30 STV-PARTNER
MIT DEM RICHTIGEN «BENZIN» AUF TOUREN KOMMEN Im Frühling bekommen viele sportliche OutdoorAktivitäten wieder mehr Platz im Alltag. Eine ausgewogene Ernährung trägt ihren Teil zu Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei und hilft, allfällige Winterpölsterchen loszuwerden.
«Für Gesundheit und Wohlbefinden braucht es in der Ernährung eine Ausgewogenheit der Nährstoffgruppen sowie ein stimmiges Verhältnis zwischen dem, was man isst, und dem, was man verbrennt», sagt Daniel Angst, Leiter Präventionsmanagement SWICA. Nahrungsfaserreiche Lebensmittel wie Früchte und Gemüse, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis, Teigwaren oder Brot und proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Tofu, Milchprodukte sind die Komponenten der täglichen Nahrung. Je nach Lebenssituation oder Trainingszielen kann sich ihr Verhältnis verändern.
Ein höherer Anteil an kohlenhydratreichen Lebensmitteln ist besonders für schlanke und sportliche Menschen sinnvoll. Eher inaktive Personen – zum Beispiel nach Verletzungen, wenn nicht im gewohnten Mass trainiert werden kann – tun gut daran, den Kohlenhydratanteil zugunsten von mehr Proteinen einzuschränken, da proteinreiche Nahrung die Sättigung hochhält. Wer kein Fleisch oder keine Fische isst, wählt als Proteinquellen idealerweise Milchprodukte oder beim vollständigen Verzicht auf tierische Lebensmittel Hülsenfrüchte oder Soja. Die biologische Wertigkeit von pflanzlichen Proteinen
Foto: zvg/SWICA
Foto: zvg/SWICA
IHRE SWICA-VORTEILE ALS STV-MITGLIED – Rabatte auf Spitalversicherungen dank STV-Kollektivvertrag und BENEVITA Bonusprogramm (detaillierte Berechnung unter www.swica.ch/de/stv) – Sportförderungsbeiträge an die Aktivmitgliedschaft bei Turnvereinen, die dem STV angehören – Kostenlose telefonische Gesundheitsberatung durch santé24, zum Beispiel um eine Zweitmeinung einzuholen
