\ Diferenciais do curso

Professores com mestrado, doutorado e experiência de mercado nas áreas de restauração, hotelaria e turismo, consultorias, gestão de A&B e na indústria de alimentos

Parcerias internacionais com a La Provence para estágios na França e com o Korean Food Promotion Institute (KFPI) na promoção da atividade acadêmica optativa de cozinha coreana

Parcerias com empresas de produtos naturais selecionados, de torrefação de cafés, de limpeza industrial e tradicionais cooperativas de laticínios, ovos e frigorífero

Acesso a workshops, projetos e oportunidades oferecidas em interface com as Escolas de Humanidades, Negócios e da Indústria Criativa da Unisinos

Canvas como ambiente virtual de aprendizagem, plataforma de e-learning que reúne diversos recursos que facilitam a rotina de estudos