TOTAL ESCAPE #5 (november-december)

2011

НОЯБРЬ ДЕКАБРЬ 5

SPAСИТЕЛЬНАЯ АЗИЯ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО КУРОРТАМ ВОСТОКА

______________________

ЕЛКИ, ПАЛКИ И ЛЫЖИ ВСЕ О ГОРНЫХ КУРОРТАХ ЕВРОПЫ ________________________

ЗОЛОТАЯ ДЮЖИНА

ВСТРЕЧАЕМ НОВЫЙ ГОД В МИРОВЫХ СТОЛИЦАХ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАНИКУЛЫ ПУТЕШЕСТВИЯ ДЛЯ ДУШИ И ТЕЛА

ДОСТОВЕРНО О ЛУЧШИХ ОТЕЛЯХ, РЕСТОРАНАХ И SPA-ЦЕНТРАХ ПО ВСЕМУ МИРУ

Ліцензія АВ No.566752 от 03.06.2011 г. Сертифікат АА No.010079 от 07.09.2011 г.

Світ належить тільки вам!

Київ, вул. Іллінська, 8, тел.: (044) 363-02-02 Одеса, вул. Канатна, 79/1, тел.: (048) 785-85-45, (0482) 320-320

www.fabrika.com.ua

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: КОНСТАНТИН КОВШЕВАЦКИЙ KKOVSHEVATSKY@ESCAPEMAGAZINE.NET ВЫПУСКАЮЩИЙ РЕДАКТОР: МАРЬЯ КУДИМОВА ЗАРУБЕЖНЫЙ РЕДАКТОР: АЛЕКСАНДРА МЕЛЬНИК АРТ-ДИРЕКТОР: НАТАЛЬЯ ГОЛИБРОДА-БОЙКО ДИЗАЙНЕР: ИРИНА ПАШКОВСКАЯ ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР: СВЕТЛАНА ЗАСЛАВСКАЯ НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: ЕВГЕНИЯ КОРНЕЙКО, НАДЕЖДА БОГАТАЯ, НЕЛЛИ ПОКРОВСКАЯ, ВИКТОР НЕКРАСОВ, АНТОН ПОДВЫСОЦКИЙ, КАТЯ МЕДВЕДЕВА, АЛЕКСЕЙ ВЕНЦИАНОВСКИЙ, ЮЛИЯ ПУЭРТО, АЛЕКСЕЙ ГУДМАН, МАКС ЗАПОРОЖСКИЙ, ОЛЬГА ШЕВЧИК, АЛИНА КАГАЧ, САВЕЛИЙ ЛИБКИН, ДАРЬЯ СЛОБОДЯНИК, АНДРЕЙ КОВАЛЕВ, ИННА СЕРГИЕНКО, ЮЛИЯ МИЛОВИЧ-ШЕРАЛИЕВА, ВЯЧЕСЛАВ СКОВРОНЕК, АЛЕВТИНА ЗУРМИНА, ТЕО СЕНГ ШИ КОНСУЛЬТАНТЫ: ЕВРОПЕЙСКИЙ ТУРОПЕРАТОР «ЭВОЛЮСЬОН ВОЯЖ» ИТАЛЬЯНСКИЙ ТУРОПЕРАТОР «СИН ЭЛИТ»

НА

ОБЛОЖКЕ:

САНТА-КЛАУС В СВОЕЙ ОФИ- ПАРКЕ РАЗВЛЕЧЕНИЙ

EDITOR-IN-CHIEF: KONSTANTIN KOVSHEVATSKY KKOVSHEVATSKY@ESCAPEMAGAZINE.NET SUB-EDITOR: MARYA KUDIMOVA FOREIGN EDITOR: ALEKSANDRA MELNIK ART DIRECTOR: NATALIYA GOLIBRODA-BOYKO DESIGNER: IRINA PASHKOVSKAYA COPY EDITOR: SVETLANA ZASLAVSKAYA CONTRIBUTING WRITERS: EVGENIYA KORNEYKO, NADEZHDA BOGATAYA, NELLY POKROVSKAYA, VIKTOR NEKRASOV, ANTON PODVYSOTSKIY, KATYA MEDVEDEVA, ALEKSEY VENTSIANOVSKIY, YULIYA PUERTO, ALEKSEY GUGMAN, MAKS ZAPOROZHSKIY, OLGA SHEVCHIK, SAVELIY LIBKIN, DARYA SLOBODYANIK, ANDREY KOVALEV, ALINA KAGACH, YULIA MILOVICHSHERALIEVA, VYACHESLAV SKOVRONEK, ALEVTINA ZURMINA, TEO SENG CHYE CONSULTANTS: EUROPEAN TOUR OPERATOR EVOLUTION VOYAGES SIN ELITE GROUP – LUXURY TRAVEL IN THE WORLD

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В ОДЕССЕ: 65012, УКРАИНА, Г. ОДЕССА, УЛ. КАНАТНАЯ, 79/1 ТЕЛ.: +380 48 705-17-64/65 E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET

REPRESENTATIVE OFFICE IN ODESSA 65012, UKRAINE, ODESSA KANATNAYA STR. 79/1 TEL.: +380 48 705-17-64/65 E-MAIL: INFO@ESCAPEMAGAZINE.NET

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР: ВЕРА ГУРЬЕВА E-MAIL: VGURYEVA@ESCAPEMAGAZINE.NET

CHIEF EXECUTIVE OFFICER: VERA GURYEVA E-MAIL: VGURYEVA@ESCAPEMAGAZINE.NET

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ КООРДИНАТОР ОТДЕЛА КОММУНИКАЦИЙ ПО СВЯЗЯМ С ИНОСТРАННЫМИ ПАРТНЕРАМИ: АЛЕКСАНДРА МЕЛЬНИК E-MAIL: AMELNIK@ESCAPEMAGAZINE.NET

ADVERTISING DEPARTMENT COMMUNICATION DEPARTMENT COORDINATOR: ALEKSANDRA MELNIK E-MAIL: AMELNIK@ESCAPEMAGAZINE.NET

ЦИАЛЬНОЙ РЕЗИДЕНЦИИ

JOULUPUKIN PAJAKYLA НЕПОДАЛЕКУ ОТ ГОРОДА РОВАНИЕМИ В ФИНЛЯНДИИ. ПОДРОБНЕЕ ЧИТАЙТЕ НА СТР. 81 ФОТО: © VISIT FINLAND

УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП» 65125, УКРАИНА, Г. ОДЕССА, УЛ. БАЗАРНАЯ, 45, ОФИС 30 ИЗДАТЕЛЬ: ДИАНА БАЛЫК

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СОДЕРЖАНИЕ РЕКЛАМЫ НЕСЕТ РЕКЛАМОДАТЕЛЬ. ВСЕ ПРАВА НА СТАТЬИ, ИЛЛЮСТРАЦИИ И ИНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, А ТАКЖЕ ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ПРИНАДЛЕЖАТ ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП» И ОХРАНЯЮТСЯ ЗАКОНОМ. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ В ЛЮБОЙ ФОРМЕ В ЦЕЛОМ ИЛИ ЧАСТИЧНО КАКИХ-ЛИБО СТАТЕЙ, ИЛЛЮСТРАЦИЙ, РЕКЛАМНЫХ ИЛИ ИНЫХ МАТЕРИАЛОВ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ПИСЬМЕННОГО РАЗРЕШЕНИЯ ИЗДАТЕЛЯ

ООО «ТОТАЛ ИСКЕЙП».

ЦВЕТОДЕЛЕНИЕ И ПЕЧАТЬ: «НОВЫЙ ДРУК» Г. КИЕВ, УЛ. МАГНИТОГОРСКАЯ, 1 ТЕЛ.: +38 044 537-24-00 ОБЩИЙ ТИРАЖ 15 000

FOUNDER: TOTAL ESCAPE LTD 65125, UKRAINE, ODESSA, BAZARNAYA STR. 45, OFFICE 30 PUBLISHER: DIANA BALYK COLOUR SEPARATION AND PRINTING: NOVIY DRUK KYIV, MAGNITOGORSKAYA STR. 1 TEL.: +38 044 537-24-00 TOTAL CIRCULATION 15 000 COPIES

ПОДПИСАН В ПЕЧАТЬ: 24.10.2011 Г. ЦЕНА ДОГОВОРНАЯ. СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ ПЕЧАТНЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ УКРАИНЫ: КВ 173796149P ОТ 20.01.2011 Г.

СОДЕРЖАНИЕ

16

WISH LIST

ЛУЧШИЕ НОМЕРА ОТЕЛЕЙ: BEAU-RIVAGE PALACE HOTEL ADLON KEMPINSKI MANDARIN ORIENTAL LAS VEGAS LE RICHEMOND ONE & ONLY CAPE TOWN JUMEIRAH HIMALAYAS HOTEL

EVENTS 20 САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ НОЯБРЯ–ДЕКАБРЯ ’11 В МИРЕ

PLACE TO STAY 36 КОЛЛЕКЦИЯ ПРЕСТИЖНЫХ ОТЕЛЕЙ ДЛЯ КОМФОРТНОГО ОТДЫХА

22

PLACE TO BE

АКТУАЛЬНЫЕ МАРШРУТЫ ДЛЯ ОТДЫХА И ПУТЕШЕСТВИЙ

30

LUXURY TRAVEL КУПЕ ДЛЯ МАХАРАДЖИ

24

48

EAT & DRINK ГОНКОНГ

SPECIAL ROUTE ТАИЛАНД: УЛЫБАТЬСЯ, МОЛИТЬСЯ, ВЕРИТЬ

БЕЗ КРЕДИТКИ

HEALTH & BEAUTY 56 SPAСИТЕЛЬНАЯ АЗИЯ 8

СОДЕРЖАНИЕ

64

MUST SEE СИНГАПУР. ГОРОД-МИР И ГОРОД МИРА

TOTAL ESCAPE 74 МЕСТО СИЛЫ ANANDA IN THE HIMALAYAS FAMILY LEISURE 80 80 В ГОСТЯХ У СКАЗКИ 86 НАВОСТРИМ ЛЫЖИ В ЕВРОПУ!

95 ЛЫЖНЫЕ КАНИКУЛЫ

96

CULTURE CLUB

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ 100 CIRQUE DU SOLEIL – ZARKANA, МАДРИД SOME TO WEAR 104 ПРИРУЧИТЬ ДРАКОНА 105 НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА

106

SPECIAL OFFER ЗОЛОТАЯ ДЮЖИНА, ИЛИ ПОЛНОЧЬ НА РАЗНЫХ ЯЗЫКАХ

CRUISE COLLECTION 118 ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ 122 126 128

10

CITY LEISURE ADDRESS BOOK ENGLISH SUMMARY

СЛОВО РЕДАКТОРА

В

ы любите праздники? И я тоже нет. Как человек, упорно старающийся забыть дату своего дня рождения и отключающий звук в мобильном телефоне за три дня до этого, прямо скажем, бессмысленного и беспощадного торжества, я люблю праздники случайные. Ну, к примеру, для меня праздник – возможность отдохнуть от бессчетных печатных символов. Или отсутствие необходимости нашаривать по утрам очки на прикроватной тумбочке. Еще лучше – ощутить невообразимую роскошь отсутствия и тумбочки, и кровати. Куда лучше – втянуть носом солоноватый морской воздух и услышать рокот прибоя, доносящийся из-за тростниковой двери бунгало, расположенного в оторванной от цивилизации (сорок минут на лодке и более никак) долине Kelebek Vadisi на берегу Эгейского моря… Праздник – это заснеженные Альпы, лыжи и огонь в камине пахнущего деревом шале. Или мириады зажженных свечей, покачивающихся в водах Сены в канун Нового года. Или сверкающий ливень над головой – салют в Сиднее… Этот номер журнала расскажет вам о необычных маршрутах путешествий, которые стоит совершить в преддверии Нового года – года черного водяного дракона по восточному календарю. А дракон любит непредсказуемость, яркость и роскошь. Во всех ее проявлениях. Константин Ковшевацкий

12

CONTRIBUTORS

Над номером с нами работали: Тео Кенни, 43 года, независимый сингапурский фотограф Стр. 64

Юлия Милович-Шералиева, 29 лет, культуролог

Открыв для себя искусство фотографии в 21 год, я в качестве туристического фотографа осознал, что мое призвание — фотографировать пейзажи, красота которых просто завораживает и которые особенно хороши на рассвете. Я обожаю путешествовать и открывать для себя новый мир, чтобы потом поделиться открытиями с окружающими. Я верю, что одна фотография может сказать больше, чем сотни слов. Всмотритесь в мои фотографии и прочувствуйте их сердцем.

Стр. 64

Живу на Балканах, обожаю сына Джорджо, литературу и путешествия. Вот они-то однажды и привели меня в Сингапур – то ли потому, что с детства нравилась песня про «бананово-лимонный Сингапур», то ли благодаря рассказам не вылезавшего оттуда друга. Привыкшей к просторам и безалаберности, мне было хорошо и радостно от умелого использования крохотной сингапурской территории, чистоты и яркости жизни. От разнообразия в еде, развлечениях и технологиях. Сингапур – край земли с передовыми достижениями. Счастливый конец света!

I believe that every picture tells more than a thousand words

Дарья Слободяник, 24 года, журналист, театральный обозреватель Стр. 48

В путешествиях отдыхаю от бесконечных интервью, обязанностей и счастливо забываю про дедлайны, а приехав домой, много пишу о том, где была и что видела. Таиланд стал моей первой Азией. За несколько часов до рейса Киев–Абу-Даби (мы с мужем летели в Бангкок через Эмираты) меня охватила паника: я боялась змей, желудочнокишечных инфекций, жары и наводнений. Но совершенно неожиданно именно в Азии я вдруг обрела спокойствие, которого раньше мой холерический темперамент никак не давал мне испытать.

14

Инна Сергиенко, журналистка, модный обозреватель Стр. 86

Жизнь научила меня легко относиться к материальным ценностям: единственное, ради чего имеет смысл зарабатывать деньги, — это путешествия. Почему для зимнего отдыха мы выбрали именно Доломитовы Альпы? Во-первых, я просто влюблена в Италию. Во-вторых, из всех горнолыжных курортов, на которых я побывала, Альпы — самое лучшее место для зимнего отдыха всей семьей. Лыжи, комфорт и природа зовут меня возвращаться сюда вновь и вновь!

WISH-LIST

Royal suite Hotel Adlon Kempinski

B Imperial Suite Beau-Rivage Palace

O

казавшись в изысканных апартаментах «Мальмезон» или «Империал» этого отеля-дворца в Лозанне, вы легко почувствуете себя особой королевской крови. Изысканная мебель в стиле ампир, нежная желто-голубая гамма, лепнина, хрустальные люстры, ванная комната из белого мрамора с джакузи и позолоченными кранами, восточные ковры — здесь царит атмосфера истинного величия и утонченной роскоши. А с террасы открывается шикарный вид на Женевское озеро и Альпы. Стоимость: $ 8300 www.brp.ch/ru/

Mandarin Suite Mandarin Oriental Las Vegas

В

городе, где никогда не спят и где деньги текут рекой, есть особое место — отель Mandarin Oriental. Лучший номер здесь — люкс «Мандарин» площадью 288 кв. м. Его интерьер сочетает в себе всю элегантность и блеск стиля ар-деко и спокойное очарование Востока. Кроме двух роскошных спален есть отдельная столовая и бар, а также зона для фитнеса, великолепный санузел и личный кабинет. А благодаря панорамному остеклению можно наслаждаться видом на бульвар Стрип и City Center, особенно ночью, когда город мерцает миллионами огней. Стоимость: по запросу www.mandarinoriental.com

16

Текст: Надежда Богатая Фото: © The Leading Hotels of the World, Ltd.; 2011 Kempinski; MOHG 2011

Берлине на Парижской площади, всего в пяти минутах от главных достопримечательностей города, расположен прославленный отель сети Kempinski. В его Королевском люксе с пятью комнатами часто останавливаются самые высокие гости — от политиков до знаменитых актеров и рок-звезд. Изысканная обстановка сьюта и роскошный сервис превзойдут все ожидания. Кроме того, здесь особый уровень безопасности, имеется приватная сауна, а окна апартаментов выходят на Потсдамскую площадь. Стоимость: € 15 000 www.hotel-adlon.de

WISH-LIST

The One Penthouse

One & Only Cape Town вухэтажный пентхаус (площадью 1300 кв. м) отеля One&Only на набережной Виктории и Альфреда в Кейптауне считается лучшим во всей Южной Африке. Для роскошного отдыха тут есть всё: четыре великолепных спальни, несколько лаунж-зон с каминами, два бассейна, отдельный лифт и терраса с видом на национальный парк «Столовая гора» и легендарный остров Роббен. Стоимость: по запросу capetown.oneandonlyresorts.com

Д

Armleder Suite Le Richemond

Grand Deluxe Suite Jumeirah Himalayas Hotel

Э

то уникальное здание по проекту архитектора Арата Исодзаки в шанхайском районе Пудун уже стало местной достопримечательностью. Его стильные интерьеры сочетают современный китайский дизайн и искусство фэншуй. Самый роскошный номер отеля — Grand Deluxe площадью 80 кв. метров с просторной гостиной и элегантной спальней, заканчивающейся романтичной ванной комнатой, где все стены и двери заменены прозрачным стеклом. Стоимость: от € 600 www.jumeirah.com

18

Фото: © 2011 One&Only Resorts; Jumeirah International LLC 2008 – 2010; © Dorchester Collection

В

Женеве на седьмом этаже роскошного отеля Le Richemond расположен пентхаус Armleder Suite, где собрана великолепная коллекция произведений искусства и антиквариата. Он включает три сьюта с отдельными спальнями и ванными комнатами из каррарского мрамора, а также большую гостиную открытой планировки с камином и зоной столовой на восемь персон. С двух просторных террас люкса открывается панорама города, вид на сверкающую гладь Женевского озера и фонтан Jet d’Eau на фоне вершины Монблан. Стоимость: € 15 415 www.lerichemond.com

С Е Н - Б А Р Т Е Л Ь М І

Готель – Вілла – Ресторан Victoria's – Лаунж-бар – Бутік SPA Carita

EVENTS

06/11/2011 23/11/2011 Концерт группы

SCORPIONS

Франция, Париж 18 марта 2010 года состоялся релиз последнего альбома группы «Sting In The Tail» — Scorpions завершают свою карьеру прощальным мировым турне. Эти масштабные гастроли по миру начались еще весной 2010 года и будут длиться три года. В планах группы — охватить пять континентов. В рамках этого турне 23 ноября 2011 года пройдет концерт в Париже.

Охота на лис (Hubertus Hunt)

Дания, Копенгаген Каждое первое воскресенье ноября в Копенгагене местный клуб верховой езды организует традиционную St. Hubertus Hunt — охоту на лис святого Губерта, покровителя охотников. Выезды на охоту ежегодно проводятся в старейшем Оленьем парке с 1884 года. Более 50 000 зрителей собирается здесь, чтобы посмотреть на 90 участников конной охоты — мужчин, женщин и детей, одетых в парадную форму: черную каску, красный редингот и белые бриджи.

03/12/2011 - 11/12/2011 ФЛОРЕНТИЙСКАЯ БИЕННАЛЕ

01/12/2011 04/12/2011 Art Basel Miami Beach США, Майами Весь мир искусства в начале декабря собирается на Art Basel Miami — это одно из самых популярных арт-событий в мире. За последние несколько лет Майами поднялся в глазах мировой общественности как очередная столица мирового современного искусства. В прошлом году 250 дилеров из 29 стран привезли сюда более двух тысяч работ. Специализация ярмарки — модернизм и современное искусство.

20

Италия, Флоренция Флорентийская биеннале — одна из самых известных международных выставок мирового искусства. Выставка собирает более 750 лучших художников, скульпторов и архитекторов мира. Биеннале проводится под высоким патронатом президента Итальянской республики с официального одобрения Министерства культуры региона Тоскана, провинции и города Флоренции. Среди гостей события — крупные политические и общественные деятели, звезды и деятели культуры.

Íàñîëîäiòüñÿ äèâîâèæíèìè êðàєâèäàìè Ðîçòàøóâàâøèñü íà ìàëüîâíè÷îìó ñõèëi óçãið’ÿ, ïðîñòîði âiëëè Banyan Tree Samui íà ïëÿæi Ëàìàé, ç âëàñíèìè áàñåéíàìè òà íåçàáóòíiì âèäîì íà îêåàí, ãîñòèííî çàïðîøóþòü âàñ äî ñâîãî Õðàìó ïî÷óòòiâ. Òåëåôîí äëÿ äîâiäîê: +66 77 915 333 òà e-mail: reservations-samui@banyantree.com

PLACE TO BE

ВЬЕТНАМ

ШЕСТОЕ ЧУВСТВО — SIX SENSES NINH VAN BAY

P

ОМАНТИЧНОЕ МЕСТО У ПОДНОЖИЯ ГОРЫ,

58

ВИЛЛ С ОТДЕЛЬНЫМИ БАССЕЙНАМИ, ПРИТА-

ИВШИЕСЯ СРЕДИ ОГРОМНЫХ КАМНЕЙ СКАЛИСТОГО БЕРЕГА, БЕЛЫЙ ПЕСОК ПЛЯЖА И ЖИВОПИСНЫЕ ПРОСТОРЫ ЮЖНО-КИТАЙСКОГО МОРЯ — ТАКИМ ПРЕДСТАЕТ ЭТОТ КУРОРТ ПЕРЕД ПУТЕШЕСТВЕННИКАМИ.

ПОСТРОЕННЫЙ

В ТРАДИЦИОННОМ ВЬЕТНАМСКОМ

СТИЛЕ КОМПЛЕКС ПРЕДЛАГАЕТ УНИКАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ СОВРЕМЕННОЙ РОСКОШИ И ПОДЛИННОГО ЕДИНЕНИЯ С ПРИРОДОЙ, ПОЭТОМУ ЧТО БЫ ВЫ НИ ВЫБРАЛИ

— ЖИЛЬЕ С СОБСТВЕННЫМ САДОМ ИЛИ

ДОМИК У КОРАЛЛОВОГО РИФА, ПОХОД В СПА ИЛИ КУЛИНАРНЫЕ ИЗЫСКИ ЗДЕШНИХ ПОВАРОВ, УДОВОЛЬСТВИЕ ГАРАНТИРОВАНО.

www.sixsenses.com

В ПЛЕНУ ГРЕЗ THE NAM HAI

Э

ТОТ КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС ИЗ ЦЕЛОЙ СОТНИ ВИЛЛ РАСПОЛАГАЕТСЯ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЧАСТИ

ВЬЕТНАМА

НА ОТДАЛЕННОМ, ПРЕВОСХОДНО УХО-

ХОЙАНА, ПРЯМО У БЕЗЮ Ж Н О -К ИТАЙ СКО ГО М О Р Я . СПОКОЙНЫЙ ПЕЙЗАЖ , МЕСТНЫЙ

ЖЕННОМ ЧАСТНОМ ПЛЯЖЕ М ЯТЕ Ж Н ЫХ В О Д

УДИВИТЕЛЬНО

КОЛОРИТ И БЕЗУПРЕЧНЫЙ СЕРВИС ПРЕВРАЩАЮТ ЕГО В ИДЕАЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ ОТДЫХА.

ИЗ ЭЛЕГАНТНЫХ

АПАРТАМЕНТОВ , ГДЕ ПРОСЛЕЖИВАЕТСЯ ВЛИЯНИЕ МИНИМАЛИСТСКИХ ТЕНДЕНЦИЙ И АУТЕНТИЧНОЙ КУЛЬТУРЫ

ВЬЕТНАМА,

ОТКРЫВАЮТСЯ ВЕЛИКОЛЕП-

НЫЕ ВИДЫ НА МОРЕ, А ЗДЕШНИЕ РЕСТОРАНЫ — РАЙ ДЛЯ ГУРМАНОВ.

КРОМЕ ТОГО, ТУТ ЕСТЬ ЧУДЕСНЫЙ 18 ЛУНОК. www.thenamhai.com SPA И ПОЛЕ ДЛЯ ГОЛЬФА НА

22

Текст: Нелли Покровская Фото: © Six Senses resorts & spas; 2010 The Nam Hai

ВЬЕТНАМ

КИТАЙ

ЗАТЕРЯННЫЙ РАЙ — BANYAN TREE SANYA

H

А БЕРЕГУ ЗАЛИВА Д АДУНХАЙ В ЮЖНО-КИТАЙСКОМ МОРЕ ЕСТЬ ТИХОЕ, СКРЫТОЕ ОТ ПОСТОРОННИХ ГЛАЗ МЕСТЕЧКО, КУДА ПРИЕЗЖАЮТ, ЧТОБЫ ОКАЗАТЬСЯ ПОДАЛЬШЕ ОТ СУЕТЫ МЕГАПОЛИСОВ И НАСЛАДИТЬСЯ

КРАСОТОЙ ТРОПИЧЕСКОЙ ПРИРОДЫ.

ЭТО КОМПЛЕКС BANYAN TREE ВОЗЛЕ ГОРОДКА САНЬЯ НА ОСТРОВЕ ХАЙНАНЬ. ГОСТЕЙ ЖДУТ ОКРУЖЕННЫЕ ПЫШНЫМИ САДАМИ СОВРЕМЕННЫЕ ВИЛЛЫ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ С ПРИВАТНЫМИ БАССЕЙНАМИ, ФИРМЕННЫЕ РЕСТОРАНЫ, БАРЫ, ЗАЛЫ ДЛЯ ТОРЖЕСТВЕННЫХ ЦЕРЕМОНИЙ И ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ SPA-ЦЕНТР ИЗ 8 ПАВИЛЬОНОВ. КУРОРТ ПРИЗНАН ЛУЧШИМ В КИТАЕ И ОТЛИЧНО ПОДХОДИТ КАК ДЛЯ УЕДИНЕННОГО, ТАК И СЕМЕЙНОГО ОТДЫХА, А ТАКЖЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЕБ. www.banyantree.com

Фото: © 2011 Banyan Tree Hotels & Resorts; 2011 Hyatt Corporation

КИТАЙ

ВОСТОК–ЗАПАД GRAND HYATT BEIJING

B

ЦЕНТРЕ ПЕКИНА, В РАЙОНЕ ДОНГ ЧЕНГ, ВОЗВЫШАЕТСЯ КРАСАВЕЦ GRAND HYATT. ОН ЯВЛЯЕТСЯ

ЧАСТЬЮ ORIENTAL PLAZA, КРУПНЕЙШЕГО ТОРГОВОГО КОМПЛЕКСА

КИТАЯ. В ОТЕЛЕ ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ

И БАРЫ, КРУГЛОСУТОЧНЫЙ БИЗНЕС-ЦЕНТР, ВЕЛИ-

CLUB OASIS SPA, РОСКОШНЫЙ КРЫТЫЙ 825 НОМЕРОВ И ЛЮКСОВ, ГДЕ ТОНКО СПЛЕТАЮТСЯ ТРАДИЦИИ В ОСТОКА И ЗАПАДА .

A ПРИЛЕГАЮЩАЯ УЛИЦА ВАНФУЦЗИН — НАСТОЯЩИЙ КЛОНДАЙК! ЗДЕСЬ МОЖНО НАЙТИ ВСЁ — ОТ КИТАЙСКОГО ШЕЛКА ДО МЕСТНЫХ ВИДОВ ЧАЯ. www.beijing.grand.hyatt.com КОЛЕПНЫЙ

БАССЕЙН И

EAT & DRINK

Савелий Либкин, ресторатор, корпорация «Реста» www.savva-libkin.com

Гонконг без кредитки

З

адекларированной целью поездки была обучающая программа, на практике скорее было весело и пьяно, нежели образовательно-познавательно. При наличии здоровой печени желающие могли пить практически круглосуточно. А если исходить из того, что часть суток нужно спать, то примерно так всё и происходило. Поселили нас в одном из самых шикарных отелей в Гонконге Grand Hyatt. Отель впечатлил размахом, номерным фондом из

24

556 номеров, отличным SPA и огромным количеством хостес и другой обслуги, встречающей гостей в холле. Первый обед проходил в отельном ресторане «One Harbour Road». Впечатление сразу изменилось. Во-первых, стандартнотуристически-фригидное меню, во-вторых, заторможенный опять-таки туристический сервис. С другой стороны, всем было понятно, что качество уксуса не оценивается на шару.

Фото: из архива автора

Я НЕ ПОКЛОННИК АЗИИ. ПОТОМУ В ГОНКОНГ ПОПАЛ, ВО-ПЕРВЫХ, НЕ ЗА СВОИ ДЕНЬГИ, ВО-ВТОРЫХ, СКОРЕЕ ЗА КОМПАНИЮ, ЧЕМ ДЛЯ «ПОСМОТРЕТЬ». КОМПАНИЯ БЫЛА ИНТЕРЕСНАЯ: ВЛАДЕЛЬЦЫ КЛУБОВ И РЕСТОРАННЫХ КОМПАНИЙ УКРАИНЫ, БЫЛ ДАЖЕ ОДИН ДИРЕКТОР ПО МАРКЕТИНГУ

Один из сети всемирно известных ресторанов Zuma находится в Гонконге Потом была небольшая обзорная экскурсия, во время которой нам показали все основные достопримечательности города. Затем переодевание, душ, потом еще одно переодевание, потому как многие из присутствующих в намеченный ресторан шли первый раз. На ужин нам заказали Zuma (слово, как вы понимаете, давно знакомое украинцам). Первая Zuma открыта Райнером Беккером в 2002 году в Лондоне. Как показал опыт моих поездок в Лондон, как минимум 20% зала говорит на русском. Тогдашнее мое впечатление о лондонской Zuma и о гонконгской несопоставимы. В ресторане очень важно платить самому — еще одно подтверждение после выхода из Zuma в Гонконге. Счет был фиолетовым, причем скорее ультрафиолетовым, так как первый ужин заказывали скопом. На столе места не было. Мне запомнилась более всего не еда, а тарелка, на которой подавался десерт. Это была 20-килограммовая тарелка размером 70 х 40 и толщиной 7–8 см.

Уличная фотосессия китайских молодоженов

Повара в гонконгском Zuma

Подача десерта в ресторане Zuma

25

EAT & DRINK

Буддийский монастырь По Лин, название которого переводится как «Храм Драгоценного Лотоса Дзен», расположен на плато Нгонг Пинг

Самая большая в мире статуя Сэкьямуни Будды высотой в 520 метров После Zuma были клубы, но с учетом того, что выпили уже достаточно, я примерно уже через час оказался в отеле. Самые стойкие пили до четырех утра. Очень понравился и запомнился завтрак в отеле: станция с натуральными свежевыжатыми соками превосходила все ожидания. К примеру, дынный сок был представлен в двух вариациях — из зеленой и желтой дыни. Разумеется, были фреши из арбуза, манго и других фруктов. Потом нас повезли на остров Лантау, показали монастырь По Линь и большого Будду. Наверх я подниматься не стал, мне это занятие показалось скучным. Благо с собой был фотоаппарат. На ужин был Spoon. Правильное наименование маркетингового шедевра — Spoon Food & Wine. Первый ресторан открылся в 1998 году в Париже и в 2000-м он мне тоже понравился. Как и Райнер, Дюкасс прежде всего специалист в маркетинге, хоть и фотографируется всегда в белом поварском кителе. Spoon-ов открыто четыре штуки, из которых первый — в Париже, остальные — на Маврикии, в Гонконге и Сен-Тропе. Шеф-повар, вернее молодой человек в белой куртке, представившийся шефом,

26

Блюдо из ресторана Spoon

на прямой вопрос показать кухню уклончиво ответил, что ему нужно позвонить. На еще более нахальный вопрос, сможет ли он за отдельные деньги провести мастер-класс по приготовлению любого из блюд из меню, ответ был примерно такой же. Что запомнилось в Spoon-e: розовый с молочным отливом цвет кожи у парня, который назывался шефом, и его же потрясающий маникюр и спецодежда. Еще запомнился вид из Spoon-а. Затем опять клубы и Kee Club на закуску.

В РЕСТОРАНЕ ОЧЕНЬ ВАЖНО ПЛАТИТЬ САМОМУ

Вид из ресторана Spoon

Kee Club

Ми вміємо та любимо працювати з м’ясом. Ми відкриті для наших гостей та загадкові для конкурентів. Ми слухаємо і чуємо вас. Команда вашого ресторану «Стейкхаус. Мясо и вино». Одеса, вул. Дерибасівська, 20

EAT & DRINK NOTES РЕСТОРАНЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСЕТИТЬ: Caprice 6/F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance Street, Central

Zuma 5-6/F, The Landmark, 15 Queen’s Road, Central

Рыбацкая деревня

Продавец рыбы на рынке

Отель Ritz Carlton в Гонконге

На следующий день — обед в ресторане Busy Suzie. Что-то промежуточное между японским сетевым стейк-хаусом и сетевым же суши-баром. Туалета в ресторане не было. Перед ужином было отличное шампанское у бассейна на 11 этаже отеля, затем еще более тщательное переодевание, отличная прогулка на катере по гавани и ужин в странном ресторане с названием Sevva. Отличный вид из ресторана не компенсировал практически украинский гадюшник на кухне, который управляющий настойчиво просил не фотографировать. Затем опять клубы-бары-клубы. В свободное время, которое у меня было, мне удалось заскочить на местный мини-базарчик, от которого и остались самые яркие впечатления. Кроме того запомнился вид из бара Ozon на последнем этаже отеля Ritz Carlton и рыбацкая деревня. В который раз убежден в том, что ехать надо, но, во-первых, в старую Европу, во-вторых, на собственные деньги. А в Гонконг я еще вернусь. Спасибо компании, которая организовала эту поездку.

Вид из ресторана Ozon

28

Nobu InterContinental Hong Kong, 18 Salisbury Road Kowloo

L’atelier de Joel Robuchon Shop 401, 4/F the Landmark, Central

БАРЫ И КЛУБЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСЕТИТЬ: Ozon. 1 Austin Road West, Kowloon (The Ritz-Carlton) Blue Bar. G/F, Four Seasons Hotel Hong Kong, 8 Finance Street, Central Felix (The peninsula). Salisbury Road, Kowloon, SAR Kee Club. 6/F, 32 Wellington Street, Central Dragon-l. UG/F The Centrium, 60 Wyndham Street, Central

Полюбляєте йогурт? У Компоті найсвіжіший! На Дерібасівській, на Пантелеймонівській

LUXURY TRAVEL

Купе для махараджи

Индия страна большая. Точнее, очень большая. А посему каждому, кто решил посетить ее, придется поискать ответ на извечный вопрос: как увидеть максимум интересных мест за короткое время законного отпуска? Один из спасительных вариантов — поездка на Maharajas’ Express 30

Фото: © LuxoIndia: providing luxury travel in India

Текст: Евгения Корнейко

Форт Мехрангарх в Джодхпуре был построен еще в середине XV века

В ИНДИИ К ПОЕЗДАМ ВСЕГДА ОТНОСИЛИСЬ С ОСОБЫМ ПИЕТЕТОМ

М

aharajas’ Express — это роскошный туристический поезд, курсирующий между наиболее знаковыми индийскими достопримечательностями. Более того, в какой-то мере он и сам является достопримечательностью. Во-первых, потому что комфортный транспорт в Индии, вообще, явление довольно редкое, а во-вторых, благодаря уникальному оформлению вагонов и высочайшему уровню обслуживания. Глядя на стены, обшитые панелями из драгоценных пород дерева, на бронзовые канделябры и одетых в белоснежные рубашки официантов, так и хочется вспомнить романы Агаты Кристи или картинки из жизни британских

колонистов в Индии. Количество пассажиров в поезде принципиально невелико — это сделано с той целью, дабы путешественники могли наслаждаться поездкой в спокойной атмосфере. В состав поезда входят пять вагонов с купе класса Deluxe, шесть — с купе Junior Suites, два — с купе класса Suite и еще один занимает роскошный Presidential Suite. В каждом купе есть персональная ванная, а также система климат-контроля, что особенно приятно с учетом жаркой индийской погоды. Также к услугам пассажиров — TV, телефон и Интернет. Завтраки, обеды и ужины проходят в двух имеющихся «на борту» ресторанах, а для того чтобы расслабиться за бокалом хорошего вина, отлично подойдет экзотический «Сафари-бар».

Индуистские храмы — самые колоритные достопримечательности страны

31

LUXURY TRAVEL

Расположенный на вершине утеса форт в Гвалиоре словно парит над городом

Поло на слонах — достойный ответ европейскому поло

Индийский колорит чувствуется повсюду

32

Ресторан Maharajas’ Express как будто сошел со страниц романов Агаты Кристи Что касается географии поездок Maharajas’ Express, то сегодня есть четыре маршрута. Длятся они 7–8 дней и охватывают наиболее эффектные достопримечательности страны. Причем все четыре поездки спланированы таким образом, чтобы пассажиры увидели Индию в ракурсе как можно более многогранном. Перед их глазами предстанет и ажурная красота Тадж-Махала, и город Шивы — Варанаси, раскинувшийся на берегу Ганга, и дикие джунгли, достойные пера Редьярда Киплинга, и космополитичный колорит Мумбая… В общем, всё культурное и природное разнообразие Индии, а оно и впрямь очень велико. Порой даже может показаться, что речь идет о совершенно разных странах — каждая со своими обычаями и колоритом! В каждом пункте назначения пассажиров ждут экскурсии в сопровождении англоязычного

«Сафари-бар» располагает внушительной картой вин со всего мира

Материалы для постройки Тадж-Махала свозили со всей Индии, а также из окрестных стран. Белый мрамор добывали в Раджастане, яшму — в Пенджабе, бирюзу — в Тибете, горный хрусталь — в Китае гида. Кроме того, они смогут послушать дополнительные рассказы о проплывающих за окнами красотах непосредственно во время движения поезда, что, надо сказать, немаловажно. Ибо еще одна причина, по которой стоит обратить внимание на путешествие такого рода, — то, что вам придется провести довольно много времени в дороге, независимо от того, какие индийские города и веси вы хотите осмотреть. Слишком уж далеко они находятся друг от друга. И конечно же, намного приятнее провести это время в комфортных условиях, чтобы не растратить драгоценные душевные силы еще до прибытия на место назначения. А если есть возможность превратить саму дорогу в увлекательную экскурсию, то такое путешествие можно смело назвать уникальным. Благо на Maharajas’ Express для этого есть все условия — чтобы пассажиры могли

Золотой храм — главная достопримечательность Амритсара, священного города сикхов

33

LUXURY TRAVEL

Особые панорамные окна — гордость Maharajas’ Express

Роскошный Presidential Suite занимает целый вагон

Так выглядит один из Junior Suite

34

Почти всю стену в Junior Suite занимают окна максимально полно обозревать окрестности, в каждом купе установлены особые панорамные окна, разработанные специально для этого поезда на фабрике в Мадрасе. Вообще, поезда в Индии — это отдельная часть истории страны. Начиная с самого изобретения паровой тяги, здесь к поездам всегда относились с особым пиететом. Настолько особым, что еще в XIX веке каждый уважающий себя махараджа считал своим долгом заиметь персональный поезд, в оформлении не уступающий дворцовым покоям. Так махараджа Ведодары приказал оборудовать в поезде тронный зал, а его коллега, правитель Хидерабада, решил изукрасить внешнюю поверхность вагонов накладками из золота и слоновой кости. Так что Maharajas’ Express было с кого брать пример. И надо сказать, он достойно продолжает эту традицию.

МАРШРУТЫ: Royal India Дели – Агра – Рантамбор – Джайпур – Биканер – Джодхпур – Удайпур – Ведодара – Мумбай Стоимость: двухместное купе Deluxe — USD 7160, одноместное размещение Deluxe — USD 5400 Princely India Мумбай – Ведодара – Удайпур – Джодхпур – Биканер – Джайпур – Рантамбор – Агра – Дели Стоимость: двухместное купе Junior Suite — USD 8800, одноместное размещение Junior Suite — USD 7840 Classical India Дели – Агра – Гвалиор – Каджурахо – Бандхавгар – Варанаси – Лукнов – Дели Стоимость: двухместное купе Deluxe — USD 6265, двухместное купе Suite — USD 10 500 Royal Sojourn Дели – Джайпур – Кота – Рантамбор – Агра – Дели Стоимость: двухместное купе Deluxe — USD 6760, двухместное купе Suite — USD 11 680

PLACE TO STAY

Д

Текст: Надежда Богатая

Beau-Rivage Palace Почти полтора столетия этот дворец на берегу

Женевского озера является излюбленным местом отдыха самой знаменитой публики мира. В этих роскошных апартаментах останавливались Виктор Гюго, Камиль Сен-Санс, Чарли Чаплин, Коко Шанель, Гари Купер и Нельсон Мандела

Все номера в отеле соответствуют мировым меркам комфорта и роскоши

Открытый бассейн спа-центра Cinq Mondes Spa

36

Впечатляющие залы отеля декорированы фресками 18 века

BEAU-RIVAGE PALACE Place du Port 17-19 - CH 1000 LAUSANNE 6 - Switzerland Тел.: +41 0 21 613 33 33 Факс: +41 0 21 613 33 34 E-mail: info@brp.ch www.brp.ch/ru/

Фото: © BEAU RIVAGE LAUSANNE

Дворцовые В тайны

eau-Rivage Palace в Лозанне признан одним из лучших отелей Европы. Это историческое здание в необарочном стиле, окруженное четырьмя акрами чудесного парка, расположено в районе Уши. Спустя полвека после его открытия архитекторы Жост, Безенсне и Шнель пристроили к основному крылу еще одно, соединив их ротондой в духе классицизма, украшенной фресками цюрихского художника Хаберера. В Beau-Rivage Palace и сегодня царит атмосфера подлинного аристократизма и богемной роскоши. В этом отеле-дворце 169 номеров, включая 33 шикарных сьюта, серию залов для семинаров и конференций, бары, рестораны и террасы с захватывающим видом на озеро и живописные вершины Альп. После реконструкции здесь появился салон-вестибюль, ресторан шеф-повара Анн-Софи Пик и новое помещение для завтраков ― La Terrasse — прозрачное сооружение из 16 тонн стекла. В самом величественном помещении отеля — зале «Сандоз», увенчанном стеклянным куполом с витражами, как и в прежние времена, устраивают балы, торжественные приемы и самые красивые свадебные церемонии. К услугам гостей прогулочный пароход Le Montreux (1904 года), превосходный SPAцентр Cinq Mondes, а также консультации диетолога Патрика Леконта, специализирующегося на хронопитании.

PLACE TO STAY

ФАБРИКА ТУРИЗМА РЕКОМЕНДУЕТ

C

Связь Leвремен Richemond О

Гостиная в одном из лучших люксов отеля — Ambassador Suite

38

т е л ь L e R iche mond с т ои т выбрать не только из-за изысканной обстановки и первоклассного обслуживания, но и потому, что отсюда открывается потрясающий вид на Женевское озеро, фонтан Jet d'Eau, знаменитый Монблан и заснеженные пики Альпийских гор. По сути, это современное здание высотой в семь этажей со множеством великолепных номеров в стиле ар-деко и роскошным пентхаусом Armleder Suite.

В баре отеля Le Bar царит атмосфера эпохи ар-деко

Фото: © Dorchester Collection

Столица Швейцарии славится самыми респектабельными отелями в Европе, их великолепная репутация и роскошный сервис создавались десятилетиями. Le Richemond — один из них. С 1875 года он является излюбленным местом отдыха достойнейшей публики. В свое время здесь останавливались Чарли Чаплин, Луи Армстронг, Софи Лорен, Рита Хэйворт и Марк Шагал

Текст: Надежда Богатая

2

1 Стильный итальянский ресторан Le Jardin считается лучшим в Щвейцарии. Это место весьма популярно как среди гостей города, так и среди здешнего бомонда. Кроме основного зала имеется открытая терраса и отдельное помещение на 14 персон. В изобретательно составленном известным шеф-поваром меню найдутся аппетитные закуски, вкусная рыба, мясо и знаменитая паста, а также особый перечень блюд Le Richemond Classiques. В баре Le Bar царит атмосфера шика и блеска эпохи ар-деко. По четвергам здесь играют джаз, а вечер пятницы и субботы посвящен тихой расслабляющей музыке. В роскошных залах отеля с колоннами, хрустальными люстрами и благородным мрамором проводят торжественные приемы и свадебные церемонии.

SPA-центр в Le Richemond — настоящий оазис спокойствия и релаксации. Бренды Shisedo и Decléor разработали для него особый комплекс процедур не только для женщин, но и для мужчин и подростков. Процедуры основаны на аромакологии — науке, изучающей воздействие запахов на тело и разум человека. Также к услугам гостей превосходно оборудованный фитнес-центр.

1. На террасах Armleder Suite с видом на озеро можно устроить приятный ланч или романтический ужин 2. Спальня номера Executive Room

2

Le Richemond Jardin Brunswick, 1201 Geneva, Switzerland Тел.: +41 22 715 7000 E-mail: info.lrg@dorchestercollection.com www.lerichemond.com

Отель Le Richemond — превосходное место для проведения званых ужинов, банкетов и свадебных торжеств

Так выглядит обстановка гостиной пентхауса Armleder Suite

39

PLACE TO STAY

Г

Город, обласканный богами Silva Hotel Splendid

Кто-то очень удачно охарактеризовал Фьюджи как город, обласканный богами. Божья благодать в первую очередь проявляется в природном факторе: горная местность в окружении девственных лесов и парков, изумрудная зелень роскошных красавиц елей, радующих глаз курортника, чистый воздух, который хочется с жадностью вдохнуть полными легкими и надышаться им впрок, и, конечно же, вода Фьюджи, снискавшая городу славу одного из самых уважаемых итальянских курортов

В

п рош лом веке в элегантный, исполненный очарования Фьюджи приезжали на воды аристократы и высокая буржуазия. Целебные слагаемые отпуска во Фьюджи остались неизменными и поныне: свежий воздух предгорья, здоровый образ жизни, покой, превосходная еда и вода. Вот почему сюда стремятся любители природы, пешеходных

40

прогулок, биологически чистых продуктов, а в летнее время — изнывающие от жары горожане, астматики, кардиопациенты и люди с расшатанной нервной системой. Пик курортной жизни приходится на летние месяцы, но наибольшее количество гостей вы встретите здесь в августе. Бoльшую часть дня курортники проводят в водолечебницах Бонифация VIII

и Антиколана у «станка» — питьевого фонтанчика (лечение на курорте Фьюджи — это питьевой курс по нарастающей схеме, которая индивидуально назначается курортным врачом; количество выпиваемой ежедневно воды составляет в среднем 2 литра, которые нужно выпить за определенное время, соблюдая назначенные врачом интервалы). В водолечебницу Антиколана приходят во

Фото: © Silva Hotel Splendid Congress & Spa

Текст: Ирина Будзивула

второй половине дня, чтобы продолжить послеобеденное питьевое лечение и полюбоваться пышной зеленью большого парка, его столетними каштанами и вязами. В отеле Silva Hotel Splendid в низкий сезон свежую воду привозят постояльцам из источника два раза в день. Эта бесплатная услуга позволяет сэкономить время, которое можно провести в роскошном спа-центре в самом отеле: поплавать в бассейне, посидеть в турецкой бане, вытянуться в полном блаженстве на теплой мраморной плите хаммама и «сделать» себе новую кожу, отдавшись в руки косметолога, который будет долго колдовать над вашим телом, измученным жестоким ритмом городской жизни. А можно перевоплотиться в древнего римлянина, оккупировав термальную кабину «Раксул». Не обойдите вниманием панорамную финскую сауну, выходящую окнами в сад, и, усердно потея и изгоняя накопившиеся шлаки, вспомните о том, что очищенное, отдохнувКупания, сауны и водные процедуры помогут вам отдохнуть и восстановить жизненные силы

шее, умасленное любимое тело надо облечь в достойные одежды и съездить, скажем, на кашемировые фабрики, где можно приобрести кашемировый эксклюзив от производителя по разумной цене. Любители пеших прогулок могут отправиться в соседнюю горную деревушку, куда ведет панорамная пешеходная дорога, или на экскурсию в пасторальные окрестности Фьюджи. В который раз вы поразитесь тому, что еще существуют места, где, кажется, время остановилось и можно жить другой, неизвестной большинству из нас жизнью — чистой, здоровой, комфортной, вкусной и счастливой.

1. Все 120 номеров отеля оформлены со вкусом, а интерьер выдержан в спокойном, элегантном стиле 2. Отель окружен 1 частным парком из сосен, каштанов и лип и располо2 жен в двух минутах ходьбы от Термального парка Бонифация VIII 3. Фьюджи: здесь от телесных и душевных недугов исцеляет сама природа

Corso Nuova Italia, 40 03014 Fiuggi Fonte (Frosinone) Тел.: +39 0 775 515791 E-mail: silvasplendid@silvasplendid.it www.silvasplendid.it Русскоязычный менеджер: irinasilvasplendid@tiscali.it Показания к лечению: Камни в почках, мочеточниках или мочевом пузыре, мочевой песок, оксалурия, мочекаменные диатезы; Лечение простатитов, циститов, пиелоциститов, пиелонефритов; При нарушении обмена веществ, для предупреждения и лечения подагры (суставной и внесуставной); При врожденных аномалиях почек; В профилактических общеоздоровительных целях; После приема антибиотиков, для пациентов, проживающих в экологически неблагоприятной среде; Коррекция веса, в качестве эффективного дополнения к антицеллюлитной программе и программе похудения.

3

41

PLACE TO STAY

ФАБРИКА ТУРИЗМА РЕКОМЕНДУЕТ

Восточные Гаваи Banyan Tree Sanya B

Санья — самый южный город Китая. Он расположен на острове Хайнань, единственном тропическом острове Поднебесной. За красоту природы, лазурные воды тихих лагун и восхитительные рассветы и закаты эти места называют Восточными Гавайями

живописной бухте Лухойтоу на берегу Южно-Китайского моря раскинулся лучший курортный комплекс Китая — Banyan Tree Sanya. Он включает 49 роскошных, утопающих в зелени вилл с отдельными бассейнами. Строения с красными черепичными крышами и стенами из черного сланца окружают пальмы, дворики украшены маленькими прудами с цветущими лотосами. Отобедать можно в ресторанчике Ming Yue или попробовать блюда тайской кухни в фирменном заведении Saffron. Также в отеле есть несколько баров, бизнесцентр, залы для торжественных мероприятий и великолепный Spa-центр с восемью павильонами.

Luhuitou Bay Luling Road No. 6 Sanya, Hainan Province People's Republic of China Тел.: +86 898 88609988 E-mail: sanya@banyantree.com reservations-macau@banyantree.com

42

Фото: © 2011 Banyan Tree Hotels & Resorts

Текст: Нелли Покровская

открыт в сентябре

2011

Фото: © 2011 Banyan Tree Hotels & Resorts Текст: Нелли Покровская

Седьмое небо Banyan Tree Macau Макао — бывшая португальская колония, ставшая открытым портом и крупнейшим финансовым центром Китая. Город славится своими казино, ипподромами и ночными клубами, а основной доход ему приносят игорный бизнес и туризм

Я

вляясь частью знаменитого фешенебельного развлекательного комплекса Galaxy, отель Banyan Tree Macau предлагает своим гостям 246 номеров, в том числе ульт рамодный Президентск ий люкс и 10 окруженных садами вилл с частными бассейнами. Это первый высотный курорт в Макао, откуда открывается захватывающий вид на самую оживленную часть города — Cotai. Его изысканные интерьеры, вдохновленные традиционной китайской архитектурой, сочетают в себе ориентальный стиль, современную мебель в дорогой отделке

и красный цветовой акцент. К услугам отдыхающих уютные ресторанчики, спа-центр, роскошный бальный зал на 430 человек, помещения для конференций и деловых встреч и библиотека, не говоря уже о 600 игорных столах в Galaxy.

Galaxy Macau Resort Avenida Marginal Flor de Lotus Cotai, Macau China Тел: +853 8883 8833 E-mail: macau@banyantree.com www.banyantree.com

43

PLACE TO STAY

ФАБРИКА ТУРИЗМА РЕКОМЕНДУЕТ

Д

открытие декабрь

Дом на красивом утесе InterContinental Samui Baan 2011

Текст: Нелли Покровская

Taling Ngam Resort

C

амуи — третий по величине, после Пхукета и Ко Чанга, остров Таиланда. Его называют островом кокосовых па льм, диких пляжей и красивых лагун. В его западной части, в укромном уголке Талинг, есть место для тех, кто мечтает оказаться подальше от цивилизации, — курорт

44

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort. В переводе это означает «Дом на красивой скале». Тут всё сделано так, чтобы не нарушить первозданную красоту здешней природы: виллы в духе традиционных тайских построек окружают сотни видов деревьев, растений и цветов, а внизу — белоснежный песок и теплые воды океана.

Гостей ку рорта ждут просторные современные номера, откуда открывается захватывающая панорама, изысканные рестораны, бары, семь великолепных бассейнов и множество мест для развлечений. Например, на диагональном 200-метровом пирсе, уходящем в океан, устраивают дегустацию кулинарных изы-

Фото: © 2001-2011 IHG

Открытие этого курортного комплекса на острове Самуи в Сиамском заливе Тихого океана назначено на 15 декабря 2011 года. Популярное издание «Нью-Йорк Таймс» уже внесло его в свой бестселлер «1000 мест, которые вы должны посетить, перед тем как умереть»

сков, шумные вечеринки или ужины для двоих. Территория в 22 акра идеально подходит как для семейного отдыха, так и для романтических путешествий и свадебных торжеств. На самой вершине холма, в отдельной вилле посреди девственных зарослей находится аутентичный тайский Spa-центр курорта. Здесь шесть процедурных кабинетов с видом на океан. Тут доступны все виды водного спорта. Также можно отправиться в Национальный морской парк Ang Тhоng, на излюбленный остров дайверов Ко Тао, или в Ко Панган, место проведения знаменитых ежемесячных вечеринок Fool Moon Party.

1. Вилла с панорамным видом 2. Из апартаментов курорта открывается потрясающая панорама 3. В интерьерах вилл континентальный стиль сочетается с современной роскошью и комфортом

1 2

3

295 Moo 3, Taling Ngam Beach, Koh Samui, Suratthani, 84140, Thailand Тел.: +66 77 429 100 Факс: +66 77 234 240 E-mail: reservations@ickohsamui.com www.ichotelsgroup.com

45

PLACE TO STAY

открытие декабрь

Ж

Жемчужина океана Angsana Balaclava Новый курорт группы отелей Angsana Hotels & Resort открывается в декабре 2011 года на острове Маврикий — одном из красивейших островов, расположенных в Индийском океане. Angsana Balaclava — это уникальное сочетание удивительной природы, благоприятного климата и особой атмосферы современного комфортабельного курорта

46

Фото: © Angsana Hotels & Resort

2011

Beachfront Villas расположены на белоснежном песке, практически в океане

А

ngsana Balaclava — первый на острове бутик-отель, расположенный в живописной Черепашьей бухте (Baie aux Tortue). Дизайн отеля выполнен по мотивам типичных особенностей Маврикия, в сочетании восточной, западной и африканской культур. Соломенные крыши, полы из камня, стены, покрытые плетеным ротангом, — всё это использовалось при строительстве и оформлении курорта. В отеле 39 номеров категории Suite и 11 вилл. Во всех виллах, а также в номерах Spa Suite есть собственный бассейн. А с террас номеров Garden Suite или Spa Suite откры-

вается вид на лагуну и Индийский океан. Это также идеальное место для того, чтобы полюбоваться закатом. На территории курорта расположен завоевавший множество мировых наград SPAцентр Angsana Spa, в котором предлагаются различные программы: релаксации, контроля веса, программы по Аюрведе. Два ресторана курорта All-Day-Dining и Pool Grill and Bar предлагают отведать блюда азиатской кухни фьюжн, местные деликатесы и морепродукты, а также блюда интернациональной кухни. А для желающих устроить романтический ужин на собственной вилле предусмотрен специальный сервис In-Villa Dining.

1. Интерьер Garden Suite 2. Из ванной комнаты сьюта открывается невероятный вид на океан 3. В каждом номере Spa Suite имеется специальная зона и оборудование для проведения спа-процедур

1 2

St. James Court 613 St. Denis Street Port Louis, Mauritius Тел.: +230 210 7608 Факс: +230 208 7748 E-mail: balaclava@angsana.com 3

Маврикий — райский уголок для отдыха

47

SPECIAL ROUTE

Текст: Дарья Слободяник Фото: Андрей Ковалев

Таиланд

улыбаться, молиться, верить Королевство Таиланд любят называть раем. Я не знаю, рай ли это, но уверена в другом: это лучшее место на земле для того, чтобы остановиться и задуматься о том, что важно, а что шелуха… Да и вообще, это просто лучшее место на земле!

48

49

SPECIAL ROUTE

Статуя Большого Будды — символ острова Самуи. Его видно отовсюду — Будда гостеприимно и мудро улыбается всем прибывающим на остров путешествию в Таиланд я готовилась полгода: изучала форумы путешественников, мечтала о шопинге на легендарных азиатских рынках и представляла, что буду делать, если встречу где-нибудь на улице змею, которых в королевстве обитает около двухсот видов. Но Таиланд стал для меня не только культурным и духовным открытием, но и некой терапией — там я оставила свои главные страхи, и теперь змеи, крокодилы, сильные волны и морские глубины Дарья Слободяник, журналистка мне нипочем! Многомиллионный, шумный, яркий Бангкок встретил нас облаками и сладким воздухом. Говорят, к воздуху Таиланда нужно привыкать несколько дней — мол, он густой, липкий, горячий. Мы же им не могли надышаться: он совсем не горячий, а теплый — от солнца, которое в этой тропической стране

К

В Бангкоке официально (!) около 5 миллионов машин, поэтому дорожная развязка весьма хитрая

50

1

1. Храм Истины в северной Паттайе построен из тикового дерева и представляет собой сочетание четырех культур — тайской, китайской, индийской и камбоджийской. Тайцы строили его с целью показать, что истина у всех одна 2. Эта странная передвижная штука — макашница. На ней тайцы готовят блинчики, лапшу и другие вкусности 3. Опасный поцелуй. Тайские мальчики испытывают судьбу по-своему — целуются с ядовитой (!) коброй. Шоу змей на о. Самуи

4

всегда в зените; и не липкий, а сладкий — от пальм, которые здесь везде. Еще Бангкок встретил улыбками — куда же здесь без них! Где-то к вечеру первого дня пребывания в Таиланде начали улыбаться и мы. Многому нам стоит поучиться у тайцев — гостеприимству, доброжелательности, толерантности… Хотя, наверное, научиться не получится — всё лучшее у них от Будды, и нам этого не понять. Одно из главных правил буддизма — гармония с собой и с окружающим миром. Поэтому здесь всё очень демократично: хочешь поменять пол — меняй на здоровье (в Таиланде тысячи трансвеститов и зарабатывают они, вопреки стереотипу, не только секс-услугами, но и работая в турбизнесе, в магазинах и салонах красоты); желаешь зарабатывать на жизнь проституцией — пожалуйста, вперед на главную секс-улицу Таиланда, Волкинг-стрит в Пат-

6

2 3

5

4. Декор тайских храмов и дворцов изобилует изображениями языческих существ, а по всему Таиланду расположены «домики духов» — они строятся рядом с новыми домами и торговыми центрами и призваны стать жилищем для духов, в которых тайцы очень даже верят 5. Тайские фрукты мало похожи на отечественные яблоки, но очень вкусные и красивые!

6. Чатучак — знаменитый рынок выходного дня в Бангкоке. Там можно купить отличные юбки за восемь долларов и шикарные чемоданы за сорок, у нас продающиеся по 150 долларов

51

SPECIAL ROUTE

1. Чудесные пейзажи Таиланда заставляют задуматься о том, что, возможно, стоит стремиться переехать не в благополучную Европу, а куда-нибудь в Юго-Восточную Азию, где человек еще не успел застроить всё страшными небоскребами 2. Съемки фильма «Пляж» с Ди Каприо проходили где-то здесь, на территории морского парка Анг Тонг. Этот архипелаг из 42 причудливых по форме островов — рай!

52

1 2

тайе; жаждешь уединения — по стране разбросаны более тридцати тысяч буддистских храмов. В них, кстати, мы ощущали себя куда комфортнее, чем в родных православных церквях: сидишь босоногий перед Буддой, а рядом китайцы молятся, европейцы клацают вспышками фотоаппаратов, а ты думаешь о своем и внутри тебя светло и свободно. Наш маршрут был не очень оригинален: курортная Паттайя, шумный Бангкок и уютный остров Самуи. Но и это дает возможность ощутить настоящий Таиланд — пыльный, шумный, ярко-зеленый от джунглей и изумрудно-голубой от морей-океанов, улыбающийся, не засыпающий ни на минуту, философский, демократичный, радующий чудесной кукольной архитектурой и, главное, людьми — настоящими, другими! Таиланд многолик, каждый обретает там что-то свое. Мы ловили всего по чуть-чуть: катались на больших и страшных слонах, купа-

3. Исследовать всю прелесть морского парка Анг Тонг можно только на каяках, но это страшно и опасно. Муж решился, а я осталась медитировать на берегу 4. Кататься на слонах на самом деле опасно — в Таиланде нередки несчастные случаи… Но удержаться невозможно, верх берут чуть ли не первобытные инстинкты и ощущения! Наш слон оказался послушным

3 4 Сидя под пальмой, чувствуешь себя настоящим островитянином. Да и вообще, жизнь на острове очень меняет!

На острове обезьян близ Паттайи живут макаки-философы лись в водопаде посреди настоящих джунглей, загорали под пальмами, пили кокосовый сок из только что срезанных кокосов, обнимались с дикими макаками, живущими на необитаемом острове, смотрели шоу для взрослых и искали истину в тайских храмах. Нам было всего очень мало, четырнадцать дней путешествия пролетели как один. Последний день отпуска мы провели в Бангкоке. Лил дождь, и я, заразившись от тайцев верой во всё мистическое, знала: небо Таиланда плачет, отпуская меня домой. Да и я сама почти плакала, прощаясь с ночным Бангкоком из окна своего стильного отеля-небоскреба. В Таиланд не просто хочется возвращаться, нет, тут другое: ты понимаешь, что оставляешь там часть себя и, если будет плохо, ты поедешь не куда-нибудь, а именно в Тай. Это счастье — знать, что теперь в огромном мире у тебя есть свое место!

5

5. На этом острове из цивилизации только маленькое кафе и парочка бунгало для экстремальных туристов. Всё остальное — скалы, джунгли и… невероятные звуки оттуда. Оказывается, джунгли действительно «поют»!

6. Чудесами природы на островах Таиланда не перестаешь восхищаться ни на минуту. С одной стороны океан, с другой джунгли, а ты где-то посреди всего этого природного чуда попиваешь коктейль в ресторане…

6

53

SPECIAL ROUTE

ПХИТСАНУЛОК

НАКХОНРАТЧАСИМА

МОРСКОЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК АНГ ТОНГ

Э

тот архипелаг из 42 островов в Сиамском заливе — одно из самых знаменитых мест Таиланда. Мировую известность ему принесла не только его магическая красота, но и то, что на одном из островов снимался фильм «Пляж» с Леонардо ди Каприо. Некоторые из островов Анг Тонга имеют причудливые, фантастические формы, созданные самой природой, — скалы, покрытые зеленым ковром тропического леса и возвышающиеся над водой, напоминали нам то льва, то обезьяну. Почти все острова заповедника необитаемы.

ЛАУНЖ-БАР ARK BAR, ОСТРОВ САМУИ

А

rk bar идеально подходит тем, кто не любит дискотеки, а предпочитает релакс под хорошую музыку. Он расположен прямо на пляже, до воды полшага, вместо привычных ресторанных стульев — шезлонги с подушками, вместо диджея — легкая «живая» музыка, вместо пафоса — уютнейшая, демократичная атмосфера, морской воздух с ароматом кальяна и приятное соседство стильных европейских мальчиков и девочек. Ну а вместо клубной шоупрограммы — огненное шоу и возможность сделать фото… с вараном!

БАНГКОК ЧОНБУРИ ПАТТАЙЯ САТТАХИП

КО ПЕТ

АНГ ТОНГ

СУРАТТАХАНИ ОСТРОВ ОБЕЗЬЯН — КО ПЕТ

ШОУ ТРАНСВЕСТИТОВ «АЛЬКАЗАР», ПАТТАЙЯ

В

Х

близи шумной Паттайи в Сиамском заливе есть чудесное место — остров обезьян. Подплываешь к острову во всеоружии: гиды, проводящие экскурсии на Ко Пет, посвящают не только в историю острова, но и рассказывают о правилах безопасности. Дело в том, что обитатели Ко Пет — дикие макаки, их на острове около двух тысяч! Когда дикая обезьянка, цепляясь за твои ноги, залезает к тебе на плечо и, заглядывая в глаза, грызет у тебя на плече морковку, враз понимаешь значение слова «гармония»…

54

оть и неоригинальное, но важное место на нашей карте. Таиланд — это ведь не только джунгли и фантастической красоты природа, это еще и одна из главных точек секс-туризма на планете! Побывать в Таиланде и не сходить на какое-нибудь шоу для взрослых — это словно поехать в Париж и не сфотографироваться на фоне Эйфелевой башни. Посетить шоу трансвеститов нужно хотя бы для того, чтобы восхититься уровнем тайской пластической хирургии. Вы поразитесь, насколько свободны эти азиатские люди!

ОСТРОВ САМУИ

СОНГХЛА ХАТЬЯЙ ПАТТАНИ

УДОНТХАНИ

УБОНРАТЧАТХАНИ

А

ХРАМ ЛЕЖАЩЕГО БУДДЫ — ВАТ ПХО, БАНГКОК

СИАМРЕАП

Текст: Дарья Слободяник Фото: Андрей Ковалев

АНГКОР-ВАТ

С

тарейший храм Бангкока. Главная его достопримечательность — самая большая в мире статуя Будды в позе ожидания достижения нирваны, длина статуи — около 50 метров. Храмовый комплекс разделен на две части: в северной находятся основные памятники, в южной живут монахи с умными и всё понимающими глазами… Также в храме расположена Королевская школа тайского массажа — говорят, именно здесь делают лучший массаж во всем королевстве! В Ват Пхо очень спокойно и комфортно — не важно, кто твой бог и какого цвета твоя кожа…

ЗООПАРК КХАО КХЕО

Э

то открытый зоопарк. На огромной территории, по которой посетители могут перемещаться только на машине или специальном трамвайчике, практически нет клеток и решеток, а роль ограждений выполняют искусственные водоемы, рвы и каменные заборы. Главный зоопарк Таиланда расположен в джунглях, естественными декорациями служат холмы и реки. Одна из главных достопримечательностей Кхао Кхео — озеро с бегемотами. Лентяи сидят в воде, широко открыв свои громадные пасти, а туристы, стоящие сверху на мостике, метко бросают в эти пасти огурцы и бананы. Раз в две-три минуты пасть закрывается, а содержимое прожевывается и проглатывается.

АНГКОР-ВАТ

Г

игантский храмовый комплекс в Камбодже, крупнейшее в мире культовое сооружение. Официально комплекс принадлежит Камбодже, но мы решили включить его в список самых интересных мест Таиланда потому, что, приезжая в Сиам, нельзя не увидеть Ангкор-Ват! Это мощное сооружение — образец архитектуры древней Кхмерской империи, у любого европейского туриста оно вызывает поистине культурный шок. А самое удивительное то, что огромный храмовый комплекс стоит посреди джунглей!

ЧАТУЧАК, РЫНОК ВЫХОДНОГО ДНЯ В БАНГКОКЕ

О

дин из крупнейших в мире рынков занимает площадь в 35 акров и состоит примерно из 15 тысяч (!) разных киосков. Одежда, книги, мебель, изделия тайских ремес ленников, еда, животные, религиозные предметы — здесь есть всё и у этого «всего» смешная цена и хорошее качество. И не верьте тем, кто говорит, что Чатучак — это наш 7-й км. Это колоритный азиатский рынок, клокочущий запахами, людьми, улыбками, зазываниями. «Фишка» базара в том, что все товары здесь мейд ин Таиланд.

55

HEALTH&BEAUTY

SPAСИТЕЛЬНАЯ АЗИЯ

Одним из самых модных и популярных направлений туризма в наше время является SPA-путешествие. Чтобы сбросить накопившиеся стрессы, улучшить общее состояние здоровья и просто расслабиться, туристы едут в разные уголки мира за эксклюзивными процедурами. Идеальным местом для такого не только культурного, но и полезного (а часто и лечебного) отдыха являются многочисленные SPA-курорты, которые обеспечивают своим клиентам полную изоляцию от мира и абсолютный релакс

П

о мнению многих специалистов и пропагандистов SPA-культуры, ее настоящая родина — Восток, несмотря на латинское происхождение самого термина. Вероятно, это связано с тем, что основные принципы SPA — расслабление, медитация, гармония души и тела — наиболее близки и схожи именно с восточной мудростью и философией. Если говорить об Азии, то SPA-направление развивается здесь невероятно стремительно:

56

Фото: © 2011 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.

Текст: Алевтина Зурмина

Индия: древние и действенные методы Аюрведы Япония: массажные техники амма и шиацу Таиланд: традиционный тайский массаж Израиль: целебные свойства Мертвого моря Вьетнам: грязелечение и минеральные воды в Бинчау

крупные курорты, стремясь обогнать конкурентов, находятся в постоянном поиске новых идей и услуг. Например, в Японии среди обеспеченных туристов популярны маски из чистого золота для лица и тела (стоимость — от $200 до $2000); в Индии и Израиле предлагают экстремальный, но очень эффективный змеиный массаж всего за $80 (по телу клиента одновременно будут ползать шесть змей); на Мальдивах массажи делают не сверхъестественные, зато сам массажный кабинет находится в единственном в мире подводном SPA-центре с прозрачными стенами. В зависимости от географического расположения каждый курорт предлагает свои эксклюзивные техники и процедуры, которые являются уникальным сочетанием общеизвестных SPA-процедур и местных знаний в медицине и косметологии. А для того чтобы подобрать курорт, который подойдет именно вам, важно сначала определиться с целью поездки (лечение, расслабление, очищение), а потом выбрать удобный для себя формат отдыха: вилла на белоснежном песчаном пляже, домик в непроходимых горных лесах или городской ультрасовременный SPA-салон.

57

HEALTH&BEAUTY

ПЛЯЖНЫЕ SPA-КУРОРТЫ Особенности: Banyan Tree Spa является первым центром в новом направлении «Тропический SPAсад». Процедуры проводятся в 12 павильонах, окруженных тропическими растениями и оформленных в типичном тайском стиле (шесть из них находятся под открытым небом). Стоимость: 90-минутный классический тайский массаж — $110, SPAпрограммы — от $200. Лучшие процедуры: 3-часовая процедура HARMONY BANYAN ($350) — комбинация массажа и различных процедур (травяная ванна для ног, ананасово-кокосовый скраб). Выполняется двумя терапевтами. Косметика: Местная косметика на основе натуральных масел, трав и пряностей. www.banyantree.com

ESPA AT THE RITZ CARLTON, SANYA, КИТАЙ Особенности: Один из крупнейших в регионе водных SPA-курортов, занимающий площадь 2788 кв. м. Центр оборудован гидромассажными бассейнами, бассейнами с морской водой, парной, ливневыми душами, а также 24 процедурными кабинетами, из них 6 предназначены для VIP-обслуживания. Здесь можно попробовать китайский массаж, расслабляющие процедуры для ног, банные ритуалы и балийскую технику массажа, а также методы лечения, основанные на индийской Аюрведе.

58

Стоимость: Китайский массаж — $140, массаж рук горячими камнями — $78, массаж ног (The ‘Yu Zu’ Reflex Ritual) — $110. Лучшие процедуры: 5-часовая программа THE RITZ-CARLTON SIGNATURE RETREAT ($1388), включающая ванну с морскими экстрактами, скраб с солью для тела и массаж тела вулканическими камнями (Yin and Yang Balancer), процедуру для лица (Intensive Facial), массаж стоп (The ‘Yu Zu’ Reflex Ritual) и легкий обед (Spa Cuisine Lunch). Косметика: Средства косметической линии ESPA (Англия). www.ritzcarlton.com

Фото: © 2008 Per AQUUM; 2011 Banyan Tree Hotels & Resorts; NIRA HOTELS & RESORTS 2011; The Leading Hotels of the World, Ltd.; © 2011 The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.

BANYAN TREE SPA AT BANYAN TREE SPA PHUKET, ТАИЛАНД

THE NIRA SPA AT SHANTI MAURICE, МАВРИКИЙ LIME AT HUVAFEN FUSHI BY PER AQUUM,

МАЛЬДИВЫ

Особенности: Это первый в мире и единственный на сегодняшний день подводный SPA-центр. Прозрачные комнаты для массажа расположены под водой, чтобы клиент во время процедур мог наблюдать за жизнью подводного мира Индийского океана. Это также первый курорт на Мальдивах, каждый номер которого оборудован глубоким бассейном с подсветкой. Стоимость: 60-минутное занятие йогой — от $30; массажи — $110–180; 150-минутная подводная процедура LIME Light ritual — $460. Лучшие процедуры: 150-минутная подводная процедура LIME Light Crystal Ritual ($500) включает массаж ног и всего тела кокосовым маслом, а также эксфолиацию тела. Заканчивается процедура обтиранием тела специальным косметическим льдом с пептидами для повышения упругости кожи. Косметика: Эксклюзивная косметическая линия от Anne Semonin (Франция). huvafenfushi.peraquum.com

Особенности: Являясь одним из самых крупных SPA-центров в Индийском океане, SPA-центр Nira совмещает древний аюрведический подход с современными косметологическими процедурами. Центр расположен среди пышного тропического леса и окружен живописным водоемом. Специальная система питания SPA Cuisine представляет собой сочетание вкусов, ароматов и легких здоровых ингредиентов, вызывающих общий оздоровительный и омолаживающий эффект. Стоимость: Рефлексология — $93, балийский массаж в четыре

THE GIVENCHY SPA AT LE TOUESSROK, МАВРИКИЙ Особенности: Комплекс курорта Le Touessrok — часть прибрежной зоны, на которой расположены большинство номеров отеля, а также 3 островка неподалеку от нее. На одном из островков aIle aux Lievres разместился SPA-центр Givenchy Spa. С берегом его связывает крытый деревянный мостик. Из больших застекленных окон SPA-кабин, через которые проникают потоки света, открывается вид на тропический сад. Перед SPA расположен превосходный бассейн длиной 20 м, окруженный роскошной экзотической растительностью.

руки — $198, массаж горячими камнями — $155. Лучшие процедуры: Sega Ritual — специальный 90-минутный креольский массаж, который выполняется на пляже исключительно под традиционную местную музыку. Для массажа используются эфирные масла (кунжутное, мускатное, миндальное, масло папайи, гуавы, авокадо, кипариса) и специальные бамбуковые палочки, заполненные зерном. Косметика: Средства косметической линии Africology, специально разработанные на основе местных растений. shantimaurice.com

Стоимость: Рефлексология — $74, 2-часовая программа Exclusivity Givenchy — $152, ароматерапевтический массаж — $134. Лучшие процедуры: Canyon Love Stone Therapy ($185) — использование горячих и холодных камней особой формы для воздействия на определенные участки тела с целью улучшения кровообращения и повышения тонуса организма, а также массаж YlangYlang ($151) в четыре руки с использованием масла иланг-иланга. Косметика: Эксклюзивная линия Swisscare for Givenchy, разработанная лабораториями компании LVMH Group. www.letouessrokresort.com

59

HEALTH&BEAUTY

ГОРНЫЕ SPA-КУРОРТЫ ANANDA SPA RESORT AT ANANDA IN THE HIMALAYAS, ГИМАЛАИ

COMO SHAMBHALA RETREAT AT UMA PARO,

БУТАН

Особенности: В стране, жители которой поклоняются великому Будде, в отеле Uma Paro открыт соответствующий местной культуре впечатляющий COMO Shambhala Retreat. Важным элементом являются занятия йогой и медитации, а также процедуры, основанные на азиатских технологиях и впитавшие в себя традиции Бутана в области здоровья и красоты.

60

45-минутный пилинг тела — $44; массаж спины Kundalini Back Massage — $116. Лучшие процедуры: 115-минутный массаж Tibetan Ritual ($156), направленный на достижение баланса пяти базовых элементов и восстановление жизненных сил и гармоничного потока энергии в организме. Смесь из пяти эфирных масел, специально подобранных для достижения баланса пяти элементов, великолепно сочетается с тибетскими техниками массажа и акупрессуры с горячими травяными компрессами. Косметика: Собственные косметические SPA-линии местного производства на основе чистейших натуральных ингредиентов. anandaspa.com Стоимость: Рефлексология — $80; 60-минутный тайский массаж — $90; 90-минутный массаж горячими камнями — $190. Лучшие процедуры: 90-минутная процедура Traditional Bhutanese Hot Stone Bath ($140) является элементом традиционного бутанского лечения и эффективным методом борьбы со стрессом. Процедура включает использование раскаленных речных камней, размещенных на дне ванной, которые растворяясь выделяют ценные минералы и способствуют снятию острой боли. После ванны следует успокаивающий массаж COMO Shambhala, способствующий полному расслаблению. Косметика: Средства собственной косметической линии COMO. Вся продукция производится в Лондоне с использованием трав, экстрактов и ингредиентов высшего качества. В аюрведических процедурах используются специальные масла из Кералы (Индия). www.uma.paro.como.bz

Фото: © 2011 Oberoi Hotels & Resorts; 2011 The Chateau Spa & Organic Wellness Resort; Ananda in the Himalayas; 2009 COMO Hotels and Resorts; Amanresorts

Особенности: Делая основной акцент на йоге и уникальной индийской науке Аюрведе, Ananda Spa Resort искусно сочетает традиционные восточные методы лечения и технологии современного SPA. Здесь осуществляется индивидуальный подход при подборе персональных программ и методов лечения, в зависимости от целей и нужд каждого гостя (снятие стресса, очищение организма, программа омоложения, избавления от лишнего веса). Важно отметить, что на территории курорта расположен единственный в Индии Институт красоты Aveda, который является филиалом международной компании Estee Lauder. Стоимость: Рефлексология — $60; 85-минутный тайский массаж — $108;

THE CHATEAU SPA & ORGANIC WELLNESS RESORT, МАЛАЙЗИЯ

SPA OBEROI AT WILDFLOWER HALL, IN THE HIMALAYAS,

Особенности: The Chateau — первый в мире органический SPA-курорт, который предлагает своим гостям косметические средства, приготовленные из органических продуктов. Программы курорта направлены на восстановление тонуса мышц и тела, выведение токсинов и насыщение организма энергией, приведение в порядок фигуры, омоложение. Стоимость: Рефлексология — $85; 50-минутный пилинг орга-

нической морской солью — $100; 50-минутный массаж шиацу — $90. Лучшие процедуры: 105-минутная процедура Seaweed Peat Ritual Bath ($172) включает в себя бодрящую ванну, мягкий пилинг всего тела, обертывание водорослями. Завершается процедура тонизирующим массажем головы. Косметика: Средства собственной косметической линии Voya, созданные с использованием органических составляющих. www.thechateau.com.my

ГИМАЛАИ

Особенности: SPA Oberoi славится своими ароматерапевтическими процедурами на основе местных растений и цветов, а также программами, основанными на Аюрведе, восточных и западных оздоравливающих терапиях. Большинство из них направлено на освобождение от стресса и восстановление жизненной энергии. Стоимость: Классические процедуры (массаж, процедуры для лица, аюрведические процедуры) — $90 за 1 час. Стоимость специальных программ — от $50 до $190. Лучшие процедуры: Spirit of Ayurveda ($190) — процедура, длящаяся 2,5 часа и включающая индийский массаж головы, ингаляционную терапию, сухую очистку кожи всего тела с использованием травяных порошков, массаж при помощи особой масляной смеси и паровую терапию. Процедура продолжается массажем теплыми травяными припарками и завершается в очищающих ваннах из нима. Косметика: Средства косметических линий Omorovicza Cosmetics (Венгрия), KAMA Ayurveda (Индия) и Forest Essentials (Индия). www.oberoihotels.com

AMAN SPA AT AMANKORA, БУТАН Особенности: SPA-центр в Amankora представляет собой отдельные мини-SPA, расположенные в пяти лоджах: Amankora Paro, Amankora Punakha, Amankora Gangtey, Amankora Thimphu, Amankora Bumthang. В каждом SPA-центре представлены свои процедуры и техники, но все они основаны на традиционных знаниях бутанской медицины. Стоимость: Рефлексология — $45; двухчасовой массаж и пилинг — $120; 90-минутный массаж Tailored Holistic Massage — $190. Лучшие процедуры: Hot Stone Bath ($150 для двоих). Эту про-

цедуру предлагают в Gangtey SPA и в Paro SPA. После пеших прогулок так приятно расслабиться в традиционной бутанской ванне с горячими камнями, наслаждаясь видом на долину Гангтей, попивая горячий сидр и любуясь закатом. После банной процедуры следует массаж горячими камнями, который, благодаря энергии речных гималайских камней, согревает мышцы, снимает напряжение и стимулирует циркуляцию жизненной энергии. Косметика: Средства собственной косметической линии Aman SPA. www.amanresorts.com

61

HEALTH&BEAUTY

ГОРОДСКИЕ SPA-КУРОРТЫ

Особенности: Angsana Spa является одним из самых больших SPAцентров Куала-Лумпура. В нем предлагается полный спектр услуг по уходу за здоровьем и внешностью, основанных на старинных азиатских ритуалах и современных европейских методиках. Отметим, что в Angsana Spa представлена эксклюзивная фитнес-программа ShapeMaster, способствующая коррекции силуэта, улучшению физического тонуса и общего самочувствия. Стоимость: 2-часовой массаж бамбуковыми палочками — $94,

90-минутная подтягивающая процедура для лица — $72. Лучшие процедуры: 150-минутная процедура Java Jive ($122), которая включает глубокий фирменный массаж, скраб с пастой турмерика, порошком лулур и аромамаслами. А завершает программу охлаждающее йогуртовое обертывание и цветочная ванна. Косметика: Средства, произведенные на собственной косметической линии Angsana Spa. www.angsanaspa.com

BANYAN TREE SPA AT BANYAN TREE CLUB & SPA SEOUL, КОРЕЯ Особенности: SPA-центр предлагает обширный выбор процедур, основанных на азиатских традициях и древних знаниях. В процедурах для омоложения, расслабления и тонуса тела, умиротворения и душевного равновесия используются только натуральные продукты, целебные травы и специи. Все специалисты SPA-центра проходят обучение в Banyan Tree Spa Academy в Таиланде. Стоимость: 90-минутный классический тайский массаж — $150; очищающая процедура для лица —

62

$150; 90-минутная процедура для рук — $100. Лучшие процедуры: 3-часовая программа Royal Banyan ($377), которая веками применялась в королевских дворцах Таиланда. Специалисты Banyan Tree делают массаж маслами, используя сочетания западной и восточной техники. Программа также включает ментоловую ванночку для ног, лимонный и огуречный скрабы, травяную терапевтическую ванну. Косметика: Средства собственной косметической линии Banyan Tree. www.banyantree.com

Фото: © 2011 Banyan Tree Hotels & Resorts; MOHG 2011; 2011 Hyatt Corporation; 2011 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. Городские SPA-курорты

ANGSANA SPA AT CROWNE PLAZA MUTIARA KUALA LUMPUR, МАЛАЙЗИЯ

THE DHEVA SPA В MANDARIN ORIENTAL DHARA DHEVI, CHIANG MAI, ТАИЛАНД Особенности: The Dheva Spa предлагает гостям большой выбор процедур, многие из которых являются уникальными даже для Таиланда. Кроме того здесь вам предложат большой выбор процедур из Европы, Азии и Северной Африки, а также из Индии (основанных на Аюрведе). В SPA-центре есть свой сад с органическими травами, которые используются в процедурах (или как свежие ингредиенты при приготовлении пищи). Стоимость: 80-минутный традиционный тайский массаж — $120; рефлексология — $120; двухчасовая антицеллюлитная процедура — $252. Лучшие процедуры: 200-минутная процедура Royal Thai Ceremony ($285), включающая массаж стоп и ног, сафлоровый скраб, жасминовую маску для тела в сауне, тайскую цветочную ванну, королевский тайский массаж и акупрессуру лица. Косметика: Средства собственной косметической линии Dheva Spa. www.mandarinoriental.com

DAMAI SPA AT GRAND HYATT SINGAPORE,

СИНГАПУР

Особенности: В центре Hyatt Damai Spa гармонично объединены культура и философия, медицинские знания и массажные техники разных стран и континентов. В 11 процедурных кабинетах гости могут попробовать эксклюзивные процедуры, сочетающие традиционную китайскую медицину, малазийскую философию, индийскую Аюрведу и европейские SPA-методики. Стоимость: Рефлексология — $60; 90-минутный массаж горячими камнями — $140; 30-минутный пилинг солью Индийского океана — $60. Лучшие процедуры: 90-минутный массаж Damai Orchid Massage ($140) выполняется с использованием специального масла на основе экстракта орхидеи, который значительно увеличивает эффективность точечного массажа от головы и до кончиков пальцев. Завершается процедура нанесением увлажняющего средства на основе экстракта орхидеи. Косметика: Средства собственной косметической линии Vanda Orchid Spa, разработанные американской косметической компанией June Jacobs. singapore.grand.hyatt.com

THE MINERALIA SPA AT LE MERIDIEN DEAD SEA,

ИЗРАИЛЬ

Особенности: The Mineralia Spa — самый большой в этом регионе лечебно-оздоровительный комплекс. В нем имеются крытый и открытый бассейны с пресной водой, открытый и крытый бассейны с водой из Мертвого моря, сероводородные ванны, медицинский центр с 21 процедурной комнатой. Также на территории отеля находится SPA-центр The Gallery Spa, который предлагает широкий выбор косметических и лечебно-оздо-

ровительных процедур с применением полезных компонентов и лечебных грязей Мертвого моря. Стоимость: 30-минутное обертывание с минеральной грязью — $27; 50-минутный тайский массаж — $83; 40-минутный солевой пилинг — $65. Лучшие процедуры: Программа Recovery Package ($215), включающая водорослевое обертывание (30 минут), массаж глубоких тканей (50 минут), аюрведический массаж (70 минут). Косметика: Средства косметической линии Pevonia Botanica (США). www.starwoodhotels.com

63

MUST SEE

Сингапур Фото: Teo Seng Chye Текст: Юлия Милович-Шералиева

Город-мир и город мира

64

C BUDDHA TOOTH RELIC Храм и музей зуба Будды, реликвии буддистов со всего света. Реликвию можно видеть простым смертным, сумевшим выстоять серьезную очередь у входа в храм. Зуб неподвластен времени и повреждениям злоумышленников

ингапур издали способен превратить ваше сознание в ад. Потому что он один рушит все известные аксиомы, и нам не найти покоя до тех пор, пока мы туда не съездим. Нам не спать спокойно, пока мы не выясним, почему так быстро развивается это азиатское государство, как ему удалось достичь техногенных высот, европейской стерильности, изящной красоты местных лиц. И почему, черт подери, Сингапур постоянно растет, почему он одновременно остров, город и государство?! Климат — единственная константа этого места. Всё остальное зыбко. Остров Сингапур, как и 58 островков, входящих в состав города-государства, удобно влился в практически экваториальный пояс родимым пятном, географически обеспечив жителям сладкий климат без примесей сколько-нибудь холодных изменений. Набережная Clarc-Quay, названная в честь второго губернатора Сингапура сэра Эндрю Кларка (прямо Ришелье, «выписанный» для Одессы), — популярное место в городе, где вдоль причала тянулись китайские пакгаузы позапро-

65

MUST SEE

MARINA BAY SANDS Смотровая площадка, открывающая сумасшедшей красоты панораму Сингапура и способная вместить 4000 человек одновременно

66

шлого столетия. Острый запах рыбы и морских гадов на рынке у моря влечет к себе кошек и гурманов, а комплексы магазинов и бутиков — женщин. «В бананово-лимонном Сингапуре, в бурю». Всё, кроме климата, в Сингапуре по-азиатски двусмысленно. И природа кругом такая же. Пальмы похожи на афганских овчарок. Народ с приближением выходных заполняет кафе, выплывая из тени домов (скоро все наиграются демонстрацией себя друг другу и снова вернутся на свои террасы). Тощие азиатские кошки выполняют работу ваз, выставленных для натюрмортов, — торчат, застыв, в узких окошках и на согретых солнцем подоконниках. Кстати о животных. В Сингапурском зоопарке животные,

67

MUST SEE вопреки распространенному у нас мнению, могут полноценно расти, размножаться и вообще чувствовать себя как герои мультфильма «Мадагаскар». Будучи во всех смыслах на высоте, Сингапур не отстает и в отношении дикой природы: сумев по-азиатски не нарушить целостности природы, он использует эту природу по-европейски, то есть экономически выгодно. Преграды, разумеется, существуют — в виде замаскированных кустарников, деревьев и лиан. Из малозаметных, но важных обитателей парка я бы отметила и научных сотрудников — они так же, как звери, сливаются с природой, не нарушая ее целостности и изучая повадки 315 видов животных. Территория зоопарка включает в себя роскошный Парк птиц в Джуронге. Здесь стеной шумит водопад, сознание

68

дурманят южные ароматы, пьянящие и душные, а среди всего этого рассекают мгновения крылья полутора тысяч птиц, живущих здесь так же свободно, как и их собратья по основному зоопарку. Еще одним отличием от привычных зоопарков мира является возможность прийти сюда ночью. Сингапурцы многое восприняли от китайцев, не только язык государственных газет. Китайцы что тот шар в шаре, сияющий гением руки мастера и белой костью. Шар в шаре — символ ухода не вовне, а внутрь, смысл познания самого себя и достижения высот мира, без его разрушения. И прирастающие территории Сингапура без претензий на чужие земли — тому пример. Помимо китайской цивилизации, на Сингапур повлияли Англия и Индия. Это дивный коктейль, но поражает и то, что

CHINESE GARDEN PAGODA Примыкающий к Парку птиц и Национальному зоопарку китайский сад с эстакадами и террасами, полный теней истории, звуков азиатского ветра и китайских пагод, ровесниц мудрости и старины

69

MUST SEE

его последствия — не похмелье и головная боль, а вполне положительные результаты. О влиянии Запада на Азию и азиатских цивилизаций друг на друга расскажет Музей азиатских цивилизаций. Детям и подросткам понравится в нем «Зал развлечений», с суперсовременными панелями управления, игровыми моделями древних и современных восточных парадигм, а дамы с удивлением обнаружат сходство азиатских элементов древней моды и современных европейских тенденций. Здесь представлены в коллекциях японские танка, исламский Восток во всей его орнаментальной витиеватости, бронза всех китайских эпох, индийские доколониальные и современные достижения.

70

Сингапур — родина жестоких законов. Здесь действуют средневековые наказания за вполне современные преступления. За что европеец сядет в комфортную камеру с обогревом на пару лет, за то сингапурец получит несколько сотен ударов палками. Не всегда по тому месту, о котором мы думаем. Не всегда после этого выживет. Как результат, Сингапур — уголок цивилизации на земле, практически полностью избавленный от преступности. Ни одного пьяницы на улицах, тем более за рулем. Ни одной брошенной на землю пустой сигаретной пачки. Ни намека на темное пятнышко жвачного плевка. Полтысячи сингапурских долларов штрафа или 400 ударов палками за преступление

SINGAPORE CLARK QUAY @ SINGAPORE RIVER Прогулочная набережная, полная морских ароматов, влекущих ночных заведений на любой вкус и неповторимого шика азиатской современности

71

MUST SEE

посреди острова высоких технологий — и никому не хочется мусорить, воровать, мошенничать. Вот и всё решение. Территории здесь немного, она ценна и вот уже более полувека намывается благодаря специальной программе государства, успешно запущенной в шестидесятых годах и действующей до сих пор. В результате многочисленных политических рокировок и смен направлений Сингапур то «принимал» сторону административного английского, то традиционных тамильского или малайского языков. Как это часто бывает, молодежи и бизнесменам, ориентированным на экспорт, оказалось легче говорить на языке Шекспира. При этом малайский, китайский и тамильский никто не отменял и вряд ли отменит. Поэтому живой, настоящий и повседневный язык общения в Сингапуре — так называемый синглиш или манглиш, производные от английского и местных языков.

72

То, чем шумит сингапурская улица, оживит любого, самого далекого от лингвистических познаний путешественника. Впрочем, примесей в местной крови и языке и так немало. Есть и островки почти нетронутых культур других цивилизаций — малайский, китайский, арабский и индийский кварталы (Malayvilliage, Chinatown, Arabicstreet и Little India). Автономные, анклавами врезавшись в географию одного-единственного города, они шумными стражами охраняют свою собственную культуру посреди Сингапура. Свое существование они выдают сначала запахами, ранящими сознание, уже, казалось бы, привыкшее к иноземной еде. Затем в ход идут звучащие тайны, влекущие в эти укромные уголки древних цивилизаций посреди современных небоскребов. Вслед за ними — визуальный ряд, новый, ложащийся на ставший уже замыленным «средний» сингапурский облик.

РЕСТОРАНЫ KUNIO TOKUOKA

Р

есторан в полной мере передает особый вкус Сингапура. Шеф-повар из Осаки Кунио Токуока в совершенстве освоил искусство сочетания современных приемов с японской высокой кухней Kaiseke. Сегодня повар, удостоенный четырех звезд Мишлена, демонстрирует свое мастерство в собственном эпонимичном ресторане, расположенном на Сентозе.

MY HUMBLE HOUSE

Р

есторан расположен на первом этаже известного театра «Эспланада». Это заведение, оформленное в футуристическом стиле, по мнению международной ассоциации критиков, входит в первую сотню лучших ресторанов мира. Каждый вечер здесь свое специальное меню — аутентичная китайская кухня с художественным дизайном.

1-ALTITUDE

Л

учший вид на город открывается именно отсюда — из ресторана 1-Altitude, расположенного в трех уровнях и венчающего 63-этажное здание Overseas Union Bank Center. Ресторан включает спорт-бар и коктейль-бар.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ ПАРК ПТИЦ В ДЖУРОНГЕ

П

арк птиц в Джуронге — место, где собрана самая большая в мире коллекция птиц. Здесь можно увидеть 600 различных видов пернатых — от жителей Антарктики до жителей тропиков, включая редкие и вымирающие виды.

МАЛЕНЬКАЯ ИНДИЯ

О MARINA BAY BARRAGE Уникальный водосборник в Сингапуре, призванный сохранять и оберегать водные ресурсы страны. Окружен красивейшим парком, собирающим на своих чарующих ландшафтах тысячи людей

дна из популярнейших достопримечательностей Сингапура — этнический квартал Маленькая Индия, красочный и впечатляющий пример сохранения древних традиций в современном мире: храмы, разносчики и рикши в окружении небоскребов, супермаркетов и автотрасс.

73

TOTAL ESCAPE

Место силы Текст: Евгения Корнейко

Если сегодня где-то на Земле и сохранились древние рецепты исцеления, то разве что в Гималаях. Порой складывается впечатление, что мирская суета принципиально обходит стороной этот благословенный край. Исходя из этого, трудно придумать более подходящее место, чтобы улучшить свое физическое и духовное здоровье

74

Фото: © Ananda in the Himalayas

Ananda in the Himalayas

75

TOTAL ESCAPE

Белоснежный дворец был построен в 1895 году как резиденция местных махараджей. Последний из них был коронован здесь в 2007 году

И

ндийский штат Уттаркханд упоминается как место духовного просветления еще в древних священных книгах — Ведах. Вероятно, с тех же самых пор сюда стекаются те, кто желают обрести духовное и физическое равновесие. Именно здесь берет начало великая река Ганг, здесь же находится множество «мест силы», дарующих паломникам позитивную энергию. Одним из таких мест вполне можно считать центр оздоровления «Ананда». Хотя, если честно, назвать столь многопрофильное заведение этими казенными словами просто язык не поворачивается. Скорее «Ананда» — это место, где тело и душа вновь обретают растерянную в ходе жизни гармонию. Чего стоит одно только расположение этого SPA-центра, обосновавшегося не где-нибудь, а в бывшей вилле махараджи Тери-Гарваль! Прекрасный, точно вырезанный из кружева дворец, затерявшийся среди зеленых предгорий Гималаев, сам по себе способен отвлечь от суетных мыслей, но это только начало. Дальше следует полное погружение в мир древних медицинских знаний — тех самых, что рассматривают наше тело не как набор органов, а как целостную систему, по которой беспрестанно циркулируют потоки энергии.

76

ОТСЮДА ВСЕГО 16 КМ ДО ИСТОКОВ ГАНГА — ОДНОГО ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ МЕСТ ПАЛОМНИЧЕСТВА В ИНДИИ

В начале ХХ века дворец был излюбленным местом посещения наместника британской короны в Индии

Бассейны с водой — обязательный элемент любого индийского дворца. По мнению индусов, вода необходима для гармонизации души Один небольшой сбой — и страдает вся система. Именно поэтому все процедуры центра «Ананда» направлены не только на физическое, но и на энергетическое оздоровление организма. Благо индусы всегда знали толк в такого рода процедурах, их обширные знания были даже сведены в целую систему под названием Аюрведа, принципами коей и руководствуются специалисты «Ананды». Первый этап на пути к гармонии — подробная диагностика организма согласно принципам Аюрведы. Далее идет на значение тех или иных процеду р. Сочетая целебный эффект старинных рецептов, основанных только на натуральных ингредиентах, с энергетическим воздействием определенных трав и минералов, они восстанавливают естественные защитные силы нашего организма, выводя его на режим оптимальной для него работы. Ход самих процедур заслуживает отдельного разговора. Одних только видов массажа здесь больше пятнадцати! Среди них есть и столь изощренные методы оздоровления, как воздействие с помощью массажа на разные виды энергии, скрытой в нашем организме. Результат — явное повышение общего тонуса, улучшение работы всех систем организма. Одна из местных коронок — так называемый тибетский ритуал —

Штат Уттаркханд, расположенный в предгорьях Гималаев, — одно из любимых мест духовного паломничества

77

TOTAL ESCAPE

ПО МНЕНИЮ ИНДУСОВ, ЙОГА — ЭТО МОСТ, СОЕДИНЯЮЩИЙ ТЕЛО, ДУШУ И КОСМИЧЕСКУЮ ЭНЕРГИЮ

78

Почти во всех процедурах используется теплое масло с травами

По Аюрведе, физические упражнения — неотъемлемая часть оздоровления тела в целом

Все атрибуты, включая массажные столы, выполнены из традиционных для Индии натуральных материалов

Мягкий климат и отдаленность от цивилизации создают идеальные условия для медитации

массаж в четыре руки с использованием горячих припарок из гималайской соли, накладываемых по ходу энергетических меридианов тела. Дальше еще приятнее. Почти все процедуры, предлагаемые в «Ананде», являются частью традиционной индийской медицины, дошедшей до нас из глубины веков. Одна из самых экзотичных называется Широдхара — она настолько колоритна, что уже даже успела стать символом восточной медицины вообще. В ходе процедуры на лоб, в область третьего глаза, тонкой струйкой льется теплое масло с травами. Доказано, что это очень эффективное средство от бессонницы и мигрени. Кстати, теплое масло — важная часть индийской медицины. Оно используется и в омолаживающей процедуре Пижичил, заключающейся в том, что всё тело медленно поливают подогретым маслом с экстрактами трав. После массажа также можно пройти процедуру под названием Чурна-сведана. В ходе нее на тело накладываются теплые компрессы с травами, которые работают подобно сауне, очищая организм от всевозможных шлаков. Еще один экзотический вид процедур — воздействие

АЮРВЕДА — ЦЕЛОСТНАЯ СИСТЕМА ЗДОРОВЬЯ, ОСНОВАННАЯ НА ОСОБОМ ПИТАНИИ И ДРЕВНИХ РЕЦЕПТАХ ОЗДОРОВЛЕНИЯ

Особое, персонально разработанное меню — важная часть Аюрведы

на организм с помощью кристаллов различных минералов, например, розового кварца. Считается, что они накапливают в себе мощную позитивную энергию, которую затем и отдают телу. Не обошлось, конечно, и без йоги. Здесь ее пять видов — от начальных упражнений для новичков до высоких материй для тех, кто давно практикует. Плюс сеансы медитации, коей здесь предложено целых семь вариаций. Среди них медитация на сосредоточение мыслей, медитация на очищение организма и прочие практики, которые весьма сложно одолеть без профессиональной курации. Для «продвинутых» йогов — сеансы пранаямы — искусства управлять жизненной энергией на благо организма. Так, начав с желания оздоровиться, можно прийти к глобальному пониманию того, как сделать так, чтобы не болеть вообще. Наверное, именно это хотели донести до нас древние индийские целители. Добраться до «Ананды» очень просто. Центр находится в 260 км от Дели (6–7 часов на машине). Еще один вариант — перелет из Дели на самолете местных авиалиний плюс час езды на автомобиле.

79

FAMILY LEISURE

Рождественская суета и новогодние приготовления волей-неволей заставляют даже самых скептически настроенных взрослых предаться праздничной лихорадке и настроиться на добрый лад. Рождественские каникулы — прекрасный повод отправиться всей семьей в самое сказочное и незабываемое путешествие, для которого лучшим направлением мы считаем Европу 80

Фото: © Visit Finland

В ГОСТЯХ У СКАЗКИ

1

ДЕРЕВНЯ САНТА-КЛАУСА ФИНЛЯНДИЯ

П

ервое место в списке, конечно же, по праву принадлежит деревне Санта-Клауса в Финляндии, но путешествие туда подходит только для тех, кто не боится снега и суровых морозов. Далеко-далеко на севере, почти на Полярном круге, в 8 км от города Рованиеми, в провинции Лапландия, находится официальная резиденция Санта-Клауса или Йоулупукки, как называют его финны. В этой маленькой, на первый взгляд, деревушке находится большой парк зимних развлечений для всей семьи. Часть территории по праву принадлежит Санта-Клаусу — здесь находится его домик, мастерские, приемная, кладовые с подарками и прочее хозяйство. В период рождественских праздников Санта-Клаус принимает детей в Santa Claus Office (www.santaclauslive.com), где каждый ребенок может сесть на колено Санты, прошептать ему на ухо свое самое сокровенное желание (которое обязательно сбудется) и сфотографироваться с ним на память. А еще в деревушке дети могут познакомиться и повеселиться с его помощника-

1. Санта-Клаус со своими помощниками — эльфами и гномами 2 2. А вот и официальная приемная, куда может попасть любой 3 ребенок для личной встречи с Санта-Клаусом 3. Питомник хаски открыт для всех, кто хочет поиграть с этими славными щенками

81

FAMILY LEISURE ми — эльфами и гномами, увидеть и погладить настоящих северных оленей. В почтовом отделении Santa Claus Main Post Office (www.santaclaus.posti.fi) можно отправить новогодние поздравления своим друзьям и близким. Приветливые почтовые эльфы помогут вам подобрать открытку, упаковать ее и поставят печать с помощью специального штемпеля почтового отделения Санта-Клауса.

МЕЧТА ЛЮБОГО РЕБЕНКА — ПРОШЕПТАТЬ СВОЕ ЖЕЛАНИЕ САНТАКЛАУСУ ЛИЧНО

5

6

82

А при пересечении Полярного круга, который отмечен белой полосой, пересекающей деревню, все туристы получают специальное свидетельство на память! Кроме резиденции Санта-Клауса, на территории парка собраны почти все зимние развлечения для детей и взрослых, которые только можно придумать! www.santaclausvillage.info Парк аттракционов из снега и льда Santa’s Ice Park (www.santasicepark.fi) — настоящий рай для любителей снега. И дети и взрослые могут поиграть в снежки, спуститься с горки на санях, покататься на коньках или на ледовой карусели «хойякка» — традиционном финском зимнем развлечении, посетить галерею ледяных фигур. В питомнике хаски Arctic Circle Husky Park (www.huskypark.fi) можно не только поиграть с щенками хаски, но и прокатиться в настоящей собачьей упряжке. Стоимость (за 2 км): дети — 25 евро, взрослые — 35 евро.

Santa Park (www.santapark.com) — это развлекательный центр, расположенный в глубине пещеры Сювясенваара. Cказочный поезд проедет по всем временам года Лапландии прямо в мастерскую игрушек, где трудятся неутомимые гномы. Гости смогут посетить мастерскую СантаКлауса и смастерить свои собственные рождественские подарки, а самые маленькие посетят школу эльфов. Стоимость: дети — 23 евро, взрослые — 28 евро. Снегомобильный парк Arctic Circle Snowmobile Park (http://www.snowmobilepark.com) — один из самых популярных аттракционов. Ведь именно здесь можно арендовать снегомобиль и отправиться на снежное сафари! Стоимость: дети — от 20 евро, взрослые — от 40 евро.

Фото: © Visit Finland; © Disney Enterprises, Inc.; Katie Farrar

4

4. Ледяная галерея познакомит туристов с традициями народа саами и жизнью в Лапландии 5. Идеальное место для активного зимнего отдыха всей семьи 6. Санта-Клаус уделит внимание каждому, кто приедет к нему в гости

ЗАМОК СПЯЩЕЙ КРАСАВИЦЫ

з Этот замок известен всем — он изображен на всех заставках компании Disney и является прототипом Замка Спящей красавицы из одноименного мультфильма

ГЕРМАНИЯ

амок Нойшванштайн стоит действительно в сказочном месте — на вершине холма на высоте 1000 м над мрачным ущельем в Баварских Альпах, рядом с озерами Альпийское и Лебединое. Красота и история именно Лебединого озера произвели неизгладимое впечатление на русского композитора П.И. Чайковского и вдохновили его на создание знаменитого балета. Автором и создателем замка был король Людвиг II, который черпал вдохновение из произведений своего любимого композитора и друга Рихарда Вагнера, что отразилось в «средневековой» архитектуре и оформлении замка. Практически каждая комната расписана картинами по мотивам средневековых легенд или украшена полотнами с изображением поэта Тангейзера, лебединого рыцаря Лоэнгрина и его отца — короля Парсифаля.

Стоимость 35-минутной экскурсии по замку: дети и студенты (до 18 лет) — бесплатно, взрослые — 12 евро. Стоимость экскурсии из Мюнхена — от 70 евро. www. neuschwanstein.de/ index.htm

ДИСНЕЙЛЕНД

С 1 1. На Рождество все диснеевские герои собираются вместе и устраивают веселые представления!

2. Большая и красивая новогодняя елка становится местной достопримечательностью 2

ФРАНЦИЯ

амые веселые рождественские каник улы мож но п ровести только в парижском Диснейленде. Ведь зимой тут не менее интересно, чем летом, а снег не помеха аттракционам! На время новогодних и рождественских праздников Диснейленд покроется снегом, Замок Спящей красавицы превратится в Ледяной дворец, а в конце главной улицы будет установлена огромная Рождественская елка. На территории Диснейленда будет открыта французская резиденция Санта-Клауса. Сам Санта приедет в упряжке настоящих северных оленей со своими помощниками — эльфами и гномами. Главное событие на Рождество в Диснейленде — грандиозный парад с необыкновенными декорациями и искусственным снегом Disney’s Once Upon a dream Parade, который пройдет по главной улице парка. В нем примут участие абсолютно все персонажи и жители Диснейленда, которые будут облачены в новогодние костюмы. В канун Рождества 24 декабря и в Новогоднюю ночь 31 декабря режим работы аттракционов будет продлен до 20:00 и до 01:00 соответственно, а все желающие смогут попасть на праздничный ужин в одном из ресторанов на территории Диснейленда.

Даже Замок Спящей красавицы украшается на время праздников тысячами светящихся фонариков и превращается в Ледяной дворец

83

FAMILY LEISURE

Угловой магазин рынка Леденхолл в поттериане был входом в трактир «Дырявый котел», через который можно попасть в Косой переулок

ЭКСКУРСИЯ «ПО СЛЕДАМ ГАРРИ ПОТТЕРА» ЛОНДОН

Е

ще один волшебный европейский маршрут, который можно найти в Лондоне. Всем фанатам поттерианы представляется уникальная возможность увидеть достопримечательности Лондона, которые были использованы при съемках фильмов о волшебнике Гарри Поттере. www.the-magician.co.uk

1. Ат тра к Hurakan Con «Мексике», таАПАА — метров вы — 100СМСМ А АСМСМ м высота — метров 2. Главная д примечатель парка — выс 100 метров в — 100 ме Dragon Khan

1 Вокзал Кингс-Кросс

3

Для съемок на вокзале были использованы платформы 4 и 5, которые находятся в главной части вокзала Кинг-Кросс и были просто на время переименованы в 9 и 10

улица Холборн

Переулок Черинг Кросс Роуд

4 Австралийский дом

8

рынок Леденхолл

5 Грейт Скотланд Ярд Вестминистерская станция метро 6

84 7 Tмост Ламбет

9 рынок Боро

Фото: из архива журнала

2

ттракцион an Condor в сике», высоАА — 100 ов высота 0СМСМСМАСМ метров та — 100 в авная досточательность — высота — етров высота 00 метров n Khan в

3. Именно этот сквер на улице Холборн был выбран для съемок сцен у дома Сириуса Блэка, где находилась штабквартира Ордена Феникса 4. Старинный рынок Боро был задействован 3 в некоторых частях фильма 4 для съемок сцен в Косом переулке

5

6. Согласно фильму «Гарри Поттер и Орден Феникса», именно через одну из таких будок волшебники попадали в Министерство 6 магии 7. Здание на одном 7 из перекрестков улицы Грейт Скотланд Ярд использовалось в фильме для съемок входа в Министерство магии

Все помнят захватывающий ночной полет над Темзой и мостом Ламбет в фильме «Гарри Поттер и Орден Феникса»

85

FAMILY LEISURE

НАВОСТРИМ ЛЫЖИ

В ЕВРОПУ!

Текст: Инна Сергиенко

В

от если я спрошу у вас о том, зна е т е л и вы , где с а м ы й вкусный эспрессо на севере Италии, то каждый наверняка решит, что ему предстоит прочитать рекламный рассказ о каком-нибудь заведении, где был автор. Ан нет! Вам предстоит прочитать о том, что такое известнейшая на весь мир горнолыжная трасса Селла Ронда. Она не представляет из себя вертикальные спуски с поворотами на 180 градусов, и на ней не расставлены поминальные холмики. Если вы абсолютно точно знаете, что тупой конец лыж находится со стороны пяток, а заостренный там, куда смотрят глаза, то вы смело можете отправляться на первый подъемник. Это и будет началом вашего большого путешествия. Именно путешествия, а не занятия горнолыжным спортом. Сорокакилометровый круговой маршрут, замкнутый большим количеством подъемников, позволит вам провести поистине незабываемый день. Где-то будете медленно катиться, где-то чуть быстрей, а где-то придется и палками поработать, чтобы не остановиться. В чем ценность маршрута — вы будете лицезреть вокруг потрясающие по красоте и разнообразию виды, мимо которых вам предстоит проехать, — скалы, перевалы, леса, панорамные пейзажи, замки, развалины. Как сказал один случайный собеседник (как я поняла, из СНГ-шной провинции): «Где бы такие фотообои купить в залу?» Хотелось бы отметить отдельно, что даже при всём желании вам не придется примерять на себя роль Ивана Сусанина. Указатели есть везде, по своей доступности и количеству могут сравниться с информационной поддержкой на итальянских автобанах. А теперь, кстати, можно вернуться

86

к вопросу о самом вкусном эспрессо на севере Италии. Так вот, самый вкусный эспрессо — это эспрессо на один глоток, который подают в десятках ресторанчиков, разбросанных вдоль маршрута трассы и перед подъемниками. Обжигающий холод воздуха, обжигающий аромат глотка, обжигающе холодный глоток воды, который подчеркивает послевкусие кофе, — и ты опять готов продолжать путешествие. Что еще добавляет колорита, так это наличие хотя бы одного бутика, пусть даже крошечного, но бренда с мировым именем в самой маленькой деревушке, даже если она стоит на горе. Вечер — это большое гастрономическое путешествие. Одно только воспоминание о разнообразии изумительно приготовленного мяса вызывает сильнейшее проявление рефлекса, как у собаки Павлова. В этой статье сознательно не упоминаются названия блюд и вин. Они хороши все. Их всех надо пробовать и составлять свое мнение. Чем заняться вечером, если еще остались силы? Прогулка! Ничего более здорового и полезного для глаз и здоровья тут не придумать. Да, есть рестораны, бары, кое-где есть и дискотеки. Но настоятельно рекомендуем вам как можно больше гулять. Ходите и впитывайте тот стиль, вкус, наслаждайтесь малейшими деталями быта итальянцев, архитектуры, манеры общения, колорита, т.е. всего того, что по праву привело итальянцев на занимаемый ими пьедестал творцов стиля, который они тиражируют на весь мир. На следующих страницах мы расскажем вам о самых популярных лыжных курортах в Европе. Приятного вам отдыха и снежной зимы!

Фото: © 2011 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.

Кратко описать лыжный курорт Доломити в Италии можно так: для мужчин — это «Феррари» среди горнолыжных курортов мира. Чтобы стало понятно прекрасному полу — это «Гальяно», «Шанель», «Биркин» и что-то еще невообразимо дорогое и стильное. Всё это говорит не о ценах на курорте, а об изысканном вкусе и продуманности каждой детали в организации вашего отдыха и собственно катания

87

АЛЬПЫ

ИТАЛИЯ

Текст: Алевтина Зурмина

В

се л ы ж н ые т рассы (3000 к м) и 4500 подъемников распределены между двумя горнолыжными областями Итальянских Альп — долиной Вале Д’Аоста и Пьемонтом (Ла Туиль, Курмайор, БройЧервинья, Монте Роза Ски, Сестриер) — и регионом Доломитовых Альп (Валь-диФасса, Валь-Гардена, Кортина Д’Ампеццо, Мадонна-ди-Кампильо, Бормио и Ливиньо). Доломитовые Альпы — самый обширный регион катания, в котором действует единый абонемент Dolomiti Super Ski, охватывающий 12 горнолыжных курортов с 460 подъемниками и общей протяженностью трасс в 1260 км. Курорт Курмайор находится на итальянской стороне горы Монблан, рядом с туннелем Mont Blanc Tunnel, который позволяет без проблем перебраться и прокатиться по французской стороне горы. Так же легко можно оценить горнолыжные трассы Швейцарии, переместившись с помощью системы подъемников из итальянской Червинии в швейцарский Церматт.

88

Курорты с самой обширной зоной катания: Червиния, Сестриер Самые высокогорные курорты: Червиния, Араба/Мармолада, Кортина Д’Ампеццо Самые веселые и молодежные курорты: Кортина Д’Ампеццо, Мадонна-ди-Кампильо, Курмайор, Канацеи Курорты для отдыха с детьми: Канацеи (детский парк), Поцца ди Фасса (Disney Mountain Park), Лимоне Пьемонте (Kinder Park), Кампителло (детский сад Tanania Miniclub), Валь-Гардена (Ортизеи), Мадонна-диКампильо, Червиния Курорты для любителей сноуборда: Ливиньо, Лимоне Пьемонте, Валь ди Фасса, Валь Гардена, Мадонна-ди-Кампильо, Сестриер Курорты для начинающих лыжников: Мадонна-ди-Кампильо, Ливиньо, Пассо-Тонале, Аоста/Пила Курорты для лыжников со стажем: Араба/ Мармолада, Сельва (Валь Гардена), Курмайор, Монте Роза (Шамполюк, Грессоней) Термальные курорты в сочетании с горнолыжным отдыхом: Бормио (Bormio Terme, Bagni Vecchi, Bagni Nuovi), Вальдидентро (бальнеологический центр)

Фото: © 2011 Alpen Suite Hotel; The Leading Hotels of the World, Ltd.; 2011 Small Luxury Hotels of the World™

FAMILY LEISURE

ALPEN SUITE HOTEL, МАДОННА-ДИ-КАМПИЛЬО

О

тель Alpen Suite Hotel удобно расположен недалеко от центральной площади поселка Piazza Righi и от подъемника Cinque Laghi. Интерьеры сьютов выполнены в пастельных тонах и созданы с использованием натуральных материалов — дерева, камня и тканей. Именно поэтому Alpen Suite Hotel «официально» считается «зеленым». Здешний SPA-центр Vita Nova Trentino Wellnes предлагает большой выбор процедур с использованием альпийских трав.

Viale Dolomiti di Brenta 84 38086 Madonna di Campiglio – TN – Italia Тел.: +39 0465 440100 Факс: +39 0465 440409 E-mail: info@alpensuitehotel.it www.alpensuitehotel.it

THE CRISTALLO HOTEL SPA & GOLF, КОРТИНА Д’АМПЕЦЦО

О

тель, окруженный со всех сторон потрясающими пейзажами Доломитовых Альп, удачно расположен всего в нескольких минутах ходьбы от центра курорта Кортина Д’Ампеццо. В 2001 году, спустя ровно 100 лет со дня своего открытия, The Cristallo Hotel Spa & Golf был полностью отреставрирован.

Via Rinaldo Menardi 42 32043 Cortina d’Ampezzo – Belluno Тел.: +39 0436 881111 Факс: +39 043687 0110 E-mail: info@cristallo.it www.cristallo.it

HOTEL LA PERLA A CORVARA, КОРВАРА-ИН-БАДИЯ

Н

otel La Perla a Corvara расположен возле швейцарской границы у подножия Доломитовых Альп, неподалеку от нескольких горнолыжных спусков. SPA-салон отеля предлагает уникальные процедуры винотерапии.

Col Alt 105 str. – I-39033 Corvara (BZ) Alta Badia – Italy Тел.: +39 0471 83 10 00 Факс: +39 0471 83 65 68 E-mail: info@hotel-laperla.it www.hotel-laperla.it

MONT BLANC HOTEL VILLAGE, КУРМАЙОР, ВАЛЕ Д’АОСТА

О

тель Mont Blanc Hotel Village, построенный из камня и дерева в стиле горной деревушки на высоте 1040 метров над уровнем моря, идеально расположен между Курмайором и Вале Д’Аоста неподалеку от крупнейших спусков живописной долины.

Loc. La Croisette, 36 – 11015 La Salle (AO) Тел.: +39 0165 864111 Факс: +39 0165 864119 E-mail: info@hotelmontblanc.it www.hotelmontblanc.it

89

АЛЬПЫ ФРАНЦИЯ

Л

у чшие горнолыжные школы и разнообразные трассы, роскошные апартаменты и шале, рестораны и SPA дают право называть Францию лучшей в мире страной элитарного горнолыжного отдыха. 380 лыжных станций и более 2500 подъемников на территории Французских Альп составляют несколько десятков современных и комфортных курортов. Вы наверняка знаете и неоднократно слышали о самом популярном, фешенебельном и, соответственно, самом дорогом горнолыжном курорте в мире — Куршевеле. Одна из красивейших зон катания — курорт Шамони — расположена у подножья Монблана, самой высокой горы в Альпах. А самая длинная в мире «черная» трасса — спуск с ледника Пик-Бланк в долину Саренн — находится на территории курорта Альп д’Юэз.

90

Курорты с самой обширной зоной катания и большим выбором трасс разных категорий: Три Долины (Куршевель, Мерибель, Валь Торанс), Эспас-Килли (Валь Д’Изер, Тинь), Парадиски (Лез Арк, Ла Плань) Самые высокогорные курорты: Шамони, Валь Торанс, Тинь Самые веселые и молодежные курорты с активной вечерней программой: Шамони, Куршевель 1850, Межев, Валь Д’Изер, Тинь Курорты для отдыха всей семьей, включающие детские горнолыжные сады, парки развлечений, мини-клубы, детские школы, детские дискотеки: Ля Плань, Лез Арк Курорты для любителей сноуборда, включающие фан-парки, трассы, возможности для фрирайда и фристайла: Тинь Курорты для начинающих лыжников: Три Долины (Куршевель, Мерибель), Ля Плань Курорты для лыжников со стажем (с множеством интересных и сложных трасс): Шамони, Три Долины (ВальТоранс), Валь Д’Изер, Тинь SPA-курорты в сочетании с горнолыжным отдыхом: Межев, Брид Ле Бен

Фото: © Les Barmes de l`Ours; Cheval Blanc Hotel; Hotel Le Kilimandjaro; The Leading Hotels of the World, Ltd.; La Sivoliere

FAMILY LEISURE

LES BARMES DE L`OURS, ВАЛЬ Д’ИЗЕР

O

тель расположен в нескольких шагах от центра курорта, неподалеку от знаменитой трассы Bellevarde (на которой проводились олимпийские состязания по горным лыжам), в центре зоны катания Килли, оборудованной 140 трассами и 100 подъемниками. На территории отеля имеется крупнейший во всем регионе SPA-центр.

Chemin des Carats 73150 Val d’Isère Savoie – France Тел.: + 33 04 79 41 37 00 Факс: + 33 04 79 41 37 01 E-mail: welcome@hotel-les-barmes.com www.hotel-les-barmes.com

CHEVAL BLANC HOTEL, КУРШЕВЕЛЬ 1850

HOTEL LE KILIMANDJARO, КУРШЕВЕЛЬ 1850

B

O

этом элегантном и роскошном отеле, построенном у самого центра курорта Куршевель 1850, всё до мелочей продумано и выполнено на высшем уровне: номера с ультрасовременным декором от известных fashion-дизайнеров, великолепный SPA-комплекс с эксклюзивными услугами от Givenchy, парикмахерский салон Джона Нолле и ресторан под управлением шеф-повара Янника Аллено, отмеченный 3 звездами Michelin.

Le Jardin Alpin 73121 Courchevel 1850 France Тел.: +33 4 79 00 50 50 E-mail: info@chevalblanc.com www.chevalblanc.com/

тель находится в 30 минутах ходьбы от центра горнолыжного курорта Куршевель 1850, рядом с трассой Pralong. Это целый комплекс из 11 соединенных между собой шале, каждое из которых имеет непосредственный доступ к подножью горнолыжной трассы Pralong. Шале, отличающиеся размерами и дизайном, оборудованы лифтами и отдельными хранилищами для лыжной экипировки.

Route de l’Altiport 73 120 Courchevel 1850 France Тел.: +33 04 79 01 46 46 Факс: +33 04 79 01 46 40 E-mail: welcome@hotelkilimandjaro.com www.hotelkilimandjaro.com

LES AIRELLES: HOTEL DE CHARME, КУРШЕВЕЛЬ 1850

O LA SIVOLIERE, КУРШЕВЕЛЬ 1850

L

a Sivoliere расположен в самом центре Куршевеля на склоне горы Ду дю Миди в 400 метрах от подъемника Loze. Небольшой и уютный отель предлагает 40 современных и комфортабельных номеров, оформленных в «горном» стиле с использованием дерева и камня. www.hotel-la-sivoliere.com

тель расположен недалеко от центра курорта и подъемников, в лесу Jardin Alpin. Здание отеля — шале, похожее на настоящий дворец, — украшают резные балкончики, башенки и традиционная роспись на фасаде. Все номера выполнены в классическом савойском стиле и оформлены изысканными тканями, хрусталем и росписью. Во многих сьютах установлен камин. www.airelles.fr

91

FAMILY LEISURE

АЛЬПЫ

осточные Альпы раскинулись на большей территории Австрии, предоставляя более 20 тысяч километров трасс для лыжников всех возрастов и уровней опытности. Самые популярные горнолыжные регионы в Австрийских А льпах — За льцбу рг, Тироль, Форларльберг, Штирия и Каринтия. Курорт Инсбрук дважды становился местом проведения зимних Олимпийских игр в 1964 и 1976 гг. Элитный курорт Кицбюэль ежегодно в январе принимает сотни профессиональных лыжников на этапе Кубка мира по горным лыжам. А в регионе Гаштайнерталь можно совместить занятия горнолыжным спортом и оздоровительные термальные процедуры.

Курорты с самой обширной зоной катания: Ишгль, Долина Циллерталь, (Майрхофен – Цельам-Циллер – Хиппах), Регион «Арльберг» (Санкт-Антон – Лех – Цюрс), Заальбах-Хинтерглем Самые высокогорные курорты: Зельден, Майрхофен, Капрун, Арльберг (Санкт-Антон, Лех) Самые веселые и молодежные курорты: Зельден, Майрхофен,

92

Санкт-Антон, Ишгль, Заальбах, Кицбюэль, Цель Ам Зее Курорты для спокойного и респектабельного отдыха: Обергургль и Хохгургль, Лех, Цюрс, Зеефельд, Бад Гаштай / Бад Хофгаштайн, Хинтерглем Курорты для начинающих лыжников: Серфаус, Зеефельд, Оберлех, Цель Ам Зее, Обергургль и Хохгургль, Заальбах

GRAND SPA RESORT A-ROSA, КИЦБЮЭЛЬ

G

rand SPA Resort A-ROSA находится в 2 км от центра города Кицбюэль. Здание отеля, построенное в стиле тирольского замка, окружают живописные пейзажи Тирольских гор. Отдельного внимания заслуживает SPA-центр отеля, основным направлением которого является Аюрведа. Специально приглашенные целители из Индии, используя натуральные индийские экстракты и масла, помогают гостям обрести душевное и физическое равновесие. resort.a-rosa.de Курорты для отдыха с детьми: Серфаус, Зельден, Майрхофен, Цель Ам Зее Курорты для любителей сноуборда: Ишгль, Серфаус, Фисс, Зельден, Санкт-Антон, Цель Ам Зее, Долина Циллерталь (Цель-амЦиллер, Майрхофен, Хинтертукс) Термальные курорты в сочетании с горнолыжным отдыхом: Зельден / Ленгенфельд

(Aqua Dome), Бадгастайн, Бадхофгастайн Курорты для лыжников со стажем: Санкт-Антон, Лех, Ишгль, Инсбрук, Зельден, Майрхофен, Кицбюэль Курорты, имеющие зоны катания на ледниках (круглогодично): Инсбрук, Майерхофен, Зельден, Цель Ам Зее

Фото: © A-ROSA Resort und Hotel GmbH

В

АВСТРИЯ

АЛЬПЫ

ШВЕЙЦАРИЯ

Ш

вейцарские Альпы занимают почти две трети территории страны и вмещают 140 горнолыжных центров. Среди самых известных курортов — Гринденвальд, Вербье, Виллар, Шампери, Давос, Саас-Фе, Кран Монтана, Санкт-Мориц, Церматт, Энгельберг. Церматт находится на склоне легендарной горы Маттерхорн (4477 м) и входит в десятку лучших горнолыжных курортов мира. Давос известен во всем мире как резиденция для встреч глав государств, а также как одно из самых популярных мест катания сноубордистов со всего мира. А старинный городок Санкт-Мориц еще в начале 20 века (в 1928 г.) принимал у себя Олимпийские игры. .

GRAND HOTEL KRONENHOF, САНКТ-МОРИЦ

О

Фото: © Grand Hotel Kronenhof

тель, окруженный живописным хвойно-лиственным парком, расположен в Понтресине в самом центре региона Энгадин, в 6 км от известного курорта Санкт-Мориц. Все номера выдержаны в традиционном стиле — в интерьерах главенствует сосна, растущая в этой части Альп. Внутренние пространства оформлены с королевским размахом: позолота, старинные фрески, живописные полотна и дорогая мебель — именно поэтому крупные европейские fashionиздания часто проводят здесь съемки. Особая гордость отеля — захватывающие виды на горный массив Бернина и ледник Розег. www.kronenhof.com

93

FAMILY LEISURE

SPORT HOTEL HERMITAGE & SPA, СОЛЬДЕУ

О

тель расположен на высоте 1850 м над уровнем моря, рядом с лыжными трассами Гранд Валира. Практически в каждом из 120 номеров есть отдельный балкон с захватывающим видом на Пиренеи. Гости отеля могут воcпользоваться услугами оздоровительного центра Sport Wellness Mountain Spa (расположенного в этом же курортном комплексе), который предлагает огромный перечень процедур на основе местной воды и минералов. www.hermitagehotel.sporthotelsandorra.co.uk

SPORT HOTELL VILLAGE

О

ПИРEНЕИ

АНДОРРА

тель входит в комплекс отелей Sport Hotels Resort & SPA. Отличительная особенность Sport Village состоит в том, что он расположен в самом здании телеподъемника — гости могут подняться на основные лыжные спуски склона Гранд Валира прямо из холла отеля. www.villagehotel.sporthotelsandorra.co.uk

иренейские горы ниже, чем Альпы, но пользуются не меньшей популярностью среди любителей горнолыжного спорта. Маленькое государство Андорра привлекает в зимний сезон десятки тысяч туристов своими аккуратными, комфортабельными курортами, не уступающими качеством и уровнем сервиса горным соседям. В Андорре все курорты расположены в двух горнолыжных регионах — Гранд Валира (Пас де ла Каса, Грау-Роиг, Сольдеу, Ель Тартер, Энкамп) и Валлнорд (Пал, Аринсал, Ордино, Аркалис). Гранд Валира имеет единую систему подъемников, а у Валлнорда есть общий Ski-pass, но две части станции Пал-Аринсал и ОрдиноАркалис не объединены. Еще одно из отличительных качеств курортов Андорры — всевозможные варианты Apres-Ski: SPA и термы, кафе и рестораны, клубы и дискотеки займут всё ваше свободное время после того, как вы снимете лыжи..

94

SPORT HOTEL

Т

ретий и последний отель комплекса Sport Hotels Resort & SPA в Андорре. Оптимальное сочетание качества и стоимости отдыха делает его идеальным местом для проведения зимних каникул всей семьей. www.sporthotel.sporthotelsandorra.co.uk Crta General S/N Soldeu AD100 Principality of Andorre Pyrenees Тел.: +376 870550 Факс: +376 870533 E-mail: booking@sporthotels.ad

Фото: © 2009 Sport Hotels Resort & Spa

П

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Текст: Алина Кагач

Лыжные каникулы коро Новый год, а для меня этот праздник — время приятных забот, связанных со списком подарков, планами на новогоднюю ночь и, конечно, с долгими размышлениями на тему, что же выбрать: море и пляж или горы и снег?! Мой лыжный опыт вовсе не мал, мне есть что сказать по этому поводу… Собираться в горы всё же сложнее, чем на море, и тут не получится отделаться купальником и парео, так что обязательно нужен опытный в этом деле товарищ! В магазин спортивной экипировки меня отвел муж. С полным знанием дела он говорил там всякие непонятные слова типа «Bogner», «gortex», «мембрана», «термобелье» и т.п. И хотя я не блондинка, легкий коммуникативный шум для меня это создавало :) Мне предоставили выбор только верхней части моей экипировки, то есть только цвет куртки! Было непонятно, зачем столько всего да еще за такие деньги! Элегантной составляющей моего костюма были очень облегающие брюки, подчеркивающие фигуру, что было довольно редко для лыжного костюма, а может, и нескромно, но очень красиво! И видя энтузиазм супруга, я тоже включилась в игру: ура, ура, мы скоро едем на лыжи :) Бодро собрав чемоданчик, мы улетели в Барселону, там съели паэлью и отправились в снежную Андорру. Кстати, хочу уточнить: если вы такие же непоседы, как мы с мужем, это отличный выбор! Не имея желания кататься все дни подряд и имея машину под рукой, вы легко можете сменить снег и горы на солнце и пальмы Барселоны или же побережье Франции. Может, позагорать и не удастся, но поесть устриц и посидеть на солнышке в кафе на набережной — это вам гарантировано! В первое утро моих лыжных каникул я еще не представляла, какое количество разных впечатлений меня ждет! Мне подобрали лыжи, палки и ботинки прямо в отеле, благо наш отель находился в десяти метрах от подъемника. Думаю, вряд ли я найду литературное слово для описания того, что я почувствовала, надев лыжные ботинки, но мне по наивности казалось, что позже станет лучше. Сейчас даже не вспомню, каким образом вскарабкалась на подъемник, но отчетливо помню, какой ужас меня охватил, что вот теперь всё — сейчас вот выходить, я уже на лыжах и, как с подводной лодки, деться некуда! Ну разве что в сугроб! Собственно, почти так и получилось. Каким-то чудом спрыгнув со скамейки подъемника, мои лыжи начали скользить, а я подумала: «Вот это да!» Но лыжи мне дали, а инструкцию-то забыли… Ну здравствуй, мой первый кувырок! Конечно, позже был урок с инструктором, многое стало на свои места, но меня все время мучил вопрос: чему все эти люди улыбаются и радуются? НЕУЖЕЛИ ИМ НЕ ДАВЯТ БОТИНКИ?! Не выдержав насилия над своими ступнями, я скинула эти кандалы в кафе во время обеда. Потом сидела и смотрела на счастливых людей, которые топали как роботы в своих ботинках, и никто их них с выпученными глазами не мечтал их снять… Это была загадка, но отгадка оказалась простой — мне, оказывается, нужен был другой размер! (Думаю, каждая девушка помнит свою счастливую пару туфель, в которых она могла щеголять целый день и всю ночь. И это становится понятно еще на примерке в магазине.) Теперь ничто меня уже не отвлекало от постижения траектории снежных склонов и премудростей техники катания. Благодаря моему облегающему костюму, внимание на склонах мне было обеспечено, мой инструктор поделился секретом, что все в лыжной школе завалили его вопросами о загадочной девушке :) Думаю, дамы меня понимают, что ничто так не стимулирует старание, как комплименты и восторженные взгляды, поэтому с лыжами я подружилась с первой поездки! Это действительно большая радость, когда солнце светит, снежок лежит белый и пушистый, вы мчитесь среди сосен и елок, ветер шумит в ушах, а в баре вас ждет горячий глинтвейн и вкуснейшая баварская сосиска! Это стоит того!

P.S. Но обязательно в сногсшибательной экипировке :)

С

95

CULTURE CLUB

Первая церемония награждения Нобелевской премией в 1901 году

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ H

10 ДЕКАБРЯ В СТОЛИЦАХ ШВЕЦИИ И НОРВЕГИИ СОСТОИТСЯ ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ НОБЕЛЕВСКИХ ЛАУРЕАТОВ — ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ ОТЛИЧИЛИСЬ РЕВОЛЮЦИОННЫМИ

ДОСТИЖЕНИЯМИ В НАУКЕ ИЛИ ВНЕСЛИ ВЫДАЮЩИЙСЯ ВКЛАД В КУЛЬТУРУ И РАЗВИТИЕ ОБЩЕСТВА

96

обелевская премия в области литературы, физики, химии, физиологии и медицины, а также премия за содействие установлению мира присуждается с 1901 года. Таким образом, нынешняя церемония могла бы стать юбилейной, 110-й, если бы не Вторая мировая война, из-за которой в 1940, 1941 и 1942 годах награждение не проводилось. В этом году размер одной из наиболее престижных международных премий составит 1,4 миллиона долларов США.

НОБЕЛЕВСКИЕ ЛАУРЕАТЫ В 2011 ГОДУ За достижения в области физики в этом году Нобелескую пре мию разделят между собой американцы Сол Перлмуттер, Адам Райсс и Брайан Шмидт, открывшие «ускоренное расширение Вселенной посредством наблюдения дальних сверхновых».

Лауреатами Нобелевской премии мира стали три женщины: либерийки Элен Джонсон-Серлиф, Лейма Гбови и их соратница из Йемена Тавакуль Карман, награжденные «за ненасильственную борьбу за безопасность женщин и за права женщин на полноправное участие в построении мира».

Лауреатом Нобелевской прем и и п о хи м и и стал профессор И з р а и л ь с ко г о технологического института Даниэль Шехтман, награжденный «за открытие квазикристаллов».

Крупнейший шведский поэт Тумас Йоста Транстрёмер назван лучшим в области литературы за то, что «его краткие, полупрозрачные образы дарят нам обновлённый взгляд на реальность».

Жюль Альфонс Хоффман, французский иммунолог, а также его американский и канадский коллеги Брюс Бёртлер и Ральф Штейнман (посмертно) отмечены премией по физиологии и медицине «за исследования активации врожденного иммунитета».

И наконец, лауреатами Нобелевской премии по экономике стали американцы Томас Сарджент и Кристофер Симс «за эмпирические исследования причинно-следственных связей в макроэкономике».

CULTURE CLUB

За почти 110-летнюю историю вручения Нобелевских премий некоторые лауреаты получили премию дважды. Это физики Мария Склодовская-Кюри (1903 и премия по химии в 1911-м) и Джон Бардин (1956 и 1972), химики Фредерик Сенгер (1958 и 1980) и Лайнус Полинг (1954 и Премия мира в 1962-м), а также Управление Верховного комиссара ООН по делам беженцев (1954 и 1981). Международный комитет Красного Креста удостаивался Нобелевской премии мира трижды (1917, 1944 и 1963). К этому нужно добавить, что его основатель — швейцарец Джон Генри Дюнант — стал первым лауреатом Нобелевской премии мира. Самым молодым лауреатом Нобелевской премии был австралийский физик Уильям Лоренс Брэгг (1915), а самым почтенным — американский экономист Леонид Гурвич (2007), получивший награду, когда ему было 90 лет. Американка Элинор Остром (2009) является единственной женщинойлауреатом Нобелевской премии по экономике. Известный британский политик Уинстон Черчилль получил Нобелевскую премию, но не мира, а по литературе, с формулировкой: «За высокое мастерство произведений исторического и биографического характера, а также за блестящее ораторское искусство, с помощью которого отстаивались высшие человеческие ценности». Украина является родиной пяти нобелевских лауреатов. В нашей стране родились: знаменитый физиолог Илья Мечников (1908), американский химик Роалд Хофман (1981), американский экономист Саймон Кузнец (1971), французский физик Георгий Шарпак (1992), израильский писатель Шмуэль Йосеф Агнон (1966) и американский микробиолог Зельман Абрахам Ваксман (1952).

98

Ежегодная церемония награждения в Концерт-холле Стокгольма (Stockholm Concert Hall)

Городская ратуша Осло, в которой вручается Премия мира

Шведская королевская семья — постоянные участники церемонии награждения

ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ Нынешний нобелевский день начнется в столице Норвегии Осло в 13 часов — в Городской ратуше будет вручена Премия мира. Основная же часть церемонии пройдет в Стокгольме (Швеция), где и продолжатся торжества. По традиции, на сцене Концертного зала Стокгольма находятся не только лауреаты премии и королевская Шведская кронпринцесса Виктория с супругом

Нобелевский ужин в Grand Hotel Oslo

семья, но и обладатели нобелевских премий предыдущих лет, члены правления Нобелевского фонда, члены Королевской академии наук, а также Шведской академии. На Нобелевский банкет в Стокгольме приглашаются 1300–1400 человек, десятую часть составляют одаренные студенты. Форма одежды — фраки и вечерние платья. В праздничном ужине в Осло, где вручается Нобелевская премия мира, примут участие 250 гостей.

Заключительный Нобелевский ужин проходит в Городской ратуше Стокгольма

Легендарный сервиз можно увидеть исключительно на Нобелевском ужине

Начиная с 1901 года практически все блюда из меню Нобелевского ужина можно заказать в ресторане ратуши Стокгольма. Стоит такой ужин примерно 200 долларов США, и ежегодно его заказывают 20 тысяч посетителей. Обычно наибольшей популярностью пользуется меню последнего нобелевского застолья

НОБЕЛЕВСКИЙ УЖИН Кроме вру чени я премий, обязательными элементами церемонии являются Нобелевский ужин и Нобелевский концерт. Праздничный ужин готовят тоже лауреаты (правда, в области кулинарии, удостоенные звания «Повар года») и повара «Погребка ратуши». В праздничном концерте участвуют ведущие исполнители классической музыки мирового масштаба. Концертный зал шведской столицы и банкетный зал, где проходит Нобелевский ужин, украшается цветами (23 тысячи!), привезенными из итальянского города Сан-Ремо, в котором провел последние годы своей жизни учредитель премии Альфред Нобель. Три варианта меню торжественного у ж ина еще в сен тябре дег уст и ру ют члены Нобелевского комитета, которые решают, что именно будет подаваться к столу, но интрига сохраняется вплоть до самого вечера 10 декабря. При этом точно известно, что на десерт будет мороженое, но никто не знает, какого сорта. Для сервировки банкета используются скатерти

и салфетки, на уголках которых выткан портрет Альфреда Нобеля, а также особый сервиз стоимостью 1 миллион 600 тысяч долларов. Его заказали 20 лет назад, когда отмечалось 90-летие Нобелевской премии. В этот гигантский набор посуды входит 6750 бокалов, 9450 ножей и вилок, 9550 тарелок и… всего одна чайная чашка — для старейшины королевской семьи принцессы Лилианы, которая кофе не пьет.

Итак, 10 декабря ровно в 19 часов почетные гости во главе с королем Карлом XVI Густавом и королевой Сильвией спускаются по лестнице в Голубой зал стокгольмской ратуши, где уже ждут все гости. Обычно король Швеции ведет под руку к столу даму-лауреата, а в отсутствие таковой — жену лауреата Нобелевской премии по физике. Сначала произносится тост за короля, а затем тост в память Альфреда Нобеля. Банкет завершается выносом мороженого, его верхушка увенчана монограммой-вензелем «N», сделанной из шоколада. Интересно, что на торжественный вынос мороженого отводится ровно три минуты с момента появления первого официанта с подносом в дверях и до того, как последний из них встанет у своего стола. Подача других блюд занимает две минуты. Ровно в 22:15 король подает знак к началу танцев в Золотом зале ратуши, а в половине второго ночи гости расходятся.

Именно в этом зале каждый год отмечают самых талантливых ученых мира

99

CULTURE CLUB

CIRQUE DU SOLEIL

ZARKANA

МАДРИД

100

Фото: © 1983–2010 Cirque du Soleil

Текст: Вячеслав Сковронек

В субботу 12 ноября Арена Мадрида станет сценой европейской премьеры спектакля Zarkana знаменитого Cirque du Soleil. Арена расположена у станции метро Alto de Extremadura

П

р ем ь е ра а к р о бат и че ской рок-оперы Zarkana состоялась в июне этого года в зале «Радио-Сити» Нью-Йорка. Название этого спектакля, как и других постановок Cirque du Soleil, вы не найдете ни в каком языке мира. В данном случае перед нами гибрид слов «biZARre» (причудливый) и «arKANA» (магия). Это стоминутное головокружительно захватывающее действо рассказывает историю волшебника Зарка — его роль испол-

чар, расставленных четырьмя опытными искусительницами. Сценарий представления написал Франсуа Жирар, который стал и режиссеромпостановщиком. Сюжет и персонажей шоу придумал он сам, а детальной разработкой и визуализацией занималась креативная команда цирка. Всего в спектакле «Заркана» занято 75 артистов из 15 стран. Для них в костюмер-

в котором передвигаются и выполняют свои трюки актеры, изготавливается в строгом соответствии с ростом того или иного исполнителя. Источником вдохновения для сценографов спектакля «Заркана» послужила эстетика стиля ар-нуво прошлого века, а также произведения великого испанского архитектора Антонио Гауди и австрийского художника-модерниста Густава Климта.

няет популярный франко-канадский музыкант, певец и актер Гару. …Зарк возвращается в старый опустевший театр, где он когда-то был знаменитым. Друзья Зарка, белые клоуны, оставшиеся жить в обветшалых декорациях, готовы помочь ему воссоздать целое представление, собрав отдельные номера. Но их усилия тщетны, так как никаких магических сил у их друга-волшебника не осталось после исчезновения его ассистентки — красавицы Лии, которую он полюбил на всю жизнь. По ходу действия Зарк ищет ее в волшебном мире, то и дело запутываясь в силках

ной мастерской Монреаля специально для этого шоу пошили 250 костюмов. Гигантская светодиодная стена в шоу задействует более трех миллионов пикселей. Ее ширина составляет почти 27,5 метров, а высота — более 12 метров. В спектакле есть и арка из светодиодов. Она состоит из 118 специально сделанных фрагментов. Каждое колесо Сира,

Главными декорациями спектакля стали три арки, украшенные лепниной ручной работы. Они играют важную роль в постановке, представляя мир женщин-искусительниц. Первая арка — мир женщины-змеи Кундалини. Во второй живет женщинаплющ Мандрагора, в третьей — шестирукая Женщина в Банке, плод неудачного опыта Чокнутого Ученого.

101

CULTURE CLUB

102

NOTES

У Стены по обеим сторонам сцены украшены мозаичными орнаментами, выполненными из керамической плитки размером 30х30 см. Каждая плитка была вручную раскрашена сусальным золотом на ткани, что создало эффект прозрачности и одновременно дало возможность проецировать изображение на стены.

Розовые и красные розы несут особый символический смысл в постановке, олицетворяя страсть и любовь Зарка и Лии, — это единственные персонажи шоу, в костюмах которых доминирует красный цвет. Певицу, исполняющую роли сразу трех из четырех женщин-искусительниц, вместе со страховкой, которую она не снимает на протяжении всего шоу, отсканировали по 225 параметрам. Полученные данные использовали для того, чтобы создать ее точный манекен. Он позволил минимизировать время присутствия актрисы при подгонке и примерках ее костюмов.

Напоследок отметим, что Cirque du Soleil был основан в 1984 году в Монреале Ги Лалиберте, фамилия которого переводится как «свобода». В ту пору он был простым циркачом: ходил на ходулях, играл на аккордеоне и глотал огонь. Сегодня созданная им компания насчитывает более пяти тысяч человек. Все они работают в разных труппах и выступают одновременно в нескольких городах. В спектаклях Cirque du Soleil никогда не задействовались животные. Стоимость билетов: от € 23 до € 123 www.cirquedusoleil.com

краинцы, любящие цирковое искусство, смогут познакомиться с работой артистов Cirque du Soleil в Киеве. В столичном Дворце спорта 27, 29 и 30 ноября, а также 1, 2, 3 и 4 декабря будет представлено прекрасное шоу для всей семьи «Saltimbancо», ставшее визитной карточкой прославленного коллектива. Название шоу происходит от итальянского «saltare in banco», что в переводе означает «запрыгнуть на скамью». Шоу «Saltimbanco» было создано в 1992 году и с успехом прошло уже более чем в 200 городах мира. В 2007 году была поставлена его обновленная версия для спортивных сооружений. В целом это своего рода исследование городской жизни буквально во всех ее проявлениях, в ходе которого действующие лица «Saltimbanco» совершают вместе со зрителями головокружительную в полном смысле этого слова прогулку по центру современного города. Техническая сложность и экстравагантное оформление шоу дополнены яркими костюмами и потрясающим освещением, сдобрены юмором и очаровательной музыкой. В этом завораживающем и ярком празднике мастерства и ловкости, фантастической акробатики и невероятного атлетизма принимает участие традиционно интернациональный состав музыкантов и артистов — труппа из 51 человека представляет более 20 стран мира. Для показа своих номеров на сцене они привезут с собой в Киев 180 тонн оборудования. Стоимость билетов: от 290 до 890 грн www.cds-ua.com

103

SOME TO WEAR

Приручить Дракона

Согласно Восточному календарю, наступающий 2012 год – год Черного Водяного Дракона. Чтобы снискать расположение этого существа, покровительствующего смелым и отважным, Новый год советуют встречать в черном или синем, украсив наряд чем-то золотым или серебряным. Дорогие аксессуары – важная часть новогоднего образа. Кстати, они могут стать не только чудесным украшением, но и великолепным подарком

4

2 1

3

5

11

10

1. Часы Hera, белое золото, турмалины, голубые сапфиры, бриллианты, Boucheron 2. Кольцо Stones, розовое золото, белые бриллианты, аметист, Gavello 3. Кольцо Phoenix, белое золото, белые бриллианты, Gavello 4. Серьги Lampadary, розовое золото, белые бриллианты, топаз, Gavello 5. Колье Phoenix, белое золото, белые бриллианты, коричневые бриллианты, Gavello 6. Часы Ma Jilir, Boucheron 7. Серьги Phoenix, белое золото, белые бриллианты, Gavello 8. Часы мужские Reflet Xl Mineral Dials, циферблат выполнен из <<ястребиного глаза>>, Boucheron 9. Часы мужские Reflet Xl Mineral Dials, циферблат выполнен из авантюрина, Boucheron 10. Часы Ma Jolie, Boucheron 11. Серьги Lampadary, розовое золото, белые бриллианты, аметист, Gavello Ювелирные украшения: салон Gavello, г. Киев в Часы: салон Boucheron, г. Киев

104

6

7

9

8

Новогодняя сказка

В полночь, когда миллиарды людей на планете будут вести обратный отсчет от десяти до одного, а затем поздравлять друг друга с наступлением нового яркого и долгожданного года, нам предстоит блистать роскошными вечерними нарядами, а мужчинам покорять нас своей небрежной элегантностью и, конечно, исключительными подарками White Tie К огромному сожалению, времена сказочных пышных нарядов и экипажей с упряжкой вороных коней остались давно в прошлом. Как ни парадоксально, но строгость white tie дресскода современных званых ужинов и балов отчасти возрождает минувшие традиции. В преддверии Нового года зимняя сказка становится явью благодаря восхитительному платью в сочетании с пальто из королевского меха горностая и оторочкой итальянским кружевом. Под стать роскоши наряда — изысканные аксессуары. Босоножки, декорированные кристаллами, и клатч с рюшами из нежного, будто сахарная глазурь, кружева.

2 1

3

1. Платье Valentino 2. Серьги Carlo Zini 3. Пальто из горностая Valentino 4. Босоножки Christian Dior 5. Клатч Valentino

5

4

Женские вещи предоставлены: Symbol Plaza, г. Харьков Symbol Lady, г. Одесса Мужские вещи предоставлены: Symbol Men, г. Одесса Symbol Club, г. Харьков

3 1

1

3

4

Cocktail

2

4 5

Classic

Менее консервативный вариант новогоднего образа — комбинирование кокетливого шика с гламуром современной принцессы мегаполиса. Новогодний фьюжн меха с искрящимся люрексом поможет воплотить всю многогранность женской натуры и быть разной в одно и то же мгновение.

2

1. Серьги Christian Dior 2. Жилет из меха лисы Florence Mode 3. Платье Atelier Pavoni 4. Клатч Gucci 5. Босоножки Jimmy Choo

6 5

Секрет элегантного образа современного мужчины на самом деле прост! Основными константами по-прежнему являются костюмтройка с белой рубашкой. Стильным дополнением станут аксессуары из лакированной кожи крокодила, ну и, конечно же, дорогой парфюм.

1. Пальто с оторочкой мехом норки Smalto 2. Костюм Billionaire Italian Couture 3. Сорочка Billionaire Italian Couture 4. Ремень Gucci 5. Обувь Zilli 6. Перчатки Gucci

105

SPECIAL OFFER

Золотая дюжина Текст: Юлия Милович-Шералиева

или Полночь на разных языках Новый год и Рождество — самые главные праздники в любом уголке мира. Они объединяют семьи, мирят врагов, обещают новую жизнь. В эти дни принято прощать былое и мечтать о будущем. О том, как это делают в 12 столицах мира, наш рассказ

106

ВЕНА

обираясь семьями за праздничным столом, венцы обожают видеть на нем фаршированного гуся с яблоками, сладкие штоллены, лосося в тесте, картофель в соусе, запеченного карпа, свиные рульки с баварским пивом, маринованную говядину в специях. После праздника живота многие идут на мессу в кирху, где на заднем дворе прихожан принято угощать горячим вином с медом, сосисками в тесте, сладостями и фигурной карамелью. Горят свечи, елочные ветви украшают всякий дом и любой балкон, откуда нередко звучит игра на музыкальных инструментах. Традиционные радости имперского духа отсылают нас к началу XIX века и в этом городе они повсеместны. Новогодняя елка у Венской ратуши собирает тысячи взрослых и детей. Воздух полнится витающими в небе конфетти, путающимися со снежинками. В парке рядом радуют глаз лотки со сластями и угощениями, украшенными блестящими звездочками, деревянными, керамическими и стеклянными скульптурками, сплетенными из лозы ангелами. В полночь, под звуки бьющего раз в год главного венского колокола Пуммерин на кафедральном соборе, народ загадывает желания, а после все остаются на праздничный концерт. Площадки чаще предлагают концерты рождественского хора или органной музыки, чем диджейские пати. В Рождество перед замком Шенбрунн открывается масштабная ярмарка, предлагающая сувениры, подарки, антикварную и современную утварь, старинные украшения, книги, наряды, угощения из печеного мяса, штрудели и пунш. В замке можно примерить исторический костюм, преобразившись в принцессу, фрейлину, рыцаря или пажа. Кроме того, праздничные «городки» разворачивают свою деятельность на площади Марии Терезии, что между Музеем истории искусств и Музеем естествознания, и на ярмарке Адвента у барочного замка Бельведер.

Фото: ©

sterreich Werbung / Bartl

C

107

Фото: © Singapore Tourism Board

SPECIAL OFFER

ПАРИЖ

арижские народные гулянья начинаются на Елисейских полях, с французским шиком украшенных иллюминацией. Звуки музыки из репродукторов создают праздничное настроение, а венки из еловых веток декорируют двери домов. Можно встретить Новый год в лодке, плывущей по Сене, разбрасывая цветы и зажигая свечи на деревянных подставках. Захватите с собой корзину с угощениями, пригласите друзей и родных, музыкантов и певцов. На Монмартре в каждом баре пляшут на столах, разрисовывают столовые скатерти и расплачиваются собственными рисунками. Здесь можно торговаться с барменом и петь песни из-за стола. Чем чуднее, тем более по-парижски! Новогоднее лазерное шоу перед стенами Версаля — еще одна изюминка города. Лучшие музыканты сопровождают свои творения световыми эффектами. В Рождество по улицам бродят разряженные в волхвов люди, замаскированные под Пер Ноэля соседи, готовящиеся разыграть родных или друзей, буквально на всех углах раздают шампанское, жарят каштаны и лепят гречишные печенья с предсказаниями будущего. Ужины в Париже в эти дни традиционно изысканны и требуют самого тщательного подхода в выборе меню. Все известные миру деликатесы — фуа-гра, устрицы, улитки — нужно заказывать в ресторанах заранее и по довольно высоким ценам.

108

Фото: © Britainonview

П

3

СИНГАПУР ай среди зимы предлагает сингапурский остров Сентоза, отмечающий зимние праздники экскурсиями в океанариум «Подводное царство», состязаниями по гольфу, серфингу и водным лыжам. Дополняет праздничную атмосферу водно-световое шоу музыкальных фонтанов «Гарден плаза». Сингапур славится этническими кварталами, посещая которые можно «побывать» одновременно в нескольких странах. Маленькая

Р

Индия предлагает выбор индийских блюд, острых и сочных. Украшенные цветными лентами и фонарями кафе призывают туристов отметить Новый год под аккомпанемент ритмов индийского танца или традиционных банджанов. Арабский квартал со своей мечетью Султан внесут эстетику строгости и древности быта. Здесь запрещен алкоголь, но всюду звучит прекрасная музыка, а зазывалы приглашают вас выкурить наргиле и отметить Новый год в атмосфере восточного гостеприимства.

4

ЛОНДОН од бой Биг-Бена лондонцы чокаются бокалами с шампанским и забрасывают друг друга конфетти. Самый большой новогодний парад в Старом Свете проходит именно здесь — от Парламентской площади вдоль Уайтхолла и по Трафальгарской площади до Пикадилли. В Гайд-парке собираются неформалы, молодежь со всего света, на каждом углу демонстрирующая свои умения — от экстремальных видов спорта до игры на музыкальных инструментах, от пантомимы до перформансов. Предлагая уника льные пра здничные экспозиции, открывают свои двери Музей мадам Тюссо, Вестминстер, Тауэр, Букингемский дворец, а в англиканском соборе св. Павла проходит предновогодняя праздничная месса.

П

109

SPECIAL OFFER

5 6

Рождество и канун Нового года люди поднимаются на гору Корковадо, чтобы поклониться самой пронзительной в мире статуе Христа, с любовью оглядеть озеро и залив Гуанабара, а затем отправиться на праздничное веселье на пляж Копакабана. Система искусственного света делает его меккой для всех любителей пляжных опен-эйров и длящихся до рассвета

В

концертов. Звуки самбы, форро, ламбады, аше, подожженный ром в бокалах, даже ночью играющие в футбол «cariocas» и креолы обеспечат ощущение праздника. В эти дни принято надевать наряды белого цвета, бросать в волны океана белые цветы и свечи на подставках, а дома украшать белоснежным декором. Местные утверждают, что белый — цвет афро-креольской религии кандомбле. Согласно ей, в Новый

год здесь принято ублажать богиню Иманжи, отождествляемую с Богоматерью, оставляя ей «в подарок» белые лилии в водах любого водоема. Народные гулянья продолжаются в парке Фламенго, где ветви деревьев украшены гирляндами и фонариками, вполне по-европейски. Всё украшено фонарями, цветами и призывает к общим угощениям тушеным петухом в вине, ягнятиной и шампанским.

Фото: © Visit Finland

РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО

ГОНКОНГ

B

110

становится одной сплошной линией дискотек, баров и ресторанов. Деревья на улицах украшены розовыми лентами, и даже парк искусственного острова Лантау превращается в огромное нежно-розовое пространство, полное музыки, прибрежного прибоя и ароматов экзотической еды. На горе Лантау восседает самый большой Сидячий Будда.

Фото: © 2007 Hong Kong Tourism Board

гонконгском Диснейленде, самом большом в мире, в эти дни происходят настоящие чудеса — с подарками для гостей в виде супертехнологичных и развивающих игрушек, концертами китайских, европейских и американских звезд, специальными программами для взрослых. Зеркальные небоскребы на берегу моря в северной части города — Сянгао — становятся меккой для клабберов. Тут же четырехэтажный круизный лайнер «Джамбо», декорированный иллюминацией до космически суперсовременного вида, зовет гостей повеселиться от души, распивая изысканные коктейли и угощаясь китайскими, малайскими, европейскими блюдами. Часть полуострова Коулун, примыкающего к Гонконгу, на новогодние праздники

SPECIAL OFFER

7

тот город первым встречает Новый год, что привлекает в него миллионы туристов. Основные мероприятия проходят на мосту Харбор, одном их крупнейших арочных мостов мира. Поднявшись по боковой арке на его вершину, вы можете увидеть Сидней в атмосфере шагающего по планете Нового года. В одноименной бухте взрывают небо салюты, транслируемые на весь мир. Здесь проводят световые и музыкальные шоу, а круизные лайнеры в заливе приглашают гостей на самые разные яркие программы, посвященные празднику. Сиднейская опера устраивает перед своими дверями на берегу залива фантастические шоу с участием мировых звезд. Гавань на Bennelong Pоint наполняется счастливыми зрителями, а парусообразная крыша театра освещается миллионами лампочек (она видна даже из космоса).

Э

112

Жилые кварталы города окружены живописными национальными парками, а побережье изобилует модными пляжами. Новогодние опен-эйры шумно проходят на километровом пляже Bondi Beach — самое место отмечать праздник при тридцатиградусной жаре. Помимо традиционных пляжных радостей вы можете увидеть малых пингвинов, мигрирующих к берегам Восточного Сиднея. Улицы Сиднея радуют глаз пальмами, эвкалиптами, магнолиями, тропическими птицами, свободно рассекающими небо. В Новый год принято угощать чем-то основательным — барбекю, уткой, дичью, пирогами, шампанским и тортами. Вышедшая из Старого Света история Австралии привнесла в самый главный праздник года нотку традиционной викторианской серьезности.

Фото: © The Council of the City of Sydney

СИДНЕЙ

НЬЮ-ЙОРК

редновогодний Манхэттен населяется ожившими героями сказок, легендарных фильмов и историй. Витрины магазинов, интерьеры ресторанов и кафе украшены рождественскими вертепами. Круизные лайнеры предлагают прокатить гостей по водной глади вокруг полуострова Манхэттен, под шумные концерты русских оперных див, цыганских исполнителей романсов, рэперов и стендапвыступлений. Кроме этого, можно полюбоваться городом во время обзорной экскурсии на вертолете. Прогулка по Центральному парку, где каждый кустик украшен гирляндами из разноцветных лампочек, дополнит вечер с пением пузырьков в бутылке с шампанским. Земляничная Поляна — место памяти Джона Леннона — собирает тысячи поклонников музыканта и музыки вообще. С зажженными свечами и под романтические песни горожане провожают уходящий год. В 20:00 открывают свои двери богатые талантами бродвейские театры. Новогодние шоу — самые популярные и многолюдные. Полночь ньюйоркцы встречают на Таймссквер, где огромный лазерный шар в течение минуты спускается с неба прямо над празднующими гостями. Уже более века город встречает Новый год традиционным «полетом шара». В любой лавке ЧайнаТауна, пестрящего китайскими фонариками и бумажными драконами, вам предложат печенье с предсказанием — с ним можно смело возвращаться в Большой Нью-Йорк, где вас угостят горячим мясом, овощами, рисом и бобами, символизирующими достаток и долголетие.

Фото: © LAXFlyer

П

113

9

РИМ

им манит мигрантов, авантюристов, путешественников, музыкантов. Последние участвуют в рождественском фестивале на Piazza del Popolo, Народной площади, будоражащей взор возлюбленной сотен художников. Здесь был похоронен Нерон, но в Средние века его прах был выброшен в Тибр, а на месте гробницы поставили церковь, посвященную Богоматери. Учитывая огненную яркость трагического имперского преступника, можно представить себе феерию рождественского музыкального фейерверка на площади. Мировые звезды техно и хаус выкручивают свои диски в вихре людской радости и предвкушения чуда. Наряжаясь

Р

114

на музыкальное рандеву, захватите с собой бутылочку шампанского или вина спуманте, которому так идут зима, счастье, роскошь древности. Недалеко от площади богема отогревает тела и души глинтвейном в самом знаменитом кафе Саffe’di Gгесо. Сегодня кафе наполняют приверженцы красивой жизни, они уплетают рождественские дзампоне, лентике, котекино (острую свинину, колбаски и чечевицу с помидорами). Эта еда сулит счастье и достаток. В разгар январских праздников гости кафе приходят сюда на вернисажи, перформансы, импровизированные выступления. На Испанской площади туристов развлекают вертепы с традиционными рож-

Фото: © Yrjo Lauha

SPECIAL OFFER

дественскими сценками. Здания украшены гирляндами, артисты и гуляки бродят в исторических костюмах, зажигают факелы, превращая привычные улицы в спектакль под открытым небом. Обычные горожане не отстают, декорируя террасы и балконы своих домов. На дверях вешают венки и цветные ленты.

Via Cesare de Lollis — центральное место района Сан-Лоренцо. Здесь живут студенты со всего света. В Рождество и Новый год сюда запрещен въезд машин. Для студентов выставляют прямо на улице стулья и большую сцену с экраном, показывающим кино, клипы, праздничные концерты и представления под открытым небом.

ХЕЛЬСИНКИ

ители финской столицы праз днуют Новый год на Сенатской площади. Здесь принято наряжаться в вечерние платья и костюмы. В ресторанах в Новый год подают красную рыбу, мясо в вине, северные соленья и маринады, праздничные пудинги и муссы, символизирующие сладкую жизнь. В ледяном ночном клубе Icebar, расположенном в крупном баре Uniq, стены, предметы интерьера и даже посуда сделаны из настоящих ледяных блоков и глыб. Весь год температура внутри клуба неизменна (минус 5С), но дважды в год ледяной бар приходится перестраивать заново. В стоимость

Ж

билета входит несколько коктейлей с согревающей водкой. В пригороде Хельсинки администрация шведской крепости Свеаборг устраивает исторические реконструкции. Вырубленная в скале лютеранская кирха Темппелиаукио собирает прихожан на праздничную мессу и концерт органной музыки. «Культурная фабрика» Korjaamo в нефункционирующем трамвайном депо открывает в зимние праздники двери своих концертных залов, арт-галерей, музея, кафе и баров. В Новый год каждый желающий может попробовать свои силы в создании картин, фоторабот, коллажей, которые в дальнейшем могут быть выставлены в залах «Фабрики».

115

SPECIAL OFFER

ТОКИО

окио — средоточие вековых традиций и суперсовременных технологий. Поэтому и праздники здесь отмечают в полном соответствии с генетической предрасположенностью японцев к архаичной незыблемости традиций и хай-тека. В Новый год в Токио принято посещать синтоистский храм Mejdzi, где посетители загадывают желания. Буддисты отправляются в храм Sensoji, который в полночь звонит 108 раз, «отбивая», согласно преданиям, каждую из 108 людских забот. Накануне народ заполняет улочку Nakamisi, где украшенные кадомацу (букетами из веток сосны и цветов) лавчонки привлекают горожан и туристов символическими новогодними угощениями, подарками, украшениями. Вечером император и его семья прямо из императорского дворца обращаются к народу с пожеланиями счастья и долголетия. Поглазеть на императора на площади перед дворцом собираются тысячи гостей. Помимо этого, Токио радует праздничными выставками самых современных технологий будущего в музее Kagaku Mirai-kan на острове Одайба. Здесь можно посмотреть новогоднее шоу от Тойоты, с презентациями изобретений и открытий в области техники. Круизный лайнер Symphony предлагает роскошную программу европейского Нового года — с классическими японскими представлениями и современной дискотекой. Вся праздничная еда в этот период имеет символическое значение и не является торжеством гурманских настроений. Она называется осети-рери и представляет собой водоросли, рисовые похлебки, овощные пюре, пироги с рыбой. Новый год в Токио ознаменуется в вашем сознании сочетанием азиатского колорита и космических высот в области технологий.

116

Фото: из архива журнала

Фото: © Ben Kishimoto

Т

ДУБАИ

ттракционы, водные игры в аквапарке, прогулки на яхтах, танцевальные шоу, угощения баклажановым муттабалем и арабскими сладостями — вот неполный список дубайских новогодних предложений. В угощениях зачастую обнаруживаются монетки — символ богатства и достижений в новом году. Улочка Аль-Рига предлагает десятки ресторанчиков с китайской, арабской, европейской, африканской кухней. Самый старый район Дейра зазывает гостей в ночные клубы и развлекательные центры с наргиле, кальяном, танцем живота и выступлениями кружащихся дервишей. Самые популярные комплексы на пляжах — Мамзар и Джумейра. Аквапарк, клубы «Карперс» и «Планетариум», а также развлекательные ночные заведения в Эмиратской башне на берегу — лучшие предложения для проведения арабского Нового года.

А

117

CRUISE COLLECTION

Восток дело тонкое Дабы разгадать тайны этого региона, мореплаватель Марко Поло совершил не одно путешествие вдоль берегов Юго-Восточной Азии. Сегодня повторить его подвиг можно, просто приобретя билет на борт круизного лайнера

Знаменитый холл с часами в стиле ар-нуво

118

О

ceania Cruises компания особенная. В ее лайнерах нет ни грандиозности, ни броской роскоши, ни развлечений, способных составить конкуренцию Монте-Карло или Лас-Вегасу. Вместо этого на них царят поистине домашний уют и комфорт, столь желанные в долгих морских путешествиях. Интерьеры здесь качественные, добротные, продуманные до мелочей, рестораны предлагают неизменно высококлассную здоровую кухню, сочетая ее с либеральным отношением к дресс-коду. Что же касается развлекательной программы, то она на борту лайнеров Oceania Cruises занимает не главное место, и на то есть свои причины. Дело в том, что основной акцент в путешествиях сделан на посещении максимального количества интересных портов и информативных экскурсиях. А после столь активной программы на берегу, как показывает практика, гости нуждаются скорее в отдыхе и покое, чем в бурной анимации. Исходя из всего вышесказанного, можно смело рекомендовать лайнеры этой компании тем, кто любит познавательный отдых в сочетании с уединением. Сегодня флот компании состоит из четырех небольших теплоходов вместимостью от 684 до

Фото: © Oceania Cruises, Inc.; 2011 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.

Текст: Евгения Корнейко

КОРАБЛИ:

MARINA Лайнер, спущенный на воду в январе 2011-го, понравится тем, кто ценит атмосферу романтики и безмятежности. Вместимость — 1258 пассажиров. Изюминка лайнера — кулинарная школа Bon Appеtit.

1258 пассажиров. Кроме этого в начале следующего года на воду будет спущен еще один лайнер. Что характерно, три из четырех кораблей полностью идентичны. Сделано это, в частности, для того, чтобы пассажиры чувствовали себя привычно и комфортно, независимо от того, какой лайнер они выберут для следующего круиза. Маршруты, предлагаемые компанией, продуманы таким образом, чтобы у путешественников сложилась как можно более целостная картина региона. Этому способствуют также и относительно небольшие размеры лайнеров — благодаря манев-

ренности и скромным габаритам, они могут заходить в гавани, недоступные для крупных судов, например, в чилийские фьорды. Что же касается географии путешествий, то в ней практически нет белых пятен. В «меню» Oceania Cruises можно найти любые маршруты — от «Северной сказки» по странам Скандинавии до «Ритмов самбы» вдоль берегов Бразилии и круизов к снегам Аляски. Особая гордость компании — азиатские круизы вдоль берегов Китая, Вьетнама, Камбоджи, Таиланда и других экзотических стран.

RIVIERA Самый новый лайнер компании, спуск которого назначен на апрель 2012 года. По конструкции и оформлению идентичен лайнеру Marina. Основной регион плаванья — Средиземноморье, Канарские острова.

REGATTA Один из трех кораблей-близнецов компании. Максимальное количество пассажиров — 684. На борту расположены пять ресторанов, кафе и два бара. Регионы плаванья — Австралия, Новая Зеландия, Океания.

INSIGNIA Второй из лайнеров-близнецов. Направления плаванья сосредоточены в Средиземноморье, Скандинавии, а также в районе Южной Америки и Антарктики. Лайнер также совершает трансатлантические круизы.

119

CRUISE COLLECTION

1

ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ ПРЕКРАСНОГО

35-дневный круиз из Гонконга в Афины

Ох Охватить одним путешествием целых десять стран — это развлечение предназначено для истинных ценителей прекрасного. Тем более что сам маршрут как будто повторяет ход мировой истории. Стартуя це в Гонконге, лайнер Nautica проходит через порты Вьетнама, Таиланда и Сингапур и через почти три недели достигает берегов Индии. Обойдя южную оконечность страны, он несет своих пассажиров не Оману и Иордании, постепенно приближаясь к Египту. Из уважения к его культурному кк загадочному з наследию лайнер делает остановку на целых два дня в Луксоре, дабы те самые ценители прекрасного смогли посетить Долину Царей. Отсюда, точно следуя логике самой истории, Nautica держит путь к Иерусалиму и Хайфе, а завершается путешествие в Афинах, что тоже вполне может считаться символичным. Такое погружение в историю будет стоить от 3463 до 7820 евро.

2

ВОСХОДЯЩЕЕ СОЛНЦЕ

16-дневный круиз из Пекина в Гонконг

24 марта 2012 года из столицы Поднебесной стартует круиз, представляющий уникальную возможность посетить наиболее знаковые порты Китая и соседствующих с ним Кореи и Вьетнама. Шанхай, Гуанчжоу, Инчхон, Гонконг — города, многие сотни лет служившие местом встречи культур Востока и Запада, откроют разнообразие своих культур пассажирам лайнера Nautica. Следуя по пути, пройденному великим Марко Поло 750 лет назад, они смогут погрузиться в пестроту и колорит восточных портов. Всего же пассажиры Nautica проведут в море пять дней, остальное время будет посвящено экскурсиям на берегу. Стоимость такого путешествия варьируется в зависимости от класса каюты. Каюта без окна обойдется в 2017 евро, номер с балконом стоит 3660 евро, а суперсьют — 5660 евро.

120

3

СУЛТАНЫ, К СУЛТАНЫ КОРОЛИ И ИМПЕРАТОРЫ

18-дневный круиз из Гонконга в Бангкок

Этот круиз по Юго-Восточной Азии считается одним из самых колоритных в коллекции Oceania Cruises. На протяжении почти трехнедельного плаванья пассажиров лайнера ждут максимально разнообразные впечатления. Гостеприимные Филиппины, города Малайзии, утонувшие в цветах, загадки камбоджийского города Кампонгсаома, приветливые бухты тайского острова Самуи, поросшие мангровыми зарослями, резко контрастируют с неоновой суетой Гонконга и живостью вьетнамского Хошимина. Кроме этого, гости Nautica посетят лучший курорт Вьетнама — город Нячанг. Окруженный живописными холмами с башнями, построенными более тысячи лет назад, Нячанг в то же время представляет собой идеальное место для пляжного отдыха. Завершается же плаванье в тайском Бангкоке. Стоимость путешествия — 3213 евро за каюту без окна, 4927 евро — за номер с балконом и 11 285 евро — за суперсьют.

4

ИМПЕРИИ ВОСТОКА ИМПЕРИ

25-дневный круиз из Бангкока в Пекин

Начало весны — лучшее время года для того, чтобы посетить страны Дальнего Востока. В это время здешняя природа пробуждается от зимнего сна, а поэты начинают дружно петь дифирамбы красоте распускающихся бутонов. Недаром же именно на начало марта Oceania Cruises запланировала круиз «Империи Востока». Стартует это путешествие в столице Таиланда, Бангкоке, а последним портом назначения станет Пекин. За три с лишним недели путешествия пассажиры смогут лицезреть красоты тайского острова Самуи, побывать в малазийском городе с интригующим названием Кота-Кинабалу, посетить брунейский порт Муара, вьетнамский Ханой и Хошимин, а напоследок своей кожей ощутить коспомолитизм Шанхая и Гонконга. Еще один плюс путешествия в марте — идеально комфортная для нас, европейцев, погода. Стоимость круиза колеблется от 3427 евро за каюту без окна до 7641 евро за суперсьют.

КОРАБЛИ:

NAUTICA

5

АЗИАТСКОЕ ЧУДО

15-дневный круиз из Сингапура в Гонконг

Отплыв из шумного Сингапура, белоснежный лайнер берет курс на тихий тайский островок Самуи, утонувший в кокосовых пальмах и окруженный коралловыми рифами. Следующая остановка — столица Таиланда Бангкок, который сами тайцы называют «город бога Индры, величественная столица мира». После этого следует заход в город с непроизносимым названием Кампонгсаом — самый известный курорт Камбоджи, славящийся своими белоснежными пляжами, уникальным национальным парком и вкуснейшими блюдами из морепродуктов. Это изюминка круиза. Дальше больше — пассажиры лайнера посетят древнюю столицу Вьетнама старинный город Хюэ. Кстати, сами вьетнамцы считают, что именно здесь готовят самые вкусные национальные блюда. Финальные аккорды этого путешествия — Ханой, Гуанчжоу и Гонконг. Стоимость «Азиатского чуда» — от 2713 до 6302 евро.

6

ВЕЧНЫЕ СОКРОВИЩА

18-дневный круиз из Афин в Дубаи

Такое название как нельзя лучше подходит для морского путешествия, стартующего в Афинах и оканчивающегося в Дубае. Афины, Иерусалим, Каир — эти города буквально дышат историей. Но и это еще не всё. Пройдя Суэцкий канал, Nautica держит путь в сердце древнего Египта, величественный Луксор. Далее путешественников ждет иорданская Акаба — город вечного лета, неизменно теплой воды и чистых пляжей. Идеальное место, чтобы отдохнуть перед четырехдневным плаваньем к столице оманского султаната Маскату и последнему порту назначения — Дубаю. Стоимость круиза — от 2356 до 6500 евро в зависимости от каюты.

Один из трех лайнеров-близнецов, Nautica является настоящим экспертом по странам Востока. Именно на нем совершаются все круизы по странам Юго-Восточной Азии, а также странам Ближнего Востока. На 684 пассажира на борту лайнера приходится 400 человек обслуживающего персонала. Обстановка на борту Nautica выдержана в фирменном стиле Oceania Cruises, то есть расслабленная и домашняя. Так же, как и на лайнерах Insignia и Regatta, на Nautica есть превосходный итальянский ресторан, специализирующийся на тосканской кухне. Еще одно традиционное для всех трех лайнеров заведение — уютный ресторанчик «Поло Гриль», где мясо готовится на открытом огне. Кроме этого, на борту находятся еще два ресторана, два бара и одно кафе. Приятная особенность местных ресторанов — отсутствие фиксированного времени и места приема пищи. То есть каждый пассажир сам решает, когда и в каком ресторане ему хочется пообедать.

121

CITY LEISURE

Ресторация-бильярд «Генштабъ» Ресторация-бильярд «Генштабъ» — это разнообразие блюд из мяса и рыбы, приготовленных на открытом огне. Интерьер заведения воссоздает колоритные будни времен Гражданской войны и неповторимую атмосферу 20-х годов прошлого столетия. Уютные залы ресторана с роскошными столами для бильярда дают возможность проводить разнообразные мероприятия как для нескольких персон, так и для больших компаний. Ресторация-бильярд «Генштабъ» — это изысканное гостеприимство и элегантный стиль отдыха. Киев, ул. Чапаева, 4 Предварительный заказ столиков по телефону: +38 044 230-86-92

Ресторан «Москва»

Ресторан «Собрание»

Фирменная люстра ресторана «Москва» давно стала его особым знаком. В караоке-зале, с профессиональной сценой, светом и акустикой, удобные диваны расположены на разных уровнях, что позволяет насладиться пением и оценить высокое качество звука. Здесь очень лояльные условия — по воскресеньям и понедельникам бесплатный вход, а для всех именинников скидка 30%. Особо понравится «Москва» любителям итальянской кухни, но к радости всех прочих есть украинская и японская кухня. Профессиональный сомелье подберет подходящее вино, а оттенки вкуса кальяна понравятся всем его поклонникам.

«Собрание» — оригинальное и точное название, которое определяет суть нашего ресторана, его концепцию и атмосферу, собрание вкусов, интересов и талантов. «Собрание» — городской ресторан. Он динамичен, универсален, он космополит, вобравший в себя блюда наиболее востребованных кухонь мира, современную музыку и теплую атмосферу. В «Собрании» представлены блюда Кавказа, Италии, Украины, большой выбор японской кухни (суши, роллы, супы), от шеф-повара — авторская кухня и большой ассортимент мясных и рыбных блюд на гриле.

Киев, ул. Саксаганского, 120 Тел.: +38 044 221-00-55 www.moskva.in.ua

Киев, ул. Красноармейская, 111/113 Тел.: + 38 044 529-00-79 Е-mail: sobranie-kiev@mail.ru

IQ BAR ОK Bar Следуя желанию клиентов видеть в меню ресторана блюда высокого вкусового качества и с особенным смыслом, шеф-повар ресторана «ОК Бар» Юрий Приемский, совместно с врачом-диетологом салонов красоты kika-style Андреем Шаргородским, разработал диетическое меню. Его главная идея — «Есть, молодеть и стройнеть». Рецепты каждого предлагаемого блюда создавались по сочетаемости продуктов, их витаминному и минеральному составу. Экзотические овощи, цитрусовые и оливковое масло, благодаря низкой калорийности и повышенной усвояемости, добавят энергии, сексуальности, помогут сжечь калории и cтать стройнее. Богатейший нутриентный состав блюд не имеет аналогов в европейской кухне. Шеф-повар использовал идеи средиземноморской кухни, которая славится блюдами, обеспечивающими здоровое и вкусное питание. По мнению врача-диетолога Андрея Шаргородского, такие блюда содержат вдвое меньше насыщенных жиров, что позволяет снизить уровень холестерина в крови и уровень кровяного давления. Изысканность блюд сможет оценить каждый посетитель, стремящийся быть здоровым, успешным и стройным. А гурманы в поиске новых вкусовых ощущений найдут здесь здоровую и потрясающе вкусную пищу. Киев, ул. Красноармейская, 94, тел.: +38 044 22-50-220 www.ok-bar.com

122

Время позитивных перемен! С октября IQ Bar радует своих друзей обновленным интерьером и меню. Теперь в зале ресторана можно удобно расположиться на мягких диванах, при этом расширив свой гастрономический кругозор новыми блюдами. Попробуйте филе трески со шпинатным соусом и муссом из креветки, теплый салат из телятины Sous Vide с баклажаном, утиную грудку с ризотто Арборио и ежевичным соусом. А пища для ума в виде новых настольных игр и головоломок поможет приятно завершить трапезу. При этом средний чек — 150 грн. Киев, ул. Льва Толстого, 25 Тел.: +38 044 234-53-55 E-mail: info@iqbar.ua www.iqbar.ua

Land Rover Range Rover Maserati Порше Центр Одесса Порше Центр Одесса, официальный дилер, предоставляет полный набор услуг по продаже и сервисному обслуживанию автомобилей марки Porsche. В нашем автосалоне вы сможете ознакомиться с модельным рядом автомобилей Porsche, записаться на тестдрайв. В вашем распоряжении современный технический центр по обслуживанию автомобилей Porsche, а также собственный склад запасных частей, оперативная прямая система заказов, самое современное сервисное оборудование — всё то, что позволяет выполнять гарантийный ремонт, техническое обслуживание и любые другие виды работ по высочайшим критериям качества Porsche, в самые короткие сроки и с максимальным удобством для вас. Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: +38 048 780-11-88; Факс: +38 048 780-11-00 www.porscheodessa.com

Компания «Бритиш Моторс Украина» — официальный дилер № 1 всемирно известных автомобильных брендов Land Rover Range Rover. Здесь вас встретят высокопрофессиональные консультанты, которые предоставят исчерпывающую информацию о комплектации и технических характеристиках понравившегося вам автомобиля, дадут свои рекомендации и помогут сделать правильный выбор. Наряду с автомобилями в наличии вы можете заказать автомобиль в индивидуальной комплектации, оборудованный любым дополнительным оборудованием по вашему желанию. Заказ, сделанный у нас, сразу же поступает к производителю, и вы получаете ваш автомобиль в кратчайшие сроки. Таким образом, компания «Бритиш Моторс Украина» предлагает все виды услуг, связанных с продажей и сервисным обслуживанием автомобилей Land Rover Range Rover. Киев, ул. Кировоградская, 21-а Тел./факс: +38 044 525-64-06, +38 044 525-67-58 www.landrover.kiev.ua

Компания «Модена Авто» является эксклюзивным импортером бренда Maserati в Украине. Уже сейчас структура компании насчитывает два концептуальных шоурума и два сертифицированных сервисных центра. В наших шоурумах клиент может приобрести имеющийся в наличии автомобиль из полной линейки модельного ряда Maserati или оформить заказ в производство, согласно индивидуальным пожеланиям. Специализированные сервисные станции Maserati оснащены современным оборудованием, позволяющим в кратчайшие сроки осуществлять ремонт на профессиональном уровне в соответствии с требованиями завода-производителя. Киев, бул. Т. Шевченко, 35 Тел./факс: +38 044 569-63-33 (34, 99) E-mail: office@maserati.com.ua Днепропетровск, ул. Наб. Победы, 10 Тел./факс: +38 0562 360-887, +38 0562 361-223 E-mail: salon@maserati.com.ua; www.maserati.com.ua

Ресторан Zebra

La Veranda

Круті тачки

Мы открыты вот уже 6 месяцев в Киеве и два с половиной года в Одессе. В Киеве мы находимся в центре города, а в Одессе — на берегу моря. Направление кухни у нас, конечно же, одесское, но мы крепко связаны и с европейской, и средиземноморской кухней. Всегда только свежая черноморская рыба, дунайка и соления собственного посола. Необыкновенно вкусная щучья икра! То же самое относится и к десертам. В Киеве планируется открытие летней площадки. В Одессе — трехэтажный ресторан, летняя терраса, шатер на пляже и большая детская площадка с бассейном.

Красивый узнаваемый фасад ресторана La Veranda еще с улицы привлекает широким перечнем блюд. Уже при входе каждый гость понимает, что попал в царство изобилия, — на внушительных размеров столе есть всё: оливки и маслины, лимоны, свежеиспеченный хлеб, оливковое масло и бальзамический уксус из самых разных районов Франции и Италии. Буквально каждая деталь здесь говорит о простоте и натуральности. Для приготовления блюд используются сезонные продукты отменного качества.

La Veranda — душевный европейский ресторан. Честный, гостеприимный и очень вкусный. Здесь непринужденно и легко, как на юге Франции или в итальянском Rapallo.

Автосалон «Круті тачки» — крупнейший в Украине поставщик автомобилей из США, который предлагает превратить выбор и покупку автомобиля в удовольствие. «Круті тачки» — это безукоризненный сервис, редкие модели и редкие комплектации всемирно известных брендов. Приоритетом для компании является высокий уровень обслуживания, которое обеспечивают высококлассные специалисты с большим опытом работы. Индивидуальность каждого нашего клиента, его пожелания превыше всего.

Одесса, ул. Красных Зорь, 2-а Тел.: +38 0482 32-99-04, + 38 067 557-24-30 Киев, ул. Б. Хмельницкого, 17/52 БЦ «Леонардо», 1 этаж, тел.: +38 044 224-50-65

Одесса, ул. Бунина, 21, тел.: +38 0482 34-74-01 E-mail: ak@laveranda.com.ua www.laveranda.com.ua

Киев, ул.Новоконстантиновская, 15/15 Тел.: + 38 044 240-41-41 Харьков, ул. Шевченко, 94 Тел.: + 38 057 719-96-00 Одесса, Люстдорфская дор., 47 Тел.: + 38 048 777-20-20 www.mycar.com.ua

123

CITY LEISURE

Ark SPA Palace Health & Beauty

Beauty Salon SOFIYSKIY

Wellness SPA «Формула»

Только в Ark SPA Palace к вашим услугам: • Департамент 7 банных культур Европы и 3 банных культур Азии; • 1 большой плавательный бассейн и 3 мини-бассейна; • Департамент инновационной косметологии и массажных техник народов мира; • Департамент взрослого и детского фитнеса; • Департамент ресторана с блюдами европейской и восточной кухни, а также эксклюзивные комплименты от шеф-повара.

Ark SPA Palace — это уникальный центр здоровья и красоты на юге Украины площадью 6000 кв. м.

Специалисты Beauty Salon «SOFIYSKIY» предлагают уникальную программу коррекции фигуры с применением Vela Shape — аппарата инновационных eloss-технологий для нехирургического устранения жировых отложений и дряблости кожи. Он сочетает три воздействия: инфракрасное излучение, высокочастотную энергию и вакуумный массаж. Курс процедур с использованием аппарата Vela Shape обеспечивает видимые стойкие результаты без восстановительного периода и сильного дискомфорта. Эффективность процедур Vela Shape усиливается в сочетании с обертываниями, мезотерапией и массажем.

Fitness & Wellness клуб премиум-класса Wellness SPA «Формула» предлагает принципиально новый подход к достижению гармонии души и тела: все услуги клуба представлены в двух направлениях — восточном и западном. Если вы человек Запада, покоряющий новые вершины каждый день, то ваша формула здоровья — тренажерный зал, бассейн, сквош и кардио-силовые программы. Тем, кому ближе Восток с его стремлением к внутреннему покою, «Формула» предложит классы йоги и большой выбор процедур, направленных на гармонизацию организма, — тайские массажи, стоун-терапию и более 100 SPA-процедур.

Одесса, ул. Генуэзская, 1-a Тел.: +38 0482 328-328 www.ark-spa.com

Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» открывает неограниченные возможности в каждом из вас! Индивидуальные тренировки в бассейне, занятия аквааэробикой в группе или индивидуальное плавание (2 больших крытых бассейна по 25 метров — на 4 и 7 дорожек) дают возможность полностью раскрыть свой потенциал. Просторные бассейны и ультрасовременная система очистки воды сделают тренировки комфортными, приятными и безопасными. Джакузи с подогревом под открытым небом превратится в место наслаждения и отдыха после напряженного рабочего дня. Кстати, удовольствие от занятий в воде получат и ваши дети в детском бассейне или ванне для грудничков. Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: +38 044 351-77-33, www.5el.com.ua

124

Киев, пер. Рыльский, 5 Предварительная запись на процедуры по тел.: + 38 044 206-77-16

Royal Beauty Club Royal Beauty Club — исключительно приятное и спокойное место, расположенное в самом центре Киева. Мы дарим каждому гостю свою заботу и внимательный индивидуальный подход. Мы предлагаем весь спектр услуг: лаунж-бар, имидж-студия, врачебная косметология, SPA-комплекс. Наш принцип: мы выбираем лучшее из проверенного и проверенное из лучшего. Мы не используем сомнительных методик и дешевых аналогов. Мы в курсе всех появляющихся и заслуживающих внимания новинок индустрии красоты. Мы верим, что всё, что делаем, приносит несомненную пользу и доставляет удовольствие каждому из наших гостей. Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел.: +38 044 220-07-17 www.rbclub.com.ua

Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: +38 048 728-99-20 www.formula-wellness.com

Стоматологическая клиника «Призма» Улыбка — самый недорогой способ выглядеть лучше! Она изменяет жизнь, заставляет нас по-другому смотреть на мир, и мир в ответ совершенно по-другому начинает смотреть на нас! Стоматологическая клиника «Призма» — стоматологическое учреждение полного цикла, способное собственными силами оказать пациентам медицинскую помощь любой сложности, провести диагностику, лечение, протезирование, имплантацию, хирургические операции и эстетическую реабилитацию пациента. В составе клиники специализированное отделение косметической стоматологии. Ведется ортодонтический прием. Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: +38 044 425-13-13, + 38 067 216-13-13 www.prisma.com.ua

Bristol Landmark Hotel Отель «Морской» Bristol Hotel, построенный на рубеже XIX–XX веков, — историческая достопримечательность Одессы, архитектурный шедевр. Благодаря реконструкции возник полностью обновленный бренд Bristol Landmark Hotel — современный пятизвездочный отель с западными стандартами обслуживания, роскошной обстановкой и персональным подходом к каждому гостю. Отель «Бристоль» предлагает к услугам гостей 112 изысканных номеров, ресторан авторской, французской и русской кухни Le Grand Cafe Bristol, зал для мероприятий Windsor Grand Ballroom, конференц-зал Greenwich, SPA и фитнес-зоны, салон красоты. Одесса, ул. Пушкинская, 15 Тел.: +38 048 796-55-01/02 Факс: + 38 048 796-55-03 www.bristol-hotel.com.ua

Отель «Морской» расположен на самом берегу Аркадийского залива в самом центре Одессы. Памятник архитектуры, построенный в начале XIX века, вновь открывает свои двери в начале XXI века. Своим гостям отель «Морской» предлагает 54 номера различных категорий. В отеле есть собственная прачечная, охраняемый паркинг, ресторан City Time, конференц-зал. Широкий спектр услуг предлагает и оздоровительный комплекс отеля: закрытый бассейн с водным баром, тренажерный зал, массажный кабинет, сауна, открытый летний солярий с шезлонгами. Одесса, пер. Хрустальный, 1/1, Аркадия Тел.: +38 0482 33-90-90, Факс: +38 0482 33-90-91 www.morskoy.com

КИЕВСКИЙ ГОЛЬФ КЛУБ «GOLFSTREAM» Киевский Гольф Клуб «GolfStream» напоминает: золотая осень — лучшая пора наслаждаться природой. Самое романтичное и живописное время года идеально подойдет для начала занятий гольфом! Окунитесь в истинную красоту и свежесть бабьего лета и освойте гольф в Киевском Гольф Клубе «GolfStream» на лучших тренировочных площадках Европы. Подарите себе и своим близким незабываемый отдых на свежем воздухе, заряд бодрости и бесконечно увлекательное хобби! Киевская обл., Макаровский р-н, с. Гавронщина, Гривневское шоссе, 1 Тел.: +38 044 545-71-77 Гольф-рецепция: +38 067 403-66-41 E-mail: info@kievgolfclub.com, sales@kievgolfclub.com www.kievgolfclub.com

Гольф Центр Киев

Институт красоты Le Blanc Девиз института красоты Le Blanc: «Искусство гармонии души и тела». Это первый и единственный в Украине центр известного во всем мире профессионального luxury-бренда по уходу за волосами и кожей Kerastase. Здесь собраны лучшие специалисты, мастерски выполняющие эксклюзивные оздоровительные и омолаживающие процедуры, их, не покривив душой, можно назвать ритуалами роскоши. Уход за лицом, телом, кожей головы, волосами, все виды маникюра и педикюра, spa-услуги, косметология – каждый посетитель найдет именно то, что ему нужно. А умиротворяющая, спокойная обстановка, в которой легко позабыть о повседневной рутине, высочайший уровень сервиса и новые стандарты эффективности в индустрии красоты сделают любого клиента завсегдатаем этого уникального заведения. Киев, ул. Бассейная, 3-а, тел.: +38 044 495-57-76 Киев, Владимирская, 49-а, тел.: +38 044 220-01-81

В распоряжении гостей гольф-центра «Киев» — гольф-поле на 7 лунок, 2 этажа тренировочных площадок. Гольф-центр «Киев» расположен в нескольких минутах езды от центра города, на живописной Оболонской набережной. Гольф-центр «Киев» — это великолепные залы, панорамная терраса (1200 кв. м), где вы можете провести праздник, семинар, изысканную свадьбу с выездной церемонией и другие мероприятия. Для самых маленьких гостей работает клуб, где учат играть в гольф, можно провести день рождения. Работает гольф-лагерь. Пока родители на работе, дети играют в гольф, учат английский язык, посещают арт-классы. Гольф-центр «Киев» — место отдыха для всей семьи! Киев, пр. Героев Сталинграда, 10-д (Оболонская набережная, 20) Тел.: +380 44 230-94-36, +380 44 428-30-31 E-mail: info@golf-center.com.ua

125

РАСПРОСТРАНЕНИЕ АВТОСАЛОНЫ

МАГАЗИНЫ

Audi центр Одесса-Юг

Бутик «Авеню»

Одесса, ул. Овидиопольская, 1/21 Тел.: (0482) 360-470

Одесса, ул. Екатерининская, 6 Днепропетровск, пр. Карла Маркса, 55

Автосалон Land Rover Range Rover

Швейцарский бутик «Базель»

Киев, ул. Кировоградская, 21-а Тел.: +38 044 525-64-07, +38 044 525-64-06

Киев, ул. Красноармейская, 114 Харьков, ул. Сумская, 6

Автосалон Maserati

Салон парфюмерии и косметики «ЖАН niche concept»

Киев, бул. Т. Шевченко, 35 Тел./факс: +38 044 569-63-33 (34, 99) Днепропетровск, ул. Наб. Победы, 10 Тел./факс: +38 0562 360-887, +38 0562361-223

PORSCHE центр Одесса Одесса, ул. Церковная, 2/4 Тел.: (048) 780-11-88

Автоцентр Royal motors

Киев, Майдан Незалежности, 1, 3-я линия ТВК «Глобус» Тел.: (044) 498-23-24 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел. моб.: (067) 488-36-10

Бутик «Имперадor»

Одесса, ул. Грушевского, 39-б Тел.: (048) 734-18-00

Днепропетровск, гранд-отель «Украина» пр. Карла Маркса, 67-д Тел.: +38 056 370 38 39

Автоцентр Winner-Motor Sport

Кардинал

Одесса, ул. Гастелло, 50-а Тел.: (048) 716-74-44

Одесса, ул. Ришельевская, 24 Тел.: (048) 711-77-77 пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 2-й этаж Тел.: (048) 748-15-35

Автосалон «Круті тачки» Киев, ул. Новоконстантиновская, 15/15 Тел.: + 38 044 240-41-41 Харьков, ул. Шевченко, 94 Тел.: + 38 057 719-96-00 Одесса, Люстдорфская дорога, 47 Тел.: + 38 048 777-20-20

Автосалон «Эмералд моторс» Одесса, ул. Маршала Жукова, 2 Тел.: (048) 715-45-45

АВИАКОМПАНИИ Austrian Airlines Центральный аэропорт Тел.: (048) 731-25-95

Turkish Airlines Одесса, ул. Пушкинская, 19 Тел.: (0482) 347-906 (7, 8)

Кардинал-хит Одесса, ул. Ришельевская, 21 Тел.: (048) 711-75-55

Кокон Light Одесса, ул. Греческая, 31 Тел.: (048) 734-43-88

Супермаркет «Космос» Киев, Оболонский проспект, 21-б Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 1-й этаж

Бутик «Кристалл» Донецк, ул. Артема, 121 Тел.: +38 062 335-76-46

Ювелирный бутик «Лувр»

Аэропорт «VIP-Одесса»

Киев, Музейный переулок, 2 Одесса, ул. Екатерининская, 20

Центральный аэропорт

Галерея «Ноблесс»

КАФЕ Арт-кафе «Бунин» Одесса, ул. Бунина, 29 Тел.: (0482) 34-58-51

Арт-кафе «Буфет» Одесса, ул. Екатерининская, 30 Тел.: (048) 722-85-93

Кафе «Опера»

Киев, ТЦ «Караван», ул. Луговая, 12 Киев, ул. Сагайдачного, 8 Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234-62-45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748-00-95 Запорожье, пр. Ленина, 234

Сеть ювелирных бутиков «Отрада»

Бутик Crystal,

Туроператор «Фабрика туризма»

Киев, ул. Владимирская, 20/1-a, Тел.: +38 044 478-61-11 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 785-03-85

Киев, ул. Ильинская, 8 Тел.: +38 044 363-02-02 Одесса, ул. Канатная, 79/1 Тел.: +38 048 785-85-45, +38 0482 320-320

Бутик Damiani,

Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел./факс: (0482) 35-68-00 (09)

Киев, ул. Красноармейская, 2 Тел.: +38 044 234-62-45 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 748-00-95

Ananda in the Himalayas The Palace Estate Narendra Nagar Tehri – Garhwal Uttaranchal – 249175 INDIA Тел.: +91 1378 227500

Gant Киев, ул. Луговая, 12 ТРК «Караван» Тел.: (044) 206-42-01 Одесса, ул. Екатерининская, 18 Тел.: (048) 715-59-88 Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: (044) 279-09-02

Бутик Korloff

Banyan Tree Samui

Киев, ул. Городецкого, 17/1 Тел.: (044) 278-01-02

Бутик Riviera Киев, Музейный переулок, 4 Тел.: +38 044 270-51-43 Киев, ТЦ «Мандарин Плаза» Тел.: +38 044 230-95-47

Сеть магазинов Symbol: Киев, ул. Владимирская, 22 Тел.: +38 044 238- 69- 27 Ул. Красноармейская, 48 Тел.: +38 044 287-03-16 Ул. Городецкого, 6 Тел.: +38 044 279-38-51 Харьков, пл. Свободы, 7 Тел.: +38 057 705-11-59 Одесса, ул. Пушкинская, 14, Тел.: +38 048 711-61- 31

Beau-Rivage Palace Place du Port 17–19 — CH 1000 Lausanne 6 — Switzerland Тел.: +41 021 613-33-33

Business Hotel Continental Одесса, ул. Дерибасовская, 5 Тел.: (048) 786-03-99 75008 Paris, France 16 rue de Berri Tel.: +33 01 43 59 93 00

ОТЕЛИ / ТУРОПЕРАТОРЫ Гостиница «Айвазовский» Одесса, ул. Бунина, 19 Тел.: (048) 728-97-77

Одесса, ул. Успенская, 95 Тел.: +38 048 784-08-98

Кафе-пиццерия Limoncello

Бутик Boucheron

Отель «Морской»

Одесса, ул. Греческая, 21 Тел.: (0482) 3333-45

Киев, ул. Городецкого, 10 Тел.: +38 044 498-35-52

Одесса, пер. Хрустальный, 1/1 Тел.: (0482) 33-90-90

Пиццерия OLIO

Бутик Carrera y Carrera,

Гостиница «Одесский дворик»

Одесса, ул. Гаванная, 7 Тел.: (0482) 32-23-77

Киев, ул. Городецкого, 12/3 Тел.: +38 044 278-74-72, +38 044 278-88-78

Одесса, ул. Успенская, 19 Тел.: (048) 777-7271, 784-53-46, 728-75-73

Арт-кофейня Salieri

Бутик Chopard

Отель «Отрада»

Одесса, ул Ланжероновская, 14 Тел.: (048) 725-00-00

ул. Городецкого, 11-а Тел.: +38 044 279-02-22

Одесса, ул. Уютная, 11 Тел.: (0482) 330-698

126

Luhuitou Bay Luling Road No. 6 Sanya, Hainan Province People’s Republic of China Тел.: +86 898 88609988

Hotel California Paris — Champs Elysees

Гостиница «Лондон»

Бутик-кафе ITIS Flowers Cafe

Banyan Tree Sanya

Запорожье, пр. Ленина, 155 / ул. Панфиловцев Тел.: +38 061 213-13-05

Киев, ул. Крещатик, 15, Пассаж Тел.: +38 044 278-55-84

Одесса, ул. Бунина, 24 Тел.: (048) 785-07-01

99/9 Moo 4, Maret Samui Surat Thani 84310 Thailand Тел.: +66 77 915 333

Салон-магазин Valencia

Бутик Bulgari

Кафе Grand Prix

Angsana Balaclava St. James Court 613 St. Denis Street Port Louis Mauritius Тел.: +230 210 7608

Бутик Gavello

Одесса, галерея «Сады Победы» пл. 10 Апреля Тел.: (048) 746-53-06

Одесса, пер. Воронцовский, 13 Тел.: (048) 7-222-444

Канлика, Стамбул, 34000, Турция Тел.: +90 216 413 93 00

Одесса, ул. Екатерининская, 26 Тел.: (0482) 37-70-71

Гостиничный комплекс «Аркадия Плаза»

Кафе FAMOUS

A’jia Boutique Hotel

E-Ton

Киев, ул. Крещатик, 14 Тел.: +38 044 270-77-10 Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы» Тел.: +38 048 784-96-84 Одесса, отель-бутик «Отрада» ул. Уютная, 11 Тел.: +38 048 233-06-98 Днепропетровск, пр. К. Маркса, 22 ТК «Атриум» Тел.: +38 056 373-83-19

Одесса, ул. Посмитного, 1 (Arcadia Plaza) Тел.: (097) 222-07-77

Отель «Фраполли»

Одесса, ул. Посмитного, 1 Тел.: (0482) 30-71-00, 30-71-77

Carl Gustaf Hotel BP 700 97099 Saint Barthelemy

Elounda Mare Hotel Элунда 72053, Греция, Крит Тел.: +30 28410 68200

Elounda Peninsula

Одесса, ул. Пушкинская, 15 Тел.: + 38 048 796-55-01/02, 796-55-44

Элунда 72053, Греция, Крит Тел.: +30 28410 68250

Гостиный двор

Fouquet’s Barriere Hotel & Restaurants

Одесса, ул. Екатерининская, 6 Тел.: (048) 737-44-00

ул. Георга V 75000, Париж, Франция Тел.: +33 (0)1 40 69 60 00

Отель «Бристоль»

Fairmont Monte Carlo Авеню де Спелюг, 12 98000, Монте-Карло Монако Тел.: + 377 93 50 65 00

Danai Beach Resort Suites & Villas 63088 Nikiti, Sithonia Halkidiki – Greece Tel.: +30 23750 20400 – 2

Grand Hotel Principe di Piemonte Piazza Puccini, 1 55049 Viareggio (Lu) Italy Tel.: +39 0584 4011

Grand Hotel Barriere

Le Richemond

Ресторан «Компот»

Ресторан Osteria Mama Mia

46, avenue George V BP 70143 35801 Dinard Cedex FRANCE Tel.: +33 02 99 88 26 26

Jardin Brunswick, 1201 Geneva, Switzerland Тел.: +41 22 715 7000

Одесса, ул. Дерибасовская, 20 Тел.: (048) 728-777-5 Одесса, ул. Пантелеймоновская, 70 Тел.: (048) 345-145

Одесса, ул. Екатерининская, 6 Тел.: (048) 777-21-77

Gran Hotel Bahia del Duque Resort

Wolmar, Flic en Flac, Mauritius Тел.: +230 403 1500

Avenida de Bruselas s/n Costa Adeje, Tenerife Espana Tel.: +34 922 74 69 00

Hacienda Na Xamena Buzon 11, Na Xamena 07815 San Miguel Ibiza, Spain Tel.: +34 971 33 45 00

Hermitage Hotel Площадь Бомарше 98000, Монте-Карло Монако Тел.: +377 98 06 40 00

Maradiva Villas Resort & Spa

Отель Maristella Club Одесса, Ванный переулок, 3 10 ст. Б. Фонтана Тел.: (048) 785 5000

Mozart Hotel Одесса, ул. Ланжероновская, 13 Тел.: (0482) 37-77-77

Metropole Hotel Riva degli Schiavoni 4149 30122 Venezia Italy Tel.: +39 041 52 050 44

Normandy Barriere

Бад Рагац, Австрия Teл.: +43-6434-2516-0

38 rue Jean Mermoz BP 44100 14804 Deauville Cedex FRANCE Tel.: +33 02 31 98 66 22

Hotel Gray d’Albion

One & Only Resorts

ул. Сербэ, 38 06408, Канны, Франция Тел.: +33 (0)4 92 99 79 79

Hoteldorf Gruner Baum

Ресторан «Куманець» Одесса, Гаванная, 7 / ул. Ланжероновской Тел.: (0482) 37-69-46

Сеть ресторанов «Мировая карта» Ресторан «Липский Особнякъ» Киев, ул. Липская, 15 Тел.: (044) 254-00-90 Грузинский ресторан «Мимино» Киев, ул. Спасская, 10-а Тел.: (044) 417-35-45

Ресторан Park Residence Одесса, Французский бульвар, 85 Тел.: (048) 780-04-00, 780-03-00

Ресторан SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: (044) 206-77-11

Ресторан Vabene Киев, ул. Б. Хмельницкого, 17/52 БЦ «Леонардо» Тел.: (044) 377-75-64 (65)

Ресторан Zebra

Ресторан «Печескаго»

Одесса, ул. Красных Зорь, 2-а (10 ст. Б. Фонтана) Тел.: (0482) 32-99-04, (067) 557-24-30

Одесса, Горсад / ул. Гаванная, 10/12 Тел.: (048) 726-09-79

ФИТНЕС-КЛУБЫ

Ресторан «Пикник» Одесса, ул. Екатерининская, 23 Тел.: (048) 725-00-09, 731-57-34

Ресторан «Собрание»

Спа-центр Ark Spa Palace Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: (0482) 328-328

Киевский гольф-клуб GolfStream

Киев, ул. Красноармейская, 111/113 Тел.: (044) 529-00-79

Киевская обл., Макаровский р-н, с. Гавронщина Гривневское шоссе, 1 Тел. гольф-рецепции: (067) 403-66-41

Пальмовый остров в Дубаи Западная часть полумесяца острова, ОАЭ

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»

Wellnes & Spa Resort Maristella Club

Hotel Eden Rome

Park Hyatt Paris-Vendome

Music-hall «Уточкин»

ул. Людовизи, 49 187, Рим, Италия Тел.: +90 216 413 93 00

5 rue de la Paix, 75002 Paris, France Tel.: +33 1 58 71 12 21

Одесса, ул. Дерибасовская, 22 Тел.: (048) 784-82-47

Отель Palace del Mar

Ресторан «Феллини»

Hotel Majestic Barriere

Одесса, пер. Хрустальный, 1 Тел.: (0482) 30-19-00

Киев, ул. Городецкого, 5 Тел.: (044) 279-54-62

Porto Elounda De Luxe Resort

Ресторан Casa Nova

Элунда, 72053, Греция, Крит Тел.: +30 28410 68000

Одесса, ул. Дерибасовская, 4 Тел.: (0482) 335-455

The Regent Grand Hotel Bordeaux

Ресторан Touch Cafe Киев, ул. Шота Руставели, 16 Тел.: +38 044 206-49-20 Ресторан «Конкорд» Киев, пл. Льва Толстого, БЦ Credit Agricole, 8 этаж Тел.: +38 044 234-77-88, +38 044 235-9-555 Ресторан «Марокана» Киев, бул. Леси Украинки, 24 Тел.: +38 044 25-44-999 Ресторан «Курени» Киев, Парковая аллея, 4 Тел.: +38 044 253-17-24 Ресторан La Casa Del Habano Киев, Кловский спуск, 13 Тел.: +38 044 492-74-48 Ресторан Va Bene Киев, БЦ «Леонардо», ул. Б. Хмельницкого, 17/52 Тел.: (044) 377-75-65

ул. Круазетт, 10 06407, Канны, Франция Тел.: +33 (0) 4 92 98 77 00

InterContinental Carlton Hotel 06400, Канны, ул. Круазетт, 58, Тел.: +33 (0) 4 93 06 40 06

InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort 295 Moo 3, Taling Ngam Beach, Koh Samui, Suratthani, 84140, Thailand Тел.: +66 77 429 100

Jumeirah Dhevanafushi Атолл Гаафу-Алифу Мальдивская республика Тел.: +971 4 364 7171

Jumeirah Lowndes Hotel Ул. Лаундс, 21, Найтсбридж, Лондон Тел.: +44 (0)20 7823 1234

Jumeirah Vittaveli Остров Болифуши Южный Мале Атолл Мальдивская республика Тел.: +960 664 2020

Jumeirah Zabeel Saray Пальма Джумейра, западная часть полумесяца острова, 27722, Дубаи, ОАЭ Тел.: +971 4 4530000

Jumeirah Carlton Tower Площадь Кадоган, Лондон, Великобритания Тел.: +44 20 7235 1234

Le Taha’a Island Resort & Spa 98733 Patio-Taha’a (Tahiti) French Polynesia Tel.: + 689 60 84 00

Le Meurice Hotel ул. Риволи, 228 75001, Париж, Франция Тел.: +33 1 44 58 10 10

2-5 Place de la Comedie 33000 Bordeaux France

Royal-Thalasso Barriere 6, Avenue Pierre Loti, BP 174 44504 La Baule Cedex, France Tel.: +33 (0) 2 40 11 48 48

Royal Barriere Boulevard Cornuche BP 74400 14804 Deauville Cedex FRANCE Tel.: +33 02 31 98 66 33

Swiss Diamond Hotel 6921, Вико-Моркоте, Лугано, Швейцария Тел.: +41 91 735 00 00

Villa Eden Leading Health Spa Via Winkel 68/70, 39012 – Merano (BZ) – Italy Тel.: +39 0473 236583

РЕСТОРАНЫ Ресторан «БульварЪ» Одесса, пл. Екатерининская, 1 Тел.: (048) 777-03-39

Ресторация-бильярд «Генштабъ» Киев, ул. Чапаева, 4 Тел.: (044) 230-86-92

Ресторан «Дача»

Одесса, ул. Дерибасовская, 20 / ул. Гаванной Тел.: (0482) 34-87-82

Сеть ресторанов Carte Blanche

Одесса, Ванный переулок, 3 10 ст. Б. Фонтана Тел.: (048) 785-5000

Фитнес-центр Maximus Одесса, ул. Приморская, 6 (Отель «Одесса», 2 этаж) Тел.: (048) 7777-090

Фитнес-центр SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: (044) 206-77-11(17)

Клуб здоровых удовольствий «5 элемент» Киев, ул. Электриков, 29-а Тел.: (044) 351-7733

Гольф-центр «Киев» Киев, Оболонская набережная, 20 Тел.: (044) 426-64-64, 426-69-69

Wellness SPA «Формула» Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: (048) 728-99-20

ЦЕНТРЫ КРАСОТЫ, САЛОНЫ Aldo Coppola Одесса, пл. 10 Апреля Галерея «Сады Победы», 4 этаж Тел.: (048) 700-55-33, 748-00-96

Beauty studio ART 8 Одесса, пер. Маяковского, 8 Тел.: (0482) 35-82-26

Институт красоты Le Blanc

Одесса, ул. Ланжероновская, 17 Тел.: (0482) 33-88-00

Киев, ул. Бассейная, 3 Тел.: (044) 495-57-76 Киев, ул. Владимирская, 49 Тел.: (044) 220-01-81

Ресторан IQ Bar

Maramax Ark Spa

Виски-клуб Corvin

Киев, ул. Льва Толстого, 25 Тел.: (044) 234-53-55

Ресторан La Veranda Одесса, ул. Бунина, 21 Тел.: (0482) 34-74-01

Ресторан La Vinia Одесса, ул.Екатерининская, 31/33 Тел.: (048) 725-13-33, 722-66-61

Одесса, Французский бульвар, 85, корп. 15 (Санаторий им. Чкалова, напротив церкви) Тел.: (048) 714-31-19

Ресторан OK Bar

Ресторан «Йокогама»

Паб Mick O’Neills Irish Pub

Одесса, ул. Дерибасовская, 26 Тел.: (0482) 35-66-00, (0482) 35-66-44

Одесса, ул. Дерибасовская, 13 Тел.: (048) 721-53-33

Киев, ул. Красноармейская, 94 Тел.: (044) 22-50-22-0

Одесса, ул. Генуэзская, 1-а Тел.: (0482) 328-328

Maramax Formula Одесса, пер. Чайковского, 12 Тел.: (048) 728-25-55

Royal Beauty Club Киев, ул. Лютеранская, 10-а Тел: (044) 220-07-17

Beauty Salon SOFIYSKIY Киев, пер. Рыльский, 5 Тел.: (044) 206-77-16

Стоматологическая клиника «Призма» Киев, ул. Сагайдачного, 25, 2 этаж (метро «Почтовая площадь») Тел.: (044) 425-13-13, 462-56-01

127

ENGLISH SUMMARY

57

80

86 106 57. SPACELESS ASIA

80. IN THE FAIRYLAND

86. GET SKATES ON EUROPE!

106. THE GOLDEN DOZEN

SPA journeys have come into fashion among holiday makers nowadays, becoming one of the most popular holidays’ destinations. In search of exclusive treatments like: antistress therapy, complete recovery and just relaxation, travelers set forth on a journey throughout the world.

SPA Resort, offering its guests complete and ultimate relaxation, is an ideal place for not only a cultural, but also a healthy (sometimes even therapeutic) rest.

Christmas fuss and New Year’s Day preparations willy-nilly bring even the most skeptically oriented persons to the festive fever, helping to raise the spirits. Christmas holiday’s period is the best time to go with the whole family to the magic and unforgettable journey, the best destination for which is Europe.

To cut a long story short Dolomites in Italy is like Ferrari for a men among the whole ski resorts. For fair sex the best comparison is Galliano, Chanel, Birkin and something that costs the earth!

All these are not all about the prices, but about the incredible taste and attention paid to each element in organization of your rest and skiing itself.

New Year’s Day and Christmas are the main holidays for all nations.

These holidays unite families, reconcile enemies, and give hope for a better life. Usually, people forgive each other and make plans for the future. We show you how 12 world capitals celebrate these holidays.

128