Time Out México Septiembre 2022: La Nueva Mexicanidad

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TIMEOUTMEXICO.MX SEPTIEMBRE 2022 - NO.126 ADICTOS A LA CIUDAD SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

LA NUEVA mexicanidad

Time Out México contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

La mexicanidadnueva Portada Diseñador: Gerardo Pinzón Sánchez IG: @gp89

1 MéxicoMás Chiles y nogada Con camarón, nuez, bastante nogada, granada fresca y hasta veganos, así la temporda 2022 PÁG. 20 Así. A la mexicana. Buscar la identidad de eso que nos hace tan especiales, tratar de darle significado a nuestros orígenes y entender nuestras raíces, solo es posible gracias al imaginario de las personas que hoy hacen México. Este número platicamos con bailarines, escritoras, cineastas, diseñadoras y más para armar visión conjunt de la mexicanidad. También exploramos una nueva librería, probamos los mejores chiles de nogada de la temporda y revisamos la moda mexicana desde una nueva visión. Auditiva Laura “Wawa” nos cuenta sus vivencias con un implante coclear. Una reflexión profunda. PÁG. 3 De moda Cuatro diseñadores de moda nos cuentan sobre su inspiración y nuevas corrientes en la industria. PÁG.12 â ENTREVISTAS Y RESEÑAS 2 City Trends 18 Comer 22 Cafés 24 Vida Nocturna 26 Shopping 30 LGBTTTI 32 Arte 34 Cine 38 TV 40 Música 42 Teatro 44 Kids 46 Escapadas Las cosas están cambiando muy rápido. La información de esta revista era la correcta hasta el cierre de edición. Checa el estado de lugares y eventos en Timeoutmexico.mx @TimeOutMexico/TimeOutMex /TimeOutMexicoTimeOutMexico PÁGINA 4 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx Contenido Septiembre 2022 ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui y Héctor Toledo Teja Editorial Director Editorial Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico. mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Elisa Herrera elisa@timeoutmexico.mx Cine, TV & Música Gildardo Camargo gildardo@timeoutmexico. mx Shopping & Kids Mattza Tobón matzza@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Ángel Arroyo angel.arroyo@timeoutmexico.mx Redes sociales Griselda Gómez griselda@timeoutmexico.mx Colaboradores, Stivi de Tivi, Alex de la Parra, Patricio García Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafo Michelle Burgos, Mattza Tobón Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón Digital Campaign Manager Arturo León Betanzos Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim Time Out México, Año 10, No. 126, septiembre 2022, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, C.P. 11590, México, Ciudad de México. Tel. 5562650367. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Stampare Printer, S.A. DE C.V., dirección Hermenegildo Galeana 113-D Col. Guadalupe del Moral, Iztapalapa. C.P. 09300 CDMX Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 22 de agosto de 2022 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

Mauricio Nava Director Editorial @esmaunava

NOCHE MEXICANA

LUGAR

ALAMEDA

ELDESCUBRE...LABORATORIODEARTE

Paisajes de la luz

Después de dos años de suspender festejos y fiestas populares por la pandemia, regresan los festejos y las verbenas públicas. Uno de los imperdibles es el concierto de los Tigres del Norte en la Plaza de la Constitución o la presentación de Maelo Ruíz en la explanada de la GAM. Además, los pambazos, pozole y buñuelos bañados con miel de tejocote no se harán esperar. à Plaza de la Constitución, Centro. Explanada de las alcaldías en la CDMX. 15 de septiembre 10pm. Terraza del Museo Kaluz DEL MES

NO TE PIERDAS

te sumerge en formas, espacios, paisajes, y los transforma con esta muestra. Instalaciones de arte con imágenes y proyecciones de luz en la penumbra, sonidos que te envuelven. Eso es Paisajes de Luz, de Joanie Lemercier, que explora la relación entre el arte, el humano, la tecnología y la naturaleza. Resaltan dos de las obras: “Edges” y “Fuji”. En la primera el proyector muestra cuadrículas en una forma blanca con un piso y dos paredes; en la segunda vemos al monte Fuji de fondo con bambúes al frente, la luz nos muestra lo que pasa cuando el bambú es talado. No puedes dejar de ir a ver si te gusta la fusión de arte con tecnología, y para ver un poco sobre la influencia del humano en la naturaleza. Estará hasta el 30 de octubre, tiene un costo de $40, pero es gratis para estudiantes y para todo público los domingos. à Laboratorio Arte Alameda. Calle Dr. Mora 7, Colonia Centro. Mar-Dom 9am a 5pm. $40.

TrendsCity Editor Mauricio mauricio@timeoutmexico.mxNava

Lujo, calma y voluptuosidad. No solo es el nombre de un cuadro de Henri Matisse, también podría ser la descripción de la terraza del Museo Kaluz y su Café de Museo, en la cual puedes disfrutar de la vista a la Alameda Central y a la histórica iglesia de San Hipólito. La carta ofrece un menú sencillo, pero con el toque del lugar. Huevos que resaltan por su cremosidad y complementos inesperados, como el jamón serrano. También puedes pedir un bagel de salmón encurtido con betabel. Una nueva apuesta para los visitantes. à Museo Kaluz. Av. Hidalgo 85, Centro. Mié - Lun 10am a 6pm. $20.

2www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

escucharpresentancomoPersonasDiscapacidadauditivaes:quenopuedenoír,asíaquellasquedificultadparaescucharenunooambosoídos,lasqueaunusandoaparatoauditivotienenproblemasparadebidoasucondición.

A las pocas horas el cerebro se va acostumbrando a los nuevos estímulos, a la nueva forma de recibir información y va sincronizando lo que escucha, pero aun así, todo suena raro. Un pájaro puede sonar como un perro y viceversa, un tenedor chocando con un plato es estruendoso. Las voces de la gente que quieres suenan robóticas, distintas. Las canciones que amaba de adolescente, esas que no quería olvidar, ahora no las soporto. La última canción que escuché antes de implantarme fue mi primera canción después de hacerlo (Self-Control de Frank Ocean) He dosificado la música y poco a poco, he perdido el miedo a lo nuevo. No me gusta Rosalía. Sí me gusta Bad Bunny y siempre, definitivamente siempre, me va a gustar Rocío Dúrcal. También confirmé que además de sorda, sí soy un poquito cretina.

a mis aparatos y a un transmisor de bluetooth, pero, al igual que para mucha gente, la covid lo cambió todo: cuando me contagié, las dosis altísimas de paracetamol me provocaron el peor tinnitus de mi vida y luego vértigo. En mayo 2021 fue el primer episodio de vértigo. Entendí que ya no podía comprarme más tiempo, que había llegado el momento de implantarme. En medio del miedo, la necedad y el enojo, mi novio me convenció de ver el implante como el inicio de algo y no como el final de todo. La cirugía duró alrededor de 5 horas, pero la espera para que “activaran” el implante y escuchara de nuevo por primera vez duró cuatro semanas. Se sintieron como años. No hay glamour en encender el implante, no hay lágrimas de felicidad. Hay gestos raros y mucha confusión, hay dificultad para entender cada sonido y, en mi caso, un efecto casi esquizofrénico de oír todo doble: cuando escuchaba mi oído “natural” y cuando “procesaba” el sonido, el implante.

3 City Trends Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

Fundadora de Cosmo y consultura nos cuenta sus vivencias a propósito del Día Internacional de laañosSorderamás

Durante años, mi coping mechanism al ser sorda fue portarme como una cretina con casi todo el mundo. La imposibilidad de seguir el hilo de una junta con varias personas hablando al mismo tiempo o el miedo de no entender muchas palabras durante llamadas telefónicas convirtió posibles diálogos en monólogos. Durante casi 15 años encontré la manera de salirme con la mía, atinándole al contexto o asintiendo con la cabeza como si me hubiera enterado de todo. No nací sorda. Me detectaron otosclerosis a los 12 años. La otosclerosis es una alteración genética que impide la vibración de los huesos del oído que en consecuencia afecta la transmisión del sonido. Recibir la noticia de que paulatinamente perdería la audición fue un golpe bastante duro para mí yo adolescente y (bastante) emo. Comencé a usar auxiliares auditivos a los 16. Eran los más chiquitos que existían en el momento, iban adentro del oído y, si me soltaba el pelo no se veían. Nadie se iba a enterar. Con el tiempo, la pérdida se aceleró y los mini-aparatos se volvieron toscos y enormes BTEs (la abreviatura de Behind The Ear, las “curvetas” enormes que uno siempre asocia con los abuelos). Navegué estos años con la mayor dignidad posible. Me rompía el corazón saber que mi enfermedad iba más rápido que la tecnología disponible, así que me convertí en la cretina que menciono en el título.

Un día de 2016 un amigo muy querido me dijo: “Laura, creo que tienes que ir al doctor. Tus aparatos ya no dan y tú ya te ves muy perdida” Y así fue. Era evidente que mi oído izquierdo estaba completamente perdido y que la “solución” era hacerme un implante coclear. Pánico, llanto y un montón de incertidumbre llegaron a mi vida. ¿Cómo qué implantarme? En mis planes eso sucedería a los 45 años o más, no a los 30. Para mí el implante era el final. Representaba dejar de pensarme como hipoacusia y asumir full hands on mi discapacidad. Me aferré cinco

Laura, “Wawa” EN PERSONA

“Es ypreguntogrosera.súperLealgomeignora”

A modo de ejemplo buscamos qué lugares hay para sentir orgullo por nuestras raíces y proyectos que se dedican a impulsar todo aquello que nos llena de identidad e inspiración. Pensamos que la mexicanidad se vive y construye en colectiva, se disfruta al comer un buen taco y se demuestra al salir avante de cualquier adversidad. La mexicana es fuerte, el mexicano es aguerrido, es trabajadora, es orgulloso, es creativo, es artista, es creadora y hoy está cambiando el rumbo del país.

Hablar de nuestro país es pensar en colores, sabores, orgullo, costumbres, creatividad y raíces. Desde el siglo XX se ha recogido la visión de personas destacadas y pensadores que han tratado de explicar nuestros conceptos de nación, desde su visión. En sus propias palabras. En sus propias vivencias. Este septiembre hacemos un ejercicio similar y reunimos diversas ideas de cómo es ser mexicano y vivir en este país; bailarines, arquitectas, escritores y artistas nos cuentan ¿qué es ser mexicano?

Diversas personas destacas en sus áreas nos cuentan cómo y qué es ser mexicano

La nueva mexicanidad

4www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 Por Elisa Herrera, Mattza Tobón, Ángel Arroyo, Patricio García y Gil Camargo

¿QUÉ NOS HACE MEXICANAS Y MEXICANOS? Es quizá la pregunta más difícil de responder desde tiempos inmemoriales. Ante una oleada de cambios sociales, y nacionalismos, que se han visto enriquecidos por nuevas corrientes de pensamiento, desarrollo tecnológico e identidades, nos dimos a la tarea de buscar personajes que están aportando algo a la cultura, música, literatura, artes y estilo de vida del México actual.

Una fiesta de colores se despliega a cada paso: los estantes con calaveras, jarros, cabezas de jaguar hechas con barro negro, madera o con decorado huichol y reproducciones de piezas prehispánicas. Todas las artesanías de centros turísticos del país, las puedes encontrar aquí. Es como una fotografía de nuestra riqueza en un solo lugar. Con casi 60 años operando como mercado en algunos locales puedes observar cómo elaboran los productos que venden, una grata experiencia. à Plaza de la Ciudadela, Centro. Metro Balderas Lun-sáb 9am-7pm, dom 9am-6pm. Gratis.

MUSEO DEL TEQUILA Y MEZCAL

LA NUEVA MEXICANIDAD 5 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

A la mexicana

La casa del maíz está ubicada; en el antiguo edificio del Molino del Rey, en Los Pinos. En este “museo vivo” podrás conocer todo lo relacionado con la cultura alimentaria y el maíz. Cuenta con ocho salas dedicas a pensar, divulgar los conocimientos, orígenes y el papel que este cereal juega en nuestra historia. Además, también funciona como espacio para el comercio justo; puedes adquirir de forma directa de las y los productores tradicionales que se instalan ahí. à Parque Lira S/N, Los Pinos. Metro Constituyentes. Mar-dom 11am-5pm. Gratis.

MUSEO CENCALLI

“SOY CREYENTE DE que hay muchas mexicanidades. En mi caso puedo decirte que soy una persona muy consciente de la dificultad de hacer excelencia en muchos sectores en este país e intento honrar a la gente que mantiene un acervo o qué genera excelencia y creatividad. Me gusta apoyarla. En mi trabajo, intento llevarlo dignamente, apoyar la mayor cantidad de microeconomías que puedo con la mía. Para mí eso representa ser mexicano, buen mexicano. Hago cocina regionalizada. Cocino mis experiencias y las más bellas son de y en México, no soy tan nacionalistas como mucha gente pensaría, pero cocino a través de mis experiencias y estoy enamorado del territorio, de la gente, ahí se ve mi mexicanidad”. Ruano es Chef Ejecutivo en Alcalde, uno de los mejores restaurantes del país, además de participante en la primera temporada de Iron Chef México.

C

Hablar de mexicanidad y fiesta es casi un sinónimo, la plaza Garibaldi en CDMX es una de las visitas obligadas para ello. Aquí se encuentra el Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM), cuyo objetivo es promover la cultura mexicana. Prueba los platillos mexicanos en su restaurante-bar de la terraza y aprovecha la panorámica del Centro. Después de comer, pasa a la cantina, donde encontrarás marcas de prestigio relacionadas con el agave. à Eje Central, Centro. Metro Garibaldi. Dommié 11am-8pm, jue-sáb 11-2:30am. $60.

LA CIUDADELA

Lugares para encontrar artesanías, historia y tradición que siempre nos llenan de orgullo h ef

TE RECOMENDAMOS

FRANCISCO RUANO IRON CHEF MÉXICO

“Es algo muy importante para mí el ser mexicana, porque si me he dado cuenta cuando voy a tocar a otros países o me relaciono con otras personas de Estados Unidos, por ejemplo, dónde estoy muy seguido, es muy importante el contexto en el que yo crecí, todo lo que yo viví, todo lo que vi desde chiquita aquí en México, mis costumbres, mi comida, mi manera de hablar, mi manera de relacionarme con la gente porque es totalmente distinto. Yo la verdad estoy muy agradecida de haber nacido aquí, tengo otra perspectiva del mundo, yo siento que es un poquito más cruda, porque aquí en México, lamentablemente, pues, vemos tantas cosas que pasan a diario que estás un poquito más desensibilizada, entonces vas como con otros ojos a otros países, es algo que enriquece mucho como persona, nacer aquí”.DJ y productora mexicana destacada en la música electrónica a nivel mundial Patricio García

RAQUEL EDITORACASTILLODELYPERIODISTA

6www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 LA NUEVA MEXICANIDAD ¿CÓMO LLEGAMOS ACÁ? Una breve línea de tiempo con 16 acontecimientos importantes, para refrescar la memoria, de los hitos más relevantes que han moldeado la modernidad Mario Ciencias,MexicanalapresidenteMolina,deAcademiaderecibe el Premio Nobel de Química. Se elige por primera vez a un Jefe de Gobierno en la Ciudad de México CárdenasCuauhtémocygana la elección. Carlos Monsiváis, el cronista de la ciudad, recibe el premio Príncipe Claus por sus logros y aportes en la cultura. Estalla la huelga más grande que ha habido en la UNAM. Cambio político en México que pone fin a 71 años de un mismo partido en el poder. Clave en el cine nacional, Amores Perros, El crimen del padre Amaro y El laberinto del fauno nivelreconocidassonamundial. Se crea el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas con la finalidad de preservar y promover las lenguas que se hablan en México. Inicia operaciones el Metrobus en la capital. 1995 1997 1998 1999 2000 2000, 2002 y 2006 2003 2005

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DJ Y PRODUCTORA

¿Qué significa para ti ser Esmexicana?sentirme afortunada de haber nacido en un país barroco y ecléctico. Es el México Mágico que me gusta presumir, es la riqueza cultural que tenemos, la comida que además de sabrosa siempre da un apapacho a quien más lo necesita, son los días de mercado con sus estruendosos cantos y colores, sus paisajes, así como la libertad de tránsito y de expresión. A Raquel le gusta mucho enseñarle a los extranjeros lo grande que es nuestro país a través de la comida, la arquitectura, el arte y la historia. “Es interesante ver que al compartir la mesa, les cambia la idea que traen de nuestro país a algo más positivo. Estoy orgullosa de mi familia, de saber de dónde vengo y de que siempre estoy aprendiendo algo nuevo de la gente que me rodea.”Raquel del Castillo García es editora de Menú en El Universal y da tours gastronómicos en mercados de la CDMX. Elisa Herrera

JESSICA AUDIFFRED

“Ser mexicano significa conjugar en primera persona del plural un nosotros de barrio

Autoresatardeceresenmexicana,suicidasydelaDíacalaveritalosconseguirdeporquelasoficialllamadamúsicaBandaDanzarque,deopuestolatinoamericanoalaprovinciapayaEuropaysusderivacionesbarrocos,mamamos.encírculosconMiElMexicanounaqueadvierte:la“naciónmexicana”,ymestiza,chacaleaaotrasnacionesmexicanas,suyoeselmonopoliolaviolencia.Significacomidaydejarpuroshuesos:preciosadeazúcarparaeldeMuertosenelocasodeHumanidad.”Diegosesienteorgullososuhermano,susamiguesfamilia;delosescritoresdelaliteraturalascomunidadesresistenciaylosmazatlecos.DiegoRodríguezLanderosnarradoryensayista.de

7 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

LGBT+.laimportantedeapruebaDistritoLegislativaAsambleadelFederalla“LaLeyConvivencia”,paracomunidad Surge movimientoel Yo Soy 132 como una respuesta de la juventud mexicana a la mexicanapolíticade la vieja guardia.

DIEGO NARRADORLANDEROSRODRÍGUEZYENSAYISTA

La

2006 2012 2014 2015 2017 2019 2020 2021 E s critoras

El investigador perverso (2014), Nadie es tan desvergonzado como desea (2019), Desagüe (2020) y Drenajes (Almadía, 2022).

ciudadsenormalistas43DesaparecenestudiantesquedirigíanladeMéxico. El Distrito Federal se convierte en estableciendoCDMX a la Ciudad de México como la entidad 32 del país. Año de los sismos y de la ciudad en pie: justamente 32 años después del terremoto de 1985, un sismo de magnitud 7.1 sacudió la CDMX.

El callesfuerzafeministamovimientocobraenlasdelpaísy la Ciudad de México es testigo de una marea verde imparable. Se declara estado de cierrescoronavirus.pandemiaMéxicosanitariaemergenciaenporladelHaytotales. Se heridos.cientosfallecidas26MetrolaunadesplomatrabedeLínea12deldejandopersonasyde

VICTORIA SAMANO ACTIVISTA LGBT+

BAILARÍN

“Hay un sinfín de estereotipos que existen en nuestra sociedad mexicana y es importante combatirlos a través de ejemplos de vidas de éxito, como en las artes, […] es importante para mí que esos hechos lleguen a la mayor cantidad de mexicanos posible.” Isaac Hernández conoce el potencial de los mexicanos para las artes pero cree que los estereotipos no ayudan a incentivar su estudio y práctica. Y aunque los estereotipos se van pasando de generación a generación, pueden eliminarse. Isaac Hernández tiene una gran cantidad de premios, reconocimientos e hitos, como ser el primer mexicano en obtener el Benoir de la Danse y primer mexicano en bailar en la Ópera de París. Ángel Arroyo SUSANA GO ARTISTA ESTUDIO MARTE

Cortázar es un artista mexicano con distintos reconocimientos que lo posicionaron como uno de los artistas contemporáneos más prometedores de México. Sus obras han sido expuestas en distintos museos de México y ahora experimenta con NFT’s.

L GBTU ROBERTO CORTÁZAR ARTISTA “México es una potencia productora en artes visuales, pero no logra acabar de difundirlo. Lo que yo quiero darles a los jóvenes es que vean las ideas desarrolladas por el arte mexicano en el siglo XX y XXI. Tu puedes tener una vanguardia, pero tiene que ser desde quién eres, no del otro, desde México y para Latinoamérica” Algo que entiende y comparte muy bien Roberto Cortázar es su deseo porque el arte mexicano retrate con honestidad la identidad del país, pero proponiendo algo nuevo e interesante. Incluso ahora en el campo de los NFT’s.

LA NUEVA MEXICANIDAD

“Los mismos mexicanos estamos empezando a valorar más lo que es ser mexicano, […] la cultura acá es un borbotón y muchos artistas de fuera se han inspirado al estar aquí, pero ahora hay un despertar muy fuerte del exterior para acá” Susana Go ve con optimismo el futuro del arte en México ahora que más personas de fuera se interesan y pueden ver en nuestro arte nuestros pensamientos, deseos y propuestas como sociedad. Quizá en estas propuestas encontremos una nueva mexicanidad. Fundó Estudio Marte para visibilizar artistas emergentes. Ángel Arroyo

“No creo que tengamos mucho nacionalismo [En LLECA], vivimos con cierto resentimiento de que la sociedad, las instituciones y el gobierno nos han rechazado, […] pero las chicas acá en casa sí proponen hacer pozole, y más cosas, para nosotras es más una cuestión de unidad que de celebrar una fecha importante”. Para Victoria la mexicanidad es un recuerdo del machismo y la opresión que han sufrido personas de la diversidad. Pero ve aún en estas fechas una oportunidad para unirse. Victoria Samano es fundadora de LLECA, un refugio para personas LGBTQ+ en situación de calle. Ángel Arroyo

ISAAC HERNÁNDEZ

D anza

“No importa cuándo, en dónde, ni la hora, si alguien te invita unos tacos, siempre vas a decir que sí”, pero también piensa que es “emocionarse, escuchando mariachis” y “decir con muchos pantalones: pues vaaaaaaaaa. Ser mexicana es saber que las mejores playas son nuestras y la mejor comida también. Ha acumulado varios premios como la IX Bienal Internacional de Piano y el Festival Internacional de Música Rusa. Ella se siente muy orgullosa de ser apadrinada de Eduardo Camarena. Mattza Tobón

LA NUEVA MEXICANIDAD Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx M éxico está en el lugar 46 de los países más felices del mundo, según cifras de la ONU Los mexicanos trabajan mucho más: en promedio 2,124 HORAS AL AÑO, LA MEDIA ES DE 1,687 ENTRE LOS PAÍSES DE LA OCDE En la encuesta de bienestar del INEGI 2021 EL 69% de los mexicanos se sienten APOYADOS POR FAMILIARES O AMIGOS 73% DE LOS MEXICANOS cohabita y es generoso con sus mascotas, 6 9% TIENE UNA EN SUS HOGARES 87% DE LAS PERSONAS e n México han recibido un elogio DE OTROS MEXICANOS 85% DE LOS MEXICANOS está feliz CON SU VIDA 7 de cada 10 empleos DENTRO DE MÉXICO los crea un emprendedor 30% DE LOS MEXICANOS d esayunaron tamales en 2021 Y EL 16% lo acompañó con atole 70% DE LOS HABITANTES e n México come tortilla L OS PLATILLOS MÁS POPULARES en la comida son; sopa de fideo, arroz blanco, a rroz rojo, caldo de pollo, y FRIJOLES DE LA OLLA.

MARÍA HANNENAN VELA MÚSICA MEXICANA

MEXICANAEscencia Estamos hechas y hechos de momentos, lugares, recuerdos, miedos y pasiones. Una breve numeralia de qué nos hace especiales FUENTES: ENCUESTA NACIONAL DE BIENESTAR 2021, OCDE, ONU, KANTAR WORLDPANEL u jer

MARIANGEL COGHLAN ARQUITECTA

AUTORREPORTADO

“Nacer en México es un privilegio” dice convencida. Y es que asegura que el país tiene una riqueza impactante en todos los aspectos, lo cual le llena de honor. “Me duele cuando las personas prefieren lo de fuera, sin darnos cuenta el valor que tenemos aquí.” Para ella el país tiene tanto por descubrir y recorrer que es difícil acabar. Mariangel Coghlan es arquitecta apasionada y amante del diseño, la estética y los viajes. Tiene su propio despacho, Mc Coghlan, en el que te ayudan a construir la casa de tus sueños. visión la arquitectura dota de identidad.

es destacada

M

10www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 LA NUEVA MEXICANIDAD

TATIANA HUEZO DIRECTORA Como dijo Chavela Vargas: Los mexicanos nacemos donde queremos, algo que aplica perfecto para Tatiana, que ha hecho su trayectoria en México. Su hermoso y doloroso documental Tempestad (2016) no solo mostró otra cara de las desapariciones en México, también mostró su talento detrás de la cámara y su poder de narración. El año pasado, después de mucha espera, Tatiana presentó Noche de fuego (2021) poniendo el nombre de México en alto en el Festival de Cine de Cannes además de ser preseleccionada para los Premios Oscar.

Gil Camargo EDGAR MONDRAGÓN MÚSICO

MÚSICOAAAA

“Ser mexicano es sinónimo de retos, esfuerzo, trabajo y también de oportunidad. En mi campo en la música electrónica he visto una evolución de la comunidad a veces truncada por la violencia y aún así sigue fortaleciéndose, es parte de ser latinos”. Su talento es tan conocido fuera del país, que en 2018 presentó un show junto al famoso artista visual Itaru Yasuda, quien se encargó de traducir a gráficos los beats de AAAA. Una de las obras clave del mexicano.

¿A qué suena la CDMX? Una de esas respuestas es: a Edgar Mondragón. Este músico mexicano no solo hace música para películas. En 2021 se encargó de musicalizar The Easy Path, corto de Charles Moore y Mudar de sueños, documental de Mariana Daniela Torres.Una pieza que sintetiza su trabajo es No hay recuerdo que no se apague, disco de 2020 que nos lleva de la mano por nueve piezas que resaltan su trabajo. Este año está presentando 30/30, un show audiovisual en compañía de IMGN. úsica C ine

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DIRECTORA Desde Guanajuato capital, esta directora y guionista nos puso la piel chinita con su ópera prima en 2020, el thriller sobre desapariciones y narcotráfico, Sin señas particulares, en la que una madre sale a buscar a su hijo desaparecido, quien trató de cruzar la frontera norte. La película sigue el camino de esta afligida madre hasta que se topa con pared. Esta cinta es emocionante y desgarradora, algo que Fernanda equilibra bien a la hora de contar la realidad de México.Mientras el mundo se enfrentaba a la pandemia, Sin señas particulares hizo que todos volteara a ver a México y sobre todo al trabajo de Fernanda ya que logró hacerse con el Premio del público y Mejor guion en la World Dramatic Competition en el Festival de Sundance.

FERNANDA VALADEZ

Cuatro mentes creativas de la moda nos hablan de diseño, vanguardia e innovación

La historia de Alex Medina demuestra que las pasiones te encuentran en el momento indicado y que ese momento suscita a través de la evolución de nuestra psique y acciones profesionales. Alex ha pasado por una diversidad de experiencias que podría parecer una película coming of age en la cual ha recorrido diversas disciplinas como; la arquitectura, el diseño gráfico, el estilismo y la producción, hasta rematar en el diseño de moda. Medina es un apasionado del arte, del diseño, de lo estético y de aquello que lo denota, como lo puede ser una buena plática, un platillo perfectamente cocinado o un momento trascendental. De aquí el raciocino detrás de su marca. Alex combina los sobrios pigmentos de los colores neutros y el minimalismo japonés con las técnicas textiles implementadas por las comunidades indígenas del área local, principalmente Otomí. Durante cuatro años, Medina colaboró con el gobierno del estado para trabajar con todas esas comunidades, bajo esta primicia, logró iniciar la marca MäkA con la cual apoyó el trabajo de artesanos queretanos en conjunto con las mujeres indígenas del estado. Su estilo es contemporáneo y toma líneas de inspiración como las del diseñador postapocalíptico Rick Owens, quien establece que “hay que conocer bien las reglas, para poder romperlas”, frase que Medina utiliza como guía moral. Literal, sus diseños son un collage multicultural que bajo las palabras del diseñador viste a “una persona madura, profesionista que cree en el poder de la comunicación por medio de la ropa y que puede crear un concepto”. Un concepto sin género y con pocas tallas. Actualmente Alex Medina se encuentra trabajando en su nueva colección, actualizándose constantemente y trabajando bajo conceptos como el clima y nuevos textiles. Está enfocado en prendas de uso versátil e inspirado en la mujer latina. El concepto básico e innovador que Medina impregna en sus prendas puede ser adquirido a través de sus redes sociales. Medina quiere ser parte de la historia de sus clientes y desarrollar este sello en la letra “A”, en el cual se incorpora la esencia y diseño detrás del logotipo. à@alexdeminabrand, www.alexmedina.mx

MÉXICO (SIGUE) DE MODA

www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

ALEX MEDINA

Alex de la Parra

Así como en su última colección, Olvera siempre manifiesta un diseño que busca traer a la luz lo enterrado para volver a glamorizarlo.

La revolución mexicana es mayormente recordada por ser un conflicto armado y fugaz que cambió la estructura del país. Durante el proceso revolucionario, las mujeres eran relegadas a la protección de sus hogares, mientras los hombres que dictaban dichas reglas robustecían el ejército. He ahí las mujeres que se rebelaron contra los roles de su época y situación al intervenir mediante movimientos feministas obreros o directamente como mujeres soldado en la guerra civil. De ahí, la inspiración que tiene la joven diseñadora mexicana para confeccionar piezas que denotan fuerza femenina y resistencia.

Su próxima colección sale este mes y congenia la idea utópica de la sexualidad de la mujer y la represión del sexo femenino históricamente y en la actualidad. Esta colección se inspira en el cine de ficheras, la comedia erótica mexicana y el vedettismo para traerlo a la actualidad haciendo énfasis en los cortes sexys y eróticos. Sabrina viste a una mujer sin muchas limitaciones, divertida y que gusta del color.

13 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

Una mujer fuerte, extrovertida, independiente y principalmente con pensamientos críticos. No solo le diseña, sino que se preocupa por ella. Parte de los ingresos de algunas de sus prendas resuenan como donativo a una red de refugios para mujeres víctimas de la violencia de género. Ha colaborado con las marcas Filia y Can Can Press para desarrollar prendas, y con Tumbao, para crear un espacio de intercambio artístico en el que participaron 30 diseñadores. La versatilidad de Sabrina, su sentido feminista e ideales de transformación la han llevado a dar origen a un estilo de moda mexicano nutrido del talento en su núcleo generacional. à@sabrina_ol, @a_chambear_a_chambear, sabrinaol.com

LA MODA MEXICANA HA CAUSADO furor en las últimas décadas con un toque creativo y colorido que distingue lo mexicano como único. Platicamos con cuatro artistas del diseño y la moda en nuestro país para celebrar, durante septiembre, sus creaciones y talento.

SABRINA OLVERA

con la mujer estereotipada de principios del siglo XX, mujer que vivía atrapada entre la guerra y la esfera doméstica.

Así como sus diseños y su última colección que lleva el nombre Soldaderas, Sabrina Olvera busca revelarse a su época y lucha con sus diseños por empoderar a las mujeres mexicanas. Introduce un estilo que resurge del pasado y revive en coordinación con las tendencias actuales. La historia va más allá… Su tío lejano escribió el libro de Las Soldaderas, el cual la motivó a construir su proyecto con responsabilidad social en contra de la violencia de género y con un diseño que rectifica su inspiración histórica. Utiliza la tensión entre telas y líneas para denotar fuerza, elementos revolucionarios como tejidos en trenzas y cinturones con municiones. Maneja estampados de mercados, frutas y verduras que contrastan

(SIGUE)

Así como Lorena, la mujer mexicana en general es una mujer poderosa, por lo que Saravia decide diseñar para ellas. Lo que busca en sus diseños es satisfacer la necesidad y exigencia de una mujer con personalidades múltiples, que acude a un sinfín de eventos sociales y más. Su concepto recae sobre sus prendas con las cuales pretende dotar de habilidades todo terreno a quienes las usen, siendo prendas que pueden caber en el armario de cualquiera Sus icónicas botas charras son el ejemplo perfecto que muestra cómo una prenda puede denotar impetuosidad y autoridad femenina. Estas botas regionales se han viralizado y han creando un ADN de la marca. Si usas estas botas, te conviertes en una “Saravia girl” de acuerdo con la diseñadora mexicana, lo que de cierta manera ha creado comunidad. Gran parte del diseño de esta marca es su construcción conceptual. La principal inspiración de cada creación nace de las memorias. Lorena es una ardua coleccionista de fotografía antigua. En su colección conserva fotografías que datan de principios del siglo XX que cuentan mensajes escritos por su abuela y antepasados. El éxito de Saravia radica en la determinación, en conocerse a uno mismo y estar preparado para tener experiencias de construcción siempre siendo fiel a nuestros conocimientos. En el backstage de la marca, Lorena busca la sustentabilidad y mejorar las condiciones laborales de las mujeres. A pesar de que ha intentado ser mexicanísima en sus diseños, la esencia sale por sí sola sin tener que forzar las situaciones. Cada una de sus prendas pasa por 10 mujeres mexicanas, ha trabajado parte de su producción en Oaxaca y Yucatán. Acaba de lanzar su nueva colección a la par de su nueva tienda en línea. Esta joven empresaria se encuentra en procesos de optimización dentro de su marca y del desarrollo de la moda en México. à@lorenasaravia, www.lorenasaravia.com

Macario Jiménez sobresale en su nicho y no es casualidad. Su trayectoría inlcuye; tradición al detalle, estilo único e innovación.

El gurú del prêt-à-porter de lujo en México comenzó su carrera desde los nueve años, cuando su madre le regaló dos máquinas industriales de coser, una over y una recta. Con dichas máquinas aprendió a coser y a confeccionar parte de sus atuendos estrafalarios hasta su adolescencia. Macario quería llamar la atención y necesitaba libertad, concepto que más adelante impregnaría en su marcas cuando migró a Italia donde estudió moda en el Instituto Marangoni. Gracias a dichas experiencias perfeccionó sus técnicas de diseño. En 1994 emprendió con su marca homónima. En sus comienzos, Macario se enfrentó con la situación de no tener capital suficiente para saldar los costos del negocio, pero siempre logró sacar adelante su marca. De ahí el mayor aprendizaje que ha sido pieza clave en el gran éxito de Macario Jiménez: la planeación. Todos tienen inspiraciones y dichas van cambiando a lo largo que las vivencias pasan. Macario varía sus procesos creativos, aunándolos a sus sentimientos enfocados a un momento en particular a través del tiempo. Jiménez inclusive menciona que ha pasado del minimalismo al romanticismo y que las tendencias se hacen a partir de los problemas sociopolíticos del mundo, los cuales se encuentran en constante cambio. De ahí su reinvención y evolución como diseñador. Macario no es partidario del fast fashion. El diseñador cree que no es bueno para nadie, ya que contamina en exceso. Por ello el hecho de que sus vestidos sean de la más alta calidad, para que puedan ser usados muchas veces e inclusive pasar por varias generaciones, hace hincapié en la calidad de sus vestidos, ya que pueden tardar hasta 700 horas de trabajo en confeccionar cada prenda. Con este detalle busca que cuando una persona vista su ropa, esta se vea elegante y sofisticada sin necesidad de nada más. De ahí su frase en la que busca que a una mujer vestida por sus diseños le digan: “Qué bien te ves y no qué bien estás vestida”. Estará presentando su nueva colección en París en 2023. à@macariojimenez, www.macariojimenez.com

14www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

La fuerza de las piezas que tienen sus diseños viene de familia. Lorena Saravia creció en un matriarcado de pura mujer entrona, de una familia particular con energía y fuerza que la ha llevado a dar el 200% en su profesión, el diseño de modas.

LORENA SARAVIA

MACARIO JIMÉNEZ

Opciones que nos encantan por su propuesta y diseños

Igualdad

Ropa hecha en México bajo un modelo de maquila justa. Iniciativa local que busca hacer la diferencia en el consumo de moda, además cuentan con un proceso para regresar tu prenda a BSCSMX para que ellos lleven tu playera a una planta de reciclaje textil y el sobrante de la producción, mediante alianzas, se utiliza como relleno de diferentes productos. Lo más importante para la marca es crear todo con materiales y manos mexicanas. Así que la próxima vez que necesites comprar la clásica playera blanca no dudes buscar sus productos bazares de diseño à basicosdemexico.com

Monono Inspirados en el concepto japonés “mono no aware”, que habla sobre la apreciación de los momentos pasajeros de la vida, Grupo Bamex creó una línea de pantalones que nunca se arrugan. Monono cuenta con cuatro diferentes colores (beige, azul marino, gris y negro), el diseño en la entrepierna permite confort y amplitud de movimiento. Los puedes conseguir a través de su tienda en línea, las tallas disponibles van de la 28 a la 40. à Somosmonono.com IG: @somosmonono.

The Real Babayaga

PCH Store Caminando por el famoso pasaje comercial El Parían nos encontramos una boutique muy encantadora y aesthetic que abrió hace unos pocos meses. Se llama PCH Store y funciona como una tienda que le brinda un espacio físico a las marcas de Instagram. Aquí encuentras proyectos como Quemalavela, Anhe, Peach Socks, Hule Studio, Porta + Canda y Side Job, entre otros. à Álvaro Obregón 130, Roma. 55 9155 3901. Lun-dom 11am-7pm. IG: @_pchstore

No se trata de otra tienda de diseño más, sino de una concept store que recibe a marcas mexicanas de streetwear que te enamoran a primera vista. The Real Babayaga es un espacio nuevecito y creado por Ramiro Castañón especialmente para las personas que están aburridas del fast fashion y quieren vestirse diferente. Una mesa de pingpong y una barra para echarse unos drinks muy a gusto complementan este hot spot que ya está haciendo ruido en la escena local. à Nuevo León 62, Condesa. Lun-sáb 11:30am-9pm. IG: @therealbabayagashop.

16www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 MÉXICO (SIGUE) DE MODA ART Más mexicanamoda

La marca de básicos apuesta a las tallas de XS a XL, ofrecen camisetas, hoodies y pants neutros —ya sabes, blanco, negro y gris—. La venta sólo es en línea, esta decisión también es estratégica, pues, mantenerse sin intermediarios, mantiene los precios accesibles al público. ¿Quieres prendas fáciles de combinar y que ayuden a problemáticas sociales? Date una vuelta por su sitio web y encuentra las prendas que ofrecen. à Igualdad.ioBásicos de México

TimeOutMéxicoreseñademaneraanónimaypagalacuenta

Por la frescura del producto y combinacioneslasenlastostadas. àColima 107, Roma Norte. Jue 6pm.$300.8pm,vie-sab3pm-10pm,2pm-dom2pm-

tttt

Fugaz QUÉ ES…

Una marisquería con menú responsable.ytemporadadepesca POR QUÉ IR…

Nueva esquina marisquera con un menú cambiante e innovador

EN MI MENTE, SIEMPRE HE SIDO partidaria de las cocinas que abren ciertos días a la semana. Se me hace una dinámica más inteligente para no odiar el trabajo en cocina o evitar que los clientes palpemos el cansancio en sus resultados finales. Fugaz trata fundamentalmente con producto del mar. Su modelo es un menú corto y fresco que no tiene nada que envidiarle a otros en la Roma Norte. La primera vez que vi algo de este espacio me llamó la atención porque, la verdad, comí con los ojos. Aunque me resistí a dejarme deslumbrar por el primer encuentro, ya he ido una cantidad importante de veces y, hoy por hoy, es un lugar asombroso.Fugaztiene varios aciertos para disfrutarlo. Sus platos fuertes vienen en porciones razonables, de modo que pedir dos por cabeza

RESTAURANTE DEL MES

18www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

Comer

Desde su arquitectura y detalles blanquiazules hasta cada uno de sus ingredientes, el concepto está pensado para representar este icónico mar y sus bonanzas, pero en la zona del Pedregal, al sur de la Ciudad de México. “Alesia se deriva del griego y significa abundancia. Queríamos un menú con abundancia en productos, técnicas, coctelería y vinos”, explica el chef Cuatepotzo.

Por Milena González Se dejó conquistar por la tostada de chícharos desde que apareció en su feed. es una gran idea para probar de todo un poco. De estos rescato el crudo de jurel con tamarindo y albahaca y sus ensaladas. También se vale preguntar qué tienen fuera del menú. Siempre hay algo nuevo qué mostrar. A mí me tocaron unos langostinos súper jugosos que me ayudaron a equilibrar la comida fría que ya venía en camino. Si lo tuyo (como en mi caso) son las tostadas, reserva una visita extra para probar al menos tres de ellas. Tanto para quienes comemos de todo como para los que tienen una restricción de dieta, cuentan con cuatro opciones: de camarón - alioli, aguacatefurikake, jaiba - kimchi y chícharos con almejas.

Aunque no quiero elegir favoritos, la de camarón siempre ayuda a refrescar los ánimos y la de chícharos, más allá de ser deliciosa, es interesante, generosa, equilibrada y sobre todo el platillo que siempre queda igual cada que lo pido. Esto, claramente, es un halago. Son muchos los factores que pueden jugar en contra de una tostada de este tipo y aquí la hicieron 100% suya. De vez en cuando organizan colaboraciones con chefs y colectivos (ejemplo, Taquería el Pantera o Coyota x Sexto Colectivo) donde sin duda se está gestando una generación de cocineros / investigadores con consciencia de trazabilidad y respeto al ingrediente, que es clave para el futuro de la gastronomía en la ciudad.

TIP: HAY UN COMBO DE MEZCAL CON CERVEZA A UN PRECIO BASTANTE ACCESIBLE.

QUÉ ES… El tercer Cuatepotzo.chefculinarioconceptodelAlejandro POR QUÉ IR… Su barra abundanciamariscos,dela de sus platillos y la mixología. àAv. de las Fuentes 549, Pedregal. Lun a dom 1:30 pm12:30 am. COMO UN BARCO QUE PARTE de Líbano hacia Grecia, Croacia, el sur de Italia y flanquea las costas de España y Portugal, Alesia es más un viaje que un restaurante. El nuevo proyecto de Alejandro Cuatepotzo se ancla en la cocina mediterránea.

mediterráneos, como ostiones, ostras y almejas traídas de Ensenada omaduradoscortesvariadas,portuguesaarrozrespetando(siemprelasvedas),caldosoalaypastasasícomocalidadprimepor15,2130días.

“ Es una cocina con picos de sabores: puedes tener esta simpleza como también la parte atención”medealgoagridulces,profunda:fermentos,picante.Esetipocombinacionesllamanmucholacuentaelchef.Elmenúsecomplementa con una extensa carta de vinos curada por la sommelier Laura Santander, que incluye botellas de España, Francia, Italia, Eslovaquia y Croacia, así como una extraordinaria variedad de postres, desde el otomano baklava hasta el italianísimo tiramisú. ■ Enrique Navarro

La región es evocada desde las entradas y primeros cócteles, como el Alesia Spritz, una mezcla de prosecco, vodka y brandy que, por su densidad, recuerda a los spritz italianos con sus naranjas casi rojas, o el César, un trago basado en la ginebra que se antoja la brisa marina.Enel menú se encuentran platos típicos del mercados y restaurantes

Alesia 19 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mxComer

àDurango 200, Roma Nte. Lun-dom 11am-8pm, $500 Pali Pali

Comer

Los chiles en nogada veganos no se quedan atrás esta temporada. Su relleno se compone de una “carne” de lentejas que preparan artesanalmente durante varios días, además de frutas nacionales como manzana y pera, todo bañado en una salsa de nuez y tofu con un toque de jerez. Está disponible hasta el 30 de

Este bistró hace chiles en nogada desde hace 15 años. Su sello personal es el que va relleno de pato confitado y bañado con una salsa de nuez de castilla y nuez de

TradicionalesDESCUBRE…vsinnovadores

Ya es temporada de chiles, ¿eres team receta original o te atreves a experimentar? Aquí te damos tres opciones de cada uno

Angelopolitano Este restaurante es uno de los mayores representantes de la cocina poblana en la CDMX. De hecho, el chef, Gerardo Quezadas, publicó el libro Chile en Nogada, 200 años de leyenda. Su chile es una combinación precisa entre la dulzura de la nogada, la granada y un toque ligeramente picosito. Te recomendamos reservar. famoso por ofrecer un chile en nogada de un kilo (hasta pesan el platillo final para que lo compruebes). Lo de perejil frito, nogada con tropiezos de nuez y granada. Capeado o sin capear, al gusto, el relleno lleva productos de agricultores locales: manzana de Zacatlán, peritas, plátano macho, carne molida de res y de cerdo, jitomate, piñón y pasas. Perfumado con un toque de oporto. àAv. Presidente Masarik 214, Polanco. Lun-mier 1pm-11pm, jueContramar Este restuarante combina el platillo mexicano de la temporada con los mariscos. El chile viene relleno de camarón, pulpo y la nogada (con bastante nuez de castilla y granada) es el toque final para darle un toque imperdible.Definitivamenteagridulce.un

de aguacate con sal y pensado que es simplemente perfecto? Tienes que venir a este lugar donde TODO tiene aguacate. No es exageración, Cate es un nuevo café en la Condesa donde el “oro verde”, traído de la comunidad productora de Coatepec Harinas, en el Estado de México, es el rey de la carta y está presente desde los smoothies hasta la sopa.Aquí todo está encaminado hacia una alimentación saludable y balanceada, pero donde también quepan los antojos monchosos enriquecidos con la grasa vegetal de esta fruta; así que no vas a encontrar cosas fritas, pero sí unos taquitos de cecina o la Cate Burger, que es su hamburguesa con tocino y queso asadero, pero en lugar de pan, tiene tapas de aguacate y chips de camote o plátano. Se verá muy linda en tu feed de Instagram, pero cuidado porque puede ser un poco complicada de comer. Para desayunar, tienen ocho toasts diferentes (¿adivinaste? sí, todos con aguacate) y si vas a comer, uno que me encantó fue el Caldo de mi corazón, con granos de maíz y calabaza. Es súper reconfortante, ligeramente picante y espesito porque lleva el aguacate integrado en el caldo. En la parte dulce es donde la cosa se pone interesante. Para empezar, las bebidas no llevan ningún tipo de azúcar añadida pues en Cate promueven que volvamos a degustar el sabor natural de las frutas. Si quieres tu bebida más dulce, puedes pedir que agreguen miel de abeja o estevia. Pero sí, los licuados, smoothies y jugos llevan un poquito de aguacate.

TIP EXTRA: SI DICES QUE LOS CONOCISTE POR TIME OUT, TE HARÁN UN 10% DE DESCUENTO.

POR QUÉ IR… Por sus estaenriquecidosbebidasnutritivosdesayunosyprobarypostrescongrasavegetal. à Guadalajara 36B, Roma Norte. Mar-dom 9am-5pm.

Yo también me asusté al principio, pero mi curiosidad fue más fuerte y pedí un smoothie de blueberry. Aunque el sabor de la fruta predomina, sí llegas a sentir el aguacate, pero no estorba, más bien aporta cremosidad a la mezcla.Elque sí puede hacerte un corto circuito en la cabeza es su flan de aguacate, se prepara horneado y bañado en un caramelo ligero. También hay un panqué de naranja o un bowl de yogurt con aguacate para los más intrépidos. Acompáñalos con un espresso o un flat white (lo único que no lleva aguacate, tampoco están locos). Además de sorprenderme el sabor del flan, me hizo pensar en el mundo de posibilidades que nos falta explorar en el mundo de lo típicamente dulce o salado.

¡hasta

22www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 Cafés Editora Elisa Herrera timeoutmexico.mx/df/restaurantes-cafes elisa@timeoutmexico.mx CafésanónimaTimeOutMéxicoreseñademaneraypagalascuentas

QUÉ ES… Un café restaurantey que promueve una dieta balanceada con las bondades del aguacate.

Un café donde todo el menú tiene aguacate, las bebidas y los postres!

¿HASCateCOMIDOUNTACO

Por Elisa Herrera Desde entonces no deja de pensar en la versión con aguacate de todos sus postres favoritos.

23 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

EL MATCHA ES UNO DE ESOS INGREDIENTES que, si te gusta, te gusta mucho y estás dispuesto a probarlo en todas sus presentaciones. Lo que no sabía es cuán delicado era su cultivo hasta que platiqué con Min Kim, directora de Matcha Mío, en su nuevo local en la Condesa. Min cuenta que el matcha que utilizan (y comercializan bajo el nombre Matcha México) proviene de una región de Hadong-gun, en Corea del Sur, donde trabajan con alrededor de 20 productores que lo cultivan de forma orgánica desde hace 1,300 años, por lo que la producción anual depende mucho de las condiciones del clima y el desarrollo de la planta a la sombra. Ella misma viaja una vez al año para estar al pendiente de ellas (la mayoría son mujeres). El nuevo espacio al que mudaron Matcha Mío es más Matcha Mío

Oscuro Puro Solo de entrar a esta chocolatería y cafetería de Patricia Franco y Olga Shaden se te hará agua la boca. Encuentras chocolate mexicano a granel, tarros rellenos, chocolate en polvo y hasta licor de chocolate. Para tomar está el xocolatl picante, 100% cacao con miel y mezcla de chiles que se infunde sutilmente alrededor del paladar. à Guanajuato 138, Roma. Mar-sáb 9:30am-8pm, dom 10am-8pm.

2 María Fortunata

Su carta es dulce, deliciosa y cambiante, podrás encontrar una gran variedad de postres individuales, pasteles, galletas, panqués, bombones, y buenas opciones de bebidas como chocolate de mesa con diferentes toques de sabor. Apapáchate con el chocolate caliente 65% cacao con cardamomo y una galleta de plátano con nutella: amarás el combo. à Torres Adalid 1212, Narvarte. Mar-sáb 9-8pm, dom 9-5 pm 3 Tout Chocolat Aquí encuentras desde eclairs, madeleines y macarrones hasta bombones y especiados.notasconDominicana,Venezuelacacaorellenoslustrosostécnicasmanufacturadoschocolatesconartesanales,contempladosydeliciosos.UsandeEcuador,Bolivia,yRepúblicaquefusionanfrutosdetemporada,cítricasysabores à Amsterdam 154, Hipódromo. Metrobús Campeche. Lun-sáb 11am-9pm, dom 12pm-6pn

El 2 de septiembre (y todo el año) celebramos el Día del Chocolate, ¿ya conoces estas tres chocolaterías?

TOP 3 1

TE RECOMENDAMOS

ChocolateríasenCDMX

pequeño que el anterior, pero sigue minimalista y predomina el tono verde que hace alusión al té. Además, están estandarizando sus vasos y alimentos para que siempre sepan igual. Esto es porque están en proceso de abrir nuevas sucursales en otros puntos de la ciudad, fuera de Roma-Condesa (síguelos en @matchamio para conocer las próximas ubicaciones). Por lo pronto, son ya un referente para probar matcha, desde la forma ceremonial, únicamente con agua, hasta sus matcha latte con tapioca, vainilla o menta. Si lo sientes diferente al de otras cadenas de café, es porque aquí el matcha no tiene azúcar añadida. También encuentras lo que necesitas para armar tu kit ceremonial en casa (eres matchalover, pero ¿así de matchalover?). ■ Elisa Herrera à Chilpancingo 9, Condesa. Metrobús Campeche.

NocturnaVida

Pero vayamos por partes, el vino. La selección está hecha por Diego Zubiliaga con la única premisa de tener vinos naturales que son fáciles de tomar, sin importar el tipo de uva ni la región del mundo. Dato: un vino natural es uno que solo se elabora con vides que no han sido rociadas con ningún producto químico (como herbicidas, pesticidas, fertilizantes) y que fueron recolectadas de manera natural para garantizar que no sufran daños. Además, las levaduras son silvestres, no hay procesos de corrección del vino ni se agregan conservadores. Para esta noche inicial se eligieron 6 etiquetas, un vino blanco, dos rosados y tres tintos. Probamos tres de ellos y sin duda los

timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares elisa@timeoutmexico.mx

¿No sabes dónde entrarle a los vinos naturales? Este pop-up mensual que te lo hace más fácil

UN MOMENTO DE RELAX y un vino suena como un plan ideal cualquier tarde. Ahora imagínate eso en un ambiente pausado, lejos de los bares de moda o etiquetas interminables de un wine bar, pues lo encontramos. Sorbo es una pop-up de vinos naturales que parece invitar a todos a pasarla bien, disfruta de una copa y de comer algo sabroso maridado a la perfección con la bebida. Fuimos a su inauguración y esto es lo que descubrimos en la nueva pop-up. La experiencia comienza por la ubicación, en la colonia Escandón, muy cerca de la Condesa, pero conservando aún la esencia de barrio. Una bodega sin pretensiones, con una mesa al centro, en luz tenue, todo en un ambiente íntimo.

pondríamos como vinos de diario, todos ideales para estas tardes entre soleadas y de lluvia, sin complicaciones y aptos para cualquiera. Entre copa y copa por supuesto probamos la comida. Por ser una pop-up, en cada evento estará un chef joven como anfitrión. Nosotros tuvimos la suerte de probar la propuesta del chef Heriberto Gutiérrez (Jarilla), que se decidió por sabores de mar en ostras, crudo de kampachi y tentáculo de pulpo con recado negro. Para el postre, la noche se refrescó con helado de hoja santa. La carta, según el chef, se eligió a partir del maridaje con los vinos y le llevó varias propuestas para llegar a la final.

Sorbo

Editora Elisa Herrera

TimeOutMéxicoreseñademaneraanónimaypagalacuenta 24www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

Piso Cuatro

ttttt

QUÉ ES… Bar de coctelería y comida ecléctica en Polanco. POR QUÉ IR… La ambientación te llevará de safari a algún rincón del mundo con un gin & tonic y para que bailes con dj en vivo. à Circuito plaza esmeralda 5. Cd. López Mateos. Lun-sab 1pm-1:30am, dom 1pm-7pm

La idea fue solo disfrutar en un entorno tranquilo justo como tomarse algo sorbo a sorbo.Esta pop-up promete regresar cada mes en la misma locación, pero con una propuesta diferente de vinos que seguramente sorprenderá por su frescura, desenfado y honestidad. Si quieres conocerla, no pierdas detalle de sus redes sociales para saber la fecha exacta del que podría ser tu próximo plan.

Por David Sánchez Que descubrió que se puede tener comida y vinos ricos en un bar de a pie para todo tipo de público.

Vida

Nocturna

PISO CUATRO en Zona Esmeralda en su tercer aniversario. Este bar (que cuenta con otra sucursal en Palmas) funciona para una noche de tragos y baile pero con mucha comodidad (porque los millenials ya no aguantamos parados toda la noche). Si ya hiciste la escapada fuera de la CDMX, llega de día y acomódate cerca del ventanal para que disfrutes de una increíble y amplia vista de la zona. ¿Lo primero que nos llamó la atención? La extensa lista de cocteles y sus presentaciones.interesantesEl Red Shower parece literalmente un baño de sangre. Viene en una mini bañera y lleva mezcal, jamaica, limón y un top de ginger ale (ve despacio porque está fuertecito). Otro de los favoritos de la noche fue el Lychee´s Hour. Con ginebra Beefeater jugo de lychee, toronja y top de limón. Éste se sirve en una esfera de vidrio que cuelga de una estructura de metal, no es muy práctico para transportarlo pero se llevó puntos extras por su originalidad.Lacocina, a cargo de Christian Balbotin y José Miguel Herrera, es internacional, cargada hacia las brasas, y en ocasiones especiales como ésta, tienen chefs invitados. En este caso, Jorge Dumit, de Casa Mila. Si te gusta el rock, en algún momento de la noche hay un show animado con guitarrista en vivo que pasea entre las mesas y más tarde éxitos de los ochentas y noventas que prenden el ambiente (literalmente) con fuegos artificiales. ■ Bruno Eflamm

POR QUÉ IR… Para conocer nuevas etiquetas de vino sin pretensiones en un ambiente íntimo. à Ingenieros 41, Escandón. Metrobús La Piedad. $400.

Un pop-up mensual de vinos naturales y maridaje con chefs emergentes.

ttttt QUÉ ES…

Encuentra más cantinas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares

25 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

FUIMOS A CONOCER

Sebastián Ángeles

Eduardo Mendoza

Artistas y creativos en distintas disciplinas, estos son algunos de los jóvenes mexicanos que desatan a diario su imaginación para crear cosas originales a diario

26www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping Shopping

enorgullecenDiseñadoresquenos

ROPA INTERIOR Durante la pandemia, Eduardo retomó su pasión por el diseño de moda para crear la marca de ropa MENDOXXXA. Los diseños son un cambio de estilo a lo que estamos acostumbrados, buscan romper los estereotipos de género trazados por la ropa, y al mismo tiempo brindan diseños diferentes y fáciles de usar. La inspiración de cada colección viene de sus distintas vivencias y etapas de vida. El reflejo de la identidad latina, básicos, versatilidad y la accesibilidad monetaria son una garantía constante al adquirir sus piezas. à@lamendo.xxa_

MUEBLES La interdisciplinariedad del diseño es lo que le atrae a Sebastián, los muebles son su pasión. Es por eso que desde 2016 creó Dórica, una marca de muebles que ha ganado reconocimiento. Él asegura que “El diseño está en todos lados, y muchas veces, aunque no lo notemos, influye en nuestra vida y nuestras acciones.”, es a través de él que puede dar a conocer su voz y visión; sus colecciones están inspiradas en viajes, recuerdos y decisiones. Además, le gusta que sus piezas hablen con el usuario. à@sebastianangelesg

Septiembre 2022 Stephaniewww.timeoutmexico.mxShoppingChirinos

Las personas de su entorno y la cultura en sí misma, son la inspiración de esta mujer oaxaqueña. Stephanie es una artista plástica y diseñadora que plasma sus creaciones en prendas de ropa. Les da salida a éstas a través de su marca La Mano Santa, la cual tiene 5 años de vida. Ella recalca que se trata de “crear para esta generación a la que le emociona estar a la moda pero también le encanta recordar de dónde viene”; y esa es la esencia de sus diseños. Aunque estas prendas son su proyecto principal, también ha participado en la creación de murales. Lo plrincipal en su diseño son las mujeres zapotecas, animales y flores. à@stephchirinos Por Mattza Tobón Impresionada por las creaciones y el talento mexicano.

TE RECOMENDAMOS Cómodo, imperceptible e increíblemente útil a la hora del ejercicio. Nike recientemente lanzó este sostén con características muy específicas para realizar deporte sin preocupaciones; y es que es transpirable y sin costuras. Como plus, alrededor de la mitad de la prenda está fabricada con fibras recicladas. Está disponible en 5 colores y en copas de la A a la C. A pesar de ser un bra pensado en personas atléticas, también es muy buena opción para el día a día. Mattza Tobón ànike.com/mx. $999.

HidratanteORLANE

Splantoon 3

Limpiar el rostro es el primer paso del skincare para la cara. USANA tiene una opción cremosa y natural. Una muestra del tamaño de una perla es suficiente para hacer la espuma que necesitas para quitar impurezas y exfoliar. à usana.com. $474 Tónico ZO SKIN HEALTH

Alate Bra

La limpieza desnivela el pH para cumplir con su función, nivélalo con un tónico. Una opción de grado médico (lo que significa que necesitas receta para adquirirlo) es Zo Skin Health, tiene ingredientes desinflamatorios para pieles delicadas. à zoskinhealth.com.com

28www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 FOTO: NIKE.SWITCH,NINTENDOORLANE,YSESÉNHEALTH,SKINZOUSANA,FOTOS:CORTESÍA Shopping

EDITOR’S PICKLimpiadorUSANA

Parches de ojosSESÉN Termina de consentir tu rostro con unos parches para ojos. Sesén se especializa en colágeno. Sólo necesitas colocar las tiras por 15 minutos para lucir más descansada, pues es revitalizante. Cada empaque contiene 5 pares. à sesencompany.com. $459

Por último, la hidratación es esencial (bueno, siempre dependerá de tu tipo de piel). Si la necesitas, Orlane tiene la crema B21. La marca es clásica y puede que uno de los secretos mejor guardados de generacionesanteriores. à palaciodehierro.com. $9,000 Mantén tu cara limpia, bella y saludable Estos son los productos básicos para el cuidado de tu rostro Mattza Tobón

La tercera entrega de Splantoon llegará el 9 de septiembre a Nintendo Switch. Parece que fue ayer cuando Hisashi Nogami presentó en 2015 el shooter más divertido de Nintendo: Splatoon, un videojuego en el que personajes mitad humanos, mitad cefalópodos, disparaban pintura de colores para marcar su territorio. Lo que nació como un videojuego de mediana escala se convirtió en un fenómeno, lo que llevó a Nintendo a presentar Splatoon 2 en 2017. Junto con el videojuego llega una edición especial del Nintendo Switch OLED Modelo Splatoon. ■ Gil Camargo àNintendo.com NO TE PIERDAS

IMPORTA . No es un deseo vacío y absurdo, ya que ver nuestras historias en pantalla, sentirnos identificados, y generar empatía; nos ayuda a saber que somos reconocidos, que existimos. Cine queer existe, mucho, de todo tipo y para todxs. El problema no siempre es que no se haga (aunque ciertamente se podría hacer más), sino que no siempre tenemos espacios de exhibición. Pero iniciativas como Cinema Queer ayudan a que esas películas lleguen. Este año su consigna es “La resistencia de existir”, y después de ya dos años de actividades en línea, Cinema Queer México se prepara para volver a las salas e iniciar así su 5ª edición. En la CDMX se realizará del 8 al 14 de septiembre y combinará lo mejor de dos mundos, ya que será en formato híbrido. En las fechas señaladas podrás disfrutar de la programación que se exhibirá en Cine Tonalá, Cineteca Nacional, Le Cinéma IFAL, Casa del Lago UNAM, Centro de Cultura Digital, Centro Cultural de España en México, El Rule Comunidad de Saberes y el Faro Tláhuac. Además, podrás verlos gratuitamente por FilminLatino del 26 al 30 de septiembre. Así que te quedan pocos pretextos para no disfrutarlo y conocer las diversidades sexuales a través del cine.Al final el festival por su temática y discurso busca celebrar la diversidad y qué mejor forma que mostrando diversidad de historias no hegemónicas, historias valiosas que por años han sido sepultadas por la indiferencia o, peor aún, el odio. Lourdes Gil Alvarajedo directora del festival, nos comentó: “Buscamos poner al centro de la pantalla trayectorias y experiencias LGBTQ+. [Cinema Queer México] Surge de la necesidad de contar y poner otro tipo de historias disponibles. Porque si bien afortunadamente hay cada vez más historias que tienen estas temáticas y hay más personas LGBT que están detrás y frente de la cámara, necesitamos seguir impulsando que haya una variedad de historias,

Un festival de cine queer internacional celebra su quinta edición en la CDMX Cinema Queer México 2022 FOTO: JUBILEO,QUEERCINEMACORTESÍA www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay angel.arroyo@timeoutmexico.mx LGBTTTI 30

LA REPRESENTACIÓN

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No hay duda de que extrañábamos las fiestas y poder pasar una noche de mucha diversión. Y en septiembre, qué mejor forma de hacerlo que celebrando a México. Pues ahora la compañía de eventos Jubileo prepara una fiesta que durará hasta tres días, con invitados y, lo que prometen será, un gran ambiente. Esto para celebrar la independencia de nuestro México. Jubileo lleva ya 6 años haciendo este tipo de evento para la comunidad gay en la CDMX. Este año también celebran eso y lo quieren hacer a lo grande con una fiesta de tres días. Empezará desde el jueves 15 de septiembre y terminará el sábado 17. Puedes ir solo un día o los tres. El costo regular de cada día es de $450, pero también puedes comprar el VIP (solo del jueves 15) que cuesta $650. Ahora que si quieres irte a lo grande y estás seguro de asistir los 3 días, pues te recomendamos compres el Weekend Pass (solo para mexicanos), que costará $1200 de forma regular o $1600 si es el VIP. Cada día será temático. El jueves se celebra a México en todo su esplendor; estarán Alex Acosta, Oscar Velázquez y Sandro Monts. El jueves estarán Abraham Neri, Angel Rios, Nitro y Oscar Max, y para acabar el sábado será la fiesta Delicious con Juka, Ben Bakson y Adrian Dalera. Ángel Arroyo àTodas las fiestas serán en el club Kilens, en Londres 101, colonia Juárez. Y puedes comprar ya tus boletos en la página todossomosmexicotodossomosjubileo.boletia.com.

FIESTAS DEL MES

Todos somos México / Todos Somos Jubileo Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

Por Ángel Arroyo No sabe cómo organizar su agenda para ir a ver todas las cintas. personajes y narrativas que nos permitan acércanos a otras experiencias que no son necesariamente familiares para nosotres, aunque seamos parte de la comunidad”. Entre algunos de los seleccionados que podrás ver están la película mexicana Nudo Mixteco (2021), la película sueca Passión (2021), una selección de coloridos y diversos cortos suecos y cortos alemanes, entre muchas otras películas. Este festival se hace en parte en colaboración con el festival Cinema Queer de Estocolmo, por eso es normal ver tantas propuestas de aquel país que vio nacer a grandes cineastas como Ingmar Bergman y Mai Zetterling. Seleccionar las cintas no es tarea sencilla, pero tienen claro lo que buscan, Lourdes nos dijo “Como somos un festival de exhibición no tenemos la inquietud de tener estrenos, lo que nos permite ver qué se estrena en México y otros países. […] Tenemos esta línea de compartir historias que identifiquen a las personas que son LGBTQ+. Y ahora buscamos también a mujeres y a personas no binarias. Ya es difícil hacer cine en México y hay un tema de género que nos atraviesa, por eso buscamos acércanos activamente a mujeres, mujeres trans, mujeres lesbianas, bisexuales, queer… personas no binarias. Y cada vez encontramos más estas historias que es importantísimo compartirlas”

Puedes buscar los horarios de las películas y sus sedes en sus redes sociales, pero no hay duda de que es una excelente oportunidad para ver cine internacional de las diversidades sexuales. à IG: @cinemaqueermx

www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

Décadas de abandono constante de los gobiernos, de desprecio a estas comunidades, y de desdén desde grupos de privilegio, han creado la idea de que si no existen opciones culturales en el oriente de la Zona Metropolitana es porque sus habitantes no las merecen o no las buscan. Pero proyectos como Librería Navegui demuestran que puede haber espacios culturales independientes en el oriente, y que es tratando con jóvenes y niñxs que podemos pensar en un cambio. Librería Navegui se encuentra en el Mercado del Carmen. Sus fundadores son Fernando

Un proyecto cultural y librería que debes conocer en el oriente

ttttt QUÉ ES… Una librería para infancias y jóvenes con únicaspropuestaseneloriente.

infantil y juvenil, eluden lo más comercial y prescindible, y se esfuerzan por llevar libros que ellos ven valiosos de compartir, de gran calidad de impresión y hasta de ilustración. Y es que la combinación de artes visuales y literarias es algo que también disfrutan. Conócelos en persona o compra por internet los “Mandaditos”, unas bolsas de mandado con juguetes y libros de su selección. 32

LUGAR DEL MES

POR QUÉ IR… Porque te asesoran para encontrar un libro para ti y con excelentes opciones. à Av. Plaza de San Marcos s/n. Mercado del Carmen, Loc. 50, Nezahualcóyotl.

Arte Editor Ángel Arroyo

timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

NaveguiPorÁngel

Librería

Arroyo Le emociona que haya cada vez más cultura en el oriente.

EL ORIENTE EXISTE PORQUE RESISTE.

Vera y Tania Mitanni Navarrete. Ambos con estudios en Letras Hispánicas en la UNAM, y que han vivido en las periferias. Creen que instalar esta librería es un acto revolucionario, pero confiesan que también es una forma de ganar dinero e intentar asegurar un patrimonio. Y es que, a veces, se nos olvida que dedicarse a la cultura y las artes, no debe ser una condena para vivir en precariedad.Estonoestá peleado de ninguna forma con ser un espacio para fomentar la lectura entre la comunidad. Se enfocan en la literatura

La apropiada colaboración entre la academia y el gobierno pueden generar cosas como las Utopías en Iztapalapa. Son proyectos con diseños a medida de las comunidades donde están y que ofrecen talleres, espacios lúdicos, bibliotecas, deportes, entre muchas cosas más. Están en toda la alcaldía. à utopiasiztapalapa.com

También hay arte en el oriente, y una opción es la Galería de Arte en la UAM Iztapalapa. Es pequeña, pero sus exposiciones están siempre bien curadas y cuidadas. Puedes visitarla entrando a la UAM, y tal vez halles algo de tu interés y gusto. à San Rafael Atlixco s/n, Leyes de Reforma. Lun-vie 9am 5pm. Gratis.

5 Antiguo Convento de San Juan Evangelista

NO TE PIERDAS del VL 2018 5 LUGARES EN EL deculturalesEspaciosORIENTElaCDMX

33 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mxArte

Un convento de estilo renacentista te espera en Culhuacán. Está hecho con basalto volcánico y fue construido en 1562. Actualmente tiene talleres de pintura al óleo, Yoga, Danza árabe y regional, así como eventos de jazz, presentaciones de danza árabe y más. à Morelos 10, Culhuacán. Metro Culhuacán. Mar -vie 10am 5pm. Gratis.

1 Museo Fuego nuevo En 1973 se desenterró una pirámide en el cerro de la Estrella. Se descubrió que ahí los mexicas celebraban cada 52 años el Fuego Nuevo. Ahora es un museo y dentro se exhiben piezas de origen prehispánico localizadas en la zona à Carretera Escénica al cerro de la estrella s/n, Parque Nacional Cerro de la Estrella. Mar-dom 10am 5pm. Gratis.

2 Faro de Oriente

FOTO: UAMIZTAPALAPA,ALCALDÍACORTESÍA

3 Utopías

4 Galería de Arte Iztapalapa UAM-I

De verdad que el faro de oriente es un refugio cultural en medio de Iztapalapa. Sus exteriores e interiores gritan creatividad y hay sin fin de actividades culturales: desde teatro a cine, talleres, etc. Es un remanso en medio del abandono. à Ignacio Zaragoza s/n, Fuentes de Zaragoza. Mar-dom 9am 9pm. Gratis.

Alice pronto sospecha que algo siniestro está en marcha en el lugar de trabajo de su esposo.

EL DEBUT COMO DIRECTORA DE OLIVIA

La película se anunció por primera vez en agosto de 2019 después de que el guión, basado en una idea de historia de los nietos de Dick Van Dyke, Carey y Shane Van Dyke, y coescrito por Katie Silberman de Booksmart, desató una gran guerra de ofertas de estudios. La participación de Wilde, recién llegada de Booksmart, alimentó el interés, y tener el nombre de Style en el cartel solo avivará esas llamas.

WILDE fue la comedia de secundaria brillante, divertida y seriamente fresca Booksmart. Ahora, está de vuelta detrás (y delante) de la cámara con No te preocupes cariño, un psicodrama ambientado en los años cincuenta que está a punto de unir a los fanáticos de los thrillers de época provocativos, el romance sexy en pantalla y Harry Styles en un frenesí. Entonces, ¿qué esperar? Profundicemos en la película más sedienta del año.

¿De qué trata? Según la sinopsis oficial de la película: “Una ama de casa de la década de 1950 que vive con su esposo en una comunidad experimental utópica comienza a preocuparse de que su glamorosa compañía pueda estar ocultando secretos inquietantes”. El ama de casa es Alice de Pugh, viviendo en una “comunidad experimental idílica” en el desierto de California con su esposo Jack (Styles). Todo parece bastante agradable: el vecindario tiene estilo, el dinero está en todas partes y el sexo es lo suficientemente ruidoso como para molestar a los vecinos. Pero el elefante en la habitación es el jefe de Jack, la compañía que construyó la comunidad, y específicamente su trabajo en Florence Pugh, Harry Styles y Olivia Wilde protagonizan este thriller lleno de sexo

También aparecerán Chris Pine, Gemma Chan, Nick Kroll, Timothy Simons, KiKi Layne de If Beale Street Could Talk y Asif Ali de WandaVision. De acuerdo con IMDb, Dita Von Teese aparece como “Burlesque Dancer”, un papel que definitivamente logrará.

También está experimentando algunas visiones bastante aterradoras que involucran bailarinas demoníacas, cáscaras de huevo vacías, máscaras de celofán y su propio ahogamiento. Cuanto más desconfía, más iluminada se encuentra (de ahí, tal vez, el título de la película), colocándola en desacuerdo con el jefe de Jack, Frank,

un misterioso silbido llamado Victory Project.

34www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 No tecariñopreocupesEditorGilCamargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx Cine PELÍCULA DEL MES

¿Cuándo sale No te preocupes cariño? Llegará a los cines el jueves 22 de septiembre. ¿Quién la protagoniza? La actriz principal es Florence Pugh. La superestrella británica en ciernes que acaba de ingresar al Marvelverse en Black Widow, pero sinceramente fue su papel como la afligida y atormentada Dani de Midsommar lo que realmente llamó la atención de Wilde y la llevó a elegir el papel de Alicia, la protagonista. Sus 44 millones de seguidores de Instagram no necesitan que se les diga, pero el socio de Wilde en la vida real, Harry Styles, está interpretando al esposo de Pugh en la pantalla, Jack, su papel más grande hasta la fecha. El papel inicialmente fue para Shia LaBeouf, pero el actor fue despedido en septiembre de 2020 por lo que Variety informó como “mal comportamiento” y un estilo que “chocó con el elenco y el equipo”.

¿Quién está detrás?

35 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

REBELDE DREAD à Dir W. E. Badgley. Reino Unido, 2022. Documental sobre uno de los iconos del movimiento negro en Reino Unido, Don Letts, un inglés músico, dj, cineasta que se convirtió en leyenda gracias a su trabajo y activismo.

Cine

interpretado por Chris Pine con una sonrisa satisfecha y un carisma de líder de una secta. Alice, al parecer, definitivamente no vive en el país de las maravillas. à Dir. Olivia Wilde. Estados Unidos, 2022. Con Gemma Chan, Harry Styles, Florence Pugh y Chris Pine. Estreno: Jue 22. EN EL UMBRAL à Dir. Coraco Ruiz. Brasil, 2020. Una historia de amor, valentía y Conocerásrebeldía.aCoraci Ruiz, directora brasileña que utilizó el documental para mostrar la transición de su hijo adolescente Noah.

Por Phil de Semlyen Preocupado la vió y preocupado salió de la sala de cine después de verla.

3 AmbulanteIMPERDIBLES

Disfruta de lo mejor del cine documental del 31 de agosto al 4 de septiembre

COMPARESNOTHING à Dir. Kathryn Ferguson. Irlanda, 2022. Conoce más sobre la vida y obra de la cantante Sinéad O’ Connor. Desde cómo se volvió un icono en el mundo por romper la foto del papa en televisión hasta su hermosa voz.

36www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 Cine FOTO: PRODUCCIÓN.LADECORTESÍA

Volví a ver Soy tu fan y descubrí que no envejeció bien...

A Rocío le pasó un tren por encima, se está casando a sus cuarenta años y está embarazada otra vez.

Platicamos la actriz sobre el regreso de Soy tu fan La actriz y activista Maya Zapata nos platicó sobre esta películay la razón por la que México es fan de este proyecto.

ZapataMayaENTREVISTA

Soy tu fan fue un fenómeno mexicano que pocas veces se ha vivido en el país, ¿Por qué crees que se dio? La serie fue un fenómeno como lo dices porque lo que ofrecía Soy tu fan era cuestionamientos en su momento. La película lo que propone es un viaje interno de los personajes y eso hacía que la gente se involucra por la manera tan natural de enfrentar los problemas, y es que es un dramedy alejado de la farsa que siempre presentan en las producciones mexicanas. Es aterrizada y arraigada a la tierra, a como hablamos nosotros con un tono real en el que no se sobreactúa nada. La gente nos lo agradeció y hoy queremos mantenerlo. La única que tal vez no sigue esa línea por estar en un tono más atrevido es Vanesa (Edwarda Gurrola) que brilla como solo ella sabe hacerlo, entonces es muy divertido ver como los personajes se cuestionan su vida y su momento. ¿Qué sucedió entre la segunda temporada y la película? ¿Por qué tardó tanto en levantarse este proyecto? Nunca pensamos que ya se había acabado, solo estábamos buscando el momento porque todos sabíamos que tenía elementos que la hacían única aún ahora que existen tantas producciones. Creo que el que parezca desenfadada hizo que adquiriera un estilo muy propio, relajado y algo indie que se empezó a replicar en otras producciones, pero que solo a Soy tu fan le ha resultado bien. Yo sé que hubo muchos conflictos de interés de la primera a la segunda temporada y luego un tiempo en el que cada uno estaba en sus proyectos. La película viene a cubrir de entrada una primera necesidad que como grupo teníamos que era el de reunirnos y retomar un proyecto que queremos y obviamente también de contar una historia que pudiera satisfacer a las personas que nos han pedido durante tantos años. Esta es una película sobre los problemas de amor de personas de cuarenta años, ¿Qué se siente llevar este tipo de historias en el cine? Muy bien, ya basta de las historias juveniles, también los cuarentanos tenemos pedos amorosos. El cine comercial ha menospreciado de una manera ofensiva la inteligencia del público, sobre todo del joven y este proyecto justo no hace eso.

Tenemos muchos nervios porque, aunque traemos a la mesa ciertas conversaciones como el feminismo y las relaciones sociales o románticas menos alejadas del cliché. Ahora tenemos cuestionamientos actuales y cómo estos influyen a la felicidad en el reconocimiento de nuestra plenitud, entonces tiene el potencial de representar muy bien estos procesos emocionales que tienen las personas. Yo espero que Soy tu fan este a la altura de los espectadores que ahora tenemos. Stivi de Tivi à Soy tu fan Dir. Mariana Chenillo. México, 2022. Con Martín Altomaro, Gonzalo García Vivanco, Ana Claudia Talancón y Maya Zapata. Estreno: Jue 8.

¿Cómo te encontraste a Rocío? ¿En qué ha cambiado tu personaje?

personajes. Hago mucho teatro y me encanta cuando termino porque siempre me encuentro fans esperándome para platicar de mi personaje. Son muy devotos.

FOTO: 38www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx

TV

EN 2016 SE ESTRENÓ

Rogue One: Una historia de Star Wars, que es considerada como la mejor entrega de la franquicia en su etapa Disney. Esta precuela del Episodio IV nos contó la historia de un grupo de rebeldes que intenta robar los planos de la Estrella de la muerte antes de que termine su construcción. Este mes, Disney+ nos trae de regreso a uno de los personajes de dicha película en la serie Andor, sobre los años de formación de Cassian Andor que interpreta nuevamente Diego Luna. Para conocer más de esta serie, platicamos con la irlandesa Genevieve O´Reilly, quien vuelve a interpretar al personaje Mon Mothman, a quien ya habíamos visto el Episodio III

STAR.DISNEY,CORTESÍA ENTREVISTA

En esta entrega, ¿conociste algo nuevo de Mon Mothma que no sabías?

Platicamos con Genevieve O´Reilly, quien da vida a Mon Mothman en la nueva serie de Star Wars ANDOR

y Rogue One. La actriz nos comparte sus experiencias en Andor serie que estrena el 31 de agosto en la plataforma del ratón.

¿Qué significa estar en una franquicia como Star Wars? Es increíble formar parte de ella. Me parece única la manera en que Star Wars conecta con tantas generaciones; tenemos abuelos, hijos y nietos, todos ven Star Wars. Es único cómo estas películas significan tanto para muchas personas y formar parte de ella es hermoso porque es tan especial para tanta gente. Sus fans son extraordinariamente positivos y son tan apasionados por este mundo y los

Empezamos Ador mucho tiempo antes que Rogue One; Tony (Gilroy) quería presentarnos a Cassian en lugar distinto y también Mon Mothma está en lugar distinto. En Rogue One, ella es la líder de la alianza rebelde, pero en esta serie ella está trabajando en Coruscant como miembro del senado imperial. Ella trabaja en la política peleando por cambios de manera

ESTE AÑO STARZPLAY inauguró las producciones originales hechas en México, arrancaron con el drama Señorita 89, siguieron con la serie de ciencia ficción El Refugio y ahora nos entregan un sombrío thriller llamado Toda la sangre basado en la saga de novelas Cassasola , las cuales fueron escritas por Bernardo Esquinca. La producción es protagonizada por Ana Brenda Contreras, Aaron Díaz y Yoshira Escárrega y estrena el 15 de septiembre. Toda la sangre sigue al reportero Eugenio Cassasola (Díaz), quien es castigado por no seguir las reglas en el periódico donde trabaja terminando en el área de notas rojas, ahí descubre que varios corazones humanos han sido encontrados en el Templo Mayor del Centro Histórico por lo que decide descifrar el motivo de estos asesinatos uniendo fuerzas con la teniente Edith Mondragón (Contreras) y la antropóloga Elisa (Escárrega) para dar con el criminal que usa como modus operandi antiguos sacrificios aztecas. La novela de Esquinca se caracteriza por ser muy descriptiva en los entornos que rodean a los protagonistas, te hace sentir que recorres calles de la Ciudad de México y justo ese es el primer acierto de esta producción, ya que pocas veces nos muestran a la ciudad de una manera distinta alejada a esas series que suelen decir que CDMX solo es la Condesa y la Roma. Aquí nos llevan a lugares reales del Centro Histórico, pero retratado de una manera tan enigmática y seductora que no puedes dejar de verla además que te dan ganas de ir a caminar por esos lugares, también ayuda la atmósfera que cada escena es fría y gris para hacer contraste con los rojos sangre y colores de la ciudad. La ciudad es un personaje importante para narrar estaAaronhistoria.Díaz tiene el reto de entregarnos a un personaje que se encuentra ante el fracaso y la frustración por lo que decide arriesgar todo con tal de dar con el asesino de estos crímenes, entonces debe ser alguien lo suficientemente empático para que se nos antoje continuar su camino. Sabemos que Díaz no es el mejor actor y que gran parte del éxito de su carrera se debe a su atractivo look, pero aquí se atreve a dejar todos estos aspectos a un lado con tal de dotar a Cassasola de realismo y que nos haga pensar que podría ser una persona con la que nos podríamos topar caminando por las calles del centro. Este es el mejor trabajo de Díaz hasta el momento, tampoco esperen algo digno de un Emmy, sencillamente cumple. ■ Stivi de Tivi àToda la Sangre Starzplay. Estreno: Jue 15.

TV

¿Cómo fue tu experiencia trabajando con el actor mexicano Diego Luna? Me encanta porque es totalmente distinto a la manera en que trabajamos. Es emocionante trabajar en algo que creamos de manera diferente sabiendo que al final llegaremos a lo que conocemos. Tony creó todo esto, es un brillante, inteligente y apasionado contador de historias y él ha invertido tanto tiempo e historia a mi personaje, Mon Mothma para en este momento desarrollar a un personaje conociendo a la mujer, su vida y su parte para formar la rebelión. Esa parte no la hemos visto antes. à Andor Disney+. Estreno: Martes 31.

Por Stivi de Tivi Todos sabemos que se hace el Jedy pero es bien Sith. diplomática, sus ideales son contrarios a los del emperador, pero tratando de hacer cambios. Ella cree que puede hacerlos desde el imperio por lo que está adentro, pero sabemos que cuando estás luchando por la oposición desde adentro es el peor lugar para estar y ella es una voz de oposición. La vamos a conocer en un tiempo bastante peligroso.

Toda la sangre 39 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

Franz Ferdinand Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx

¿El lanzamiento de un álbum de grandes éxitos marca el fin de una era? ¿En qué momento se encuentra Franz Ferdinand? Los discos de grandes éxitos siempre han sido importantes en mi vida. Mis padres no tenían mucho dinero entonces no tenían todos los álbumes de cada banda, tenían los “Greatest 40

mucho diciendo que queríamos derribar al Archiduque Franz Ferdinand en los primeros resultados de Google. Cuando finalmente pasó se sintió muy surreal. Es increíble estar en una banda, es lo que más disfruto en la vida. Componer y tocar en vivo. Me siento extremadamente agradecido por la vida que tengo. ¿Cuáles son los grandes éxitos de Franz Ferdinand? Hay canciones que obviamente son hits, como “No You Girls”, “Love Illumination”, “Take Me Out” o “Do You Want To”. Luego están las canciones que se volvieron grandes entre el público, aunque nunca fueron sencillos.

Música

“Outsiders” es una de ellas, por eso no pudimos dejarla fuera de Hits To The Head. Y finalmente están las canciones que, personalmente, son mis favoritas. Algunas de ellas ni siquiera las hemos tocado en vivo, como “Fade Together” del álbum You Could Have It So Much Better (2005).

Platicamos con Alex Kapranos, vocalista de la banda, sobre sus éxitos, su regreso a México y la colaboración que tuvo con Los Bitchos

www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 ENTREVISTA

FRANZ FERDINAND PUBLICÓ este año Hits To The Head, un álbum de grandes éxitos que repasa sus casi dos décadas de trayecto ria. En este material se incluyen dos nuevas canciones “Billy Goodbye” y “Curious”. ¿Qué tanto ha cambiado la banda en estos años?

Alex Kapranos, líder y vocalista de la agrupa ción, nos cuenta. Además, platicamos sobre la expectativa que tiene de su próximo show en el Palacio de los Deportes el 3 de septiembre y la historia de su colaboración con la banda londinense, Los Bitchos. ¿Cómo has vivido casi 20 años de éxito? Cuando empezamos la banda bromeábamos

“Me increíbles”momentosHemosMéxico.pensarnostálgicoponeentenido

EDWARS.DAVIDMUSIC,WARNERCORTESÍA

Por Rodrigo Broschi Como Alex, baila con Franz Ferdinand pero también se echa unos cumbiones.

1 DUA LIPA Después de una pandemia, la inglesa vuelve a la Ciudad de México para por fin presentar su segundo disco, Future Nostalgia, un material pop con espíritu funk en el que reclutó a productores como Kirkpatrick y Stuart Price. Alcanzó el número uno en la lista de Reino Unido y seis nominaciones a los premios Grammy. àForo Sol Viaducto Río de la Piedad s/n, Granjas. Metro Ciudad Deportiva. Mié 21, 8:30pm. $480-$2,180.

3PLACEBO Al principio de los dosmiles, Placebo pasó de ser una banda de culto a ser una agrupación amada por todo México. No por nada CDMX y Guadalajara se volvieron paradas obligatorias en sus tours (por ahí decían que ya vivían en la Condesa). Ahora vuelven con su nuevo disco, Never Let Me Go. àPalacio de los Deportes Viaducto Río de la Piedad s/n, Granjas. Metro Ciudad Deportiva. Lun 12, 8:30pm. $624-$2,148.

2 BOY HARSHER + THE KVB Algo que nos gusta mucho a los citadinos en todo lo que tenga que ver con postpunk, dark wave y todo aquello relacionado con la oscuridad. Para enfriarnos el corazón y pudrirnos el alma, el festival Hipnosis presenta a dos de nuestras bandas favoritas; Boy Harsher (sábado 24) y The KVB (sábado 17). àForo Indie Rocks! Zacatecas 39, Roma. Metrobús Hospital General. Sáb 17 y 25, 7pm. $850-$950. 3

ConciertosIMPERDIBLESenlaCDMX

Hits”. Eso me introdujo a muchos artistas, desde David Bowie hasta The Beatles. Siempre había querido hacer un álbum recopilatorio y para Franz Ferdinand este era el momento justo. Si nos tardábamos más iba a terminar siendo un álbum larguísimo. ¿Eso en qué punto nos deja? Lo único que puedo decir es que estoy emocionado por el futuro. Hacer un álbum de Greatest Hits es dejar libre el camino para lo que sigue. Los mexicanos están muy emocionados por volver a ver a Franz Ferdinand en vivo. ¿Cómo te sientes? Me pone nostálgico pensar en México. Hemos tenido momentos increíbles. El público es uno de los mejores en el mundo. En el momento más oscuro del confinamiento pensaba mucho en los últimos shows que tuvimos antes de la pandemia y me venía a la mente el Corona Capital de 2019. Fue fenomenal. Ustedes tienen una energía muy cálida. Ahora nos volveremos a encontrar y se siente muy bien. àPalacio de los Deportes Viaducto Río de la Piedad s/n, Granjas. Metro Ciudad Deportiva. Sáb 3, 8:30pm. $588$1,788. 41 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

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Y es que si de algo nos hemos dado cuenta en estos últimos años en el mundo de la creación artística, es que no podemos justificar los arrebatos o caprichos del artista. Lo que tampoco se contrapone a entender que sí hay personas con melancolías reales, y Piantao explora todo este espectro de complejidades en la relación de dos personas: Horacio, un artista argentino; y Daniela, una fotógrafa neurodivergente. Pero, ¿cómo retratar a las neurodivergencias desde el respeto de su complejidad? Navarro nos explica que: “[Las neurodivergencias] son un tema muy complejo. Lo traté de abordar desde el mayor respeto posible.” Recibió la asesoría de las psicoanalistas Mar González, Cristina Miranda y María Rivas. “Mucho de la obra – añade Navarro – intenté contrastarlo con ellas. Me acerqué a especialistas que pudieran hablarme de la melancolía y de neurodivergencias”. Este deseo por apegarse a lo real, expresa Enrique, nace de él en parte por su trabajo como periodista. Desde sus inicios como periodista en periódico Reforma buscó apegarse todo lo posible a los hechos, pero eventualmente se daría cuenta que nadie puede ser 100% objetivo, y cuando asumes eso, puedes contar historias más personales y, (no tan) paradójicamente, reales. “Las mejores entrevistas que tuve, si es que alguna vez tuve una buena, fueron cuando yo me contrastaba con quien entrevistaba. Cuando me quité esta cosa de la objetividad, empecé a entrevistar de una forma mucho más personal, fue cuando me creí que estaba contando más historias que noticias”.

&TeatroDanza

Piantao Piantao es una crítica a la romanización de la melancolía. Y hablamos con su dramaturgo Enrique Navarro

Por Ángel Arroyo Aprendió a dejar de romantizar la melancolía artística.

OBRA DEL MES

Navarro nos cuenta que “Balada para un loco” [es una canción que] hace años no entendía (ahora tampoco) pero me parecía muy compleja, bonita y triste […]. Parte de lo que sí entendía era la alegría convertida en melancolía, de eso va Piantao. Es la romanización de la melancolía contrapuesta con la melancolía clínica, la melancolía real. Me interesaba explorar el cliché artístico, esta idea de que necesitas estar triste para escribir mejor o hacer una canción bonita, etc.”

Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

La obra tiene influencias de escritores como Julio Cortázar y Carlos Fuentes, y nos muestra las formas de habitar el mundo y los problemas para crear vínculos. Además de enseñarnos destellos de la cotidianidad en la CDMX. Además de contar con la dramaturgia de Enrique, es dirigida por Ro Banda, y protagonizada por Luciana González de León y Mario Monroy. Se presentará los jueves a partir del 22 de septiembre y hasta el 17 de noviembre. à Teatro La Capilla. C. Madrid 13, Del Carmen. Jue 8pm. 422022

www.timeoutmexico.mx Septiembre

SE HA CREADO EN EL IMAGINARIO colectivo una idea (mayormente errónea) de que el artista de cualquier disciplina debe estar un poco “loco” para tener genialidad. Que deben ser incomprendidos y algo cínicos. Figuras como las de Salvador Dalí, Andy Warhol y hasta Vincent Van Gogh reafirman esta idea. Y de forma similar lo hacen canciones como “Balada para un loco” de Astor Piazzola, un tango emblemático, el cual Enrique Navarro (el dramaturgo) usa ahora como inspiración para crear la obra Piantao que narra la relación entre una fotógrafa neurodivergente y un pintor que romantiza la melancolía, pero viéndolo desde una perspectiva un tanto más crítica.

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PAULINAWATTYCHÁVEZ,TANYACARTEL,CORTESÍA

EN EL RADAR La Jauría

Un casó que conmocionó a la sociedad española llega el teatro la confianza que debe haber y de decirse en todo momento cómo se sentían para volver de los ensayos un ambiente seguro. La protagonista, Ana Sofía, comentó: “Ha sido complicado, sobre todo porque fue violento para mi entrar a hacer una obra donde no conocía a estos chicos actores y no podía quedarme con lo que decía el texto. Llegó un momento en que les dije ‘oigan, quiero que me caigan bien, vamos a comer porque necesito conocerlos’ esto para que pudiera yo hacer la separación, me fue muy difícil al principio. Pero creo que la dinámica que presentó Angélica y la comprensión de ellos hacia mí hizo que me fuera soltando […] y tener la confianza de expresarme, cómo me siento y qué necesito”.LaJauría se presentará los lunes a las 8:30pm a partir del 5 de septiembre y hasta el 16 de enero. Tendrá un costo de $715 pesos en línea pero aseguran que habrá diversos descuentos de hasta el 50% para estudiantes presentando credencial en taquilla, además de los jueves e 2x1 en Ticketmaster para todo público. ÁngelArroyo àTeatro Milán - Foro Lucerna. C. Lucerna 64, Juárez. Lun 8:30pm. $715. El 7 de julio de 2016 un grupo de cinco hombres violó a una joven de 18 años durante las fiestas de San Fermín en Pamplona, España. Fue un caso que conmocionó a la sociedad española y que puso a prueba el sistema penal español. Mostró cómo a la víctima se le revictimiza una y otra vez, desde los medios, hasta el juicio.Trasmuchos problemas y debates, el 21 de junio de 2019 se dio condena a los agresores, una condena que para muchas y muchos fue laxa. Ahora, de la mano de la directora Angélica Rogel, llega La Jauría, una obra documental creada por Jordi Casanovas a partir de la transcripción del juicio realizado a “La Manada”, nombre que se le dio al grupo de victimarios, y que cuestiona los modelos de masculinidad, la revictimización, y que busca hacernos reflexionar sobre nuestra actitud ante estosEstácasos.protagonizada por Ana Sofía Gatica, Eduardo Tanús, Antonio Peña, Daniel Bretón, Roberto Beck, Rodrigo Virago y David Calderón León. Durante la conferencia de prensa platicaron sobre la dificultad para realizar las escenas, de la importancia de estarse comunicando, de 43 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mx

Rompecabezas de clavijas Safari

.DISNEYCORTESÍA

Permite que desde sus primeros meses viajen a mundos desconocidos y fantásticos, los libros serán tus mejores aliados. Con esto en mente, seguro amarás Orion Kids, una tienda que ofrece libros para bebés. Si el hermoso decorado no te incita a hojear algún libro (casi imposible), te aseguramos que las portadas de estos lo harán. à Tonalá 257B, Roma Sur. Mar-vie 11am-5:30pm; sáb 10am-4pm y; dom 10am-3pm.

A pesar de su nombre, esta caja de Taf Toys es muy colorida y entretenida para los más pequeños. Son 8 pañuelos con los que practicarán sus habilidades motoras y sensoriales, además de los colores y los números. à simondice.com.mx. $649.

Caja de Pañuelos Kimmy el Koala

Si bien no es para los primeros meses de edad, pueden jugar con la masa de Play Doh a partir de los dos años. Al ser un lienzo en blanco, estas masas de colores le ayudan a jugar de distintas maneras al mismo tiempo que practican distintas habilidades. à walmart.com.mx. $179.

Queremos darle lo mejor a los bebés. Consiéntelos con estas tiendas, juguetes y lugares

Simón Dice…

Orion Kids

De este espacio saldrás con todo lo que tu bebé en casa necesita. Antes de visitarla recuerda hacer tu lista para que no te falte nada. Hay desde artículos base como baberos, tinas y carriolas, hasta otros de decoración como prendas de vestir. También tienen tienda en línea, con envío gratis en mínimos de compra. à Prado Norte 565, Casa Prado. Lun-vie 10am-6pm y sábdom 10am-3pm.

Bebé mundo

Plastilina de colores

44www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022 Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/kids mattza@timeoutmexico.mx Kids

La Hamaca y el rebozo

Sin duda este juguete es una herramienta para reconocer formas y colores, además ayuda con la memoria y la concentración. Melissa & Doug tiene uno para mayores de dos años, jugarán un rato con un feroz león o un gran hipopótamo. à liverpool.com.mx. $319.

JuguetesTiendas

El amor, la practicidad en la crianza y el arte mexicano se conjuntan en esta tienda. Realizados por artesanos mexicanos, estos rebozos ergonómicos y hamacas son elementos que querrás en la etapa de tu bebé. Los tejidos no terminan ahí, también hay moisés, juguetes, cobijas y baberos. à Fuente de Juana de Arco 6, Lomas de Tecamachalco. Lunvie 10am-5pm.

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Mockocity Desde los 6 meses los peques podrán pasar horas de diversión en esta ludoteca. Mockocity tiene varias sedes, una de ellas está en Polanco. Compra la membresía mensual o anual y deja que tus peques jueguen mientras tú los vigilas. Hay personas monitores que están a cargo de las actividades, así que podrán jugar lo que a ellos les guste, conocer nuevas maneras de juego y convivir con otros peques. à Galileo 38, Polanco. Mar-dom 12pm-8pm

45 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mxKids

Clases de danza en Biblioteca Vasconcelos Sin duda un referente del acervo literario que podemos encontrar en la ciudad (claro, además de instagrameable). Como si fueran poco sus bonitos estantes, su jardín y su increíble vista, esta biblioteca también cuenta con sala infantil donde constantemente tienen actividades para los bebés (desde 0 a los 3 años) y sus mamás. Este mes, no te pierdas sus clases de danza. à Eje 1 Norte s/n, Buenavista. Lun-vie 10am-6pm; sáb y dom 8:30am-7:30pm. Entrada libre.

Diana | Mom Wellness

Taller musical en La Titería Además de tener obras de teatro infantiles, este espacio ubicado en el centro de Coyoacán tiene un taller para bebés, recomendado para los peques de 4 meses a 3 años. En él, padres e infantes convivirán a través de la música, el movimiento y la improvisación para ayudar a la estimulación. Al final, disfruten de un buen cuento para que su imaginación vuele. à Vicente Guerrero 7, Del Carmen. Dom 11am.

Llévate el título de mejor cocinera gracias a Diana. Ella tiene las mejores recetas para prepararle a tus hijos, son opciones saludables, deliciosas y con decorados bonitos. Además, suelen ser sencillas, ideales para prepararlas con los peques. Ella es nutrióloga y tiene una maestría en Salud Global, por lo que también te da tips para comprar los mejores ingredientes. à @diana.anconawellness La Mamá Trota Mundos De tan sólo ver su feed se te antojará recorrer el mundo en compañía de personas pequeñas. Mientras te enseña los hermosos destinos a los que va en familia, Maxi Gómez Urquiza también te da recomendaciones en cada destino que visita. Viajar con niños ya no será tan complicado. ¿A dónde será tu próximo viaje? à @lamamatrotamundos Bettina El ejercicio necesita de consistencia y motivación. La cuenta de Bettina, entrenadora certificada y fundadora de The Empower Project, es lo que necesitabas para levantar las ganas de activarte físicamente. Ella sabe lo que implica ser mamá —tener poco tiempo y muchas distracciones— por lo que tiene consejos y rutinas de ejercicio para las que también tienen niños. à @bettinaguisa

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www.timeoutmexico.mx Septiembre 2022

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Marko Disko es un espacio lleno de valor nostálgico, que remonta a 1977, cuando un arquitecto de origen Rumano, dio los últimos toques a su fachada ecléctica y abrió por primera vez sus puertas, siendo locación de innumerables videos musicales, producciones cinematográficas, como parte de la identidad del 46 Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer mauricio@timeoutmexico.mx

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¡Tijuana

Caótica y multicultural echa un vistazo a la escena que está retomando fuerza ESTA ESCENA, MEZCLA UNA EMBLEMÁTICA arquitectura, la esencia de una ciudad fronteriza y lineups musicales, que te volarán los sentidos. Soul Of Hex, formado por Jesús Antonio López Rojo, Gerardo y Emmanuel Cedillo, siendo uno de los proyectos más representativos del House en México, decidieron retomar la producción de eventos, con una curaduría exquisita donde suena el Disco, House, Boogie, Funk, Italo, Detroit, Balearic hasta el Techno y Electro. Eligiendo y reactivando como casa-sede uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. sound machine again en Marko Disko!

La combinación perfecta como antesala para espectáculos de artistas locales, nacionales e internacionales, que van desde Dj sets, Oro Negro, Dj Dex, Disto Disco, Discoteca Seduccion, Beni, Zombies in Miami, hasta la intensidad y dramatismo de Homeshake, pasando por Roosevelt, Clubz, Digitalims, Tiger & Woods, Kinky, Midnight Generation, Harvart Bass, Omar Apollo, Ramona, Nortec Collective, ¡entre muchosAunqueotros!elpúblico al cual va dirigido principalmente este proyecto, es una audiencia de la industria creativa joven y por supuesto, a los fans de la música electrónica y disco, ahí no se detiene la ambición por lograr un mayor alcance, como dice uno de sus integrantes: ¡A quien quiera venir! El norte se caracteriza por su hospitalidad y Tijuana hace honor a esto mismo, la frontera más visitada del mundo, la que ofrece lo que buscas y te embelesa con sus movimientos culturales.Estoysegura que proyectos como Soul Of Hex, darán un vuelco a la ciudad, prometiendo continuar con esta plataforma, que empuja en otra dirección a Tijuana, una metrópoli llena de influencia de todo el mundo. Lo que la pandemia, delincuencia y rumores se llevaron, vendrá de vuelta con la inquietud colectiva de generar, activar y recrear una escena trascendental, dinámica y avasalladora, con espectáculos, que no imaginamos disfrutar, sin cruzar a Estados Unidos. à Blvd. Cuauhtémoc Sur Poniente 2000, Dávila. Lun-sáb 10am-6:30pm. $200-$1,000.

De hecho, este lugar nocturno es una catedral del sonido y máquina del tiempo, que nos viaja al éxtasis de aquellos años, donde giraban las bolas disco con luces multicolores incendiando los cielos, asientos ubicados en forma de media luna, forrados de vinil piel, paredes cubiertas de espejos, que dejan entrever, los reflejos de los ritmos, la música, los bailes y el hedonismo que nos abduce de la cotidianidad.

FOTO: LUGARES.LOSDECORTESÍA 47 Septiembre 2022 www.timeoutmexico.mxEscapadas

Por Sthep Me gusta que me digan Steph movimiento socio cultural de esas décadas.

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