Золотой возраст_сетнябрь2016 by Ва-Банкъ

стр.

Белорусские ученые советуют, как сохранить урожай 18 до весны

Вкусные рецепты грибных солений 11

стр.

в Белоруссии

Издатель ЗАО «БелКП-ПРЕСС». Основана в январе 1999 г. Общеполитическая, научно-популярная, для досуга

Специальный выпуск

7dach.ru

Скандинавская ходьба: cнижает сахар и холестерин 21 в крови

сентябрь 2016

Золотой возраст

На тренажер дома вешаю одежду. Очень удобно Актриса не стесняется возраста, потому что счастлива на новом этапе жизни и работы

Екатерина РОЖДЕСТВЕНСКАЯ/globallookpress.com

Елена ЯКОВЛЕВА:

2-3 стр.

Звездное

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Актриса не стесняется возраста, потому что счастлива на новом этапе жизни и работы Народная артистка поделилась переживаниями за здоровье сына, эмоциями от любовных сцен с Владимиром Машковым и опасениями по поводу лишнего веса.

«БУДУ СКАКАТЬ, ПОКА СКАКАЛКУ НЕ ОТБЕРУТ»

Елена ЯКОВЛЕВА:

На тренажер ДОСЬЕ «КП» Елена ЯКОВЛЕВА родилась 5 марта 1961 года. После окончания школы в Харькове работала библиотекарем, комплектовщицей на заводе. Накопив денег, поехала в Москву и поступила в ГИТИС. 27 лет служила в театре «Современник». Снялась более чем в 70 фильмах и сериалах, среди которых «Анкор, еще анкор!», «Интердевочка», «Каменская», «Вангелия». Народная артистка РФ. Замужем за актером Валерием Шальных, сыну Денису 23 года. Екатерина РОЖДЕСТВЕНСКАЯ

- Елена, весной у вас был юбилей - 55 лет. - Не воспринимаю день рождения как юбилейный. Это просто две красивые цифры. Никогда не задумывалась о том, что «годы бегут». Нет времени грустить о цифрах в паспорте. Правильно говорят: «Человеку столько лет, на сколько он себя ощущает». Я иногда так прыгну на сцене или забреду куда-нибудь на прогулке, пройдя пару километров, что потом сама задумываЧтобы худеть, нужно уметь получать юсь: наверное, для моего возраста удовольствие от ограничений. Я не умею. такое поведение несолидно. Но остановиться не могу, так что пока скачется, буду скакать. сделать. К примеру, сейчас свободно - Еще люди говорят, что возраст жен- обхожусь в самолете без сигареты. щины определяют по внешнему виду. - Простите за вопрос, а документы на Много усилий уходит на поддержание пенсию будете подавать? спортивной формы? - Пока ничего не делала. Мне уже - Никаких! Чтобы худеть, нужно уметь пришли бумажки какие-то, но я пока получать удовольствие от ограничений. не знаю, куда идти, как оформлять пенЯ не умею. К тому же в моем возрасте сию. Да я даже не помню, где у меня сильно сбрасывать вес нельзя, потому трудовая книжка лежит. что лицо и тело осунутся, из-за этого морщины проявятся. Как с этим бороть- «С МАШКОВЫМ ИГРАЮ ЛЮБОВЬ» ся, не знаю. Спортом не занимаюсь. До- В апреле в прокат вышел фильм ма на тренажер одежду вешаю - очень «Экипаж». Вы играете любимую женудобно. щину героя Владимира Машкова. А ведь - То есть секретов красоты у Елены секс-символу могли подобрать партнерЯковлевой нет? шу лет 20… - Если только сон. Когда есть возмож- После роли Ванги старухе чтоность, стараюсь высыпаться. то так поперло! Даже жену секс- На 50-летие вы себе машину новую символа сыграла! (Смеется.) Я играю подарили. На ней сейчас ездите? любовь, а что играет секс-символ, не - Тогда я продала BMW и пересела на знаю (смеется). Наша любовная линия более шикарную машину - Toyota RAV4. с Володей прописана очень интересно, Она у меня в полном порядке, новая еще. у нас получилась любящая семья. Мне Я получаю удовольствие от вождения. кажется, фильм интересный. - Есть план, как порадовать себя? - Много сценариев присылают? - Последнее время, если мне что-то за- Кризис коснулся всех. Многие архотелось, я себе в этот день и устраиваю тисты жалуются, что нет предложений день рождения. Если есть возможность, о съемках. Мне казалось, что если уж в конечно. Не жду долго, чтобы исполнить этот трудный для всех период появлямечту. ются новые сценарии, то они должны - Вижу, что вы так и не бросили ку- быть качественными. Оказалось, что рить. А ведь столько раз планировали. нет. Присылают, читаю. РазочаровываЧто мешает? юсь. Это какой-то парадокс. Ноу-хау на- От привычек быстро не отучаются. ше. Несмотря на кризис, когда, казалось Из-за новых законов, ограничивающих бы, нужно хвататься за любую работу, курение, я намного меньше курю. Про- приходится частенько отказываться. сто лень куда-то выходить из общест- Хотя попадаются и симпатичные завенного места и искать, где можно это рисовки.

- Например, сериал «Склифосовский». Был успешен четыре сезона. Продолжение из-за кризиса не снимают? - Совсем недавно узнала, что пишутся сценарии 5-го и 6-го сезонов. Мне уже позвонили и сообщили новость: «Лена, готовься, скоро начнутся съемки, сейчас строятся новые декорации». (Яковлева в «Склифосовском» играет завотделением Ирину Павлову. - Ред.) - Пять лет, как вы ушли из театра «Современник». Играете в антрепризных спектаклях. Почувствовали себя более свободной? Как пользуетесь этим? - Все стало по-другому. Я сейчас сама распоряжаюсь временем, выбираю, когда соскучилась по работе и готова браться за новую постановку. Не жду с волнением выхода репертуарного плана театра. У меня появилась возможность посмотреть города, страны. Мы ездим на гастроли, и если отправляемся в интересное место, то по возможности остаюсь там еще на несколько дней. К примеру, собираемся на гастроли со спектаклем «Бумажный брак» в Лондон на два дня. А у меня есть свободная неделя, поэтому планирую задержаться и погулять. А раньше все время была гон-

ка, спешка. Получается, что теперь мне интереснее. Такое ощущение, что было время разбрасывать камни, а сейчас я их собираю. - Какая роль в спектакле любимая? - Последняя - она всегда любимая. Просто над ней нужно работать, работать и еще раз работать. Сейчас это главная женская роль в спектакле «Кто боится Вирджинии Вульф?» по пьесе Эдварда Олби. - Супруг Валерий ездит с вами на гастроли? - Он остается дома, с собаками. У нас их четыре. - Говорят, что рядом с животными люди меньше ссорятся. Правда? - Да, голос лучше не повышать, а то устроят такой лай, что мы с Валерой друг друга не услышим. - Если все-таки необходимо выяснить отношения, то последнее слово чаще всего остается за вами или за мужем? - Когда орем и пытаемся выяснить, кто лидер, все так и заканчивается на оре. Каждый думает про себя, что он победил. - 3 марта, 26 лет назад, вы вышли замуж. Зная вашу нелюбовь к пышным торжествам, можно предположить, что празднования бракосочетания не было? - В театре в этот день шла репетиция «Дней Турбиных». Муж был занят в этом спектакле в роле Николеньки. Регистрация в загсе была назначена заранее, поэтому репетицию благополучно остановили. Мы из «Современника» дошли до Дворца бракосочетания пешком, расстояние там небольшое. Расписались, муж вернулся репетировать, а я пошла домой. Всё.

В фильме «Экипаж» Яковлева сыграла любимую женщину героя Владимира Машкова.

интервью

Театральное агентство «Арт партнер XXI»

дома вешаю одежду. Очень удобно - Вы даже в молодости не ходили на тусовки, вечеринки. Все в семье… Почему? - У нас рос сын. Это сейчас легко: в хоромах можно иметь нянечку для ребенка, отдав ей отдельную комнату. Мы жили в однокомнатной квартире в общежитии. Мне помогала мама Валеры, которую мы привезли из Свердловска. Если я или муж были дома, то бабушку освобождали от хлопот. Всегда, когда не уезжала на съемки, утром вставала и готовила ребенку завтрак, провоЕлена Яковлева, Даниил жала в школу. Я или работала, и Павел Рассомахины или была с семьей. в спектакле «Кто боится - Ваш сын во втором классе Вирджинии Вульф?». снялся в сериале «Если завтра в поход». Но эта роль осталась единственной. Поступал учиться - Однажды попросила его показать, на телережиссера, но через два года как скачивать кино, он подошел, что-то ушел. Сейчас ему 23 года. Какую про- набрал, ушел. Я ничего не запомнифессию Денис выбрал? ла. Поэтому, чтобы посмотреть новый - Сейчас Денис профессионально за- фильм или сериал, еду на Горбушку нялся бодибилдингом. Занимается и покупаю диски. Стараюсь все с тренером, скоро будут соновинки смотреть. НЕ ревнования, на которых - «Игру престолов» вион должен получить дели? ПРОПУСТИ! какую-то квалифика- Да, но мне не «Песня года» цию. Мы с Валерой очень понравилось. в Минске! его поддерживаем. А вот «Родина» Я только об одном хороший сериал. 5 декабря, молю Господа Бога На съемки с со«Минск-Арена», 20.00. и Дениса, чтобы он бой как-то браБилеты: от 25 до 300 руб. не употреблял нила диски с нашей каких анаболиков, «Ликвидацией», Инфолиния: стероидов. Сын мне пересматривала. (017) 229-91-66, поклялся, что для заОтличный сериал. нятий использует ре- Что читаете сей(017) 229-90-39. сурсы организма, стимучас? ляторы не принимает. Он - Перечитываю Стивена уже изменился. Стал такой шкаф! Кинга. Недавно прочла последПрикольно! Но теперь не обнимешь нюю книгу Людмилы Улицкой «Лестребенка и на коленочки не посадишь. ница Якова». Не произвела на меня впечатления. - Возвращаясь к теме интернета. Вы ЕДИНСТВЕННЫЙ СЫН ЕЛЕНЫ вообще им не пользуетесь? РЕШИЛ СТАТЬ СПОРТСМЕНОМ - Освоила только почту. Привыкла, что - Сын переехал в квартиру, которую нужно щелкать на изображение «конвы с мужем ему подарили. Скучаете? вертик», он открывается, и я с трудом - Мы стали чаще и больше общаться, нахожу билеты на гастроли, сценарии. чем в то время, когда жили в одной Ответить на письмо пока не умею. квартире. Встречи и расставания про- Новости по старинке узнаете из гаходят теплее. Постоянно перезвани- зет и ТВ? ваемся. Раньше он сидел и занимался - Я не смотрю и не читаю новости. делами в своей комнате, выходил по- Пришла недавно на спектакль, вижу в есть, помыться, по утрам я его буди- зале много людей в масках. Интересула… Сейчас стал самостоятельный, все юсь после спектакля: что случилось? делает сам. Объяснили: началась эпидемия гриппа. - Денис помог освоить интернет? Пару А я, честно говоря, даже не знала. лет назад вы рассказывали, что пока не - Что вам помогает расслабиться? разобрались со всемирной паутиной. - Люблю весной и летом копаться в

Единственный сын Елены решил стать спортсменом.

саду на нашей даче. Все время что-нибудь сажаю. - Огурцы, помидоры в семье свои? - Что вы! За огурцами следить надо. Сажаю цветочные миксы. С любовью засовываю цветочек в землю и говорю ему: «Захочешь жить - выживешь. Извини! Полива и прополки не жди». - Хозяйка все время занята… - Это точно!

ВНИМАНИЕ, КОНКУРС!

Выиграй билеты на «Песню года» в Минске!

Знаменитое и популярное музыкальное шоу «Песня года» едет в Минск! Концерт запланирован на 5 декабря. А уже в ноябре вы сможете стать счастливым обладателем двух пригласительных на этот концерт. Любимые артисты миллионов людей на постсоветском пространстве споют свои самые хитовые хиты. Присылайте свои поздравления любимым артистам, а мы выберем самое душевное и передадим звезде, а вам вручим пригласительный на двоих! Ждем ваши письма или открытки до 31 октября на наш адрес для писем: 220005 а/я 192, с пометкой «Любимому артисту», либо на электронную почту konkurs@ phkp.by с такой же пометкой. Не забывайте оставлять свой контактный телефон - уже 1 ноября мы выберем победителя с самым трогательным и душевным поздравлением.

Актеры Елена Яковлева и Валерий Шальных женаты 26 лет, а вместе уже 30.

ПОЗДРАВЛЯЕМ! Билеты на Любовь Успенскую выиграла Наталья Волкова из Воложина! Мы просили прислать свой рецепт молодости, и Наталья поразила нас своим позитивом, жизнерадостностью и спортивностью: - По моему желанию дочурка Вероника подарила мне на 55-летие велосипед. Я 23 года отъездила на машине, но легко пересела на двухколесный кабриолет. И теперь с ветерком и в магазин, и на базар, и в поликлинику… А еще я очень люблю баню: парюсь березовым веником с мятой и полынью, делаю скрабы с кофе, солью, овсом, мёдом. С удовольствием работаю в огороде, сейчас делаю заготовки, варю бруснику с грушами.

Сергей ИВАНОВ/EAST NEWS

«СЫН СТАЛ ШКАФОМ»

3 vk.com

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

5 4

3 4

Для пользы тела

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

привычек,

которые помогут предотвратить инсульт Это одно из самых опасных и, к сожалению, самых распространенных заболеваний, которое вызывается кровоизлиянием в мозг. Оно бывает столь разрушительным, что на восстановление человеку требуются годы. И при этом восстановиться до конца ему не удастся. Между тем всего несколько преждевременных шагов помогут вам предотвратить удар или хотя бы облегчить последствия случившегося.

КОНТРОЛЬ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ Высокое давление - это гарантия гипертонии. А она в свою очередь повышает риск возникновения инсульта, а также способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Нередко гипертония вообще никак себя не проявляет внешне (до поры до времени), поэтому постоянно контролируйте артериальное давление. Необходимо снизить потребление соли, алкоголя и кофе. Профилактика также может включать в себя слежение за весом, регулярные физические упражнения и даже контроль за стрессовыми ситуациями. Зато тогда вам не потребуются никакие таблетки для снижения артериального давления.

ЧТОБЫ НИКАКОГО ОЖИРЕНИЯ!

ые Прост от советыистов л специа

Ожирение также является фактором риска инсульта. Дело в том, что у людей с лишним весом повышенный уровень жиров в крови. Они откладываются на стенках сосудов и сужают их. Со временем сосуды вовсе забиваются и закупориваются, образуя тромбы, которые с кровью попадают в головной мозг. И в итоге - инсульт.

ДИАБЕТ ПОД КОНТРОЛЕМ

Диабет - прямой путь к сердечно-сосудистым заболеваниям и проблемам с сосудами головного мозга. Причиной диабета является нарушение содержания сахара в крови, и это тоже может быть как врожденным, так и приобретенным. Но в любом случае требуется контроль приема пищи, управление весом и иногда прием лекарств для поддержания правильного уровня сахара в крови.

«РЕВИЗИЯ» СЕРДЦА Болезни сердца могут проявиться у человека как при рождении, так и возникнуть на протяжении жизни. Например, в результате гипертензии, ожирения, диабета или высокого уровня холестерина. Есть много эффективных способов диагностики и лечения заболеваний сердца, но все всегда зависит от первопричины, то есть от того же, например, диабета. Лучший способ не допустить проблем с сердцем - это не пропускать регулярные осмотры у врача. Тогда болезнь можно будет обнаружить на ранней стадии, прежде чем она начнет прогрессировать.

УПРАВЛЕНИЕ СТРЕССОМ Он способствует развитию инсульта за счет того, что после психического перенапряжения возникает острое нарушение мозгового кровообращения.В результате возникает кровоизлияние в мозг. Другими, менее распространенными причинами инсульта могут стать, например, аутоиммунные заболевания и расстройства свертываемости крови.

МНЕНИЕ НЕВРОЛОГА

Сосуды подводят даже молодых - Инсульт бывает геморрагический (когда лопается сосуд) и ишемический (без разрыва), - объясняет врач-невролог Виктор Косс. - Первый особенно опасен, требует немедленной госпитализации. И характерен как раз для молодых людей. Именно после него становятся инвалидами. Второй чаще встречается у пожилых: они жалуются на вялость в ногах, изменение сознания, плохо ориентируются во времени и пространстве. Но! Ишемический инсульт может нарастать и закончиться разрывом сосуда мозга. Чем больше кровоизлияние, тем «ярче» клиническая картина. Олег КОЛЕСОВ, Андрей РОСТ

Прямая линия

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Как избавиться одновременно от катаракты и от очков? Что делать, если поставлен диагноз «катаракта»? Нужно ли сразу оперировать, или можно избавиться от этой проблемы консервативным методом? Чем отличается моно- от мультифокальной линзы? На эти и другие вопросы читателей на прямой линии в «Комсомолке» отвечали специалисты клиники «Новое зрение»: врачофтальмохирург высшей категории, кандидат медицинских наук Юрий Тоболевич и заведующий хирургическим отделением, врач-офтальмохирург высшей категории, кандидат медицинских наук Игорь Пашкин. такое катарак☎- Это-та?Что помутнение хрусталика. Катарак-

та может быть приобретенной и врожденной. Врожденную катаракту нужно оперировать в первые четыре месяца жизни младенца. - А приобретенная катаракта приходит с возрастом? - Большая часть. - Если говорить о возрастной, то с какого возраста катаракта начинает проявляться? - Чаще всего с 60 - 65 лет. Сегодня часто можно услышать, что катаракта помолодела. На самом деле это диагностика лучше стала работать, и требования людей к качеству своей жизни стали выше. И признаки катаракты сейчас находят у 30 - 40% пятидесятилетних людей.

В ГЛАЗАХ ПОЯВИЛСЯ ТУМАН? ВОЗМОЖНО, ЭТО КАТАРАКТА

- Какие первые признаки ката☎ ракты должны насторожить человека?

- Признаков очень много. Просто нечеткое изображение может давать катаракта. Когда вы смотрите будто сквозь туман, который появился не за один день, а наползал постепенно, - это классический признак катаракты. Также при катаракте может быть искажение цвета, искажение форм предметов, лучистость. Если человек на ярком солнце ничего не видит, а вечером у него нормальное зрение - тоже возможный признак. Но в то же время при всех этих симптомах катаракты может и не быть. Поэтому при любых жалобах нужно обследоваться. - Мне 47 лет, у меня врожденная катаракта. Лет 15 назад обследовался в Москве. Мне сказали, что никаких шансов на операцию у меня нет, мол, ее нужно было делать в раннем детстве. Это правда? - К сожалению, вынуждены вас огорчить. На первый план у вас выходит амблиопия или ленивый глаз, который недоразвился от недополучения света

Ее нужно контролировать. Если степень выраженности дистрофического процесса небольшая, она не является противопоказанием к операции. Гипотетически вам можно имплантировать мультифокальную линзу. Но надо знать, есть ли другие проблемы. Словом, без обследования - никак.

- И суть операции в замене хрусталика? - Да. Хрусталик - это живая линза внутри глаза. Во время операции помутневший хрусталик заменяется искусственным прозрачным. - В чем преимущества мультифокальной линзы? - Это искусственный хрусталик с дополнительной встроенной функцией, заменяющей очки для близи.

МУЛЬТИФОКАЛЬНУЮ ЛИНЗУ ИЗОБРЕЛИ ДЛЯ БОРЬБЫ С ДАЛЬНОЗОРКОСТЬЮ

- В 1988 году в клинике Федорова ☎ мне сделали операцию по пово- У меня всю жизнь была единиду близорукости. Не знаю, была ли это ☎ ца, а уже больше года вынуждена лазерная операция… пользоваться плюсовыми очками, так

на сетчатку. Операция по замене хрусталика возвращает то зрение, которое у вас было до нее. У вас такого зрения не было никогда, научить глаз во взрослом возрасте видеть невозможно. - Мне будет 68 лет. Полгода на☎ зад упало зрение. В поликлинике нашли на левом глазу катаракту. Что

теперь делать? - Если мы знаем, что у вас только катаракта, необходимо делать операцию. Во время нее удаляется помутневший хрусталик, на его место имплантируется прозрачный искусственный. Он для каждого пациента рассчитывается индивидуально, только для вашего глаза. Чтобы его правильно рассчитать, необходимо пройти специальное обследование. - А какой можно устанавливать хрусталик? - Он может быть моно- или мультифокальным. Преимущество мультифокального в том, что после операции человек не пользуется очками для чтения, для работы на близком расстоянии. Если имплантируется монофокальная линза, после операции человек пользуется очками для чтения. Но какой искусственный хрусталик подходит именно вам, можно сказать только после обследования.

ПОБЕДИТЬ КАТАРАКТУ МОЖЕТ ТОЛЬКО ОПЕРАЦИЯ

- Хотела спросить, можно ли мне ☎ на левый глаз поставить мультифокальную линзу? Поставили диагноз

- начальная катаракта, глаукома второй стадии. - А какое глазное давление? - 18 - 19. - Можно ли вам ставить мультифокальную линзу, реально будет сказать только после детального обследования. - Еще мне написали - сухая дистрофия сетчатки. Это страшно? - В основном такая дистрофия достаточно часто бывает у людей после 60 лет. Как правило, она не приводит к серьезной потере зрения, если, конечно, не переходит во влажную форму.

- Нет, вам делали так называемые насечки, или кератотомию. - А лет пять назад начала развиваться катаракта. Хотела узнать, можно ли мне делать операцию? - Можно. Как раз сейчас у тех пациентов, которые прошли кератотомию, приходит время поговорить о катаракте. Но детали операции, ее возможные результаты можно обсуждать только после обследования. Единственное, что вы должны знать: думать о мультифокальной линзе после насечек не стоит, потому что она не так хорошо работает. - Можно ли отсрочить появление ☎ катаракты? Или мы бессильны и никакой профилактики быть не может?

- Увы, мы бессильны. Но я видел у нескольких людей в очень почтенном возрасте катаракту только в самой начальной стадии. Возможно, потому что они вели правильный образ жизни, правильно питались. Замечал, что у монахов не было катаракты в возрасте, когда ей уже пора было бы проявиться. Факторов, которые могут привести к катаракте, множество. Но сегодня главное, что избавиться от нее вполне реально. - Операция - единственный выход? - Да. И самое вредное - начинать пробовать всякие методы, которые оттягивают саму операцию, когда ее приходится делать в запущенной стадии.

как близко стала видеть очень плохо. - После 40 лет появляются возрастные изменения, которые называются пресбиопия, так называемая возрастная дальнозоркость. Хрусталик еще не помутнел, но уже потерял свою эластичность. При такой ситуации человек вдаль видит хорошо, а вблизи ему необходимо пользоваться очками, чтобы увидеть, к примеру, мелкий шрифт. Это еще не катаракта… - Что значит, еще не катаракта? Она может появиться? - У человека есть два физиологических состояния, которые не являются болезнями, но досаждают: беременность и пресбиопия. - И что меня ждет? - Когда вам не понадобятся ваши плюсовые очки, это будет повод задуматься. Когда появляется катаракта, как правило, хрусталик увеличивается в размерах, и он дает близорукость на фоне возрастной дальнозоркости. Когда вы начнете снова читать без очков, нужно не радоваться, а идти к офтальмологу. Но это один из видов катаракты. Есть те, при которых такого улучшения зрения не наступает. Поэтому совет один - регулярно проходить обследования. Кстати, мультифокальная линза изобреталась для лечения пресбиопии. Потом с ней стали проводить реабилитацию пациентов с катарактой. С 2005 года мультифокальная линза используется на постсоветском пространстве.

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Ваше здоровье

Как нужно спать, чтобы жить долго? 5 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ О ПРАВИЛЬНОМ НОЧНОМ ОТДЫХЕ Если отказывать организму в законном отдыхе, он может устроить настоящий бунт. Считается, что несколько ночей нервного сна с постоянными просыпаниями, долгими засыпаниями не так уж страшны. Но даже они могут сбить гормональный фон организма и расстроить вегетативную систему. А если это продолжается несколько недель? Тут вам полный набор нервных расстройств, скачки давления, неврозы, психозы, психосоматические расстройства… С возрастом у людей продолжительность глубокого сна сокращается. Сон становится более чутким. Возникает нарушение сна при малейшем шуме, свете, переворачивании. Если вы часто просыпаетесь от жесткости, онемения, боли, проблема может быть в вашем матрасе. Позвоночник не получает необходимую поддержку, провисает, искривляется. На хорошем, качественном матрасе циркуляция крови не нарушается, сосуды и ткани не сдавливаются, сон крепкий, здоровый и ничего не болит!

5 ПРАВИЛ ЗДОРОВОГО СНА: Не перегружайте спальню лишними предметами Первое правило: в спальне вы должны чувствовать себя комфортно, поэтому специалисты советуют не перегружать ее мебелью. Ограничьтесь минимальным набором: кровать, две тумбочки, комод для белья, шкаф для одежды. Главный предмет мебели - это, конечно, кровать. Если спальня предназначена для двоих, расположить кровать лучше так, чтобы к ней был подход с обеих сторон. Удобно, если изголовье кровати мягкое (к нему можно прислониться, когда в положении полусидя вы читаете книгу или смотрите телевизор), а кровать без острых углов

Перед покупкой матраса проведите тест-драйв Чтобы правильно выбрать матрас, надо не только узнать о его начинке и потрогать его, но и полежать на нем. Проведите тест-драйв: полежите на матрасе, прислушайтесь к своим ощущениям и только после этого делайте покупку.

С возрастом у людей продолжительность глубокого сна сокращается.

Выбирайте матрас в зависимости от своего веса Особое внимание нужно уделить качеству матраса. - При выборе матраса обращайте внимание на то, чтобы он был достаточно упругим, - рекомендует врач-ортопед Наталья Николаевна Щелокова. - Выбор зависит от комплекции человека: конечно, солидному мужчине весом под 100 килограммов потребуется более жесткий матрас, чем хрупкой девушке. Тем более что при большом весе у человека обычно уже есть проблемы с позвоночником. Самое главное - матрас должен повторять физиологические изгибы вашего позвоночника, прогибаться под выступающими частями тела, а после того как вы перевернулись, восстанавливать свою форму. Хорошо зарекомендовали себя ортопедические матрасы с независимыми пружинными блоками (в них каждая из пружин помещена в отдельный матерчатый стаканчик и работает независимо от соседних, эффективно поддерживая правильное положение позвоночника).

Не спите на слишком мягкой постели Чем опасен мягкий матрас? Если вы будете постоянно неправильно спать в одной и той же позе, постепенно это приведет к физиологическим нарушениям - будет происходить перерастяжение одних связок между позвонками, сокращение других. А если у вас уже есть проблемы с позвоночником, это может их усугубить. Например, у человека с искривлением осанки во время сна на мягкой поверхности эти отклонения будут фиксироваться, причем это будет происходить постоянно - день за днем, месяц за месяцем, год за годом… Важно знать: при сколиозе сон на мягком противопоказан!

Для детей выбирайте полужесткие матрасы Люди, ведущие здоровый образ жизни, иногда считают, что чем тверже поверхность, на которой ты спишь, тем лучше - мол, спартанцы же спали на досках без одеял и подушек! Однако врачи утверждают: все должно быть в меру и всетаки полезнее спать на поверхности, которая соответствует изгибам вашего тела. А жесткий матрас обычно рекомендуется выбирать в том случае, если есть проблемы с позвоночником. Для детей также рекомендуется выбирать полужесткие матрасы либо двусторонние: с одной стороны средней степени жесткости, с другой более твердые.

Здоровье

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

СОН НА БОКУ ПОДАРИТ МОРЩИНЫ, А НА СПИНЕ - ПРОБЛЕМЫ С СЕРДЦЕМ Плюсы и минусы различных поз для здоровья как же правильно нужно спать, чтобы не заработать проблемы со здоровьем. Оказывается, по позе, которую принимает человек во сне, можно узнать не только его характер, но и какие болезни ему грозят. Ученые проанализировали плюсы и минусы разнообразных позиций во сне. Итак...

Поза эмбриона (на боку с подогнутыми коленями)

Поза загорающего (на животе)

Любителям спать на спине

+ -

Почувствуют облегчение при артрите и болях в суставах, поскольку эта поза предполагает равномерное распределение веса без перегрузки какой-то одной области. Могут грозить астма, храп, проблемы с сердцем и апноэ во время сна, констатирует физиотерапевт Сэмми Марго. В данном положении расслабляются мышцы языка и челюсти. Отсюда храп, в особенности у полных людей. Кстати, у людей, спящих на спине, понижается содержание кислорода в кровотоке. Они быстрее дышат, и ткани тела лишаются кислорода, повышая вероятность развития респираторных недугов.

Оградит вас от храпа. Приносит онемение в руках. Бывает, в таком положении человек начинает скрежетать зубами за счет увеличения нагрузки на зубы и смещения челюсти. Боли в шее тоже могут быть нередкими гостями. Но может помочь а н а то м и ч ес к и й матрас.

Помогает, если у человека болит поясница. Согнутый позвоночник позволяет разгрузить спину, снизив давление на диски и стимулируя восстановление. Но важно помнить: шея должна оставаться на одном уровне с телом. Для этого стоит правильно подобрать подушку, чтобы она не была слишком высокой или плоской. Подарит боли в шее и головные боли.

Позиция ложечек (обнимая партнера, лежа лицом к его спине)

По словам ученых, помогает справиться со стрессом, поскольку дарит чувство защищенности. Доктор Джеймс Коан подтверждает: физический контакт позволяет снизить степень психологического напряжения у мужчин и женщин. Вся ночь, проведенная в такой позе, подарит боли во всем теле. Она усиливает болевые ощущения, которые уже присутствуют. Нередко развиваются боли в плечах и спине. А вот если вы спите на руке или груди партнера, болей в шее вам не избежать.

КОММЕНТАРИЙ СОМНОЛОГА

ЛЮБОПЫТНО

- В физиологическом плане различные позы сна могут облегчать или, наоборот, провоцировать появление определенных симптомов, - говорит эксперт по сомнологии и медицине сна Михаил ПОЛУЭКТОВ.В позе на спине люди сильнее храпят. Однако для людей с искривленным позвоночником эта поза полезна. В такой позе рекомендуют спать людям со сколиозом. Положение на правом боку и на спине чревато развитием гастроэзофагеального рефлюкса (заброса желудочного содержимого в пищевод) опять же при наличии предрасположенности к этому заболеванию.

1. БЕССМЫСЛЕННЫХ СНОВ НЕ БЫВАЕТ

ТОЛЬКО ФАКТЫ Человек тратит на сон треть своей жизни Ученые выяснили, что те, кто спит 6 - 7 часов в сутки, живут дольше спящих больше 8 часов. За последние несколько лет в два раза выросло число взрослых, нуждающихся в снотворном. 40% людей недовольны своим сном (в основном из-за внешних факторов - работа, несчастная любовь, праздничные сбои). Из них примерно 10 - 18% уже страдают инсомнией. Метеоусловия влияют на сон. При смене погоды даже рекомендуется поспать подольше, чем обычно, чтобы лучше ее пережить. Без сна человек может прожить не больше пяти суток. Дальше начинаются не только психические, но и физиологические изменения в организме. Крысы, которым не давали спать, умирали именно через пять суток. Женщины хуже реагируют на отсутствие сна, чем мужчины. В женском организме, которому не давали спать 36 часов, происходят гормональные сбои.

Здоровый человек может Это нужно знать каждому о своих снах В 90% случаев наши сновидения отражают каждодневные 3. ЗА НОЧЬ МЫ ВИДИМ ДЕСЯТКИ СНОВ, спать, как ему нравится тревоги, желания, служат отработкой стрессов. НО ЗАПОМИНАЕМ ТОЛЬКО ОДИН, Положение на руке партнера чревато проблемами для другой стороны. Известен «паралич медового месяца», когда засыпают на плече партнера и пережимают ему срединный нерв. А это приводит к тому, что утром кисть руки затекает настолько, что попросту отказывает. Положение на животе может приводить к обострению шейного остеохондроза. Еще раз следует подчеркнуть, что подобного рода проблемы при различных позах сна возникают лишь у людей с определенной предрасположенностью. Здоровому же человеку можно спать так, как ему нравится.

По сути сны - это попытка нашего подсознания найти ответы на вопросы, на которые не может получить сознание во время бодрствования. А примерно в 10% через образы снов наш организм подает сигналы о надвигающихся болезнях. Например, если вам снится, что бредете по жаркой пустыне или паритесь в бане, это может говорить о том, что вы простудились и вот-вот нагрянут симптомы гриппа. Если нередко снится, что вас душат, запирают в тесной душной комнате, вы проваливаетесь под снег, то это может говорить о проблемах с дыханием или сердцем.

2. САМЫЕ ЧАСТЫЕ СНЫ - ОБ ОБМАНЕ И ИЗМЕНЕ

Во сне вы наставили рога супругу, да так, что поутру краснеете? Или снится, что он вам изменил с лучшей подругой? Не отчаивайтесь - вы не распущенный человек и у вас не бред ревности. Оказывается, как подсчитали специалисты из Гарвардской школы медицины, сон про супружескую измену или обман хотя бы раз видели 87% всех людей, причем 70% видели его два и более раз в течение года.

ДА И ТО НЕ ВСЕГДА

Считается, что среднестатистический человек видит 100 тысяч снов в течение своей жизни. За одну ночь мы видим 90 минут снов - практически как полнометражный фильм. Первый сон самый короткий - он длится всего 5 минут, а последний - самый длинный и может продолжаться до 45 минут. Кстати, запоминаем мы, как правило, тот сон, который наиболее близок по времени к пробуждению.

4. ПОВТОРЯЮЩИЕСЯ ОБРАЗЫ - ЭТО ВАЖНЫЙ СИГНАЛ

Если ваше подсознание подбрасывает вам день за днем один и тот же сон (или со сходным сюжетом и образами), то это очень серьезно. К таким снам надо прислушиваться и пытаться их трактовать. Ваш организм в прямом смысле хочет вам чтото сказать. Немецкий врач-сомнолог Эрик Кениг рассказывает: «В моей практике были случаи, когда организм предупреждал человека об опасности инфаркта и инсульта буквально за несколько дней. Обычные ночные кошмары безопасны - они проходят без следа и развеиваются к утру. А значимые сны не просто запоминаются, но и оставляют после себя ощущение тревоги. Человек в мыслях возвращается к ним».

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Cкажите, доктор!

Кофе не только бодрит, но и... усыпляет

Большой резонанс в интернете вызвал ролик «Сенсационная правда о кофе». В нем врач-диетолог утверждает, что при обработке зерен для производства растворимого кофе удаляется оболочка, содержащая основную дозу кофеина. Это ценное вещество идет на изготовление лекарств и энергетиков. Кофеманам же, мол, достается сердцевина, состоящая из теобромина и других веществ, которые не стимулируют, а, наоборот, расслабляют. «Поэтому многим хочется вздремнуть после чашки растворимого кофе», - резюмирует эксперт. Правда ли это? - На самом деле любой кофе содержит и кофеин, и теобромин, и другие вещества-алкалоиды, - поясняет врач-генетик Дмитрий Никогосов. Кофеина всегда гораздо больше - что в зерновом кофе, что в растворимом. Другой вопрос - как мы на него реагируем. Это зависит от пяти основных факторов.

БАЛАНС «ТОРМОЗОВ» И «УСКОРИТЕЛЕЙ»

У нас в мозге есть специальные рецепторы, улавливающие кофеин. Их четыре типа: два стимулирующих, бодрящих - как педаль газа, два других - как педаль тормоза. У

shkolazhizni.ru

Главная загадка любимого напитка БУДЬ В КУРСЕ

По мозгу и сосудам

На что воздействует кофе в нашем организме. ✔ Мозг: у большинства людей улучшается концентрация, активируется умственная деятельность, повышается тонус. ✔ Сердце: увеличивается сила и частота сокращений. Из-за этого кофе опасен при ишемической болезни сердца, мерцательной аритмии, гипертонии. ✔ Сосуды: сосуды мышц, сердца и почек расширяются (поэтому кофе имеет легкий мочегонный эффект), в остальных органах брюшной полости сосуды сужаются.

Дмитрий Никогосов развенчал мифы о кофе.

большинства людей «тормозные» рецепторы преобладают. Когда такой человек пьет кофе, тормоз блокируется кофеином, и мозг начинает работать быстрее. Человек становится бодрым.

капучино, латте или просто кофе с молоком или сливками, то получаем более длительный и плавный эффект. Кофе более мягко воздействует на сердце, сосуды и нервную систему. А вот если запивать кофе свежевыжатым грейпфрутовым соком с мякотью или заесть долькой грейпфрута, то действие кофеина, наоборот, усилится. Вещества, которые содержатся в этом виде цитрусовых, блокируют один из активных печеночных ферментов. Кстати, от апельсинового фреша такого эффекта не замечено.

У меньшей доли людей соотношение рецепторов противоположное: «газовых» больше, чем «тормозных». В этом случае кофеин блокирует именно стимулирующие рецепторы. В итоге после чашечки кофе работа мозга замедляется, люди начинают чувствовать сонливость. ВАЖНО! - Если у вас, как и у большинства, преобладает «тормозной» тип рецепторов, то при долгом употреблении больших доз крепкого кофе таких рецепторов станет еще больше, - предупреждает Дмитрий Никогосов. - Происходит привыкание: традиционная доза напитка не дает эффекта бодрости, а без очередной чашки слабость накрывает пуще прежнего. Чтобы избавиться от таких неприятных проявлений, нужно сделать перерыв, полностью воздерживаясь от кофе. За несколько дней количество рецепторов придет в норму.

СОСТОЯНИЕ ПЕЧЕНИ

Если у человека есть заболевания печени - ее ожирение, цирроз, гепатит, то печеночные ферменты работают слабее, кофеин отфильтровывается меньше, и до мозга доходит большее количество бодрящего вещества. Эффект от кофе при этом сильнее. - Одна-две чашки относительно некрепкого напитка помогут взбодриться, - советует наш эксперт. - Но если превысить норму, могут начаться сильное сердцебиение и головная боль.

ЧТО С ДАВЛЕНИЕМ

Возможны три варианта: ✔ Если у вас пониженное давление, то кофе его поднимет, но не сильно. ✔ Если давление нормальное (120/80), кофеин его, скорее всего, не изменит. ✔ Если у человека повышенное давление, то даже его малейший

подъем очень ощутим, увеличивается риск гипертонического криза.

С ЧЕМ ПЬЕТЕ

Многие любят кофе с молоком. Но недавно в интернете появились страшилки: мол, такое сочетание едва ли не отрава. - Кофеин крепко связывается с молочными белками, из-за этого медленнее поступает в печеночный кровоток и в итоге доходит до мозга и других органов постепенно, - разъясняет наш эксперт. - Поэтому, когда мы пьем

КОЛИЧЕСТВО ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ

Летом, когда мы потеем из-за жары, организм может испытывать недостаток жидкости. Объем крови снижается, и концентрация веществ, поступающих с питанием и напитками, повышается. Поэтому, если в жаркую погоду пить мало воды и не отказывать себе в кофе, нужно быть готовым к тому, что возбуждающе-стимулирующий эффект кофеина окажется заметно сильнее. Совет Если после чашки напитка у вас начинают дрожать руки, наступает нервное возбуждение, сильное сердцебиение, выпейте воды. Это снизит концентрацию кофеина в крови и ослабит его действие. Анна ДОБРЮХА.

ВОПРОС - РЕБРОМ

Зерновой или растворимый?

- Растворимый кофе подвергается большей переработке и в нем остается меньше активных веществ, поэтому он чуть слабее зернового, - отмечает Дмитрий Никогосов. - А вот в необработанном зерновом кофе больше бодрящих алкалоидов и в то же время других активных веществ, поэтому его эффект более многогранный и в определенной степени загадочный: сложнее предсказать возможные позитивные и негативные эффекты для разных органов и систем. Так что исследования продолжаются.

Бизнес-пресс

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Поправьте свое здоровье за счет банка! Здоровье у человека одно, а болезней с годами становится больше. И если так случилось, что стало необходимо поправить свое здоровье, мы обращаемся к врачу, покупаем нужные нам лекарства. Глядя на высокие цены, думаешь одно: «Болеть нынче совсем невыгодно». Лекарства отечественного производства в аптеках подорожали, а иностранные аналоги стоят на порядок больше. При этом рецепт выписывает врач, к которому попасть зачастую очень сложно. К некоторым специалистам талончик на бесплатный прием надо брать за месяц. Поэтому иногда проще заплатить и сходить на консультацию или УЗИ уже сегодня.

ВОЗНИКАЕТ ВОПРОС: МОЖНО ЛИ ПОПРАВИТЬ СВОЕ ЗДОРОВЬЕ И СЭКОНОМИТЬ НА ЛЕКАРСТВАХ?

Есть отличный вариант! Если вы следите за своим здоровьем, мы предлагаем обратиться в банк. Да-да, вы не ошиблись! Только в Идея Банке для пенсионеров есть специальное предложение - банковская карточка «На

здоровье», по которой предусмотрен возврат в размере 5% от стоимости покупок в аптеках, а также страхование медицинских расходов в подарок. Теперь давайте разберемся подробнее.

Важно отметить, что обслуживание карточки - БЕСПЛАТНО! Для этого вам необходимо каждый месяц перечислять на карточку денежные средства в размере всего лишь 100 белорусских рублей, или 1 000 000 по-старому.

получить возврат 5% от по❶ Как купок в аптеках страны? Как воспользоваться подарком ❷ «страхование медицинских расПросто оплачивайте банковской кар- ходов»? точкой «На здоровье» покупки в аптеках по всей стране, и Идея Банк вернет вам на карточку 5% от стоимости ваших покупок. Новая карточка «На здоровье» разработана специально для пенсионеров, поэтому мы учли все нюансы и предоставляем для вас самые лучшие условия: ✔ возврат 5% от суммы всех ваших покупок в любой аптеке страны на карточку; ✔ снятие наличных во всех банкоматах Беларуси - БЕЗ КОМИССИЙ; ✔ особые условия по вкладам в белорусских рублях держателям карточек «На здоровье»; ✔ зачисление денег на карточку в отделениях банка - совершенно БЕСПЛАТНО, пополнение карточки на почте или через систему «Расчет» - с комиссией всего 1%.

Мы заботимся о вас и вашем здоровье, поэтому всем, кто оформляет карточку «На здоровье», Идея Банк дарит договор страхования медицинских расходов. Вы сможете воспользоваться платными услугами государственных медицинских учреждений для получения амбулаторного лечения. Общая сумма, на которую вам окажут медицинскую помощь в течение года, 200 рублей (или 2 000 000 в прежних денежных знаках), на эту сумму вы сможете пройти обследование, сделать УЗИ или, например, сдать анализы, в т. ч. на 35 рублей (350 000 по-старому) вы сможете купить лекарства. Чтобы получить медицинскую помощь, достаточно связаться со своим пер-

сональным менеджером в страховой компании «Гарантия» и следовать его инструкциям. Многие наши клиенты уже воспользовались данной возможностью и остались очень довольны! Вячеслав Николаевич Шпилевой поправил свое здоровье и рассказал, как это было: - Сотрудница банка оформила мне карточку «На здоровье», а страховая компания «Гарантия» направила в больницу на обследование. У меня болели коленные суставы. После лечения все болезни пропали. Мне почти 70 лет! Думал, что уже ничего не поможет. Теперь благодаря карточке «На здоровье» я стал здоровым человеком. Это в мои-то годы! Я остался очень доволен: всегда предупредительное и вежливое обслуживание в Идея Банке. Экономьте 5% на лекарствах, оплачивая карточкой «На здоровье». Используйте возможность и пройдите необходимые обследования. Здоровье нельзя купить, но его можно поправить! Запишитесь в Идея Банк на удобное для вас время по номеру 7555 и приходите на бесплатную консультацию. Оформить карточку «На здоровье» могут физические лица, достигшие пенсионного возраста (55 лет для женщин и 60 лет для мужчин), либо предоставившие пенсионное удостоверение.

Секреты красоты

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Возраст им к лицу Как известные телеведущие с годами меняют внешность

сть звезды, которые с возрастом внешне становятся гораздо интереснее, чем в молодости. Мы нашли таких знаменитостей среди ведущих самых популярных

телешоу. Все они так поработали над имиджем, что, увидев их фото в начале карьеры, вы очень удивитесь. А мы, в свою очередь, поясним, в чем секрет.

52-летний ведущий программы «Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым» кардинально изменил внешность, похудев со 150 килограммов до 80. Помогла ему в этом известный звездный диетолог Маргарита Королева. Соловьев даже написал книгу о том, как избавился от лишнего веса. Главные правила, которые стал соблюдать телеведущий, следующие. Есть надо мало (прием пищи не должен быть больше 300 граммов), но часто (каждые 2 часа); отказ от сахара, фастфуда и любой вредной пищи; за день выпивать не меньше 2,5 литра чистой воды; спать не менее 7 часов в сутки; ужинать минимум за 3 часа до сна. Теперь Соловьев постоянно ест только полезную пищу и ходит в спортзал.

2000

2015

Persona Stars

Анастасия КАРАГОДИНА/Starface.ru

Владимир СОЛОВЬЕВ

1995

Роза СЯБИТОВА

2016

Наталья ЛОГИНОВА/PhotoXPress.ru

Сергей ФАДЕИЧЕВ/ТАСС

2010

2016

2015

Михаил ФРОЛОВ

Главная сваха страны вот уже 8 лет устраивает личную жизнь одиноких людей в шоу «Давай поженимся!» на Первом канале. За это время она сама не раз пыталась построить отношения с кавалерами, которые были моложе ее, но ничего серьезного из этого не вышло. Между тем 54-летняя телеведущая помолодела лет на 10 и постройнела на 10 кг. Сябитова не скрывает, что сделала несколько пластических операций. - Женщина всегда обязана хорошо выглядеть и следить за собой в любом возрасте. Третий размер бюста ведущей шоу «Давай поженимся!» сделал известный пластический хирург Андрей Искорнев.Ей поставили американские импланты последнего поколения с памятью формы и природной мягкостью.Также Роза сделала подтяжку нижних век, липосакцию, подтяжку живота и коррекцию ягодиц.

Евгения ГУСЕВА

44-летний ведущий ток-шоу «Пусть говорят», пожалуй, главный любимец женщин, которым «немного за 30». И дело тут не только в горячих темах его рейтинговой передачи, но и в том, что Малахов умеет сочувствовать героям, проявлять личную заинтересованность в решении их проблем. На протяжении 15 лет 5 дней в неделю вести ток-шоу на главном канале стране сможет не каждый! Симпатию вызывает не только профессионализм и манера общения Андрея, но и его приятная внешность. У ведущего крупные, но правильные черты лица, что делает его привлекательным. Карьеру на Первом канале Андрей начинал автором и ведущим рубрики «Стиль» в программе «Утро» (см. фото слева). С тех пор он сильно изменился (см. фото вверху - с женой Натальей Шкулевой). Индивидуальный тренер помог сделать тело подтянутым и в меру накачанным. Андрей модно одевается; не пьет, не курит и правильно питается, поэтому энергичен и выглядит моложе своих лет; также Малахов следит за здоровьем, посещает элитные клиники, где проходит оздоровительные программы.

Persona Stars

Андрей МАЛАХОВ

Дмитрий НАГИЕВ

2001

У 49-летнего ведущего образ мачо с налетом мафиози. Может, поэтому и для женской аудитории шоу «Голос», и для фанатов Фомы из сериала «Физрук» он - секс-символ. Не случайно Нагиев - самый востребованный телеведущий. Смена имиджа произошла, когда он избавился от растительности на голове. Однажды Дмитрий после очередных съемок решил подстричься наголо,так как посчитал это забавным, а в работе намечался перерыв в полтора месяца. Но в то же вечер ему позвонили и сказали, что съемки проекта «Две звезды» начинаются раньше - через два дня. Дмитрий понял, что вариантов нет и он должен пойти таким - бритоголовым. - Сейчас я, может быть, рад отрастить обратно свои патлы, но не случается паузы в работе, - говорит Нагиев. Подготовила Инна ФЕДОТОВА.

Приятного аппетита!

Домашние заготовки:

6 рецептов вкусных грибных солений Грибы консервированные

Грибы - это не только вкусно, но и полезно. Это прекрасный источник белка - 150 г грибов восполнят суточную потребность. Наличие цинка и витаминов группы В помогают снимать нервные стрессы, раздражение, беспокойство и чувство тревоги, улучшают память. Витамин D способствует укреплению костной ткани, зубов, волос, ногтей, кожных покровов. Употребляя в пищу блюда из грибов, вы повысите иммунитет, а антиоксидант селен поможет в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, укрепит кровеносные сосуды, нормализует артериальное давление и выведет плохой холестерин из организма. Но, несмотря на большое количество полезных свойств, грибы могут быть вредны тем, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь, панкреатит, гастриты, заболевания печени.

НАДО: 1 кг очищенных грибов · 4 - 5 горошин душистого перца · 2 лавровых листа · 2 - 3 кусочка корицы · 1 ч. ложка уксусной эссенции · 1 ст. ложка соли. ГОТОВИМ: 1. В кастрюлю налейте немного воды, положите грибы, доведите до кипения. Варите на слабом огне 25 - 30 минут. Добавьте все пряности, соль и эссенцию. 2. Горячие грибы разложите по стерилизованным банкам, закатайте, укутайте на 12 - 15 часов. Храните в холодном месте.

Соленые грузди на скорую руку НАДО: Грузди - 1 кг. · Соль - по вкусу · Укроп зонтиками - по вкусу · Листья хрена - по вкусу ГОТОВИМ: 1. Грузди тщательно промойте, очистите и вымочите в холодной воде 10 часов, затем снова промойте. 2. На дно кастрюли выкладываем зонтики укропа с семенами и листочки хрена. Затем выкладываем слоями грузди, после каждого слоя солим. 3. Сверху кладем укроп и листья хрена, засыпаем солью и придавливаем чем-то тяжелым. 4. Через 20 - 25 суток грузди готовы, соленые и хрустящие. Приятного аппетита!

Грибная икра НАДО: Грибы - 0,5 кг. · 1 луковица · 2 - 3 зубчика чеснока · Лимонный сок - 1 ст. ложка · Полстакана воды · Растительное масло - для жарки · Соль и черный перец ГОТОВИМ: 1. Почистите грибы, порежьте. Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите грибы. 2. Добавьте воду и тушите примерно час. 3. Пропустите грибы через мясорубку. 4. Обжарьте репчатый лук, мелко порежьте чеснок. Добавьте лук, чеснок, лимонный сок, соль и перец в грибную массу. Для вкуса можно добавить еще и укроп с петрушкой. Готово!

«Салаты на зиму с грибами» НАДО: Грибы - 1 кг · Луковица - 5 - 6 шт. · Морковь - 3 шт. Растительное масло - 0,5 л · Томатный соус или паста - 200 г · Соль - по вкусу · Перец - по вкусу · Лавровый лист - по вкусу · Душистый перец - по вкусу · Уксус - 2 - 3 капли ГОТОВИМ: 1. Промойте грибы. Нарежьте их пополам. 2. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить и положить туда грибы. После закипания влить буквально 2 - 3 капли уксуса и поварить на среднем огне минуты 3 - 4. Затем воду слить, а грибы хорошо промыть под проточной водой и нарезать небольшими кусочками. 3. Лук и морковь очистить. Луковицу нарезать тонкими полукольцами или кубиками, а морковь натереть на средней или крупной терке. 4. В кастрюлю или сотейник налить масло и дать ему хорошо разогреться. Затем аккуратно выложить в масло овощи и на медленном огне протушить, периодически помешивая. 5. Когда лук и морковь станут мягкими в сотейник можно добавить грибы и томатный соус. Посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист. Оставить тушиться еще на 5 - 7 минут. 6. Заранее необходимо подготовить банки и крышки - их нужно простерилизовать и подсушить, чтобы не было влаги. Салат аккуратно разложить в банки и закатать.

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Маринованные белые грибы на зиму НАДО: Грибы белые свежие - 1 кг · Вода - 1 л · Уксус, 80% - 1,5 ст. ложки · Соль - 1 ст. ложка · Перец горошком - 6 шт. · Лавровый лист - 3 шт. · Чеснок - по вкусу · Корица - по вкусу ГОТОВИМ: 1. Грибы складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и солим. Варим, пока не закипит, потом уменьшаем огонь, снимаем пену и еще 15 минут варим. 2. После кипения сразу рекомендуют первую воду слить, залить свежую и еще раз проварить. Грибы откидываем на дуршлаг и на время оставляем. 3. Делаем маринад. На 1 литр воды - 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, уксус, лавровый листик и пару зубков чеснока. 4. Доводим до кипения и варим грибы еще 5 10 минут. Перекладываем в подготовленные банки, закрываем стерильными крышками. Готово!

Маринованные опята с корицей НАДО: Опята - 700 г. · Вода - 1 л · Уксусная эссенция 70% - 3 ч. ложки · Сахар - 2 ст. ложки · Соль - 4 ч. ложки · Лавровый лист - 3 шт. · Душистый перец горошком - 6 шт. · Гвоздика - 4 шт. · Корица молотая - 0,5 ч. ложки ГОТОВИМ: 1. Перебираем и промываем опята, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, варим грибы в течение 20 минут, снимая пену, затем откидываем опята на дуршлаг. 2. В чистую кастрюлю наливаем литр горячей воды, добавляем специи, соль и сахар, ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения и выкладываем грибы. Когда вода закипит во второй раз, добавляем в нее уксусную эссенцию и варим все 3 - 5 минут. 3. Раскладываем грибы по стерилизованным банкам и закрываем их плотно крышками. Переворачиваем банки на крышку, накрываем теплым одеялом и оставляем остывать, затем переносим в подвал или другое прохладное место.

В ТЕМУ Как вырастить на даче свою грибную полянку У каждого уважающего себя грибника есть свое, заповедное, известное только ему местечко, где растут любимые грибы. Но, оказывается, свое место можно сделать и на обычной даче. Для этого найдите самый старый, почти трухлявый гриб, например белый. Аккуратно его сорвите, а на даче искрошите мелко и замочите в ведре теплой воды. Оставьте на пару суток, а потом щедро расплещите в отведенном месте. Там заранее можно насыпать немного лесной земли. Примерно через 3 - 4 года на вашей полянке появятся первые грибочки. Подготовила Алеся ЛАНСКАЯ.

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Приятного

Пикник на даче: Урожай собрали, пора и отдохнуть! Отдых на природе с шашлычком да в хорошей компании - что может быть лучше. А наши рецепты помогут вам удивить гостей и самим открыть новые оригинальные вкусы.

lifehacer.ru

Шашлык с соевым соусом и кинзой

- Все натуральные маринады (cм. внизу) делают мясо безопаснее, вытягивая из него разнообразную химию. В чем мариновать, зависит от собственных предпочтений и традиций. Часто используют сырой лук, майонез, гранатовый сок, кефир, тан, - говорит наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. Время маринования мяса зависит в первую очередь от свежести, размеров кусочков и от ваших вкусов. Но общее правило одно: чем свежее и лучше мясо, тем меньше требуется дополнительных специй и времени маринования. В среднем от получаса до трех часов. К любому из этих маринадов можно добавить лук и специи по вкусу. Но можно попробовать и в чистом виде.

Репчатый лук

Лучший «маринад» для свежего мяса Мясо становится нежным и вкусным. Особенно хорош для говядины и свинины, а вот курицу в луке лучше не мариновать, она приобретает слишком резкий вкус. Если порубить лук мелко, то его понадобится меньше и время маринования сократится. На 1 кг мяса: 1 - 1,5 кг лука.

Куриный шашлык в цитрусовых

Чем запивать будем?

НАДО: куриные крылья или нарезанное на куски филе 1 кг, 0,5 стакана сока лайма, 0,5 стакана сока лимона, 2 ст. л. мёда (лучше цветочного), 3 крупных апельсина. ГОТОВИМ: 1. Готовим маринад: соки лайма и лимона смешать, добавить мёд. 2. Крылья или нарезанные куски филе залить маринадом, запаковать в двойной или тройной полиэтиленовый пакет. Завязать и оставить на 30 минут. 3. Нанизать на шампуры или выложить на решетку и готовить как обычно - над углями. 4. Подавать с нарезанными кольцами апельсинами.

shashlyk-ekaterinburg.ru

6 самых полезных маринадов для шашлыка

и сухим вином. Сверху укладываем слой мяса. 3. Процедуру со слоем лука, перца и приправ повторяем. 4. Мясо не солим, чтобы оно раньше времени не выделяло сок. 5. Сверху последнего слоя мяса выкладываем слой лука и приправ. 6. Все слегка утрамбовываем и убираем в прохладное место на несколько часов (можно на ночь). 7. Соль растворяем в воде и поливаем этим раствором мясо во время жарки.

Getty Images

НАДО: мясо - 1,5 - 2 кг, 1,5 л воды, 125 - 150 г соли, 2 лимона, пучок кинзы, 1 кг лука, по 2 - 3 ст. л. соевого соуса и сухого вина, любые приправы по вкусу. ГОТОВИМ: 1. Мясо нарезаем на кусочки размером 3,5х3,5х5,0 см, лук - кольцами. 2. На дно кастрюли укладываем слой луковых колец, посыпаем их черным молотым перцем, добавляем несколько лавровых листов, листьев кинзы, выдавливаем сок из лимонов, взбрызгиваем соевым соусом

Горчица

Отличный «размягчитель» для жесткого мяса Щедро обмажьте кусочки мяса, но долго лучше не держать - достаточно будет 30 минут. Можно использовать горчицу с зернышками. Особенно хороша она для мяса, которое собрались пожарить на решетке, например для баранины. На 1 кг мяса: 150 200 граммов горчицы.

Тут все, как говорится, придумано до нас: под курочку лучше выбрать молодое сладкое белое или розовое вино. К говядине - красное крепкое, выдержанное. Водка хороша к шашлыку из свинины. Баранина тоже любит крепкие напитки, но более ароматные - настойки или коньяк. Ну а вариант для самых креативных - коктейли, приготовленные собственноручно. Остаться в уме и при памяти... Ваш выезд на природу ничем хорошим не закончится, если не соблюдать элементарные правила пития: ✔ Газировка выпивке не товарищ: если будете запивать алкоголь шипучкой, получится гремучая смесь, от которой опьянеете гораздо быстрее обычного. ✔ Не рекомендуется в течение застолья понижать градус алкогольных напитков - только повышать. ✔ Еще одна азбучная истина: не выпивать на голодный желудок. ✔ Скрадывать градус может и обычная вода. Запивайте алкоголь водой - это поможет не напиться до одури...

Гранатовый сок, соки киви и ананаса, апельсина

Отличные размягчающие маринады! Только сок нужно выдавливать из свежих фруктов или мелко натирать их на терке и перекладывать. На 1 кг мяса: 2 киви или 2 апельсина. Или половинка среднего ананаса. Гранатовый сок можно использовать готовый, если не получится выдавить сок из зернышек.

аппетита!

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

закрываем сезон

БУДЬ В КУРСЕ! В шашлыке важен лук

franky-madyar.ru

Шашлык с шампиньонами в гранатовом соке НАДО: свинина - 4 кг, шампиньоны свежие - 1 кг, соль, перец черный, кинза, петрушка, укроп, сок гранатовый - 1 л, лук репчатый - 5 штук. ГОТОВИМ: 1. Мясо нарезаем средними кусками, кладем в большую эмалированную кастрюлю, туда же добавляем соль, перец, лук, нарезанный кольцами, нашинкованную зелень. 2. Все тщательно разминаем руками (около 15 минут). Добавляем целые шампиньоны, гранатовый сок и аккуратно перемешиваем. 3. Оставляем на 2 - 3 часа мариноваться. 4. Насаживаем на шампур, чередуя с грибами. Лук поджариваем отдельно.

Часто, чтобы сэкономить время и не возиться с маринадом, мы рискуем купить уже готовый шашлык в ведерке наудачу… Соблюдайте хотя бы минимальную осторожность: ✔ отдавайте предпочтение прозрачным ведеркам, где видны, будем надеяться, крупные куски мяса; ✔ не берите мясо для шашлыка в майонезе - летом такой соус быстро портится на жаре; ✔ цвет мякоти должен быть розово-красным; ✔ если лимона и лука слишком много - подозрительно! Так недобросовестные производители могут перебивать тухлый запах; ✔ если лук в маринаде уже стал прозрачным, чахлым и пожелтел, значит, лежит он на прилавке минимум несколько дней.

ogz-nk.ru

Шашлык на косточке НАДО: 2 кг свинины на ребрышках, 500 - 700 мл кефира, 1 лимон, 2 - 3 большие луковицы, соль, черный молотый перец по вкусу ГОТОВИМ: 1. Свиные ребрышки разрезаем вдоль ребер. 2. Кефир смешиваем с пропущенным через мясорубку луком, добавляем свежевыжатый лимонный сок. 3. В получившийся маринад опускаем мясо, добавляем соль и черный молотый перец. Оставляем мариноваться на 2 - 3 часа. 4. Перед жаркой с каждого кусочка мяса снимаем излишки луковой массы (а то пригорит) и выкладываем на решетку. Жарим как обычно - над углями, переворачивая по 2 - 3 раза с каждой стороны.

Скумбрия на мангале

В нем совершенно отсутствует жир, так что его по праву можно назвать низкокалорийным. НАДО: 1 кг печени индейки, 2 большие луковицы, 1 ст. ложка с горкой смеси специй для шашлыка, 1 ст. ложка соли, 100 г сухого вина, щепотка красного молотого перца. ГОТОВИМ: 1. Печень промываем, обсушиваем и очищаем от пленочек. Каждый кусочек печени разрезаем пополам. 2. Лук очищаем и блендером пробиваем в кашицу. Добавляем в него все специи, соль и сухое вино. Тщательно перемешиваем. 3. В подготовленный луковый маринад опускаем кусочки печени и оставляем минимум на 1 час. 4. Промаринованный шашлык удобнее всего жарить на решетке или на деревянных шпажках. Кстати, шпажки перед готовкой надо часа на два опустить в воду и вымочить, тогда они на мангале не будут гореть. 5. Готовим шашлык из печени как обычно - над углями, но очень недолго: примерно по 20 - 30 секунд с каждой стороны.

xcook.info

Из индюшачьей печени с вином

НАДО: скумбрия - 3 шт., лимон 2 шт., горчица - 3 ст. ложки, петрушка пучок, сметана - 3 ст. ложки, соль, перец черный молотый по вкусу. ГОТОВИМ: 1. Рыбу моем, вычищаем внутренности и жабры. С боков делаем по три надреза. Натираем солью и перцем, в надрезы вставляем дольки лимона. 2. Внутрь рыбы кладем петрушку. Сверху смазываем горчицей и сметаной. Маринуем 30 - 40 минут. 3. Выкладываем скумбрию на решетку, жарим, постоянно поворачивая. Время приготовления около 25 минут. Подавать со свежими овощами и хлебом, обжаренным на решетке. Подготовила Алеся ЛАНСКАЯ.

Лимон и его сок

Универсальный маринад Его можно использовать для мяса, а также для дичи и рыбы. На 1 кг мяса: 2 лимона (можно порезать кружочками и переложить слои или выдавить сок из фруктов).

Кефир, тан, айран

Нежные маринады для мяса Делают мясо очень нежным. Одно но - нельзя использовать такой маринад, если вы собираетесь делать шашлык не дома во дворе, а куда-то ехать. Молочные продукты при теплой погоде - серьезный «шаг» к пищевому отравлению. На 1 кг мяса: пол-литра напитка.

Минеральная вода

Нежные маринады для мяса Газированную минералку можно использовать для смягчения говядины. Особенно хороши для этой цели лечебно-питьевые минералки типа «Ессентуки-4», «Боржоми», «РычалСу», «Новотерская» и т. д. На 1 кг мяса: 0,5 - 1 литр.

Приятного аппетита!

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Зимой к столу подадим - домашнюю тушенку и маринованную морковку Огурчики с яблоками

НА ЗАМЕТКУ

Идеальная закуска и основа для зимних салатов на скорую руку. НАДО: бальзамический уксус - 30 мл, чеснок - 2 зубчика, вода 1,5 л, сахар - 1 ст. ложка, соль - 2 ст. ложки, листья хрена - 3 шт., перец черный горошком - 3 шт., помидоры черри - 1-1,3 кг. ГОТОВИМ: 1. Перебираем и моем черри 2. Делаем рассол: доводим воду до кипения, добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем уксус и снова доводим до кипения. 3. В сухие и стерилизованные банки на дно кладем листья хрена. Перец горошком, нарезанный чеснок и черри. 4. Заливаем рассолом, накрываем крышками и оставляем на 10 минут. 5. Рассол сливаем в кастрюлю и снова доводим до кипения. 6. Снова заливаем черри и закатываем жестяными крышками или простерилизованными «под закрутку». Переворачиваем и укутываем в одеяло. А зимой с удовольствием едим.

Огурчики с капустой и помидорами

Соцсети

Томаты черри

Прошлой осенью попробовала - пальчики оближешь! Потому советую другим. НАДО: морковь - 1 кг, болгарский перец - 1 кг, огурцы - 1 кг, помидоры - 1 кг, лук - 1 кг, уксус - 1 стакан, соль - 1 ст. л., сахар - 1 стакан, растительное масло - 0,5 стакана. ГОТОВИМ: 1. Капусту нашинковать, морковку натереть на терке, перец нарезать соломкой, помидоры и огурцы дольками, а лук - полукольцами. 2. В кастрюлю влить растительное масло, добавить лук, перец и проварить примерно 7-10 минут. 3. Добавить капусту, соль, через десять минут положить морковь, сахар, уксус, соль, помидоры и огурцы. 4. На медленном огне кипятить примерно полчаса, затем разложить вместе с соком по стерилизованным банкам и закатать. Банки тщательно укутать во что-то теплое и перевернуть вверх дном.

КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ ДО РОЖДЕСТВА - Надо взять чистые и сухие трехлитровые банки, - рассказывает Алексей Архипов. - Насыпать на дно каждой примерно 100 граммов порошка горчицы. Бурые, розовые помидоры, то есть не совсем зрелые, хорошенько вымыть, насухо обтереть, уложить в банки и закатать. Хранить в холодном месте, а лучше - в холодильнике. Есть еще один способ: плеснуть в банку две столовые ложки спирта и поджечь его, после чего банку встряхнуть несколько раз, уложить чистые бурые помидоры и можно закатывать.

Маринованная морковь

Тушенка с чесночком

Это блюдо для тех, кому по нраву не фрукты и овощи, а настоящее вкусное мясо. НАДО: сало - 500 г, свинина - 3 кг, соль 1 ст. л., чеснок - 5 зубчиков. ГОТОВИМ: 1. Нарезаем сало маленькими кусочками, выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Если сало не соленое, присаливаем и топим на среднем огне, периодически помешивая. 2. Нарезаем небольшими кусочками мясо. 3. Когда сало немного оттопилось, берем лопатку и салом обмазываем стенки кастрюли, чтобы мясо не пристало. 4. Выкладываем мясо, солим и на среднем огне обжариваем в течение часа. Каждые 15 минут помешиваем. 5. Накрываем крышкой, добавляем мелко натертый чеснок и вытапливаем на маленьком огне 4 часа, помешивая каждые полчаса. В это время стерилизуем банки, затем раскладываем готовую горячую тушенку по банкам. Стоять такая тушенка может несколько месяцев, но желательно в холодильнике. Соцсети

Необычно, но очень вкусно. НАДО: огурцы - 1кг, яблоки - 1 кг, лимонник - 4 стебля, вода - 1 л., сахар - 50 г, соль - 50 г. ГОТОВИМ: 1. Яблоки и огурцы вымочить в воде примерно три часа, хорошенько вымыть и выложить в приготовленный баллон. 2. Литр воды вскипятить, растворить соль, сахар. 3. Приготовленным горячим рассолом трижды залить огурцы и яблоки, накрыть марлей и «забыть» на пару дней. Затем простерилизовать и закатать. Соцсети

Рецепт для тех, кто не особо любит кабачки, зато обожает корейские салатики. Так давайте же совместим! НАДО: кабачки - 3 кг, лук - 0,5 кг, морковь - 0,5 кг, чеснок - 2 головки, соль - 2 ст. ложки, сахар - 0,5 стакана, уксус - 150 мл, масло - 1 стакан, приправа для корейской моркови. ГОТОВИМ: 1. Кабачки и морковь натереть на терке. Лук нарезать полукольцами. 2. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты. 3. Еще раз перемешать и оставить в теплом месте на один час. 4. Получившуюся смесь следует разложить в стерильные банки и залить оставшимся на дне рассолом.

Соцсети

Кабачки по-корейски

А этот рецепт мы «честно» подсмотрели в соцсетях. И не смогли не поставить. Уж очень аппетитно все выглядит. И необычно. НАДО: чеснок - 5 зубчиков, морковь крупная - 5 шт., соль крупного помола 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., яблочный уксус - 100 мл, лавровый лист - 1 шт., душистый перец - 1 шт., гвоздика - 2 шт. ГОТОВИМ: 1. Подготовим ингредиенты. Они указаны с расчетом на одну литровую банку. Понадобится примерно пять довольно крупных морковок. 2. Моем, чистим, очищаем чеснок. 3. Нарезаем морковь тонкими брусочками или кружочками и плотно укладываем в подготовленную чистую банку, добавляя чеснок и специи. 4. Когда банка уложена до верха, подготовим маринад. Для этого растворим соль, сахар в небольшом количестве воды и добавим уксус. 5. Выливаем маринад в банку, доливаем до верха необходимое количество воды и плотно закручиваем крышкой. Подготовленная маринованная морковка должна храниться в темном прохладном месте и будет готова через 15-20 дней. При комнатной температуре она замаринуется быстрее, но после открытия банки ее нужно поставить в холодильник. Приятного хруста.

Будьте здоровы!

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Стройнит фигуру, лечит душу «КОМСОМОЛКА» ВЫЯСНИЛА, ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ И ВРЕДНЫ СОЛЕНЬЯ

КСТАТИ

Содержащиеся в соленьях микро- и макроэлементы помогают бороться со старением кожи, да и всего организма. Также в данных продуктах содержатся пектины, которые уменьшают содержание вредного холестерина в крови.

Конечно, в нынешнее время уже мало кого удивишь свежими овощами и фруктами посреди зимы. Резонный вопрос: а зачем тогда консервировать на зиму? Но не стоит отказываться, ведь, кроме потрясающего вкуса, в банках скрыта и немалая польза. Врачи уверяют: консервированные овощи содержат клетчатку, которая поможет работе желудка. Поэтому всякие там соленья отлично сочетаются с тяжелой пищей, облегчая ее переваривание. Так что не отказывайтесь отведать домашних огурчиков или помидорок во время крупных застолий: на следующий день вы будете чувствовать себя более чем комфортно. Конечно, если не запиваете их алкоголем. - А вот для тех, кто мучается похмельем, как известно всем и каждому, спасением станут маринад и рассольчик, - объясняет врач-диетолог Алексей Боржевский. - После алкогольного отравления, так же как после отравления пищевого, обезвоживания или расстройства работы желудка,

в организме нарушается водно-электролитный баланс. Восполнить его помогает рассол, так как в нем содержатся калий и магний. Только надо знать меру: выпьешь больше пол-литра, может начаться изжога или тяжесть. Кроме того, соленья придутся к столу тем, кто бережет фигуру. Но есть нюансы: к выбору продуктов надо подходить тщательно. Малокалорийными являются те консервы, которые приготовлены с использованием соли или соли и уксуса. А вот различные лечо, наоборот, могут фигуре навредить, так как при их приготовлении используется много растительного масла, которое прямо-таки очень калорийно. - И не стоит забывать, что все хорошо в меру, - уточняет диетолог. - Если съесть огромную банку огурцов или помидоров, то вряд ли сумеешь сохранить минимум калорий. Уж лучше пару ложек лечо. Кроме того, маринады и соленья здорово разжигают аппетит. После них есть хочется раза в три больше.

Олег РУКАВИЦЫН

Настоящая хозяйка обязательно подаст к столу приготовленные своими руками маринады и соленья, да такие, что все гости придут в восторг. В дело идет все: от привычных всем огурчиков до ассорти из самых разнообразных овощей в сочетании с виноградом или смородиной. Красота невообразимая, вкус неописуемый!.. Осталось выяснить, насколько все это полезно для нашего организма и фигуры.

ЛОЖКА ДЕГТЯ К сожалению, иногда с маринадами и соленьями случается огромная неприятность - они незаметно портятся. Чаще всего это происходит с грибами, но и другие заготовки могут пострадать. Хорошо, когда дефект банки, крышки или ошибка при приготовлении дают о себе знать в виде вздутой крышки, появления плесени или другим заметным образом. Хуже, когда порча продукта проходит незаметно. Отравления консервами достаточно распространены, так что внимательно следите за вашими баночками и скляночками и не забывайте о них на пару лет.

Fotolia/PhotoXPress.ru

РАЗБЕРЕМ ПО СОСТАВУ ОВОЩИ

СОЛЬ

УКСУС

НИЗКАЯ КАЛОРИЙОТЛИЧНЫЙ ПРИРОД✚ НОСТЬ: вам не придет✚ НЫЙ КОНСЕРВАНТ: пося взвешивать на весах кажмогает сохранить достаточ-

ПРИДАЕТ НЕЗАБЫВА✚ ЕМЫЙ ВКУС МАРИНАДАМ. Без него они кажутся

дую ложку и считать граммы. КАЧЕСТВО: все-таки овощи с собственного огорода лучше, чем любые магазинные.

✚

ГРЯЗЬ: покупные овощи или с грядок в не самых чистых районах Ленобласти впитывают выхлопные газы, грязь и пыль. ПЕСТИЦИДЫ: не поленитесь потребовать у продавца документы о том, что в огурчиках или помидорчиках нет пестицидов или других вредных для здоровья веществ.

но полезных питательных веществ в закатках и при этом не химия.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: если вы гипертоник или страдаете заболеваниями сердца, то эти вкусняшки вам противопоказаны, так как в соленьях очень много соли.

пресными.

МНОЖЕСТВО ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ: уксус может раздражать слизистую рта, желудок и кишечник и даже повредить эмаль зубов. Поэтому людям с заболеваниями желудка следует потреблять маринады весьма осторожно. Ну а здоровым людям стоит помнить, что умеренность в еде - залог здоровья и долголетия.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА

ЧЕСНОК, ГОРЧИЦА И ДРУГИЕ СПЕЦИИ

ВИТАМИНЫ: растительВКУС: все эти чесночки ✚ ное масло содержит ✚ и травки придают сомножество полезных виталеньям пряность и пикантминов. УСПОКАИВАЕТ ЖЕЛУДОК: этот ингредиент благотворно влияет на слизистую желудка.

✚

КАЛОРИЙНОСТЬ: растительное масло не просто калорийно, а сильно-сильно. КАЧЕСТВО ПРОДУКТА: хозяйки в заготовках не позволяют себе лить в продукт уже использованное масло или масло низкого качества, а вот некоторые производители этим грешат. Так что отдайте предпочтение домашним соленьям.

ность. Как же мы будем без остреньких огурчиков.

АЛЛЕРГИЧНОСТЬ: у некоторых людей могут вызвать аллергию или раздражение желудка. Поэтому если вы или ваши близкие склонны к аллергиям, внимательно отнеситесь к выбору специй при заготовках, ведь пара незаметных горошин перца или ложка горчицы, которые затерялись где-то на дне трехлитровой банки, могут повлечь за собой большие неприятности. Андрей РОСТРОСТ Андрей

Моя

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

КАК ПОДГОТОВИТЬ ОГОРОД И САД К ЗИМЕ, ЧТОБЫ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ

Fotolia/PhotoXPress.ru

В конце дачного сезона на участках скапливается много отходов. Самое простое - собрать их в пакеты и довезти до ближайшего контейнера. Но гораздо лучше для окружающей среды это утилизировать все самим.

Чистим дачу, кормим почву

СОВЕТ ПЕРВЫЙ: избавьтесь от дачного мусора СТЕКЛО

БУМАГА И ДЕРЕВО

Это самый страшный мусор, какой производит человек. Сам по себе материал экологически чистый, но разлагается он дольше всех - тысячелетиями! Однако процесс разложения можно ускорить. Для этого стекло надо прокалить на огне (можно бросить в костер), а когда остынет, сложить в мешок и мелко искрошить молотком. Мелкие частички превращаются в песок гораздо быстрее, чем целая бутылка. Осколки, понятное дело, надо закопать.

Тут все однозначно: их можно спокойно жечь, а золу смело использовать в качестве подкормки для растений.

Как бы не был прочен металл по сравнению с предыдущими материалами, однако в природе он разлагается быстрее. Но этот процесс можно еще и ускорить. Использованные консервные банки обжигают в костре. Делают это для того, чтобы обНе стоит горело защитвносить золу и ное покрытие. известь под щавель, А затем банку декоративные закапывают. кустарники, После обжига рододендроны. она разложится в пять раз быстрее.

КОНСЕРВНЫЕ БАНКИ

Его по праву можно назвать чумой XXI века. Разлагается он гораздо быстрее, чем стекло, но его производят в таком количестве! По поводу утилизации пластика мнения сведущих людей разошлись. Одни уверяют, что подобные отходы сжигать категорически запрещено, а вот мнение других: «Сжигание бутылок - это такой мизер по сравнению с техногенным загрязнением, что тащить бутылку в город, дабы выбросить в мусорку, имеет смысл только для успокоения собственной совести. Горящая нефтяная скважина за час даст копоти больше, чем сжигание всего пластика, раскиданного на природе». Правда, сторонники сжигания пластика все же дают оговорку: делать это надо, соблюдая три важных правила: 1. Класть пластик не на угли, а на свежие ветки, да повыше, чтобы он не стек на землю, а сгорел без остатка 2. Костер должен быть большим 3. Стоять у огня надо с наветренной стороны.

ПЛАСТИК

дача

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Чем подкормить землю осенью, чтобы получить хороший урожай в следующем году Переизбыток удобрений может навредить почве порой не меньше, чем недостаток. Например, свежий навоз может сжечь корни растений, да и переизбыток азотных удобрений совсем не лучший вариант.

Удобрения делятся на органические и химические. Органические - это зола, навоз (перегной), торф, известняк, а также сидераты. К ним относятся солома и опилки, но это, скорее, разрыхлители почвы, чем удобрения. Химические удобрения - это уже готовые упаковки для разных типов почв, их можно купить в магазинах. Органическое удобрение любят все. Оно хорошо для любых видов почв. Агрономы рекомендуют вносить свежий навоз именно осенью - в нем довольно много семян растений, а зимой они погибнут. Делать это можно раз в два-три года, так как считается, что полезное действие свежего навоза продолжается до четырех лет. Рекомендуется такой вариант: в первый год нужно внести 3040 кг на сотку, на следующий можно уменьшить количество навоза вдвое. И понаблюдать за результатом. Несмотря на свои положительные качества, свежий навоз все же беден калием, фосфором и микроэлементами, хотя и богат азотом. А вот перегной, то есть перепревший навоз, куда более безопасное КСТАТИ для растений удобре-

КОМУ КИСЛЕНЬКОГО? Слишком кислую почву нужно подкормить золой или известью. Только делать это нужно не чаще, чем раз в десять лет. Минимальная доза - 200 г мела на квадратный метр. Или внести уже готовые щелочные смеси. Хорошо известкует, ощелачивает почву зола. Причем нужное количество золы от разных деревьев разное. В любом случае осеннее известкование рекомендуется проводить примерно раз в пять-шесть лет. Как правило, под перекопку вносят две трети золы, остальное - уже под боронование. Еловой, как и сосновой золы, необходимо 20-30 кг на сотку. Березовой - 15-20 кг. Кстати, если решите вносить золу весной, то уже при посадке растений количество должно быть значительно меньше (примерно по щепотке в лунку).

ние. И к тому же очищенное от семян сорняков, поскольку сорняки погибают во время перегнивания навоза от высокой температуры. Благодаря температуре в перегное развиваются полезные бактерии и грибы. Они отвечают за то, чтобы переработать питательные вещества в хорошо усвояемые формы для растений. Торф, по сути дела, даже не удобрение - в нем слишком мало питательных веществ. Как правило, торф используют в качестве мульчи или улучшающего состав почвы вещества. Он хорошо подходит как для слишком легких (песчаных и супесчаных почв), так и для тяжелых глинистых. У торфа есть один существенный минус - он может закислить почву, поэтому, если вносите его, не забывайте добавлять известь или золу, которые выровнят кислотно-щелочной баланс.

СКОЛЬКО УДОБРЕНИЙ ПОМЕЩАЕТСЯ В СПИЧЕЧНЫЙ КОРОБОК?

✔ Сульфат аммония - 17 г ✔ Мочевина - 15 г ✔ Суперфосфат в гранулах - 22 г ✔ Хлористый калий - 18 г ✔ Калийная сол ь - 20 г ✔ Нитрофоска - 20 г ✔ Калийная селитра - 25 г ✔ Зола древесная - 10 г

Переизбыток удобрений может навредить почве

Fotolia/PhotoXPress.ru

pixabay.com

СОВЕТ ВТОРОЙ: удобрите почву

Андрей РОСТ, Андрей СНЕГИРЕВ, Иван ФИЛАТОВ

Моя дача

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Белорусские ученые:

Как сохранить урожай до весны

пытные овощеводы предупреждают, что овощи в этом году будут храниться хуже, чем в прошлом: все потому, что текущее лето было нестабильным - то жара, то дожди. А любая жаркая и влажная погода приводит к более сильному развитию бактериальной гнили, которой больше всего подвержены лук и капуста.

ЛУК ЗАПЛЕТАЕМ В КОСЫ Для начала важно провести досушку лука. Оптимально лук хорошо бы досушить на солнце. Если вы сторонники дедовского способа хранения лука и заплетаете его в косы, то листья не обрезаются, а ошмыгиваются. Именно за счет оставшихся стеблей и заплетаются косы. В таком виде лук подвешиваем в любом помещении с невысокой влажностью. А вот если вы привыкли хранить лук в сетках, ящиках или картонных коробках, то листья лучше обрезать на высоте 2 - 4 см от плечиков луковицы. В идеале температура хранения должна быть около нуля и влажность не превышать 70%. Благодаря таким условиям лук меньше всего расходует питательные вещества на дыхание и меньше гниет. Правда, такие условия весьма сложно создать в домашних условиях, поэтому можно хранить его и при комнатной температуре. Лук, хранящийся в коробках или ящиках, не забывайте периодически просматривать и удалять больные луковицы.

ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК РАЗБИРАЕМ НА ЗУБКИ Яровой чеснок хранится очень хорошо вплоть до нового урожая, а вот с озимым есть проблемы. После того как чеснок собрали и просушили, нужно обрезать корни. Кстати, корни можно и

Getty Images

зательно оставить у них верх открытым. В этом случае за счет дыхания моркови будет вырабатываться углекислый газ, который выступает в качестве консерванта. Кстати, морковь любит влажность, поэтому она при хранении должна быть не ниже 95%. В отличие от моркови свекла столовая менее капризна и прекрасно хранится при температуре +2…+3 градуса, правда, в подвалах КСТАТИ сложно поИнтересно, что по лучить такую так называемой рациотемпературу. нальной норме потребления Свеклу можно овощей на одного белоруса в хранить как в сетчатых год положено 143,4 кг овощей, не мешках или ящиках,так учитывая картофеля. Капусты - 35 и просто валом в углу. кг, моркови - 10 кг, свеклы - 10 кг, лука - 8 - 10 кг, чеснока - 1 - 2 кг, КАПУСТУ томатов - 25 кг, огурцов - 10 обжечь. Это защитит ХРАНИМ В ГАЗЕТЕ кг. Картофеля - 129,1 от инфекции, которая кг в год. хранится на остатках Капуста хоть и выдержикорней. Стрелочка обрезавает легкие заморозки, должна ется на высоте 4 см от плечика убираться до их наступлелуковицы. Яровой чеснок, как правило, ния. Сохранность капуне пускает стрелку, поэтому листья сты во многом опреошмыгиваются, и чеснок, как и лук, деляется сортом. можно заплести в косы. А можно Среднепоздние листья обрезать, как и с озисорта годятся для мым чесноком, и сложить квашения, наприв емкости для хранения. мер «Белорусская Идеальная темпера85», «Надзея» - их тура хранения озимого надо использовать чеснока - близкая к нолю. И до нового года, и они, если вы очень хотите сохракак правило, идут на кванить его подольше, а погре- шение. А вот поздние сорта и гибриды, с ба нет, то придется пожертво- темным кроющим зеленым листом типа вать полкой в холодильнике. «Мара», гибриды «Аматар», «Елизар» Правда, озимый чеснок хорошо имеют длительный период вегетации. сохранится и без холодильника, если Такие сорта убирают поздно, зато они вы его разберете на зубки, пересыплете хранятся 6 - 8 месяцев. Поэтому для засолью и сложите в банку. кладки на хранение надо использовать поздние гибриды. МОРКОВЬ Капуста лучше сохраняется при ноле градусов или при пониженных плюсовых ДЕРЖИМ температурах. Дело в том, что чем ниже В ХОЛОДЕ температура, тем меньше развитие грибС уборкой ных и бактериальных заболеваний при моркови спехранении. И влажность воздуха должна шить не стоит. быть выше 90%, потому что капуста дышит Она должна и теряет влагу. При сухом воздухе она убираться поздбыстрее засохнет. Можно собрать капусту но, когда уже привместе с кочерыжкой и подвесить ее в ближаются первые подвальном помещении. А можно оберосенние заморозки. Однако не прозевай- нуть каждый кочан газетой или бумагой. те убрать морковь до того, как они насту- В таком случае от кочана идет меньшее пят. Проследите, чтобы на месте закладки испарение и инфекция меньше моркови на хранение температура сни- будет проникать до кочана. зилась до +10 градусов. Морковь хранится при температуре +2. Конечно, в КАРТОФЕЛЬ идеале морковь следует хранить РАЗДЕЛЯЕМ в погребе в ящичках. И если И СОХРАНЯЕМ есть возможность, пересыпьте морковь прокаленным Картофель после песком: слой моркови, слой уборки оставьте на песка и т. д. Чтобы морковь оздоровительный пене теряла влагу, песок нуж- риод, а только после него но периодически увлажнять. приступайте к закладке на Можно морковь хранить и в хранение. Прежде всего необхополиэтиленовых мешках, но обя- димо, чтобы картофель перед хранением

О том, как уберечь овощи от болезней во время хранения, читателям «Комсомолки» рассказал Николай Купреенко, кандидат сельскохозяйственных наук, заместитель директора по науке РУП «Институт овощеводства».

охладился и просох. После следует разделить картофель на фракции, семенной и товарный, и хранить их отдельно друг от друга. Перед закладкой нужно перебрать картофель, удалить заболевшие клубни и просушить без доступа света, иначе картофель позеленеет. Правда, если вы отобрали картофель на семена, то свет ему очень даже нужен: зеленые клубни лучше сохранятся для посева. Если у вас есть погреб, то это идеальный вариант для хранения картофеля, поскольку он любит пониженные плюсовые температуры и нормальную влажность. А вот хранить картофель в ящиках на лестничных клетках специалисты очень не советуют. Дело в том, что картофель быстро завянет из-за недостатка влаги. Хороший вариант сохранить картофель в домашних условиях - утепленный ящик на балконе.

БУДЬ В КУРСЕ!

Яблоки нельзя собирать под дождем! Яблоки теряют сладость, их мякоть становится ватной, а кожица дряблой. Знакомая ситуация для многих садоводов, но только не для агронома Людмилы Решетниковой. Свои яблоки она и собирает по всем правилам, и хранит без нарушений. Поэтому до самой весны лакомится сладкими и сочными плодами, но определенных сортов. Потому что ранние яблочки практически не хранятся, осенние остаются сладкими на протяжении двух - трех месяцев, а вот зимние могут пролежать в погребе до мая, не потеряв своих вкусовых качеств. Мало кто знает, что собирать плоды тоже нужно умеючи. Делайте это в сухую погоду, под дождем - ни в коем случае. И яблоки, которые вы сняли с верхушки дерева, нельзя смешивать с теми, что выросли в средней или нижней части. Сорванные с макушки плоды должны сначала отлежаться два - три дня в холоде и лишь потом могут отправляться в хранилище. А уж там выдерживайте не только правильную температуру, но и влажность. От лишней воды урожай может спасти плотная бумага, в которую нужно не полениться завернуть каждый плод. Затем яблоки можно сложить в ящики или упаковать в полиэтиленовые пакеты, но необходимо проделать в них дырки для доступа кислорода.

Моя дача

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Готовим к холодам клумбы и газон Ухаживайте за клумбами многолетников так же, как и летом, им необходима прополка и рыхление. Еще не поздно подсадить некоторые луковичные, которые зацветут весной, например тюльпаны, гиацинты и крокусы. А вот нарциссы, лилии и мелколуковичные цветы уже не покупайте - они отрастили корни и приготовились к зиме. При посадке молодые корни легко повреждаются, а новые не образуются, при этом луковицы плохо укореняются и могут вымерзнуть зимой. Перед посадкой не забудьте обработать луковички фундазолом или карбофосом для профилактики грибковых заболеваний. Сейчас уже нельзя поливать растения, если, конечно, они не посажены только что. Зато можно подкормить цветы калийно-фосфорными удобрениями. Воздержитесь сейчас рассаживать растения - деление

ГАЗОН: ПРОКАЛЫВАЕМ И ЖДЕМ ПОСЛЕДНЕЙ СТРИЖКИ

- А там посадим тюльпаны!

Getty images

КЛУМБА: САЖАЕМ КРОКУСЫ И РЫХЛИМ ПОЧВУ

ослабит многолетник, и материнское растение может вымерзнуть, а деленка - не прижиться. Проводить обрезку всех растений осенью не стоит, так же, как и опавших листьев. Стебли послужат задержанию снега, а листья защитят корни от мороза.

РОЗЫ: ПОДРЕЗАЕМ И ОКУ ЧИВАЕМ Чтобы розы побыстрее перешли в состояние покоя, не поливайте их. Более того, желательно защитить кусты от воды, натянув над ними пленку, а от корней

можно прочертить бороздки для отвода дождевой воды. Если некоторые побеги продолжают расти, их концы нужно прищипнуть, иначе такие побеги погибнут зимой. Обильное цветение поздней осенью тоже ослабляет растения, чтобы остановить этот процесс, побег у основания бутона сгибают. Если розы за сезон страдали от пятнистости, соберите все больные листья и сожгите их. Плетистые розы в конце месяца снимите с опор, уложите на землю, основание также окучьте.

Внимание, уже начинается листопад. Ваша задача регулярно убирать листья с травы, они загораживают траве солнце, и к тому же в листве развиваются вредные грибки. Если оставить газон под слоем листьев на зиму, скорее всего, весной вам придется разбивать лужайку заново. Важное значение для зимовки имеет высота газонной травы. Рекомендуемая высота - 10 - 12 см. Поэтому последнюю стрижку нужно провести в середине осени, установив косилку на максимальную высоту среза (для большинства косилок - 7 - 8 см). Чтобы газон не переувлажнился от осеннего дождя, его желательно проколоть вилами на глубину 20 см в сухую погоду. Во время затяжных дождей по размокшему газону лучше не ходить - легко повредите корневую систему. Ольга ГОЛОВАНОВА. Фото из архива «КП».

■■ ЕСТЬ ВОПРОС

Как правильно посадить луковицы рябчика На вопросы читателей отвечает наш постоянный консультант, ландшафтный дизайнер Наталия ДУДАРЕВА. - Подскажите, когда и чем обработать землю и сами луковицы рябчика, чтобы они весной зацвели? И как их правильно посадить? Алина. - Рябчики лучше высаживать в сентябре. Под рябчики нужен дренаж, лучше всего крупнозернистый песок. Луковицы перед посадкой протравливайте препаратом «Максим». Затем копаете ямку глубиной 30 см, на дно засыпаете десятисантиметровый слой песка, кладете протравленную луковицу императорского рябчика боком. После этого луковку засыпают почвенной смесью такого состава: 1 часть родной почвы, 2 части низового торфа, 1 часть перегноя, 1 часть песка. И совсем уж хорошо будет, если вы в ямку, прежде чем ее закопать, прыснете 1-процентным раствором карбофоса из опрыскивателя. Чтобы защититься от всяких мерзких вредителей.

ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Новинки осени - 2016: тюльпан-кувшинка и цветок-ковер

Украшаем дачный участок редкими и необычными цветами. Опытные цветоводы знают: в сентябре самое время позаботиться о том, как будет выглядеть участок весной. До чего приятно будет после долгой зимы полюбоваться первыми весенними растениями! «Комсомолка» узнала, какие необычные и редкие цветы можно сейчас купить в Минске.

уже более полувека, но он высоко ценится и сегодня: крупные ароматные цветки диаметром до 10 сантиметров, широкие лепестки с выразительным рисунком восхищают цветоводов.

МЕЛКОЛУКОВИЧНЫЕ ИРИСЫ НЕ БОЯТСЯ СНЕГА

Это растение тоже не испугаешь заморозками и неожиданно выпавшим снегом. Зацветает оно очень рано, в марте, а цветет долго. Хорошо подходит для посадки под кронами листопадных деревьев. Это неприхотливое, быстро размножающееся самосевом и делением клубней растение, не требующее специального ухода.

Ирисы Дэнфорда порадуют своим цветением уже в марте: еще и снег не успеет сойти, а над ним яркими пятнышками уже будут красоваться эти прелестные растения. Эти выносливые малыши стойко перенесут погодные сюрпризы, которые преподносит ранняя весна. Чуть позже приходит пора цветения ирисов ретикулята, или сетчатых. Их цветки похожи на экзотических бабочек голубого или фиолетового цвета, а цветение длится около трех недель. А ирис хистроидес Катарина Ходкин считается одним из лучших в своей группе. Этому сорту

ЭРАНТИС ПРОСЫПАЕТСЯ С ПЕРВЫМИ ВЕСЕННИМИ ЛУЧАМИ

ТЮЛЬПАН ГРИН БИЗАР ПОХОЖ НА КУВШИНКУ

При первом взгляде на тюльпан Грин Бизар даже сразу и не поймешь, что это тюльпан. Не зря он получил такое название: bizarre в переводе с английского означает «странный, причудливый». Кажется, будто перед вами

кувшинка, которая почемуто выросла не в водоеме, а в саду. Лепестки у этого цветка зеленые, пестиков и тычинок нет, а сердцевина напоминает коралл. Раскрытый цветок достигает в диаметре 12 сантиметров.

ИФЕЙОН УКРАСИТ УЧАСТОК ЦВЕТУЩИМ КОВРОМ

Удивительно красивое миниатюрное растение! В мае из пучка узких листьев появляется цветок до трех сантиметров в диаметре. В первый год цветков немного, но с каждым годом растение разрастается, образуя сплошной цветущий ковер с чудесным ароматом. Цветение длится долго, до полутора месяцев. Это неприхотливое многолетнее растение.

они собраны, была вверху. Месяца через два - три из каждого клубня появится несколько цветоносов.

РАНУНКУЛЮС ПИКОТИ НАПОМИНАЕТ МАЛЕНЬКУЮ РОЗУ

Бело-розовые лепестки этого цветка обрамлены тончайшей каймой бордового цвета и выглядят очень нежно. Клубни в наших условиях лучше высаживать весной, но приобрести их можно и сейчас, так как они прекрасно хранятся при комнатной температуре. Перед посадкой клубеньки замочите в холодной воде или слабом растворе марганцовки на несколько часов, а затем поместите в ямку на глубину 5 - 8 см так, чтобы точка, в которой

ДЕКОРАТИВНЫЙ ЛУК РЕД МОГИКАН ПОСАДИТЕ В ЦЕНТРЕ КЛУМБЫ

Одно из самых крупных и эффектных растений: высота цветоноса достигает одного метра, а венчает его великолепный шар бордового цвета с причудливым гребешком. Такой яркое и оригинальное растение замечательно будет смотреться в самом центре клумбы!

Ирина ВЕТРОВА.

ПОЛЕЗНЫЙ АДРЕС Магазины «Во саду ли, в огороде» расположены по адресам: ● г. Минск, пр. Независимости, 131, к. 1 , тел./факс: 301-21-31, 301-47-31. ● г. Минск, Партизанский пр., 2, тел. 298-11-02. Если вы живете не в Минске, приобрести заинтересовавшие вас сорта можно по почтовому каталогу «Луковичные для осенней посадки 2016». Его можно заказать по почте либо скачать по адресу www.apdom.by. Также сделать покупки можно через интернет-магазин www.oz.by. Доставка по всем городам республики. ОДО «Аграрно-Промышленный Дом». УНП 100144564.

За покупками!

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Дачные скидки: качели за 336 рублей, кресло-качалка за 53 рубля

Корреспонденты «Комсомолки» делятся с читателями своими выгодными покупками. Лето закончилось, а значит, в магазинах на товары для дачи большие скидки. Пришло время покупать то, о чем мечтали, но было дороговато. Я давно собиралась купить садовые качели, но цены в сезон высокие, а потом забывала. А тут на днях увидела в «Новоселкине» свою мечту за 336 рублей. Весной такие стоили почти 500 рублей. Надо брать! Выгода отличная.

2,4 руб.

500 руб.

336 руб.

15 руб.

12 руб. 13 руб.

В ЦУМе присмотрела кресло-качалку за 53 рубля вместо 80 рублей. Купила для мамы. А еще накупила целую кучу всего для дачи с 17-процентной скидкой. Взяли систему капельного полива для теплицы всего за 12 рублей вместо 15. Также обновили шланги для полива. Обошлись они нам в 11 рублей вместо 13. Еще были кусторезы со скидкой за 4,5 рубля вместо 6 рублей.

11 руб.

6 руб.

4,5 руб.

80 руб.

53 руб. Вечером позвонила родителям, похвастаться покупками, а они меня обрадовали: - А мы купили кованый мангал! В «Материке» рядом с домом. Весной он стоил 162 рубля, а мы купили за 130 рублей. Мама рассказала, что в магазине для дачников на «Фрунзенской» купила луковицы тюльпанов разных сортов со скидкой 20%. Две упаковки - желтые и желтые с красным - по 10 рублей за каждую. Также взяла семена лука-порея и укропа по 36 копеек. - 20%

36 коп. 162 руб.

130 руб. - 20%

Александра КВИТКЕВИЧ. Фото автора.

10 руб.

Зашла в магазин «Копеечка», здесь все товары по двум ценам 1,2 рубля и 2,4. Купила новые инструменты для дачи: лопату, рыхлитель и грабли по 2,4 рубля, а также ящички для цветов по 1,2 рубля. Еще купила разбрызгиватель для полива газона всего за 2,4 рубля.

1,2 руб.

2,4 руб.

Модное увлечение

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Полезный спорт для ленивых:

Скандинавская ходьба В редакцию «КП» часто звонят: люди спрашивают, как выбрать палки, сколько заниматься и какая необходима одежда... Сегодня постараемся ответить на все вопросы белорусов о скандинавской ходьбе.

ОТ 18 И ДО 90

О пользе скандинавской ходьбы сказано очень много (см. «КОНКРЕТНО»), поэтому мы будем приводить только говорящие сами за себя факты. Один из жителей Минска, мужчина 1941 года рождения, стал заниматься скандинавской ходьбой в марте 2012 года, когда ему был 71 год. Его жизненный объем легких составлял 1,56 литра. Показатель, прямо скажем, скверный: норма - около 3 - 4 литров. Спустя четыре года тренировок этот показатель увеличился до 4,12 литра, а это уже норма. Даже выше. - Чтобы добиться такого результата, нужно заниматься не менее трех раз в неделю, говорит инструктор Игорь Колесников. - Польза от скандинавской ходьбы действительно колоссальная. Могу заверить вас в том, что у людей, занимающихся скандинавской ходьбой, не только увеличился жизненный объем легких, но и улучшился метаболизм. Холестерин заметно снижается. Понижение сахара в крови - очень актуальный вопрос. Одним из самых распространенных заболеваний стал диабет второго типа, а скандинавская ходьба эффективное лекарство и от него. Скандинавской ходьбой увлекаются люди самого разного возраста. Но людей от 50+ всетаки больше. - В последнее время заметил такую тенденцию: на занятия стало приходить много беременных. Это очень здорово! Главное - соблюдать осторожность. Заниматься скандинавской ходьбой можно только во втором триместре беременности. В первом и третьем - нельзя,отмечает Игорь Колесников.

БЕРИ НОШУ ПО СЕБЕ

Для скандинавской ходьбы, как и для занятия любым видом спорта, есть определен-

ные противопоказа1 час скандинавской ния. Прежде чем стать Расходуется до ходьбы = 2 часа ходоком, лучше проккал. в спортзале. консультироваться со в час специалистом. - Скандинавская УЛУ ЧШАЕТ ходьба - это полноСНИМАЕТ ПСИХИЧЕСКОЕ ценная физическая СТРЕСС активность. Многие СОСТОЯНИЕ ошибочно считают, что нагрузка при ходьбе с УКРЕПЛЯЕТ УЛУ ЧШАЕТ палками такая же, как ИММУНИТЕТ ОСАНКУ и при обычной ходьбе. Это совершенно не так. Интенсивность скандиУКРЕПЛЯЕТ навской ходьбы равносильна бегу трусцой. МЫШЦЫ Все дело в палках. Они УЛУ ЧШАЕТ СПИНЫ дают дополнительную РАБОТУ нагрузку. Выдержать ее СЕРДЦА может не каждый, - гоИ ЛЕГКИХ ворит тренер Андрей Самойленко ТРЕНЕРУЮТСЯ Эксперт советует не УКРЕПЛЯЕТ МЫШЦЫ НОГ ставить перед собой неПРЕСС достижимые цели. Начинать нужно с малого СНИМАЕТ (15 - 20 минут в день), НАГРУЗКУ постепенно увеличивая СНИЖАЕТ САХАР продолжительность. С КОЛЕННЫХ И ХОЛЕСТЕРИН В КРОВИ - Основные противоСУСТАВОВ показания - это острая фаза любых заболеваний и серьезные проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Но я всегда рассуждаю так: если человек может хо- Самостоятельно не научишь- многократный олимпийский дить, то он может заниматься ся! Сразу видно, кто проходил чемпион по биатлону Оле Эйи скандинавской ходьбой, - де- обучение у инструктора, а кто - нар Бьорндален и супермодель лится Андрей Самойленко. нет. «Иноходцем» лучше не Клаудия Шиффер! становиться, иначе потеряетИ Андрей Самойленко, и ВаНУЖЕН ЛИ ТРЕНЕР? ся весь смысл, - подтверждает дим Дейнеко уверены, что скан- Есть такое мнение, что скан- Игорь Колесников. - Соглашусь динавская ходьба - один из садинавская ходьба - это очень с коллегами. Некоторым людям мых доступных и максимально просто, взял палки и пошел. хватает одного или двух заня- полезных видов физической Это заблуждение. Если вы хо- тий, чтобы уловить суть. Много активности. тите получать от скандинавской и правда не нужно. - Раскрою вам небольшой ходьбы пользу и удовольствие, секрет: скандинавскую ходьбу а не просто носить с собой пал- ОТ БЬОРНДАЛЕНА называют спортом для ленивых. ки, занимайтесь с тренером. Ма- ДО ШИФФЕР Чтобы ей заниматься, не нужно стер поставит вам правильную ничего особенного - только палбиомеханику и даст все необ- Считается, что скандинав- ки и правильное настроение, ходимые рекомендации, - под- ская ходьба - «спорт для ста- подчеркивает мастер спорта черкивает Андрей Самойленко. риков». Это правда или миф? - по биатлону. - Для начала будет достаточно задают вопрос корреспонденты По его словам, скандинавская двух-трех тренировок. «КП» одному из экспертов. ходьба - отличная альтернатиМастер спорта по биатлону, - Безусловно, это стереотип! - ва фитнес-клубам. Причем по специалист в сфере спортивных отвечает Вадим Дейнеко. - характеристикам не только оздоровительных и реабили- Скандинавской ходьбой за- физическим, но и... психолотационных технологий Вадим нимаются и молодые люди, и гическим. Дейнеко: даже действующие спортсме- Приходя в фитнес-клуб, не- Во время занятия сканди- ны - в основном лыжники и которые начинают комплекнавской ходьбой человек за- биатлонисты. Финны приду- совать, стесняться своего тедействует до 90 процентов мали скандинавскую ходьбу ла - вокруг же одни Аполлоны своих мышц, но только если он специально для того, чтобы и бодибилдеры!.. В скандинависпользует правильную техни- лыжники могли тренироваться ской ходьбе все подобные моку. Обучить ей может квалифи- в бесснежный период! Кстати, менты нивелированы. Ты вышел цированный инструктор, - го- среди ходоков есть настоящие и пошел - это же так естественворит он. мировые звезды - например, но! - заключает Вадим Дейнеко.

КОНКРЕТНО

700

скандинавская ходьба

Звонарев ВАЛЕРИЙ

Среди ходоков есть настоящие мировые звезды - Бьорндален и Клаудия Шиффер.

Скандинавская ходьба благотворно влияет на весь организм. Вот ее основные преимущества: ✔ При ходьбе с палками вы поддерживаете в хорошей форме легкие, сердце и сосуды. ✔ Ходьба благотворно влияет на все основные группы мышц: плеч, спины, пресса, грудины, таза и бедер, мышцы ног. ✔ Ходьбой с палками можно заниматься всегда и везде - ходить по асфальту, в парке, на берегу, в лесу. ✔ Траектория ходьбы самая естественная, так как в основе этого вида - способность человека ходить. ✔ Ходьба с палками подходит всем. Этим видом могут заниматься профессиональные спортсмены, любители физкультуры и фитнеса, пожилые люди, молодежь и дети. ✔ С помощью гимнастических упражнений с палками можно растягиваться, укреплять мышечный тонус и становиться более подтянутым.

СТРОГО ПО ФОРМУЛЕ Выбрать подходящие для скандинавской ходьбы палки целая наука. - Главное, чтобы они были оригинальными. От лыжных они отличаются не только размером, но и ручкой, темляком - это чтото вроде рукояти или перчатки. Темляк необходим для манипуляций с палкой, - объясняют в одном из специализированных магазинов. По одной из теорий у скандинавской ходьбы есть несколько направлений - спорт, здоровье и фитнес. Для каждого из них нужно соответствующее снаряжение. Например, длину палок для здоровья можно рассчитать по такой формуле: ваш рост (в см), умноженный на 0,68, плюсминус 5 сантиметров. То есть при росте 170 см отлично подойдут палки длиной 115 - 120 см, а при 185 см - 125 - 130 см. - Самим выбрать подходящий товар может быть трудно - нюансов много. Лучше посоветоваться с инструктором или грамотным консультантом, - рекомендуют эксперты.

Проверь себя

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Что-то с памятью моей стало

лендаре. А вдруг это не так? На всякий ятно сложную задачу, котоустройчивые) и попробуйте случай: ставьте напоминалки в телефо- рая под силу только гениям. часть домашних дел делегинах, календарях. И все будут довольны. Завидно, конечно. Но ровать на других членов аккуратно выбритые семьи. И еще: Разобраться в себе вам поможет пси- Платить по счетам гении нравятся окрукак правило, холог Наталья КЛИМОВА. Итак, если мы забываем «Драмкружок, кружок по фото, хор- жающим больше, чем невы забываете: то, что делаем кружок - мне петь охота» - этот детский бритые. чисто автостишок про вас. Только вместо кружков Мобильный телефон матически. у вас крупные проекты, глобальные Поесть Поэтому, выТелефон для вас не просто связь, планы, важные встречи и расписание Постоянно игнорируете ключая утюг, а работа, новости, планы, общение, на год вперед. И так называемая текуч- прием пищи и оправдымысленно зажизнь. Вы, наверное, даже ночью мо- ка, к которой относится ежемесячные ваетесь сильной загруженфиксируйте бильник держите рядом с кроватью. оплаты счетов, просто вылетает у вас ностью? Мы не будем вам этот момент. Все это чревато информационной ин- из головы. На них не хватает оператив- говорить про посаженный токсикацией. Ваш мозг и психика явно ной памяти. Наладьте режим автопла- желудок. Скажем, что вы в сеРадовать перегружены новостями и списком тежей или вмените кому-то из близких бе очень много отрицаете. Или, себя обязательных к решению дел. И психи- в обязанность оплачивать «коммунал- возможно, действуете немного ка «забыванием телефона» непрозрач- ку» - проблема исчезнет. напоказ, желая, чтобы ваши усиБаловать сено намекает, что пора остановиться. лия заметили. Но чтобы чего-то А все началось бя вкусняшкас того, Лучше бы пойти в отпуск. Или хотя Документы добиться, лучше иметь хорошее ми или приятными мебы отключить телефон на выходные. в общественных местах здоровье. А оно напрямую зави- что он забывал лочами, регулярно ездить в бриться... отпуск и отсыпаться, делать Вы чрезвычайно доверчивый чело- сит от режима питания. Дни рождения близких себе небольшие подарки век. Уверены, мир вас любит, и, если Выключать Искреннее поздравление требует что, люди вам помогут. И чаще всего (для женщин, к примеру, - время от бытовые приборы душевных сил и создания, порой ис- помогают - не правда ли? времени заглядывать в салон красокусственно, радостного настроя. А это В психологии есть даже понятие ты) так же необходимо, как, например, претит замкнутым в себе людям или Бриться «синдром невыключенного утюга». Это сдавать квартальный отчет, а также тем, кто не хочет притворяться. Еще Вы либо вполне довольны собой и чаще встречается у женщин, поскольку любить папу, маму и Родину. Любите вариант: если вы все время забываете поэтому нравитесь себе любым, либо они больше беспокоятся за комфорт. себя. Просто так. Говорят, это самый о памятных датах в жизни окружаю- просто равнодушны к своей внешно- Любое его нарушение вызывает страх, короткий путь к счастью! щих, значит, не считаете их важными. сти. Хорошая новость: вы лояльны к что «все сломается». Во-первых, куПодготовила Или искренне думаете, что для самого www.kp.ru Ольга пите утюг с защитой от возгорания слабостям окружающих. И возможно, 12 - 19 МАЯ АЛЕКСАНДРОВА. именинника - это просто цифра в ка(сейчас продаются и такие пожаро2016 глубоко погружены в какую-то неверо-

Вещи, которые вы регулярно забываете, - это явный сигнал. Только о чем?

На диване

globallookpress.com

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД. ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Мидас - Руссо - Губан - Синюга - Виски - Чайка - Ренье - Гайда - Лимес - Папаха - Томта - Голье - Экскурс - Камыш - Мода - Ныка - Муки - Рот - Еда - Сова - Достаток - Экономка - Буфет - Цюрих - Мозг - Либерти - Поезд - Кудо - Ложе - Окно - Комбинация - Ворожея. ПО ВЕРТИКАЛИ: Неудобство - Инспектор - Фомин - Контрактник - Марабу - Отец - Скачок - Юрок - Свет - Хлеб - Рига - Фета - Миля - Очаг - Марамэ - Лето - Гнев - Древко - Галерка - Ньюпор - Масло - Моэм - Миме - Насмешница - Амудая.

Живой уголок

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

Наши любимые питомцы Они обожают бутерброды с икрой, массаж и солнечные ванны! Все наши питомцы разные, но в одном они похожи: у каждого есть хозяева, которые души в них не чают. Пушистые и не очень пушистые маленькие друзья живут дома у многих белорусов. И у каждого из них свой, уникальный характер. Кто-то ждет не дождется, когда домой вернется хозяин, кто-то, наоборот, любит оставаться в тишине и дремать в кресле. Кто-то жить не может без любимого лакомства, а кто-то ест все подряд.

МАТИЛЬДА - Это важная, с внушительными формами, самостоятельная дама. Нежности и обнимашки - это не про нее. Порой слова «сметана» и «мясо» заставляют ее выходить в общество. Любит только себя, а мы (вся семья) - ее, - рассказывает хозяйка Дарья из Гомеля.

ШОТЛАНДСКАЯ КОШКА ДОЛЬКА - Играть с конфеткой это ее маленькая слабость! Шелест фантика слышит на любом расстоянии и забывает обо всех делах, даже о проверке сумок и пакетов! Долечка также очень активная, хотя и любит сладко поспать на диване! И любит позировать, как звезда Инстаграма, рассказывает хозяйка Юлия.

АКИМ - ГРУСТНЫЕ ГЛАЗИЩА! Фото Кристины Фатеевой из Минска.

ФОРВАРД ПТИ-БРАБАНСОН И ПЛАКСИК ДЖУНГАРСКИЙ ХОМЯЧОК - Жил-был собачонка, один, как сыр в масле катался, и тут в один прекрасный день откуда ни возьмись наша доча принесла маленького джунгарика. Назвали Плаксиком, - написал нам Андрей Боханов из Минска. - Это Котя, а вообще-то Pr. Clear Glance of Little Bastet*BY самодостаточное создание с голубыми глазами, которое в виде поощрения иногда позволяет хозяйке понежничать с ним. Раковина в ванной комнате - любимое лежбище в отсутствие хозяев, - написала минчанка Валерия Тетеревкова.

- Джек-расселтерьер по кличке Токи. Преданный и совсем не вредный пес, - рассказывает Екатерина Атрощенко из Гомеля.

- Мой любимый питомец Марс. Несмотря на грозное имя, он очень ласковый и послушный. Его любимое занятие видно по фото. Он весит 8,5 килограмма, написал нам Матвей Папуниди из Минска.

КРОШ - Мой кролик Крош похож на кролика Снежка из мультфильма. Он такой же коварный и такой же пушистый и жадный, - поделилась Ксения Гутовская из Гродно.

Шоколадная красотка Джессика! Это фото прислала Наталья Крицкая из Минска.

- Мася умеет выполнять команды и радуется каждому возвращению хозяев, начиная прыгать и лизать руки. Мася обожает массаж! Фото Оксаны Покачайло, Радошковичи.

На диване с Комсомолкой

«Комсомольская правда» в Белоруссии» www.kp.by сентябрь 2016

***

Есть ли жизнь на даче? Есть. Если там - Ты не могла бы надеть тот свой смелый нет жены, тещи и огорода. купальник и позагорать на своем участке? Через 38 лет на встрече однокласс- Нет проблем. А зачем? ников сразу видно, кто как учился и Женщина говорит хорошенькой со- Хочу, чтобы муж все-таки занялся кто чего добился! У двоечника 2 вещи: седке по даче: починкой ограды. квартира и машина. У троечника 3 вещи:

***

БЕГ ПО КРУГУ

ОТВЕТЫ 1. Порок. 2. Париж. 3. Купол. 4. Такси. 5. Стиль. 6. Вальс. 7. Заказ. 8. Замок. ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «КОМСОМОЛЬСКАЯ ПРАВДА» ■■ Главный редактор, генеральный директор В. СУНГОРКИН. ■■ Шеф-редактор А. ГАНЕЛИН. ■■ РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: Н. ЕФИМОВИЧ (первый зам. главного редактора), Е. ДУДА (зам. главного редактора), А. ДЯТЛОВ (зам. главного редактора),

Л. ЗАХАРОВ (зам. главного редактора), О. НОСОВА (зам. главного редактора), Е. САЗОНОВ (зам. главного редактора), П. САДКОВ (зам. главного редактора), А. СЕМЕНЦОВ (зам. главного редактора), А. СЕДОВ.

■■ Учредитель, редакция и издатель газеты - АО «Издательский дом «Комсомольская правда». Газета зарегистрирована в Роскомнадзоре, свидетельство ПИ № ФС77-58658 от 21.07.2014.

ОТ А ДО Я Впишите в горизонтальные ряды ответы на наши вопросы, чтобы в выделенном вертикальном ряду у вас вышло парольное слово. 1. Какому американскому президенту «подарили» в связи с его приездом именную улицу в Тбилиси? 2. Продувание эмоций. 3. Массажный ... в салоне красоты. 4. Куда переехала семья Анны Ахматовой после того, как развелись ее родители? 5. «Предел» для зарплаты. 6. Похититель Елены Прекрасной. 7. «... вашему дому». ОТВЕТЫ 1. Буш. 2. Вздох. 3. Кабинет. 4. Евпатория. 5. Потолок. 6. Парис. 7. Мир. ПАРОЛЬ - «АУДИТОРИЯ».

Найдите правильные ответы на восемь вопросов. Впишите их, начиная с помеченного кружочка. 1. «Хочу воспеть Свободу миру, на тронах поразить ...». 2. Столица с Булонским лесом. 3. Потолок над ареной. 4. В каком авто «на счетчик ставят»? 5. Классический ... одежды. 6. Танец под «Амурские волны». 7. Что принимает официант? 8. Без чего ключ теряет всякий смысл?

АНЕКДОТЫ В НОМЕР

квартира, машина и дача. У отличника 5 вещей: очки, долги, лысина, головная боль и золотая медаль из нержавеющей стали!

■■ НАШ АДРЕС: «Комсомольская правда», Старый Петровско-Разумовский проезд, д. 1/23, стр. 1, 6-й этаж, Москва, 127287. Ценные почтовые отправления не доставляются. ТЕЛЕФОНЫ: отдел связи с читателями (495) 777-02-82, факс - (495) 637-64-22; e-mail: kp@kp.ru; Web-сервер: www.kp.ru; отдел рекламы тел.: (495) 777-02-82; e-mail: advert@kp.ru; служба распространения - (495) 777-02-82

■ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, генеральный директор МАЛИШЕВСКАЯ Галина Васильевна ■ РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: ЛЕВКОВСКИЙ Андрей Викторович (редактор «КП» в Белоруссии»), А. ОСМОЛОВСКИЙ (зам. ред.), О. ШЕСТАКОВА (зам. ред.), О. АНЦИПОВИЧ (зам. ред.), И. БРИЗИНСКАЯ (ред. «толстушки»). «Комсомольская правда» в Белоруссии» (свид. о рег. ■ АДРЕС РЕДАКЦИИ: 220034 г. Минск, ул. Платонова, 1 Б, к. 401 (4-й этаж) в Министерстве информации Республики Беларусь ■ ТЕЛЕФОНЫ: редакции - (017) 294-27-11, отдел рекламы - (017) 294-27-18, №463 от 5.06.09) ■ Учредитель ЗАО «БелКП-ПРЕСС» отдел распространения - (017) 284-68-58 ■ АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ: 220005 г.Минск, а/я 192. e-mail: kp@phkp.by Web: www.kp.by ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ: 63355, 63356, 633552, 63361, 63362, 633612 Цена свободная. © ЗАО «БелКП-ПРЕСС», 2016 г.

ЗАО «БелКП-ПРЕСС» запрещает третьим лицам использовать каким-либо образом материалы данного номера. Приобретение авторских прав: edit@phkp.by

Тираж 50.000 Заказ 3734 Подписано в печать 16.09.16 в 15.00 Объем издания 6 печатных листов. Отпечатано в государственном предприятии «Издательство «Белорусский Дом печати». ЛП № 02330/106 от 30.04.2004. Пр. Независимости, 79, 220013 Минск.

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ, БИЗНЕС-ПРЕСС, ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ, РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ, ЗАКОНЫ КРАСОТЫ, КУШАТЬ ПОДАНО, ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ, ЛЮДИ ДЕЛА, CОБЫТИЕ, РАЗУМНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ - публикации на коммерческой основе ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВА ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА Алма-Ата (727) 277-48-42 Владивосток (423) 220-31-70 Ижевск (3412) 94-50-90 Кишинев (1037322) 22-45-12 Н. Новгород (831) 428-36-38 Архангельск (495) 637-64-21 Владимир (4922) 44-12-00 Иркутск (3952) 20-80-01 Краснодар (861) 268-27-70 Новосибирск (383) 236-23-81 Баку (1099412) 444-57-17 Волгоград (8442) 91-94-93 Запорожье (10380612) 28-15-88 Красноярск (391) 206-96-51 Одесса (10380482) 34-03-08 Барнаул (3852) 29-99-11 Вологда (8202) 28-78-62 Казань (843) 516-86-72 Курск (4712) 56-61-44 Омск (3812) 43-30-43 Белгород (4722) 20-18-06 Воронеж (473) 272-79-27 Калининград (4012) 99-14-48 Липецк (4742) 22-23-00 Орел (4862) 43-39-39 (1038032) 244-09-28 Оренбург (3532) 43-11-93 Бишкек (10996312) 30-06-14 Днепропетровск (10380562) 32-03-14 Калуга (4842) 79-04-54 Львов Благовещенск (4162) 20-19-73 Донецк (1038062) 389-10-00 Кемерово (3842) 72-37-07 Магадан (4132) 62-27-86 Пенза (8412) 56-47-42 (1037517) 294-27-04 Пермь (342) 217-02-52 Брянск (4832) 74-17-87 Екатеринбург (343) 379-27-71 Киев (1038044) 205-43-01 Минск В. Новгород (8162) 97-40-23 Иваново (4932) 30-30-38 Киров (8332) 46-08-60 Мурманск (8152) 42-38-65 Петрозаводск (8142) 57-24-00 Заказы на размещение рекламы принимаются всеми представительствами

Петропавловск- (4152) 27-00-97 Камчатский Псков (8112) 57-39-97 Ростов-на-Дону (863) 291-06-00 Рязань (4912) 95-78-89 С.-Петербург (812) 458-90-68 Самара (846) 270-69-10 Саратов (8452) 73-45-01 Симферополь (10380652) 24-80-32 Смоленск (4812) 35-76-63

Ставрополь (8652) 95-11-97 Сыктывкар (8212) 29-11-65 Таллин (10372) 622-89-90 Тамбов (4752) 71-24-84 Тбилиси (1099532) 99-95-45 Тверь (4822) 58-14-98

Томск (3822) 55-02-79 Тула (4872) 50-13-70 Тюмень (3452) 68-89-02

Ульяновск (8422) 44-60-60 Уфа (3472) 92-44-47 Хабаровск (4212) 46-33-97 Харьков (1038057) 728-21-70 Челябинск (351) 256-80-66 Чита (3022) 32-01-90 Южно-Сахалинск (4242) 46-47-40 Якутск (4112) 21-94-19 Ярославль (4852) 58-58-19

П1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 М 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12