Taste 04

Page 1

1


2

3

No. 04 Junio-Julio 2010

LAGARTOS Dirección General Andrea Luengas Daniela Rangel Jorge De la Fuente

Dirección Editorial y Fotografía Daniela Rangel José Rosales

Dirección de Arte y Diseño Editorial Vicky Dehesa Jorge De la Fuente

Editores Mónica Isabel Pérez Alberto Noriega

Agradecimientos Ernesto Nuñez (Diseñador de Modas), TARA Swimwear, H-models, Felipe González (Villa Pescadores Río lagartos), Diego Nuñez (La Torreja), Jesús (Lanchero).

Marketing y Publicidad

Colaboradores

Andrea Luengas

Alexis de Ganges, Emmanuel Solis, Germán Fregolent, Leon Alva, Sikandar Ortega, Leonardo Tezcucano, Fernanda Villanueva, Bianca Aguayo, Adrían War, Rodrigo de la Barrera.

Coordinación de Moda Carolina Bellavista

Arte Marisol D’Estrabeau

Administración Beatriz Perles


CONTENT 4

5

EDITORIAL 06 Carta Editorial 08 Staff

RYTHMS 40 Mimos Étnicos 60 Off the Record

RANDOM 64 Leonardo Tezcucano

GO GREEN 10 Un Traspatio lleno de PET

TASTY 48 Love Lust Zingara

LIFESTYLE 72 In the Garden of Eden 76 Must

BE HUMAN

ART

SURVIVAL GUIDE

18 22 44 68

58 El León como lo pintan

78

Birich Nohoch Paraísos Terrenales The Mayan Palace La Pregunta Correcta


6

7

En los traspatios de PET, un junior derrama poesía. Kilómetros al sur -río arriba-, Felipe encabeza una jauría de pescadores, donde lagartos tímidos se llaman cocodrilos. Flamencos rosas y salvajes no desean más que espirulina. Meseros y mucamas abaratan el maya por el color del dinero. En el olvido y el descuido, las plantas invaden sus casas. TASTE 04, Retorno a los Jardines.


8

9

Andrea Luengas

Jorge De la Fuente

(Cancún, Q. Roo)

(Playa del Carmen, Q. Roo)

(México, D.F.)

andrea@taste-taste.com

jorge@taste-taste.com

moni@taste-taste.com

Daniela Rangel

Viicky Dehesa

Marisol D’Estrabeau

(Cancún, Q. Roo)

(Monterrey, N.L.)

(Cancún, Q. Roo)

dani@taste-taste.com

vicky@taste-taste.com

marysol@taste-taste.com

José Rosales

Carolina Bellavista

Beatriz Perles

(Cancún, Q. Roo)

(Cancún, Q. Roo)

(Cancún, Q. Roo)

jose@taste-taste.com

caro@taste-taste.com

administracion@taste-taste.com

Alberto Noriega (Barcelona, España) alberto@taste-taste.com

Mónica Isabel Pérez


GO GREEN 10

11

UN TRASPATIO LLENO DE PET

Comerciales para tu salvaci贸n. texto Jos茅 Rosales


GO GREEN

El mundo entero está siendo bombardeado con moral ecológica. La señora Política alegremente vende ecología, la señora política, verborrea verde; los señores Hoteles plantan cinco jardines majestuosos y en el traspatio matan un manglar lentamente, las niñas Chick compran ecología para sus outfits y recolectan botellas de PET para salvarse del Apocalípsis; parece que en el mundo nos hemos llenado del sustantivo “ecología”.

13

No es difícil saber que la hipocresía, al menos en Latinoamérica, es la columna vertebral de la moral. Con el anuncio del fin de los tiempos se ha dirigido, a masas desamparadas y ávidas de información, un slogan hipócrita sobre la importancia de cuidar la Tierra. Y como a la señora Marketing le encanta dar moralejas políticamente correctas para incrementar las ventas, cuidar a la tierra es un negocio redondo.


GO GREEN 14

15

Si bien es fundamental conservar la naturaleza para que los hábitats chics sigan repletos de ánimas ataviadas según el código de vestir “cocodrilo sport”, también es necesario plantearnos que, si no cuidamos nuestro planeta, todos nos vamos a ir al carajo. Parece incomprensible que los seres humanos tengamos el mismo gusto por lo limpio que por lo sucio; quienes piensan en su moral ecológica deben observar la ciudad en que viven. Hace poco tiempo alguien me comentó que nos encanta vivir en la basura. Mira a tu alrededor y descubrirás como, en efecto, la basura es casi una instalación en las calles.


BE HUMAN

BIRICH NOHOCH

16

17

por Alberto Noriega

Este es un paseo por palabras y rasgos que hacen del mundo maya una belleza viva de la cual sentirse orgulloso. Aún están entre nosotros, acompasándose a nuestra forma de ver las cosas, aprendiendo el spanglish que los acercará al turista. Para ellos es este cuento. En realidad, homenaje a personas como Gónzalo Díaz Arzápalo, profesor de música yucateco que hizo cantar en maya a sus alumnos, y los marcó para siempre. Transportémonos con vocablos a los tiempos prehispánicos, cuando no podíamos intuir el mayañol que en TASTE deseamos ver volver… y quedarse.

Baax Cahualic, ¿Qué onda?, ¿Cómo están? Una vez un hombre en la selva yucateca me dijo que se llamaba Birich Nohoch y me dijo: “Ichim, kosh, kosh, chichpamil ”, por suerte, yo había sido educado con nociones de maya y no me fui con él a su chan-ka; pero, de camino a mi cabaña, unos aluxes me recibieron a pedradas y después, cerca del que fue el mercado más prolífico: Oxkutzcab, ataviado con mi hipil y un tuch en el cabello (me veía ridículo), me llevaron a celebrar con bebida gratis, danzas típicas y con la muerte de un ke’eken. Al final, otro alux me sugirió tomar kuuxums mágicos. A partir de aquí, todo era pesadilla, había bajado hasta el Mitnal, infierno maya, e imploraba a Itzamná su divina protección. De poco sirvió, había rozado mi cuerpo con un chechén (el árbol ponzoñoso) y no encontraba un poco

de cha’a-ka, su antídoto natural. Si me hubiera acordado antes de que esas ceibas, árboles sagrados que, desde hace mucho tiempo, ya se llamaban ya’axche’, son una escalera al cielo maya, es decir, la vía más rápida para salir de la pesadilla yucateca que comenzó cuando conocí a Birich Nohoch.

“Hablando con aquellos Indios de aquella costa, a lo que los españoles preguntaban los Indios respondían: «Tectetán, Tectetán», que quiere decir: «No te entiendo, no te entiendo». Los cristianos corrompieron el vocablo, y no entendiendo lo que los Indios decían, dijeron: «Yucatán se llama esta tierra». Fray Toribio de Benavente, Historia de los indios de la Nueva España.

Aquí una guía y mini diccionario, para ti, que vas como todo un ahau pidiendo salbutes, panuchos, cochinita pibil,

papatzules… Así, no es de extrañar que, abatido y desgarrado por dentro, te preguntas por qué motivo habrás elegido la salsa de habanero toreado mientras todo se desvanece al negro ¡Má..! Despiertas sudado en la choza del chamán (wáay) local y te pregunta: “¿Tirix-ta?”. ¿Qué!… No sabes qué hacer, y darte a la bebida no es la solución, pues si estás borracho, solo, excitado y perdido, a veces se aparece una hermosa mujer. “Xtabay, me llaman”, te murmura mientras se desnuda y, con mirada lasciva, te ofrece un poco más de Xtabentún. ¿Sabes qué hacer?… Y es que a huech no se aprende nada, ¿A huech? ¡No!, ¡Wácala!, ¡Fo! Esta guía te puede salvar en caso de que un guerrero jaguar te ofrezca un huascob, pues, desde aquí, te pedimos que no lo aceptes, pregunta antes “bixbaa” o “¿cuánto vale, ah?”. Como ves, en TASTE luchamos para que no existan más pelanás en tu comunidad. Con esta guía de super vivencia para la Península de Yucatán sabrás qué decir en maya y, porque también son algo raros, te ayudamos a entender a nuestros hermanos yucatecos. Yaakunah.


18

19

ESPAÑOL-MAYA Con palabras del maya antiguo Abuelo Nool. Alcahuetear Kubzah-uey. Alcohólico Máak sen ya’ab u káaltal. Amor Yaakunah. Amorcito Ichim. Ayuda Aantah. Belleza Cichpamil (sólo en femenino). Ceiba Ya’axche’. Cerveza Cheba. Champiñón Kuuxum. Delicioso Ki’. Diarrea Waach’, wach’k’ahal, k’áaxil, tirix ta’. Duende Alux. Emborrachar Káalkun káaltal. Enérgico Chich. Enfermo K’oha’an. Enorme Nohoch. Gula Baltaachil. Hermoso Hats’uts. Hembra Ch’up. Hierba Xiiw. Indígena Máasewal, wíinik, wi’it’. Indígena maya Wi’it’, maaya wíinik. Indigente Óotsil. Loco Ko’. Momento Hun súutuk. Papá Tata. Rey Ahau. Salud Toh oolal. Tonto Ma’ na’at. Vamos Kosh.

YUCATECO-ESPAÑOL Palabrejas que aún se escuchan en la península y sus aplicaciones A huech Sinónimo de “a fuerzas”, obligatoriamente. Ejemplo: “a huech que tengo que hacerlo”.

Baax-cahualic Saludo entre amigos: qué pasa, qué onda, cómo va… Bix ba Se utiliza para preguntar el precio de algún objeto. Fo Monosilábico para expresar desprecio total y asco. Huasco Dar un pequeño golpe de fuerza moderada con la mano abierta en el cráneo de una persona, conocido como zape, coscorrón, colleja. Pelaná Insulto. Se puede interpretar con dureza e intensidad que varía según la razón que esgrima el que la profiere. Titix’ta Reacción posterior a comer panucho, codzitos, cochinita, etcétera, en lugares de dudosa procedencia o de mala calidad. Ejemplo: Todo el día he estado con tirix’ta en el baño.

Wuáy Expresión de exaltación o susto, en el viejo maya significaba “brujo o aquel que asusta”. Xic Axila. Ej.: “¡Fo! te apesta la xic!”. Xix Residuo o resto de algo. Ejemplo: “Sólo queda un xix de agua en mi calabazo”.

*Queremos recopilar más palabras mayas para conservarlas. Escribe las que conozcas en: twitter.com/tastetheflavor facebook.com/taste.alternative.flavor


BE HUMAN 20

21

texto José Rosales fotos Daniela Rangel José Rosales


BE HUMAN 22

Podemos ser serios. Podemos –incluso- escribir a manera de documental, como haremos a continuación. Este es un texto que trata de cocodrilos disfrazados de lagartos, de aguas dulces que son saladas, de las aves que le cantaban a los mayas, de nubes que parecen borregos púrpura y de un hombre que se fue para no volver. Encontrarás cifras, datos históricos y un breve intento por descubrir paisajes imposibles. Bienvenido a un viaje por Río Lagartos...

Felipe, Las Coloradas y El Lagarto. Los paraísos terrenales son lugares tímidos y solitarios, pero la península de Yucatán -uno de los territorios más atractivos y concurridos de México- es una excepción. Miles de turistas acuden cada año a disfrutar de sus paradisíacas playas, de los vestigios de sus grandes ciudades prehispánicas, y de los cientos de animales en cautiverio que se utilizan para la foto de recuerdo del viaje. En los últimos años, ciudades como Cancún, Playa del Carmen y Tulúm se han convertido en los principales referentes de la Península y han desarrollado complejos sistemas de infraestructura, mercadotecnia y promoción turística. Así, lentamente, van perdiendo la esencia del territorio y se transforman en urbes cosmopolitas donde la lengua maya se cambia por el inglés y las chozas se convierten en lujosas terrazas de alquiler. Estas ciudades frente al mar dejaron de ser paraísos terrenales para convertirse en espacios donde la energía se concentra en el tráfico, celulares, oficinas, computadoras, hoteles y los miles de lenguajes artificiales que buscan la comodidad de los turistas. No es fácil comprender la postura de muchos de los residentes de la zona: poco les importa disfrutar la celeste textura del mar a tan sólo unos kilómetros de su hogar. En la “carrera por ser millonarios” percibir la magia que nos rodea parece difícil si no genera una ganancia rápida.

23


BE HUMAN 24

25

El viejo camino a Mérida. Sin dar muchos detalles, partimos en caravana. Rogelio conducía su carro color rojo luminoso con seis pasajeros a bordo. Lo escuché hablar con un amigo suyo, pescador de la zona. La voz al otro lado del celular nos indicaba la ruta. Hasta ese momento sólo tenía la idea de que nuestro destino era un pueblo costero llamado Río Lagartos. Algunos amigos, en los días anteriores al viaje, nos contaban en sus crónicas de cantina que sin duda encontraríamos algo. Durante el trayecto, los tiempos apresurados de la ciudad cambiaban por tiempos más largos; personas recorrían en bicicleta largas jornadas sobre la carretera, ceibas gigantes cruzaban lentamente la carretera, aparecían ferias de pueblo e incluso vimos un partido de baseball (ganaron los Diablos de Kikil, que se impusieron ante la selección de Tizimín).

Uno de los jugadores insistentemente me pedía que, si esta nota salía en el periódico, por favor denunciara que el poste de la luz en medio del diamante dificulta el juego. Una de las paradas que más me sorprendió en la ruta fue cuando llegamos a Kantunilkín. Rogelio se estacionó a un costado del parque principal del poblado y una pequeña puerta con un letrero que prometía “Antojitos” nos atrajo casi como hipnotizados. Luego de varias horas de camino estábamos hambrientos. Probamos cosas deliciosas, pero lo que más me sorprendió fue la cuenta: un desayuno para seis personas —y eso que nadie se hizo de la boca chiquita— no superaba la cantidad de 200 pesos.


BE HUMAN 26

27

Ruta de viaje. Cancún Leona Vicario La Esperanza

Kantunilkín Tizim Colonia Yucatán

San Felipe La Coloradas Rio Lagartos

Al fin llegamos a Río Lagartos. Buscamos a Felipe, nuestro contacto, para saber más acerca de la reserva —él tiene un hotelito frente al muelle ubicado a un costado del faro—. Nos recibió amablemente y nos instruyó sobre todos los detalles importantes de la zona: unas breves clases sobre historia, fauna y mañas del lugar. Después de acomodar las cosas y ubicar los cuartos, partimos con dirección a San Felipe.


BE HUMAN 28

29

Los nombres olvidados. En la entrada principal a San Felipe un panteón lleno de colores anuncia que hasta la muerte es alegre, casas en forma de cuentos se unen para formar la calle principal que finaliza en el muelle, ancianas posan sus mecedoras y hamacas frente a las aceras para refrescarse con la suave brisa del estero, jaurías de viejos beben cerveza en las esquinas, niñas en bicicletas rosas conducen por las calles sin semáforos. El lujo permanece en el olvido, la gente del pueblo se confunde con el paisaje. Originalmente el pueblo se llamaba Aktam Chuleb debido al canto del pájaro Chuleb. Sin embargo, un trío de españoles usurpadores de los tesoros de Chichén, que huía después del asalto y buscaba un lugar lejano para esconderse, se topó con este pueblo costero. Durante la travesía, Francisco y Celso murieron por causas poco conocidas y el único gachupín sobreviviente fue Felipe quien, al llegar a Aktam Chuleb, escondió el tesoro en la tierra que hoy se conoce con su homónimo santificado. El acontecimiento fue tan famoso que el nombre maya desapareció.


BE HUMAN 30

31

Erratas Históricas y Cocodrilos Confundidos Por la mañana del día siguiente partimos en lancha durante la madrugada. Jesús nuestro guía nos llevó al encuentro con la exótica ave social llamada Flamenco Phoenicopterus Ruber Ruber, una de las principales rarezas de la zona. Aproximadamente 70 km de estero o brazo de mar forman el hábitat perfecto para que ésta y 388 especies de aves convivan sin ser molestadas. Ría Lagartos es una reserva explorada desde tiempos mayas y fue navegada por españoles durante los primeros años de la conquista.

Holkoben era el nombre con que los mayas llamaban a esta tierra que en castellano se traduce en algo como “la entrada a la cocina” (Koben son tres piedras que forman un fogón). Seguramente se le nombró así por la actividad pesquera que se ha desarrollado en la zona a lo largo de estos últimos cinco siglos. Cuando los ilustres españoles navegaron la zona confundidos por la presencia de lo que ellos pensaban era un río con lagartos, decidieron bautizarlo con el nombre de Río Lagartos, sin embargo los cultos conquistadores tuvieron una pequeña equivocación, pues ni es río ni hay lagartos, el agua del estero está formada en su mayoría por agua salada y lo que ellos pensaron que eran lagartos en realidad son cocodrilos.


BE HUMAN 32

33

La lancha de nuestro guía Jesús surca el estero, reflejos instantáneos de luz y olas adornan el camino. La penumbra se mezcla con el sol para provocar el amanecer, cientos de aves vuelan en completa clama sobre las raíces del manglar, plumíferos seres nos observan con extrañeza, cocodrilos tímidos apenas y asoman la mirada, los mapaches saltan sobre las ramas. En 1985, la zona habitada por los pueblos del cuyo, San Felipe y Rio Lagartos, fue declarada reserva de la Biosfera y nombrada en su conjunto como Río Lagartos.


BE HUMAN 34

35

Blancura Salina Último día de viaje. 16 km en línea recta nos hacen llegar a Las Coloradas. Esa tarde las nubes parecían borregos púrpura, los restos de los mares vestían de rosa, al final de la vista tres montañas de sal se erguían ante nuestros ojos. Si no es por los casi 35°C de calor, parecía que un típico landscape de la fría Alemania industrial de los ochenta se manifestaba delante de nuestras narices. Un viejo reloj cubierto con salitre marcaba el horario de los tres turnos de la fábrica, un monstruo que vive únicamente de marzo a septiembre. Casi 500,000 toneladas de sal viajan por México, Centroamérica y Estados Unidos. Las Salinas de Las Coloradas suponen un contraste tal en el paisaje que el blanco te ciega y el azul revienta de intensidad. Los matorrales flacos apenas y soportan el castigo del sol, un paisaje que de no verlo, no imaginas…


BE HUMAN 36

El Boliche del Aserradero Hace un año me contaron la historia de un Felipe -sí, otro- que nació en un pequeño pueblo llamado Colonia Yucatán (hay quien lo pronuncia con una senda ‘m’ final) donde un aserradero producía fuentes de empleo ante la visionaria opción comercial de su dueño para la exportación a los Estados Unidos. Hacia los años setenta, en medio de la nada, Felipe fue testigo de la surrealista fundación de un boliche en el poblado. En aquella época, a causa de sus locuras de juventud, su padre -ingeniero influyente en el aserradero- lo desterró. Felipe tomó entonces un poco de ropa y su saxofón y llegó hasta el renacentista Hong Kong de los ochenta. Jamás regresó a vivir a la Colonia Yucatán. Casi 35 años después de su partida, henos aquí en la última parada: el boliche que Felipe

vio nacer en medio de la nada y que tanto lo impactó. Lo hemos capturado en una foto para él, para que se asome a Río Lagartos desde su nueva tierra de dragones, allá en el Lejano Oriente.

El equipo TASTE agradece a Diego de Río Lagartos; a Francisco de Mérida; y a los dos guías nocturnos que nos llevaron a conocer a las estrellas y los cocodrilos. Esto último es imposible de narrar, ni siquiera el más grande de los escritores podría describir el increíble mundo de constelaciones que se reflejan en la obscuridad de una mar tan serena, vigilada por seres que parecen de otro mundo… y aquél blanco estelar.

37


RYTHMS 38

39

por Emanuel Solis

En TASTE decidimos proponerte un disco en particular: Ethnic Moods, una polémica compilación de los sonidos que esconden los rincones donde la cultura maya aún coexiste con nosotros, los mestizos modernos. Interpretados por los aromas tech house y otros beats, los tracks de este material están diseñados para ser bailados en una noche a 30°, topless y con pies descalzos en la arena.

Ethnic Moods es una compilación que representa la diversidad en la producción electrónica y el sincretismo que sigue experimentándose por todas partes con la música joven y los restos del mítico pasado cultural. Así, podemos oír ritmos con influencia alemana, pero con algún loop de ambientes de la selva, o algunas voces que, en su ejecución, suenan totalmente tribales pero resultan ser canciones tradicionales de nuestra cultura maya. Como todo trabajo colaborativo, el resultado es diverso. La constante es la vena punzante del techno y esos sonidos o voces graciosas que llaman nuestra atención. Sin embargo, esta risueña confusión, de no lograr identificar lo que oímos, es tal vez la parte más frágil del proyecto. Es plenamente comprendida la necesidad de fiesta, el placer de la repetición, la buena producción…

Pero, en algún momento, se olvida el motivo central que inspiró el proyecto y los mayas quedan relegados al puro exotismo en medio de una falaz mezcla jipitrónica. En Ethnic Moods participan Nick Curly, Afrilounge, Metrika, Raum Muzik, Eduneto y Madlau, entre otros. Rodrigo Madrid y Laura Brum tuvieron la iniciativa para traer a la realidad este disco y, además, amenazan con exportar su idea a otros pueblos marginados indígenas de México.


RYTHMS 40

41

Cinco incisos sobre Adanowsky por Mónica Isabel Pérez

México, D.F. La luz se filtra a través de las ventanas del salón pseudo-señorial de la disquera donde Adanowsky espera dar la última entrevista de la semana. Trabaja en la promoción de Amador, su nuevo disco y careta. Me mira a los ojos mientras, confesando que no confío en la tecnología, enfrento mi paranoia y presiono “REC”. Cuando me pidieron que entrevistara a Adanowsky para Rolling Stone, pensé en la última vez que había escuchado de él: acababa de matar al Ídolo, el personaje que representó en el primer disco de su trilogía musical-teatral-terapéutica. Pero esta vez traía algo distinto: un segundo volumen obsesionado con el amor, sin pose de superestrella… Escribí su nombre en Google y encontré un twitter y el blog abandonado de un músico que relata su adolescencia en París. Se llama Adan y, sea quien sea, está en esas letras y en los fragmentos de audio grabados en mi iPod que ya ningún reportero transcribe y ninguna revista de música publica.

i. El fin del egoísmo es el principio del amor. “Mírenme”, exigía El Ídolo con la voz de un ego sin domar, y lo miraban. Pero la atención -que satisface más a la vanidad que al espíritu- termina por cansar. No importa cuántos ojos te miren si no has volteado a tu interior. Amador es producto de una secuencia lógica: matar al egocentrismo es el primer paso para amar. Es lo que sigue a asumir, como me dice Adanowsky, que emocionalmente todos somos “un pequeño autista que debe abrir el corazón y aceptar que le quieran”, una idea que tradujo en sonidos oscuros y románticos, un melodioso folk en el que el piano parece haber salido de una vieja estancia parisina tapizada con lujosa y polvorienta seda antigua.

ii. Querer ser otro. Los abandonados son gente con rabia. Vagan arrastrando culpa, dolor y una profunda incapacidad para pasarla bien. Son extraños en la noche que aseguran que, luego de lo que tuvieron y se fue, no queda nada. “Me siento solo”, el primer sencillo del disco que nos comete, retrata esa sensación. “Podía meterme a un bar o grabar un disco” –me dice A.-, quien decidió lo segundo. Pero lo que de verdad sorprende de alguien que puede tomar una decisión así y que un día cualquiera hace mancuerna con músicos como el compositor de Phoenix Rob y Devendra Banhart, es que pudiendo votar por la fama, elija la honestidad: “Me siento solo, abandonado, no deseado”, “a veces

me quiero, a veces me odio, pero hoy es tan obvio: quiero ser otro”, son sólo un par de sus confesiones. El desamor es democrático. Todos podemos ser abandonados y, cuando nos dejan, quisiéramos no ser nosotros.

iii. Ciento cuarenta caracteres. “Una revolución poética”. Ese es el potencial que A. le encuentra a Twitter, donde escribe frases como “El amor eterno dura dos minutos”, “Cuando te duela haberme herido ya no necesitaré perdonarte” o “A fuerza de decir que no se podía, me sorprendí viendo a alguien hacerlo”. Su familia y él decidieron que iban a usar este medio para escribir mensajes útiles, no tonterías. En este punto estoy segura ya no hablo ni con Adanowsky, ni con Amador, sino con Adan Jodorowsky, un chico poco mayor que yo que adora escribir, pero que, además, está convencido de que twittear es una nueva forma de esparcir poesía en el mundo.


RYTHMS 42

43

iv. Los ángeles de la desolación. “¿Qué es ese anillo? Nunca había visto algo igual”, me dice Adan cuando ve la piedra negra rodeada de plata y latón que llevo en la mano derecha. “Un novio que tuve lo diseñó para mí”, le cuento y eso me recuerda fragmentos de su blog: “La adicción es algo muy duro y ya no podía estar al lado de gente dependiente, no lo podía soportar, me recordaba mi infancia, el sufrimiento”, “Le dije que todo eso lo podía llevar a la muerte, que lo quería ayudar. Nada. Contestó que lo hablaríamos otro día. No sabia qué hacer, lo podía ayudar, pero él tenía que abrirse a la salvación y no se dejaba”. El texto cuenta la historia de su amigo Nikola, con quien tocaba en The Hellboys, su primera banda. Era “un santo con un sufrimiento incurable” muerto por una sobredosis de drogas y alcohol. “Un ángel de la desolación”, pienso en voz alta. “Son frágiles”, me responde. Durante una década, yo también tuve un Nikola. Miro en mi mano la piedra negra que destella y me recuerda que yo tampoco pude soportar lo que provocan las adicciones.

Escucha aquí: myspace.com/adanowsky Lee acá: twitter.com/adanowsky

v. Satisfaction. Una semana después de la entrevista, voy a un decadente billar del Centro donde se presenta la banda de un amigo. Cuando la tocada termina, un dj programa un set de “música feliz” ante el cual no puedo más que ceder a bailar y reír. Es Adanowsky. Me sorprende su selección: The Beatles, Jamiroquai, Michael Jackson... Nos saludamos agitando las manos, yo desde la pista, él en el escenario. Pensé que no me recordaba. Cuando anuncia que pondrá la última canción y empieza “Born to be wild”, me acerco. Le pido que ponga “Satisfaction”, pero me explica que le han pedido que termine ya. Sólo un minuto después, toma el micrófono y avisa que pondrá una “última-última canción”, “no puedo irme sin ponerla” dice y enseguida suena la guitarra de Keith Richards... “¿Te gustó el final?”, me pregunta antes de irse. Claro que me gustó. No hay ironía más linda que hacer que lo último no sea el final. Bailar una “última-última” canción y aceptar abiertamente que aún con todo lo que tenemos, a veces sería mejor ser otros, son ecos que la consigna de Mick Jagger hizo hasta nuestra generación: We can’t get no satisfaction,’cause we try, and we try and we try…


44

45


46

47


48

49

El escape es triunfal. nadie ha visto la huĂ­da. Impulso amoroso, la lujuria es vital.


50

51

El deseo por la piel, los cuerpos que dan forma a las telas de colores que hacen más fascinante aquello que no dejan ver. Prendas mínimas y etéreas.


52

53

Cuando quieras entrar, toca. Golpea tres veces la puerta y dí “Zingara”: La invitación al deleite está hecha.


54

55


Son las cuatro y media de la mañana cuando Itzamná despierta. Su esposa ya le ha preparado el desayuno: un huevo revuelto, tamalito de masa y el café más ralo de la historia. Hará más de hora y media en llegar a trabajar, pero es una oportunidad para seguir soñando. Hasta aquí vamos realistas, pero cursis. El cuento está programado para que todos simpaticemos con Itzmaná, quien, en el gafete del uniforme de limpieza del hotel donde trabaja, prefiere que le pongan “Juan”, porque es más sencillo y nadie le pregunta nada. No importa ya que su nombre sea el de una deidad maya, “el señor del cielo, el día y la noche” -le dijo su padre un día-, porque de qué vale tan galano nombre si eso no le sirvió para comprarse una pantalla de plasma para ver el Mundial.

THE MAYAN PALACE

56

Inserta aquí tu consigna comunista favorita:

por Mónica Isabel Pérez y Germán Fregolent

Esta no es una historia real, pero es verdadera. Es un drama para los románticos, pero un episodio triunfal para los progresistas. Emitir un juicio de valor a estas alturas, ya no nos corresponde. Pero desde aquí, en medio de toda esta ambivalencia, decidimos contártela. A ver qué pasa…

Itzmaná es más joven de lo que parece. Tendrá unos 27, pero parece de 40. Quizá sea por el sol -no, no usa bloqueador FPS 70- o porque a su edad ya tiene tres hijos. El punto es que su piel se ha curtido y no hay señal alguna de la juventud que, en cambio, sí se aprecia en los turistas: en esas hermosas y altas mujeres de cabellera rubia, cuerpo etéreo y risa fácil que nada tienen que ver con las mujeres hechas de maíz. Pero un villano no existe sin una víctima que se lo permita y he aquí algo de lo que nuestra horrenda amnesia colectiva ha provocado: los herederos directos de la sangre de aquellos astrónomos y matemáticos, creadores de uno de los calendarios más extraordinarios de la historia de la humanidad –midieron la translación de la Tierra con sólo sus ojos como herramienta- , inventores del cero -ese maravilloso símbolo para representar la nada- y arquitectos de imperiales

ciudades prehispánicas, son ahora mano de obra barata para la maquinaria de una industria turística que, lejos de entender a la cultura maya, la resignifica para incrementar su capital. Les pagan centavos en comparación con lo que se llevan al enriquecerse con la “glorificación” y manipulación de una cultura de belleza tan vasta que sus ojos no pueden apreciar. Entonces la gente como “Juan” termina vendiendo parafernalia que se ha establecido en torno a los “restos” de su cultura, pero que nada tiene que ver con su pasado como sociedad. La mayoría de los turistas la adquirirá sin cuestionarse y la comodidad seguirá reinando en los corazones de todos nosotros. O no. Pero vamos a bajarle al fatalismo: hay tradiciones mayas que han perdurado, que siguen vivas en los hombres y mujeres que encontramos en calles, tiendas, granjas y escuelas. Su pueblo y su cultura están vivos, es sólo que ha perdido seguridad: son un niño maltratado, una mujer violentada que ha perdido el amor propio al grado de no poder mirarse en el espejo. Quizá ellos ya olvidaron quienes son en realidad, pero algunos de nosotros no. Tal vez la próxima vez que nos encontremos con gente como Itzmaná nuestro deber sea recordárselo. Puede ser que sólo debamos convencerlos de mirar bien su reflejo. De decirles lo bellos que son sus nombres y sus cantos. Entonces, ante la fuerza de cientos de indígenas como nuestro Señor del cielo, el día y la noche, el engranaje tendría que moverse en otra dirección si quiere seguir funcionando… no para hacer pasar “desapercibida” la Conquista –tenemos suficiente ahora para revivir rencores pasados- sino para restaurar una olvidada y merecida dignidad.

57


58

59


ART 60

61

EL LEoN COMO LO PINTAN por Marisol D’Estrabeau

En estos tiempos la pintura y la gráfica están repletas de tendencias anoréxicas, dibujos que imitan la publicidad de grandes marcas y anuncian sueños capitalistas donde el dinero y la imagen son todo. Sin bien, a primera vista pueden deslumbrarnos, pero con el tiempo notamos su gran vacío. León camina en la dirección contraria y en su obra no hay intenciones ocultas, sino imaginación pura.

Si fueron tres señales las que me revelaron el camino a pintar toda una vida, León Alva fue una de ellas. “Pintar es jugar, pero con un gran compromiso ante la vida”, me dijo, y estas palabras cambiaron mi cosmovisión. A León se le conoce y reconoce en cada uno de los personajes que nos deja entrever inmersos en diversas dimensiones, desde la magia de un instante a la introspección más profunda; empapados de sentimiento, risa y alegría. Sin bosquejar, León pinta rostros. El genio de León Alva lo ha conducido a crear incansablemente cientos de obras en 28 años dedicados al arte. Ha vivido la mitad de su vida en el D.F., en la Colonia Roma, dónde nació y creció. Su escuela fue su casa, ya que su tío, Ramón Sánchez, fue un reconocido artista plástico quien trabajó junto a Diego Rivera, Orozco, Siqueiros, entre otros, lo cual facilitó que -desde muy pequeño- León recorriera los museos y galerías de arte de la ciudad.


ART 62

63

La otra mitad de su vida ha vivido en Cancún, sirviéndole este paraíso como una plataforma para exhibir su obra en países como Alemania, Italia, Suiza, Estados Unidos, Canadá, Japón, Cuba, etcétera; así como en diferentes estados de nuestro país, por lo que se considera a sí mismo un mexica-maya muy cosmopolita. León está enamorado del mar, los cenotes y sus selvas; del aire azul que se respira en el caribe mexicano, de la energía que produce el sol, de la vida y el universo que es lo que ha inspirado su obra actual: ultramoderna. En sus creaciones no existe el tiempo, pues un sentimiento nunca muere, sólo se transforma en una y otra idea. Su trabajo, como los paisajes y elementos que lo inspiran, invitan a la fascinación y a recobrar con bríos nuestra capacidad de asombro. leonalva.com


64 65

RANDOM


RANDOM 66

67

leotezcucano.tumblr.com twitter.com/leotaezcucano


BE HUMAN 68

69

LA PREGUNTA CORRECTA

por Sikandar Ortega

A blast from the past: ser adolescente, no encajar ni con uno mismo y encontrar –de pronto- la figura epifánica, la frase salvadora, el instante que lo cambia todo. La respuesta adecuada sólo llega al formular la pregunta correcta. Y es que cuando nos sentimos mal, todos queremos saberlo: ¿qué podemos hacer para sentirnos mejor?

Es curioso como hay momentos que nos cambian la vida. Hoy, entiendo que tuve uno de esos a los 12 años de edad. Era uno de esos días que no me encontraba ni en mi cuerpo ni en mi pecho ni en mi mente. Seguramente, mi semblante reflejaba mi aflicción, porque alguien se me acercó y me pregunto: “¿Te puedo ayudar en algo?” Era una chica que nunca había visto, no podía ser más que un par de años mayor que yo, pero su presencia me generó confianza. Le respondí con otra pregunta: ¿Cuándo alguien se siente mal, que puede hacer para sentirse mejor? Sus siguientes tres palabras las llevo conmigo desde entonces: “Respira, piensa y observa”. Con un tono pausado y seguro continuó: “Respira vida, porque cada aliento es un recordatorio que estamos aquí para aprender, experimentar y vivir. Permite que tus pensamientos sean tus acompañantes, aliméntalos y enriquécelos con curiosidad, creatividad y conocimiento. Si sabes estar con tus pensamientos y disfrutarlos nunca estarás solo. Cuando sean tus aliados, de vez en cuando, pídeles silencio para poder observar las sorpresas, maravillas y belleza que nos ofrece nuestro mundo. Con el corazón abierto y la mente en paz podrás apreciar lo que te rodea.

Cuando lo logres, cada respiración será una alegría y cada día una sorpresa”. Tenía sólo 12 años y había vivido rodeado de un humilde entorno, siguiendo las costumbres de nuestros abuelos, con el sol como despertador, el campo como proveedor y un cenote como patio de juegos. Sin embargo, en ese momento, sabía que un mundo nuevo me esperaba. Después de un momento de silencio, emocionado, le dije: “¡Tengo que compartir esto con todos!” Ella, con su estilo sereno, me respondió: “Para dar una respuesta, tienes que esperar a que te hagan una pregunta”. Salí de esa retirada comunidad hacia una ciudad con mar. Sigo siendo el mismo chico de campo, pero todos los días cambio mi ropa por un uniforme, la brisa por aire acondicionado. Cada mañana me despierto con la ilusión de que alguien me hará la pregunta que me permitirá compartir la única sabiduría que tengo en esta vida. Si me vieran en el transporte de vuelta a mi casa pensarían que voy dormido, pero en realidad voy soñando que contesto preguntas como: ¿A qué hora es la puesta del sol?; ¿Dónde se ven mejor las estrellas de noche?; ¿Cuándo me siento mal que puedo hacer para sentirme mejor?


70

71


Restaurant. LIFESTYLE

Solarium.

72

73

texto Mónica Isabel Pérez foto Daniela Rangel coordinación de moda Bianca Aguayo peinado y maquillaje Bianca Aguayo y Adrián War asistente Rodrigo de la Barrera ropa y accesorios SOHO

Colores intensos: luces rojas -pecadoras- y la promesa de redención en el intenso azul caribe, tan cercano; verde vegetación exuberante, maderas oscuras que desprenden aromas de lluvia atrapada y un coctel.


LIFESTYLE 74

Habitación.

Boutique.

Lujo antiguo con líneas contemporáneas. Arquitectura digna de recibir a la Reina Roja el día que vuelva por lo que le pertenece. Las habitaciones son eclécticas, sin convencionalismos, una experiencia multi-sensorial que invita al hedonismo puro y total. Los cocteles dispuestos en el confort del bar, con bellezas rodeadas de la perpetua sordidez de las luces nocturnas, la cocina de vanguardia, alimento de sibaritas y una invitación a la vida orgánica. Perfecta locación para viajeros excéntricos que buscan explorar todo límite: el de la paz absoluta un día, el del desboque festivo al siguiente… El placer no es pecado cuando te hospedas en el paraíso.

Bar.


LIFESTYLE 76

Trozmer

Instituto de Diseño de Modas

RioSecreto Si buscas una aventura ecológica, Río Secreto es un sitio excepcional para llevarla a cabo. Lleno de maravillas inigualables que han requerido una gran labor de protección y preservación que han hecho que esta joya de la naturaleza sea considerada Patrimonio de la humanidad, es la prueba fehaciente de que los lugares mágicos no sólo existen en los cuentos de hadas. El protagonista del paisaje, como lo indica el nombre, es un increíble río subterráneo, pero la experiencia completa se vive cuando, al recorrerlo, te ves justo en medio de la tierra, con hermosas formaciones de estalactitas y estalagmitas alrededor. Aunque pareciera que se trata de un lugar lejano, Río Secreto está a sólo unos kilómetros de Playa del Carmen. Visítalo, te reconectará con la naturaleza. Carretera Federal Chetumal-Puerto Juárez, KM 287, Playa del Carmen. riosecretomexico.com.mx

De fashion victim a trendsetter. Esa es la metamorfósis a la que te llevará Trozmer con el programa de estudios en Diseño de Modas que impone dentro de una impactante casona a la orilla del mar en donde la inspiración nunca falta. Si siempre has querido dedicarte a la moda, este es lugar perfecto para iniciarte, pues ya tienen años de experiencia formando diseñadores y gozan de una muy buena reputación en la industria gracias a sus participaciones en diversas pasarelas que los han hecho acreedores a varios premios a nivel nacional. El reto de la escuela es no dejar de generar talentos que renueven e impulsen el crecimiento de la moda mexicana haciendo del Sureste un epicentro de tendencias. Sé partícipe de este esfuerzo animándote a tomar un curso o estudiando una de las licenciaturas que ofrecen. Deja de seguir la moda… aquí te darán armas para crearla. Carretera Punta Sam, KM. 3.8, no. 11, Cancún. trozmercancun.com

TresCuervos

Un vistazo al arte chilango

Los creadores de El Pescado Ciego prometieron sorprendernos con un lugar nuevo ¡y vaya que lo lograron! Con Tres Cuervos no sólo han mostrado su versatilidad, sino que han dado en el clavo para causar fascinación entre quienes disfrutan las tentaciones carnívoras. Es el lugar ideal para disfrutar un jugoso corte de carne sin preocuparte por la cartera, gracias a que sus precios son más que justos. Además el ambiente cool hace una gran combinación con su menú. Recién abrió sus puertas, ¡tienes que conocerlo ya!

Una década de existencia en el mundo editorial, es un gran logro. Si a eso le sumamos otros factores como que la publicación que los cumple es una revista de arte y tendencias, independiente y mexicana, la historia de Código es ejemplar. Para celebrar han editado Código DF, un libro que recopila los momentos, personalidades y obras más importantes que sus editores han visto pasar entre 1990 y 2010 por el circuito artístico del Distrito Federal. 24 obras, 15 exposiciones, 10 proyectos y 51 artistas son los protagonistas de la que promete, será la guía de arte de la capital mexicana.

Av. Nader Código DF, Editorial Código, 2010. codigo06140.com

77


SURVIVAL GUIDE

78

Quintana Roo México

79

Cancún

Playa del Carmen

884.12.02

Bomberos

01 (984) 873.18.84

Migración

884.16.16

Cruz Roja Mexicana

01 (984) 873.01.63

Seguridad Turística

881.28.00 ext. 2158

Centro Meteorológico

01 (984) 873.08.04

Taxis Aéreos

01 (984) 873.00.32

Taxis

887.26.95

Banco de Sangre

884.19.13 884.23.42

Seguridad Pública

884.07.10 887.56.56

Tránsito del Estado

885.22.77

Policía Turistica

066

Ambulancia

01 (984) 873.02.91

Ambulancia

611

Bomberos

01 (984) 873.00.67

Capitanía del Puerto

01 (984) 873.12.33

Cruz Roja

01 (998) 206.82.36

Incendios Forestales Estado de Quintana Roo

065

Cruz Roja (Emergencias)

01 (800) 903.92.00

Seguridad para el Turísta

060

Policía

(Llame sin costo)

01 (800) 712.32.13

Incendios Forestales Servicio las 24 horas (Llame sin costo)

873.01.10

Policía Turística

01 (984) 873.01.63

Ministerio Público

01 (800) 101.23.45

Ambulancia Aérea Life Care

01 (984) 873.02.91

Seguridad Pública

873 .00.67

Ferry


80


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.