ILPOLIGRAFICO 203 • 21• STAMPARE NO LIMITS •
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NoLimits
Vi sfidiamo a trovare qualche cosa che non sia stampabile: le bevande? Non solo i contenitori...
#StampareNoLimits
Printing impossibile?
di Alexia Rizzi
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Pensate a un ristorante affollato – anche se non è consueto in questi tempi – ordinate un drink e tarda ad arrivare. Avete sete. Vi spazientite e vi viene l’idea di stamparvi il vostro aperitivo. È successo così a Chris Kanik, fondatore di Smart Cups. In collaborazione con Mission Viejo e The Additive Advantage of North Reading, ha sviluppato la tecnologia di stampa di policapsule 3D che consente di stampare gli ingredienti nella tazza, trasformando un contenitore vuoto in una bevanda energetica. Per attivarla basta aggiungere acqua nel bicchiere e gli aromi depositati nel contenitore si trasformano rapidamente in un drink senza calorie, senza
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zucchero e senza bisogno di mescolare. Mentre le microcapsule proteggono gli additivi, la tecnologia brevettata fissa ai supporti attraverso un processo di stampa proprietario. Procedimento che per semplicità è definito stampa 3D, perché non esiste nulla di simile, anche se impiega una stampa tridimensionale che in realtà è un micro-incapsulamento. Tutto questo è #StampareNoLimits perché i gusti del printed drink possono essere infiniti, ma è anche estremamente ecologico in quanto la cup è biodegradabile, ma anche perché consente notevoli risparmi nel trasporto, riducendo significativamente le emissioni di CO2! Che dire? Calici alzati!
14/07/2021 14:43:54
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