TEKSTIT PIRKKO KILPELÄINEN, PERTTI LAITILA, PIRJOLIISA LAURÉN
YRTIT OVAT HELPPOJA KASVATETTAVIA
LEENA JA HEIKKI LUODON uusin puutarhakirja on hyvän mielen kirja. Siirtolapuutarhalehden lukijoille tuttu kolumnisti ja puutarhakurssien vetäjä Leena Luoto ja valokuvaaja Heikki Luoto osaavat tiivistää vuosien kokemukset mielenkiintoiseksi luettavaksi ja houkuttelevaksi katseltavaksi. Kirjan saatesanoissa Luodot lupaavat: ”Voit luopua koko kasvukauden kattavasta työlistasta, kun otat käyttöön kirjan ohjeet ja vinkit.” Kirja on erinomainen aloittelijoille, ja kokeneimmille puutarhureille se tarjoaa tuoretta tietoa ja hyödyllisiä vinkkejä. Se kokoaa tutkittua ja uutta tietoa, miten puutarhaa voi hoitaa kestävän kehityksen periaattein. Pyrkimys olla tasapainossa luonnon kanssa välittyy
myös teoksen hurmaavilla kuvilla. Aloitteleva puutarhuri saattaisi tosin kaivata lisää kuvatekstejä kertomaan kukkien ja kasvien nimiä. Puutarhan parhaaksi on jaettu vuodenkulun mukaisiin lukuihin. Kirjan lopussa on tilaa omille suunnitelmille ja puutarhahavainnoille. PIRKKO KILPELÄINEN
WIKIPEDIA C.
PUUTARHAN PARHAAKSI
Kiinansipuli
USEIMMAT YRTIT KASVAVAT nopeasti ja
ovat kasvupaikan suhteen vaatimattomia. Parhaiten ne viihtyvät aurinkoisella paikalla läpäisevässä maassa. Yrttejä voi kasvattaa paitsi ruokia myös haudutettuja juomia varten, ja niistä voi valmistaa vartalonkuorinta-aineita. Oreganon lähisukulainen mäkimeirami viihtyy Suomessa erittäin hyvin. Mäkimeiramilla voi maustaa monenlaisia ruokia, kuten lihaa, tomaattia, kesäkurpitsaa ja sipulia. Jos sen päästää kasvattamaan kauniit kukkansa, huomaa sen olevan oikea perhosmagneetti. Kiinansipuli eli kii-
Leena ja Heikki Luoto, 2020, Readme.fi. 27,90 €
Mäkimeirami
nanruohosipuli on hieno yrttimaan kasvi! Se muistuttaa ruohosipulia, mutta sillä on litteät, valkosipulin makuiset lehdet. Siitä saa satoa aikaisin, ja sitä voidaan käyttää esimerkiksi purjon tapaan keitoissa, padoissa ja omeleteissa. Kiinansipuli kasvaa mättäinä, jotka voidaan myöhemmin jakaa. Korianterilla on takanaan pitkä historia, ja sitä käytetään maailmalla paljon. Erityisen ahkerasti sitä käytetään aasialaisessa, pohjoisafrikkalaisessa ja eteläamerikkalaisessa keittiössä. Meilläkin sen suosio on kasvanut kovasti. Vihreissä lehdissä on hienoisen parfyyminen aromi. PLL (Lähde: Exotic Garden)
KESÄKIUSAT: Purevat, pistävät, polttavat eläimet ja kasvit
Lars-Åke Janzon ja Matsåke Bergström, 2020. Minerva 25,00 €
”POHJOLAN KESÄ ON IHANA , mutta ei pelkästään. Sen suloisuutta nakertavat kesäkiusat. Enkä tarkoita nyt radiorenkutuksia vaan niitä kiusoja, jotka pistävät, kutittavat, polttavat, ärsyttävät ja pahimmassa tapauksessa myrkyttävät ihmisiä”. Näin lupaavasti alkaa Lars-Åke Janzonin ja Matsåke Bergströmim kirja. Kirjaan on koottu tietoja monien inhokkikasveista ja -eläimistä. Niistä ikävimmät
aiheuttavat myrkytyksiä, tauteja tai vakavia allergiaoireita ja estävät meitä nauttimasta kesästä vailla huolia ja murheita. Tekstistä löytyy tietoa mm. siitä, että ampiaisten pesä kannattaa poistaa hankalasta paikasta jo siinä vaiheessa, kun kuningatar yksinään vasta rakentaa pesää. Harvinaistuvat käärmeet pitävät risukasoista, pitkästä nurmikosta ja avokomposteista. Miten torjut etanoita tai mitä eri muu14
EXOTIC GARDEN
MANSIKKAPAIKKA /
rahaisten ilmestymiseen kannattaa suhtautua? Mitkä ovat borrelioosin oireet ja mitä kaikkia muita, ei toivottavia vieraita hoitamaton puutarha houkuttelee? Tiesitkö, että maito auttaa nokkosen polttamiin ja banaaninkuorella voi lievittää hyttysenpiston aiheuttamaa kutinaa. Kirja on täynnä mielenkiintoisia faktatietoja, jotka kannattaa pitää mielessä, jotta kesästä pääsisi täysillä nauttimaan. PL
