Vacationist Work hard, Play harder
นิตยสารท่องเที่ยวรายเดือนส�ำหรับผู ้ท่ีต้องการพักผ่อน
Get Close to
70 THB.
ISSN 2465-3853
www.VacationistMag.com
Volume 4 / Issue 41 / January 2017
New Zealand ature
Open Your Mind to New Experiences
Vacationist Work Hard, Play Harder
ติดตามความเคลื่อนไหวของเราได้ท่ี และ www.VacationistMag.com
VacationistMag
สงลกูไปเปน นกัเรยีนแลกเปลยี นอเมรกิา ประจำป 2017 - 2018 นกัเรยีนแลกเปลยี นอเมรกิา คอือะไร?
• โครงการทเี ปดโอกาสใหนกัเรยีนไดหาประสบการณเพมิ เตมิ เรยีนรภูาษา และวฒ ั นธรรม ของอเมรกิา ซงึ โครงการจะไดรบัการสนบัสนนุจากรฐับาลอเมรกิา นกัเรยีนแลกเปลยี น มีหนาทเี ผยแพรหรอืแลกเปลยี นวฒ ั นธรรมกบัชาวอเมรกินั
คณ ุ สมบตันิกัเรยีนทจี ะเขารวมโครงการ?
- มสีญ ั ชาตไิทย และ กำลงัศกึษาในระดบัชนั มธัยมศกึษาปที 3-5 หรอืเทยีบเทา - อายุ 15 ป บรบิรูณ และ ไมเกนิ 18 ป บรบิรูณ - มผีลการเรยีนเฉลยี 2.50 ขนึ ไป - ผานการทดสอบภาษาองักฤษ ELTIS TEST และไดคะแนนสอบตามทกี ำหนด
นกัเรยีนจะไดเรยีนทไี หน?
• องคกรนกัเรยีนแลกเปลยี นทอี เมรกิา จะเปนผเูลอืกโรงเรยีนใหแกนกัเรยีน โดยนกัเรยีน จะไดเรยีนรวมชนั เรยีนกบันกัเรยีนชาวอเมรกินั
นกัเรยีนจะไดพกักบัใคร? • นกัเรยีนจะไดพกักบัครอบครวัอปุถมัภ (Host Family) ที ไดรบัการคดัเลอืกจาก องคกรนกัเรยีนแลกเปลยี นฯ
คาโครงการเทาไร?
• ประมาณ 400,000.- บาท โดยทยอยชำระเปนงวดๆ คาโครงการนี ไมรวม คาใชจายสวนตวั เชน คาโทรศพัท อาหารกลางวนัทโี รงเรยีน คาเขารวมกจิกรรม ชมรมตางๆ ทโี รงเรยีน และอนื ๆ ฯลฯ
กลบัมาแลวซำชนั ไหม?
• นกัเรยีนแลกเปลยี นทกี ลบัมาสวนใหญแลวจะไดรบัการเลอื นชนั เรยีนตามปกติ
อยากไปตองทำอยางไร?
• สมคัรพรอมนดัสอบ และเตรยีมตวัเพอื เดนิทางเขารวมโครงการ
มทีนุใหไหม? • มทีนุสมทบคาตัวเครืองบนิ และทนุสมทบโครงการสงูสดุ 400,000.- บาท
ทำความรจูกั Worantex Education and Travel เปดดำเนนิการมานานกวา 10 ป เปนตวัแทนองคกรนกัเรยีนแลกเปลยี นสหรฐัอเมรกิา และศนูยแนะแนวศกึษาตอตางประเทศทวั โลก จดัสงนกัเรยีน-นกัศกึษาไทย เขารวมโครงการทตี างประเทศมาแลวหลายพนัคน เปนหนงึ ในสมาชกิสมาคมไทยแนะแนวการศกึษานานาชาติ (TIECA)
นกัเรยีนแลกเปลยี นอเมรกิา ป 2016 - 2017
นกัเรยีนแลกเปลียนอเมรกิา ป 2016 - 2017
น.ส.เบญจรตัน ไทยศรวีงศ นกัเรยีนโรงเรยีนศรษีะเกษวทิยาลยั ศกึษา Easthern West High School รฐั Verginia
น.ส.เอรยิา อรรถเกษม นกัเรยีนโรงเรยีนพระมารดานจิจานเุคราะห ศกึษา Lakeland High School เมอืง Norfolk รฐั Wachington DC
บรษิทั วอรแรนเทกซ เอด็ดเูคชัน แอนด ทราเวลิ จำกดั เลขที 7 ซอยรามคำแหง 60 แยก 9 ถนนรามคำแหง แขวงหวัหมาก เขตบางกะป เลขทใี บอนญ ุ าตฯ 11/0583 กรงุเทพฯ 10240
โทรศพัท 02-374-1300 , สายดวน 086-321-1212 โทรสาร 02-374-2600 อเีมล info@worantex.com , @weducation เวบ็ไซต www.worantex.com , www.thaistudentexchange.com www.facebook.com/thaistudentexchange
01012
017
Stay strong and move on
จงเข้มแข็ง และก้าวต่อไป
ป
ลายปี พ.ศ. 2559 ประเทศไทยของเราประสบกับ ช่วงเวลาสูญเสียอันยิ่งใหญ่ ดังนั้นในวันเริ่มต้นปีใหม่ ศักราชใหม่เช่นนี้ หลายคนถือช่วงนี้เป็นช่วงเวลาในการ “เริ่มต้นชีวิตใหม่” เป็นคนที่เข้มแข็งและก้าวเดินต่ออย่าง มั่นคง เป็นคนที่ดีมากขึ้น เป็นที่เอื้อเฟื้อคนรอบข้างมากขึ้น หลากหลายความตั้งใจดีๆ ที่จะเป็นเสมือนประตูบานแรกที่ เปิดสู่ความสุขในวันข้างหน้า ส�ำหรับนิตยสาร Vacationist เล่มเดือนมกราคม พ.ศ. 2560 นี้ จึงอยากเชิญชวนให้เดินทางไปในเส้นทางเกาะใต้ของ นิวซีแลนด์ ดินแดนที่มีธรรมชาติ และความงามหลากหลาย กับคอลัมน์ We’re outing New Zealand : Get close to nature ต่อด้วยคอลัมน์ Neighbor เที่ยวต่างเมืองใกล้เรา อย่างเวียงจันทน์ วันเดย์ Follow Me ทีจ่ ะพาคุณไปรูจ้ กั เมือง ส้มแทงเจอรีนกับกับ “Tangier”where Mediterranean meets Atlantic และส�ำหรับสายกีฬาคงเคยได้ยินสโมสร ฟุตบอลบาร์เซโลน่ากันมาบ้าง อยากรู้ว่าบาร์เซโลน่ามีอะไร มากกว่าฟุตบอล อ่านได้ในคอลัมน์ A Thousand miles Hola Barcelona บาร์เซโลน่า เมืองทีม่ ดี มี ากกว่าทีมฟุตบอล บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา บรรณาธิการบริหาร : มนฤทัย เดชวานิชยนุมัติ กองบรรณาธิการ : อรวรรณ โปร่งฟ้า, คีตา บุณยพานิช, กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์, ปฐม เปี่ยมพงศา พิสูจน์อักษร : ชวนชม เปตามานัง นักเขียนรับเชิญ : กาญจนา หงษ์ทอง, อ.พลาดิสัย สิทธิธัญกิจ, ธิดารัตน์ มีสุขศรี ประสานงานและสมาชิก : กาหลง เศรษฐ์นันท์
พิเศษตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ. 2560 เป็นต้นไป ทางนิตยสารมีการปรับหน้า คอลัมน์ Japan Station เพิม่ ขึน้ เพือ่ น�ำเสนอเรือ่ งราวของประเทศญีป่ นุ่ ปลายทาง การเดินทางที่คนไทยนิยมมาเรียนรู้ รู้จักและเข้าใจมากขึ้น เริ่มจากเมืองหลักอย่าง โตเกียวกับ Tokyo again & again ส่ วนสายไทยเที่ ย วไทยไม่ ต้ องน้ อยใจ เรามี เรื่ องราวของฟาร์ ม เมล่ อ นน่ า รับประทาน ที่เที่ยวไม่ไกลเมืองกรุงมาฝากกับคอลัมน์ Day tripper CORO FIELD – สถานทีท่ เี่ วลาเดินช้าลง ต่อด้วยเมืองเหนือสุดแดนสยาม อย่างเชียงรายกับคอลัมน์ Land of Smile ธรรมชาติ ศิลปะและไร่ชา มาให้ได้ตามไปพักร้อนกัน พร้อมกับ คอลัมน์ร้านอาหาร เช้า กลางวันตบท้ายด้วยขนมหวานครบเครื่อง ท� ำงานหนัก กันมาแล้ว พักผ่อนให้มากกว่า เพื่อให้มีแรงก้าวต่อไปกัน ทีมงานนิตยสาร
มาเติมเต็มความสุขให้กับชีวิต Work Hard, Play Harder ไปกับเรา เพียงคลิก like แฟนเพจ Vacationist ที่ www.facebook.com/VacationistMagazine หรือ www.VacationistMag.com ติดตามข้อมูล และกิจกรรมดีๆ พร้อมของรางวัลมากมายทุกเดือน
ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล ติดต่อนิตยสาร : ฝ่ายโฆษณา : วาริท สกุลแพทย์ (โอ๊ต) 08 6399 4535 0 2004 3113, 09 5269 9245 วันวิสาข์ แสงผึ้ง 09 5997 4064 ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ : บัญชีและการเงิน : วราภรณ์ แตงอ่อน info@vacationistmag.com, vacationistmag@gmail.com แยกสี : บริษัท เอบิซ อินเตอร์กรุ๊ป จ�ำกัด ติดต่อโฆษณา : พิมพ์ที่ : บริษัท แอคมี พรินติ้ง จ�ำกัด advertising@vacationistmag.com จัดจ�ำหน่าย : บริษัท เวิลด์ ออฟ ดิสทริบิวชั่น จ�ำกัด
บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ส�ำนักงานใหญ่ : 1122/43 หมู่ 5 ถ.ท้ายบ้าน ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ 10280 ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/88 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. / แฟกซ์ : 0 2004 3113 www.little-space.com, www.VacationistMag.com
Contents Vacationist
- ISSUE 41 - JANUARY 2017
20
20 We’re Outing
50 A Thounsand Miles
- New Zealand : Get close to nature
34 Special person
- ประสบการณ์คือของขวัญแห่งชีวิต สมบัติ ละมุล
- เวียงจันทน์ วันเดย์
- “Tangier” where Mediterranean meets Atlantic
38 Neighbor
56 Japan Station
44 Follow Me
50
Vacationist | January 2017
- Tokya Again & Again โตเกียว ไปแล้ว (ก็) ไปอีก
70 Land of smile
56
6
- Hola Barcelona บาร์เซโลน่า เมืองที่มีดีมากกว่าทีมฟุตบอล
- ธรรมชาติ ศิลปะ และไร่ชา 44
08 CALENDAR Story by Editorial Staff
Vacationist
January 2017
EXHIBITIONS! & WHAT HAPPENS? HOT EVENTS
ปฏิทินกิจกรรมที่น่าสนใจประจ�ำเดือนมกราคม อัพเดทกิจกรรมใหม่ๆ ไปกับเรา
The 33rd Harbin International Ice and Snow Sculpture Festival งานเทศกาลแกะสลักน�้ำแข็งฮาร์บิ้น ที่ได้ชื่อว่าเป็นสวนสนุกหิมะ และน�้ำแข็งที่ใหญ่ ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ที่มณฑลเห่ยหลงเจียง ซึ่งอยู่ในเขตตะวันออกเฉียงเหนือของจีน งานเริ่มตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2560 และมีระยะเวลา 1 เดือน กิจกรรม ในช่วงเวลาเทศกาลมีทั้งการแข่งขันสกี Yabuli Alpine การแข่งขันว่ายน�้ำ ในแม่น�้ำซงหัว และนิทรรศการโคมน�้ำแข็งในสวนเจ้าหลิน
5 Jan 17
1 - 20 Jan 17 เทศกาล อาติ อาติหาน (Ati Atihan) ที่หมู ่เกาะวิสยาส์ ประเทศฟิ ลิปปิ นส์ เทศกาลรื่นเริงนี้มีจุดประสงค์เพื่อร�ำลึกและแสดงความเคารพต่อ “เอตาส” (Aetas) ซึ่งเป็นชนเผ่าแรกที่มาตั้งรกรากอยู่บนเกาะนี้ ไปพร้อมๆ กับ การร�ำลึกถึงพระเยซูคริสต์ในวัยเด็ก (Jesus Child) และเพื่อแสดง ความเคารพและร�ำลึกถึงครั้งที่คริสต์ศาสนาที่ได้เข้ามาเผยแพร่สู่แผ่นดินนี้ เป็นครั้งแรก ในเทศกาลนี้จึงได้เห็นชาวบ้านพากันทาเนื้อตัวให้เป็นสีด�ำ แต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายแบบชนเผ่าสีสันสดใส ออกมาเต้นระบ�ำ สนุกสนานรื่นเริงบนท้องถนน ไปตามจังหวะของเสียงกลองที่เร้าใจ
9 Jan 17 Black Nazarene Procession หรือ เทศกาลฉลองพระเยซู ด�ำ ทุกปีในวันที่ 9 มกราคม ที่เมืองเกียโป (Quiapo) ประเทศฟิลิปปินส์ ที่นี่ จะมีงานเทศกาลแห่พระเยซูด�ำโลก โดยจัดที่สนามกีฬา ชาวฟิลิปปินส์ที่นับถือ ศาสนาคาทอลิก ผู้มีจิตศรัธทาหลายพันคนร่วมพิธีมิซาก่อนวันเฉลิมฉลอง ในขบวนแห่รูปแกะสลักพระเยซูด�ำซึ่งท�ำด้วยไม้สีด�ำ และการภาวนาวิงวอน หน้ารูปแกะสลักพระเยซูด�ำด้วยพลังความศรัทธา
19 - 29 Jan17 Chicago International Puppet เทศกาลหุ่นกระบอก นานาชาติ ที่ชิคาโก สหรัฐอเมริกา เป็นเทศกาล โชว์ผลงานการแสดงที่น่า ประทับใจของหุ่นจากทั่วทุก มุมโลก การจัดงานของเทศกาลหวังว่าจะรื้อฟื้นให้ประชาชนได้รู้จักและซึมซับศิลปะ ของหุ่นกระบอก โดยมีทั้งนักแสดงดั้งเดิมและผู้แสดงร่วมสมัย น�ำหุ่นเข้ามาแสดงเป็น จ�ำนวนมาก
31 Jan 17 Up Helly Aa หรือเทศกาลบู ชาไฟ จัดขึ้นเป็นประจ�ำที่ เมืองเลอร์วิก (Lerwick) ประเทศสกอตแลนด์ เพื่อ เฉลิมฉลองตามแบบฉบับ ของชาวไวกิงสแกนดิเนเวียน จากหมู่เกาะเช็ทแลนด์ นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของสกอตแลนด์ เริ่มต้นงานด้วย การเดินพาเหรดไปตามท้องถนนของเมืองเลอร์วิก จุดไคลแมกซ์ของงานก็คือ ตอนที่ ผู้เข้าร่วมงานนับพันคนที่ต่างก็สวมชุดไวกิงเต็มรูปแบบ พร้อมใจกันโยนคบเพลิงใส่ เผาท�ำลายเรือไวกิงจ�ำลองของพวกเขาให้กลายเป็นเถ้าธุลีในช่วงกลางคืน ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.uphellyaa.org/up-helly-aa-2017 วันส�ำคัญประจ�ำเดือน : 13 มกราคม - วันการบินแห่งชาติ • 14 มกราคม - วันเด็ก / วันอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ของชาติ • 16 มกราคม - วันครู • 17 มกราคม - วันพ่อขุนรามค�ำแหงมหาราช / วันโคนมแห่งชาติ • 18 มกราคม - วันยุทธหัตถี / วันสมเด็จพระนเรศวรมหาราช / วันกองทัพไทย / วันกองทัพบก • 28 มกราคม - วันตรุษจีน
ทัวร์ล่าแสงเหนือ สักครั้งที่เราต้องไปเยือน
และอีกหลากหลายโปรแกรมที่เลือกได้
จองทันที ก่อนเต็ม
โปรแกรมทัวร์แสงเหนือทั้งหมด http://etravelway.com/aurora Travel license 11/07794
ดำ�เนินงานโดย บริษัท วีอาร์ เอเจนซี ทราเวล แอนด์ เทรด จำ�กัด Tel. : 02 748 6245
: eTravelWay
เทศกาลตกปลาน�้ำแข็งฮวาชอน
เทศกาลตกปลาน�้ำแข็งฮวาชอน จัดขึ้นปีละครั้ง ที่เมืองฮวาชอน จังหวัด คังวอนโด ซึ่งในครั้งหน้าจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7 - 29 มกราคม พ.ศ. 2560 ทุกปีบริเวณแม่นำ�้ ฮวาชอนจะแปรสภาพเป็นน�ำ้ แข็ง นักท่องเทีย่ วนับล้านคน จะมาเทศกาลนี้เพื่อร่วมตกปลาเทร้าท์ภูเขา ซึ่งได้รับการขนานนามว่า Queen of Valley หรือราชินี แห่งขุนเขา โดยปลาเทร้าท์ภูเขาจะอาศัยอยู่ในน�้ำที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 20 องศาเซลเซียสลงไป เป็นปลา ธรรมชาติที่มีความสวยงาม ในเทศกาลนี้นักท่องเที่ยวสามารถเข้าร่วมตกปลาน�้ำแข็ง ชิมปลาเทร้าท์ ชมปฏิมากรรมน�้ำแข็ง และเข้าร่วมชมกิจกรรมอื่นๆ อาทิเช่น การแข่งขันการตกปลาน�้ำแข็ง สนใจดู รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.narafestival.com การท่องเที่ยวมาเลเซี ยแจกความสุขล็อตใหญ่ปลายปี ช้อปครบ 1,000 บาท ที่เดอะมอลล์ท่วั ประเทศ ลุ้นแพ็คเกจเที่ยวฟรีสู่ปีนัง 10 รางวัล
การท่องเที่ยวมาเลเซียและการท่องเที่ยวปีนังผนึกก�ำลังเดอะมอลล์ ช้อปปิ้งเซ็นเตอร์ ทุกสาขา ผุดเซอร์ไพรส์แจกรางวัลความสุขสุดยิง่ ใหญ่ปลายปี พ.ศ. 2559 เพือ่ ฉลองต้อนรับ ปีใหม่ พ.ศ. 2560 ในโอกาสครบรอบ 60 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างไทยและ มาเลเซีย พร้อมมอบความสุขปีใหม่ให้คนไทย ภายใต้ธมี “The Magic of Giving เทศกาล แห่งการให้ที่ไม่สิ้นสุด” เพียงช้อปในศูนย์การค้าเดอะมอลล์ทุกสาขาทั่วประเทศครบ 1,000 บาทตั้งแต่วันนี้ - 11 ม.ค. พ.ศ. 2560 รับสิทธิ์ชิงโชคลุ้นรางวัลที่ 1 แพ็คเกจเที่ยวฟรี กรุงเทพฯ - ปีนงั 3 วัน 2 คืน จ�ำนวน 10 รางวัล รางวัลละ 2 ทีน่ งั่ และรางวัลอืน่ ๆ อีกมากมาย รวมมูลค่าทั้งสิ้นกว่า 1 ล้านบาท ส่วนสมาชิกบัตรเครดิตอิออนลุ้นสิทธิพิเศษอีกเพียบ การท่องเที่ยวนิวซี แลนด์ขึ้นอันดับ 1 สินค้าส่งออกของประเทศ
อุตสาหกรรมท่องเทีย่ วของนิวซีแลนด์แซงหน้าขึน้ เป็นสินค้าส่งออกทีน่ ำ� รายได้เข้าประเทศ สูงสุด ในรอบปีที่ผ่านมา (จากมีนาคม พ.ศ. 2558 - มีนาคม พ.ศ. 2559) การท่องเที่ยว สามารถสร้างรายได้สูงถึง 14,500 ล้าน ดอลลาร์สหรัฐ และท�ำให้เกิดการจ้างงานในภาค การท่องเทีย่ วเป็นจ�ำนวนกว่า 188,000 คน และตัง้ แต่เดือนกันยายนปี พ.ศ. 2558 ถึงเดือน กันยายนปีนี้ นิวซีแลนด์ต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่า 3.38 ล้านคน ในจ�ำนวนนี้ มีนักท่องเที่ยวไทยรวมทั้งสิ้น 25,776 คน เพิ่มขึ้นร้อยละ 22.7 จากช่วงเดียวกันของปีที่ ผ่านมาการท่องเที่ยวนิวซีแลนด์คาดการณ์ว่าตัวเลขนักท่องเที่ยวต่างชาติจะเพิ่มขึ้นเป็น เท่าตัวในอีก 7 ปี ข้างหน้า หากอัตราการเติบโตยังอยู่ที่ระดับนี้ หนาวนี้ ชวนไปเซลฟี่ 5 สุดยอดที่เที่ยวในฮ่องกง
สัมผัสสีสนั เทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปีกบั ครอบครัวและคนรูใ้ จ ด้วยอากาศทีเ่ ย็นสบาย ชวนหาไออุน่ บรรยากาศปาร์ตเี้ ฉลิมฉลอง อาหารเลิศรสแบบจัดเต็ม กับ 5 สุดยอดทีเ่ ทีย่ ว ในฮ่องกง เริ่มจากตระการตาด้วยต้นคริสต์มาสยักษ์สูง 15 เมตร ที่ตกแต่งด้วยดวงไฟ ระยิบระยับสวยงามที่ The Statue Square Christmas Tree ชมโชว์แสงสีเสียงสามมิติ ฮ่องกง พัลซ์ ทรีดี ไลท์ โชว์หรือโชว์สุดพิเศษที่ ฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ หรือจะถ่ายเซลฟี่บน ชั้นดาดฟ้าชมวิวของตึก Sky100 ปิดท้ายด้วยสัมผัสเสน่ห์แห่งดินแดนหิมะมหัศจรรย์ที่ จัดขึน้ ทีไ่ ทม์แสควร์ แล้วคุณจะประทับใจกับทริปฮ่องกงรับหน้าหนาวปลายปีนอี้ ย่างไม่รู้ลมื ติดต่อกองบรรณาธิการ หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ vacationistmag@gmail.com
www.sbvacation.co.th
Vacationist
ธนชาตเปิ ดโครงการ “ปลูกต้นไม้ตามรอยพ่อ เทิดไท้ รัชกาลที่ ๙” ในชุมชน จ.เชี ยงใหม่ ถวายเป็นพระราชกุศล แด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุยเดช
January 2017
ธนาคารธนชาต จ�ำกัด (มหาชน) ร่วมกับหน่วยงานราชการ ท้องถิ่นและประชาชนในพื้นที่ ต�ำบลแม่ก๊า อ�ำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดตัวโครงการ “ปลูกต้นไม้ตามรอยพ่อ เทิดไท้รชั กาลที่ ๙” วัตถุประสงค์ เพื่อน้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทร มหาภูมิพลอดุยเดช มุ่งปรับภูมิทัศน์และสภาพแวดล้อมในชุมชนต�ำบลแม่ก๊า โดยน�ำ ต้นมะฮอกกานี พันธุ์ไม้ใหญ่ที่เติบโตได้ดีในพื้นที่มาปลูกบริเวณไหล่ทางริมถนนบนเส้นทางเลียบแม่น�้ำแม่ปิง น�ำร่องในเฟสแรก ระยะทาง 2 กิโลเมตร พร้อมร่วมมือและสนับสนุนผู้น�ำชุมชนและประชาชนให้มีส่วนดูแลรักษาต้นไม้ที่ปลูกให้เติบโตอย่างยั่งยืน งานดังกล่าวจัดขึ้น ณ บ้านหนองครอบ ต�ำบลแม่ก๊า อ�ำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อเร็วๆ นี้ ‘เคทีซี’ จับมือพันธมิตร ขานรับนโยบายช้อปช่ วยชาติ สมาชิ กเคทีซีใช้คะแนนแลกรับ ส่วนลดเพิ่ม 20%
นางพิทยา วรปัญญาสกุล รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร - ธุรกิจบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จ�ำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “เคทีซีให้การสนับสนุนนโยบายช้อปช่วยชาติ มาตรการที่ เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคทั่วไปสามารถน�ำใบเสร็จการซื้อสินค้าและบริการมาลดหย่อนภาษีบุคคล ธรรมดาวงเงินไม่เกิน 1.5 หมื่นบาท ส�ำหรับการซื้อสินค้าในช่วงระหว่างวันที่ 14 - 31 ธันวาคม พ.ศ. 2559 ด้วยการจับมือพันธมิตรร้านค้ามอบสิทธิพเิ ศษให้สมาชิกใช้คะแนนสะสม KTC Forever Rewards จ�ำนวนเท่ากับยอดใช้จ่ายต่อ เซลส์สลิป แลกรับส่วนลดเพิ่ม 20% โดยไม่มีเงื่อนไข ยอดใช้จ่ายขั้นต�่ำและไม่จ�ำกัดยอดในการแลกคะแนน (ส�ำหรับร้านค้าและแบรนด์ที่ร่วมรายการตามเงื่อนไขที่ก�ำหนด) ตั้งแต่วันนี้ - 31 ธันวาคม พ.ศ. 2559 ที่ KTC U SHOP (www.ktc.co.th/ushop) และร้านค้าพันธมิตรชั้นน�ำ SCBLIFE รณรงค์ปลูกป่ าทดแทน คืนสมดุลให้ธรรมชาติ
บมจ. ไทยพาณิชย์ประกันชีวติ น�ำโดย นฤมล เจียรานุราช ผูช้ ว่ ยกรรมการผูจ้ ดั การใหญ่ อาวุโส ส่วนสื่อสารองค์กร ร่วมกับมูลนิธิกระต่ายในดวงจันทร์ จัดกิจกรรม SCBLIFE หอบรักมาห่มป่า ครั้งที่ 2 รวมพลังพนักงานจิตอาสาและเยาวชนโรงเรียนสินแร่สยาม ร่วมปลูกป่าทดแทนจ�ำนวนกว่า 600 ต้น เพื่ออนุรักษ์และฟื้นฟูคืนความอุดมสมบูรณ์ สู่ผืนป่าแหล่งต้นน�้ำเขากระโจม ที่ได้รับความเสียหายจากเหตุการณ์ไฟป่า ณ อุทยาน ธรรมชาติวิทยาตามพระราชด�ำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งจากการความส�ำเร็จของโครงการ “กระดาษให้ชีวิต” ที่มุ่งเน้นให้พนักงานลดการใช้ทรัพยากรที่ส่งผลกระทบต่อ สิ่งแวดล้อม โดยในปี พ.ศ. 2559 SCBLIFE บรรลุเป้าหมายลดการใช้กระดาษภายในส�ำนักงานลงมากกว่า 3 พันรีม คนกสิกรไทย ดูแลปอดคนกรุง ปี 7
นางสาวขัตติยา อินทรวิชัย กรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย น�ำจิตอาสาพนักงานกสิกรไทย ร่วมกิจกรรม “คนกสิกรไทย ดูแลปอดคนกรุงปี 7” ภายใต้ปณิธาน “GREEN DNA” ในแนวคิด “ตามรอยพ่อ สานต่อปอดคนกรุง” ณ สวนศรีนครเขื่อนขันธ์ สวนสาธารณะธรรมชาติขนาดใหญ่ ในพื้นที่บางกระเจ้า อ�ำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ ซึ่งเป็นปอดของกรุงเทพมหานคร โดยร่วมเรียนรูแ้ นวคิดในการอนุรกั ษ์และจัดการพืน้ ทีส่ เี ขียวตามแนวพระราชด�ำริ บ�ำรุงต้นไม้ในสวนฯ และทาสีบาทวิถี โดยมีนายวุฒิกร คุ้มเจริญ หัวหน้าศูนย์จัดการพื้นที่สีเขียวเชิงนิเวศนครเขื่อนขันธ์ ให้การต้อนรับ จากนั้นได้มอบถังคัดแยกขยะพร้อมสื่อการเรียนรู้แก่โรงเรียนวัดบางน�้ำผึ้งใน เมื่อเร็วๆ นี้
ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่ า จัดกิจกรรม “ความสุขของพ่อ”เปิ ดพื้นที่ส่งเสริมให้ปวงชนชาวไทย ร่วมกิจกรรมท�ำความดีตามรอยพระราชปณิธาน Vacationist
ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ร่วมน้อมเกล้าน้อมกระหม่อม ร�ำลึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้แห่งพระบาท สมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชที่ทรงมีต่อปวงชนชาวไทยตลอด 70 ปี แห่ง การครองราชย์ จัดกิจกรรม “ความสุขของพ่อ” ระหว่างวันที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2559 - 6 มกราคม พ.ศ. 2560 บริเวณ หน้าศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า น�ำเสนอเรื่องราว อันน่าประทับใจในพระราชกรณียกิจและพระราชจริยวัตรอันงดงาม ประกอบด้วย กิจกรรมที่จะสร้างความประทับใจมากมาย January 2017
งาน Village to The World เปิ ดตัว 10 ชุมชนต้นแบบนวัตกรรมการท่องเที่ยวชุมชน CSR Outing เจาะตลาดกลุ่มองค์กร
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ 9 หน่วยงานพันธมิตร จัดงาน Village To The World (วิลเลจ ทู เดอะ เวิลด์) เปิดตัว 10 ชุมชนต้นแบบนวัตกรรมการ ท่องเทีย่ วชุมชน CSR Outing เชิญชวนกลุม่ องค์กร บริษทั เอกชนทีม่ งี บซีเอสอาร์ให้พา พนักงานไปเปิดประสบการณ์ในชนบทท้องถิ่นและไปท�ำกิจกรรมช่วยเหลือชุมชน, เชิญองค์กรบริษัทต่างๆ ที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ และกลุ่มองค์กรในเขต การนิคมอุตสาหกรรม เข้าร่วมงานเพือ่ ชมและซือ้ แพ็คเก็จ CSR outing จากทางชุมชน ททท. ตั้งเป้าดึงองค์กรไปจัดทริปซีเอสอาร์ CSR Outing สร้างรายได้ 1 ล้านบาท ต่อชุมชน ภายในปี พ.ศ. 2560 ที่จะถึงนี้
ททท.กระตุ้นท่องเที่ยวโค้งสุดท้าย ปลุกกระแสท่องเที่ยวข้ามภาค โกยรายได้ 8.5 แสนล้าน
ททท.กระตุ้นท่องเที่ยวโค้งสุดท้าย โหมกิจกรรมท้าเที่ยวข้ามภาคตลอดเดือนธันวาคม เผยเตรียมเปิดตัว ภาพยนตร์โฆษณาชุด"ท้าเที่ยวข้ามภาค"และ VOD Clip ผ่านโลกออนไลน์ ชูติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี นักแสดง ชื่อดังออกมาชวนคนไทยท้าเที่ยวข้ามภาค กระจายค�ำท้าสู่โลกออนไลน์ พร้อมรุกจัดกิจกรรมท่องเที่ยวตาม รอยพระบาท...สัมผัสวิถีเกษตรพอเพียง ในงานสังคมสุขใจ ชูไฮไลท์นิทรรศการท่องเที่ยวตามรอยพระบาท ที่อยากให้คนไทยได้สัมผัส รับหนังสือ 70 เส้นทางตามรอยพระบาทฟรี!!! มั่นใจตลอดปี พ.ศ. 2559 โกยรายได้ ท่องเที่ยวกว่า 8.5 แสนล้านบาท
ทีซีซี แลนด์ แอสเสท เวิรด์ เผยปี 59 กวาดรายได้ 2,000 ลบ. ปี 60 ใช้งบลงทุน 2,200 ลบ. หวังรายได้โต 15% วาดแผนพัฒนา 5 ปี จากนี้ เน้นลงทุนเพิ่มใน กทม. และปริมณฑลเป็นหลัก
นายณภัทร เจริญกุล กรรมการผู้จดั การกลุม่ ไลฟ์สไตล์ กลุ่มบริษทั ทีซซี ี แลนด์ แอสเสท เวิรด์ จ�ำกัด เปิดเผยว่าในปี พ.ศ. 2559 คาดว่าจะมีรายได้ประมาณ 2,000 ล้านบาท จากจ�ำนวนโครงการทั้งหมด 8 โครงการ เป็นการเติบโต11% โดยในปี พ.ศ. 2560 บริษทั ฯ คาดว่าจะมีรายได้รวมทัง้ หมดเพิม่ ขึน้ เป็น 2,300 ล้านบาท หรือเพิม่ ขึน้ 15% จากปี พ.ศ. 2559 โดยจะยังไม่มีการเปิดโครงการใหม่ในปี พ.ศ. 2560 แต่จะเป็นการ ปรับพืน้ ทีภ่ ายในแต่ละศูนย์ฯ ให้สามารถเติมเต็มไลฟ์สไตล์ลกู ค้า ยุคปัจจุบนั ให้ดยี งิ่ ขึน้
Happy New Year 2017 MAI wishes a very happy & prosperous New Year to you all!
Modern Comforts Gentle Traditions
www.maiair.com
to BANGKOK toMANDALAY BANGKOK YANGON
FROM
THB
4,110
(All-in, Round trip ticket)
FROM
THB
4,770
(All-in, Round trip ticket)
Booking & ticketing until 31 Jan 2017 Travel until 31 Mar 2017 *Terms and Conditions applied *Fares inclusive of all taxes *Free refreshment meal onboard *Free Baggage Allowance : 30KG Please contact your nearest travel agents or MAI Bangkok Office.
Domestic Airline Partner :
AIR KBZ
F L Y I N G
B E Y O N D
E X P E C T A T I O N S
016 PR NEWS Story by Editorial Staff
Vacationist
โตโยต้า ส่งมอบข้าวสารจากโรงสีข้าวรัชมงคล 140 ตัน เพื่อบริการประชาชนที่มาถวายสักการะ พระโกศ พระบรมศพ
บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จ�ำกัด ท�ำการ ส่งมอบข้าวสารจากโรงสีข้าวรัชมงคลจ�ำนวน 65 ตัน แก่กระทรวงกลาโหม เพื่อน�ำไป บริการประชาชนทีเ่ ดินทางมาสักการะพระโกศ พระบรมศพ และนอกจากนี้ ทางบริษทั ฯ ร่วมกับผู้แทนจ�ำหน่ายโตโยต้า จัดเตรียมข้าวสารจ�ำนวน 75 ตัน เพื่อท�ำอาหาร แจกจ่ายให้กับประชาชน พร้อมทั้งจัดนิทรรศการเทิดพระเกียรติ พระบาทสมเด็จ พระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ที่ทรงเปิดโอกาสให้ โตโยต้า ได้ท�ำงานสนอง พระราชด�ำริในการช่วยเหลือชาวนาด้วยการก่อตั้ง โรงสีข้าวรัชมงคล ให้เป็นโรงสีข้าวตามแบบโรงสีข้าวตัวอย่างสวนจิตรลดา ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2560
ฮอนด้า ตอกย�้ำความเชื่ อมั่นด้วยรางวัล TAQA Excellent Award – Trusted Brand 5 ปี ซ้อน ในงานมหกรรมยานยนต์ ครัง้ ที่ 33
บริษัท ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จ�ำกัด น�ำโดย นายพิทักษ์ พฤทธิสาริกร ประธานเจ้าหน้าที่บริหารปฏิบัติการ (ที่ 2 จากขวา) และนายณัฏฐ์ ปฏิภานธาดา ผู้จัดการทั่วไปส่วนการตลาดและวางแผนกลยุทธ์ (ที่ 2 จากซ้าย) รับรางวัลธุรกิจ ยานยนต์ยอดนิยม (TAQA-Thailand Automotive Quality Award 2016) ในงาน มหกรรมยานยนต์ ครั้งที่ 33 โดยฮอนด้าคว้า 2 รางวัล ประกอบด้วย รางวัลธุรกิจ ยานยนต์ยอดนิยมด้านภาพลักษณ์ดีเด่นประเภทยี่ห้อที่น่าเชื่อถือ ซึ่งได้รับรางวัลนี้ ติดต่อกันถึง 5 ปีซ้อน และรถยนต์ ฮอนด้า ซีอาร์-วี ได้รับรางวัลธุรกิจยานยนต์ ยอดนิยม ด้านคุณภาพแรกใช้ผลิตภัณฑ์ ในประเภทรถยนต์อเนกประสงค์สมรรถนะสูง
เชฟโรเลต เปิ ดตัวเทรลเบลเซอร์รุ่นใหม่ล่าสุดครัง้ แรกที่งานบิ๊ก มอเตอร์เซล 2016
จากกระแสและเสียงตอบรับที่ดีจากลูกค้าตั้งแต่งานมอเตอร์โชว์ช่วงต้นปีที่ผ่านมา เชฟโรเลต เซลส์ ประเทศไทย ตอบรับลูกค้าด้วยการเปิดตัวเทรลเบลเซอร์รนุ่ ใหม่ลา่ สุด ทีง่ านบิก๊ มอเตอร์เซล 2016 รถอเนกประสงค์แบบ 7 ที่นั่งรุ่นใหม่นี้ได้รับการยกระดับความหรูหรา สะดวกสบาย เทคโนโลยี สมรรถนะ และการขับขี่ที่เหนือกว่า ด้วยการปรับเปลี่ยนรูปลักษณ์ภายนอก ภายใน เน้นย�้ำความเป็นรถเอสยูวี ระดับพรีเมียม สไตล์อเมริกันเป็นครั้งแรก
กลุ่มผู ้ผลิตชิ้ นส่วนอีซูซุมอบเงินสมทบทุนปรับปรุงอาคารเรียน
คณะบุคคลผูผ้ ลิตชิน้ ส่วนอีซซู ุ น�ำโดย มร. โนริทากะ อิเคดะ รองประธานฝ่ายจัดซือ้ บริษทั อีซูซุมอเตอร์ (ประเทศไทย) จ�ำกัดมอบเงินสมทบทุนปรับปรุงอาคารเรียน จ�ำนวน 200,000 บาท ให้แก่ โรงเรียนวัดโคกสลุง จ.ลพบุรี โดยมี นายกมล ศิริสลุง ผู้อ�ำนวยการ เป็นผู้รับมอบ
แคนนอน รับโล่ “ส�ำนักงานสีเขียว (Green Office)” ระดับดีเยี่ยมประจ�ำปี 2559
บริษัท แคนนอน มาร์เก็ตติ้ง (ไทยแลนด์) จ�ำกัด ได้รับโล่ประกาศเกียรติคุณ ระดับดีเยี่ยม (ระดับทอง) โครงการส�ำนักงานสีเขียว (Green Office) ประจ�ำปี พ.ศ. 2559 โดยมี นายทวีศักดิ์ ธีระ-รัตนา ผู้จัดการฝ่าย QEHS บริษัทแคนนอน มาร์เก็ตติ้ง (ไทยแลนด์) จ�ำกัด เป็นตัวแทนรับมอบโล่ ประกาศเกียรติคุณจากนายสากล ฐินะกุล อธิบดีกรมส่งเสริมคุณภาพ สิ่งแวดล้อม ณ ศูนย์การประชุม อิมแพ็ค ฟอรั่ม อิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี โดยบริษัท แคนนอน มาร์เก็ตติ้ง (ไทยแลนด์) จ�ำกัด ได้รับ คัดเลือกให้เป็น 1 ใน 27 สถานประกอบการที่ได้รับโล่รางวัลส�ำนักงานสีเขียว (Green Office) ระดับดีเยี่ยม (ระดับทอง) ประจ�ำปี พ.ศ. 2559
โซนี่ไทยบุ ก Photo Fair 2016 รุกตลาดกล้องส่งท้ายปี
บริษัท โซนี่ ไทย จ�ำกัด เดินหน้ารุกตลาดกล้องส่งท้ายปลายปี เปิดตัวผลิตภัณฑ์กล้อง รุ่นใหม่ระดับเรือธงพร้อมกัน 3 รุ่น ครอบคลุมทุกรูปแบบการใช้งานตั้งแต่ระดับพรีเมียม คอมแพค กล้องมิเรอร์เลส จนถึงกล้อง DSLR ภายใต้แนวคิด “Evolution Never Stops” วิวัฒนาการแห่งเทคโนโลยีที่ไมคยหยุดยั้ง โดยชูเทคโนโลยีเหนือระดับที่พัฒนาขึ้นล่าสุด มากมาย อาทิ เทคโนโลยีป้องกันภาพสั่นไหว Steady Shot แบบ 5 แกน ที่น�ำมาใส่เป็น ครั้งแรกในกล้องอัลฟ่ารุ่น “α99 II” (อ่านว่า อัลฟ่า 99 มาร์คทู หรือ เอ 99 มาร์คทู) และกล้อง “α6500” (อ่านว่า อัลฟ่า 6500 หรือ เอ6500) พร้อมกล้องคอมแพคระดับ พรีเมียมรุ่นไซเบอร์ช็อต “RX 100 V” (อ่านว่า อาร์เอ็กซ์ 100 มาร์คไฟว์) ที่สามารถ ถ่ายภาพต่อเนื่องได้เร็วที่สุดในโลก และทั้ง 3 รุ่นนี้ยังมาพร้อมกับ เทคโนโลยี ชิปประมวลผลรุ่นล่าสุด Front-end LSI ที่จะช่วยให้คุณภาพ ภาพที่ถ่ายนั้น มีความสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น
มร. ชิ นโช อิเคดะ กรรมการบริษัทและผู ้จัดการฝ่ ายผลิตภัณฑ์กล้องถ่ายภาพและ อุ ปกรณ์อิเล็คทรอนิกส์
บริษัท โอลิมปัส (ประเทศไทย) จ�ำกัด แนะน�ำกล้องระดับมืออาชีพ ประสิทธิภาพสูง ขนาด กะทัดรัด น�้ำหนักเบา รุ่นใหม่ล่าสุด "โอลิมปัส โอเอ็ม-ดี อี-เอ็ม1 มาร์ค II" (Olympus OM-D E-M1 Mark II) โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายช่างภาพและนักเล่นกล้อง มืออาชีพ โดยก�ำหนดวางจ�ำหน่ายผ่านตัวแทนปลายเดือนธันวาคมนี้ หวังสร้างยอดขาย จ�ำนวน 2,000 ตัว ภายในปี พ.ศ. 2560 โดยงานจัดขึ้น ณ ห้องบอลรูม 1 โรงแรม เอส 31 ถนนสุขุมวิท
กล้องนิคอน D5600 จุ ดประกายแห่งความสร้างสรรค์ พร้อมแบ่งปั นเรื่องราวด้วยการเชื่ อมต่อที่ไร้ขีดจ�ำกัด
บริษัท นิคอน เซลส์ (ประเทศไทย) จ�ำกัด ประกาศเปิดตัวกล้องนิคอน D5600 ใหม่ที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อ ผู้ที่รักการถ่ายภาพเป็นงานอดิเรก และนักสร้างคอนเทนต์ ให้สามารถสื่อสาร และ แสดงออกถึงความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างที่ต้องการ ด้วยคุณสมบัติในการเชื่อมต่อที่ แสนสะดวกของกล้องดีเอสแอลอาร์ฟอร์แมตดีเอ็กซ์ส�ำหรับช่างภาพมือใหม่รุ่นล่าสุดจาก นิคอนตัวนี้ ท�ำให้สามารถแชร์เรื่องราวต่างๆ ลงบนโซเชียลมีเดียได้อย่างง่ายดาย
January 2017
| Vacationist
17
018 TAKE OFF Story by Editorial Staff
ทางเลือกใหม่สู่ตะวันออกกลาง flydubai (ฟลายดูไบ) เปิ ดเส้นทางการบินสุดประหยัด
Vacationist
นายกาอิธ อัล กาอิธ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ นายซูดรีย์ ซีดาราน รองประธานอาวุโส ฝ่ายการพาณิชย์ สายการบิน “ฟลายดูไบ” (ประจ�ำภูมิภาคอาหรับ อินเดีย และแอฟริกา) แถลงข่าว เปิดตัวสายการบิน “ฟลายดูไบ” ครั้งแรกในประเทศไทย ซึ่ง “ฟลายดูไบ” นั้นเป็น สายการบินโลว์คอสต์ใหม่ สัญชาติดูไบ ที่มากับโปรโมชันมากมายเพื่อตอบสนอง ความต้องการของคนไทยที่รักการท่องเที่ยวแบบประหยัด โดยจะบินสู่กว่า 90 จุดหมายทุกทวีปทั่วโลก โดยมีนายธเนศวร์ เพชรสุวรรณ รองผู้ว่าการท่องเที่ยว แห่งประเทศไทย ด้านตลาดยุโรป แอฟริกา ตะวันออกกลาง และอเมริกา ร่วมงาน เมื่อเร็วๆ นี้
การบินไทยมอบบัตรโดยสารแก่ผู้โดยสารคนที่ 30 ล้าน ในโครงการ “ทุกล้านคน ลุ้นเที่ยวฟรีเมืองไทย”
นายจรัมพร โชติกเสถียร (ที่ 2 จากขวา) กรรมการผู้อ�ำนวยการใหญ่ บริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) มอบบัตรโดยสารให้กับ Ms. Huang Junyi ที่เดินทาง มาจากกวางโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน ด้วยสายการบินไทยเที่ยวบิน TG669 ซึ่งเป็นนักท่องเที่ยวคนที่ 30 ล้านของปี พ.ศ. 2559 ภายใต้โครงการ “ทุกล้านคน ลุน้ เทีย่ วฟรีเมืองไทย” ณ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ โดยปีนเี้ ป็นปีแรกทีป่ ระเทศไทย มีนักท่องเที่ยวสูงถึง 30 ล้านคน
แอร์เอเชี ยคว้ารางวัลใหญ่จากงานเวิลด์ทราเวล อวอร์ด 2559
สายการบินแอร์เอเชียรับรางวัลสายการบินราคาประหยัดชัน้ น�ำของโลกติดต่อกัน เป็นปีที่ 4 จากการประกาศรางวัลโดย เวิลด์ ทราเวล อวอร์ด (World TravelAwards : WTA) ครั้งที่ 23 อีกทั้งยังได้รับรางวัลสายการบินที่มีบริการบนเครื่องบินชั้นน�ำ ของโลก เป็นครั้งแรกในปีนี้ ตอกย�้ำคุณภาพมาตรฐานด้านการบริการที่ดีที่สุดของ แอร์เอเชีย
สายการบินอีวีเอ สายการบินสัญชาติไต้หวัน เปิ ดตัวเที่ยวบิน Gudetama Comfort Flight
สายการบินอีวีเอ สายการบินสัญชาติไต้หวัน เปิดตัวเที่ยวบิน Gudetama Comfort Flight ซึ่งเป็นเครื่องบินล�ำล่าสุดของครอบครัวซานริโอ้ จากความนิยมในการให้บริการของเฮลโลคิตตี้ และตัวการ์ตนู ซานริโอ สายการบินอีวเี อจะเปิดให้บริการเทีย่ วบิน Gudetama Comfort Flights ในเส้นทางระยะสัน้ ในภูมภิ าคเอเชีย โดยท่านสามารถตรวจสอบตารางเทีย่ วบิน รูปภาพ และข้อมูล ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องบินครอบครัวซานริโอ้ได้ที่ evakitty.evaair.com/en ติดต่อกองบรรณาธิการ หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ vacationistmag@gmail.com
เวียตเจ็ทเปิ ดตัวแคมเปญใหม่ “สกาย คอนเนคชั่ น ไทย - เวียดนาม 2017”
สายการบินเวียตเจ็ทเปิดตัวแคมเปญใหม่ “สกาย คอนเนคชัน่ ไทย - เวียดนาม 2017” โดยมีจุดประสงค์เพื่อส่งเสริมการเดินทางท่องเที่ยวระหว่างไทยและ เวียดนามในปีที่ก�ำลังจะมาถึง กิจกรรมแรกของแคมเปญจะเริ่มจากการน�ำเสนอ โปรโมชั่นจองบัตรโดยสารราคาเริ่มต้น 0 บาท ส�ำหรับเส้นทางบินเชื่อมไทย สู่เวียดนาม ทั้งเส้นทาง กรุงเทพฯ - โฮจิมินห์, กรุงเทพฯ - ฮานอย, และ กรุงเทพฯ - ไฮฟอง ระหว่างวันที่ 1 กุมภาพันธ์ - 29 ตุลาคม พ.ศ. 2560 ผู้สนใจสามารถจอง บัตรโดยสารราคาโปรโมชันได้ในเวลา 12.00 - 14.00 น. ทุกวัน ระหว่างวันที่ 21 - 24 ธันวาคม พ.ศ. 2559 ที่ www.vietjetair.com ที่ผ่านมา
บางกอกแอร์เวย์สเพิ่มช่ องทางการเช็กอินผ่านทางศูนย์บริการข้อมูลลูกค้า โทร. 1771
เมื่อเร็วๆ นี้ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส เปิดตัวบริการใหม่ คอลเซ็นเตอร์เช็กอิน (โทร. 1771) ช่องทางการ เช็กอินผ่านทางเจ้าหน้าที่ศูนย์บริการข้อมูลลูกค้า (Call Center) เพื่ออ�ำนวยความสะดวกและรวดเร็วในการเช็กอิน ให้แก่ผู้โดยสารของสายการบินฯ โดยบริการดังกล่าวจะให้บริการส�ำหรับผู้โดยสารที่เดินทางเส้นทางภายในประเทศ ทุกเส้นทางและต้องไม่มีสัมภาระโหลดใต้ท้องเครื่องเท่านั้น
เอมิเรตส์ คว้ารางวัลสายการบินแห่งตะวันออกกลางยอดเยี่ยม
เมือ่ เร็วๆ นี้ สายการบินเอมิเรตส์ได้รบั การเสนอชือ่ ให้เป็นสายการบินแห่งตะวันออกกลาง ยอดเยี่ยม จากการประกาศรางวัลทีทีจี ทราเวล อวอร์ด ประจ�ำปี พ.ศ. 2559 มร. มูฮัมหมัด ซาร์ฮาน ผู้จัดการประจ�ำประเทศไทย เมียนมาร์ และกัมพูชา พร้อมด้วยคุณจิระศักดิ์ ติ่งสุข เจ้าหน้าที่อาวุโส ฝ่ายขาย ในฐานะตัวแทนจากสายการบินเอมิเรตส์ ร่วมรับมอบ รางวัลสายการบินแห่งตะวันออกกลางยอดเยี่ยม ในงานประกาศรางวัลทีทีจี ทราเวล อวอร์ดส์ ครั้งที่ 27 ประจ�ำปี พ.ศ. 2559 ซึ่งจัดขึ้น ณ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ สายการบินเอทิฮัดได้รับรางวัลอันทรงเกียรติส�ำหรับเครื่องบิแอร์บัส เอ 380
แอร์บัส ผู้ผลิตเครื่องบิน เอ 380 ได้มอบรางวัล “ความเป็นเลิศในการ ปฏิบัติการ” ส�ำหรับการท�ำการบินด้วยเครื่องบิน เอ 380 ส�ำหรับปี พ.ศ. 2558 2559 ให้แก่สายการบินเอทิฮัด โดยนายเจฟฟ์ วิลคินสัน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ของ เอทิฮัด แอร์เวย์ส เอนจิเนียริ่ง กล่าวว่า “ทีมงานของเราทุกคนนั้นล้วนมุ่งเน้น ไปยังการที่จะท�ำให้เกิดความน่าเชื่อถือสูงที่สุดทั่วทั้งฝูงบินของเรา เอ 380 นั้น เป็นการเข้ามาประจ�ำการทีเ่ พิม่ ความเยีย่ มยอดให้แก่ฝงู บินของเราในช่วงเวลา 2 ปี ที่ผ่านมา และรางวัลนี้ก็แสดงให้เห็นถึงความเป็นเลิศและความส�ำเร็จของการ ร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่างเราและแอร์บัส ที่มีอย่างต่อเนื่อง”
January 2017
| Vacationist
19
020 We're outing Story by Editorial staff
Vacationist
January 2017
New Zealand
Get close to nature
เมื่อหลายปี ก่อน หลังจากที่มนุษย์ คนแคระ พ่อมด เอล์ฟ และฮอบบิท จากดินแดนในจินตนาการที่มีช่ื อว่า มิดเดิลเอิร์ธ ได้ออกมาวาดลวดลาย ในจอภาพยนตร์เรื่อง The Lord of the Rings ประเทศนิวซี แลนด์ กับภาพทิวทัศน์สวยๆ ที่ปรากฏเป็นฉากในภาพยนตร์เกือบทัง้ เรื่องนัน้ ก็ว่ิงรี่เข้ามานั่งอยู ่กลางใจของผมทันที พร้อมรอวันที่เงินเก็บบ่มเพาะ ได้มากพอที่จะเดินทางเหินฟ้าข้ามมหาสมุทรแปซิ ฟิกตอนใต้ ไปยังดินแดนแห่งแหวนครองพิภพแห่งนี้
January 2017
| Vacationist
21
we’re outing
New Zealand : Get close to nature
เมืองแห่งสวนสวย (มาก) การเดินทางของผมตั้งต้นที่ไครสต์เชิร์ช (Christchurch) ในส่วนของเกาะใต้ หรือ เซาท์ไอแลนด์ (South Island) ประเทศนิวซีแลนด์ เมืองนี้มีแม่น�้ำเอวอน (Avon River) ไหล ผ่านใจกลางเมือง เราสามารถบินตรงมาจากกรุงเทพฯ มาลง ที่ไครสต์เชิร์ชได้ หรือจะเปลี่ยนเครื่อง 1 หรือ 2 จุดแวะพัก แล้วแต่กำ� ลังทรัพย์ และความสะดวกของแต่ละท่าน ช่วงระยะ เวลายาวนานเกือบ 14 - 15 ชั่วโมง ของการเดินทางส่งผลให้ ร่างกายเพลียเล็กน้อย แต่หลังจากพักไป 1 คืน ผมงัวเงียออก มาสัมผัสบรรยากาศของไครสต์เชิร์ชที่อุณหภูมิของอากาศ ประมาณ 12 - 18 องศา ถือได้ว่าเป็นอากาศที่ค่อนข้างสบาย ไม่เย็นจัดมากนักส�ำหรับผม ด้วยเวลาทีเ่ ร็วกว่าเมืองไทยถึง 5 ชัว่ โมง ท�ำให้รสู้ กึ ว่าสูญเสียเวลาท่องเทีย่ วไปไม่นอ้ ย ว่าแล้วไป ดูกันว่าไครสต์เชิร์ชมีอะไรน่าสนใจ เริ่ ม จากตรงใจกลางเมื อ งมี ม หาวิ ห ารไครสต์ เ ชิ ร ์ ช (Christchurch Cathedral) ตั้งตระหง่านอยู่ เป็นโบสถ์ แองกลิกัน ที่มีอายุกว่าร้อยปี แม้ตัวโบสถ์จะได้รับผลกระทบ จากแผ่นดินไหวเมื่อปี ค.ศ. 2011 ซึ่งสร้างความเสียหาย ไม่ใช่นอ้ ยกับเมือง และเพิง่ มีขา่ วแผ่นดินไหวในเมืองใกล้เคียง เมือ่ ไม่กวี่ นั ทีผ่ า่ นมา (เดือนพฤศจิกายน ค.ศ. 2016) แต่สภาพ โดยรวมของเมืองแล้ว ผมคิดว่าเหตุการณ์เหล่านัน้ ไม่ได้ทำ� ให้ ทีน่ ขี่ าดความน่าสนใจหรือไม่ควรแวะมาแต่อย่างใด กลิน่ อาย ของความเป็นอังกฤษที่เป็นเอกลักษณ์ รอยยิ้ม และความมี ชีวิตชีวาของเมือง ที่รวมตัวกันอยู่ตรงบริเวณจัตุรัสด้านหน้า โบสถ์แห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลากลางวันหรือกลางคืนก็ยัง คงอยู่ ผูค้ นก็คงเดินผ่านไปมาจับจ่ายใช้สอยไปกับย่านการค้า 22
Vacationist | January 2017
ใจกลางเมืองมีมหาวิหารไครสต์เชิร์ช (Christchurch Cathedral) ตั้งตระหง่านอยู่ เป็นโบสถ์แองกลิกัน ที่มีอายุกว่าร้อยปี แม้ตัวโบสถ์จะได้รับผลกระทบจากแผ่นดินไหว เมื่อปี ค.ศ. 2011 ซึ่งสร้างความเสียหายไป
ไม่ใช่น้อย
January 2017
| Vacationist
23
we’re outing
New Zealand : Get close to nature
และร้านอาหารที่อยู่รายล้อมอย่างสนุกสนาน อีกจุดเด่นหากมาที่นี่แล้ว ทุกคนต้องอดแชะภาพถ่ายรูปไม่ได้ ก็คงเป็นประติมากรรมสมัยใหม่ทเี่ หมือน รูปกรวยเงิน เรียกว่า ชาลิซ (Chalice) ที่ตั้งอยู่ใกล้กับวิหารไครสต์เชิร์ชนั่น เอง ประติมากรรมชิ้นนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อฉลองสหัสวรรษใหม่ ต้อนรับยุคมิลเล เนียม หรือปี ค.ศ. 2000 และ ฉลองครบรอบเมืองอายุ 150 ปี นับเป็นสิ่ง ก่อสร้างของ 2 ยุคที่ตั้งอยู่เคียงข้างกันได้อย่างลงตัว อย่างประหลาด แม้ว่าไครสต์เชิร์ชเปรียบเสมือนบานประตูที่จะเปิดรับคุณสู่ความเป็น ธรรมชาติอนั อุดมสมบูรณ์ของเกาะใต้ ประเทศนิวซีแลนด์ แต่กลับมีความเงียบ สงบ และมีความเป็นธรรมชาติเป็นอย่างมาก แทบทุกมุมเมืองจะมีการประดับ ตกแต่งด้วยต้นไม้ ดอกไม้ และมีการแต่งสวนหย่อมทีใ่ ห้ความร่มรืน่ จากต้นไม้ น้อยใหญ่เต็มไปหมด หากเดินไปตามถนนที่ทอดยาวหน้าโบสถ์ไปเรื่อยๆ คุณ จะไปพบกับสะพานข้ามแม่น�้ำเอวอน แม่น�้ำขนาดไม่ใหญ่มากกว้างประมาณ คลองบ้านเราแต่ให้ความสดชื่นอย่างบอกไม่ถูก คงเป็นเพราะวินาทีนี้หันไป มุมไหนก็มีสีสันสดใส สวยงาม และสดชื่นไปเสียทุกมุม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ สวนพฤกษาศาสตร์ (Botanic Gardens) ที่สร้างมาตั้งปี ค.ศ. 1863 เริ่มต้น จากเป็นที่ปลูกต้นโอ๊คอังกฤษ อนุสรณ์แต่งงานของเจ้าชายอัลเบิร์ต และ เจ้าหญิงอเล็กซานดร้า แห่งเดนมาร์ก ปัจจุบนั ทีส่ วนมีพชื พันธุห์ ลากหลายชนิด รวมไปถึงพืชพื้นเมืองของเกาะ ใกล้กันนั้นเป็นสวนสาธารณะ Hagley Park เมื่อรวม 2 จุดนี้แล้ว มีพื้นรวมกันเกือบ 1,000 ไร่ น่าสนใจเป็นที่สุดคงเป็น เหล่าบรรดาดอกไม้นานาพันธุ์หลากสีสันทั่วสวนนั่นเอง ที่สวนแห่งนี้มีแม่น�้ำ เอวอนไหลผ่านอีกด้วย ดังนั้นบางครั้งคุณก็จะเห็นเรือล่องชมแม่น�้ำผ่านมา 24
Vacationist | January 2017
หรือเห็นนกนานาชนิดบินไปมา บ้างก็เกาะอยูใ่ กล้ๆ ให้ได้ทดสอบความสามารถ ในการถ่ายรูปได้อย่างเต็มที่ ผมใช้เวลาอยูท่ นี่ หี่ ลายชัว่ โมงทีเดียว กว่าจะพาตัว หลุดออกมาจากสวนแห่งนีไ้ ด้ ด้านหน้าตรงทางเข้าสวนพฤกษชาติมพี พิ ธิ ภัณฑ์ แคนเทอร์เบอรีแสดงเรื่องราวของชาวเมรี และการเข้ามาตั้งรกรากของ ชาวผิวขาวรวมถึงประวัติศาสตร์ต่างๆ ตั้งอยู่อีกแล้ว ทะเลสาบสีเทอร์ควอยซ์ และทุ่งดอกลูพิน ผมเชือ่ ว่าหากใครเดินทางมาเกาะใต้ของนิวซีแลนด์ ย่อมยัดเอาทะเลสาบ เทคาโป (Lake Tekapo) เมืองแมคเค็นซี (Mackenzie) เข้าไปในโปรแกรม การเดินทางอย่างแน่นอน จากไครส์เชิร์ชใช้เวลาเดินทางประมาณ 3 ชั่วโมง พอได้ ส�ำหรับผมแนะน�ำให้ไปทะเลสาบช่วงเดือนพฤศจิกายน - มกราคม เพราะคุณจะได้เห็นเหล่าดอกลูพิน (Lupins) สีโทนชมพู ม่วง บางดอกก็เข้ม จนเป็นสีนำ�้ เงิน เบ่งบานอยู่รอบทะเลสาบเป็นฉากหน้า ทอดสายตาถัดออก ไปก็จะเป็นภาพผืนน�้ำสีเขียวอมฟ้าหรือสีเทอร์ควอยซ์ กลืนไปกับผืนฟ้ากว้าง ที่ถูกกั้นด้วยเทือกเขาเม้าท์คุ๊ก (Mount Cook) ที่มีหิมะปกคลุมขาวราวกับ ปุยเมฆ ถ้าคุณได้มายืนอยู่ตรงนี้ คุณต้องบอกว่าสวรรค์ชัดๆ เลยล่ะ ทะเลสาบแห่งนีเ้ ป็นทะเลสาบน�ำ้ จืดอยูเ่ หนือระดับน�ำ้ ทะเลประมาณ 700 เมตร (2,300 ฟุต) มีพื้นที่กว่า 83 ตารางกิโลเมตร (32 ตารางไมล์) สีสวยๆ ของน�ำ้ ทีท่ ะเลสาบนีเ้ กิดจากแร่ธาตุตา่ งๆ ผสมกับธารน�้ำแข็งของภูเขาทีม่ หี มิ ะ ปกคลุมตลอดปีไหลลงมาสู่ทะเลสาบแห่งนี้ บรรยากาศค่อนข้างเงียบสงบ ยิ่ง มาวันธรรมดาเช่นนี้ เห็นมีเพียงรถบ้านไม่กี่คันที่จอดแวะรับประทานอาหาร January 2017
| Vacationist
25
we’re outing
New Zealand : Get close to nature
26
Vacationist | January 2017
กลางวันกันอยูร่ อบทะเลสาบ ทีน่ วิ ซีแลนด์การขับรถบ้านเทีย่ วชมธรรมชาติ ถือว่าเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก จากทะเลสาบคุณสามารถ ขับรถไปยังภูเขาเม้าท์คุ๊กที่คุณเห็นเป็นฉากหลังของทะเลสาบได้ ใช้เวลา 1 ชั่วโมงนิดๆ เท่านั้น รอบทะเลสาบมีกิจกรรมมากมายให้นักท่องเที่ยว ได้ท�ำกัน บ้างก็ปั่นจักรยานไปมา บ้างก็พายเรือในทะเลสาบ บ้างก็แค่ ทอดอารมณ์และดืม่ ด�ำ่ ไปกับธรรมชาติตรงหน้าอย่างเช่นผม โดยมีอนุสาวรีย์ สุนขั คอลลี่ (Collie) สร้างด้วยทองสัมฤทธิใ์ นปี ค.ศ. 1968 สร้างเพือ่ เป็นการ ยกย่องคุณความดีที่เป็นเหมือนสุนัขคู่ทุกข์คู่ยากของชาวบ้าน ช่วยงานให้ ชาวบ้านมีกนิ มีใช้จนถึงทุกวันนี้ และบ้างก็ก�ำลังถ่ายรูปแต่งงานกันอยูล่ บิ ๆ ให้เป็นที่น่าอิจฉา ทีท่ ะเลสาบแห่งนีม้ โี บสถ์ดว้ ยนะ เป็นโบสถ์ขนาดเล็กจิว๋ น่าจะเล็กทีส่ ดุ ของนิวซีแลนด์เลยก็ว่าได้ ชื่อ The Church of the Good Shepherd โครงสร้างโบสถ์แห่งนี้สร้างขึ้นด้วยวัสดุธรรมชาติอย่างเช่น ไม้โอ๊ค ก้อนอิฐ แต่ละก้อนจัดวางแบบไม่ได้ตั้งใจจัดแต่ง แต่ลงตัวที่เข้ากับบรรยากาศ รอบข้างเป็นความเรียบง่าย และดูอบอุน่ สงบ ทีน่ ยี่ งั ใช้เป็นสถานทีป่ ระกอบ พิ ธี ท างศาสนาอยู ่ เช่ น ใครอยากมาประกอบพิ ธี แ ต่ ง งานก็ ย ่ อมท� ำ ได้ คลาสสิกและโรแมนติกไหมล่ะ วานากา ใส เย็น สงบ ทะเลสาบวานากา (Lake Wanaka) อาจจะไม่โด่งดังมากเหมือน ทะเลสาบเทคาโบ แต่หลายคนก็นยิ มทีจ่ ะแวะมาทีเ่ มืองวานากาแห่งนี้ ด้วย เพราะเป็นหนึง่ ในเส้นทางทีอ่ ยูร่ ะหว่างการเดินทางระหว่างไครสต์เชิรช์ กับ
January 2017
| Vacationist
27
we’re outing
New Zealand : Get close to nature
ควีนต์ ทาวน์ สะดวกสบายด้วยบริการรถบัสระหว่างเมืองให้บริการ ตลอดวัน ตัวเมืองวานากาตั้งอยู่หน้าทะเลสาบ โดยมีถนนเส้นเล็กๆ แบ่งเขตบริเวณกันอยู่ตลอดแนวชายหาดโค้งเป็นลานจอดรถยาว ขนานชายหาด น�้ำในทะเลสาบใสมาก มีเป็ดตัวน้อยว่ายน�้ำไปมา มองแล้วเพลินดี บริเวณโดยรอบชาวเมืองก็ออกมาท�ำกิจกรรมกัน บ้างก็ปั่นจักรยาน บ้างก็แล่นเรือ ตรงสนามเด็กเล่นมีเด็กตัวเล็กมา วิ่งเล่นพร้อมปิกนิกกับครอบครัว บนเก้าอี้นั่งริมทะเลสาบก็มีคน จับจองวิวระดับเทพกันอยู่ประปราย ไม่ต่างจากผม ที่นี่ดูเงียบ สงบ และเป็นมิตร คล้ายๆ กับบุคคลิกอันสบายๆ ของคนนิวซีแลนด์เลย
28
Vacationist | January 2017
ทะเลสาบกว้างใหญ่สุดลูกหู ลูกตา มีเมฆสีขาวลอยละเลียด อยู่เหนือยอดเขาฟ้าเป็นสีฟ้าจัด ตัดสีเขียวขจีของยอดเขา ใคร ที่ชอบธรรมชาติและอยาก ปลีกตัวออกมาจากสังคมเมือง ที่วุ่นวาย ควีนส์ทาวน์น่าจะเป็น
ปลายทางที่น่าสนใจ
หัวใจสูบฉีดกับเมืองหลวงของกิจกรรมผจญภัย ถ้าคุณเป็นคนที่มีหัวใจรักในการผจญภัยกับการท�ำกิจกรรมท้าทาย อย่างกีฬาเอ็กซ์ตรีมหลากหลายประเภท สนุกสนานกับการล่องแพหรือ พายเรือคายัคไปตามแม่น�้ำ และดื่มด�่ำไปกับความเขียวขจีของแมกไม้ รอบข้าง ชื่นชอบที่จะทิ้งตัวดิ่งลงท้าแรงโน้มถ่วงโลกด้วยความสูงจาก สะพานแขวนกว่า 400 เมตรจากพื้นดิน พอใจที่เล่นลม ท้าความสูงกับ พาราไกลด์ดงิ้ จากบนยอดเขา หรือชอบเดิน Trekking มองวิวสวยๆ ชิลๆ ต้องที่ควีนทาวน์ (Queenstown) แห่งนี้เลย จากวานากามาควีนส์ทาวน์ไม่นานเลย ประมาณ 2 ชั่วโมงได้ เราก็ เข้าสู่เมืองที่มีเทือกเขาขนาดใหญ่ที่ชื่อ เดอะ รีมาร์คเอเบิล (The Remarkable) โอบล้อมเมืองไว้ให้อยูท่ า่ มกลางธรรมชาติทรี่ มิ ทะเลสาบ วาคาติปู (Lake Wakatipu) เลือ่ งชือ่ แห่งนี้ ต้อนรับผมด้วยวิวทีส่ ดุ พิเศษ ในยามเช้า ด้วยภาพของทะเลสาบกว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา มีเมฆสีขาว ลอยละเลียดอยู่เหนือยอดเขา ฟ้าเป็นสีฟ้าจัดตัดสีเขียวขจีของยอดเขา ใครที่ชอบธรรมชาติและอยากปลีกตัวออกมาจากสังคมเมืองที่วุ่นวาย ควีนส์ทาวน์นา่ จะเป็นปลายทางทีน่ า่ สนใจเลย ย่านดาวทาวน์หรือใจกลาง ของเมืองไม่กว้างมากนัก เดินไปมาแป๊ปเดียวก็ทั่วบริเวณ หรือใครอยาก
นั่งรถมีรถบัสเชื่อมต่อแต่ละจุดให้บริการ ไม่ใกล้กันนั้นก็เป็นท่าเรือที่ จอดเรือยอร์ชหลายล�ำ แต่ที่เป็นพระเอกของท่าเรือนี้คงเป็นเรือกลไฟ โบราณทีช่ อื่ ทีเอสเอส เอิรน์ สลอว์ (Twin Screw Steamer Earnslaw) คนนิวซีแลนด์เรียกว่า “Lady of the Lake” เป็นเรือกลไฟทีใ่ ช้พลังงาน ไอน�้ำจากถ่านหินมีอายุกว่า 100 ปี ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1912 ปีเดียวกับ เรือไททานิค เดิมใช้ในการขนถ่ายถ่านหิน ปัจจุบันเปิดให้บริการ นักท่องเที่ยวส�ำหรับใช้ชมวิวภายในทะเลสาบวาคาติปู แล้วข้ามไปชม วิถีชีวิตแบบชาวฟาร์มนิวซีแลนด์ ที่ Walter Peak Farm ใช้เวลา ประมาณ 2 ชั่วโมง สนนราคาเริ่มต้นที่ 50 เหรียญรวมอาหารว่าง ชากาแฟ ขนมนมเนย แต่ถ้าจะรับประทานอาหารกลางวันหรือเย็น แบบบาร์ บีคิ วสเต๊ ก ด้ ว ยก็ ร าคาเพิ่ ม ไปตามนั้ น ที่ ฟ าร์ ม ก็ จ ะมี โ ชว์ ต้อนแกะ และตัดขนแกะ เป็นต้น อย่างทีเ่ กริน่ ไว้แต่ตน้ ว่า ควีนทาวน์เป็นเมืองของเหล่านักกิจกรรม (ผจญภัย) จนได้รบั สมญาว่าเป็น "Adventure Capital of the World" มีสารพัดกิจกรรมทีช่ ว่ ยปลุกอะดรีนาลีนในตัวคุณให้ตนื่ ตัว และเสียเงิน เยอะมาก ไหนผมมาแล้วก็ตอ้ งเลือกลองกิจกรรมทีว่ า่ สักหน่อย เพือ่ ให้ ไม่เสียทีที่มา อันแรกที่ผมเลือก คือ ขึ้น Shotover Jet เป็นเรือเร็วที่ January 2017
| Vacationist
29
we’re outing
New Zealand : Get close to nature
สามารถวิ่งได้บนน�้ำลึกเพียง 10 เซนติเมตร (4 นิ้ว) ด้วย ความเร็วสูง จุดเด่นคือมันสามารถหมุน 360 องศาจังหวะนีต้ อ้ ง เกาะเรือดีๆ ไม่งนั้ ระเนระนาดกันทีเดียว มีหลายบริษทั ให้เลือก ผมเลือกของ Shotover Jet ที่เป็นเรือที่วิ่งไปตามแม่น�้ำที่ คดเคี้ยวระหว่างเขา ใช้เวลาทั้งหมดชั่วโมงครึ่งเป็นระยะเวลา การเดินทางจากเมืองไปกลับแม่นำ�้ ช่วงเวลาจับจ่ายของทีร่ ะลึก และรูปทีร่ ะทึกของเรา เหลือเวลาฉวัดเฉวียนบนเรือแค่ 25 นาที แต่รับรองเลยว่าคุณต้องร้องวู้ ว้าว ว้าย ยาว เหมือนผมเป็นแน่ อีกหนึ่งกิจกรรมที่ผมเลือกคือ กระโดดบันจี้หรือที่เรียกว่า บันจี้จัมพ์ ณ สะพานคาวารัว (Kawarau Bungy Jump) สูง ประมาณ 43 เมตรสะพานนี้อยู่ระหว่างทางขวามือก่อนที่จะ ถึงตัวเมืองควีนส์ ทาวน์ จริงๆ มีที่กระโดดบันจี้หลายจุด และ ที่นี่ก็ไม่ใช่จุดสูงสุด แต่ส�ำหรับผมคิดว่าสวยสุดด้วยวิวสะพาน สุดฮิตและโดดลงไปบนพื้นน�้ำ ด้วยราคาเกือบ 200 เหรียญท�ำเอา หน้ามืดก่อนจะโดดทีเดียว ช่วงเวลาก่อนและระหว่างกระโดด ไม่มคี ำ� พูดใดๆ บรรยายบอกเลย มันโล่งไปหมด เป็นอีกกิจกรรม ที่ผมอยากแนะน�ำ โดดเสร็จคุณจะเหมือนได้เริ่มต้นชีวิตใหม่
30
Vacationist | January 2017
ปิดท้ายกับกิจกรรมเบาๆ ด้วยการขึ้นกระเช้า Skyline Gondola ไปยังยอดเขาบ็อบส์ พีค (Bob’s Peak) เพื่อชม วิ ว ทิ ว ทั ศ น์ ข องทะเลสาบวาคาติ ปู ที่ โ อบล้ อ มภู เ ขาและ ตัวเมืองที่อยูด่ า้ นล่าง จากที่ผ่าน 2 กิจกรรมหลักมา การนัง่ กระเช้าเป็นอะไรที่สบายมากส�ำหรับผม ด้านบนยอดเขา มีร้านอาหารสุดหรูบริการให้ได้ชมวิวไปด้วย รับประทาน อร่อยรสเลิศไปในเวลาเดียวกัน แต่ด้วยเงินที่กระจายไป ให้เรือและการโดดบันจี้ ผมจึงได้เพียงแต่ยืมชมวิวชนิด อลังการอยู่เงียบๆ แค่นี้ก็คุ้มค่าส�ำหรับการเดินทางครั้งนี้ ของผมแล้ว |
- ประเทศนิวซีแลนด์หรือภาษาเมารีเรียก Aotearoa หมายถึง “ดินแดนแห่งเมฆยาว สีขาว” หรือ Niu Tirenio ซึ่งเป็นการทับศัพท์จากภาษาอังกฤษ เป็นประเทศที่ประกอบ ด้วยเกาะใหญ่ 2 เกาะ คือเกาะเหนือและเกาะใต้ รวมถึงเกาะเล็กๆ อีกจ�ำนวนหนึ่ง ในมหาสมุทรแปซิฟกิ ตอนตะวันตกเฉียงใต้ ภูมอิ ากาศโดยรวมอุณหภูมปิ ระมาณ 10 - 25 องศา เวลาเร็วกว่ามาตรฐาน กรีนิช 12 ชั่วโมง และเร็วกว่าประเทศไทย 5 ชั่วโมง - สามารถการยื่นขอวีซ่านิวซีแลนด์ ผ่านทางเว็บไซต์ www.ttsnzvisa.com ใช้เวลา ประมาณ 15 นาทีในการกรอกข้อมูล ค่าวีซ่า ส�ำหรับวีซ่าประเภทท่องเที่ยว ประมาณ ท่านละ 4,350 บาท และวีซ่ากลุ่มส�ำหรับเดินทางไป - กลับพร้อมกันอย่างน้อย 3 ท่าน ท่านละ 2,150 บาท - นิวซีแลนด์มีกฎหมายที่เข้มงวดมากเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถน�ำเข้ามาในประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์ พืชหรือผลไม้ห้ามน�ำเข้ามาในประเทศนิวซีแลนด์ - สกุลเงินนิวซีแลนด์ เป็นดอลล่าร์นิวซีแลนด์ 1 ดอลล่าร์นิวซีแลนด์ ประมาณ 26 บาท (9 ธันวาคม 2559)
January 2017
| Vacationist
31
034 Special Person Story by Keeta Bunyapanit
Vacationist
January 2017
ประสบการณ์คือ ของขวัญแห่งชี วิต
สมบัติ ละมุ ล
ปี ใหม่แล้ว ใครๆ ก็อยากจะส่งความสุขให้แก่กัน ไม่ว่าจะเป็นการ์ด ส.ค.ส. ใบเล็กๆ หรือของขวัญ กล่องโต ต่างล้วนมีจุดหมายเดียว คือการส่งมอบ ความสุขให้แก่คนที่เรารัก แล้วท�ำไมเราไม่เลือก ส่งมันให้กับตัวเราเองบ้างเมื่อการเดินทางคือ ของขวัญแห่งชี วิตที่แค่เพียงเงินก็หาซื้ อไม่ได้ นี่จึงเป็นเหตุผลหลักว่าท�ำไมเราต้องมีเพื่อนช่ วยคิด
เราส่ ง มอบความสุ ข ให้ ทุ ก คนเป็ น รางวั ล และ ความส�ำเร็จในชีวิต” คุณสมบัติ ละมุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท SB VACATION ผู้เป็นหนึ่งในแนวหน้าด้านการ ให้บริการการท่องเที่ยว กล่าวถึงประสบการณ์ทั้งชีวิต และงานอันเป็นของขวัญอันล�้ำค่าแก่ทุกคน “เรามีทกุ อย่างส�ำหรับการท่องเทีย่ ว ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ ง การจัดน�ำเที่ยวในต่างประเทศ จัดทัวร์กรุ๊ปเหมาเป็น หมู ่ ค ณะทั้ ง ภายใน และต่ า งประเทศ รั บ จองห้ อ งพั ก โรงแรมทั่วโลก จ�ำหน่ายตั๋วเครื่องบินทั้ง ตั๋วเดี่ยว ตั๋วกรุ๊ป ทัง้ ในและต่างประเทศ ให้คำ� ปรึกษา เรือ่ งประกันการเดินทาง ในต่างประเทศ หรือจะเป็นบริการรถเช่า รถตู้ รถบัส และ แม้แต่การให้ค�ำปรึกษาด้านวีซ่า เพียงแค่เดินมาหาเรา คุณก็จะได้ทุกอย่าง” ท่ามกลางการแข่งขันของธุรกิจการท่องเที่ยวและ การเติบโตของสายการบินต้นทุนต�ำ่ คงไม่ใช่เรือ่ งยากทีเ่ รา จะคลิกเลือก Destination เพื่อมอบประสบการณ์ให้กับ ตัวเอง แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเท่าไรนักที่ในบรรดาค�ำตอบมี มากมายมหาศาล จะไปโดนค�ำตอบที่ ถูกต้องที่สุด!
“สมัยก่อน ธุรกิจท่องเที่ยวมันจะต้องอาศัยความช�ำนาญอย่างมาก ถ้าเทียบกับ สมัยนี้ที่เปิดกันง่าย เปิดกันเยอะ แล้วก็อยู่ไม่ได้ เปิดมาไม่นานแล้วก็ปิดตัว ทุกวันนี้ คนท�ำทัวร์เยอะมาก คนที่จะอยู่ได้ตรงนี้ต้องเป็นมืออาชีพ ส�ำหรับ SB VACATION เรียกได้ว่าถึงจะเปิดมาได้ไม่นาน แต่ผมก็มั่นใจ เพราะผมเองก็อยู่จุดนี้มานานมาก ผมเคยอยู่สายการบินเอเชียน่าแอร์ไลน์ 13 ปี ผมมีลูกทีมที่ดีมาก โดยเฉพาะ ความร่วมมือของ คุณเทพรัตน์ ชุณหชา ทีม่ ปี ระสบการณ์มากกว่า 30 ปี เรามีทมี งาน ที่เข้มแข็งและสามัคคี มันจึงจะท�ำให้เรามอบสิ่งที่ดีที่สุดให้ลูกค้าได้ “แน่นอนว่ามันมีปัจจัยอย่างอื่นที่ควบคุมไม่ได้อีกมาก แต่เราก็ต้องท�ำให้ได้ มาตรฐานและดีที่สุดเท่าที่เราจะให้ได้ ทุกครั้งผมจะเช็กลิสต์ตลอดเวลาว่าสิ่งที่เรา มีให้ทุกคน อันดับแรก คือ คุณภาพ คุณภาพอย่างเดียวไม่ได้ ต้องรักษามาตรฐาน ส่วนราคาคือสิ่งสุดท้าย ที่เราจะคิดถึง เมื่อ 3 สิ่งมีครบ ลูกค้าบอกต่อแน่นอน ลูกค้า พึงพอใจ แล้วจะมั่นใจว่าครั้งหน้าจะมาใช้บริการอีก” การจัดทัวร์กรุ๊ปเป็นหมู่คณะ หรือ Incentive Group ส�ำหรับหน่วยงานเอกชน ภาครัฐ สมาคม และองค์กรต่างๆ เพือ่ ศึกษาดูงาน ชมงานแสดงสินค้าหรือท่องเทีย่ ว ในต่างประเทศ เป็นสิ่งที่ท้าทายบริษัททัวร์อย่างมาก เพราะด้วย Scale ที่ต่างออกไป
สิ่งที่เราจะให้ลูกค้าได้ คือความชัดเจน และถูกต้อง สำ�หรับผมที่เป็นนักขายมืออาชีพ การที่เราจะขายของสักชิ้น มันไม่ยากหรอก
แต่สิ่งที่ยากคือการรักษาลูกค้า
ของการเดินทาง แม้ลมพัดก็ยังเปราะบาง ต่างคนต่างจิตต่างใจ นี่เป็นโจทย์ที่ท้าทาย ซึ่งคุณสมบัติก็ยังย�้ำเสมอว่า เอาอยู่! “สิง่ ทีเ่ ราจะให้ลกู ค้าได้ คือความชัดเจนและถูกต้อง ส�ำหรับผม ทีเ่ ป็นนักขายมืออาชีพ การทีเ่ ราจะขายของสักชิน้ มันไม่ยากหรอก แต่สงิ่ ทีย่ ากคือการรักษาลูกค้า ผมเน้นตรงจุดนี้ อีกอย่าง เราท�ำงาน กับตลาดกลุ่ม Incentive Group เราจึงบอกไม่ได้หรอกว่าเราเก่ง ตรงจุดไหน ไปญี่ปุ่น ไปเกาหลี ไปยุโรป เราท�ำได้หมด แต่สิ่งที่เรา เก่งที่สุดคือการให้ค�ำปรึกษาลูกค้า เพียงแค่คุณบอกเรามา เรามี ค�ำตอบทุกอย่าง “สิ่งที่ลูกค้าต้องการ มันก็มีไม่พ้นไม่กี่อย่างนี่ล่ะ อย่างน้อย พักดี กินดี เที่ยวสบาย เป็นเรื่องที่ผมจะต้องเช็กตลอด เราเป็น ที่ปรึกษาด้านการท่องเที่ยว มีหน้าที่ให้ความมั่นใจว่าถ้าลูกค้า ได้รบั สิง่ นีไ้ ป เขาก็จะพึงพอใจด้วยสิง่ ทีเ่ ราเลือกให้วา่ เหมาะสมแล้ว ตลาดหลักๆ ที่เราท�ำอยู่ คือ ตลาดกรุ๊ปเหมา ธุรกิจเครือข่าย January 2017
| Vacationist
35
special person
ประสบการณ์คือของขวัญแห่งชี วิต - สมบัติ ละมุ ล
ชีวิตส่วนตัวและงานมันก็ คลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวกัน
ก็พูดได้นะ แต่ว่าแบบนี้ ผมก็ว่า มันเป็นสิ่งวิเศษแล้วล่ะ
คอร์ปเปอเรท ไม่ว่าจะเป็น ซัมซุง ไทยยิปซัม เฮเฟเล่ ทั้งคณะผู้บริหาร และพนักงาน เราถือว่าเราเป็นคูค่ า้ มากกว่า ลูกค้าของเราก็มหี ตู ากว้างไกล เขาก็มีการเช็กข้อมูลเหมือนกัน ดังนั้นโจทย์ของเราก็คือการอัพเดทและ ท�ำการบ้านอยู่เสมอ ให้ทันกับความต้องการของลูกค้า “เหตุผลง่ายๆ ที่ลูกค้าเลือกทัวร์ Incentive Group กับเรา คือเรา สามารถท�ำให้ลูกทัวร์ทุกคน ซึ่งไม่ว่าจะเป็นพนักงานหรือทีมงานของ คอร์ปเปอเรท ได้รบั ความสุขและความพอใจในการท่องเทีย่ ว ทีเ่ ป็นรางวัล ตอบแทนความเหน็ดเหนื่อยจากการท�ำงาน หรือเป็นรางวัลตอบแทน ความส�ำเร็จทีเ่ ขาได้รบั สิง่ เหล่านีม้ นั ประเมิลมูลค่าไม่ได้ เพราะเมือ่ ลูกทีม หรือพนักงานมีความสุข เขาก็จะตอบแทนด้วยงานที่ดีและทุ่มเทให้กับ บริษัทโดยอัตโนมัติ “เรามองว่ า ทุ ก คนที่ ท� ำ งานกั บ เราหรื อ เป็ น ลู ก ค้ า เรา ทุ ก คนมี สายสัมพันธ์ร่วมกัน เพราะด้วยธุรกิจมันเอื้อกันทั้งสองฝ่าย ผมมีโอกาส ได้เข้าไปอยู่ในกลุ่มก้อนสมาคมเกี่ยวกับการท่องเที่ยวหลายแห่ง จึงมี ความเข้าใจในเรือ่ งธุรกิจดี ว่ามันจะมีพนั ธกิจทีท่ งั้ รับและให้กนั อยูต่ ลอด เพราะเราต่างเป็นพันธมิตรทางธุรกิจ” ชาร์จแบตให้ชวี ติ ก็ถอื เป็นสิง่ ทีจ่ ำ� เป็นให้ชวี ติ ได้มแี รงก้าวต่อไป ไม่วา่ ใครก็ต้องการเก็บเกี่ยวประสบการณ์การท่องเที่ยวที่จะสามารถสร้าง 36
Vacationist | January 2017
ความสุขไปพร้อมๆ กับการท�ำงาน บริษัทที่เปิดใจและดูแล พนักงานจึงมักจะมีทัวร์ Incentive Group ไว้ดูแลกันและกัน อยู่เสมอ “ถ้ามีเวลาว่าง ก็จะชอบออกไปเดินทางหาเส้นทางใหม่ๆ เปิดหูเปิดตา ไปไหนมาไหนก็ได้ แต่การท่องเที่ยวของเราคือ การหาข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ๆ ไป เราก็จะแบ็คแพ็คไปกับแฟน 2 คน เหมือนๆ กับนักท่องเทีย่ วทัว่ ไป ปกติการกินอยูก่ ไ็ ม่ซเี รียส แต่เราต้องท�ำการบ้านและเก็บข้อมูลในสถานที่ที่ถือว่าเป็น ไฮไลท์ในแต่ละจุด แล้วอาหารการกิน ถ้าเป็นไปได้ก็ต้องเป็น Signature ก็จะต้องกิน จุดเด่นอะไร มีไหม แล้วมันก็เป็น ประโยชน์กับงานด้วยนะ ไม่ว่าเราจะตั้งใจหรือไม่ก็ตาม “ที่ไปบ่อยที่สุดก็น่าจะเป็นเกาหลี เพราะว่าท�ำงานเกี่ยวกับ การท่องเที่ยวเกาหลีมาหลายปี เรียกได้ว่าไปแทบทุกไตรมาส ทั้งไปเองและไปร่วมงาน ไปประชุม จัดงานแสดงบ้าง จะบอกว่า ชีวิตส่วนตัวและงานมันก็คลุกเคล้าเป็นเนื้อเดียวกันก็พูดได้นะ แต่ว่าแบบนี้ ผมก็ว่ามันเป็นสิ่งวิเศษแล้วล่ะ” ขึน้ ปีใหม่แล้ว พักชาร์จแบตให้ตวั เองเสียบ้าง หรือถ้าใคร อยากส่งต่อความสุขที่เป็นประสบการณ์และความทรงจ�ำที่ดี ให้กับคนรอบข้าง ลองเสิร์ช SB VACATION ที่นี่มีกล่อง ของขวัญกล่องใหญ่เตรียมพร้อมส�ำหรับทุกคนแล้ว |
January 2017
| Vacationist
37
038 Neighbor Story by Editorial Staff
Vacationist
January 2017
เวียงจันทน์ วันเดย์ อยากไปเมืองนอกกับเขาบ้าง แต่...เวลาไม่ค่อยมี บางอาทิตย์ได้หยุ ดเสาร์ - อาทิตย์ บางอาทิตย์ได้หยุ ดวันเดียว ไปไหนไกลไม่ได้ ที่ส�ำคัญเงินไม่ค่อยมีจะไปไหนได้ ได้ ได้ ได้ ฉันขอตอบแบบมั่นใจและชั ดเจน ย�้ำๆ เลยว่า คุณสามารถไปเที่ยวเมืองนอกได้ ด้วยงบที่จ�ำกัด และเวลาที่มีน้อยนิดเพียงแค่หยุ ดเสาร์ - อาทิตย์ เราขอน�ำเสนอที่น่เี ลย “เวียงจันทน์ วันเดย์”
January 2017
| Vacationist
39
neighbor
เวียงจันทน์ วันเดย์
เ
ดิมการเดินทางไปเวียงจันทน์อาจจะดูยุ่งยากแต่ปัจจุบันการไปเวียงจันทน์ ประเทศลาวนั้นง่ายมาก และมีหลากหลายเส้นทาง ขึ้นกับความสะดวก และงบที่คุณมี ไม่ว่าจะไปทางรถยนต์ส่วนตัว ที่นิยมคือผ่านทางหนองคาย ข้ามสะพานมิตรภาพไทย - ลาว 1 (หนองคาย - เวียงจันทน์) ทางรถประจ�ำทาง เส้นทางอุดรธานี หรืองบมากหน่อยขึน้ เครือ่ งเลยมีสายการบินของลาวหรือของ ไทยเราที่บินไปลงที่สนามบินเวียงจันทน์ หรือถ้าเริ่มต้นจากเมืองกรุงเทพฯ สามารถนัง่ รถหรือขึน้ เครือ่ งไปลงทีส่ นามบินอุดรธานี ก่อนต่อรถประจ�ำทางเพือ่ ข้ามแดนต่อไปได้ อย่าลืมว่า แม้ประเทศลาวจะเป็นบ้านใกล้เรือนเคียงกับประเทศไทยเรา แต่การเดินทางไปประเทศลาว ก็ถือเป็นการเดินทางไปต่างประเทศ ดังนั้น พาสปอร์ตต้องมีติดตัวมาด้วย หากถือพาสปอร์ตมา แค่กรอกเอกสารที่ด่าน ตรวจคนเข้าเมืองทัง้ สองฝัง่ ก็สามารถข้ามแดนไปเทีย่ วเมืองเวียงจันทน์ได้อย่าง สบาย แต่ถา้ ไม่มพี าสปอร์ตหรือไม่ได้เอาพาสปอร์ตมาล่ะไม่ตอ้ งตกใจ เราสามารถ
40
Vacationist | January 2017
ใช้ใบข้ามแดนได้ แต่ต้องไปท�ำที่ศูนย์ OTOP หนองคาย แอบ กระซิบว่ามีบริการไปท�ำแทนให้ได้เหมือนกัน แต่เสียค่าบริการ เพิ่มนิดหน่อยจะได้ไม่ต้องนั่งรถไปมา ได้เอกสารพร้อมก็ข้าม ไปเที่ยวได้เลย รถบัสทีข่ า้ มระหว่างฝัง่ ไทยและฝัง่ ลาว จะมาจอดใกล้ๆ กับ แหล่งช้อปปิ้งที่เรียกว่า ตลาดเช้า (Morning Market) อดใจกัน ไว้ก่อนอย่าเพิ่งซื้ออะไร ค่อยกลับมาซื้อขากลับ การเดินทางที่ เวียงจันทน์ สะดวกสบายมาก อย่างที่สถานีขนส่งใกล้ตลาดเช้า แห่งนี้ พอเราลงรถปุ๊บก็มีคนขับสามล้อ หรือที่ชาวลาวเรียก Skylab เข้ามารุมล้อมทันที รถแบบนี้ที่จะพาเราเที่ยวใน 1 วัน ในประเทศลาวได้อย่างคุ้มค่า ราคาเหมาต่อวัน แล้วแต่ต่อรอง ตกลงกันเลย เริม่ ตัง้ แต่ 300 – 600 บาทขึน้ กับว่าจะไปทีไ่ หนบ้าง อ๋อ หากใครไม่ได้แลกเงินมา ข้ามถนนไปแลกที่ตลาดเช้าได้นะ มีเคาท์เตอร์แลกเงินอยู่อาจจะถูกหรือแพงไปบ้างแต่ก็ถือว่า พอรับได้ สถานทีแ่ รกทีแ่ นะน�ำอยากให้ไปสักการะ นัน่ ก็คอื วัดสีเมือง เขียนอย่างลาว แต่ถา้ เขียนอย่างไทยจะเป็น วัดศรีเมือง หมายถึง วัดทีส่ ร้างเพือ่ ให้เป็นศรีแก่บา้ นเมือง ภายในวัดศรีเมืองเป็นทีต่ งั้ ของเสาหลักเมืองประจ�ำเวียงจันทน์ ซึ่งเป็นศาลหลักเมืองอัน ศักดิ์สิทธิ์ที่ไม่เพียงแต่ชาวลาวที่ต่างก็เดินทางไปสักการะบูชา เป็นจ�ำนวนไม่น้อยแล้ว ชาวต่างชาติก็นิยมเดินทางมาสักการะ บูชา โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักแสวงโชคยกให้เป็นวัดแห่งโชคลาภ กันเลยทีเดียว ว่ากันว่าใครที่ได้มาสักการะ ขออะไร มักสมหวัง ดังปรารถนา ยกเว้นขอเรื่องความรักเท่านั้น ฉันเองแม้ไม่ใช่คนที่ ชอบขออะไรมากนัก ก็ยังอดจะขอให้การเดินทางวันนี้ราบรื่น ไม่ได้ ตามประวัตวิ ดั นีส้ ร้างขึน้ ตัง้ แต่ปี พ.ศ. 2106 และหลังจาก ถูกกองทัพสยามท�ำลายลงในปี พ.ศ. 2371 ก็ได้มีการสร้างวัด ศรีเมืองขึ้นมาใหม่ในปี พ.ศ. 2458 นอกจากภายในวัดจะเป็น ที่ตั้งของเสาหลักเมืองดังที่กล่าวมาแล้ว ก็ยังมีพระพุทธรูป ประดิษฐานอยู่มากมาย
วัดสีสะเกด (Si Saket Temple) หรือ วัดสะตะสะหัสสาราม (วัดแสน) วัดเก่าแก่ที่สุด ในเวียงจันทน์ รอดพ้นจากการถูกเผา ทำ�ลายในสงครามมาหลายครั้งจึงเป็นที่ เคารพศรัทธาของชาวลาวอย่างยิ่ง
January 2017
| Vacationist
41
neighbor
เวียงจันทน์ วันเดย์
ขอพรแล้วไปต่อกันทีพ่ พิ ธิ ภัณฑ์หอพระแก้ว (Hor Phra Kaew Museum) เดิมเป็นวัดหลวงแห่งราชวงศ์ ล้านช้าง สร้างขึ้นเมื่อปีพ.ศ. 2108 เพื่อประดิษฐาน พระแก้วมรกตที่พระเจ้าไชยเชษฐาธิราชได้อัญเชิญ มาจากอาณาจักรล้านนา หลังจากสมเด็จเจ้าพระยา มหากษัตริย์ศึก รัชสมัยของสมเด็จพระเจ้ากรุงธนบุรี ได้ อั ญ เชิ ญ พระแก้ ว มรกตกลั บ มาประดิ ษ ฐานที่ วัดแจ้ง (วัดอรุณราชวราราม) กรุงธนบุรี ที่นั่นจึงได้ เปลี่ยนเป็นพิธภัณฑ์เพื่อจัดแสดงโบราณ - วัตถุต่างๆ แต่เรายังสามารถชมพระแท่นที่ประดิษฐานเดิมได้ จากที่นี่ และไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์หอพระแก้วนัก ฉันเองค่อนข้างจะรูส้ กึ ละลานตามากกับพระพุทธรูป มากกว่าหนึ่งหมื่นองค์ ที่พิพิธภัณฑ์ของวัดสีสะเกด (Si Saket Temple) หรือวัดสะตะสะหัสสาราม (วัดแสน) วัดเก่าแก่ทสี่ ดุ ในเวียงจันทน์ ซึง่ รอดพ้นจาก การถูกเผาท�ำลายในสงครามมาหลายครั้ง จึงเป็นที่ เคารพศรัทธาของชาวลาวอย่างยิง่ ภายในวัดมีภาพเขียน ฝาผนัง ที่บางส่วนก็เลือนหายไปตามกาลเวลา ส่วน ในพระอุโบสถ มีพระพุทธรูปขนาดต่างๆ กว่า 10,136 องค์ ใครมาไหว้พระทีว่ ดั นีเ้ หมือนได้สกั การะพระกว่า หมื่นองค์ในคราวเดียว 42
Vacationist | January 2017
หลังจากเติมพลังกันเรียบร้อย เราก็ไปย่อยอาหารและออกก�ำลังกันโดยการเดินขึน้ ไป ชมวิวด้านสูงของเวียงจันทน์ ที่อนุสาวรีย์ประตูชัย (Victory Monument) บอกได้เลย ว่ารูปร่างไม่ต่างจากประตูชัยในกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศสมากนัก เพราะโครงสร้าง สถาปัตยกรรมโดยรวมได้รบั อิทธิพลมาจากทีน่ นั่ แต่รายละเอียดต่างๆ ล้วนแล้วแต่บง่ บอก ถึงเอกลักษณ์อันชัดเจนของชาวลาว เช่นที่ใต้ซุ้มประตูจะมีพระพุทธรูปศิลปะลาวงาน ปูนปั้นเล่าเรื่องมหากาพย์รามายณะ อยู่ ด้านในประตูชัยมีบันไดวนขึ้นไปด้านบนของ ประตูชยั ให้ชมทิวทัศน์ของเวียงจันทน์ในมุมสูงได้รอบทิศทางเลยทีเดียว ด้านบนไม่ถงึ กับ สูงมากนัก แต่ก็สามารถมองเห็นสถานที่ราชการ และวิวทิศทัศน์โดยรอบได้อย่างชัดเจน ประตูชยั แห่งนีม้ คี วามสูง 49 เมตร เป็นเสมือนอนุสรณ์สถานแห่งชัยชนะหลังถูกปลดปล่อย จากเจ้าอาณานิคมฝรั่งเศส และที่พลาดไม่ได้หากมาเวียงจันทน์ นั่นก็คือนมัสการพระธาตุหลวง (Pha That Luang) หรือพระเจดียโ์ ลกะจุฬามณี นับเป็นปูชนียสถานอันส�ำคัญยิง่ แห่งเวียงจันทน์ และ เป็นศูนย์รวมใจของชาวลาวทั่วประเทศด้านหน้านั้นมีอนุสาวรีย์พระเจ้าไชยเชษฐาธิราช ผูโ้ ปรดเกล้าฯ ให้สร้างเจดียท์ รงล้านช้างรูปดอกบัวตูมครอบพระธาตุองค์เดิมสูง 45 เมตร รายรอบด้วยพระธาตุองค์เล็กอีก 30 องค์แห่งนี้ ว่ากันว่าใครอยากสมหวังเรื่องความรัก หากบนบานทีพ่ ระธาตุหลวงแห่งนีก้ จ็ ะสมหวัง โดยเฉพาะวันเพ็ญเดือนสิบสอง วันลอยกระทง ในช่วงเดือนพฤศจิกายนของทุกปีจะมีงานนมัสการพระธาตุหลวงที่ยิ่งใหญ่ หากใครมี โอกาสมาช่วงนั้นถือได้ว่าโชคดีมากๆ ตัวพระธาตุสวยงามมากสีเหลืองทองอร่าม ใครไม่มี กล้องถ่ายรูป ฉันเห็นมีช่างภาพบริการถ่ายรูปคู่กับพระธาตุ มีค่าบริการเล็กน้อยมาก ก่อนจะกลับใกล้สถานีขนส่งที่เรามาลงช่วงเช้า คือ ตลาดเช้า (Morning Market) นั่นเอง ที่นี่เป็นศูนย์รวมสินค้านานับประการ บางโซนขายสินค้าพื้นเมือง บางโซนขาย สินค้าทีน่ ำ� เข้าจากจีน บางโซนก็ตดิ แอร์ บางโซนก็เป็นสินค้าปลอดภาษี มีสนิ ค้ามากหลาย ทั้งผ้าทอลาว งานไม้แกะสลัก ของที่ระลึก สินค้าแบนด์เนม (อันนี้แท้หรือไม่แท้พิจารณา กันเอาเอง) ฉันได้ของที่ระลึกเล็กน้อยติดไม้ติดมือกลับไปฝากที่บ้านหลายชิ้น แม้เวียงจันทน์จะไม่ไกลจากบ้านเรามากนัก การพูดจาหรือภาษาถิน่ ก็ใกล้เคียงกับ บ้านเรา แต่สงิ่ หนีง่ ทีต่ า่ งกันคือ วัฒนธรรมทางการกิน คุณคงไม่ได้ทานขนมปังแท่งยาว แบบขนมปังฝรัง่ เศสทีม่ ไี ส้อร่อยๆ ล้นออกมาอย่างเช่นทีล่ าว ดังนัน้ การมาเวียงจันทน์ ครั้งนี้ถือได้ว่าเป็นการเปิดประสบการณ์อีกรูปแบบหนึ่งของฉันทีเดียว |
Welcome to
Royal Pavilion Hua Hin
Royal Pavilion Hua Hin is a new, luxurious and contemporary hotel located in the heart of Hua Hin, with close proximity to the beach and Hua Hin renowned Night market. Therefore, many of the desired attractions are just a few minutes away. All of our rooms are fully furnished with modern facilities such as Electronic key card system, Internet, LED TV, safety deposit box, hair dryer, refrigerator, kettle with coffee set, laundry service, swimming pool, fitness and more. On this occasion, we particularly invite you to our professional Aurora spa facilities and Sky Bar to enhance your privacy and relaxation. For your convenience, we also provide free shuttle bus service from our hotel to Hua Hin Beach, Cicada Night Market and Pleonwan Hua Hin. It will be our upmost pleasure in welcoming and serving you during your unique experience.
40/88 Phetkasem Rd., Hua Hin, Prachuabkhirikhan 77110 Tel : 0 3251 3188, 08 3599 7777 Fax : 0 3251 2666 E-mail : sale@royalpavilionhuahin.com Website : www.royalpavilionhuahin.com
044 follow me Story & Photo by Kanjana Hongthong
Vacationist
January 2017
Tangier
where Mediterranean meets Atlantic แ
ค�ำว่า “ช่ องแคบยิบรอลตาร์” (Strait of Gibraltar) ดูมีพลังบางอย่าง ดึงให้ฉันอยากขยับตัวใกล้สถานที่แห่งนี้เหลือเกิน ก็ถ้าไม่มองจากฝั่ งสเปน คงต้องพาตัวเองระเห็จไปฝั่ งแอฟริกาเหนือโน่นแหละ พิกัดที่เหมาะที่สุด อยู ่ท่เี มืองแทงเจียร์ (Tangier) ประเทศโมร็อคโค (Morocco) เมืองที่ เมื่อหลายศตวรรษก่อนเป็นท่าเรือที่ใช้ส�ำหรับขนส่งส้มชนิดหนึ่ง ซึ่ งมี เปลือกสีเหลืองสดสวยข้ามไปขายในฝั่ งยุ โรป จนในที่สุดเมืองนี้ เลยได้ช่ื อเมืองส้มแทงเจอรีนนั่นเอง
ต่คนเราลองขาไม่อยู่สุขซะอย่าง จะอยู่พิกัดไหน ในโลกก็พาตัวเองไปถึงได้ ก็เหมือนวันนี้ ที่ฉัน ขับไสตัวเองออกจากเรือนพักในกรุงราบัตมาตั้งแต่ รุ่ งเช้ า ไม่ กี่ชั่ วโมงถั ดมาถึ งได้ม ายื นส่อ งช่ องแคบ ยิบรอลตาร์อยู่ตรงบนสุดของแผนที่โมร็อคโค ระยะการเดินเรือข้ามจากฝั่งสเปนมาโมร็อคโค แค่ราวครึง่ ชัว่ โมง ยังกะนัง่ บีทเี อสจากอ่อนนุชไปสยาม ท�ำให้คนจากสองฝั่งนี้ข้ามไปมาหาสู่กันอยู่ทุกเมื่อ เชื่อวัน รวมถึงนักเดินทางบางกลุ่มที่อยากได้มู้ดของ การนั่งเรือข้ามทวีป ก็มักลงเรือสัญจรจากยุโรปข้าม มาแอฟริกา ฉันหรีต่ าเพ่งมองผืนน�ำ้ กว้างทีท่ อดตัวอยูข่ า้ งหน้า หลังจากทีส่ ารถีชใี้ ห้ดสู ายน�ำ้ ตรงหน้าถึงความผิดปกติ บางอย่าง “ก็ไม่เห็นมีอะไรนะ” ตอบเขาไปห้วนๆ แต่ แววตาขี้สงสัยยังคงอยู่บนใบหน้า “เธอไม่เห็นเหรอ ตรงนัน้ กระแสน�ำ้ ไม่เหมือนทีอ่ นื่ มันไหลวนเชีย่ วกราก เพราะตรงนั้นเป็นจุดที่น�้ำจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และมหาสมุทรแอตแลนติกเชื่อมกัน ใช่ เป็นแบบนั้น จริงๆ มองจากแทงเจียร์เห็นสายน�้ำตรงนั้นเป็นจุด นัดพบของทะเลและมหาสมุทรชัดมาก ทีจ่ ริงแทงเจียร์ มีเรื่องราวน่าสนใจเหลือเกิน
นี่คือเมืองท่าที่ไม่ได้อยู่ชิดกับช่องแคบยิบรอลตาร์เท่านั้น แต่ยังเป็นอีกเมืองหนึ่งของโมร็อคโคที่มีความส�ำคัญทางด้าน ประวัติศาสตร์ไม่น้อยไปกว่าเมืองอื่นๆ เรื่องวิวทิวทัศน์ยิ่ง ไม่ต้องพูดถึง สวยงาม สบายๆ สุนทรีย์ เรียกว่าเป็นเมืองหนึ่ง ในโมร็อคโคที่อาจชวนให้รู้สึกไม่เหมือนเดินอยู่ในแอฟริกา บางครั้งเผลอคิดว่าเดินเหินอยู่ในยุโรปเสียด้วยซ�้ำ เพราะความที่แทงเจียร์เป็นเมืองที่อากาศดี น่าอยู่ และ ค่าครองชีพไม่แพง ท�ำให้ชาวยุโรปที่ไม่ใช่แค่สเปน ข้ามมา ท�ำงานและลงหลักปักฐานกันทีน่ ี่ แทงเจียร์เลยกลายเป็นเมือง ที่ มี ช าวต่ า งชาติ อ าศั ย อยู ่ เ ยอะมาก เรี ย กว่ า เป็ น เมื อ งที่ มี กลิ่นอายของฝรั่งมากกว่าเมืองไหนๆ ในโมร็อคโคเลยก็ว่าได้ ทุกวันนี้ในแทงเจียร์มีการแบ่งเขตต่างๆ ของเมืองให้เป็น ของประเทศต่างๆ เช่น French Quarter, Spanish Quarter ยังมีโซนของพวกเยอรมัน อิตาลี ไปจนถึงพวกอังกฤษที่เข้ามา อาศัยอยู่ หรือแม้แต่พวกคนแอฟริกันจากประเทศอื่นในแอฟริกา บางทีพวกเขาตัง้ ใจจะข้ามฝัง่ ไปท�ำงานในยุโรป โดยใช้โมร็อคโค เป็นทางผ่าน แต่พอเจอแทงเจียร์เข้าไปเลยอยู่กันที่นี่เลย สังเกตได้ว่าพวกพนักงานที่อยู่ตามโรงแรมในแทงเจียร์เป็น คนแอฟริกาที่มาจากประเทศอื่นๆ ที่จริงยังไม่ต้องไปไหนไกล เพราะในตัวเมืองแทงเจียร์นั้น มีสถานที่หลายแห่งที่น่าแวะไปเยือน อย่างที่ปลาซ เดอ ฟรานซ์
January 2017
| Vacationist
45
follow me
Tangier - where Mediterranean meets Atlantic
(Place de France) ก็เป็นจัตุรัสที่ผู้คนมานั่งเล่นเดินเล่นกัน ไม่ใช่แค่ ชาวเมืองเท่านั้นแต่พวกนักท่องเที่ยวก็มักมาแฮงก์เอาท์กันบริเวณนี้ จะมองหาร้านอาหาร หรือคาเฟ่ จัตุรัสแห่งนี้ก็มีไว้คอยให้บริการ เยอะเลย แต่ร้านที่นักท่องเที่ยวไปเดินสอดส่องมองหากันก็เห็นจะเป็น “Café Paris” ซึ่งมีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 ความจริง เดินเล่นในเมืองเก่าหรือย่านเมดิน่าก็สนุกแล้ว เพราะจะได้เห็นผู้คนที่ เดินเหินไปมาบนท้องถนน บ้างออกมาจับจ่ายใช้สอย บ้างออกมานั่ง ตั้งวงสนทนาเรื่องดินฟ้าอากาศ ก็อย่างที่บอกว่าเมืองนี้อากาศดี ขณะที่ยุโรปค่อนไปทางหนาว โมร็อคโคทางใต้ค่อนไปทางร้อน แต่แทงเจียร์นั้นอากาศก�ำลังสบายๆ ใครๆ ก็เลยพากันออกมานั่งผึ่งแดดอยู่ริมทะเลกัน แต่ถ้าอยากเห็นวิว สวยๆ ในมุมสูง แทงเจียร์ก็มีวิวพอยท์เอาไว้ให้นักท่องเที่ยวได้เดินสาย ไปเทีย่ วกัน อย่างทีป่ อ้ มปราการประจ�ำเมืองแทงเจียร์ (Tangier Kasbah) จัดว่าเป็นมุมทีใ่ ครไปใครมาก็มกั จะแวะมาเยือน มุมนีถ้ อื เป็นอีกจุดหนึง่ ที่ใครอยากเห็นช่องแคบยิบรอลตาร์ได้เต็มตา ก็มักจะขึ้นไปส่องจากบนนี้ หรือถ้ายังไม่เต็มอิ่ม แทงเจียร์ก็ยังมีอีกมุมหนึ่งที่เอาไว้นั่งทอด อารมณ์มองมหาสมุทรแอตแลนติกกอดก่ายกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
46
Vacationist | January 2017
เมืองนี้อากาศดี ขณะที่ยุโรปค่อนไปทาง หนาว โมร็อคโคทางใต้ค่อนไปทางร้อน แต่แทงเจียร์นั้นอากาศกำ�ลังสบายๆ ใครๆ ก็เลยพากันออกมานั่งผึ่งแดดอยู่ริมทะเลกัน
ได้เหมือนกัน ที่นั่นคือ คาเฟ่ ฮาฟา (Café Hafa) อีกมุมหนึ่งที่เป็น วิวพอยท์ทนี่ กั ท่องเทีย่ วชืน่ ชอบกัน จากนัน้ ใครทีม่ เี วลาเหลือเฟือให้ กับแทงเจียร์ ก็มักจะพาสองเท้าไปย�่ำหาดทรายขาวเนียนของเมือง แทงเจียร์กัน ระหว่างสัญจรไปหามุมต่างๆ ของแทงเจียร์ ฉันพบว่าถนนหนทาง ของที่นี่ค่อนข้างมีรถราหนาแน่น และบ้านเรือนส่วนใหญ่ของผู้คน ตั้งเลื้อยไล่ไปบนเนินเขา บางโซนนั้นพอรถเคลื่อนผ่าน เผลอนึกไป ถึงบ้านช่องห้องหับของชาวโมนาโคอันหรูหราทีท่ อดตัวอยูบ่ นภูเขา และได้ชิมอากาศดีๆ ได้เห็นท้องทะเลทุกเมื่อเชื่อวัน และเมื่อมุ่งหน้าไปที่ถ�้ำเฮอร์คิวเลส (Hercules Cave) ฉันก็พบ ว่าแทงเจียร์มคี วามมหัศจรรย์ทางธรรมชาติซอ่ นอยูอ่ ย่างเงียบๆ แค่ ก้าวสองก้าวที่เหยียบย่างลงไปในถ�้ ำเฮอร์คิวเลส ก็เจอหินงอก January 2017
| Vacationist
47
follow me
Tangier - where Mediterranean meets Atlantic
หิ น ย้ อ ยวางตั ว ระเกะระกะ ที่ เ ป็ น ฝี มื อ ของธรรมชาติ ล ้ ว นๆ หินบางก้อนถูกน�้ำทะเลซัดสาดอยู่นานจนเว้าแหว่งคล้ายงาน ประติมากรรม บางมุมถูกกัดเซาะจนเหมือนแผนที่ทวีปแอฟริกา ที่ นี่ ฉั น สนุ ก สนานไปกั บ การเดิ น ชมผลงานของธรรมชาติ ปล่อยให้จินตนาการท�ำงานอย่างเต็มที่ ความจริงแทงเจียร์เป็น อีกเมืองหนึ่งที่มีพิพิธภัณฑ์ให้แวะชมหลายแห่ง หากใครมีเวลา มากพอจะเอ้อระเหยเข้าออกทีละพิพิธภัณฑ์ก็น่าจะเป็นการ ท�ำความรู้จักกับเมืองนี้ที่ลึกซึ้งขึ้น โมร็อคโคคงจะเป็นประเทศเจ้าเสน่หอ์ ย่างทีห่ ลายคนว่าไว้ นอกจากทะเลทรายซาฮาราและเมืองยอดนิยมอย่างมาร์ราเกช แล้ว แค่ทำ� ความรูจ้ กั กับแทงเจียร์ได้ไม่นาน ก็รสู้ กึ ว่าเมืองนีเ้ ป็น เมืองสบายๆ อยู่ด้วยแล้วสบายเนื้อสบายตัวเป็นบ้าเลย |
สายการบินเตอร์กิช แอร์ไลน์สมีเที่ยวบินไปคาซาบลังกา ทุกวัน สอบถามที่ 0 2231 0300-7 หรือคลิกไปดูได้ที่ www.turkishairlines.com หากต้องการความสะดวกสบายในการเดินทาง ให้ผู้เชี่ยวชาญเรื่องทัวร์โมร็อคโคอย่างยูทราเวล วาเคชั่นส์ ช่วยวางแผนการเดินทางให้ได้ สอบถามที่ 0 2428 2114 หรือคลิกไปดูที่ www.utravel.in.th
48
Vacationist | January 2017
050
A Thousand Miles Story & Photo by เรื่องเล่าจากกระเป๋าเดินทาง
Vacationist
January 2017
Hola Barcelona บาร์เซโลน่า เมืองที่มีดีมากกว่าทีมฟุ ตบอล
หากเอ่ยถึง “บาร์เซโลน่า” (Barcelona) หลายคนคงร้องอ๋อ เพราะเป็นเมืองที่โด่งดังเรื่องทีมฟุ ตบอลระดับโลกอย่างสโมสร บาร์เซโลน่าที่มีดาวยิงชื่ อดังที่คอบอลรู ้จักกันดี ส�ำหรับคนที่ คลั่งไคล้ในศิลปะโดยเฉพาะด้านสถาปั ตยกรรม เมืองนี้ยังโดดเด่น ด้วยสถานที่สวยสะดุดตาและมีเอกลักษณ์หาดูได้ยากจากที่อ่นื ด้วยผลงานอันมีช่ื อเสียงของอันโตนิโอ เกาดี้ (Antoni Gaudi) สถาปนิกและศิลปิ นชื่ อดังของเมืองนี้ บาร์เซโลน่ายังเป็นเมืองหลวง ของ Catanolia ซึ่ งเป็นแคว้นปกครองตนเอง และเป็นเมืองใหญ่ อันดับ 2 รองจากเมืองมาดริด (Madrid) ประเทศสเปนอีกด้วย การเดินทางท่องเที่ยวในเมืองจึงสะดวกสบายและครบครัน
ใ
ช้เวลาเดินทางประมาณครึง่ ชัว่ โมงจากสนามบินมายังศูนย์กลาง เมืองในย่าน Placa de Catalunya หลังจากเก็บกระเป๋า เข้าทีพ่ กั ฉันและเพือ่ นสนิทก็รบี ออกไปตะลุยหาของกินอร่อยๆ เป็น อันดับแรก ทีพ่ กั อยูไ่ ม่ไกลจากย่านมหาวิทยาลัยซึง่ มีคาเฟ่เก๋ๆ และ ร้านอาหารบรรยากาศดีๆ ชวนเข้าไปลอง หลังท้องอิ่มจากข้าวผัด ปาเอญ่าและทาปาส ก็ถึงเวลาไปเดินเล่นชมเมือง ซึ่งเราพลาด ไปเริ่มต้นกันที่ถนนช้อปปิ้งชื่อดัง Passeig de Gràcia เพื่อนสาว ขาช้อปของฉันก็เหมือนตกอยูใ่ นวังวน แต่กเ็ ป็นสิง่ ทีเ่ ข้าใจได้เพราะ มีแฟชั่นสุดร้อนแรงราคาน่าคบอยู่ทั้งสองฝั่งถนน เราเดินไปต่อกัน ที่ถนนลารัมบลา (La Rambla) ถนนคนเดินที่มีชีวิตชีวามาก ที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป ที่นี่ไม่เคยเงียบเหงา ทั้งนักท่องเที่ยวจาก ทั่วมุมโลก และชาวเมืองเองต่างชอบมาเดินเตร็ดเตร่ เพราะมีทั้ง ร้านค้าแบรนด์เนม ร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านขายของที่ระลึก โรงแรม ที่พักตลอดสองข้างทาง ที่ส�ำคัญตั้งอยู่ไม่ไกลจากเขตเมืองเก่า
January 2017
| Vacationist
51
a thousand miles
Hola Barcelona บาร์เซโลน่า เมืองที่มีดีมากกว่าทีมฟุ ตบอล
Barri Gothic คือย่านเมืองเก่าของบาร์เซโลน่า เริ่มต้นกันที่หนึ่งใน มุมมหาชน ตัวอักษร BARCIO ชื่อเดิมของบาร์เซโลน่าที่ตั้งอยู่ด้านหน้า ก�ำแพงโบราณ เรารอคิวเพื่อเก๊กท่าถ่ายภาพกับตัวอักษร BARCIO อยู่นาน จนถอดใจ หันไปถ่ายภาพโบสถ์ประจ�ำเมือง Barcelona Cathedral (Placa de La Seu Barcelona) แทน ได้ยินมาว่าด้านในโบสถ์สวยงามมากด้วย ความผสมผสานของศิลปะ Catalan - Gothic น่าเสียดายที่ไม่ได้เข้าไปชม เพราะก�ำลังมีงานพิธี แต่เราก็ได้สัมผัสกับบรรยากาศน่าประทับใจ ทุกเช้า วันอาทิตย์ชาวเมืองจะมารวมตัวกันเต้น Sadrana ของชาวคาตาลันทีจ่ ตั รุ สั หน้าโบสถ์ ช่วยเติมความกระชุม่ กระชวยให้การเดินทางได้ดที เี ดียว เดินผ่าน ก�ำแพงโรมันมาทางด้านหลังของโบสถ์ก็จะมาเจอ Carrer del Bisebe ที่ น�ำพาเราเข้าสู่เขตโกธิคไปตามตรอกซอกซอยในย่านเมืองเก่าที่บรรยากาศ สุดขลัง ก่อนจะเดินออกมาเจอกับถนนลารัมบลาอีกครั้ง 52
Vacationist | January 2017
ช่วงบ่ายถนนลารัมบลายิ่งคึกคัก ฉันชอบถนนเส้นนี้มาก เพราะ นอกจากสะอาดสะอ้านและมีตน้ ไม้คอยสร้างความร่มรืน่ ตลอดทางแล้ว ยังมีรา้ นรวงให้ผมู้ าเยือนได้แวะซือ้ ของ กิน ดืม่ ทัง้ กลางวัน และกลางคืน ราวกับว่าเป็นถนนที่ไม่เคยหลับ ร้านค้าและร้านอาหารต่างๆ ที่นี่จะ ปิดในช่วงกลางเดือนสิงหาคมไปจนถึงต้นเดือนกันยายน เพราะเป็น ช่วงวันหยุดพักผ่อนประจ�ำปีของชาวเมืองบาร์เซโลน่า สิ่งปลูกสร้าง ชิน้ ส�ำคัญทีแ่ สดงให้เห็นถึงสถาปัตยกรรมอันสวยงามของถนนสายนีค้ อื โรงภาพยนตร์ Liceu Theatre เราแวะเข้าไปในตลาด Mercat de la Boqueria ที่อยู่ริมถนนลารัมบลา ที่นี่มีอาหารให้เลือกซื้อมากมายทั้ง เนื้อ แฮม ชีส ถั่ว ผักผลไม้ และอาหารทั่วไป เมื่อเดินไปสุดตรงท้ายถนนลารัมบลาจะเจอกับท่าเรือส�ำคัญของ เมือง (Port Vell) ที่มีอนุสาวรีย์คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส (Christopher
ราบแก้เมาแทนการนัง่ ชมวิวริมฝัง่ ชิลๆ แทน ยังดีทมี่ คี นมาเป่าแซคโซโฟน ให้ฟังกล่อมให้พวกเรานอนหลับพับลมทะเลกันไปเป็นเวลาเกือบชั่วโมง คืนนัน้ เราต้องออกไปหาอาหารรสจัดๆ รับประทานกันเพือ่ แก้เมากันเลย ตามรอย อันโตนิโอ เกาดี ชมศิลปะแบบอาร์ตนูโว
Columbus) ยืนคอยอยู่ บรรยากาศแถวท่าเรือสดชืน่ แจ่มใส ผูค้ นออก มาเดินเล่น นั่งพักผ่อน ออกก�ำลังกาย พวกเราเดินทอดน่องไปตาม ทางเดินริมทะเลเพือ่ ไปชมบรรยากาศชายหาด ทีบ่ าร์เซโลน่ามีชายหาด สวยๆ หลายแห่ง แต่ที่ครองใจนักท่องเที่ยวมากที่สุดคงหนีไม่พ้น ชายหาดบาร์เซโลเนตา (Barceloneta) ที่ทอดยาวขนานกับทะเล และตัวเมือง ชาวเมืองบ้างก็ออกมานอนอาบแดดบนหาดหรือไม่ก็ ปั่นจักรยานกินลมชมวิว ในช่วงที่อากาศยังหนาวอยู่เลยไม่ค่อยมีใคร ใจกล้าลงเล่นน�้ำ ถ้าหากมาในช่วงฤดูร้อนบรรยากาศริมทะเลคงคึกคัก มากกว่านี้ พวกเราเลือกนัง่ พักจิบเครือ่ งดืม่ เย็นๆ ให้ชนื่ ใจในร้านอาหาร สไตล์เก๋รมิ หาดอยูพ่ กั ใหญ่ ก่อนเดินกลับไปยังบริเวณท่าเรือเพือ่ เปลีย่ น บรรยากาศนั่งเรือชมวิวทะเลเมดิเตอร์เรเนียนกันบ้าง เมือ่ มาถึงท่าเรือ เราเลือกซือ้ ตัว๋ เรือแบบทีเ่ ป็นพืน้ ตาข่าย เพราะเรา สองคนยังไม่เคยนั่งเรือแบบนี้มาก่อนแถมยังดูสบายน่าเพลิดเพลิน แต่ความจริงแล้วช่างแตกต่างกับที่คิดไว้มาก เราโชคไม่ดีที่พอเรือแล่น ออกทะเลปุบ๊ ลมทะเลและคลืน่ แรงก็พดั ซัดมาต้อนรับเราปับ๊ ทัง้ หนาว และชวนมึนหัวยิ่งนัก ใครที่เมาเรือแนะน�ำว่าอย่าเลือกนั่งเรือแบบนี้ บางช่วงคลื่นแรงน�้ำทะเลจากใต้เรือซัดเข้ามาจนกล้องถ่ายรูปและ เสื้อผ้าของพวกเราเปียกปอนไปหมด จากบรรยากาศที่คิดว่าโรแมนติก นักท่องเทีย่ วทุกคน บนเรือต่างคว้าผ้าห่มมาคลุมกันหนาว ล้มตัวลงนอน
สิง่ ทีต่ อกย�ำ้ ว่าเมืองบาร์เซโลน่าไม่ได้มชี อื่ เสียงเฉพาะในเรือ่ งฟุตบอล ก็คอื กลิน่ อายของศิลปะแบบอาร์ตนูโวทีล่ อยฟุง้ อยูท่ วั่ มุมเมือง ด้วยผลงาน การออกแบบของศิลปินเอกชาวคาตาลัน อันตอนี เกาดี ได้สร้างสรรค์ ผลงานศิลปะด้วยรูปแบบการออกแบบทีไ่ ร้ขอ้ จ�ำกัดเอาไว้ให้ชาวโลก และ คนรุ่นหลังได้ไปชื่นชม เราตื่นแต่เช้าตรู่เพื่อไปเที่ยวปาร์คเกวย์ (Park Güell) เพราะไม่ได้จองตัว๋ ไว้ลว่ งหน้า เรามาถึงก่อน 8 โมงเช้าเพียงชัว่ นาที ซึง่ เป็นเวลาเปิดอย่างเป็นทางการ จึงได้เข้าไปในสวนฟรีๆ โดยทีไ่ ม่รมู้ าก่อน ตั้งใจแค่ว่ามาถึงเช้าคิวคงไม่ยาวเกินไป ที่นี่นับเป็นอีกหนึ่งผลงานชิ้นเอก
January 2017
| Vacationist
53
a thousand miles
Hola Barcelona บาร์เซโลน่า เมืองที่มีดีมากกว่าทีมฟุ ตบอล
ของเกาดี ปัจจุบันได้กลายเป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ที่โชว์ผล งานอันโดดเด่นทางด้านสถาปัตยกรรม ทั้งยังมีนิทรรศการประติ มากรรมสวยๆ ให้ได้ชมกันด้วย สิ่งปลูกสร้างต่างๆ ถูกล้อมรอบ ด้วยความร่มรืน่ ของต้นไม้ ท�ำให้เดินชมความงดงามของศิลปะได้ เพลิดเพลินมากขึน้ ตึกทรงเหมือนบ้านขนมปังทีอ่ ยูต่ รงทางเข้า รูป ปั้นตัว ซาลาแมนเดอร์ และการตกแต่งด้วยกระเบื้องสีที่สวยแปลก ตา มีเอกลักษณ์นับเป็นจุดเด่นของที่นี่ ปาร์คเกวย์ตั้งอยู่ บนเนินเขา จึงสามารถชมวิวเมืองบาร์เซโลน่าได้ทวั่ เมือง แดดอ่อนยามเช้า ส่อง ให้วิวเมืองดูสวยโรแมนติกขึ้นมาก ช่วงสายเราไปชมผลงานของเกาดีในตัวเมืองกันต่อ พอมาถึง เราเห็นแถวยาวๆ ด้านหน้าคาซามิลา (Casa Mila) และคาซาบัตโย (Casa Batlló) ก็เริ่มใจเสียเพราะไม่ได้ซื้อตั๋วมาล่วงหน้า ไหนๆ ก็ มาถึงถิน่ จะให้พลาดชมมรดกชิน้ มาสเตอร์พซี ก็คงไม่ได้ พวกเราจึง เลือกต่อคิวเข้าชมคาซาบัตโยเพียงทีเ่ ดียว คาซาบัตโยเป็นอพาร์ท เมนท์ที่สร้างในปี ค.ศ. 1875 โดย Josep Batlló Cassanovas ได้ว่าจ้างให้เกาดีที่ในขณะนั้นอยู่ในช่วงมีชื่อเสียงและโด่งดังที่สุด ในสายอาชีพของเขา ให้ทำ� การปรับปรุงซ่อมแซมบูรณะทีน่ ใี่ ห้ไม่ เหมือนใครด้วยงบไม่อนั้ ซึง่ แน่นอนว่าศิลปินสถาปนิกมือพระกาฬ ระดับเกาดีไม่ท�ำให้ผิดหวัง สร้างสรรค์ให้ที่นี่กลายเป็นคฤหาสถ์ ที่ โดดเด่นที่สุดบนถนน Passeig de Gràcia ด้านนอกอาคารมีการ ตกแต่งอย่างสวยงามสไตล์ Modernist ที่มีการวาดลวดลาย งดงามด้วยโมเซกหลากสี และรูปแบบของระเบียงที่คล้ายกับ 54
Vacationist | January 2017
ปราสาทในเทพนิยาย ชือ่ เล่นของคาซาบัตโยคือบ้านกระดูก เสาทีต่ กแต่งหน้า บ้านเปรียบเหมือนโครงกระดูกมังกรที่ถูกฆ่าโดย Sant Gorge นักบุญประจ�ำ เมืองบาร์เซโลน่า ระเบียงมองให้ดจี ะดูเหมือนหัวกะโหลกและป้อมซ้ายมือของ หลังคามีหวั เป็นไม้กางเขน เปรียบเสมือนหอกของ Sant George ทีใ่ ช้ฆา่ มังกร หลังคาท�ำโค้งเหมือนหลังมังกร กระเบื้องหลังคาเป็นสามเหลี่ยมกรุซ้อนให้ ดูเป็นเกล็ดผิวมังกร แต่เมื่อเข้ามาด้านในของอาคารฉันรู้สึกทึ่งไปอีกกับ ความงดงามเหนือค�ำบรรยาย ซึ่งฉันชอบที่นี่มากๆ ทั้งแสง สี กระจก กระเบื้องสี และความโค้งเว้าต่างๆ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ใต้น�้ำ ฉันยังชื่นชอบรูปแบบ การให้ข้อมูลและที่มาของการออกแบบโดยสื่อที่ใช้อันทันสมัย นอกจากหูฟัง ค�ำบรรยายยังมีอปุ กรณ์หน้าตาคล้ายโทรศัพท์มอื ถือทีเ่ มือ่ เราเอาหน้าจอไปจ่อ ตรงชิน้ งานไหนก็จะกลายเป็นภาพสามมิติ เพือ่ เพิม่ ความเข้าใจเรือ่ งการออกแบบ ได้ดียิ่งขึ้น ดาดฟ้าเป็นอีกจุดเด่นของคาซาบัตโย ปล่องไฟมีลวดลายสีสัน
สวยงามด้วยเทคนิคการกรุกระเบือ้ งแตกตามสไตล์ของเกาดี นับเป็นผลงานที่น่าทึ่งมากๆ ตอนบ่ า ยเราจองตั๋ ว เข้ า ชมโบสถ์ ซ ากราดาฟามี เ ลี ย (Sagrada Família Church) ไว้ลว่ งหน้า หนึง่ ในสถาปัตยกรรม ที่สวยงามที่สุดของบาร์เซโลน่าซึ่งใช้เวลาสร้างมายาวนาน กว่า 100 ปีแล้ว และคาดว่า จะเสร็จสมบูรณ์ในปี ค.ศ. 2026 ที่ส�ำคัญคือเป็นผลงานชิ้นโบแดงของเจ้าเก่า อันตอนี เกาดี หากมาเจอสภาพภายนอกทีย่ งั เต็มไปด้วยเครนมากมายก็อย่า เพิ่งถอดใจหรือตัดสินใจเดินจากไป เพราะด้านในสวยงาม อลังการมาก เกาดีใช้เวลาสุดท้ายของชีวิตเพื่อออกแบบและ คุมการก่อสร้างที่นี่ แทบจะกินนอนอยู่ที่นี่จนถึงแก่กรรม เสาภายในโบสถ์เกาดีออกแบบให้สงู ชะลูดแล้วแผ่กงิ่ ก้านออก ไปรับน�้ำหนักของเพดาน และเพื่อให้ดูเหมือนต้นไม้ในป่า เขาอยากให้คนที่มาที่นี่รู้สึกเหมือนใกล้ชิดกับพระเจ้าใน ความสงบกลางป่าลึก ซึ่งงานออกแบบของเกาดีทุกชิ้นมักมี แรงบันดาลใจมากจากธรรมชาติทงั้ สิน้ การยืนถ่ายรูปเพดาน ของโบสถ์ทนี่ เี่ มือ่ ยคอจริงๆ เพราะต้องแหงนคอ 90 องศา แต่ สวยวิ จิ ต รเกิ น ห้ า มใจ ในยามบ่ า ยแสงแดดส่ อ งสะท้ อ น หน้าต่างกระจก Stain-glass หลากสีสันเข้ามางดงามมากๆ
ชัน้ ล่างมีพพิ ธิ ภัณฑ์จดั แสดงโมเดลแบบร่างของเกาดี ชิน้ โมเดลส่วนสีเข้มคือของเดิม ทีเ่ กาดีทำ� ไว้ และสีขาวคือส่วนทีท่ ำ� เสริมขึน้ หลังจากเกาดีเสียชีวติ ในโบสถ์ชนั้ ใต้ดนิ ยังมีหลุมศพของเกาดีอยู่ ซึ่งเราสามารถมองเห็นได้แค่บางส่วนผ่านช่องกระจก ชั้นบน ที่นี่ยังมีหอคอยของโบสถ์ที่สามารถขึ้นไปชมวิวเมืองบาร์เซโลน่าได้ แต่เรา พลาดเพราะไม่ได้ซื้อตั๋วมาด้วย เราใช้เวลาอิ่มเอมกับงานศิลปะและสถาปัตยกรรม ของที่นี่นานพอสมควร ก่อนจะกลับเข้าไปเดินเล่นในตัวเมืองอีกครั้ง เรานั่งรถไฟใต้ดินไปยังสถานี Plaza Espanya ซึ่งเราจะเห็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะ คาตาลุนย่า (National Art Museum of Catalonia) ตะหง่านอยู่บนเนินเขา ตรงหน้า ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดินมี Arenas de Barcelona อดีตสนามสู้วัวกระทิง ที่ปัจจุบันเป็นศูนย์การค้า แคว้นคาตาลุนย่ายกเลิก Bullfight ตั้งแต่ปี ค.ศ. 2012 แต่ยังคงมี Bull-dodging ที่ไม่มีการฆ่ากระทิง เราเดินมุ่งหน้าไปยังน�้ำพุ Font Magica (Magic Fountain of Montjuïc) เพื่อปิดท้ายคืนนี้กันด้วยการแสดงแสง สีเสียงของระบ�ำน�้ำพุยามพลบค�่ำที่สุดตระการตา ส�ำหรับฉัน บาร์เซโลน่ามีบุคลิกไม่ค่อยเหมือนเมืองไหนในยุโรป มีเสน่ห์ น่าหลงใหลและดึงดูดใจ จึงไม่คอ่ ยแปลกใจทีม่ นี กั ท่องเทีย่ วมาเยือนอยูต่ ลอดเวลา ทั้งบรรยากาศริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เมืองแห่งแฟชั่นหรือกระแสคลั่งไคล้ ฟุตบอล งานนี้ไม่ว่าคุณจะเป็นคอบอล คนคลั่งไคล้ศิลปะ หรือขาช้อป ก็ไม่ควร พลาดที่จะมาเยือนบาร์เซโลน่าสักครั้ง เพราะเป็นเมืองที่แสนสุนทรีย์และมีชีวิต ชีวาที่สุดเมืองหนึ่งของโลก |
ข้อมูลเพิ่มเติม - บาร์เซโลน่าเป็นเมืองใหญ่และแหล่งท่องเที่ยวแต่ละจุดจะอยู่ ไกลกัน การเดินทางด้วยรถไฟใต้ดน ิ จึงสะดวกทีส่ ด ุ แนะน�ำให้ ใช้ Barcelona Card ซึ่งสามารถใช้บริการรถสาธารณะทุก อย่าง รวมถึงฟรีคา่ เข้าชมสถานทีบ่ างแห่ง มีทงั้ แบบ วัน 2 ราคา 24 ยูโร และ 5 วัน ราคา 34 ยูโร หรือซื้อตั๋วรถไฟใต้ดินแบบ เหมารอบละ 10 เที่ยว (T-10) ได้ในราคาแค่ 9.95 ยูโร - จองตัว๋ ออนไลน์ลว่ งหน้าเพือ่ เข้าชมโบสถ์ซากราดาฟามีเลีย www.sagradafamilia.org/en/tickets/
January 2017
| Vacationist
55
056 Japan station Story & Photo by Orawan
Vacationist
January 2017
Tokyo Again & Again โตเกียว ไปแล้ว (ก็) ไปอีก ในเช้าวันที่กรุ งโตเกียวอุ ณหภูมิ 11 องศา ต่างจากอุ ณหภูมิเมืองไทย ที่ฉันเดินทางจากมาถึง 20 องศา ถือว่าเป็นอุ ณหภูมิท่ยี ังยิ้มได้ ส�ำหรับคนที่ช่ื นชอบอากาศเย็นแบบฉัน ไม่ได้รู้สึกว่าหนาวจนไม่ สามารถเดินชื่ นชมเหล่าใบไม้ท่กี �ำลังปรับเปลี่ยนสีตามฤดูกาล ขณะ เดียวกันก็ไม่ร้อนและเหนื่อยหากต้องเดินตลอดทัง้ วัน ช่ วงใบไม้ผลิ แบบนี้จึงเป็นช่ วงเวลาการเดินทางที่พอเหมาะเสียจริง
แ
ม้ฉันจะเดินทางมาโตเกียวหลายครั้ง แต่หากมีโปรโมชันตั๋วเครื่องบินทีไร โตเกียวก็มกั เป็นจุดหมายปลายทางทีฉ่ นั เลือกเดินทางได้อย่างไม่ลงั เล เพราะ นอกจากจะมีสถานทีช่ อ้ ปปิง้ ชือ่ ดังทีห่ ลายคนรูจ้ กั กันดีอย่างเช่น ชินจูกุ (Shinjuku) ชิบูย่า (Shibuya) ฮาราจูกุ (Harajuku) โตเกียวยังมีอีกหลากหลายสถานที่ให้ได้ สัมผัสกัน และหากมาโตเกียวแล้วสถานที่แรกที่หลายคนมุ่งหน้าตรงไปนั่นก็คือ วัดเซนโซจิ (Sensoji Temple) ย่านอาซากุสะ (Asakusa) หรือวัดอาซากุสะที่ หลายคนนิ ย มเรี ย กกั น นั่ น เอง ภาพโคมไฟสี แ ดงขนาดใหญ่ มี ตั ว อั ก ษร 雷門 (Kaminari-Mon) ทีแ่ ปลว่า ประตูสายฟ้าแขวนอยูก่ ลางซุม้ ประตูสแี ดงสด มียกั ษ์ตวั โต ไม่แพ้กันยืนขนาบซ้ายขวา คือ ฟูจิน เทพแห่งลม : 風神 และไรจิน เทพสายฟ้า : 雷神 นั่นเอง ผู้คนมากมายหลากหลายชาติ หลายวัย ยกกล้อง หรือมือถือของ ตัวเองกดถ่ายภาพความทรงจ�ำ ณ จุดนี้กันอย่างครึกครื้น เป็นภาพที่เห็นเจนตา เวลามาที่วัดนี้ เลยซุ้มประตูเข้าไปเรียกว่าถนนนากามิเซะ (Nakamise dori) เส้นทางที่แสนจะยั่วยวนกิเลสก่อนจะถึงตัววัด ด้วยสองข้างทางที่รายล้อมไปด้วย ขนม ของฝาก ของที่ระลึก หลายรูปแบบ ฉันเป๋ไปหลายทีเมื่อได้กลิ่นข้าวเกรียบ (Kawarasenbe) ท�ำใหม่ลอยมาแตะจมูก หรือภาพสีสันละลานตาของซอฟท์ครีม
ไอศกรีมเนือ้ เนียนทีแ่ ทรกตัวอยูเ่ ป็นระยะๆ เป็นเส้นทางแห่งความอดทน กว่าจะฝ่าฟันเข้ามาถึงซุม้ ประตูโฮโซมอน (Hozomon) ทีม่ สี ญ ั ลักษณ์เป็น โคมไฟสีแดง และสีทองอีก 2 อันขนาบข้าง หลายคนมาที่วัดแห่งนี้ อาจจะงงๆ นิดหน่อยว่าท�ำไมคนโบกควันธูป เข้าหาตัวเองกันใหญ่ ทีจ่ ริงเป็นหนึง่ ในวิธขี อพรของทีน่ ที่ ขี่ นึ้ ชือ่ ว่ามาขอพร แล้วสัมฤทธิ์ผล วิธีขอพรนั้นเริ่มจากขวามือคุณจะเห็นบ่อน�้ำอยู่ ให้มือขวา ตักน�้ำล้างมือซ้าย สลับล้างมือขวา แล้วก็ใช้มือขวา (อีกครั้ง) ตักน�้ำเทลง มือซ้าย เพื่อใช้น�้ำนั้นบ้วนปาก จากนั้นจับกระบวยตั้งขึ้นเทน�้ำที่เหลือล้าง กระบวย เป็นอันเสร็จสิ้นขั้นตอนแรก จากนั้นเดินตรงไปยังกระถางธูปที่ คนก�ำลังมุงกันอยู่ได้เลย โบกควันธูปจากกระถางเข้าหาตัวเอง อยากให้มี เงินทองสะดวกให้โบกเข้ากระเป๋า เจ็บป่วยตรงไหนโบกเข้าตรงนัน้ เป็นต้น เดินต่อขึน้ ไปด้านบนหน้าศาลเจ้า โค้งค�ำนับ 1 ครัง้ หยิบเหรียญ 5 เยน ที่มีความพ้องเสียงกับค�ำว่า “ผูกพัน” ซึ่งจะหมายถึงการผูกพันกับ พระพุทธเจ้าขึ้นมาโยนเข้าใส่กล่องรับบริจาค ก่อนจะโค้งค�ำนับ 2 ครั้ง ปรบมือ 2 ครั้ง พนมมือตั้งจิตอธิษฐานขอพร แล้วโค้งค�ำนับอีกครั้ง เป็น อันเสร็จพิธี แต่ถ้าไม่มีเหรียญ 5 เยนให้ใช้เหรียญอื่นได้ตามก�ำลังทรัพย์ เลย ใครต้องการเสี่ยงเซี่ยมซีก็ท�ำได้ ไม่ต้องกังวลว่าจะอ่านไม่ออกเพราะ ทีน่ ใี่ บเซียมซีมภี าษาอังกฤษให้ดว้ ย ส�ำหรับคนญีป่ นุ่ เองจะมีความเชือ่ เรือ่ ง เครือ่ งราง ดังนัน้ ในบริเวณวัดจะมีจดุ ทีใ่ ห้เช่าเครือ่ งรางกลับไป มีทงั้ เรือ่ ง การเงิน การงาน ความรัก หรือสุขภาพ นอกจากเส้นทางบนถนนนากามิเซะทีเ่ ราเดินผ่านมาแล้ว อยากให้คณ ุ ได้ลองเลีย้ วไปดูถนนทีม่ หี ลังคาคลุมอยู่ เรียกว่าถนนชินนากามิเซะ (ShinNakamise) ทีน่ มี่ ขี องทีร่ ะลึกของฝากคล้ายกับนากามิเซะ แต่ความพิเศษ ของถนนสายนี้คือ จะมีสินค้าราคาย่อมเยามาก คุณสามารถเจอเสื้อคลุม กิโมโนลายสวยราคาเพียง 1,000 เยน รองเท้าบูทสวยๆ ราคา 1,500 เยน ถ้วยจานชามของใช้ในบ้านน่ารักน่าใช้ราคาเริ่มต้นเพียง100 เยน และ หากเหนื่อยมากสามารถแวะเข้าไปรับประทานอาหารให้ร้านที่มีให้เลือก หลากหลาย เป็นหนึ่งเส้นทางที่ไม่ไกลจากเส้นทางหลักที่คนนิยมเดิน แต่
มีสินค้าในราคาที่น่าสนใจมาก อีกจุดหนึ่งที่อยากให้ลองแวะกันนั่นก็ คือ ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวและจุดชมวิวที่เป็นตึก 7 ชั้น อยู่ฝั่งตรงข้าม ของประตูคะมินะริมงนั่นเอง ชั้นบนสุดของอาคารจะมีร้านกาแฟ และ จุดชมวิวให้คณ ุ ได้เห็นโตเกียวในมุมทีต่ า่ งออกไปจากจุดนีเ้ องคุณสามารถ มองเห็นอาคาร Tokyo Sky tree อยู่ไกลลิบๆ เป็นทั้งจุดชมวิวร้านขาย ของทีร่ ะลึก ร้านอาหาร ร้านกาแฟ และอืน่ ๆ อีกหนึง่ สัญลักษณ์ของย่าน อาซากุสะ ก็คอื ส�ำนักงานใหญ่ของเบียร์ Asahi ตัวตึก 22 ชัน้ ติดกระจก สีทองอร่ามที่แทนสัญลักษณ์ของเบียร์ในแก้ว ด้านบนสุดของอาคาร ตกแต่งเป็นกระจกสีขาวเลี่อมไปมาคล้ายกับฟองเบียร์ และที่เป็นที่ สะดุดตาใครหลายคนคงหนีไม่พ้นสถาปัตยกรรมคล้ายเปลวไฟสีทอง ตั้งอยู่บนตึก Super Dry Hall ที่หมายถึงหัวใจที่ลุกไหม้โชติช่วงของ Asahi แต่ส�ำหรับฉันสถาปัตยกรรมอันนี้มันแปลกตาพิลึกชวนนึกถึง สิ่งอื่นมากกว่า คุณล่ะนึกถึงอะไร (คิดแล้วเก็บไว้ในใจน่ะ) หากคุณมาช่วงฤดูใบไม้ผลิ สวนสาธารณะขนาดใหญ่ทชี่ อื่ สวนอุเอโนะ (Ueno) น่าจะเป็นปลายทางที่คุณควรแวะเพราะจะมีต้นไม้น้อยใหญ่ January 2017
| Vacationist
57
japan station
TokyO Again & Again : โตเกียว ไปแล้ว (ก็) ไปอีก
58
Vacationist | January 2017
กว่า 8,000 ต้น ที่ส�ำคัญมีต้นซากุระกว่าร้อยสายพันธุ์ ที่นี่ช่วงเดือน มีนาคม เมษายน สวนนี้จะคราคร�่ำไปด้วยผู้คนที่มาชมซากุระกัน แต่ ถ้ามาช่วงฤดูใบไม้รว่ งเช่นนี้ ทีเ่ ทีย่ วบริเวณทีฉ่ นั อยากให้ได้แวะกัน คือ ตลาดอะเมโยโกะ (Ameyoko Market) มีทุกสิ่งให้เลือกสรร น่าจะ เป็นค�ำนิยามที่เหมาะกันตลาดแห่งนี้เป็นอย่างดี มีตั้งแต่ของชิ้นเล็ก พวกเครือ่ งส�ำอาง ไปจนของชิน้ ใหญ่อย่างกระเป๋าเดินทาง ของกินเล่น ผลไม้ ของสด ตลอดจนอาหารเป็นมือ้ กินอิม่ แถมยังมีจากหลากหลาย เชื้อชาติ คุณอยากรับประทานอาหารเกาหลีในญี่ปุ่น หรือแม้แต่ร้าน อาหารไทยทีม่ เี สียงเพลงไทยลอยออกมาเชิญตัง้ แต่หน้าร้านก็ยอ่ มได้ ตลาดคึกคักเกือบตลอดทั้งวัน ฉันมีโอกาสเคยไปตลาดนี้ในช่วง กลางวัน เริ่มประมาณ 10.00 น. จะมีนักท่องเที่ยวเดินมาจับจ่าย ซื้อสินค้าไปเป็นของฝาก ของก�ำนัลกัน แต่คราวนี้มาช่วงกลางคืน มี คนญีป่ นุ่ ประปรายโดยมากจะแวะมารับประทานอาหาร สังสรรค์หรือ แม้กระทัง่ เข้าไปเล่นเกมในร้านเกมทีต่ งั้ แทรกอยูอ่ ยูร่ ะหว่างทาง ใคร จะคิดว่าเดิมสถานที่ที่เป็นขายขนมและลูกอมลูกกวาด ภาษาญี่ปุ่น เรียกร้านเหล่านี้ว่า “Ameya Yokocho” จึงเป็นที่มาของชื่อตลาด อะเมโยโกะ (Ameyoko) วันนี้จะคึกคักไปด้วยผู้คนเช่นนี้ ที่ส�ำคัญ
แทบทุกร้าน ติดป้าย Sale กันถ้วนหน้าชวนให้เงินในกระเป๋าปลิดปลิว ไม่พอ หมัดเด็ดคงเป็นป้าย Tax Free ที่ตั้งเสริมเข้าให้อีก งานนี้ไม่พ่ายแพ้ ก็ไม่รู้จะว่าไงแล้ว ต้นแปะก๊วย มันสวยได้ถึงขนาดนี้เหรอ...เป็นความคิดแว้บแรกของ ฉันยามที่เห็นเหล่าต้นแปะก๊วยที่บริเวณถนนอิโช นามิกิ ( Icho Namiki) ด้านข้างสวนเมจิ จิงกุ ไกเอน (Meiji Jingu Gaien Park) บรรดาต้นแปะก๊วย กว่าร้อยต้นที่ปลูกเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ ตลอดแนวทางเดินกว่า 300 เมตร ต้นของมันสูงใหญ่แผ่กิ่งก้านเต็มสองข้างทางราวกับอุโมงค์ สีเหลืองทองสวยงามจนต้องร้องว้าวดังๆ (ในใจ) ยิง่ ปลายเดือนพฤศจิกายน เช่นนี้ บางส่วนได้ร่วงหล่นลงพื้นกลายเป็นเหมือนพื้นสีเหลืองปูเต็มพื้นที่ ไปหมด ส่วนด้านในสวนต้นเมเปิล้ ก�ำลังเปลีย่ นเป็นสีแดงจัด ตัดกับสีโทน ด�ำของกิ่งไม้ที่ผลัดใบไปแล้วโดยรอบ เห็นคุณครูก�ำลังพาเหล่านักเรียน ตัวน้อยออกมาธรรมชาติกันอย่างเป็นที่น่าสนุกสนาน ใกล้ๆ กันนั้นยังมี พิพิธภัณฑ์ Meiji Memorial Picture Gallery พิพิธภัณฑ์ที่รวบรวม ภาพวาดของจิตรกรญี่ปุ่นที่ได้บันทึกภาพเหตุการณ์ประวัติศาสตร์ช่วง รอยต่อของการเปลี่ยนแปลงการปกครองของญี่ปุ่น ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1852 จนถึง ค.ศ. 1912 ภาพวาดเหล่านี้ต้องไปเห็นด้วยตาของคุณเอง เพราะ ทางพิพิธภัณฑ์ไม่อนุญาตให้ถ่ายรูป หลังจากส�ำรวจเงินในกระเป๋าว่ายังพอมีหลงเหลือจากการช้อปปิ้งที่ ตลาดอะเมโยโกะอยูบ่ า้ ง ฉันจึงเก็บกระเป๋าไปหาทีช่ อ้ ปปิง้ อีกสักหนึง่ แห่ง January 2017
| Vacationist
59
japan station
TokyO Again & Again : โตเกียว ไปแล้ว (ก็) ไปอีก
ว่ากันว่าย่านนี้เป็นย่านช้อปของคนชิคกันเลย สิ่งที่คุณมักจะ พบเห็นเสมอ คือความเป็นอยู่ที่ดูไม่เร่งรีบ ทั้งที่ห่างจากสถาน ที่ท่องเที่ยวหลักอย่างชินจูกุ หรือชิบุย่าเพียง 1 สถานี ซ้ายมือ ของฉันตอนนี้ (คาดว่า) เป็นคุณแม่ 2 ท่านก�ำลังคุยกันอย่าง ออกรส ถัดไปคุณยายก�ำลังเลือกซือ้ ผลไม้อยูอ่ ย่างตัง้ ใจ ขวามือ น้องนักเรียนแก้มแดง ก�ำลังเดินทอดน่องเพื่อไปโรงเรียน ที่ดู กระฉับกระเฉงมีชีวิตชีวาคงเป็นกลุ่มวัยรุ่นญี่ปุ่นที่ก�ำลังคุย ต่อรองราคาสินค้ากับคนขายที่ก�ำลังจัดวาง ของทีเ่ ข้ามาใหม่ ทัง้ หมดคือภาพบรรยากาศ อันแสนสบายของย่านช้อปปิ้งชิโมะคิตะซา ว่า (Shimokitazawa) ย่านช้อปปิ้งที่มีราง รถไฟที่ตัดผ่านกลางเส้นทางสายช้อปปิ้งนี้ สินค้าที่นี่โดยมากเป็นสินค้ามือ 2 ทั้ง แบรนด์เนมชื่อดังและสินค้าแบรนด์ญี่ปุ่น สไตล์เก๋ไก๋น่ารัก มีแบ่งโซนถึง 4 โซน คือ เหนือ (North) ใต้ (South) ตะวันตก (West) ตะวันออก (East) แบ่งตามสายถนัดของ แต่ละคนกันไป ฝั่งทางเหนือ เสื้อผ้ามือ 2 สไตล์ญี่ปุ่นแท้ดาหน้าเรียงรายกันมาเป็น ล็อกๆ แต่ละล็อกก็มีเอกลักษณ์ของตัวเอง บางร้านเหมาะส�ำหรับคนที่นิยมสินค้าแบบ Handmade บางร้านเหมาะส�ำหรับขาร็อกด้วยโทนเสื้อสีด�ำ หรือเสื้อหนังที่ใส่แล้วก็เท่ห์ แต่บางร้านก็มีของเล็กของน้อย เครือ่ งประดับน่าซือ้ หา หากไม่จใุ จเดินไปทางฝัง่ ทิศใต้ จะมีรา้ น ขายของเล่น ของสะสมโบราณรวมตัวกันอยู่ เดินดูไปแล้วนึกถึง ครั้งยังเป็นเด็ก ส�ำหรับใครที่ชื่นชอบสินค้าเรียบง่ายแบรนด์ MUJI ที่ฝั่งตะวันตกมีอยู่ร้านหนึ่ง และฝั่งเดียวกันนี้ก็มีร้านขาย เสือ้ ผ้าและเครือ่ งประดับราคาไม่แพงอย่าง WE GO อยูด่ ว้ ย แต่ ถ้าอยากเปลี่ยนอารมณ์จากการช้อปปิ้งไปดูละครเวที ที่นี่ก็มี โรงละครทีจ่ ดั แสดงละครเวทีอยูห่ ลายจุด อย่างโรงละครฮอนดะ (Honda Theater) ทีต่ งั้ ขึน้ มาเป็นแห่งแรก หรือจะชมภาพยนตร์ ก็มี โรงภาพยนตร์ขนาดเล็กที่มีหนังสั้นวนเวียนกันมาจัดฉาย
60
Vacationist | January 2017
ชิโมะคิตะซาว่าอยู่ไม่ไกลจากย่านหลักอย่างชิบุย่า มากนัก แต่บรรยากาศค่อนข้างจะแตกต่างกันมาก อันดับแรก อาคารบ้านเรือน ไม่ได้เป็นตึกที่ไม่สูงเสียดฟ้าแบบชิบูย่า ชินจูกุ เป็นเหมือนบ้านและร้านค้าเล็กน้อยมารวมตัวกัน ยิ่งมีภาพของผู้คนและการใช้ชีวิตที่แทรกตัวในแต่ละมุม เป็นความน่ารักที่ประทับใจส�ำหรับคนที่ได้มาเยือนเสียจริง หากถ้าจะถามว่ามาโตเกียวฤดูไหนดี ฉันตอบได้อย่าง เต็ ม ปากเลยว่ า มาได้ ทุ ก ฤดู เ ลย ฤดู ใ บไม้ ผ ลิ คุ ณ จะเห็ น ต้นซากุระผลิดอกเต็มทั่วทั่งเมือง มาฤดูร้อนแม้อากาศจะ ร้อนแต่คุณจะได้เห็นเทศกาลดอกไม้ไฟที่สวยงามยิ่งใหญ่ มาฤดูหนาวเหมาะสุดส�ำหรับสายช้อปปิ้งเพราะก่อนเข้า ฤดูหนาวห้างร้านต่างๆ จะทยอยปล่อยสินค้าฤดูร้อนที่สามารถซื้อกลับมาใช้ บ้านเราได้ในราคาแสนถูก และถ้าคุณมาช่วงฤดูใบไม้รว่ งเช่นฉันในครัง้ นี้ ภาพใบไม้ สีเหลือง แดง เขียวเตรียมต้อนรับคุณอย่างพร้อมเพรียง โตเกียวจึงเป็นอีกเมืองที่ คุณได้มาแล้ว (ก็อยาก) มาอีกอย่างแน่นอน |
- วัดเซนโซจิ (Sensoji Temple) เดินเพียง 5 นาทีจากสถานี Asakusa Station - ตลาดอะเมโยโกะ (Ameyoko Market) ตั้งอยู่ระหว่างสถานีรถไฟ อุเอโนะ (Ueno Station) และสถานีรถไฟโอคาชิมาชิ (Okachimachi Station) เดิน 5 นาที - สวนเมจิ จิงกุ ไกเอน (Meiji Jingu Gaien Park) สามารถลงที่ สถานี Aoyama-itchome Station และเดินต่ออีก 5 นาทีหรือ เดิน 6 นาทีจากสถานี Gaienmae Station - ชิโมะคิตะซาว่า (Shimokitazawa) สถานี Shimokitazawa
January 2017
| Vacationist
61
062
Good night & sweet dream Story by Orawan
Vacationist
January 2017
ทุกกลุ่มวัยส�ำหรับที่โรงแรมเดอะ พริ๊นซ์ พาร์ค ทาวเวอร์ โตเกียว มีกิจกรรมที่น่าสนใจอย่างเช่น ห้องโบว์ลิ่ง (Bowling Salon) ซึ่ง ไม่คอ่ ยเห็นในโรงแรมอืน่ มากนัก นอกจากนีย้ งั มีหอ้ งจัดเลีย้ งขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ครบทุกขนาด ที่จะรองรับการประชุมสัมมนา การจัดงาน แต่งงาน หรืองานเลี้ยงอื่นๆ ได้อย่างไม่มีข้อบกพร่อง หรือจะแวะมา รับประทานอาหารทีน่ มี่ ที งั้ ห้องอาหารญีป่ นุ่ อาหารจีน อาหารนานาชาติ ส�ำหรับฉันแนะน�ำให้มาลองสัมผัสวิวโตเกียวมุมสูง พร้อมดืม่ ด�ำ่ ไปกับ เครื่องดื่มสุดพิเศษ ที่ชั้น 33 Stellar Garden กัน ไม่วา่ ความสุขแห่งการพักผ่อนของคุณจะต้องการมากน้อยเพียงใด แต่ถ้าคุณได้พักที่ The Prince Park Tower Tokyo คุณจะพบว่า ความสุขแห่งการพักผ่อนของคุณ มีมากกว่าที่คุณคิดไว้ทีเดียว |
The Prince Park Tower Tokyo : The heart of Tokyo
โ
รงแรมเดอะ พริ๊นซ์ พาร์ค ทาวเวอร์ โตเกียว เป็นหนึ่งในโรงแรมเครือ Prince Hotels & Resorts ตั้งอยู่ในท�ำเลที่แสนสะดวกสบาย จาก สนามบินนานาชาตินาริตะด้วยรถไฟขบวน Keisei Narita Sky Access มุ่งตรงมาถึงโรงแรมใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมง หรือจะเดินทางไปช้อปปิ้ง ย่านการค้าดังอย่างเช่น ชินจูกุ (Shinjuku) ชิบูย่า (Shibuya) ฮาราจูกุ (Harajuku) ก็ใช้เวลาไม่ถงึ 15 นาที อาคารโรงแรมอยูแ่ นบชิดสวนสวยอย่าง สวนชิบะ (Shiba Park) พิเศษสุดของโรงแรมนีค้ อื อยูต่ ดิ กับโตเกียวทาวเวอร์ (Tokyo Tower) สัญลักษณ์ของโตเกียว ใกล้แค่เอื้อมมือเท่านั้น ห้องพักทัง้ 5 รูปแบบหลัก แบ่งไปตามชัน้ ต่างๆ ของตัวอาคารประกอบ ไปด้วย Royal Floor ชัน้ 32 ห้องพักกว้างขวางราวกับเป็นบ้านพักตากอากาศ ส่วนตัว ถัดลงมาชั้น 29 - 31 เป็น Premium Club Floor มีห้องพักถึง 6 แบบที่มาพร้อมกับความพิเศษที่สามารถเข้าใช้บริการในห้อง Premium Club Lounge ที่พร้อมเสริ์ฟของว่างให้คุณตลอดทั้งวัน ชั้น 19 - 28 Panoramic Floor เอาใจคนชอบวิวแบบพานอราม่า หรือจะเป็นชัน้ 3 - 18 Park Floor ห้องพักแบบพื้นฐานแต่ให้ความรู้สึกสูงกว่ามาตรฐาน และ ส�ำหรับคนที่ชื่นชอบห้องพักสไตล์ญี่ปุ่นและสวนสวยแนะน�ำชั้น 2 Garden Floor เลย ด้วยหลากหลายรูปแบบห้องพักทีม่ สี งิ่ อ�ำนวยความสะดวกทีพ่ ร้อม รองรับความต้องการของคุณ ไม่วา่ จะเป็นนักธุรกิจ ทางโรงแรมมีโต๊ะท�ำงาน พร้อมอินเตอร์เนตไร้สายแบบฟรีทุกห้อง ให้คุณไม่พลาดทุกการเชื่อมต่อ ทางธุรกิจ ส่วนนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักผ่อน วิวสวยๆ ของสวนกว้างและ ไฮไลท์ของโตเกียวอย่างโตเกียวทาวเวอร์ ไม่ท�ำให้คุณผิดหวังแน่นอน จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของโรงแรมในเครือของ พริ๊นซ์ โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท คือกิจกรรมที่หลากหลายภายในโรงแรมที่ครบครันตอบโจทย์
The Prince Park Tower Tokyo 4-8-1 Shiba-koen, Minato-ku, Tokyo-to 105-8563 T : 03-5400-1180, 03-34348686 W : www.princehotels.com/parktower
064
EAT ATE EATEN
Story : Orawan Photo : Editorial Staff
Vacationist
January 2017
The Black Forest ป่ าสีด�ำที่น่าค้นหา
ห
ลายคนคงเคยอ่านเรื่องราวของสโนไวท์ เจ้าหญิง นิทรา ซินเดอเรลล่า เจ้าชายกบ หนูนอ้ ยหมวกแดง และอีกหลากหลายผลงานจาก “เทพนิยายกริมม์” จาก เรื่องเล่าพื้นบ้านอันโด่งดังไปทั่วโลก ส�ำหรับร้าน The Black Forest บนถนนสุขุมวิท 107 ก็ได้แรงบันดาลใจ การตกแต่งร้านมาจากป่าสีด�ำ หรือ Black Forest ของ เทพนิยายกริมม์นั่นเอง ร้านแบ่งเป็น 3 ชั้น ตกแต่งสไตล์ Simplify Art Nouveau หน้าร้านเป็นกระจกใสบานใหญ่สูงยาวจาก เพดานจรดพื้น เปิดให้แสงจากธรรมชาติเล็ดลอดเข้าไป ตามลวดลายเส้นคดโค้งสีด�ำ ราวกับเส้นสายของเถาไม้ ของโครงเหล็กที่ช่วยบังแสง และบังสายตาจากผู้คน ด้านนอก ดูลึกลับ และน่าค้นหา ก้าวเข้าไปภายในร้าน บรรยากาศค่อนข้างโปร่ง สบาย เฟอร์นเิ จอร์ไม้สเี ข้มจาก ไม้เนื้อแดงที่ตั้งอยู่ในแต่ละมุมเข้ากันได้ดีกับการตกแต่ง หลั ก ของร้ า น ที่ แ ปลกตาคงเป็ น เมนู ร ้ า นที่ ท� ำ พิ ม พ์ รายการอาหารสีสันน่ารับประทานลงบนผ้าเนื้อเนียน อาหารจากหลักของทีน่ ไี่ ด้รบั อิทธิพลมาจากประเทศ เยอรมนี อย่างเช่น Chicken Schnitzel ราคา 150 บาท อกไก่ชุบด้วยแป้งและเกล็ดขนมปังทอดเหลืองกรอบ ด้านบนมีเชดด้าชีสละลายเข้ากันอยู่ เสิร์ฟมาพร้อมกับ มันบดและซอสโฮมเมดรสกลมกล่อม รับประทานคู่กับ เครื่องดื่มอย่าง Red ราคา 80 บาท น�้ำผลไม้ตระกูลเบอร์รี และแอปเปิ ้ ล หรื อ คนชอบรั บ ประทานเนื้ อ แนะน� ำ Jaeger ราคา 200 บาท สเต๊กเนื้อเทนเดอร์ลอยด์ขนาด 100 กรัม 2 ชิ้น ให้ความรู้สึกหนักแน่น อิ่มสมชื่อ ตัดรส ด้วย Mary ราคา 100 บาท เครื่องดื่มที่เกิดจากการผสม ผสานของน�ำ้ ผึง้ มะนาว และโซดา พร้อมกลิน่ อ่อนๆ ของ โรสแมรี ดื่มแล้วร้องว้าวทีเดียว ส่วนเมนูของหวาน
Lemon Cheese Cake ราคา 150 บาท ที่มีกลิ่นของชีสเค้กน�ำ ตามด้วยรสเปรี้ยว อมหวานของเลมอน รับประทานคู่กับกาแฟร้อนสักแก้วก็อุ่นใจไม่ใช่น้อย หากคุณมาช่วงเช้าจะเห็นแสงร�่ำไรที่ส่องผ่านเข้ามาในร้าน แต่ถ้ามาช่วงเย็นที่ อาทิตย์จะลับตาก็จะเห็นภาพเงาที่ ทอดไปมาอยู่ทั่วทั้งร้าน เป็นความ เร้นลับและน่าค้นหาของร้าน The Black Forest ที่ให้ความรู้สึกที่ แตกต่างไปในทุกช่วงเวลา แต่ฉัน เชื่ อ ได้ ว ่ า ไม่ ว ่ า มาช่ ว งไหนคุ ณ ก็ ประทับใจอย่างแน่นอน |
The Black Forest 45/1 สุขุมวิท 107 (แบริ่ง) บางนา (ระหว่างซอยแบริ่ง 3 และแบริ่ง 5) บางนา กรุงเทพมหานคร 10260 โทร. 08 1819 8145 facebook.com/blackforestbkk
Chooseless อร่อยอย่างมีสไตล์ Story & Photo by หมูหวานชวนชิม
ใ
ครที่ชอบความเก๋ ดื่ม กิน อย่างมี สไตล์ หมู ห วานขอแนะน� ำ ร้ า น Chooseless X WWA อยู่ในซอย เอกมัย 21 ทันทีที่เดินเข้าประตูร้าน หมู ห วานถึ ง กั บ อึ่ ง ทึ่ ง ในความเก๋ อาคารแห่งนี้จงใจสร้างให้แลดูคล้าย กับยังท�ำไม่เสร็จ และทุกอย่างในร้าน เป็ น สิ่ ง ที่ เ จ้ า ของเขาตั้ ง ใจเลื อ กมา ให้แล้ว ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า หมวก แว่นตา ที่มีจ�ำหน่าย อยูบ่ นชัน้ 2 ของร้าน รวมทัง้ โต๊ะ เก้าอี้ เมนูอาหาร และเครื่องดื่มในร้าน ที่มี ให้เลือกไม่มากนัก ทว่า....ทุกอย่างคัดมาแล้วอย่างดี ชนิดทีค่ ณ ุ ไม่ตอ้ ง เลือก เพราะฉันถูกเลือกมาแล้ว ตรงกับชื่อของร้านเป๊ะเลย ผูท้ ชี่ อบดืม่ ชา และต้องการความสดชืน่ แบบเฉียบพลัน ขอแนะน�ำ ชาหมักผลไม้ ที่ทางร้านน�ำชาทไวนิงส์มาหมักกับผลไม้ อย่างเช่น แอปเปิ้ลเขียว แอปเปิ้ลแดง สตรอว์เบอร์รี เลมอน ผิวเลมอน หมักใส่ ขวดโหลไว้นาน 3 วัน พอถึงเวลาเสิร์ฟ ก็จะน�ำเสาวรส สตรอว์เบอร์รี องุ่นด�ำไร้เมล็ด เนื้อส้ม เนื้อเลมอน มาบดขยี้เล็กน้อย แล้วเติมน�้ำผึ้ง ลงไป 1 ช้อนชาพอให้มีความหนืด แล้วตักชาหมักลงไปประมาณ 3 ช้อนตวง คนๆ ราดลงบนนน�้ำแข็ง ก่อนเสิร์ฟ บีบเปลือกเลมอนให้ กลิ่นลงไปในแก้วสักนิด ขายแก้วละ 180 บาท ดื่มเข้าไปแล้วหายง่วง ทันตาเห็น คุณปุ้ม - ดาวิน ซุย เล่าว่า “เราเป็นคนที่ชอบเครื่องครัว ชอบ สินค้าออร์แกนิค น�ำ้ ยาล้างจาน โปรดักเก๋ๆ แบรนด์ทเี่ ราสืบหา ซือ้ มา วางๆ ไว้ เพื่อนบ้านมาเห็น ก็ถามว่าของมาจากไหน มันก็มีเรื่องเล่าไง ส่วนอาหารคาเฟ่ที่เอามารวมกันก็ผ่านการชิมมาแล้วเป็นปี ก็ช่วยกัน คิดว่าหน้าตาจะออกมาเป็นแบบไหน เราคัดสรรมาแล้วมีไม่เยอะอย่าง เช่น ข้าวเหนียว หมูทอด วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ก็จะมีเมนูพิเศษที่ เปลี่ยนไป เช่นมี น�้ำยาปู แบบโบราณ มะพร้าวขูดจะเอาไปนึ่งก่อน แล้วค่อยคัน้ น�ำ้ กะทิจะได้นอ้ ยหน่อยแต่ไม่บดู เสียง่าย ไม่แตกมัน เป็น
เคล็ดลับในครัวที่คุณยายท�ำมา วันนี้ก็จะมี เบคอนสลัด ใส่ธัญพืชที่คล้ายๆ เม็ดแมงลักสีด�ำๆ หน้าตาอาจจะไม่ค่อยดีเท่าไร แต่อร่อยและมีประโยชน์ เดรสซิ่งจะออกมามีรสเปรี้ยวน�ำ เมนูฝรั่งเราจะมีเชฟชาวอังกฤษ อย่าง คาร์โบนาร่าเราก็ใช้บลูชีส เหม็นๆ หน่อยแต่ เข้มข้นมากๆ ” คนที่ชอบรับประทานขนมปังปิ้งและไอศกรีมขอแนะน�ำ ไอศกรีม ขนมปังปิ้ง เขาใช้ขนมปังปิ้งจริงๆ ทานมข้น แล้วยีลงไปในเนื้อไอศกรีม เสิร์ฟมากับขนมปังสดท�ำใหม่เพิ่งอบออกจากเตาร้อนๆ เพิ่มความอร่อย ยิ่งขึ้น บราวนี ร้านนี้ก็อร่อยเพราะ ทางร้านใช้ชอ็ กโกแลตอย่างดี ว่าแล้ว ก็ ข อวกกลั บ เมนู ค าวซะหน่ อ ย (ฮา) หมูหวานชอบเมนู สปาเก็ตตี OLIO เพราะรสจัดจ้านโดนใจ เส้น สปาเก็ตตีผดั กับพริกแห้ง กระเทียม มะกอกด�ำ หอมกรุน่ กลิน่ โอลีฟออย ใส่ซอสเซสอย่างดีเคี้ยวสบายฟัน และเบคอน หากวันไหนโชคดีเจอ เมนูพเิ ศษ แกงอ่อมไก่ + ข้าวเหนียว รสชาติ อ ่ อ มเหนื อ แท้ ๆ ก็ จ ะฟิ น เพิ่มขึ้นไปอีก | ร้าน CHOOSELESS เปิดบริการวัน พุธ - ศุกร์ เวลา 12.00 - 20.30 น. (นั่งได้ถึง 21.30 - 22.00 น. ) เสาร์ - อาทิตย์ 10.30 - 20.30 น. (หยุดวันจันทร์ – อังคาร) อยู่ในซอยเอกมัย 21 (เข้าทางทองหล่อ ซอย 20 ร้านจะ อยู่ซ้ายมือ) เข้ามาประมาณ 500 เมตร ขวามือแรกข้างโรงเรียนแจ่มจันทร์ ร้านอยู่ ขวามือเป็นบ้านหลังที่ 2 เลขที่ 77 โทร.0 2006 4349 January 2017
| Vacationist
65
066 DINING Story & Photo by หมูหวานชวนชิม
Vacationist
January 2017
สัมผัสวัฒนธรรมกินดื่ม ที่ The Cured Chamber Bangkok
ม
นุษย์พยายามคิดหาหนทางในการยังชีพ ด้วย การเก็บรักษาถนอมอาหารด้วยกรรมวิธตี า่ งๆ เพื่อเก็บไว้รับประทานในยามที่ขาดแคลน หรือใน ฤดูกาลที่ผลผลิตมีมากก็จะน�ำมาแปรรูป อาทิเช่น การท�ำให้แห้ง การใช้เกลือ การรมควัน ฯลฯ โดย กรรมวิธแี ห่งภูมปิ ญ ั ญาต่างๆ เหล่านัน้ ได้กลายเป็น เรื่องราวแห่งวัฒนธรรมการกินอยู่ ที่ทรงคุณค่า ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น จากวิธีเก็บถนอมอาหารแบบ โบราณ สู่ห้องอาหาร Cured Food อันทันสมัย ชื่อว่า The Cured Chamber Bangkok สถานที่ ที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์ แปลกใหม่ และไม่เหมือนใคร The Cured Chamber มีรายการอาหารที่หลากหลาย จากเมนูยอดนิยม เช่น แซลมอนรมควัน และอาหารเนื้อตัดเย็น (Cold Cuts) อาหารจ�ำพวกชีส ไส้กรอก แฮม และเนื้อสัตว์นานาชนิด รวมถึงเมนูของหวานอย่าง ผลไม้เชื่อม และเครื่องดื่มที่ผ่านการ รมควัน เช่น เบียร์ ไซเดอร์ ค็อกเทล กาแฟ และชา ทุกเมนูของ The Cured Chamber พร้อมน�ำเสนอผ่านเทคนิคการท�ำจากหลายท้องถิ่น และหลายประเทศ อาทิ ยุโรป อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และญี่ปุ่น อาหารประเภทแฮมกับเนื้อ เป็นที่นิยมรับประทานกันในมื้อเย็น ทางภัตตาคารจะน�ำ มาปรับ และปรุงให้เหมาะกับทุกมือ้ เพือ่ ทีล่ กู ค้าจะได้เอร็ดอร่อย และเพลิดเพลินกับอาหาร มือ้ พิเศษได้ตลอดเวลา เมนูแนะน�ำเช่น สลัดผักรวมกับแซลมอนหมักน�ำ้ ส้มสด (Mesclun Salad With Cured Salmon: Cured salmon fillet with orange, fennel )ไส้กรอก รวมย่าง ( Grilled House Made Sausages : Our sausage is proudly made in house, served with Dijon Mustard, Jus)
ซี่โครงแกะย่างถ่านและเห็ดทรัฟเฟิล (Asian Marinade Char Grilled Lamb Cutlets : Beet root puree, mint vinaigrette, truffle dust) แค นาเดียนลอบสเตอร์อบ ( Baked Canadian Lobster : Brunt Garlic, Fries, Salad) ขนมหวานเช่น ทาร์ทช็อกโกแลตกับซอสเบอร์รี (TRIO CHOCOLATE TART: with Berries Sauce) ส�ำหรับเครือ่ งดืม่ ขอแนะน�ำ Smoldering Chamber (Silver Jose Cuerve Tequila, Melon, Strawberry, Honey, Cinnamon, Ginger Ale) และ The Matter of Jameson (Irish Whisky, Elderflower, Apple Juice, Peychaud’s Bitter) ดืม่ กินภายใต้บรรยากาศ การตกแต่งแบบร่วมสมัย ผสมผสานวัสดุ ไม้ หิน และ เหล็ ก สื่ อ ถึ ง ความรู ้ สึ ก ผู ก พั น ระหว่ า งมนุ ษ ย์ กั บ ธรรมชาติได้อย่างลงตัว | The Cured Chamber อยู่ที่โรงแรม Somerset เอกมัย 20 อาคาร 2 เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 – 24.00 น. รองรับลูกค้าได้ 70 ที่นั่ง โทร : +66 2 381 4381 Facebook : thecuredchamber Instagram : thecuredchamber.bkk
DUSIT BUNCHA RESORT KOH TAO
“On the most northern end of Koh Tao, at the quite end of the island, lies Dusit Buncha Resort Koh Tao - a masterpiece of luxurious architecture, classy living, perfectly blended in the natural beauty of its environment. We are mindful of the environmental impact that mankind has on the small 21 km² island Koh Tao” สัมผัสโลกใหม่ เพียงลอดผ่านซุ้มประตูหิน ที่รังสรรค์จาก ธรรมชาติ คุณก็จะได้พบกับดุสิตบัญชา รีสอร์ท รีสอร์ทหรู สงบ เป็นส่วนตัว เร้นกายอยูท่ า่ มกลางธรรมชาติ ณ จุดชมวิวเกาะนางยวน หรือนางยวนเทอเรส 1 ใน 8 จุดชมวิวทีส่ วยทีส่ ดุ ในเกาะเต่า ด้านหน้า ของรีสอร์ทมีระเบียงกว้างให้คณ ุ ชมวิวเกาะนางยวน แบบพาโนราม่า เพลิ ด เพลิ น กั บ กิ จ กรรมโปรด ด� า น�้ า ชมปะการั ง ทั ว ร์ ต กปลา ชมปลาฉลาม ขี่จักรยาน หรือนวดแผนไทย เลือกได้ให้เหมาะกับ ไลฟ์สไตส์ ของคุณ ชมตะวันลับเหลีย่ มฟ้าของเกาะนางยวน ดินเนอร์ โรแมนติกใต้แสงสุดท้ายของดวงอาทิตย์ ลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ พร้อมละเลียดไวน์ชั้นดีที่ร้านอาหารและบาร์ริมทะเล Bangkok Office : 4, 4/5 Zen World Building @ Central World, Level 12, Suite 1220, Rajdamri Road, Pathumwan, Bangkok 10330 Tel : 0 2106 5968 Koh Tao : 31 / 3 Moo 1, T. Koh Tao, Surathani 84360 Contact Number : Tel : +66 (0) 7745 7099 Mobile : +66 (0) 8 2418 2215 Email : info@dusitbunchakohtao.com Website : www.dusitbunchakohtao.com
ตัดชิ้นส่วน เพื่อใช้เป็นส่วนลด
10 %
068 DAY TRIPPER Story & Photo by Editorial Staff
Vacationist
January 2017
CORO FIELD
ด้วย
ระยะทางประมาณ 160 กิโลเมตร ใช้เวลาเดินทาง ประมาณ 3 ชั่วโมง เราก็มาอยู่เบื้องหน้าฟาร์มแห่งนี้ ด้านหน้าจะมีป้ายของสถานที่บอกอย่างชัดเจน อยู่ทางซ้ายมือก่อน เข้าตัวสวนผึ้ง ฟาร์มที่นี่ดูแปลกตาจากควาคุ้นเคย ที่นี่ตกแต่งด้วย โทนขาวดูสะอาดตา ห้องกระจกเป็นส่วนของร้านอาหาร ขวามือเป็น สวนเกษตรทีเ่ ราจะแวะท�ำกิจกรรมกัน และมีตลาดสินค้าเกษตรน่ารักๆ อีกด้วย ที่นี่ขึ้นชื่อในเรื่องของเมล่อน ที่คัดสายพันธุ์จากประเทศญี่ปุ่น น�ำมาพัฒนาสายพันธุเ์ อง เป็นเมล่อนฮอกไกโดปลอดสารพิษ สายพันธุ์ โทมิ สายพันธุ์โยชิ และสายพันธุ์ชิซึโอกะเป็นสายพันธุ์ที่แพงที่สุด ในโลก อีกทั้งมะเขือเทศ มันม่วง ผักสลัด ส่วนด้านหลังเป็นโรงเรือนที่ บอกเลยว่าทันสมัยมากๆ ที่แห่งนี้เกิดจากความตั้งใจของคุณพอร์ท และคุณพีท สถาวรมณี 2 พี่นอ้ งผู้ก่อตัง้ ตัง้ ใจให้เป็นฟาร์ม Organic แห่งใหม่ในเมืองไทย และ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรไลฟ์สไตล์แห่งใหม่ของเมืองไทย ชื่อฟาร์มแห่งนี้ ค�ำว่า “โคโร่” (Coro) ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า “เวลา” ค�ำว่า “ฟิลด์” (Field) มาจากศัพท์ในภาษาอังกฤษที่แปลว่า “สนามกว้างๆ สีเขียว” Coro Field จึงมีความหมายว่า สถานทีท่ ที่ ำ� ให้ จังหวะเวลาชีวิตของคุณเดินช้าลง ด้วยพื้นที่กว่า 104 ไร่ เน้นการปลูก และปรับปรุงพืชสายพันธุพ์ เิ ศษทีห่ ายากจากทัว่ โลก ดูแลภายใต้ระบบ โรงเรือนที่น�ำเข้าเทคโนโลยีจากประเทศอิสราเอล และยังใช้น�้ำแร่ ธรรมชาติในพื้นที่เพาะปลูกพืชทุกชนิด ท�ำให้ได้มาซึ่งผลผลิตที่ดีและ มีคุณภาพ
สถานที่ท่เี วลาเดินช้ าลง หลายวันก่อนเพื่อนสนิทเอาเมล่อนลูกโตมาฝาก พร้อมกับก�ำชั บว่า หากมีเวลาอย่าลืมแวะไป สถานที่แห่งนี้จะท�ำให้ชีวิตที่แสนจะ วุ ่นวายดูสงบ และเวลารู้สึกเหมือนจะเดินช้าลงเลยทีเดียว หลังจาก ก้มหน้าก้มตามองแต่จอคอมฯ ก้มหน้าจิ้มแต่สมาร์ทโฟน รู้สึก อยากจะตัง้ คอให้ตรงบ้าง สถานที่ท่เี พื่อนรักแนะน�ำก็ผุดขึ้นมา ในสมองทันที แถมไม่ไกล แค่สวนผึ้ง จ.ราชบุ รี แค่นี้เอง
ที่ Coro Field แห่งนี้มีให้บริการ 5 โซน ด้วยกัน Coro Café - น�ำผลผลิตสดๆ จากฟาร์มมารังสรรค์เป็นเมนู สุขภาพทั้งอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งดูโล่งสบายตา ทั้งสด สะอาด ที่ส�ำคัญอร่อยมากๆ อีกต่างหาก Coro Market - จ�ำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เน้นเรื่องสุขภาพ และ ไลฟ์สไตล์ สามารถเลือกซื้อสินค้าเกษตรสดๆ และสินค้าแปรรูปเป็น ของฝากติดมือกลับไปได้อีกด้วย
Coro House - ทัวร์เทคโนโลยีโรงเรือนจากอิสราเอล และชิมเมล่อนสดๆ จากฟาร์ม จะมีเจ้าหน้าที่คอยให้ ค�ำแนะน�ำตลอด ในส่วนของโรงเรือนจะเป็นโรงเรือนรูปตัว ก. ไก่ แปลกตากว่าโรงเรือนทั่วไป มีการควบคุมอากาศ อุณหภูมิ แรงลม ให้อยู่ในระดับที่ควบคุมเพื่อผลผลิตที่ได้ มาตรฐานเดียวกันทุกต้น ทุกลูก Coro Garden - กิจกรรมที่ให้คุณได้ลองปลูกต้นไม้ โดยมีเจ้าหน้าที่ให้ค�ำแนะน�ำวิธีการปลูก มีกล่องเครื่องมือ และป้ายส�ำหรับใส่ชื่อเพื่อปักลงไปเมื่อเราปลูกเสร็จ เก็บ เกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศสดๆ จากมือของตัวเอง มีชะลอม ให้เราใส่เอากลับบ้านได้ด้วย มะเขือเทศของที่นี่ แม้คนที่ ไม่ชอบมะเขือเทศเมื่อได้ลองชิมยังติดใจกันเลยทีเดียว Coro Me - เป็นโซนกิจกรรม DIY ต้นไม้หลากหลาย ประเภท ทั้งไม้มงคลขนาดเล็ก บอนไซ และสวนขวด เรา สามารถเลือกพรรณไม้ที่ทางฟาร์มจัดไว้ น�ำมาตกแต่ง
ลวดลายเพิม่ เติมได้ และยังได้ปฏิญาณค�ำสัญญาทีจ่ ะดูแลต้นไม้ทเี่ ราได้ตกแต่งเพือ่ ให้ สร้างความสดชื่นให้อยู่คู่กับโลกใบนี้ด้วยมือเราเอง ตลอดเวลาที่อยู่ที่นี่ หลายสิ่งบ่งบอกถึงความตั้งใจและใส่ใจ สมกับค�ำกล่าว ทีว่ า่ เพราะเราไม่ได้แค่ปลูก แต่เราสร้างแรงบันดาลใจ “We Plant Inspiration” ที่ CORO FIELD แห่งนี้ |
- Coro Field (โคโรฟิลด์) ตั้งอยู่ริม ถ.ราชบุรี-ผาปก อยู่ห่าง โรงพยาบาลสวนผึ้งมาไม่ไกล - กิจกรรมเยี่ยมชมโรงเรือน วันจันทร์ – ศุกร์ มี 3 รอบ คือ 11.30 / 13.30 / 15.30 น. ส่วนในวันเสาร์ – อาทิตย์ มี 4 รอบ คือ 11.00 / 13.00 / 14.30 / 15.30 น. - นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมทัวร์จักรยาน เยี่ยมชมวิถีชีวิตของชุมชน รอบๆ ฟาร์ม ให้บริการ 2 รอบคือรอบเช้าเวลา 09.00 น. (ต้องจอง ล่วงหน้า 1 วัน) กับรอบบ่ายเวลา 15.30 น. (walk in ได้) และยังมี กิจกรรมพิเศษที่มีเฉพาะวันจันทร์ – วันศุกร์ คือการเรียนท�ำอาหาร ที่สามารถท�ำได้ง่ายๆ โดยใช้วัตถุดิบจากในฟาร์ม โดยเชฟจากฟาร์ม - กิจกรรมมีค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับแต่ละกิจกรรม
January 2017
| Vacationist
69
070 Land of Smile Story & Photo by Editorial Staff
Vacationist
January 2017
ธรรมชาติ ศิลปะและไร่ชา ช่ วงหน้าหนาวและปลายปี เช่ นนี้ จังหวัดทางเหนือมักโดนดึง ขึ้นมาเป็นอันดับต้นในการเดินทางไปนับถอยหลังรับวันใหม่ กันอย่างครึกครื้น และจะขึ้นเหนือทัง้ ทีก็ต้องขึ้นไปให้ถึง เหนือสุดของประเทศไทยอย่างจังหวัดเชี ยงรายกัน เดี๋ยวนี้ การเดินทางขึ้นเหนือล่องใต้ค่อนข้างสะดวก ผมมีเวลา เพียงวันหยุ ดสัปดาห์แค่ 2 วัน 1 คืน ผมก็สามารถย้ายตัว จากป่ าคอนกรีตมายืนปร๋ออยู ่ท่ามกลางป่ าเขาสีเขียวของ จังหวัดเชี ยงรายได้
จุด
หมายแรกทีผ่ มหมายมาดปัน้ มือไว้วา่ ถ้ามาเชียงรายต้องแวะ ให้ได้นั่นก็คือ วัดร่องขุ่น (Wat Rong Khun) ผลงานการ ออกแบบและสร้างของ อาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ตัววัดไม่ไกล จากเมืองมากนักใช้เวลาขับรถประมาณ 30 นาทีกถ็ งึ ผมเลือกทีน่ เี่ ป็น
ที่แรกในช่วงเช้าหน่อยเพราะหลีกเลี่ยงผู้คนที่แห่มาใน ช่วงบ่ายทัง้ ชาวจีน ชาวต่างชาติ ตลอดจนชาวไทยเอง และ เป็นการตัดสินใจที่ถูกช่วงที่ผมมาถึงนั้นผู้คนยังไม่มากนัก เท่าไหร่ สามารถหามุมสวยๆ เสพงานศิลปะที่มีอยู่รายล้อม รอบตัวได้อย่างเต็มที่ เดิมวัดร่องขุ่นเป็นเพียงวัดเก่าแก่ สร้างแบบศิลปะล้านนา แต่พออาจารย์เฉลิมชัยได้กลับมา เยือนบ้านเกิดแห่งนี้ จึงเกิดแรงบันดาลใจที่จะปรับปรุงวัด และต้องการสร้างงานศิลปะไว้เป็นสมบัตรแก่แผ่นดิน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2540 จนถึงวันนี้ หลายคนได้ประจักษ์ถึง งานศิลปะและสัมผัสได้ถงึ สวรรค์บนพืน้ ดิน ตามทีอ่ าจารย์ ได้ตั้งใจไว้ ลักษณะเด่นของวัด คือตัวพระอุโบสถที่ตกแต่ง ด้วยสีขาวเป็นพื้น ประดับด้วยกระจกแวววาววิจิตร ที่ งดงามจับตาคงเป็นปูนปั้นลายไทยที่ประดับอยู่โดยรอบ เหนืออุโบสถทีป่ ระดับด้วยสัตว์ในเทพนิยาย เป็นรูปกึง่ ช้าง กึ่งวิหคเชิดงวงชูงา ด้านในภาพพระพุทธองค์ที่เป็นองค์ ประธานสวยงามมาก รายล้อมด้วยจิตรกรรมฝาผนังภายใน พระอุโบสถก็เป็นฝีมือภาพเขียนของอาจารย์เฉลิมชัยเอง นอกจากนั้นการเข้าตัวพระอุโบสถจะต้องข้ามสะพานที่ แทนด้วยการเดินข้ามวัฏสงสารมุง่ สูพ่ ทุ ธภูมนิ นั่ เอง เป็นวัด ที่มีความวิจิตรตระการตา เป็นศิลปะที่สอดแทรกด้วย ธรรมะในทุกส่วนของวัด เห็นแล้วประทับใจ ไม่ไกลกันนั้น เป็นที่ตั้งของไร่บุญรอด ของบริษัท บุญรอดรอด บริวเวอรี่ จ�ำกัด ปัจจุบันเปลี่ยนเป็นชื่อ สิงห์ปาร์ค เชียงราย ที่นี่เป็น
สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร บนพื้นที่กว่าพันไร่ ที่ประกอบไปด้วยสวนและพืชพันธุ์ นานาชนิดรวมไปถึงฟาร์มปศุสตั ว์ ไฮไลท์หลักของทีน่ ี่ คงเป็นรูปปัน้ สิงห์สที องขนาดใหญ่ อยู่บนเนินหญ้าสีเขียวขจีก่อนเข้าทางเข้าไร่ ที่แทบทุกคนต้องจอดรถเพื่อลงไปถ่ายรูป ทางไร่เปิดให้เข้าเที่ยวชมตลอดทั้งปี ไม่เสียค่าใช้จ่าย แต่ถ้าต้องการชมด้านใน เราต้อง จอดรถทีล่ านจอดรถด้านหน้า แล้วลงทะเบียนเพือ่ ขึน้ รถบริการของทางไร่ ซึง่ จะมีเป็น รอบๆ ตั้งแต่เวลา 8.30 - 17.00 น. โดยออกทุกครึ่งชั่วโมง หรือจะเลือกเป็นแบบปั่น จักรยานก็ได้มจี ดุ บริการจักรยานให้เช่าทัง้ แบบนัง่ ปัน่ กันไปสองคน กับแบบปัน่ คนเดียว
January 2017
| Vacationist
71
land of smile
ธรรมชาติ ศิลปะและไร่ชา
วัดร่องเสือเต้น (Wat Rong Sua Ten)
ตั้งอยู่ริมแม่น�้ำกก
ฝั่งด้านซ้ายทางทิศตะวันออกของ เทศบาลนครเมืองเชียงราย ภาพวิหาร สีน�้ำเงินเด่นสะดุดตาผมมาก สีน�้ำเงินฟ้าของตัววิหารนั้น แสดงถึงธรรมะขององค์สมเด็จ พระพุทธเจ้าที่ขจรขจายไปทั่วโลก เปรียบเสมือนดังท้องฟ้าทีส่ ดใส เป็นศิลปแนวพุทธศิลป์ ร่วมสมัยที่แฝงด้วยธรรมของพุทธองค์ ความสวยงาม เช่นนี้เป็นผลงานการรังสรรค์ของ นายพุทธา กาบแก้ว หรือ สล่านก ศิลปินท้องถิ่นชาวเชียงราย ซึ่งเคยเป็น ลูกศิษย์ของ อ.เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ผมปิดท้ายวัน ที่ตลาดคนเดินของจังหวัดเชียงราย แจ้งกันก่อนว่า ตลาดคนเดินนี้จะมีเฉพาะวันเสาร์เท่านั้น โดยมีเริ่ม ตั้งแต่เวลา 16.00 - 24.00 น. บริเวณใจกลางเมือง เชียงราย ถนนธนาลัยสุดสาย ตัง้ แต่สแี่ ยกส�ำนักงานยาสูบ ไปจนถึงสีแ่ ยกธนาคารออมสิน ระยะทางกว่า 1,500 เมตร ตลอดสองฝั่งจะเต็มไปด้วยสินค้าพื้นเมืองไม่ว่าจะเป็น โอท็ อ ปชั้ น น� ำ ของเชี ย งราย สิ น ค้ า โครงการหลวง ผลิตภัณฑ์จากชาวเขา หรือของแฮนด์เมดทั้งส�ำหรับ ตกแต่งบ้าน เป็นของฝากของทีร่ ะลึก ทีผ่ มชอบมากสุด คือ โซนอาหาร โดยอาหารต่างๆ ทีน่ ำ� มาขายนัน้ ถูกบรรจุ ในผลิตภัณฑ์ที่ท�ำมาจากวัตถุธรรมชาติเช่น ใบตอง ถุงกระดาษ เป็นต้น
ผมออกตัวเลยว่า เหนื่อยง่ายขอเก็บแรงไว้กดชัตเตอร์ ดีกว่าเลยเลือกแบบนัง่ รถของไร่แทน สะดวกมากเลย รถ จะวิง่ ไปตามจุดต่างๆ นอกจากนีภ้ ายในไร่ยงั มีรา้ นอาหาร และร้านกาแฟให้บริการ พร้อมทัง้ มีของฝาก ของทีร่ ะลึก ซึ่งเป็นผลผลิตจากไร่สดๆ จ�ำหน่ายอีกด้วย อิ่มตากับงานศิลป์ และอิ่มท้องกับของรับประทาน ทีไ่ ร่แล้ว ผมกลับเข้าตัวเมืองเพือ่ ไปชมวิหารวัดร่องเสือเต้น ที่ว่ากันว่าวิจิตรงดงามด้วยการเล่นสีสรรของสีโทนฟ้า น�้ำเงินตัดกับสีทอง ตัววัดร่องเสือเต้น (Wat Rong Sua Ten) นัน้ ตัง้ อยูร่ มิ แม่นำ�้ กก ฝัง่ ด้านซ้ายทางทิศตะวันออก ของเทศบาลนครเมืองเชียงราย ภาพวิหารสีน�้ำเงินเด่น สะดุดตาผมมาก สีน�้ำเงินฟ้าของตัววิหารนั้นแสดงถึง ธรรมะขององค์สมเด็จพระพุทธเจ้าทีข่ จรขจายไปทัว่ โลก ซึ่งเป็นหลักค�ำสอนที่เป็นความจริงตามหลักเหตุและผล 72
Vacationist | January 2017
เช้าวันต่อมาผมตื่นแต่เช้าเพื่อรีบขับรถตรงรี่ไปยัง ไร่ชาฉุยฟง (Choui Fong Tea Plantation) ชาที่การันตี คุณภาพ ด้วยยี่ห้อเก่าแก่ที่มีมานานเกือบ 50 ปี ค�ำว่า “ฉุยฟง” เป็นภาษาจีนแปลว่า “ภูเขาที่เขียวชอุ่ม” เชื่อ ได้วา่ หากคุณได้มาเห็นทีน่ กี่ บั ตา คุณจะเข้าใจเลยว่าภูเขา ทีเ่ ขียวชอุม่ เป็นแบบนีน้ เี่ อง เพราะหันมองไปทางไหนก็มี แต่ต้นชาที่แตกยอดเขียวขจีออกมาต้องลมเต็มไปหมด ปัจจุบันทางไร่ชาฉุยฟงได้เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมไร่ 2 แห่งคือทีบ่ า้ นแม่สลองใน อ�ำเภอแม่จนั และอีกแห่งคือ ทีบ่ า้ นพญาไพรเล่าจ่อ ต�ำบลเทอดไทย อ�ำเภอแม่ฟา้ หลวง ใครสะดวกจุ ด ไหนเลื อ กได้ เ ลย เพราะทั้ ง 2 ที่ นั่ น ก็ เต็มไปด้วยบรรยากาศของไร่ชาที่กว้างขวาง ไล่เรียงไป ตามไหล่เขา ทางไร่เองก็มีจุดชมวิวให้เราทอดสายตา สัมผัสบรรยากาศได้อย่างเต็มที่ ที่ไร่ตรงอ�ำเภอแม่จันจะ มีรา้ นอาหารและขนมบริการ แนะน�ำให้ชมิ หลงก้านอ่อน เบอร์ 12 มาลองกับเบเกอร์รี หรือเค้กสักชิน้ คุณจะฟิน สุดๆ แต่ถา้ คุณไปทีไ่ ร่ชาทีแ่ ม่ฟา้ หลวง จะไม่มรี า้ นอาหาร ให้บริการมีแต่เพียงบรรยากาศของไร่ชาให้ได้ชมเท่านั้น บอกเอาไว้ก่อน จากไร่ชาผมไปต่อที่ ดอยตุง อีกหนึ่งสถานที่ที่คุณ มาเชียงรายแล้วน่าจะแวะมา สถานที่ท่องเที่ยวโดยรอบ ของที่นี่ เริ่มตั้งแต่นมัสการพระธาตุดอยตุง เยี่ยมชม พระต�ำหนักดอยตุง สวนแม่ฟา้ หลวง สวนรุกขชาติแม่ฟา้ หลวงและหอพระราชประวัติหรือหอแห่งแรงบันดาลใจ ตามล�ำดับ วัดพระมหาชินธาตุเจ้า (ดอยตุง) หรือเรียก โดยทั่วไปว่า วัดพระธาตุดอยตุง (Wat Phra That Doi Tung) นัน่ เป็นเจดียแ์ ห่งแรกในอาณาจักรล้านนาอันเป็น ที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุส่วนพระรากขวัญเบื้องซ้าย (กระดูกไหปลาร้า) ทีพ่ ระเจ้าอชุตราชทรงอัญเชิญมาจาก ประเทศอินเดีย ตัวเจดีย์สีทองอร่าม 2 องค์คู่กันเป็นทรง
ปราสาทยอดทรงระฆังกลมขนาดเล็ก ตั้งบนฐานสี่เหลี่ยม กรุกระเบื้องดินเผา และถือ เป็นพระธาตุประจ�ำปีกุนซึ่งปีกุนในคติล้านนานั้น สัญลักษณ์คือช้าง (กุญชร) ไม่ใช่หมู ดังที่เราเข้าใจกัน วัดตั้งอยู่บนยอดเขาสูงท�ำให้สามารถมองเห็นวิวธรรมชาติของ เมืองเชียงรายได้อย่างเต็มตา ถ้าใครมาในช่วงฤดูหนาวเช่นนี้ ในตอนเช้าจะเห็นหมอก สีขาวปกคลุมไปทั่วบริเวณเลย หลายคนคงเคยได้ยินสินค้าจากดอยตุง และเคยได้ยินเรื่องราวของพระต�ำหนัก ดอยตุงกันมาบ้างแล้ว สถานทีแ่ ห่งนีเ้ คยเป็นทีป่ ระทับแปรพระราชฐานเพือ่ ทรงงานของ สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี พระต�ำหนักมีมีรูปทรงผสมผสานระหว่างศิลปะ ล้านนากับชาเลย์ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ พระต�ำหนักเปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชม ตลอดทั้งปี แบ่งเป็นรอบ รอบละ 20 นาที ภายในพระต�ำหนักห้ามถ่ายภาพและวิดีโอ ผูเ้ ข้าชมควรแต่งกายให้สภุ าพ ใกล้กนั นัน้ คือสวนแม่ฟา้ หลวง เป็นอีกหนึง่ สวนทีผ่ มยกให้ เป็นสวนสวยที่น่ามาเยี่ยมชม ด้วยพื้นที่กว่า 25 ไร่ที่เต็มไปด้วยพรรณไม้นานาพันธุ์ หมุนเวียนผลัดเปลีย่ นมาให้ความสวยงามตลอดทัง้ ปี โดยเฉพาะอย่างยิง่ จุดทีเ่ ป็นกล้วยไม้ กล้วยไม้รองเท้านารีของที่นี่สวยจนผมกดชัตเตอร์รัวๆ ติดกันจนไม่หยุดทีเดียว นอกจากนี้ ยังมีสถานที่น่าสนใจอย่าง สวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวงและหอพระราชประวัติหรือหอแห่ง แรงบันดาลใจซึง่ เป็นอาคารแสดงพระราชประวัตสิ มเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี และพระราชวงศ์ มีห้องจัดแสดงนิทรรศการ 7 ห้อง เมื่อได้เข้าไปแล้วรู้สึกรักสมเด็จ พระศรีนครินทราบรมราชชนนีและพระราชวงศ์เพิ่มขึ้นจากเดิมอีกมากเลยทีเดียว
January 2017
| Vacationist
73
land of smile
ธรรมชาติ ศิลปะและไร่ชา
ปัจจุบนั การเดินทางไปในแต่ละภูมภิ าคง่ายดายขึน้ กว่าแต่เดิมมากนัก สินค้า จากดอยสูงสามารถเดินทางมาสู่พื้นราบได้อย่างสะดวกขึ้น การคมนาคมขนส่ง การท่องเทีย่ วเชือ่ มต่อถึงกันอย่างง่ายดายคนเมืองกรุงอย่างผมสามารถไปสัมผัส อากาศบริสุทธิ์ของเมืองเหนือได้แม้ว่าหยุดเพียงสุดสัปดาห์ อีกทั้งเมืองไทยยังมี สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีน่ า่ สนใจใครคุณไปชมอีกมาก ผูค้ นก็เป็นมิตร สมกับเป็น land of smile ขึ้นปีใหม่อีกครั้ง สุดสัปดาห์แรกแนะน�ำให้ไปเชียงรายกันนะครับ |
74
Vacationist | January 2017
076
SIAM PARADISE Story & Photo by Paladisai Sitthithanyakij
Vacationist
January 2017
สีสัน-พรรณไม้ ภูพิงคราชนิเวศน์ พระบาทสมเด็จพระปรมินทร มหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙ ได้พระราชนิพนธ์ท�ำนองเพลง เพลินภูพิงค์ ซึ่ งท่านผู ้หญิงมณีรัตน์ บุ นนาค ได้ประพันธ์ ค�ำร้องให้เห็นภาพอันสวยงามไว้ ตอนหนึ่งว่า “ตามหุบผาพงไพรได้มาเห็นภูพิงค์ แพรวพราย สวยจริงดอกไม้สะพรั่งบานทัง้ ปี ดูหลากสีเรียงราย โชยกลิ่นหอมอวลอบชื่ นใจ ดุจจะลอยฟ้าดั่งทิพย์วิมานทอง” ภาพประทับใจ จากเพลงพระราชนิพนธ์นี้ ท�ำให้หลายคน ปรารถนาที่จะได้เยี่ยมเยียน ภูพิงคราชนิเวศน์ ที่ดอยภูพิงค์ จังหวัดเชี ยงใหม่ ซึ่ งในฤดูหนาวนัน้ กลุ่มสายหมอกจะลอยพาดผ่านยอดดอย พระต�ำหนักแห่งนี้ ซึ่ งมีหมู่มวลดอกไม้นานาพันธุ์ ที่งดงามโดยเฉพาะดอกกุหลาบหลากหลายสี ที่จะ พบได้ยากจากที่แห่งใดในผืนแผ่นดินไทย นอกจาก “พระต�ำหนักภูพิงคราชนิเวศน์”
ใ
นยามที่คนไทยทั้งประเทศพากันอาลัยถึงการสวรรคตและระลึกถึง พระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดไม่ได้นั้น หลายคนได้ใช้โอกาสเยี่ยมชม สถานที่ส�ำคัญจากการทรงงานโครงการหลวงและโครงการพระราชด�ำริ ในทีต่ า่ งๆ มากขึน้ จนพากันตัง้ ปฏิญาณว่าจะเจริญรอยตามพระองค์อย่าง ไม่มีข้อสงสัยได้เลย ด้วยผลประจักษ์ที่พระองค์ทรงงานหนักมาตลอดนั้น ได้ทำ� ให้ประชาชนมีความสุขสบายและด�ำรงอยูต่ ามทีพ่ ระองค์ทรงสอนให้ รู้จักพอเพียงเลี้ยงตัวเอง และน�ำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในการ สร้างตนสร้างชีวติ ให้มคี วามมัน่ คงด�ำรงอยูไ่ ด้ตามอัตภาพ โดยพระต�ำหนัก ภูพิงคราชนิเวศน์ ซึ่งเป็นพระต�ำหนักแห่งแรกตั้งอยู่บนดอยบวกห้า ต�ำบลสุเทพ อ�ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ความสูงจากระดับน�้ำทะเล ๑,๓๗๓.๑๙๗ เมตร มีพื้นที่โดยรอบพระต�ำหนักประมาณ ๔๐๐ ไร่ นั้น แบ่งเป็นบริเวณที่ เปิดให้นักท่องเที่ยว ได้ชื่นชมประมาณ ๒๐๐ ไร่ “ดอยบวกห้า” ในค�ำพื้นเมืองนั้น หมายถึงภูเขาที่มีหนองน�้ำและต้นหว้า ค�ำว่า “บวก” หมายถึง หนองน�้ำ ห้า หมายถึง ต้นหว้า ซึ่งเป็นยอดดอย ที่ มี ห นองน�้ ำ อุ ด มไปด้ ว ยต้ น หว้ า ขึ้ น ปกคลุ ม ทั่ ว บริ เ วณหนองน�้ ำ นั้ น
พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู ่ หั ว รั ช กาลที่ ๙ ทรง พระกรุณา โปรดเกล้าฯ ให้สร้างพระต�ำหนักขึ้น ในปี พ.ศ. ๒๕๐๔ และพระราชทานนามพระต�ำหนักองค์นี้ ว่า ภูพิงคราชนิเวศน์ โดยทรงเลือกชื่อจากชื่อที่สมเด็จ พระญาณสังวร สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปรินายก วัดบวรนิเวศวิหาร เมื่อครั้งเป็นที่ พระศาสนโสภณ เป็น ผู้คิดชื่อถวาย คือ “พิงคัมพร” กับ “ภูพิงคราชนิเวศน์” พระต�ำหนักแห่งนี้จึงเป็นสถานที่แห่งแรกที่พระองค์ ทรงสร้างขึ้นส�ำหรับใช้เป็นที่ประทับในโอกาสที่เสด็จ พระราชด�ำเนิน แปรพระราชฐานมาประทับแรม ที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อทรงงาน และ
ออกแบบแปลนโดยหม่อมเจ้า สมัยเฉลิม กฤดากร สถาปนิก พิเศษ กรมศิลปากร ออกแบบรูปด้าน โดยหม่อมราชวงศ์ มิตรารุณ เกษมศรี และทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ส�ำนักงาน ทรัพย์สิน ส่วนพระมหากษัตริย์ด�ำเนินการก่อสร้าง ปัจจุบันได้รับ การดูแลเป็นอย่างดี ซึ่งมีการจัดสวนพรรณไม้นานาพันธ์และกุหลาบ..นับเป็น สีสันของการเที่ยวพักผ่อนที่ส�ำคัญของภาคเหนือที่ทุกคนไม่ควรพลาดใน ความสุขปีใหม่ |
เยี่ ย มเยี ย นราษฎรในจั ง หวั ด ต่ า งๆ ของภาคเหนื อ รวมทั้งเพื่อรับรองพระราชอาคันตุกะที่เข้ามาเจริญ สัมพันธไมตรีกับไทยในโอกาสต่างๆ การที่พระองค์ทรง เลือกสร้างที่จังหวัดเชียงใหม่นั้น เนื่องจากเป็นสถานที่ ที่มีอากาศเย็นสบาย ภูมิประเทศสวยงาม อีกทั้งเป็น สถานที่ตั้งของเมืองหลวงของราชวงศ์กษัตริย์โบราณ มาก่อน ซึ่งยังมีกลุ่มชาติพันธ์และพลเมืองด�ำรงจารีต ขนบธรรมเนียม ประเพณีของตนไว้เป็นอย่างดี พระต�ำหนัก ภูพิงคราชนิเวศน์ นั้นลักษณะเป็นเรือนไทยภาคกลาง เรียกว่า “เรือนหมู่” ซึ่งมีรูปแบบสถาปัตยกรรมไทย ประเพณีประยุกต์ ก่ออิฐถือปูน ยกพืน้ สูงหลังคาทรงไทย ภายในประกอบไปด้วยท้องพระโรง ห้องเสวย ห้องบรรทม และห้องสรง ส�ำหรับพระราชอาคันตุกะ ตัง้ อยูค่ นละด้าน มีเฉลียงใหญ่ และพลับพลาหอนกเป็นที่ประทับทอด พระเนตรทัศนียภาพของเมืองเชียงใหม่ ชั้นบนเป็นที่ ประทับ ชัน้ ล่างเป็นทีอ่ ยูข่ องมหาดเล็ก และคุณข้าหลวง January 2017
| Vacationist
77
สมัครสมาชิ ก ต่ออายุ สมาชิ กและสั่งซื้ อเล่มย้อนหลัง สมัครสมาชิ ก 1 ปี ราคา 840 บาท
สมัครสมาชิ กใหม่ 1 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................ ต่ออายุ สมาชิ ก 1 ปี ราคาพิเศษ 800 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม............................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................
สมัครสมาชิ ก 2 ปี ราคา 1,680 บาท
สมัครสมาชิ กใหม่ 2 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน........................................... ต่ออายุ สมาชิ ก 2 ปี ราคาพิเศษ 1,550 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม........................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน...........................................
รายละเอียดการจัดส่งนิตยสาร และออกใบเสร็จรับเงิน (กรุณากรอกตัวบรรจงเพื่อความสะดวกในการจัดส่งที่ถูกต้อง) ชื่อ – นามสกุล .............................................................................. ........................................................................................................ เพศ
ชาย
หญิง
อายุ
ต�่ำกว่า 20 ปี 41 - 50 ปี
21 - 30 ปี 51 ปี ขึ้นไป
อาชีพ ก�ำลังศึกษา อาชีพอิสระ เจ้าของธุรกิจ
31 - 40 ปี
พนักงานบริษัทเอกชน ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ อื่นๆ
รายได้/เดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท 30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป เลขที่.................... หมู่ที่........... ซอย........................................... ถนน............................................ ต�ำบล/แขวง.................................. อ�ำเภอ/เขต ................................ จังหวัด.......................................... รหัสไปรษณีย์............................... โทรศัพท์...................................... อีเมล.................................................................................................. ต้องการสั่งซื้อหนังสือ Vacationit เล่มย้อนหลัง เล่มเดือน พ.ย. 15 – ธ.ค. 15 ราคาพิเศษเล่มละ 30 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ม.ค. 16 – มิ.ย. 16 ราคาพิเศษเล่มละ 40 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ก.ค. 16 – ธ.ค. 16 ราคาพิเศษเล่มละ 50 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท รวมจ�ำนวนเงิน .......................บาท เลือกรับของสมนาคุณ สมัครหรือต่ออายุ 1 ปี เลือกได้ 1 ชิ้น และ สมัครหรือต่ออายุ 2 ปีได้ 2 ชิ้น - นิตยสารเพิ่มฟรีอีกครึ่งปีจ�ำนวน 6 เล่ม มูลค่า 420 บาท - สินค้าน�้ำหอม Sexy me by Patchrapa EDP ขนาด 100 ml 1 ขวด มูลค่า 1,650 บาท - สินค้าน�้ำหอม Cris Horwang Secret EDP ขนาด 100 ml 1 ขวด มูลค่า 1,450 บาท - สินค้าน�้ำหอม Angel Kiss (Praya Lundberg) EDP ขนาด 65 ml 1 ขวด มูลค่า 1,450 บาท - สินค้าหอม Mario Maurer For Him EDT ขนาด 100 ml 1 ขวด มูลค่า 1,250 บาท - บัตรก�ำนัลดินเนอร์บนเรือส�ำราญเจ้าพระยาครู๊ส 1 ใบ มูลค่า 2,500 บาท - บัตรคูปองรถเช่า AVIS 1 ใบ มูลค่า 2,500 บาท - บัตรก�ำนัลห้องพัก ที่ ท่าจีนริเวอร์โฮม สุพรรณบุรี 1 ใบ มูลค่า 2,000 บาท - บัตรก�ำนัลห้องพัก ที่ ดุสิตบัญชา รีสอร์ท เกาะเต่า 1 ใบ มูลค่า 3,500 บาท
ใบเสร็จรับเงินออกในนาม ตามที่อยู่สถานที่จัดส่งนิตยสาร ชื่อ.............................................................................................. เลขที่.......................... หมู่ที่............ ซอย.......................................... ถนน........................... ต�ำบล/แขวง.................................................. อ�ำเภอ/เขต..................................... จังหวัด...................................... รหัสไปรษณีย์..................................
** ของสมนาคุณแต่ละชิ้นมีจ�ำนวนจ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงของสมนาคุณสมาชิกโดยที่ไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
การช�ำระเงิน โอนเข้าบัญชีชื่อ บจก. ลิตเติ้ล สเปซ ประเภทบัญชีออมทรัพย์ ธนาคารกสิกรไทย สาขา บิ๊กซี อ่อนนุช เลขที่บัญชี 895 - 2 - 21473 - 0 หลังโอนเงินเข้าบัญชีกรุณาถ่ายใบ Pay-in พร้อมใบสมัครสมาชิก ส่งกลับมายังส�ำนักพิมพ์ ที่อีเมล vacationistmag@gmail.com หรือที่ Line ID : vacationist สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 2004 3113 ต่อฝ่ายสมาชิกนิตยสาร 78
Vacationist | January 2017
Vacationist ส่งกระเช้าของขวัญให้คนที่คุณรัก
รับปี ใหม่ พ.ศ. 2560
กติกา
กิจกรรม Get it Free ส�ำหรับเดือนมกราคมนี้ ทางนิตยสาร Vacationist ร่วมกับเครือเฮอริเทจ ผู้ด�ำเนินการผลิต ผู้ค้าส่ง และผู้ส่งออกสินค้าอาหาร ขนมขบเคี้ยวประเภทถั่ว ผลไม้อบแห้ง น�้ำผลไม้ น�้ำแร่ธรรมชาติจากอิตาลีและน�้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ออร์แกนิค มอบกระเช้าของขวัญเป็นของว่างอุดมคุณประโยชน์ ประกอบด้วย เฮอริเทจ ลูกพรุน, ซันคิดส์ พิสทาชิโอ อบเกลือ, เนเจอร์เซ็นเซชั่น วินเทอร์ฟรุ้ท บลูเบอร์รี, ซันคิดส์ วอลนัทอบเกลือรสเค็มน้อย, เนเจอร์เซ็นเซชั่น น�้ำทับทิม 100%, บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ อบเกลือ, วันเดอร์พัฟฟ์ ข้าวโพดอบกรอบ เคลือบคาราเมลผสมมะม่วงหิมพานต์, แมนเจียโตเรล่า น�้ำแร่ธรรมชาติจาก เทือกเขาคาลาเบรีย, บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีช เครื่องดื่มน�้ำอัลมอนด์ รสจืด, เซนโทนเซ่ น�้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ออร์แกนิคมูลค่า 2,650 บาท ให้กับผู้ร่วมสนุก ทางเฟซบุ๊กนิตยสาร Vacationist ที่ FB : VacationistMag อีก 3 รางวัล รวม 6 รางวัล และผ่านทางนิตยสาร Vacationist ฉบับเดือนมกราคม พ.ศ. 2560
1. กรอกข้อมูลและส่งแบบสอบถาม (ตัวจริง) เท่านั้นไม่รับส�ำเนา 2. ส่งมาที่ บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด (นิตยสารเวเคชั่นนิส) ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/88 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ร่วมสนุก Get it Free) 3. หมดเขตร่วมสนุกภายใน วันที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2560 โดยถือเอาวันที่บนตราประทับไปรษณีย์เป็นส�ำคัญ 4. บัตรก�ำนัลเป็นไปตาม เงื่อนไขที่ระบุตามบัตรก�ำนัลนั้น ของรางวัลไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเงินสด หรือ ต่ออายุบัตรก�ำนัล (กรณีที่หมดอายุ) ได้ 5. ประกาศผลทางเฟซบุ๊กนิตยสารและในนิตยสาร Vacationist ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560 ผู้โชคดีต้องติดต่อรับของรางวัลภายในวันที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ แบบฟอร์ม ชื่อ นามสกุล เพศ ชาย หญิง อายุ ต�่ำกว่า 20 ปี 21 - 30 ปี 31 - 40 ปี 41 - 50 ปี 51 ปี ขึ้นไป คุณซื้อนิตยสารจาก B2S ซีเอ็ดบุ๊คเซ็นเตอร์ ร้านนายอินทร์ อื่นๆ อาชีพ ก�ำลังศึกษา ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ พนักงานบริษัทเอกชน เจ้าของธุรกิจ อาชีพอิสระ อื่นๆ รายได้ต่อเดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท 30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป ที่อยู่ เลขที่ หมู่ที่ ซอย ถนน ต�ำบล/แขวง อ�ำเภอ/เขต จังหวัด รหัสไปรษณีย์ โทรศัพท์ อีเมล เป็นสมาชิกนิตยสาร หมายเลขสมาชิก ไม่ได้เป็นสมาชิกนิตยสาร คอลัมน์ที่ชื่นชอบ คอลัมน์ที่ไม่ชอบ ต้องการอ่านเรื่องประเภทไหน * ส�ำหรับผู้โชคดีประจ�ำเดือนธันวาคม 2559 ได้รับรางวัลเป็นตุ๊กตาลิง จ�ำนวน 4 ตัว และหมวกจ�ำนวน 10 ใบ รวม 14 รางวัลจาก สายการบิน Royal Brunei
- ตุ๊กตาลิง จ�ำนวน 4 ตัว คือ คุณสลิตตา เรืองธุระกิจ / คุณชัยวัติ ทองดอนง้าว / คุณณัชนรีย์ภัทร พันธุ์บุปผา / คุณหทัย รอดเทศ - หมวกจ�ำนวน 10 ใบ คือ คุณสุรกิจ ประภานนท์ / คุณเกศิณี กิจกาญจน์ / คุณปราณี แตงอ่อน / คุณทิตยา พิธิญานุกุล / คุณประเทศ ดวงพัตรา / คุณสืบสันต์ โอมอารักษ์ คุณสุภาภรณ์ มีสุข / คุณบุญเลิศ แซ่อึ้ง / คุณศุภพิชญ์ เลนุกูล / คุณ อรอุมา อุมาล ติดต่อรับรางวัลได้ที่ 0 2004 3113 แจ้งติดต่อรับรางวัล Get it free (เดือน ธ.ค. 59) หรือที่อีเมล info@vacationistmag.com ภายในวันที่ 20 ม.ค. 60 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ January 2017
| Vacationist
79
Promotions
ทัวร์รื่นรมย์ชมซากุระ ณ ประเทศญี่ปุ่น ต้อนรับฤดูกาลแห่งดอกซากุระบาน 1 ปี มีครั้งเดียว! ร่วมชมดอกซากุระบานสะพรั่ง งดงาม ในหลากหลายภูมิภาคทั่วญี่ปุ่น ณ จุดชมซากุระยอดนิยมที่สุด ท่านจะได้ชม ความสวยงามของดอกซากุระที่บานเรียงราย สองข้างทาง พร้อมเพลิดเพลินกับสถานที่ ท่องเที่ยวคุณภาพที่จะท�ำให้คุณประทับใจ... เปิดให้จองได้แล้วในราคาพิเศษก่อนใคร ที่ไทยทราเวลเซ็นเตอร์ Thai Travel Center โทร. 0 2171 9999 www.thaitravelcenter.com
เมษานี้ไปชมซากุระที่ญี่ปุ่นกับทีมงานคุณภาพ JTB
Sakura Romance in kansai (JAL) 2 - 8 เม.ย. 60 (หยุดยาววันจักรี) ชมซากุระตามสถานที่ยอดนิยม ทั่วภูมิภาคคันไซ 68,900.Nagoya Sakura Blooming (JAL) 4 - 9 เม.ย. 60 (หยุดยาววันจักรี) เที่ยวเมืองมรดกโลก พร้อมชมซากุระ 65,900.Songkran Snow wall Alpine Route (TG) 15 - 20 เม.ย. 60 (หยุดยาวสงกรานต์) ชมดอกซากุระบานสะพรั่ง พร้อมชมความอัศจรรย์ของก�ำแพงหิมะ 69,900.โปรแกรมคุณภาพน�ำเที่ยวโดยไกด์มืออาชีพ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและส�ำรองที่นั่ง ได้ที่เจทีบี สาขาเอ็มควอเทียร์ โทร 0 2344 4688 หรือ สาขาสีลมคอมเพล็กซ์ โทร 0 2344 4600 www.jtbthailand.com หมายเหตุ : ราคาและโปรแกรมท่องเที่ยวอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาตรวจสอบกับเจ้าหน้าที่สาขาก่อนการเดินทาง
Travel license 11/07794
¾Á‹Ò ‹ҧ¡ØŒ§ ˧ÊÒÇ´Õ ÊÔàÃÕÂÁ ਴Õ ªàǴҡͧ
: eTravelWay
Tel. : 02 748 6245
80
Vacationist | January 2017
082 tips on tRips Story by
www.virgin-atlantic.com
Vacationist
Januany 2017
ออกก�ำลังบนเครื่องบินกันเถอะ
อาจจะฟั งดูแปลก แต่อยากเชิ ญชวนคุณมาออกก�ำลังกายบนเครื่องบินกันจริงๆ แต่ใช้ส�ำหรับคนที่รู้สึก เมื่อยล้าระหว่างที่อยู ่บนเครื่องบิน หรือการนั่งเครื่องในระยะเวลานาน เรามีท่าออกก�ำลังกายง่ายๆ โดย ไม่เดือดร้อนผู ้โดยสารท่านอื่นกัน เริ่มต้นด้วยการนั่งท่าสบายๆ ที่เก้าอี้โดยสาร เบาะตัง้ ตรง
ท่าที่ 1 หมุ นเท้า ยกเท้าทัง้ 2 ของคุณขึน้ จากพืน้ เหยียดไปข้างหน้า จากนัน้ หมุนเป็น วงกลม 5 ครั้ง ตามเข็มนาฬิกาและทวนเข็มนาฬิกา 5 ครั้ง ท่าที่ 2 กอดอก เอามื อ ข้ า งขวาของคุ ณ จั บ ไหล่ ท างซ้ า ย และใช้ มื อ ข้ า งซ้ า ยจั บ ข้อศอกขวาค้างไว้ประมาณ 15 วินาที จากนั้นสลับข้าง ท่าที่ 3 ยกเท้า ให้ส้นเท้าของคุณแตะพื้นจากนั้นยกปลายเท้าขึ้น สูงที่สุดเท่าที่จะ ท�ำได้ ค้างไว้ 5 วินาที สลับเป็นเอาปลายเท้าลง และยกส้นเท้าแทน ค้างไว้ 5 วินาที สลับไปมาซ�้ำๆ ประมาณ 5 ครั้ง ท่าที่ 4 ท่าบิดไหล่ ยกสองแขนขึน้ ข้างบน แขนข้างหนึง่ ให้พบั ลงมาด้านหลัง แล้วใช้มอื อีกข้างจับศอกกดลงไป ค้างไว้ 15 วินาที แล้วสลับท�ำอีกข้าง ท่าที่ 5 ยกเข่า ก้มตัวไปข้างหน้าเล็กน้อย เอามือประสานกันจากนั้นโอบรอบเข่า ข้างใดข้างหนึ่ง ค่อยๆ ยกเข่าขึ้นมาชิดหน้าอกเป็นเวลา 3 วินาที ปล่อยเข่าลง วางเท้ากลับลงไปทีพ่ นื้ ท�ำต่อด้วยขาอีกข้างหนึง่ ท�ำซ�ำ้ 5 ครั้ง ส�ำหรับขาแต่ละข้าง
ลองท�ำดูนะคะ ช่วยให้หายเมื่อยได้ดีทีเดียวเชียวค่ะ |
Travel Inspiration Books หนังสือไม่ใช่เพียงแค่กระดาษ แต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของเรื่องราวที่น่าเรียนรู้จากชีวิตผู้คน ธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมบนโลกกว้าง ถ่ายทอดเป็นเนื้อหา ที่สร้างแรงบันดาลใจสู่การเดินทางบทใหม่ๆ ของใครอีกหลายคน Seoul to Soul กลางใจโซลสู่กลางใจเรา ผู้เขียน : Tissue Papers Studio, ฮา อินยอง, ฮา กายอง, จอยซ์ ฮง, โยฮัน ชอย, อึนจี มุน ราคา 265 บาท ส�ำนักพิมพ์ ทิชชูเปเปอร์
พบกับเรือ่ งเล่าจากเจ้าของร้าน จาก 30 อาชีพอิสระ ที่ถูกรวบรวมระหว่างเดินเล่น ตามซอยในกรุงโซล จนชวนให้ทบทวนถึง ค�ำว่า “งาน” “เงิน” และ “ความฝัน” กับมุมมองทีต่ า่ งกันไปแบบน่าสนใจ หลายบทสัมภาษณ์ที่ถูกน�ำเสนอเรียบเรียงเป็นเรื่องเล่า ให้แง่คิดและ แรงบันดาลใจ จนท�ำให้เราต้องหาความหมายของค�ำว่า “งาน” “เงิน” และ “ความฝัน” ให้ถ่องแท้ เพื่อการเดินไปข้างหน้าอย่างมีความสุข
Sleep tight Wake bright นอนสดชื่น ตื่นสดใส ผู้เขียน : Polkadot Lover ราคา 375 บาท ส�ำนักพิมพ์ everday
พบกั บ 11 ที่ พั ก ที่ เ ปี ่ ย มไปด้ ว ย ความใส่ใจ ทั้งในเรื่องการดีไซน์ และ การใช้งานในหลายภูมภิ าคทัว่ ไทย พร้อม เรื่ อ งเล่ า จากแนวคิ ด และจุ ด เด่ น ของ แต่ละโรงแรมที่ออกแบบเพื่อการนอนหลับฝันดี อีกทั้งยังอิ่มอร่อยกับ อาหารเช้าที่ปรุงด้วยหัวใจที่ให้ความสดใสตั้งแต่ตื่นนอน
Good things can come From unexpected places. บางครัง้ สิ่งดีๆ ก็อาจมาจากที่ซ่ึ งคุณคาดไม่ถึง