The Coffee Magazine 02/2018

Page 1

THE

COFφEE MAGAZINE ΤΟ ΝΕΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΚΑΦΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΕΡΕΥΝΑ

NEVER THELESS. .PUBLICATIONS ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ: Agnieszka Rojes Rojewska | Χρήστος Λουκάκης | Andy Orchard | John Lazarou | Emmanuel Kokkoris | Emmanuel Drivas ΠΡΩΤΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: San Remo Opera 2.0 | Easy Serving Coffee COMPANY PROFILE: Kafea Terra

ΤΕΥΧΟΣ 02 | THE SUMMER ISSUE

ΘΕΜΑ

Όσο πιο απλά τόσο πιο καλά!

X-Large | Σε ποιους τελικά

Πώς επικοινωνούμε στον πελάτη τον καφέ που σερβίρουμε;

απευθύνονται τα τριπλά και τετραπλά freddo;

ΘΕΜΑ

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Cold brew | Κι όμως

Ο μικρός πρίγκιπας

έχει το δικό του κοινό!

Το παιδί καταναλωτής

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Και τώρα τι κάνουμε με τα πλαστικά καλαμάκια; ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Χ.ΤΡΙΚΟΥΠΗ 14 - 10679 - ΑΘΗΝΑ

ΕΠΙΣΤΟΦΗ ΣΤΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:

ΑΡΙΘΜΟΣ ΑΔΕΙΑΣ 672 ΚΕΜΠ ΚΡΥΟΝΕΡΙΟΥ ΕΝΤΥΠΟ ΚΛΕΙΣΤΟ - ΚΩΔΙΚΟΣ: 210156

672

ΚΕΜΠ ΚΡ

Χ+5

Σαντορίνη

ΤΕΧΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

Εκχύλιση του espresso Βαθμοί καβουρδίσματος Nitro cold brew Τα mixer στα cocktail Hoppy beers


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.