Sporting Toluca

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WINGSUIT FLYING EXPERIENCIA EXTREMA

TOLUCA Visita revistasporting.com

JULIO 2015

COPA COPILOTO SATELITAL Torneo de Pádel Los Encinos

TORNEO

HOMERO DÍAZ LÍDER DEL CAMPEONATO NACIONAL DE ENDURO

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Sporting Toluca

@SportingToluca

Arqueros FC

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JULIO 2015

Be your own audience Tú eres tu mejor espectador y tu único juez

Le Tour de France 2015

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ÍNDICE

Contáctanos para obtener una concesión de la Revista Sporting

MENTE CUERPO ALMA

Wingsuit Flying La experiencia extrema más cercana a volar

Copa Copiloto Satelital Torneo de Pádel Los Encinos

Homero Díaz El mejor endurista de la historia de México


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MENTE

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DIRECTORIO Directores Ernesto Solis Fernando Solis Editora General Lara Sánchez, HEMI Translations Coordinadora de operaciones Paola Vargas Director de Arte Ricardo Ortega

Carta del Equipo

Diseño Gráfico Alejandro Minero Angélica González Diseño y programación de APP y Revista Digital Axel Estrada

La práctica hace el maestro

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EDITORIAL

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menudo se nos llega a olvidar que vale la pena luchar por lo que vale la pena tener, y que para cumplir nuestros sueños no solo es necesario el tener talento, si no la implementación de mucho esfuerzo, trabajo y dedicación. La vida nos regala muchas cosas, pero solo hasta un cierto punto y, a partir de ahí, es nuestra elección el luchar por todo lo que anhelamos y creemos, o no. Tú eres dueño de tu vida. En esta edición de Sporting te queremos demostrar que esto es cierto y te ofrecemos las herramientas para que tomes las riendas de tu vida— y no dejes que nada te frene. Al igual, te queremos invitar a que conozcas de manera mucho más personal en nuestro reportaje central al gran endurista mexiquense, Homero Díaz, quien desde su más tierna infancia se ha

dedicado a perseguir un sueño, y quien te comparte la mentalidad que lo ha llevado a la cima, demostrando que son aquellos de mentalidad luchadora que alcanzan el éxito. ¡Sigue leyendo!, y descubre lo que nuestros colaboradores te aconsejan para que alcances un balance y equilibrio espiritual, mental y físico, además de los eventos deportivos más interesantes de junio y futuros proyectos que Sporting estará patrocinando en este mes de julio. Gracias por seguir un mes más con nosotros. Búscanos en redes sociales, tales como twitter y Facebook, y ¡no olvides que puedes bajarte nuestra aplicación al celular!

Colaboradores Nicole Moreno Pamela Mar Alejandro Bustamante

Concepto y Diseño Gráfico

Ventas y Contacto Telefónico Mairen González-Lamb Vázquez 7224 43 83 77 ventas@sportingtoluca.com Jorge Palomares 7224 648 26 69 sporting.palomares@outlook.com Correo de contacto sportingtoluca@gmail.com

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Sporting Toluca @SportingToluca

Publicación mensual editada por Ernesto y Fernando Solis. Prolongación Zavaleta Poniente No. 324, Cluster 1, Interior 8. Col. Concepción La Cruz, San Andrés Cholula, Puebla.

y por escrito de el editor de la revista Sporting Toluca. Edición Julio 2015. Año 2, Número 10. Los puntos de vista aquí expresados son responsabilidad exclusiva de quien los emite.

Los textos aquí publicados son propiedad de esta revista, incluyendo las colaboraciones. Queda prohibida la reproducción total o parcial de todos los textos, imágenes, gráficos, etc. sin el permiso expreso

La publicidad y promociones publicadas en esta revista son responsabilidad exclusiva de los anunciantes. Todos los derechos reservados. Todos los registros en trámite. *Sporting y su logotipo es una marca registrada.


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Cuidado de la piel Para época de calor

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Así como nuestro cuerpo se deshidrata y es necesario tomar agua, también nuestra piel presenta este síntoma provocando una piel seca que hay que hidratarla y humectarla

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Por: Sarai Aguirre

a llegado la primavera, tiempo hermoso donde los árboles florecen, los pájaros cantan y el sol resplandece, estos días de calor agradable que nos invitan a destaparnos y tirarnos al sol durante horas disfrutando la naturaleza... Pero ¡Alerta! no todo lo que brilla es oro, puede ser perjudicial y causarnos varios problemas en la piel, de ahí la importancia de los efectos nocivos de la radiación en nuestra piel, los rayos ultravioleta son uno de los principales enemigos de la piel y el exceso nos envejece, y es de vital importancia protegernos… La causa principal es el envejecimiento cutáneo y se debe un 75% a los rayos del sol

ya que produce la liberación de radicales libres y aceleran la aparición de:

Manchas marrones Manchas claras Arrugas Piel flácida Piel seca deshidratada Piel mas delgada Exceso de comedones y espinillas Hay que recordar que así como nuestro cuerpo se deshidrata y es necesario tomar agua, también nuestra piel presenta este síntoma provocando una piel seca que hay que hidratarla y humectarla protegiéndola para evitar los signos del envejecimiento; pero ánimo, existen un arsenal de terapias para evitarlo por eso es impor-


tante que acudas a lugar adecuado con personas capacitadas para darte el tratamiento específico que necesita tu piel.

¿Cómo proteger nuestra piel del sol? He aquí unos consejos que te pueden servir para evitar daños severos en nuestra piel y organismo:

> Resguárdate en la sombra, especialmente durante las horas del mediodía (10:00 a.m. 4:00 p.m.). la piel expuesta.

> Usa gorra/sombrero para cubrirse la cara, la cabeza, las orejas y el cuello.

> Usa lentes de sol que te cubran los lados de la cara y que bloqueen casi 100 % de los rayos UVA y UVB.

> Aplícate bloqueador solar con un factor de protección solar (FPS) 15 ó más alto.

> Ten mucho cuidado con los días nublados ya que posiblemente no hace calor, pero un alto porcentaje de las radiaciones solares llegan a la piel. > Las personas que trabajan al aire libre están más expuestas al daño producido por el sol. También recuerda que las superficies que reflejan la luz del sol (arena, agua, nieve, pavimento) aumentan el riesgo de quemadura solar y requieren de aplicación de un bloqueador más alto o evitar su exposición. Por otro lado, además del daño a la piel por el Sol, también sufrimos un daño corporal que se puede volver muy importante si no se trata con cuidado especial y se prevee lo mas posible. Esta afección a nuestro cuerpo es producido por un efecto llamado “Golpe de Calor”.

¿Que es el Golpe de Calor? Es un aumento de la temperatura de nuestro cuerpo por exponerse al sol por mucho tiempo o por realizar actividades deportivas en un am-

biente caluroso. Lo grave de este fenómeno es que el cuerpo puede perder agua y sales esenciales para su buen funcionamiento.
 Cuando esto pasa, nuestro cuerpo tiene dificultades para regular su temperatura mediante los procesos naturales (como la sudoración) por lo que se produce un aumento de la temperatura corporal. Es importante estar pendientes ya que el golpe de calor no necesariamente se presenta en el momento en que el cuerpo esta expuesto, si no también después de varios días de alta temperatura.

¿Cómo podemos prevenir un Golpe de Calor? Para evitar un aumento de temperatura, es muy importante:

> Estar pendientes de no tener una Sed Intensa y/o sequedad en la boca, esto es seña de falta de hidratación.

>

Evitar bebidas con cafeína o con azúcar en exceso.

> Evitar bebidas muy frías o muy calientes. > Evitar comidas pesadas. > Nunca permanecer dentro de un vehículo sin ventilación adecuada. > Para los adultos: evitar bebidas alcohólicas ya que deshidratan al organismo.

> Evitar la actividad física intensa.

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> Cúbrete con prendas de vestir que protejan

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BE YOUR OWN AUDIENCE Tú eres tu mejor espectador y tu único juez Por: Nicole Moreno www.mentenalma.com https://www.facebook.com/mentenalma info@mentenalma.com

I

magínate entrando a una sala de teatro, eres la única persona en esa sala, tomas asiento y veras en ese escenario una obra de teatro que LO ÚNICO que deberás hacer ahí sentado es OBSERVAR y OBSERVAR al protagonista en escena.

La obra de teatro es TU VIDA, a partir de hoy.

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Comenzarás a observar cada uno de tus días y tu vida como una gran historia en escena, llena de distintos personajes que crean una serie de situaciones, relaciones, diálogos de

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risa, tristeza, enojo, frustración, incertidumbre, felicidad y diferentes escenas que se van desarrollando a lo largo de la OBRA. Estás ahí sentado observando lo que le rodea al protagonista (a.k.a. YOU) y las situaciones que se le presentan, sin perder de vista que solamente estas OBSERVANDO. Quiero que hagas esto como un ejercicio que vas comenzando, y no debes ni calificar comportamientos, ni opinar sobre tus decisiones o de otros. Observa en TI el efecto emocional y pensamientos que te producen lo externo, tanto a cada situacion que vives, como cada uno de los personajes que te provocan reacciones ya sea por conversaciones que


Imagina que tu parte emocional es UN OTRO YO, que te empuja de distintas maneras a actuar para salir o permanecer de esa emoción. Lo que debes aprender es observar esa emoción en tu OTRO YO, respetarte lo que sientes y tener presente que esa emoción TIENE EFECTO EN TU CEREBRO y con este ejercicio sabrás identificar todos los switches que se prenden en ti para que produzcas esa emoción. La emoción no te dominará, sino tu razón y tu mente una vez que aprenda a conocer lo que sientes será quien predomine, esto te ayudará a tomar decisiones sobre cuál es la siguiente escena de la OBRA. Este ejercicio de BE YOUR OWN AUDIENCE, lo planteo así, como una obra de teatro siendo uno mismo el PROTAGONISTA, you are the star in your own play. Para que te sirve? Me gusta que lo utilicen para que se conozcan y observen, saliéndose de la perspectiva de ti mismo, y te pongas en el público de tu vida. Siendo tu propio espectador, observarás si el protagonista (te repito TU) está actuando in a fake way or the wrong way, observarás lo que los otros personajes provocan en ti y el efecto emocional o mental que se produce en tí por lo que se te va presentando. Así tu optarás por lo que te funciona para que continúes positivamente a la siguiente escena o determines decisiones para seguir acercándote a tu meta. No pierdas de vista que no debes calificar ni al protagonista ni a los otros personajes.

El observarte, es la primera etapa de tu planeación de estrategias que vas a aplicar para conocer que te hace feliz y logres tus metas (segunda etapa vendrá en el próximo artículo). BEING YOUR OWN AUDIENCE, observas y te pones valor a quién eres, le pones un peso o valor a las fortalezas y debilidades que te sirven para cada situación que se te presenta. Las fortalezas o debilidades que tienes ya son tuyas y nadie es responsable de ponerlas en acción, desecharlas o modificarlas más que TU. No pongas en manos de otros las escenas de tu VIDA, obsérvate ahí sentado en el público de todas las escenas de tu vida sin juicios, para que logres verte de la manera más sincera

La emoción no te dominará, sino tu razón y tu mente una vez que aprenda a conocer lo que sientes será quien predomine

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llevas acabo o cómo tu efecto emocional es tu argumento para tomar decisiones, NO EXISTE EL JUZGAR al protagonista de la obra.

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y reconocer sólo tomando nota de cada efecto que mueve al protagonista para que así conozcas aun más el poder que tienes en ti para lograr lo que quieres.

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Con la única persona que estarás por el resto de tu vida, es CONTIGO. Empieza a conocerte, valorarte, amarte, reconociéndote

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Este ejercicio, velo como paso 1 de tu mejor herramienta para aplicar en cualquier momento de tu vida que quieras tomar decisiones o necesites tomar un break porque no sabes por dónde empezar. Para poder iniciar o continuar por el camino que mejor te convenga es observando cómo eres tú, y te respetes quién y cómo eres. Ya que lograste respetarte, quiere decir que te conoces y ahí es cuando tomas la decisión de palomear qué te sirve y qué quieres modificar en ti para cumplir tu MISIÓN DE PERSONA. Te recuerdo una frase y que nunca la olvides: Con la única persona que estarás por el resto de tu vida, es CONTIGO. Empieza a conocerte, valorarte, amarte, reconociéndote, ser sincera contigo de quien eres al día de hoy, para tener en tus manos lo que observaste y así poder continuar al siguiente paso… BE YOUR OWN PRODUCER.


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Por: Amaury Marquez y Olivier Laborde

Julio

RESUMEN DEL TOUR EDICIÓN 102

21 ETAPAS

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9 PLANAS 3 MEDIA MONTAÑA 7 ALTA MONTAÑA 1 INDIVIDUAL CONTRA RELOJ 2 DÍAS DE DESCANSO

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Christopher Froome, Ganador de la edición 100 del Tour

jecutándose del sábado 4 de julio al domingo 26 de julio de 2015, la edición 102 del Tour de France será compuesto de 21 etapas y cubrirá una distancia total de 3.360 kilómetros. De los 198 ciclistas, se espera que un fuerte “rouler” (rodador en Francés) brille en Utrecht. En este caso, aunque Fabiano Cancellara y Tony Martin siguen siendo 2 de los mejores competidores, no serán necesariamente quienes sobresalgan; el primer Jersey Amarillo puede ser también otorgado a dos principales candidatos, el holandés llamado Tom Dumoulin y Lars Boom.

3,360 KM 6 CIUDADES NUEVAS UTRECHT ZÉLANDE LIVAROT LA PIERRE-SAINT-MARTIN MURET SÈVRES - GRAND PARIS SEINE OUEST


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UN MINI PARIS – ROUBAIX

Como en 2014, el pelotón tendrá su tramo de partes empedradas durante la etapa 4 entre Seraing y Cambrai. Habrá siete sectores sobre una distancia de 13,3 kilómetros.

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“L’ALPE D’HUEZ” EN EL PENÚLTIMO DÍA

Con sus 13,8 kilómetros de ascenso y sus famosas 21 curvas, la “Alpe d' Huez” será el reto final del Tour de France 2015 en la víspera el cierre en los Campos Elíseos (Champs-Élysées) como había ocurrido en 2009 con el Mont Ventoux y en 2013 en Annecy- Semnoz .

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HIGHLIGHTS

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ENTENDIENDO EL TOUR Resumen

REGLAS BÁSICAS

Para comprender la competencia » PREMIOS: un total de 2.2 millones de euros fueron repartidos a los equipos y ciclistas, incluyendo 450,000 euros al ganador de la clasificación general final. Cada uno de los 198 ciclistas participantes tuvo un objetivo en la competencia dependiendo del temperamento, cualidades y misión de cada uno de ellos, los equipos son formados por 9 ciclistas y siguieron distintas estrategias para ciertas metas. Existen jerseys distintivos que portaron los ciclistas por metas conseguidas en las 3 semanas de competencia, a continuación los enlistamos:

» ETAPA GANADA El Tour 2014 tuvo 21 etapas: • 9 Etapas planas • 5 Etapas de media montaña • 6 Etapas de alta • 1 Individual contra reloj

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Las victorias por etapa fueron patrocinadas por Powerbar

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» JERSEY BLANCO Portado por el mejor ciclista de 25 años o menos en la clasificación general. Patrociando por Škoda desde 2004

» PREMIO A LA COMBATIVIDAD Esta distinción se da al final de cada etapa por un jurado de ciclistas especialistas. Un ganador general es designado después de la última etapa del Tour. El premio al ciclista más combativo en competencia será patrocinado por Antargaz.

» CLASIFICACIÓN POR EQUIPOS

Está clasificación se da por la suma de los tiempos de los mejores tres ciclistas de cada equipo en cada etapa (excepto por la etapa por tiempo)

» INDIVIDUAL POR TIEMPO La edición 2014 del Tour contó solo con una etapa contra reloj el sábado 26 de julio de Bergerac a Périgueux con una distancia de 54 km en la víspera a la llegada final a París.

» JERSEY AMARILLO

» NO HABRÁ TIEMPO BONIFICADO

Es portado por el líder general de la competencia (clasificación por tiempo). Patrocinado por LCL desde 1987

En esta edición no hubo bonificaciones de tiempo en etapas intermedias ni al final de cada una. El tiempo real fue la referencia absoluta. El casco es portado por todos los ciclistas en todo momento de la competencia.

» JERSEY VERDE Es portado por el líder en la clasificación por puntos, los cuales son ganados por sprints intermedios (metas colocadas a mediados de las etapas) y al final de las etapas. Patrocinado por PMU desde 1992

» JERSEY A LUNARES ROJOS

Portado por el mejor escalador. Los puntos son otorgados en cada cima que califique para clasificar, el premio monetario es duplicado en las cuatro etapas finales que tengan lugar en las montañas. Patrocinado por Carrefour

» CAÍDAS EN LOS ÚLTIMOS TRES KILÓMETROS Como ha sido el caso desde 2005, a los ciclistas envueltos en una caída en los últimos 3 kilómetros de cada etapa se les dará el tiempo de clasificación final del grupo al que pertenecían al momento de la caída. Esta regla no aplica en la etapa por tiempo y en las etapas que terminen en lo alto de una montaña o colina.


ENTREVISTA

Homero Díaz

“Después de buenos resultados a nivel nacional e internacional me di cuenta de que realmente era bueno para esto. Fue entonces que

decidí dedicarme a ello en lo profesional. Antes de eso, era pura pasión. Ahora lo es, pero a la vez es mi trabajo.” Hoy este endurista originario de Toluca ostenta el título del “Mejor Endurista de la historia de México” con gran orgullo, aunque aún a veces no se lo puede creer. “Es algo que me salió sin buscarlo. Creo que lo logré o lo he logrado porque amo lo que hago. Cuando las cosas se hacen con amor y dedicación—salen bien. Es un orgullo para mi ser ‘el mejor endurista de la historia de México’ y quiero que el día que me toque colgar el casco la gente me recuerde como alguien que aportó a este deporte, y a su país.

SU PAPÁ FUE QUIEN SE INICIÓ PRIMERO EN EL ENDURO Y HOMERO NOS EXPLICA QUE FUE ASÍ COMO, DESDE MUY TEMPRANA EDAD, COMENZÓ SU GRAN TRAYECTORIA EN EL ENDURO EN PORTADA

HOMERO DÍAZ

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esde la tierna edad de los cuatro años— edad a la que le regalaron su primera moto y a la que compitió por primera vez— Homero Díaz comparte lo que el mismo define como ‘un cariño muy particular con las dos ruedas’. Su papá fue quien se inició primero en el enduro y Homero nos explica que fue así cómo, desde muy temprana edad, comenzó su gran trayectoria en el enduro. Pero a pesar de esa gran conexión con el motociclismo, no entamó el gran paso de convertirlo en su profesión hasta hace nueve años, en el año 2006.

19 ENTREVISTA

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El mejor endurista de la historia de México


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CUANDO LAS COSAS SE HACEN CON AMOR Y DEDICACIÓN SALEN BIEN

ENTREVISTA

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Para aquellos profanos, que no conozcan muy bien el enduro, muy brevemente, ¿en qué consiste exactamente y en que se diferencia de otros tipos de motociclismo? El enduro se practica en cualquier lugar (desierto, selva, bosque, etc.) y corres contra reloj. Existe un circuito grande (aprox. 70km.) con 4 o 5 subcircuitos (5 a 8km cada uno aprox.) que se llaman pruebas especiales. En estas pruebas especiales arrancas sólo y el que haga menos tiempo, lleva la delantera. Se suman los tiempos de la pruebas especiales y el que haga el menor tiempo— gana.

¿Qué es lo que más te apasiona de este deporte? Me apasiona mucho la velocidad y lo mucho que varía dependiendo de las circunstancias del clima, del terreno, y otros factores. También, es una conexión con la naturaleza. Con experiencia puedes llegar a hacer cosas increíbles, como tomar una curva, casi rozar el manubrio con el piso o subir y bajar secciones que serían difíciles simplemente a pie.

Las lesiones son una de la partes feas de mi deporte. A pesar de que ando muchísimo en moto (3 a 5 veces a la semana) tengo pocas lesiones. Durante toda mi vida me he roto dos tobillos, un hombro, una clavícula, el dedo gordo de la mano y mi última fue el radio del brazo derecho. Esta ultima fue en un Endurocross en Colombia. Caí corto en un doble con la llanta delantera y el impacto fue tan fuerte que me rompió el hueso. Siento que esta fue una de las lesiones más graves de mi carrera, ya que gracias a ella no pude competir en el mundial de SuperEnduro en Guadalajara en febrero y además me perdí cuatro carreras del nacional de enduro aquí en México. Así que tendrá que ser hasta el 2016 para que tenga oportunidad de ganar otro campeonato.

¿Entonces consideras el enduro un deporte peligroso? ¿Cómo cambió tu perspectiva de este deporte de alto riesgo al tener una familia? Sí, considero el enduro como un deporte peligroso, y opino que por eso hay que ser muy respetuoEN PORTADA sos al practicarlo. Usar todo el equipo necesario y andar en HOMERO condiciones óptimas (físicas

DÍAZ

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En esta entrevista te presentamos a este gran endurista, para que conozcas mejor su carrera- y a él personalmente.

Cuéntanos de tus lesiones. ¿Cuál fue tu peor lesión? ¿Cómo fue tu recuperación de esta última lesión en Colombia?

21 ENTREVISTA

El ser deportista profesional va mucho más allá de los resultados que consiga arriba de la moto.”


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y mecánicas) es de alta importancia. El tener una familia, me hizo verlo de un modo aún más profesional. Intento compartir todo lo bueno que trae este deporte a mi casa.

Tengo la fortuna de vivir en Metepec, entonces todo me queda muy a la mano y puedo hacer varias cosas durante el día.

Cuéntanos. ¿Cómo es un día normal de Homero Díaz?

Cómo es tu preparación física y psicológica antes de una competencia?

Arranco con un desayuno ligero a las 6:30 y me voy al SportCity o a rodar en bici de ruta. Entreno dos horas aproximadamente y después regreso a mi casa a checar mails o a hacer, digamos, trabajo de oficina. A medio día voy a entrenar en la moto, regreso y como con mi esposa e hijos. Mis tardes varían, algunos días me la paso con mis hijos, o doy clínicas de enduro, o incluso hago un tercer entrenamiento ya sea en bici o en moto.

Tengo la fortuna de contar con el apoyo de Specialized y entreno mucho la parte cardiovascular en bici de ruta y bici de montaña. En la parte psicológica, últimamente no le he dado tanta importancia pero cuando era mas chico mi madre nos conseguía, a mi hermano y a mi, psicólogos deportivos— para tener claros nuestros objetivos, mantener la motivación durante la temporada y para tener una mente ganadora.

¿Por qué no se le da el mismo apoyo mediático al enduro, como a otros tipos de motociclismo? El enduro es muy difícil de seguir, nos vamos durante mucho tiempo al cerro y para los medios es complicado seguirnos. En cambio, en el motocross, por ejemplo, todo se desarrolla en un área mucho menor y es fácil televisarlo.

¿Qué es lo mejor y lo peor del enduro? Lo mejor del enduro es que es un deporte increíble que te conecta con la naturaleza y que me ha llevado a lugares increí-


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QUIERO QUE EL DÍA QUE ME TOQUE COLGAR EL CASCO LA GENTE ME RECUERDE COMO ALGUIEN QUE APORTÓ A ESTE DEPORTE, Y A SU PAÍS

ENTREVISTA

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bles. Quizás lo peor es que puede ser un deporte muy caro.

¿Cuál fue tu mejor experiencia en este deporte? Quizás, el haber representado a México en México durante los campeonatos mundiales o latinoamericanos. ¡No hay como representar a tu país!

¿Quién consideras haber sido tu rival más difícil? Massimo Mangini es sin duda el rival más fuerte contra el que he corrido aquí en México. Pero ¡las victorias saben mejor cuando cuestan trabajo!

¿A qué crees que se deba que no haya tantas mujeres en el mundo del motociclismo o enduro? Yo creo que la gente tiene la idea de que el motociclismo hace ver masculina a una niña. Siento que una mujer puede seguir siendo ruda o tener las características necesarias para ser una buena motociclista, sin perder su lado femenino.

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¿Qué motocicletas consideras las mejores para enduro?

ENTREVISTA

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Definitivamente la mejor marca de motos para enduro es KTM. Tienen una gama muy extensa, desde la 50 c.c. para un niño de 4 años hasta una 500 c.c. 4t.

¿Qué consejos darías a aquellos jóvenes que se quieran lanzar al motociclismo? A nivel amateur, les puedo recomendar que se asesoren con la gente adecuada y usen el equipo necesario, sobre todo el casco.

¿Cuáles son tus planes (competencias, etc.) para lo que resta de 2015? Tengo el resto del campeonato nacional mexicano (aún me faltan cuatro carreras) y quiero cerrarlo ganando aunque no pueda ganar el campeonato. En oc-

tubre tengo el RedBull Sea to Sky, una carrera de enduro extremo en Turquía. Después de eso toca preparar el 2016.

Por último, ¿cuál es la clave del éxito de Homero Díaz? Trabajo— y ¡nunca darse por vencido!

Entrevista a todo gas con Homero Díaz Mi héroe es… Mi mamá. Mi mayor motivación es... Mi familia. Mi mayor apoyo es… La familia. Me hace más feliz… Ver a mis hijos.

Encuentro paz cuando… Estoy con mi familia. Mi peor pesadilla es… Las lesiones Si no fuera endurista sería… deportista profesional de algún otro deporte. Mi talento secreto es… Soy bueno hablando en público. Doy pláticas de talento y motivación para jóvenes y adultos en universidades o empresas. Mi comida favorita es… la mexicana y la italiana. Un buen endurista necesita… apoyo de su familia. Si mi hijo fuera endurista, yo… sería su fan #1. Le doy gracias a este deporte por… hacerme quien soy el día de hoy.


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CUERPO

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Alimentación Vegana y Vegetariana Todo lo que necesitas saber Por: Pamela Mar, L. N. www.clinicavitae.mx vitae.nutrición@outlook.com 1-800-576

¿Qué es alimentación saludable?

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¿Alguna vez te has planteado, ya sea por razones personales o éticas, cambiar tu alimentación a una dieta vegetariana o vegana pero no te has sentido seguro tomando el primer paso? ¿Eres deportista o atleta y temes que este tipo de alimentación no te aporte las cantidades necesarias y adecuadas de macronutrientes para un buen desempeño y rendimiento al momento de competir?

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Conoce los trucos y consejos que te comparte Pamela Mar, nutrióloga, este mes para que, sea cual sea el estilo de vida que quieras llevar, lo hagas de una manera sana y saludable. Comencemos este artículo definiendo…

Una alimentación saludable es aquella que te permite mantener un óptimo estado de salud, cubriendo las necesidades nutrimentales para el buen funcionamiento y conservación de tu organismo. Actualmente, por diferentes motivos (religiosos, ecológicos, éticos, etc.) más y más personas han ido adoptando una alimentación menos tradicional, siendo el vegetarianismo o el veganismo las elecciones más comunes. Muchas veces estas personas optan por cambiar su alimentación omnívora a una alimentación vegetariana o vegana por una multitud de razones: buscan bajar de peso o simplemente ser “más saludables”. Cambiar a un estilo de vida basado en el consumo de plantas puede tener beneficios, sin embargo se recomienda tener orientación profesional para cambiar gradualmente y evitar deficiencias nutrimentales.


de ahí derivan ciertas modalidades vegetarianas. Las más comunes son:

Ovo-lacto-vegetarianos que se basan mayoritariamente en alimentos de origen vegetal con inclusión de lácteos y huevos. Ovo-vegetarianos incluyen huevos. Lacto-vegetarianos incluyen lácteos.

Vegetarianismo La alimentación vegetariana incluye todo tipo de alimentos de origen vegetal: cereales, leguminosas, tubérculos, verduras, frutas, aceites y grasas vegetales y también semillas y frutos secos, pero productos cárnicos y lácteos suelen estar totalmente excluidos de una dieta vegetariana. En ciertos casos se acepta la carne de aves, el pescado, los huevos y los productos lácteos,

Este estilo de vida adoptado por cada vez más personas en el mundo es tema complejo y muy controvertido por su alimentación potencialmente considerada ‘radical’ y basada sobre todo en valores éticos. Una dieta vegetariana o vegana puede llegar a alcanzar todas las recomendaciones nutrimentales;

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Veganismo El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales. Los veganos no visten pieles, sedas y lanas no certificadas y, como los vegetarianos, no consumen carne de ningún animal terrestre o marino aunque, a diferencia de los vegetarianos, también evitan el consumo de productos animales tales como queso, leche, huevo o miel, restrigiéndose únicamente al consumo de frutas y verduras.

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la clave es tener conciencia de lo que se ha de consumir para alcanzar las necesidades energéticas diarias saludables. Los vegetarianos y veganos deben enfocarse en obtener de manera correcta los siguientes nutrimentos, que una alimentación omnívora proporcionan más fácilmente:

• Vitamina B12: El consumo bajo de vitamina B12 puede llegar a causar anemia y daños en el sistema nervioso. Para evitar estos riesgos, es aconsejable comer alimentos en los que se encuentra la vitamina tales como los alimentos fortificados como cereales para desayuno, la leche de soya, las hamburguesas vegetarianas y levadura nutricional o consumir un suplemento de esta vitamina. • Calcio: El cuerpo lo utiliza para construcción de huesos y dientes y para mantener la fuerza de los huesos. Algunas fuentes para obtenerlo son leche de soya fortificada con calcio, cereales fortificados con calcio, jugo de naranja, tofu y algunas verduras de hoja verde obscuro (col rizada, hojas de nabo, col china, hojas de mostaza). Para los lacto-vegetarianos, los productos lácteos son una excelente fuente de calcio. En el caso de los veganos, consumir suficientes alimentos vegetales para cubrir las necesidades de calcio puede llegar a ser más difícil para algunas personas. El tofu hecho a base de sulfato de calcio y vegetales verdes tales como el brócoli y las naranjas son buenas opciones veganas.

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• Hierro: Su principal función es llevar oxí-

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El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales

geno a la sangre. Fuentes de hierro: cereales fortificados con hierro, espinacas, frijoles, lentejas, hojas de nabo, melaza, panes integrales, guisantes y algunos frutos secos (ciruelas pasas, pasas).

• Proteína: Tienen muchas funciones importantes en el cuerpo y es esencial para el crecimiento y mantenimiento. Es especialmente importante para atletas y deportistas ya que sus músculos sufren un mayor desgaste a través del ejercicio. Fuentes de proteínas para los vegetarianos o veganos: Quinoa, chícharos, nueces, frijoles, la chía, leguminosas, mantequilla de maní y productos de soya (tofu, tempeh, hamburguesas vegetarianas). Los productos lácteos y los huevos también son buenas fuentes de proteínas para los ovo-lacto vegetarianos.


Por lo tanto, tu decisión de qué comer o no depende de tus necesidades individuales, de tu organismo y creencias. Aún así, es importante orientarse con un especialista antes de querer cambiar a una alimentación tan diferente a la omnívora para que sea gradual y que evites futuras deficiencias nutrimentales.

Desde el punto de vista nutriológico estos tipos de alimentación, tales como el veganismo y vegetarianismo, deben buscar cubrir nutrimentos importantes como las proteínas, vitamina B12, calcio, hierro y zinc. La clave está en consumir una gran variedad de alimentos y la cantidad adecuada para alcanzar tus necesidades energéticas diarias. Si cambias a otro estilo de vida y/o alimenticio es importante que antes te informes minuciosamente y busques ayuda profesional para seguir sintiéndote san@ en mente, cuerpo y alma.

Los vegetarianos y veganos deben enfocarse en obtener de manera correcta los nutrimentos, que una alimentación omnívora proporciona más fácilmente www.revistasporting.com Julio 2015

• Zinc: Es necesario para muchas reacciones bioquímicas y también ayuda a que el sistema inmunológico funcione correctamente. Fuentes de zinc: semillas de calabaza, muchos tipos de frijoles (frijoles blancos, frijoles, garbanzos), germen de trigo. Los productos lácteos son una fuente de zinc para lacto – vegetarianos.

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WINGSUIT FLYING LA EXPERIENCIA EXTREMA MÁS CERCANA A VOLAR

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a sensación de volar es una experiencia única, el hombre ha intentado imitar a las aves a lo largo de la historia, para poder sentir esa sensación, siendo los aviones, la manera más común de trasladarse por el aire, pero también se han inventado otros artefactos voladores, con los que se pueden experimentar otras formas de volar.

De eso se trata la modalidad del paracaidismo, llamada “wingsuit flying”, o lo que podría traducirse en, traje de vuelo aéreo, y es que surcar los aires con un traje especial para poder planear, hacer piruetas, recorres distancias, es algo que solamente los más extremos se atreven a practicar, pues vaya que es una actividad extrema y riesgosa.

Un parapente, un planeador, incluso un ala delta, son solo algunas formas de sentir que el hombre ha conquistado los cielos, incluso el paracaidismo y salto B.A.S.E. pueden llevar a esa sensación, pero, ¿qué sucede cuando un traje especial permite al ser humano desplazarse por el aire, hacer maniobras usando su cuerpo y dar una sensación aún más cercana?

Muchos atletas suelen saltar de aeronaves, aunque lo ideal es iniciar desde un punto fijo y con suficiente altura para el traje haga su correcta función, así lo explica el atleta de salto B.A.S.E., paracaidismo y wingsuit flying, Cedric Dumont; “Vivo en Bélgica, no tenemos muchas montañas para hacer salto B.A.S.E., así que me entreno saltando desde aviones”

Para Cedric, usar el mismo traje es importante, sin importar que salte desde un avión o la orilla de un precipicio: “Me gusta poder acostum-

LA MODALIDAD DEL PARACAIDISMO, LLAMADA “WINGSUIT FLYING”, TRATA DE SURCAR LOS AIRES CON UN TRAJE ESPECIAL PARA PODER PLANEAR, HACER PIRUETAS Y RECORRER DISTANCIAS


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brarme al traje y saber exactamente cuáles son sus reacciones”, y es que los trajes están diseñados de un material más sofisticado de lo que parece, “Los trajes modernos ofrecen un ratio de deslizamiento de 3.5 o 4 a uno, lo que significa que por cada cuatro metros que avanzas pierdes uno de altitud”, así lo explica Cedric. El traje cuenta con unas aperturas de presurización, cuando se realiza el salto, el viento llena el traje de aire y lo presuriza, dándole forma y rigidez, cuanto antes se llene el traje de aire, tendrá mejor respuesta. Como si fuera una ardilla voladora, y es que para muchos el traje evoca a esa especie animal, cuenta con un par de alas, las cuales se logran extender con ayuda de los brazos, “Los brazos ayudan a mantener las alas separadas del cuerpo pero no se trata de fuerza muscular,

la presurización ayuda mucho”, el ala cuenta además con bloque de espuma en la parte delantera del brazo, la cual está expuesta a la presión del aire, con esto se ayuda a suavizar el flujo y a repartirlo sobre toda la superficie del ala.

adapatada a su casco, y así poder grabar toda su aventura de vuelo desde el inicio hasta el final, “Siempre grabo cada vuelo, y no porque me guste mostrar lo que hago, sino de poder revivir cada salto.“

Algo que es de vital importancia es el equipamiento de un paracaídas, la mayoría de los wingsuits ya incluyen uno, aunque se puede cambiar por uno diferente a preferencia del atleta, “Cuando saltas hacen falta dos paracídas, el principal y uno de reserva, y hace falta mucha coordinación para mantener la estabilidad durante la secuencia de apertura“, comenta Cedric, “el de reserva más vale que no tengas que usarla en tu vida, pero está ahí por si la necesitas.“

CUANDO SALTAS HACEN FALTA DOS PARACAÍDAS, EL PRINCIPAL Y UNO DE RESERVA, Y HACE FALTA MUCHA COORDINACIÓN PARA MANTENER LA ESTABILIDAD DURANTE LA SECUENCIA DE APERTURA

A muchos atletas que suelen practicar este deporte extremo, les gusta llevar consigo una camara personal, usualmente


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LOS BRAZOS AYUDAN A MANTENER LAS ALAS SEPARADAS DEL CUERPO PERO NO SE TRATA DE FUERZA MUSCULAR, LA PRESURIZACIÓN AYUDA MUCHO Dentro de los atletas que son reconocidos por realizar este deporte extremo se encuentra, Joakim Sommer, de origen noruego, quien hizo un vuelo en wingsuit sobre Río de Janeiro cruzando a través de un estrecho espacio entre dos rascacielos. El atleta estadounidense Mike Swanson, tiene en su currículum más de 1000 saltos en la modalidad de wingsuit flying, de los cuales 600 son de proximidad.

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El 4 de mayo de 2013, los atletas Cedric Dumont, de Bélgica, y Jhonathan Florez de Colombia, realizaron el vuelo Red Bull Nazca, el primer vuelo con traje aéreo sobre las líneas de Nazca, en Perú, ambos descendieron a una velocidad de 100 km/h sobre las líneas legendarias. La aventura aérea más reciente de Cedric Dumont, fue volar sobre las Pirámides de Giza, en Egipto, usando su wingsuit.


Recientemente, los atletas y top internacional en la disciplina de wingsuit, Vincent Reffet y Fred Fugen, realizaron el proyecto Higher Limits, un vuelo en traje a茅reo en el que interactuaron en pleno vuelo con varios parapentistas, realizando maniobras de proximidad sobre Castillo de Peyrepertuse, en la localidad francesa de Languedoc-Rosell贸n. La disciplina de wingsuit flying, es considerada peligrosa, pues desplazarse por el aire a una velocidad de casi 150 km/h y tomando en cuenta que el buen funcionamiento del traje puede ser la diferencia entre la vida y la muerte, es algo que se debe considerar mucho, pero esa adrenalina de peligro es al parecer la que atrae a los amantes de este deporte.

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En el 2014, se realiz贸 la competencia Red Bull Aces, en Oakdale, California, creada por el piloto de Red Bull Air Force, Luke Aikins, una carrera donde los 52 mejores atletas de wingsuit flying compiten en eliminatorias, saltando desde 8000 pies de altura, haciendo una trayectoria por cuatro puertas, el ganador de la carrera fue Andy Farrington de Estados Unidos.


COPA COPILOTO

SATELITAL

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Torneo de Pádel Los Encinos

sta primera Copa Copiloto, la cuál se organizó en las instalaciones del Club de Golf Los Encinos del pasado miércoles 17 de junio al domingo 21, con la intención de fomentar el desarrollo del pádel en México, contó con el apoyo de patrocinadores y jugadores del top en México.

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El equipo Copiloto, el cual se creó hace un año, fue formado por Omar Villavicencio y Mauricio Otero con la finalidad de masificar y apoyar el pádel a nivel nacional, y con la intención de dar oportunidad a jugadores de todas las categorías. El proyecto inició considerando las carencias de este deporte en el territorio nacional y por esta razón crean, con recursos propios, la filosofía “unidos por

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LA INAUGURACIÓN CONTÓ CON LA PRESENCIA DEL TITULAR DE LA CONADE, EL LICENCIADO ALFREDO CASTILLO, QUE DESDE SU LLEGADA A LA INSTITUCIÓN HA VELADO POR QUE LOS ATLETAS MEXICANOS TENGAN INSTALACIONES QUE PERMITAN DESARROLLAR CADA UNA DE SUS ACTIVIDADES DEPORTIVAS DE PRIMER NIVEL


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el pádel”, buscando apoyo entre particulares y empresas para que sobre todo apoyaran a niños padelistas, que en muchas ocasiones suelen ser niños con pocos recursos para participar en torneos. La inauguración contó con la presencia del titular de la CONADE, el licenciado Alfredo Castillo, que desde su llegada a la institución ha velado por que los atletas mexicanos tengan instalaciones que permitan desarrollar cada una de sus actividades deportivas de primer nivel.

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Se contó con la presencia de más de doscientos jugadores, entre las cuales 95 parejas de diferentes clubs, jugadores nacionales tanto como internacionales. Dentro de los destacados fueron: Alfredo Castillo, Octavio Lara, Fabián Mujica, Juan Manuel Guerra, Fidel Montoya, Ángel Mendiola, Alberto Soledad, Germán Montoya, Rodrigo Montoya, Romarico López, Sebastián Lerdo de Tejada, Aldo Sulser, Simón Sharaf, Jovani Dávila, Enrique Ibarra, Wiland, Iker Arizpe y Cristián Carmona.

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XVI COPA TOLUCA

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‘Botica Moderna’

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pasado 9 de junio el Club Toluca convocó una rueda de prensa que se llevó a cabo en el Restaurante El Suizo para anunciar el inicio de la decimosexta Copa de Tenis Toluca 2015, la cuál tuvo inicio el 13 de junio y finalizó este pasado 5 de julio 2015 en el mismo Club Toluca. El magno evento contó con la tentativa participación de 493 jugadores en las categorías Mini-Tenis, Infantil, Juvenil y Adultos, representando a cinco academias, doce clubes, cuatro colegios (Aristos, Nuevo Continente, Panamericano, IPEFH), dos universidades (Iberoamericana y UAEM), el Tecnológico de Monterrey al igual que seis fraccionamientos, tales como Campestre

del Valle, Las Lomas, Los Robles, San José, Villas del Campo y Zamarrero. El sistema de competencia fue a eliminación directa; jugando dos a tres sets con muerte súbita en los tres, repartiéndose una bolsa de 153 mil pesos en efectivo a los ganadores en las categorías de adulto y en especie en Infantiles y Juveniles, llevando a cabo por primera vez la categoría de miniTenis, la cual fue una novedad en la edición del torneo de este año. Sporting Toluca te invita a conocer los ganadores y jugadores más destacados de esta decimosexta edición del renombrado torneo de tenis en nuestra siguiente edición del mes de agosto.


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Alejandro Bustamante

Triatlón Huatulco 2015

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#experienciasporting

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in duda alguna, de las mejores experiencias de mi vida. Es un deporte hermoso que combina tres diferentes disciplinas en una. Cada una con su propia técnica, cada una utiliza diferentes partes del cuerpo, cada una requiere estrategias diferentes. Un deporte que por lo general se practica en lugares impresionantes con paisajes naturales increíbles. Pero porbablemente lo que más me enganchó es que es un deporte en el que estás en una lucha constante contra tí mismo. Tu mente esta buscando en todo momento alguna excusa o algún pretexto para que te rindas. Fue una fecha complicada pues de por sí, es una de las rutas más demandantes del circuito. Nos tocó huracán y la competencia completa se llevó a

cabo con lluvia que comenzó como llovizna y terminó en tormenta. Para la natación hubo muy poca luz por lo nublado que amaneció y el mar estaba muy picado. Subidas muy marcadas tanto en la bici como en la corrida y las bajadas en la bici muy comprometidas por las condiciones del clima. Hubieron algunos tramos de la corrida en la que el agua te llegaba arriba de los tobillos lo cual la hizo muy pesada. La organización fue muy buena y tomaron todas las precauciones posibles para que el evento se llevará a cabo sin mayor eventualidad. El lugar es paradisiaco y la gente local fue muy hospitalaria y siempre animando y echando porras a los competidores.


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1ER. TORNEO DE PORTEROS

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on la finalidad de impulsar los sueños de cientos de niños en el Estado de México, Arqueros FC y la Fundación Alfredo Talavera, junto con el patrocinio de Sporting, llevarán a cabo un nuevo proyecto que presentaron en rueda de prensa este pasado 22 de junio 2015. Una vez más, Sporting se involucrará para apoyar y patrocinar un evento único, con la intención de fomentar las oportunidades de jóvenes deportistas con grandes sueños. Te presentamos el primer Torneo de Porteros, que se llevará a cabo del 2 al 4 de julio, en el cuál los participantes podrán disfrutar de una clínica teórica y práctica, respaldada por la experiencia de extraordinarios profesionales en formación deportiva; personas dedicadas a formar grandes jugadores e impulsar el desarrollo humano.

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UNA VEZ MÁS, SPORTING SE INVOLUCRARÁ PARA APOYAR Y PATROCINAR UN EVENTO ÚNICO, CON LA INTENCIÓN DE FOMENTAR LAS OPORTUNIDADES DE JÓVENES DEPORTISTAS CON GRANDES SUEÑOS

Participando en este torneo— evento exclusivo e único en su tipo en el Valle de Toluca— los guardametas apoyarán la noble causa de que lo recaudado será a beneficio de la Fundación Alfredo Talavera, institución sin fines de lucro y apartidista, cuya misión es fomentar el desarrollo de niños y jóvenes a través de educación, salud y nutrición, así como de diferentes actividades de labor social, organización que es encabezada por Alfredo Talavera Díaz, jugador de la selección Mexicana y del Deportivo Toluca FC. La competencia contempla siete categorías en la rama Varonil, que son Libre (Nacidos en 1980 y menores), Pro (Nacidos en 1981 a 1994), Promesa (Nacidos en 1995 a 1997), Juvenil Mayor (Nacidos en 1998 a 1999), Juvenil Menor (Nacidos en 2000 a 2001), Infantil (Nacidos en 2002 a 2003) y Peques (Nacidos en 2004 a 2005); mientras que en la rama Femenil la categoría es Libre. El campeón de este Primer Torneo de Porteros será reconocido con trofeo y kit deportivo, el subcampeón ganará trofeo, además de que se realizarán visorías por parte del Deportivo Toluca. Grandes sorpresas y mucho más harán que este evento prometa ser todo un éxito en territorio mexiquense.


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GEAR

Best Performance

Resumen

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PINARELLO

DOGMA F8 Pinarello Dogma F8 es la primera bicicleta en utilizar la experiencia computacional de dinámica de fluidos de Jaguar. Esta bici fue con la que Chris Froome y el Team Sky viajaron a defender el título en el Tour de Francia 2014. Su desarrollo ha sido un secreto muy bien guardado durante casi un año. El Dogma F8 es la primera bicicleta en el pelotón moderno que integra el rendimiento aerodinámico superlativo que los velocistas buscan con la agilidad y eficiencia favorecida por los escaladores. Pinarello afirma que su nueva bicicleta es más rápida en el túnel de viento que toda su competencia y mejora en el peso y la rigidez del anterior Dogma. Mientras que los rivales del equipo Sky utilizan bicicletas aerodinámicas o bicicletas para escaladores dependiendo del jinete y el terreno, los corredores de todo el equipo Sky utilizaron el F8 en todo tipo de etapa. No se trata sólo de una bici rápida, es la mejor Pinarello británica que jamás se ha hecho.

Nueva bicicleta del Team Sky

» CUADRO DEL DOGMA F8

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RIDLEY

FENIX Cuadro de aleación exclusivo con nuevas características técnicas (BB30 encajado a presión, tubo de dirección de gran tamaño). Los tubos de gran tamaño y borde afilado garantizan la rigidez adecuada y una alta resistencia a impactos. Las áreas flexibles especialmente desarrolladas de la vaina superior absorben las vibraciones de la carretera para dar al ciclista el confort necesario. ¡Es una verdadera todo terreno!

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