TIMEOUTMEXICO.MX ABRIL 2022 - NO.121
ADICTOS A LA CIUDAD
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SÓLO PARA MAYORES DE EDAD
Contenido Géneracion 2012-2022, escena creativa en la CDMX
Abril 2022
ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx Time Out México
contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366
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Hace diez años iniciamos este camino sin saber todo lo que representaría para nosotros como equipo. En Time Out México, las plumas editoras que han colaborado (o se han formado aquí), siempre cuentan historias para vivir, disfrutar y ver con nuevos ojos la capital. Una década después, seguimos aquí. Fuimos testigos del cambio de nombre de DF a CDMX, las transformaciones sociales en materia de derechos humanos, la llegada de gigantes rascacielos que tocan las nubes y proyectos locales que transformaron desde la raíz a sus comunidades. Cumplimos 10 años creciendo con la Ciudad de México, evolucionando con ella, en amor por ella y todo lo que nace de ella.
Son 10 años
Portada Diseñador: Rhamses Eduardo Muñoz Lugo @memoria_rham
2 City Trends 18 Comer 22 Cafés 24 Vida Nocturna 26 Shopping 30 LGBTTTI 32 Arte 34 Cine 38 TV 40 Música 42 Teatro 44 Kids 46 Escapadas
â ENTREVISTAS Y RESEÑAS
Terrazas
El futuro es hoy
Mes del niño
La vida al aire libre regresa y tenemos las mejores opciones para disfrutarla en la ciudad
Conoce el nuevo Museo del Futuro instalado en Reforma para atrapar tus sentidos
Disfruta con tus pequeños este mes en dedicado a la diversión y las infancias felices
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Las cosas están cambiando muy rápido. La información de esta revista era la correcta hasta el cierre de edición. Checa el estado de lugares y eventos en Timeoutmexico.mx /TimeOutMex
@TimeOutMexico
TimeOutMexico
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Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui y Héctor Toledo Teja Editorial Director Editorial Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico. mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Andrea Vázquez andrea@timeoutmexico.mx Cine, TV & Música Gildardo Camargo gildardo@ timeoutmexico.mx Shopping & Kids Mattza Tobón matzza@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Ángel Arroyo angel.arroyo@timeoutmexico.mx Redes sociales Griselda Gómez griselda@timeoutmexico.mx Colaboradores, Stivi de Tivi, Ro Banda, Rodrigo Broschi, Jaqueline Molina, Zach Long, Milena González, Perla Velázquez, Alex de la Parra, Mauricio Elí, Rodrigo Cortés Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafo Michelle Burgos, Mattza Tobón Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón Digital Campaign Manager Arturo León Betanzos Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim Time Out México, Año 10, No. 121, abril 2022, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, C.P. 11590, México, Ciudad de México. Tel. 5562650367. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Stampare Printer, S.A. DE C.V., dirección Hermenegildo Galeana 113-D Col. Guadalupe del Moral, Iztapalapa. C.P. 09300 CDMX Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 21 de marzo de 2022 con un tiraje de 35,000 ejemplares. . Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.
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City Trends Editor Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico.mx
Feria Material, Vol. 8 ¡Qué rico es el arte!
L A FERIA DE ARTE INDEPENDIENTE más relevante de
la Ciudad de México cumple ocho años de ser el contacto entre artistas, talentos y compradores, para celebrar estrena una nueva locación en Sabino 369, en la Santa María la Ribera. El apoyo activo de Feria Material a nuevas generaciones de galerías, espacios independientes y, a sus artistas, ha jugado un papel importante para posicionar a México como un centro dinámico y vibrante para el arte contemporáneo. El que la nueve sede sea una antigua fábrica de textiles no es coincidencia; si algo ha sabido tejer Material durante sus siete ediciones pasadas; son redes entre los artistas y el público que cada vez, dicho sea de paso, consume más arte contemporáneo. Ahora, ubicados en un nuevo recinto, podrán ampliar los espacios y la propuesta curatorial de talentos que se darán cita al festín artístico de este 2022. Entre los proyectos que destacan encontramos a Salón Silicón, Chépiri, Janet40, Lolia Pank, Yope Projects Space, La Cresta, Deslave, Save the artist e Interior 2.1. Producto de la consolidación y personalidad que la feria adquirió con los años, su programa suma la “Estación Material”, una muestra itinerante que visita diferentes partes del país para promover el trabajo de los artistas con sede en la feria. Este año el turno es para Guadalajara donde 35 galerías mexicanas invitadas harán las delicias visuales y sensoriales de los asistentes. Así que ya lo sabes, a celebrar el arte contemporáneo mexicano (e internacional) en un contexto incomparable con charlas, conferencias, performances y más. ■ MN
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City Trends NO TE PIERDAS
Disney MyST Las canciones de Disney en un show íntimo mágico-musical
ESTE SHOW SE COMPONE DE MÁS DE 60 CANCIONES del
catálogo de la casa Disney, que incluyen todo el repertorio clásico (La Cenicienta, La Bella y la bestia, La Sirenita, Mulán, Aladdín) de las películas animadas y de live action. Con más de 20 bailarines y cientos de cambios
de vestuario harán que por dos horas —repartidas en pequeños medleys de 10 minutos cada uno— chicos y grandes puedan revivir y apelar a la nostalgia en la intimidad que ofrece el Foro Total Play de Antara. ■ Rodrigo Banda à Av. Ejército Nacional Mexicano 843-B, Granada. Sáb-dom, 1pm. $1,035-$3,738.
DE QUÉ VA… La feria de arte contempo de la CDMX cambia de sede.
POR QUÉ IR… Para ver artistas en ascenso y conseguir obra inédita. àSabino 369,Santa María la Ribera, Jue 28-dom1, 11am. $250.
FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.
AGÉNDALO
Studio Ghibli in Concert Disfruta un concierto con la música de tus cintas favoritas ¿Quién no ha visto las películas de Studio Ghilbi sin quedar enamorado de la animación o, mejor aún, de la comida tan colorida y sabrosa que puedes jurar casi oler? Para los amantes de El viaje de Chihiro y Mi Vecino Totoro este concierto será un imperdible, pues podrán escuchar las piezas más aclamadas de la filmografía del estudio, salidas de la imaginación de Hayao Miyazaki. El mágico concierto incluye los soundtrack de las películas japonesas más reconocidas. Este espectáculo lleno de ilusión sucederá el próximo 30 de abril, Día las infancias, en dos horarios. Así que todavía alcanzas boletos. Los más de 20 artistas en escena te harán revivir con sus instrumentos una parte vital de tu infancia o adolescencia, según sea el caso. àEje 4 Sur 809, Del Valle. Sáb 30, 1 y 5pm. $550-$660.
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Generación 2012-2022 LA (NUEVA) ESCENA CREATIVA DE LA CIUDAD Celebramos nuestros 10 años revisando a talentos que comenzaron su carrera en 2012 y presentando a la nueva escena creativa de 2022 Por: Andrea Vázquez, Ángel Arroyo, Mattza Tobón y Gil Camargo
EN NUESTRA PRIMERA EDICIÓN hicimos una selección de jóvenes promesas que, con la innovación como estandarte, abrieron paso a una generación de diseñadores, arquitectos y hasta creadores de fiestas, retratados por nuestras primeras plumas editoras. Todo era nuevo para nosotros en abril de 2012. Han pasado diez años desde aquella edición, los proyectos crecieron en conjunto www.timeoutmexico.mx Abril 2022
con la Ciudad de México y también lo hizo Time Out México, que desde un principio abrazó esas causas, a todas las personas que estaban cambiando el DF y las que siguen transformando ahora, a la CDMX. Nos hemos mantenido fieles a mostrar lo mejor de la ciudad y crear espacios editoriales para enaltecer cada una de las figuras, movimientos, personas y colectivas que hacen
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posibles grandes cambios. Nuestra promesa es simple: elegimos proyectos, lugares y personajes relevantes en la vida de la capital, para celebrarlos en nuestras páginas. Hoy apostamos por una década más de creadores y personas destacadas en sus áreas, que nos sigan inspirando a mirar la transformación de la ciudad con ojos expectantes. Por diez años más de creatividad, innovación y cambio.
Arte 2012 PROYECTOS MONCLOVA
2022 CECILIA BARRETO
Mucho ha cambiado Proyectos Monclova estos diez años. Pasaron de ser una galería pequeña, a uno de los proyectos más importantes en la escena artística de la CDMX. Polina Stroganova es la nueva directora y socia “a partir de 2015 se estuvo afinando de manera mucho más puntual todo el programa y la visión de la galería. Resultó en un programa que no se limita a una generación, medio o propuesta” nos cuenta Stroganova. Pero no consideran solo a nuevos artistas, sino que buscan retomar a quienes en su tiempo fueron ignoradas: “Hemos empezado a trabajar con legados, como el de Helen Escobedo”.
Cecilia Barreto retrata en sus pinturas el caos que vive el país. La combinación ingeniosa de imágenes de prensa y de publicidad es su sello. Crítica al poder, exhalta las luchas sociales. Participe de varias Bienales en México, su camino no ha sido del todo fácil, las cosas han mejorado: “creo que el panorama artístico sí ha cambiado. Hay más diversidad, no soy una persona blanca, ni privilegiada, pienso es un poco más inclusivo y se abre para mujeres”, nos cuenta. Apenas estuvo en Bienal de la Habana, y ahora trabaja con Seanger Galería, fundada por su coleccionista Bernardo Saenger, con quien ha hecho una gran sinergia.
àIG: @ _monclova
àIG: @saenger_galeria
CECILIA BARRETO
Escritores
DANIEL A L. GUZMÁN
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2012 EMILIANO MONGE
2022 DANIEL A L. GUZMÁN
Cuando entrevistamos a Emiliano Monge en 2012, él reflexionaba sobre si alguna vez había dudado ser escritor. Recomendaba su primera novela y nos daba pequeños indicios de la siguiente. Hoy Monge no solo estrenó aquella novela que en ese momento era secreta, El cielo árido, sino que lleva tres novelas más: Las tierras arrasadas, No contar todo y Tejer la oscuridad. Además de una colección de relatos, La superficie más honda. Monge se consolidó como unos los escritores más afamados de México en la actualidad. Ganó el Premio Jaen, el Premio Latinoamericano de Novela Elena Poniatowska y el English Pen Award. Eso sí, sus recomendaciones de escritores de aquel 2012, siguen muy vigentes.
Daniela L. Guzmán escribe de ficción especulativa, género literario que engloba la ciencia, ficción, fantasía, distopía y más. Su cuento La gangrena de la paz, propone al ADN como un parásito que nos obliga a hacer cosas; en el relato Prometeo con Carita Feliz, busca una especie de redención ante la crisis climática. Sobre esto nos dijo: “Yo me aproximo a la ficción en una manera de hacer preguntas de nuestra realidad, y a veces, la mejor manera de intentar responder, es hacer estos ensayosexperimentos que permite la ficción especulativa.” Actualmente, Guzmán tiene un libro publicado, Un tlacuache salvó este libro del fuego (que puedes leer gratis desde su página), varios cuentos, dos novelas y un futuro prometedor.
àTW: @MongeEmiliano
àTW: @tsunderedany Abril 2022 www.timeoutmexico.mx
GENERACIÓN 2012-2022
Teatro 2012 ALBERTO VILL AREAL
2022 ANGÉLICA ROGEL
“La vida es muy corta para tener el mismo oficio todos los años que dures aquí” decía Alberto Villareal a sus 34 años en 2012. Con estas declaraciones podríamos pensar que para hoy, Alberto ya no estaría en la escena del teatro. Ciertamente siguió haciendo obras. En 2016 estrenó la obra Cactácea, y en 2018 Memorial, dos de sus trabajos más importantes. Algunas de sus obras como La extinta variedad del mundo se siguen presentando, aunque ciertamente no hemos tenido nada nuevo de él los últimos cuatro años. ¿Cumplirá su ideario de hace 10 años?
Desde que egresó de la ENAT, Angélica Rogel ha dirigido diversas obras. Productos farmacéuticos para imbéciles es una de ellas, gracias a la cual fue nominada por la Agrupación de Críticos y Periodistas de Teatro como Mejor Directora de Escena en 2019. Además, ha participado en más de una decena de espectáculos de improvisación. Ahora dirige una adaptación de Hamlet en el Teatro Milán protagonizada por Irene Azuela y producida por Oscar Uriel, trabajo que Angélica impulsó desde el confinamiento. àIG: @ angelicarogel_teatro
ANGÉLICA ROGEL
Cine 2012 2022 JORGE MICHEL GRAU LIZ ROBLES Uno de nuestros directores favoritos de la CDMX. Debutó en 2003 con el corto Ya ni Pedro Pablo. En 2007 llegó a la serie Lo que la gente cuenta, pero nos enamoró con “Muñecas” cortó de la antología de terror México Bárbaro (2014). Actualmente es uno de los cineastas más reconocidos de la ciudad; su thriller Pérdida (2019), un remake de La cara oculta de Andrés Baiz se llevó las palmas de los críticos y hace poco dirigió la serie Asesino del Olvido, protagonizada por Paulina Gaitan y Damián Alcázar. Ya está filmando cosas nuevas, así que escucharemos de él muy pronto.
Fotógrafa — ha colaborado en Time Out y Ambulante— que ingresó a la carrera de cine en el CCC (Centro de Capacitación Cinematográfica) ya que desde los 17 sueña con hacer películas: “La magia del cine llega cuando se apagan las luces, entras a otro mundo y tienes una experiencia colectiva, codo a codo con la persona que tienes a lado y a la vez, extremadamente individual” comenta. Es muy temprano para hablar, pero en 10 años quiere verse como directora o cinefotógrafa: “Quiero dejar fluir y que el camino me vaya llevando, sí me veo haciendo cine”. Solo falta esperar, pero seguro la veremos presentando su ópera prima en el FICM.
àTW: @jorgemichelgrau
àIG: @_lizzrobles
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LIZ ROBLES
GENERACIÓN 2012-2022
Música 2012 PAULINA L ASA
2022 PRISMATIC SHAPES
Al igual que nosotros, Paulina Lasa lleva más de una década creando música desde la Ciudad de México. Comenzó con el proyecto de pop rock Pau y amigos, para después experimentar con electrocumbia con Los Wendys. En 2013 lanzó su proyecto de folk Haciendo el mal, una de las mejores bandas que ha dado la CDMX. En 2021 presentó su proyecto de ambient, Amina Cyu, con el que rinde tributo a las polillas a través de guitarras eléctricas y pedales con reverberación y distorsión. Todo un agasajo para los oídos y uno de los proyectos que nos hace sentir orgullo de ser citadinos.
Banda defeña de new wave y gotic rock que oscurece cada rincón de la CDMX, la cual utilizan como vampiresa musa para crear música: “La ciudad nos ha formado, dado un carácter especial en un ambiente vertiginoso, palpitante, crudo, demandante, nos ayuda a desarrollar paisajes sonoros sobre la decadencia urbana, certificación y la vida del siglo XXI”, comenta su vocalista, Pedro Gopar. En 2020 debutaron con el disco Deadbeat. Este año lanzarán su segundo material. Pedro reafirma que “seguro que nos gustaría seguirnos viendo como agentes culturales transmitiendo nuestro día a día en la ciudad”.
àTW: @amina0101010101
àTW: @PrismaticShapes
PRISMATIC SHAPES
LGBT
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2012 PARIS BANG BANG
2022 EVIL MICHELLE
Paris es esa maestra a la que le quieres llevar una manzana. Está celebrando 10 años de ser drag en la CDMX, ciudad que considera su favorita ya que la vio nacer como persona y como artista. “Hace 10 años iba mucho al Marrakesh Salon donde encontré mi vocación, me enamoré de la vida nocturna, y me subí a los tacones y nunca más me bajé”, comenta. En su transitar abrió un espacio para que los amantes del drag y las transformistas en Carrera Drag de la Ciudad de México. Showsera brillante sobre el escenario, con una lengua filosa, pero justa, piensa que “ en 10 años seguiré celebrando, impulsando el arte drag; comandando el drag desde adentro y siendo feliz como artista, pero disfrutando mucho mi trayectoria”.
Salida de la caricatura ochentera Jem and the Holograms, esta transformista de la Ciudad de México crea una fantasía que transita entre la belleza, la maldad y el glamour. Ya sea hosteando una fiesta privada en Tulum, compartiendo escenario con La Pili o echándose un lipsync en alguna fiesta de Travestía, poco a poco se ha hecho de un gran renombre. Con las mejores pelas del condado y el maquillaje naturalito salido de un cuadro de Botticelli, no se sorprendan si la vemos desfilando en alguna temporada de un reality show próximamente, porque ella viene como Thalía, arrrrrasando. Incluso, su originalidad, puede ser de inspiración para generaciones venideras en el drag.
àIG: @ParisBangBang
àIG: @evilmichelle_
GENERACIÓN 2012-2022
Arquitectura 2012 APRDELESP Y TANIA OSORIO Antes de cambiar su nombre a APRDELESP, eran conocidos como Tiliche. Guillermo González es de los cofundadores iniciales que hasta la fecha sigue con el despacho. Rodrigo Escandón, Ricardo Roxo y Manuel Bueno se sumaron en años recientes. Siguen su investigación sobre el espacio y la arquitectura. Por su parte, Tania Osorio (cofundadora) al separarse en 2015 trabajó con la plataforma ELHC con quien creó Muebles Sullivan, Empalmes y Muebles para Uso Público. àIG: @aprdelesp, IG: @mueblessullivan
2022 FRIDA ESCOBEDO La arquitecta mexicana está haciendo resonar su nombre en el mundo, ahora como recién seleccionada para rediseñar una parte del Museo Metropolitano de Arte de Nueva York. Su trayectoria de más de 16 años la ha consolidado como un referente. En México ha dejado su marca en la reconstrucción de La Tallera (Cuernavaca), Galerie Nordenhake (CDMX), Casa Negra (CDMX) y Mar Tirreno 86 (CDMX). Pero también ha tenido participaciones internacionales, una de las más destacadas fue el diseño del Serpentine Pavilion.
FRIDA ESCOBEDO
Comer
Colectiva feminista
ANDREA SAYEG
LUCHADORAS
Hace 10 años platicamos con el chef Eduardo García, que en ese entonces tenía 33 años de edad y pocos meses con su restaurante: Máximo Bistrot. Hoy, García está a cargo también de Lalo! y Havre 77. Y para dar paso a otras voces, que van también con el paso firme, platicamos con Andrea Sayeg, de Alay Alay, taquera del Medio Oriente. Sayeg nos dijo que en estos diez años la cocina ha cambiado: “la gente busca más comfort www.timeoutmexico.mx Abril 2022
Platicamos con Ana Laura Pérez e Ixcel García de Luchadoras, una colectiva feminista y medio de comunicación independiente que también está celebrando su décimo aniversario en este 2022. Ana Laura nos explicó que en Luchadoras tienen dos ejes principales de trabajo: el internet feminista y el mediactivismo. Ixcel reflexionó sobre cómo era la CDMX hace diez años para las mujeres, y recuerda que, en
food, y menos cosas garigoleadas. Los proyectos sencillos tienen éxito porque la pandemia nos ha cambiado: buscamos una onda menos formal.” Eso es lo que encontramos en Alay Alay, sirven desde las tradicionales de parra hasta cosas contemporáneas usando pulpo o pork belly. Y, para las que necesiten inspiración, aquí un llamado de Sayer: necesitamos más taqueras. àIG: @layalaytaquera
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2012, los citadinos vivíamos las represiones a los estudiantes con el movimiento #yosoy132, y también las represiones tras las manifestaciones por la desaparición de los 43 normalistas en Ayotzinapa. “Hoy, las feministas vemos esa represión hacia nosotras. Pero ocupar nuestra ciudad y sus espacios públicos, manifestarnos y gritar es nuestro derecho”. àIG: @luchadoras.mx
GENERACIÓN 2012-2022
Vida nocturna 2022 CARMEN URIBE Hace diez años, Carmen estaba llegando a la CDMX, “siempre iba a lugares como cantinas, cabarets o salones de baile. Pero salir de noche ha cambiado por la pandemia; a todos los que nos gusta la cumbia hemos estado limitados estos últimos años”. Hoy, Carmen está a la cabeza de la barra y la operación de Café de Nadie, uno de nuestros lugares favoritos para comer, escuchar música y echar un drink. Le preguntamos a Carmen qué tiene el café que logra hacernos volver: “es la expresión del esfuerzo de todos, y es un concepto muy actual, pues va con la tendencia de respetar el origen de los productos, del concepto y de lo sustentable. Café de Nadie se va a hacer viejito junto con la CDMX.” àIG: @cafe.denadie
CARMEN URIBE
Diseño
FOTO: CORTESÍA DESIG NWEEK MÉXICO, COLUMBIA GSAPP.
2012 2022 JORGE DIEGO ETIENNE MÉXICO TERRITORIO CREATIVO Es una grata coincidencia que la vida del estudio JDE Design & Consultancy de Jorge Etienne vaya en paralelo a la existencia en México de Time Out, comenta el diseñador; ambos celebran 10 años este abril. A una década, su estudio ha tenido un crecimiento exponencial: es un referente de diseño nacional. Sigue apostando por crear con visión de impacto global. Y, de la misma manera, sigue colaborando como vía de incidencia. Etienne asegura que a diferencia de hace una década, él ya no viaja para observar lo externo y traerlo a México, si no que ahora es para llevar el trabajo nacional al planeta entero.
Esta organización no gubernamental busca promover el diseño en México con tres plataformas importantes en la CDMX. Design Week México (desde 2009), Design Market y Arch Days, son las apuestas que tiene para reunir la producción creativa y mostrarla a los habitantes de la ciudad. Tienen presente al diseño como un agente de cambio social, económico y cultural. Así es como siguen involucrándose y potenciando sus plataformas que cada vez tienen más notoriedad en la escena.
àIG: @jde.design
àIG: @mxterritoriocreativo
MÉXICO TERRITORIO CREATIVO
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¡GRACIAS POR 10 AÑOS!
A USTEDES, POR USTEDES
BOOK ER, TON Y EL L IOT T, MARÍA JOSÉ COR T ÉS, MAR A VARGAS, LUCAS VERNON, F EL IPE SOTO VI T ERBO, PAOL A DEL CAS T IL LO, AGUS T ÍN PEÑA, AL E JANDRO DE L A PARR A, AL E JANDR A HUGUES, ANDRÉS JIMÉNE Z L ABOR A, AN TONIO GARCÍA SAN - CRIS TÓBAL, DÉBOR AH UR ANGA, EL EONOR A ROK E, ENRIQUE MICHEL, JORGE KUNDIG, JORGE PEDRO URIBE, K AREN ES T R ADA, MARÍA JOSÉ MARRUFO, SOL MUÑOZ, DANIEL DÍA Z, AL E JANDRO Z AMUDIO, AL E JANDR A CARBA JAL, VIC TOR SAN TACRUZ, ARIE T T E ARMEL L A, ANNA S T EPHENS, CARLOS VARGAS, DE JANIR A PIMEN T EL, CARL A SARIÑANA, IMEL DA GARDUÑO, EL IZ ABE T H SAN TOS, DAVID K ING, DAVID PEPPER, PAUL R AK K AR, MARCUS WEBB, AN T HON Y HUGGINS, PAUL BAR TON, IVÁN CORONEL, PAUL INA CRUZ, OL IVER BARRÓN, PAUL INA GARCÍA, BERENICE ANDR ADE, L ANDY BUS TAMAN T E, ANDRÉS DÍA Z, RODRIGO F LORES, CAT H Y RUNCIMAN, SOF ÍA ACOS TA, LUIS E. ARIS TA, BIK E, JOSUÉ CORRO, SOF ÍA CERDA, AL BER TO DELGADO, ANA L IL IA ECHEGAR AY, JONAS F IERRO, SOF ÍA GARF IAS, AN TONIO GARCÍA SANCRIS TÓBAL, JENN Y HE WE T T, BRENDA MIR ANDA, IVÁN MAR T ÍNE Z V., SILVIA OR T EGA, GENARO QUIROGA, DIANA ROMERO, ANDRÉS SCHEF F L ER, CARLOS SILVA, DIANA URBANO, ERIK A MIR ANDA, EL ENA SORIANO, ERNES TO GONZ ÁL E Z, AL E JANDR A MAR T ÍNE Z, AL AN ACE VEDO, AL E JANDRO AL EMÁN, DOMINGO ÁLVARE Z, WENCESL AO BRUCIAGA, CHA, ERICK ES T R ADA, GONZ ALO F R AGOSO, GER ARDO GUS S, JUAN CARLOS HIDALGO, SAR A HIDALGO, BEGOÑA IR A Z ÁBAL, VICEN T E JÁUREGUI, GUIL L ERMO L ANZ AGRI TA, JOSÉ L IZ AMA, MÓNICA MAR T ÍNE Z, SOF ÍA OR T IZ, MÓNICA ISABEL PÉRE Z, BE AT RIZ VERNON, BERNARDO APON T E, PAMEL A ESCAMIL L A, RODRIGO HERRER A, F ERNANDO ESPINOSA, AL E JANDRO AGUIRRE, MÓNICA MINÚ, K ARINA ERIDHE MACIAS, GIL CAMARGO, GARE T H CL ARK , BREN T DICRESCENZO, AL E X I DUGGINS, ROB GARR AT T, JORGE GR A JAL ES, SOPHIE HARRIS, MEL IS SA MORENO, MÓNICA PÉRE Z, DANIEL A SÁNCHE Z, K IM TAY LOR BENNE T T, PAUL INA I. VIL L AVICENCIO, AL BER TO ACUÑA, AL DO AR ANDA, BEN JAMÍN ESPINOSA,LUCÍA GARCÍA, EL MER GAVI TO, MARIANA GUIL L ÉN, MARIBEL HERNÁNDE Z, ROSAL BA HERNÁNDE Z, EDOUARD T EI X EIR A, AL L AN COR T ES, L ÉMUR L IMÓN, MARÍA EL ISA LÓPE Z DE ARRIAGA, NOVID PARSI, ABR AHAM PAT IÑO, ROMINA PONS, VIVIAN AL DERE T E, WAL LY BONANZ A, ENRIQUE SA AVEDR A, AL E JANDR A VIL L EGAS, MAURICIO MON T IEL, MARÍA AL E X SERNA, K HRYS T EL L Z AVAL E TA, GABRIEL A ALVAR ADO, TAMAR A DE ANDA, RODRIGO BANDA, MILTON BARBOZ A, WAL LY GL EN, M Y RNA I. MAR T ÍNE Z, SILVERIO ORDUÑA, JOSHUA ROT HKOPF, ANA “CHINOS” SALGADO, C Y N T IA T ENORIO, AL AÍDE VEN T UR A, IR AIS SAN JUÁN, PABLO MATA OL AY, LUCERO MÉNDE Z, PAOL A MON T ER, IRVING RIVAS, NATAL IA DE L A ROSA, AL E JANDR A GU T IÉRRE Z, ARIADNA HERNÁNDE Z, R AYA GARCÍA, MARIANEL A T RUEBA, DIEGO MAR T ÍNE Z, L E T ICIA R AMÍRE Z, MARICARMEN RUÍZ, ANDRE A CERRIL LO, MIGUEL PINEDA, EMIL IO PONCE, ANAID R AMÍRE Z, ANA LUCÍA ALTAMIR ANO, SHADIA ASCENCIO, JESÚS CHAVARRÍA, L AUR A CHÁVE Z, AL E JANDR A GONZ ÁL E Z ROMO, SUSANA IGL ESIAS, SANDR A LUCARIO, ONESIMO AL FARO, C Y N T HIAARVIDE, BT P, S T IVI DE T IVI, AL BER TO CERVAN T ES, FABIOL A SAN T IAGO, PAUL INA F IGUEROA, ANGÉL ICA MEDINA, JORDANA ANA MAN T ECÓN, CONS TANZ A POSADAS, SAM RIVAS, ISABEL TORRES SIL L ER, L EOPOL DO VIL L ASEÑOR, CAT H CL ARK E, ANABEL OVIEDO, UNA PÉRE Z RUIZ, NOEL PENZER, AL E X PL IM, F LO WAL ES BONNER, ORIANNA MAR T ÍNE Z, REGINA BARBERENA, S T EPHANIE VAL DÉS GOVAN T ES, TOM HUDDL ES TON, XUR A RODRÍGUE Z, LOOPS SANDOVAL, GIMENA OCHOA, VERÓNICA FALCÓN, LUIS MIGUEL VICEN T E, MAR TA SAL ICRÚ, N Y DIA VAL ERIO, NICK L E VINE, MARIO YAIR T.SM, Y ES SICA HUNDL E Y, CL AUDIA GAL L EGOS, MANUEL T RE JO, VAL ERIA GÁLVE Z, JUL IO CHÁVE Z, JIMENA VEL ASCO, MAT T Z A TOBÓN, ANGÉL ICA ROJAS, ÉDGAR MAR T ÍNE Z, PEPE MAR T ÍNE Z, PAT RICIA QUI JANO, PEPE MAR T ÍNE Z CAS T IL LO, NADIA F ERNÁNDE Z, DAVID WOODL E Y, ANA LUNA, YAHIR PÉRE Z, AL AN RODRÍGUE Z, ÁNGEL ARROYO, CAMILO Y CARLOTA, ROBER TA HADDAD, RODRIGO SÁNCHE Z, RODRIGO COR T ÉS, JOHNN Y CARMONA, RODRIGO BROSCHI, AL E X IA T EL ES SE, MAURICIO EL Í, GRISEL DA GOMÉ Z, YAHIR ZEPEDA, R AÚL F ERNÁNDE Z, MILOS BARBOSA, PERL A VEL Á ZQUE Z, ANDRE A SPANNO, ANDRE A VA ZQUÉ Z, MIL ENA GONZ ÁL E Z, ÁNGEL Z ABAL E TA, DAVID CAMARGO AYAL A, DAF NE DEL VAL L E, K AREN ANGEL, X IMENA BERNÚS, IMEL DA HERNÁNDE Z, DAS SAE V DN, MAY UMI F LORES, AN TONIO VARGAS, LUIS ÁNGEL MAR T ÍNE Z, AL E JANDRO MELGOZ A, ENRIQUE ALVAR ADO, SILVERIO ORDUÑA, JAVIER SÁNCHE Z, LUIS ÁNGEL R AMÍRE Z, MILOS MENDOZ A, ÉDGAR L E AL, JIMENA OCHOA, HERSON BARONA, AL F REDO VÉL E Z, CARLOS RIVAS, JUAN CARLOS Z AMUDIO, BRUNO EF L AMM, IVÁN MACÍAS, PEPE MAR T ÍNE Z, DAVE COOK , DAVID WOODL E Y, WIL L SAL MON, Y ES SENIA ZENDE JAS, TANIA PUEN T E, ANA LUCÍA ALTAMIR ANO, SHADIA ASCENCIO, EMIL IO PONCE, JONAT HAN SAL DAÑA, NATAL IA SILVA, BE T T Y SOKOL, Y UNUÉN VEL Á ZQUE Z, MAGDAL ENA CARREÑO, MARIANA GARCÍA TORRE, TONA OLVER A, INDIR A GARCÍA, EMMA K ERR, R ASHER BARRER A, TOCHIRO GAL L EGOS, LOGAN GARCÍA, ANUAR OL MO, DAVE CAL HOUN, DAVID HUGHES, NAY ESCALONA, DANIEL A GUERRERO, HUGO CORONA, ES T EBAN HERNÁNDE Z, ROB CR AIG, MICHEL L E BURGOS, ROBER TO BELT R ÁN, DAVE ORDNA JEL A, R AFAEL CARBA JAL, UL ISES RODRÍGUE Z, AR T URO L EÓN BE TANZOS, AL E X IS GU T IÉRRE Z, MAURICIO NAVA, HÉC TOR TOL EDO, CARLOS VER ÁS T EGUI.
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Terrazas E N L A C D M X Salió el sol y se nos antojó disfrutar del aire libre en una de estas terrazas. Conócelas. Por Andrea Vázquez
LA CIUDAD DE MÉXICO LO TIENE TODO: museos, áreas verdes, edificios
coloniales y construcciones innovadoras. Y, afortunadamente, también posee una oferta diversa, increíble y propositiva de lugares en donde comer, beber y armar la fiesta. Al vivir en una metrópoli tan bella como la nuestra, nos sobran pretextos para disfrutarla, vivirla, caminarla y disfrutar de sus vistas. Y no hay mejor lugar para contemplar que en una de estas terrazas, que también tienen una oferta culinaria que no te puedes perder. Aquí te dejamos opciones que sirven para salir a desayunar, a comer, o por un drink para empezar –y terminar- la noche. En todas disfrutarás de vistas que te harán enamorarte de la urbe, o de espacios abiertos que te harán sentir en paz. Conoce estas terrazas en la CDMX. www.timeoutmexico.mx Abril 2022
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TERRAZAS EN LA CDMX
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Botánico
Botánico es lo que nunca esperaste encontrar en pleno Alfonso Reyes: una casona inmensa, con un gran jardín al centro, todo lleno de cactáceas y con un arroyito al centro. Ahí, en ese espacio al aire libre con mesas de madera amplias y tonos tierra, podrás sentirte fuera de la CDMX, pero sin salir de La Condesa. Acá los platos en carta dependen de los proveedores, por eso te darán el menú impreso con la fecha de ese día. Pero, claro, procuran tener sus platillos icónicos siempre. Además se nota que le ponen mucha importancia a los ingredientes que usan, pues todos los nombran en su menú. La carta deja ver, también, que las verduras son cool. Prueba de ello es la variedad de ensaladas que hay para la hora de la comida o la cena.
àAlfonso Reyes 217, Condesa. 5552712152. Metro Chilpancingo, Metro Patriotismo. Marsáb 1:30pm-12:30am, dom 11am-4pm. $800
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Arango, cocina de raíces
Después de trabajar con Enrique Olvera de Pujol y con Martha Ortiz de Dulce Patria, el chef Alejandro Cuatepotzo crea el menú de Arango, una terraza restaurante ubicada frente al Monumento a la Revolución, con una de las vistas más imponentes de la Ciudad de México ya que se montó en lo que alguna vez fue la azotea del edificio, ahora techada. El nombre lo obtiene por el personaje histórico de la Revolución mexicana Doroteo Arango, mejor conocido como Pancho Villa. Entonces, la comida que ofrece su menú es mexicana pero va condimentada con la primicia de ser una cocina de raíces. Esto invita los ingredientes locales y las recetas tradicionales de varios estados de México, como Yucatán, o Puebla, de donde el chef Cuatepotzo es originario. àAv. de la República 157, Tabacalera. 5557055034. Metro Revolución. Lun-vie 1:30pm-11pm, sáb 10am-11pm, dom 10am8pm. $800
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TERRAZAS EN LA CDMX
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Palmares Azotea
Una de las terrazas consentidas de la Roma. Palmares Azotea es el lugar ideal para disfrutar del día y el aire libre, junto con un menú con opciones que satisfacen tanto en los platillos de mar como en los de tierra. Para comenzar, un imperdible son las croquetas de jamón serrano, ideales para compartir. Pero también hay opciones más frescas, para esas semanas en las que parece que el calor no descansa, como las tostadas de atún, y qué mejor que acompañadas de una copa de vino rosado. Entre los platos fuertes destacan el pulpo o la cabrería, que se sirve con el puré de papa más terso del condado y que va de maravilla con el tinto de la casa. Pero si prefieres los tragos mezclados, también hay coctelería. àDurango 216, Roma. 5568453387. Metrobús Durango. Lun 1pm-11pm, mar-sáb 1pm-1am, dom 1pm-7pm. $700
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Terraza Cha Cha Chá
àAv. de la República 157, Tabacalera. 5557052274. Metro Revolución. Lun-vie 1pm-12am, sáb 10am-1pm, dom 10am-7pm. $600
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FOTO: CORTESÍA PALMARES
La Terraza Cha Cha Chá tiene (además de una vista preciosa al Monumento a la Revolución) una característica que valoramos muchísimo: es versátil. Sirve para que vayas en la mañana a disfrutar del brunch, a comer, a precopear o para disfrutar de su ambiente cantinero nocturno. Además en la carta tienen de todo un poco: vinos, cervezas, mezcales y cocteles. Y la carta de comida no se queda atrás: hay mariscos como el pulpo arrebatado o los aguachiles, quesabirrias, cortes de carne y una carta de postres para la que sí o sí tienes que dejar un huequito. A la hora que sea, y por cualquier motivo, la Terraza Cha Cha Chá no tiene falla; sirve para una comida familiar o de negocios, una cita o para disfrutar de la vida nocturna y al aire libre de la Ciudad.
TERRAZAS EN LA CDMX
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Cityzen
No apto para quienes temen a las alturas. Tómate tu coctel en el piso 38 con vista a todo Reforma y hasta el Castillo de Chapultepec. Cityzen es el rooftop bar del hotel Sofitel cuya misión es cultivar las noches con música electrónica, tragos coquetos, menú cumplidor y un ambiente digno para alargar la noche. Aunque si prefieres entrarle al day drinking, en Cityzen arman un brunch que puede consistir en waffles, café y mimosas o Aperol Spritz para acompañar a una carne tártara (¿quién necesita curarse la cruda?) Cityzen sirve para ejemplificar que un sitio explota todas sus destrezas cuando juega con los sentidos de su público: música + coctelería + fiesta, combo que aquí puedes disfrutar de lunes a domingo. àAv. Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc. 5586600500. Metrobús Hamburgo. Lun-vie 1pm-1am, sáb y dom 10am-1am. $700.
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María Ciento38
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El embeleso de este restaurante es que se encuentra en el patio trasero de una casa clásica de Santa María la Ribera. Para entrar debes atravesar un pasillo que te conduce a una terraza donde te sentirás en un hogar campirano, da la impresión de que fuiste invitado a una celebración familiar, cómoda y sosegada. De Palermo, Sicilia, es originaria Antonietta Di Pasquale, la chef que encabeza la cocina de este establecimiento familiar y que decidió ajustar la sazón de todos sus platillos al importar sus principales insumos de Italia, como los quesos, vinos y aceite de oliva. Los platillos sicilianos saben cuidadosamente seleccionados; cuando tengas ganas de pasta o pizza, pon a María Ciento38 hasta arriba en tu lista.
Balmori Rooftop
Cuenta la historia que, en los años veinte, había un pillo de la Roma famoso por sus bromas, fiestero, ligador y multimillonario. Se llamaba Carlos Balmori y aprovechaba su fama de magnate para hacer travesuras que mostraban hasta dónde podía llegar la avaricia de la socialité mexicana. Después de hacer sus bromas (conocidas como “balmoreadas”), el hombre se quitaba el sombrero y el bigote falso y mostraba su verdadera identidad: una viejecita de más de 60 años llamada Concepción Jurado. El nuevo rooftop de la Roma retoma su nombre y rinde homenaje a este personaje. El volumen de la música electrónica crea el resto del ambiente, pues es justo el nivel que te convence de tirar todas las preocupaciones por la borda.
àSanta María la Ribera 138, Santa María la Ribera. 5571592039. Metro Buenavista. Lun-mié 1pm-10pm, jue-sáb 10am-11pm, dom 10am-8pm. $600.
àZacatecas 139, Roma. 5552641757. Metrobús Álvaro Obregón. Lun 5pm-11pm, mar-sáb 1:30pm-2am, dom 1pm-9pm. $700.
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Comer Editora Andrea Vázquez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes andrea@timeoutmexico.mx
RESTAURANTE DEL MES
Costela Toda la onda norteña en su versión más rica y cool en la Plaza Melchor Ocampo
ttttt CUANDO PASES CAMINANDO POR LA PLAZA MELCHOR OCAMPO , pon atención: alcanzarás a escuchar
discretos, los sonidos de la música norteña con onda urbana que emanan del nuevo restaurante de la increíble Alexander Suástegui: Costela. En Costela, Suástegui deja ver su sangre norteña: la chef, nacida en Sinaloa pero que considera a Tijuana como su hogar, presenta un menú de cocina de mar y tierra en donde los protagonistas son los ingredientes, la mayoría de origen sustentable, además de la vibra del norte y los sabores, en el buen sentido, adictivos; de esos que no puedes dejar de comer. Al increíble menú de Suástegui se suman los tragos de Joseph Mortera (Café Ocampo). Por supuesto, entre sabores norteños no podían faltar los clamatos, y es con eso con lo que comenzamos la muy gozosa tarde en Costela, con un Tijuano: jugo de tomate preparado, tkt roja (sic.) almeja, camarón, pepino y especias norteñas. Y pues, fierro. La cocina es buena onda, mientras que tiene un toquecito que de hace querer seguir comiendo. Eso sí, todos los platos siempre muy guapos y bien vestidos. Para empezar, pedimos el pulpo para picar, que va con pepino, cebolla morada y salsa preparada, misma que terminamos casi exprimiendo del plato para aprovechar hasta la última gota. Tip: pídelo con camarón seco, para darle un toquecito salado y crujiente. También para compartir pedimos el frito de mercado, una tirita de botete empanizado con mayonesa de cítricos, salsa
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QUÉ ES… El nuevo restaurante de la chef Alexander Suástegui. de aguacate y tortillas recién hechas, perfecto para taquear, compartir y para acompañar con tu cheve. Si prefieres los platillos de tierra, en Costela sí se arma la carnita asada; no te pierdas la lorenza, una tortilla de harina grande con trocitos de cabrería, guacamole, frijolitos y salsa. Es enorme, así que seguro con eso tienes, pero mejor compártela, porque todo, absolutamente todo es delicioso. De postre le entramos a una de las cosas más atascadas que nos hemos comido en la vida: un brownie, que tenía el centro líquido, al estilo fondant, y que venía empanizado, frito y bañado con una salsa de caramelo.
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POR QUÉ IR… Por los platillos tan ricos como adictivos. àPlaza Melchor Ocampo 30, Cuauhtémoc. 5550885582. Metro Sevilla. Mar-vie 1:30pm10pm, sáb 1:30pm-9pm, dom 1:30pm-7pm. $500
Comer
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Fideo Gordo MUY CERCA DEL JARDÍN PUSHKIN se encuentra el nuevo
Y además de la onda norteña, lo cool de Costela es que se preocupan por la calidad de sus insumos, por eso el menú cambia muy seguido. Además, el 95% de los productos son de origen sustentable. Y, para colofón, la chef es una rifada, así que, ¿qué más quieres?
Por Andrea Vázquez Que fue feliz y sí lo supo.
sitio imperdible para probar ramen: Fideo Gordo. El lugar, con su decoración en tonos claros y con acentos de colores que dan vida y que transmiten una sensación feliz, tiene opciones de fideos con sabores tradicionales, y otros más que los mexas amamos: aquellos con barbacoa o con toques picantes. El viaje en Fideo Gordo comenzó con una latita de sake (si prefieres otras opciones, también tienen una increíble carta de vinos, cervezas industriales y kombuchas) y un taquito de sushi; definitivamente, lo más rico que probamos en toda la noche. En una caja se acomodaban unas bolitas de arroz al vapor con trocitos de pescado marinado a la perfección. Para hacerte el taquito, unas láminas de alga nori y, porque no es taco si no pica, se acompañaban de unas rodajas de chile serrano. Podríamos vivir comiendo esto, sin cansarnos. De plato fuerte probamos los
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ttttt fideos; la onda acá, como su nombre lo dice, es el fideo gordo: un udon plano y grueso que ayuda a que atrapes más caldito, salsita y sabores ricos. Probamos el obi udon de cordero, inspirado en una barbacoa y que se sirve con todo y jardín, limón y chilitos serranos para ponerle al gusto. También probamos en Obi Udon estilo X’ian, que viene con iki morita y especias. La carta advierte que este platillo es picante, y en ese sentido, le faltó cumplir. Otro gran acierto fue el postre: la Carlota Herlinda, de crema de yuzu con limón y galleta. Esta carlota sería la envidia de todas tus tías, porque seguro ninguna la hace así de rica. Pásale a Fideo Gordo para probar los noodles como no los has probado antes. Pero, sobre todo, no te pierdas las entradas, que valen toda la visita. ■ AV àColima 5, Roma. 5574585163. Metro Cuauhtémoc, Metro Niños Héroes. Mie-sáb 2pm-11pm, dom 2pm-7pm. $500 Abril 2022 www.timeoutmexico.mx
Comer QUÉ ES…
TOP 3
El nuevo restaurante en la Roma donde los productos son los protagonistas.
Flautas ahogadas
POR QUÉ IR… Para probar los increíbles postres, por los vinos y los platos para compartir. àSinaloa 67, Roma. 5528972279. Metro Sevilla, Metrobús Durango. Mar-sáb 2pm-11pm, dom 1pm-6pm. $600
Todo sabe mejor bañado en salsa. Compruébalo con estas flautas ahogadas
1 Flautita to go
La especialidad de este lugar son sus salsas, tanto así que cuentan con un experto que los ayudará a combinar entre 6 deliciosas variedades de salsas base (cuaresmeño, verde de siempre, morita, pasilla, guacamole, shot de habanero). àZempoala 80, Narvarte. 5517314357. Metro Etiopía. Mar-Mie 1-9pm, Jue-Sab 1-22pm. $100.
Galea GALEA, EL NUEVO RESTAURANTE ITALIANO en la Roma, se destaca por los ingredientes de alta calidad. Ahí, los chefs Rafael Zaga y Michelle Catarata no solo le hacen honor a lo tradicional italiano, sino también a detalles deslumbrantes que residen, originalmente, en sus core memories (o en los sabores que los han acompañado y educado a lo largo de sus vidas, reflejados en esta carta). En mi visita a Galea comencé con los crostinis de jitomate marinado, de anchoa, mantequilla y salsa verde. Luego, el crudo de lobina. Por lo afamado de este formato, puede volverse un plato que establece el sello de calidad de las entradas de un restaurante. Acompañado de pepino, jícama, chile manzano, aceite de albahaca e hinojo, termina siendo un aguachile muy italiano. El pescado se derrite fácil en tu paladar y en este punto la paranoia culinaria te pega. Los antipastos se concretan en cinco propuestas de las www.timeoutmexico.mx Abril 2022
ttttt cuales probé el recomendado de la casa: poro sellado con alcaparras y salsa verde; un clásico, la burrata con mezcla de jitomates y albahaca y algo más arriesgado; el milhojas de camote con pecorino sardo y gremolata de pepita. De lo más intuitivo a lo innovador. No te puedes perder la pasta hecha en casa. Entre el garganelli (hongos, nuez de la india, ricotta salata) y el los culurgiones (bacalao, bottarga, papa) me quedo con el segundo. Elegí saltarme el plato fuerte, una decisión dura pero que reemplacé por una opción seductora. Y heme ahí, frente a dos sorbetes, tres helados y bombolinis (una especie de donita bañada en azúcar, vainilla y crema de lavanda) para cerrar la noche. En Galea, cada plato con te empuja a transitar un camino de contrastes y mezclas nuevas para las que no estabas preparado. Aquí, logran meterse a tus entrañas sea como sea, solo tienes que dejarte llevar. No hay pasos en falso. ■ Milena González
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Fiu Flautería 2Fiu
Aquí puedes pedir tus flautas rellenas de pollo, res, frijol con chorizo, papa, queso y calabaza con zanahoria. Te las servirán en el vaso más instagrameable de la zona, junto con un cremoso guacamole, para chopear hasta el último cachito de tortilla.
àTonalá 36, Roma. 5579245262. Metro Insurgentes. Mar-Sab 1-8pm, Dom 12-7pm. $150.
3OK Flautería
Estas flautas se pueden comer ahogadas, chopeadas o de manera tradicional. Aquí los rellenos van desde los más tradicionales como pollo, carne, queso, papa, hasta las especialidades como tinga de pollo, champiñones con queso, carnitas, cochinita y barbacoa. àYosemite 54, Nápoles. 5612059909. Metrobus La Piedad. Lun-Sab 1-9pm, Dom 12-6pm. $100.
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Cafés
Cafés Editora Andrea Vázquez timeoutmexico.mx/df/restaurantes-cafes andrea@timeoutmexico.mx
Bambolina! El café para sentirnos creativxs
ttttt TODXS SOMOS CREATIVXS, pero a veces la vida cotidiana hace que se nos escondan las musas. Y eso, en Bambolina, el café para creativxs, lo saben muy bien. Este café en la Roma, en cuyo interior habitan texturas, colores y stickers, te lleva de inmediato a la infancia, en donde todos creábamos, sin importarnos nada más que el proceso. Bambolina es un café pequeño, pero acogedor. Las mesas y las sillas son de colores; las tazas en donde sirven flat whites, capuccinos, mochas o expressos tienen formas y texturas que, sí o sí, llamarán tu atención, y por si necesitas desahogar tu creatividad, tienen mantelitos para colorear con ilustraciones de diferentes artistas, que siempre vienen con todo y firma para que, si te gusta su ilustración, les puedas buscar. O sea que en Bambolina te invitan a ser creativx, mientras que comunican las causas que a todos nos mueven, haciendo exposiciones, talleres de pintura, de escritura (como uno para hacer cartitas de amor, para celebrar el 14 de febrero) o hasta días de intercambios de stickers y tattoo parties. Aquí puedes ir con tu equipo para tener una sesión de lluvia de ideas, con tu libro para una cita contigo mismo, con tu lap top, para llevar el home office a donde tú quieras o con tus amigos para ponerse al corriente de la vida. Y, por supuesto, puedes ir con tu perrito, a quien consentirán con un snack y agüita fresca. Por si te da sed de la mala, en Bambolina tienen caguamitas, pero lo mero bueno de aquí es el café. En las tazas de expresso podrás probar granos mexicanos; en mi visita, me tocó café de Veracruz. Eso sí, pregunta, porque la carta no indica el origen. Lo imperdible son los frappés: el mocha es balanceado, con un sabor que recuerda al chocolate que nos hacían las abuelas, y con un dulzor muy sutil. El de matcha es refrescante, perfecto para el solecito vespertino. También tienen affogatos, tisanas, kombuchas y helados. Si quieres comer algo más llenador, prueba los paninis, www.timeoutmexico.mx Abril 2022
que aunque sencillos, dejan ver el cariño que le ponen a la elaboración de todos los productos. Es decir: no son el sándwich que apenas cumple de la mayoría de las cafeterías. Y si eres de lxs que necesitan entrarle al monchis para que las ideas fluyan, también tienen botanita: papas y cacahuates. Para el antojo dulce, tienen panes y galletas que se hornean todos los días. No te pierdas el súper kawaii taiyaki, ese panecito en forma de pez y que va con diferentes rellenos, que en Bambolina pueden ser de Nutella, cajeta o Kinder Bueno. Ve a Bambolina a sacar todas las ideas que llevas dentro y, de paso, sigue sus redes sociales para que te enteres de los eventos, las fiestas y los talleres que aquí se arman.
Por Andrea Vázquez
Que salió con ideas, stickers y el corazón contento.
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QUÉ ES... El café con bebidas, talleres y eventos, stickers y bebidas creativas
POR QUÉ IR… Para que recuerdes con café en mano que eres creativx y maravillosx àAcapulco 13, Roma. 5589361098. Metro Chapultepec. Marsáb 10am-8pm, dom 10am-5pm.
Cafés
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Blend Poptails En Bend Poptails arman cocteles y luego los hacen paleta. Puedes encontrar caipirinhas, mojitos, micheladas o creaciones propias como el Mermaid, que lleva ginebra, curacao, limón y, para verse coqueta, brillantina comestible. àIG: @blendpoptails $1125 por 25 piezas.
Helados Amor Casero En Amor Casero saben que un piquetito significa, precisamente, amor. Por eso hacen sabores como fresas con cava, mezcal con tamarindo o guanábana con Merlot. Una forma increíble de hacer tu brindis más dulce.
Junkie Café QUE LE VANTEN L A MANO todos los junkies del café. Para ustedes (para nosotros) llega Junkie, el nuevo café con diseño increíble, terraza y un jardín chiquito pero comodísimo en la Roma. En Junkie tienen bebidas preparadas como expresso, flat white, capuccino y latte; estos se preparan con grano de Finca Fátima, un productor de Veracruz. Si prefieres el café filtrado, aquí preparan con el método stagg, que consiste en un filtro de papel que se coloca sobre un sifón plano que tiene unos hoyitos por debajo, a través de lo que cae el café. Con ese método te podrán preparar tazas hechas con granos de diferentes regiones y orígenes. Cuando fuimos, nos tocó un Caturra Amarillo de Santa María Yucuhiti, Oaxaca. Si prefieres tés, aquí también tienen opciones seleccionadas con cuidado, como Negro
àIG: @amorcasero
Joe Gelato Los helados que ya conoces y amas de Joe Gelato no se quedan atrás. Para esta temporada no te pierdas los sabores de oporto o Zabaione, que lleva su toquecito de vino Marsala. Un upgrade para los que amamos los helados y el vino. àVersalles 78, Juárez. 5568420904. Metrobús Hamburgo. $70
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ttttt Calamondin, Manzanilla Lavanda o Rooibos Toronjil. Y, por supuesto, no faltan la golden milk o el matcha latte, así como las kombuchas de Umani Fermentos. Junkie café es un café de especialidad, pero también encuentras opciones de la bebida mezclada, por si eres de los que prefieren el sabor lácteo de los lattes o capuccinos. El lugar se antoja como para pasar una mañana productiva, de esas que patrocinan los buenos granos de café mexicanos. Aunque también funciona para ir a tomarte muchas selfies con el diseño increíble, las mazorcas de maíz que tienen colgadas a la entrada o el mural que decora la fachada. Ve a tomar fotos para tu feed de Instagram y a tomar café del bueno. ■ Andrea Vázquez àMorelia 73, Roma. Metro Niños Héroes. Lun-vie 8am-8pm, sáb y dom 8am-7pm. $100. Abril 2022 www.timeoutmexico.mx
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Vida Nocturna Editora Andrea Vázquez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares andrea@timeoutmexico.mx
Trivvu
La nueva terraza de Polanco en la que vas a querer pasar todos los sábados LLEGUÉ A TRIVVU, la nueva terraza del Hotel W, por una promesa seductora: el Sunset Drunch. Sí: el matrimonio de drunk y lunch; todo lo que puedas comer y beber por un precio fijo, mientras contemplas el atardecer en una de las terrazas más nuevas de Polanco. Seguramente, ir a Trivvu será, dentro de poco, el plan fresa que todas, todos y todes vamos a querer armar. En esta terraza que te hará sentir en Tulum (por sus sillas bajas en tonos arena y sus cortinas blancas, no por el tráfico de Campos Elíseos, por supuesto), llegó con todo para darnos tardes y noches increíbles. Y eso comprobamos una tarde de sábado, cuando llegamos a Trivvu para disfrutar del Sunset Drunch. En la terraza nos esperaba un buffet con cortes de carne, ceviches, sashimis, sushis, hamburguesas, salchichas, quesos, carnes frías, pastas y una gran, pero gran mesa de postres. Y así como los platillos están disponibles para que comas cuanto quieras, y en el momento que quieras, también las bebidas: tienen cervezas, destilados, vinos tranquilos y mimosas, indispensables para los planes del fin de semana. Lee bien: todas las mimosas que quieras. Para acompañar a la comida y la bebida (los meseros están súper pendientes de que nunca te falten ninguna de las dos), hay dj sets, música en vivo, performances y magos. Y una vez que la experiencia del Sunset Drunch termina, a las 10pm, que es cuando el lugar comienza a llenarse y las mesas se quedan vacías porque los beats del dj obligan a todos los asistentes a levantarse y sacarle brillo a la pista (que no existe, pero todos bailan entre las mesas), puedes quedarte echando algunos drinks o cenando. Si prefieres saltarte el Sunset Drunch y llegar directo a la fiesta, también se vale, puedes llegar directo a disfrutar de una noche de tu drink favorito, algo de cenar, mucha música y un gran ambiente.
ttttt QUÉ ES… La nueva terraza para armar la fiesta en Polanco.
POR QUÉ IR… Por qué ir: Por el Sunset Drunch y sus mimosas sin fin. àCampos Elíseos 252, Polanco. 5591381848. Metro Auditorio. Mar-dom 2pm-2am. $2200 .
Por Andrea Vázquez
Que empezó con mimosas y terminó con Champaña. www.timeoutmexico.mx Abril 2022
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¿Ya conocen Cervecería Wendlandt? Se trata de una de una marca de cheves artesanales que comenzó a hacernos felices en 2012. Hoy, esta cervecería ensenadense tiene más de 30 empleados y está posicionada como una de las más importantes, hablando de las independientes. Y esta cervecería que nos consiente con cheves como su Veraniega, una Mexican Pale Ale; la Foca Parlante, una Stout; la Perro del Mar, una IPA, se armó este año una cerveza para conmemorar el Día Internacional de la Mujer, y sobre todo para dejar ver que ellas sí hacen chela, y la hacen bien. Se trata de Pink Flaminga, una Session IPA elaborada por las mujeres cerveceras de Wendlandt, además de otras cerveceras invitadas. Esta edición es una cerveza fácil de beber, refrescante, con notas cítricas y florales, con ese toquecito de amargor característico del estilo. Este año, la etiqueta de Pink Flaminga fue diseñada por Mariana García o Maga Rey, una ilustradora de Chihuahua que, en su trayectoria, ha tenido varios reconocimientos, entre ellos como Artista Revelación en 2020 en la Bienal de Ilustración de América Latina. Como verás, sí te puedes beber el girl power. Corre por tus latas de esta chela conmemorativa, y recuerda que solo se hace una vez al año, con la intención de reconocer el trabajo de las mujeres en la industria cervecera. Andrea Vázquez
EN EL RADAR
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Pink Flaminga
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Zulú EL PUEBLO ZULÚ es un grupo étnico africano que se concentra, sobre todo, en KwaZulu-Natal, en Sudáfrica, pero también en Mozambique, Zambia y Zimbabue. Este pueblo, luego de ser considerado “de segunda clase” por el apartheid, logró la igualdad de derechos. Y es en honor a ellos, e inspirado en sus tradiciones y artesanías, que el cocktail bar Zulú está planeado en su diseño interior: con tonos arena y motivos que recuerdan a la vestimenta, la vida cotidiana y la producción artesana del pueblo zulú. Zulú también es uno de los pocos cocktail bars en Coyoacán; ubicado dentro del Mercado del Carmen y vestido a modo de speakeasy. Aquí se arman las noches de dj sets, cocteles clásicos y de autor y fiesta de la que nos gusta. Todos los viernes y sábados, quienes buscan la fiesta y el
ttttt baile suben por las escaleras que conducen a Zulú. La fiesta empieza ya entrada la noche, cuando los asistentes, después de un par de drinks, se paran a bailar y se dejan llevar por el o la dj de la noche. Mientras bailas, puedes disfrutar de la coctelería clásica como negronis, martinis, Aperol Spritz o Bloody Maries, pero nosotros te recomendamos irte por la coctelería de autor. Prueba el Zulú, con gin Roku, jarabe de eucalipto y jugo de limón verde o el Shaka, con mezcal Bruxo, Charteruse, jarabe de pepino y jugo de limón verde. Si quieres mover el cuerpo un rato y escuchar nuevas propuestas de djs, pásale a Zulú, una de las nuevas opciones para pasar la noche en Coyoacán. ■ Andrea Vázquez
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àMalintzin 199, Coyoacán. 10pm-2am. Reservas @zulu.cocktailbar. $500
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Shopping Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping mattza@timeoutmexico.mx
5 marcas de joyería mexicana Estas propuestas de joyería ofrecen piezas únicas diseñadas o creadas en México
Malandra
à@malandramexico
Sofía Simón
Son diseños que difícilmente encontrarás en otro lado. Son piezas grandes, coloridos y con las que seguro te voltearán a ver. Completa tu outfit del día con la joyería de Sofía Simón hechas de cuentas brillantes y metales. Varias tienen una relación con la naturaleza plasmando flores e insectos. Aunque sus accesorios predominan, en Sofía Simón también encontrarás vestidos que hacen match con la joyería que ofrecen. à@sofiasimonofficial www.timeoutmexico.mx Abril 2022
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FOTO: CORTESÍA CALISTA, PATRICIA CIRES, MALANDRA, SOFÍA SIMÓN, JULIET AUREL.
Es una propuesta diseñada en México por mujeres que tienen como ciudad de nacimiento Tel Aviv. La inspiración de la marca y de las mismas piezas es la mujer israelí que se caracteriza por ser independiente, fuerte y femenina. La más reciente colección de Malandra es Dots, que a través de esferas y círculos representa puntos de energía en constante movimiento. Sus cuatro sucursales se encuentran en Monterrey, pero hacen envíos nacionales e internacionales a través de su página en línea.
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Juliet Aurel
A través de Jhoseline Flores nace la marca Juliet Aurel. Esta joyería tiene la intención de ser duradera con diseños inspirados en arte, diseño y vanguardia. Entre las técnicas utilizadas está el electroformado realizado en Italia por personas que llevan años realizando esta técnica tradicional. Por otro lado, manos mexicanas utilizan el vaciado y tallado a mano. Si bien sus piezas están pensadas para el diario, no puedes perderte su selección nupcial. Tienen anillos de compromiso, argollas y joyería variada para usar el día de la boda.
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El bloqueador es un must. Este protector solar FPS 50 tiene un pequeño toque de color que se ajusta a cualquier tono de piel. Lo mejor de todo es que no tiene octinoxato, oxibenzona y octocrileno; es más amigable con el ambiente.
à@julietaurelmx
Patricia Cires
Esta marca realiza todo el proceso de joyería, desde el diseño hasta su elaboración para ofrecer piezas especiales a las personas. Enamórate de sus anillos en oro blanco, sus aretes en plata con baño de oro y perla natural, y su choker colorido. La marca busca “fusionar detalles y momentos específicos de diferentes culturas con adaptaciones modernas y elementos naturales”. Son diseños para el día a día, hay piezas que se asemejan lo clásico y otras que tienen toques más dinámicos y modernos.
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Alien Goddess de Mugler PERFUME
El aroma floral a jazmín mezclado con vainilla y un toque cítrico genera una combinación dulce y refrescante, excelente para estas vacaciones. Se creó bajó el concepto creativo de conectar en cuerpo y alma con los dioses (y sentirse como una diosa).
à@patricia.cires
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Anémona de Merlina Beachware TRAJE DE BAÑO
Una anémona convertida en un traje verde metálico y rosa. Tiene copas de neopreno, se adaptan mejor al cuerpo y no se deforman. La marca es de Morelia, slow fashion, mexicana y con materiales nacionales y colombianos. àmerlinacollection.com $530.
FOTO: CORTESÍA MERLINA BEACHWARE, MUGLER, NIZA DOO, NIVEA.
Calista
La mitología está presente en cada arete, pulsera y collar de Calista. Laura y Regina Hernández, fundadoras de la marca, presentaron en 2019 su primera colección y para este año siguen fusionando relatos cotidianos con el diseño contemporáneo. Estos accesorios tienen diseños muy armónicos y son elaborados por artesanos mexicanos. Eso sí, todos los diseños son realizados por las hermanas. Predominan las piezas con chapa de oro, que en ocasiones incluyen detalles coloridos que les ayudan a tener aún más presencia sin perder su estilo.
Roma por Niza Doo VESTIDO
Hecho con lino, este vestido negro es la prenda que necesitas para sentirte fresca y verte increíble de noche. Confeccionado en un pequeño taller de Huatulco, éste es parte de la colección de Niza Doo diseñada por Davo Gurrión. Disponible en línea a mitad de abril.
à@calistaoficial
Por Mattza Tobón
ànizadoo.com $2,900
Dejó de apreciar las joyas para convertirse en una.
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Shopping
El Club del Rock & Roll A UNOS PASOS DEL ÁNGEL se encuentra esta tienda de vinilos que se mudó de Barrio Alameda a este nuevo lugar. La intención de este cambio fue ampliar la experiencia musical de los melómanos: un verdadero acierto. De tener un espacio algo pequeño, ahora cuenta con el espacio suficiente para hacer presentaciones en vivo, listening parties y dj sets. Los géneros de música en los viniles de la tienda son variados, pero sin duda predomina el género alternativo. Compra tus discos, pruébalos y disfruta de una bebida (alcohólica o no) mientras se reproduce en la tornamesa para ambientar el lugar. Querrás ir por los discos indie exclusive y la variedad de artistas en vinilo con la que cuentan. Sin embargo, tampoco querrás perderte a artistas locales con música en vivo o las noches en las que amantes de tus artistas favoritos se reúnen para escuchar nuevos lanzamientos. Incluso cuentan con eventos de cata, disfruta de un vino o un mezcal mientras un artista de la escena musical acompaña estas degustaciones. Aparte de discos, hay cassetes, tornamesas, accesorios y ,en ocasiones, mercancía oficial. Casi todos los eventos tienen costo. En el caso de las listening parties, el boleto de entrada es la compra
ttttt QUÉ ES… Tienda de vinilos con shows en vivo, bebidas y fiestas.
POR QUÉ IR… Ofrece una experiencia musical completa. del mismo disco. Revisa su página oficial para comprar los boletos a eventos y para conseguir las preventas de vinilos. ■ MT
Pompa Street Store
ttttt QUÉ ES…
EMPEZÓ COMO UN GUSTO PERSONAL por los tenis
Resale store con artículos limitados de marcas.
y ahora Erick Pompa tiene una tienda de resale que sigue estando en hype por los modelos y los servicios que ofrecen. Pompa Street Store en Buenavista es la primera tienda física de la marca. Este espacio con neones, docenas de pares de tenis y adornado con productos limitados de varias marcas, asegura tener el par de tenis de colección que estás buscando. Ya sean Jordan, Adidas o Nike, los diseños exhibidos en sus repisas son limitados y casi únicos en el mundo, más aún, en la CDMX. Encuentra colaboraciones de marcas con artistas y diseñadores como Travis Scott, J Balvin y Dior. El precio de los modelos va desde los 2 mil y otros son tan exclusivos que ascienden hasta los 150 mil pesos. Si bien la mayoría de piezas son para adultos, también hay variedad para niños y bebés. Claro que esto depende de lo que cada marca lanzó al mercado. Además de calzado hay joyería, playeras, revistas, máquinas de juego y mystery boxes. Estas cajas son de los productos más solicitados, en la tienda personalizan tu caja con productos, según tus especificaciones y son secretas hasta que llegan a tus manos. Te podemos decir que vale la pena visitar Pompa Store, en especial si eres amante de los tenis y quieres conversar con expertos en el tema. Ten por seguro que quien te atienda te va a ayudar en lo que pueda y te dará la información del par que elijas. ■ MT www.timeoutmexico.mx Abril 2022
àOxford 11, Juárez. Lun-vie 2pm-9pm; sáb 12pm-9pm; dom 10:30am-4pm
POR QUÉ IR… Encuentras el modelo que buscas, y si no, lo consiguen.
FOTO: CORTESÍA POMPA STREET STORE, EL CLUB DEL ROCK & ROLL.
àAvenida Insurgentes Norte 18, Santa María la Ribera. Lun-sáb 11pm-7pm.
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LGBTTTI Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay angel.arroyo@timeoutmexico.mx
Los mejores shows drag Haz feliz a tu RuPaul interior con estos programas en línea y en vivo
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LGBTTTI SABES QUE SÍ. ES HOR A DE BRILL AR Y LUCIRTE cuando la
comunidad LGBTTTIQ+ comenta sobre un show o competencia de drags y drag king's, que está dando de qué hablar por sus participantes y el arte que logran en el escenario.
Lx Locx Queer Club
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Iconic Drag Fashion Week
Esta competencia drag es un tanto distinta a sus hermanas en la red. En ella vemos a las reinas y personas queer lucir atuendos de jóvenes promesas en el diseño y la moda nacional. Este reality show funciona como plataforma para que los creadores de moda (el foco son ellos) vistan a "las musas" con lo mejor de su arte y cultura visual. Mickey Cundapi –popular youtuber– es le encargade de conducir esta primera emisión y se hace acompañar por la reina Coco Máxima. Lo que ha llamado la atención de los espectadores cada mes es que Lolita Cortés, la famosa juez de otros programas de telerrealidad, forma parte del jurado y hay invitadas especiales de lujo como Amelia Waldorf o Gala Varo. Se viene la final con evento de moda que no te querrás perder. àYouTube: Iconic Drag Fashion Week y la gran final este 29 de abril en vivo.
La Más Draga
Una competencia que brilla por la polémica en redes sociales y, también, una de las más esperadas donde vemos a las futuras nuevas caras de la escena drag nacional. Los nuevos modelos o rostros del país (y ahora de Latinoamérica) se dan cita en este show. Su quinta temporada promete nuevos retos, duelos y una final tan espectacular como el Pepsi Center u otro venue de la Ciudad de México, lo permita. Cada episodio—se transmiten en YouTube–, una jueza o invitado deciden quién se va o se queda, según la pasarela y magia que den sobre el escenario. àYouTube: LaMasDraga
Dragearte
Con una segunda temporada corriendo, este programa de telerealidad 100% regio, llena la pantalla de YouTube con el mejor talento norteño del país. Las dragas que dan rienda suelta a la fantasía y el glam participan en una competencia donde otras reinas les dan sus mejores y más atinados comentarios. Al igual que en shows del estilo hay un previo de les participantes en el taller y una pasarela final para mostrar su talento ¿se necesita más para hechizar, mis fantasiosas? Red Velvet, Vanelophe y La China se posicionan como las favoritas del público. àYouTube: Dragearte
Por Ángel Arroyo
El más nuevo del bloque, pero con muchos trucos.
EN POCOS MESES (EN EL CONFINAMIENTO
Aunque la pista no es enorme, cumple para era secreta) el nuevo El nuevo lugar de moda bailar y disfrutar de las en el Centro. antro en República de performances en turno. Cuba, donde las filas Desde cualquier punto POR QUÉ IR… llegan a la esquina, es en Lx Lxca ves perfecto La música y los el lugar donde todxs el show de Lupita Kush, invitados especiales lo quieren estar. Para Georgiana o Paris Bang hacen ameno. pasarla bien en Lx Lxca Bang. Depende de qué hay que ir con tiempo; día vayas y qué evento àRepública de Cuba 58. llega antes de las 9pm te toque. Entendí la fila Metro Bellas Artes. Jueque no hay cover. cuando me sorprendí sáb 9pm-3am. $100. Al ingresar y cruzar bailando a unos pasos la cortina oscura que de Lexxa Fox y Manelyk, sirve de filtro para la el antro es tan popular heterónoma, las paredes negras que invitados especiales se mezclan se extienden hasta los baños al entre la gente. En pocos minutos el fondo del lugar. Y de ahí todo es sudor atrapaba mi frente, y la de la fiesta. Punto para los baños que concurrencia, mientras bailaba al son amplios —fácil, caben dos, ritmo de Black Pink, Selena y Bad guiño, guiño—. Los espejos que Bunny. De pronto me sentí en el video decoran el pasillo te hacen sentir de “I’m Slave 4 U” de Britney Spears, en pasarela mientras te rindes al con todos esos fluidos escurriendo narciso (o los mirones curiosos), de nuestros cuerpos… y del techo. en el reflejo. No hay sillas. No hay Más tarde, me di cuenta de que las mesas. Solo un escenario y la pista, paredes también nos seguían el suficiente para poder perrear hasta ritmo: la mayoría estábamos el inframundo. La barra situada empapados. Eso es lo único que estratégicamente a mitad del lugar puede no gustar a los más exigentes, te permite ver el show. Pedí unas pero no le resta diversión a la cervezas que cuestan tres por $100. experiencia. Pedir una cerveza puede Si te animas por un trago, la variedad resultar toda una odisea cuando, sin está inspirada en dragas (pide avisar, sueltan promociones y todos D+). Con $500 la armas perfecto. corren a la barra. Mauricio Nava
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QUÉ ES…
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Arte Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx
Museo del Futuro Haz un viaje inmersivo por los sentidos, el arte y la tecnología
LAS EXPERIENCIAS INMERSIVAS han ganado terreno en los últimos años, pero MUFO lo quiere llevar un paso más allá reuniendo lo mejor del arte, diseño, mixología, creatividad, tecnología y gastronomía en un solo concepto; el Antiguo Hotel Reforma es ahora la sede del primer museo futurista en la ciudad. MUFO no es nada que hayamos visto antes, pues tendrá diferentes formatos a exhibir según la ocasión y el horario. Pero la curaduría original de la muestra (abierta al público en www.timeoutmexico.mx Abril 2022
general) sucederá de lunes a domingo, de 11am a 9pm todo el tiempo que MUFO esté en la CDMX. Para los amantes de la mixología, el "MUFO de noche”, abre todos los jueves de 9pm a 1am; tendrás acceso a cada espacio del lugar, pero el extra es que podrás disfrutar de coctelería muy especial, pues únicamente la encuentras esos días. Para cerrar la semana, como se debe, están los “MUFO Takeovers” que son fiestas sabatinas de 10pm a 4am, con dj y bandas en vivo curadas por los clubes, colectivos y proyectos más
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entrañables de la Ciudad de México. A lo largo de los tres meses en los que el Museo del Futuro estará en la capital, podrás darle gusto al paladar con la curaduría gastronómica de lugares exclusivos. Por ejemplo; Café Ocampo, uno de los mejores bares de coctelería de la capital, que junto a invitados sorpresa se rifará con las bebidas. El Museo del Futuro está diseñado para que todo el mundo, sin importar el país, pueda visitarlo gracias al metaverso: se pueden ver los
Arte NO TE PIERDAS
Mestizaje, 500 años de encuentro
Fiel a su tema y propuesta, el Museo de Arte Popular inauguró una nueva exposición, con la que desea explorar el mestizaje como un proceso que construyó parte de la cultura en México. Se trata de Mestizaje, 500 años de encuentro. Además de entender aquel proceso, podrás conocer las obras que artesanos y artesanas elaboran con sus propias manos. La muestra exhibe cerca de 28 piezas de artistas de todo tipo de disciplinas. Caerás en cuenta que el arte popular, hoy en día, no se ha encasillado solo en la tradición, sino que sigue proponiendo y explorando nuevas formas de hacer arte. Algunas de las técnicas exhibidas que verás son; el arte plumario, alebrijes, hojalata, metales y textiles, y claro, mezclas interesantes entre todas las disciplinas, como el mestizaje mismo en todos los estilos. Habrá en total siete artesanos exponiendo sus obras. Entre ellas se encuentran Crispina, Inés y Margarita Navarro, expertas en el telar de cintura, que han llevado sus obras fuera de México, hasta EEUU y Canadá. Además, Tirso Cuevas será otro de los artistas que podrás disfrutar en esta exposición, él hace alebrijes con hojalata, y tiene más de 18 años de experiencia creando estas bestias. También podrás ver el trabajo de la familia Salgado Téllez de Oaxaca; Wilmer Vásquez Luis, quien trabaja sobre petates de lana; Ivan Cruz L., maestro en el arte plumario; e Isaías Jiménez, quien hace obras de arte esculpiendo la madera. Todo el arte mexicano en un mismo recinto, ¿lo puedes creer? ■ Ángel Arroyo
streamings de las instalaciones, el trabajo de los artistas y entrar a la galería virtual de MUFO. Pero la experiencia no acaba ahí, pues podrás comer en el Jardín Central que conecta todo el museo, las experiencias gastronómicas también forman parte de todo lo que el museo futurista ofrece a sus visitantes. Casi al último del recorrido, pero no menos importante, hay una tienda donde se da cita el talento nacional para que te hagas de algún trabajo de los creadores de vanguardia, que ofrecen artículos de edición limitada. Finalmente, en MUFO podrás conocer la obra de: OUCHHH, Tundra y Antoni Arola, acercarte al trabajo de artistas como el colectivo Can Can Press. ■ MN àAntiguo Hotel Reforma. París 31, Tabacalera. Metro Juárez. Lun-dom 11am-9pm. $300.
àMuseo de Arte Popular. Revillagigedo 11,Centro. Metro Juárez. Mar-dom. $60
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Cine Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx
PELÍCUL A DEL MES
Animales Fantásticos: Los Secretos de Dumbledore Los secretos que ya no son tan secretos
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Cine
LLEGA LA TERCERA ENTREGA DE LA SAGA de Animales Fantásticos, ahora dedicada a Los Secretos de Dumbledore, y vaya que sí son secretos; no han liberado nada, no sabemos la trama ni lo que veremos, y tendremos qué esperar hasta que llegue a salas —el 14 de abril— para saber todo. Ya que la segunda entrega, Animales fantásticos: Los crímenes de Grindelwald, se estrenó en 2018, seguro ya no te acuerdas de nada, motivo por el que recopilamos lo que sabemos hasta el momento.
Películas animadas Celebra el Día del Niño con estas animaciones
Anomalisa Una de las obras maestras que nos ha dado el stop motion. Después de trabajar como guionista en Eterno resplandor de una mente sin recuerdos y ¿Quieres ser John Malkovich?, Charlie Kaufman presenta esta película en la que un famoso gurú especializado en atención al cliente conoce a una fan, de la cual se enamora.
¿En qué nos quedamos?
En la primera entrega seguimos a Newt Scamander, quién tiene la tarea de capturar a los animales fantásticos que fueron liberados por error en Nueva York en la década de 1920, con ayuda de las brujas Tima y Queenie Goldstein y el muggle Jacob Kawalsku. Después conocimos al legendario brujo oscuro, Gellert Grindelwald que protagonizó la segunda entrega, Fantastic Beasts: Los crímenes de Grindelwald, en la que vimos como Newt conoció a Albus Dumbledore, quien le pide ayuda para rastrear a Grinderlwald.
¿Qué vamos a ver?
Pues como ya es tradición, no se sabe la trama de la tercera entrega. El título nos dice que se trata de los secretos de Dumbledore —¡duh!— que debelaron en la saga de Harry Potter, mientras que el trailer muestra una gran guerra. Además, Grindelwald está buscando partidarios antimuggles.
àPrime Video
Akira El mangaka y director Katsuhiro Otomo adaptó su propio manga a una cinta en 1998. Nos traslada al Tokio de 2019, ciudad que se recuperó después de ser destruída totalmente en la Tercera Guerra Mundial de 1988. Aquí conocemos a la pandilla de motociclistas, Las Cápsulas, que se ven envueltos en un problema después de un accidente.
¿Quién participa?
En esta entrega vuelve Eddie Redmayne como Newt, Katherine Waterston como Tina Goldstein, Dan Fogler como Jacob Kowalski y Alison Sudol como Queenie Goldstein, además de Ezra Miller como Creedence Barebone/Aurelius Dumbledore y Jude Law como Albus Dumbledore. Después de su escándalo por abuso doméstico, Johnny Depp fue destituido como Grindelwald, así que en su lugar llega Mads Mikkelsen.
¿Quién dirige?
Dando continiuidad a la línea de Harry Potter, David Yates sigue detrás de la silla que tomó por primera vez en 2007 con La Orden del Fénix. Hace poco se confirmó que también dirigirá la cuarta y quinta entrega de Animales Fantásticos.
àNetflix
Persépolis Otra adaptación de la novela gráfica de Marjane Satrapi que se hizo del Premio del jurado en el Festival de Cannes en 2007. Esta película plasma como una niña iraní se enfrenta a las reglas que han puesto los fundamentalistas islámicos en su país.
àDir. David Yates. Reino Unido, 2022. Con Mads Mikkelsen, Jude Law, Eddie Redmayne, Ezra Miller, Katherine Waterston, Alison Sudol, Dan Fogler, Jessica Williams y Jeremy Azis. Estreno: Jue 14.
Por Gil Camargo
Si fuera un animal fantástico, sería un nifflers; gordito, bonito y ladrón.
àAppleTV
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Cine
C’mon C’mon
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LA CRIANZA DE LOS HIJOS ES DIFÍCIL, especialmente cuando se le obliga a desempeñar el papel de cuidador a tiempo completo de un niño inquisitivo. Esa es la situación en la que se encuentra el periodista de radio Johnny (Joaquin Phoenix) cuando acepta cuidar al hijo de nueve años de su hermana (Gabby Hoffman), Jesse (Woody Norman). De repente, se enfrenta a sentimientos impredecibles y a una lluvia de preguntas que no siempre sabe cómo responder. El homenaje de Mike Mills a los vínculos entre niños y adultos es característicamente naturalista y se preocupa más por suscitar emociones que por transmitir una trama convencional. La narración serpenteante de la vida cotidiana se complementa con entrevistas con niños que articulan sus pensamientos sobre el futuro (grabadas por Johnny y su confiable micrófono) y pasajes recitados de fuentes como documentales y libros para niños. Presentada en una cinematografía en blanco y negro cruda pero hermosa, la relación entre Johnny y Jesse se construye a través de conversaciones íntimas que se sienten espontáneas y solo vagamente escritas. Despojándose de la malicia que personificó en Joker, Phoenix exuda ternura y humor como un hombre imperfecto que intenta seriamente aprender sobre su sobrino mientras desempaca su propio equipaje de mediana edad. Pero es el recién llegado Norman quien es más cautivador. Zach Long
DE QUÉ VA… Mike Mills ofrece un homenaje naturalista y poco convencional al vínculo entre niños y adultos.
POR QUÉ VERL A… La química en pantalla entre Joaquin Phoenix y Woody Norman es sorprendente. àDir. Mike Mills. Estados Unidos, 2022. Con Gaby Hoffmann, Woody Norman y Joaquin Phoenix. Estreno: Jue 28.
3 IMPERDIBLES
Delicioso
La ciudad perdida
Sonic 2
àDir. Éric Besnard. Francia, 2020. Con Grégory Gadebois, Benjamin Lavernhe e Isabelle Carré. Estreno: Jue 7.
àDir. Aaron Nee y Adam Nee. Estados Unidos, 2022. Con Sandra Bullock, Channing Tatum y Brad Pitt. Estreno: Jue 21.
àDir. Jeff Fowler. Estados Unidos, 2022. Con Idris Elba, Ben Schwartz, Jim Carrey y James Marsden. Estreno: Jueves 7.
Después de participar en el Tour de Cine Francés, por fin tendrá un estreno. Aquí conocemos a Pierre Manceron, un cocinero que es despedido de la casa en la que trabaja. Por lo que abre lo que se convertirá en el primer restaurante del mundo.
Sandra Bullock presenta esta comedia junto a Channing Tatum. Aquí interpreta a la escritora Loretta Sage, famosa por sus novelas románticas sobre un héroe. Todo da un giro inesperado cuando se tiene que enfrentar a situaciones similares.
Después del éxito de su primera entrega —que se pospuso cuando los fans se quejaron del diseño de Sonic—, el puercoespín azul más famoso de los videojuegos vuelve para enfrentarse al Dr. Robotnik, ahora con ayuda de Tails.
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FOTO: CORTESÍA DE LAS PRODUCCIONES.
Estrenos
TV Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx
Del cine a la TV Cuatro series con sabor a Hollywood LEJOS QUEDARON ESOS AÑOS en los
que para ver a las estrellas más poderosas de Hollywood teníamos que ir al cine. Esas figuras que siempre están presentes en las temporadas de premios han encontrado un nuevo hogar en las series, ¿la razón? Mientras que en el cine solo se producen películas de superhéroes, secuelas, remakes y spin offs, las series ofrecen historias y personajes atractivos para actores que desean salir de su zona de confort. Es por eso (y otros factores más) que los A-List del séptimo arte están volteando a este formato y para muestra solo vean el contenido que tendremos en abril: puros ganadores del Oscar, puras leyendas vivas es lo que encontraremos en los estrenos de este mes.
Slow Horses
Roar
Ya es normal ver a Nicole Kidman en una miniserie (Big Little Lies, The Undoing, Nine Perfect Strangers) y parece que no se saldrá de aquí. Ahora es productora ejecutiva y protagonista de un episodio en esta serie antológica basada en el libro feminista Roar. Las creadoras de la cancelada Glow son las manos detrás de este proyecto que también cuenta con la nominada al Oscar, Cynthia Erivo, la ganadora del Emmy, Merritt Wever y las nominadas a este premio Betty Gilpin y Allison Brie. En ocho episodios seguiremos a distintas mujeres en un mundo semifantástico en donde una de ellas puede regresar a su marido a la tienda donde lo compró y otra empieza a ser absorbida por el piso ya que esconde un secreto que la hace ser pesada. àAppleTV+. Vie 15. www.timeoutmexico.mx Abril 2022
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Arrancamos el 1 de abril con la adaptación de la primera novela del reconocido autor británico Mick Herron. En seis episodios seguimos al ganador del Oscar, Gary Oldman, interpretando al icónico personaje Jackson Lamb, un veterano agente del MI5, quien por culpa de la bebida ha perdido el respeto que solía tener. Su suerte cambia cuando lo nombran director de una división destinada a esos agentes que ya no son considerados útiles para el trabajo por lo que les llaman slow horses (caballos lentos). El secuestro de un joven paquistaní se convertirá en una gran oportunidad para que Lamb y su equipo puedan redimirse. Acción, tensión y espionaje es lo que encontraremos en esta propuesta exclusiva àAppleTV+. Vie 1.
TV
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3 series que vuelven ¿En qué nos quedamos? Stivi de Tivi
RUSSIAN DOLL Las aventuras de Nadia (Natasha Lyonne) comenzaron la noche de su cumpleaños número 36 cuando al morir repite dicho día en un bucle que nunca terminar. Ahora, junto a Alan, descubrirán que su pasado está lleno de dolor y traumas por lo deciden ayudarse a curarlos aunque su destino es no estar juntos
The first lady
Una de las producciones más esperadas de Paramount+ es esta miniserie que desde que se anunció dejó la boca abierta de la industria. Las galardonadas y respetadas actrices Viola Davis, Michelle Pfeiffer y Gillian Anderson interpretaran aquí a Michelle Obama, Betty Ford y Eleanor Roosevelt respectivamente. La idea es conocer a las mujeres detrás de los presidentes de Estados Unidos y como ellas lucharon para obtener el respeto que tanto deseaban. ¿Aún no están emocionados? La directora danesa Susanne Bier, quien es la primera mujer que ha ganado el Oscar, Golden Globe, European Film Award por In a Better World (2010) y el Emmy por The Night Manager (2016), es la productora y directora de esta ambiciosa serie que estrena el 17 de abril y ya huele a todos los premios.
à Netflix. Mié 20.
BARRY
àParamount+. Dom 17.
Gaslit
àSTARZPLAY. Dom 24.
Por Stivi de Tivi
Le urge que su editor le haga una firma bien chida.
FOTO: CORTESÍA PRIME VIDEO, APPLE TV.
Una serie limitada protagonizada por Julia Robert y Sean Peann, ¿dónde firmo? Seguiremos a la socialité Martha Mitchell (Roberts), ella está casada con el abogado más respetado de Arkansas, John N. Mitchell, quien era conocido por ser la mano derecha de Richard Nixon. Inesperadamente, Martha descubre que Nixon está involucrado en el robo de papeles en el complejo de oficinas Watergate.
La “comedia” sobre un asesino a sueldo que decide dejar su mundo para convertirse en un estudiante de actuación en Los Ángeles, nunca nos deja de sorprender. El final de la segunda temporada tuvo la secuencia más violenta y sangrienta de 2019, hasta Guillermo del Toro tuiteó lo buena que fue. à HBO Max. Dom 24.
BETTER CALL SAUL El inicio del fin, el 18 de abril estrena la primera parte de la última temporada de esta gran serie que se ha llegado a considerar superior a Breaking Bad (yo lo digo). Estamos a un paso de descubrir el momento en que Jimmy McGill (Bo Odenkirk) se convierte en Saul Goodman. El mejor personaje de la televisión. à Netflix. Lun 18.
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Música Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx
ENTREVISTA
Sigur Rós La rosa de la victoria vuelve a la Ciudad de México para tocar nuevas canciones HAN PASADO CINCO AÑOS DESDE QUE L A BANDA ISL ANDESA DESTROZÓ el Auditorio Nacional con su
última visita; “Popplagið” resonó en cada esquina y nos explotó el corazón. Ahora, recuperados de esa hermosa noche y de una pandemia de dos años, la banda vuelve como parte del Festival Vaivén, que se llevará a cabo el 30 de abril en los Jardines de México, en Morelos. La gran sorpresa fue el anuncio de dos fechas en solitario, una en Guadalajara y otra en la CDMX. A propósito de esto, platicamos con el bajista Georg Holm para que nos contara sobre su regreso a México y su nuevo disco. Celebraron los 20 años de su disco Ágætis byrjun con una edición especial. ¿Cómo fue volver a visitar el álbum 20 años después? Fue muy interesante por decir lo menos. Realmente no se www.timeoutmexico.mx Abril 2022
siente como 20 años para nosotros. Pero mirando hacia atrás, todas las fotografías, grabaciones antiguas, ver y escucharnos hace tantos años fue divertido y aterrador al mismo tiempo. Realmente nos llevó atrás en el tiempo... literalmente. Todavía estamos encontrando algunas cosas de esa era. Tal vez veamos algo de eso lanzado algún día. En 2020 lanzaron la grabación Odin’s Raven Magic. Proyecto colaborativo basado en el poema Hrafnagaldr Óðins que grabaron en 2004... Es una historia muy larga. En resumen, nuestro amigo Hilmar Örn Hilmarsson nos contó Sobre este poema y quería ponerle música. El festival de arte de Reikiavik se acercó a nosotros para musicalizarlo y así nació la colaboración.
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“Cada vez que hemos tocado en México ha sido absolutamente increíble”
5 IMPERDIBLES
Ceremonia
Escuché que Kjartan Sveinsson se reincorpora a la banda. Después de tanto tiempo, ¿cómo ha sido trabajar con él de nuevo? Sí, es verdad. Es un placer trabajar con él. Es tan dedicado en su visión y un verdadero artista. Con toda honestidad, cuando empezamos a trabajar juntos de nuevo, se sentía como si nunca se hubiera ido. Se siente como una progresión muy natural en nuestra carrera.
Este bacanal musical llega por primera vez a la CDMX. Aquí los actos que tienes que ver
1ARCA
La venezolana está en el ojo del huracán. El año pasado lanzó cuatro discos que completaron su pentalogía, Kick. Nos espera mucho perreo ruidoso y experimental.
Después de Kveikur de 2013, hicieron cosas más experimentales como Route One o Variations on Darkness. ¿Qué podemos esperar de su nuevo álbum? Bueno, Route One fue un experimento con creación de música usando mucha inteligencia artificial y algoritmos. No fue muy práctico para nosotros. Para Variations on Darkness usamos muchas canciones que no habían sido terminadas y otras en las que varia gente metió la mano para que cobraran vida. El nuevo álbum no tiene fecha de salida todavía, pero estamos muy interesados en lanzarlo tan pronto como podamos. Tampoco tiene un título… estamos trabajando en ello.
2Eartheater
Las veces que te he visto tocar en vivo he terminado emocionalmente agotado. Sus shows pasan de la belleza a la oscuridad, de dulces melodías a bloques de distorsión. ¿Qué es lo que más disfrutan de tocar? Realmente tratamos de poner todas nuestras emociones en cada show, bueno, al menos tanto como podamos. A todos nos encanta tocar en vivo, pero también es agotador para nosotros; es difícil estar lejos de casa y de nuestras familias por mucho tiempo, pero disfrutamos del privilegio de poder llevar nuestra música a algunos lugares increíbles.
4Wu-Tang Clan
El trabajo de Alexandra Drewchin transita entre la electrónica experimental y el art pop. En vivo es bastante verástil; como puede salir a tocar con pedales, lo hace con sólo una guitarra acústica. Nunca se sabe, siempre sorprende.
3Nathy Peluso
En 2020, Nathy lanzó Calambre, uno de los mejores discos de ese año. Nos urge (es una necesidad vital) verla en vivo. Uno de los colectivos de hip hop más importantes de Estados Unidos vuelve a la CDMX. Si se los pierden, van a tener 100 años de mala suerte y se van a quedar sordos.
5Bicep
El dúo de Belfast, Irlanda del Norte, fue la sensación durante la pandemia gracias a su disco Isles. Después de lograr una nominación a Mejor Artista nuevo en los Brit Awards, por fin los veremos en vivo. Gil Camargo
¿Cómo ha sido tu experiencia tocando en México? Cada vez que hemos tocado en México ha sido absolutamente increíble. El apoyo y entusiasmo de los fans es abrumador. Es realmente un honor y siempre es un placer tocar en México.
FOTO: CORTESÍA OCESA, FESTIVAL CEREMONIA.
Regresan como parte del Festival Vaivén y con dos presentaciones individuales en la CDMX y Guadalajara. Hay un rumor de que tocarán canciones nuevas. ¿Qué podemos esperar de estos espectáculos? ¿Serán los mismos setlist? Hasta el momento no hemos decidido la lista de canciones, pero el objetivo es tocar la mayor cantidad de música nueva como podamos. Obviamente, también habrá canciones más antiguas, pero esperamos que podamos tocarlas de una manera que no las han escuchado antes... o al menos pondremos nuestros corazones en los shows. Sigur Rós se convirtió en una de las bandas legendarias del siglo XXI. ¿Cómo les gustaría ser recordados? Bueno, alguien dijo una vez: “Es mejor ser recordado y que no te construyan una estatua a que construyan una estatua que nadie recuerda”. àTeatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Metro Juárez. Metrobús Juárez. Jue 28 8:30pm. $696-$2,256.
Por Gil Camargo
No sabe pronunciar Popplagið, pero qué tal Guðmundsdóttir.
à Parque Bicentenario 5 de mayo, Refinería 18 de marzo. Metro Refinería. Sáb 2 12pm. $2,038-$3,118.
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OBRA DEL MES
Teatro & Danza
Héroe de Lobby
Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx
HÉROE DE LOBBY, ESCRITA POR KENNETH LONERGAN (ganador del Premio
Oscar por el guion Manchester by the sea), nos presenta un drama realista con algunos toques cómicos, un trasfondo filosófico y moral. Todo se desarrolla dentro y fuera de las puertas de un edificio de departamentos en Manhattan, por cuyo lobby transitan cuatro personajes que creen que llevar una vida ejemplar que les confiere un sentido privilegiado del bien y del mal. Dentro del lobby tenemos a Max (Adrián Makala) un supervisor de guardias de seguridad privada, estricto y recto, y a Bruno (Miguel Jiménez), un guardia flojo y parlanchín. Rondando las calles aledañas hay una pareja de policías, Alex (Horacio Pancheri), un policía reconocido y su pareja en entrenamiento (Alejandra Pavón). Estos personajes se van encontrando durante la obra porque Alex frecuenta el lobby para ver a una modelo con la que tiene un romance.
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Una obra para entender las justificaciones en nuestras decisiones
Todos en el montaje deben tomar decisiones complicadas, muchas de ellas sobre lo que deben o no deben decir. Pero cuando se enfrentan con un conflicto moral, resulta que todo es relativo. A medida que avanza la obra, vemos cómo intentan racionalizar su selección entre lo que consideran bien o mal entre ellos y con ellos mismos. Hay distintivos de las obras y las películas de Lonergan; una simpatía por las equivocaciones, inquietantes dilemas éticos, un oído agudo y comprensivo para el diálogo cotidiano. Sabe cómo hablamos cuando estamos agotados, nerviosos, indignados: y ese es el regalo que le hace a sus actores y a su público. Sus obras suenan como la vida. Esto es algo que rescata Christian Díaz en su traducción y adaptación de la misma. Bajo su dirección la actuación de Miguel es, en su mayoría, extraordinaria, mantiene el tono, energía y simpatía de principio a fin; hay una secuencia de baile donde muestra que es un actor preparado en todos los sentidos. Pancheri es una sorpresa, soporta a un
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personaje en teatro, que a pesar de ser un buen policía y un pésimo ser humano, encanta con su seguridad. Adrian Makala muestra la impotente determinación de Max de tomar la decisión correcta y las maneras en que sus decisiones minan su realidad. Regina Pavón alcanza en energía y tono a sus compañeros, aunque como su personaje, tarda en conseguir la fuerza que requiere para conseguir su objetivo. Algunos puntos de la trama y los personajes son complicados. La dirección no se siente bien matizada en temas como el racismo y el acoso laboral. Este texto no se puede tomar a la ligera, pues no solo te invita a cuestionar las decisiones de los personajes y a ti mismo. àTeatro Rafael Solana. Av Miguel Ángel de Quevedo 68, Coyoacán. Vie 8:30pm, Sab 6 pm y 8pm, Dom 5:30pm y 7:30pm. $550.
Por Jackie Molina
Siempre se fija quién anda en su lobby
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EN CARTELERA
Siete veces adiós
CHARLIE Y LA FÁBRICA DE CHOCOLATES
Directamente, desde Broadway, y como parte de un tour mundial, llega a México Charlie y la fábrica de Chocolates. Si ya has visto la película o conoces la historia, no es tan distinta. Un afamado chocolatero decide abrir su fábrica a un puñado de niños para que conozcan cómo se hacen las más ricas delicias dulces. Es un musical ideal para toda la familia y que encantará a los niños. Habrá solo 8 funciones, así que si te interesa, no lo dejes pasar. àCCT 1. Guaymas 8, Cuauhtémoc. Mie y Jue 6:30 pm, Vie 1:30pm y 7:30 pm, Sab 1pm y 7pm, Dom 11:30am y 5:30 pm. $908.
FOTO:CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN
EL AMOR ES UNA CONSTRUCCIÓN subjetiva
e inexplicable que cada quien concibe, expresa y demuestra según entiende y, es en esa universalidad, que radica aquello que nos mueve de él; para bien o para mal. Ese es el eje de Siete veces adiós, el nuevo musical original mexicano creado por Alan Estrada, Vince Miranda, Janet Chao y Salvador Suárez. Tomando referencias de otros musicales como Once o La La Land y hasta de la cinta 500 con ella, esta nueva propuesta cuenta la historia de Él y Ella y, las vicisitudes de cuando las parejas truenan, se preguntan qué fueron con el otro… y quiénes son el uno sin el otro. Con una propuesta en la que los protagonistas no tienen la voz principal, ya que son un grupo de músicos y cantantes prodigiosos los encargados de evocar las
emociones y silencios entre los actores, el espectáculo resulta en momentos bellos que, en conjunto, forman una pieza poética. El amor es interpretado por César Enríquez, papel muy importante en la obra, que nos invita a la reflexión en la historia de Él y Ella, encarnados por Fernanda Castillo y Gustavo Egelhaaf, que después de un tiempo fuera del escenario regresan; dando un toque de complicidad, logrando una dupla enternecedora. Siete veces adiós es una obra que sabe aprovechar muy bien sus recursos y la construcción del relato. Vale la pena ir a verla para tener un romance fugaz con una producción mexicana que no se ve todos los días. ■ Ro Banda.
EXCEPTO UN PÁJARO
Con las actuaciones de Joaquín Cosío, Juan Carlos Colombo, Regina Blandón, entre otros; esta obra representa la historia de dos viejos y solitarios vecinos. Son distintos entre sí, uno es amable, sin familia, pero gran sentido del humor; otro es hosco y perdió a su esposa a causa de la pandemia. Pero a pesar de estas diferencias, entablarán una linda amistad. Esta puede ser la opción que buscas para pasar un rato ameno, agradable y que te haga sentir bien y elevarte el ánimo.
àTeatro Ramiro Jiménez. División del Nte. 2545, Del Carmen. Vie 9pm, sáb 5pm y 8pm, dom 5pm. $600-$1,300.
àTeatro de la Ciudad Esperanza Iris. Donceles 36, Cuauhtémoc. Jue 7 y Vie 8 de abril 8:30pm. $350 a $600.
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Kids Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/kids mattza@timeoutmexico.mx
10 planes para celebrar el Día del Niño
Aunque el Día de la Niña y el Niño se celebra a finales del mes, hay muchos planes en abril para celebrar por adelantado
2Teatro Libanés à
Disfruta dos cuentos clásicos infantiles en formato musical. Una niña se adentra en el peligroso bosque para visitar a su abuelita, en ¿Quién teme al lobo feroz? (Sáb 12pm y 2pm). Por otro lado, en Jack y los frijoles mágicos (Dom 1pm) Jack comenzará una increíble aventura tras conocer a un duende.
àBarranca del muerto esq. con 2 de abril, Crédito Constructor. $300
3 Chuck E. Cheese à
Para consentir el estómago de los pequeños este restaurante ofrece: pizza, alitas, ensaladas y postres. Los niños amarán este lugar por sus juegos y máquinas de destreza para tener diversión en familia. Lo mejor sería asistir durante el mes para asegurar un buen servicio y disfrutar al máximo las actividades.
àProlongación Paseo de la Reforma 400, Santa Fe. Lundom 1:30pm-8pm.
4 Parque Cantera ß
Entretenimiento para niños de todas las edades, pasen el día en bici, armando un picnic, viendo el atardecer y jugando en todos los juegos que ofrece este parque. Éste se diferencia de otros por su construcción con piedra del volcán Xitle y por su estructura poco convencional, pues se divide en cuatro grandes secciones construidas hacia abajo.
àDel Imán 263, Ajusco. Mar-dom 7am-5pm. Entrada libre. www.timeoutmexico.mx Abril 2022
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1 Libros libros libros
Cada sábado hay una historia diferente por escuchar. En esta librería los adultos disfrutarán de un libro, mientras los peques tienen una hora de cuentos con manualidades. La programación se anuncia por redes sociales, el día de la actividad les entregan un kit para realizar manualidades y echar a volar su creatividad. El espacio está adaptado para ellos por lo que hay mesas pequeñas, muchos libros y columpios.
àMoret Ararat 220, Lomas de Chapultepec. Todos los sábados 12:30pm. $300
Kids
8 MUJAM ß
Este museo es básico cuando pequeños y adultos quieren divertirse. Una colección de juguetes para recordar viejos tiempos y enseñar a los niños con qué se divertían antes. Hay recorridos guiados o puedes visitarlo por tu cuenta. Para donde sea que voltees hay algo nuevo para ver. Consulta sus redes sociales para enterárte la programación especial que tendrán para festejar a las niñas y los niños.
àDr. Olvera 1, Doctores. Lun-vie 9am-pm; sáb 9am-4pm; dom 10am-4pm. $50
5 Mockocity
Jugar a ser piratas o bomberos, lanzarse de resbaladillas o iniciarse en las artes plásticas, desde los cero años tus hijos serán recibidos para divertirse, convivir y aprender. Mientras ellos están en un espacio vigilado y techado, tú puedes relajarte o disfrutar de otras actividades. Dense una vuelta el 30 de abril para participar en el concurso de disfraces.
Cultural 9 Centro del Bosque ß
Otra propuesta teatral infantil está en el CCB. Los sábados y domingos de abril comparten espacio tres puestas en escena. Qué con quique quinto, El doctor improvisado y Nos volvimos Búfalos abordan el sentido de comunidad y la censura que enfrentan los niños.
àGalileo 39, Polanco. Lun-dom 9am-9pm. $75$150
àPaseo de la reforma s/n, Polanco. Sáb-dom. $80.
Las 6 Granja Américas
Con muchas atracciones por visitar, Granja Las Américas tiene actividades para todas las edades. La diversión extrema está en el bungy, gotcha, pared de escalada y los go karts. Después relájense alimentando a los animales o dando paseos cortos en poni. Este lugar tiene todo para que te pases un día entero en sus instalaciones.
10 Fantasy Lab á
àPípilas s/n, Hipódromo de las América. Vie-dom 10am-6pm. $140$245.
Una experiencia inmersiva para conocer cómo se verían tus sueños. Son ocho salas para navegar por escenarios sorprendentes y llenos de luz. Los espectáculos en Dreams ponen las emociones al máximo con tecnología y sonido. No te pierdas Art Nights, una intervención de artistas nacionales e internacionales en Dreams. Deja que tus pequeños se sorprendan con estas instalaciones. Está recomendado para mayores de 4 años.
FOTO: CORTESÍA PRODUCCIÓN.
7 Bosque de Aragón à
Un evento que te regresa a la época de caballeros, reinos y nobleza. El Bosque de Aragón tendrá el espectáculo Medieval “Kamelot el castillo del rey” en el que los arlequines guiarán a los niños por todos los juegos disponibles. Además, habrá música, tiro con arco, fotos con aves y un desfile medieval. También habrá venta de artículos de hadas, duendes y magia.
àPatriotismo 229, San Pedro de los Pinos. Lun-jue 1pm-10pm; sáb 11am-11pm; dom 11am-10pm. $360.
Por Mattza Tobón
Irá a todos los lugares esperando que no la corran por ser mayor de edad.
àJosé Loreto Fabela s/n, San Juan de Aragón II sección. 1 de mayo 10am- Entrada libre.
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Escapadas Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer mauricio@timeoutmexico.mx
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Balnearios cerca de la CDMX
Date un paseo por los tres balnearios naturales más populares, cerca de la ciudad, estos días de descanso
El Geiser (Tepezcolutla)
Este balneario abre las 24 horas los 365 días del año, su principal atractivo es el géiser natural que, dicen, posee cualidades curativas en sus aguas y vapor que baña las pozas, chapoteaderos y piscinas del lugar. Además, hay cabañas, un spa y zona de camping para disfrutar el paisaje en familia o con amigos. La entrada al Geiser cuesta $120 y es uno de los más populares en la región por sus amplias áreas verdes, zonas destinadas a la recreación y el circuito de tirolesas. Si quieres quedarte un fin de semana entero puedes optar por las cabañas que no rebasan los $2,000 y caben hasta ocho personas. Un plan ideal para Semana Santa. àEl Geiser, S/N, 42461 Uxdejhé, Hildalgo. Lun-dom $120 elgeiser.mx/
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Escapadas
Grutas de Tolantongo
Las más famosas, fotografiables y virales, por años, en redes sociales. Su encanto radica en las pozas, cascadas y hasta el túnel natural por el que el agua cristalina corre en cada rincón de este balneario natural. Pese a que es un destino muy visitado por los capitalinos, siempre hay espacio para disfrutar cerca del río. Te recomendamos llevar efectivo, mucho repelente y ganas de disfrutar. Recuerda que venden comida y hay hospedaje por tarifas bastante económicas. Aunque es sencillo llegar, toma en cuenta que el cajero más cercano se encuentra a una hora.
àSan Cristóbal, Hidalgo, Lun-dom $150 grutastolantongo.com.mx/
Las Termas
Los yacimientos termales (naturales) dentro de este parque acuático, lo convierten en el favorito de los poblanos, morelenses y capitalinos. Además de ofrecer servicio de toboganes, zona para niños y área de camping, cuenta con un hotel para que prolongues tu estancia. Una de sus principales fortalezas es su servicio de comida y acceso al parque durante un día por el mismo precio.
àFlores Magón s/n, Emiliano Zapata, Atotonilco, Morelos
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