티알 매거진 MAY B호 (39호)

MAY B호- ISSUE 39 WWW.TRCANADA.COM 다음호- 6월 12일

The Real Canada l 티알캐나다

MAGAZINE

인기있는 맥주 @ Beer

Store

TOP 10 FAST FOOD 시크릿메뉴

치콜파티 치킨+콜라의 환상적인 조합! 맥주든 콜라든 일단 치킨이면 콜!

먹으면 살빠지는

NEGATIVE CALORIE FOOD

최고의 빵집을

찾아라! 토론토에 숨겨진 맛있는 빵집들을 낱낱이 파헤친다! p.26

편집자만 알려고 했으나, 너무 맛있어 공유하게 된 바로 그 시크릿 오더!

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CONTENTS 6 14

TR Canada 홈페이지 궁금하다, 알고싶다!

6월 이벤트, 모여모여!

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여름엔 시원한 맥주가 최고지!

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토론토의 모든 것

토론토에서 인기있는 맥주

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쉿!비밀이야! FAST FOOD 시크릿메뉴

18 영화 200% 즐기기! D-BOX에서 즐기자!

20 순살이든 뭐든, 일단 치킨! 치콜파티 가쟈 22 맛깔난 솜씨를 자랑하는 아지매집밥 24 로켓여행 중간정검! 거기 어때?

26 최고의 빵집 28 초보자를 위한 발코니 텃밭가꾸기 32 내 맘대로 디자인하는 TIMBUCK 34 여름철 건강챙기기 단호박찜 35 Dog Park, 가봤어?

36 먹으면 살빠지는 NEGATIVE CALORIE FOOD 38 토론토 주요 Highway 47 사용은 해봤나! 티알 절대 쿠폰

주제별 사진 올

스타벅스 기프트

Front Cover ONTARIO CRAFT BEER WEEK

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홈페이지에 기재된 주제를 확인 후 주제에 맞는 사진과 함께 해시태그를 UP!

2015년 6월 12일 ~ 21일 다양한 맥주 맛을 즐길 줄 아는 사람들을 위한 시기가 다가왔다. 온타리오 곳곳에 숨어있던 맥주 장인들이 실력을 뽑내기 위해 왔다. 다양한 수제맥주를 즐기려면 절대 이 기간을 놓치지 말 것! 또한, 맥주를 마시기 위해서 아이디(ID) 는 필수! 자세한 정보는 www. ocbweek.ca 에서 확인할 수 있다.

주제 미리보기 6/1 ~ 6/3

6월의 하늘 찍기(3명 추첨)

6/5 ~ 6/8

단오제 찍기, 치콜파티

#티알캐나다 #TRCANADA #토론토

매거진 만드는 사람들 백용권, 장건, 임찬, 강민정, 이준호, 민나리, 신종권, 김동녁, 이주민

랜 플 강 건 족 가 리 우

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DESIFEST 2015년 5월 30일 장소: Dundas Square http://desifest.ca

6월 이벤트 5/31

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Desifest

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12시간동안 펼쳐지는 남아시아 음악을 즐길 수 있는 콘서트가 5월 30일 토요일에 또 한번 다시 열린다. 이번 콘서트는 캐나다 최고 남아시아 야외 콘서트로 던다스 광장에서 흥이 넘치는 밴드들과 가수들이 멋진무대를 펼칠 계획이라고 한다.

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에픽하이 북미투어 밴쿠버 7pm

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맥앤치즈 페스티벌

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6 단오페스티벌 브레드앤허니페스티벌

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온타리오맥주페스티벌

혼다 인디 토론토

DANO FESTIVAL 2015년 6월 5일 6일 장소: Christie Pits Park 코리아타운 BIA(이승진 이사장)와 한국일보, 얼TV, TR Canada 공동 주최의 제22회 단오맞이 민속놀이 행사가 크리스티 공원에서 6월 5일 금요일 오후 6시 부터 6일 토요일 밤 11시까지 열린다. 첫날은 태극권 시범을 시작으로 라이브밴드의 공연과 KPOP Cover Dance Competition 예선전이 있으며 오후 9시부 터는 2015년 “나도 단오 작가” 공모 우수작으로 선정된 “치콜파티”가 TR Canada와U of T한인학생회 (UTKSA) 공동 주최로 진행된다. 둘째 날인 토요일 에는 대한항공 한국 왕복권이 제공되는 천하장사 씨름대회 를 비롯 신한은행 후원 윷놀이, 외환은행 후원 족구 대회, 줄다리기, 투호, 제기차기등 다양한 한국 전통게임과 온타리오 한글 학교 협회 주관 독도 이벤 트를 비롯한 한국 문화 체험장과 어린이들을 위한 점핑캐슬, 어린이열차, 페어 휠등 12가지의 놀이 기구가 준비되어 있다.

에픽하이 북미투어 밴쿠버 장소: The Vogue Theatre 2015년 5월 31일 7:00pm 2015년 6월 1일 7:00pm 토론토 장소: The Danforth Music Hall 2015년 6월14일 7:00pm 에픽하이 북미투어가 5월 28일 샌프란시시코를 처음으로 시작됬다. 캐나다 투어 일정은 5 월 31일과 6월 1일 두차례의 벤쿠버 공연을 The Vogue Theatre에서 마춘 뒤 6월 14 일 일요일에는 토론토 공연이 The Danforth Music Hall에서 열린다. 벤쿠버 첫째날 공연과 토론토 공연은 조기매진 되었으며, 벤쿠버 앵콜쇼 공연 티켓 구매는 http://epik. sivagroupent.com 을 통해 가능하다.

BREAD AND HONEY FESTIVAL 2015년 6월5일 ~7일 장소: 미시사가 Streetsville Memorial Park 가격: $2 -$5

MAC AND CHEESE FESTIVAL 2015년 6월 5일 ~7일 ( 5/ 6PM-10PM/ 6: 11am-11pm/ 7: 12pm-4pm) 장소: Liberty Market -171 East Liberty Street 캐나다에서 국민간식이라고 할수 있는 맥앤치즈! 맥앤치즈를 사랑하는 사람들을 위한 페스티벌이 6월5일 부터 3일동안 리버티 마켓에서 열린다. 동심을 자극하는 클라식 맥앤치즈는 물론 최고의 맥앤치즈, 특별한 맥앤치즈를 뽑는 대회도 마련되어 있다고 한다.

43번째를 맞이하는 빵과 꿀 페스티벌이 6월 5 일 부터 7일까지 미시사가 스트릿빌 메모리얼 공원에서 열린다. 이번 행사에서는 라이브뮤직, 카니발 놀이기구, 비어가든 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 다양한 프로그램으로 구성되었으며 페스티벌 손님들을 위해 공짜로 빵과 꿀을 시식할 수 있는 부스도 마련되어 있다고 한다. 7일에는 Streetsville Secondary School에서 7시 30분에 시작하는 Bread and Honey Race 도 있으니, 해당 홈페이지에서 자세한 정보를 확인해 보자.

ONTARIO CRAFT BEER WEEK 2015년 6월 12일 ~ 21일

HONDA INDY TORONTO 2015년 6월 12일 ~ 14일

Ontario Craft Beer Week 맥주를 사랑하는 사람들이여, Beer Week가 찾아왔다. 온타리오 주에서 생산되는 맥주들을 만날 수 있는 좋은 기회! 올해로 4번째 행사를 맞는 온타리오 맥주행사는 150개가 넘는 이벤트와 더블어 30개가 넘는 회사가 참여해 맥주를 사랑하는 사람들을 흥분에 도가니로 몰아 넣을 예정이다. 자세한 정보는 www.ocbweek.ca 에서 확인할 수 있다.

혼다 인디 토론토는 북미에서 유명한 모터스포츠 이벤트로, Exhibition Place 를 중심으로 레이스코 스를 만들어 진행되는 행사이다. 경주용 자동차는 물론 유명 레이서들과 만날 수 있는 기회는 물론, 고 카트, 레이스카 시뮬레이터 등 직접 체험할 수 있는 재미난 프로그램도 준비되어 있다.

캐나다 뉴스

차세대 무역스쿨이란? 세계한인무역협회에서 주관하는 재외동포를 대상으로 하는 해외한민족 차세대 경제사관생도 육성 사업으로, 전세계 선발된 23개국 개최하며 매년 1,600여명 수료, 지난 10여년간 총 14,000여명의 수료생을 배출, 전세계 거대 네트워크의 일원이 될 수 있는 차세대 프로그램 입니다. 세계한인무역협회 토론토 지회에서는 2015년 6월12일(금)부터 2박 3 일간 제11기 W-OKTA 토론토 차세대 무역스쿨을 개최합니다. *주관: 세계한인무역협회(World-OKTA) *주최: 세계한인무역협회 토론토 지회(World-OKTA Toronto) *후원: 산업통상자원부 (MOTIE, Ministry of Trade, Industry & Energy) 대한무역투자진흥공사 (KOTRA, Korea Trade Promotion Corporation)

행사상세 - 해외동포 1.5~4세대를 대상으로 한국경제와 국제통상 교육으로 현지시장에 진출하고 있는 차세대 경제리더를 육성.

- 한국 상품 세계시장 진출의 전진 기지 및 인적 네트워크를 구축 해외현지 바이어의 활용을 가속화하고 청년무역인을 육성함으로 한국상품 수출 증대 기여.

- 산업통상자원부(MOTIE)와 각국 대한무역투자진흥공사(KOTRA)의 긴밀한 협조와 후원을 바탕으로 세계한인무역협회(World-OKTA)차세대무역스쿨 위원회에서 국제 사회의 주역으로 발돋움할 수 있는 글로벌 청년 무역 인재 양성.

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The Real Canada | 캐나다 한인 포털 사이트

수료 후 특전 -수료 후, 차세대무역스쿨 모국방문 교육 행사 참가 지원 자격이 주어짐 -모국방문교육이란, 전세계 차세대 수료생 중 지회 내 우수 수료생을 대상으로 선발된 약 170명의 차세대들의 6박7일 국내(한국) 집체 교육.

- 특전사항 : 소정의 참가비 제외, 항공료 및 숙박비 지원

제11기 W-OKTA 토론토 차세대 무역스쿨 참가방법 - 가격: Early Bird: $170 (5월16일까지) / Regular: $190 - 문의: torontookta6@gmail.com / 카톡 ID: <jinhyunjong> - 인원 : 50명 선발 - 대상 : 21세~39세 동포 및 유학생, 기존 차세대 수료생 재 참가 가능.

- 신청서: http://goo.gl/forms/9XA9uuvbyh 신청서 제출 후, 서류심사를 통해 추후 합격자 발표 개별통보.

캐나다 뉴스

하이드로 원, 고지서 오류 10만건, 고객 응대 최악, 정부엔 거짓말까지… 캐나다 최대 전력공사이자 온타리오주 '하이드로 원'이 수천만원 짜리 요금 고지서를 오류로 남발하는 엉터리 행정을 저질러 온 것으로 드러나 빈축을 사는 일이 생겼다. 온타리오주의 고충처리위원회는 지난 25일 수년간 하이드로원 앞으로 접수된 주민신고 사례 1만 7000건을 조사, 이와같은 결과를 밝혔다고 한다. 위원회에 따르면 하이드로원은 새로 도입한 컴퓨터 시스템의 오류로 엉터리 요금을 부과해 주 내 10만여 가구가 피해를 본 것으로 밝혀졌고 이를 복구하는데에만 또다른 88.3백만달러가 들었다고 한다. 조사 결과 지난 2013년 5월 은행 자동이체 방식으로 요금을 납부하던 한 노인이 요금 고지서를 이상하게 여겨 자동이체를 정지시키자 공사 측이 1천만 캐나다달러(약 900만 원)를 자신의 계좌에서 차압하고 나선 것으로 드러났다. 그러나 실제 그의 정상 요금은 778 캐나다달러에 불과한 것으로 결론이 났다. 또 지난 2013년 6개월간 요금 고지서가 날아오지 않다가 갑자기 1만 8천 캐나다달러를 내라는 황당한 통보를 받은 한 주민은 결국 56달러 35센트만을 내도록 조정됐다. 그런가 하면 한 달에 200 캐나다달러 가량을 내던 80대 노인에게는 갑자기 9천 캐나다달러 짜리 요금 고지서가 한꺼번에 3개나 날아들었고 3년간 요금으로 부과된 7만 3천385 캐나다달러 짜리 고지서가 절반으로 줄어들기도 했다. 공사는 그러나 주민 불만이 높아지자 컴퓨터 오류와 행정 잘못을 고의로 은폐하고 거짓 보고로 감독 당국이나 고충처리위원회를 속여 왔던 것으로 드러났다. 이에대해 안드레 마린 위원장은 "공사가 요금 행정 잘못의 성격과 내용, 정도에 대해 은폐로 일관했다"며 "이로 인해 고객서비스에 최악의 재앙을 불렀다"고 밝혔다. 공사측은 이의를 제기하는 주민들에게 전기를 끊겠다는 협박을 일삼기도 했으나 이는 공사 규정에도 어긋나며 올바르지 않은 처사였다고 마린 위원장은 지적했다. 그는 현재 공사 지분의 60%를 민간에 매각, 민영화하는 방안이 제기되고 있다고 상기하고 민영화가 현실화할 경우 이런 부조리를 감독, 규제할 방안이 사라지게 될 것이라고 경고했다. 하이드로원은 캐나다 최대 발전 및 전력 공급 공사로 최근 들어 민영화 여부를 둘러싸고 논란을 빚고 있다.

연예 뉴스

연예 뉴스 한국에서 일어나는 핫한 뉴스들

에픽하이, 두번째 日투어 성료..북미 투어 돌입 힙합그룹 에픽하이가 두 번째 일본 콘서트 투어 를 성황리에 마쳤다. 지난 3일부터 시작된 에픽하이의 일본 콘서트 투어 ‘EPIK HIGH JAPAN TOUR 2015 ～Show must go on～’이 지난 24일 도쿄?신키바 스튜 디오 코스트 공연을 끝으로 유종의 미를 거두었 다. 일본 8개 도시를 돌며 각지에서 열광적인 퍼포 먼스를 보여온 에픽하이는 마지막 공연인 만큼 도쿄 신키바 스튜디오 코스트를 열광의 도가니 로 만들었다. 지난 4월 일본에서 발매된 베스트앨범 ‘THE BEST OF EPIK HIGH ～SHOW MUST GO ON～’수록곡을 중심으로 ‘FLY’ ‘LOVE LOVE LOVE’ ‘DON’T HATE ME’ ‘BORN HATER’ 등 대 표곡들을 선보이며 도쿄의 밤을 뜨겁게 달궜다. 음악뿐만 아니라 에픽하이는 콘서트를 찾은 팬 들의 소원 세가지를 이뤄주는 ‘지니타임’ 이벤트 로 팬들과 아기자기한 시간을 보내기도 했다. 공연 막바지에는 콘서트를 찾은 관객들이 일제 히 ‘SHOW MUST GO ON & ON’이라는 슬로건 을 들고, 한달 여간 이번 일본 콘서트 투어를 진행 한 에픽하이를 위해 서프라이즈 이벤트를 연출해 멤버들을 감동시키기도 했다.

시종일관 팬들의 열렬한 환호 속에 진행되던 공 연은 어느새 100분이라는 시간이 경과했고, 앵 콜인 ‘DON’T HATE ME’를 관객과 함께 합창하 며, 에픽하이의 두 번째 일본 투어 마지막 공연은 뜨거운 열기 속에 막을 내렸다. 에픽하이는 오늘 8월에 개최되는 일본의 세계 적인 여름 음악 페스티벌인 ‘서머 소닉(SUMMER SONIC 2015)’에 출연, 다시 한 번 일본 현 지팬들과 만남을 가질 예정이다. 일본 콘서트 투어를 마친 에픽하이는 오는 5월 28일 미국 샌프란시스코를 시작으로 LA, 시애 틀, 시카고, 달라스, 아틀랜타, 뉴욕, 캐나다 밴쿠 버, 토론토 등을 도는 북미투어를 개최한다. 북미투어 역시 일부 지역은 티켓이 매진 된 것 은 물론 대부분의 지역이 100% 가까운 티켓 예 매율을 기록, 기존 6개 도시, 6회 공연에서 3개 도시 5회 공연이 추가되어 총 9개 도시 11회 공 연을 개최하는 등 현지에서 벌써부터 에픽하이의 콘서트 투어에 높은 관심을 보이고 있다. 이후 7월31일부터 8월 2일, 8월 7일부터 8월 9일까지 서울 서강대 메리홀 대극장에서 개최되 는 소극장 콘서트 ‘현재 상영중’으로 국내 팬들과 뜨거운 여름을 보낼 예정이다.

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연예 뉴스 유승준, 13년만 대중 앞 무릎 꿇었다 “사죄하겠다” 눈물

광고 완판 ‘프로듀사’ 매출만 36억 가수 유승준이 13년 만에 한국 대중 앞에 모 습을 드러냈다.

장님, 한국의 젊은이들에 물의를 일으키고 또 허 탈하게 해드린 점 사죄하겠다”고 말했다.

가수 유승준은 19일 인터넷 생방송을 통해 13 년 전 군 기피 및 병역 문제와 관련한 자신의 심 경을 고백하는 시간을 가졌다.

한편 유승준은 지난 1997년 3월 데뷔앨범 ‘west side’의 타이틀곡 ‘가위’로 데뷔해 ‘아름다 운 청년’이라는 수식어로 많은 사랑을 받았다. 하지만 그는 2002년 입대를 3개월 여 남긴 시 점에 해외 공연을 이유로 출국한 뒤, 약혼녀 오 모씨의 미국 영주권 취득을 위해 미국으로 떠 나, 가족이 거주 중이던 미국에서 시민권을 취 득했다.

유승준은 심경을 묻는 질문에 “무슨 말을 먼저 드려야 할지 솔직히 아무런 생각이 나지 않는다. 먼저 국민 여러분께 인사를 드려야 할 것 같다” 고 말한 뒤 90도로 허리를 숙였다. 이어 그는 “여러분 안녕하세요. 가수 유승준 입 니다”라고 말한 뒤 무릎을 꿇었다. 유승준은 차 오르는 눈물을 참지 못하고 울먹였고 “제가 여 러분 앞에 무릎을 꿇는 이유는 내 어눌한 말솜 씨로 마음을 제대로 전하지 못할 것 같아서다. 이 자리는 심경 고백도 아니고 변명의 자리도 아 닌, 여러분께 내 잘못을 사죄하는 자리가 될 것 이다”고 말했다. 유승준은 “어떤 이야기를 하기에 앞서 국민 여 러분과 법무부 장관, 병무청장님, 출입국 관리소

결국 병무청은 출입국 관리법 11조(대한민국 의 이익이나 공공의 안전을 해치는 행동을 할 염 려가 있다고 인정할 만한 상당한 사유가 있는 사 람에 대해 입국 금지조치를 내릴 수 있다)에 의 거 입국 금지 조치를 내렸고, 유승준은 지금까 지도 관광비자가 아니면 한국에 들어올 수 없 게 됐다. 이후 그는 중국으로 건너가 성룡이 이끄는 엔 터테인먼트사와 전속 계약을 맺고 활발히 활동 을 이어왔다.

KBS 2TV 금토드라마 ‘프로듀사’가 40억에 가까운 광고 매출을 기록한 것으로 알려져 올해 KBS의 대표적 ‘효자상 품’으로 남을 전망이다. 27일 업계에 따르면 ‘프로듀사’는 회당 3억원에 이르는 광고들이 전부 판매됐다. ‘프로듀사’ 는 총 12부작으로 광고 매출액만 36억원에 달하는 셈이 다. ‘프로듀사’는 앞서 지난 9일 막을 내린 부산 콘텐츠마 켓(BCM)에서 편당 20만 달러(한화 약 2억1840만원)에 서 가격이 형성됐는데, BCM에서 중국 인터넷기업 소호 닷컴과 계약을 체결한 것으로 알려졌다. 광고 매출과 중 국 동영상 사이트 방영권만으로도 60억원이 넘는 매출을 기록한 셈이다. 하지만 이게 전부는 아니다. 각종 판권 관련 매출과 PPL 등 아직 눈에 드러나지 않는 수익도 만만치 않기 때문이 다. 이 같은 ‘효자상품’을 만들어낸 KBS 예능국으로서도 뿌 듯할 수밖에 없다. 내심 한 자릿수 시청률을 걱정했다 두 자릿수 시청률(지난 23일 11%, 닐슨 전국기준)에다 매출 까지 껑충 뛰어올랐기 때문. 한 관계자는 “SBS ‘정글의 법 칙’(금요일)과 tvN ‘삼시세끼’(토요일) 등 동시간대 타사 경 쟁 프로그램에 밀렸던 KBS가 드디어 ‘황금알을 낳는 거위’ 같은 프로그램을 만들어냈다”며 “KBS 내부적으로 상당히 고무적이다”고 분위기를 전했다.

휴가를 떠났던 정형돈과 하하가 중국의 산악 가마꾼 이 된 것은 지난해 12월 ‘무한도전’이 선보인 ‘극한 알 바’ 특집을 잇는 해외 ‘극한 알바’의 일환으로 보인다. 당시 멤버들이 63빌딩 유리 닦기, 굴 까지, 석탄 캐기 등을 직접 해낸 가운데, 제작진은 방송 말미 ‘극한 알 바’ 해외편을 제안하며 중국 루산 가마꾼과 인도 뭄바 이 빨래꾼, 남극 세종기지 주방장, 두바이 163층 빌 딩 외벽 청소, 인도네시아 유황 광산 아르바이트, 히 말라야 셰르파 등을 제안했다. 정형돈과 하하가 목격 된 중국 윈난선 인근 협곡은 제작진이 언급했던 루산 근처로 알려졌다.

‘무도’ 포상휴가 결국 사기였다.. ‘무한도전’의 6인 멤버들이 10주년을 맞아 반신반의 하며 태국으로 포상 휴가를 떠난 가운데 정형돈과 하 하가 멀리 중국 윈난성에서 산악 가마꾼으로 목격돼 시선을 집중시켰다. 역시 포상휴가 역시 놀러가는 단 순 휴가가 아니었던 셈이다.

20일 중국 네티즌들은 중국 곳곳에서 정형돈, 하하을 목격했다고 밝혀 인터넷을 후끈 달궜다. 정저우 공항 에서 비행기를 환승해 탑승하는 정형돈과 하하의 모 습을 봤다는 목격담부터, 윈난성 인근의 협곡에서 가 마꾼이 되고 만 정형돈과 하하를 봤다는 목격담이 줄 지어 올라오고 있다. 중국 네티즌들이 공개한 사진에 는 얼빠진 모습으로 가마를 나를 준비를 하는 정형돈 하하의 모습까지 담겨 있다.

앞서 ‘무한도전’의 유재석 박명수 정준하 정형돈 하하 광희 등 여섯 멤버들과 제작진은 지난 18일 오전 인 천국제공항을 통해 태국 방콕으로 출국했다. 이들은 당초 24일까지 현지에서 휴가를 보내며 즐거운 시간 을 보낼 것으로 알려졌다. 멤버들은 물론 스태프까지 “휴가라고 휴가가 아닐 것”이라고 의심했지만, ‘무한도전’ 측 관계자는 “드디 어 진짜 휴가를 떠난다”며 “이번 기획은 10주년을 맞 이한 포상 휴가”라며 “가능하면 진짜 휴가의 개념으 로 다녀오려고 한다”며 이들을 안심시키기도 했다. 티알매거진 - MAY B호 2015 - ISSUE 39

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맥주 제조 공정

발효 맥주는 발효 방법에 따라 크게 3가지로 분류 할 수 있다고 해요. 조금은 생소하지만 자연 발효 시켜 만드는 “람빅”. 상면 발효하는 “에일” 그리 고 하면 발효 하는”라거” 로 나눠지는데요. 벨 기에 일부 지역에서만 제조 되는 람빅은 정말 생소한 맥주 종류입니다.

어디까지 알고 있니? @ Beer store 맥주는 전 세계적으로 사랑받는 대중적인 술이라고 할 수 있습니다. 전 세계에는 맥주를 사랑하는 많 은 사람들에 맞게 20,000개 넘는 브랜드가 있다 고 하는데요. 종류도 엄청 다양하겠죠? 우리나 라에 막걸리와 비슷하게 외국은 각 지역마 다 다른 맥주를 생산하는데요. 맥주의 주 재료인 맥아와 홉을 어떤 종류를 얼마나 언제 배합시키느나에 따라 맛도 향도 천 차만별이기 때문에 많은 나라에서는 자 신들만의 맥주를 만들어 마시는거죠. 반면 한국에는 다른나라에 비해 맥 주 종류가 많이 없어 다른 나라 사람 들이 맥주를 마셔보고 “종류도 없 고 맛도 없다. 이런 맥주 밖에 없다 니 불쌍하다” 라는 리뷰를 남긴 동 영상이 한참 논란이 되었던 기억도 있습니다. 토론토에 LCBO나 Beer Store에 만 가봐도 맥주 종류가 엄청 많아 뭘 마셔야할지 고민이 되죠? 맥주 도 와인처럼 매력이 있기 때문에 맥 주에 대한 지식을 좀 더 쌓고 더 알아 본 후 자신이 좋아하는 맥주를 찾고 싶어하는 애주가들이 점점 늘어가는 추세라고 하는데요. 저희도 한번 공부 해 볼까요?

담금공정

후발효·여과 공정

전발효 공정

병입 및 출하

에일맥주 영국와 아일랜드에서 인기가 많은 에일 맥주는 홉의 향이 강하고 쓴맛이 많은 것이 특 징이라고 합니다. 우리나라 에서는 색이 검은 맥주를 흑 맥주라고 통칭을 하죠? 색으 로만 구분하여 흑맥주라고 부 르기에는 색이 검은 맥주가 너 무 많은데요 그 중에도 흑맥주 스 타우트(아일랜드) 와 포터(영국가 가장 많이 먹 는 흑맥주라고 하네요. 포터 맥주의 어원은 노동 자들이 많이 즐겨 먹는 맥주 였기때문에 생겼다 고 합니다. 스타우트는 검게 구운 맥아를 상용하 기 때문에 알코올 도수는 보통 4%부터 강하게 는 11%까지 다양하다고 합니다. 가장 대표적인 맥주로는 아일랜드의 기네스가 있습니다.

람빅맥주(랑비크) 청주나 막걸리와 비슷한 제조 방법을 통해 생 산 되는 람빅맥주는 맥아를 그대로 통에 담아 자 연발효 시키는 맥주입니다. 우리 나라 전통주는 복잡하며 다양한 향과 신맛 단맛이 어우러져 있 죠? 그와 비슷하다고 생각하시면 됩니다. 보통 람비 맥주는 복잡한 발효 작업 때문에 짧게는 몇 달, 길게는 몇 년 까지 걸리며 다른 맥주와 달리 거품이 거의 없는 것이 특징입니다. 하지만 맛과 향의 종류가 풍부하고 다양하기 때문에 정말 고 급스러운 맥주에 속한다고 합니다.

라거맥주 맥주 이름에도 들어가 있는 라 거! 우리나라에서 가장 보편 적이며 쉽게 접할 수 있는 맥 주는 라거 맥주로 발효 맥주 라고도 불리우며, 색은 황금 색을 띄고 있으며, 어느맥주 보다 탄산이 강하여 청량하 게 음료처럼 즐길수가있다합 니다. 또한 라거 맥주는 대량생 산이 가능하여 가장 보편적으로 팔림과 동시에 인기를 축척 해 왔지만 최근 들어 다양한 맥주 의 맛을 원하는 사람이 늘어나면서 에일 맥주를 선호하는 사람이 늘어났다고 합니다. 라거 종류 도 여러가지인데요 페일라거 (하이네켄/칼스버 그), 다크라거(하이네켄 다크), 필스너 등등 종 류가 많아요!

Bud light

Blue

Keith’s

Alcohol Content (ABV): 4.0% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 5.0% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 5.0% Type of Beer: Ale

앞서 소개해드린 Budweiser 와 같은 계열의 맥주로 Budweiser를 좀 더 부드 럽게 마실수있도록 대중적인 취향 만들 어졌다합니다. 모든 맥주회사가 Light 한 맥주를 만들게된 이유는 한 때 미국인들 에게 가장 보편적이며 인기가 좋던 맥주 가 지난 몇년간 판매감소를 보이며, 저칼 로리, 저탄수화물을 내새운 Light 맥주의 수요가 늘어나 Bud Light 를 생산하게 되었다 합니다. 또한 budweiser ice, lime 등 가지각색의 맛을 특색으로 내세운 맥주들이 많이 생산되고 있습니다.

규모로는 캐나다내에선 가장 큰 맥주 회사인 Labatt에 마스코트 역할을 하고 있는 Blue 맥주입니다. 이 라밧 이라는 회사는 정말 대단하게도 Sick Kids 라는 단체의 삼천만 달라라는 거액을 기부해서 소문이 자자 했는데 요. 이 때문인지는 몰라도 캐나다내의 국민들에게 꾸준한 사랑을 받고있다 합니다. 톡쏘는 맛 과 부드러운 끝 맛을 동시에 즐길 수 있어 미국내에서도 인기가 많은 맥주중 하나라고하네요.

초록색 레이블에 그려진 사슴이 인상 적인 이 Alexander Keith’s 맥주는 보통 라거종류의 맥주와는 다르게 에 일의 속해있습니다. 라거와는 다르게 톡쏘는맛보단 홉의 쌉싸르한 맛이 매력적이며, 맛이 깊다합니다. 이 맥주는 Halifax에서 시장으로 지내온 본인 Alexander Keith’s가 자신의 이름으로 맥주 제조업체를 세우면서 만들어진 맥주입니다. 그 제조과정이 무척이나 까다롭고 엄격하다합니다.

Busch lager

Carling lager

Heineken

Alcohol Content (ABV): 4.7% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 4.9% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 5.0% Type of Beer: Lager

세계에서 3위로 큰 맥주회사인 Anheuser-Busch의 맥주로 캐나다 Beer Store에선 매우 값싼 가격에 구매하실수있는게 장점입니다. 맛이 매우 연하여 맥주의 쓴맛이나 고소함 을 찾기 어려운게 단점이라 합니다. 과일과 곁들여 드시면 조금 더 맛있게 드실수있다 하니 잊지마세요!

영국에서 가장유명하며 인기있는 라거 종류의 맥주인 Carling 입니다. 영국내 에서 매우 유명하여 영국맥주로 오해 하시는 분들이 많으시지만, 영국출신 의 이민자인 Thomas Carling 이라는 사람이 캐나다로 넘어가 만들어진 맥주라합니다. 전체적으로 심심한 맛과, 깔끔함의 조화가 좋아 즐거운 분위기엔 안성맞춤인 맥주입니다.

한국인들에게 인기가 많은 라거 종류의 Heineken입니다. 많은 분들이 이 맥주가 독일에서 만들어진줄 아시는 분이 많지 만, 사실 네덜란드의 맥주라합니다. 초록색 캔, 병이 매우 인상적이며, 쓴맛 이 적고 홉의 맛이 많이 나지 않기 때문 에 맥주의 쓴맛을 싫어하는 분들에게 추천 해 드리는 맥주입니다. 하지만 다른 맥주의 비해 너무 맛이 부족하 다는게 장점이자 단점이라 하니 입맛대로 드세요!

Coors light

Molson Canadian

Budweiser

Alcohol Content (ABV): 4.0% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 5.0% Type of Beer: Lager

Alcohol Content (ABV): 5.0% Type of Beer: Lager

토론토의 계신분들이라면 한번씩은 모두 드셔보셨을 것 같습니다. 캐나다에서 가장 보편적인Coors light 입니다. 이름에도 있듯이 Light beer이며 깔끔한 탄산과, 청량감이 뛰어난게 장점이라 합니다. 클럽이 나, 파티등에서 가볍게 맥주를 즐길 수 있어 인기가 많은 제품이긴 하지 만, 본격적으로 맥주를 즐기시는 분 들에겐 그리 인기가 많지 않은 맥주 라고합니다.

세계에서 5번째로 규모가 큰 맥주제조 회사인 몰슨의 Molson Canadian 인 데요. 상대적으로 다른 맥주들의 비해 가격이 저렴하며, 깔끔하고 부드러운 맛이 인기라합니다. 캐나다의 맥주이 긴하지만 미국에서도 매우 인기가 좋아 많은 보편적으로 많은 사랑을 받고 있는 맥주라합니다. 이 맥주 또한 청량감이 좋으며, 가볍게 즐기실 수 있는 라거 종류라고 합니다.

캐나다는 몰슨의 Canadian 맥주가 있다면, 미국에는 Budweiser가 있죠?, 프리미엄 라거의 한종류로 이 맥주또한 Canadian과 ,Coors light과 같이 가볍게 즐길수있는 맥주라 합니다.

Canadian맥주보단 진한 맥주향과 살짝 무거운 느낌의 맛이라하니, 너무 가벼운 맥주보단 홉의 향과 맛을 조금 더 느끼고 싶으신분들에게 추천 드리는 맥주입니다.

Corona Alcohol Content (ABV): 4.6% Type of Beer: Lager 멕시코 그루포 모델로라는 맥주회사의 라거종류입니다. 멕시코에서는 최대 판매량을 자랑하며 캐나다, 그리고 세계에서 가장 잘 팔리는 맥주 중 하나입니다. 맥주를 마실 때 라임이 나 레몬을 잘라 맥주병 목에 넣어먹는 방법도 사랑을 받아 인기맥주로 등극했습니다. 처음 맛은 고소함으로 시작하며 끝맛은 쌉사르한 맛으로 끝맛이 오래지속되지 않기 때문에 가볍게 마실 수 있는 맥주라합니다. 앞서 말씀드린 바와 같이 레몬 혹은 라임과 함께 곁들여 마시면 산뜻함이 배가된다 하니 잊지마세요!

티알매거진 - MAY B호 2015 - ISSUE 39

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패스트 푸드점에 꼭꼭 숨어 있는

시크릿 메뉴 이번에 티알이 준비한 맛있는 정보! 바로 우리 주위에서도 쉽게 접할 수 있는 패스트푸드점, 혹은 커피 체인점들의 시크릿메뉴를 준비했습니다. 시크릿 메뉴란 실제로 메뉴의 존재 하진 않지만 가능한 옵션을 사용하여 자신의 입맛에 맞게 커스텀메뉴를 주문하는 것을 말하는데요, 모든 패스트푸드점이 시크릿 메뉴를 가지고 있지 않을수도 있다는 점과 더불어 로케이션마다 살짝 다를 수 있다 점 명심하시고~ 맛있고 재밌는 시크릿메뉴 구경하러 가실까요?

맥도날드 편 빅맥은 물론 마약같은 맥치킨 소스와 맥도날드의 프렌치프라이즈까지 맥도날드는 패스트푸드의 진리가 아닐까요? 전 세계의 사랑을 받고있는 패스트 푸드점 맥도날드에서도 아는사람만 아는 시크릿 메뉴가 존재한다고 하는데요 한번 알아볼까요?

맥갱뱅[Mcgangbang] 이름이 조금 무시무시한 이 햄버거는 비주얼도 무시무시 합니다. Value Picks 메뉴의 주니어 치킨버거(Jr. Chicken burger )와 맥더블(Mc Double)의 조합으로 빅맥보다 강한 맥갱뱅(;) 바삭한 치킨과 촉촉한 고기패티 그리고 고소한 치즈까지 한번에 즐길 준비 되셨나요?

맥플러리와 파이를! 맥도날드의 달달한 아이스크림 쉐이크 맥플러리는 3가지 종류로 Smarties®, Oreo® , 그리고 Rolo®가 있죠? 하지만 맥도날드에서 $1.05에 판매되는PIE (사과파이/ 블루베리파이)를 넣고 맥플러리로 만드는 메뉴 파이 맥플러리도 있다는 사실 알고 계셧나요? 파이와 함께 갈아주는 곳도 있지만 먹기 좋은 크기로 잘라서 토핑 처럼 얹어 주는 지점도 있다고 하니 주문전에 미리 말씀하세요!

히어로버거 편

고급진 프라이즈 만들기 고품격 페스트푸드점 히어로버거에는 Condiment Toppings 라는 공짜 토핑들이 있는데요. 이점을 이용해서 프라이즈를 업그레이드 시키는 시크릿메뉴를 알려드리겠습니다. Fries($2.99)를 주문한 다음 공짜 토핑을 올려달라고 하면 나만의 푸틴이 완성 됩니다!

Condiments 공짜 토핑 - NO CHARGE Hero Hot Sauce, Jalapeno Peppers, Ketchup, Lettuce, Mustard, Red Onion, Relish, Sliced Pickles,Tomato, Zucchini Relish 16

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파파이스 편

매니저 스페셜?!

KFC와 함께 치킨 전문 패스트푸드점의 양대산맥 중 하나라고 할 수 있는 파파이스! 바삭바삭 튀겨진 치킨을 좀 더 좋은 가격에 드실 수 있는 정보를 드리겠습니다! 10pcs Mix manager Special이라는 메뉴는 메뉴에도 없는 정말 비밀스러운 메뉴로 $18 +tax에 맛있는 치킨 10조각을 드실 수 있습니다!

팀홀튼 편 캐나다의 국민 커피 체인점 팀홀튼! 캐나다에 다녀 왔다~ 혹은 캐나다에서 살았다 하는 분들이라면 모르시는 분들이 없을정도로 많은 프렌차이즈를 보유한 팀호튼에도 꼭꼭 숨겨놓은 팀홀튼 시크릿 메뉴가 많다는 사실 알고 계시죠? 앞서 포스팅 되었던 팀홀튼 알바생이 전하는 팀홀튼 설명서에 실린 초콜렛우유로 대체한 아이스캡! 모카 대신 Half hot chocolate와 half coffee으로 저렴하게 모카 마시는 팁까지 알려드린 적이 있는데요. 이번 에는 많고 많은 팀홀튼 도넛을 더욱 맛있게 특이하게 즐길 수 있는 팁을 몇가지를 알려드릴게요.

Make it Panini ! 팀홀튼은 아침용 샌드위치뿐만 아니라 BLT, Turkey, Veggie 등 배고픈 배를 채울만한 여러가지 콜드 샌드위치도 함께 판매하고 있죠? 샌드위치를 2배 즐길 수 있는 주문은 바로 “PANINI” 입니다. Make my Sandwich as a Panini 라고 살짝 덧붙여 주세요. 콜드 샌드위치도 따뜻한 파니니처럼 그릴되어 맛이 2배가 된 핫 샌드위치가 대령됩니다. (샌드위치를 그릴해 주는 것은 무료라는 점! )

toast your donut ! 팀호튼 도넛종류중에 sour glazed라는 도넛을 시키신후 토스터기나, 혹은 마이크로 웨이브에 조금만 댑혀달라하면 갓 만들 어낸 빵처럼 쫄깃함과 바삭함이 2배! 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

Hashbrown in Sandwich 두번째는 맛있는 Breakfast Sandwich를 업그레이 드 시켜서 더욱 맛있게 먹는 팁입니다. 아침메뉴를 콤보로 시키시면 해쉬브라운을 고를 수 있는데요, 이 해쉬브라운을 샌드위치안에 넣어 먹으면 맛이 2배!

Please add hashbrown in the middle of my sandwich라고 외쳐주세요! 바삭바삭 폭신폭신한 해쉬브라운을 품은 샌드위치로 아침한끼 든든하게 챙길 수 있습니다. *계란패티, 고기패티도 추가 주문 가능! (콤보로 시키지 않을때는 해쉬브라운을 따로 $1.25에 주문하여 넣어 드시면 됩니다!)

1인 1닭 시대

“

오동통한 닭다리살은 씹고, 뜯고, 맛보고, 즐기고 입의 행복을~ 부드러운 날갯살은 트위스트, 트위스트, 트위스트 손의 행복을~ 부드러운 순살은 호로록, 호로록, 호로록 혀의 행복을~

”

Cummer

416 - 546 - 0483 6012 Yonge, North York

Sheppard

416 - 546 - 6159 4864 Yonge, North York

Bloor

Coming Soon

4D 영화관을 찾는다면

한국의 영화관들은 특별관이라고 불리우는 여러가지 영화 상영관이 있는데요. 한국의 영화관 특별관들은 Sweet box,Gold class, Dr.dre sound system영화관, 4DX 등등 많은 재미있는 영화골라보는 재미도 있지만 영화 별로 골라보는 영화관 선택도 참 중요하죠? 캐나다 테크놀로지인 IMAX 영화는 당연히 보시구 오셨죠? 큰 스크린과 현실적인 사운드 시스템 등등 정말 최고입니다! 하지만 요즘시대 3D 도 시시한 분들을 위해 4D 영화관을 소개해 드리겠습니다.

D

box는 상영객에게 현실적인 느낌을 선사 하기 위해 몬트리얼 좌석 제작 업체인 디박스 테크놀로지가 만든 시스템 이라고 합니다. 디박스의 좌석은 앞뒤 밑 좌우로 기울며, 등장인물의 모션을 최대한 비슷하게 느낄 수 있게 도와 준다고 하네요. 좌석 옆에 있는 제어판은 겁이 많은 관객을 위해 강도 조절도 가능하다고 하니, 멀미 걱정, 무서운 걱정 조금 덜으셔도 되겠습니다. 한편 난 조금 더 즐기고 싶다 하시는 분들은 가장 높은 강도 시, 중력 가속도 2배까지 속도를 경험 할 수도 있다고 합니다. 하지만 너무 심할 경우 주위 분들께 피해를 주실 수 있으니 유의바랍니다.

http://www. 영화관 최고의 좌석

캐나다에 4D관이 없는거 아니냐고 투덜대셨던 분들 얼른 위치랑 영화 확인 하시고 이번 주에 4D영화 한편 보세요.4D 라고 찾으시지 마시고 “ D-Box “ 기억해주세요 !

D-BOX LOCATION | 토론토

REGULAR PRICES

Cineplex Cinemas Queensway & VIP Etobicoke (이토비코 costco 근처 이슬링턴&퀸즈웨이)

General $12.99 | 3D $15.99 UltraAVX 3D $17.99 IMAX $19.99 | D-BOX 3D $23.99

SilverCity Yorkdale Cinemas Toronto (욕데일) Colossus Vaughan Cinemas Vaughan (주소: 3555 Hwy 7 W, Vaughan)

General $6.75

| 3D $9.75

Cineplex Odeon Eglinton Town Centre Cinemas (스카보로 Warden & Eglinton 주소: 22 Lebovic Ave)

UltraAVX 3D $11.75 IMAX $13.75 | D - B O X 3D $17.75

D-BOX LOCATION | 토론토 주변

*Scene member 는 10%가 더 디스카운트 되는 팁!! *화요일은 디스카운트가 되는 날이라 줄이 길수가 있습니다! *온라인 티켓/ 모바일 티켓은 현명한 선택!

Cineplex Cinemas Courtney Park Mississauga (미시사가) SilverCity London Cinemas London (런던) Cineplex Cinemas Winston Churchill Oakville (옥빌) Galaxy Cinemas Waterloo Waterloo (워터루)

18

TUESDAY PRICES

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6월 상영 영화

어벤져스: 에이지 오브 울트론

매드 맥스

투모로우랜드

출연 | 로버트 다우니 주니어, 마크 러팔로

출연 | 톰 하디, 샤를리즈 테론

출연 | 조지 클루니, 브릿 로버트슨

어벤져스는 끝났다! 희망은 없다! 어벤져스를 위협하는 최강의 적 ‘울트론’의 등장한다. 평화로 가는 길은 오직 단 하나, 인류의 멸종이라고 믿는 ‘울트론’ 과 사상 최대의 전쟁이 시작된다! 전편이 매력적인 소개서였다면 이번 편은 팀 전체와 개별 멤버, 그리고 마블 세계관으로까지 두루 더 깊숙이 파고 드는 심화 과정이다. 이 복잡한 밑그림을 척척 그려 나가는 조스 웨던 감독의 머릿속이 점점 더 궁금해 지는 건 확실하다. 아직까지 ‘어벤져스’를 상대할 수 있는 건, ‘어벤져스’뿐이다.

핵전쟁으로 멸망한 22세기. 얼마 남지 않은 물과 기름을 차지한 독재자 임모탄 조가 살아남은 인류를 지배한다. 한편, 아내와 딸을 잃고 살아남기 위해 사막을 떠돌던 맥스(톰 하디)는 임모탄의 부하들에게 납치되어 노예로 끌려가고, 폭정에 반발한 사령관 퓨리오사(샤를리즈 테론)는 인류 생존의 열쇠를 쥔 임모탄의 여인들을 탈취해 분노의 도로로 폭주한다. 이에 임모탄의 전사들과 신인류 눅스(니콜라스 홀트)는 맥스를 이끌고 퓨리오사의 뒤를 쫓는데... 끝내주는 날, 끝내주는 액션이 폭렬한다!

선택 받은 자만이 들어갈 수 있는 평행 세계 투모로우 랜드. 최고의 천재 과학자 데이빗(휴 로리)은 지구 종말을 대비해, 투모로우 랜드를 또 다른 최첨단 과학 기술의 세계로 만드는 것에 집중한다. 우연히 투모로우랜드에 들어갔던 프랭크(조지 클루니)는 그곳이 세상의 미래를 바꿀 수 있다고 믿었지만, 데이빗과의 대립에 의해 추방 당하고, 이후 스스로를 고립시킨 채 은둔하며 살아간다. 한편, 현명하고 호기심 많은 십대 소녀 케이시(브릿 로버트슨)는 우연히 투모로우랜드의 티켓인 ‘핀’을 줍게 되는데…

(CHICKEN - COKE)

치콜

치콜박스 $25 ‘복불복 게임’ 돗자리도 있다요

= 치킨 1마리 + 콜라 2캔 + 돗자리

15분마다 상품이 쏟아진다!

분위기 은근~있자낭 날로 풀렸는데 배달은 아니잖소

1차는 치콜, 2차는??

같이 드실래요?

치킨은 다들 좋아하시자나요 그쵸?

!치킨 먹고 상품도 받고 날씨도 즐기고!

6월5일 밤 9시 @ CHRISTIE PITS PARK

야외로 모여라~

(크리스티역에서 1분거리)

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쿠폰상품

<반반치킨>

Promotion 한국으로부터의 송금, 수수료 없이 받으시고, 수수료 없이 사용하세요.

송금 수수료 면제 행사 *

전 세계 어느 국가, 어느 은행을 통해 USD 또는 CAD를 송금 받아도 1Q Chequing 또는 Savings 계좌로 받으시면

관련 수수료 면제!

*행사기간 중, 1Q 계좌로 입금되는 모든 국제송금 대상

행사기간: 4/13 - 6/30

(송금 입금일자 기준)

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아지매의 살아있는 손맛

아지매 집밥 소

가요!

고 방문전에 알

Homewood Ave

Yonge St

Centre Ave

Patricia Ave

Wedgewood Dr

6068 Yonge St Toronto, ON M2M 3W6 CA 416-512-2007

박하고 정갈한밑반찬, 믿고 먹을 수 있는 착한 음식을 만드는 아지매 집밥을 소개합니다. (구)한일관 아지매의 맛깔난 솜씨! 크지는 않지만 내 집같이 편안한 인테리어! 타지에 나와서 고국의 집밥이 그리운 사람들에게 안성맞춤. 엄마가 차려주는 밥상의 맛! 신선한 재료들만 고집하는 아지매집밥. 우리 아들, 딸이 먹는 음식이라 생각하고 만듭니다. 아침에는 맛있는 백반과 함께 푸짐한 아침상을, 점심에는 쌈밥과 함께 건강한 식사를, 저녁에는 맛있고 다양한 소주 콤보 메뉴로 하루 피로를 날려버리세요. 맛있는 메뉴들이 많지만 맛플에서 소개하는 추천 메뉴 먼저 먹어보는게 당연하겠죠! 가장 인기있는 메뉴들로 준비해 보았습니다. 한번 먹고, 두번 먹고 자꾸만 먹고싶은 아지매 집밥 한번 보실까요?

불족발 진하게 베어있는 매운 양념. 고추장이 아닌 고추가루 로 만들어 텁텁하지 않고 칼칼하고 깔끔하게 매운 양념. 입에 넣자마자 사르르 녹아 내리는 족발. 각종 야채와 곁들여 한입 가득 씹으면 올라오는 깊은 매운 맛. 밥과 함께 먹어도 좋지만, 소주한잔 생각 날때 소 주와 곁들이면 여기가 지상천국!

부대전골 내 눈앞에서 끓는 부대전골! 돼지고기, 김치, 햄, 라면, 치즈 등 다 양하고 싱싱한 재료들을 내가 직접 끓이고 직접 먹는 DIY 부대 전골! 믿고 먹을 수 있는 아지매집밥. 부대전골 만의 칼칼함과 진한육수의 만남 소주와 최고의 궁합! 쌀쌀한 초봄에 얼큰하고 시원하게 부대전골과 함께하세요. 치즈를 싫어하시면 빼달라고 주문 전에 말씀하세요!

양념삼겹살 아지매집밥 에서만 맛 볼 수 있는 아지매집밥 간장 베이스로 된 비법 소스로 맛있게 양념된 삼겹살에 불맛까지 가미되어 그냥 먹어도 맛있지만 쌈 싸먹으면 더 맛있는 양념삼겹살. 불 맛으로 느끼함을 잡고 비법 소스로 맛까지 잡아낸 양념 삼겹살. 아지매 집밥의 최고 인기 메뉴 중 하나!

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LA갈비 갈비는 뜯어야 제 맛! 기름을 적당히 제거하여 너무 기름지지 않고 특제 간장소스로 버무려진 L.A갈비! 갈비살은 부드럽고 뼈에 붙은 살은 쫄깃쫄깃! 한번 뜯으면 멈출 수 없다! 달콤한 맛과 불맛이 강한게 특징. 씹고, 뜯고, 맛보고, 즐기고 남녀노소 모두가 좋아하는 갈비 제대로 맛있게 즐기세요.

다!

광고 땄습니

TR CANADA 티알 친구들과 함께 나누는 SNS 이벤트 “ 광고 땄습니다” 알고 계신가요? “광고 땄습니다.”라는 여러분의 사랑과 관심에 힘입어 티알이 광고를 받은 것 에 대해 감사한 뜻 전하고자 시작한 페이스북 이벤트입니다. 광고주의 식당 메뉴 를 체크하고 공짜로 맛있는 한 끼를 해결할 수 있는 이벤트이기도 하죠. 지금까지 광고 땄습니다는 김밥 닷컴을 시작으로 아주 커 치킨, 더 프라이 치킨, 맥치킨을 이어 저번 주 아지매 집밥까지 이어졌는데요, 이번에도 많은 티알 친구 들이 맛있는 아지매 집밥 쌈밥 이벤트에 또 한번 많은 관심을 보여주셨습니다. 아지매 집밥 “ 광고 땄습니다” 이벤트는 당첨자들은 쌈을 싸먹을 소중한 ‘손 사진’을 올려주시는 분들 중 네 분을 추첨해서 맛있는 쌈밥을 드렸는데요. 티알 친구들의 센스 있고 재미있는 손 사진과 리플들을 한번 구경해볼까요?

돼지주물럭 매콤한 돼지주물럭과 함께 먹는 쌈밥! 적상추, 청상추, 케일, 양배추등 신선한 야채들과 함께 어우러지는 다양한 밑반찬들. 적당히 간이 된 쌈에 고기 올리고 쌈장 살짝! 그리고 한입에 호로록! 너무 맵지않고 적당히 쌈밥과 잘어울리는 소스. 아지매 집밥의 인기 메뉴라고해도 과언이 아닙니다. 소중한 손 사진 게시해주신 Rachel Seo 님, Hoyoon Choi 님, Kevin Lee 님, Young Bo Choi 님 감사합니다.

AHZIMAE ZIPBAP KOREAN CUISINE

소박하고 정갈한 밑반찬 믿고 먹을 수 있는 착한 음식

(구) 한일관 아지매의 맛깔난

솜씨로 만든 정성 가득한 쌈밥

6068 Yonge St. Toronto M2M 3W6 | 416-512-2007 | 영업시간 : 월-토: 11am-12am / 일: 11am-10pm

UME SUSHI : 19 Finch Avenue West, Toronto

FINCH

한눈에 보는 로켓 여행

규모는 작지만 깔끔하고 맛있어서 단골손님이 많은 음식점 인데요. 시끌벅적한 곳이 싫으신 분들이 찾아와 조용히 식사나 술을 즐기기 좋습니다. 이번에는 맛있는 스시를 설명하는 대신 식상함을 벗어던지고 어묵에 대해 이야기를 해 볼까 합니다. 그 이유는 이곳에 어묵바(오뎅바)가 숨겨져 있기 때문이죠. 테이블에는 바로 즉석 어묵바(오뎅바)를 즐길 수 있도록 중탕 시스템이 설치되어 있는데요, 어묵을 시키면 따뜻하게 오랫동안 먹을 수 있도록 중탕에 넣어준답니다.

자매보쌈 : 5021 Yonge St, Toronto

자매보쌈의 보쌈은 살이 두꺼울 뿐만 아니라 엄청 부드러워 한국 보쌈보다 맛있다는 분들도 계시는데요! 자매보쌈은 쌈장 이 너무 맛있어서, 테이크아웃 하시는 분들은 따로 쌈장 2개를 챙겨가시는 분들도 많다고 할 정도네요. 푸짐한 양으로 승부하는 세트메뉴는 일반가정 외식메뉴로 각광받고 있을 뿐만이 아니라, 애주가 분들께도 자매보쌈이 사랑받는 이유라고 합니다.

NORTH YORK CENTRE

이남장 : 4846 Yonge St, Toronto

따끈따끈 설렁탕. 소금으로 간을 조금 한 후 파를 한가득씩 넣어서 드셔보세요. 하얀 소면과 밥, 소고기 한 점 그리고 그 위에 빨간 깍두기를 하나 하나 얹어서 먹는게 설렁탕 먹는 재미 아니겠 어요? 부드러운 소면과 고소한 사골 국물 그리고 밥과 함께 놓여 있는 김치의 아삭함에 설렁탕이 금방 동이 나버릴거에요. 제대로 된 설렁탕을 느끼고 싶으시다면 깔끔하고 양도 많은 ‘이남장’을 추천합니다.

SHEPPARD Burger’s Priest : 3397 Yonge StreetToronto, ON M4N 2M7

YORK MILLS LAWRENCE

Tower of Babel 이라는 버거가 가장 유명한 집입니다. 빵이 그냥 빵이 아니라 치즈 샌드위치구요, 그 아래 비프 패티가 두 개 들어있어요. 그리고 중간에 돈까스 비슷한 느낌의 커틀릿이 또 들어있는데요. 한번에 다 먹기도 힘들 정도로 크기가 어마어마합니다. 이 Tower of Babel 버거는 시크릿 메뉴여서 알고가지 않으면 만들어 주지 않습니다. http://www.theburgerspriest.com/ 여기에서 시크릿 메뉴를 꼭 체크하고 가세요.

Lobster Monster : 3249 Yonge St., Toronto

EGLINTON

랍스터 광이라면 이곳은 must! 한국인과 캐내디언 부부의 무한한 랍스터 사랑으로 시작하여, 끊임없는 손님들 때문에 쉴 틈이 없을 정도로 바쁘다는 가게로 알려져 있습니다. 랍스터 뿐만 아니라 랍스터와 어울리는 다양한 메뉴들 (랍스터 타코,버거,파스타 등)이 있습니다. 아무래도 해산물 이니만큼 재료의 신선도에 많은 사람들이 궁금해 할텐데, 이 곳은 믿음직한 장기간 supplier한테 받는 싱싱한 랍스터 임을 자부하며, 전통적인 형식(소금물에 뜸들임)으로 랍스터 고유의 맛을 살리기 때문에 그만큼 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

Grazie : 2373 Yonge St, Toronto

이탈리안 레스토랑을 가든, 메뉴를 주문하고 나면 ‘치아바타’라고 불리는 이탈리안 빵을 주는데요. 이 치아바타는 겉은 딱딱 하고 속은 쫄깃하고 식감이 좋아 발사믹을 곁들인 엑스트라 벌진 올리브 오일과 먹으면 정말 맛있어요. 크림 토마토 소스 중에서 ‘펜쟈’를 주문했는데요. 토마토소스가 너무 부드럽고 담백해서 너무 좋았어요.전체적으로 맛이 깔끔하고 간이 세지않 아서 너무 맛있게 먹은 거 같아요. 그리고 그라찌에 자체가 맛이 조금 짜다고 해서, 주문할 때 소금을 조금만 넣어 달라고 부탁했더니 딱 입맛에 맞았습니다.

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Quebec

2015년 현재 시장점유율 90%가 입증하는 퀘벡여행의 대명사 '파란퀘벡'

최고의 만족도를 보장하는

‘파란’퀘벡

퀘벡2박3일 퀘벡+몬트리얼+오타와 퀘벡숙박을 하는 최상의 일정! 다운타운 초 특급 호텔사용! 몬트리얼 다운타운 초특급 '하얏트'호텔(급) 퀘벡 다운타운 최고의 '힐튼 퀘벡'호텔(급) 호텔 전 객실 무료WiFi제공 + 4인실까지 룸조인 보장!

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New York

2008년 08월 ‘파란’이 개발하여 뉴욕여행상품의 대명사가 된 ‘뉴욕만4일’

미국여행 대표상품 ‘파란’개발

[실속]/[고급]뉴욕만4일 / 뉴욕버스텔 3박4일 ‘동일호텔 연박’으로 편안하고 여유로운 일정 호텔 전 객실 무료WiFi제공 + 4인실까지 룸조인 보장!

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Tobermory

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2012년도 '파란'개발 여름 인기상품 본 상품의 2014년도 ‘파란’의 시장점유율 99%

‘파란’개발

토버모리 1일 유네스코 지정 세계자연자원 보존 지역 토버모리 꽃병섬 유람선투어 + 브루스 트레일 + 브루스 페닌슐라 국립공원 전망대 토론토에서 출발하는 1일관광상품으로 최고의 자연경관을 즐기실 수 있는 상품

파란 ☎416-223-7767 ▶ 홈페이지: www.parantours.com 여행 ▶ 이메일: admin@parantours.com

TALK

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빵집 오늘은 캐나다에서 빠질 수 없는 빵집에 대한 정보들을 준비해 보았습니다 ! 고소한 향기가 풍겨져 나오는 맛있는 빵집들 ! 그냥 놓칠 수는 없겠죠?? 그럼 한번 확인해 보실까요?

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Clafouti

915 Queen Street West, Toronto, (416) 603-1935 쿠키와 크로와상으로 입소문을 타 유명해진 프렌 치 빵집입니다. 다른 메뉴도 나쁘지 않지만 이곳의 크로와상과 쿠키는 정말 맛있다고 합니다. 이곳에는 이름만 들어도 엄청난 “오레오 크로와상” 이 존재 한다고 합니다. 고소하고 부드러운 크로와상 안에 듬뿍 채워진 오레오 바이츠들은 “Stuffed 크로와상”의 최고의 자리를 지키던 초코렛크로와상 보다 진화 된 맛입니다! 우유랑도 더욱 잘 어울려 어린 아이들도 엄청 좋아한다고 합니다!

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Forno Cultura

609 King Street West, Toronto, (416) 603-8305 킹 웨스트에 위치한 이 빵집은 시골 이탈리안 빵집 같은 소박하지만 맛깔스러운 레시피로 유명해 졌다고 합니다. 소박하지만 좋은 재료로 구운 빵들도 맛있 지만 바삭하고 고소한 비스코티와 에끌레어가 인기가 많습니다. 그리고 스페셜한 날을 위한 크로캉부슈 (Croque en Bouche: 슈를 높게 쌓아올려 녹인 설탕시럽으로 마무리한 일종의 케이크)도 주문 가능 하다고 하니 TV에서 혹은 지나가다 봤던 크로캉부슈 맛이 궁금했던 분들 체크해 두세요.

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The Real Canada | 캐나다 한인 포털 사이트

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SanRemo Bakery

374 Royal York Rd, Toronto, (416) 255-2718 로얄요크(Royal York)에서 손꼽히는 이탈리안 정통 베이커리로 소라빵처럼 생긴 스포리아 카놀리, 보통 아몬드 가루가 주재료인 폭신폭신한 이탈리안 쿠키 아마레띠와 시즌별로 맛있는 재료를 선별해 만드는 케이크로 많은 사람들이 즐겨 찾는 빵집이라고 합니다. 특히, 이곳에서 판매하는 이탈리안 전통 디저트는 제쁠레[zeppole]는 이탈리아 도넛으로 맛도 최고라고 합니다!

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Sud Forno 716 Queen St W, Toronto, (416) 504-7667 토론토 이탈리안 맛집 Terroni가 야심차게 오픈한 베이커리 SUD Forno는 퀸 웨스트에서 고유의 이탈 리안 패스츄리의 전통을 이어나가고 있는 곳입니다. 이곳에서 매일 구워내는 맛있는 빵들과 샌드위치는 따듯한 커피와 곁들여 허기를 달래기 딱 좋을 뿐만 아니라 달달한 디져트로는 젤라또는 물론 피스타치오 크림 이 들어간 시칠리아 카놀리,누텔라 또는 크레마가 들어간 퍼프, 과일 타르트 등등 신선하고 맛있는 메뉴들이 많으니! 퀸 웨스트 구경 나가신 분들은 꼭 들려서 맛있는 빵 드시고 오세요!

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Bakerbots Baking

205 Delaware Ave, Toronto, (416) 901-3500 여름마다 아이스크림 샌드위치로 엄청난 인기몰이를 했던 곳 중에 한곳! Bakerbots 들어보셨나요? 한인타운이라고 불리는 크리스티역을 지나 오싱턴 역에 아주 가까이 자리잡고 있는 이 베이커리는 원래 이쁜 장식이 되어있는 커스텀 케이크와 달달 한 디져트도 주문 가능하답니다! 너무 유명해 져 버린 아이스크림 샌드위치만 드시지 마시고 케이크 주문도 한번 해 보시는 것은 어떠실까요?

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The Rolling Pin

3429 Yonge St, Toronto, (416) 691-4554 영과 로렌스의 위치해있는 Rolling pin 1950년대의 테마를 가지고있다고 하네요. 또한 이 베이크샵은 최근 도넛 쇼다운이라는 티비 프로그램 도넛 콘테 스트에서 우승을 했다고 합니다. 우승을 증명이라 도 하듯이 그맛은 엄청나다 합니다. 메이플시럽, 피펫, 베이컨, 푸딩 등 모든맛이 하나되어 촉감과 미각을 자극 시킨다고하네요. 또 주목할만한 것은 파이, 마카롱, 컵케이크라고 하니, 우승도넛도 맛볼 겸 여러가지 한번 맛보시는거 어떨까요?

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Bobbette & Belle 1121 Queen St E, Toronto, (416) 466-8800 레슬리빌에 자리잡고 있는 Bobette & Belle은 유명한 토론토 고급 베이커리 중 한 곳입니다. 달콤한 여유를 누리고 싶은날 최적의 장소입니다. 완벽한 쇼룸, 카페같은 분위기, 달달한 마카롱과 디저트 등 디스플레이해놓은 모든것들이 달콤한 분위기 를 자아내, 여성분들이 즐겨 찾는 곳입니다. 이곳의 케이크은 베이커리 인테리어 만큼이나 특별하고 아름다운 케익을 제작하는 것으로도 유명한데요. 결혼을 앞둔 신혼부부 또는 중요한 날을 위한 완벽한 케이크를 찾고 계신다면 이곳에 꼭 들러 상담을 해 보시는 것도 좋습니다!

Andrea’s Gerrard St. Bakery

635 Gerrard St E, Toronto, (416) 465-4567 홈베이킹으로 엄청난 인기몰이 중 인 Andrea’s Gerrard St. Bakery 입니다. 차이나타운 East에 위치한 조그만한 가게는 단골 손님이 엄청 날 뿐만아니라 입소문을 듣고 찾아오 는 새로운 손님들도 많다고 합니다. 이미 TR CANADA에서도 토론토 먹거리 100가지에서 버터타르트 최고의 맛집으로 포스팅이 되었던 빵집이기도 하죠? 맛있는 버터타르트와 쿠키, 그리고 달달 함의 대명사 초콜렛 브라우니까지 한번 들어가면 빈손으로는 나오기가 힘든 곳이라고 하는데요 요즘 핫한 메뉴 Chive(파)와 Cheddar(체더치즈)가 들어간 스콘도 꼭 맛보세요!

http://www.

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최고의 빵집

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검색

Bonjour Brioche

812 Queen St E, Toronto, (416) 406-1250 퀸 이스트에 자리잡은 Bonjour Brioche[봉쥬르 브리오쉬]에서 나는 향긋한 빵굽는 냄새는 정말 그냥 지나치기 힘든 유혹 중에 하나 아닐까요? 이곳을 찾는 사람들의 수를 증명이라도 하는 듯이 특히 주말에는 줄이 참 깁니다. 브리오쉬 또는 브리오쉐 라고 불리는 이 빵은 프랑스에서 많이 먹는 빵으로서 다른 빵에 비하여 버터와 달걀이 많이 들어가 맛이 고소하고 씹는 느낌이 매우 부드러운게 특징으로 한국인들이 좋아하는 프랑스 빵 종류에 하나입니다. 세계인들이 열광하는 맛도 좋고 눈도 즐거운 빵과 디져트를 파는 프렌치 베이커리 라지만 다른 곳과 차별을 두기 위해 신선하고 풍부한 재료로 만든 프룻플랑, 타르트, 애플타르트와, 오페 라케이크까지 맛으로 승부하는 곳입니다!

초보자를 위한

발코니 텃밭 가꾸기 푸르른 6월, 가드닝의 열기가 한창인 요즘. 초록을 향한 동경 속에 우리집 발코니에도 내 아이를 위한 작은 정원을 마련해보기로 했어요. 하우스가 아니더라도, 비록 백야드는 없더라도, 발코니 공간만 있다면 누구나 텃밭 가꾸기의 주인공이 될 수 있어요. 저처럼 시작이 반이라는 말을 믿고 일단 한번 시작해 보는 것은 어떨까요. 필자와 같은 완전 초보자를 위한 텃밭 가이드! 발코니 텃밭은 실내외의 장단점을 가진 공간이에요. 집안에서의 접근성도 좋고 따라서 관리하기 편한 장점을 갖추고 있죠. 또한 토론토의 주거환경상 실외의 햇빛과 신선한 공기도 맘껏 누릴 수 있어 비교적 실패없이 잘 가꿀 수 있어요. 사실, 텃밭에 대한 로망을 실천하게 된 가장 큰 원동력은 아이에게 자라나는 식물의 모습을 보여주고 관찰하게 함으로써 자연을 배우게 하는데 목적이 있었어요. 매일 아침, 잠에서 깨자마자 발코니 문을 열고 텃밭의 채소들이 잘 자라고 있는지 살펴보고 함께 물 주는 일상이 얼마나 소중한지 여러분도 함께 느껴보시길 바래요.

1. 재배하고 싶은 작물 정하기 채소는 식용부위에 따라 분류해요. 당근, 우엉처럼 뿌리를 먹는 근채류, 배추, 상추와 같은 잎사귀를 활용하는 엽채류, 그리고 오이, 토마토와 같은 과채류. 세 종류로 구분되요. 초보자들이 가꾸기 좋은 작물로는 상추, 고추, 방울 토마토, 고구마, 쪽파 등이 있답니다.

2. 준비물 꼭 필요한 재배 준비물은 씨앗이나 모종, 화분, 모종삽, 물뿌리개, 그리고 흙과 거름이 있어요. 필자의 경우엔 처음에 부푼 꿈을 안고 의욕에 넘쳐 달라라마에 들러 필요한 재료를 이것저것 집어 들었다가 다 내려놓고 나왔답니다. 미숙한 탓에 모종이 얼마 안가 죽어버리면 사놓은 장비들이 너무 아까울 것 같아서였죠. 그래서 우선 모종삽과 물뿌리개는 아쉬운대로 아들내미 장난감 삽과 물뿌리개로 대체하여 이용하고 있어요. 아직까지 잘 자라주고 있는 텃밭 채소들을 보니 조만간 제대로 장비를 구입해도 되겠단 생각이 드네요. 여러분도 처음엔 집에 있는 물건들을 활용해보시길 추천합니다!

3. 모종 심기 씨앗보다는 모종이 성장도 빠르고 실패할 확률이 적어요. 모종은 씨앗을 심어 2주~2개월 정도 미리 길러 놓은 어린 식물을 말하죠. 화분에 흙을 3분의 2 정도 담고 모종 심을 자리를 움푹 판 뒤 모종을 넣고 흙을 덧뿌려 줘요. 화분에 흙을 담을 때는 부은 다음 화분째 바닥을 탁탁 쳐서 흙이 화분에 골고루 잘 담기게 하세요. 다 심은 다음 화분에 물을 주어 심은 모종이 잘 자리잡게 해주세요.

TIP! 흙과 거름은 밖에 있는 흙을 퍼서 사용하지 마시고 꼭 시중에 파는 원예용 상토를 이용하세요. 밖에서 무심코 퍼오는 흙은 병충해의 우려가 있어요. 거름 또한 짚, 잡초, 낙엽 등을 발표시켜 만든 시중에 파는 원예용 거름을 사서 하세 요. 많은 양을 저렴한 가격에 구입할 수 있어요.

4. 관리하기

(물주기와 거름주기) 물주기는 환경에 따라 다른데, 실내에서 키우는 식물은 겉흙이 마르면 한번씩, 대략 일주일에 2회 정도면 된다고 하네요. 실외에서 자라는 채소들은 금세 흙이 마르는 경우가 많으니 하루에 한 번씩 물을 주세요. 필자는 허브도 같이 기르고 있는데 허브는 물을 너무 자주 주면 안된 다고 해서 이틀에 한 번 정도 주고 있어요. 또한 물주는 방법에는 식물체 위로 물을 주는 ‘두상관수’와 화분 아래 물을 받치는 방법의 ‘저면관수’ 이렇게 두 가지 방법이 있어요. 바람이 강하거나 기온이 높은 날은 ‘저면관수’ 방법을 추천해요.

달걀껍질 비료 주기 거름은 시중에 파는 것도 있지만 여기선 달걀껍질 비료 주기를 소개해볼게요. 모종을 옮겨 심었을 때 거름을 한 번 주고, 1~2주 후 덧거름(웃거름)을 주면 됩니다. 식물이 자라가면 서 흙이 점점 산성을 띄게 되는데 그때 석회질로 이뤄진 달걀껍질을 뿌려 산성토양을 중화시켜주는거에요. 달걀 껍질을 그대로 말리지 말고 물에 살살 씻어 껍질 안에 붙어 있는 하얀 껍질을 제거해 주세요. 하얀 껍질은 성분이 단백 질이라 병충해의 원인이 될 수 있어요. 잘 씻은 껍질을 바짝 말린 다음 믹서기에 넣고 곱게 갈아 흙 위에 뿌려주면 끝! (믹서기 날이 상할수도 있으니 비닐봉지에 넣은채 곱게 빻아 서 뿌려줘도 무방해요) 물 줄 때 달걀껍질이 흙 속으로 스며 들어 거름이 된다네요.

5. 수확 수확은 작물마다 시기가 달라요. 상추와 같은 잎채소는 본잎이 4~5개 이상 나왔을 때 낱장으로 수확하면 계속 자라나 수확이 가능하고 파종 후 2개월 정도 지나면 상추가 거의 다 자란거에요. 당근처럼 근채류 채소나 토마토와 같은 열매 채소는 뿌리와 열매가 다 자라야 수확할 수 있어요.

한상희 | 에디터 siennahan@gmail.com

지금까지 소개한 초보자를 위한 텃밭 가이드를 이용해 살아있는 생태 교육의 현장이자 안전한 먹거리를 덤으로 얻을 수 있는 발코니 텃밭을 지금 당장 시작해보세요.

아이와 함께 보내는 알찬 캐 나다 생활을 위해 끊임없이 탐색하며 도전하는 엄마이자 여자 사람입니다. 생활 밀착형 육아를 통해 깨알 정보와 소소 한 팁을 전달하고자 합니다.

아이의 편식, 저체중, 불균형잡힌 영양섭취 때문에 걱정이 많은 엄마들 집중! 아이들의 면역력을 키우는데 에도 홍삼이 좋다는 사실은 알고계시죠? 그 밖에도 피로 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액흐름, 기억력개선, 항산화에 도움을 주는 홍삼!! 하지만 실상은 홍삼의 특유의 쓴맛 때문에 아이들에게 홍삼 한번 먹일려면 전쟁을 치루는 집도 많습니다. 그런데! 이렇게 홍삼을 먹기 어려워하는 아이들과 엄마들에게도 희소식이 찾아왔습니다. 바로 “튼튼쑥쑥 홍삼젤리”가 출시 되었습니다. 옆집언니 육아일기 홍삼젤리 리뷰기 한번 볼까요 ? 우리아이 영유아검진만하는 날이면 한숨이 절로 나오는 엄 마예요. 늘 저체중... 다들 말랐다... 그 소리를 듣고나면, 정말 속상했죠. 잘 못먹이는 거 같고, 제탓인거 같고.. 아이가 잘 먹고 튼튼하게 자라는게 소원인데... 하지만 우리아이의 편식은 커갈수록 심해지고 면역력도 약해 겨울이면 감기를 달고 살았죠. 아이 키우시는 분들은 알겠지만 아이가 아플 때 엄마 속은 더 까맣게 타들어 가잖아요. 그래서 몇번이고 홍삼을 먹여볼려고 했지만 그때마다 아이의 완강한 거부로 인해 포기했죠. 하지만 얼마전 농협홍삼으로 유명한 한삼인 에서 튼튼쑥쑥홍삼젤리를 출시했다는 소리를 듣고 당장 달려가 구매했습니다! 그런데!! 이럴수가 편식하던 우리 아이도 엄청 잘먹는 것입니다. 한삼인 튼튼쑥쑥홍삼젤리는 균형잡힌 성장을 위해서 한삼인이 출시한 제품이라네요! 제품 패키지에는 아이들을 위한 제품을 상기시켜주는 귀여운 동물친구들이 있어~ 아이가 더욱 좋아해요. 아이들이 잘먹는 것은 안좋은 성분이 들어가 있지 않나 걱정이 됬는데요. 이 제품은식약청에서 기능을 인정한 건강식품이며 6년근 국산 홍삼 농축액 고형분60%이상 들어있는 식품으로 벌꿀과 사과 농축액이 들어가 쓴맛을 잡아주는 거래요. 새콤달콤한 사과맛이 나는 젤리입니다. 그리고 부원료로는 초유,유철,유기농 채소추출물, 유기농 과일 추출물 등 103종의 추출물들이 들어가 아이의 성장에 도움을 주는 영양소를 듬뿍 넣었다고 해요. (설탕 및 합성착 향료 등 유해성분은 노노~ 당류도 높지 않아 좋네요) 좋다는거 안먹여서 나중에 후회되는 것 보다는 일단 좋다는 건 다 먹이고 쑥쑥 자라기를 기대하면서 앞으로도 우리아이 건강을 위해~ 튼튼쑥쑥홍삼젤리로 면역력 높여줘야겠어요! 정말 먹이고 싶었던 홍삼 이렇게 잘먹으니 너무 행복합니다. 저한테는 이게 정말 “심봤다~!” 입니다.

JUNE

주부 Eva씨의

“내가 말을 안 해서 그렇지, 나 당신 무지 사랑한다고!” “여보, 당신이 곁에 있어줘서 고마워요!” “아버지, 힘겹지만 치열하게 살아오신 당신의 인생을 존경합니다.” “어머니, 이 세상 가장 아름다운 헌신을 하신 분은 역시 당신입니다.” “나에게 이렇게 멋진 아들과 딸이 있다는 것이 자랑스럽다!”

6월의 우리 집 건강 다이어리

딸 시력검사 아버님 병원

어머님 병원 아들 시험

JUNE. 11 대학 2학년의 우리 딸. 워낙 하이스쿨 때부터 열공을 해온 덕에 좋은 성적으로 명문 대학에 입학했지만 눈 때문에 여간 걱정이 아니다. 책도 워낙 좋아하고, 컴퓨터 프로그래밍을 전공하기에 잠시도 컴퓨터 앞을 떠날 때가 없다. 집에 와서도 못다 한 과제를 한다며 스마트폰을 손에 쥐고 산다. 이렇게 점점 나빠지는 시력을 위해 엄마가 선택한 코데코 <옴니 아이케어>. 눈 건강에 좋은 10가지 복합성 분이 들어있어 딸아이의 눈 건강을 책임진다. 미래를 맑고 환하게, 세상을 밝게 비출 딸의 미래를 위해서 엄마가 선택한 <옴니 아이케어>

JUNE. 16 올해로 78세인 시아버지. 환절기 이후 감기를 앓으시더니, 요즘 들어 기력이 많이 쇠해지셨다. 그래서 준비한 18년 전통의 코데코 <록키 엘크 녹용>. 시아버지의 기력보강을 위해 북미 최대 규모의 캐나다 알버타주 사슴농장에서 녹용 생산자의 손으로 직접 생산한 명품 중 명품이다. 믿고 먹는 <록키 엘크 녹용>으로 아버지, 기운 차리세요~

JUNE. 18 정 많으시고, 알뜰살뜰 가족을 위해 희생해 오신 시어머니. 젊은 시절 캐나다로 이민을 와서 일과 병행하며 자녀들을 키우느라 고생도 많으셨다는데.

남편 회식 그날

그래서인지 나이가 들수록 관절이 너무 안 좋으시다. 무릎이 붓고 아프더니 일어서실 때 너무 고통스러 워하신다. 그래서 준비한 코데코의 <골드 조인트 케어>. 퇴행성관절염에 효과가 있고, 통증 완화뿐만 아니라 연골의 생성 및 퇴화 방지에도 좋다고 하니 일석이조의 효과다. 어머니, 얼른 완치되어 우리 봄나들이 가요~

JUNE. 20 연애시절 통기타를 치며 사랑의 세레나데를 불러 주던 멋졌던 내 남자. 그런데 세월 앞에 장사가 없다더니 어느새 중년이 된 내 남편. 갈수록 삶의 무게가 무거워져서 인지 요즘은 무척 지쳐 보인다. 매일 과도한 업무로 과로가 쌓여 가는데 남편을 준비한 활력 프로젝트. 코데코 <페루비안 골드 마카>. 페루의 산삼이라 불리는 마카는 31종의 미네랄 과 18종의 아미노산, 단백질, 아연, 비타민, 칼슘, DHC등이 풍부해 스트레스해소, 피로회복, 성기능 개선에 효과가 좋다고 한다. “여보~ 청춘을 돌려옵시다~!”

JUNE. 24 G 12학년 우리 아들. 한참 사춘기를 지나며 예민 하더니 어느새 대학 입학을 목전에 두고 있다. 그래서인지 공부하랴 스펙 쌓으랴 얼굴이 까칠하다. 오랫동안 책상에 앉아 책과 컴퓨터와 마주하고 있는 시간이 많다 보니 성장 호르몬에 문제가 생기는 건

순수한 자연에서 찾아낸 최고의 선물, CODECO는 여러분의 건강지킴이 기업입니다.

20년 전통을 자랑하는 캐나다 건강식품 1호 기업 CODECO는 진정한 Well-bing 과 Healing을 선사합니다.

사랑하는 가족을 위한다면 어떤 말이 라도 좋습니다. 진심 어린 당신 의 마음이 따뜻하게 전달 될 것입니다. ‘감사합니다!’, ‘ 고맙습니다!’, ‘사랑합 니다!’, ‘내가 사는 이유는 당신 이 있기 때문입니다!’ 이렇게 말하고 싶지만 왠지 쑥스러워지신다고요? 매일 아침 저녁 마주하는 얼굴이라 이런 표현은 왠지 부끄 럽다고요? 하지만 표현하지 않는 사랑은 느껴지지 않는다고 합니다. 가슴 속에 묻혀 있는 말은 절대 들리지 않는다고 합니다. 가족들에게 그 동안 못했던 말, 가슴 속에 담았던 말을 맘껏 표현해 보는 것은 어떨까요?

아닐까 걱정스럽다. 그래서 엄마가 선택한 성장 활력 프로젝트. 코데코 <멀티 포르테> 종합비타민. 비타 민과 미네랄이 풍부하게 들어 있어 우리 아들 성장 발달을 위한 최고의 선택!

JUNE. 27 집안의 대들보는 주부다! 아내, 엄마, 며느리, 새언니 등등. 내가 다양한 이름으로 불리는 것만큼 주어진 역할도 많아진다. 하지만 요즘 들어 오락가 락하는 생리와 갱년기 우울증인지 만사가 귀찮아 진다. 예전에는 아무 문제없이 해치웠던 일들이 요즘 들어 짜증만 나고 효율이 떨어진다. 그래서 선택한 나만의 회춘 프로젝트! 코데코 <달맞이꽃 종자유>. 여성의 갱년기, 호르몬 불균형에 좋다고 하니 나도 남편과 함께 활력 업, 생기 탱탱! “어머, 생리불순에도 좋다면 고모에게도 권해야지~”

우리가족 건강 돌보미 오메가 골드 우리 가족 모두가 선택한 건강 지킴이, 건강 돌보미, 순도 99%의 명품 오메가 3 <오메가 골드>. 우리 몸에 꼭 필요한 필수 지방산인 오메가-3는 심근경색, 심장병, 당뇨, 혈행 개선이 필요한 어른뿐 아니라 지친 중년, 공부하는 청년, 어린 아이까지도 모두 즐길 수 있습니다. 우리 몸을 사랑한다면 명품 오메가 3 <오메가 골드>와 함께 하세요.

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운동 끝나고도 운동효과 보는 방법 (운동, 다이어트, 기초대사량의 상관관계) 제목만 봐서는 사기성이 농후한(?) 글이 되지 않을까 염려(?)스러운 가운데 컬럼을 보내드립니다. 다이어트 할 때 운동의 목적(?)은 어떻게든 많은 에너지를 사용하여 소비 량이 섭취량보다 많게 하는게 아닐까 합니다. 간혹 운동 중 지방을 많이 사용하는게 다이어트에 효과적이라는 믿음을 가지고 계신 분들도 있지만 전 개인적으로 지방이든 뭐든 많이 사용하는게 장땡이다!라고 굳게 믿고 (?) 있는 사람 중에 하나입니다. 어쨌든 운동의 가장 근본적인 목적은 어떻 게든 에너지를 많이 써서 뱃살을 줄이는 것이지요. 그런데 운동이 끝나고도 운동하는 것과 비스무레한(?) 효과를 내는 방법이 있다면 믿으시겠습니까? 오늘은 '운동 끝나고도 운동효과 보는 방법!' 입니다.

이제 쫌 지겹다. 기초대사량! 본격적인 이야기에 앞서 다시한번 이야기해야 할 것이 바로 '기초대사량'입 니다. 너무 자주 하다보니 이제 지겨워지려고 하지만 그래도 한번 더 짚고 넘어 갈까 합니다. 관련 지식이 좀 있으신분들은 아시겠지만 '기초대사량'은 쾌적 한 환경에서 아무것도 안하고 가만히 있을때 목숨 한번 부지해 보겠다고 내 몸이 사용하는 에너지량입니다. 따라서 요걸 높여 놓으면 평상시에 사용하는 에너지량이 많으니 살이 찌지 않는 신비의 몸으로 거듭날 수 있는 것이겠죠.

“밥을 굶으면 기초대사량이 떨어져서 안된다, 근육이 늘어나면 기초대사량이 늘어나니 다이어트에 도움이 된다.” 는 얘기들이 모두 이런 이유 때문에 나온 말 입니다.

빡씨게 운동해라! 운동하는 동안에 에너지를 쓰는 것은 당연한 일이지만 운동이 끝난 후에도 에너지를 더욱 많이 쓰게 할 수 있는 방법이 있다면 운동으로 일석이조의 효과를 볼 수 있겠지요? 이렇게 님도 보고 뽕도 따고, 도랑치고 가재잡을 수 있는 방법이 있습니다. 바로 '빡씨게 운동 하는 것' 입니다. 그동안의 몇몇 연구들이 운동 강도를 높게 했을 때 운동 후 기초대사량이 5~10% 정도 증가하는 결과를 보여줬습니다. 여기서 '빡씬 운동'은 꼭 '무거운 것을 드는 것' 만을 의미하지는 않습니다. 운동의 종류가 중요하다기 보다는 뭐든 빡씨게 하는 것이 중요 포인트가 되겠습니다. 따라서 빠른 속도로 뛰는 것도 당연히 운동 후 기초대사량을 높여줍니다.

이왕 시작했으면 30~40분은 해라! 앞에서 말한 연구들에서는 운동 시간이 대략 30분 이상이 되었습니다. 따라서 운동을 빡씨게 하는 것도 중요하지만 한 번 했으면 충분한 시간 동안 해주는 것도 운동 후 기초 대사량을 올리는 중요 포인트입니다.

꾸준히 해라! 또 다른 연구들에서는 장기간의 트레이닝 후 기초대사량이 증가하는 결과를 보여줬습니다. 대략 10주 이상 트레이닝을 마치고 난 후 평상시에도 기초대사량이 증가하는 결과를 보여줬습니다.

얼마나 효과 있을까? 자, 빡씨게, 충분히, 꾸준히 운동하면 가만히 있어도 지방을 활활 태우는 기 적(?)을 경험할 수 있다는 달콤한(?)말을 늘어 놓았는데요.그럼 어느정도 효과가 있을까요? 개인마다, 연구마다 다 다르지만 5~10%정도 기초대사량이 증가한다 고 합니다. 기초대사량이라는게 개인마다 다르지만 여자는 보통 1200kcal 정도 남자는 1500kcal정도 된다고 가정하면 운동을 열심히 함으로 하루에 대략100kcal를 더 쓸 수 있다는 계산이 나오네요.

70kg의 남자가 시속 8km로 1시간 뛰면 500kcal정도를 사용하니 대략 10~15분 정도 시속 8km로 뛰는 운동효과를 보여준다고 생각하시면 될 거 같습니다. 듣기에 따라서는 매력적이 될 수도 있고 생각보다 별로라고 느낄 수도 있을 겁니다. 컵에 물이 반밖에 없네 vs 컵에 물이 반이나 남았 네의 차이겠죠?

박상준 원장 가정의학과 전문의 TR 객원 칼럼니스트 Fitness World Korea

근데 듣고보니 별 거 없네? 근데 방법이라는 걸 듣고 있자니 고작 비법이라 고 말하는것이 빡씨게, 충분히, 꾸준히 하라는 것이라니…. 운동과 다이어트에 관심이 있던 분 들이라면 다 알고 있을법한, 누구나 한번쯤은 들 어봤을 만한 그런 고리타분한 이야기가 아닐 수 없습니다. 운동 전 탄수화물과 단백질을 2:1 비율로 먹고 운동 무게 설정은 요따구로 하고 세트 사이 쉬는 시간은 얼마얼마로 하며 달리는 속 도는 최대 심박수의 80%로 3분 달리다가 50%로 낮춰서 1분 달리기를 반복하고 운동 직후에는 kg당 탄수화물 몇 그람, 단백질 몇 그람을 먹고 등등… 이런 대단한 비법을 기 대하셨다면 매우매우 실망스러운, 낚시 칼 럼(?)이라 느끼시게 될 겁니다.

다이어트 위해 알아야 할 것, 당신은 이미 다 알고 있다! 개인적으로 비만과 운동에 관하여 공부하 면서 느끼는 것이지만 비만을 탈출하고 다 이어트에 성공하기 위해 스스로가 알아야 할 것은 그다지 많지 않은것 같습니다. 물 론 그 사람들을 지도하고 치료하고 이끌어 가는 사람들은 많은 것을 알고 많은 것을 공 부해야하지만요. 빡시게, 충분히, 꾸준히 운동하라는 말은 몰랐던 사람이 과연 있을까요? 하지만 그 얘기 에 귀 기울이던 사람은 많지 않았을 겁니다. 다만 멋진 미사여구를 붙여서 "이렇 게 운동하였더니 운동이 끝나고도 운동 효 과를 볼 수 있다!” 는 말로 꼬득이기(?) 시작 하면 마치 대단한 글인것 처럼 보이게 되는 것이죠. 저는 개인적으로 보건소에서 나눠주는 살빼기 계몽 전단지(?) 하나만 있으면 우리는 다이어트에 필요한 90%의 지식을 알게 된다고 봅니다. 문제는 머리가 아니라 실천이지요! 잘 시작해서 미자막이 좀 삼천포로 빠지는 느낌이 듭니다. 어쨌든 '빡씨게 충분히 꾸준히' 운동하면 운동 이 끝난 후에도 에너지 소비가 5~10%정도 증가하는 기적(?)을 체험하실 수 있습니다. 그동안 '무조건 걷는게 최고야!'라고 생각하고 살도 좀 빠지고 체력도 증가했는데 주구장창 걷기만 했던 분이라면 오늘 부터 '힘들다~'는 느낌이 느껴질 정도로 뛰어보는건 어떨까요?

20분이상 뛰지 않아도 살은 빠진다.에서도 말했지만 이왕 런닝 머신에 올라갔으면 시간투자 대비 효과를 위해 30~40분 정도는 운동하시기 바랍니다. 물론 이 노력이 빛을 발하려면 평상시에 조금 더 움직여 주셔야 하구요!! 마지막으로 꾸준히 운동하시 위해서는 유행따라 '카더라 통신' 따라 휩쓸리지 마시고 '내가 좋아하는 운동'을 하시기 바 랍니다. 꾸준히 운동할 수 있는 원동력이 될 겁니다!!! 자, 그럼 대단한 것처럼 시작해서 별거 없는 내용으로 끝나버린 '운동 끝나고도 운동효과 보는 방법!'은 여기까지 입니다. 모두들 열심히, 충분히, 꾸준히 운동하세요!

티알매거진 - MAY B호 2015 - ISSUE 39

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Sophie Kim | 에디터 sophie.deziner@gmail.com 열심히 번 돈 재밌게 소비하기!

내 맘대로 디자인하는 Eco Friendly,

예산이 적어도 캐나다에서 머스트 해 브 아이템을 저렴하게 겟겟 할 수 있는 노하우를 알려드립니다.

팀벅2 [TIMBUK2] 가끔 쇼핑을 할 때면 이것만 없으면 딱 좋을 텐데, 디자인은 마음에 드는데, 이 색상 말고 다른 색은 없나? 라고 내가 원하는 것이 딱 하나 없거나 더해져 있는 경우 때문에 고민하게 될 때가 있을 것이다. 그래서 오늘 소개해드릴 스토어 TIMBUK2는 이 고민을 확 날려줄 것이다. 내 마음대로 가방 디자인을 선택해 몸통 색깔, 바인딩 색깔은 물론이고 로고 색깔까지 원하는 색깔로 바꿔 자신만의 가방을 만들 수 있다. 이 스토어는 가방뿐만 아니라 자전거에 부착할 수 있는 아이템이나 각종 여행 다닐 때 필요한 액세서리, 옷을 판매한다. 이 스토어의 모든 상품들은 요즘 지구 온난화로 아파하는 지구를 지키는 친환경 소재로 만들어졌다. 그리고 라이프타임 워런티까지 받을 수 있는 완벽한 바이어들의 워너비 스토어이다.

토론토 유일 매장 359 Queen St West, Toronto, On 온라인 매장 http://www.timbuk2.com/

TIMBUK2는 1989년 바이크 메신저였던 Honeycutt이 샌프란시스코의 자신의 집 차고에서 자신의 가방을 바느질하면서부터 시작되었다. Rob은 바이크 메신저 로서 자신의 필요에 따라 제품을 만들기 시작하였는데 이 일은 쉽지 않았다고 한다. Timbuk2는 대중에게 하나밖에 없는 커스터마이징 된 제품들을 팔기 시작 했고 1999년에는 첫 번째 온라인 커스터마이즈를 런칭했다. 현재는 러기지백, 랩탑용 백 등 또한 생산 되고 있는데 샌프란시스코에서 생산된 커스텀 메신저 백이 Timbuk2의 아이코닉 한 스타일, Timbuk2의 정신이자 마음으로 남아있다.

2012년 8월에는 100% 친환경 소재를 이용한 Full Cycle collection 제품들을 제작하기 시작하였다. 이 제품들은 Global Recycle Standard(GRS) 인증을 받은 친환경적인 제품들인데, 재활용되는 PET 패브 릭은 100% 재활용 가능하고 튼튼한 PET로 짜여 있다. 버클들은 산업체나 소비자들이 사용했던플라스틱의 주 재료인 acetal로 만들어졌고 패드에 들어가는 폼 또한 산업체의 스크랩 폼에서 나온 재료들을 다시 재 합성하여 만든다. 플라스틱 병에서 나온 PET yarn 을 이용하여 만든 패브릭과 라이너들은 낭비되는 에너지를 줄이고 물과 공기 오염들을 줄일 수 있다. 또한 다른 재료들 또한 재활용된다. 토론토에는 하나의 매장이 359 퀸스트릿 웨스트 (359 Queen St West)에 위치해 있다. 심플하게 탁 트인 창문에 입장을 하면 자전거와 벽에 예쁘게 디스플레이 되어 있는 가방들이 보인다. 또 안쪽으로 들어가면 컴퓨터 두 대가 있는데 그것이 바로 여러분이 디자인 할 수 있는 공간! 그리고 멀지 않은 뒤쪽을 보면 네모로 잘라진 패브릭들이 몇 십 개가 붙여져 있다. 그 패브릭들은 여러분이 제작할 가방의 패브릭을 전시해 놓은 것이기 때문에 가방 제작과 동시에 패브 릭도 자세히 보고 만들면 일석이조!

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The Real Canada | 캐나다 한인 포털 사이트

예쁘게 만들고 집으로 배달 오기까지 기다리면 끝! 인 줄 알았겠지만 끝이 아니다! 가방을 메다가 손상이 있다면 좌절하지 말고 라이프타임 워런티를 사용해 보자. 집에서 손쉽게 지울 수 있는 얼룩은 지울 수 있는 방법이 인터넷이나 스토어에 방문해서 물어보면 되지만 찢어지거나 부러진 경우는 본사에 택배를 보내면 일주일가량 기다리면 새 가방을 집으로 다시 배송해준다. 또 가방을 고쳐도 난 다시 매기 싫다! 버리는 게 정답이다 할 경우에는 집 쓰레기 통보다는 TIMBUK2에 다시 돌려보내자. 또 가방뿐만 아니라 TIMBUK2에서 구매한 모든 물품을 스토어에 재활용을 하면 다음 번 구매 시 20%를 할인해줌과 동시에 그 재활용하는 가방을 그 지역 비영리 조직에 기부하여 불우한 이웃에게 돌아가게 된다. 이러한 많은 혜택이 여기서 끝난다 고? 노노! 매달 다른 신선한 이벤트로 고객들의 마 을을 설레게 한다는데 앞으로 어떤 행사로 설렐지 몰 라도 지난달 4월 같은 경우는 “헌 가방 다오, 새 가방 줄게” 이벤트로 TIMBUK2 홍보가 대단하였다고 한 다. 그래서 지금 5월에는, 4월에 방문했을 때와는 달 리 더 많은 고객들이 찾는다고 한다. 십여 년 전 처음 캐나다에 왔을 때만 해도 서울에 는 일 년에 눈이 한 두 번 올까 말까 해서 캐나다의 긴 겨울 정말 좋아했을 때가 있었다. 심지어 4월까지 두 꺼운 외투를 벗지 못 했던 것도 불과 몇 년 전. 비교 적 더 짧은 겨울을 보냈던 이번 겨울. 이제 의류나 가 방에서도 친환경 제품의 스토어가 많이 생기고 알려 져서 나를 꾸미는 멋진 디자인 소품에 아울러 지구를 지키는 패셔니스타가 되어보자.

자연상태의 식물에서 추출한 천연 유래 성분을 이용한

애터미 스킨케어 6 시스템

3대 첨단 기술이 결합된 명품 화장품 가격 거품이 빠진 대중명품

애터미 | atom美 416-226-5721 4893A Yonge St.

영양 만점

정민하 | 에디터 jmh5100@hotmail.com

훈제 오리 단호박찜 훈제 오리 단호박찜 재료

소스 재료

단호박 한 덩이, 훈제오리(갤러리아 구매 가능) or 훈제햄 & 닭허벅지살, 파프리카, 양파, 자신이 먹고싶은 채소

간장 반컵, 다진 마늘, 양파, 사과, 꿀 or 설탕

오늘은 뭘 먹지? 자취생이 알려드립니다. 우리 같이 더욱 다양하게, 건강하게, 쉽게 먹어 보아요.

재료손질

잘 씻은 단호박은 전자레인지에 3분을돌려 익힌 후 뚜껑을 잘 파내고 안 쪽에 씨앗을 제거한다.

닭허벅지살은 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금, 후추, 다진마늘로 버무려 닭비린내를 잡아준다.

파프리카, 양파, 햄을 먹기 좋은 크기로 자른다. 소스를 만들 때 넣을 마늘, 양파, 사과도 다져준다.

조리법

오븐을 360︒ F로 예열을 해준 뒤, 간장 반컵, 다진 마늘, 양파, 사과를 넣고 중불에서 조리다가 꿀이나 설탕을 넣고 액체의 농도가 걸쭉해질 때까지 조려준다. ★★★

닭고기를 넣고 어느 정도 닭에 소스가 베어들면 나머지 재료 (햄, 채소)를 다 넣고 볶는다.

단호박속에속재료를 넣고,치즈덕후들은 모짜렐라 치즈를 마구 마구 넣고 뚜껑을 덮은 후 알루미늄호일로 감싼 후 오븐에 넣고 40분 동안 쪄준다. 찜기를 이용해도 좋다.

완성!

★★

우선은 아쉬웠다. 훈제오리가 아니였고, 단호박이 너무 작았다. 독자들은 큰 단호박을 사용하시는 걸 권장한다. 그래야 속재료와 치즈를 많이 넣을 수 있다. 이 번에 사용된 단호박은 작은 편이 였는데도 여자 4인분 정도가 나왔다. 물론 미리 만들어 놓은 속재료를 먹을 때 같이 얹어 먹었다. 한 가지 또 알고 있으면 좋을 점은 단호박 속을 파낼 때 씨앗부분을 깨끗이 파내면

나중에 먹을 때 쓴 맛이 나지 않는다. 오븐에 찐 후에는 어느 정도 익었다고 먹는 게 아니라 푹~ 찌면 단호박의 단맛을 더욱 잘 느낄 수 있을 것 같다. 나름 훈제오리를 대신한다고 스모크드햄을 사용했는데 그 향은 일품이었고, 부드러운 닭고기도 먹기에 아주 좋았다. 이미 고기에 양념이 되어있지만 머스타드 소스를 찍어먹으면 일품일 것 같다. 머스타드덕후들은 꼭 같이 먹어보시길!

반려견과 즐기는 따뜻한 햇살

DOG PARK 날씨가 좋아지면서 반려견과 함께 밖에서 즐길 수 있는 시간이 많아졌다. 캐나다는 한국과 다르게 반려견과 함께 할 수 있는 공원들이 많다. 이번에는 개인적으로 가장 좋아하는 off-leash dog park인 Sherwood park를 소개하려고 한다. 위치는 Eglinton 쪽에 있다. 그리고 여기 대부 분의 주민들은 반려견에 대한 좋은 인식을 가지고 있어 산책하기 편하다.

더 이상의 오메가-3는 없다! 오메가-3중 가장 완벽한 오메가-3는 Sherwood Park 190 Sherwood Ave Toronto, ON M4P 2A8 416-392-2489

단연코 물범오메가 -3!

들어가자마자 오른쪽에는 넓은 들판이 있다. 가끔씩 여기는 off-leash area로 사용하는 사람들이 종종 있다. 하지만 정확히 말하면 여기는 off-leash area가 아니다. 한 가지 유의할 점은 off-leash Area는 조금 더 안으로 들어가야 나온다는 것이다. 입구에서부터 off-leash Area 까지는 on-leash Area다. 대부분 park를 이용하는 사람들은 반려견과 같이 오고 동물을 좋아하는 사람이기 때문에 입구에서부터 off-leash를 하는 외국인들이 많기도 하다. 하지만 만약에 문제가 생길 경우 책임을 물을 수 있으니 조심하는 게 좋다. 계단을 올라가자마자 Code of Conduct for Off Leash Area 가 보인다. 반드시 읽어봐야 하는 안내문 이다. 그중에서 가장 눈에 띄는 것은 off-leash가 안되는 몇몇 종류가 있다.

Pit Bulls Female dogs in heat (생식기 기간인 암컷) Or Any dog that has been issued a muzzle order by the Medical Officer of Health 마지막으로 반려견이 판 구멍은 안전을 위해서 주인이 바로 구멍을 매워야 한다

더그 파크를 가면 보통 보지 못하는 특이한 종을 볼 수가 있다. 또한 집에서 혼자 있는 거보다 다른 강아지 들과 교류하면서 사교성을 기를 수 있다. 게다가 Sherwood 의 장점들 중 하나는 다른 dog off-leash dog park처럼 fence로 갇혀 있는 곳이 아니라 반려 견의 주인도 함께 걸을 수 있어서 좋다. 계단 밑으로 내려가면 얕은 물가도 있어서 물놀이하기에 좋다. 하지만 이곳은 off leash Area가 아니어서 조심해야 한다. 날씨가 좋아 반려견 산책 뿐만 아니라 책을 읽는 사람 들도 몇몇 있었다. 이 길을 쭉 따라 나오면 Alexander Muir Gardens 입구가 나온다. 처음부터 Lawrence station에서 나와서 South으로 한블럭 걸어 내려와서 이 곳에서 Walk을 시작해도 좋다. 더그 파크를 다녀오면서 매번 느끼는 거지만 항상 집에서 나를 기다리는 반려견을 위해 일주일에 적어도 한 번쯤은 아이들이 자유를 느낄 수 있게 밖에서 목줄 없이 마음껏 자유롭게 뛰어다니는 것을 보면 행복 하다고 느낀다. 또한 Sherwood 근처 Eglinton에는 Patio도 많고 take-out restaurant 도 많아 허기진 배를 달랠수 있다.

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수많은 논문과 과학이 증명하고, 오메가골드 15년의 역사가 말해줍니다. 그대 몸 속에 완벽함을 넣어드려요!

김효진 | 에디터 beckykim88@gmail.com 혼자서 반려견에 대해서 고민하지 말고 함께 공유 하면서 나의 반려견과 훨씬 더 행복한 시간을 만들어 보아요!

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먹으면 살빠지는

NEGATIVE CALORIE FOOD

캐나다에도 봄이 오고 여름이 다가온다. 이쯤 되면 시키지 않아도 너도 나도 부랴부랴 시작하는 것이 다이어트라고 할 수 있다. 사람은 음식을 통해 필요한 열량을 흡수하고 그 에너지원으로 생활을 한다. 그리고 흡수한 열량에 비해 소모하는 열량이 작으면 살이 찌고 비만에 이르게 된다는 것 또한 누구나 알고 있는 사실 이다. 다이어트는 대게 꾸준한 운동으로 다이어트를 하는 사람도 있으며, 식이요법을 하는 사람, 원푸드 다이어트를 하는 사람 등 각자 자신의 몸과 생활의 맞는 맞춤 다이어트 방법을 찾곤 한다. 이때 먹는 것을 참는 것이 제일 고통스럽고 스트레스를 받는다면 특히 오늘 TR에서 준비한 먹을수록 살이 빠지는 마법 같은 음식 즉 Negative-Calorie(네거티브 칼로리) 음식을 다이어트 식단에 적용해 보자! 네거티브 칼로리의 원리는 음식을 섭취했을 때 음식의 칼로리보다 소화시킬 때 열량이 더 필요한 음식을 말하는 것이다. 먹을수록 살이 빠지는 마법 같은 음식 즉 네거티브 칼로리(마이너스 칼로리) 음식의 대표는 샐러리, 브로콜리, 고추, 오이, 마늘, 콩, 상추, 양파 등의 채소류와 사과, 블루베리, 레몬, 오렌지, 딸기, 토마토, 귤, 수박, 자몽 등의 과일류가 있다. 또한, 오징어와 닭 가슴살도 네거티브 칼로리에 포함된다고 한다. 햇살 좋은 여름날 미쳐빼지 못한 살 때문에 방에 콕 틀어박힌 채 방콕 여행을 하기 싫다면 네거티브 칼로리를 집중탐구해보는 오늘의 다이어트 노하우를 놓치지 말자!

샐러리

12 calories [/100g]

샐러리는 75%의 물과 25%의 식이 섬유질로 이루 어져 있다. 높은 수분함량과 섬유질 그리고 비타민 A와 C가 풍부한 샐러리는 한 조각을 소화하는 데에 소비되는 열량이 섭취하는 열량보다 많아 다이어트에 도움을 준다. 또한 변비와 소화불량에 도움이 되는 음식으로 다이어트 시 정말 필요한 야채이다.

TIP! 포타슘 함량이 높아 운동 후에 샐러리 주스를 마시면 좋다.

고추

40 calories

고추는 최근 여러 가지 기능이 추가 발견되면서 더욱 사랑을 받고 있다. 일본에서 시작된 캡사이신 다이어트는 고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 에너지대사를 활성화시켜 먹을수록 살이 빠지는데 도움이 된다고 알려져 있다. 하지만 이 뿐만 아니라, 통증 유발 물질 억제, 진통 작용 효과, 피부암, 위암, 폐암 등 암 예방에도 좋다고 한다.

TIP! 유산소 운동 전, 캡사이신 성분을 섭취하면 지방을 태우는 데에 도움을 준다. 고추씨를 버리 지 말고 함께 섭취하면 캡사이신을 더욱 많이 섭취할 수 있다. 무리하게 섭취를 하는 것보다 본인이 부담 없는 선으로 섭취하는 것이 위장에 자극을 주지 않는다. 캡사이신을 많이 섭취하기 위해서는 생고추보다는 고춧가루나 고추장이 좋으나, 염분은 다이어트의 적!

오이

16 calories

오이는 초 저칼로리 식품으로 다이어트 하는 사람들에게 좋다고 알려져 있으며 한국에서는 특히 등산을 할 때 수분 섭취를 위해 오이를 즐겨먹는 사람들을 많이 볼 수 있다. 이처럼 오이는 오랜 시간 땀을 내어 운동을 한 후 비타 민 C 보충과 수분 보충에 즉각적인 도움을 준다.

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The Real Canada | 캐나다 한인 포털 사이트

TIP! 수분과 비타민이 많아 피부미용이 전부 일 것이라고 생각했다면 오산이다. 오이의 딱딱 한 껍질에 들어있는 실리카 성분은 신체 연결 조직형성에 도움을 주며, 근육과 관절, 연골에 도 좋다.

케일 kale

49kcal /100g

초록 잎채소(양상추/시금치 등) Lettuce and Leafy Greens

캐나다에서 흔히 보이는 케일 또한 엄청난 효능을 지니고 있다. 케일 1인분을 섭취할 경우, 하루 권장 섭취량 보다 많은 1327% 많은 비타민 K와 192% 많은 비타민 A를 섭취하는 셈이다. 골다공 증을 예방하는 데 엄청난 효과가 있다고도 한다.

양상추 15kcal /100g | 상추 18 kcal /100g 시금치 30 kcal / 100g

아루굴라 Arugula

식이 섬유가 풍부하고 포만감을 주는 양배추는 다이어트를 하는 사람들이라면 지겹도록 먹어본 야채 중 하나일 것이다. 암과 빈혈 그리고 치매 예방에도 도움이 되는 시금치, 그리고 많은 비타민 과 미네랄 함량으로 눈과 피부에 좋은 상추 또한 네거티브 칼로리 음식에 속한다.

캐나다에서는 찾기 쉬운 아루굴라는 로켓, 로께뜨, 루콜라와 루골 란드라고도 하는데 고소하고 쌉싸름한 잎채소로 보통 샐러드로 즐겨 먹는다. 비타민 K, C 그리고 A까지 다양하게 함유되어 있으며 알려진 효능으로는 소화 기능 향상과 식욕 억제 기능이 있어 다이어트에 제격이다.

25kcal / 100g

네거티브 칼로리 음식 섭취 주의사항 네거티브 칼로리 음식들만 골라 섭취하게 되면 전체적으로 필요한 영양소의 불균형으로 영양결 핍을 초래할 수 있다. 장기간 지속시 몸이 기아 상태에 빠질 수 있고 부족한 에너지원을 근육에서 가져와 근육 양의 손실을 가져올 수 있으니, 장기간 다이어트를 계획 중이라면 좀 더 균형 있는 식단을 짜는 것을 추천한다. 특히 오랫동안 네거티브 칼로리만 섭취하게 될 경우 기초대사 량이 떨어질 수 있으므로 하루에 1끼 정도만 식사를 대체하는 것이 좋다. 과일의 경우 당분이 많아 급격히 혈당이 올라가는 경우와 과일의 산 성분이 위벽에 손상을 줄 수도 있기 때문에 적당히 골고루 섭취하는 것이 올바른 방법이다.

올바른 네거티브 칼로리 식품 섭취법 네거티브 칼로리 음식은 원하는 만큼 먹는다

이는 칼륨의 균형을 맞추며 단맛을 증가시키는 효과까지 준다. 또한 토마토의 리코펜 성분은 익혀 먹을수록 체내 흡수율이 높아지기 때문에 살짝 데쳐 먹는 것도 좋다. 샐러드로 섭취할 경우, 올리 브유나 견과류 등 불포화지방산과 같이 먹는 것을 추천한다.

토마토 Tomatoes

18 kcal/100g

예전 인기 TV프로그램 화성인 바이러스에서 토마토 다이어트로 2주 만에 28kg를 감량한 사 연이 나온 적이 있다. 토마토는 풍부한 포만감과 식욕 억제 효과로 대표 다이어트 음식이라고 잘 알려져 있는데, 그뿐만 아니라 신진대사를 활발 하게 해주며, 당분과 칼로리는 낮고 영양소는 풍부하여 몸속 지방이 쌓이게 되는 것을 막아준다.

TIP! 설탕과 토마토가 만나면 비타민 B가 파괴 되므로 소금을 살짝 뿌려 먹는 것을 추천한다.

원푸드 토마토 다이어트 방법 1. 3일 동안 토마토만 먹는 방법

많이 먹어도 섭취 칼로리가 적고, 씹고 소화하는데 요구되는 열량이 많아서 지방축적을 방해할 뿐 아니라 이미 축적된 지방 연소에도 도움을 준다. 하지만 앞서 주의사항에서 언급한 것처럼 영양 결핍을 초래할 수 있기 때문에 균형 있는 식단을 짜는 것을 추천한다. 주스로 먹기보다는 생채소 그대로 먹는다 섬유질을 걸러내지 않고 그대로 섭취하기 때문에 더욱 포만감을 느낄 수 있다. 또한 꼭꼭 씹어 먹는 행동 자체에서도 칼로리 소비에 도움을 준다.

2. 아침식사를 토마토로 대신하는 방법 3. 식사 전 토마토 1개를 먼저 먹는 방법 오이 팩할 때처럼 얇게 슬라이스해서 팩을 하면 피부 진정 효과, 수박 초록 껍질 부분을 믹서에 간 다음 꿀과 밀가루를 섞어 코 팩을 하면 블랙 헤드 개선 효과가 있다.

드레싱, 설탕, 시럽 등 소스는 빼고 먹는다 네거티브 칼로리 음식 자체가 칼로리가 낮아 에너지 출입으로 따져보면 마이너스가 맞지만 오일이 포함된 고칼로리 드레싱, MSG와 같은 화학물질, 설탕, 시럽 등 당분은 다이어트와 건강에 좋지 않기 때문에 피하는 것이 좋다.

다음 호에 계속 이어집니다.

티알매거진 - MAY B호 2015 - ISSUE 39

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400

토론토

시리즈 고속도로

주요 고속도로

이러한 고속도로들은 캐나다의 외곽뿐만 아니라 몇몇 은 캐나다를 벗어나 미국으 로까지 연결되어 있다. 비슷한 번호의 고속도로 들로 헷갈리실 수도 있지만 여러 분을 위해 제가 400 시리즈의 고속도로를 포함한 토론토 주변의 주요 고속도로 들을 토론토를 중심으로 한눈에 정리해 보았다.

Highway 400 토론토-배리 (Toronto-Barrie) 고속도로

퀸 엘리자베스 웨이 (QEW-QueenElizabeth Way)

226km이며 북부 끝인 Carling의 69번 고속도로 부터 배리(Barrie)를 지나 남쪽 끝인 토론토의 Maple Leaf Drive까지연결되어 있다. 400 시리즈 중 최초로 건설된 고속도로이며, 서드버리의 트랜스 캐나다 하이웨이를 통해 캐나다 서부로 향하는 남부 온타리오에서 수용력 높 은 고속도로 중 하나이다.

139.1km이며 미국의 버팔로부터 가드너를 통해 토론토까지 연결되어 있다. 나이아가라 폭포, 세인트 캐서린, 해밀턴, 벌링턴, 오크빌을 지나며 서쪽의 온타리오 호수를 둘러싸며 나이에 가라 와 뉴욕의 버팔로를 이어주는 도로이며 시작점은 포트 에리의 평화의 다리이다. 일부 구간은 매일 20.000 대의 차량으로 붐비는 온타리오에서 가장 봄비는 고속도로 들 중 하나이다.

Highway 401 맥도널드-카르티에 (Macdonald-Cartier Freeway)

돈 밸리 파크웨이 (DVP-Don Valley Parkway)

817.9 km이며 서쪽 끝 윈저부터 동쪽 끝 몬트리올까지 연결되어 있다. 토론토 노스 욕에 거주하시는 여러분들에 게 가장 낯익은 고속도로 번호일 것이다. 세계에서 가장 넓고 붐비는 고속도로 중 하나이다.

15km이며 가디너와 401을 이어주는 지방도로이고 90km/h의 속도제한이 있다. 대부분의 도로가 6 차선이지만욕밀 부근에서 8차선 남동쪽에서는 4차선으로 되어있다. 돈 강 의 시작점과 가 디너의 교차점에서 시작되며 돈밀 로드까지 파크랜드를 지나 강을 따라 토론토의 북동 쪽으로 뻗은 고속도로이다. 도로의 끝 은 404번 고속도로와 이어져 있다. 하루에 100.000대의 차량이 통과하기 때문에 매일 높은 교통체증이 있다. 건설 초반에 교통망 확장을 위해 공사를 시작했지만 지어지기 전부터 많은 반대에 부딪힌 고속도로 중 하나이다.

Highway 427 19.9km이며 토론토의 퀸 엘리자베스웨이(QEW)/가드 너(Gardiner)부터 본(Vaughan)까지 연결되어 있다. 브 라운 라인과 가디너가 교차하는 곳에서 브라운 라인이 427로 시작된다. QEW 와 401 사이에 하루 평균 300.000 대 차량으로 붐비는 구간이며 남쪽부터 QEW/ 가디너, 401, 409, 407을 지나며 고속도로 의 교통체증 을 분할하는역할을 한다. 4개의 복잡한 분기점 을 가진 고속도로이며 남쪽으로는 QEW/가디너가 있다.

Highway 407(ETR) 108km 서쪽 끝인 벌링턴의 퀸 엘리자베스 웨이/403부 터 피커링의 7번 고속도로까지 연결되어 있다. 간단히 말해 401과 비슷한 노선이지만 이용료를 내더라도 교통 체증을 피하고 빠른시간 내에 가고 싶다면 이 고속도로를 이용하는 것을 추천한다. 이용 요금은 어떻게 내는지 알아보자. 톨게이트에서 티켓을 받거나 돈을 정산하는 시스템이 없고 통과할 시 카메라가 뒤쪽 번호판을 읽고 들어올 때와 나갈 때를 계산해서 집으로 고지서가 날아 오는 시스템이다. 통행 패스가 있느냐 없느냐에 따라 요금이 차이 나며요금이 청구될 때는 실제 달린 요금+비디오 판독비+톨 통과비 가 청구되어 날아온다.

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여러분들 중 미시사가, 브램튼 등 외곽 지역으로 나갈 때 또는 다른 지역 으로 여행을 갈 때 고속도로를 타보신 경험이 있으실 것이다. 고속도로의 설계 기준은 하루에 10.000 대 이상의 차들이 이용하는 것을 기준으로 하거나 지방의 소외된 도시에 경제 발전을 위해 고속도로를 건설하기도 한다. 일반 도로를 이용 할 때보다 단축되는 거리로 주행시간과 유류비가 절약되는장점이 있기에 넓은 캐나다 지역을 가로지르는 고속도로가 늘어나고 있는 추세이다. 한국에는 32여 개의 고속도로가 있다. 경부 고속도로 나 서해안 고속도로 등 지역 이름이나 지형 적 특성을 고려해 이름이 지어진 한국의 고속도로와는 달리 넓은 캐나다 땅에는 400시리즈의 고속도로를 포함한 숫자 형태의 이름을 가진 고속도로들이 있다. 토론토를 중심으로 분포해 있는 비슷한 숫자의 400대 번호의 고속도로를 달릴 때 마다 이 고속도로가 어느 지역부터 어느 지역까지 연결되어 있는지 또 고속도로 의 끝으로 가면 어디로 향하게 되는지에 대해 궁금하신적이 있으실 것이다.

The Real Canada | 캐나다 한인 포털 사이트

가디너 (Frederick G. Gardiner Expressway) 18km이며 서쪽 끝은 퀸 엘리자베스 웨이(QEW)로 이어져 있으며 동쪽 끝은 돈 밸리 파크 웨이(Don valley parkway)로 연결되어 있다. 서쪽 브라운 라인에서 끝나는 가디너는 퀸 엘리자베스 웨이를 통해 서쪽으로 계속 갈 수 있으며 다운 타운 토론토 시내의 건물 사이를 통과해 다운타운의 주요 교통을 담당한다. 가디너를 달리는 동안 아름다운 온타리오 호수의 경치를 감상할 수 있다.

Highway 404

Highway 410

50.1 km이며 남쪽 끝 토론토의 401/DVP(돈 밸리 파크 웨이)부터 북쪽 끝 이스트 Gwillimbury까지 연결되어 있다.

20.3km이며 남쪽 끝 미시사가 (Missisauga)의 401/403부터 브램튼을 지나 칼레 돈(Caledon) 까지 연결되어 있다.

토론토에 지하철 노선이 고속도로처럼 생긴다면 어떤 모습일까? 하루빨리 현실이 되었으면 좋겠 네요. 나이아가라 폭포 까지 지하철을 타고 간다면 정말 편할것 같아요. 이 정도로 교통이 편해진다면 차 없는 토론토가 되지 않을까 싶기 도 하네요.

Highway 402

Highway 403

Highway 405

Highway 406

102.5km이며 캐나다와 미국 국경인 포인트 에드워드에서 온타리오 런던까지 연결되어 있다. 온타리오와 미국 중서부 사이의 무역을 위해 중요한 도로이다.

125.2 km이며 서쪽 끝 우드스탁 근처 고속도로 401부터 동쪽 끝 미수사가의 고속도로 401, 410 까지 연결되어 있다.

8.7 km이며 서쪽 끝 세인트 캐서린의 퀸 엘리자베스 웨이부터 뉴욕까지 연결되어 있다.

26 km이며 남쪽 끝 웰 랜드부터 북쪽 끝 세인트 캐서린까지 연결되어 있다.

Highway 409 베르 필드 (Belfield high way)

Highway 416 (Veterans Memorial Highway)

5.6km이며 서쪽 끝 피어슨 공항부터동쪽 끝 토론토의 401까지 연결되어 있다.

76.4km이며 남쪽 끝 킹스톤부터 북쪽 끝 오타와까지 연결되어 있다.

Highway 412 10km이며 토론토와 위트비 (whitby)부터 407 고속도로가 연결되어 있다.

이윤선 | 에디터 younsun0908@gmail.com 3월 부터 줄줄이 이어지는 토론토 페스티벌들 즐기실 준비 되셨나요? 혹여나 놓치셨더라도 제 가 여러분의 두발이 되어 생생한 페스티벌 현장 을 전해드리겠습니다!

티알매거진 - MAY B호 2015 - ISSUE 39

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터 스 박 쉐 강의 포르

역대 최

포르쉐가 역대 박스터 가운데 가장 가볍고 강력한 신형 스파이더로 3세대 박스터 라인업에 왕관을 씌웠다. 베일을 벗은 박스터 스파이더는 기존의 GTS보다 상급 모델로 자리 잡는다. 유럽에서는 오는 7월 출시한다. 또한, 포르쉐는 신형 박스터 스파이더를 바탕 삼아 박스터의 GT4 버전을 만드는 것을 고려하고 있다. 신형 스파이더의 심장은 911에서 가져온 수평대향 3.8L 엔진. 박스터 GTS의 수평대향 6기통 3.4L 325마력 엔진보다 월등히 강력한 370마력을 발휘하고, 4,750rpm 에서 6,000rpm까지 최대토크 42.7kg·m을 낸다. 그리고 순수주의에 입각해 6단 수동변속기를 엔진에 물렸다. 무게는 1,420kg인 박스터 GTS보다 105kg 가볍다. 강력한 엔진과 가벼워진 무게가 조화를 이뤄 정지 상태에서 4.5 초 만에 시속 100km까지 가속을 해치우고, 시속 290km 까지 내달린다. 참고로, 박스터 GTS의 0→시속 100km 가속시간은 5.0초, 최고시속은 시속 282km다. 박스터 스파이더는 형제차인 카이맨 GT4와 달리 포르쉐 모터스포츠의 일반도로용 GT 부서에서 개발하지 않았다. 또한, 모터스포츠용 부품을 사용하지도 않았다. 하지만 GT 부서의 자문을 받아가며 개발했으며, 기반이 된 박스터 GTS 에 비해서 기계적으로 분명히 업그레이드됐다. 주요 특징을 보면, 911 카레라에 들어가는 브레이크를 달고, 차고를 20mm 낮춘 단단한 스포츠 서스펜션을 끼웠다. 무게를 덜어내기 위해 기본품목에서 위성 내비게이션과 에어컨 등을 뺐지만, 원한다면 추가 비용 없이 넣을 수도 있다. 선택품목으로는 인포테인먼트 시스템도 마련해뒀다. 디자인에 있어서 박스터 스파이더의 두드러진 특징은 지붕이다. 이전 세대 스파이더와 마찬가지로 직접 손으로 열고 닫는다는 점은 같다. 하지만 열고 닫기 쉽도록 전동식으로 풀어주는 것이 차이. 스타일은 1960년대의 718 스파이더를 연상시킨다. 헤드레스트에서 뻗어 나온 유선형으로 불룩한

부분과 쫑긋 솟은 스포일러도 고전적인 실루엣을 만들어내고 있다. 앞면과 뒷면 디자인은 카이맨 GT4와 같다. 실내를 살펴보면, 커다란 사이드 볼스터를 갖춘 경량 스포츠 시트와 함께 새로운 스티어링 휠이 달렸다. 포르쉐에 따르면, 스티어링 휠은 박스터 스파이더가 정확하고 민첩하게 움직일 수 있다는 확신을 주도록 설계했다고 한다.

■ 박스터 스파이더 GT4를 고려하는 포르쉐 포르쉐는 박스터의 GT4 버전을 만드는 것을 고려하고 있다. 카이맨 GT4의 판매량이 포르쉐의 모든 내부 예측을 넘어서면서 생긴 일이다. 포르쉐의 수석급 취재원은 “ 우리는 지금 박스터 GT4에 대해서 알아보고 있다. 대부분의 엔지니어링 요소는 이미 카이맨 GT4에서 완료되었기 때문에, 이 방법이 우리에게 좋을 것이라고 생각한다”라고 전했다. 박스터 GT4는 카이맨 GT4의 부품을 상당수 공유할 것이다. 이미 스파이더에 3.8L 엔진을 얹었지만, GT3에서 가져와야 할 완전 조절 사양의 프론트 서스펜션, 맞춤형 리어 서스펜션 등의 자리가 비어 있다. 또한 박스터 스파이더에 사용된 GT3 사양의 911 브레이크 디스크를 더하고, 카이맨 GT4의 에어로 다이내믹 패키지를 더할 것이다. 포르쉐는 가격대를 주의하고 있다. 박스터 스파이더의 영국 가격은 6만459 파운드(약 9천854만원)로, 카이맨 GT의 6만4천451파운드( 약 1억505만원)에 근접하기 때문이다. 한편, 박스터 스파이더의 치프 디자이너인 그랜트 라슨 (Grant Larson)은 어떻게 무게를 줄였는지에 대한 상세한 내용을 공개했다. 스파이더는 강력한 3.8L 엔진을 얹었음에도 불구하고 GTS에 비해 55kg나 가볍다. 스포츠 시트를 달아 11kg를 줄였고, 자동 지붕을 수동으로 바꿔 11kg를 줄였다. 에어컨을 빼면 9kg가 줄어든다. 총 55kg가 줄어들었는데, 더 큰 브레이크를 달면서 12kg를 줄였고, 휠에서 2kg를 줄였다. 한편, 포르쉐는 카이맨 GT4의 성공으로 인해 카이맨 RS 버전을 만들 확률이 더 높다고 했다.

람보기니 SUV - URUS 기존에 슬로바키아 공장에서 생산된다고 알려진 람보르기니 우루스의 생산 공장이 이탈리아로 변경됐다. 우루스는 람보르기니가 2017년 생산해 2018년 출시하기로 예정된 고급 스포츠유틸리티차량(SUV)이다. 자동차 전문지 인사이드카뉴스는 “이탈리아 정부가 돈뭉치를 던지다시피 상당한 당근을 제시하며 람보르기니가 이탈리아에서 생산하도록 하는데 영향을 미쳤다”며 “ 이는 이탈리아인들 입장에서는 스마트한 움직임”이라고 보도했다. 람보르기니는 이미 자사 최초의 SUV모델인 우루스를 출시하기로 확정했다. 원래 람보르기니 우루스는 이르면 2017년, 늦어도 2018년에 출시될 예정이며, 이탈리아에 있는 람보르기니 공장이 아닌 폭스바겐그룹의 슬로바키아 공장에서 생산될 예정이다. 하지만 이번에 생산 공장이 바뀌면 높은 실업률로 어려움을 겪고 있는 이탈리아 경제에 도움이 될 전망이다. 자동차 산업 애널리스트는 “이렇게 된다면(이탈리아에서 람보르기니가 우루스를 생산한다면) 람보르기니 생산 공장에서 추가로 300명 가량의 고용이 발생할 수 있을 것”이라고 예상했다. 람보르기니는 이미 이탈리아에서 고용창출에 앞장선다는 평판이 있는 기업이다.

최근 이탈리아 경제가 경기 후퇴(recession)을 겪고 있어 이탈리아 정부가 왜 우루스 생산공장을 이탈리아로 유치하는데 적극적으로 나섰는지는 비교적 쉽게 이해할 수 있다. 생산공장 유치를 위해 이탈리아 정부가 람보르긴니에 푼 인센티브 패키지는 1억유로나 된다. 이탈리아 정부는 럭셔리 SUV 시장이 열리면 우루스의 전망을 긍정적으로 보고 공장 유치에 적극적으로 나섰다. 우루스는 아우디 Q7, 포르쉐 카이엔, 폭스바겐 투아렉과 동일한 폭스바겐 플랫폼을 기반으로 사용한다. 상시 사륜구동 모델인 우루스는 차체 경량화를 위해 알루미늄과 탄소섬유를 다량 사용하며 , 4.0ℓ V8엔진과 전기모터를 사용해 650마력의 힘을 낼 것이라는 게 외신의 예상이다. 이밖에 람보르기니 역사상 최초로 터보 엔진이 장착될 수 있다는 예상도 나온다. 슈테판 빙켈만 람보르기니 최고경영자(CEO)는 과거 “ 세계적으로 럭셔리 SUV 수요가 늘고 있어 우루스를 만들기로 결정했다”며 “우루스의 동력 성능과 배출가스 규정을 모두 만족시키기 위해 터보 엔진이 필요할 것으로 본다. 만약 그렇게 된다면 우루스는 람보르기니 역사상 최초로 터보 엔진이 탑재된 모델이 될 것”이라고 말한 바 있다.

프라이빗 모기지 (Private Mortgage) 란? 오늘은 세컨드 모기지 종류중 하나인 Private Mortgage를 알아 보도

빚의 일부를 갚을 수 있는 목돈이 생길 것을 예상한다면 이율이 높더라

록 하겠습니다. 프라이빗모기지란 시중은행을 비롯한 제1금융권의 기관

도 프라이빗 2차 모기지를 통하여 딜을 일단 성사시킨 다음, 본 계획대

에서 대출신청이 불가능할 경우 모기지 전문회사나 개인의 돈을 빌리는

로 자금이 생기면 비싼 자금을 갚는 것입니다.

융자를 말합니다. 모두 아시다시피 성공적인 모기지 신청을 위해선 인컴 신용 부채 비율 등을 비롯한 여러가지 조건을 만족시켜야 하는데 만약 어 려움에 부딪치게 된다면 프라이빗 모기지의 방법을 모색할 수 있습니다.

프라이빗 머니의 이율이 높다고 하더라도 불과 몇달 동안의 이자 경 비는 전체 투자수익에 비하여 비중이 크지 않을 수가 있습니다. 특히 상 업 모기지의 경우, 건물의 위치나 재무실적에 따라 여러가지 담보자산

프라이빗이란 단어를 글자 그대로 해석하면 개인이나 사적이라는 뜻

에 대한 대출을 시중은행들은 꺼리는데 투자가치가 확실하고 비싼 돈

이며 프라이빗 모기지라고 하면 개인의 돈을 빌리는 것으로 해석 할 수

을 빌리더라도 비지니스 Value가 일정 수준의 목표 성장률을 초과할 것

있는데 실제로는 개인의 자금뿐만 아니라 모기지를 취급하는 기관이나

을 예상한다면 딜의 성사 여부에 비하여 빌리는 자금의 금리는 덜 중요

투자회사 등도 포함될 수 있습니다. 프라이빗 모기지 Lender는 일반적

할 수 있습니다. 프라이빗 모기지는 말씀드린데로 높은이자율과 관련

으로 번거로운 증명자료 등을 요구하거나 까다로운 대출 조건을 제시

비용이 발생하기 때문에 모기지 브로커를 통해서

하지 않지만 비교적 높은 위험성을 받아드리는 대가로서 높은 이율을

관련 비용, 용도, 상환기간 그리고 어떤 경우 신

요구합니다. 다시 설명드리자면 프라이빗 모기지와 시중은행을 비롯한

청이 유리한지 등을 꼼꼼히 따져보신 후

일반 금융기관에서 받을 수 있는 대출과의 근본적인 차이점은 위험성

진행하시기를 바랍니다.

의 허용 한계와 리스크에 따른 대가 즉 대출자금에 대한 높은 이율을 요 구한다는 것입니다. 흔히 말하는 세컨드 (2차) 모기지도 프라이빗 자금의 일종입니다. 우 리가 알고있는 세컨드 모기지는 기본적으로 이자율이 높고 시중은행들 과는 달리 lender들이 한정되어 있으며 이에 따른 수수료를 추가로 부 담하는 형태가 대부분입니다. 특히 프라이빗 모기지 상품들은 이율이 12-15% 를 초과 할 수 있습니다. 그러나 많은 고객들 (Mortgager)이 모기지 규정 강화로 인하여 시중은행을 비롯한 재래식 금융기관이 만 족시킬 수 없는 시장의 갭을 채울 수 있는 프라이빗 모기지의 수요가 있 음을 알려드립니다. 프라이빗 모기지의 사용 용도는 광범위 합니다. 예 를 들면 건축자금이나 하우스 레노베이션 자금, 학자금 또는 부채의 상 환등 용도의 제한이 없습니다. 프라이빗 모기지의 출처는 다양한 규모 의 모기지 투자회사들에서부터 개인 투자자일 수도 있는데 보편적으로 모기지 브로커를 통하여 딜이 알선됩니다. 고객이 처한 상황은 개인마다 다르지만 일반 금융권의 대출이 어렵다 면 비싼 금리를 주고서라도 프라이빗 자금을 빌리는 것이 경우에 따라 서 현명할 수도 있습니다. 특히 장기간이 아닌 단기간 자금이 필요하고 기간 만료후에는 상환이 가능한 경우가 유리합니다. 예를 들어서, 개인 적인 사정으로 인하여 1차 모기지 액수가 불충분하지만 몇개월 이내로

BUMSUK (IAN) KIM Mortgage Agent Firtst Financial Ont. Lic# 12085 143 Willowdale Ave. Suit 102 Toronto, Ont, M2N 4Y5 bkim@firstfinancialinc.com 647-469-1104

유학과 이민의 모든 것 PNP 주정부이민 (Provincial Nominee Program)이란 무엇일까요? 안녕하세요, TR Canada 독자 여러분, 온고 이민 컨설팅 대표 민디 차 (Mindy Cha)

- IELTS나CELPIP 점수는 speaking and listening

입니다. 이렇게 지면을 통해 독자 여러분을 만나 뵙게 되어 반갑습니다. 비자와 이

이 CLB 5 이상, reading and writing은 CLB 4 이

민 관련하여 여러분께 도움이 되길 바라는 마음으로 칼럼 연재를 하고 있습니다. 이

상이어야 합니다.

번 호에서는PNP 주정부이민 (Provincial Nominee Program) 에 관하여 알아보겠 습니다.

Express Entry 신청시 유의할 점

Express Entry (익스프레스 엔트리)는 2015년 1월부터 시행된 기술 이민자들

Express Entry뿐 아니라 모든 이민이나 비자 신청을 하

(Skilled Immigrants)을 위한 프로그램입니다. 신청자들의 캐나다 정착 능력과 경

실 때 반드시 유의하실 점은 캐나다 이민청 (CIC)의 인

제 참여 능력에 따라 영주권자가 선별됩니다. 기존의 CEC, FST, FSW 프로그램이 없

정을 받은 공인 이민 컨설턴트 (RCIC)나 이민 변호사의

어진 것이 아니라 그대로 유지되며, 선별 방식만 달라진 것이라고 할 수 있겠습니다.

도움을 받으셔야 한다는 점입니다. 이 두 전문가 이외의 개인이나 업체의 이민 상담 및 서류 작성은 엄연히 불법

선별 조건은 영어나 프랑스어 능력, 학력, 경력 등 입니다. 개인 프로파일(profile)을

이며, 정보나 서류 작성의 질이 현저히 떨어질 뿐 아니라

작성하여 제출하게 되면 항목별 점수가 합산이 되어 Express Entry지원자 pool에 들

신청자의 권리 또한 전혀 보장되지 않습니다.

어가게 됩니다. 약 2주마다 영주권 신청 자격자가 선별되어 영주권 신청 초대장 (in-

또 하나 알아두실 점은 전문가의 손길을 거쳐야 완벽한

vitation)을 받게 되며, 영주권 신청 후6개월 이내에 영주권 취득을 할 수 있습니다.

신청서류가 작성되고 성공률도 높아진다는 것입니다. 이민성에서 요구하는 복잡한 서류 조건과 급변하는 이

Express Entry에는 다음의 세 가지 프로그램이 해당되며 신청 조건은 다음과 같습니다.

민디 차 Mindy Cha “높은 성공률, 전문성, 신뢰할 수 있는 맞춤 서비스” 캐나다 공인 이민 컨설턴트 (RCIC) ONGO Immigration Consulting 1200 Bay Street #202 Toronto, ON M5R 2A5 info@ongoimm.ca 416) 645-7424, 416) 409-3652

민 정책에 맞추려면 전문가의 지식과 안목이 필요합니 다. 따라서 경험이 많고 성공률이 높으며 신뢰할 수 있는 공인 이민 컨설턴트에게 맡

1) CEC (캐나다 경험이민): 캐나다에서 1년 이상 풀타임으로 일한 경력이 있으신 경우에 다음의 해당 직업군

기시게 되면 실수 없는 완벽한 서류가 이민청에 제출되며, 결과적으로 신청자의 시간 과 수고를 덜어드리게 되는 것입니다.

에서 영주권 신청이 가능합니다.

특히Express Entry의 경우 선별 시스템으로 이루어지기 때문에 전문가의 손길을

- NOC 0 or A 직업군: 영어 능력 시험 (IELTS 또는 CELPIP) 점수 CLB 7 이상

거친 완벽한 프로파일 및 서류작성이 무엇보다 중요합니다. 또한 LMIA (Labour

- NOC B 직업군: 영어 능력 시험 (IELTS 또는 CELPIP) 점수 CLB 5 이상

Market Impact Assessment:노동 시장 영향 분석)의 유무가 영주권 신청 초대장을 받는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 고용인과 피고용인간의 긴밀한 관계 유지가 중

2) FSW (전문 인력 이민)

요하며, 이 때 전문가의 도움으로 LMIA를 받으실 수 있습니다.

- NOC 0, A or B 해당 직업으로 1년 이상의 경력이 있는 경우에 영주권 신청이 가능합니다.

영주권 신청 부터 영주권 취득까지 처리 기간이 무려 6개월 이내로 짧아진 Express

- IELTS 나 CELPIP 점수가 CLB 7 이상이어야 합니다.

Entry. 신청 후에1~2년을 마냥 기다려야만 했던 시대는 이제 지났습니다. 자격 조건 만 된다면 빠른 영주권 취득이 가능하게 되었습니다. 앞으로 캐나다 이민성에서 약12

3) FST(기술직 이민)

만명에게 영주권을 부여한다고 하니, 미래는 긍정적으로 보입니다.

- 2년 이상 풀타임으로 일한 경력이 있는 경우에, 다음 직업에 한하여 영주권 신청 이 가능합니다.

Express Entry에 대한 자세한 정보는 온고 이민 컨설팅으로 문의 바랍니다.

① 일반 산업, 전기, 건설직 ② 유지 보수 및 장비 운전직

다음 호에는 유아 보육 교사 및caregiver (도우미, 간병인) 직종의 워킹 비자에 대해

③ 천연 자원 및 농업 생산 감독직, 기술직

알아보도록 하겠습니다.

④ 가공, 제조, 유틸리티 감독직, 중앙 제어 운전직

뜨근

한

오뎅

플러

스

소주

한

잔

⑤ 요리사, 주방장, 정육업자, 제빵사

알아두면도움이되는부동산이야기23: 미친 토론토와 벤쿠버의 주택 현황 연일 토론토의 올해 봄 주택 시

표를 보면 416지역의 타운 하우스와 콘도는 오히려 하락하는 추세를 보

장에 대한 기사들에서 ‘미친(cra-

이고 있는데 반해 905지역은 상대적으로 큰 폭의 오름세를 기록하고 있

zy)’이라는 단어들이 자주 나오

다. 상대적으로 택지 가격이 비싼 416지역에 비해 905지역은 비교적 공간

고 있다. 한마디로 과열이라고

이 크며 가격이 저 평가 된 것이라는 판단과 공간이 상대적으로 넓다는 것

부를 정도로 뜨겁게 달아 오르고

이 장점으로 평가된 것으로 보인다. 물론 이런 토론토와 벤쿠버의 가격 상승

있다. 토론토시의 평균 단독 주

의 현상은 캐나다의 다른 지역과는 전혀 다른 양상을 보이는 모습이다.

택가격이 표에서 보이듯이 거의

이러한 추세는 두 지역에서 주택의 공급이 제한적이고 비교적 부유한 이

10%의 상승을 하면서 무섭게

민자들이 이들지역에서 강한 수요를 형성함으로 일어나는 현상이라는 것

달아 오르고 있다. 이젠 평균

이 전문가들의 일반적인 추론이다.

주택 가격이 100만 달러를 훌 쩍 넘겼다. 416과 905 지역을 합쳐서 평균 단독 주택 가격이 80만 달러에 달하고 있다. 게다 가 올해 일분기를 기준으로 200만 달러가 넘는 고가 주 택의 판매량이 45퍼센트나 늘어날 정도로 전반적으로 부동 산 시장이 크게 들썩이고 있다.

IMF에서 주택 시장의 과열에 대해 경고를 하고 있지만 내국인은 물론 해 외 투자자들도 뜨거운 관심을 주고 있다. 여기에 저금리, 캐나다 달러의 약 세, 미국 달러의 강세가 결합되어 대부분의 전문가들은 부동산 시장이 지 속적으로 호황을 보일것이라는 것이 대체로 중론적인 지적이다. 3월 한달 토론토 지역에는 총 8,940 가구가 판매된 것으로 나타났는데 이는 일년

요즈음은 주택시장이 완전히 셀러의 마켓이다. 웬만한 하우스에 오퍼를 넣으면 다른 바이어의 오퍼가 이미 서너개 들어온 경우가 허다해서 쉽 게 멀티플 오퍼로 변해가서 주택을 사기가 가격도 가격이지만 매우 힘 들어지고 있다. 또 월스트리트 저널에 의하면 전세계적으로 ‘초고액 순자산 보유자들이 지난해 투자목적으로 주거용 부동산을 많이 매입 했다는 보도가 있었다. 부동산 컨설팅 업체 나이트 프랭크(Knight Frank) 의 보고서에 의하면 작년 호화주택이 가장 많이 오른 도시는 미국 뉴욕으 로 상승율이 18.8%에 달했다고 한다. 그 뒤를 이어 콜로라도주의 아 스펜이 16%, 샌프란시스코 14.3%와 로스엔젤레스 13% 등으로 슈퍼 리치들이 초호화 주택에 투자를 확대하고 있다. 이러한 현상은 미국 경 제의 회복세와 함께 슈퍼 리치들이 미국 호화주택을 안전한 투자처로 여 기고 있는데 따른 결과로 보여진다.이러한 주택 시장에 들어가기 위해서 는 부동산 펀드 등을 이용하는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠다.

전에 비해 11퍼센트가 상승한 수치이다.

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