TOTAL ESCAPE 17

2013

НОЯБРЬ ДЕКАБРЬ 17

Своя лыжня

ЕВРОПЕЙСКИЕ СНЕЖНЫЕ КУРОРТЫ

Арабские ночи ИМПЕРСКИЕ ГОРОДА МАРОККО

Must See

HAPPYПланируем HOLIDAYS

17

ТЫСЯЧА ХРАМОВ БАЛИ

семейные праздники

ВСЕ

ОБ

ОЗДОРОВИТЕЛЬНОМ

ТУРИЗМЕ

В

БАВАРИИ

Дзвоніть нам — і ми влаштуємо найкращій відпочинок для всієї родини!

тел.: (044) 363-02-02 Київ, вул. Іллінська, 8, тел.: (044) 363-02-02 Одеса, вул. Канатна, 79/1, тел.: (048) 785-85-45, (0482) 320-320 Одеса, Аеропорт, тел.: (048) 735-59-90 www.fabrika.com.ua Ліцензія АВ No.566752 от 03.06.2011 p. Сертифікат АА No.010079 от 07.09.2011 p.

Світ належить тільки вам!

НА ОБЛОЖКЕ: ЗИМНИЙ СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ В HOTELDORF GRUNER BAUM ФОТО: © HOTELDORF GRUNER BAUM

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: КОНСТАНТИН КОВШЕВАЦКИЙ KKOVSHEVATSKY@ESCAPEMAGAZINE.NET ВЫПУСКАЮЩИЙ РЕДАКТОР: МАРЬЯ КУДИМОВА ЗАРУБЕЖНЫЙ РЕДАКТОР: АЛЕКСАНДРА МЕЛЬНИК АРТ-ДИРЕКТОР: НАТАЛЬЯ ГОЛИБРОДА-БОЙКО ДИЗАЙНЕР: ИРИНА ПАШКОВСКАЯ ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР: СВЕТЛАНА ЗАСЛАВСКАЯ НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: ЕВГЕНИЯ КОРНЕЙКО, НАДЕЖДА БОГАТАЯ, НЕЛЛИ ПОКРОВСКАЯ, ВИКТОР НЕКРАСОВ, АНТОН ПОДВЫСОЦКИЙ, КАТЯ МЕДВЕДЕВА, АЛЕКСЕЙ ВЕНЦИАНОВСКИЙ, ЮЛИЯ ПУЭРТО, АЛЕКСЕЙ ГУДМАН, МАКС ЗАПОРОЖСКИЙ, ОЛЬГА ШЕВЧИК, АЛИНА КАГАЧ, САВЕЛИЙ ЛИБКИН, АЛЕВТИНА ЗУРМИНА, НАТАЛИЯ НИКОНОВА-ЛЕПКАЛО, АНТОН ФРОЛОВ, СВЕТЛАНА СПАССКАЯ, НАТАЛЬЯ ДЕМЬЯНОВА, ЮЛИЯ МИЛОВИЧ-ШЕРАЛИЕВА, КРИСТИНА ТРУБНИКОВА КОНСУЛЬТАНТЫ: ЕВРОПЕЙСКИЙ ТУРОПЕРАТОР «ЭВОЛЮСЬОН ВОЯЖ» ИТАЛЬЯНСКИЙ ТУРОПЕРАТОР «СИН ЭЛИТ» ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В ОДЕССЕ: 65012, УКРАИНА, Г. ОДЕССА, УЛ. КАНАТНАЯ, 79/1 ТЕЛ.: +380 48 705-17-64/65 E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В КИЕВЕ: 04070, УКРАИНА, Г. КИЕВ УЛ. ИЛЬИНСКАЯ, 8, КОРП. 6 ТЕЛ.: +380 44 363-02-02

REPRESENTATIVE OFFICE IN ODESSA 65012, UKRAINE, ODESSA KANATNAYA STR. 79/1 TEL.: +380 48 705-17-64/65 E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET REPRESENTATIVE OFFICE IN KIEV: 04070, UKRAINE, KIEV ILLINSKA STR., 8, BLOCK 6, TEL.: +380 44 363-02-02

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР: АЛЕКСАНДРА МЕЛЬНИК E-MAIL: AMELNIK@ESCAPEMAGAZINE.NET КООРДИНАТОР ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ: МАРИЯ ВАСИНА E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET

ADVERTISING DEPARTMENT COMMUNICATION SALES MANAGER: ALEKSANDRA MELNIK E-MAIL: AMELNIK@ESCAPEMAGAZINE.NET DEPARTMENT COORDINATOR: MARIA VASINA E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET

УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП» 65125, УКРАИНА, Г. ОДЕССА, УЛ. БАЗАРНАЯ, 45, ОФИС 30 ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СОДЕРЖАНИЕ РЕКЛАМЫ НЕСЕТ РЕКЛАМОДАТЕЛЬ. ВСЕ ПРАВА НА СТАТЬИ, ИЛЛЮСТРАЦИИ И ИНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, А ТАКЖЕ ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ПРИНАДЛЕЖАТ ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП» И ОХРАНЯЮТСЯ ЗАКОНОМ. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ В ЛЮБОЙ ФОРМЕ В ЦЕЛОМ ИЛИ ЧАСТИЧНО КАКИХ-ЛИБО СТАТЕЙ, ИЛЛЮСТРАЦИЙ, РЕКЛАМНЫХ ИЛИ ИНЫХ МАТЕРИАЛОВ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ПИСЬМЕННОГО РАЗРЕШЕНИЯ ИЗДАТЕЛЯ

ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП».

EDITOR-IN-CHIEF: KONSTANTIN KOVSHEVATSKY KKOVSHEVATSKY@ESCAPEMAGAZINE.NET SUB-EDITOR: MARYA KUDIMOVA FOREIGN EDITOR: ALEKSANDRA MELNIK ART DIRECTOR: NATALIYA GOLIBRODA-BOYKO DESIGNER: IRINA PASHKOVSKAYA COPY EDITOR: SVETLANA ZASLAVSKAYA CONTRIBUTING WRITERS: EVGENIYA KORNEYKO, NADEZHDA BOGATAYA, NELLY POKROVSKAYA, VIKTOR NEKRASOV, ANTON PODVYSOTSKIY, KATYA MEDVEDEVA, ALEKSEY VENTSIANOVSKIY, YULIYA PUERTO, ALEKSEY GUDMAN, MAKS ZAPOROZHSKIY, OLGA SHEVCHIK, SAVELIY LIBKIN, ALINA KAGACH, ALEVTINA ZURMINA, NATALIA NIKONOVA-LEPKALO, ANTON FROLOV, SVETLANA SPASSKAYA, NATALYA DEMYANOVA, JULIA MILOVICH-SHERALIEVA, KRISTINA TRUBNIKOVA CONSULTANTS: EUROPEAN TOUR OPERATOR EVOLUTION VOYAGES SIN ELITE GROUP – LUXURY TRAVEL IN THE WORLD

ИЗДАТЕЛЬ: ДИАНА БАЛЫК ЦВЕТОДЕЛЕНИЕ И ПЕЧАТЬ: «НОВЫЙ ДРУК» Г. КИЕВ, УЛ. МАГНИТОГОРСКАЯ, 1 ТЕЛ.: +380 44 537-24-00 ОБЩИЙ ТИРАЖ: 15 000 ЭКЗ.

FOUNDER: TOTAL ESCAPE LTD 65125, UKRAINE, ODESSA, BAZARNAYA STR. 45, OFFICE 30 PUBLISHER: DIANA BALYK COLOUR SEPARATION AND PRINTING: NOVIY DRUK KYIV, MAGNITOGORSKAYA STR. 1 TEL.: +380 44 537-24-00 TOTAL CIRCULATION: 15 000 COPIES

ПОДПИСАН В ПЕЧАТЬ: 30.10.2013 Г. ЦЕНА ДОГОВОРНАЯ. СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ ПЕЧАТНЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ УКРАИНЫ: КВ 173796149P ОТ 20.01.2011 Г.

Відкрийте лижний сезон на першому снігу у Куршевелі З 13 по 21 грудня 2013 року Один безкоштовний урок катання на лижах для кожного гостя протягом перебування Безкоштовний гірськолижний абонемент для кожного в Courchevel Valley Безкоштовна аренда гірськолижного спорядження

Бронювання 3 1 серпня по 31 листопада 2013 року. Діє лише для гостей цілих апартаментів та 1–2-кімнатних апартаментів. Мінімальний термін перебування: 5 ночей

СОДЕРЖАНИЕ

44

PLACE TO STAY ЛЕКАРСТВО ОТ ЗАБОТ: В ТЕПЛОМ ЛЕТЕ ВМЕСТО ХОЛОДНОЙ ЗИМЫ! СОТНЯ ЛИЦ РАС-АЛЬ-ХАЙМЫ

WISH LIST 12 ЛУЧШИЕ НОМЕРА ОТЕЛЕЙ: ONE&ONLY LE SAINT GERAN THE MULIA BALI

58

EVENTS 10 САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ В МИРЕ В НОЯБРЕ– ДЕКАБРЕ’13

PLACE TO BE 24 СТИЛЬНОЕ НЕБО KAMENSKAKONONOVA FOR МАУ 16 АКТУАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

20 EAT & DRINK ЯПОНИЯ ГЛАЗАМИ ГАЙДЗИНА

СО ВСЕГО МИРА

PLACE TO STAY 28 КОЛЛЕКЦИЯ ПРЕСТИЖНЫХ ОТЕЛЕЙ ДЛЯ ОТДЫХА НА НОВОГОДНИХ КАНИКУЛАХ

6

LUXURY TRAVEL САНКТ-МОРИЦ НА КРЫШЕ МИРА HEALTH & BEAUTY 64 БАВАРИЯ. СТРАНА ЗДОРОВЬЯ SOME TO WEAR 68 БЛЕСК! МОДНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНЫХ ОБРАЗОВ ОТ SYMBOL

24 COOKIES. ВКУСНОЕ СЧАСТЬЕ 26 НОВОГОДНЯЯ АФРИКА МАРИИ ДИДКОВСКОЙ

SPECIAL OFFER 96 ЗЕМЛЯ В ИЛЛЮМИНАТОРЕ

84

MUST SEE БАЛИ

ОСТРОВ БОГОВ

SPECIAL ROUTE 70 ЗАМЕТКИ РОБИНЗОНОВ ЧАСТЬ ПЕРВАЯ TRAVEL ON WHEELS 106 ПРОВАНС: ДОРОГА ЖИЗНИ

78

THE CITY

ДУБАЙ МАКСИМА АРЦИНОВИЧА

FAMILY LEISURE 112 ОХОТА ЗА ПОЛЯРНЫМ СИЯНИЕМ

100

WAYS & DETAILS МАРОККО

ЛЕГЕНДАРНОЕ КОРОЛЕВСТВО

114 ГОРНОЛЫЖНЫЙ ОТДЫХ.

ВСЕЙ СЕМЬЕЙ В АЛЬПЫ

122 CITY LEISURE 126 ADDRESS BOOK 128 ENGLISH SUMMARY 7

СЛОВО РЕДАКТОРА

В

112

106

58

58

В канун новогодних и рождественских праздников невольно задаешься вопросом: где? Контексты при этом нанизываются во множестве, словно влажно мерцающие таитянские жемчужины на прочную нить: где мы еще не были? где остановиться? где узнать подробности о новой локации? В предновогоднем выпуске Total Escape мы, предвосхитив эти вопросы, решили предложить на выбор целый арсенал интересных направлений для захватывающих путешествий — от традиционных до самых экзотичных. В специальном материале мы даем исчерпывающую информацию о том, как в прямом смысле слова выйти за рамки, совершив путешествие на околоземную орбиту. Опций немного, но есть: семисуточный трип на МКС с Роскосмосом, долгожданные, но кратковременные (всего три минуты) полеты на SpaceShipOne от одиозного Ричарда Брэнсона, основателя Virgin Galactic… В эксклюзивном репортаже с райских Сейшельских островов наш корреспондент Кристина Трубникова поделилась своими впечатлениями о буднях экспатов, сознательно 112 выбравших дикий-дикий отдых: вдвоем с супругом они решили снять бунгало и «поробинзонить» в тропиках. Более традиционные, но не менее захватывающие направления для путешествий — имперские города Марокко, с их чарующими мединами и риадами, или роскошные горнолыжные курорты старушки Европы. А на сладкое — рисовые террасы Бали, «острова богов». Наслаждайтесь!

106 Константин Ковшевацкий 100

52

100

8

52

EVENTS

05/11/2013, 12/12/2013 БАРОЧНЫЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ СОКРОВИЩА В СЕРДЦЕ РИМА Италия, Венеция

06/12/2013 09/12/2013 ART BASEL В МАЙАМИ США, Майами Одна из ведущих выставок искусства ХХ века Art Basel Miami Beach в нынешнем году пройдет с 6 по 9 декабря. Одним из ключевых моментов успеха и популярности ярмарки Art Basel Miami Beach, по мнению экспертов, является возможность объединения в одном месте галерей со всего мира и предоставления любителям и знатокам возможности лицезреть наиболее передовые образцы новейшего современного и авангардного искусства.

21/11/2013 ПРАЗДНИК НОВОГО БОЖОЛЕ Франция, Лион Каждый третий четверг ноября во Франции отмечают праздник молодого вина урожая текущего года. Божоле нуво — молодое французское вино, изготавливаемое из винограда сорта гамэ в провинции Бургундия, в его честь и проводится одноименный праздник. Согласно законодательству Франции, этот день отмечается в каждый третий четверг ноября. В 2013 году праздник Божоле пройдет 21 ноября.

10

В одном из самых красивых и исторически важных палаццо Вечного города, палаццо Барберини, хранящем бесценные шедевры Рафаэля, Тинторетто, Караваджо и Эль Греко, пройдут два уникальных концерта, посвященных сокровищам барочной музыки. Аутентичная атмосфера Мраморного зала подчеркнет и усилит очарование эстетики периода барокко в Риме.

09/11/2013 30/11/2013 ФЕСТИВАЛЬ БЕЛЫХ ТРЮФЕЛЕЙ Италия, Сан-Миниато Итальянский город Сан-Миниато часто называют «Городом белых трюфелей». Ежегодно в ноябре здесь проходит традиционный праздник, посвященный этим замечательным грибам, — Фестиваль белых трюфелей. Он проходит по субботам и воскресеньям в течение всего ноября (начиная со второй субботы месяца), привлекая гурманов со всего мира. Белый трюфель — гордость Италии, а белый трюфель из Сан-Миниато называют «Королем еды».

WISH-LIST

Новенькое на Маврикии

One&Only Le Saint Géran

С

ноября 2013 года к сотне причин отправиться на Маврикий всей семьей добавится еще одна: известный курорт класса люкс One&Only Le Saint Géran представ-

ляет две новые категории номеров suite. «Тщательно изучив запросы гостей на номера категории Junior Suites, находящиеся ближе к пляжу, мы решили запустить новую категорию номеров — Junior Suites Beach Front». Плюс к этому для удобства семей с детьми на курорте появился роскошный двухкомнатный номер Family 2 – Room Ocean Suite общей

площадью 189 кв. метров, расположенный на первом этаже.

Pointe de Flacq Mauritius Tel: +230 401 1688 1 866 552 0001 (Within USA) E-mail: reservations@oneandonlylesaintgeran.com www.lesaintgeran.oneandonlyresorts.com

The Baron Suite

The Mulia, Bali

В

се знают, что общее впечатление от места зависит в существенной мере от того, где и как в нем жить. Новый номер люкс под названием Baron в балинезийском отеле The Mulia — именно то место, где можно на все сто процентов испытать прелесть острова. Этот роскошный бело-розовый мраморный люкс (площадью 105 кв. м) с одной спальней и гостиной имеет выход к пляжу и в собственный сад. Раздвижная дверь в патио превращает часть номера в зону отдыха на открытом воздухе. В патио есть кушетка, обеденный стол и джакузи. Из номера есть эксклюзивный выход в рестораны отеля — для бесплатного чая с десертами. Гостям люкса предоставляются услуги дворецкого.

The Mulia, Mulia Resort & Villas – Nusa Dua, Bali Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Kawasan Sawangan, Nusa Dua 80363, Bali, Indonesia Tel.: (62-361) 3017777 Fax: (62-361) 3027888 www.themulia.com

12

Р, Вилла Елена

ȯȳȫəɖôȰɘȳɖôɑȩȫɑɏôȩôȲȫȱɏɊȫôɘəȳɕ ȨɚɡȹȼɴȷȻȶôȻȹȼȸȹɥɟôɟôȸȹɡɴȹȻɚȶôȼô ôɜȹɝȶ ȱȫɑɒɏȫȮɊɒɒôȩôȲȯɎȲȳȩȫȮȮȯȲȳɖôZôȨȱȫȮɏȨôȯȳȫəɘôɏəɘôȪȱɉȰȰôZôȱȯȭȨȮȳɒɓȫȲȬɒҧôɒôȲȫȭȫҧȮɕҧôȯȳɏɕȵ ȱȫȲȳȯȱȨȮɕôȨȩȳȯȱȲȬȯҧôȬɉȵȮɒôZôȪȨȲȳȱȯȳɉȱɕôȰȯôȬȱɕȭɉZôȬȨȱȳɒȮȮȨɘôȪȨəȫȱȫɘôZôȭȯȱȲȬɒȫôȰȱȯȪɉəȬɒ ɘɠɚȶ ôȮȶɶȷȻȷɵɢȶɬôZô ô ô ô ô ôZôTGJJ?CJCL? S? Ȫȹɚȷɠɩô ôɞɁȻȹȸôȽôȼȷȻɣɁôɘɠɚɟ ôȨɚɡȹȼɴȷȻȶôȻȹȼȸȹɥɁôɚȶôȸȹɡɴȹȻɚȽôɞô ôȻ ôɘɠɚȶ ôȮȶɶȷȻȷɵɢȶ

PLACE TO BE

СТИЛЬНОЕ НЕБО KAMENSKAKONONOVA FOR МАУ БЕЗ ВСЯКИХ СОМНЕНИЙ, АВИАПЕРЕЛЕТЫ — САМЫЙ БЫСТРЫЙ, УДОБНЫЙ И КОМФОРТНЫЙ СПОСОБ ПУТЕШЕСТВИЙ. А С НОВОЙ КОЛЛЕКЦИЕЙ ЭКСКЛЮЗИВНЫХ ТРЕВЕЛ-АКСЕССУАРОВ, ПРЕДСТАВЛЕННЫХ АВИАКОМПАНИЕЙ «МЕЖДУНАРОДНЫЕ АВИАЛИНИИ УКРАИНЫ» И РАЗРАБОТАННЫХ СОВМЕСТНО С УКРАИНСКИМ БРЕНДОМ KAMENSKAKONONOVA, ОН СТАНОВИТСЯ И САМЫМ СТИЛЬНЫМ.

П

ОД ДЕРЖИВАЯ МИРО -

ПУТЕШЕСТВИЙ , ЭТО МЕРИДИАНЫ

МАУ

И ПАРАЛЛЕЛИ , БЕСКОНЕЧНОСТЬ

СТРИЕЙ МОДЫ, ВЕДЬ РЕЙСЫ

МАРШРУТОВ И НАПРАВЛЕНИЙ».

СОЕДИНЯЮТ

П Р Е Д Л А ГА Е Т СВ О И М

ДИНАРНЫЕ , SPECIAL EDITION . РАЗРАБАТЫВАЯ АКСЕССУАРЫ , М Ы ДУ М А Л И О ТО М , Ч ТО Б Ы ЭТО БЫЛИ САМЫЕ НЕОБХОДИ -

ПАССАЖИРАМ НЕ ТОЛЬКО ШИРОКУЮ

МЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ КОМФОРТНОГО

ЦЕПЦИЯ БЕСКОНЕЧНОСТИ МАРШ -

МИРА.

КАРТУ МАРШРУТОВ И ВЫСОЧАЙШИЙ

ПЕРЕЛЕТА , ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ

РУ ТОВ И НАПРАВ ЛЕНИЙ СТА ЛА

К ТАКИМ КЛАССИЧЕСКИМ ФЭШН -

УРОВЕНЬ СЕРВИСА , НО И ОСО -

«MUST HAVE» В РУЧНОЙ КЛАДИ. ТАК ПОЯВИЛАСЬ КОЛЛЕКЦИЯ , В КОТОРУЮ ВОШЛИ: ЧЕХОЛ ДЛЯ ОДЕЖДЫ, СУМКА, КОСМЕТИЧКА, ЭЛЕГАНТНЫЙ ЖЕНСКИЙ ПЛАТОК НА ШЕЮ, МАСКА ДЛЯ СНА,

БЛИЗКОЙ КОМАНДЕ

МАХРОВЫЕ НОСКИ И БРАСЛЕТ

ЛЯЮТ УКРАИНЦЕВ В КРУПНЕЙШИЕ

С ПОДВЕСКАМИ В ФОРМЕ САМО-

ГО Р О Д А С ТРАН

СНГ, Е В Р О П Ы

ЛЕТИКОВ,

И АЗИИ.

С НАЧАЛА ГОДА

В Ы Е ТРЕН Д Ы , П ЕР ВА Я В

МАУ

УК РА И Н Е

БЫЕ СПЕЦИАЛИТЕТЫ, СОЗДАЮЩИЕ НАСТРОЕНИЕ И ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ КОМФОРТ ВО ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЯ НА БОРТУ ВОЗДУШНОГО ЛАЙНЕРА.

ТАК

УКРАИНСКИЕ ДИЗАЙНЕРЫ

НАТАЛЬЯ К АМЕНСКАЯ И ОЛЕСЯ КОНОНОВА ПОД БРЕН ДОМ KAMENSKAKONONOVA РАЗРАБОТАЛИ ДЛЯ МАУ КАПСУЛЬНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ АКСЕССУАРОВ Д ЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ.

«В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, КОЛЛЕКЦИЯ KAMENSKAKONONOVA FOR МАУ — ЭТО ДИЗАЙНЕРСКИЕ ПРЕДМЕТЫ, ХАРАКТЕРНЫЕ, НЕОР -

14

—

ДЕЛЯТСЯ ДИЗАЙ-

Н АТА ЛЬЯ К АМЕНСК АЯ И ОЛ ЕС Я КО Н О Н О ВА . — Ц В Е Т Н О Й П Р И Н Т, КОТО Р Ы Й НЕРЫ

ИМЕННО

ДИЗАЙНЕРСКАЯ КОН-

МАУ,

ВЕДЬ

ОНА ОТОБРАЖАЕТ СТРАТЕГИЧЕ СКОЕ ВИДЕНИЕ АВИАКОМПАНИЕЙ СВОЕГО Д А ЛЬНЕЙШЕГО РАЗВИ ТИЯ.

СЕЙЧАС «МЕЖДУНАРОДНЫЕ АВИАЛИНИИ УКРАИНЫ» ДОСТАВ-

ТОЛЬКО

АВИАКОМПАНИЯ ОТКРЫЛА БОЛЕЕ

30

НОВЫХ МАРШРУТОВ , СРЕДИ

ТЕСНО СВЯЗАНА С ИНДУ -

УКРАИНУ

МАУ

СО МНО -

ГИМИ МОДНЫМИ СТОЛИЦ АМИ

А

УЖЕ В НАЧАЛЕ ДЕКАБРЯ

НАП РА В Л ЕН И Я М , К А К М И Л А Н , ПАРИЖ, ЛОНДОН, МОСКВА И ДУБАЙ , ДОБАВИТСЯ БАНГКОК . В Л Е ТН ЕМ РАСП И САН И И МАУ 2014 ГОДА ТАКЖЕ ПЛАНИРУЕТСЯ ПОЯВЛЕНИЕ ДАЛЬНЕМАГИСТРАЛЬНЫХ ПЕКИНА И НЬЮ-ЙОРКА. А ВИАКОМПАНИЯ МАУ ПРИ ЗНАЕТСЯ , ЧТО ГОРДИТСЯ УКРАИНСКИМИ ДИЗАЙНЕРАМИ И СТРЕМИТСЯ ОБЪЕДИНЯТЬ С НИМИ УСИ-

УКРАИНЫ НА МЕЖДУНАРОДНЫХ РЫНКАХ , ЕЩЕ РАЗ ДОКАЗЫВАЯ

ЭТО СИМВОЛИЧЕСКОЕ ИЗОБРА-

— СТАМБУЛ, МЮНХЕН, В А Р Ш А ВА , П РАГА , В И Л Ь Н Ю С , ЕРЕВАН, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. КРОМЕ ЭТОГО, С САМОГО

ЖЕНИЕ ПОЛЕТОВ , РАДОСТИ ОТ

НАЧАЛА СВОЕГО СУЩЕСТВОВАНИЯ

В НОГУ С МОДОЙ.

МОЖНО НАЙТИ В КАЖДОМ ИЗ АКСЕССУАРОВ КОЛЛЕКЦИИ ,

—

КОТОРЫХ

ЛИЯ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ ИМИДЖА

ГОТОВНОСТЬ АВИАКОМПАНИИ ИДТИ

15

PLACE TO BE

WORLDWIDE: НОВЫЕ ТАРИФЫ BRITISH AIRWAYS

B

RITISH AIRWAYS ВВОДИТ НОВЫЙ ТАРИФ

HAND BAGGAGE ONLY ПО ВСЕМ ЕВРО-

ПЕЙСКИМ НАПРАВЛЕНИЯМ, В ТОМ ЧИСЛЕ ИЗ

КИЕВА И САНКТ-ПЕТЕРБУРГА В ЛОНДОН. М И Н И МА Л ЬН Ы Й ТАРИФ ИЗ ГРУП П Ы HAND BAGGAGE O NLY (ТОЛЬКО РУЧНАЯ КЛАДЬ) ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЕТ ТЕМ , КТО ЛЮБИТ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ НАЛЕГКЕ : КЛИ ЕНТЫ СМОГУТ ВЗЯТЬ С СОБОЙ НА БОРТ САМОЛЕТА РУЧНУЮ КЛАДЬ РАЗРЕШЕННЫХ СТАНДАРТНЫХ РАЗМЕРОВ Х

25

(56 СМ Х 45 СМ

СМ), А ТАКЖЕ ДАМСКУЮ СУМОЧКУ,

ПОРТФЕЛЬ ИЛИ СУМКУ Д ЛЯ НОУТБУКА .

С ТА Н Д А Р Т Н Ы Е

ТА Р И Ф Ы К О М П А Н И И ,

КОТО РЫ Е В К Л ЮЧАЮТ Щ Е Д РУЮ Н О РМУ Б ЕС П Л АТ Н О П Е Р Е В О З И М О Г О Б А ГА Ж А , ОСТАЮТСЯ БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ .

НЕЗАВИСИМО ОТ КЛАССА ПРИОБРЕТЕНB RITISH

НОГО БИЛЕТА ВСЕМ ПАССАЖИРАМ

A IRWAYS

ГАРАНТИРУЕТСЯ КОМФОРТНОЕ

ПУТЕШЕСТВИЕ , ГОРЯЧАЯ ЕДА НА БОРТУ И ПЕРВОКЛАССНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ .

Подробнее: www.ba.com

SWITZERLAND: НОВЫЕ SPAПРОГРАММЫ BADRUTT’S PALACE

H

PALACE WELLNESS ЗНАBADRUTT’S PALACE ПРЕДЛАГАЕТ НОВЫЕ SPAПРОГРАММЫ . КОМПЛЕКС «БУДЬ В ЛУЧШЕЙ ФОРМЕ » С ИНТЕНСИВНЫМИ ПРОЦЕДУРАМИ ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА — ПЯТЬ ЕЖЕДНЕВНЫХ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ТРЕНИРОВОК ДЛЯ СТРОЙНОСТИ И СИЛЫ . В ПАКЕТ СТОИМОСТЬЮ $5344 ПОМИМО ТРЕНИРОВОК ВХОДИТ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ МАССАЖА , ДЕТОКС , ПРОЦЕДУРЫ ПО УЛУЧШЕНИЮ СИЛУЭТА , ПРОЖИВАНИЕ В НОМЕРЕ SUPERIOR SINGLE, ШЕСТЬ УЖИНОВ , БИЛЕТЫ НА ФУНИКУЛЕР/СКИ - ПАСС , А ТАКЖЕ ТРАНСФЕР НА ГОРУ КОРВИЛЬЯ . АЧИНАЯ С ЗИМНЕГО СЕЗОНА КОМАНДА МЕНИТОГО ОТЕЛЯ

SWITZERLAND: «МАЛЬЧИШНИК» В BADRUTT’S PALACE

И

Д Е А Л Ь Н О Е М ЕС ТО Д Л Я П Р О В Е Д Е Н И Я С В А Д Е Б Н О Й Ц Е Р Е М О Н И И .

ШВЕЙЦАРСКИЙ ОТЕЛЬ BADRUTT’S PALACE ПРЕДЛАГАЕТ ОРГАНИЗАЦИЮ

МАЛЬЧИШНИКА С ЗАБАВНЫМ ТЕСТИРОВАНИЕМ ЖЕНИХА НА УМЕНИЕ УПРАВ ЛЯТЬСЯ С ДОМАШНИМИ ОБЯЗАННОСТЯМИ , ПРОВЕРКОЙ У ДВОРЕЦКОГО НА

Подробнее: www.badruttspalace.com

« ДЖЕНТЛЬМЕН », А ТАКЖЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ПИРОГА ДЛЯ ТЕЩИ . В РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ — СКОРОСТНОЙ СПУСК НА САНЯХ С ГОРЫ И ВЕСЕЛЫЕ ВЕЧЕРА В ПАБАХ И БАРАХ С АНКТ -М ОРИЦА . ЗВАНИЕ

Подробности и стоимость: www.badruttspalace.com

16

17

PLACE TO BE

MALAYSIA: НОВЫЕ ВИЛЛЫ THE DATAI LANGKAWI MЕНЬШЕ ГОДА НАЗАД В МАЛАЗИЙСКОМ ОТЕЛЕ THE DATAI LANGKAWI, РАСПОЛОЖЕННОМ У ЖИВОПИС НОЙ БУХТЫ Д АТАИ , ОТКРЫЛИСЬ 14 НОВЫХ ПЛЯЖНЫХ ВИЛЛ , ПРЕДЛАГАЮЩИХ ПОЛНОЕ УЕДИНЕНИЕ И КОМФОРТ КАК В АПАРТАМЕНТАХ , ТАК И НА ПЛЯЖЕ . Р ОСКОШНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОТДЕЛЬНЫЙ ДОМИК ДЛЯ ОТДЫХА , БАССЕЙН , ОГРОМНУЮ ВАННУЮ КОМНАТУ, УСЛУГИ ЛИЧНОГО БАТ ЛЕРА . К РОМЕ ТОГО , ПО СЛУЧАЮ ЮБИЛЕЯ КУРОРТА , ВСЕ ГОСТИ С 20 ДЕКАБРЯ ЭТОГО ГОДА ПОЛУ ЧАЮТ СКИДКУ 20% НА РАЗМЕЩЕНИЕ , ЕДУ И НАПИТКИ , А ТАКЖЕ НА SPA- ПРОЦЕДУРЫ . Подробнее: www.thedatai-langkawi.com

GERMANY: МЕДИЦИНСКИЙ SPA-ЦЕНТР VILLA STEPHANIE

В

ЕСНОЙ 2014 ГОДА BRENNERS PARK-HOTEL & SPA ОТКРОЕТ НОВЕЙШИЙ SPA-ЦЕНТР, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ОДНИМ ИЗ САМЫХ ВЫДАЮЩИХСЯ В ЕВРОПЕ. ПЯТИЭТАЖНАЯ VILLA STEPHANIE, НА ТЕРРИТОРИИ КОТОРОЙ РАСПОЛОЖИТСЯ SPA, ЧАСТНЫЙ ФИТНЕС-ЦЕНТР, БАССЕЙН, САУНА, ДОРОЖКА КНЕЙПА, ХАММАМ, А ТАКЖЕ ВОДНЫЙ ПАРК, БУДЕТ СОЕДИНЕНА С HAUS JULIUS — ЗДАНИЕМ, ПОЛНОСТЬЮ

18

ОТВЕДЕННЫМ ПОД МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР И ЛЕЧЕБНЫЕ КАБИНЕТЫ.

ДВЕНАДЦАТЬ

ПРОСТОРНЫХ ДВУХМЕСТНЫХ SPA-КОМНАТ И ТРИ CORNER SUITES СОЗДАНЫ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ТЕХ ГОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ЖЕЛАЮТ ИСПЫТАТЬ НЕОБЫЧНЫЙ СПА-ОПЫТ.

Подробнее: www.villastephanie.com

19

EAT & DRINK

Япония глазами гайдзина Савелий Либкин, ресторатор, корпорация «Реста» www.savva-libkin.com

20

Несмотря на то, что многие японцы с радостью позируют для фото (особенно это касается молодежи), в целом они показались мне довольно закрытыми. Вероятно, причина в том, что я смотрел на них глазами иностранца, а к иностранцам в Японии, скажем так, отношение особое. Их, то есть нас, здесь называют уничижительным словом «гайдзин», которое можно перевести как «чужеземец, пришлый»

1

B

отличие от полной формы слова «гайкокудзин», что означает именно «иностранец», слово «гайдзин» содержит явно негативную коннотацию: буквальный перевод его звучит как «вне-человек» или «человек извне». В общем, все будут улыбаться гайдзину, но на искреннюю теплоту он не может рассчитывать — для японцев иностранец всегда остается внешним фактором, зачастую сомнительного качества и нежелательным. Однако в гендерном плане всё совсем иначе: японкам очень нравятся европейские мужчины, а японцам — европейки. Справедливости ради следует добавить, что настороженное отношение к чужакам имеет в Японии исторические корни. Когда живешь на островах, веками изолированных от внешнего мира, сложно приспособиться к появлению людей с чужими обычаями, к ульт у рой и ценностями. В общем, сегодня иностранец вызывает

2

1, 2, 3. Японская молодежь, прославившая свою уличную моду на весь мир 4. Школьницы 3

4

21

EAT & DRINK

1. В городе Нара вы встретите оленей в любом парке 2. Продавец мра1 морной говядины в Осаке

у японца не враждебность, а скорее опаску, просто потому что остается для японца непонятным. Кроме того, учтите, что в Японии вы автоматически становитесь немым — вас ждет полное отсутствие возможности с кем-либо общаться. Английский (как и все остальные языки, кроме японского) здесь не работает. Так что пресловутая американизированность японцев выражается лишь в их следовании западным трендам. Если в отеле консьерж кивает вам головой, это вовсе не значит, что он вас понял. Выход один — обзавестись дружественным англоязычным японцем, который будет всюду вас водить, всё показывать и объяснять. А в Японии вам встретится немало моментов, которые вы без объяснений не поймете, поскольку многие здешние порядки значительно отличаются

2

ПОСТИГАТЬ ЯПОНИЮ БЕЗ МЕСТНОГО СОПРОВОЖДАЮЩЕГО СОВСЕМ НЕ ПРОСТO

Автор статьи Савелий Либкин на токийской улице

22

от европейских. Где найти такого японца — отдельный вопрос, и тут я вам, к сожалению, советом не помогу. Если же вам придется постигать Японию без местного сопровождающего, приготовьтесь к тому, что это будет совсем не просто. Трудности поджидают буквально на каждом шагу: от ориентирования на местности до заказа блюд в кафе. Англоязычные меню встретятся вам только в очень дорогих или же сугубо туристических ресторанах. Во всех остальных заведениях вам придется выбирать еду по картинкам или, со словами «эх, будь что будет!», тыкать пальцем в то, что выложено на витрине. Но с какими бы трудностями вы не столкнулись во время визита в Японию, оно того определенно стоит. Уникальная эстетика, заметная в каждой детали — от архитектуры до оформления блюд; безумная молодежная мода — почти любого подростка хочется сфотографировать для модного журнала; взрослые женщины, стремящиеся походить на лолит, и солидные мужчины, которые ведут себя как старшеклассники после пары бокалов пива… Всё это Япония, и лицо этой страны поистине уникально!

1. Лодочник из города Фукуока 2. Женщины в традиционных кимоно 1 на улицах Кобе 3. Так готовят пасту 2 для мисо-супа 4. Киотские велорикши

3

4

EAT & DRINK

COOKIES Вкусное счастье

C 13 ноября по 13 декабря 2013 года в одном из самых экстравагантных дворцов-отелей Парижа Le Meurice впервые состоится фестиваль печенья Cookies под руководством нового шеф-кондитера Седрика Гроле. Он лично приготовит для гостей более 30 видов этого лакомства ля Le Meurice, расположенного на Рю де Риволи в двух шагах от Вандомской площади, «золотым веком» стали 50-е, когда в отеле останавливалась в основном американская богема — промышленники, писатели, артисты, художники и журналисты. Они привносили в жизнь города невероятно яркую атмосферу праздника, шика и веселья. Вдох нов л я ясь славн ы м п рош л ы м Le Meurice, а также Национальным днем

пикантна e i k oo ой цедро я св C « нн й е е ь имо Из указанного количества ингредиентов получается л примерно 25 печений. с

» ть ес ж

Пе че н

Д

печенья, отмечаемым в США ежегодно 4 декабря, новый шеф-кондитер отеля Седрик Гроле проведет собственный фестиваль домашнего печенья с 13 ноября по 13 декабря 2013 г. В ресторане Le Dali (3 звезды Мишлен) он предложит гостям более 30 видов этого десерта самых разнообразных форм и расцветок, один другого оригинальнее и вкуснее. К слову, десерты можно будет купить навынос, а на сайте отеля появится раздел Magical Cookie Box

с авторскими рецептами. Под занавес фестиваля Le Meurice предложит серию интересных событий, которые пройдут как онлайн, так и в зале ресторана. Даже если вам не удастся посетить французскую столицу в эти дни, каждое четвертое число месяца на чаепитии в Le Dali можно попробовать новое «печенье месяца» от Седрика Гроле. Кроме того, ничто не мешает приготовить печенье самим, например, по рецептам на наших страницах.

ТЕСТО: 370 г пшеничной муки 6 г соли 8 г пищевой соды 190 г размягченного сливочного масла 140 г сахарной пудры 190 г коричневого сахара 2 небольших яйца (примерно по 47 г каждое) 4 сочных ментонских лимона Несколько капель лимонного экстракта

КАРАМЕЛИЗИРОВАННАЯ ЛИМОННАЯ ЦЕДРА: 3 ментонских лимона 500 мл воды 500 г сахара Срежьте с лимонов цедру и трижды пробланшируйте для удаления горечи. Залейте сахар водой и доведите до кипения, добавьте цедру и варите 5 минут, затем оставьте охлаждаться; повторите дважды. Уберите в холодильник на ночь. Утром достаньте цедру и хорошо просушите.

КИСЛЫЙ САХАР: 200 г сахара 5 г лимонной кислоты Смешайте сахар и лимонную кислоту.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Cмешайте масло, сахар, сахарную пудру, лимонную цедру, лимонный экстракт и соль. Вмешайте яйца. Добавьте смесь просеянной муки и соды. Cкатайте из теста шарики примерно по 40 г каждый и разложите на противне, покрытом бумагой для выпекания. Выпекайте 8 минут при 170° С. Откройте духовку и положите по несколько кусочков цедры на каждое печенье. Выпекайте еще 2 минуты. Готовые печенья посыпьте кислым сахаром и переложите на специальную решетку для охлаждения.

24

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 30 печений.

kie le c жMeuric арен e» ыми фисташками

ТЕСТО: 370 г пшеничной муки 6 г соли 4 г пищевой соды 200 г размягченного сливочного масла 150 г сахарной пудры 200 г коричневого сахара 2 небольших яйца (примерно по 47 г каждое) 3 г ванильной эссенции 340 г шоколадных чипсов Guanaja 30 г какао-порошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Cмешайте масло, сахар, сахарную пудру, ванильную эссенцию и соль. Вмешайте яйца. Добавьте смесь просеянной муки, соды и какаопорошка. Всыпьте шоколадные чипсы Guanaja.

Cкатайте из теста шарики весом примерно по 45 г каждый и разложите на противне, покрытом бумагой для выпекания. Выпекайте 9 минут при 180° С. Готовые печенья переложите на специальную решетку для охлаждения.

Ф

ир o o ме C « нное е печень Из указанного количества ингредиентов получается примерно 30 печений. ТЕСТО: 370 г пшеничной муки 6 г соли 8 г пищевой соды 200 г размягченного сливочного масла 140 г сахарной пудры 190 г коричневого сахара 2 небольших яйца (примерно по 47 г каждое) 180 г колотых жареных фисташек 70 г фисташковой пасты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Cмешайте масло, сахар, сахарную пудру, соль и фисташковую пасту. Вмешайте яйца. Всыпьте смесь просеянной муки и соды, перемешайте. Добавьте колотые жареные фисташки. Скатайте шарики примерно по 45 г каждый и разложите на противне, покрытом бумагой для выпекания. Выпекайте 8 минут при 170° C. Готовые печенья переложите на специальную решетку для охлаждения.ц

й ы н д а л о к » о ш ie идот k o o C ант Печенье « 25

EAT & DRINK

Новогодняя Африка Марии Дидковской

Мечта встретить Новый год в загадочной Южной Африке, где даже воздух пропитан духом приключения и чуда, жила во мне с самого детства. Поэтому, едва дождавшись каникул, мы большой компанией, вместе с мужем и друзьями, отправились именно туда стрельба раздается! Так что в новогоднюю ночь полиция в бронированных автомобилях тщательно наблюдает за домами, с которыми есть проблемы. Но что же так неудержимо притягивало к Африке меня? Природа, прежде всего. Национальные парки и частные заповедники Лимпопо, где в естественных условиях вблизи можно наблюдать диких зверей и, что самое главное, знаменитую «большую пятерку» — слона, льва, носорога, буйвола и леопарда. Первая ночь в парке запомнилась на всю жизнь: в стену нашего деревянного дома било какое-то животное, издававшее страшные звуки. Дом дрожал, мы не смыкали глаз, так как дрожали еще больше. Едва дождавшись утра (в 4:30 уже начиналось сафари), мы вышли из дома и узнали, что под нашим домом дикая свинья рожала своих малышей!

Мария Дидковская, учредитель ресторана Citronelle

аше путешествие началось с Кейптауна, города, который славится на весь мир своим Карнавалом Менестрелей — красочным театрализованным шествием. Незабываемое зрелище: люди, одетые в самые фантастические и яркие костюмы, танцевали под негритянскую музыку, исполняемую оркестром. Новый год в Южной Африке отмечается весело и с большим удовольствием. В ночь с 31 декабря на 1 января люди полны воодушевления, звонят церковные колокола, раздаются взрывы петард. Гурманам для празднования новогодней ночи я бы порекомендовала ресторан Five Flies. Это элитарное заведение, расположен-

H

Устрицы ное в центре Кейптауна, в старом здании 18 века. Его владельцы предприняли огромные усилия, чтобы отремонтировать помещение и воссоздать здесь подлинную атмосферу того периода. Шеф-повар заведения уже стал легендой благодаря своим восхитительным творениям, которые здесь подают с лучшими местными винами.

26

Мидии, запеченные с овощами под сыром Любителям экзотики понравится ресторан национальной кухни Africa Café (108 Shortmarket Street, Кейптаун; тел.: +270 21 422 0221; www.africacafe.co.za), меню которого состоит исключительно из деликатесов и экзотических блюд. В ЮАР соседствуют два чуда: географическое — Мыс Доброй Надежды, по праву называемый краем Земли, и рукотворное — сказочный город Сан-Сити, грандиозный развлекательный комплекс, изумительная архитектура которого не оставляет равнодушным никого. Здесь лучший в мире отель Palace, одно из лучших в мире казино. В Сан-Сити можно заниматься любым известным видом спорта — даже кататься на лыжах. Побывали мы и в одном из крупнейших мегаполисов континента Йоханнесбурге, где с давних пор существовал обычай — в новогоднюю ночь палить из огнестрельного оружия и выбрасывать из дома старые вещи. И до сих пор случаются прецеденты — из окон вылетают холодильники, кровати, микроволновки, презервативы и тому подобное. Даже

Трогательно было наблюдать за стадом слонов, которые приходили пить воду из бассейна, — мама-слониха, если чувствовала опасность, с устрашающим видом становилась на задние лапы, чтобы защитить своих детей. Умиление вызывали стаи находчивых бабуинов — от них надо плотно закрывать все двери и окна, а также прятать еду, иначе по возвращении можно чего-то не досчитаться. Это празднование Нового года было самым необычным, памятным и впечатляющим в моей жизни. Столько глубоких эмоций всего за пять дней — это дорогого стоит!

МИ ДОПОМОЖЕМО ВАМ ПІДГОТУВАТИСЯ ДО НЕЗАБУТНЬОГО ВІДПОЧИНКУ НА КАРИБСЬКИХ ОСТРОВАХ

Пропозиція відвідати сонячні та привітні Кариби звучить спокусливо, але ж який саме острів чи готель краще обрати? Будучи новачком, що планує свій перший відпочинок на Кариби, чи частим гостем цих місць, що перебуває у пошуках нових вражень, – в будь якому випадку ви переконаєтесь, що наш інтерактивний каталог – чудовий інформаційний ресурс для порівняння курортів, форм дозвілля та типів розміщення.

Додаткову інформацію щодо готелів з нашої коллекції ви можете отримати на сайті: www.luxury-resorts-collection.ru Tel: +7 (495) 646 09 63 Skype: resa.lrc e-mail: booking@luxury-resorts-collection.ru

27

PLACE TO STAY БАД-ГАСТАЙН АВСТРИЯ

Охотничий домик Его Светлости Hoteldorf Gruner Baum Текст: Евгения Корнейко

28

В 1831 году эрцгерцог Иоганн Австрийский, впечатленный свойствами термальных вод Бад-Гаштайна и красотой гор, приказал построить в долине над курортом охотничий домик. Вскоре Австрийская империя канула в Лету, а Grüner Baum Resort дожил до наших дней и так же популярен сегодня, как и 100 лет назад

HAPPY HOLIDAYS

Построен в 1831 году Номера: 20–40 кв. метров Из них 1 — семейные апартаменты (50 кв. м) Цена за номер: €229–546 за ночь за двоих Рестораны и бары: 5 Термальный крытый бассейн Термальный открытый бассейн SPA Мини-зоопарк Площадка для керлинга

Н

oteldorf Grüner Baum Resort — альпийский к у р ор т в пол ном смысле этого слова. Здесь есть всё: уютный старинный дом в тирольском стиле, термальные воды, пейзажи, точно сошедшие со старых гобеленов. Здесь совсем немного номеров, но каждый из них шедевр. Охотничий, Княжеский, Герцогский номера, уютные семейные апартаменты… Здание отеля и номера оформлены в тирольском стиле с налетом «охотничьей» роскоши времен Австрийской империи. Особенно приятно здесь находиться зимой, в канун праздников — живой огонь создает уют, запахи корицы и гвоздики смешиваются с ароматом рождественских пряников. Рестораны также живут в духе истории: чего стоит, например, K & K Pharmacy Bar, воспроизводящий оригинальный интерьер аптекарского магазина XVII века! Ну и главная гордость — SPA. Термальные источники, богатые радоном, выведены прямо в оздоровительный комплекс отеля: здесь даже есть крытый термальный бассейн. А количество процедур на основе целебной воды составляет целое SPA-меню. Более активный отдых включает в себя катание на лыжах для всей семьи, керлинг, катание верхом, походы.

Kötschachtal 25 A-5640 Bad Gastein Tel.: +43/6434/2516-0 E-mail: reservierung@hoteldorf. com www.hoteldorf.com

1 2

3

4

На собственной ледяной площадке Gruner Baum часто проходят соревнования по керлингу

Новогодний пакет Family Week in the Snow Срок действия: 12.01.2014–23.03.2014 Стоимость: от €1612 за семью Включает 7 ночей в Охотничьем номере с питанием полупансион, 1 семейный ужин с фондю, прокат саней, керлинг, присмотр за детьми от 3 лет, SPA. За дополнительную плату: катание на санях, ночные походы с факелами по долине, поездка в Зальцбург на рождественскую ярмарку

1. Рядом с отелем расположены 250 км лыжных трасс от синей до черной категории сложности 2. Для детей Gruner Baum — просто сказка!

3. Живой огонь, трофеи на стенах, картины, тяжелые канделябры — Gruner Baum может служить образцом охотничьего императорского домика времен Австро-Венгрии 4. Интерьер ресторана Ganghofers — самая старая часть отеля. Оригинальные старинные резные панели находятся там же, где были 150 лет назад!

Особенность местного SPA — большой выбор специальных процедур для детей от 3 лет и подростков

29

PLACE TO STAY

МОНТЕ-КАРЛО МОНАКО

По правилам легенды Hôtel de Paris Текст: Евгения Корнейко

Новый год в Louis XV – Alain Ducasse — €850 на человека без учета напитков (форма одежды — клубный пиджак и галстук) Новый год в Le Grill — €498 на человека без учета напитков (форма одежды — темный пиджак и галстук) Новогодний бал в Salle Empire — €815 на человека (1/5 бутылки шампанского). Форма одежды — Black tie (смокинг) Рождественский ланч в Salle Empire — €149 на человека (вино включено). Форма одежды — chic and casual В отеле 182 номера, включая 83 номера категории Suite и Junior Suite и 1 номер категории Presidential Suite

30

Даже обычный визит в Hotel de Paris в МонтеКарло — событие, о котором можно говорить долго и вдохновенно, а представляете, что можно рассказать о праздничных днях, проведенных здесь! Новогодняя роскошь в самом центре Монако — опыт, приличествующий аристократу Великолепный Louis XV – Alain Ducasse. С приходом Алена Дюкасса в 1990 году Hоtel de Paris стал первым отелем, удостоенным трех звезд Michelin

HAPPY HOLIDAYS

1. Интерьеры Hotel de Paris — сочетание роскошного стиля ампир с изысканным стилем бель эпок 1 2. Зал «Ампир» — самый роскошный в отеле; здесь про- 2 ходят элитные званые обеды и парадные приемы Монако 3. В Bar Amеricain всегда играет живая джазовая музыка

Н

otel de Paris — легенда Европы. По с троенный в 1864 году напротив знаменитого Казино, он давно стал местом встреч европейской элиты. Знаменитости, аристократы, члены монарших семей — кого только не помнят лепные стены знаменитого зала «Ампир» или пропитанные ароматом гаванских сигар стены Bar Américain! Как и можно было предположить с учетом «шлейфа истории», новогодние праздники в Hotel de Paris — действо из категории эстетства. Вместо рекламы — скромный перечень имен и мест, от прочтения которого захватывает дух, вместо шума — звездыисполнители мировой величины. Итак, рождественский ланч 25 декабря в зале «Ампир» — самом роскошном бальном зале

отеля, скромно признанном историческим памятником. На его реставрацию в 2004 году ушло 800 000 листов сусального золота! Далее новогодний ужин в Louis XV – Alain Ducasse, отмеченном тремя звездами Michelin и именем легендарного Алена Дюкасса, — высокая кухня во всей своей изощренности. Или, может, встреча Нового года под звездами в ресторане Le Grill? Ненавязчивая музыка, утонченные ароматы, гости в изысканных туалетах… Кажется, это и называется роскошью?

3

Place du Casino MC 98000 Principality of Monaco Tel.: (377) 98 06 25 25 E-mail: resort@sbm.mc www.hoteldeparismontecarlo.com

31

PLACE TO STAY ПАРИЖ ФРАНЦИЯ

Napoleon. Звезду Его Величеству!

Hotel Napoleon Paris

7-этажное здание Hotel Napoleon Paris давно стало частью пейзажа старого Парижа Номеров: 102 Из них 52 — сьюты Стоимость проживания: €250–2500 Рестораны — 1 Фитнес-центр

Всё началось с любви. В 1928 году русский бизнесмен Александр Клягин влюбился во французскую студентку, которую встретил на литературном вечере. Чтобы ввести ее в высший свет, он купил роскошный отель в центре Парижа и преподнес ей в качестве свадебного подарка. Hotel Napoleon Paris до сих пор принадлежит семье Клягиных

Изысканный ресторан-бар Bivouac Cafе — лондонский клуб с оттенком парижского шика

32

Н

а ход ясь в с а мом центре города, Hotel Napoleon Paris уже давно стал своего рода достопримечательностью. Его выразительное семиэтажное здание находится совсем рядом с Елисейскими полями и Триумфальной аркой, а дух Парижа чувствуется, едва вы переступите его порог. Роскошные чувственные интерьеры в стиле Empire, обилие оригинальных картин и предметов XIX века — вот визитная карточка отеля. Особенной изысканностью отличаются авторские сьюты — бордово-золотой «Юсупов», названный в честь русского князя Феликса Юсупова и выходящий к Эйфелевой башне, «Жозефина», названный в память о «Бронзовой Венере» — певи це Жоз е фи не Б ей ке р,

HAPPY HOLIDAYS

Все интерьеры отеля были отреставрированы в 2013 году с сохранением оригинальных произведений искусства эпохи Empire

Новогодний ужин в Hotel Napoleon Paris Стоимость: €190 Включено: Бокал шампанского Копченый лосось с икорной тарамой Креветки-гриль с соусом из белых грибов Брестский цыпленок (филе) с трюфелями Сыр бри с соусом из черных трюфелей Карамельный ганаш с черным шоколадом Сопровождение — живая джазовая музыка и огромный «Императорский» сьют. Среди парижских сибаритов известен также местный ресторан-бар Bivouac Café с его глубокими креслами, мягкими диванами и видом на Триумфальную арку. В 2013 году отель пережил капитальную дорогостоящую реставрацию — все исторические элементы декора и мебели были тщательно сохранены и восстановлены, а самому Hotel Napoleon Paris после реконструкции был присвоен статус пятизвездочного.

Hôtel Napoléon ***** 40, Avenue de Friedland, 75008, Paris Tel.:+33 156684321 E-mail: napoleon@hotelnapoleon.com www.hotelnapoleonparis.com

2

3

1

1. Двухкомнатный сьют «Жозефина» площадью 75 кв. метров 2. В отеле 8 роскошно обставленных комнат для деловых встреч 3. Благодаря удобному расположению в самом центре города, отель популярен для проведения деловых встреч и конференций 4. Из фитнес-центра открывается потрясающий вид на город

4

33

PLACE TO STAY HAPPY HOLIDAYS

Сказка для взрослых Excelsior Hotel Ernst Тип: семейный отель 5* Количество номеров: 142 Рестораны: 2 + Piano Bar Расположение: центр города, недалеко от Кельнского собора Стоимость номеров: €295– 1730 за номер

Как ни крути, новогодние праздники — это, прежде всего, ожидание чуда. И неважно, что все мы уже давно не верим в Деда Мороза. Ведь подарить себе сказку можно в любом возрасте! Так почему бы не встретить приближающийся Новый год по-особенному? Например, в отеле Excelsior Hotel Ernst в Кельне

Праздничная атмосфера окружает гостей, стоит им только переступить порог!

На праздники в отеле действуют специальные предложения: цены за номер Superior Double Room начинаются от 125 евро с человека

34

K

ельн — одно из самых популярных мест для встре чи Рождества в Европе. Во-первых, из-за Кельнского собора; украшенный на праздники, он само воплощение духа Рождества! Другое место в городе, где праздник ощущается особенно сильно, — отель Excelsior Hotel Ernst. К празднествам здесь относятся со всей серьезностью, предлагая целый ряд специальных новогодних пакетов для гостей. Уже с двадцатых чисел декабря здесь чувствуется сказка: праздничные интерьеры, чай со специями в полумраке Piano Bar, шедевры от шеф-повара —

жареный гусь с яблоками, сладкие каштаны, рождественские пряники, горячее вино… Всё это создает поистине праздничную атмосферу! А в самый канун Нового года в отеле проходит Red Carpet Night — праздничное действо с угощениями и живой музыкой. После этого самое время отправляться на гулянья на площадь возле собора.

Domplatz/Trankgasse 1-5 50667 Koeln Deutschland Tel.: +49 (0)221 2701 E-mail: info@excelsior-hotelernst.de www.excelsiorhotelernst.com

35

PLACE TO STAY

Новогодний круиз в тропиках

Anantara Bangkok Riverside Resort & SPA, Тайланд

Тип: семейный курорт Количество номеров: 407 Рестораны: 10, включая кафе, три бара, плавучий ресторан Расположение: на берегу реки в Бангкоке, в 20 минутах езды на катере от станции скоростных электропоездов Saphan Taksin о время зимних каникул роскошный курорт на реке Чаупхая в центре Бангкока, с одетыми в яркие наряды садами и праздничными ужинами в ресторанах, станет тропической резиденцией Санта-Клауса. Главным событием сезона станет длительная прогулка по живописной реке на старинной барже. Во время круиза 31 декабря можно будет полюбоваться фейерверками в небе над Бангкоком, принять участие в лотерее и насладиться высокой тайской кухней. Стоимость круиза: 245$ с человека (не включая налоги и сбор за обслуживание).

B

Bangkok Riverside, Thailand Тel.: +66 2 476 0022 E-mail: bangkokriverside@anantara.com www.bangkok-riverside.anantara.com

Тип: курорт 5* Количество номеров: 78 Рестораны: 3, включая уникальный подводный ресторан Расположение: атолл Баа, 35 минут перелета от столицы Мальдив Мале дивительную встречу первого дня нового 2014 года предлагает осуществить клуб Elements Kihavah, отвечающий за самые волнующие приключения и путешествия для гостей курорта Anantara Kihavah Villas. Утром 1 января 2014 года профессиональная команда инструкторов по дайвингу сопроводит желающих, среди которых могут быть как новички, так и опытные дайверы, к заливу Ханифару в центре атолла Баа. Именно здесь можно встретить дельфинов, черепах, скатов-манта, китовых

У

Вечеринка под водой Anantara Kihavah Villas, Мальдивы 36

акул, проводящих в атолле брачные игры. Наслаждение погружением и празднование встречи Нового года с шампанским на глубине в окружении роскошной подводной жизни — идеальный финальный аккорд в череде торжественных мероприятий, которые начнутся приемом на Кокосовой лужайке и гала-ужином под живую музыку прямо на пляже. Помимо этого, в течение всех новогодних каникул гостей курорта ждет множество развлечений: уроки кулинарного мастерства, курсы по приготовлению коктейлей, экскурсии в морской заповедник, ночные круизы, групповые занятия йогой, специальные мероприятия для детей, рыбалка и многое другое

Kihavah Huravalhi Island Baa Atoll, Republic of Maldives Тel.: +960 660 1020 E-mail: kihavahmaldives@anantara.com www.anantara.com

HAPPY HOLIDAYS

Новый год под стук колес Eastern & Oriental Oriienttall Express Express Тип: пассажирский поезд Количество купе: 66, включая 2 Президентских сьюта Рестораны: 2 вагонаресторана, бар

ияющие зеленые вагоны знаменитого поезда Eastern & Oriental Express — замечательная возможность для экзотической встречи Нового года. В элегантных приватных купе, салоне и ресторане роскошного состава предусмотрено всё для празднования. Эксклюзивный Новогодний тур 2014 от Eastern & Oriental Express начнется 29 декабря в Сингапуре и продлится 5 дней и 4 ночи. Путешествие в Тайланд через Малайзию будет отмечено торжественным ужином и вечеринкой на пляже. Стоимость тура: $3940 с человека.

С

Подробнее: www.orient-express.com

Фестиваль фейерверков

Dusit D usiit Thani Thanii Pattaya, Pattгоризонт ayyaбудетТ Тайланд айланд подсвечен миллио-

Тип: курортный отель 5* Количество номеров: 457 Рестораны: 3 Расположение: район Вонг-Амат курорта Паттайя, 1 км от центра города учшее место в Паттайе для любования грандиозным зрелищем Фестиваля фейерверков, который в этом году будет проходить 29 и 30 ноября, — терраса The Point отеля Dusit Thani Pattaya. В эти ночи городской

Л

Шампанское в джунглях!

CConrad onrad Koh Koh SSamui, amui, ТТайланд айланд Тип: семейный курорт 5* Количество номеров: 66 Рестораны: 5, включая эксклюзивную энотеку The Cellar Расположение: пляж Аоу Тай на острове Самуи, в 15 минутах езды от Сада Бабочек. До международного аэропорта Самуи — 20 км

ечером 31 декабря на одном из лучших курортов мира Conrad Koh Samui, расположенном посреди джунглей тайского острова Самуи, состоится сразу несколько ужинов для тех, кто хочет весело и элегантно про-

В

нами огней, созданных мастерами фейерверков Европы, Эмиратов и Азии. На террасе отеля для гостей мероприятия будет организован барбекю-буфет (55$ с человека) и бар ( 17$ с человека). Бронировать места надо заранее.

240/2 Pattaya Beach Road Pattaya City Chonburi 20150 Tel.: +66038425611 www.dusit.com

водить уходящий год и получить в подарок от курорта бутылку шампанского. Всего за 225$ с человека можно поучаствовать в барбекю-вечеринке на пляже, наслаждаясь изысканными блюдами, продегустировать вино из эксклюзивной энотеки The Cellar за 290$ или устроить уютный приватный ужин на собственной вилле с личным шеф-поваром (290$ с человека).

49/8-9 Moo 4, Hillcrest Road Tambol, Amphur Koh Samui, Sur, 84140, Thailand Tel.: 66-77-915 888 www.conradhotels.hilton.com

37

PLACE TO STAY

Новый год в Монте-Карло Hôtel Hermitage Monte-Carlo, Монако Тип: отель-дворец 5* Количество номеров: 278 Рестораны: 2 ресторана, бар, терраса Расположение: в самом центре Монте-Карло, напротив гавани ровести в Монако незабываемые стильные новогодние праздники всей семьей предлагает комплекс отелей

П

Mo nt e - C a rlo SBM Re s or t . Роскошный Hôtel Hermitage Monte-Carlo предоставит все возможности для изысканной встречи нового 2014 года: 3 ночи в двухместном номере, завт рак-буфет в ресторане отеля, новогодний ужин 31 декабря для двоих и карта Cercle Monte-Carlo, дающая право посещения всех учреждений

Специальные рождественские бранчи Hotel Daniel Paris, Франция Тип: семейный отель 5* Количество номеров: 26, включая 9 сьютов Ресторан Le Daniel Расположение: неподалеку от Елисейских Полей

курорта. Стоимость пакета составляет от 584 евро за ночь. Для детей предусмотрены творческие мастерские, конные прогулки и фейерверки.

Square Beaumarchais MC 98000 Principauté de Monaco Tel.: 377 98 06 98 48 www. hotelhermitagemontecarlo. com

легантный Hôtel Daniel Par is, расположен н ы й в самом сердце Парижа, предлагает в уникальной и романтической атмосфере насладиться особыми семейными бранчами, приуроченными к рождественским праздникам. Детский бранч с сендвичами, ризотто, прохладительным напитком и горячим шоколадом обойдется всего в 22 евро. Традиционный бранч для родителей с сендвичами, ветчиной Pata Negra Bellota или копченым лососем, с салатом, ассорти из выпечки, горячими напитками и фруктовыми фрешами будет стоить 43 евро. Икра и шампанское — 66 евро. Рождественские бранчи будут предложены 25 декабря и 1 января с 11 до 3 часов дня.

Э

8 rue Frédéric Bastiat 75008 PARIS, FRANCE Тel: +33 (0)1 42 56 17 00 E-mail: hoteldanielparis@ hoteldanielparis.com www.hoteldanielparis.com

38

HAPPY HOLIDAYS

«Русская сказка»

Тип: семейный отель 5* Количество номеров: 141 Рестораны: 3 ресторана, включая знаменитый Joel Robuchon; бар Расположение: центр Монте-Карло, в нескольких шагах от Казино

Hotel Metropole Monte-Carlo, Монако

новогодние праздники отель Metropole Monte-Carlo преобразится: чтобы отдать дань уважения культуре России 19 века, его «оденут» в белый и золотой цвета. На рождественский и новогодний вечер отель Metropole MonteCarlo в сотрудничестве с балетом Монте-Карло предоставит гостям отеля возможность посмотреть балет «Щелкунчик» с эксклюзивной хореографией Жана-Кристофа Майо. Предложение «Русская сказка» будет доступно с 14 декабря 2013 года до 14 января 2014 года. В стоимость (от 430 евро) включается: размещение в Superior Double Room, американский завтрак для двоих, послеполуденный чай для двоих, все сборы и сервисы.

В

4, avenue de la Madone BP 19 MC 98007 Monaco Cedex Tel.: +377 93 15 15 15 E-mail: metropole@metropole.com www.metropole.com

Роскошные каникулы в Будапеште

FFour our S Seasons easons Hotel Hottell Gresham Gresh ham m Palace Palace Budapest Bud Тип: семейный отель 5* Количество номеров: 179 Рестораны: Gresham, бар и Lobby Lounge Расположение: исторический центр Будапешта

тильно о встретить с ре новоо о годние праздники предлагает элегантный Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest. Специальное предложение включает роскошное размещение, ежедневный американский завтрак в ресторане

С

Gresham и приглашение р а е е наа новогод н и й га ла-у ж и н из шести блюд и праздничную вечеринку. Для участия в программе нужно забронировать до 31 декабря не менее двух ночей в одно-, двух- или трехместном номере.

Széchenyi István tér 5-6 1051 Budapest Tel.: +36 (1) 268-6000 Fax: +36 (1) 268-5000 www.fourseasons.com

39

PLACE TO STAY ДУБРОВНИК ХОРВАТИЯ

Расстояние до Старого города — 11 км Количество номеров — 201 Количество резиденций — 207 Крытые бассейны — 3 Стоимость номеров — €110–810

Дубровницкие Сады Солнца Radisson Blu Resort & Spa

Из номеров отеля открывается вид на прекрасные Элафитские острова

Мягкий климат, обилие солнечных дней, целебный морской воздух — главные богатства курорта

40

К

урортный комплекс «Дубровницк ие Сады Солнца» раскинулся на лесистых террасах на берегу Адриатического моря, в 15 минутах езды от Старого города. Собственный пляж с идеально чистой водой и удобным галечным заходом подойдет даже для маленьких детей. На обширной территории курорта мирно и спокойно; нагретые солнцем скалы окутаны ароматом кипарисов и розмарина, внизу тихо плещет море, из окон номеров и ресторанов открывается вид на гавань и живописные Элафитские острова. Номера отеля по-курортному просторные и светлые, с большими окнами и балконами. У отеля даже есть свой «клубный этаж» — шестой этаж здания отведен под эксклюзивные номера для особых гостей. А для семейного отдыха предусмотрены специальные апартаменты с кухней. Уровень сервиса в отеле традиционен для всех заведений Рэдиссон, то есть «любой каприз встречаем улыбкой на лице». Эта же традиционная приветливость и сервис присутствуют и в ресторанах курорта — уютном, оформленном деревом Tartufo, средиземноморском Origano с видом на гавань, расслабленном Maraska Lounge Bar с мягкими подушками

и восточным колоритом и итальянском La Pasta. После обеда можно побаловать себя походом в огромный cпа-комплекс площадью 3500 кв. метров, с саунами, крытым бассейном и современным фитнес-клубом, где есть возможность поиграть в теннис с профессиональными тренерами или размять мышцы на скалолазном стенде. Вы мечтаете о приобретении идеальной недвижимости, которая станет отличной инвестицией и прекрасным местом для отдыха с великолепными видами? Курорт «Дубровницкие Сады Солнца» предлагает вам богатый выбор для вашего нового дома на самом красивом побережье в сердце Европы из числа апартаментов класса люкс площадью от 44 до 112 кв. метров в комплексе резиденций. Современный архитектурный облик резиденций Дубровницких Садов Солнца, первоначально построенных около 30 лет назад и сочетающих модерные и традиционные элементы, и сегодня является весьма актуальным. Просторные и утонченные интерьеры — работа специалистов международной дизайнерской фирмы Hirsch Bedner Associated (HBA), которые особое внимание уделили соединению естественного окружения и интерьера

Фото: © 2013 Radisson

Выбирая среди множества курортов место для отдыха, стоит обратить особое внимание на Radisson Blu Resort & Spa Дубровницкие Сады Солнца. Согласно многочисленным отзывам, этот пятизвездочный cпа-курорт — одно из самых приятных мест для тихого семейного отдыха. Из отзывов гостей: «У отеля есть свой тонкий стиль, спокойная цветовая гамма и свой аромат — чистоты и тонкого парфюма внутри и дивного сочетания запахов моря и декоративных ароматных насаждений розмарина и лаванды снаружи». Не правда ли, звучит заманчиво?

1

апартаментов класса люкс, создающим неподвластный времени шик и комфорт проживания. В большинстве резиденций есть собственный сад и балкон. Они расположены в уникальном месте, откуда открывается неповторимый вид на вол шебное А д риат и ческое море и Элафитские острова. Апартаменты построены в традиционном средиземноморском стиле, с шикарным дизайном интерьера, в котором доминируют теплые, нежные оттенки и специально подобранные детали, передающие не бросающееся в глаза богатство и создающие комфорт для всех проживающих здесь. В вашем распоряжении и всё содержание богатого курорта Дубровницкие Сады Солнца. Наш внимательный персонал, отвечающий за управление недвижимостью, также следит за уходом и арендой ваших апартаментов в течение всего года, что гарантирует вам возвращение вложений, а вашу недвижимость превращает в умное вложение средств. Дубровницкие Сады Солнца, расположенные недалеко от исторической части Дубровника, внесенной в Список мирового культу рного наследия ЮНЕСКО, — роскошный оазис с заслужившим всеобщее признание спа и велнес-центром OCCO, в котором вы найдете совершенную гармонию духа и тела. Собственный пляж, просторные

бассейны, богатое гастрономическое предложение в 15 тематических барах и ресторанах, а также спортивный центр — только часть богатых возможностей курорта ДСС. Идеальное сочетание роскошного гостиничного комплекса и гостеприимства персонала позволили получить курорту ряд наград, присуждение которых осуществляют сами гости. Например, Сертификат совершенства Tripadvisor за 2013 год получила гостиница Radisson Blu Resort & Spa Дубровницкие Сады Солнца. Этой престижной награды удостаиваются лишь 10% ведущих мировых гостиниц, регулярно получающих высокие оценки всех секторов своего предложения со стороны пользователей Tripadvisor. В 2012 году было получено признание «Лучший пляжный курорт», согласно выбору Luxury Travel Awards 2012; «Лучший курорт Хорватии», согласно International Hotel Awards 2012; «Лучший международный спа-курорт», согласно 2012 Spa Traveller Awards.

1. Как и в самом городе, в Дубровницких Садах Солнца много средиземноморского итальянского колорита 2. Все номера отеля просторные и светлые, с балконами или собственными 2 террасами 3. Климат Дубров3 ника — один из самых комфортных в мире: летом здесь не жарче +28° С, зимой не меньше +12° С 4. Ресторан Origano в кипарисовой роще с видом на море

4

Na moru 1 20234 Orašac Croatia Tel.: +385 (0) 20 361 500 Е-mail: reservations. dubrovnik@radissonblu.com Продажа апартаментов: Тel.: +385 (0) 20 361 650 Е-mail: residences@ dubrovniksungardens.com

41

PLACE TO STAY СЕНТ-КИТС И НЕВИС

Сент-Китс имирНевис – без визовых ограничений Kрошечные острова Федерации Сент-Китс и Невис притягивают к себе всё больше внимания благодаря первозданной природе и богатым возможностям для жизни и отдыха современного человека. На островах можно купить шикарные апартаменты или виллу, построить по собственному проекту дом с частным пляжем и причалом для яхты, получить для всей семьи гражданство, которое позволит путешествовать по всему миру без визовых ограничений

C

ент-Китс и Невис (или Сент-Кристофер и Невис) — самая ма ленькая страна в Западном полушарии.Ранее малоизвестное государство в настоящее время все чаще и чаще упоминается в СМИ в связи с программой получения гражданства. Федерация расположена на островах Сент-Китс и Невис, относящихся к Малым Антильским островам Карибского бассейна к востоку от Пуэрто-Рико. С востока они граничат с Антигуа и Барбуда, с юго-востока — с Монтсеррат, на северо-западе —

42

с Нидерландскими Антильскими островами, на севере — с СенБартелеми. Сент-Китс и Невис соединяет треугольник самых лучших круизных направлений Карибского бассейна. Программа «Гражданство через инвестиции», которая действует в Сент-Китс и Невис, позволяет в считанные месяцы получить второй паспорт не только самому инвестору, но и членам его семьи, включая детей и пожилых родителей. Это официальная программа привлечени я инвестиций в обмен на гражданство, инициированная и у тверж ден-

на я ан гл ийской королевой Елизаветой II в 1984 году. Гражданство этого государства, являющегося офшорной юрисдикцией, обеспечит инвестору право безвизового въезда в 130 стран мира, включая страны Западной и Восточной Европы, К а на д у, Ве л и ко бри т а н и ю, Сингапур и др., а виза в США выдается г раж данам СентКитс и Невис сроком на 10 лет. Неоспоримым преимуществом программы инвестирования в Сент-Китс и Невис является быстрота получения паспорта, при этом инвестору не нужно ни проживать на территории госу-

дарства, ни выплачивать налоги в местную казну, как в большинстве западных стран. Сейчас для успешных людей как никогда актуальны мобильность и возможность комфортного проживания в разных частях земного шара. Покупка зарубежной недвижимости решает эти вопросы, при этом покупка недвижимости в Сент-Китс и Невис и получение гражданства данной страны решает еще и вопросы свободного перемещения через границы. Паспорт Сент-Китс и Невис можно получить для всей семьи за несколько месяцев после приобретения недвижимости на

сумму от $400 000, либо сделав благотворительный взнос в Фонд диверсификации сахарной промышленности (SIDF) в размере $250 000–350 000 в зависимости от числа членов семьи. Столь прозрачная и простая схема, отсутствие требований к проживанию в Сент-Китс и Невис делают гражданство этого государства желанным для тех людей, которые ведут бизнес в стране основного проживания и не хотят переезжать на постоянное место жительства за рубеж. Недвижимое имущество, приобретенное по программе, нельзя продавать в течение пяти лет с момента покупки. По истечении этого срока продажа объекта дает новому покупателю право на получение гражданства и положительно влияет на ликвидность инвестиции. Однако следует учитывать, что покупка некоторых объектов влечет за собой обязательства по их содержанию на пятилетний период.

Kомпания Henley Estates рекомендует выбирать варианты «под ключ», когда в стоимость недвижимости включены все налоги, сборы за содержание недвижимости на пятилетний срок владения. Такие варианты оптимальны и не обременяют покупателя заботами о том, как и кто будет управлять недвижимостью. Офисы группы компаний Henley расположены в 22 странах мира, в том числе в Лондоне, Цюрихе, Антигуа и Мальте, с общим числом сотрудников по всему миру, превышающим 600 человек. Отдельно стоит отметить, что компания Henley Estates в 2013 году открыла свой третий офис на островах СентКитс и Невис и, помимо подбора недвижимости, соответствующей условиям получения гражданства, оказывает полный спектр сопутствующих услуг, включая проектирование и строительство объектов недвижимости, реализацию инвестиционных проектов. Острова Сент-Китс и Невис открыты Христофором Колумбом в 1493 году. Коренными жителями островов были карибские

индейцы, но уже в 1623 году на Сент-Кристофере было основано первое в Вест-Индии английское поселение, а в 1624 году — французское. Теперь Сент-Китс и Невис — демократическое государство парламентского типа. Федерация Сент-Китс и Невис является членом Организации Объединенных Наций, Организации Американских Государств Бри танского Сод ру жест ва, и мно гих других международных организаций. В СентКитс расположен центральный офис Восточно-Карибского Центрального Банка. Две традиционные отрасли хозяйства Сент-Китса и Невиса — сельское хозяйство и туризм — получают в последнее время всё большее развитие именно в связи с бурным развитием экономики. Приятный тропический климат Сент-Китс и Невис формируется под воздействием пассатов. Среднемесячные температуры около +26°C, изредка понижаются до +18°C или повышаются до +32°C, а самые жаркие месяцы — с июня по октябрь. Дождливого сезона как такового нет, и влажность, в отличие от стран ЮгоВосточной Азии, низкая и очень комфортная для европейца. В стране функционируют два аэропорта — международный аэропорт Robert Bradshaw International на острове СентКитс и международный аэропорт Newcastle на острове Невис. В Сент-Китс и Невис легко добраться прямыми беспересадочными перелетами из Европы, Северной и Южной Америки. Из Лондона (Великобритания, аэропорт Gatwick) авиакомпания British Airways BA осуществляет прямые авиаперелеты 2 раза в неделю. Кроме того СентКитс и Невис связаны регулярными ежедневными полетами с Антигуа, островами Святого Мартина, Пуэрто-Рико и другими Карибскими островами. Спец иа л ис т ы ком па н и и Henley Estates помогут выбрать наиболее интересный объект из проектов, утвержденных правительством Сент-Китс и Невис. Инвестиции в недвижимость

Сент-Китс и Невис — это выгодное вложение средств. Только за последние десять лет стоимость квадратного метра в стране выросла на 92%. Сент-Китс занял второе место в списке «16 лучших Карибских направлений для отдыха», по версии US News & World, и назван третьим в списке «10 лучших островов в мире» за 2012–2013 гг. ресу рсом US News & World Report.

Henley Estates First floor, 20 Grosvenor Place, SW1X 7HN, London, United Kingdom Tel.: +44 207 245 0140 E-mail: info@sknevis.com www.sknevis.com Бастер (Сент-Китс) Cnr New & Central Streets, P.O. Box 19113, Basseterre, St. Kitts, West Indies Tel.: +1 869 662 1513

43

PLACE TO STAY

Лекарство от забот Текст: Евгения Корнейко

44

Никто не спорит, что полежать на солнышке, поплавать в теплой воде, послушать шум прибоя — это приятно всегда, но вдруг оказаться в лете, когда за окном идет снег и завывает холодный зимний ветер, — это уже почти экзистенциальный опыт. Столь резкая перемена декораций каждый раз заставляет чуть-чуть под другим углом взглянуть на бытие. Например, решить, что Эйнштейн был прав, и всё в этом мире в принципе относительно — даже такие, казалось бы, бесспорные вещи, как зима и лето. Или же прийти к выводу, что среди любых холодов (читай: ситуаций, кажущихся тяжелыми) можно найти дорогу к теплу и радости. Стоит только оторваться от земли, взглянуть на всё с высоты полета и увидеть, как прекрасна на самом деле наша жизнь и какими мелкими кажутся отсюда любые проблемы! Ну а если цепкие щупальца будней всё же не отпускают, нет надежнее места для бегства от них, чем остров, затерянный посреди открытого моря. Вдали от Большой земли, в теплом лете вместо холодной зимы никакие заботы не найдут ваш новый адрес!

45

PLACE TO STAY

ОАЭ

РАС-АЛЬ-ХАЙМА

Сотня лиц Рас-аль-Хаймы Тому, кто думает, что ОАЭ — это лишь урбанизированный отдых в стиле футуристического гламура, просто необходимо посетить эмират Рас-аль-Хайма! Первозданное великолепие пустыни, изобилие аутентичной наземной и морской фауны, восточная культура во всей ее красе — вот лишь ничтожно малая часть богатств этого уникального места

Пустыня Рас-аль-Хаймы — это уникальная экосистема, которая сохранилась почти в идеальном состоянии

46

1

Р

асположенный на севере ОАЭ, Рас-а льХай ма в послед нее время привлекает всё больше избалованной туристической публики — пресытившись роскошью шестизвездочных отелей, путешественники отправились на поиски чего-то аутентичного, как говорится, «true Востока». Именно этого в Рас-аль-Хайме более чем достаточно: природа эмирата почти нетронута, прибрежные воды кристально чисты, а люди приветливы и дружелюбны. Рас-аль-Хайма — рай для любителей природы и спортсменов. Здесь идеальные условия для дайвинга, плавания под парусом, рыбалки, парасей л и н г а. К а я ке ры мог у т отправиться в путешествие по мангровым зарослям, изо-

1. Один из самых роскошных отелей и первый отель из семейства Waldorf 2 Astoria в ОАЭ 2. На ферме жем- 3 чуга можно увидеть процесс вживления песчинки в моллюска 3. На гидроплане Seawings можно слетать в Дубай и пролететь мимо знаменитой башни Бурдж-Халифа, а также посмотреть с воздуха на соседние эмираты Умм-аль-Кувейн и Аджман 4. В Рас-аль-Хайме находится один из крупнейших аквапарков в ОАЭ — Iceland билующим птицами и животными. Любителям природы также стоит посетить ферму жемчуга. Это первая и единственная ферма на Ближнем Востоке, культивирующая жемчуг; посетители смогут увидеть здесь все стадии жизни жемчужины — от вживления песчинки в моллюска до ее превращения в драгоценность. Ну и, конечно, пустыня! В Bassata Village Camp можно заняться сэндбордом, поучаствовать в процессе выпечки хлеба, посмотреть традиционное соколиное шоу и покататься на верблюдах. Но в полной мере оценить красоту пустыни можно лишь с неба! В эмирате есть свой авиационный клуб Jazirah, который предлагает полеты на сверхлегких самолетах и гирокоптерах.

4

47

PLACE TO STAY

ОАЭ

РАС-АЛЬ-ХАЙМА

1. Рас-аль-Хайма богат историческими памятниками; лучше всего 1 они смотрятся с борта частного 2 самолета 2. Экологически чистые пляжи эмирата подходят для отдыха с детьми; также здесь можно посетить известный аквапарк Iceland

48

С борта можно увидеть потрясающую панораму пустыни, лазурного моря и живописных Хаджарских гор. Еще один вариант — экскурсия на гидроплане Seawings. На нем можно облететь весь эмират, увидев его исторические памятники, и даже слетать в Дубай и покружить у знаменитой башни Бурдж-Халифа. А еще Рас-аль-Хайма — это Мекка яхтенного спорта. Для новичков здесь есть Академия парусного спорта, заниматься в которой могут все желающие в возрасте от 8 до 60 лет. Хозяин Академии Энрико Малингри ди Баньоло — известный яхтсмен, участвовавший в регатах мирового уровня. «Продвинутых» же морских волков ждет гавань Al Hamra Marina и расположенный здесь Королевский яхт-

2

клуб. Тут можно провести техобслуживание собственной яхты (есть 200 мест для швартовки судов до 100 футов, с подачей электричества и пресной воды) или же арендовать яхту и отправиться в морское путешествие. Любители гольфа со всего мира съезжаются в Рас-альХайму, чтобы насладиться игрой на профессиональных 18-луночных полях двух клубов эмирата — Tower Links, что у подножья величественных Аджарских гор, и Al Hamra Golf Club, который расположился в живописном месте слияния искусственной лагуны и кристальных вод Персидского залива. Клубы предлагают обучающие программы для начинающих, ночные игры под звездным небом, а также рестораны и бары. Не забыли тут и о детях: в Раса ль-Хайме находится один из крупнейших аквапарков в ОАЭ — Iceland. Особая его гордость — «Пингвиний водопад» — крупнейший искусственный водопад в мире (высота — 36 м, ширина — 164 м).

1. Ночной пикник в Bassata Village Camp 2. Отели Рас-альХаймы предлагают огромный выбор SPA-услуг с использованием морских минералов 3. В Bassata Village 1 Camp можно принять участие в традиционной соколи- 3 ной охоте

www.rasalkhaimahtourism.com

49

PLACE TO STAY

ОАЭ

РАС-АЛЬ-ХАЙМА

Waldorf Astoria Ras Al Khaimah ервый отель из семейства Waldorf Astoria в ОАЭ и самый новый на сегодня в этой глобальной сети. Огромное роскошное здание, озаряющее ночной город своим сиянием. К услугам гостей — чемпионское гольф-поле на 18 лунок, частный 350-метровый пляж, стильные рестораны и бары. SPA-центр отеля площадью 1650 кв. метров — один из самых больших в эмирате, здесь 12 кабинетов и VIP-зал, где предлагают процедуры на целебных травах.

П

Vienna Street, Ras Al Khaimah, 99999, U.A.E Tel.: 971-7-2035555 E-mail: rasalkhaimah.info@ waldorfastoria.com www.waldorfastoria.hilton.com

Hilton Al Hamra Beach & Golf Resort амое приятное место для жилья — виллы beachfront с собственным выходом на пляж. На территории отеля есть чемпионское поле для гольфа на 18 лунок, SPA-комплекс, теннисные корты, 2 открытых бассейна и один бассейн для детей. Плюс частный пляж с широким выбором водных видов спорта. Ресторанов 8, включая ливанский Al Jazeera и британский Scirocco с живой музыкой и возможностью здорового питания.

С Hilton Ras Al Khaimah Resort & Spa 2013 году признан лучшим курортом Relaxation & Spa Среднего Востока. Расположен в частной бухте с полуторакилометровым пляжем. Из каждого номера или шале-сьюта есть прямой выход к пляжу, при каждом номере имеется балкон или дворик. Из всех комнат открывается вид на закат над морем. В отеле 7 бассейнов, круглосуточный фитнес-центр

В

50

и детский клуб для детей от 4 до 12 лет с ежедневно меняющейся программой. На пляже работает центр водного спорта. Местный SPA-центр — один их лучших в ОАЭ.

PO Box 12298 Al Maareedh Street, Ras Al Khaimah, 00001, U.A.E Tel.: 971-7-228-8844 www.hilton.com

Al Hamra Area, Ras Al Khaimah, U.A.E Tel.: +971-7-244 6666 www.hilton.com

Banyan Tree Ras Al Khaimah Beach

anyan Tree Ras Al Khaimah Beach — это 32 роскошные виллы площадью 170 кв. метров, построенные в арабском стиле. Сводчатые потолки и деревянные балки сочетаются с большими панорамными окнами. Изюминка вилл — собственные бассейны с шатром. Из активностей — йога, глубоководная рыбалка, волейбол, соколиная охота, верховая езда на лошадях и верблюдах, стрельба из лука. Отель находится в 20 минутах езды от другого отеля сети — Banyan Tree Al Wadi, расположен-

В

ного на территории природного заповедника в пустыне. Гости Banyan Tree Ras Al Khaimah Beach могут пользоваться услугами Banyan Tree Al Wadi, включая романтические ужины в башне Saffron Tower.

Al Jazirah Al Hamra P.O. Box 35288 Ras Al Khaimah United Arab Emirates Tel.: +971 7 206 7777 E-mail: alwadi@banyantree.com www.banyantree.com

The Cove Rotana Resort отеле 78 вилл с 1, 2 и 3 спальнями. Последние две категории оборудованы бассейнами. Есть номера на двоих с увеличенными кроватями queen beds. Для семей с детьми предусмотрены особые условия и услуги. В отеле два бассейна по 700 кв. метров каждый, пляж длиной в 600 метров, а также фитнес-центр, 7 мас-

В

сажных комнат, саунный комплекс и центр водного спорта. В ресторане Basilico предлагаются блюда средиземноморской кухни.

The Cove Rotana Resort P.O. Box 34429, Ras Al Khaimah, UAE Tel.: +971 7 206 6000 www.rotana.com аходится среди барханов пустыни Рас-аль-Хайма на территории природного заповедника. Состоит из просторных вилл (от 158 кв. м) с персональными бассейнами. Необычным дизайном отличаются номера Tented pool villa: они созданы в виде шатров бедуинов, а внутреннее убранство напоминает роскошь восточных дворцов. Изюминка кухни — тайский ресторан Saffron с панорамной башней Saffron Tower. По заказу клиента ужин могут накрыть на вершине бархана под открытым небом.

Banyan Tree Al Wadi Н

P.O. Box 35288 Al Mazraa, Ras Al Khaimah, United Arab Emirates Tel.: +971 7 206 7777 E-mail: reservations-alwadi@ banyantree.com www.banyantree.com

51

PLACE TO STAY

Первопроходцы рая Kurumba Maldives

Фонарики, морепродукты и бамбук… Парящий над водой японский ресторан Hamakaze — один из 8 ресторанов курорта

52

Есть на свете уголки, в которых можно открыть много интересного, есть места, в которых можно открыть себя, а есть и такие, в которых эти возможности соединяются. Тропические Мальдивы — одно из таких мест

Фото: © 2013 Kurumba Maldives

Текст: Евгения Корнейко

1

Количество номеров — 180, из них 1 Royal Kurumba Residence (768 кв. м), 4 Presidential Pool Villa (306 кв. м), 6 Private Villa with Jacuzzi (103 кв. м), Стоимость номеров — $415–3015 за номер за ночь; Ресторанов — 8, баров — 3

B

70-х годах ХХ века европейцы мало что знали о Мальдивах: острова были населены лишь местными рыбаками, а единственным способом общения с миром была телеграфная связь с Коломбо. Именно такими, девственно прекрасными, увидел Мальдивы в 1972 году туристический агент Джордж Корбин. Покоренный красотой островов, он пообещал представителям местных властей привезти сюда туристов — если им будет где остановиться. Выбор

3 4

2

1. «40 лет назад мы учились готовить по единственной книге рецептов, которую я сам перевел с английского, 5 а теперь в наших ресторанах работают самые знаменитые шеф-повара» 2.В приватных газебо ресторана Ocean Grill днем приятно насладиться фруктами, а вечером – элегантным ужином 3. Здесь на острове к услугам гостей функционирует Центр водных видов спорта 4. Самые романтические события в жизни влюбленных можно отметить особой церемонией на берегу 5.В изысканных бунгало курорта утро начинается с пения птиц в тропическом саду и океанского бриза

53

PLACE TO STAY

2

1. Роскошная Royal Kurumba Residence площадью 768 кв. метров имеет два крыла — в каждом находится спальня, 1 ванная, веранда с выходом на пляж и дворик с бассейном и джакузи 2. Двухэтажные Presidential Villa с двориком и бассейном идеальны 3 для отдыха с семьей 3.Прозрачные воды лагуны – идеальное место для сноркелинга или подводного сафари 4. Бассейн под пальмами – убежище в знойный полдень

4

пал на необитаемый остров Vihamanafushi — здесь были построены первые хижины из кораллового кирпича и кокосовых листьев, а местные жители наскоро научились готовить европейские блюда. Так появился первый туристический курорт Мальдив — Kurumba Village. Прошло 40 лет, сегодня Kurumba Maldives — один из самых роскошных островных курортов мира, отмечен н ы й м ножес т вом п ре мий. Колониальные виллы площадью до 768 кв. метров, с бассейном, садом, павильонами под кокосовыми крышами, собственным выходом к морю, а также места для сна под сенью пальм среди тропическиx цветов, 11 ресторанов и баров: «плывущий» по воде японский Hamakaze, роскошный Kurumba Mahal, сияющий золотом и пурпуром, экзотический арабский Al Qasr, аутентичный SPA… Но роскошь здесь не самоцель, это лишь одно из средств помочь гостям раскрыть тайны острова, а заодно и отыскать что-нибудь новое в себе самих. Она максимально комфортна, но ненавязчива — куда интереснее выбирать, чем заняться во время отдыха. Взять урок живописи, устроить фотосессию, на частном самолете съездить в островное селение, чтобы погрузиться в жизнь местных жителей, поучиться управлять яхтой, заняться йогой или пранаямой, сходить в Veli Spa и, лежа в бамбуковом павильоне на кромке океана, узнать, что такое «гербология»… В Kurumba каждый обязательно найдет занятие по душе.

Kurumba Maldives Vihamanafushi, 08340, Republic of Maldives Tel.: +960 664 2324 E-mail: reservations@kurumba.com www.kurumba.com

54

55

Ми вміємо та любимо працювати з м’ясом. Ми відкриті для наших гостей та загадкові для конкурентів. Ми слухаємо і чуємо вас. Команда вашого ресторану «Стейкхаус. Мясо и вино». Одеса, вул. Дерибасівська, 20

PLACE TO STAY ТЕНЕРИФЕ ИСПАНИЯ

Канарский остров Тенерифе еще называют островом вечной весенней погоды. Своими уникальными особенностями местный климат обязан сочетанию вулканической деятельности и атлантических течений, омывающих остров. Круглогодично комфортная температура и потрясающая вулканическая природа давно создали острову Тенерифе репутацию одного из лучших экокурортов мира 56

a del Duque Resort

Gran Hotel Bahía del Duque Resort & Spa

Фото: © Gran Hotel Bah

Как на вулкане

Текст: Евгения Корнейко

Номеров: 351 Виллы (2–5 чел.) — 40 Коттеджи — 19 (сьюты — 52, номера — 299) Стоимость номеров — €408– 3703 за ночь Рестораны и бары — 8 ресторанов и 8 баров Бассейны — 5

O

дними из первых потенциал Тенерифе оценили основатели отеля Gran Hotel Bahia del Duque. В 1993 году они задумали создать курортный комплекс, который бы представлял природные достоинства острова и в то же время имел статус luxury. Сегодня Gran Hotel Bahia del Duque — знаковый отель острова, отмеченный престижными премиями.

Gran Hotel Bahia del Duque расположен в локальной зоне особого микроклимата, благодаря чему здесь сформировалась уникальная фауна и флора! Чтобы сохранить целостность пейзажа, отель был построен в стиле испанской колониальной архитектуры начала ХХ века.

4 коттеджа, называемых Casas Ducales («Герцогские дома»), стилизованы под колониальное поселение. После полного обновления курорта в 2008 году к ним добавились 40 эксклюзивных вилл с садами и бассейнами. В оформлении интерьеров дизайнеры старались как можно больше использовать материалы, добываемые на острове: ванны на виллах выложены базальтом, стены и мебель — из дуба, полы — из вулканических пород. Богатства острова используют и в местном SPA: экстракты водорослей, морская вода, вулканическая лава и масла из растений, произрастающих на острове, — всё это эксклюзивные «услуги» Тенерифе.

1 1. Один из прин2 ципов дизайна отеля — как можно больше дневного света: для этого во многих помещениях сделаны прозрачные крыши 2. Субтропические сады и леса занимают 63 000 из 100 000 кв. метров территории отеля 3. Дизайн вилл основан на использовании остров3 ных натуральных материалов 4. Виллы рассчитаны на двух или трех человек; у каждой из 40 вилл есть бассейн и терраса 5. В отеле 5 бассейнов: 3 пресноводных (два из них с подогревом), 1 морской и 1 детский

4

5

Gran Hotel Bahia del Duque Avenida de Bruselas s/n Costa Adeje, Tenerife España Tel.: +34 922 74 69 32 Fax: +34 922 71 26 16 E-mail: reservations@bahia-duque.com www.bahia-duque.com

57

САНКТ-МОРИЦ Н

Самый дорогой и престижный курорт в Альпах — Санкт-Мориц в Швейцарии. Основанный в 1864 году Йоханнесом Бадруттом, он стал излюбленным местом для зимних каникул королевских династий, американских миллиардеров, политиков из высших эшелонов власти, творческой богемы, звезд шоу-бизнеса и спорта. Другими словами, именно здесь собирается элита мира, чтобы провести зимний отдых в достойной компании

58

Фото: © swiss-image.ch/Christof Sonderegger, Christian Perret

LUXURY TRAVEL

Київ, вул. Іллінська, 8, тел.: (044) 363-02-02 Одеса, вул. Канатна, 79/1, тел.: (048) 785-85-45, (0482) 320-320 Одеса, Аеропорт, тел.: (048) 735-59-90 www.fabrika.com.ua

Население СанктМорица составляет 5400 человек, при этом 3000 из них работают в сфере туризма. В городке 40 отелей на 5300 мест, а также имеется 7500 мест в апартаментах, 3500 из которых сдаются. В хороший год здесь фиксируется около 1,1 млн ночевок и более 250 000 гостей: около 140 000 отдыхающих летом и 110 000 в зимний период

тот знаменитый швейцарский курорт, всегда привлекавший самую привилегированную публику со всего мира, считается пионером зимнего отдыха в Альпах. Он расположен в живописнейшей долине Энгадин, на высоте 1800 метров над уровнем моря, и разделен на две части: Санкт-Мориц Дорф и Санкт-Мориц Бад. Благодаря уникальным природным условиям и 322 солнечным дням в году, курорт принимает гостей и летом, и зимой. К слову, это единственное место, официально называемое Вершиной мира. Санкт-Мориц является рекордсменом по количеству пятизвездочных отелей в Альпах. В пятерку лучших входят: известный своей исключительной роскошью Badrutt’s Palace, а также построенный в 1913 году The Carlton Hotel, The Kempinski Grand Hotel des Bains, Kulm и Suvretta House. В среднем цены на проживание в них колеблются от €352 до €4200 за номер в сутки. Зона катания в Санкт-Морице состоит из трех больших районов. «Домашней» считается Корвилья в южной части долины с примыкающими районами Маргун и Сувретта. Трассы Корвильи, не раз принимавшие Чемпионат мира по горнолыжному спорту, иде-

Э

59

LUXURY TRAVEL

РОСКОШНЫЙ БОГЕМНЫЙ САНКТ-МОРИЦ ДВАЖДЫ СТАНОВИЛСЯ СТОЛИЦЕЙ ЗИМНИХ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР — В 1928 И 1948 ГОДАХ альны для лыжников среднего уровня и новичков. Особенно хорош первый утренний спуск по только что уложенной лыжне: уже в 7:45 начинает работу гондольный подъемник и фуникулер, а к 8 утра и все остальные. С пика Пиз Наир (3057 м) можно наблюдать, как над горными вершинами поднимается солнце, и любоваться потрясающим видом долины Энгадин. На склоне Мунт-да-сан-Муреццан открыта территория снежных забав Mellow Park с 30 препятствиями. Знатоки уверяют что Корвач — одно из красивейших мест в мире для катания. Это самая высокая станция в Восточных Альпах (высоты от 1800 до 3303 метров), куда четверть часа нужно добираться на автобусе. Здесь 14 подъемников, 120 км превосходно подготовленных трасс, включая самый длинный освещенный спуск в Швейцарии (4,2 км), 6 панорамных ресторанов. «Коронный» маршрут — 4 км от Корвача через озеро Ханензее прямо к Санкт-Морицу. Огромной популярностью пользуется Snow Night Party в ночь с пятницы на субботу, где с 7 вечера до 2 ночи (за €17) можно рассекать по освещенной трассе, а потом до рассвета отдыхать в ближайших барах.

60

Дьяволеццу выбирают те, кто избегает многолюдья и очередей у подъемников. Особенно она нравится любителям внетрассового катания, то есть фрирайдинга, тут проводят известный кубок Swiss Freeride Trophy. Добираются сюда на поезде около получаса. Абонемент (скипасс) во все зоны катания стоит от €117 (на 2 дня) и одновременно служит пропуском на общественный транспорт курорта, а билет в конкретную зону обойдется в €35–55. К тому же действуют скидки для детей и специальные предложения. Например, в течение всего сезона, даже если вы остановитесь в одном из отелей (по акции) всего на две ночи, полный скипасс доступен за €20. Санкт-Мориц — родина бобслея. Именно здесь находится единственная в мире трасса для бобслея с естественным ледовым покрытием — это The St. Moritz Celerina Olympic, открытая в 1904 году. Даже если вы не рискнете прокатиться по ней в одном из 15 бобовтакси, управляемом опытным пилотом (давняя традиция курорта), обязательно приходите на тренировки спортсменов, чтобы увидеть,

Фото: © swiss-image.ch/Gian Andri Giovanoli, Christof Sonderegger, Marcel Giger, Daniel Martinek

Подъемники и трассы: Подъемники — 56 кресельные — 20 бугельные — 27 гондолы и кабинные подъемники — 8 горные поезда — 1 Общая пропускная способность — 65 000 чел./час Общая протяженность трасс — 350 км, из них 70% — трассы средней сложности (красные) Самая длинная трасса — 10 км

КЛИМАТ САНКТ-МОРИЦА ЧАСТО СРАВНИВАЮТ С ШАМПАНСКИМ — ТАКОЙ ЖЕ ИСКРИСТЫЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ. ПОЭТОМУ ГОСТЕЙ ЗДЕСЬ ЖДУТ КРУГЛЫЙ ГОД как за 75 секунд со скоростью 135 км/ч они преодолевают 1722 метров от Санкт-Морица до соседней Челерины. Пока родители упражняются в катании на лыжах, дети от 7 до 12 лет могут пройти кулинарные курсы. Например, на Дьяволецце под руководством опытных пиццайоло они смогут научиться самостоятельно выпекать пиццу. При этом в игровой форме их познакомят с основами здорового питания. Занятия проходят семь суббот в зимний период и стоят всего €12. Прекрасный вариант семейного досуга — прогулки по сказочным заснеженным просторам в санях, запряженных лошадьми (поездка туда и обратно для взрослого стоит €30). Укутанный в теплое одеяло, скользишь, наблюдая, как искрится в лучах солнца снег, в то время как всё вокруг — горы, луга и деревья — дремлет под мирным белым покровом. А что может быть романтичнее вечернего или полуночного вояжа в конном экипаже к ресторанчику Gasthaus Spinas в живописной долине Валь-Бевер, где вам предложат меню из трех блюд, фондю или раклет (национальное швейцарское блюдо

61

LUXURY TRAVEL

из расплавленного сыра). Поездка в оба конца, включая еду, будет стоить около €115, а если приедете компанией (максимум 10 человек) — €200–250. Вариантов après ski и развлечений в Санкт-Морице множество. Одних только ресторанов в горах более 30. Лучшими считаются заведения Рено Матиса под вывеской Mathis Food Affairs на Корвилье, где на высоте 2486 метров, прямо у лыжни, подают черную икру, шампанское Crystal и черные трюфели. Отмеченный двумя звездами Мишлен Bumanns Chesa Pirani славится своим шафрановым меню, например, шафрановыми спагетти с лобстером, в то же время попробовать изысканную авторскую кухню знаменитого шеф-повара Мартина Дальзасса можно в ресторане Johri’s Talvo (обладатель одной звезды Мишлен и 18 пунктов в рейтинге Gault Millau). Главная дискотека Санкт-Морица — King’s Club в Badrutt’s Palace Hotel, а Renaissance Bar этого же отеля называют Mario’s Bar — по имени знаменитого бармена, что готовит лучшие на курорте коктейли Bellini. Крупнейший в мире виски-бар, где предлагают более 1000 сортов напитка, находится в Hotel Waldhaus am See. Самые крутые вечеринки и эксклюзивные события проходят в Dracula Club со времен его открытия в 1974 году Дракулой Гунтером Заксом. Каждый четверг в роскошном St. Moritz Casino устраивают Ladies Night, где каждая дама, потягивая эксклюзивный коктейль, имеет шанс сорвать большой куш c 22:00 до полуночи. К слову, вход в казино свободный, но по паспорту (официально посещать игорные заведения здесь разрешено с 18 лет).

62

Фото: © swiss-image.ch/Christof Sonderegger, Daniel Martinek

КРОМЕ КАТАНИЯ НА ЛЫЖАХ ЗДЕСЬ УСТРАИВАЮТ ЗИМНИЕ СКАЧКИ, ЧЕМПИОНАТЫ МИРА ПО ПОЛО НА СНЕГУ, ГОНКИ НА РЕТРОАВТОМОБИЛЯХ

63

* Бронюйте авiаквитки за найнижчими цiнами.

HEALTH & BEAUTY

БАВАРИЯ Текст: Нелли Покровская

Страна Здоровья Бад-Эндорф. Вид на термальный спа-комплекс Chiemgau

64

Б

аварию часто называют Здравницей Европы и Долиной Здоровья. Это признанный во всем мире оздоровительный центр с 390 клиниками и госпиталями, работающими во всех сферах современной медицины. Здравоохранение и туризм — главные отрасли экономики региона, поэтому правительство Баварии активно поддерживает их, вкладывая огромные средства в научно-исследовательские разработки и развитие инфраструктуры. Особенно стремителен прогресс в области кардиологии и кардиохирургии (в том числе детской), ортопедии, детской онкологии. В области реабилитации пациентов Бавария занимает первое место в мире: около 300 медучреждений с более

Фото: BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH

Чистейший й й горный й воздух, альпийские й луга, живописные озера с голубой водой, нетронутые леса, реки, средневековые замки и приятный климат — самая крупная из земель Германии признана лучшим местом для проведения отпуска в Европе. При этом здесь отлично развита культура велнес и оздоровительный туризм

чем 30 000 мест предлагают всеобъемлющие передовые методики и первоклассное медобслуживание, а в лечении травм позвоночника и спинного мозга Бавария является новатором. Уникальны и баварские учреждения «щадящей» медицины — более 50 бальнеотерапевтических и климатических курортов. По сути, они представляют собой единую взаимосвязанную систему санаторных комплексов с множеством отелей, коттеджей, магазинов, кафе и мест для развлечений и активного отдыха. Благодаря отличному сообщению, гости легко могут посещать соседние курорты. Чаще всего стоимость оздоровительной программы включена в проживание. В среднем цена недельного тура с размещением в гостинице колеблется от €680 до €1650. Крупнейшим бальнеологическим предгорным курортом Европы считается БадФюссинг в 30 км от Пассау — «города трех рек». Курорт специализируется на заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Термальные источники на глубине 1000 метров (56°C) обнаружили случайно еще в 50-х, при бурении нефтяных скважин. Их целебный состав благотворно воздействует на весь организм: особая сульфидная сера эффективно лечит заболевания суставов. Недавно здесь открылся новый термальный комплекс с бассейнами, общая площадь водной поверхности которых составляет 12 000 кв. метров. Стоимость одной процедуры в центре — от €10, цена дневного билета — €12,50, а билет на 10 посещений — €95.

Курорт Бад-Фюссинг. Термальные ванны

Бад-Райхенхаль в Альпах. Живописный комплекс Rupertus Therme

Замок Нойшванштайн (1869–1886)

Ежегодно более 1,3 млн человек любуются самой знаменитой достопримечательностью Баварии — романтичным замком Нойшванштайн короля Людвига II, правителя нелюдимого, грезившего эпохой Средневековья. Говорят, именно здесь у П. И. Чайковского родился замысел «Лебединого озера», а итальянец Лукино Висконти запечатлел Нойшванштайн в своей кинокартине «Людвиг»

Бад-Киссинген славится не только богатыми традициями курортного лечения, 9 частными клиниками и 23 санаториями, но и пышно цветущими садами и красивой архитектурой. Заболевания дыхательных путей, в том числе астму, превосходно лечат на государственном баварском курорте Бад-Райхенхаль у Берхтесгаденских Альп. Этому способствуют соляные источники и ванны из раствора альпийской соли, очищающие органы дыхания и способствующие выведению шлаков. К слову, для стимуляции оздоровительного эффекта здесь используют музыку, а еще организуют семейные экскурсии в местные соляные рудники и прогулки по «Баварскому морю» — озеру Кимзее. Местечко Оберштауфен между замком Нойшванштайн и Боденским озером — единственный курорт, где занимаются оздоровлением по Шроту (методика естественного очищения организма, лечебное голодание). Самыми популярными грязелечебницами считаются Бад-Айблинг (его так и называют: спа-город) и Бад-Тольц, уютный барочный городок на реке Изар, где находится домусадьба немецкого писателя Томаса Манна. Оздоровление в Баварии легко совместить с семейным отдыхом, занятиями спортом, экскурсиями, приятным шопингом, увлекательной культурной программой. Каждый Мюнхен. Собор Пресвятой Богородицы (Frauenkirche)

65

HEALTH & BEAUTY

Бад-Ахен. Крытый бассейн в термальных ваннах Carolus

Грязевые ванны курорта Бад-Зобернхайм, где лечат по методу Фельке, — это блаженство для тела и души Термальный спа-комплекс Limes с саунами на курорте Бад-Геггинг

Кроме клинических исследовательских групп при университетах Баварии работает около 20 специализированных отделов, занимающихся биомедицинскими вопросами. Правительство Баварии вложило около 400 млн евро в университетскую медицину, обеспечив моментальное внедрение новых разработок в систему здравоохранения курортный комплекс предлагает множество вариантов проведения досуга.

25 необычайно красивых баварских городов и деревушек от Вюрцбурга на севере до Фюссена у подножия Альп соединены дорогой протяженностью 350 км. Крепости, замки и очаровательные городки с тысячелетней историей, фахверковые дома с их типичными фасадами являются отличительной чертой франконских регионов вокруг «треугольника»: Вюрцбург — Нюрнберг — Байрот. На юге примыкают швабские территории с готическими ансамблями и зданиями в стиле барокко. История Аугсбурга (столица Швабии) на юго-западе Баварии, одного из старейших городов Германии, насчитывает 2000 лет. Он известен великолепными зданиями эпохи

66

Возрождения, в нем также сохранились следы римской истории. Отсюда родом натуропат и основоположник собственного метода водолечения Себастьян Кнейпп. 120 лет назад в старинном швабском курорте Бад-Верисхофен, где он прожил 42 года, служа католическим священником, ему удалось внедрить свою концепцию оздоровления. Сегодня «метод Кнейппа» практикуется в 165 клиниках и санаториях городка. Местная вода с высоким содержанием фтора и йода снижает боли при хронических заболеваниях суставов, устраняет нарушения кровообращения и помогает при гинекологических заболеваниях. Вдоль восточно-баварской «стеклянной дороги» много веков назад возникли стекольные заводы. С природным богатством края можно познакомиться в баварских парках Франконская Швейцария и Альтмюльталь. Далее на юге манит Мюнхен, столица немецкой истории и высоких технологий, мегаполис со свободным ритмом жизни. Бавария хороша в любое время года. Например, зимой она превращается в первоклассный горнолыжный курорт с центром в Гармиш-Партенкирхене, а осенью наступает пора шумных праздников урожая и знаменитого фестиваля баварского пива Oktoberfest. Поэтому поток туристов не иссякает круглый год.

67

SOME TO WEAR

Блеск!

Siman Tu

Модные идеи для праздничных образов от Symbol

Deepa Gurnani

Alexandre de Paris

68

В линейках вечерних и коктейльных нарядов дизайнеры сделали ставку на блеск и самые необыкновенные и роскошные материалы — жаккард, кружево, атлас, металлизированные ткани, мех, кожа аллигатора. Для праздничных вечеринок идеальным выбором станут вещи с металлическим блеском. Они сразу придают самому простому стилю современное, трендовое звучание и буквально выделяют из толпы. Кроме традиционных золота, серебра и бронзы появились пастельные, металлизированные ткани. А клатчи, минадьеры и туфли-лодочки с космическим сиянием металла давно стали частью гардероба светских львиц и it-girls. Не забывайте и о всевозможных цепочках, заклепках, шипах и кольчужном полотне. Берем на вооружение модели из коллекций Dennis Basso, Jenny Packham, Prada, IRFE, Jimmy Choo, Gina.

Chloe

Кожа давно не покидает перечень модных тенденций, но в этом сезоне она подчеркнуто экзотичная и вполне применима в коктейльных и вечерних ансамблях. Причем речь не об отделке и отдельных элементах, наоборот — необычайно роскошно и модно смотрятся сумки, клатчи, жакеты, жилеты, юбки, выполненные из этого особенного материала. В моделях из коллекций Dennis Basso, Prada, а также с люксовыми аксессуарами флорентийской марки Bianchi e Nardi вы можете смело претендовать на звание модного форварда!

Alexandre de Paris

Jenny Packham

Tom Ford

Alexandre de Paris

В преддверии праздничного сезона выбор роскошного вечернего платья или соблазнительного коктейльного, мерцающего ожерелья или клатча, расшитого пайетками, и конечно же, люксовой обуви и меха становится особенно актуальным. Минимализм уступает место великолепию роскоши, а трендсеттеры и знаменитости на светских мероприятиях предстают перед объективами фотокамер в ярких меховых манто, платьях из металлизированной кожи и стильных колье. Готовимся к главным вечеринкам сезона и берем на вооружение самые актуальные тренды!

Gina

Siman Tu

Tom Ford

Vionnet

Tom Ford

Larusmiani

Pavoni Jenny Packham Smalto

Dolce&Gabbana

Как альтернатива яркому, даже с л е г ка а г р е сси в н о м у с т и л ю с металлизированными тканями и блестящей кожей, модельеры предлагают вдохновиться салонной модой Парижа ХVII века либо голливудской элегантностью 1930-х. В тренде характерная для той эпохи богатая цветовая гамма тонов корицы, сумеречного синего, алого, лилового, драгоценных оттенков опала и изумрудно-зеленого. Обратите внимание на коллекции Zuhair Murad, Chloe, Alberta Ferretti, особенно на платья, декорированные кружевом, вышивкой стразами, бисером, пайетками, изящной драпировкой, которая придаст неповторимость вашему наряду. Торжественность события можно подчеркнуть при помощи ювелирных украшений и бижутерии. Отдельного внимания заслуживают украшения для волос французского Дома моды Alexandre de Paris — это настоящий аксессуарный haute couture. Стильные заколки с мерцающим «снежным» декором создадут праздничное настроение! Для романтичного образа подойдут стильные дизайнерские ободки и повязки от нью-йоркского бренда Deepa Gurnani, которые делаются вручную в Индии с использованием страз, винтажных тканей, кристаллов, бусин и пайеток.

платье Roberto Cavalli, болеро Jenny Packham

Ermanno Scervino

Siman Tu

В мужском стиле для торжественных событий традиционно «правит» смокинг. Идеальная модель — с заостренными лацканами из ткани, аналогичной ткани галстука-бабочки, как в коллекции Smalto. Стильные жаккардовые варианты от Tom Ford или расслабленные модели бархатного смокинга Larusmiani также прекрасно впишутся в формат и светского мероприятия, и менее формальной новогодней вечеринки. Одесса, Symbol Lady, Symbol Men, ул. Пушкинская, 14

69

SPECIAL ROUTE

Ежедневно имея дело с множеством экзотических туристических направлений, мировых столиц и роскошных отелей, ты невольно формируешь свой собственный стиль путешествий и, предчувствуя букеты новых впечатлений, начинаешь отмечать особо интересные локации. И вот настал день, когда таким местом для меня стал Африканский континент...

Молодая супружеская пара одесситов Андрей и Кристина Трубниковы, решив сбежать от промозглой украинской зимы, отправились «робинзонить» на далекие Сейшелы. Во время путешествия Кристина вела своеобразный дневник, в котором рассказывала о том, каково это — жить на райских островах вне условий шикарного курорта, пробираться сквозь затопленные дождем джунгли, кататься на гигантской черепахе и добывать осьминога себе на ужин…

70

Текст и фото: Кристина Трубникова

Заметки Робинзонов Часть первая

сем нам мил и знаком образ безмятежного тропического рая, где бриз покачивает пальмы бесконечных пустынных пляжей. Мое сознание эти «фотообои» чаще всего посещали в период, когда в Одессу приходила слякотная осень, а за ней следовала нескончаемая серая зима. А не попробовать ли и мне стать перелетной птицей, следующей на юг? Эту мечту я трепетно вынашивала несколько лет, пока не подошел момент, когда я пообещала самой себе: «Несмотря ни на что, этой зимой улечу в теплые края до наступления настоящей весны!» Мне повезло: горячо любимый муж поддержал эту идею и не дал мечте остаться мечтой! Итак, открыв атлас для выбора направления, мы отобрали десяток, на наш взгляд, привлекательных мест. В список фаворитов вошли Тайланд, Индия, Бали, США (Майами), Доминиканская Республика, Доминика, Куба, Маврикий, Реюньон и Сейшельские острова. Постепенно из списка, по тем или иным причинам, вылетели все варианты, кроме Сейшел. И вот почему мы выбрали затерянные среди Индийского океана острова: там нет ядовитых гадов на суше и комаров, переносящих тропические болезни, зато есть доброжелательные и ненавязчивые местные жители, мягкий теплый климат (средняя температура воздуха +27), невообразимо красивая природа

В

с экзотическими растениями и гранитными скалами, богатый подводный мир и множество пустынных пляжей. Бюджет также сыграл свою роль при выборе направления: ориентируясь на планируемый лично нами уровень жизни в теплых краях и всё просчитав, мы пришли к выводу, что разница между странами в списке минимальна. Мне кажется, наше путешествие началось уже в тот момент, когда мы твердо решили в него отправиться и, как следствие, стали к нему готовиться. Пару лет назад мы посещали несколько островов Сейшельского архипелага, поэтому точно знали, на каком из них хотим жить. Мы выбрали остров Маэ — идеальный по размеру (25х8 км) для длительного пребывания. Поиск жилья осуществили через местные агентства недвижимости. Уже через неделю нашли подходящий для нас вариант: маленький домик на побережье Ансе-а-ля-Муш. Когда всё было окончательно решено и спланировано, пришло время раскрыть все карты родственникам. Реакция была неоднозначной, на пути к мечте выросли эмоциональные преграды. Очевидно, волнение и беспокойство не дали родным воспринять эту новость с энтузиазмом. Мою безграничную радость, от которой аж в груди всё сжималось, так никто и не разделил…

Кристина Трубникова, сейшельский «Робинзон», автор материала Типичная улица на побережье Ансе-а-ля-Муш — пальмы, плюмерии, гибискусы самых причудливых форм

71

SPECIAL ROUTE

Бухта Ансе Майор

Андрей и Кристина Трубниковы на фоне пейзажа бухты

72

ЖИЗНЬ В РАЮ Неделя первая Успешно причалив на остров 11 января и добравшись до основной локации, мы были приятно удивлены площадью дома, большой верандой и открывающимся с нее видом: горы, покрытые тропической зеленью, пальмы, плюмерии, гибискусы самых причудливых форм, соседский живой забор из орхидей — всё это будет радовать наш глаз по утрам за завтраком. Первый день потратили на налаживание быта, поиск ближайшего рынка, магазина, а также на знакомство с соседями. Всё сложилось наилучшим образом. Сосед напротив оказался рыбаком — ловил лобстеров. (Кстати, местные рыбаки привозят рыбу 2 раза в день. Причаливая к берегу, они громко дудят в ракушку, оповещая жителей поселка о свежем улове.) До магазина, где можно купить самое необходимое, несколько минут ходу, почти столько же до автобусной остановки, но, главное, через дорогу от нашего дома плескалась лазурная вода океана…

Гранитные валуны, обточенные солеными водами океана

1 1. Виктория — самая маленькая столица в мире и самый крупный город на островах 2. Колоритные жительницы Виктории 3. Джоил и его братья промышляют продажей кокосов и возят туристов полюбоваться на водопады 4. Продавец плодов хлебного дерева Конечно же, в первый день не обошлось без долгожданного купания! Сказать по правде, это первое с чего мы начали. Ныряли по кромке рифа, встретили ската-хвостокола, которого еще называют морским котом. Маленьких коралловых рыбок я перечислять не буду, ибо здесь их множество и в подводной картинке они присутствуют постоянно. В первые дни жажда наглядеться на островные пейзажи взяла верх над работой (мы захватили с собой ноутбуки) и заставила нас отправиться к бухте Ансе Майор. В этот раз мы собирались погрузиться в океан не просто полюбоваться подводными красотами, но и постараться обеспечить себе ужин. Одну острогу соорудили из пальмового листа, ко второй привязали вилку для барбекю, специально взятую с собой в надежде на улов. (Ввоз подводного ружья на острова запрещен!) Охота на рыбу не удалась, уж больно она шустра, да и сил нужно немало, чтобы пробить ее

в воде острогой. Но попытки выглядят очень эффектно, чувствуешь себя Робинзоном. Уловом стал осьминог, которого мы взяли больше измором, чем умением. Количество выпущенного чернила в воде ограничило видимость до нуля. Усталые, но довольные мы добыли свою первую еду! Чтобы наладить каналы связи, нам понадобился мобильный интернет, за которым пришлось выбраться в столицу. Виктория — самая маленькая столица в мире и самый крупный город на островах — была названа в честь английской королевы. Но, несмотря на английское влияние, Виктории удалось сохранить и черты аутентичной островной культуры. Местные жители здесь никуда не спешат. Чем быстрее выйдешь из пункта А, тем быстрее попадешь в пункт В, а что потом? Ведь ты на острове. Наверное, поэтому только на покупку сим-карты у нас ушло несколько часов.

2

3

4

73

SPECIAL ROUTE

Самые экзотические пляжи на Сейшелах — в Гранд Ансе

Неделя вторая

Затопленная после затяжного дождя улица

Трейл — прогулка по дикой местности

74

Неожиданно для нас в раю зарядили ежедневные дожди. Лило как из ведра. С гор текли реки воды. Попадая на раскаленный гранит, вода переходила в другое свое состояние — пар. Пейзаж изумлял. Из-за обилия выпавших осадков вода в океане постепенно поменяла цвет с лазурно-голубого на желтокоричневый. Земля вдоволь напилась и стала захлебываться — вода не уходила. В выходные немного распогодилось (шел дождь, но стихия не буйствовала), и мы решили отправиться в поход. Трейл, то есть маршрут для прогулки по природному рельефу, выбрали в южной части острова. Асфальтных дорог там нет. Зайдя на трейл, первые метров 200–300 мы шли по размытой дождем грязной дороге, мимо банановой рощи и разлившегося озера, по которому, в надежде чем-то поживиться, разгуливали цапли. Дорога плавно вывела нас на полянку и передала эстафету еле-еле видной тропинке. Дальше пришлось пробираться, присев на корточки, сквозь живой тоннель метров 50 длиной.

И вот мы вошли в лес. Величественные деревья тропических джунглей возвышались над нами — больше небо не просматривалось, только на привалах. Пальмы, манговые деревья и еще куча других, названий которых я не знаю, разной высоты и разного вида, окружали нас в течение всего пути. Мы шли, мягко и аккуратно ступая по сопревшим листьям, периодически попадая в лужи глубиной по щиколотку, а иногда и по колено. Дальше тропа вела нас по обрыву. Внизу величественно шумел океан, но его не было видно — дождь усилился. Падающая на лицо вода не давала смотреть ни по сторонам, ни под ноги. Уровень трейла усложнился: приходилось взбираться по камням, с гор снова же текла вода, преграждая путь. От напряжения и появившегося страха я стала уставать, но следующий привал был уже близко. Мы вышли к пляжу Anse Capucins. Бухта расположилась между высоких скал, был шторм. Такого пляжа я еще не видела! Океан гудел, над волнами кружили темные птицы, похожие на буревестников. Я не могла отвести глаз от океана, остро ощущая его глубину и наблюдая за

тем, как тонны воды обрушивались на скалы: попади ты в воду — она безжалостно размажет тебя о камни сию же секунду. Промокшие до нитки мы опять нырнули в джунгли. *** На остров вернулась жара. Келвин, сосед напротив, подсказал местный народный рецепт от комаров: нарезаем на куски мякоть кокосового ореха, ставим на огонь. Когда масло всплывет — натираем им кожу. Из двух больших орехов у меня получилось совсем немного масла, хватило только на ноги. Когда закончила с приготовлением, была удивлена

1 2

1. Кристина Трубникова на остановке в ожидании автобуса 2. Кокосовые орехи с цветами — коктейль на пляже 3. На местных дорогах не предусмотрены обочины 4. В этом водопаде водятся довольно крупные креветки. Как раз к «робинзонскому» ужину

3

4

консистенцией получившегося зелья. Это совсем не то Virgin coconut oil, к которому мы привыкли. Масло вовсе не масляное, как для массажа. Келвин был настолько любезен, что не обошелся только добрым советом, но для поддержания боевого духа подкинул нам на пробу парочку-другую лобстеров. Здешние лобстеры выглядят иначе. На мой взгляд, они похожи на больших жуков. Клешни есть, но

неразвиты, когда варишь — не краснеют. Но по вкусу всё без изменений — самый настоящий лобстер. К слову, на Сейшелах количество туристов строго контролируется в целях охраны природы. Здесь нельзя ночевать в палатках или жить на пляже, дабы не превратить это райское место в Тай или Индонезию. Поэтому наличие внушающего доверие жилья — главный козырь при получении визы.

75

SPECIAL ROUTE

Живописные ландшафты на Сейшелах не редкость

Неделя третья

Автомобиль не роскошь, а средство передвижения

Здесь даже камушки иногда могут оказаться живыми: рак-отшельник

76

Мы решили раскошелиться и взять на несколько дней машину. Первым делом отправились на поиски новых мест для снорклинга, по направлению на юг. Не доезжая до Anse Takamaka, в районе Baie Lazare заметили пару человек, плавающих с масками. Решили спуститься на пляж и посмотреть, чем здесь может порадовать океан. Проплыли метров двести до рифа, чиркая животом водоросли на отливе, завернули за угол и, проплыв еще каких-то сто метров, добрались до сноркающих ловцов осьминогов. Я уже успела выбиться из сил, но, когда увидела пловца, доставшего большую тридакну, усталось мою как рукой сняло. Тридакны — род крупных морских двустворчатых моллюсков, обитающих в тропиках. Обращаться с ними нужно крайне осторожно, чтобы не порезаться, а главное, чтобы они не успели защемить вашу руку своими створками. Если они захлопнутся, то очень большие раковины вполне могут раздробить кость, а то и не пустить на поверхность. Говорят, не один пловец погиб от «поцелуя тридакны». Отсюда пошло и другое название моллюска — «ловушка смерти».

Подводная картинка здесь была умопомрачительной! Рыбок, живности, кораллов разных размеров было так много, что я растерялась и даже испугалась… Вообще, чем больше я узнавала подводный мир Сейшел, тем сильнее у меня развивалась совсем не присущая мне ранее боязнь всего в воде. Я боюсь мелководья, потому что касаюсь водорослей, а в них сидят мурены, а иногда и змеи. Я боюсь глубины, потому что, всматриваясь в нее, не знаю, чего от нее ожидать. Я боюсь течения, потому что это океан и оно тут есть. Я боюсь акул, потому что в прошлом году было два случая нападения. Я боюсь барракуды, потому что отблеск ножа, с которым мы плаваем, она может принять за маленькую рыбу и напасть. Мои страхи не дают мне расслабиться и в полной мере наслаждаться подводными красотами. Я злюсь сама на себя и устаю от борьбы с собственными страхами. Я часто упоминаю о снорклинге и местных подводных красотах. Иначе невозможно, ведь плавание с маской и поиски идеальных пляжей-картинок — одно из главных развлечений на Сейшельских островах. Для снорка мы стараемся выбирать «глубокие» пляжи, тогда на

отливе (а приливы и отливы явно ощущаются здесь каждый день) глубина сохраняется. Но однажды мы решили поплавать с масками на «мелком» пляже… Зашли по пояс. Спокойно лежали на воде, любуясь мелкой коралловой рыбой (крупная на отливе всегда уходит). Постепенно от коралловых кустов сдрейфовали на песок, почти касаясь его, как нам казалось, животом. Захотелось подняться на ноги. Перед тем как ступить на дно, мы всегда стараемся внимательно его рассмотреть. И тут мы заметили, что в песке зарылись скаты. Их было от семи до десяти. Куда ни поверни, куда ни начинай отплывать — везде скаты! Ощущения не из приятных. К слову, скаты здесь не редкость, но в таких количествах я их еще не встречала. Было удивительно, что эти скаты лежали неподвижно. Обычно, чувствуя кого-то рядом, они уплывают. Очень важно помнить, что, когда скат пускается наутек, траектория его движения абсолютно непредсказуема. Кроме скатов в здешних водах водятся морские ежи размером с футбольный мяч, морские черепахи, мурены, тунец, барракуда, рыба-меч, рыба-кардинал, рыба-бабочка, рыба-бритва, рыба-пикассо, рыба-попугай,

императорский ангел, мавританский идол, дискусы разных размеров, смертельно опасная рыба-камень, рыбы отряда окунеобразных и еще 800 видов рыб, о названиях которых я просто не догадываюсь. А еще акулы: акуламадемуазель, носатая акула, акула-молот… Мне оставалось надеяться, что встреча с ними не состоится. Для приготовления еды (ели мы, в основном, рыбу) мы использовали кокосовое молоко. На нем жарили, в нем тушили, из него делали маринад. Также им мы разбавляли ром и пили его как воду. Одним словом, кокосов у нас уходило много. Поначалу мы их покупали, но потом, чтобы сократить статью «кокосовых» расходов, стали собирать орехи, упавшие с пальм, и даже покорять невысокие пальмы с наклоном! Вскарабкивание на главный символ экзотических островов давалось непросто. Когда нет опыта, всё сложно: пальма колет, давит, тянет подгоревшую кожу и оставляет синяки. Кроме того на ней куча муравьев, бесконечно таскающих что-то тудасюда. Причем, залезть на пальму — это всего полдела, с нее нужно еще и слезть! Выбирать спелые кокосы нам не приходилось, брали те, до которых могли дотянуться. Со всей ответственностью заявляю, что молоко недозрелых кокосов можно пить!

СО ВСЕЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЗАЯВЛЯЮ, ЧТО МОЛОКО НЕДОЗРЕЛЫХ КОКОСОВ МОЖНО ПИТЬ!

4

3

2 1 1. Бананы здесь не экзотика, а часть рациона 2. Кристина и Андрей Трубниковы на веранде дома 3. А вот так местные жители и гости островов добывают кокосы 4. Живописный закат над пляжем Бо-Валлон 2

77

CITY

ДУБАЙ Максима Арциновича

Фото: © Nathan Laurell

Максим Арцинович, Владелец компании MaximiliaN – London

Владелец и основатель английского ювелирного бренда MaximiliaN – London Максим Арцинович делится с нашими читателями своими впечатлениями о самом ярком из эмиратов, городе стремительно развивающихся технологий, бережно хранимых восточных традиций и особого отношения к жизни — Дубае

78

Д

убай — это высочайший уровень обслуживания и комфорта для путешественника, это блеск роскоши на фоне горячего дыхания пустыни, рукотворный тропический рай и горнолыжные склоны, воплощенные в жизнь среди удушающей жары, это роскошные пляжи у теплых вод Персидского залива и самые зрелищные достопримечательности. Дубай давно и прочно завоевал одно из первых мест в списке самых интересных мест на планете, во многом благодаря стремлению правительства ОАЭ сделать его не просто средоточием шедевров современной архитектуры, но подлинной культурной столицей Ближнего Востока. Амбициозные проекты, которые с успехом реализуются здесь, кажется, не могли бы быть воплощены ни в каком ином месте. Так грандиозный Лувр-Абу-Даби, возводимый на острове Ас-Саадият в пригороде эмиратской столицы по проекту легендарного Жана Нувеля, уже предлагает гостям ознакомиться с частью коллекций, которые будут экспонированы в этом грандиозном филиале знаменитого музея в 2015 году. «Адрес №1» или современная Вавилонская башня — еще один из знаковых объектов эмирата. Величественный небоскреб Бурдж-Халифа

1

2

3

4

1. Вдоль песчаных пляжей Джумейры тянется застроенный роскошными отеляминебоскрёбами и дорогими магазинами туристический променад Джумейра-Бич 2. Бурдж-Халифа — величественный небоскреб в Дубае, самое высокое здание мира 3. Верблюд — один из символов Дубая 4. Международный аэропорт Дубая — один из крупнейших авиационных узлов не только Ближнего Востока, но и всего мира

79

CITY

1 2

3

80

1. Мечеть Джумейра, построенная в средневековом арабском стиле, считается одной из самых красивых в Дубае 2. Традиционное водное такси — абры 3. Мечеть в районе Бастакия, объявленном историческим памятником

высотой в 828 метров (163 этажа) располагает самым высоким рестораном (At.mosphere, 122-й этаж), самым высоким ночным клубом (Armani Privé, 144-й этаж) и высочайшей в мире мечетью (158-й этаж). Кроме того, именно здесь расположена смотровая площадка с едва ли не самым захватывающим в мире видом — на центр Дубая и даже соседние эмираты. Совершенно недопустимо побывать в Дубае и не посетить самый большой молл на Востоке — Dubai Mall с его «Островом Моды», поражающим обилием бутиков ведущих мировых фэшн-брендов и даже первым в регионе универмагом «Галери Лафайет». Здесь предусмотрены и великолепные условия для тех, кто может устать от шопинга: океанариум и подводный зоопарк, расположенные в Dubai Mall, соответствуют размаху торгового центра, содержат более 10 млн литров воды и свыше 30 тыс. морских обитателей. Говоря о достопримечательностях Дубая нельзя не употребить несколько раз кряду слово «самый». Открывшийся в феврале 2013 года парк цветов Dubai Miracle Garden, разбитый на территории 72 000 кв. метров, возможно, и не является крупнейшим в мире, но уж точно заслуживает статуса самого оберегаемого — мы должны понимать, что этот оазис возник в самом сердце пустыни. При создании парка не забывали о том, что воду для полива, особенно в таких условиях, нужно экономить. Использование для полива сточной воды и система подземного капельного орошения, при котором вода и удобрения поступают непосредственно к корням растений, позволяет экономить около 75% воды и электроэнергии. По качеству жизни Дубай — это идеальное место. Кто-то скажет, что это мусульманская страна и нам, христианам, там тяжело. Я сюда езжу на протяжении последних пятнадцати лет и не замечал, чтобы меня что-то здесь не устраивало или раздражало, хотя я большой перфекционист во всем. Дубай, на мой взгляд, очень европеизированный город в самом сердце Ближнего Востока, на пересечении всех торговых путей. Отсутствие налогов порождает условия, когда за сравнительно небольшие деньги человек может спокойно жить

в роскошной и большой квартире, ездить на престижном автомобиле. И всё это в три раза дешевле, чем в Украине. Качество жизни здесь очень высокое. Когда у нас мрак и слякоть, в Дубае солнце, море и высочайший уровень безопасности. Поэтому здесь комфортно и приятно находиться круглый год, учить здесь своих детей, работать и получать удовольствие от всего, что тебя окружает, — от прекрасных дорог, чистоты, роскошных отелей, превосходных ресторанов, высокого качества обслуживания. Если можно так выразиться, Аллах наградил этот город потрясающим географическим положением, и всем его жителям несказанно повезло. Чем еще показателен Дубай? Здесь много российских миллионеров и миллиардеров, купивших недвижимость на острове Palm Jumeirah и открывших здесь свои компании. Я спросил друзей, почему они переехали в Дубай? Они мне сказали то, о чем я всерьез задумался. В ОАЭ и, в частности, в Дубае запрещено употребление и распространение наркотиков (наказание — большой тюремный срок или даже смертная казнь). В стране нет свободной продажи алкоголя, всё лицензировано и доступно только в специализированных магазинах для немусульман, поэтому ребенку до 21 года никогда, нигде и ни при каких обстоятельствах не продадут спиртного. По уровню безопасности я могу сравнить Дубай только с Монте-Карло, где установлено более 30 тысяч камер видеонаблюдения, которые отслеживают передвижения любого человека по стране. Преступность в Монако сведена к минимуму, а безопасность возведена в высший приоритет этого маленького княжества. В Дубае преступность существует, но, по сравнению с нашей страной, практически сведена к нулю. Здесь нет коррумпированных гаишников, и за бокал вина, выпитый перед тем, как сесть за руль, человека сажают в тюрьму. Здесь очень серьезная служба CID, у которой развита агентурная сеть среди гастарбайтеров и обслуживающего персонала, и существует программа предупреждения преступлений. Проще говоря, любой услышавший информацию о готовящемся преступлении считает своим долгом передать ее куда надо. Люди уважают и гордятся безопасностью своей страны. В аэропорту у всех туристов сканируют сетчатку глаза, а для резидентов введены новые идентификационные карты, в которых указаны биометрические данные их обладателей — скан сетчатки глаза, отпечатки пальцев, фотография.

4

2

1 2

3

1. Вид на Бурдж-эльАраб с яхты в районе Дубай Марина 2. Одно из удовольствий Дубая — джип-сафари 3. Вход в отель The Palace Downtown в традиционном арабском стиле 4. Роскошный отель Atlantis The Palm на искусственном острове Пальма Джумейра И еще одно важное наблюдение. Жены моих друзей, не стесняясь, не скрываясь и не опасаясь, носят в Дубае все свои самые лучшие украшения и часы с бриллиантами каждый день, отправляясь на шопинг или в кафе, за детьми в школу или вечером в ресторан с мужем. Здесь Восток, поэтому совершенно естественно, когда у женщины много красивых украшений и она с гордостью их носит. А вот на Лазурный Берег те же самые дамы давно уже перестали брать с собой свои драгоценности и сумочки от Hermes. Спросите, почему? Да потому что всех моих друзей ежегодно грабят на самых фешенебельных курортах Франции в их собственных виллах, даже при наличии охранников в доме. Так что сегодня богатые и знаменитые летают на отдых с бижутерией и не привлекают к себе внимания. Несмотря на то что государство Объединенные Арабские Эмираты возникло на картах лишь чуть более 40 лет назад, оно уже успело прославиться по всему миру. Высотные здания, искусственные острова, дорогие отели, красивые парки — Дубай по праву можно называть оазисом в пустыне, ведь с высоты птичьего полета сразу же бросается в глаза, что вся эта красота окружена безжизненными песками. Однако этот город не перестает изумлять даже самых искушенных туристов.

81

CITY

c

A

DUBAI MALL На первых четырех этажах самого высокого в мире небоскреба Burj Khalifa разместился самый крупный в мире торговый центр Dubai Mall. На площади, сравнимой с 50-ю футбольными полями (1 200 000 кв. м) нашлось место для 1200 магазинов. Здесь же размещена Мекка шопоголиков — «Остров Моды»: семь десятков магазинов под узнаваемыми во всем мире логотипами Burberry, Roberto Cavalli, Hermes, Givenchy, Galliano, Versace, Missoni. Кроме того, Dubai Mall располагает комплексом кинотеатров, тематическим парком Sega и аквариумом.

B

DUBAI FOUNTAIN Фонтан Дубай — это музыкальный фонтан на искусственном озере Бурдж-Халифа площадью в 12 гектаров. Проектированием системы фонтана занималась калифорнийская компания WET, которая также известна музыкальным фонтаном перед отелем Белладжио в Лас-Вегасе. Дубайский фонтан — один из самых больших и высоких фонтанов в мире. Его длина составляет 275 м, а высота струй достигает 150 метров, что примерно равно высоте 50-этажного здания. Увидеть уникальное шоу «танцующего фонтана» можно каждые 20 минут с 6 до 10 вечера по будням и с 6 до 11 вечера по выходным.

E

H

D 82

BURJ KHALIFA Одна из главных достопримечательностей в Дубае — башня Burj Khalifa. Небоскреб в 163 этажа, высотой 828 метров назван в честь правителя эмирата шейха Халифа ибн Заида ан-Нахайян. Двухэтажные лифты для подъема на обзорную площадку Burj Khalifa, расположенную на 124-м этаже, — самые быстрые в мире: обеспечивают подъем сразу 42 человек на высоту около 600 метров со средней скоростью 10 м/сек.

E

AQUAVENTURE WATERPARK Грандиозный аквапарк Aquaventure, занимающий 17 гектаров, обещает множество восхитительных приключений, и многие полагают, что во всем Дубае не найти лучшего места для семейного отдыха. Aquaventure был задуман таким образом, чтобы вы не вылезали из воды, покоряя горку за горкой. Среди них есть 27,5-метровый «прыжок судьбы» (Leap of Faith) — почти вертикальный спуск по передней стороне центральной башнизиккурата, после которого вы пулей проноситесь по тоннелю, проходящему через населенную акулами лагуну. Если же такие развлечения не для вас, то в аквапарке Aquaventure вы найдете 700-метровый частный пляж, бассейн с волнами и бесконечное количество мест, где можно расположиться для загара.

D

DUBAI MIRACLE GARDEN Dubai Miracle Garden на сегодняшний день является самым огромным парком цветов в мире. Не зря этот сад называют еще и парком миллиона цветов, ведь здесь собрано больше 45 млн растений. Воплощенный в реальность проект Dubai Miracle Garden — заслуга специалистов из Америки, Италии, Германии и других стран. Местные жители и туристы уже окрестили сие творение «частицей рая», «многоцветным оазисом» и «чудом в пустыне». Чудо-парк занимает около 6,7 гектаров земли, при этом в экономии ресурсов ему можно только позавидовать.

G

AL MAMZAR BEACH PARK Это не просто пляжи Дубая, это целый пляжный парк размерами 500 метров в ширину и 1500 метров в длину. Находится он на границе эмиратов Дубай и Шарджа и занимает целый полуостров. Из-за полуостровного расположения протяженность береговой линии составляет целых 3600 метров, при этом почти половина — белоснежные песчаные пляжи. Пляж работает с 8:00 до 22:30 с субботы по воскресенье и с 8:00 до 23:30 по четвергам и пятницам. Вход платный.

} Jewellery House of MaximiliaN - London Jumeirah Zabeel Saray Hotel The Palm Jumeirah Dubai UAE Tel.: +971509196366

F G

WONDERLAND Современный тематический парк Wonderland («Страна Чудес») можно причислить к самым лучшим паркам Ближнего Востока. Парк Wonderland занимает территорию в 18 гектаров, и на этой территории очень удобно отдыхать всей семьей. Парк делится на три зоны: Главная улица (Main St.), Парк

аттракционов (Theme park) и Аквапарк (Splashland). В парке много развлечений: картинг, карусель, автодром и лодкодром, единственный в ОАЭ аттракцион Space Shot — «Прыжок в космос» (вас подбрасывают на 7 метров в воздух).

40% парка занимает вода, поэтому здесь есть аквапарк Splashland с 9-ю водными аттракционами.

F C

A B

H

SKI DUBAI Ski Dubai — первый крытый горнолыжный курорт на Аравийском полуострове. Общ ая п лощ а дь комп лекса равна 22 500 кв. метров, что соответствует площади трех футбольных полей. Каждый день специальные установки производят до 30 тонн снега, который идет на обновление верхнего трехсантиметрового слоя. Общая толщина снежного покры-

тия — до 50 см. На территории комплекса расположены четыре склона всех уровней сложности. Самая длинная трасса растянулась на 400 метров. Работают кресельный и бугельный подъемники. Стоимость входного билета на весь день (с 10 до 22 часов) для взрослых составляет 220 дирхам ($60), для детей — 170 дирхам ($46). Двухчасовое пребывание в Ski Dubai обходится в 130 дирхам (для взрослых) и 110 дирхам (для детей младше 12 лет).

83

MUST SEE

БАЛИ

Бали — самый известный из островов Индонезии, страны четвертой в мире по численности населения и первой по количеству мусульман. Страны, которую омывают сразу два океана — Индийский и Тихий. Именно на Бали, острове великолепных отелей, удивительной культуры и прекрасного климата, собираются любители активного отдыха, роскошных путешествий и дауншифтинга 84

Фото: © AYANA Resort and Spa Bali

ОСТРОВ БОГОВ

Д

В

аже те, кто не бывал на Бали, наверняка ясно представляют белоснежные пляжи, таинственные тропические заросли, многообразие фруктов и чарующие ароматы знаменитой местной кухни. И не ошибаются. Но главное здесь — особая атмосфера, которую издревле пестуют местные жители, дружелюбные и жизнелюбивые, как само солнце, ежедневно щедро озаряющее гостеприимную землю острова. Райские условия обеспечивает сама природа и климат, при котором океаническая вода почти всегда прогрета до комфортных 26 градусов, а осадки выпадают лишь локально и, к счастью, в ночное время. Таким образом, любое время года благоприятно для посещения острова. Высокий сезон здесь

длится с июля по август. Но идеальная погода для отдыха держится с декабря по март. Не только классический пляжный отдых привлекает на Бали, остров также является местом паломничества серферов со всего мира. Основную массу тусовки покорителей волн составляют европейцы и жители Австралии, представители Соединенных Штатов и Азии. Главным местом обитания мастеров водной доски является район Кута. Там же, в основном, протекает и ночная жизнь Бали. Множество первоклассных клубов и опен-эйров с частыми «звездными» гастролерами из Европы, открытые до самого утра шумные бары и роскошные рестораны, представляющие практически все кухни мира, — за всем этим стоит ехать именно сюда.

85

MUST SEE

Н

THE MULIA, MULIA RESORT VILLAS

еобыкновенное по красоте побережье Нуса Дуа пред лагает насладиться покоем и элегантностью в роскошном пятизвездочном отеле The Mulia, Mulia Resort & Villas. Этот райский уголок, словно предназначенный для блаженства, позволяет любоваться уникальными балинезийскими пейзажами, совершать неспешные прогулки в тенистых тропических садах с буйной растительностью, полностью погрузившись в уникальную природу острова. Здесь сочетается эксклюзивная роскошь и пристальное внимание к мельчайшим деталям, которые и делают отель The Mulia единственным в своем роде. По сути комплекс состоит из трех частей: The Mulia, Mulia Resort и Mulia Villas. Каждый из номеров The Mulia располагает чарующими видами на сады, океан или лагуну. Интерьеры декорированы в изысканном совре-

86

менном стиле и решены в пастельных тонах. Гордость The Mulia — великолепная кухня с богатейшим разнообразием блюд. А спа-центр предлагает целую гамму индивидуальных программ для оздоровления и релакса. Комплекс роскошных вилл The Mulia Villas, расположенный у самого пляжа в тени тропического сада, поразит гостей уютными террасами с мягкой мебелью, голубыми бассейнами и роскошными интерьерами с панорамными окнами. Изюминка комплекса — Mulia Mansion, величественный двухэтажный дом с шестью спальнями. Для гостей The Mulia Villas работает отдельный ресторан, салон и библиотека.

Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Kawasan Sawangan, Nusa Dua 80363, Bali, Indonesia Tel.: (62-361) 3017777 Fax: (62-361) 3027888 www.themulia.com

87

Фото: © 2013, The Mulia

MUST SEE

88

МЯГКИ Й СЮДА КЛИМАТ, БЛ С У ВОДЫ ТЕКАЮТСЯ Л АГОДАРЯ КОТ ГОЛЬФ , СФОРМИРО ЮБИТЕЛИ ОТ ОРОМУ Д В С В НЕСК ТРИМОМ, ПР АН ТЕПЛЫМ ЫХА О ОТ ПОБ ОЛЬКИХ ДЕСЯ ТЕКАЮЩИМ ЕРЕЖЬ ТКАХ К Я ИЛОМЕ ТРОВ

Фото: © AYANA Resort and Spa Bali

О

AYANA RESORT SPA

дним из самых фешенебельных отелей Индонезии является курортный спаотель Ayana Resort & Spa, расположенный на живописных известняковых утесах юго-запада острова Бали. На 70 гектарах территории гости отеля могут насладиться не только бассейнами, парками и гротами, органично вписанными в традиционный пейзаж, но и восхитительной архитектурой и потрясающим дизайном номеров уютных просторных вилл комплекса, архитекторам которого удалось соче-

тать самые современные требования комфорта и эстетики с классической балинезийской традицией. Уникальность отеля очевидна: именно здесь расположен один из крупнейших и известнейших в мире центров талассотерапии. Гости, проходившие здесь лечение, утверждают, что потрясающий эффект после семидневного курса талассотерапии ощущается еще на протяжении полугода.

12 изысканных ресторанов и баров Ayana Resort and Spa способны удовлетворить самые утонченные вкусы:

разнообразие интернациональных блюд, деликатесов японской, тайской и итальянской кухни дополняет экзотика индонезийских яств и свежайших морепродуктов, а также богатая коллекция вин, вермутов и, конечно, тропических коктейлей. К услугам гостей 3 конференц-зала, просторный бальный зал, бизнесцентр, бутики. Ayana Resort and Spa представляет прекрасное сочетание самого современного комфорта, экзотики и неповторимой природы острова Бали.

89

MUST SEE

о гласн сн о м е с тн тным ы м л е ге н дам, именно Бали избрали индуистские боги в качестве места своего постоянного обитания. Попадая сюда, веришь в это беспрекословно. Да и сложно не поддаться очарованию «земного рая» с его яркой тропической зеленью, кристальной синевой океана и фантастической архитектурой древних храмов, стремящихся соединить высокими кровлями небо и землю. Всё это — словно декорация к грандиозной феерии, которую разыгрывают без антрактов

90

и местные жители, и пр приезжие турии местные жители сты, и вы сами… В основе этого священнодействия лежат все двадцать веков истории Бали, богатая духовная и материальная культура, стремление аборигенов сохранить старинные традиции, отнюдь не сопротивляясь новому. К слову, храмы на Бали встречаются повсеместно, заменяя жителям острова европейские культурные институции — музеи, театры, галереи. Здесь общаются, самовыражаются и наслаждаются прекрасным.

Фото: © Flickr / twiga_swala

С

СВЯТАЯ ЗЕМЛЯ

ПО ЛЕГЕНДЕ, БАЛИ ВЫБРАЛИ ИНДУИСТСКИЕ БОГИ В КАЧЕСТВЕ МЕСТА СВОЕГО ПОСТОЯННОГО ОБИТАНИЯ

91

MUST SEE

P

исовые террасы на Бали, многие из которых насчитывают тысячи лет существования, — одно из самых захватывающих зрелищ на острове. Это не только одно из самых впечатляющих по своей красоте мест на Бали, но и живой памятник, ода человеческому труду, стойкости и выносливости. Рис созревает за 5 месяцев, большую часть времени находясь в воде.

92

Сажают его в воду, чтобы защитить от прямых солнечных лучей и сорняков. Поля осушают непосредственно перед сбором урожая. На Бали очень хорошо организована система дренажа на рисовых террасах: с верхних ступенек вода переливается на нижние, не давая застояться и заболотиться этим рукотворным озерам.

Фото: © Flickr / twiga_swala

ИСКУССТВО РАСТИТЬ РИС

РИСОВЫЕ ТЕРРАСЫ НА БАЛИ, МНОГИЕ ИЗ КОТОРЫХ НАСЧИТЫВАЮТ ТЫСЯЧИ ЛЕТ СУЩЕСТВОВАНИЯ, — ОДНО ИЗ САМЫХ ЗАХВАТЫВАЮЩИХ ЗРЕЛИЩ НА ОСТРОВЕ

93

MUST SEE

94

95

SPECIAL OFFER

Земля в иллюминаторе В последний год тема космоса заинтересовала людей даже весьма далеких от астрономии, а всё из-за активно освещаемой в прессе революционной миссии Mars One. Обо всех возможных способах взглянуть на Землю из космоса — в специальном проекте ESC тартовавший в 2011 году Mars One — первый в истории проект по колонизации людьми планеты Марс. Подготовка материальной базы для жизни займет 11 лет — за это время на Марс будут доставлены грузы и сооружены 2 жилых блока, и лишь в 2023 году на поверхность «красной планеты» ступят первые 4 поселенца. Единственный нюанс в том, что для них это поездка в один конец — участники миссии проведут остаток жизни на Марсе. Однако, несмотря на это, за пять месяцев, прошедших с начала регистрации, желание стать «невозвращенцами» высказали 202 586 человек из 140 стран мира (в том числе из Украины). До конца года из них будут отобраны 24 участника, которые начнут обучение в симуляторе марсианской колонии на Земле. К 2015 году будет отобрано около 60 потенциальных поселенцев.

C 96

И всё же осуществить мечту о космосе можно и другим, не столь радикальным способом — стать космическим туристом. На сегодняшний день единственным видом космического туризма является путешествие на Международную космическую станцию (МКС), запущенную в 1998 году, а единственным оператором — «Роскосмос». МКС — пилотируемая орбитальная станция, используемая как гигантский космический исследовательский комплекс. Ее длина — 109 метров, ширина — 51 метр, высота полета — 337–430 км, скорость — 7,6 км/сек. Состоит МКС из двух сегментов — американского и российского; именно на последний и приглашают всех желающих. Стартом путешествия является космодром Байконур, длительность полета — 7–10 суток.

КОСМОС

МАРСИАНСКИЕ ХРОНИКИ 2011 — старт проекта Mars One 2013 — отбор первых 24 астронавтов, строительство симулятора колонии 2014 — подготовка к отправке в космос первой партии оборудования 2016 — отправка на Марс 2,5 тонны запчастей, оборудования, солнечных батарей и прочего, что будет необходимо для становления колонии 2018 — высадка на Марс исследовательского вездехода, который выберет оптимальное место для поселения 2021 — доставка на Марс двух жилых блоков, двух блоков жизнеобеспечения, энергопитания и второго марсохода 2022 — завершение подготовки оборудования для производства воды, кислорода и создания атмосферы. В сентябре состоится запуск первого пилотируемого корабля на Марс. Четыре космонавта отправятся в безвозвратное путешествие 2023 — высадка первой группы людей для создания поселения на Марсе 2025 — высадка следующей группы людей из 4 человек, доставка новых модулей, вездеходов и оборудования 2033 — население колонии должно достигнуть 20 человек

Первым космическим туристом стал американский бизнесмен Деннис Тито — в 2001 году он прибыл на МКС на борту российского корабля «Союз». Его путешествие длилось 9 суток и обошлось ему в $20 млн. За последующие 10 лет на МКС побывали 8 коммерческих туристов, причем один из них, венгерский миллиардер Чарльз Симони, совершил путешествие дважды. Единственной женщиной-туристом на МКС стала 40-летняя американка иранского происхождения Ануше Ансари. В дополнение к полету на МКС «Роскосмос» в 2013 году заявил новую услугу — выход в открытый космос (за дополнительные $15 млн). Также при желании в программу полета можно включить любые исследования (например, Чарльз Симони изучал влияние невесомости на кровь). Что же касается стоимости, то цена на такое путешествие выросла с 2007 года с внушительных $20 млн до еще более внушительных $30–40 млн.

Именно желание сделать космические полеты более доступными привело к тому, что сегодня многие компании ведут активную разработку программ коммерческих суборбитальных полетов. Эти полеты будут проходить на гораздо меньшей высоте — 60–110 км (условной границей космоса принято считать отметку в 100 км над Землей). Их длительность будет составлять от 30 минут до часа, а стоимость — $100–200 тыс. При этом на борту могут находиться сразу несколько туристов. Совершаться такие полеты будут на космических аппаратах сравнительно небольших размеров, которые будут выходить в космос как самостоятельно, так и при помощи специальных носителей — самолетов или ракет. Правда, пока что все эти проекты находятся в стадии разработки и тестирования, хотя продажа билетов на полеты уже началась. По прогнозам компанийоператоров космического туризма в ближайшие 5 лет космос смогут посетить около 3000 человек. Более а мби ц иозн ы й п роек т — Коммерческая космическая станция (CSS). Его разработку активно ведет Ракетно-космическая корпорация «Энергия» им. Королева, но когда именно он будет реализован, говорить пока что сложно. Также есть хорошая новость для желающих увидеть вблизи Луну: в 2017 году «Роскосмос» и компания Space Adventures обещают организовать первый коммерческий облет Луны. Во время полета корабль приблизится к поверхности Луны на 100 км. Полеты будут происходить на доработанном корабле «Союз». Стоимость полета пока не разглашается.

97

SPECIAL OFFER

Недалекое будущее На сегодня единственный вид космического туризма — полет на МКС, предлагаемый «Роскосмосом», однако в ближайшие 3 года частные компании обещают запустить альтернативные коммерческие туры в космос по более доступной цене.

Space Adventures

Первый оператор космического туризма, сотрудничает с «Роскосмосом» в отправке туристов на МКС. В данное время ведет подготовку к суборбитальным полетам на ракете-носителе и отстыковываемом модуле Armadillo. Принцип полета: ракета с модулем стартует с космодрома Байконур и достигает высоты 100 км; после этого модуль с находящимися на борту туристами отстыковывается от носителя. Некоторое время туристы пребывают в невесомости, затем возвращаются на Землю. Приземление идентично приземлению космонавтов — с помощью парашюта. Планируется, что полет будет полностью автономным, контролируемым из Центра управления полетами в Королеве. Первый полет: 2015 год Количество туристов: 2 Длительность полета: 1 час Место старта: космодром Байконур Стоимость тура: $110 000 www.spaceadventures.com/index. cfm?fuseaction=suborbital.welcome Бронирование билетов: www.spaceadventures.com/ index.cfm?fuseaction=contact_us.General_Inquiry_Form

XCOR

Компания XCOR уже начала продажу билетов на полеты на собственных космических аппаратах Lynx Mark I (высота полета — до 61 км) и Lynx Mark II (высота полета — 100 км). Особенность данных летательных аппаратов — горизонтальный взлет и посадка (как у обычного самолета). Конструкция аппарата также имеет много общего с самолетом, за исключением двигателя — в Lynx используется четырехсопловый жидкостный ракетный двигатель, работающий на сжиженных газах. Первые полеты: конец 2014 года Количество пассажиров: 1 + пилот Длительность полета: 30 минут, из них 5–6 минут в невесомости Место старта: остров Кюрасао; пустыня Мохаве, Калифорния Стоимость полета на Lynx Mark I — $95 000, на Lynx Mark II — $100 000 www.xcor.com/lynx Приобретение билетов: www.insky.biz/space

98

КОСМОС

Virgin Galactic

В 2004 году на конкурсе Ansari X Prize был представлен космический корабль SpaceShipOne. Условием конкурса являлось создание космического корабля, способного дважды в течение двух недель выйти в космическое пространство с тремя людьми на борту. SpaceShipOne получил первый приз в размере $10 млн. Принцип полета: вначале корабль поднимается на высоту 14 км при помощи специального самолета WhiteKnight. Затем происходит отстыковка, и на SpaceShipOne включается ракетный двигатель; корабль приходит в вертикальное положение, и происходит ускорение. Так достигается отметка в 50 км. Дальше (до высоты 100 км) аппарат движется по инерции, после чего, проведя в космосе около 3 минут, начинает снижаться по параболической траектории. При этом корабль поднимает вверх крылья и хвост, чтобы стабилизироваться при обратном падении. Вернувшись на высоту около 17 км, SpaceShipOne снова принимает горизонтальное положение и летит на аэродром.

4 октября 2004 года аппарат SpaceShipOne совершил свой первый полет, поднявшись на высоту 112 километров и благополучно опустившись на Землю. В результате этого был побит рекорд высоты для пилотируемых самолетов. В 2010 году был также создан более комфортный и просторный космосамолет SpaceShipTwo. Оператор туров на обоих кораблях — компания Virgin Galactic. Для того чтобы пассажиры заранее подготовились к состоянию невесомости, в октябре 2013 года Virgin Galactic, совместно с компанией Zero Gravity Corporation, провела для них тестовый полет на самолете Boeing-727, известном как G-FORCE ONE® — единственном на сегодня сертифицированном самолете для создания эффекта невесомости. Пилоты в воздухе выполняют специальные фигуры высшего пилотажа, во время которых пассажиры ощущают невесомость, «плавая» внутри салона. За время полета самолет выполняет 12–15 таких фигур. Отдельно билеты на такой полет можно купить за $4950. Полеты стартуют с мыса Канаверал, из Хьюстона, Лос-Анджелеса, Лас-Вегаса, Майами и Сан-Франциско. Частота полетов — примерно 2 раза в месяц.

Virgin Galactic Первые полеты с туристами: 2014 год Количество людей на борту: 8 (двое пилотов и шесть пассажиров) Длительность полета: 2,5 часа Старт: первый в мире космопорт America в пустыне Нью-Мексико, США Стоимость билета: $250 000. Возвратный депозит — $20 000. На сегодня билеты приобрели 640 человек www.virgingalactic.com Аккредитованный агент в СНГ — Космическая приемная — Space Reception Бронирование билетов: www.spacereception.com/ howbooknow.htm Резервирование и покупка билетов: www.gozerog.com

Boeing

В 2010 году компания «Боинг» представила концепт своего первого космического корабля CST-100 (Crew Space Transportation — на высоту 100 км), разрабатываемого вместе с НАСА. Предполагается, что корабль будет доставлять людей и грузы на МКС, а также станет транспортом для туристов. CST-100 будет выводиться на низкую орбиту уже существующей ракетой, а затем самостоятельно маневрировать в космосе. Данный проект является частью проекта по созданию космической коммерческой станции Bigelow — орбитального отеля для космических туристов. Первые тестовые полеты CST-100 назначены на 2016 год. Старты планируется осуществлять с космодрома на мысе Канаверал в штате Флорида, США. Первая тестовая миссия: 2016 год Первые полеты с туристами: 2017 год Количество людей на борту: 7 (плюс возможность доставки грузов) Длительность полета: до 4 суток Старт: мыс Канаверал, США Стоимость билета: не анонсирована www.beyondearth.com/space-systems/ commercial-crew-transportation-system

99

WAYS & DETAILS

Марокко

Фото: © Four Seasons 2008-2013

Легендарное королевство

100

Київ, вул. Іллінська, 8, тел.: (044) 363-02-02 Одеса, вул. Канатна, 79/1, тел.: (048) 785-85-45, (0482) 320-320 Одеса, Аеропорт, тел.: (048) 735-59-90 www.fabrika.com.ua

Универсальность Марокко проявляется в разнообразии природных ландшафтов, позволяющих буквально с одного и того же места наблюдать одновременно цветущие сады и пустыни, заснеженные горы и теплое море. Здесь есть островки нетронутой природы и древние города, которых, кажется, не коснулась цивилизация, оазисы арабской экзотики и современные европейские кварталы. Здесь сочетается тайна овеянного легендами Магриба и высокая культура, рожденная на стыке целой плеяды крайне различающихся цивилизаций… Золото Востока И всё же Марокко — это тот самый Восток, который «дело тонкое…», Восток, поражающий своим блеском. И блеск этот не слепит и не шокирует, он мягко чарует, словно старое золото… Такое восприятие мы обнаруживаем в строках французского летчика Антуана де Сент-Экзюпери, который был влюблен в эти края. Рисуя бархан простира-

ющейся здесь Сахары, Экзюпери писал, что это «самый грустный пейзаж на свете. Это здесь появился на Земле Маленький принц и затем исчез». И далее: …И тогда сказал Маленький принц: «Когда ты утешишься (в конце концов, всегда утешаешься), ты будешь рад, что знал меня когда-то...». Так и любой гость Марокко навсегда уносит с собой частичку этого королевства. Мусульманское государство Марокко развивалось на стыке исламской и европейской культур, щедро приправленных

традициями кочевников-берберов. Лежащее на границе самой большой пустыни мира королевство окружено самыми зелеными африканскими горами. Но, несмотря на очевидное богатство природы, самые прекрасные сокровища Марокко сосредоточены в так называемых «имперских городах», в путешествие по которым мы и отправимся, выбрав начальной точкой блистательный Марракеш.

МАРРАКЕШ

Красный город Основанный в XI веке Марракеш, второй старейший город региона, был своеобразным порталом, через который проходили караванные пути, связывавшие европейскую и арабскую цивилизации с Африкой. На главной городской площади Джемаааль-Фна до сих пор стоят столбы, к которым привязывали основной и самый дорогой товар средневековья — африканских рабов, которых называли «черное золото».

101

WAYS & DETAILS

Одна из древних столиц Марокко — Марракеш, Красный город, и вправду летом раскален докрасна. Зимой же здесь вполне приятный климат. Терракотовые дома гостеприимно принимают толпы туристов, спешащих постичь бурную жизнь восточного полиса. Если верить Уинстону Черчиллю, то, располагая всего одним днем в Марокко, можно смело посвятить его Марракешу. Этот город стал своеобразным источником вдохновения для ярчайших представителей европейской культуры — Гюстава Флобера, Андре Жида, Анри Матисса, рок-звезд из Rolling Stones. А для великого Ива СенЛорана он стал вторым домом и местом упокоения.

Здесь несложно найти отель, подходящий как по статусу, так и по стилю. В Марракеше расположены легендарные La Mamounia, Royal Mansour, Palais namaskar, Selman. Заселившись, если повезет, в один из них, отправьтесь побродить по вечернему городу, ведь жизнь здесь не утихает с наступлением сумерек. А наутро загляните в одно из самых красивых мест Марракеша — тихий сад Мажорель, предлагающий отдых от шумных улиц и большие возможности для создания хороших фотоснимков. В прошлом веке этот сад создавал, высадив растения с пяти континентов, французский мастер мебели ар-деко Луис Мажорель вместе со своим сыном художником Жаком Мажорелем. Экзотическая садовая коллекция создавалась с 20-х годов, но для публики сады Мажореля открылись в 1947 году.

102

Ив Сен-Лоран, последний владелец сада, не раз повторял, что сад Мажорель был для него источником вдохновения. Обязательны к посещению в Марракеше исторический квартал (медина) — лучшее место, чтобы начать покупки. Здесь вы найдете бесконечные лабиринты базаров, предлагающих всё, от специй до кафтанов, с участием заклинателей змей, акробатов и музыкантов. Здесь же, в историческом районе, находится Али-Бен-Юсеф — прекрасно сохранившаяся кораническая школа и крупнейшее учреждение XVI века в Северной Африке. Дворец Эль-Бади — одно из самых красивых мест для посещения в Марракеше. Кутубия — самая большая мечеть в городе, построенная в 1150 году и являющаяся чем-то вроде местной Эйфелевой башни. По легенде, золота, которое сняла с себя одна из жен султана Якуба альМансура, хватило на четыре шара, венчающих знаменитую мечеть. Это было ее покаяние за чревоугодие во время священного поста Рамадан. Древние астрологи уверяли, что золотые шары держатся наверху лишь благодаря влиянию планет. Это, конечно, не так. Шары сделаны из позолоченной меди, но люди веками верили этой сказке и шли войной на Марракеш ради золота. В Красном городе стоит посетить хаммам. Один из наиболее популярных — Les Bains de Marrakech, занимающий площадь в 6 тысяч квадратных метров. Этот хаммам использует стопроцентно натуральные продукты для бани, а в комплекс входит открытый бассейн, четыре комнаты-парилки, четыре массажных кабинета — и все интерьеры в традиционном марокканском стиле. Это будет достойным ритуалом прощания с Марракешем. Ведь дальше вас ждет овеянная романтикой Касабланка.

звучит французский язык. В Марокко французский — второй государственный язык. Желающие могут сосредоточиться на европейском лице города. Например, посиживая в кафе с прекрасным современным интерьером и попивая хороший кофе, разглядывать улицу с современными бутиками и многонациональную фланирующую публику. Но в то же время Касабланка — арабский город с древними традициями и культурой, полностью отличающейся от европейской. Это легко и просто можно почувствовать, уехав подальше от центра или зайдя в медину. Или гуляя по набережной, которую украшает величественная мечеть Хассана II, построенная хоть и не так давно, но с использованием традиционных марокканских техник. Несмотря на это, мечеть располагает распахивающимся куполом, который позволяет во время молитвы смотреть прямо в звездное небо. Мечеть Хассана II — одна из действующих мечетей, где разрешены экскурсии для туристов. После ланча в ресторане отеля De La Corniche вы отправитесь в нынешнюю столицу Марокко — Рабат.

Белый дом

КАСАБЛАНКА Самое большое разочарование здесь заключается в том, что прославивший финансовую столицу Марокко фильм с Хамфри Богартом в главной роли был на самом деле целиком отснят в Лос-Анджелесе. В Касабланке, название которой переводится с испанского как «белый дом», действительно нетипично белые для арабского полиса стены. И только медина (исторический квартал) радует туристов цветными резными дверями, одновременно мощными и красивыми. Современная Касабланка — финансовый, деловой, промышленный центр Марокко. Во многом она похожа на европейский город, тем более что повсюду

Что попробовать в Марокко

Тажин — рагу из баранины, ягнятины, курятины или рыбы. Блюдо должно несколько часов томиться на медленном огне в собственном соку с добавлением пряностей, в особом сосуде с высокой крышкой. Пастийя — сладкое или соленое изделие из слоеного теста с начинкой. Лучше всего с креветками. Если вы любите сладкие блюда, закажите пастийю с молоком и миндалем. Мешуи — ягненок, зажаренный на вертеле или в печи. Вкуснейшее блюдо. Предлагают его не везде из-за длительного процесса приготовления. Но найти, заказать заранее и попробовать определенно стоит. Харира — густой суп, куда входят нарезанное кубиками мясо, лук, шафран, нут или чечевица. В хороших отелях его подают на завтрак. Прекрасное средство от похмелья. Мятный чай — зеленый чай плюс много свежей мяты, еще больше сахара. Пьют его из маленьких стаканов и крошечными глотками. Великолепно утоляет жажду в жару.

Королевская резиденция РАБАТ Один из крупнейших центров арабской культуры, резиденция короля и центр политической жизни Марокко, столица Рабат представляет собой крутой микс из традиционной магрибской и утонченной европейской архитектуры, который идеально вписывается в ландшафт. Здесь также множество достопримечательностей. К примеру, огороженная высоким зубчатым забором из глины гробница короля Мухаммеда V, добившегося независимости страны путем бескровного переворота, является постоянным источником вдохновения для режиссеров фильмов об арабском Востоке. Другие туристические локации в Рабате — бульвар Мухаммеда V,

Башня Хассана, некрополь Меринидов, руины римского города Сала, крепость Касба Удайя и ее окрестности. Непременно стоит посетить многочисленные городские рынки в медине. Сама медина Рабата — романтичное место. Стены домов здесь выкрашены бело-голубой краской, как на Санторини или Мальте. В этих домах живут люди, не желающие менять традиций и жизненных устоев. В 13 км от Рабата находится излюбленное столичными аборигенами место отдыха — Темара. Пляжи Темары привлекают отдыхающих развлекательными центрами и природным бассейном. Зоологический сад Темары приютил особенно редких млекопитающих.

103

WAYS & DETAILS

Древний и царственный ФЕС

Город ста минаретов МЕКНЕС

Еще один имперский город Марокко — менее «раскрученный» Мекнес, блистающий подлинной средневековой аурой восточного города и… малой численностью туристов. Столицей королевства Мекнеc был чуть более 50 лет в период с XVII по XVIII век. От Рабата до Мекнеса всего 130 километров прямой и ровной дороги, которую можно покрыть всего за час. Попав сюда, вы забудете о городском шуме — улицы этого тихого оазиса заполнены не современным транспортом, а ручными или запряженными ослами тележками, груженными товарами для неспешной рыночной торговли. Мекнес отчетливо разделен на две части — старую медину и новый район, который называют Хамрия, она-то и является имперской частью Мекнеса. Особое внимание здесь привлекает дворец XVII века, который, правда, найти можно лишь с помощью профессионального экскурсовода — в узких лабиринтах Мекнеса легко заблудиться. По той же причине осматривать достопримечательности Мекнеса лучше в карете — за какой-то час можно объехать все более или менее примечательные локации, попутно насладившись экзотической прогулкой.

104

Подлинным очарованием и духом арабской культуры можно проникнуться в занесенной в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО медине самого старого из имперских городов Марокко — благородного Феса, являющегося религиозным, культурным и историческим центром королевства. Фесэль-Бали — Старый город или медина — насчитывает около 10 000 улочек, в которых легко заблудиться. Но именно это и позволяет полностью окунуться в восточный колорит и близко познакомиться с консервативными обычаями местных жителей, отличающихся особым характером. Этот характер сложился из главных черт представителей разных культур — благородства арабов, утонченности испанцев, хитроумия евреев, терпимости берберов. В медине нужно обязательно посетить дворцовую площадь, окруженную высокими стенами, примыкающими к королевскому дворцу, посмотреть на величественные ворота Беб-Декакен, проспект французов и великолепные сады. Сквозь проем ворот Баб-Бу Джелут полюбоваться изумительной панорамой минаретов старого города. Особое удовольствие — побывать в старинных красильнях и дубильнях Шуара на берегу реки Фес, где в огромных чашах с жидкостью разных цветов по колени в воде работают мастера-кожевники. На бульваре Мухаммеда V расположены мастерские по производству парчовых тканей ручным способом (традиционный промысел в Марокко). Так в постоянных переездах по старинным городам Марокко промелькнут незаметно шесть дней, выделенных на путешествие по этой волшебной стране. Тур, объединяющий имперские полисы королевства, завершится в Марракеше — городе красных стен и необычайной романтики. Замкнется золотое кольцо, и настанет время возвращаться на родину. Но тех, кто захочет понежиться на ласковом марокканском солнце у теплого Атлантического океана, ждет поездка в гедонистический марокканский рай — Агадир.

Восставший из пепла АГАДИР

Жемчужина туристического и курортного Марокко — Агадир. Небольшой городок на побережье Атлантики расположен в зеленой долине, которую защищают от зноя пустыни горы Высокого Атласа. Здесь есть всё, что нужно для великолепного пляжного отдыха, — прекрасные отели, уютные рестораны, дискотеки и нетипичная для арабских стран открытость, вполне

ОТЕЛИ В МАРРАКЕШЕ

La Mamounia Без сомнения, роскошный La Mamounia, самый известный из отелей Марракеша, с момента постройки в 1925 году принял рекордное количество мировых селебрити. А сэр Уинстон Черчилль располагал здесь личными апартаментами. Реставрацией отеля руководил легендарный Жак Гарсия, который превратил его в средоточие роскоши и комфорта. }Avenue Bab Jdid, Marrakech, Morocco Tel.: +212 44 38 86 00 www.mamounia.com

Le Royal Mansour В 2009 году Король Марокко Мохаммед VI объявил об открытии в Марракеше отеля Le Royal Mansour, включающего 53 номера в традиционном марокканском стиле, с бассейнами и открытыми террасами. Здесь же располагается один из лучших хаммамов в Марракеше. }Ue Abou Abbas El Sebti 40 000 Marrakech Morocco Tel.: + 212 5 29 80 80 80 www.royalmansour.com

Palais Namaskar Утонченный отель Palais Namaskar состоит из нескольких восточных дворцов, окруженных садами и водоемами, и предлагает всего 41 роскошный номер. Вся территория комплекса составляет свыше 50 000 кв. метров. Архитектор и идеолог Palais Namaskar Филипп Сулье спроектировал отель в соответствии с традициями фэн-шуй. }Route De Bab Atlas, No.88/69, Province Syba, Marrakech Morocco Tel.: + 212 (0)5 24 29 98 00 www.palaisnamaskar.com

Selman Marrakech органично сочетающаяся с преданностью традициям. Несмотря на то что старый Агадир был практически полностью разрушен землетрясением в 1960 году, здесь сохранилось некоторое количество памятников старины. Но не они привлекают сюда многочисленных туристов. Мягкий климат и 300 солнечных дней в году сделали Агадир местом паломничества любителей водных видов спорта, рыбалки, хождения под парусом и более экзотиче-

ских видов активности — катания на верблюдах и знаменитых арабских скакунах. Развлечение по сердцу в Агадире найдут и почитатели гольфа. Отдельное развлечение — поход на рынок или, как его здесь называют, сук, расположенный в парке. Агадирский сук — один из крупнейших и богатейших в Марокко. Отсюда увозят тончайшей выделки кожи, изысканную керамику, украшения и ковры. И, конечно, здесь самозабвенно торгуются!

Расположенный в медине Марракеша отель Selman Marrakech являет собой воплощение арабского гостеприимства, восточной роскоши и европейского комфорта. Своим постояльцам Selman Marrakech предлагает множество сервисов класса люкс: круглосуточное обслуживание номеров, консьерж-сервис и круглосуточная работа рецепции. }Selman Marrakech km 5, Route d’Amizmiz Tel.: +212 524 45 96 00 www.selman-marrakech.com

105

TRAVEL ON WHEELS

ПРОВАНС: ДОРОГА ЖИЗНИ В Провансе стартовал сезон трюфелей, и с первыми холодами весь юг Франции — от Арля до Ментона — превратился в огромное охотничье хозяйство. Кто-то запасается лопатками и ножами, таксами и бассетхаундами, а наш дорожный гуру Антон Фролов нашел оружие посерьезней, чтобы проложить с его помощью маршрут всей своей жизни

106

Антон Фролов, путешественник, турэксперт, блогер

сё начинается в Ницце, откуда туристы со всего мира шлют открытки и подписывают их «Из Прованса с любовью». Для меня это равносильно фотографиям с кенгуру в Австрии и поискам Карлcона на крышах старой Женевы. Позор вам, горе-чиновники из географического департамента Франции, объединившие три региона в один: Прованс – Альпы – Лазурный Берег! Это облегчает жизнь правительству, но служит клеймом для жителей нескольких предгорных областей: их язык столь же похож на французский, как марсельский суп буйабес на уху в харчевне Антиба. У гордых провансальцев своя богатейшая культура, оригинальный стиль жизни, уникальные архитектурные каноны, свой ветер, воздух и кухня — между прочим, одна из лучших в мире. Стоить попасть на традиционный воскресный обед в ресторане для местных,

Фото: © Walter Callens

В

Вердонское ущелье и одноименный каньон — самый глубокий в Европе — входят в десятку красивейших уголков Старого Света, по версии Американского географического общества

107

TRAVEL ON WHEELS

Сами провансальцы считают, что их регион включает три департамента — Воклюз, Буш-дю-Рон и Альп-де-от-Прованс, однако чиновники решили иначе и объединили огромную территорию — от Арля до границы с Италией

чтобы понять уровень гастрономического культа Прованса. Мою порцию телятины и бокал Шатонеф дю Пап разделяют две сотни верст автобана или почти три сотни горных дорог. Что выбрать? Конечно же, я еду на север, через парфюмерную мекку Грас, Вердонское ущелье и лавандовые поля с отпечатками следов Наполеона, Ван Гога, Пикассо и Жан-Батиста

Гренуя. Это дорога жизни, входящая в десятку красивейших маршрутов Европы; дело за малым — найти соответствующий автомобиль. Раз уж начало пути ведет из самого злачного места на земле Кот д’Азур, значит, у меня нет вариантов, кроме этих: 1) кабриолет; 2) желательно лазурного цвета. «Жаворонок» подойдет? — поинтересовался менед-

жер из салона на авеню принцессы Грейс в Монако. — С британскими номерами?» — Окей, я буду звать его Голуаз, и французы сами потянутся к сизому дыму выхлопной системы, которая выдает звуки, сравнимые с болидом Формулы-1. В этом царстве роскоши мне достался самый яркий кабриолет, в равной степени готовый и к рок-нроллу Нижних Альп, и к вальсу

Типичный ресторан для местных — без лишнего пафоса, но с колпаками от Gault Millau

Не каждый автомобиль дарит столько эмоций и свободы

Традиционный импрессионизм на фермерском рынке

108

на Английской набережной в Ницце. Это Bentley GTC, с первым оборотом ключа которого заводится не только мощный двигатель, но и собственный фан-клуб в виде аплодирующих прохожих. Беру курс на север, промежуточный пункт — Грас. Чтобы стать парфюмером и ощутить себя рыбой в шести тысячах ароматных течений, нужно учиться семь лет; для

Горный серпантин Вердона сменяется холмистой местностью, вместе с ним меняется и архитектура профессионального дегустационного статуса потребуются годы тренировок и сотни выпитых литров; для управления Bentley GTC в стиле Кот д’Азур требуется нажать специальную клавишу и держать ее до тех пор, пока мягкая крыша не спрячется в подол кузова. Это занимает 25 секунд. Затем руки плотно обхватывают удобный руль, правая педаль принимает упор лежа, и всё вождение сводится к простым инстинктам. Ты забываешь про спидометр и кормишь знаменитый местный мистраль своим появлением то слева, то справа, выныривая из-за горных

склонов под лихой свист шин. Чем дальше вверх, тем сильнее проявляется желание вопить, кричать от свалившейся на тебя эйфории и чувства безграничной свободы, которое дарит открытый автомобиль в горном царстве. Мировая столица парфюмерии и ее сорок фабрик остались позади вместе с запахом жасмина, на смену которому пришел отчетливый хвойный аромат. Здесь начинается «дорога Наполеона», ведущая через Альпы к Греноблю. Знал бы Бонапарт, проползший на мулах этот путь, что теперь на отдель-

Экс-ан-Прованс — город фонтанов и творчества

В ЭТОМ ЦАРСТВЕ РОСКОШИ МНЕ ДОСТАЛСЯ САМЫЙ ЯРКИЙ КАБРИОЛЕТ, В РАВНОЙ СТЕПЕНИ ГОТОВЫЙ И К РОК-Н-РОЛЛУ НИЖНИХ АЛЬП, И К ВАЛЬСУ НА АНГЛИЙСКОЙ НАБЕРЕЖНОЙ В НИЦЦЕ

Дары природы от охотницы Дианы на завтрак

109

TRAVEL ON WHEELS

Горы, воздух, кабриолет — слагаемые счастья

ЕСЛИ ВЕРДОН С ЕГО ТЕКТОНИЧЕСКИМ ВЗРЫВОМ ЗАДАЛ БЕШЕНУЮ ДИНАМИКУ ПУТЕШЕСТВИЮ, ТО ЗДЕСЬ, В СЕРДЦЕ САМОГО БОЛЬШОГО ЛАВАНДОВОГО ПОЛЯ ВО ФРАНЦИИ, МОЖНО ЭТОТ ПУЛЬС ПОТЕРЯТЬ, КАК ТЕРЯЮТ ПРОСТРАНСТВО В ПРОЦЕССЕ МЕДИТАЦИИ «Почему мы потешаемся над бельгийцами? Потому что они бельгийцы», — пожимают плечами в Провансе

110

Автомобильная трасса проходит по самой кромке ущелья глубиной до 800 метров

ных коротких отрезках возможно разгоняться до немыслимой сотни км/ч меньше, чем за пять секунд. И на чем — на дерзком английском скакуне, не ведающем страха перед обрывами «Каньона самоубийц» в семьсот метров глубиной! Добро пожаловать в национальный парк Вердон с его знаменитым ущельем и одноименной рекой, берущей начало высоко в Альпах. Один из самых завораживающих пейзажей Европы открывается между деревнями Мустье-Сен-Мари и Кастейян — транзитными точками экстремального трекинга, альпинизма и рафтинга, а вот за порцией более крепкого адреналинового коктейля стоит отправиться к южной части Вердонского ущелья, на мост Pont de l’Artuby. Здесь работает сезонный бан-

джи-джампинг с вертикальным падением в 180 метров, и это лучший экзамен на прочность характера. Еще немного, и дикая прелесть гор сменится живописными долинами, а голубой горизонт приобретет сиреневый отблеск, а затем и вовсе станет фиолетовым. На крейсерской скорости я въезжаю в открытку — ту самую, что зовется Провансом. Она пропитана холодным изысканным ароматом и красками импрессионистов. Если Вердон с его тектоническим взрывом задал бешеную динамику путешествию, то здесь, в сердце самого большого лавандового поля во Франции, можно этот пульс потерять, как теряют пространство в процессе медитации. Это плато Валансоль — отсюда

Марсельское мыло в различных интерпретациях

Розе или брют — вот в чем вопрос

можно снимать фотообои для Windows, не размениваясь по мелочам. Затем продолжить свой путь в милый городишко Горд за пейзажами фильма «Хороший год» и рецептами Питера Мейла, в аббатство Сенанк за медом, в Кавайон за дынями и в розовый Руссийон за желтым сокровищем, охрой... Но уже смеркается, и мой ужин в бывшей столице Про-

Говорящее меню от шеф-повара

ванса — чудном Экс-ан-Провансе — направляет лазурный кабриолет в эпицентр французской культуры. Город сотни фонтанов и любимец величайших людей прошлого века — от Черчилля, Пикассо и Сезанна до Бельмондо и Пиаф. Здесь классическое барокко итальянской Сиены утопает в широких бульварах. Фонтаны, поросшие мхом, фонтаны, охраняемые львами,

фонтаны на дорогах, тротуарах и во дворах. Вода везде! Едешь по узкой дороге, упираешься в крохотный ручей — тупик? Ан нет, центр кругового движения. На Bentley, конечно, сложновато, но проходимо. Экс, ко всем у п рочем у, настоящий рай для гурмана — т ог о, к т о п рошел т оска нскую школу и готов тратить часы на трапезу в прованской

манере. Одних закусок — двенадцать штук за воскресный обед. Пожалуй, я настроен на нечто более скромное: подойдет и «Торнедо Россини» — отборное говяжье филе с трю фелями и картофелем. И, конечно же, Шатонеф-дюПап, чтобы отпраздновать свой прованский дебют в компании английской королевы. За тебя, Бонапарт!

Отель Port Palace с видом на марину Монте-Карло — это лучший вид из гостиницы

111

FAMILY LEISURE

Текст: Нелли Покровская

Охота за полярным сиянием Подсчитано, что на севере Лапландии наблюдать за полярным сиянием, или авророй, можно 200 ночей в году, с августа по апрель. Практичные финны не перестают изобретать способы, как наслаждаться самым мистическим чудом природы, не лишая себя при этом определенной роскоши и благ цивилизации 112

1

B

Фото:

крохотной живописной деревушке Неллим у озера Инари туристам и гостям предлагают любоваться полярным сиянием в тепле и уюте — в стеклянных «коконах» Aurora Bubbles. Каждый кокон включает спальню, ванную комнату и мощный обогреватель, закрытые прозрачной полусферой. Также можно отправиться в сафари на мотосанях к лагерю Aurora Camp, раскинувшемуся на острове посреди Инари: чистейший воздух, полнейшая тишина и отсутствие искусственного освещения помогут наслаждаться северным чудом во всей красе. В 10 км от популярного горнолыжного курорта Леви к двенадцати стеклянным иглу (современная версия эскимосских снежных хижин) с электрообогревом и защитой от инея добавилась роскошная вилла «Северное сияние» с панорамными окнами, двумя спальнями, гостиной с камином, сауной и открытой террасой, где любоваться авророй можно прямо в горячей гидромассажной ванне на 6 мест. Хотите быть ближе к небу — выбирайте уникальный двухуровневый номер Eagle’s View Suite отеля Iso-Syöte одноименного курорта. Он построен на дереве, а его стены и крыша сделаны из стекла. На первом этаже — просторная гостиная с камином и ванная комната с отдельной сауной. Лестница, «обвивающая» ствол дерева посреди номера, ведет наверх, где разместились большая спальня и джакузи под стеклянной крышей. Разве можно отказать себе в удовольствии наблюдать отсюда за бескрайним северным небом и окружающими красотами?

2 1. Современная версия иглу, эскимосского снежного дома 2. «Охотиться» за северным сиянием можно и на лыжах, и на собачьих упряжках, и на мотосанях 3. Прозрачные стены и крыши помогают беспрепятственно любоваться полярным сиянием 4. Вид из иглу на ночное небо 5. Спальня на втором этаже номера Eagle’s View Suite отеля Iso-Syote

3

4

5

В среднем ночь в одном из таких мест обойдется в €300–400 с человека.

~ www.nellim.fi www.hotelli-isosyote.fi

113

FAMILY LEISURE

Горнолыжный отдых Текст: Нелли Покровская

ВСЕЙ СЕМЬЕЙ В АЛЬПЫ

114

Фото: © 2011 Lily Beach Maldives

Р

ешая вопрос о том, где же отдохнуть с детьми зимой, главное, о чем задумываются родители, — здоровье и безопасность их чад во время отпуска. При этом хочется и время провести интересно, и устроить всё так, чтобы и лыжи, как говорится, в углу не простаивали. Поэтому стоит обратить внимание на предложения европейских горнолыжных курортов. Сегодня их инфраструктура превосходно развита, что позволяет принимать детей с трех месяцев. Выберите любое направление для проведения зимних каникул, и вам везде предложат, например, ясли для младенцев, детские сады, где ребенок будет занят полдня или целый день, услуги высококвалифицированных нянь, говорящих на нескольких языках, и конечно же, первоклассное медицинское обслуживание. Большинство зон катания оснащены безопасными огражденными детскими площад-

ками с пологими спусками, отдельными подъемниками и штатом инструкторов. В лыжных школах действуют специальные программы обучения для детей всех возрастов, в ряде из них даже готовят тинэйджеров к соревнованиям. Идей для увлекательного досуга масса! Катание с радостным улюлюканьем на тобогганах, прогулки на запряженных лошадьми санях и полеты на воздушном шаре. Игра в хоккей, катание на коньках, посещение ледниковых замков и таинственных пещер. При этом на любом курорте найдутся парки развлечений, зоны для упражнений в сноубординге и фристайлинге, сноупарки с множеством зимних аттракционов, в большинстве заведений есть детское меню. Так что не стоит оставлять зимнюю экипировку пылиться дома, смело отправляйтесь вместе с детьми высоко в горы за чистым воздухом, весельем и новыми впечатлениями.

115

FAMILY LEISURE

Валь-Торанс. Выше. Быстрее. Сильнее Чудесный курорт в верхней части знаменитого региона Трех Долин, признанный самым высокогорным в Европе (2300 м). Располагает 600 км оборудованных склонов, 320 маркированными трассами и 174 подъемниками, давая возможность спускаться на лыжах с высоты 3000 м. Для семейного отдыха в Валь-Торанс предусмотрены разные варианты. Например, при горнолыжной школе École du Ski Français (E.S.F.) работают ясли и сад для детей от 3 месяцев до 3 лет. Цена за 5 дней (утренняя или вечерняя группа) с ланчем — от €214. Рядом расположены симпатичные резиденции Village Montana с горками для санок, аквапарком, сноупарком и бодеркроссом для ребят постарше, не говоря уже об услугах няни и игровой зоне Fun Park на 600 кв. метров, с надувными замками, трамплинами, бассейнами с шариками и прочими забавами.

116

Юных лыжников начинают обучать с 3–4 лет. Так в школе Prosneige предлагают занятия по своей методике (3 часа утром или 2–2,5 часа вечером). Кроме того, дети осваивают снегоступы, сани и лепят снеговиков, а по пятницам проходят соревнования с награждением и угощением участников горячим шоколадом. Курс длительностью 6 дней стоит €290, а в разгар сезона — около €400. На детском лыжном спуске L’Espace Junior с помощью загадок детвору знакомят с живущими в горах животными, а на площади Caron малыши от 2-х лет катаются на санках. Каждую среду в высокий сезон организуют катание при свете факелов. Не забудьте поинтересоваться скидками на детский скипасс и специальным меню в après ski заведениях, а также «Семейным справочником», где подробно рассказывается о событиях и развлечениях — от тематических недель до спектаклей и фейерверков. www.valthorens.com

«ИНДЕЙСКОЙ ТРАССЕ» ЮНЫЕ ЛЫЖНИКИ ОТПРАВЛЯЮТСЯ НА ПОИСКИ ИНДЕЙСКОГО ВОЖДЯ И ВМЕСТЕ С НИМ ТРЕНИРУЮТСЯ В СТРЕЛЬБЕ ИЗ ЛУКА

Куршевель. Сила скольжения Он по-прежнему сохраняет реноме одного из самых престижных альпийских курортов. Тем, кто собирается сюда с детьми, лучше выбрать верхнюю точку Куршевеля на отметке 1850 метров, где созданы все условия для семейного отдыха. Если заметите вдруг «стайку» проезжающих мимо детей, распевающих бравурные песенки, знайте, что это ученики школы E.S.F. в Village des Enfants, где, как уверяют, «самая большая детская лыжная зона в мире» — 5 км пологих трасс с отдельным подъемником и бугелями. Здесь даже 18-месячных малышей учат кататься на крохотных лыжах и в мягких ботинках. Курс из 5 полных дней стоит €314, а вечерних занятий — €169. Однако стоит заранее позаботиться о медицинской карте и справке о прививках ребенка, а также о детском скипассе (€139 на 6 дней, а для семей,

где 2 взрослых и 2 детей, действует семейный абонемент со скидкой 20%). На «Индейской трассе» более опытные юные лыжники отправляются на поиски Индейского Вождя, а когда находят, то вместе с ним тренируются в стрельбе из лука и знакомятся с жизнью племени, а на «Трассе феи Карабос» охотятся на Серого Волка. В среду вечером стоит заехать в Вердонский ночной парк: освещенные трассы, фигуры для фристайла, музыка, глинтвейн и горячий шоколад. Также в числе любимых развлечений детворы — праздник в «Лагере лесорубов», «Лианы Тарзана» (€8 за ребенка), катание на тобоггане, полеты на воздушном шаре. В некоторых ресторанах Куршевеля есть детское меню, специальные порции и цены, например, в La Fromagerie, мишленовском Le Mountain и в La Saulire. www.courchevel.com

117

FAMILY LEISURE

Церматт. Высокая точка

Мерибель. В центре внимания

В самом сердце Трех Долин расположен превосходный горнолыжный курорт для семейного отдыха, объединяющий цепь симпатичных типично альпийский деревушек, — это Мерибель, ставший в 1992 году столицей Зимних Олимпийских игр. Малыши от 18 месяцев до 3 лет чудесно проводят время в детской комнате при лыжной школе E.S.F. в Олимпийском центре, где помимо рисования, пения, чтения, занятий ремеслами и игр для них устраивают катания на санках и прочие «снежные» забавы (полдня — €29, пять дней по полдня — €131). Подъемники, каток и бассейн для ребятни до 5 лет бесплатны (требуется документ, подтверждающий возраст). К слову, Мерибель-Моттаре — единственная станция, предлагающая «мини-зону катания» для детей, где подъемники оснащены системой безопасности Magnestick: ребенок, одетый в специальный жилет, «пристегивается» к креслу. Работает детсад Les Piou-Piou с лыжными каруселями и теплым шале для игр, отдыха и ланча, а во время французских школьных каникул на базе школы зимних видов спорта Magic, с отличной детской площадкой на вершине склона Альтипорт, детей от 10 до 18 лет даже готовят к соревнованиям (€510 за 5 дней интенсивных занятий, включая питание). fr-alpi.meribel.net

118

Легендарный пик Маттерхорн в южной части Швейцарских Альп знаком многим поколениям альпинистов и горнолыжников. У его подножия раскинулся фешенебельный курорт, принимающий гостей круглый год. Талисманом Церматта является черный барашек Воли — персонаж детской книжки Дэна Даниэля «Волли на Маттерхорне» с забавными иллюстрациями. Теперь раз в неделю он «прогуливается» по городку, а его изображение встречается везде, где предлагают первоклассные услуги для семей с детьми. Остановиться стоит в одном из семейных отелей или резиденций, например, в Schweizerhof, где до 18:00 работает клуб Nico Kids Club и есть услуги няни, в отеле-ресторане Riffelberg, в апартаментах Felicé, Chalet Cortina или DentBlanche Apartments. Учиться катанию на лыжах лучше в сноупарке Wolli у станции Суннега (билет на 5 дней для ребенка — €65), где солнечно, безветренно и безопасно, а рядом несколько уютных заведений, в том числе Buffet Bar Sunnegga. Также популярна езда на тобогганах и тематические прогулки, скажем, наблюдение за сурками, но особенно детворе нравятся бесплатные катки, где можно покататься на коньках, погонять в хоккей и даже понаблюдать за тренировкой местного хоккейного клуба EHC Zermatt. Вечером можно попробовать силы в скалолазании в Triftbachhalle на стене 7 метров высотой и площадью 140 кв. метров, но только тем, кому исполнилось 10 лет (вход — €8 с человека). Зимой всем интересующимся производством настоящих швейцарских сыров предлагают экскурсию на ближайшую сыроварню HoruKäserei, где покажут и объяснят различные процессы и проведут дегустацию превосходной продукции. Здесь же можно купить для своих чад молочные продукты, изготовленные из натурального молока церматтских коров. www.zermatt.ch/en

УЧИТЬСЯ КАТАНИЮ НА ЛЫЖАХ ЛУЧШЕ В СНОУПАРКЕ WOLLI У СТАНЦИИ СУННЕГА, ГДЕ СОЛНЕЧНО, БЕЗВЕТРЕННО И БЕЗОПАСНО

Ишгль. Восторг без границ 238 км превосходно подготовленных трасс, 44 похожих на произведения искусства подъемника, 110 снегомашин и лучший пятизвездный отель горнолыжной Австрии Trofana Royal превратили это место в популярный и модный курорт в Тироле. Здесь находится известная в Австрии горнолыжная школа Schneesport-Akademie, где идеально заботятся о детях любого возраста, поэтому если ваше чадо решило освоить езду по снежным склонам без родителей, не волнуйтесь и смело передавайте его/ее в руки опытных инструкторов и воспитателей. За малышами от 3-х до 5 лет чудесно присматривают в детском саду при лыжной школе (выходной в субботу).

Во время занятий у точки сбора на плато Идальп они в игровой форме узнают, сколько удовольствия приносит катание на лыжах. В зависимости от уровня подготовки детям постарше предлагают одну из 4-х программ обучения. Курс занятий начинается в воскресенье или понедельник и длится 5–6 дней (€175–200, добавьте еще €7 за ланч). По окончании обучения они с радостью демонстрируют всё, что освоили, в финальной лыжной гонке с призами и сладким угощением. Подростки могут выбрать одну из программ молодежного клуба школы, освоив не только лыжи, но и, скажем, сноуборд, протестировав заодно новейшее «снежное» оборудование, например, Skifox и сноублейды. www.ischgl.com/en

119

FAMILY LEISURE

Кортина д‘ Ампеццо. Отдых с приключениями Кортину не зря называют Королевой Доломитовых Альп. Старинный аристократичный городок, с размахом принимавший в 1956 году Зимние Олимпийские игры, запомнится вам невероятно красивыми горными панорамами, внесенными в Список мирового наследия ЮНЕСКО, технически сложными трассами, гламурной светской жизнью и теплым открытым радушием. Детям Кортина предлагает массу занятий. Например, катание на санях в ночное и дневное время, прогулки на снегоступах всей семьей в парке развлечений Adrenalin Center. Малышам особенно понравится поездка на пони. Детские склоны с минимальным уклоном, подъемники, надувные игрушки, аттракционы и персонажи из разных сказок, полоса веселых препятствий ждут ребятню в Baby Socrepes и Parco Giochi Guargnè. Самые смелые выбирают парк приключений Mission Impossible Park, где можно лазать по пещерам, подвесным мостикам, тросам и лестницам. Непременно загляните в недавно отреставрированный Олимпийский ледовый дворец — тут дают уроки фигурного катания для детей, катаются на коньках или играют всей семьей в хоккей. В местечке Гарнье есть спортивный комплекс с бассейном, где занимаются детским плаваньем, предлагают семейные занятия по аквааэробике. www.cortina.dolomiti.com

120

В ЯНВАРЕ В МАДОННЕ ПРОВОДЯТ СОРЕВНОВАНИЯ WROOM, ГДЕ НА ГОРНЫХ АЛЬПИЙСКИХ ПЕРЕВАЛАХ СОСТЯЗАЮТСЯ СТАРИННЫЕ АВТОМОБИЛИ

Мадонна ди Кампильо

Этот старинный итальянский курортный городок расположен на территории природного парка Адамелло-Брента. Окруженный пиками Доломитовых Альп он идеально подходит для начинающих лыжников и отдыха с детьми. Тут даже имеются подходящие «семейные» трассы, скажем, №7 — от вершины Pradalago до нижней точки подъемника №17 Fortini, или трасса №17 с переходом на 22-ю до нижней точки подъемника №10 Rododendro. Они широкие, с плавными переходами, хорошим уклоном и позволяют кататься большой компанией. Основным детским досугом в Мадонне ди Кампильо занимаются три горнолыжные школы 5 Laghi (рядом с одноименным подъемником), Adamello Brenta и Rainalter. Программы у них схожи, при этом обучение катанию совмещено с

другими занятиями. С 10 утра до 12:30–13:00 — уроки катания с инструктором, затем обед всей группой в одном из симпатичных горных ресторанчиков, а затем до 16:00 — развивающие игры и другие мероприятия на свежем воздухе. В группах по 10–12 человек, стоимость 5–6 дней в школе обойдется в €390 (питание и прокат снаряжения включены). Незабываемые ощущения подарит посещение сноупарка Ursus общей площадью 50 тыс. кв. метров на Гросте. В январе в Мадонне проводят соревнования Wroom, где на горных альпийских перевалах состязаются старинные автомобили, а в феврале можно попасть на «Габсбургский карнавал» — театрализованное действо в стиле дворцовых празднеств австрийского императорского двора, продолжающееся 10 дней. www.campigliodolomiti.it

121

CITY LEISURE

Караоке «Москва»

La Veranda

Ресторан «Эгоист»

Если вы ищете место, где можно приятно провести время с друзьями, хорошо отдохнуть и почувствовать себя настоящей звездой, то ресторан-караоке «Москва» — именно то, что вам нужно! В «Москве» установлены две мощные системы караоке, в нашем песенном арсенале более 80 тысяч иностранных и русских хитов. Это делает «Москву» абсолютным лидером караоке-клубов Киева! Шеф-повар позаботится, чтобы ваш вечер сопровождался самыми изысканными блюдами, а профессиональный сомелье подберет для вас лучшие напитки из обширной карты вин и элитного алкоголя. Кроме того, здесь действует 30% скидка для именинников, поэтому отпраздновать свой День Рождения в «Москве» во всех смыслах приятно! Время работы: с 19:00 до 6:00.

Красивый узнаваемый фасад ресторана La Veranda еще с улицы привлекает широким перечнем блюд. Уже при входе каждый гость понимает, что попал в царство изобилия — на внушительных размеров столе есть всё: оливки и маслины, лимоны, свежеиспеченный хлеб, оливковое масло и бальзамический уксус из самых разных районов Франции и Италии. Буквально каждая деталь здесь говорит о простоте и натуральности. Для приготовления блюд используются сезонные продукты отменного качества.

La Veranda — душевный европейский ресторан. Честный, гостеприимный и очень вкусный. Здесь непринужденно и легко, как на юге Франции или в итальянском Rapallo.

Если вы считаете себя истинным «эгоистом», то обязательно ощутите желание посетить наш ресторан. Уже 10 лет ресторан преподносит гостям искусство любви к себе, к еде и высокой кухне! Нижний уровень представлен «Каминным залом», который подарит гостям атмосферу домашнего тепла и уюта. Интерьер верхних залов ресторана выдержан в эстетике XIX — начала XX века. Основной зал — закрытая терраса — принимает 50–70 гостей. Летом из основного зала можно переместиться на открытые балкончики. В вечернее время легкий джаз отвлечет гостей от повседневных забот и настроит на приятное времяпровождение.

Киев, ул. Саксаганского, 120 Тел.: +38 044 221-00-55; +38 068 352-13-97 www.moskva.ua

Одесса, ул. Бунина, 21 Тел.: +38 0482 34-74-01 E-mail: ak@laveranda.com.ua www.laveranda.com.ua

Киев, ул. Московская, 44 Тел.: +38 044 280-22-22, +38 044 254-22-14 Моб. тел.: +38 067 209-32-62 egoist.com.ua

Стоматологическая клиника «Призма» УСТРИЧНЫЕ БРАНЧИ и БЕЗЛИМИТНЫЕ ЗАВТРАКИ В OK BAR & RESTAURANT OK BAR & RESTAURANT ввел новые гастрономическию традиции! Каждый день, кроме воскресенья, с 10:00 до 13:00 поздний завтрак БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ! Напитки: фреши, ароматный кофе, чай, какао, молоко, кефир или нежный йогурт. Любимые завтраки: злаковые, свежевыпеченные круассаны с джемами на любой вкус, микс салат, овощи, моцарелла, хрустящие гренки со сливочным маслом, сыр, омлет с беконом и помидором, «Глазунья», сосиски гриль и картофель фри — всё это для вас в неограниченном количестве! Единая цена завтрака — 150 грн! А в воскресе-

122

нье — УСТРИЧНЫЙ БРАНЧ (с 12:00 до 16:00) в лучших традициях Европы! Устрицы (фин де клер, желардо, белон, ирландская, регал)*, проссеко и популярный европейский коктейль Spritz Aperol БЕЗЛИМИТНО!** * ассортимент может меняться; ** до тех пор, пока есть в наличии. Киев, ул. Красноармейская, 94 Тел.: +38 044 225-02-20,

Улыбка — самый недорогой способ выглядеть лучше! Она изменяет жизнь, заставляет нас по-другому смотреть на мир, и мир в ответ совершенно по-другому начинает смотреть на нас! Стоматологическая клиника «Призма» — стоматологическое учреждение полного цикла, способное собственными силами оказать пациентам медицинскую помощь любой сложности, провести диагностику, лечение, протезирование, имплантацию, хирургические операции и эстетическую реабилитацию пациента. В составе клиники специализированное отделение косметической стоматологии. Ведется ортодонтический прием. Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: +38 044 425-13-13, + 38 067 216-13-13 www.prisma.com.ua

Порше Центр Одесса Порше Центр Одесса, официальный дилер, предоставляет полный набор услуг по продаже и сервисному обслуживанию автомобилей марки Porsche. В нашем автосалоне вы сможете ознакомиться с модельным рядом автомобилей Porsche, записаться на тестдрайв. В вашем распоряжении современный технический центр по обслуживанию автомобилей Porsche, а также собственный склад запасных частей, оперативная прямая система заказов, самое современное сервисное оборудование — всё то, что позволяет выполнять гарантийный ремонт, техническое обслуживание и любые другие виды работ по высочайшим критериям качества Porsche, в самые короткие сроки и с максимальным удобством для вас. Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: +38 048 780-11-88 Факс: +38 048 780-11-00 www.porsche.ua/dealers/odesa

Land Rover Range Rover Киевский гольф-клуб GolfStream Компания «Бритиш Моторс Украина» — официальный дилер № 1 всемирно известных автомобильных брендов Land Rover Range Rover. Здесь вас встретят высокопрофессиональные консультанты, которые предоставят исчерпывающую информацию о комплектации и технических характеристиках понравившегося вам автомобиля, дадут свои рекомендации и помогут сделать правильный выбор. Наряду с автомобилями в наличии вы можете заказать автомобиль в индивидуальной комплектации, оборудованный любым дополнительным оборудованием по вашему желанию. Заказ, сделанный у нас, сразу же поступает к производителю, и вы получаете ваш автомобиль в кратчайшие сроки. Таким образом, компания «Бритиш Моторс Украина» предлагает все виды услуг, связанных с продажей и сервисным обслуживанием автомобилей Land Rover Range Rover. Киев, ул. Кировоградская, 21-а Тел./факс: +38 044 525-64-06, +38 044 525-67-58 www.landrover.kiev.ua

Гольф Центр Киев В распоряжении гостей гольф-центра «Киев» — гольфполе на 7 лунок, 2 этажа тренировочных площадок. Гольфцентр «Киев» расположен в нескольких минутах езды от центра города, на живописной Оболонской набережной. Гольф-центр «Киев» — это великолепные залы, панорамная терраса (1200 кв. м), где вы можете провести праздник, семинар, изысканную свадьбу с выездной церемонией и другие мероприятия. Для самых маленьких гостей работает клуб, где учат играть в гольф, можно провести день рождения. Работает гольф-лагерь. Пока родители на работе, дети играют в гольф, учат английский язык, посещают арт-классы. Гольф-центр «Киев» — место отдыха для всей семьи! Киев, пр. Героев Сталинграда, 10-д (Оболонская набережная, 20) Тел.: +380 44 230-94-36, +380 44 428-30-31 E-mail: info@golf-center.com.ua

Фаворит V.I.P. Клуб В столичном «Фаворит V.I.P. Клубе» знают секреты безупречной внешности: именно здесь, в атмосфере роскоши и беcкомпромиссного сервиса, можно не только «остановить мгновенье», но и «повернуть время вспять».

Подарите себе вкус настоящего гольфа! В «Гольфстриме» вас ждут 36 лунок первоклассных гольф-полей и грандиозные тренировочные площадки. Лучшие возможности для отдыха предложит современный Клубный дом с рестораном, конференц-залами, покерной и бильярдной комнатами, детским клубом с 3D Cinema, крупнейшим в Европе клубным гольф-магазином. «Гольфстрим» — это отличнное место для проведения семейных и корпоративных праздников, официальных встреч, презентаций и других ярких мероприятий. Вас ждут интенсивные программы обучения для новичков, привилегии и бонусы для гурманов игры, летний детский гольфлагерь и многое другое. Киевская обл., Макаровский р-н, с. Гавронщина, Гривнёвское шоссе Тел.: +38 067 403 6641 E-mail: reception@kievgolfclub.com www.kievgolfclub.com

Пилинг — косметологическая процедура, призванная растворить ороговевшие клетки эпидермиса, создав при этом управляемую воспалительную реакцию в коже, за счет которой в работу включаются иммунные силы и заставляют кожу активно восстанавливаться, обновляться. Врачами «Фаворит V.I.P. Клуба» был подобран идеальный арсенал пилинговых процедур, которые позволяют клиентам достичь максимально эффективного воздействия, затрачивая минимум времени, ведь процесс восстановления кожи происходит совершенно незаметно для окружающих. Пилинги рекомендованы: - при повышенной кератинизации кожи; - при завершающей стадии фурункулеза, акне; - при явлениях авитаминоза, постакне, последствиях герпеса, папилломатоза, контагиозного моллюска; - при злоупотреблениях курением, алкоголем, загаром, дефиците чистой питьевой воды, несбалансированном питании, отсутствии режима труда и отдыха; - при общей усталости, истощении, дефиците свежего воздуха; - в целях профилактики проявлений возрастных изменений кожи. Главным образом пилинги применяются в косметологии лица, шеи, декольте, кистей рук. В результате после процедуры проявляется заметный омолаживающий эффект. Пилинг выполняется как одноразовая процедура или курсом 5–10 процедур с интервалом от 3 до 6–10 дней.

Киев, пер. Музейный, 6 Тел.: +38 044 278-33-38 www.favoritvipclub.com.ua

Процедура осени №1 — пилинг.

123

CITY LEISURE

Ark SPA Palace Beauty Salon Центр здоровья и красоты SOFIYSKIY

Wellness SPA «Формула»

Ark SPA Palace — уникальный центр здоровья и красоты площадью 6000 кв. метров. Только в Ark SPA Palace к вашим услугам: • 10 банных культур Европы и Азии • Большой плавательный бассейн • Фитнес-клуб • Инновационная косметология и более 100 видов массажей • Детская игровая комната • Ресторан с блюдами восточной и европейской кухни, а также эксклюзивные комплименты от шеф-повара.

Fitness & Wellness клуб премиум-класса Wellness SPA «Формула» предлагает принципиально новый подход к достижению гармонии души и тела: все услуги клуба представлены в двух направлениях — восточном и западном. Если вы человек Запада, покоряющий новые вершины каждый день, то ваша формула здоровья — тренажерный зал, бассейн, сквош и кардиосиловые программы. Тем, кому ближе Восток с его стремлением к внутреннему покою, «Формула» предложит классы йоги и большой выбор процедур, направленных на гармонизацию организма, — тайские массажи, стоун-терапию и более 100 SPA-процедур.

Одесса, ул. Генуэзская, 1-a Тел.: +38 0482 328-328 www.ark-spa.com

Мы предлагаем уникальные программы по уходу и восстановлению волос. Трехфазный уход от Alterna (США) восстанавливает структуру волос на молекулярном уровне. Инновационный уход «SPA Энзимотерапия» (Tecna, Италия) насыщает волосы микроэлементами, витаминами, протеинами и незаменимыми аминокислотами. Королевский уход СНІ (Farouk Systems, США) замедляет процесс старения волос, защищает их от воздействия ультрафиолетовых лучей, разглаживает поверхность волос и придает им благородный перламутровый блеск. Специальная программа от Opalis (Франция) воссоздает природную красоту и здоровье волос. Использование инновационных японских аппаратов Mikro Mist и Roller Ball позволяет многократно усилить благотворное воздействие целебных средств. Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: + 38 044 206-77-16

становится всё сложнее. Ведь родным, близким и любимым всегда хочется подарить чтото удивительно приятное, что принесет радость и зажжет огонек в глазах. А как насчет того, чтобы подарить целый год удовольствий? А хотите 365 дней счастья? А может, вы сами мечтаете получить в подарок здоровье? Нет ничего проще! Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» открывает двери в мир исполнения желаний. 365 дней здоровья, спорта, удовольствий, отдыха, радости и счастья. Родители искренне оценят вашу заботу об их здоровье, ваша вторая половинка с благодарностью и наслаждением круглый год будет вспоминать ваш новогодний пода-

«5 элемент» — лучший подарок на Новый год Каждый из нас в детстве верил в то, что под Новый год сбываются все самые заветные желания. Конечно же, для их исполнения нужно было хорошо себя вести в течение года, ну или хотя бы в декабре слушать родителей и есть манную кашу, а еще написать письмо Дедушке Морозу и выучить стих. Но что не сделаешь ради исполнения мечты? Чем старше мы становились, тем серьезнее были наши желания: покупка дома, нового авто или кругосветное путешествие… С каждым годом выбор подарка

124

рок, а для вашего малыша каждый день, проведенный в клубе здоровых удовольствий «5 элемент», станет настоящей сказкой. Сделайте подарок, о котором будут помнить целый год. (Срок действия акции — со 2 декабря 2013-го по 20 января 2014 года.) г. Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: + 38 044 351-7733 www.5el.com.ua

Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728-99-20 www.formula-wellness.com

Royal Beauty Club Подарите себе восточную сказку в Royal Beauty Club! Легкий хаммам, апельсиновый скраб с корицей, массаж под душем Виши и в завершение роспись хной на любом выбранном вами участке тела. Почувствуйте себя принцессой! Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел.: +38 044 220-07-17 www.rbclub.com.ua

PRAVDA BAR Европейский формат заведения уже в Киеве. PRAVDA BAR становится понятнее и ближе к своим гостям.

PRAVDA BAR — это новый, легкий и понятный формат заведения, в котором качественный сервис, высокая кухня, обширная коктейльная карта, а также хороший выбор вина и виски сочетаются с понятными и демократичными ценами. PRAVDA BAR — заведение для тех, кто ценит качество во всем, дружескую атмосферу, хорошую музыку и высокую гастрономию. PRAVDA BAR отлично подходит как для проведения ивентов, мероприятий и корпоративов, так и для дружеской встречи за вкусным ужином и с любимыми песнями в уютном караоке-зале. Киев, бул. Дружбы Народов, 5 Тел.: (067) 360-55-88 pravda.com.ua www.facebook.com/Pravda.Restaurant

Ресторан Mantra

Ресторан-чайхана ESHAK

Ресторан Mantra презентовал новое паназиатское меню от Омара Кальчича. Теперь у вас есть прекрасная возможность прикоснуться к богатой восточной кухне и попробовать традиционную «Курицу в соусе терьяки», суп на основе кокосового молока «Том Кха», рисовую лапшу с креветками «Пад вун сен кунг», «Тунец в рисовой бумаге», «Дораду Тикка с томатным чатни» или «Мидии в кокосово-миндальном масала», и другие блюда, приготовленные с использованием азиатских продуктов. Особенности технологий приготовления новых блюд базируются на нескольких принципах, которые максимально направлены на благо клиентов Mantra: здоровое питание, хорошее самочувствие и превосходное настроение.

В Киеве открылся особенный ресторан узбекской кухни — чайхана ESHAK. Идея открытия заведения, объединяющего европейский шик и радушие Востока, принадлежит шоумену Сергею Светлакову и ресторатору Александру Орлову. Результатом сотрудничества стала изысканная и по интерьеру, и по уровню обслуживания, и по ассортименту лакомств чайхана. Попробуйте национальные узбекские супы, разные виды плова, самсу и манты, откройте для себя совершенно новый вкус шашлыка, оцените линейку незабываемых восточных десертов и ассортимент вкуснейшего чая… Каждые четверг, пятницу и субботу гости ресторана могут насладиться красочным шоу танца живота и авторскими сетами от модных диджеев, в ресторане играет живая музыка популярных киевских кавер-групп.

Киев, ул. Большая Васильковская, 5 Arena Class (2 этаж) http://www.mantra.dj http://www.facebook.com/MantraEcoLounge

Киев, ул. Красноармейская, 85/87 Тел.: +38 (044) 383-33-00 — заказ столов Время работы: с 11:00 до последнего клиента Тел. доставки: +38 (044) 228-50-50 www.eshak.com.ua

Магазин для женщин Коллекция осень–зима 2013/14 Торгового Дома «Мишель» сохраняет тенденции женских образов, силуэтов ретростиля, обогащенных сложными деталями. Быть стильной и яркой в следующем сезоне означает сочетать в одном образе несколько контрастных цветов. Порадуйте себя нарядами от европейских брендов, которые представлены в «Магазине для женщин»: женственными моделями Elegance (Германия), утонченными образами Weill (Франция), шикарными нарядами Strenesse (Германия), стильными луками St. Emile (Германия), элегантными блузами van Laack (Германия). Дополнит образ стильная и комфортная обувь Cantini & Cantini (Италия) или Giovanni Giusti (Италия), а также классические и модные сумки Giudi (Италия). «Магазин для женщин» Киев, бул. Л. Украинки, 14 Тел. +38 044 289-31-26 www.mishel-style.com.ua

Институт красоты Le Blanc Девиз института красоты Le Blanc: «Искусство гармонии души и тела». Это первый и единственный в Украине центр известного во всем мире профессионального luxury-бренда по уходу за волосами и кожей Kerastase. Здесь собраны лучшие специалисты, мастерски выполняющие эксклюзивные оздоровительные и омолаживающие процедуры, их, не покривив душой, можно назвать ритуалами роскоши. Уход за лицом, телом, кожей головы, волосами, все виды маникюра и педикюра, spa-услуги, косметология — каждый посетитель найдет именно то, что ему нужно. А умиротворяющая, спокойная обстановка, в которой легко позабыть о повседневной рутине, высочайший уровень сервиса и новые стандарты эффективности в индустрии красоты сделают любого клиента завсегдатаем этого уникального заведения. Киев, ул. Бассейная, 3-а, тел.: +38 044 495-57-76 Киев, Владимирская, 49-а, тел.: +38 044 220-01-81

125

РАСПРОСТРАНЕНИЕ ОТЕЛИ / ТУРОПЕРАТОРЫ

Fairmont Grand Hotel Kyiv

Hotel Terme Due Torri

Principe di Savoia

Гостиница «Айвазовский»

Naberezhno-Khreshchatytska Street 1 04070 Kyiv, Ukraine Tel.: +380 44 3228888

Via Pietro d’Abano, 18 35031 Abano Terme-Padova Tel.: +39 0498665800

Piazza della Republica, 17 20124, Milano, Italia Tel.: +39 02 62 30 1

Fouquet’s Barriere Hotel & Restaurants

InterContinental Carlton Hotel

Отель Palace del Mar

46, avenue George V 75008 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 40 69 60 00

58, rue Croisette 06414, Cannes, France Tel.: +33 (0) 4 93 06 40 06

Одесса, пер. Хрустальный, 1 Тел.: (0482) 30-19-00

Fairmont Monte Carlo

Intercontinental De La Ville Roma

12, Avenue des Spelugues 98000 – Monte Carlo, Monaco Tel.: + 377 93 50 65 00

Via sistina 69, Rome, 00187 Italy Tel.: +39 (06) 67 331

72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68000

Four Seasons Resort Maldives at Kuda Huraa

2, rue Scribe – 75009 Paris Tel.: +33 (0) 1 40 07 32 32

North Mal Atoll Tel.: (960) 66 44 888

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort

Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru, Baa Atoll Tel.: (960) 66 00 888

295 Moo 3, Taling Ngam Beach, Koh Samui, Suratthani, 84140, Thailand Tel.: +66 77 429 100

Danai Beach Resort Suites & Villas

Jumeirah Dhevanafushi

63088 Nikiti, Sithonia Halkidiki – Greece Tel.: +30 23750 20400 – 2

Meradhoo Island Gaafu Alifu Atoll Republic of Maldives Tel.: +971 4 364 7171

Одесса, ул. Бунина, 19 Тел.: +38 048 728 97 77

Гостиничный комплекс «Аркадия Плаза» Одесса, ул. Посмитного, 1 Тел.: +38 0482 30 71 00, 30 71 77

Информационный центр обслуживания клиентов «ТревелСиМ» Киев, ул. Крещатик, 15, «Пассаж» 11 парадное (центральный офис) Тел.: +38 044 223 80 08 Киев, аэропорт «Борисполь» Терминал F, 2 этаж Тел.: +38 097 223 80 08 Киев, аэропорт Жуляны Терминал А (международный) пр. Воздухофлотский, 79 1 этаж, зал регистрации Тел.: +38 098 770 80 08

Отель «Бристоль» Одесса, ул. Пушкинская, 15 Тел.: + 38 048 796 55 01/02, 796 55 44

Гостиница «Лондон»

D-Hotel Maris

Одесса, ул. Успенская, 95 Тел.: +38 048 784 08 98

Datca Yolu Hisaronu Mevkii, P.O. Box 119 48700 Marmaris/ Mugla, Turkey Tel.: + 90 252 441 2000

Отель «Морской»

Grand Hotel Principe di Piemonte

Одесса, пер. Хрустальный, 1/1 Тел.: +38 0482 33 90 90

Отель «Отрада» Одесса, ул. Уютная, 11 Тел.: +38 0482 330 698

Туроператор «Фабрика туризма» Киев, ул. Ильинская, 8 Тел.: +38 044 363 02 02 Одесса, ул. Канатная, 79/1 Тел.: +38 048 785 85 45, +38 0482 320 320

Отель «Фраполли» Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел./факс: (0482) 35 68 00 (09)

Abano Grand Hotel Via Valerio Flacco 1, 35031 Abano Terme (Padova) Tel.: +39 049 824 81 00

Ananda in the Himalayas The Palace Estate Narendra Nagar, Tehri – Garhwal Uttaranchal – 249175, India Tel.: +91 1378 227 500

Banyan Tree Samui 99/9 Moo 4, Maret, Samui Surat Thani 84310, Thailand Tel.: +66 77 915 333

Banyan Tree Sanya Luhuitou Bay, Luling Road No. 6 Sanya, Hainan Province People’s Republic of China Tel.: +86 898 88609988

Beau-Rivage Palace Place du Port 17–19 — CH 1000 Lausanne 6 — Switzerland Tel.: +41 021 613 33 33

Business Hotel Continental Одесса, ул. Дерибасовская, 5 Tel.: (048) 786 03 99

Capri Tiberio Palace Via Croce 11-15 80073 Capri Tel.: +39 081 9787 111

Eden Rock – St Barths St Jean-Bay, St Barthelemy F97133 French West Indies Tel.: + 590 590 29 79 99

Elounda Mare Hotel 72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68200

Elounda Peninsula 72053 Elounda, Crete – Greece Tel.: +30 28410 68250

126

Piazza Puccini, 1 55049 Viareggio (Lu) Italy Tel.: +39 0584 4011

Grand Hotel Barriere 46, avenue George V BP 70143 35801 Dinard Cedex, France Tel.: +33 02 99 88 26 26

Gran Hotel Bahia del Duque Resort Avenida de Bruselas s/n Costa Adeje, Tenerife, Espana Tel.: +34 922 74 69 00

Hermitage Hotel Square Beaumarchais MC 98000 Principaute de Monaco Tel.: +377 98 06 40 00

Hotel Daniel Paris Relais & Chateaux 8 rue Frederic Bastiat 75008 Paris, France Tel.: +33 (0)1 42 56 17 00

Hotel de Paris Place du casino, 98 000 Monaco Tel.: + 377 98 06 30 00

Hotel de Sers 41 avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 53 23 75 75

Hotel Gray d’Albion 38, rue des Serbes 06408 CANNES, France Tel.: +33 (0)4 92 99 79 79

Hotel Eden Rome Via Ludovisi 49 00187, Rome, Italy Tel.: +90 216 413 93 00

Hotel Majestic Barriere

InterContinental Paris Le Grand

Jumeirah Lowndes Hotel 21 Lowndes Street, Knightsbridge London, SW1X 9ES, UK Tel.: +44 (0) 20 7823 1234

Jumeirah Vittaveli Bolifushi Island South Male Atoll Republic of Maldives Tel.: +960 664 2020

Jumeirah Zabeel Saray The Palm Jumeirah, Crescent Road (West) PO Box 27722 Dubai, UAE Tel.: +971 4 4530000

Jumeirah Carlton Tower On Cadogan Place London, SW1X 9PY, UK Tel.: +44 20 7235 1234

Porto Elounda De Luxe Resort

The Regent Grand Hotel Bordeaux 2-5 Place de la Comedie 33000 Bordeaux, France

Ritz Paris 15 Place Vendome 75001 France Tel.: 33 01 43 16 45 33/34/35 E-mail: resa@ritzparis.com

Royal-Thalasso Barriere 6, Avenue Pierre Loti, BP 174 44504 La Baule Cedex, France Tel.: +33 (0) 2 40 11 48 48

Royal Barriere Boulevard Cornuche BP 74400 14804 Deauville Cedex, France Tel.: +33 02 31 98 66 33

Thermes Marins Monte-Carlo 2, avenue de Monte-Carlo MC 98000 Monaco Tel.: +377 98 06 69 00

Villa Eden Leading Health Spa Via Winkel 68/70, 39012 – Merano (BZ) – Italy Тel.: +39 0473 236583

АВИАКОМПАНИИ Austrian Airlines Центральный аэропорт Тел.: +38 048 731-25-95

Turkish Airlines Одесса, ул. Пушкинская, 19 Тел.: +38 0482 347-906 (7, 8)

Le Burgundy

Аэропорт «VIP-Одесса»

6-8, Rue Duphot 75001 Paris, France Tel.: +33 (0) 1 42 60 34 12

Международные Авиалинии Украины

Le Meurice 228 rue de Rivoli 75001 Paris France Tel.: +33 1 44 58 10 10

Центральный аэропорт Киев, Харьковское шоссе, 201-203 Тел.: +38 044 581 51 61 «Премьер зал» терминал D аэропорта «Борисполь» Тел.: +38044 281 71 54 Международный аэропорт «Харьков» Международній аеропорт «Днепропетровск»

Le Richemond

КАФЕ

Jardin Brunswick, 1201 Geneva, Switzerland Tel.: +41 22 715 7000

Одесса, ул. Бунина, 29 Тел.: +38 0482 34 58 51

Majestic Hotel & Spa Paseo de Gracia, 68 08007 Barcelona, Espana Tel.: +34 93 488 17 17

Maradiva Villas Resort & Spa Wolmar, Flic en Flac, Mauritius Tel.: +230 403 1500

Отель Maristella Club Одесса, Ванный переулок, 3 10 ст. Б. Фонтана Тел.: +38 048 785 5000

Арт-кафе «Бунин» Арт-кафе «Буфет» Одесса, ул. Екатерининская, 30 Тел.: +38 048 722 85 93

Арт-кофейня Salieri Одесса, ул Ланжероновская, 14 Тел.: +38 048 725 00 00

Бутик-кафе ITIS Flowers Cafe Одесса, пл. 10 Апреля, Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 746 53 06

Кафе «Опера»

Riva degli Schiavoni 4149 30122 Venezia Italy Tel.: +39 041 52 050 44

Одесса, ул. Посмитного, 1 (Arcadia Plaza) Тел.: +38 097 222 07 77 Кафе «ПАРУС» Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» Тел.: +38 044 377 55 47

Rue des Normands BP700 – Gustavia 97133 Saint Barthelemy, French West Indies

Normandy Barriere

Кафе Grand Prix

38 rue Jean Mermoz BP 44100 14804 Deauville Cedex, France Tel.: +33 02 31 98 66 22

Одесса, ул. Бунина, 24 Тел.: +38 048 785 07 01

Hotel Napoleon Paris

One & Only The Palm

40 avenue de Friedland, 75008 Paris Tel.: +33 1 56 68 43 21

West Crescent, Palm Jumeirah – Dubai, UAE Tel.: +971 4 440 1010

Одесса, ул. Греческая, 21 Тел.: +38 0482 3333 45

10, La Croisette 06407 Cannes, France Тел.: +33 (0) 4 92 98 77 00

Hotel Carl Gustaf & Spa

Hotel Plaza Athenee 25 avenue Montaigne, 75008 Paris, France Tel.:+33 1 5367 6665

Metropole Hotel

Park Hyatt Paris-Vendome 5 rue de la Paix, 75002 Paris, France Tel.: +33 1 58 71 12 21

Кафе-пиццерия Limoncello

Пиццерия OLIO Одесса, ул. Гаванная, 7 Тел.: +38 0482 32 23 77 Одесса, ул. Бунина, 35 Тел.: +38 048 777 02 42

Кафе «Тетя Мотя»

Ресторан Casa Nova

Одесса, ул. Бунина, 35 Тел.: +38 048 777 75 45

Одесса, ул. Дерибасовская, 4 Тел.: +38 0482 335 455

РЕСТОРАНЫ

Виски-клуб Corvin

Ресторан «БульварЪ»

Одесса, ул. Ланжероновская, 17 Тел.: +38 0482 33 88 00

Одесса, пл. Екатерининская, 1 Тел.: +38 048 777 03 39

Ресторан «Велюр» Киев, ул. Льва Толстого, 43 Тел.: +38 044 289 34 32

Ресторан «Дача» Одесса, бул. Французский, 85, корп. 15 (Санаторий им. Чкалова, напротив церкви) Тел.: +38 048 714 31 19

Ресторан-чайхана ESHAK Киев, ул. Красноармейская, 85/87 Тел.: +38 044 383-33-00

Ресторан «Компот» Одесса, ул. Дерибасовская, 20 Тел.: +38 048 728 777 5 Одесса, ул. Пантелеймоновская, 70 Тел.: +38 048 345 145

Ресторан «Куманець» Одесса, Гаванная, 7 / ул. Ланжероновской Тел.: +38 0482 37 69 46

Сеть ресторанов «Мировая карта» Ресторан «Печескаго» Одесса, Горсад / ул. Гаванная, 10/12 Тел.: +38 048 726 09 79 Ресторан «Пикник» Одесса, ул. Екатерининская, 23 Тел.: +38 048 725 00 09, 731 57 34

Ресторан «Рыбный базар»

Ресторан IQ Bar Киев, ул. Льва Толстого, 25 Тел.: +38 044 234 53 55

Ресторан La Veranda Одесса, ул. Бунина, 21 Тел.: +38 0482 34 74 01

Ресторан La Vinia Одесса, ул. Екатерининская, 31/33 Тел.: +38 048 725 13 33, 722 66 61

Pесторан Mantra Киев, ул. Большая Васильковская, 5 Mantra, Arena Class (2 этаж) Тел.: +38 044 221 44 48

Ресторан OK Bar Киев, ул. Красноармейская, 94 Тел.: +38 044 22 50 22 0

Паб Mick O’Neills Irish Pub Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел.: +38 048 721 53 33

Ресторан Osteria Mama Mia Одесса, ул. Екатерининская, 6 Тел.: +38 048 777 21 77

Ресторан Park Residence Одесса, бул. Французский, 85 Тел.: +38 048 780 04 00, 780 03 00

Ресторан SOFIYSKIY

Киев, ул. Владимирская, 2 Тел.: +38 044 278 22 65

Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 11

Ресторан «Собрание»

Ресторан Zebra

Киев, ул. Красноармейская, 111/113 Тел.: +38 044 529 00 79

Одесса, ул. Красных Зорь, 2-а (10 ст. Б. Фонтана) Тел.: +38 0482 32 99 04, +38 067 557 24 30

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»

Хоспер-бар Meet & Fish

Одесса, ул. Дерибасовская, 20 / ул. Гаванной Тел.: +38 0482 34 87 82

Киев, ул. Пилипа Орлика, 6 Тел.: +38 044 253 89 07

Ресторан «Феллини»

PRAVDA BAR

Киев, ул. Городецкого, 5 Тел.: +38 044 279 54 62

Киев, бул. Дружбы Народов, 5 Тел.: +38 067 360-55-88

Ресторан «Цимес»

МАГАЗИНЫ

Киев, ул. Сагайдачного, 10/5 Тел.: +38 044 428 75 79

Сеть ресторанов Carte Blanche ARENA BEER HOUSE Киев, ул. Бассейная, 2А Тел.: +38 044 492 00 00 ARENA KARAOKE Киев, ул. Бассейная, 2А Тел.: +38 044 492 00 00 ARENA SPORT ZONE Киев, ул. Бассейная, 2А Тел.: +38 044 492 00 00 BOCCACCIO ristorante Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» Тел.: +38 044 377 55 45 BOCCACCIO PIZZERIA Киев, ул. Мечникова, 2, БЦ «Парус» Тел.: +38 044 377 55 46 Fashion-cafe Marokana Киев, бул. Леси Украинки, 24 Тел.: +38 044 25 44 999 Ресторан креативной кухни «Конкорд» Киев, пл. Л. Толстого, БЦ «Credit Agricole», 8 эт. Ул. Пушкинская, 42/4 Тел.: +38 044 234 77 88, +38 044 235 9 555 Ресторан VA BENE bistro Киев, БЦ «Леонардо», ул. Б. Хмельницкого, 19–21 Тел.: +38 044 377 75 65, +38 044 377 75 64 Ресторан Touch cafe Киев, ул. Шота Руставели, 16 Тел.: +38 044 206 49 20 Ресторан украинской кухни «Курени» Киев, Парковая дорога, 4 Тел.: +38 044 253 17 24 Сигарный салон La Casa Del Habano Киев, Кловский спуск, 13 Тел.: +38 044 492 74 48

Бутик «Авеню» Одесса, ул. Екатерининская, 6 Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 55

Бутик «Кристалл» Донецк, ул. Артема, 121 Тел.: +38 062 335-76-46

Галерея «Ноблесс» Киев, ТЦ «Караван», ул. Луговая, 12 Киев, ул. Сагайдачного, 8 Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234 62 45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748 00 95 Запорожье, пр. Ленина, 234

Магазин для женщин Киев, бул. Л. Украинки, 14 Тел. : +38 044 289 31 26

Автосалон Land Rover Range Rover

Салон парфюмерии и косметики «ЖАН niche concept»

Автосалон Maserati

Киев, Майдан Незалежности, 1, 3-я линия ТВК «Глобус» Тел.: +38 044 498 23 24 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел. моб.: +38 067 488 36 10

Сеть ювелирных бутиков «Отрада» Киев, ул. Крещатик, 14 Тел.: +38 044 270 77 10 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 784 96 84 Одесса, отель-бутик «Отрада» ул. Уютная, 11; тел.: +38 048 233 06 98

Супермаркет «Космос» Киев, Оболонский проспект, 21-б Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 1-й этаж

Автоцентр Royal motors Одесса, ул. Грушевского, 39-б Тел.: +38 048 734 18 00

Автоцентр Winner-Motor Sport Одесса, ул. Гастелло, 50-а Тел.: +38 048 716 74 44

Автосалон «Эмералд моторс» Одесса, ул. Маршала Жукова, 2 Тел.: +38 048 715 45 45

ФИТНЕС-КЛУБЫ Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: +38 0482 328 328

Ювелирный бутик «Лувр»

Киевский гольф-клуб GolfStream

Киев, пер. Музейный, 2 Одесса, ул. Екатерининская, 20

Киевская обл., Макаровский р-н, с. Гавронщина Гривневское шоссе, 1 Тел. гольф-рецепции: +38 067 403 66 41

Бутик Boucheron Киев, ул. Городецкого, 10 Тел.: +38 044 498 35 52

Бутик Bulgari Киев, ул. Крещатик, 15, Пассаж Тел.: +38 044 278 55 84

Бутик Carrera y Carrera, Киев, ул. Городецкого, 12/3 Тел.: +38 044 278 74 72, +38 044 278 88 78

Бутик Chopard

Wellnes & Spa Resort Maristella Club Одесса, Ванный переулок, 3 10 ст. Б. Фонтана Тел.: +38 048 785 5000

Фитнес-центр SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 11 (17)

Клуб здоровых удовольствий «5 элемент»

ул. Городецкого, 11-а Тел.: +38 044 279 02 22

Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: +38 044 351 7733

Бутик Crystal,

Гольф-центр «Киев»

Киев, ул. Владимирская, 20/1-a, Тел.: +38 044 478 61 11 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 785 03 85

Киев, Оболонская набережная, 20 Тел.: +38 044 426 64 64, 426 69 69

Бутик Damiani,

Wellness SPA «Формула»

Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234 62 45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748 00 95

Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728 99 20

Бутик Gavello

Центр здоровья Sano Cоrpore Киев, ул. Старонаводницкая, 6-б, секция В Тел.: +38 044 374-06-26, моб.: +38 096 736-26-26

ЦЕНТРЫ КРАСОТЫ, САЛОНЫ Aldo Coppola

Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: +38 044 279 09 02

Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 4 этаж Тел.: +38 048 700 55 33, 748 00 96

Бутик Korloff

Институт красоты Le Blanc

Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: +38 044 278 01 02

Бутик Riviera

Сеть магазинов Symbol:

Одесса, ул. Ришельевская, 24 Тел.: +38 048 711 77 77 пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 2-й этаж Тел.: +38 048 748 15 35

Одесса, ул. Греческая, 31 Тел.: +38 048 734 43 88

Киев, ул. Владимирская, 20/1а Тел.: +38 044 238 69 27 Киев, ул. Городецкого, 6 Тел.: +38 044 279 38 51 Одесса, ул. Пушкинская, 14 Тел.: +38 048 711 61 31 Харьков, ул. Сумская, 116 Тел.: +38 057 714 22 74 Харьков, ул. Сумская, 118 Тел.: +38 057 717 96 74 Харьков, пл. Свободы, 7 Тел.:+ 38 057 705 11 59

ТД «Мишель»

АВТОСАЛОНЫ

Магазин классической мужской одежды Киев, Кловский спуск 12-а Тел.:+38 044 280 96 48

Audi центр Одесса-Юг

Кокон Light

Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: +38 048 780 11 88

Спа-центр Ark Spa Palace

Кардинал

Одесса, ул. Ришельевская, 21 Тел.: +38 048 711 75 55

PORSCHE центр Одесса

Киев, ул. Красноармейская, 114 Харьков, ул. Сумская, 6

Одесса, ул. Екатерининская, 26 Тел.: +38 0482 37 70 71

Кардинал-хит

Киев, бул. Т. Шевченко, 35 Тел./факс: +38 044 569 63 33 (34, 99) Днепропетровск, ул. Наб. Победы, 10 Тел./факс: +38 0562 360 887, +38 0562361 223

Швейцарский бутик «Базель»

Киев, Музейный переулок, 4 Тел.: +38 044 270 51 43 Киев, ТЦ «Мандарин Плаза» Тел.: +38 044 230 95 47

E-Ton

Киев, ул. Кировоградская, 21-а Тел.: +38 044 525 64 07, +38 044 525 64 06

Одесса, ул. Овидиопольская, 1/21 Тел.: +38 0482 360 470

Киев, ул. Бассейная, 3 Тел.: +38 044 495 57 76 Киев, ул. Владимирская, 49 Тел.: +38 044 220 01 81

Maramax Ark Spa Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: +38 0482 328 328

Maramax Institute Kerastase Одесса, ул. Ланжероновская, 9 Тел.: +38 048 777 888 2

Maramax Formula Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728 25 55

Royal Beauty Club Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел: +38 044 220 07 17

Beauty Salon SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: +38 044 206 77 16

Стоматологическая клиника «Призма» Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: +38 044 425 13 13, 462 56 01

127

ENGLISH SUMMARY

84

78

58 58. LUXURY TRAVEL SAINT MORITZ ON TOP OF THE WORLD St. Moritz in Switzerland is the most expensive and prestigious resort in the Alps. Founded in 1864

by Johannes Badrutt, it became a favourite place for winter holidays of royal dynasties, American billionaires, and politicians from the highest echelons, creative bohemia, and show business and sport celebrities. In other words it is the place for the world elite to spend their summer holidays in a worthy society.

128

100 78. THE CITY DUBAI BY MAKSIM ARTSYNOVICH

84. MUST SEE BALI ISLAND OF GODS

Maksim Artsynovich - the owner and founder of the English jewelry brand, named MaximiliaN – London, shares his impressions about one of the most brilliant Emirates with us. The city with rapidly developed technologies, cherished eastern traditions and special approach to living is called Dubai.

Bali is the most known island of Indonesia - the forth country in the world in terms of population and the first country in terms of Muslim inhabitants. The country is surrounded by two oceans: the Indian Ocean and the Pacific one.

Bali - an island of splendid hotels, amazing culture and mild climate - brings together travelers who are fond of active rest, luxury holidays and downshifting.

100.

WAYS&DETAILS MOROCCO LEGENDARY KINGDOM Versatility of Morocco is everywhere: diversity of natural landscapes offering views to the blooming gardens, deserts, snowy mountains and warm see from one place. There are islets of pristine nature, untouched by civilization ancient towns, oases of Arabian culture and modern European quarters.

There is a combination of mystery of the legendary Maghreb and ancient culture that was born on the threshold of creation of the whole galaxy of extremely different civilizations‌