L’azienda agricola della nostra famiglia si sviluppa in una posizione unica, su di una collina che domina la pianura del fiume Merse e la dolce campagna senese, ed è circondata da 1.000 ettari di terreno. Qui da oltre cinquant’anni ci dedichiamo all’agricoltura e da oltre trent’anni offriamo ospitalità ai turisti nelle autentiche case coloniche. Lungo la collina, su antichi terrazzi tra muretti a secco e generose piante di fico, coltiviamo l’olivo (duemila piante) dal quale otteniamo il pregiato olio DOP (Denominazione di Origine Protetta) Terre di Siena. Nella pianura invece, su 300 ettari di terreno, alterniamo colture di frumento duro, tenero, orzo, girasole, colza, mais, erba medica e favino. Non tutto il terreno però è coltivato, una buona parte (circa 700 ettari) resta boschivo e si articola in viali di cipressi, lecci e sughere dove è possibile fare lunghe e fresche passeggiate accompagnate da un bagno nel fiume Merse.
