FOF 2023

EFTERÅRS PROGRAM 2023

GRATIS BLAD

Tag mig med hjem!

Spændende foredrag for alle. Mød Katrine Lilleør, Matilde Kimer, Preben Elkær og mange andre.

Udflugter og rejser

Kulturhøjsskolens program

Odense – Svendborg – Fredericia – Middelfart – Assens

Følg os på facebook: FOFOFMDK

Se alle foredrag på side 4

KONTAKTINFO

FOF Odense, Svendborg , Fredericia, Middelfart, og Assens

Vindegade 72-74

5000 Odense C

Telefon: 66 11 68 45

E-mail: infomail@fof.dk www.fof-ofm.dk

Sprogøs natur og kultur

tag med på udflugt

4

7 8 9 10 12 14

Foredrag

Spændende foredrag for alle

Udflugter og rejser

Med højt fagligt indhold

Gittes franske passion Hvorfor Gitte blev fransklærer

Sprogkurser

Din vej til bedre sprog

Yoga – også for mænd Kasper fik øjnene op for yoga

Motion for alle

Har du brug for ny energi, ro og harmoni?

3 gode grunde til at dyrke pilates

Gravid og barsel Spændende tilbud til gravide

Smag på Asien Mo har styr på Thai mad

Massman karry Thailand i en skål

Mad, vin og ølkurser

Ler under neglene Tony tryller med ler på Tåsinge

Kreative kurser

En buket af kreativitet

Musikken omkring os Dygtige musiklærere hos FOF

Minder for livet

Lav fotobøger

Invester i livet

Tag kontrol over din økonomi

Familiekurser

Foredrag med Kim Sjøgren

Se mere side 33

Er du også kreativ? Se mere side 22

Oplevelser som familie

Kulturhøjskoler

Se programmet for Odense og Fredericia

Foredrag

Er du vild med livlige debatter?

Eller søger du indblik i emner som kultur og politik?

Hos FOF finder du et bredt udvalg af foredrag fra dedikerede og passionerede talere.

Vores emner spænder fra samfund og politik til livsstil og psykologi, og alle aldre er velkomne til at lytte med. Vores mission er at skabe fællesskaber for mennesker med fælles interesser.

28. september kl. 19-21, Vindegade 72-74, 5000 Odense C

Casa di Rosa v/ Ellen Lundqvist

Bliv klogere på olivenolie

PRIS 150,-

Oplev Casa di Rosa Olivenolie i Italien med søstrene Ellen og Mette Lundqvist. Få et unikt indblik i oliventræspleje, høst og presning af olivenfrugterne. Lær om koldpresning, kvaliteter og udfordringer ved olivendyrkning. Oplev Umbrien gennem flotte billeder og smag på tre forskellige olivenolier med brød, vin og vand. Køb årets høst efter foredraget.

Alt dette på en aften med søstrene Lundqvist.

10. oktober kl. 19-21, Vindegade 72-74, 5000 Odense C

John Andersen

Pension – hvad nu hvis…

PRIS 125,-

Hvad nu, hvis det ikke er dit fødselsår eller politikerne agenda, der dikterer hvornår du når folkepensionsalderen?

Hvad nu, hvis du selv kan bestemme, hvor længe du ønsker at være på arbejdsmarkedet? Hvad nu, hvis du i virkeligheden har friheden til selv at bestemme, hvornår du går på pension?

Hvis det lyder inspirerende så mød op til et foredrag, der vender det hele lidt på hovedet og giver 3. alder/seniortiden en hel anden mening.

Forsamlingshus, Østergade 33, 5500 Middelfart

Kaare R. Skou, journalist Store kvinder i dansk politik

PRIS 150,-

Høre Kaare R- Skou, forhenværende politisk redaktør på TV2 fortælle om ”Store kvinder i dansk politik”. En fortælling om kvinder i det politiske liv og kampen for ligestilling.

Vi begynder ved Louise Rasmussen – bedre kendt som grevinde Danner – og slutter efter en tour de force over personer som Nina Bang og Marie Lassen hos Pia Kjærsgaard og Mette Frederiksen.

26. oktober kl. 19-21, Østergades

Besøg vores hjemmeside for at se vores aktuelle udvalg af foredrag: www.fof-ofm.dk

1. november kl. 19-21, Magasinet, 5000 Odense C

Preben Elkjær og Peter Sloth

Mit liv som Elkjær

PRIS

Preben Elkjær og forfatteren Peter Sloth vil i dette foredrag dykke ned i Elkjærs lange og glorværdige karriere på det legendariske 80’er-landshold samt i Tyskland, Belgien og Italien. Vi kommer også forbi Elkjærs civile karriere inden for tv og forretningslivet.

Foredraget vil indeholde videoklip og anekdoter og give mulighed for at stille spørgsmål til Danmarks målkonge nummer 1. Elkjærs smittende varme vil garanteret få tilhørerne til at smile, og højrøstede grin og latterkramper er ikke usandsynlige.

8. november kl. 19-21, Seniorhus Odense, Toldbodgade 5, 5000 Odense C

Matilde Kimer, journalist

Jeg kommer ikke hjem i dag

Matilde Kimer blev ligesom alle andre i Ukraine vækket af bombefly og missiler, da Rusland startede en storstilet invasion tidligt om morgenen torsdag den 24. februar 2022.

Som DR’s Ruslands- og Ukrainekorrespondent har hun dækket begge lande i næsten 15 år, og i dette foredrag tager hun os med til bryllup, til begravelse og med skoleelever ned i de ukrainske beskyttelsesrum fra Anden Verdenskrig.

16. november kl. 19-21, Svendborg Idrætscenter, Bølgen, 5700 Svendborg

Stig Pryds

Når de

små sejre bliver de største

PRIS

Stig Pryds blev ramt af en invaliderende lidelse og dystre fremtidsudsigter, men han krævede sit liv tilbage. På bare to år skiftede han medicin, kørestol og krykker ud med kostændringer, yoga, vejrtrækningsøvelser og fridykning. Stig lider af psoriasisgigt, en kronisk sygdom med smerter og knogleforandringer. Oplev et foredrag, der kan motivere og inspirere dig til at tænke anderledes og gribe de positive muligheder. Stig deler også nogle fantastiske vejrtrækningsøvelser, som alle kan have glæde af.

Foredrag

Besøg vores hjemmeside for at se vores aktuelle udvalg af foredrag: www.fof-ofm.dk

23. november kl. 19-21, Svendborg Idrætscenter, Bølgen, 5700 Svendborg

Kathrine Lilleør, præst, debattør, forfatter Glæd dig!

Foredraget Glæd dig! er en gavekalender til sindet. Alle mennesker har drømme og håb, men det går ikke altid, som vi ønsker. Nogle har mistet, nogle har knuste hjerter, der ikke vil hele. Men glæden findes alligevel et sted og i dette sted og i dette foredrag bruges juletiden som et spejl, vi kan holde op foran os, så vi kan få øje på glæden, selvom det kan være svært. Glæd dig! er en fortsættelse af Kathrine Lilleørs to selvbiografiske bøger ”Kvinde, hvorfor græder du” og ”Kærlighed er”.

28. november kl. 19-21, Seniorhus Odense, Toldbodgade 5, 5000 Odense C

Vlado Lentz, politibetjent Tag med Vlado på poilitijagt

De fleste kender Vlado fra den populære tv-dokumentar ‘Politijagt’ på Discovery Plus. Han har været politibetjent i mere end 37 år og de sidste mange år været ansat som færdselsbetjent for Midt- og Vestsjællands Politi.

I foredraget kommer vi helt tæt på den charmerende betjent og hans spændende liv og arbejde. Publikum ser klip fra programmet, og Vlado fortæller anekdoter, som man ikke får med i tv-programmet.

6. december kl. 19-21, Seniorhuset IPS, Vendersgade 4, 7000 Fredericia

Kristian Sloth, journalist Spørg for satan!

De fleste har en mening om journalisters arbejde, men de færreste kender ret meget til arbejdsmetoder, usikkerheder og dilemmaer. Journalisten arbejder ofte under tidspres, og man er aldrig bedre end sit sidste indslag. Konkurrencen er hård.

Alt dette kan sætte journalisten i svære dilemmaer, og det er disse dilemmaer, foredraget handler om.

Udflugter og rejser

For alle, der elsker natur, friluftsliv og kulturelle oplevelser. Alle vores udflugter og rejser har et højt fagligt indhold og har deltagelse af FOF-værter og guider. Se det fulde program på www.fof-ofm.dk

PRIS 150,-

20. september 2023

PRIS 695,-

23. september 2023

PRIS 150,-

27. september 2023

PRIS 675,-

29. oktober 2023

Lær din by at kende gennem kunsten – bymidte og havn

Opdag eller genopdag kunsten i det fri i Odense og hør fortællinger om byens historie og transformation. Gåturen er ca. 4 km.

Vi skal både se klassiske statuer, mindesmærker, moderne skulpturer, eventyrkunst og vandkunst. Undervejs hører du om kunstværkerne og de interessante historier, der knytter sig til.

Bustur til FLUGT i Oksbøl

FLUGT i Oksbøl, er verdens første museum for flygtningehistorier. FLUGT ligger, hvor den gamle flygtningelejr for tyske flygtninge lå. I plantagen kan man stadig se rester af flygtningelejren, bl.a. kirkegården og lazarettet. Undervejs bliver der tid til at fordøje de mange indtryk med en hyggelig frokost.

Efter museet besøger vi Aal Kirke i Oksbøl med den berømte rytterfrise, som er enestående i europæisk kirkekunst. Se det fulde program på www.fof-ofm.dk

Lær din by at kende gennem kunsten – byens parker

Opdag eller genopdag kunsten i det fri i Odense og hør fortællinger om byens historie og transformation. Gåturen er cirka 4 kilometer gennem parkerne.

Vi skal både se klassiske statuer, mindesmærker, moderne skulpturer, eventyrkunst og vandkunst. Undervejs hører du om kunstværkerne og de interessante historier, der knytter sig til.

Sprogøs natur og kultur

Kom med på en dejlig udflugt til Sprogø – den historiske perle midt i Storebælt – som ellers er utilgængeligt område.

Vores Sprogø-guide fortæller i tre timer om øens spændende historie, mens vi kører og vandrer rundt på øen. På udflugten får du et spændende indblik i Sprogøs mange facetter– fra den unikke flora og fauna til historiske fortidsminder og moderne tekniske installationer.

BMW i Munchen og Audi i FC Bayern

En spændende og anderledes rejse til München, hvor vi ser den gamle bydel med sine smukke huse, utallige kirker, flotte pladser og hyggelige storbystemning. Vi er på BMW’s hjemmebane og vi ser på mange flotte biler og det spændende museum.

Inden vi forlader München, besøger vi Allianz Arena, som blev bygget færdigt i 2005 i forbindelse med, at Tyskland skulle afholde VM i fodbold. Og ikke mindst et besøg på Audi-fabrikken i Ingolstadt. Se det fulde program på www.fof-ofm.dk

Gitte Madsens

Franske passion

Som ung pige tog jeg modige skridt ud i verden og begav mig til Frankrig som au pair. Hvad der blot skulle være et år, blev til 12 fantastiske år, hvor jeg forelskede mig i det franske sprog og den franske kultur. Frankrig blev mit andet hjemland, og siden da har fransk været en integreret del af mit liv. Nu, som underviser i fransk hos FOF, har jeg mulighed for at dele min kærlighed og begejstring for alt det franske med andre.

Sprogundervisning, er ikke kun til feriebrug, Det handler lige så meget om at dykke ned i kulturen, historien, litteraturen og virkelig forstå et lands sjæl. Frankrig har spillet en afgørende rolle i Europas udvikling både kulturelt og politisk.

I Frankrig fornemmer man historiens vingesus. Fra verdenskrigene til resterne af det romerske imperium og endda tilbage til de danske vikingers tid i nordfrankrig. Landet er et historisk kalejdoskop, der inviterer os til at udforske og forstå vores fortid.

Fransk er uden tvivl et af de smukkeste sprog, der findes. Dets melodiøse toner og flydende rytme er en fryd for øret. Mange mennesker tror fejlagtigt, at det er et vanskeligt sprog at lære, men det er slet ikke tilfældet. Med den rette tilgang og dedika-

tion kan enhver lære at tale fransk. Fransk behøver ikke at være skræmmende.

Endnu i dag fortsætter jeg med at rejse til Frankrig så ofte som muligt. Mindst en gang om året sætter jeg kursen mod Frankrig. Frankrig har alt, hvad hjertet begærer – smukke bjerge, betagende strande og enestående natur. Der er noget for enhver smag. En fordom, mange danskere har om franskmændene, er, at de er arrogante. Men det er en fordom, jeg gerne vil gøre op med. Efter mange års erfaring kan jeg sige med sikkerhed, at franskmændene er de mest høflige og venlige mennesker. Misforståelsen bunder ofte i sprogbarrieren, der gør det svært for os at forstå og tale med hinanden. Men når man først forsøger at kommunikere på deres sprog, vil man opleve en varm og imødekommende kultur.

Som underviser i fransk hos FOF har jeg mulighed for at give mine elever en autentisk og berigende oplevelse af det franske sprog og den franske kultur. Det handler ikke kun om at lære et nyt sprog, men også om at åbne døren til en verden af historie, kunst, litteratur og menneskelig forståelse.

Så hvis du også føler en trang til at udforske det smukke og rige franske sprog og Frankrigs kultur, så tøv ikke med at tilmelde dig en franskundervisning hos FOF. Lad os sammen åbne døren til Frankrigs vidunderlige verden og opleve den dybde, som kun sproget kan give.

Bon voyage!

Vi underviser i: Fransk | Engelsk | Italiensk

Sprogkurser for alle

Vil du spørge om vej til toilettet på 9 sprog eller måske bare kunne tyde menukortet næste gang du er ude og rejse?

Hos FOF har vi en bred vifte af sprog på alle niveauer så det er bare med at komme i gang.

Din vej til bedre sprog

Japansk | Kinesisk | Latin | Portugisisk | Spansk | Tysk AVANCERET

Hos FOF kan du vælge mellem de fleste af verdens hovedsprog. Vi har kurser for både begyndere og øvede. Kurserne er niveauinddelte. Er du i tvivl om hvilket niveau, du skal vælge, må du meget gerne kontakte os for at få en afklarende vurdering. Vi kan også sætte dig i forbindelse med underviseren. Sammen med sproget får du også et interessant og udbytterigt indblik i landets kultur og samfund – alt sammen i et hyggeligt samvær med andre, der har samme interesse som dig.

A0

Her har du intet eller næsten intet kendskab til sproget.

A1-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på en meget simpel måde. Du kan introducere dig selv, stille og besvare enkle spørgsmål og udtrykke simple ønsker og behov. Det er som at være en turist i et fremmed land og kunne sige ”hej”, ”farvel”, ”ja” og ”nej”.

A2-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på en mere detaljeret måde. Du kan udtrykke dig om dagligdags emner som familie, arbejde, fritidsaktiviteter og rejser. Du kan også deltage i enkle samtaler og forstå almindeligt talesprog. Det er som at være i stand til at føre en simpel samtale med en indfødt taler.

B1-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på en mere avanceret måde. Du kan udtrykke dig om mere komplekse emner som samfund, kultur og politik. Du kan deltage i diskussioner og forstå mere nuanceret talesprog. Det er som at være i stand til at følge en forelæsning eller en samtale om et emne, man er interesseret i.

B2-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på et højt niveau. Du kan udtrykke dig klart og præcist om en række emner og forstå en bred vifte af talesprog, herunder dialekt og slang. Det er som at være i stand til at arbejde eller studere på et højt niveau i et fremmedsprog.

C1-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på et meget højt niveau. Du kan udtrykke dig flydende og præcist på en række emner og forstå nuanceret talesprog, herunder humor og ironi. Det er som at være i stand til at tale som en indfødt taler.

C2-niveau:

På dette niveau kan du kommunikere på et næsten perfekt niveau. Du kan udtrykke dig flydende og præcist om alle emner og forstå selv de mest komplekse og abstrakte former for talesprog. Det er som at være en fuldstændig flydende og indfødt taler af sproget.

YOGA

– også for mænd

Kasper Friis, Idrætslærer på Oure Efterskole, nyder godt af yoga hos FOF i Svendborg.

Kasper, har opdaget, at yoga ikke kun er for kvinder. Efter at have prøvet yoga for sjov på sit arbejde indså han, hvor ufleksibel hans krop var. Som tidligere fodboldspiller var alle hans led stive og slidte. Yoga gav ham den fleksibilitet, han søgte, og derfor besluttede han sig for at deltage i et yogahold hos FOF.

Kaspers mål med at praktisere yoga er at forlænge sin smidighed og udskyde aldringens tegn. Udover at opnå fysisk forbedring har han også opdaget, at yoga giver ham mentalt overskud og øger hans mentale sundhed.

En af de største udfordringer, Kasper stod over for, var tanken om at være nybegynder og ikke være så god som de andre.

Kasper føler, at der er et behov for flere mænd i yogaverdenen. Han mener, at mænd vil have stor gavn af yoga ved at forbedre deres krops fleksibilitet og undgå skader.

Selvom der er mange fordomme om yoga, har Kasper oplevet, at man sagtens kan svede og få pulsen op, selvom

det ser langsomt ud. Han ser yoga som en holistisk træningsmetode, der adskiller sig fra mere traditionelle sportsgrene som f.eks. badminton. Han er nærmest afhængig af yoga nu og kan mærke, når der er gået for lang tid uden en yogatime.

Yoga kan være udfordrende og smertefuldt, men på en god måde. I starten følte Kasper sig lidt pinlig ved at sige, at han gik til yoga, men nu deler han det stolt med alle, da han mener, at alle bør vide, hvor godt det gør en.

Kasper opfordrer flere mænd til at begynde at praktisere yoga. Han mener, at de skal overvinde deres egne fordomme og bare springe ud i det. Yoga er ikke farligt, men til gengæld godt for kroppen og sindet

Så mænd, kom ud af busken og kast jer ud i yoga! Det er ikke farligt, tværtimod er det godt for jer. Kasper er et levende eksempel på, hvordan yoga har beriget hans liv både fysisk og mentalt. Med sine egne erfaringer ønsker han at inspirere og opfordre andre mænd til at give yoga en chance. Det er en træningsform, der kan forbedre kroppens fleksibilitet, styrke og balance samt fremme mental sundhed og indre ro.

”Yoga fungerer som en god pause fra hverdagen, hvor jeg kan samle mine tanker og lade op.”

Kasper Friis er beviset på, at yoga er for alle, uanset køn og alder. Så tøv ikke længere, tag det første skridt og åben op for en ny verden af velvære og selvudvikling gennem yoga.

”Jeg opdagede, at yogamiljøet er fuldstændig fordomsfrit og inkluderende, hvor alle kan deltage uanset niveau.”

Motion for alle

Har du brug for velvære, ny energi, ro og harmoni?

Måske jagter du en sjov og anderledes måde at dyrke motion?

– Fysisk aktivitet kan forebygge livstilssygdomme og gøre, at man bliver lidt sundere – så det er bare at komme i gang med at få bevæget kroppen!

Hos FOF har vi flere forskellige hold til alle aldre, hvor du kan komme ud og bevæge din krop noget mere. Her finder du lige præcis den motionsform, som passer dig og dine behov! Se mere på www.fof-ofm.dk

Motion & dans

Alle kan lære at danse – dans dig til et gladere og sundere liv!

Dans er sjovt, bringer smilet frem og virker helbredende mod dårligt humør. Tilmeld dig et dansekursus hos FOF og tag del i det danseglade fællesskab. Mærk dansens positive effekt på både krop og sind – det gode humør varer ved, længe efter du har forladt danselokalet.

Her behøver du ingen tidligere erfaring med dans – du kan sagtens deltage i et af vores dansekurser uden nogle problemer, selvom du er helt ny. Alt det kræver er, at du er glad for at få bevæget kroppen til god musik. Hele din krop bliver aktiveret, når du danser og bliver trænet i en kombination af styrketræning og cardio.

Gotved

Gotvedgymnastikken tager sit udgangspunkt i Helle Gotveds tanker fra 1945 om at sætte kroppen fri og finde tilbage til de naturlige reflekser. Via musikken lærte Helle Gotved sine elever at give efter for kroppens naturlige bevægelser, så kroppen kunne komme til udfoldelse.

Gymnastikken har udviklet sig siden, inspireret af andre bevægelsesformer.

Gotved er effektiv og skånsom træning med funktionel bevægelse, hvor vi bruger musikken til at understøtte bevægelserne.

Mindfulness & meditation

Hos FOF tilbyder vi forskellige kurser i mindfulness og meditation. Her bygger vi en bro mellem din krop og sjæl – her lærer du at slippe:

– Stress

– Negative tanker

– Bekymringer

Her mærker man den positive effekt, som det har at arbejde med sindet. Holdene her tilgodeser netop din krop og dit sind – hvor du lærer, hvordan du kan tage principperne med hjem og få et endnu bedre velvære. Her opnår du et pusterum, hvor du kan lade op.

Hensynstagende undervisning

Har du problemer med kroppen? Måske har du oplevet en skade eller andet, som kroppen har svært ved at komme sig over. Hos FOF har vi nogle hold, som tager hensyn til din krop. De er lavet med et fokus på lige netop dig.

Vores hensyntagende undervisningstilbud er til dig, som ikke kan deltage på de almindelige hold. Her oparbejder vi en større sikkerhed i bevægelser – derudover er sikkerhed, fællesskab og god stemning noget, som prioriteres højt på alle hold. Du vil opleve et sammenhold på alle holdene, og det er et sted, hvor vi løfter i flok.

Tai chi og Qigong

Tai Chi og Qigong er to former for motion, som begge kommer fra Kina. Tai Chi er en kinesisk kampkunst, som i dag bruges til at styrke kroppen. Tai Chis vigtigste principper bygger på harmonien imellem Yin og Yang.

Hos Tai Chi er selve din vejrtrækning vigtig.

Qigong blev tidligere kaldt Chi Kung, og er en fællesbetegnelse for en række kinesiske helseøvelser, som styrker udøverens helbred. Man kan sammenligne Qigong med Yoga.

Pilates

Pilates er for dig, som gerne vil have trænet kroppen på en mere skånsom måde. Pilates er en træningsform, som effektivt bruges over for rygsmerter og er med til at udvikle dine fysiske evner i forhold til dit muskelkorset.

Du får en stærkere ryg og bliver bedre til at bruge dine dybe ryg- og mavemuskler gennem pilatestræning. Vi træner pilates både for begyndere og for dig, der gerne vil arbejde videre med de helt grundlæggende principper. Efter træningen vil du opleve øget velvære og ro samt mere energi og overskud. Derudover øger pilates din smidighed, giver dig færre spændinger, mere overskud og en sund og stærk krop. Pilates er godt for en masse ting for din krop.

Yoga

Hos FOF tilbyder vi dig en bred vifte af yogaundervisning. Du vil komme til at prøve kræfter med en motionsform, som både gavner din sjæl og krop. Der findes et hav af forskellige yogastilarter, og her hos FOF udbyder vi en del forskellige kurser. Her vil du blive mødt af ligesindede, og få skabt dig et fantastisk netværk med en masse dejlige personer.

Yoga er desuden et godt supplement til almindelig træning og sport. Yoga kan dyrkes af alle lige meget alder af køn, og lige meget hvor stærk eller smidig du er. Oftest bliver din yogatime afsluttet med afspænding.

3 gode grunde til at pilatesdyrke

Pilates er en blid måde at træne kroppen. Det er godt for mange ting, og der findes mange former for pilates.

Styrker store som små muskler Pilates træner hele din krop, og derved bliver både dine store og små muskler trænet, når du dyrker pilates.

Dette betyder også, at pilates kan bruges til at få en tyndere talje. At styrke musklerne gør, at hvis du døjer med smerter i kroppen, så kan pilates lindre eller fjerne smerter.

Hjælper på din kropsholdning

Idet dine muskler bliver stabiliseret omkring musklerne, bliver din kropsholdig forbedret.

Desuden gør pilates dig klogere på din krops bevidsthed. Det er også med til at øge din kropsbevidsthed, hvis du dyrker det regelmæssigt over en periode.

Balancen mellem sind og krop

Når du dyrker pilates, vil du komme bedre i balance med dit sind og din krop. Der er sat fokus på ens vejrtrækning, samt at være i nuet.

Derfor kan det virke afstressende på mange. Du bliver fortrolig med din krop.

Se hele listen af pilates og andre bevægelseshold på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk

1 3

Vores hold:

• I form til fødsel

• I form efter fødsel

• Babymassage & zoneterapi

• Bassintræning for gravide

Se mere på www.fof-ofm.dk

Gravid & barsel

Livet går ikke i stå når man er gravid eller har en nyfødt. Tværtimod sker der en masse nyt som man skal navigere i.

Hos FOF har vi mange spændende tilbud til gravide, forældre og børn. Vi tilbyder f.eks. kurser, hvor man kan komme i form til og efter fødsel. At styrke kroppen er godt både før og efter en fødsel.

Unikt fællesskab Du vil til træningen opnå et helt unikt fællesskab med personer der er samme sted i livet som dig selv. Her er gode muligheder for at dele oplevelser og erfaringer med hinanden.

SMAG PÅ ASIEN

Mo begyndte sin rejse inden for madlavning ved at gå på kokkeskole i Thailand og efterfølgende stå i lære på Oriental Hotel i Bangkok. Som 14-årig kom han til Danmark, hvor han fortsatte sin passion for madlavning. Hans interesse for mad blev vækket af hans mor, der også er kok.

”Jeg er stolt over at have opnået anerkendelse for min autentiske thai madlavning.”

Hans restaurant har modtaget et diplom fra Den Thailandske Ambassade og Thailands Turistministerium, hvilket beviser, at hans mad er autentisk thailandsk. Det er en ære, som kun få restauranter opnår.

På Mo’s kursus i thai madlavning hos FOF i Odense kan man lære at tilberede autentisk thailandsk mad fra bunden. Mo sørger for alle råvarerne og guider kursisterne igennem processen. På kurset bliver man introduceret til krydderier og deres individuelle egenskaber samt korrekt håndtering af dem. Der undervises også i de forskellige typer chili og hvordan man bruger dem korrekt.

Mo ønsker at dele sin viden om de forskellige typer karry, de mange grøntsagers rolle og betydning i thailandsk madlavning samt den traditionelle måde at servere maden på. Thai mad er delt mad, hvor man ofte laver mange forskellige retter og serverer dem i skåle på bordet, så man kan smage på det hele og ikke kun begrænse sig til sin egen ret.

Kurset henvender sig til alle, og mange deltager for at få en god oplevelse sammen med venner eller som et par. Som afslutning på kurset inviterer Mo alle kursisterne til sin restaurant, hvor han tilbereder mad til dem.

Det er vigtigt at bemærke, at thailandsk madlavning ikke er fast food. Det kræver forberedelse, og mange gryderetter smager endnu bedre dagen efter. Mo selv er begejstret for de stærke retter, men når Mo underviser, giver han kursisterne mulighed for at bestemme styrken i deres mad, så det passer til deres smag og præferencer.

”Når man nyder ægte thai mad, skal det gerne brænde lidt i munden, ”

Autentisk thailandsk mad er kendt for at have en vis styrke og krydderi. hvilket er en vigtig del af den autentiske smagsoplevelse.

Mo’s passion for thailandsk madlavning og hans evne til at bringe autentiske smagsoplevelser til Odense er beundringsværdig. Gennem hans kursus hos FOF får folk mulighed for at udforske og nyde den rigdom, som thailandsk mad har at byde på. Hans dedikation til autenticitet og kvalitet i madlavningen er en inspirerende historie, der beriger både kursister og gæster på hans restaurant, Asia House.

Så hvis du har lyst til at udforske den autentiske verden af thailandsk madlavning og lære fra en erfaren kok som Mo, er kurset hos FOF i Odense det perfekte sted at starte. Lad dine smagsløg opleve den autentiske thailandske smag, der vil tage dig med på en kulinarisk rejse.

Tilmeld dig

Mo’s Thai madlavning på www.fof-ofm.dk

Mo er en anerkendt kok og underviser i thai madlavning hos FOF i Odense. Derudover driver han restauranten Asia House i byen.

”Thai madlavning er meget mere end blot ris og nudler.”

Mo’s egen opskrift på – Thailand i en skål MASSAMAN KARRY

INGREDIENSER

1 kg. mørkt kød i store tern (evt. okseklump, svinebryst eller kyllingelårfilet)

5-6 spsk. massaman karry paste

2-4 spsk. fiskesauce

2-4 spsk. palmesukker

Vand efter behov

1 medium løg i skiver

1 stor bagekartoffel skrællet, skåret i tern

2 spsk. tamarind paste

1 håndfuld jordnødder, usaltet, ristet

1 kanelstang

1-2 spsk. olie

FREMGANGSMÅDE

I en gryde opvarmes olie og kødet brunes af, gør det gerne i potioner.

Svine/okse: Efter kødet er brunet af, kommes det hele tilbage i gryden og dækkes til med vand. Tilsæt ca. 100 ml kokosmælk, 1 spsk. karry paste, 1 spsk fiskesauce og lad det braisere indtil det er mørt, ca. 30 min. til 2 timer. Kylling: Brunes af og sættes til side. Afglaser gryden med lidt vand så der er fond og sæt til side.

Kom ca. 150 ml kokosmælk i en tykbundet gryde på mellem varme. Lad det koge ned til olien deler sig fra mælken. Tilsæt karrypaste og steg det indtil det er aromatisk.

Tilsæt resten af kokosmælken og det brunede kød. Tilsæt lidt af den afskummede kogevæske/fond, hvis saucen er for tyk.

Tilsæt løg, kartofler og kanelstang.

Tilsæt fiskesauce, palmesukker og tamarind paste efter smag og behag.

Tilsæt de ristede jordnødder nu, hvis de ønskes bløde eller tilsæt dem til slut, hvis de ønskes knasende.

Lad retten simre under lav varme i 20-30 minutter indtil kartoflerne er møre og løgene bløde.

Serveres med dampede jasmin ris.

Nysgerrig på at smage mere?

Vi har mange hold med mad, vin og øl hos FOF, og vi er sikre på vi også har et, der falder i din smag.

Se emnerne her og den fulde liste på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk

Lækker hverdagsmad

Få inspiration til lækker hverdagsmad. Kurser i bl.a. sundt og grønt, og madlavning for mænd.

Finere madlavning

Når det skal være lidt udover hverdagsmaden. Her får du inspiration til de retter man siger wow til.

Verdenskøkkenet

Mad fra alle verdenshjørner samles her. Her finder du kurser i thai, italiensk, indisk og meget andet

Fredagshygge

Start din fredag aften med at lave lækker mad og nyde den sammen med de andre kursister. Det kunne være indisk aften eller en aften med bælgfrugter.

Bagning og søde sager

Så er det tid til at styre mundvandet. Lær at lav lækre kager og desserter, eller få tips til at lave det gode brød eller sprøde pizzaer.

Vin, øl og andre drikekvarer

Skyl det hele ned med kurser i vinsmagning eller bryg din egen øl.

LER UNDER NEGLENE

Tony Briffa er en fremtrædende keramiker, der har arbejdet professionelt med keramik i over 42 år. Født på Malta og uddannet på Targa Gap Skole for Kunsthåndværk, blev Tony ansvarlig for keramikundervisningen på samme skole. Gennem årene har han udstillet på adskillige nationale og internationale censurerede udstillinger og opnået anerkendelse fra både kunstkritikere og kunstsamlere.

I 2002 tog Tony springet til Danmark, hvor han nu bor på Tåsinge sammen med sin kone. Her har han etableret sit eget studie, hvor han underviser i keramik med særligt fokus på Raku-metoden. Raku er en unik japansk brændeteknik, hvor ild og røg skaber helt specielle resultater. Hans kurser er åbne for både begyndere og øvede på alle niveauer.

På Tony’s kurser er der plads til alle stilarter. Han presser ikke sin egen kunst og udtryk på kursisterne, men lader dem i stedet udforske deres eget udtryk og skabe det, de ønsker med keramik.

”Jeg fungerer som en hjælpende hånd og guide i stedet for at belære.”

På Tony’s kurser er der en mangfoldighed af mennesker, der deltager. Både læger, præster, sygeplejersker og advokater finder vej til hans studio. Mange bruger kurserne som en form for afstressning, da ler har en beroligende effekt.

Kurserne tiltrækker også andre kunstnere, kunstlærere og undervisere, der ønsker at lære om keramikkens teknikker og muligheder. Selv designere fra LEGO har deltaget på Tony’s kurser og fået ny inspiration og ideer.

Tony’s undervisning er meget hands-on; det handler om at lave noget og ikke blot lytte til teori. Han praktiserer princippet ”learning by doing”.

”På mine kurser er det vigtigt, at deltagerne får en god oplevelse og føler sig engagerede og aktive.”

Selvom Tony primært taler engelsk, oplever han ikke sprogbarrierer i sin undervisning. Meget af kommunikationen foregår gennem visuel demonstration og praktisk arbejde med leret.

Det er den personlige interaktion og muligheden for at hjælpe og støtte andre, der motiverer og inspirerer Tony. Han får glæde og energi af at se, hvordan han kan bidrage til andres succes og udvikling.

For Tony er hele processen med keramik vigtig. Leret ændrer sig hele tiden, fra formningen til brændingen og glaseringen. Det er en dynamisk og levende proces, der giver kunstneren mulighed for at skabe og eksperimentere.

Med sin erfaring, lidenskab og evne til at inspirere andre har Tony Briffa skabt et værdsat miljø for keramikundervisning på Tåsinge. Han fortsætter med at dele sin viden og glæde ved keramikkens verden med alle, der deltager på hans kurser.

www.fof-ofm.dk

Se alle Tony’s kurser på

”Når man sidder med hænderne i leret og former det, finder man ro og slipper stressen.”

En buket af kreativitet

Vi har mange kreative kurser hos FOF, mange flere end vi kan presse ind i et magasin. Se alle vores kurser på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk og sæt din egen buket sammen.

Vi har blandt andet kurser i:

BLOMSTER

Lær at lave flotte buketter og blomsterdekorationer

KERAMIK

Form dine idéer i ler. Om det er krus, vaser eller figurer, så er alt muligt hos os.

KULTURFAG

Præv kræfter med moderne brætspil som f.eks. Catan, Ticket to Ride og Wingspan

MALING & AKVAREL

Lær en lang række teknikker som giver dine malerier liv. Sving penslen og få styr på komposition, former og farver.

TEGNEKURSER

Sæt stregerne rigtigt og lær om lys, skygge og skravering på vores tegnekurser.

STRIK, HÆKLING OG KNIPLING

Få gang i pindene og lav din egen skønne sweater, julepynt eller beklædning. Det er samtidig en god måde at slappe af på og holde sig igang på samme tid.

SYNING OG DESIGN

Vil du lære at sy dit eget tøj eller måske reparere på det du allerede har? På vores sykurser dækker vi alle behov, du kan have med nål og tråd.

… OG ALT DET ANDET

Fx møbelpolstring, smykkedesign og mal på sten.

Måske skal du prøve en helt ny hobby af?

Måske male på sten, eller designe og lave dine egne smykker?

Se hele udbuddet på vores hjemmeside

www.fof-ofm.dk

Musikken er omkring os

Musik er en kraftfuld form for udtryk, der kan berige vores liv på mange måder. Det behøver dog ikke at være begrænset til professionelle musikere eller dem med en omfattende musikuddannelse. Lewin Stöck er en passioneret musiker, der har dedikeret sig til at gøre improvisationsmusik tilgængelig for alle.

”Med en simpel og inkluderende tilgang skaber jeg en atmosfære, hvor enhver kan udforske musikkens magi og skabe harmonier uden begrænsninger.”

Barnlig glæde og udforskning

Lewin Stöck tror på, at alle har potentialet til at skabe musik og finde glæden ved det. Han opfordrer folk til at nærme sig musikken på en barnlig og ligetil måde, hvor der ikke er nogen rigtig eller forkert måde at gøre det på. Vi kender alle følelsen af at blive draget af et klaver, når vi går forbi det, eller at tromme på rattet i bilen.

Uden begrænsninger og normer

En af de mest bemærkelsesværdige træk ved Lewin Stöcks tilgang er, at improvisationsmusikken ikke er bundet af akkorder eller tonelære. Det handler om at holde en tone og lade den udvikle sig i samspil med andre musikere. Han vælger ofte ukendte instrumenter, der ikke har forudindtagede forventninger knyttet til dem. Dette frigør deltagerne fra at føle sig hæmmede af deres manglende erfaring med traditionelle instrumenter som klaver eller guitar.

Giv slip og følg musikkens vej

For Lewin Stöck handler improvisations-

musik om at give slip på forudbestemte planer og i stedet lade musikken føre vejen. Det kræver et åbent sind og evnen til at gå med strømmen uden at bekymre sig om rigtigt eller forkert. Ved at turde give slip og følge musikkens toner opnår deltagerne en frigivelse af ressourcer, og eventuel irritation og frustration opløses, hvilket styrker deres selvtillid.

Meditativt udtryk og selvudfoldelse

Lewin Stöck mener, at lysten til at udtrykke sig gennem musik kan anvendes i mange aspekter af livet, og at den frie udfoldelse af improvisation kan berige vores

selvudvikling og personlige udtryk. ”Gennem improvisationsmusik kan du skabe harmoni, forbinde med andre musikere og finde indre ro og selvudfoldelse. ” Så hvis du nogensinde har følt trangen til at trykke på et klaver eller danse til en melodi, er improvisationsmusik måske vejen frem for at udforske din egen musikalske rejse. Giv dig selv tilladelse til at være spontan, lade musikken guide dig, og opdag den skjulte glæde ved at skabe toner og stemninger.

”Improvisationsmusik handler om at genopdage den indre barnlige glæde ved at skabe toner og udtrykke sig frit.”

Vi har mange dygtige musiklærere hos FOF så uanset om du er til guitar hos John, impro hos Lewin eller noget helt tredje, så kan vi hjælpe.

Vi har løbende hold i:

• 60’er-rock

• Blokfløjte

• Guitar

• Harmonika

• Klaver

• Rock/blues

• Sang

• Musikalsk samvær

• Sang- og stemmetræning

• Saxofon

• Vokalensemble

Besøg vores hjemmeside for at finde dit hold www.fof-ofm.dk

Hos FOF har vi flere spændende kurser inden for foto og IT: Digital fotografering grundlæggende

Lav din egen fotobog digitalt

Byg din egen hjemmeside - grundkursus Grundkursus i styresystemet Linux

Se alle kurserne og tilmeld dig på www.fof-ofm.dk

Minder FOR LIVET

Britt Svaneberg er en erfaren underviser og vejleder med en imponerende baggrund inden for håndarbejde og skiltning. Efter at have gået på Skals håndarbejdsskole og uddannet sig som skiltemaler og vejleder, har hun undervist og vejledt på AMU og tekniske skoler i mange år. Med hele 34 års undervisningserfaring besidder hun en bred vifte af kompetencer.

For fire år siden besluttede Britt, at det var tid til at prøve noget nyt og blev selvstændig. Hun begyndte at tilbyde kurser hos FOF, hvor hun fandt en spændende platform.

”Hos FOF kommer eleverne af egen lyst og motivation for at lære noget nyt, hvilket gør det ekstra spændende for mig som underviser.”

Et af de kurser, som Britt tilbyder hos FOF, er ”Lav din egen fotobog”. Hun besluttede sig for at starte dette kursus, da hun blev træt af at have tusindvis af billeder på sin telefon, som hun aldrig fik kigget på. På kurset lærer deltagerne at lave smukke fotobøger på computeren og efterfølgende få dem trykt. Britt glæder sig over at se, hvordan folk genfinder glæden ved at have et flot fotoalbum at vise familie og venner.

”En fotobog er en fantastisk måde at dele gode oplevelser med dem, man holder af.”

Blandt kursisterne er der mennesker i alle aldre, og det er bemærkelsesværdigt, at den ældste deltager på kurset var hele 86 år. Det viser, at kreativitet og læring ikke har nogen aldersgrænse.

Britts alsidige ekspertise gør hende i stand til at tilbyde andre spændende kurser hos FOF, såsom kreativ kalligrafi og fremstilling af egen tekst og dekoration på julekugler.

Britt Svaneberg er kendt for sit engagement, sin positive tilgang og sin villighed til at blive udfordret, hvis hendes kursister kommer med spændende input. Hun er en dedikeret underviser, der virkelig forstår at bringe kreativitet og læring sammen på en inspirerende måde.

Se Britts kurser på www.fof-ofm.dk

INVESTER I LIVET

Efter at have tabt en større investering på grund af manglende indsigt i at investere besluttede Sanne Pedersen at tage sagen i egen hånd og lære alt hun kunne om aktier og investeringer.

”Det var en lukket verden, men det lykkedes mig at finde en mentor der gav mig gode råd og hjalp mig på vej”

Sannes erfaringer har vækket en stigende interesse for at lære om aktiehandel.

”Aktiekurser for alle” er et kursus hos FOF, der henvender sig til nybegyndere og dem med lidt erfaring, der ønsker at lære mere. Kurset giver en grundlæggende viden om aktier og handel.

På kurset lærer deltagerne at analysere grafer og identificere forskellige formationer samt få en forståelse for, hvad der kan investeres i. Der gives en introduktion til at handle med enkeltaktier, investeringsforeninger og ETF’er. Man får indsigt i, hvornår man kan købe og sælge, og der undervises i forskellige handelsstrategier.

Deltagerne lærer også at læse og fortolke forskellige grafer, der er afgørende for at forstå markedets bevægelser. Derudover bliver de introduceret til aktiepsykologi,

hvor de lærer at identificere deres egne risikopræferencer og lægge en strategi med en passende tidshorisont for deres investeringer. De får også vejledning i, hvad de skal være opmærksomme på, og hvordan de kan håndtere forskellige scenarier, som f.eks. pludselige fald i aktiekurserne.

Tidligere kursister har haft stor gavn af kurset. Sanne har bemærket, at de har fået smag for at handle med aktier og har opnået gode afkast på deres investeringer.

Et værdifuldt råd fra Sanne er, at man aldrig bør investere mere, end man har råd til at miste. Og man skal altid forholde sig til, hvis man får anbefalet at købe en aktie, om det er fornuftigt.

Aktiehandel indebærer altid en vis grad af risiko, og det er vigtigt at være bevidst om. Derfor er Sannes kerne i kurset at skabe en tryghed omkring dette nye univers og at afmystificere aktiehandel.

Sanne nyder at følge virksomheder, deres strategier og planer samt deres nye produkter. Hun vurderer omhyggeligt, om det er værd at investere i dem. Aktiehandel har givet hende en ny dimension af investeringsmuligheder for at skabe økonomisk uafhængighed.

”Aktiekurser for alle” er et kursus, der ikke kun giver deltagerne en grundlæggende viden om aktier og handel, men også åbner dørene til en verden af muligheder og finansiel frihed. Det er en mulighed for at udforske og udvikle ens evner inden for investeringer og få mulighed for at ens opsparing giver et afkast.

Uanset om man er en nybegynder eller allerede har lidt erfaring, kan dette kursus være det første skridt mod at tage kontrol over sin økonomi og opnå større forståelse og succes på aktiemarkedet.

FOF FOR ALLE

Oplevelser som familie

Mangler du inspiration til forskellige familieaktiviteter?

Hos FOF har vi forskellige aktiviteter til dig og din familie.

Her har vi både kreative kurser og madkurser, som I kan begive jer ud på.

Tag din familie i hånden og skab nogle fantastiske øjeblikke og minder.

Hos FOF tilbyder vi dig og din familie forskellige familiekurser, så I sammen kan skabe sjove og dejlige minder. Her vil I ikke komme til at kede jer, da I altid vil blive holdt i gang og udfordret på hvert jeres niveau.

Få nogle gode oplevelser med dit barn eller barnebarn på et af vores familiekurser, som både er for børn og voksne. Her vil alle blive udfordret på en sjov og anderledes måde. Der vil være noget for enhver smag, så vi er sikre på, at der noget for dig – OG DIT BARN.

Vi har blandt andet kurser i:

– Keramik

– Madlavning

– Kunstskattejagt i byens rum

Se alle vores familietilbud på vores hjemmeside

og lad dig inspirere

til nye sjove oplevelser

Se mere på www.fof-ofm.dk

Kulturhøjskole

Velkommen i FOF’s Kulturhøjskole i Odense og Fredericia, hvor du kan opleve en række tankevækkende og underholdende foredragsholdere.

Kulturhøjskolen er en samlet pakke, hvor du får en hel stribe spændende, medrivende og oplysende foredrag serveret med kaffen.

Alle foredrag ligger på fredage kl. 09.30 – 12.00.

Læs mere og køb billet på www.fof-ofm.dk

Eller ring til os på 6611 6845

Se programmet på de næste sider

Mød vores værter

KIRSTEN, HELGE, MUSSE, POUL OG CLAUS

Kirsten, Helge og Musse er garvede værter for kulturhøjskolen i Odense. De nyder at planlægge foredragene så ikke en fredag er ens, men at de alle er spændende på hver deres måde.

Noget af det de lægger vægt på i kulturhøjskolen er samværet med andre og det sociale i at møde en masse mennesker. Her kan man blive rigere på venskab, kultur og viden.

Poul og Claus er værter for kulturhøjskolen i Fredericia. Nysgerrighed og

indlevelse er for dem en naturlig baggrund for at sige ja til at være værter ved FOF’s Kulturhøjskole Fredericia.

Her går programmet både i bredden og dybden. Mødet med engagerede foredragsholdere og kursister giver en god energi.

Poul og Claus føler at højskolerammerne og den afslappede atmosfære i byens smukke tøjhus giver en ekstra dimension der skal opleves.

KIRSTEN, HELGE OG MUSSSE CLAUS OG POUL

Program kulturhøjskole Odense

FOF’s kulturhøjskole i Odense starter op fredag d. 6/10 2023 Her får du 8 spændende foredrag i én samlet pakke til 1350 kr. I prisen er kaffe og et rundstykke med smør og ost inkluderet.

Læs om alle de spændende foredrag og køb billet på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk

Bertel Haarder, fhv. medlem af Folketinget (V), fhv. minister

Mit liv med kultur, kamp og kærlighed

Bertel Haarder er kendt som højskolemand og politiker. Siden 1901 har ingen været minister i længere tid end Bertel Haarder.

Bertel Haarder vil fortælle om nogle af sine ti ministerier gennem 22 år –altid to ad gangen. Om at elske det, man får. Og hvorfor han kalder sig selv højskolemand og ikke politiker.

Claus Hammerich, HR & Kommunikationschef

Odense Renovation

Odense Renovation før,

nu og i fremtiden

Odense Renovation har været i borgernes tjeneste siden 1882 og har en lang historik når det kommer til miljørigtig affaldsbehandling og moderne teknologi. I foredraget vil HR & Kommunikationschef Claus Hammerich, der har over 40 års erfaring med affaldskommunikation, med et glimt i øjet, fortælle om Odense Renovation før, nu og i fremtiden.

Lotte Kaa Andersen, cand.mag. og forfatter

Inge Lehmann – Danmarks ukendte verdensstjerne

Inge Lehmann, den danske matematiker og jordskælvsforsker, der i 1936 opdagede Jordens indre kerne, var verdens første kvindelige seismolog. Inge Lehmann var en af verdens største videnskabskvinder, selvom hun mødte megen modstand i det danske naturvidenskabelige miljø, og var henvist til at forske i sin fritid. I foredraget fortæller Lotte Kaa Andersen om Inge Lehmanns liv, og om sin research til bogen ”Den inderste kerne”.

Ingrid Ank, cand.theol og leder af Grundtvig-Akademiet Grundtvig er påtrængende

Kan en enkelt person fra 1800-tallet være nøglen til at forstå det danske samfund? Selvfølgelig ikke! Alligevel er N.F.S. Grundtvig (1783-1872) umulig at komme uden om, hvis man vil prøve at forstå baggrunden for nutidens folkestyre, folkeskole, folkekirke og folkeoplysningstradition. For slet ikke at tale om frihedsrettighederne, frisindet, friskolen og fællessangen. Foredraget dykker ned i Grundtvigs betydning for tilblivelsen af det danske samfund og kaster samtidig lys på Grundtvigs aktualitet.

3. november 2023

27. oktober 2023

13. oktober 2023

6. oktober 2023

10. november 2023

Fritidslivet/kulturens betydning i samfundet Søren Windell, rådmand (C)

Kulturen og foreningslivet binder os sammen på tværs af forskelle over fælles interesser, som er med til at danne os og skaber en følelse af at høre til og et ansvar for det fælles. En stor del af Odenses fritidsliv er afhængigt af, at frivillige stiller op og giver oplevelser videre, uanset om vi taler om frivillige i Den Fynske Landsby, den lokale fodboldtræner eller de mange mennesker, der udleverer armbånd og samler affald på Tinderbox. Hvilken betydning har det for kulturen og fritidslivet, når vi tilsyneladende i højere grad dyrker de uforpligtende og løse fællesskaber?

Retsmedicinske fortællinger

Jørgen Lange Thomsen, Retsmediciner, Professor emeritus, dr. med

17. november 2023

Jørgen Lange Thomsen har mange års erfaring i retsmedicin i ind- og udland og var for eksempel med ved det retsmedicinske arbejde i New York efter den 11. september 2001, og i arbejdet med ofrene efter Tsunamien i Thailand. Jørgen Lange Thomsen beretter om sit liv, herunder om de mange sager, han har undersøgt blandt levende og døde og om det spændende opklaringsarbejde dertil, men også om hvordan arbejdet har påvirket hans eget forhold til døden.

Børnevælde

Henrik Hvenegaard Mikkelsen, antropolog og forfatter

24. november 2023

Forældre har igennem årtier fået at vide, at de skal gøre mere for deres børn, engagere sig i deres liv, investere sig i aktiviteter, være til stede, lytte aktivt og være opmærksomme på, hvis børnene viser tegn på mistrivsel. Alligevel har forældre kronisk dårlig samvittighed over ikke at gøre det godt nok, men samtidig få at vide, at dette fokus netop forårsager mistrivsel. Henrik Hvenegaard Mikkelsen tager publikum ud på denne rejse ind i kernefamilien og i forældreskabet.

Kim Sjøgren, kammermusiker og professor Musikalsk foredrag med Kim Sjøgren

Den folkekære kammermusiker og professor i violin Kim Sjøgren holder et underholdende musikalsk foredrag om sit liv. Med kulturministerens særtilladelse, startede Kim Sjøgren på konservatoriet som kun 12-årig og har ikke set sig tilbage siden. Kim deler ud af sine anekdoter fra et langt liv i orkestergraven, på de skrå brædder og de bonede gulve. Kim har spillet og underholdt verden rundt og vundet flere priser, både danske og internationale.

1. december 2023

Program kulturhøjskole Fredericia

FOF’s kulturhøjskole i Fredericia starter op fredag d. 29/9 2023 Her får du 7 spændende foredrag i én samlet pakke til 945 kr. I prisen er kaffe, te og vand inkluderet.

Læs om alle de spændende foredrag og køb billet på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk

Udkanternes Danmarkskort

Johs. Nørregaard Frandsen, professor i nordisk sprog og litteratur, forfatter

29.

september 2023

Betydelige dele af Danmark betragtes i dag som ’udkanter’, altså udviklingssvage områder, fordi den såkaldte urbanisering er tidens absolutte hovedtendens. Unge vandrer i stadig større omfang mod byerne, hvor de uddanner sig og slår sig ned. Man kan sætte sig ned og jamre i et væk over denne udvikling (eller afvikling), men man kan også betragte det som en mulighed for at gentænke de vilkår, vi lever under. Det sker i en form, hvor humor og ironi inddrages.

Glimt af Fredericia for 50- og 100 år siden

Søren K. Jakobsen, fhv. museumsinspektør

På Lokalhistorisk Arkiv i Fredericia findes bunkevis af minder fra byens og omegnens historie. Foruden store mængder skriftligt materiale findes også film og billeder, som bidrager til at belyse historien. Søren K. Jakobsen har mange gange dykket ned i denne guldgrube af synlige vidnesbyrd om egnens udvikling. Ved dagens arrangement vil han give nogle smagsprøver fra dette skatkammer. Med både film og billeder bliver vi taget igennem Fredericias historie.

6.

oktober 2023

Ind til benet Almaz Mengesha, Socialrådgiver, Danmarksmester i triatlon for benamputerede, forfatter og debattør

13.

oktober 2023

Almaz blev født i Etiopien, hvor hun som otteårig mistede begge sine underben på grund af en trafikulykke. Som 12-årig blev hun adopteret af en dansk familie. Foredraget er fortællingen om at turde omfavne livet på trods og komme til rette i sin egen krop. Almaz gør i foredraget op med perfekthedskulturen og giver sine bud på, hvordan man kan anskue livets mange uforudsigeligheder. Foredraget giver nye perspektiver på livet fra et dobbelt minoritetsperspektiv og giver indblik i afrikansk kultur- og kønsforståelse.

27. oktober 2023

Håb i klimakrisens tidsalder

Anders Holst Bodin, ingeniør og ph.d. i fysik og bæredygtig energiteknologi, forfatter og klarinettist

Vi hører konstant om klimakrisen, men hvor galt står det egentlig til? I dette foredrag giver Anders Holst Bodin et videnskabeligt overblik over klimakrisen og fortæller om de nyeste udviklinger indenfor feltet. Samtidig giver han inspiration til, hvordan vi kan bevare håbet, når fremtidens klimaudsigter ser så dystre ud. Foredraget kombinerer personlige fortællinger, klimavidenskab og eksistentielle refleksioner i en større helhed, som handler om det håbefulde menneskeliv i klimakrisens tidsalder.

Fascisternes Rom

Nils Arne Sørensen, professor i moderne historie, SDU og forfatter

3. november 2023

I 1922 overtog fascisternes leder, Benito Mussolini, regeringsmagten i Italien. Han havde store ambitioner. Italien skulle genrejses som stormagt, landet skulle moderniseres og befolkningen genopdrages: Foredraget vil efter en introduktion til fascismen fortælle om, hvordan fascisterne gennem omfattende udgravninger og saneringsprojekter i det historiske centrum synliggjorde det romerske kejserrige, som de så sig som arvinger til.

Seks seje kvinder

Dagmar Helles Brendstrup, tidligere DR-journalist og museumsdirektør

10. november 2023

De elskede, de knoklede, de vandt, de tabte – men de turde. Der er garanti for både vid og bid, når Dagmar Brendstrup fortæller om kvinderne i slægten og om sit eget liv. Kvinderne i Dagmar Brendstrups slægt levede i en brydningstid, hvor kvinder fik valgret - tog de lange bukser på og blev mere synlige - også i litteraturen. Dagmar Brendstrup er selv en af slægtens kvinder og blænder op for en perlerække af gode historier og anekdoter, når hun holder foredraget “Seks seje kvinder – om fire generationers kvindeliv”

Jazz med to: ”Fra fattig dreng til verdensstjerne”

Søren Peter Frøsig & Brian Svendsen

Søren Peter Frøsig er trompetist, sanger og vild med Louis Armstrong. Med sig har han Brian Svendsen på klaver og klarinet. Sammen udgør de JAZZ MED TO og leverer historierne og musikken med spilleglæde, engagement og et smil på læben.

17. november 2023

Få den musikalske fortælling om Louis Armstrong, en af tidernes største musikere. Hans trompetspil og sang gav ham en popularitet, som ikke er overgået af nogen anden jazzmusiker. Der er anekdoter og gode melodier i luften.

Lyst til mere?

Kulturfag

• Masterclass i moderne brætspil

Mad, vin og øl

• Vin, øl og andre drikkevarer

• Lækker hverdagsmad

• Finere madlavning

• Verdenskøkkenet

• Fredagshygge

• Bagning og søde sager

Motion og sundhed

• Motion og dans

• Gotved

• Mindfulness og meditation

• Pilates

• Hensynstagende undervisning

• Yoga

• Tai chi og Qigong

• Bassintræning

Gravid og barsel

• Babymassage og zoneterapi

• Bassintræning for gravide

• I form efter fødsel

• I form til fødsel

Sprog

• Engelsk

• Fransk

• Italiensk

• Portugisisk

• Spansk

• Tysk

• Latin

• Japansk

• Kinesisk

Familiekurser

• Keramik forælder/barn

• Indisk brunch– familiekursus

• Kunstskattejagt for børn og voksne

Kreative kurser

• Blomster

• Keramik

• Maling og akvarel

• Tegnekurser

• Strik, hækling, broderi

• Møbelpolstring

• Syning og design

• Smykker

• Kalligrafi

Musik og sang

• Blokfløjte

• Guitar og andre strengeinstrumenter

• Harmonika

• Klaver

• Sang og samspil

• Saxofon og messingblæsere

Økonomi, Foto & It

• Aktiekursus

• Fotokurser

Vi har mange flere spændende kurser og tilbud end vi kan presse ind i et blad, så se hele vores udbud på vores hjemmeside www.fof-ofm.dk Odense

• IT kurser

Odense – Svendborg – Fredericia – Middelfart – Assens