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Porque o curso é inovador
Graduação tecnológica com duas certificações intermediárias
Para uma entrada mais rápida no mercado de trabalho, os estudantes podem receber as certificações de Cozinheiro Básico, após o 3º semestre, e Cozinheiro Intermediário, com a conclusão do 5º semestre
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Estímulo ao empreendedorismo e à pesquisa
Por meio da integração com a pós-graduação, com o Instituto Tecnológico em Alimentos para a Saúde - itt Nutrifor - e de atividades acadêmicas que instigam a geração de ideias para a criação de novos negócios, apoiados por programas do Tecnosinos
Olhar e prática sustentável
No campus São Leopoldo há uma horta orgânica realizada em parceria com o curso de Engenharia Agronômica, que proporciona experiências básicas de manejo agrícola, suprindo parcialmente os insumos utilizados em aulas práticas
