Vacationist Dec19-Work hard ,Play harder. FB:VacationistMag

Vacationist WORK HARD, PLAY HARDER

ครบเครื่องทุกเรื่องพักร้อน

Volume 6 • Issue 76 • December 2019

Fantastic Daegu

80 THB.

ISSN 2465-3853

1

9

1

2

0

1

www.VacationistMag.com

KOREA • DALAT • TAIWAN • GERMANY (CHRISTMAS MARKET) • HOKURIKU • PHUKET

เปิดโลกแห่งการพักร้อน คลิก www.VacationistMag.com ติดตามข่าวสารเรื่องราวท่องเที่ยว ที่น่าสนใจทัง้ ในและต่างประเทศผ่านทาง เว็บไซต์และยังดาวน์โหลดนิตยสาร ของเราได้ท่ี

Work hard, Play harder

04

AT THE BEGINNING

To Travel is to live

ก

ารเดินทางคือการมีชวี ติ อยู่ ส�ำหรับคนทีท่ ำ� งานในสายงานท่องเทีย่ ว และหนังสืออย่างเช่น พวกเรา การได้ออกเดินทาง และกลับมาเล่าเรื่องราวผ่านตัวอักษรให้ผู้อ่านได้รับรู้ และ ท่องเที่ยวเป็นเสมือนชีวิต การเป็นอยู่ของพวกเรา ในแต่ละวัน แต่ละเดือน แต่ละปี ธรรมชาติ และสิ่งรอบตัวเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ หลายสถานที่ท่องเที่ยวเดินทางไปครั้งแรก บรรยากาศก็ ไม่เหมือนการเดินทางไปในครั้งที่สองหรือสาม หรือสี่ เช่นเดียวกันหลายสถานที่ท่องเที่ยวใน นิตยสารเวเคชัน่ นิสต์เล่มนี้ บางทีอ่ าจเป็นเส้นทางเดิมทีเ่ คยคุน้ ตา บางสถานทีก่ เ็ ป็นสถานทีใ่ หม่ อย่างไรก็ตาม อยากเชิญชวนให้มาร่วมใช้ชีวิตไปกับการเดินทางผ่านตัวอักษรกับพวกเรากัน เวเคชั่นนิสต์เล่มเดือนธันวาคม 2562 ส่งท้ายปีเก่าเล่มนี้ จะพาคุณไปเที่ยวเมืองท่องเที่ยว ทีใ่ หญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศเกาหลี เมืองทีอ่ าจจะไม่คนุ้ หูหลายคน แต่เรามัน่ ใจว่าแดกูหรือ แทกู จะเป็นอีกจุดหมายการเดินทางที่จะประทับใจคุณแน่นอนกับคอลัมน์ Cover Story Fantastic Daegu ส่วนเส้นทางท่องเทีย่ วกับสายการบินไทยเวียตเจ็ทนัน้ ฉบับนีไ้ ปสัมผัสความ หนาวกับช่วงเวลาดอกไม้บานทีด่ าลัด กับคอลัมน์ Enjoy Flying - Season of flowers in Dalat จากนั้นตามเราไปชิมอาหารไต้หวันกับร้านแนะน�ำมากกว่า 10 ร้านกับคอลัมน์ Follow me 13 ร้านอาหารใน Taiwan ที่ควรลอง และที่พลาดไม่ได้กับสองเส้นทางเด็ด หนึ่งเส้นทางจาก ฝั่งยุโรปกับเส้นทางเที่ยวตลาดคริสต์มาสกับคอลัมน์ A Thousand Miles - It’s time for Christmas Market อีกหนึ่งเส้นทางน่าสนใจฝั่งเอเชีย เมืองท่องเที่ยวที่หลายคนเลือกเดินทาง ไปญี่ปุ่นกับคอลัมน์ Japan Station - New Golden Route via Hokuriku ตั้งแต่ภูมิภาค คันไซไปยังภูมิภาคคันโต ปิดท้ายเรื่องราวของเมืองไทย เมืองแห่งรอยยิ้มกับคอลัมน์ Land of Smile - ไหว้พระ เดินหลาดใหญ่ ที่ภูเก็ต ปีเก่าผ่านไป ปีใหม่เข้ามา ส่งท้ายปลายปีกับเรื่องราวดีๆ สู่ผู้อ่านทุกท่าน มาเติมเต็มความสุขให้กับชี วิต Work Hard, Play Harder ไปกับเรา เพียงคลิก like แฟนเพจ Vacationist ที่ www.facebook.com/VacationistMag หรือ www.VacationistMag.com ติดตามข้อมู ล และกิจกรรมดีๆ พร้อมของรางวัลมากมายทุกเดือน

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการจัดพิมพ์หรือท�ำซ�้ำนิตยสารฉบับนี้ ข้อเขียน รูปภาพ และบทความทั้งหมดในนิตยสารฉบับนี้เป็น ความคิดเห็นของผู้เขียนโดยตรง ไม่เกี่ยวข้องกับบริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด

บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา บรรณาธิการอ�ำนวยการ : มนฤทัย เดชวาณิชยนุมัติ บรรณาธิการ : อรวรรณ โปร่งฟ้า กองบรรณาธิการ : กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์ ปฐม เปี่ยมพงศา อนุพงศ์ แสงผึ้ง พิสูจน์อักษร : สิรินัดดา สุขทัพภ์ นักเขียนรับเชิญ : อ.พลาดิศัย สิทธิธัญกิจ กาญจนา หงษ์ทอง ธิดารัตน์ มีสุขศรี ประสานงานและสมาชิก : ชนัดดา พรเลิศชัย ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล ฝ่ายโฆษณา : รุ่งลาวัลย์ อุ่นแก้ว (นันท์) 09 5741 2446 นัชชา เพ็ญศรี (อัน) 08 0605 2288 กานต์พิชชา จารณะ (ติ๊ก) 09 6949 1156 รสสุคนธ์ ตั่นอนุพันธ์ (รส) 09 0970 2059 บัญชีและการเงิน : วราภรณ์ แตงอ่อน ติดต่อนิตยสาร : 0 2004 3113, 09 5247 4255, 06 4916 4855, 09 5997 4064 Line ID : Vacationist ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ : info@vacationistmag.com, vacationistmag@gmail.com ติดต่อโฆษณา : advertising@vacationistmag.com

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ส�ำนักงานใหญ่ : 1122/43 หมู่ 5 ถ.ท้ายบ้าน ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ 10280 ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. / แฟกซ์ : 0 2004 3113, 09 5269 9245 เว็บไซต์ : www.little-space.com, www.VacationistMag.com Vacationist

|

December 2019

CONTENTS

Issue 76 December 2019

16 COVER STORY FANTASTIC DAEGU

50 JAPAN STATION

NEW GOLDEN ROUTE VIA HOKURIKU

32 FOLLOW ME

13 ร้านอาหารใน TAIWAN ที่ควรลอง

26 ENJOY FLYING

SEASON OF FLOWERS IN DALAT

61 GNSD

THE ELEMENTS KRABI RESORT

42

A THOUSAND MILES IT’S TIME FOR CHRISTMAS MARKET

6

|

Vacationist

|

December 2019

66

LAND OF SMILE

ไหว้พระ เดินหลาดใหญ่ ที่ภูเก็ต

สัปดาหแหงการตอนรับชาวอาเซียน

“ เกาหลียินดีตอนรับคุณ ”

Ê ·¸Ô¾ÔàÈÉ สำหรับนักทองเที่ยวชาวไทย ที่เดินทางไปเกาหลีระหวาง

วันที่ 20 พ.ย.–11 ธ.ค. 2562

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ KTOThailand

KTOThailand

www.ktowelcomeweek.com

PR NEWS

ส�ำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวันย้ายออฟฟิ ศใหม่ ส�ำนักงานการท่องเที่ยวไต้หวันได้ย้ายที่ท�ำการไปยังส�ำนักงานใหม่ เป็นยูนติ 13-14 ชัน้ 12 จามจุรสี แควร์ 319 ถนนพญาไท เขตปทุมวัน แขวงปทุมวัน กทม. 10330 ซึ่งยังมุ่งให้บริการด้านข้อมูลข่าวสาร การท่องเที่ยวของไต้หวันแก่นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ โดยที่ส�ำนักงานใหม่สามารถขยายการบริการที่ดีขึ้นส�ำหรับบุคคล ทัว่ ไปและบุคคลในธุรกิจ ด้วยภาพลักษณ์ใหม่และสถานทีต่ งั้ ในท�ำเล ที่สะดวกในการเดินทาง สามารถเดินทางโดย MRT สถานี สามย่าน ทางออก 2 เปิดท�ำการอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2562 ที่ผ่านมา

BKI เพิ่มช่ องทางท�ำประกันภัยรถยนต์ผ่าน True Money Wallet บริษัท กรุงเทพประกันภัย จ�ำกัด (มหาชน) หรือ BKI ร่วมกับ บริษัท ทรู มันนี่ จ�ำกัด ผู้ให้บริการแอปพลิเคชัน True Money Wallet เพิ่ม ความสะดวกรวดเร็วให้แก่ลูกค้าที่ต้องการท�ำประกันภัยรถยนต์กับ กรุงเทพประกันภัย ด้วยการเปิดให้บริการท�ำประกันภัยรถยนต์ออนไลน์ พร้อมช�ำระเบีย้ ประกันภัยผ่านแอปพลิเคชัน True Money Wallet ได้ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โดยลูกค้าจะได้รับกรมธรรม์แบบอิเล็กทรอนิกส์ (e-policy) ทางอีเมลทันทีหลังจากท�ำรายการส�ำเร็จ นอกจากนี้ ยัง จะได้ รั บ สิ ท ธิ พิ เ ศษและโปรโมชั น ดี ๆ อี ก มากมาย โดยสามารถดู รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ truemoney.com/insurance 8

|

Vacationist

|

December 2019

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมกับ ไอคอนสยาม และ พันธมิตรสองฝั่ งแม่น้ำ� เจ้าพระยารวมพลังหัวใจไทยสร้าง มหาปรากฏการณ์ “Amazing Thailand Countdown 2020” ททท. ร่วมกับ ไอคอนสยาม, บริษัท ดิ ไอคอนสยาม เรสซิเดนซ์ คอร์ปอเรชั่น จ�ำกัด, บริษัท ดิ ไอคอนสยาม ซูเปอร์ลักซ์ เรสซิเดนซ์ คอร์ปอเรชัน่ จ�ำกัด พร้อมผูส้ นับสนุนหลักอย่าง บริษทั ทรู คอร์ปอเรชัน่ จ�ำกัด (มหาชน) และธนาคารกสิกรไทย ผนึกก�ำลังพันธมิตรทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ เอกชน ชุมชนและผู้ประกอบการริมสองฝั่งแม่น�้ำเจ้าพระยา ประกาศความพร้ อ มครั้ ง ยิ่ ง ใหญ่ ร วมพลั ง หั ว ใจไทยสร้ า งสรรค์ ปรากฏการณ์งานฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ยิ่งใหญ่ระดับโลก “Amazing Thailand Countdown 2020” ภายใต้แนวคิด ‘มหัศจรรย์ พร 7 ประการ’ ในวันที่ 31 ธ.ค. 2562 ณ ริเวอร์พาร์ค ไอคอนสยาม เพื่อให้แม่น�้ำเจ้าพระยาเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการท่องเที่ยว

เคทีซีชวนสมาชิ กนักวิ่งร่วมช้อป พร้อมลุ้นแพ็กเกจญี่ป่ ุ น กับ แคมเปญ “วิ่ง-กิน-เที่ยว เรื่องเดียวกัน” ตอน Ohayo Fuji San! นางสาวสิรีรัตน์ คอวนิช ผู้อ�ำนวยการ ธุรกิจบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จ�ำกัด (มหาชน) จัดแคมเปญเอาใจสมาชิกนักวิ่ง ต่อเนือ่ งเป็นปีที่ 2 “วิง่ -กิน-เทีย่ ว เรือ่ งเดียวกัน” ตอน Ohayo Fuji San! เพียงมียอดใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตเคทีซีกับร้านค้าที่ร่วมรายการ ใน หมวดกีฬาและฟิตเนสทุก 1,000 บาท รับ 1 สิทธิ์ร่วมลุ้นรางวัลใหญ่ แพ็กเกจ วิ่ง-กิน-เที่ยว ญี่ปุ่น ลงทะเบียนรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS พิมพ์ RT เว้นวรรค ตามด้วยหมายเลขบัตรเครดิต 16 หลัก ส่งมาที่ เบอร์ 06 1384 5000 (ค่าบริการครั้งละ 3 บาท) หรือ www.ktc. co.th/RT ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2562 ถึง 29 ก.พ. 2563

นิสสัน สานต่อ โครงการแค่ใจก็เพียงพอ 2562 สร้างแรงบันดาลใจในการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน นักศึกษาทั่วประเทศร่วมน�ำนวัตกรรมอัพไซเคิล โซลูชัน มาประยุกต์เพื่อสร้างความยั่งยืนให้แก่ชุมชน นิสสัน มอเตอร์ ประเทศไทย สานต่อโครงการ แค่ใจก็เพียงพอ 2562 เพื่อส่งเสริม พัฒนาความก้าวหน้าอย่างยั่งยืนแก่ชุมชน พร้อมทั้งสนับสนุนให้นักศึกษาทั่ว ประเทศไทย จัดการกับปัญหาวัสดุ ของเหลือใช้ ในท้องถิ่นด้วยนวัตกรรมอัพไซเคิล โซลูชัน เพื่อแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน

ปี

ทีส่ ามของโครงการฯ ได้รบั แรงบันดาลใจ จากมรดกแห่ง “การให้” ของพระบาท สมเด็ จ พระบรมชนกาธิ เ บศร มหาภู มิ พ ล อดุ ล ยเดชมหาราช บรมนาถบพิ ต ร และ พระมหากษัตริย์ไทยทุกพระองค์ มีนักศึกษา จากมหาวิทยาลัยทั่วประเทศให้ความสนใจ และเข้าร่วมโครงการฯ รวมทั้งสิ้น 138 ทีม จาก 33 มหาวิทยาลัยทั่วประเทศ นิสสันส่งเสริมโอกาสให้นักศึกษาตั้งแต่ ชั้นปีที่สามขึ้นไป ได้น�ำการเรียนรู้ ความคิด สร้างสรรค์ ทักษะการวางแผนอย่างบูรณาการ เพื่ อ การพั ฒ นาอย่ า งยั่ ง ยื น และยกระดั บ ผลิตภัณฑ์ นักศึกษาสามารถน�ำนวัตกรรมมา ประยุกต์ใช้กับงานออกแบบ การตลาด การ สร้างแบรนด์ กลยุทธ์การสื่อสาร และการ สร้างผลิตภัณฑ์ โดยในโครงการฯ รอบแรก นักศึกษาได้สง่ แผนธุรกิจเพือ่ จัดการกับความ ท้าทายที่ชุมชนท้องถิ่นก�ำลังเผชิญอยู่ คณะผูบ้ ริหารนิสสันพร้อมด้วยผูเ้ ชีย่ วชาญ ด้านการออกแบบ และนวัตกรรม ได้คดั เลือก ผู้เข้ารอบรองชนะเลิศจ�ำนวน 12 ทีม จาก ผลงานการวางแผนเพิ่ ม มู ล ค่ า ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ความเป็นไปได้ของแผนงาน และความยั่งยืน

ของแผนในระยะยาวที่ ทรู ดิจิทัล พาร์ค กรุงเทพมหานคร ในรอบสุดท้าย ทีมที่เข้ารอบทั้ง 6 ทีม จะเริ่มต้นท�ำงานร่วมกับชุมชนจากจังหวัด จันทบุรี จ�ำนวน 3 ชุมชน ได้แก่ ชุมชนบ้าน น�้ ำ ใส ชุ ม ชนบ้ า นน�้ ำ โจน และชุ ม ชนบ้ า น ตะกาดเหง้า ทุกทีมจะพัฒนานวัตกรรมที่ สามารถน�ำไปใช้ได้จริงและยั่งยืนในการแก้ ปัญหาวัสดุ และของเหลือใช้ส�ำหรับชุมชน เหล่านี้ ซึ่งนักศึกษาจะใช้ความรู้ที่ได้รับจาก การประชุ ม เชิ ง ปฏิ บั ติ ก าร ผู ้ เ ชี่ ย วชาญ ประสบการณ์จริง และนวัตกรรมของนิสสัน นิสสัน เตรียมมอบทุนการศึกษา และของ รางวัลรวมมูลค่ามากกว่า 500,000 บาท ให้ แก่ทีมชนะเลิศ และทีมที่ได้อันดับรองลงมา ในโครงการ “แค่ใจก็เพียงพอ 2562” ซึ่งจะมี การประกาศที ม ที่ ไ ด้ รั บ รางวั ล ชนะเลิ ศ ใน เดือนมีนาคม 2563 “นักศึกษาที่เข้าร่วมการแข่งขันในครั้งนี้ จะได้รับสิ่งตอบแทนมากกว่ารางวัล พวกเขา จะได้รับทั้งทักษะจากการใช้ชีวิต การอบรม จากผู ้ เ ชี่ ย วชาญ และโอกาสที่ ม อบให้ แ ก่ ชุมชนจากหัวใจ” กล่าวโดย ราเมช นาราสิมนั

ประธาน นิสสัน มอเตอร์ ประเทศไทย โดยเสริม ว่า นิสสันรูส้ กึ ขอบคุณจากใจ และยินดีทไี่ ด้เห็น การท�ำงานร่วมกันของทุกฝ่ายอย่างแท้จริง ปีเตอร์ แกลลี่ รองประธานสายงานสือ่ สาร องค์กร นิสสัน มอเตอร์ ประเทศไทย กล่าวว่า “นิสสันรู้สึกประทับใจกับจ�ำนวนนักศึกษาที่ เข้าร่วมโครงการเป็นจ�ำนวนมาก ประกอบกับ ทักษะทีแ่ ตกต่างกันจากหลากหลายสาขาวิชา ซึ่งพร้อมที่จะอุทิศเวลาว่างในการเข้าร่วม โครงการทีม่ คี วามหมายนี้ นิสสันก�ำลังด�ำเนิน งานมากกว่าการผลิตและขายรถยนต์ เราใส่ใจ กับสิ่งแวดล้อม และให้โอกาส เราภูมิใจ และ รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ท�ำงานร่วมกับ นักศึกษาเหล่านี้ เพื่อช่วยกันสร้างสรรค์และ พัฒนาชุมชนให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น ภายใต้มรดก อันล�ำ้ ค่าของกษัตริยไ์ ทยในอดีตจนถึงปัจจุบนั ทุกพระองค์

ผู้ที่สนใจ สามารถติดตามข่าวสารของโครงการนี้ ผ่านทางเว็บไซต์ แค่ใจก็เพียงพอ.com, กดไลก์เฟซบุ๊กเพจ “แค่ใจก็เพียงพอ” ได้ที่ Facebook page, หรือกดติดตาม Instagram

PR NEWS

“กลุ่มธนชาต” ยึดมั่นในการก�ำกับดูแลกิจการที่ดี “กลุ่มธนชาต” กลุ่มธุรกิจการเงินชั้นน�ำของไทยที่ให้บริการมานาน 4 ทศวรรษ นอกจากจะมีความโดดเด่นในด้านความก้าวหน้าและการ เติบโตอย่างแข็งแกร่งแล้ว ยังให้ความส�ำคัญกับการยึดมั่นนโยบาย การก�ำกับดูแลกิจการทีด่ ี ด�ำเนินธุรกิจด้วยความถูกต้อง เป็นธรรม และ โปร่งใส ปฏิบตั ติ ามกฎหมายและกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด สอดคล้อง ตามหลักธรรมาภิบาลมาโดยตลอด ด้วยความเชื่อมั่นว่า กระบวนการ จัดการที่ดี มีความโปร่งใสและมีมาตรฐานสากลจะเพิ่มขีดความ สามารถในการแข่งขัน สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ถือหุ้น ผู้ลงทุน และผู้ ที่มีส่วนได้เสียทุกฝ่าย ว่าจะได้รับการปฏิบัติอย่างเป็นธรรมโดยทั่วถึง สะท้อนภาพลักษณ์ที่ดี ท�ำให้องค์กรเป็นที่ยอมรับทั้งภายในประเทศ และระดับนานาประเทศ ซึง่ เป็นปัจจัยส�ำคัญหนึง่ ในการบรรลุเป้าหมาย ทางธุรกิจ และจะช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่องค์กร

กลับมาอีกครัง้ ส�ำหรับการเนรมิต Mac Forum สนามบินมิวนิค ให้กลายเป็นตลาดนัดคริสต์มาส ท่ามกลางป่าสนทีร่ ายล้อมลานเสก็ตขนาดใหญ่ซงึ่ ถูกจัดเตรียมไว้รองรับ การกลับมาของนักท่องเที่ยวทุกสารทิศ ไม่ว่าจะใกล้ หรือไกล เพื่อให้ ทุกคนได้ดื่มด�่ำกับการเลือกซื้อ เลือกชิม และสัมผัสกับบรรยากาศ เทศกาลแห่งความสุขนี้อย่างต่อเนื่องทุกวันกับตลาดนัดคริสต์มาส เทศกาลแห่งความสุขครั้งที่ 21 ตั้งแต่วันที่ 15 พฤจิกายน ถึง 29 ธันวาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น เช่นเดียวกับทุกปีที่ผ่าน มา นอกเหนือจากนี้ ท่านสามารถเลือกรับฟังรับชมการแสดงดนตรีและ การแสดงพื้นเมืองอื่นๆ ได้ในหลากหลายรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป 10

|

Vacationist

|

December 2019

ฮุ นได เปิ ดตัว เอชวัน ใหม่ บริษทั ฮุนได มอเตอร์ (ไทยแลนด์) จ�ำกัด แนะน�ำรถยนต์อเนกประสงค์ เอชวัน และแกรนด์ สตาร์เร็กซ์ รุ่นปรับโฉมใหม่ปี 2020 เปิดตัวและ รับจองครั้งแรกในงาน มหกรรมยานยนต์ 2019 ฮุนได เอชวัน และ แกรนด์ สตาร์เร็กซ์ รุ่นปี 2020 ได้รับการปรับโฉม ทั้งภายนอก และภายใน ภายใต้แนวคิดทันสมัยและพรีเมียม รวมทั้งยังเพิ่มและ ปรับปรุงอุปกรณ์อำ� นวยความสะดวกอืน่ ๆ ฮุนได เอชวัน และแกรนด์ สตาร์เร็กซ์ รุ่นปี 2020 ได้รับการดีไซน์กระจังหน้าด้วยการเพิ่ม รายละเอียดให้มีมิติมากขึ้น เพิ่มความสปอร์ต อเนกประสงค์ด้วยชุด แต่งโครเมียมดีไซน์ใหม่รอบคัน ไฟหน้าแบบโปรเจกเตอร์เลนส์ และ ไฟวิ่งเวลากลางวัน พร้อมล้ออัลลอยขนาด 16 นิ้วและขนาด 17 นิ้ว ดีไซน์ใหม่ ให้ความลงตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อีซูซุระเบิดความมัน…เฟ้นหาสุดยอดรถ “อีซูซุดีแมคซ์” ที่แรง และเร็วที่สุดแห่งปี ในการแข่งขัน Isuzu Race Spirit 2019 รอบชิ งชนะเลิศ บริษทั ตรีเพชรอีซซู เู ซลส์ จ�ำกัด จัดแข่งขัน “Isuzu Race Spirit 2019” รอบชิงชนะเลิศ ครั้งยิ่งใหญ่ของเมืองไทย เฟ้นหาสุดยอดรถปิกอัพ “อีซูซุดีแมคซ์” ที่แรงและเร็วที่สุดแห่งปี น�ำเหล่านักแข่งสุดยอด แชมป์จากสนามรอบคัดเลือกมาร่วมประลองความเร็วทางตรงแบบ ควอเตอร์ไมล์ ระยะทาง 402 เมตร ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 1.2 ล้านบาท พร้อมถ้วยเกียรติยศ และกิจกรรมความบันเทิงสุดเร้าใจอีก มากมายส�ำหรับผู้รักความเร็วตัวจริง ณ สนามบางกอกแดร็ก อเวนิว คลอง 5 ปทุมธานี

Honda City 2020 โฉมใหม่เปิ ดตัวอย่างเป็นทางการ เริ่มต้น 579,500 บาท บริษทั ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จ�ำกัด เปิดตัว All-New Honda City เจเนอเรชันที่ 5 ครั้งแรกในโลกที่ประเทศไทย มาพร้อมขุมพลัง 1.0 ลิตร VTEC TURBO 3 สูบ 12 วาล์ว ผสานด้วย Turbo Charger สมรรถนะ สูงสุด 122 แรงม้า ที่ 5,500 รอบ/นาที แรงบิดสูงสุด 173 นิวตันเมตร ที่ 2,000 - 4,500 รอบ/นาที ระบบเกียร์อัตโนมัติอัตราทดแปรผันต่อเนื่อง (CVT) ประหยัดน�้ำมันที่ดีเยี่ยมสูงถึง 23.8 กิโลเมตร/ลิตร ครบครันด้วย เทคโนโลยีเพื่อความสะดวกสบายและเทคโนโลยีความปลอดภัยล�้ำสมัย ดีไซน์สปอร์ต ไฟหน้าโปรเจกเตอร์พร้อม LED Daylight และไฟท้ายแบบ LED, กระจังหน้าแบบโครเมียม, เสาอากาศแบบครีบฉลาม และล้ออัลลอย ดีไซน์ใหม่ขนาด 15 นิ้ว เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมตามมาตรฐานไอเสียยูโร 5 (EURO 5) รองรับน�้ำมัน E20 ฮอนด้า ซิตี้ ใหม่ มีให้เลือกทั้งหมด 4 รุ่น ได้แก่ รุ่น RS ราคา 739,000 บาท, รุ่น SV ราคา 665,000 บาท, รุ่น V ราคา 609,000 บาท, รุน่ S 579,500 บาท มีให้เลือกทัง้ หมด 6 สี สอบถาม ข้อมูลได้ที่โชว์รูมฮอนด้าทั่วประเทศ หรือศูนย์บริการข้อมูลฮอนด้า 24 ชัว่ โมง โทร. 0 2341 7777 หรือรายละเอียดที่ www.honda.co.th/city

มาสด้า 3 พิชิตรางวัลอันทรงเกียรติคว้ารถยอดเยี่ยม แห่งประเทศไทย Thailand Car of The Year 2019 มาสด้า เซลส์ ประเทศไทย สุดปลืม้ All-New Mazda 3 คว้ารางวัลอันทรงเกียรติ Thailand Car of the Year 2019 ด้วยคุณสมบัติโดดเด่น ของสมรรถนะ การขับขี่ เทคโนโลยีล้�ำสมัย ความสวยงาม ความสะดวกสบาย ความ ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และความคุ้มค่าคุ้มราคาจากสมาคม ผูส้ อื่ ข่าวรถยนต์และรถจักรยานยนต์ไทย จัดกิจกรรมเพือ่ มอบรางวัลรถยนต์ ยอดเยี่ยมประจ�ำปี 2562 โดยรถยนต์ที่ผ่านเข้ามาทั้งหมด 14 คัน และ คัดเลือกเข้ารอบสุดท้าย 7 คัน โดยมีผู้ทรงคุณวุฒิ ด้านการทดสอบรถยนต์ และสมาชิกผู้คร�่ำหวอดในการทดสอบรถยนต์

มิตซู บิชิ มอเตอร์ส ประเทศไทย ร่วมส่งเสริม การใช้น้ำ� มันดีเซล บี10 บริษัท มิตซูบิชิ มอเตอร์ส (ประเทศไทย) จ�ำกัด น�ำโดย นายธีรุตม์ บุตรเลิศเจริญ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ส�ำนักบริหารจัดการ องค์กร (ที่ 1 จากขวา) ร่วมกิจกรรมการส่งเสริมการใช้นำ�้ มันดีเซล บี10 โดยกรมธุรกิจพลังงาน โดยมี นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงาน เป็นประธานในพิธี พร้อมติด สติกเกอร์สัญลักษณ์ บี10 บนรถอเนกประสงค์ มิตซูบิชิ ปาเจโร สปอร์ต ใหม่ เพื่อเป็นการยืนยันและสร้างความมั่นใจให้กับ ประชาชนในการใช้น�้ำมันไบโอดีเซล บี10 ซึ่งจะช่วยสามารถลด ค่าใช้จ่ายและส่งผลดีต่อคุณภาพอากาศจากการลดมลพิษ

ฟอร์ดชู ผลงานพัฒนาบริการ ‘ฟอร์ดการันตี ความใส่ใจ’ รองรับฐานลูกค้าเติบโตต่อเนื่อง ฟอร์ด ประเทศไทย ประกาศความคืบหน้าการยกระดับ ประสบการณ์ลูกค้าภายใต้แผนงาน 'ฟอร์ดการันตีความใส่ใจ' ตอกย�้ำความมุ่งมั่นในการมอบประสบการณ์การครอบครอง รถฟอร์ดทีเ่ หนือระดับ ด้วยการเพิม่ ศักยภาพทัง้ ด้านเทคโนโลยี และคุณภาพของการให้บริการอย่างต่อเนือ่ งเพือ่ ตอบโจทย์ทกุ ความต้องการและรองรับลูกค้าฟอร์ดที่มีจ�ำนวนเพิ่มขึ้นอย่าง ต่อเนื่อง December 2019

|

Vacationist

|

11

PR NEWS

งานเลี้ยงธุ รกิจและน�ำเสนอวัฒนธรรมอาหาร ฟุ คุอิ เมืองอาหาร 2019 ทางเจ้าหน้าที่เมืองฟุคุอิ ทั้งส่วนงานภาครัฐ และภาคธุรกิจ ได้ร่วมมือกัน จัดงานเลี้ยงธุรกิจและน�ำเสนอวัฒนธรรมอาหาร ฟุคุอิ เมืองอาหาร 2019 ปีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 2 โดยผู้จัดงานได้มีการจัดเตรียมอาหารที่ใช้วัตถุดิบจาก จังหวัดฟุคอุ เิ มืองแห่งอาหารและเหล้าสาเกมาจัดแสดง และให้ผรู้ ว่ มงานได้ ลิ้มรสชาติบรรยากาศและวัฒนธรรมของจังหวัดฟุคุอิ พร้อมทั้งลุ้นโชครับ ผลิตภัณฑ์พเิ ศษจากฟุคอุ ิ ภายในงานมีทงั้ ผูป้ ระกอบการ นักธุรกิจ สือ่ มวลชน และผู้ที่เกี่ยวข้องมาร่วมงานเป็นจ�ำนวนมาก

HOKKAIDO PROMOTION SEMINAR & BUSINESS MATCHING เมื่อเร็วๆ นี้ ทาง Hokkaido Tourism Organization ได้มีการ จัดงานสัมมนาเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวฮอกไกโดและงาน ปรึกษาหารือทางธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ภายในงานมีการน�ำเสนอ ข้อมูลใหม่ล่าสุดเกี่ยวกับการท่องเที่ยว อาหารการกิน และ กิจกรรมต่างๆ ตามฤดูกาลของฮอกไกโดและหลังจากนั้น ได้มี การจัดงานปรึกษาหารือทางธุรกิจของตัวแทนธุรกิจที่เกี่ยวกับ การท่องเที่ยวของฮอกไกโดและผู้จัดทัวร์ของประเทศไทย

ท่าอากาศยานนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ได้จัดแคมเปญ พิเศษเพื่อส่งเสริมการขายและเพิ่มจ�ำนวนยอด นักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินทางไปยังภูมิภาคชู บุ งานสัมมนาจังหวัดโอคายาม่า เมื่อเร็วๆ นี้ จังหวัด โอคายาม่า ประเทศญี่ปุ่น จัดงานสัมมนาจังหวัด โอคายาม่า เพื่อแจ้งข่าวสาร ข้อมูลของจังหวัด ให้สื่อมวลชน ผู้ประกอบการ บริษัททัวร์ และผู้สนใจได้ทราบถึงความเคลื่อนไหวต่างๆ เพื่อที่สามารถ ขยายตลาดการท่องเที่ยวญี่ปุ่นยิ่งๆ ขึ้นอีก ภายในงานมีการบรรยายเกี่ยว กับจังหวัดโอคายาม่า ข้อมูลการขอรับเงินสนับสนุน และจับสลากของรางวัล เป็นการปิดท้าย 12

|

Vacationist

|

December 2019

โดยภายในงานจะมีการอธิบายเกีย่ วกับสนามบินนานาชาติชบู ฯุ และเผยแพร่ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์ต่อการสร้างผลิตภัณท์ ท่องเทีย่ วในภูมภิ าคชูบุ รวมถึงแนะน�ำแคมเปญพิเศษเฉพาะของ ภูมิภาคชูบุ โดยแบ่งออกเป็น 4 หัวข้อใหญ่ ได้แก่ หิมะ, ดอกไม้, อาหาร และนินจา ภายในงานมีสอื่ มวลชนและผูป้ ระกอบการทัวร์ เข้าร่วมงานเป็นจ�ำนวนมาก

Orient Star รุ่น RE-AU03 และ แบบ Semi Skeleton รุ่น RE-AT01

Sony XPERIA 5

ขนาด 6.1 นิ้ว หนัก 164 กรัม ใช้ชิปประมวลผล X1 ซึ่งเป็นชิป ตัวเดียวกันกับทีใ่ ช้บนโทรทัศน์ BRAVIA จึงท�ำให้ Xperia 5 สามารถ ถ่ายทอดสีสันของคอนเทนต์บนมือถือได้อย่างคมชัดเต็มอารมณ์ กว่าเดิม และหน้าจอแสดงผล HDR OLED แบบ CinemaWide ใน อัตราส่วนภาพที่คมชัดเท่ากับภาพยนตร์ฟอร์มยักษ์ด้วยจอแสดงผล 21:9 ความละเอียดระดับ Full HD+ พร้อมครอบกระจก Corning Gorilla Glass 6 ทั้งด้านหน้าและด้านหลัง เพื่อป้องกันตัวเครื่องให้ มีความทนทาน รวมไปถึงความสามารถในการกันน�ำ้ ได้ตามมาตรฐาน IP65/IP68 ระบบเสียงรอบทิศทาง Dolby Atmos ราคา 25,990 บาท

โอเรียนท์ สตาร์ (Orient Star) แบรนด์นาฬิกาข้อมือ ชั้นสูงจากประเทศญี่ปุ่น เปิดตัวนาฬิกาข้อมือ สปอร์ต 2 คอลเลกชั่น ใหม่ ได้แก่ นาฬิกาด�ำน�้ำ (Diver) รุ่น RE-AU03 แรงบันดาลใจ มาจากรุน่ “King Diver” ทีผ่ ลิตในช่วงปี 60 โดยได้ผสมผสานเทรนด์ นาฬิกายุโรป ด้วยหลักเวลาเรืองแสงที่สามารถมองเห็นได้แม้อยู่ใน น�้ำทะเลลึก สามารถกันน�้ำได้ถึง 200 เมตร ราคาอยู่ที่ 28,000 – 29,500 บาท และนาฬิกาแบบ Semi Skeleton รุ่น RE-AT01 ภายใต้คอนเซปต์ ‘Everyday Luxury’ ราคาอยูท่ ี่ 32,500 - 34,000 บาท พิเศษกับรุ่น Black Edition ที่มาในแบบตัวเรือน PVD พร้อม กับสายหนังแท้สดี ำ� ผลิตแบบจ�ำนวนจ�ำกัดเพียง 700 เรือน ซึง่ นาฬิกา ข้อมือรุ่นนี้ได้ถูกน�ำเสนอผ่านผู้ชายเนี้ยบใส่สูทสไตล์คลาสสิก และ หนุ่มเซอร์ที่ดูเรียบง่ายแต่มีดีเทล

Uniqlo x Marimekko คอลเลกชั่น Fall/Winter 2019

คอลเลกชั่น Fall/Winter 2019 นี้ สะท้อนถึงวิถีชีวิตในช่วง ฤดูหนาวของชาวฟินแลนด์ พร้อมเพิ่มเติมไอเท็มส�ำหรับผู้หญิง ด้วยการน�ำเสนอผลิตภัณฑ์ส�ำหรับเด็กหญิงและเด็กแรกเกิดเป็น ครั้งแรก และเราจะเห็นลายกีเว็ต (Kivet หรือ ลายหิน) ที่ออกแบบ โดย ไมยา อิโซลา ในปี 1965, ลายตาซาราอิตา (Tasaraita หรือลาย ทางขวาง) โดย อันนิกา ริมาลา ในปี 1968, และลายซีร์โตลาปูตาร์ฮา (Siirtolapuutarha หรือลายสวนในเมือง) โดย ไมยา โลอิการิ ในปี 2009 ลายพิมพ์ที่โดดเด่นและเต็มไปด้วยสีสันเหล่านี้จะปรากฏตัว เป็นครั้งแรกบนเสื้อโค้ตอัลตราไลต์ดาวน์โคคูน เสื้อฮู้ดดี้ผ้าขนแกะ แคชเมียร์ ชุดเดรสเชิ้ต และชุดจัมป์สูท ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 190 บาท

DJI Mavic Mini

โดรนขนาดพกพา พับเก็บได้ และมีน�้ำหนักเบาเพียง 249 กรัม บินได้นานสูงสุดถึง 30 นาที มาพร้อมกล้องความละเอียดสูง เหมาะ กับผู้บินโดรนทุกระดับ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ และแอปพลิเคชัน DJI Fly ใหม่ล่าสุด ที่จะเนรมิตภาพถ่ายและวิดีโอให้กลายเป็น โปรดั ก ชั่ น คุ ณ ภาพระดั บ มื อ อาชี พ ได้ อ ย่ า งลงตั ว ราคารุ ่ น เดี่ ย ว 12,500 บาท และราคารุ่นคอมโบ 15,000 บาท รับประกัน 1 ปีเต็ม

December 2019

|

Vacationist

14

TAKEOFF

Story by Editorial Staff

การบินไทยจัดแพ็กเกจ “One Pass One Price Value Card” บริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) จัดแพ็กเกจ “One Pass One Price Value Card” จ�ำหน่ายบัตรโดยสารเครื่องบินชั้นประหยัด เที่ยวเดียว จ�ำนวน 4 ฉบับ เพื่ออ�ำนวยความสะดวกให้แก่ผู้โดยสาร ที่เดินทางในเส้นทางระหว่าง กรุงเทพฯ และกลุ่มประเทศ CLMV ได้แก่ พนมเปญ เสียมราฐ เวียงจันทน์ หลวงพระบาง ย่างกุ้ง มัณฑะเลย์ โฮจิมินห์ ฮานอย ราคาต่อแพ็กเกจเริ่มต้นที่ 8,060 บาท เริ่ม จ�ำหน่ายตั้งแต่วันที่ 11 พฤศจิกายน - 10 ธันวาคม 2562 มีจ�ำหน่าย ที่ส�ำนักงานขายการบินไทยสาขาส�ำนักงานใหญ่ สาขาหลานหลวง สาขาสีลม และสาขาประเทศกัมพูชา ลาว พม่า และเวียดนาม สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ THAI Contact Center 0 2356 1111 (ตลอด 24 ชั่วโมง)

CAPA ยกย่องเวียตเจ็ทเป็นสายการบินต้นทุนต�่ำยอดเยี่ยม แห่งภูมิภาคเอเชี ยแปซิ ฟิกประจ�ำปี 2019 เวียตเจ็ท สายการบินยุคใหม่ของเวียดนาม ได้รบั รางวัล “สายการบิน ต้นทุนต�ำ่ ยอดเยีย่ มแห่งภูมภิ าคเอเชียแปซิฟกิ ประจ�ำปี (Asia Pacific Low Cost Airline of the Year)” จากศูนย์การบินแห่งภูมิภาค เอเชียแปซิฟิก หรือ ซีเอพีเอ (Center for Asia Pacific Aviation: CAPA) พิธีมอบรางวัลจัดขึ้นในการประชุม CAPA Asia Aviation Summit ระหว่างวันที่ 14-15 พฤศจิกายน 2562 ณ ประเทศ สิงคโปร์

บางกอกแอร์เวย์ส ฟลายเออร์โบนัส และเอมิเรตส์ สกายวอร์ด ประกาศความร่วมมือด้านรายการสะสมคะแนน RP จับมือ Lion Air พันธมิตรใหม่ ขยายฐานลูกค้ากลุ่ม สายการบินสู่ทะเลฝั่ งอันดามัน นายอภิชาติ ชโยภาส กรรมการผู้จัดการ บริษัท ท่าเรือราชาเฟอร์รี่ จ� ำ กั ด (มหาชน) หรื อ RP กล่ า วว่ า ได้ เ ปิ ด ตั ว พั น ธมิ ต รใหม่ คื อ สายการบิน ไทย ไลอ้อน แอร์ (Thai Lion Air) โดยจะร่วมกับ RP Transport ซึง่ เป็นบริษทั ลูกจัดแพ็กเกจขนส่งนักท่องเทีย่ วทีเ่ ดินทาง จากสนามบินเข้าสูเ่ กาะสมุยและเกาะพะงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี รวม ทัง้ การเดินทางไปยังจุดหมายปลายทางอืน่ ๆ ในพืน้ ทีภ่ าคใต้ เพือ่ เพิม่ ทางเลือกและอ�ำนวยความสะดวกให้กับนักท่องเที่ยวที่มาใช้บริการ แบบ One-Stop Service จัดแพ็กเกจเชือ่ มรถ-เรือ-สายการบิน ขนส่ง นักท่องเที่ยวเดินทางเข้าสู่เกาะสมุย-พะงัน และทะเลฝั่งอันดามัน Vacationist

|

December 2019

บริษัทการบินกรุงเทพ จ�ำกัด (มหาชน) หรือสายการบินบางกอก แอร์เวย์ส (PG) และสายการบินเอมิเรตส์ (EK) ประกาศความ ร่วมมือด้านรายการสะสมคะแนน โดยตั้งแต่วันที่ 5 พฤศจิกายน 2562 เป็นต้นไป สมาชิกรายการสะสมคะแนนฟลายเออร์โบนัสของ บางกอกแอร์เวย์ส และสมาชิกรายการสะสมคะแนน สกายวอร์ด ของเอมิเรตส์ จะสามารถรับและแลกคะแนนสะสมเมื่อเดินทางบน เที่ยวบินของทั้งสองสายการบินและน�ำมาแลกของรางวัลและสิทธิ ประโยชน์มากมายจากฟลายเออร์โบนัสและสายการบินพันธมิตร ด้านรายการสะสมคะแนน (ใหม่) เอมิเรตส์ สกายวอร์ด ความร่วมมือ ดังกล่าวถือเป็นความร่วมมือครัง้ ทีส่ องของทัง้ สองสายการบิน หลังจาก ทีไ่ ด้มกี ารท�ำข้อตกลงการท�ำเทีย่ วบินร่วม (codeshare agreement) เมื่อเดือนสิงหาคม 2558

สายการบินทีเวย์แอร์ เอาใจคนเหนือ เปิ ดเส้นทางบินตรง เชี ยงใหม่-อินชอน สายการบินทีเวย์แอร์ ร่วมกับ องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวเกาหลี (อสท.เกาหลี – KTO) เข้าร่วมงาน Korea MICE Night B2B Session และงาน Love Korea เพือ่ พบปะสังสรรค์กบั บริษทั ตัวแทนท่องเทีย่ ว ประจ�ำเชียงใหม่ องค์กรภาครัฐและเอกชน อัปเดตข้อมูลข่าวสาร เกี่ยวกับการท่องเที่ยว การศึกษาต่อ ดูงานติดต่อธุรกิจในประเทศ เกาหลีใต้ เสนอโปรโมชั่นตั๋วเครื่องบินราคาพิเศษ เส้นทางบินใหม่ ของสายการบินทีเวย์แอร์ บินตรงจากเชียงใหม่ สู่อินชอน ประเทศ เกาหลีใต้ ทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 22 พ.ย. 2562 เป็นต้นไป ซึ่งได้รับการ ตอบรับที่ดีจากผู้โดยสารชาวเชียงใหม่อย่างล้นหลาม

สายการบินไทยเวียตเจ็ทจับมือลาซาด้าฉลองเทศกาล 11.11 บนเที่ยวบิน สายการบินไทยเวียตเจ็ทร่วมกับลาซาด้า จัดกิจกรรมเซอร์ไพรส์ บนเที่ยวบินภายใต้แคมเปญ “11.11 ENJOY SHOPPING, ENJOY FLYING” บนเที่ยวบิน VZ304 (สุวรรณภูมิ - ภูเก็ต) เพื่อเฉลิมฉลอง ความร่วมมือกันทางธุรกิจและเพื่อมอบประสบการณ์พิเศษส�ำหรับ ผู้โดยสารในช่วงเทศกาล 11.11 ซึ่งเป็นแคมเปญอีคอมเมิร์ซสุด ยิ่งใหญ่แห่งปี ด้วยกิจกรรม “Lucky Seats” เซอร์ไพรส์ส�ำหรับ ผู้โดยสาร 6 ท่านที่นั่งในแถวที่ 11 มอบบัตรก�ำนัลจาก Lazada มูลค่า 1,111 บาทเพื่อใช้แทนเงินสดในการท�ำรายการสั่งซื้อกับ ลาซาด้า ในช่วงแคมเปญ 11.11 พร้อมด้วยการแสดงชุดพิเศษ “Fancy Friday Flight (FFF)” ในเพลง “Fly for Love” โดยลูกเรือ ของไทยเวียตเจ็ทเพื่อมอบช่วงเวลาบินที่สนุกสนานแก่ผู้โดยสาร

สัมผัสการเดินทางอันหรู หราและสะดวกสบายบนฟากฟ้า อยากให้การเดินทางของคุณเป็นทีจ่ ดจ�ำยิง่ ขึน้ ไหม? บินบนชัน้ ธุรกิจ กับเราตอนนีร้ บั ส่วนลดกว่า 50% ส�ำหรับเทีย่ วบินถัดไปบนชัน้ ธุรกิจ ของคุณ *ส่วนลดส�ำหรับเที่ยวบินชั้นธุรกิจสู่จุดหมายปลายทางใน มาเลเซีย, อาเซียน, ฮ่องกงและจีน จองตอนนี้พร้อมสัมผัสบริการ เหนือระดับกับสิทธิเข้าพักห้องรับรอง Golden Lounge อาหาร เลิศรสและความพิเศษอันหลากหลายอื่นๆ ระยะเวลาการจอง: ตอนนี้ - 1 ธ.ค. 2019 ระยะเวลาการเดินทาง: ตอนนี้ - 6 ม.ค.

2020 และหากคุณซื้อบัตรโดยสารไปแล้ว คุณสามารถรับส่วนลด บนบัตรโดยสารชั้นธุรกิจของคุณได้ รออีกนิดกับรหัสส่วนลดที่จะ ส่งตรงถึงคุณ! เช็กอีเมลของคุณบ่อยๆ ใช้ได้เฉพาะกับการจองที่ www.malaysiaairlines.com เท่านั้น

ทราเวลโลก้า ฉลองครบ 4 ปี พันธมิตรเชิ งกลยุ ทธ์กับ เจแปน แอร์ไลน์ (JAL) ทราเวลโลก้า ผูใ้ ห้บริการจองตัว๋ เครือ่ งบินและทีพ่ กั ออนไลน์ (OTA) ชั้นน�ำ และเป็นบริษัทด้านเทคโนโลยีท่ีเติบโตเร็วที่สุดแห่งหนึ่งใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ร่วมกับสายการบินเจแปน แอร์ไลน์ (JAL) จัดงานฉลองครบ 4 ปีแห่งความร่วมมือที่กรุงเทพฯ เมื่อเร็วๆ นี้ การฉลองความร่วมมือครั้งนี้ยังเสริมด้วยการประกาศโปรโมชัน พิเศษจากทราเวลโลก้าและเจแปน แอร์ไลน์ ที่จะช่วยให้เหล่า นักเดินทางได้พบกับข้อเสนอและส่วนลดพิเศษในแพ็กเกจ (เทีย่ วบิน และโรงแรม) อีกด้วย December 2019

|

Vacationist

|

15

16

COVER STORY

Story & Photo by Editorial Staff

FANTASTIC DAEGU

เมืองแดกูหรือแทกู (Daegu) เป็นเมือง ใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศที่อยู่ ทางตอนใต้ของเกาหลี เราสามารถนั่ง เครื่องบิน บินตรงจากท่าอากาศยาน นานาชาติสุวรรณภูมิ ประเทศไทย มุ่ง ตรงสู่ท่าอากาศยานนานาชาติแทกูได้ ด้วยสายการบิน T’Way (ทีเวย์) ซึ่งใช้ เวลาเพียง 5 ชั่วโมง ส�ำหรับเที่ยวบิน ขาไป ออกจากกรุงเทพฯ 02.25 น. ถึงแทกู 09.20 น. และเที่ยวขากลับ เวลา 21.10 - 01.10 น. (+1) ใช้เวลา บิน 6 ชั่วโมง เปิดให้บริการทุกวัน

Vacationist

|

December 2019

ถือ

ได้วา่ เป็นช่วงเวลาบินทีด่ ที เี ดียว มาถึงปุบ๊ ก็สามารถ สัมผัสอากาศดีๆ กับบรรยากาศที่ล้อมรอบด้วย ภูเขาและธรรมชาติของแทกูได้ทันที ส่วนแทกูจะมีที่เที่ยว อะไรบ้างนั้นไปสัมผัสความมหัศจรรย์ของแทกูกันได้เลย

ท่องเที่ยวในตัวเมือง (City Tour) ถนนสายนักดนตรีคิม กวาง ซอค (Kim Gwangseok-gil Street หรือ Kim Kwang-Seok Street) คิม กวาง ซอค (Kim Kwang-Seok) เป็นชือ่ ของนักดนตรี แนวโฟล์กร็อกทีโ่ ด่งดังมากของเกาหลีใต้ในยุค 1980-1990 บทเพลงของเขามีบทบาทส�ำคัญทีเ่ กีย่ วข้องกับการเมืองและศาสนา เพราะเนือ้ เพลงทีถ่ า่ ยทอด อารมณ์เกี่ยวกับความโศกเศร้าและยากล�ำบากของประชาชน การเปลี่ยนแปลงของสังคม ต่อมา ในปี 1996 ซึง่ เขาก็ได้เสียชีวติ ลงอย่างเป็นปริศนา ขณะทีม่ ีอายุเพียง 32 ปีและก�ำลังโด่งดังสุดๆ ที่บ้านพักที่กรุงโซล ทางเมืองแทกูซึ่งเป็นบ้านเกิดของเขาจึงสร้างถนนสายนี้อุทิศให้ เพื่อเป็นที่ ระลึกตลอดถนนที่มีความยาวกว่า 350 เมตร ฝั่งหนึ่งเป็นภาพวาดบนผนังก�ำแพงที่บอกเล่า เรื่องราวและผลงานของคิม กวาง ซอค อีกฝั่งจะเป็นร้านขายอาหาร ร้านกาแฟและร้านขาย สินค้าของที่ระลึก และที่พิเศษคือตลอดแนวถนนคุณจะได้ยินบทเพลงของเขาที่เปิดคลอไป ตลอดเส้นทาง การเดินทาง

รถไฟฟ้าใต้ดินสายสีเขียว ลงที่ สถานี Kyungpook Nat’l Univ.

Hospital ทางออก 3 เดินตรงไป ประมาณ 450 เมตร ก็ถึง ต้นถนนคิมกวางซอค

ถนนดงซองโร (Dongseong-ro Street) หากมยองดง คือถนนสายช้อปปิ้งของโซลแล้วไซร้ ถนนดงซองโร เรียก ได้ว่าเป็นถนนสายช้อปปิ้งของแทกูด้วยเช่นกัน แต่พิเศษกว่าตรงที่มีพื้นที่ ที่มีขนาดใหญ่กว่ามยองดงมากถึง 3 เท่า อัดแน่นไปด้วยร้านค้ามากมาย ทั้ง ร้านขายเครื่องส�ำอาง เสื้อผ้า กระเป๋า รองเท้า แว่นตา เครื่องประดับ สินค้า แฟชั่น รวมไปถึงร้านอาหาร โรงภาพยนตร์ที่แทรกตัวอยู่ นอกจากนี้ยังมี ห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ อย่างเช่น LOTTE Young Plaza ก็มี ที่ส�ำคัญ ราคา สินค้าของที่นี่ไม่แพง แถมสินค้าบางอย่างสามารถหาได้ง่ายกว่าที่โซลอีกด้วย การเดินทาง นั่งรถไฟฟ้าใต้ดินลงที่สถานี Jungangno ทางออก 1 จะเป็น ถนนสายอาหารแต่ถ้าทางออก 2 ตลอดแนวถนนจะเป็นร้านค้าช้อปปิ้ง December 2019

|

Vacationist

|

17

cover story

FANTASTIC DAEGU

E–World & 83 TOWER สวนสนุกแห่งนี้ มีความใหญ่เป็นอันดับ 3 ของเกาหลีใต้ มีเครื่องเล่น มากมาย ที่เหมาะส�ำหรับเด็กเรื่อยไปจนถึงวัยรุ่นที่เน้นความท้าทาย ทั้งส่วน ของพลาซ่าส�ำหรับเด็ก (Children’s Plaza), พลาซ่าส�ำหรับวัยทีน (Young Town Plaza), เซ็นทรัลพลาซ่า (Central Plaza) ฯลฯ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ภายในสวนสนุกแบ่งโซนเครื่องเล่นเป็นธีมแตกต่างกันออกไป นอกจาก สวนสนุกแล้วยังมีลานสเกตในร่ม ส่วนภายนอกก็มีการจัดสวน แสดงแสงไฟ และดอกไม้ พร้อมสิ่งอ�ำนวยความสะดวกอื่นๆ อีกด้วย ด้านในของสวนสนุกจะมีหอคอยชมวิวเมืองแทกูชื่อว่า 83 Tower สูงถึง 220 เมตร ซึ่งเราสามารถขึ้นไปชมวิวมุมสูงของเมืองแทกูได้ แต่มีค่าใช้จ่าย เพียงเล็กน้อย คุณก็ไปจิบเครือ่ งดืม่ ชมวิวเมืองแบบ 360 องศาได้อย่างสบายๆ ส�ำหรับใครทีเ่ ป็นแฟนวาไรตีเ้ กาหลี อย่างเช่น Running Man อาจจะคุน้ ภาพ ของที่นี่บ้าง เพราะเคยใช้เป็นสถานที่ถ่ายท�ำรายการ รวมไปถึงละครเกาหลี หลายเรื่องก็เลือกที่นี่เป็นสถานที่ถ่ายท�ำเช่นกัน

การเดินทาง รถไฟใต้ดินสายสีเขียว ลงที่สถานี duryu ออกประตู 12 หรือ 15 แล้วเดินต่ออีก 5 นาที

ตลาดซอมุน (Seomun Market) ตลาดซอมุน ตลาดขนาดใหญ่ทสี่ ดุ ของเมือง สวรรค์ของนักกินและนักช้อป อาหารสไตล์ Street food เปิดในช่วงกลางคืนตั้งแต่เวลาประมาณ 1 ทุ่มถึง เที่ยงคืน ส่วนในช่วงกลางวันร้านค้าที่ตั้งประจ�ำซึ่งมีสินค้าประเภทข้าวของ เครื่องใช้ เสื้อผ้า เครื่องประดับราคาย่อมเยา อารมณ์คล้ายประตูน�้ำบ้านเรา ของขึ้นชื่อของตลาดแห่งนี้คือ ลูกพลับแห้งและชุดฮันบกที่แบบสวยงามและ การตัดเย็บที่ประณีตมาก บางร้านราคาถูกจนน่าตกใจเมื่อเทียบกับคุณภาพ ทีไ่ ด้รบั พอช่วงเย็นถึงค�ำ่ ก็จะมีรา้ นแผงลอยออกมาตัง้ วางขายกัน ไม่วา่ จะเป็น สินค้าแฮนด์เมด น่ารักน่าซื้อหรือของกินสไตล์เกาหลี ที่ปรุงส�ำเร็จพร้อมกิน ผัก ผลไม้ เครื่องดื่ม มีคนบอกว่า มีเงินแค่ 1,000 วอนก็สามารถอิ่มได้ที่นี่ แต่ ด้วยข้าวของเยอะขนาดนี้เราว่า มี 10,000 วอนก็หมดเชื่อสิ การเดินทาง สถานีรถไฟฟ้า Seomun Market 18

|

Vacationist

|

December 2019

มหาวิทยาลัยคเย มยอง (Keimyung University Campus) ภาพของอาคารสถาปัตยกรรมสไตล์โบสถ์คริสเตียน ที่มีความ คล้ายคลึงกับโครงสร้างของอาคารในแถบยุโรป คือ ภาพคุน้ ตาของ มหาวิทยาลัยแห่งนี้ ยิ่งถ้าใครเป็นติ่งซีรีส์เกาหลี หรือแฟนคลับ นักร้องเกาหลีแล้วละก็จะยิง่ คุน้ เคยเป็นอย่างดี เพราะมหาวิทยาลัย แห่งนี้ถูกใช้เป็นสถานที่ถ่ายท�ำหลายต่อหลายเรื่องยกตัวอย่างเช่น Love Rain, F4 เวอร์ชันเกาหลี, Extraordinary You เป็นต้น ด้วย เพราะความสวยงามของอาคารสถานที่และบรรยากาศร่มรื่นของ ต้นไม้น้อยใหญ่โดยรอบของมหาวิทยาลัยนั่นเอง ไม่ว่าคุณจะมา ฤดูกาลไหนที่มหาวิทยาลัยก็มีวิวถ่ายรูปให้ช่างภาพได้ลั่นชัตเตอร์ อยูต่ ลอดเวลา ส�ำหรับใครทีส่ นใจมาเรียนภาษาทีน่ ที่ างมหาวิทยาลัย ก็มีเปิดสถาบันสอนภาษาเกาหลี (Keimyung University Korean Language Institute) ให้กับชาวต่างชาติด้วยเช่นกัน

การเดินทาง นั่งรถไฟฟ้าสายสีเขียวมาลงที่สถานี Myeongdeog-Yeog

December 2019

|

Vacationist

|

19

cover story

FANTASTIC DAEGU

คริสตจักรคาทอลิก Gyesan-dong Cathedral หรือ Our Lady of Lourdes Cathedral คริสตจักรคาทอลิกแห่งนี้ เดิมทีเป็นบ้านของชาวเกาหลีทถี่ กู สร้างในรูปแบบตะวันตก อาคารถูกสร้างขึ้นด้วยไม้เป็นครั้งแรก ในเกาหลีตอ่ มาในปี 1899 เกิดเพลิงไหม้ขนึ้ จึงเปลีย่ นเป็นสังกะสี อิฐสีแดงด�ำ หินแกรนิต ใช้เวลาสร้างเพียง 3 ปีแล้วเสร็จใน ปี 1902 ภายในตกแต่งด้วยกระจกสีที่ปล่อยให้แสงส่องสว่างที่ ลอดเข้าภายในอาคาร ที่นี่ถือเป็น 1 ใน 3 คริสตจักรที่ส�ำคัญ ของเกาหลี อีก 2 แห่งคือ คริสตจักรมยองดง (Myeong-dong Cathedral) ที่ ก รุ ง โซล และคริ ส ตจั ก รคาทอลิ ก ช็ อ นดง (Jeondong Catholic Cathedral) เมืองช็อนจู (Jeonju) การเดินทาง นั่งรถไฟฟ้าสายสีแดงมาลงที่สถานี Jungangno แล้วเดินไปอีกประมาณ 10 นาที

20

|

Vacationist

|

December 2019

ชื่นชมธรรมชาติ ยอดเขาอัพซัน (Mt.Apsan Observatory) ตัวเลือกหนึง่ ทีจ่ ะท�ำให้เราได้เห็นเมืองได้อย่างชัดเจนทีส่ ดุ คือ การได้มองลงมาจากวิวมุมสูง ที่เมืองแทกูเอง มีจุดชมวิวหลายจุด หนึ่ ง จุ ด ที่ ห ลายคนนิ ย มกั น ก็ คื อ ยอดเขาอั พ ซั น (Mt.Apsan Observatory) บนความสูงกว่า 660 เมตร ที่คุณสามารถชมวิว ความสวยงามของเมืองได้อย่างเต็มตาแบบพานอราม่า และไม่ตอ้ ง กังวลว่าต้องเดินขึน้ ไปให้เหนือ่ ย เพราะทีน่ มี่ บี ริการกระเช้าลอยฟ้า สนนราคาไปกลับเพียง 9,500 วอนเท่านั้น 15 นาทีก็ถึงยอดเขา ระหว่างทางคุณจะได้เห็นความงดงามของต้นไม้หลากสายพันธุ์ ที่ นีเ่ ป็นแหล่งเรียนรูท้ างพฤกษศาสตร์อกี แห่งทีค่ อ่ นข้างอุดมสมบูรณ์ ตรงบริเวณจุดชมวิวของยอดเขา หากมาช่วงเวลาเย็นคุณจะได้เห็น แสงไฟทีค่ อ่ ยๆ สว่างจากบ้านเรือน ส่องระยิบระยับราวกับดวงดาวเลย บริเวณด้านล่างของยอดเขาเป็น ถนนทีส่ องข้างทางเรียงรายไปด้วย ร้ า นกาแฟ และเบเกอรี่ น ่ า รั ก ๆ เต็มไปหมด บริเวณนี้เรียกกันว่า ถนนสายกาแฟแห่งอัพซัน (Apsan cafe street) มีร้านกาแฟหลาย ร้านที่น่ารักและน่านั่ง อีกทั้งผู้คน ก็ไม่พลุกพล่านเกินไป เราสามารถ เลือกนั่งแนวที่ชอบได้แบบไม่ต้อง แย่งใคร ไม่ว่าจะเป็นแบบทันสมัย วิ น เทจหรื อ เก๋ ไ ก๋ แล้ ว ดื่ ม ด�่ ำ กั บ บรรยากาศรอบข้างได้อย่างเต็มที่

การเดินทาง นั่งรถเมล์สาย 300, 410,

410-1, 750, 600 ลงป้าย Apsan Park Management Office แล้วเดินต่ออีก 15 นาที ไปถึงจุดขึ้นกระเช้า Apsan Cable Car December 2019

|

Vacationist

|

21

cover story

FANTASTIC DAEGU

ทะเลสาบซูซอง (Suseong Lake) เป็นทะเลสาบที่ล้อมรอบด้วยสวนสาธารณะ ขนาดใหญ่ ตัวทะเลสาบทอดยาวคูข่ นานไปกับถนน กลางเมืองที่นี่เรียกได้ว่าเป็นโอเอซิสของเมืองก็ ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นเช้า สาย บ่าย เย็น คุณก็จะเห็น คนที่นี่ออกมาท�ำกิจกรรมต่างๆ ริมทะเลสาบไม่ว่า จะเป็นการวิง่ จ๊อกกิง้ ออกก�ำลัง ปิกนิก ของบรรดา ครอบครัวต่างๆ หนุ่มสาวหลายคู่เลือกนั่งเรือเป็ด ออกไปลอยล�ำกินลมชมวิวกลางแม่น�้ำ ยิ่งตอนเย็น แสงอาทิตย์ที่กระทบกับผิวน�้ำเกิดเป็นประกาย สวยงามเป็นอย่างมาก

การเดินทาง จากสถานีแทกู (Daegu Station) นั่งรถเมล์สาย 401 มาประมาณ 15 นาที ลงที่ป้าย Suseongmot

22

|

Vacationist

|

December 2019

สวนซงแฮ (Songhae Park) สวนซงแฮ เป็นสวนสาธารณะที่จะมีการจัด ต้นไม้ดอกไม้หมุนเวียนเปลี่ยนไปทุกฤดูกาล สร้าง คล้ายเขื่อนที่ล้อมรอบด้วยภูเขา โดยมีสะพานไม้ ล้อมรอบเพื่อให้ผู้ที่มาเที่ยวชมสามารถมาเดินเล่น พักผ่อนชมวิวได้ ตรงกลางสระขนาดใหญ่มกี ารสร้าง ศาลากลางน�้ำ และท�ำสะพานไม้เชื่อมไปยังศาลา หลายจุดในสวนตกแต่งให้เป็นมุมถ่ายรูป ในช่วงฤดู ใบไม้เปลี่ยนสีที่นี่จะโอบล้อมไปด้วยสีเขียว เหลือง ส้ม แดง แต่ถ้าในฤดูหนาวจะเห็นธารน�้ำที่แข็งเป็น น�้ำแข็ง หากมาในช่วงเย็นถึงพลบค�่ำก็จะได้รับชม แสงสีที่น่าตื่นตาตื่นใจ การเดินทาง นั่งรถไฟใต้ดินสายสีแดง ลง Hwawon

Station ออกทางออก 1 จากนั้นนั่งรถเมล์สาย 600 ไปลง Songhae Park ได้ หรือนั่งแท็กซี่ประมาณ 5,000 วอน

เที่ยวชมหมู่บ้านโบราณ หมู่บ้านมาบิจอง (Mabijeong Mural village) ค�ำว่า Mabijeong แปลว่า “Pavilion where a horse flew” ตามต�ำนานเล่าขานกันมาว่า มีม้าคู่หนึ่ง ตัวผู้ชื่อบิมู (bimu) และ ตัวเมียชื่อแบ็คฮี (Baekhee) รักกันมาก ต่อมาแบ็คฮีได้ตายลง จาก การที่ถูกนายพลน�ำไปทดสอบวิ่งแข่งกับธนู ถ้าวิ่งแพ้ลูกธนูที่ยิง ออกไปจะโดนฆ่า ซึ่งตอนนั้นแบ็คฮีซึ่งถูกเข้าใจว่าเป็นม้าตัวผู้บิมู แข่งแพ้ธนูจงึ ถูกฆ่าตาย ชาวบ้านจึงสร้างอนุสรณ์มา้ ไปตามจุดต่างๆ ของหมู่บ้านนั่นเอง นั่นเป็นเพียงเรื่องเล่า แต่ในความเป็นจริงแล้ว ที่นี่เป็นหมู่บ้านชาวบ้านขนาดเล็กที่มีคนอาศัยเพียง 35 ครัวเรือน และมีอายุเพียงแค่ 170 ปีเท่านั้น แต่ต่อมาได้มีการปรับปรุงให้มี การตกแต่งภาพผนังของก�ำแพงหมูบ่ า้ นให้เป็นงานศิลปะทีบ่ อกเล่า เรื่องราวชีวิต ความเป็นอยู่ของคนเกาหลีจากยุค 1960 ถึง 1980 พร้อมทั้งมีรายการทีวีเกาหลีชื่อดังอย่าง Running man ใช้เป็นสถานที่ ถ่ายท�ำ ท�ำให้หมูบ่ า้ นธรรมดาๆ หมูบ่ า้ นหนึง่ กลายเป็นจุดหมายปลายทาง ที่นักท่องเที่ยวอยากแวะมาสัมผัสบรรยากาศมากขึ้น เสน่ห์ของภาพวาด ผนังของหมูบ่ า้ นอยูท่ เี่ ราสามารถน�ำตัวเองไปเป็นส่วนประกอบได้ อย่างเช่น ไปนั่งกินข้าวพร้อมกับภาพ เป็นต้น ท�ำให้หมู่บ้านนี้มีความคึกคักขึ้น การเดินทาง จากสถานีแทกู (Daegu Station) นั่งรถเมล์สาย 651 ไป

ประมาณ 43 ป้าย (ใช้เวลาประมาณ 40 นาที) แล้วไปเปลี่ยนรถที่ป้าย Hwanam Elementary School นั่งรถสาย dalseong 2 ไปอีก 4 ป้าย (ใช้เวลา 15 นาที) ก็ถึงป้ายปลายทาง mabijeongbyeoghwama-eul จากนั้น เดินต่อไปอีกนิดก็ถึงทางเข้าหมู่บ้าน December 2019

|

Vacationist

|

23

cover story

FANTASTIC DAEGU

หมู่บ้านอซกล (Otgol hanok village) หมู่บ้านโบราณที่มีอายุกว่า 400 ปีของตระกูลอายุเก่าแก่ที่ช่ือ ตระกูลชอยหรือชเว (Choi) ซึ่งสืบเชื้อสายมาจากกลุ่มการปกครอง กวังจองพ่าท ที่ย้ายมาอาศัยอยู่รวมกันในหมู่บ้านแห่งนี้ หมู่บ้านนี้ ต่างจากหมู่บ้านโบราณอื่นๆ คือ บ้านแทบทุกหลังยังมีผู้คนอาศัย อยู่จริง ท�ำให้เห็นถึงวิถีชีวิตความเป็นอยูท่ ี่เรียบง่ายแต่เป็นระเบียบ เรียบร้อย เส้นทางทุกเส้นในหมูบ่ า้ นจะมีลกั ษณะเป็นทางเดินเลียบ ก�ำแพงหินที่สร้างจากหินและดินเหนียว โดยมีกระเบื้องแผ่นมุงอยู่ ด้านบน ตัดเป็นแนวเส้นตรงแบ่งแต่ละบ้านให้มีลักษณะเป็นบล็อก หรือล็อกที่ชัดเจน ทางเดินบางจุดมีระยะทางกว่า 2-3 กิโลเมตร ด้วยการผสมผสานกันอย่างลงตัวของบ้านเรือนแบบดัง้ เดิมของเหล่า ขุนนางกับบรรยากาศที่เรียบร้อย ท�ำให้ที่นี่มีความรู้สึกสงบและมี ชีวิตชีวา ได้อย่างน่าประหลาด การเดินทาง จากสถานีรถไฟแทกู (Daegu Station) นั่งรถไฟฟ้า สายสีแดง ไปลงสถานี Haean จากนั้นเดินไปขึ้นรถบัส Dong-gu 3 ที่ป้าย Haean-Yeog นั่งต่อไป 6 สถานี (ประมาณ 15 นาที) ก็จะถึงป้าย House of the Gyeongju Choi Clan 2 เดินไปนิดก็ถึงหมู่บ้าน

24

|

Vacationist

|

December 2019

อาหารห้ามพลาด หมู่บ้านอินฮึง (Inheung Village) หมู่บ้านอินฮึง สร้างขึ้นโดย Mun Gyeong-ho (1812-1874) ลูกหลาน ตระกูลมุน (Mun) ล�ำดับที่ 18 ซึ่งสืบเชื้อสายมาจาก Mun-Ik-Jeom ผู้ซึ่งน�ำ เมล็ดฝ้ายมาเกาหลีครัง้ แรกในศตวรรษที่ 15 บ้านเรือนทีม่ อี ายุเก่าแก่กว่าหลาย ร้อยปีแห่งนี้ เต็มไปด้วยความขึงขังของอดีตและบรรยากาศที่เป็นระเบียบตาม สไตล์ชนชัน้ สูงสมัยโบราณ ด้านหน้าของหมูบ่ า้ นมีทงุ่ ฝ้ายขนาดใหญ่ ผ่านเข้าไป ในหมูบ่ า้ นการวางรูปแบบโครงสร้างของบ้านทีแ่ ต่ละห้อง มีลกู เล่นการกัน้ ความ เป็นส่วนตัว ด้วยก�ำแพงกัน้ ฉากทีเ่ หลือ่ มให้ไม่เห็นภาพเต็มภายในบ้าน รอบบ้าน เป็นก�ำแพงหินแบบดั้งเดิม มีป้อมยามหน้าบ้าน ห้องประชุมส่วนกลาง สถานที่ ส�ำหรับระลึกถึงบรรพบุรุษ ต้นไม้บางต้นในหมู่บ้านอายุเป็น 100 ปี ปัจจุบันมี บ้านโบราณเช่นนีเ้ พียง 9 หลังทีบ่ างหลังก็เปิด ให้นกั ท่องเทีย่ วได้เข้าชมและมีกองถ่ายละคร ได้เลือกสถานที่นี้เป็นสถานที่ถ่ายท�ำละคร แนวอิงประวัตศิ าสตร์ยอ้ นยุค ยกตัวอย่างเช่น เรื่อง Moon Lovers: Scarlet Heart Ryeo ที่นางเอกหลุดไปสู่โลกในอดีตเป็นต้น การเดินทาง จากสถานีแทกอก (Daegok

Station) ทางออก 1 ให้ขึ้นรถบัส Dalseong 2 ที่ ไป Bon-ri 2 ลงที่ป้าย Bon-ri 1-ri หมู่บ้านอยู่ ทางขวามือ หรือนั่งแท็กซี่จากสถานีแทกู (Daegu Station) ค่าแท็กซี่อยู่ที่ประมาณ 18,000 วอน

ก๊บชาง (Gobchang) หนึ่งในเมนูแนะน�ำหากคุณ มาแทกู ค งหนี ไ ม่ พ ้ น ก๊ บ ชาง (Gobchang) หรือไส้ยา่ ง นัน่ เอง ไส้ย่างของแทกูมีความพิเศษ คื อ การที่ ท างร้ า นจะมี ก ารน� ำ ล�ำไส้เล็กปรุงสุกมาระดับหนึ่ง แล้วจึงน�ำไปหมักกับเครื่องเทศ

สไตล์เกาหลี เวลามาปิ้งจึงใช้เวลาไม่นานนัก ท�ำให้มี รสชาติที่ไม่เหนียว และหากปิ้งไปอีกสักพักก็จะกรอบ ก�ำลังดี ส่วนน�้ำจิ้มก็จะมีน�้ำจิ้มแบบเต้าเจี้ยวที่ผสม กระเทียม ต้นหอม พริกให้เผ็ดก�ำลังดี ส�ำหรับที่แทกูมี ถนนที่ทั้งสายเต็มไปด้วยร้านขายไส้ย่าง เรียกว่าย่าน Anjirang-gol หากได้ไปแทกูแล้วห้ามพลาดเด็ดขาด การเดินทาง สถานี Anjirang ออกทางออกที่ 3

เดินตรงไปจนถึงทางแยกแล้วเลี้ยวขวาเข้าไปในถนนไส้ย่าง

แทกูยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายให้เหล่า คนรักเกาหลีได้ลองไปเปิดเส้นทางกับเมืองที่ถือได้ว่า เป็นเมืองทางเลือกใหม่ แต่คาดว่าจะได้ประสบการณ์ ที่ประทับใจอย่างแน่นอน

December 2019

|

Vacationist

|

25

26

ENJOY FLYING

Story by Editorial Staff

SEASON OF FLOWERS IN Dalat

“ท่ามกลางขุนเขาบนความสูง 1,500 เมตร เหนือระดับ น�้ำทะเล อุณหภูมิโดยเฉลี่ย 20 องศาตลอดทั้งปี ยังมี ธรรมชาติที่งดงาม ทะเลสาบแสนสวยและสายหมอก ลอยละเลียดไปตามทิวเขาในยามเช้าของฤดูหนาว เพียง 1 ชั่วโมง 45 นาที จากประเทศไทย”

ที่

นี่คือ ดาลัด เมืองหลวงของจังหวัดแลมดอง ประเทศ เวียดนาม เมืองที่มีบรรยากาศคล้ายกับเมืองเล็กในยุโรป แต่เดินทางง่ายดายจากเมืองไทย ด้วยสายการบินราคาย่อมเยา ได้มาตรฐานอย่างสายการบินไทยเวียตเจ็ท ทีม่ เี ส้นทางบินตรง จากกรุงเทพฯ (สุวรรณภูม)ิ - ดาลัด ให้บริการเทีย่ วบิน ไป-กลับ ทุกวันจากท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ - ท่าอากาศยานนานาชาติ เลียน เคือง (Lien Khuong) กับช่วงเวลาการเดินทางแสนดี ขามาเครื่องช่วงเช้าเวลา 11.10 น. ถึงที่ดาลัดเวลา 12.55 น.

Vacationist

|

December 2019

พอดีเวลาเช็กอินโรงแรม ส่วนขากลับเช็กเอาต์ เรียบร้อย เดินทางถึงสนามบินทันขึน้ เครือ่ ง เวลา 13.35 น. ถึงกรุงเทพฯ เวลา 15.20 น. มีเวลา จัดข้าวของ พักผ่อนเตรียมตัวท�ำงานต่อไปได้ ในช่วงตั้งแต่เดือนตุลาคมยาวจนถึงเดือน ธันวาคม เป็นช่วงฤดูหนาวของดาลัด ต่อด้วยฤดู ใบไม้ผลิระหว่างเดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม อากาศที่เย็นสบายอยู่แล้วของดาลัด ก็จะเย็น เพิ่มมากขึ้น ใครที่มีเสื้อหรืออุปกรณ์กันหนาว สวยๆ สามารถขนไปใช้ได้ นอกจากอากาศทีห่ นาว แต่สบายแล้ว ช่วงเวลาดังกล่าวยังเป็นช่วงเวลา ของต้นไม้ ใบไม้และดอกไม้ เป็นฤดูกาลแห่งสีสนั ของธรรมชาติ เราจะเห็นดอกทานตะวันป่า ทั้ง ใบเมเปิลสีแดง ดอกหญ้าสีชมพูและอีกหลาย พืชพรรณทีแ่ ข่งกันออกดอกเบ่งบานรับอากาศดี ไม่ต่างจากเรา จากตัวเมืองดาลัดไปทางตะวันออกเฉียงใต้ ประมาณ 8 กิโลเมตร ผมใช้เวลาประมาณ 20 นาทีก็มาถึงบริเวณทะเลสาบเตวียนลัม (Tuyen Lam Lake) หรือทะเลสาบพาราไดซ์ อันแสนจะ โรแมนติก Tuyen Lam แปลความหมายได้ว่า สายน�ำ้ ทีม่ เี สน่ห์ ทะเลสาบแห่งนีม้ พี นื้ ทีป่ ระมาณ 350 ไร่ ช่วงเวลาทีไ่ ปใบไม้ยงั ไม่เปลีย่ นสีมากนัก แต่ภาพของทิวต้นสนทีย่ นื ตระหง่านปกคลุมรอบ ขุนเขาสะท้อนบนผืนน�้ำของทะเลสาบสีเขียว มรกตนั้นสวยงาม มีเสน่ห์จับใจยิ่งนัก

December 2019

|

Vacationist

|

27

enjoy flying

SEASON OF FLOWERS IN DALAT

บางคนก็เลือกที่จะพายเรือเล่น บางคน ก็เดินวนเวียนถ่ายรูป บางคนก็เพียงนั่งผ่อน คลายอารมณ์สัมผัสกับธรรมชาติสวยงาม ด้านหน้า มีคนจ�ำนวนไม่น้อยทีเดียวที่มาตั้ง แคมป์พักผ่อนกันที่นี่ แค่คิดว่าตื่นเช้าขึ้นมา พร้อมกับสายหมอกบางเหนือสายน�้ำ อากาศที่ เย็นสดชื่น และสีเขียวที่เริ่มสลับเหลือง ส้ม แดง ตรงหน้าก็ให้ความรู้สึกดีไม่ใช่น้อย

นอกจากวิ ว ทิ ว ทั ศ น์ ที่ ส วยงามแล้ ว บริ เ วณรอบ ทะเลสาบยังมีกิจกรรมมากมาย หลายคนเลือกมุมเก๋ๆ มานั่งปิกนิกกัน บางคนก็เลือกที่จะพายเรือเล่น บางคน ก็เดินวนเวียนถ่ายรูป บางคนก็เพียงนัง่ ผ่อนคลายอารมณ์ สัมผัสกับธรรมชาติสวยงามด้านหน้า มีคนจ�ำนวนไม่นอ้ ย ทีเดียวที่มาตั้งแคมป์พักผ่อนกันที่นี่ แค่คิดว่าตื่นเช้าขึ้น มาพร้อมกับสายหมอกบางเหนือสายน�้ำ อากาศที่เย็น สดชื่น และสีเขียวที่เริ่มสลับเหลือง ส้ม แดงตรงหน้าก็ ให้ความรู้สึกดีไม่ใช่น้อย แต่ถ้าคุณไม่มีอุปกรณ์แคมปิ้ง รอบทะเลสาบก็มีที่พักให้เลือกใช้บริการ บางแห่งจะมี สวนดอกไม้ให้เข้าชมด้วย ภาพสวนดอกไม้ มีววิ ทะเลสาบ และบ้านหลังเล็กอยู่เบื้องหลังเป็นวิวที่สวยเก๋ไม่แพ้ใคร 28

|

Vacationist

|

December 2019

ไม่ไกลกัน มีศาสนสถานทีช่ อื่ ว่า วัดตัก๊ ลัม (Truc Lam Monastery) เป็นวัดนิกายเซน ฝ่ายมหายานทีใ่ หญ่ทสี่ ดุ ของเวียดนาม นิกาย เซนจะเน้นในเรื่องของการฝึกปฏิบัติ สมาธิ และการใช้ปัญญา ดังนั้นจึงไม่แปลกใจที่เห็น บริเวณโดยรอบของวัดครึม้ ไปด้วยต้นไม้ใหญ่ ที่มีมุมในการสงบจิตใจหลายจุด แค่คุณเดิน เข้ามาในวัดก็รสู้ กึ ได้ถงึ ความเงียบสงบ รูปแบบ การก่อสร้างเป็นลักษณะแบบจีน มีหอระฆัง ที่สวยงามโดดเด่น เมื่ออยู่ด้านบนของวัดคุณ จะสามารถมองเห็ น ทะเลสาบในมุ ม สู ง ได้ อย่างชัดเจน

อากาศเย็นๆ ในช่วงหน้าหนาวแบบนี้ หากได้ชาเย็นๆ สักกา ขนมปังอุ่นๆ สักชิ้น คง วิเศษดีไม่ใช่น้อย ถัดจากทะเลสาบเตวียนลัม ไปอีกประมาณ 30 กิโลเมตร ขับรถไปตาม ภูเขาใช้เวลาประมาณ 40-50 นาที ก็จะถึง ฟาร์ม Cau Dat ฟาร์มแห่งนี้มีอายุเก่าแก่กว่า 90 ปี ด้วยพื้นที่กว่า 230 ไร่ ครอบคลุมพื้นที่ ไปถึงทะเลสาบ มีผลิตภัณฑ์หลัก 6 ชนิด ได้แก่ ชา กาแฟอาราบิกา้ ผัก สตรอว์เบอร์รี ดอกไม้ หมุนเวียนสับเปลี่ยนกัน พร้อมทั้งมีการจัดให้ ทัวร์ภายในฟาร์ม โดยมีค่าบริการประมาณ 200,000 VND (300 บาท) ก็จะได้รับบัตร

มาห้ อ ยคอ แล้ ว เราก็ ไ ปรอรถกอล์ ฟ ที่ ใ ห้ บริการไปชมจุดต่างๆ มีโรงเรือนหลายแบบ ทั้งเรือนผักสลัด เรือนสตรอว์เบอร์รี เรือน ผลไม้ ทุ่งดอกไม้ทั้งลาเวนเดอร์ ไฮเดรนเยีย ฯลฯ และไฮไลต์หลักคือ เรือนน�้ำชาที่คุณ สามารถซื้อหา หรือลิ้มรสชาได้ตามใจชอบ ที่ ฟาร์มแห่งนีม้ กี ารน�ำเอาเทคโนโลยีเข้ามาช่วย ดู แ ลการจั ด การของฟาร์ ม มี หุ ่ น ยนต์ ที่ จ ะ เข้าไปในพื้นที่เพาะปลูกเพื่อดูสภาพอากาศ ตลอด 24 ชั่วโมง เซนเซอร์เช็กสภาพดินและ น�้ำ ซึ่งทั้งสองตัวนี้จะเก็บข้อมูลและรายงาน ซึ่งเจ้าของฟาร์มจะน�ำข้อมูลเหล่านี้ไปช่วย December 2019

|

Vacationist

|

29

enjoy flying

SEASON OF FLOWERS IN DALAT

ในการบริ ห ารจั ด การฟาร์ ม ช่ ว ยควบคุ ม ผลผลิต และราคาให้กับเกษตรกรที่เข้าร่วม อีกจุดส�ำหรับที่เที่ยวหน้าหนาวของเมือง ดาลัด คงหนีไม่พ้นสวนพฤกษศาสตร์ดาลัด (Dalat Flower Gardens) ส�ำหรับสวน พฤกษศาสตร์ดาลัด หรือที่รู้จักกันเป็นอย่าง ดีในชื่อ สวนดอกไม้เมืองหนาวนั้นอยู่ไม่ไกล จากทะเลสาบซวนฮวาง ถนนฟูดงเตียนหวุง

การเดินทางไปดาลัด สามารถเดินทางไปได้ง่ายดาย ด้วยสายการบิน ไทยเวียตเจ็ทบินตรงจากกรุงเทพฯ (สุวรรณภูมิ) - ดาลัดไป-กลับ ทุกวัน สนใจ จองตั๋วได้ที่ https://www.vietjetair.com - สามารถติดตามได้ที่เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/ VietJetThailand/ และ แอดไลน์ @ThaiVietjet เพื่อรับข้อมูลข่าวสารและโปรโมชัน

30

|

Vacationist

|

December 2019

(Phu Dong Thien Vuong) มากนัก สร้างขึน้ เมือ่ ปี พ.ศ. 2409 เพือ่ ให้คำ� ปรึกษากับเกษตรกร ทางภาคใต้ เพือ่ ให้ได้ผลิตผลทีด่ แี ละยอดเยีย่ ม ภายในสวนพฤกษศาสตร์ เต็มไปด้วยดอกไม้ นานาพรรณ ไม่ว่าจะเป็นไม้ดอก ไม้ประดับ รวมไปถึงดอกไม้มากกว่า 300 สายพันธุ์ เช่น ดอกกล้วยไม้ท้ังพันธุ์แท้ พันธุ์ลูกผสม ซึ่ง กล้วยไม้ตดั ดอกแทบทัง้ หมดทีส่ ง่ ในเวียดนาม ก็มาจากสวนแห่งนี้ นอกจากดอกไม้แล้ว สวน พฤกษศาสตร์แห่งนี้ยังสามารถปลูกจ�ำพวก ผั ก เมื อ งหนาว ส่ ง ให้ เ มื อ งดาลั ด เป็ น เมื อ ง เกษตรอั น ดั บ หนึ่ ง ของประเทศเวี ย ดนาม และกลายเป็นที่รู้จักโด่งดังไปทั่วทุกมุมโลก ปิดท้ายที่ทุ่งดอกไฮเดรนเยีย (Hydrangea Garden Da Lat) ที่ขึ้นชื่อไม่ว่าใครมาดาลัด ก็ต้องแวะมา ด้วยเพราะสถานที่ตั้งที่ไม่ไกล จากตัวเมือง แค่ประมาณ 10 กิโลฯ ใครจะเช่า จักรยานยนต์ขับมาเองหรือจะเหมาแท็กซี่ ก็ย่อมได้ ในช่วงปลายปี หน้าหนาวเช่นนี้ ดอกไฮนเดรนเยียจะเยอะมากและบานสุดๆ เดิมที่นี่ปลูกดอกไม้เพื่อการขาย ปัจจุบันมี นักท่องเที่ยวแวะเวียนมามากขึ้นเลยเปิดให้ เข้าชม โดยเสียค่าเข้าอยู่ประมาณ 30,000

VND (45 บาท) สวนเป็นรูปแบบขั้นบันได ลดหลั่นไปตามแนวเขา ระหว่างพุ่มดอกไม้ก็ มีทางเดินให้เราแทรกตัวเข้าไปถ่ายรูปโดย ไม่ต้องเหยียบบนแปลงดอก ทั่วทั้งบริเวณมี การตัง้ ม้านัง่ ของตกแต่งให้เป็นส่วนประกอบ ในการถ่ายรูปมากมาย ยิง่ อากาศเย็นๆ เช่นนี้ สามารถลากถ่ายได้ยาวๆ โดยไม่ต้องกังวล เรื่องเหงื่อเลย อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้นว่าดาลัดอากาศดี ตลอดทั้งปี ไม่ว่าคุณจะมาช่วงเวลาไหน ก็ได้ สัมผัสกับความรูส้ กึ ดีๆ อย่างแน่นอน การเดิน ทางก็แสนจะง่ายดาย ใช้เวลาเดินทางชั่วโมง กว่าๆ ด้วยสายการบินไทยเวียตเจ็ท แป๊บเดียว คุณก็มายืนท่ามกลางสายหมอก ขุนเขา ผืนน�ำ้ และดอกไม้ของเมืองดาลัดแล้ว

32

FOLLOW ME

Story & Photo by Editorial Staff

13 ร้านอาหารใน Taiwan ที่ควรลอง ไต้หวัน อีกชื่อหนึ่งที่อยู่ในใจใครหลายคนที่ตั้งใจเดินทางไปท่องเที่ยว นอกจาก สถานที่เที่ยวที่เป็นที่รู้จัก แน่นอนว่าอาหารก็เป็นอีกสิ่งที่ใครไปเที่ยวไต้หวัน ต่างชื่นชอบ เครื่องดื่มก็ชานมไข่มุกที่คนไทยชอบกันทั่วบ้านทั่วเมือง

อา

หารของไต้หวันนั้นมีมากมาย ครั้งนี้มาลองดู 13 ร้านที่ เราพาไปลอง จะเน้นไปที่อาหารทะเล หรือซีฟู้ด ที่เรา เรียกกัน เนื่องด้วยความที่เป็นเกาะไต้หวันจึงมีเมืองที่ติดทะเล อยู่มาก ดังนั้นอาหารทะเลจึงมีความน่าสนใจที่อยากจะพาไปลอง รวมไปถึงขนมเก่าแก่ของไต้หวันด้วย มาดูกนั ว่าร้านไหนทีเ่ ราแนะน�ำ น่าสนใจแค่ไหน

Wu Yi Hsing Oyster Omelet

ร้านแรกที่แนะน�ำเลยถ้าใครชอบหอยนางรม มีทั้งออส่วนแบบ บ้านเรา รองด้วยผักกาดขาว ราดด้วยซอสมะเขือเทศรสหวานเป็น สูตรของทางร้าน อีกจานคือหอยนางรมมาแน่นเต็มกับน�้ำปรุงข้น ในจานลึกสี่เหลี่ยมโรยด้วยขิงซอย จิ้มกับซอสหวานและวาซาบิ ยังไม่พอกับหอยต่อกันกับซุปหมีข่ าวหอยนางรม หอยมาเต็ม อีกแล้ว หรือจะสั่งซุปหอยนางรมชามโตอย่างเดียวมาเคี้ยว กินก็อร่อยดี ยังไม่พอยังมีหอยนางรมทอดกรอบรสออกเค็มนิด จิ้ม กับพริกไทยที่เสิร์ฟมาพร้อมกัน อร่อยดีไม่มีกลิ่นคาวเลย และที่นิยมอีกอย่างคือแป้งทอดกลมๆ หันผ่าครึ่งออกมา หอยนางรมด้านในอัดแน่น อารมณ์เหมือนหอยนางรมลาวา แต่ไม่ได้ไหลเยิ้มขนาดนั้น ราดกับซอสรสหวาน กินเต็มค�ำ หอยเต็มปาก อีกจานแนะน�ำทอดกุ้งดิน คือกุ้งที่อยู่ในโคลน ของ ไต้หวันมีเฉพาะที่เมืองลู่กังเท่านั้น ส่วนอาหารทะเลอื่นๆ ก็ สดใหม่ที่น่าลองก็มีทั้งกุ้งลวก ซุปลูกชิ้นกุ้ง เปรี้ยวหวาน ปลาหมึก อีกจานเสิร์ฟมาคล้ายฮือก้วยแต่หนากว่าใส่เนื้อกุ้งข้างใน ร้านนี้เปิดมาแล้ว 50 ปี ใครชอบหอยแนะน�ำเลย ใช้หอยในท้องถิ่น รสชาติดั้งเดิม ซึ่งถ้ามาหน้าร้อนจะได้หอยที่ใหญ่กว่า Address : No. 432, Zhongshan Rd., Lukang Township, Changhua County เปิด : จันทร์-ศุกร์ 08.00-21.00 น.

Vacationist

|

December 2019

Osmanthus Alley Humanities Tea House

หน้าร้านสวยงาม น่ารัก ปลูกต้นไม้ใบหญ้าคลุมหลังคา ด้วย ความทีบ่ ริเวณนีเ้ ป็นบ้านเก่า เจ้าของจึงบูรณะบ้านเก่าให้กลับมา มีชีวิตอีกครั้ง เน้นโครงเดิมแต่ปรับปรุงใหม่ เมืองลู่กัง (Lukang) มีบ้านเก่าเยอะ ทางการห้ามไม่ให้ทุบท�ำลาย จึงพัฒนาให้อยู่ได้ ที่ร้านเน้นเครื่องดื่มน�้ำบ๊วยที่มีส่วนผสมของสมุนไพรจีน คือ ดอกหอมหมืน่ ลี้ (ถึงว่าตอนเดินมากลิน่ หอมมาแต่ไกล) กระเจีย๊ บ เปลือกส้ม เก๋ากี้ เปลือกไม้ นอกจากนี้ยังมีขนมคุกกี้บ๊วยที่ผสม ดอกหอมหมื่นลี้ด้วย รสชาติแบบโบราณ ดัง้ เดิมทีม่ มี านานกว่า 10 ปี คนไต้หวันนิยม กินกับชา (นั่งกินได้ทั้งวัน)

Address : No. 74, Houche Ln., Lukang Township, Changhua County เปิด : จันทร์-พฤหัสฯ 10.00-18.00 น., ศุกร์-อาทิตย์ 10.00-18.00 น. www.facebook.com/lugang74/

Dingtaixing Cuisines

ตัวตึกสีอิฐมอญแดงสวยเด่นอยู่หัวมุมเห็นแต่ไกล เดินเข้าร้าน กลิน่ ขนมเค้กไข่ไต้หวันหอมเตะจมูก ด้านล่างเป็นทีส่ งั่ ออร์เดอร์ และ ขายสินค้าส่วนนั่งรับประทานอยู่ชั้น 2 ด้านบนเป็นส่วนของโรงงาน ผลิตเอง มัน่ ใจได้วา่ ของทีก่ นิ สดใหม่แน่นอน เป็นเค้กทีน่ งึ่ ใส่นำ�้ ตาล น้อย คงรสชาติดั้งเดิมไว้ให้มากที่สุด ตัวเค้กมีหลายรสทั้งฟักทอง วานิลลา กาแฟ ชาเขียว เผือก มีไส้ดว้ ย ตัวไส้หมูแดงเป็นสูตรดัง้ เดิม อีกจานที่อยากให้ลองคือขนมปังลิ้นวัว กรอบมัน ไม่หวาน และ เครือ่ งดืม่ เมีย่ นฉาทีอ่ ร่อยมากท�ำจากแป้งผสมถัว่ และน�ำ้ ตาล ใส่แก้ว เสิร์ฟมาเหนียวๆ ข้นๆ กินกับขนมเค้ก อิ่มท้องสบาย แบรนด์นี้ไม่ ต�่ำกว่า 20 ปี

Address : No. 26, Zhongshan Rd., Lukang Township, Changhua County เปิด : จันทร์-ศุกร์ 10.00-21.00 น., เสาร์-อาทิตย์ 09.00-21.00 น.

December 2019

|

Vacationist

|

33

follow me

13 ร้านอาหารใน TAIWAN ที่ควรลอง

Arong Square Seafood Flavor

ผิงตง เมืองใต้สุดของไต้หวัน ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องทูน่า แน่นอน มาถึงถิน่ ต้องจัดไปกับร้านนีท้ เี่ ปิดมากว่า 27 ปี จานแรกขอเรียก เสียงฮือฮาสักนิดกับสิ่งที่พนักงานถือมา นึกว่าขนมปังยักษ์ แต่มันคือก้อนเกลือที่ผสมไข่ขาวก้อนใหญ่ วางเสิร์ฟพร้อมจุด ไฟพึ่บ ตกใจกันพองาม จนเมื่อไฟดับลงพนักงานก็หยิบค้อนไม้ ฟาดเข้าไปบนก้อนเกลือจนแตกออก จนเห็นสีเงินสะท้อนแสง แสบตา เปล่ายังกินไม่ได้ต้องแกะฟอยล์เงินออกก่อน มันคือ หอยเป่าฮื้อนั่นเอง แค่เมนูแรกก็ว้าวแล้ว ว้าวที่ 2 เล่นใหญ่กับชุดอาหารทะเล จัดมาในภาชนะเงิน ทรงกลม ข้างในมีเนื้อปลาปากแตร (ที่ยืนยันด้วยหัวปลาที่ใส่ ประกอบมา) จากทะเลแปซิฟกิ เนือ้ จะร่วนๆ ด้านข้างเนือ้ แดงๆ คือเนื้อปลาทูน่า และในจานเล็กใส่เนื้อปลาแซลมอนม้วนห่อ หอมใหญ่ซอย นอกจากนีย้ งั มีปลาดาบเงินทอดกรอบ อีกจานเด็ดคือหอย นางรมทอดกรอบวางมาบนเนื้อหอยเชลล์และวางบนเปลือก หอยนางรมอีกที ในจานเดียวกันยังมีไข่ปลากระบอกตากแห้ง น�ำไปย่างไฟวางมาบนชิ้นแอปเปิลพอดีค�ำ จานที่ฮือฮาอีกจาน คือเนื้อปลาทูน่า เสิร์ฟบนกระทะร้อน จุดไฟให้สุกอีกครั้ง หอม อร่อย ต่อด้วยข้าวผัดกุ้งซากุระ ตัวกุ้งสีออกเหลืองชมพูแบบ ดอกซากุระ ตัวขนาดเท่ากุ้งแห้งตัวใหญ่บ้านเรา หอมอร่อย มากๆ ต่อด้วยเมนูกุ้งพันด้วยแป้งเปาะเปี๊ยะทอดกรอบ รองด้วย สับปะรด ราดซอสครีมออกเปรี้ยวนิดๆ จานต่อมาเต้าหู้งาขาว ที่ห่อกุ้งกับหอยเชลล์อยู่ข้างใน ตัวงาขาวท�ำเป็นซอส จานที่ สาวๆ น่าจะชอบเพราะเป็นไขกระดูกปลาทูนา่ ในน�ำ้ ซุป (เหล้า ผสมเครือ่ งยาจีนกว่า 20 ชนิด) เป็นคอลลาเจนอย่างดีเลย (ปลา ทูน่านี่ใช้ได้ทุกส่วนเลยแฮะ) ตบท้ายของหวานกับเต้าฮวย ถั่วเหลืองราดด้วยถั่วแดง อิ่มแปล้ Address : No. 399, Sec. 1, Guangfu Rd., Donggang Township, Pingtung County เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 10.30–14.00 น., 17.00–21.30 น. www.facebook.com/阿榮坊海鮮-124655560937912/ 34

|

Vacationist

|

December 2019

Jia zhen Seafood Restaurant

จากไต้ก๋งคนขับเรือ เจอพายุพัดพาขึ้นฝั่งมาเปิดร้านอาหาร เมือ่ ปี 1994 เพราะเป็นคนจับปลามาก่อนจึงรูจ้ กั วัตถุดบิ ต่างๆ เป็น อย่างดี และชอบช่วยเหลือชาวประมงด้วยกัน เจ้าของบอกว่า ประมาณ เม.ย. - มิ.ย. จะเป็นช่วงที่จับปลาทูน่าได้ ปลาจะว่าย ลงมาจากด้านบนเพราะอากาศหนาว ท�ำให้จับได้เยอะช่วงนี้ จานแรกจัดเต็มเนื้อทูน่าบลูฟินชิ้นโตเต็มค�ำ ทั้งส่วนหลังที่ เนื้อแดงกว่าส่วนท้องที่อ่อนกว่า กินส่วนหลังก่อนแล้วตามด้วย ส่วนท้อง เนื้อละลายในปากหวานจริงจัง จานต่อมาคือส่วนของ คางปลาทูน่า นึ่งซีอิ๊วโรยขิงและต้นหอม ทั้งหอมทั้งหวาน เสิร์ฟ ต่อกันมาคือปลาหมอชาบู พร้อมกับเห็ดหลากชนิดและฟองเต้าหู้ ต้มร้อนๆ กินอร่อย แถบนี้ไม่พลาดกับข้าวผัดกุ้งซากุระ (มาไต้หวันแนะน�ำอร่อย หอมจริงๆ) ต่อด้วยไข่เจียว (ไข่เป็ด) ทอดจนฟูสวยงามอย่างกับ จานบินนูนเด่นเพราะด้านใต้ของไข่เจียว (อยู่ในไข่เจียวเลย) คือ กุ้งตัวเบ้อเริ่ม เน้นต้องกุ้งที่สดมาทอด เพราะไม่งั้นกุ้งจะลอยอยู่ ด้านบนไข่เจียว อีกจานที่มีเลมอนเรียงมาสวยงามคือผัด 3 ถ้วย เนื้อฉลาม (3 ถ้วยคือเครื่องผสมที่มีน�้ำมันงา, เหล้า, ซีอิ๊ว) ส่วนของหางปลาทูน่า (ครบทุกส่วนจริงๆ) น�ำมาทอดแล้วตุ๋น รสชาติเหมือนกินคอลลาเจนอย่างนัน้ เลย จะว่าขนมก็ใช่คอื กุยช่าย เนื้อทูน่าสับ เคียงด้วยมะละกอราดด้วยน�้ำเสาวรส ตบท้ายของ หวานถั่วเขียว ใส่เผือก กับถั่วลิสง ต้มน�้ำตาลหวานดีเชียว

Address : No. 47, Sec. 2, Guangfu Rd., Donggang Township, Pingtung County เปิด : จันทร์-เสาร์ 11.00–14.30, 17.00–21.00 น., อาทิตย์ 11.00-14.30, 16.30–20.00 น. www.facebook.com/佳珍海產餐廳-124309714305489/ December 2019

|

Vacationist

|

35

follow me

13 ร้านอาหารใน TAIWAN ที่ควรลอง

Dongsheng Restaurant

ร้านอาหารทะเลทีร่ จู้ กั กันดีในตงกังมากว่า 50 ปี ทัง้ สูตรอาหารและ ส่วนผสมแบบดั้งเดิม จานแรกที่ยกมาเสิร์ฟมีทั้งกุ้ง เนื้อปลาทูน่าและ เนือ้ ปลากระโทง จิม้ กับวาซาบิ จานต่อมาเป็นกระเพาะปลาทูนา่ ทีน่ ำ� ไป ต้มพะโล้เพื่อดับกลิ่นคาว โรยหน้ามาด้วยผักชีพริกและต้นหอมซอย แน่นอนว่าต้องมีคือข้าวผัดกุ้งซากุระ ที่ต้องบอกเลยว่าร้านนี้คือ ผู้ให้ก�ำเนิดข้าวผัดกุ้งซากุระแสนอร่อย (ไม่ใส่กุ้งก็อร่อย) คือเมื่อก่อน กุ้งซากุระนี่จะส่งออกไปที่ญี่ปุ่น ต่อมาเมื่อเศรษฐกิจไม่ดี ทางญี่ปุ่นไม่ สัง่ กุง้ ทางร้านจึงน�ำกุง้ ซากุระทีม่ อี ยูเ่ ยอะในไต้หวันมาใส่ในข้าวผัดให้ฟรี จึงเกิดเป็นข้าวผัดกุ้งซากุระตั้งแต่บัดนั้น ปูเผาเกลือ จัดมาเต็มๆ ต้องเป็นปูทไี่ ม่เคยผสมพันธุเ์ ท่านัน้ (โสดซิงๆ) เป็นเมนูอันดับ 1 มาตลอดของทางร้าน เมนูทอดที่เสิร์ฟมาคือเนื้อหลัง คอปลาทูน่าบลูฟิน (ที่เป็นชิ้นสีด�ำ) กับชิ้นสีขาวคือปลาอีกชนิดที่ไม่มี ชื่อเรียก แต่คนไต้หวันจะเรียกว่าปลาตัวนั้น (จะรู้ไหมนี่) ที่ติดมากับ กุ้งซากุระ หอมฉุยควันลอยมาเลยคือเส้นหมี่หอยนางรม ลอย หน้าลอยตาเด่นอยู่บนเส้นหมี่เหลือง ส่วนในชามใหญ่ คือกระเพาะปลาไหลหิมะ ซึ่งตัวสีขาวที่เรียกว่าหิมะ คือไข่ขาว เป็นอาหารซัวเถา รสชาติจะนุ่มๆ กรุบๆ ไม่เลี่ยน

Address : No. 66, Sec. 2, Guangfu Rd., Donggang Township, Pingtung County เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 11.00–14.00 น., 17.00–21.00 น. www.facebook.com/pages/東昇餐廳/192128474146274

36

|

Vacationist

|

December 2019

Dong Ban Xiang Rice Cake

ร้านขนมสูตรโบราณ ยาวนานกว่า 70 ปีกันเลย ด้วยรสมือคุณย่า สืบต่อมา มีมากมายทัง้ ขนมบัวลอยจีนแคะ แต่มผี กั ใส่มาด้วยนะ ในถ้วย มีแป้งก้อนเล็กแบบบัวลอย และก้อนใหญ่ไส้หมู ในถาดใหญ่มีทั้ง เค้กจีนแคะ มีทั้งสีแดงไส้ถั่วลิสง สีม่วงไส้ถั่วเขียว สีน�้ำตาล เนื้อแป้ง คล้ายโมจิแต่จะเหนียวกว่า (มักมีในงานแต่งงานด้วยความเหนียวแน่น) เชาฮาก้วย ที่เป็นแป้งเขียวข้างในเป็นหัวไชเท้ารสออกเค็ม แล้วยัง มีเค้กฟู โมจิจีนแคะคลุกกับผงถั่วลิสง กินกันในงานรวมญาติ และขนม ถ้วยใบใหญ่ทมี่ หี มูกบั ผักกาดดองด้านใน ราดด้วยซอสกระเทียมเผ็ดนิดๆ ถือเป็นอาหารเช้าก็ได้

Address : No. 187, Zhonghua Rd., Chenggong Township, Taitung County เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 07.30–17.00 น. www.facebook.com/ttcgricefood/

Chenggong Tofu Pudding

กว่า 15 ปีของร้านน�้ำเต้าหู้ และพุดดิ้งเต้าหู้ ร้านนี้ ตัวร้าน แค่ผ่านก็สะดุดตากับเรือนไม้ฮิโนกิ สไตล์ญี่ปุ่น อารมณ์กึ่งๆ โรงเตี๊ยม นั่งพักระหว่างเดินทาง ร้านโทนสีเทาขาวกลิ่นอาย ของเซน ทางร้านใช้เต้าฮวยน�้ำขิงสูตรดั้งเดิม มีเครื่องใส่เพิ่ม ได้ตามชอบ ทั้งถั่วแดง ถั่วลิสง ถั่วเขียว ลูกเดือย หรือน�้ำเต้าหู้ เย็นๆ นั่งกินไปพักผ่อนสบายๆ กับบรรยากาศร้าน

Address : No. 63, Zhonghua Rd., Chenggong Township, Taitung County เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 11.00-21.00 น. www.facebook.com/成功豆花 -240089969528966/ December 2019

|

Vacationist

|

37

follow me

13 ร้านอาหารใน TAIWAN ที่ควรลอง

New Penghu Seafood Restaurant

ดิ น แดนของอาหารชั้ น เลิ ศ ด้ ว ยวั ต ถุ ดิ บ สดจากทะเล ด้ ว ย ประสบการณ์กว่า 30 ปีของเชฟจากโรงแรมใหญ่ กับภัตตาคารที่เปิด มากว่า 20 ปี มาลิ้มลองรสชาติความเก๋าของฝีมือเชฟใหญ่กัน เริม่ จานแรกกับกุง้ ขาว ลวกแล้วน�ำมาผัดผสมมะนาวกับ เกลือ เนื้อแน่นเด้งสู้ลิ้น จานต่อมาปลาแมมโบ้หรือปลา พระอาทิตย์ (ปลาที่มีหัวแล้วก็หางเลย ดูเหมือนไม่มี ล�ำตัว) มาในจานเหลืองสว่างสมชื่อปลา ในจานมีทั้ง เนือ้ และหนัง เป็นคอลลาเจนอย่างดี นึง่ แล้วราดด้วย ซอสท�ำจากฟักทอง รสชาติกรุบๆ นุ่มลิ้น เนื้อปลากระโทง จี่ร้อนกับกระทะ โดยใช้ส่วนเนื้อ บริเวณท้องหอมกลิ่นไหม้เล็กๆ เคียงด้วยมะนาวและ แคร์รอต อีกจานที่มาเสิร์ฟคือผัดฉลามเสฉวน (ที่นี่อนุญาตให้ จับได้ เพราะเป็นพันธุท์ มี่ เี ยอะในเขตนี)้ คล้ายผัดเต้าหูเ้ สฉวน เพียงแต่ ไม่มีเต้าหู้เป็นเนื้อฉลามแทน ซุปถ้วยใหญ่ในถ้วยมีลูกชิ้นปลากระโทง

สาหร่ายและปลาคัตสึโอะของไต้หวัน ใส่มิโซะ รสชาติกลมกล่อม ซด ร้อนๆ คล่องคอดี เมนูตอ่ มาคือหางปลากระโทง น�ำมาท�ำพะโล้ ด้านล่าง ใส่วุ้นเส้นที่ต้มกับซอสสูตรของร้าน แล้วน�ำมารวมกันกับหางปลา กระโทงที่ท�ำพะโล้เพื่อเอาไปนึ่งอีกทีก่อนเสิร์ฟ (ขั้นตอนเยอะจริงจัง) โรยพริกแดงด้านบนเต็มจาน แน่นอนต้องเผ็ดแต่ไม่มาก มาถึงจานที่ท�ำจากปลาตัวเด่นของที่ร้าน คือปลาอีโต้มอญ เป็น ปลาที่ตกได้เท่านั้นที่น�ำมาท�ำอาหาร น�ำมาทอดแป้งกรอบ จานต่อมา ไม่ใช่สตั ว์ทะเล แต่แนะน�ำ ซีโ่ ครงหมูทนี่ ำ� มาลวกแล้วท�ำพะโล้ราดด้วย ซอสสูตรพิเศษของร้าน (มีเหล้าขาว+น�้ำตาล+ซีอิ๊ว+เครื่องยาจีน) ต้ม นานกว่า 5 ชม. เนื้อหมูไม่ติดกระดูก หลุดเข้าปากง่ายดายมาก Address : No. 167, Zhonghua Rd., Chenggong Township, Taitung County เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 10.00-14.00, 17.00-21.00 น. www.facebook.com/newPenghu/

38

|

Vacationist

|

December 2019

Ginkgo Lin 1939

แค่ปากทางเข้าในโซนแหล่งช้อปปิ้ง เสียงคนไทยที่ท�ำให้เรารู้สึกอบอุ่น เหมือนเราอยูเ่ มืองไทยเลย คนไทยมาเยอะมากทีห่ มูบ่ า้ นโบราณจิว่ เฟิน่ (Jiufen) พอเดินเข้ามากลิ่นของอัลมอนด์ก็ลอยเตะจมูก สืบทอดจากรุน่ สูร่ นุ่ เมือ่ ก่อนเป็นร้านยาจีน มีตยู้ าจีนขนาดยักษ์เป็นจุดเด่น ตัวอัลมอนด์จนี เป็นทีน่ ยิ มมาก กินได้ตงั้ แต่เด็ก-ผูส้ งู วัย ให้โปรตีนสูงกว่านม 3 เท่า มีทั้งแบบเม็ดและผงที่น�ำไปชงดื่มได้ ทั้งยังมีชานมไข่มุกผสมอัลมอนด์ ตัวไข่มุก ท�ำจากงาด�ำอีกด้วย แน่นอนว่าคนไทยชอบมากมีประโยชน์เสริมมาอีกด้วย

ดื่มชานมไข่มุกอัลมอนด์และกินคุกกี้ 3 รสชาติของร้าน ทั้งรสอัลมอนด์ รสขิงแดง (คล้ายขมิ้นผสม พริกไทยด�ำ) และรสฟักทอง นอกจากนี้ยังมีชาผงจ�ำหน่าย ในร้านด้วย มีทั้งชาที่ไม่มีกาเฟอีน (เป็นชาแอฟริกา Rooibos Tea) น่าลองไหมล่ะ Address : No. 6-2, Jishan St., Ruifang Dist., New Taipei City เปิด : จันทร์-พฤหัสฯ 09.30-18.00 น., ศุกร์-เสาร์ 09.30-20.00 น., อาทิตย์ 09.30-19.00 น. www.facebook.com/ginkgolin1939/

Gold Foil Bird’s Nest Snowflake Ice ที่ท็อปปิ้งด้วยสตรอว์เบอร์รี มะม่วง และทองค�ำ พร้อมกับวุ้นที่ท�ำจากรังนกและว่านหางจระเข้ (ไม่กิน ไม่ได้) ต่อด้วย Mango Snowflake Ice มะม่วงที่ไต้หวันมีตลอดปี ท็อปปิ้ง ด้วยมะม่วงเต็มถ้วยและไอศกรีมวานิลลา หอมอร่อยเย็นกาย ไข่ม้วน มี 2 รสชาติคือรสถั่ว และรสช็อกโกแลต (มีโรยแผ่นทองด้านบน ตัวแท่งไม่ใช่ช็อกโกแลต ใช้วิธีควบคุมอุณหภูมิให้สีออกมาใกล้เคียง แต่มี เคลือบช็อกโกแลต) ไม่ใส่วตั ถุกนั เสีย อายุประมาณ 2-4 สัปดาห์ คนไต้หวันนิยมให้เป็นของขวัญ

GOLDEN 1889

เมือ่ ก่อนทีจ่ วิ่ เฟิน่ (Jiufen) เป็นเหมือง ทองค�ำ ต่อมามีการพัฒนาเปลี่ยนแปลง จากคนรุน่ ใหม่ๆ จึงพัฒนาคิดค้นเครือ่ งดืม่ และของกินเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว จาก แผ่นทองที่เหมืองมาสู่แผ่นทองบนของกิน ที่ร้านแห่งนี้ Bubble Earl Gray Milk Tea with Baileys Snowflake Ice เสิร์ฟในภาชนะ สีทองสวยงาม อารมณ์แบบบิงซู มีพุดดิ้ง วางด้านบน น�ำเผือก มัน มาเป็นส่วนผสม

Address : No. 114, Jishan St., Ruifang Dist., New Taipei City เปิด : จันทร์-ศุกร์ 10.30-19.00, เสาร์-อาทิตย์ 10.30-19.30 น. https://goo.gl/maps/UT6Y7rqHZzTpghTR9 December 2019

|

Vacationist

|

39

follow me

13 ร้านอาหารใน TAIWAN ที่ควรลอง

Amei Teahouse

ร้านนี้ต้องบอกเลยว่า แทบจะเป็นไฮไลต์ของ จิ่วเฟิ่นเลย ใครมาต้องมาถ่ายหน้าร้านของที่นี่กัน ทั้งนั้น ด้วยสถาปัตยกรรมแบบจีนเสมือนย้อนยุค กลับไปในสมัยจีนโบราณกันเลย หน้าต่างทีเ่ ปิดออก เสมื อ นนั ก เต้ น ที่ ก� ำ ลั ง ผายมื อ กางมื อ ออกเพื่ อ ต้อนรับผูช้ ม และนอกจากทีน่ ี่จะขึน้ ชือ่ เรือ่ งชากังฟู แล้ว (กังฟู คืออะไรก็ตามทีท่ ำ� นานๆ ใช้เวลา) อาหาร ทีน่ กี่ ข็ นึ้ ชือ่ แต่ตอ้ งมาก่อนเทีย่ ง เพราะหลังบ่ายโมง จะบริการแต่ชาทั้งหมด ร้าน Amei Teahouse ในปีหน้า (2020) ก็จะ ครบ 30 ปีเต็ม ค�ำว่า Amei มีทมี่ าคือเป็นชือ่ แม่ของ เจ้าของ มีความหมายว่า เด็กผู้หญิง ตามความเชื่อ ของชาวจีนแคะว่าถ้ามีลูกสาว 3 คน คนที่ 3 ต้อง ตั้งชื่อว่า Amei คนต่อไป (คนที่ 4) จะได้เด็กผู้ชาย และน้องของแม่เจ้าของก็เป็นผู้ชายจริงๆ

อาหารทีน่ ที่ งั้ เต้าหูเ้ สฉวน ไก่ผดั กงเป่า (ถัว่ ลิสง แห้ง พริกแห้ง ต้นหอม) ปลากระพงแดงไต้หวัน ชุบแป้งทอด ไข่เจียวไชโป๊ ผักกวางตุ้งผัดน�้ำมัน หอยใส่กังป๋วย น�ำ้ซุปลูกชิ้นปลาหิมะ นักเก็ตเจ หลังบ่ายโมงที่นี่จะเปลี่ยนเป็นร้านชาทั้งหมด ซึ่งก่อนบ่ายก็สามารถสั่งชาได้ บริเวณด้านหลังที่

40

|

Vacationist

|

December 2019

นักท่องเที่ยวมานั่งดื่มชากันจริงจัง ด้วยชากังฟูสามารถนั่งได้นาน ทั้งวัน ไม่มีเวลาก�ำหนด ตัวชาทางร้านคัดสรรมาอย่างดี เป็นชา อูห่ ลง ขัน้ ตอนการดืม่ ชา น�ำ้ แรกจะไม่ดมื่ เป็นการล้างแก้ว น�ำ้ 2 จะ เป็นน�้ำชาที่ดื่ม ทิ้งไว้ประมาณ 20 วินาที หลังจากริน จะได้รสชาติ หอมกรุน่ นัง่ ดืม่ ชาชมบรรยากาศของวิวท้องทะเลด้านหน้า นัง่ นาน ไม่พานเบื่อเลย

Address : No. 20, Shixia Ln., Ruifang Dist., New Taipei City เปิ ด : จั น ทร์ - พฤหั ส ฯ, อาทิ ต ย์ 08.30-24.00 น., ศุกร์ 08.30-01.00 น., เสาร์ 08.00-01.00 น. www.facebook.com/pages/阿妹茶樓-Amei-Teahouse-in-Jiufang/ 323003964845989

SIIDCHA

64 ปีแล้ว กับอายุของร้านนี้ ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องชา สืบทอดวัฒนธรรมชา Hakka ที่เรียกว่า Lei Cha มีประวัติยาวนานกว่า 1,800 ปี Lei Cha เป็นสิ่งที่คนโบราณ พกติดตัวยามเดินทาง เพราะท�ำจากธัญพืช พกง่าย สะดวก น�ำธัญพืชมาบดเป็น ผงละเอียด คุกกี้ไอติม ตัวก้อนแป้งคุกกี้จากเมืองไถหนาน ช้อนเป็นรูปจอบ (เนื่องจาก แถวจิ่วเฟิ่นเป็นเหมืองแร่ทองมาก่อน) ไอศกรีมวานิลลา (เลือกได้) ในถ้วยมี น�้ำตาลอยู่ด้านใต้ ท็อปปิ้งด้วยไข่มุก บัวลอยเผือก และมัน และยังมี Lei Cha แบบเค็ม หรือโจ๊กธัญพืชก็น่าลอง อิ่มท้องยามเย็น หรือจะนั่งดื่มชาแบบอื่นของ ทางร้านก็มีให้เลือกตามฤดูกาลทั้ง 4 ฤดู ชา+ธัญพืช ผสมผสานกันเป็นอาหารเพิ่มความมีชีวิตชีวา

Address : No. 166, Jishan St., Ruifang Dist., New Taipei City เปิด : จันทร์-อาทิตย์ 11.00-19.00 น. (ปิดวันพฤหัสฯ) www.facebook.com/siidcha.jiufen/

ไต้หวันไม่ได้มดี แี ค่สถานทีเ่ ทีย่ ว อาหารก็เป็นอีก แรงบันดาลใจในการท่องเทีย่ วเสาะหาของหลายๆ คน จะดีงามขนาดไหน ถ้าได้เที่ยวในสถานที่ที่อาหาร อร่อย ของกินถูกปาก อยากไปแล้วสิ  ขอขอบคุณ Taiwan TV Enterprise Ltd.

December 2019

|

Vacationist

|

41

42

A THOUSAND MILES

เรื่องและภาพโดย...เรื่องเล่าจากกระเป๋ าเดินทาง

IT‘S TIME

เผลอแป๊บเดียวก็เข้าสู่ช่วงสิ้นปีแล้ว อากาศที่เย็นขึ้น อุณหภูมิต�่ำลงเรื่อยๆ หิมะเริ่มโปรยปราย เป็นสัญญาณว่า เดือนธันวาคมนั้นใกล้เข้ามา สิ่งพิเศษอีก อย่างของเดือนนี้คือ เทศกาลคริสต์มาส ที่มีความหมายและส�ำคัญต่อชาวคริสต์ ทั่วโลก บรรยากาศแห่งความสุขเริ่ม กระจายและคึกคักขึ้น กลิ่นอายของ เทศกาลคริสต์มาสท�ำให้ผู้คนมีรอยยิ้ม และเตรียมตัวเฉลิมฉลอง ในช่วงนี้สถาน ที่ท่องเที่ยวหลักๆ ในยุโรปจึงหนีไม่พ้น ตลาดคริสต์มาส (Christmas market)

Vacationist

|

December 2019

for

Christmas Market

ก่อน

อื่ น มาท� ำ ความรู ้ จั ก กั บ ตลาด คริสต์มาสกันก่อน ว่ามีที่มาที่ไป อย่างไร ตลาดคริสต์มาสเริ่มต้นที่ประเทศ เยอรมนี ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 16 ตลาดที่ มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดคือที่เมืองนูเรม เบิร์ก (Nuremburg) โดยเริ่มต้นจากการที่ ชาวไร่ ชาวนา และช่างต่างๆ น�ำสินค้ามาขาย ในช่วงเวลานี้ และสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น จนกลายเป็นตลาดกลางแจ้งที่เต็มไปด้วย ร้านค้ามากมาย และต่อมาก็ได้แพร่หลายไป ยังประเทศต่างๆ จนเป็นประเพณีนิยมเกือบ ทั่วยุโรป โดยส่วนใหญ่ตลาดคริสต์มาสจะ เริ่มจัดกันตั้งแต่ช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน

ยาวไปจนถึงก่อนวันคริสต์มาส บางที่อาจจะยาวไปถึงสิ้นปี หรือปีใหม่ ส�ำหรับประเทศเยอรมนีแล้วมีตลาดคริสต์มาสแทบทุก เมือง และแม้แต่ในหมูบ่ า้ นเล็กๆ โดยเฉพาะเมืองใหญ่ๆ เช่น เบอร์ลิน (Berlin) สตุตการ์ต (Stuttgart) มิวนิก (Munich) หรื อ โคโลญ (Cologne) ที่ จ ะมี ก ารจั ด งานเฉลิ ม ฉลอง เทศกาลคริสต์มาสกันอย่างครึกครืน้ เนรมิตเขตเมืองให้เต็ม ไปด้วยความสว่างไสว แสงไฟเล็กๆ ที่ถูกตกแต่งอย่าง สวยงามยามค�่ำคืนเริ่มปรากฏอยู่ตามอาคารบ้านเรือนและ โบสถ์ต่างๆ ส่องสว่างระยิบระยับ ฉันได้มาใช้ชวี ติ อยูใ่ นประเทศเยอรมนีเป็นเวลา 4 ปีแล้ว จึงมีโอกาสได้ไปเทีย่ วชมตลาดคริสต์มาสหลายแห่ง แต่กลับ

December 2019

|

Vacationist

|

43

a thousand miles

IT‘S TIME FOR CHRISTMAS MARKET

Christmas Marke หลงรักตลาดคริสต์มาสในเมืองเล็กๆ มากกว่าในเมืองใหญ่ เพราะ เราจะได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบดั้งเดิมจริงๆ เมืองแรกที่ฉันชอบมากก็คือเมืองคอนสแตนซ์ (Konstanz) เมืองเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ริมทะเลสาบคอนสแตนซ์ (Constance หรือ Bodensee ในภาษาเยอรมัน) ตลาดคริสต์มาสที่นี่แตกต่าง จากที่อื่นเพราะตั้งอยู่บริเวณท่าเรือที่แสนสงบ มีฉากหลังเป็น ทะเลสาบและเทือกเขาแอลป์ทปี่ กคลุมไปด้วยหิมะ ภายในตลาด เต็มไปด้วยร้านรวงต่างๆ กว่า 130 ร้าน ทั้งร้านจ�ำหน่ายของ ทีร่ ะลึก งานฝีมอื อาหารและเครือ่ งดืม่ รวมทัง้ มีการแสดงและวง ดนตรีมาบรรเลงขับกล่อมให้เพลิดเพลิน เอกลักษณ์ของที่นี่คือ มีการจัดปาร์ตี้บนเรือที่จอดอยู่ตรงท่าเรือด้วย

44

|

Vacationist

|

December 2019

et Christmas Market Christmas ตลาดคริสต์มาสอีกแห่งที่ฉันต้องกลับไป เยือนทุกปีคือที่เมืองเอสลินเกน (Esslingen) เมืองเล็กๆ แห่งนี้ ที่นั่งรถไฟออกจากตัวเมือง สตุตการ์ตเพียงครึง่ ชัว่ โมง อาคารบ้านเรือนทีน่ ี่ ดูน่ารักและอบอุ่นดั่งดินแดนแห่งเทพนิยาย ตลาดคริสต์มาสแม้มีขนาดเล็ก แต่ยังคงความ เก่าแก่ดั้งเดิมเอาไว้ได้เป็นอย่างดี ร้านค้าต่างๆ ถูกตกแต่ง ผูค้ นแต่งตัวย้อนยุคสไตล์ Mardival มาเดินในตลาด เหมือนได้ย้อนเวลากลับไป ในสมัยยุคกลาง บรรยากาศช่างน่าหลงใหล ด้ ว ยงานฝี มื อ ท้ อ งถิ่ น และอาหารพื้ น เมื อ งที่ หลากหลาย ไวน์หมักเครื่องเทศ ขนมปังขิง และกลิ่น หอมของไส้กรอกย่าง เป็นสิ่งที่ทุกคนคาดหวัง

December 2019

|

Vacationist

|

45

a thousand miles

IT‘S TIME FOR CHRISTMAS MARKET

จากตลาดคริสต์มาส ปกติฉนั ไม่คอ่ ยชอบกินอาหารเยอรมัน มากนั ก แต่ ย ากที่ จ ะไม่ ช อบอาหารในตลาดคริ ส ต์ ม าส ไวน์ร้อน (ภาษาอังกฤษ: Mulled wine, ภาษาเยอรมัน: Glühwein) เป็นเครือ่ งดืม่ ทีน่ ยิ มในช่วงเทศกาลนี้ โดยทัว่ ไป จะเป็นไวน์แดงทีป่ รุงให้รอ้ นและแต่งรสด้วยน�ำ้ ตาล อบเชย วานิลลา หรือกานพลู ตามความชอบ ให้ความอบอุ่นแก่ ร่างกายในบรรยากาศที่เหน็บหนาวได้เป็นอย่างดี บางครั้ง มีการน�ำเครือ่ งดืม่ แอลกอฮอล์ชนิดอืน่ เช่น เหล้ารัมมาผสม

46

|

Vacationist

|

December 2019

ความพิเศษคือการจุดไฟเผาน�้ำตาลบนเหล็กร้อนๆ เมื่อดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้เข้าไปก็จะรู้สึกร้อนวูบวาบ ขึ้นทันที

เพื่อเพิ่มรสชาติและความเข้มข้น ไวน์ร้อนที่ผสมรัม แบบนี้มีชื่อเรียกเฉพาะว่า Feuerzangen Bowle มี ความพิเศษคือการจุดไฟเผาน�้ำตาลบนเหล็กร้อนๆ เมือ่ ดืม่ เครือ่ งดืม่ ชนิดนีเ้ ข้าไปก็จะรูส้ กึ ร้อนวูบวาบขึน้ ทันที และเนื่องจากเบียร์เป็นเครื่องดื่มประจ�ำชาติ ของเยอรมนี จึงไม่แปลกทีจ่ ะมี เบียร์รอ้ น (Glühbier)

December 2019

|

Vacationist

|

47

a thousand miles

IT‘S TIME FOR CHRISTMAS MARKET

ให้ได้ชิมด้วย แต่ไม่เป็นที่นิยมเท่าไวน์ร้อน (นิยมดื่มเบียร์เย็นๆ ในฤดูร้อนมากกว่า) หากไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็สามารถเลือกดื่ม เครือ่ งดืม่ น�ำ้ ผลไม้รอ้ นๆ หรือพันช์สำ� หรับเด็ก (Kinderpunsch) ก็ได้ ส่วนเมนูโปรดของฉันในตลาดคริสต์มาส นอกจากไวน์รอ้ น ก็คอื หมูหนั ทีร่ บั ประทานกับกะหล�ำ่ ปลีดอง (Sau vom spieß) และขนมปังครีมชีส (Dresdner Handbrot) ที่อบในเตาดิน ไม่ว่าจะเป็นหน้าเบคอนหรือเห็ดแชมปิญองก็อร่อยไม่แพ้กัน ตบท้ายด้วยของหวานยอดนิยม นั่นก็คือ ผลไม้เสียบไม้เคลือบ ช็อกโกแลต (Fruchtspieße) ที่มีให้เลือกหลากหลาย เช่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย แอปเปิล รวมทั้งพริกด้วย แม้ว่าสังคมออนไลน์จะให้ความสะดวกสบายในการสั่งซื้อ ของขวัญสักแค่ไหนก็ตาม ประเพณีการไปเยือนตลาดคริสต์มาส ก็ยงั คงมีมนตร์ขลังไม่เสือ่ มคลาย กลิน่ หอมชวนหิวของอาหารประจ�ำฤดูกาล ที่หารับประทานได้ยากในชีวิตประจ�ำวัน ท�ำให้การไปเที่ยวชมและดื่มด�่ำ บรรยากาศรืน่ เริงทีต่ ลาดคริสต์มาสเป็นหนึง่ กิจกรรมทีไ่ ม่ควรพลาดในช่วงวัน หยุดปลายปีส�ำหรับคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

48

|

Vacationist

|

December 2019

แม้ว่าสังคมออนไลน์จะให้ ความสะดวกสบายในการสั่งซื้อ ของขวัญสักแค่ไหนก็ตาม ประเพณีการไปเยือนตลาด คริสต์มาสก็ยังคงมีมนตร์ขลัง ไม่เสื่อมคลาย

December 2019

|

Vacationist

|

49

APAN Station

Story & Photo by Orawan

New Golden Route via

HOKURIKU

“มีบัตรรถไฟ บัตรไหนที่จะเชื่อมต่อเมืองส�ำคัญอย่างโอซาก้าและโตเกียวได้บ้าง?”

เ

ป็นอีกหนึ่งค�ำถามที่ฉันมักได้ยินเสมอ ถ้า ต้ อ งการเที่ ย วญี่ ปุ ่ น ในงบที่ จ� ำ กั ด แต่ มี เงือ่ นไขว่าอยากไปหลายๆ เมือง ฉันตอบได้เลย ว่า มีแน่นอน บัตรนัน้ คือ บัตร Hokuriku Arch Pass บัตรโดยสารเดียวที่ครอบคลุมตั้งแต่ โอซาก้า ถึงโตเกียว และคุณสามารถใช้ยาว ต่อเนื่องภายใน 7 วัน ราคาเพียงแค่ 24,440 เยนเท่านั้น แล้วคุณก็สามารถใช้โดยสารรถ Narita Express (จ�ำกัดพื้นที่การใช้งาน) และ Kansai-Airport Express “HARUKA” (nonreserved seat) จากสนามบินเข้าเมืองได้ สามารถขึ้ น ได้ ไ ม่ อั้ น ในแถบพื้ น ที่ โ ฮคุ ริ คุ (Hokuriku) ซึ่งเป็นที่ตั้งของจังหวัดโทยามะ (Toyama) กับจังหวัดอิชิคะวะ (Ishikawa) 50

|

Vacationist

|

December 2019

หรือฟุคอุ ิ (Fukui) ได้ แล้วยังสามารถขึน้ รถไฟ Hokuriku Shinkansen (Kanazawa Kurobe - Unazuki Onsen) ใช้ขน้ึ รถ limited express, local trains แบบ rapid service, รถสาย “HARUKA” แบบไม่ ส� ำ รองที่ นั่ ง รถบัส West JR Bus ภายในพื้นที่ (รวมไปถึง รถไฟเร็ว) แบบไม่ระบุที่นั่ง และ Tokyo Monorail lines ได้ เพียงแต่ไม่สามารถใช้กบั Hokuriku Shinkansen “KAGAYAKI” และ Tokaido และ Sanyo Shinkansen ได้ ซึ่ ง พื้ น ที่ เ หล่า นี้ ส ่ ว นใหญ่ ติ ด กั บ ทะเลญี่ ปุ ่ น มีขุนเขากว้างใหญ่ มีธารน�้ำใส และมีแหล่ง ท่องเที่ยวยอดนิยมมากมาย เรียกว่า คุ้มครบ ใน 7 วันอย่างแน่นอน อย่างฉันเดินทางครั้งนี้ ไป 4 พื้นที่ ได้แก่ ฟุคุอิ (Fukui) อาณาจักรของคนรัก ครอบครัว

จากเมืองท่องเทีย่ วหลักอย่างโอซาก้า ฉัน นัง่ รถไฟ JR Limited Express Thunderbird ใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมงเท่านั้นก็เดินทางถึง จังหวัดฟุคอุ ิ (Fukui) ทีอ่ ยูต่ อนบนของเกียวโต หลายคนอาจไม่คุ้นหูเพราะเป็นเหมือนเมือง ผ่านทีไ่ ปเมืองหลักทัง้ คานาซาว่า (Kanazawa) และกิฟุ (Gifu) แต่ส�ำหรับฉันนั้นค่อนข้างจะ คุ้นเคย เพราะเดินทางมาหลายครั้ง บอกได้ อย่างเต็มปากเต็มค�ำว่าฟุคุอิพร้อมส�ำหรับ นักท่องเทีย่ วเป็นอย่างยิง่ โดยเฉพาะกลุม่ ทีม่ า เป็นครอบครัว ฟุคอุ เิ ป็นจังหวัดหันหน้าออกสูท่ ะเลญีป่ นุ่ และรายล้ อ มไปด้ ว ยขุ น เขาและธรรมชาติ สถานที่ท่องเที่ยว อย่างในตัวเมืองฟุคุอิ ถ้าไม่ นับรูปปั้นไดโนเสาร์ขนาดมหึมาที่ด้านหน้า ลานของสถานีฟุคุอิ ที่ใครๆ ต่างก็มาถ่ายรูป แล้วฉันว่าสวนโยะโกะคัง (Yokokan Garden) ที่สามารถเดินจากสถานีไปได้เพียง 15 นาที ก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่มาแล้วก็ไม่ควรพลาด สวนแห่งนี้เป็นบ้านพักหลังที่สองของขุนนาง ฟุคุอิ (Fukui lord) ของตระกูลมัตสึไดระ (Matsudaira) เป็นสวนญี่ปุ่นสไตล์ไคยุชิกิ รินเซ็นเทเอ็น (Kaiyushiki Rinsenteien) ที่ มีสระน�้ำขนาดใหญ่ ล้อมรอบด้วยหินและ ต้นไม้มากมาย สวนนี้มีความพิเศษคือ เรา สามารถมองเห็นสระน�ำ้ และทิวทัศน์ของสวน ที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลต่างๆ ได้จาก

ภายในคฤหาสน์ มีห้องที่ชมพระจันทร์ได้ รอบทิศทาง ไม่ว่าฤดูกาลไหนสวนแห่งนี้ก็ สวยงามอยูเ่ สมอ ตอนกลางของจังหวัดทีเ่ มือง สึรงู ะ (Tsuruga) มีศาลเจ้าชินโตอย่างศาลเจ้า เคฮิ (Kehi Jingu Shrine) ตั้งอยู่ ประตูสีแดง หรือโทริอิของศาลเจ้าแห่งนี้สูงถึง 10.93 เมตร เป็นหนึง่ ในสามของประตูไม้ทใี่ หญ่ทสี่ ดุ ของประเทศญี่ปุ่น อีกสองแห่งคือที่ศาลเจ้า คะซุงะไทฉะ (Kasuga Taisha Shrine) จังหวัดนารา (Nara) และศาลเจ้าอิทสึคุชิมะ (Itsukushima Shrine) เกาะมิ ย ะจิ ม ะ (Miyajima Island) จั ง หวั ด ฮิ โ รชิ ม ะ (Hiroshima) เมื่อผ่านเข้าประตูศาลเจ้าไป ซ้ายมือจะเห็นน�ำ้ ศักดิส์ ทิ ธิท์ ที่ ำ� ให้ชวี ติ ยืนยาว เล่ากันมาว่าน�้ำนี้ผุดออกมาจากใต้ดิน ตอน สร้างศาลเจ้าเพือ่ แสดงความเคารพต่อเทพเจ้า แห่งความอายุยนื นีเ่ ป็นเหตุผลว่าท�ำไมทุกคน

ถึงรู้จักน�้ำแห่งนี้ว่า “น�้ำศักดิ์สิทธิ์ที่ท�ำให้ชีวิต ยืนยาว” ผู้คนที่นี่เดินทางมาขอพรที่ศาลเจ้า แห่งนี้เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิต และออกทะเล หาปลาให้ได้มากๆ อีกหนึ่งที่เที่ยวที่ต้องมา หากมาที่ฟุคุอิ คือ พิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์แห่งจังหวัดฟุคุอิ (Fukui Prefectural Dinosaur Museum) เมืองคัตสึยามะ (Katsuyama) ครั้งแรกที่ฉัน มาที่นี่อดตื่นเต้นไม่ได้กับทางเดินบันไดเลื่อน ที่ ท อดยาวพาเข้ า ไปสู ่ อ าณาจั ก รของโครง กระดูกไดโนเสาร์หลากหลายสายพันธุ์ ภายใน พิพิธภัณฑ์ที่มีกว่า 4 ชั้นพร้อมทั้งตื่นตะลึง กับไดโนเสาร์ร่างยักษ์ท่ีขยับ ส่งเสียงค�ำราม ราวกับมีชีวิตโครงกระดูกเหล่านี้เป็นฟอสซิล ที่ถูกพบในเมืองฟุคุอิและบริเวณใกล้เคียง นอกจากนี้ ภ ายในอาคารยั ง มี นิ ท รรศการ เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์โลก (Earth Science)

December 2019

|

Vacationist

|

51

japan station

NEW GOLDEN ROUTE VIA HOKURIKU

ที่ให้ความรู้เกี่ยวกับโลกและวิวัฒนาการของสิ่ง มีชีวิตผ่านรูปภาพโมเดลและวิดีโอ มีนิทรรศการ ประวัติศาสตร์ของสิ่งมีชีวิต (History of Life) มี ห้องที่สามารถสัมผัสฟอสซิลจริงและห้องกระจก ปฏิบตั กิ ารทีม่ องเห็นการท�ำงานของนักวิทยาศาสตร์ และนักวิจยั นอกจากตัวอาคารพิพธิ ภัณฑ์หลักแล้ว บริเวณใกล้ๆ กับพิพิธภัณฑ์ยังเป็นพื้นที่ที่ขุดพบ ฟอสซิ ล ไดโนเสาร์ ที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด และสมบู ร ณ์ ที่ สุ ด ในญี่ ปุ ่ นอี ก ด้ ว ย นอกจากพิพิธ ภัณฑ์แ ห่ง นี้แ ล้ว เมืองคัตสึยามะมีชื่อเสียงในฐานะของเมืองสิ่งทอ จากนั้นฉันไปต่อที่ พิพิธภัณฑ์สิ่งทอ ยูเมะโอเระ คัตสึยามะ (Yumeole Katsuyama - Textile Museum) ตัวอาคารของพิพิธภัณฑ์เป็นอาคารเก่า ที่เป็นโรงงานตั้งแต่สมัยเมจิใช้งานเรื่อยมาจนถึงปี ค.ศ. 1998 ก่อนจะน�ำมาปรับปรุงใหม่ และจัดแสดง ให้ชมกัน นอกจากจะมีเครื่องจักรในอดีตที่บางชิ้น ยังใช้งานได้ดีต่อมาได้รับการปรับปรุงใหม่ และจัด แสดงเครื่องจักรทอผ้าขนาดใหญ่ และอุปกรณ์ที่มี การใช้งานในสมัยนั้น นอกจากนี้ที่นี่เรายังสามารถ ท�ำกิจกรรมท�ำจานรองแก้วจากสิง่ ทอและการสร้าง ผลงานศิลปะจากรังไหมแบบง่ายๆ ได้อีกด้วย

52

|

Vacationist

|

December 2019

ส�ำหรับคนรักกิจกรรมอีกหนึง่ จุด ทีน่ า่ แวะคือ หมูบ่ า้ นท�ำมีดทาเคฟุ (Takefu Knife Village) เมืองเอจิเซ็น (Echizen) ชื่อเสียงของมีด Takefu Knives ที่มาจากช่างฝีมือ ผู้ช�ำนาญการที่สืบทอดกันมากว่า 700 ปี จากหมู่บ้านแห่งนี้ เป็นแบรนด์มีดที่รู้จักกันดี ทั้งที่ญี่ปุ่นเองและต่างประเทศ ที่หมู่บ้านมีศูนย์การเรียนรู้การท�ำมีด ตลอดจนโรงงาน ที่เปิดให้เข้าชมพร้อมทั้งให้ทดลองท�ำงานฝีมือเป็นมีดขนาดย่อมส�ำหรับผู้มาเยือน ปิดท้ายวันกันด้วยหนึง่ จุดชมพระอาทิตย์ตกทีข่ นึ้ ชือ่ อย่าง หน้าผาหินโทจินโบ (Tojinbo) ที่ไม่เคยว่างเว้นจากนักท่องเที่ยวเลย ภาพของคลื่นที่กระทบฝั่งทุกเมื่อเชื่อวัน เกิดเป็น หน้าผาที่เป็นรอยแยกรูปเสาหินเหลี่ยมอันเกิดจากหินแอนดีไซต์ที่มีส่วนประกอบของ แร่ไพร็อกซีนนีห้ าพบได้ยากมีเพียงแห่งเดียวในประเทศญีป่ นุ่ และมีเพียงสามแห่งในโลก เท่านั้น แต่ถ้าต้องการชมพระอาทิตย์ตกดิน พร้อมทั้งชมทิวทัศน์มุมสูงแบบรอบทิศทาง 360 องศา แล้วละก็ ให้ไปที่มิคะตะโงะโกะ (Mikatagoko) หรือทะเลสาบทั้ง 5 แห่ง ของมิคะตะ (Mikata Five Lakes) ได้แก่ ทะเลสาบมิคะตะ (Lake Mikata) ทะเลสาบ

ซุยเง็ทสึ (Lake Suigetsu) ทะเลสาบซุงะ (Lake Suga) ทะเลสาบคุงุชิ (Lake Kugushi) และทะเลสาบฮิรุงะ (Lake Hiruga) ซึ่งแทรก ตัวอยู่ตามภูเขาในจังหวัดฟุคุอิ ใกล้กันนั้นมี ซันโจโคเอ็น (Sancho Koen)” หรือสวน สาธารณะบนยอดเขาที่ชื่อ Rainbow Line Summit Park ด้านบนนั้นคุณสามารถมอง เห็นทะเลสาบ 5 แห่งและทะเลญี่ปุ่นได้ทั่ว ทั้งหมด เราใช้บริการกระเช้าไฟฟ้า พาขึ้นไป ด้ า นบนของขุ น เขา เพื่ อ สั ม ผั ส ภาพทิ ว เขา สลั บ ซั บ ซ้ อ นที่ โ อบกอดทะเลสาบในวั น ที่ ท้องฟ้าแจ่มใส เป็นภาพที่งดงามมาก ที่นี่ยัง มีงานประติมากรรมมากมาย และกิจกรรม หลากหลายไม่วา่ จะเป็น Kawarakenage การ เขียนความปรารถนาลงบนกระเบื้องดินเผา โยนออกไปนอกหน้าผา The Key of Vows กิจกรรมแขวนกุญแจเพื่อของานที่ดีสุขภาพที่ ดีกว่า หรือจะเป็นการชมสวนดอกไม้แสนสวย ที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ อย่าง ช่วงที่ฉันไป เป็นสวนกุหลาบที่มีดอกกุหลาบ มากกว่า 80 สายพันธุ์หลายร้อยดอกเบ่งบาน มีซอฟต์ครีมรสกุหลาบหอมกรุ่น ท่ามกลาง บรรยากาศทีส่ วยงามทีน่ ถี่ อื ได้วา่ เป็นจุดหมาย ปลายทางที่ไม่ควรพลาดส�ำหรับจังหวัดฟุคุอิ แห่งนี้

ที่เมืองคานาซาว่า (Kanazawa) เป็นจุดเชื่อม ต่อไปยังเมืองท่องเที่ยวอย่างชิราคาวาโกะที่ หลายคนรู้จักกันดี แต่ครั้งนี้ฉันจะเดินทางไป ยั ง อี ก หนึ่ ง เมื อ งทางเลื อ กอย่ า งเมื อ งคะงะ (Kaga) เริ่มต้นกันที่สวนผลไม้คะงะ (Kaga Friut Land) ที่มีผลไม้ให้กินตลอดทั้งปี ซึ่ง ในช่วงที่เราเดินทางไปนั้นเป็นช่วงขององุ่น องุ่นของที่นี่มีทั้งสายพันธุ์ Delaware, Black Olympia และช่วงปลายปีเช่นนีน้ อกจากจะมี องุ่นพันธุ์ Muscat berry A ที่มีค่าบริการ เข้าไปเก็บในราคา 1,500 เยนให้กินได้ไม่อั้น แล้วยังมีแอปเปิลแดงพันธุ์ Shusei แอปเปิล เขียวพันธุ์ O-rin และแอปเปิลพันธุ์ Fuji ราคา เข้าไปเก็บอยู่ที่ 1,500 เยนต่อท่าน เสร็จจาก

สวนผลไม้ฉนั ไปกินมือ้ กลางวันทีบ่ ริเวณช่องเขา คะคุเซ็นเค (Kakusenkei Gorge) ช่องเขาที่มี ความยาวกว่า 1.3 กิโลเมตร ล้อมรอบไปด้วย ทัศนียภาพที่สวยงามในช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสี จะเห็นภาพของต้นไม้ทสี่ ลับสีเขียว เหลือง ส้ม แดง ตัดกับสีเขียวอมน�้ำเงินของสายน�้ำ แต่ละ ชั้นของช่องเขามีสะพานส�ำคัญและสวยงาม อย่างเช่นสะพานโคะโระกิ (Korogi Bridge) และสะพานอะยะโทะริ (Aytori Bridge) ส�ำหรับคนทีช่ นื่ ชอบสวนป่าและธรรมชาติ แล้วละก็ คุณต้องประทับใจกับวัดนะตะเดระ (Natadera Temple) เป็นแน่ อาณาบริเวณ ของวัดทีร่ ายล้อมไปด้วยภูหนิ ผาและเหล่าต้นไม้ หลากหลายสายพันธุ์ ความชุ่มชื้นของที่นี่จะ

สนุกสุขสันต์ที่ อิชิคะวะ (Ishikawa)

จากสถานีฟุคุอิใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง ฉันก็ เดินทางมาถึงเมืองหลวงของจังหวัดอิชิคะวะ December 2019

|

Vacationist

|

53

japan station

NEW GOLDEN ROUTE VIA HOKURIKU

เห็นได้จากมอสที่เกาะเต็มทั่วทั้งบริเวณให้ ความเย็นใจและผ่อนคลาย ตลอดทางเดินที่ ลัดเลาะไปตามระหว่างอาคาร ภูเขาและสวน จะท�ำให้คณ ุ รูส้ กึ สงบอย่างบอกไม่ถกู นอกจาก นั้นยังมีอาคารที่ประดิษฐานรูปสลักไม้ของ เจ้าแม่กวนอิม เจดียส์ ามชัน้ และสถาปัตยกรรม ทางศาสนาอีกหลายจุด ไม่ไกลกับวัดมากนัก เราจะเจอพิพธิ ภัณฑ์รถยนต์แห่งประเทศญีป่ นุ่ (Motorcar Museum of Japan) เรียกได้ว่า เป็นพิพิธภัณฑ์รถยนต์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ญี่ปุ่นก็ว่าได้ภายในอาคาร 3 ชั้นสไตล์ยุโรป สมัยเมจิ บนพืน้ ที่ 12,000 ตารางเมตร เต็มไป ด้วยรถยนต์คลาสสิกกว่า 500 คัน โดดเด่นสุด น่าจะเป็นรถโรลส์รอยซ์คนั ทีเ่ จ้าหญิงไดอานา เคยประทับเมื่อครั้งเสด็จเยือนประเทศญี่ปุ่น และพิเศษกว่านัน้ คือ รถบางคันมีปา้ ยทะเบียน 54

|

Vacationist

|

December 2019

พิพิธภัณฑ์รถยนต์แห่งประเทศ ญี่ปุ่น (Motorcar Museum of Japan) เรียกได้ว่าเป็น พิพิธภัณฑ์รถยนต์ที่ใหญ่ที่สุดใน ประเทศญี่ปุ่นก็ว่าได้ภายในอาคาร 3 ชั้นสไตล์ยุโรปสมัยเมจิ บนพื้นที่ 12,000 ตารางเมตร เดียวกันกับปีทผี่ ลิต ซึง่ ถือได้วา่ หายากยิง่ เป็น อีกหนึ่งจุดที่น่าแวะมากๆ ดู ร ถแล้ ว อดไม่ ไ ด้ ที่ จ ะทดลองขั บ รถใน ประเทศญี่ปุ่น แต่จะขับรถทั้งทีถ้าจะให้พิเศษ กว่าครั้งไหนแล้วละก็ แนะน�ำให้ไปขับเลียบ ชายฝัง่ ทะเลกับเส้นทางขับถนนเลียบชายหาด จิริฮะมะ (Chirihama Beach Driveway)

ซึ่งเป็นถนนกว้าง 50 เมตรทอดยาวกว่า 8 กิโลเมตรจากชายหาดอิมะฮะมะสูห่ าดจิรฮิ ะมะ ชายหาดแห่งนีเ้ ป็นทรายเนือ้ ละเอียดและแน่น สามารถรองรับน�้ำหนักรถยนต์ขนาดใหญ่ไป จนถึงรถบัสได้เป็นอย่างดี การได้ขับรถกินลม ชมวิวบนชายหาดแห่งนี้ถือเป็นประสบการณ์ ที่พิเศษและแปลกใหม่มากทีเดียวส�ำหรับเรา พูดถึงชายหาดและท้องทะเลแล้วอดนึกไม่ได้ ถึงเกลือที่ท�ำมาจากน�้ำทะเลที่ฟาร์มเกลือริม ชายหาดชิมซิ ุ (Shimizu) ชือ่ Agehama-style Salt Farm ฟาร์มเกลือที่นี่มีวิธีการท�ำเกลือ แบบดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใครที่เรียกว่า “การท�ำ เกลือสไตล์ Agehama” มีวิธีการคือดึงน�้ำมา จากทะเลสู่ลานทรายแล้วตากแดดจนแห้ง กวาดลานทรายแล้วเทน�ำ้ ทะเลอีกครัง้ ก่อนจะ ต้มน�้ำเกลือลงในหม้อขนาดใหญ่ตลอดทั้งคืน

ท�ำให้เกลือทะเลนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุจาก ทะเลและมีลักษณะอ่อนนุ่ม รสชาติหวาน เล็กน้อย ไม่ไกลจากฟาร์มเกลือ หากมาใน ช่วงเย็นๆ สามารถชมไลต์อัปที่นาขั้นบันได ริมทะเลของเมืองวาจิมะ (Wajima) ทีช่ โิ รโยเนะ เซนมาอิดะ (Shiroyone Senmaida Rice Terraces) ภาพไร่นาแบบขัน้ บันไดกว่า 1,004 ผืน ตั้งลาดชันอยู่ระหว่างทางหลวงและทะเล ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมช่วงฤดูเพาะปลูก ก็จะเห็นรวงข้าวสวยงาม แต่ฉันมาในช่วงที่ เก็บเกี่ยวไปแล้วแบบนี้ ช่วงค�่ำก็จะมีการจัด ไลต์อัปให้ได้ชมความยิ่งใหญ่ของผืนท้องทุ่งที่ ตัดกับแสงของพระอาทิตย์ที่ก�ำลังลาลับขอบ ฟ้าแทน แต่ส�ำหรับฉันแล้วความยิ่งใหญ่ไหน คงไม่เท่ากับความยิ่งใหญ่ของคิริโกะ (Kiriko) หรือคิริโกะ โดโระ โคมไฟขนาดใหญ่ที่ถูก จุดไฟขึ้น และน�ำไปแขวนไว้ด้านหน้าศาลเจ้า เพื่อเป็นการน�ำทางที่พิพิธภัณฑ์โคมไฟคิริโกะ (Wajima Kiriko Art Museum) เมืองวาจิมะ เพราะคิริโกะบางชิ้นนั้นสูงกว่า 10 เมตรและ หนักขนาด 100 คนต้องช่วยกันหามเลยทีเดียว และพอเข้ามาจัดแสดงรวมกันแล้ว เห็นได้ถึง ความยิ่งใหญ่และความสวยงามของงานฝีมือ ที่ประดับอยู่ในคิริโกะแต่ละชิ้น ที่พิเศษคือ คิริโกะเหล่านี้เป็นคิริโกะที่ใช้จริงในเทศกาล คิริโกะ มัตซึริ ซึ่งเป็นหนึ่งในเทศกาลใหญ่ของ ภูมิภาคโนโตะ โดยจัดขึ้นทุกปีช่วงฤดูร้อน จนถึงฤดูใบไม้ร่วง หากใครมีโอกาสแนะน�ำให้ ไปชมกันสักครั้งในชีวิต

December 2019

|

Vacationist

|

55

japan station

NEW GOLDEN ROUTE VIA HOKURIKU

ธรรมชาติโอบล้อมที่โทยามะ (Toyama)

โทยามะ (Toyama) เป็นจังหวัดที่อยู่ใจกลางฝั่งตะวันออกของ ทะเลญี่ปุ่น มีสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมมากมาย เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ นักเดินทาง อย่างเช่นเส้นทางแอลป์ทาเตยามะคุโรเบะ (Tateyama kurobe alpine route) แต่ก่อนจะไปขึ้นเขากัน ฉันจะไปชมหมู่บ้าน โบราณทีส่ วยงาม น่ารักอย่างหมูบ่ า้ นมรดกโลก โกคายามะ (Gokayama World Heritage Site) หมูบ่ า้ นแห่งนีไ้ ด้รบั การขึน้ ทะเบียนเป็นมรดกโลก ตั้งแต่ปี 1995 โดยหมู่บ้านที่ได้รับการขึ้นทะเบียนบ้านที่มีโครงสร้าง แบบกัสโชสึคุริ (คือหลังคาบ้านที่มุงด้วยหญ้าท�ำให้มีความลาดเอียง อย่างมากมีลักษณะคล้ายประกบฝ่ามือเข้าด้วยกัน การสร้างแบบนี้จะ ช่วยให้หิมะที่ทับถมบนหลังคาไหลลงมาได้ง่าย) คือหมู่บ้านไอโนะคุระ (Ainokura) และหมู่บ้านสุกะนุมะ (Suganuma) โดยทั้งสองหมู่บ้านนั้น

56

|

Vacationist

|

December 2019

มีพพิ ธิ ภัณฑ์ทบี่ อกเล่าเรือ่ งราววิถชี วี ติ ศิลปวัฒนธรรมอันเก่าแก่ให้ เราได้ศึกษากัน จากหมู่บ้านโบราณ ไปล่องเรือชมความงดงามต่อ กับวิวริมสองฝั่งแม่น�้ำด้วยเรือส�ำราญล่องในทะเลสาบของหุบเขา โชงะวะ (Shogawa Gorge Cruise) ใช้เวลาเดินทางไปกลับเพียง 45 นาทีแต่คุณจะได้เต็มอิ่มไปกับความงดงามของธรรมชาติสอง ฟากฝั่งและความเงียบสงบ ผ่อนคลายของการเดินทาง ปิดท้ายเมืองโทยามะกับไฮไลต์หลักอย่างเส้นทางแอลป์ทาเต ยามะ คุโรเบะ (Tateyama kurobe alpine route) หลายคน อาจจะคุน้ เคยภาพของเส้นทางแห่งนีจ้ ากภาพก�ำแพงหิมะทีส่ งู กว่า 20-30 เมตร แต่อันที่จริงแล้วเส้นทางกว่า 25 กิโลเมตรที่เริ่มตั้งแต่ เขาทาเตยามะ (Mount Tateyama) ในจังหวัดโทยามะ (Toyama) ไปสิน้ สุดทีส่ ถานีโองิซาวะ (Ogisawa) ในจังหวัดนะงะโนะ (Nagano)

มีอะไรให้ดมู ากมายไม่วา่ จะเป็น น�ำ้ ตกโชเมียว (Shomyo Falls) น�ำ้ ตก ขนาดสูงกว่า 350 เมตร จุดชมวิวมูโรโด (Murodo) คือ บริเวณที่สูง ที่สุดของเส้นทางแอลป์ทาเตยามะคุโรเบะ (2,450 เมตร) ที่ที่คุณ สามารถเห็นวิวทิวทัศน์อันสวยงามและนกไรโจได้ หรือเขื่อนที่สูงที่สุด ในญีป่ นุ่ อย่างเขือ่ นคุโรเบะ (Kurobe Dam) ซึง่ สูงกว่า 186 เมตร เป็นต้น ซึง่ การเดินทางไปมาแต่ละจุดนัน้ สามารถไปได้ทงั้ รถบัส กระเช้าลอยฟ้า หรือแม้กระทั่งการเดิน

December 2019

|

Vacationist

|

57

japan station

NEW GOLDEN ROUTE VIA HOKURIKU

ไซตามะ (Saitama) ที่เที่ยวใกล้กรุง

ไซตามะเป็ น จั ง หวั ด ที่ อ ยู ่ ใ กล้ กั บ กรุ ง โตเกี ย วสามารถ เดินทางมาได้ด้วยรถไฟ จากสถานีโตเกียวขึ้นรถไฟชินคังเซ็น มาลงที่ เมืองโอมิยะ (Omiya) ใช้เวลาเพียงแค่ 25 นาทีเท่านัน้ สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วก็มมี ากมายหลากหลาย ไม่วา่ จะเป็นศาลเจ้า ธรรมชาติ กิจกรรม เรียกว่าใกล้และครบครัน อย่างเช่นครั้งนี้ ฉันมีโอกาสได้ไปขอพรที่ศาลเจ้าโฮโดซังจินจะ (Hodosan Shrine) ของเมืองจิจบิ ุ (Chichibu) ศาลเจ้าแห่งนีน้ อกจากจะ มีอายุเก่าแก่เกือบ 2 พันปีแล้วความสวยงามของสถาปัตยกรรม ที่ประดับอยู่โดยรอบก็สวยงามเป็นอย่างมาก จนได้รับดาว 1 ดวงจากมิชลินไกด์ (Michelin-guide) ใกล้กันกับศาลเจ้า แห่งนี้มีกระเช้าไฟฟ้า (Hodosan Ropeway) ที่พาเราขึ้นไป ด้านบนยอดเขาโฮโดะ (Mount Hodo) เพื่อชมวิวมุมสูง ของเมืองและเป็นอีกจุดที่ชมพระอาทิตย์ตกได้อย่างสวยงาม ที เ ดี ย ว และหากมาที่ จิ จิ บุ สิ่ ง หนึ่ ง ที่ ไ ม่ ค วรพลาดเลยก็ คื อ

58

|

Vacationist

|

December 2019

การล่องแก่งน�ำ้ เชีย่ วนากาโทโร่ไลน์คดุ าริ แต่เนือ่ งจากช่วงทีฉ่ นั ไปน�ำ้ แรงมาก ประกอบกับพายุเข้า จึงไม่สามารถล่องแก่งได้ ได้แต่เดินชมธรรมชาติโดย รอบซึง่ สวยงามไม่แพ้กนั อย่างเช่นที่ หุบเขาเรนซาน (Ranzan Valley) ทาง เดินเลียบแม่นำ�้ ไปตามขุนเขาผ่านอุโมงค์ใบเมเปิล ทีใ่ นช่วงฤดูใบไม้ร่วงก็จะ เห็นสีเหลือง เขียว สลับแดงล้อมรอบ สะท้อนกับผิวน�ำ้ สวยงามมาก จบปิดท้าย ไซตามะกันด้วยกิจกรรมเก็บผลไม้ที่ฟาร์มโคะมัตสุซะวะ (Komatsuzawa Leisure Farm) แต่ทพี่ เิ ศษกว่าฟาร์มอืน่ ๆ คือ ทีน่ นี่ อกจากจะมีผลไม้ให้เก็บ ตามฤดูกาลไม่ว่าจะเป็นองุ่น สตรอว์เบอร์รี แล้วที่น่ียังมีฟาร์มเห็ดให้เรา ไปเก็บ ไร่มันหวานให้เราได้ไปขุด และบ่อปลาเทราต์ให้เราได้ไปตก จากนั้น

น�ำมาย่างรับประทานเป็นบาร์บีคิวในมื้อกลางวันกันอีกด้วย ไม่หมดเพียงเท่านี้ ที่นี่ ยังมีกิจกรรมเล็กๆ น้อยๆ ให้ได้ทดลองท�ำกันอีกมากมาย ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เห็น ผู้คนหลากหลายวัยตั้งแต่เด็กเล็กจนถึงคุณตาคุณยายเต็มไปหมด เส้นทางสาย Golden Route เส้นทางผ่านไปยังเมืองทีน่ า่ สนใจหลากหลายเมือง และเชื่อว่าหลายเมืองบางคนอาจเคยแค่ผ่าน แต่ก็ไม่เคยแวะ บัตรโดยสารรถไฟ Hokuriku Arch Pass ใบนี้จะช่วยให้คุณเปิดโลกใบใหม่แห่งการเดินทางอย่าง แน่นอน

ขอบคุณ JR Hokuriku Arch Pass http://hokuriku-arch-pass.com/ Explore_Japan/ December 2019

|

Vacationist

|

59

60

ALL ABOUT CAR

Story & Photo by Editorial staff

ในปลายปี เมืองไทยเข้าสู่ช่วงฤดูหนาว ผู้คนมักเลือก เดินทางไปเที่ยวตามแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นภูเขา เพื่อสัมผัสทะเลหมอก อากาศเย็นและวิวทิวทัศน์มุมสูง มากขึ้น การที่จะขับรถขึ้นไปบนพื้นที่ที่มีความชันมากๆ ต้องใช้ความช�ำนาญในการขับรถ และเพื่อไม่ให้เกิดอุบัติเหตุ ที่ไม่คาดฝัน เรามีเคล็ดลับ ขับรถ ขึ้นเขา-ลงเขา มาฝาก

เทคนิคการขับรถขึ้นเขา ใช้เกียร์ต�่ำทั้งขาขึ้นและขาลง ทางขึน้ เขาจะมีความชันมาก รถจึงต้องการแรงมากกว่าการขับรถบน ถนนปกติทวั่ ไป และเกียร์ทสี่ ามารถใช้ในการขับรถขึน้ ทางชันได้ ก็มเี พียง แค่เกียร์ 1 และ 2 เท่านั้น เพราะมีแรงมากกว่าเกียร์อื่นๆ ส่วนรถเกียร์ ออโต้ ให้เปลี่ยนเกียร์ไปต�ำแหน่ง L ดีที่สุด ส่วนการขับรถขาลงเขา ก็ควร ใช้เกียร์ต�่ำเช่นกันเพราะต้องการแรงฉุดจากเครื่องยนต์ให้รถวิ่งช้าลง เพื่อให้สามารถเบรกและเข้าโค้งได้อย่างมั่นคง ควรใช้อยู่ที่เกียร์ 1 หรือ 2 เท่านั้นและห้ามดับรถหรือใช้เกียร์ว่างลงเขาเด็ดขาด

ระวังทางโค้งและห้ามแซง ปกติแล้วถนนบนเขา มักมีความคับแคบและคดเคีย้ วมาก ท�ำให้ ไม่สามารถมองเห็นรถอีกฝัง่ ได้ชดั เจน ดังนัน้ เวลาเข้าโค้งจึงควรขับ ชิดซ้าย (ตามลักษณะการขับขี่ของประเทศนั้น) เข้าไว้ เผื่อเกิด เหตุการณ์ฉกุ เฉินจะได้หลบหลีก และไม่ควรขับแซงในเขตห้ามแซง หรือไม่ควรขับแซงในที่ที่ไม่สามารถมองเห็นรถอีกฝั่งได้ อย่าได้ คร่อมกินเลนหรือคร่อมเลนเข้าไปโดยเด็ดขาด

ห้ามใช้เกียร์ว่าง การขับรถลงทางลาดชัน หรือภูเขา “ห้าม” ใส่เกียร์ว่าง ปล่อยรถให้ ไหลโดยเด็ดขาด เพราะจะท�ำให้เสียการทรงตัว และพุ่งลงเขาด้วย ความเร็ว เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ตามแรงโน้มถ่วงโลก อาจเกิดอันตรายได้ ควรใช้ แรงฉุดจากเครื่องยนต์ (ENGINE BRAKE) ในการช่วยเบรก ด้วยการลด เกียร์ลงครั้งละ 1 จังหวะ ตามแต่ความเหมาะสม โดยต้องเปลี่ยนให้ สัมพันธ์กบั ความเร็ว ซึง่ มีผลให้รอบเครือ่ งยนต์เพิม่ สูงขึน้ แต่ความเร็วของ รถจะลดลงอย่างรวดเร็ว ช่วยให้สามารถควบคุมรถได้

การใช้ความเร็วและเบรก ควรขับให้ช้ากว่าปกติ เพราะยิ่งช้าเรายิ่งควบคุมรถได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะทางโค้งลงเขาและถ้าเราไม่ช�ำนาญเส้นทางด้วยแล้ว ขับให้ช้าลงและชิดซ้ายไว้ ยิ่งทางชันมาก รถยิ่งต้องการระยะเบรก เพิ่มขึ้นกว่าปกติ ควรค�ำนวณระยะเบรกให้เพิ่มขึ้นด้วยและเว้น ระยะห่างจากรถคันหน้าให้มากขึ้น ห้ามเหยียบเบรกค้างนานๆ เพราะจะท�ำให้เบรกไหม้และเบรกไม่อยู่ ควรเหยียบเบรกให้ลกึ แล้ว ปล่อยเป็นจังหวะไปตลอดทาง

Vacationist

|

December 2019

GOOD NIGHT & SWEET DREAMS

Story by Editorial Staff

The Elements Krabi Resort The Elements Krabi Resort เป็นรีสอร์ตระดับ 4 ดาว ริมหาดคลองม่วง ที่สวยงามของจังหวัดกระบี่ ด้วยมนตร์เสน่ห์ของทะเลภาคใต้ที่เต็มไปด้วย ความสมบูรณ์ของธรรมชาติ ทั้งดิน น�้ำ ลม ไฟ ผสมผสานเป็นสถาปัตยกรรม ที่สวยงามของรีสอร์ต เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของผู้ที่เข้าพักผ่อน

พักของรีสอร์ตมีหลายรูปแบบทั้ง แบบ Superior โดยห้องพักของ รีสอร์ตในแต่ละชั้นมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ของธาตุต่างๆ ทั้ง น�้ำ ดิน และลม น�ำมาเป็น องค์ประกอบ แต่ละห้องมีอ่างอาบน�้ำและ ฝักบัวอาบน�้ำแบบวอล์กอินแยกเป็นสัดส่วน พร้อมระเบียงที่มองเห็นสระว่ายน�้ำหรือสวน ภายใน มีหอ้ งทีเ่ ชือ่ มถึงกัน ส่วนห้อง Deluxe เป็นห้องที่คล้ายกับ Superior แต่มีพื้นที่ ท�ำงาน พืน้ ทีน่ งั่ เล่นและห้องน�ำ้ ทีก่ ว้างขวางกว่า

ส�ำหรับห้อง Premier เป็นวิลล่าแบบอาคาร ดูเพล็กซ์พร้อมการออกแบบสถาปัตยกรรม ไทยที่งดงาม ระเบียงกว้างขวาง อ่างอาบน�้ำ พร้อมฝักบัวอาบน�ำ้ ฝนขนาดใหญ่สำ� หรับห้อง ชั้นล่างสามารถเข้าถึงสระว่ายน�้ำได้ในขณะที่ ชั้นบนสามารถมองเห็นวิวของสระว่ายน�้ำ สีฟ้าครามได้อย่างเต็มตา และสุดแสนสบาย กับห้องแบบ Suite ห้องสวีทของรีสอร์ต ที่มี ทั้งความสะดวกสบายและความเป็นส่วนตัว ในพืน้ ทีก่ ว้างขวาง พร้อมพืน้ ทีน่ งั่ เล่นแยกเป็น

61

สัดส่วน จากุซซี่ที่ระเบียง พื้นที่รับประทาน อาหารกลางแจ้งและอื่นๆ อีกมากมาย มี ระเบียงทีส่ ามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของหาด คลองม่วงด้านหนึ่งและวิวภูเขาอีกด้านหนึ่ง เป็นห้องพักที่สุดแสนวิเศษในโอกาสพิเศษ ของคุณ ทุกห้องมีบริการอินเทอร์เน็ตไร้สาย (Wi-Fi) แบบไม่มีค่าใช้จ่าย ห้องอาหารทั้งสามห้องอาหารพร้อมให้ บริการคุณตั้งแต่เช้าจรดค�่ำ ไม่ว่าจะเป็นห้อง อาหาร Sea - Breeze ทีต่ งั้ อยูใ่ จกลางรีสอร์ต พร้อมให้บริการอาหารไทย อาหารนานาชาติ ในมื้อเช้า กลางวันและค�่ำ สามารถเลือก ออกไปรับประทานในบริเวณกลางแจ้งและ เพลิดเพลินไปกับวิวสระว่ายน�ำ้ สีฟา้ ใสได้ ส่วน บาร์อีก 2 บาร์ทั้ง Magma Bar และ Splash ก็มีเครื่องดื่มแสนสดชื่นและเย็นฉ�่ำพร้อมให้ บริการคุณ ด้วยท�ำเลรีสอร์ตที่ห่างจากหาดอ่าวนาง และถ�้ ำ พระนางแหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วหลั ก ของ จังหวัดกระบี่ เพียง 20 นาทีโดยรถยนต์ และ อยูห่ า่ งจากสนามบินนานาชาติกระบีป่ ระมาณ 37 กิโลเมตรท�ำให้คุณสามารถเดินทางเชื่อม ต่อไปสถานที่ต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย พักร้อน ที่กระบี่ครั้งต่อไปเลือกที่ The Elements Krabi Resort

The Elements Krabi Resort 189 หมู่ 3, ต.หนองทะเล หาดคลองม่วง กระบี่ ส�ำนักงานกรุงเทพฯ โทร. +66 (0) 2630 6122 โทร. +66 (0) 2630 6129 December 2019

|

Vacationist

62

SIAM PARADISE

Story by Paladisai Sitthithanyakij

พระนาม “สมเด็จพระชนกาธิบดี” นั้น เป็นต�ำแหน่งที่ สถาปนาขึ้นเมื่อครั้งสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวแผ่นดินต้นรัชกาล ที่ ๑ ครั้งปราบดาเป็นพระปฐมกษัตริย์ราชวงศ์จักรี ในเบื้องต้นแห่งพระราชพิธีปราบดาภิเษกขึ้นเป็นกษัตริย์นั้น ได้มีการสถาปนาราชวงศ์จักรีขึ้นก่อน เมื่อวันที่ ๑๓ มิถุนายน พ.ศ. ๒๓๒๕ โดยมีพระบรมราชโองการประกาศ เฉลิมพระนาม พระอัฐิของพระชนกนาถ “ทองดี” ขึ้นเป็น พระปฐมราชวงศ์จักรีมีพระนามว่า สมเด็จพระชนกาธิบดี

สีสัน..สมเด็จพระชนกาธิบดี จากอยุธยาถึงอุทัยธานี

นับ

เป็นสมเด็จพระชนกพระองค์แรก และสมเด็จพระชนกพระองค์หลังสุด คือ สมเด็จพระชนกาธิเบศร ซึง่ ได้รบั การเฉลิมพระนามพระบรมอัฐิ พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยูห่ วั ภูมพิ ลอดุลยเดช รัชกาลที่ ๙ สมเด็จพระชนกนาถในรัชกาลที่ ๑๐ ขึน้ เป็น พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ดังนั้นการเรียนรู้ประวัติศาสตร์ที่มีสีสันจากสถานที่จริง สมาคมนักแปลและล่าม แห่งประเทศไทยจึงจัดให้สมาชิกได้เดินทางตามรอยอดีตไปยังสถานที่ส�ำคัญท่ี่น่าสนใจ คือ วัดสุวรรณดารารามราชวรวิหาร อยูใ่ นเกาะเมืองของกรุงศรีอยุธยาด้านทิศตะวันออก เฉียงใต้ วัดนี้มีวิหารภาพจิตรกรรมฝาผนังเป็นภาพเขียนฝีมือของ มหาเสวกตรี พระยา อนุศาสน์จติ รกร ทีเ่ ขียนภาพเรือ่ งสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ตามเนือ้ หาในพงศาวดาร Vacationist

|

December 2019

ซึ่งมีการเขียนภาพในแนวศิลปะตะวันตก มาประยุกต์กับจิตรกรรมไทย นับเป็นภาพ จิ ต รกรรมสี น�้ ำ มั น บนฝาผนั ง ปู น แห่ ง แรก ประเด็นส�ำคัญคือวัดนีเ้ ป็นบริเวณนิวาสถาน เดิมของ สมเด็จพระชนกาธิบดี (ทองดี) ซึ่ง ต่อมาได้สร้าง “วัดทอง” ขึ้นและอยู่ใกล้กับ ป้อมเพชรป้อมขนาดใหญ่ที่มีชุมชนตลาด ครึกครื้น ต่อมาเมื่อ พ.ศ. ๒๓๑๐ พม่าได้ยก กองทัพมาตีกรุงศรีอยุธยาแตก วัดทองจึงถูก พม่าท�ำลายทิ้งเป็นวัดร้างมานานถึง ๑๘ ปี จนเมื่ อ พระบาทสมเด็ จ พระพุ ท ธยอดฟ้ า จุ ฬ าโลกมหาราช ปราบดาภิ เ ษกขึ้ น เป็ น พระปฐมกษัตริย์และสถาปนาราชวงศ์จักรี จึงได้สร้างกรุงเทพมหานครเป็นราชธานีขึ้น ใน พ.ศ. ๒๓๒๘ รัชกาลที่ ๑ โปรดเกล้าฯ ให้ปฏิสังขรณ์วัดทองที่ถูกทิ้งร้างมาตั้งแต่

กรุงแตกขึ้นใหม่ทั้งอาราม การปฏิสังขรณ์และการก่อสร้าง ครัง้ นัน้ กรมพระราชวังบวรมหาสุรสิงหนาท (บุญมา) พระอนุชา ได้ทรงร่วมปฏิสังขรณ์และก่อสร้างพระอุโบสถ พระเจดีย์ และ หมู่กุฏิทั้งหมดด้วย เมื่อการบูรณปฏิสังขรณ์แล้วเสร็จพระองค์ ได้พระราชทานนามใหม่วัดว่าวัดทองตามชื่อของพระชนกนาถ (ทองดี) และพระราชมารดา (ดาวเรือง) ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อ เป็น “วัดสุวรรณดาราราม” และได้มีการบูรณปฏิสังขรณ์วัดนี้ ต่อมาตามล�ำดับ โดยก่อสร้างพระวิหารเจดีย์ ก�ำแพงแก้ว และ ปูชนียสถานอืน่ ๆ ถือว่าวัดสุวรรณดารารามแห่งนีค้ อื พระอาราม แห่งราชวงศ์จักรี พระอุโบสถยังเป็นโครงสร้างสมัยอยุธยาที่มีฐานแอ่นเป็น ท้องส�ำเภา หลังคาพระอุโบสถประดับช่อฟ้าใบระกา หางหงส์ หน้าบันท�ำด้วยไม้สกั แกะสลักลายกนกเป็นรูปนารายณ์ทรงครุฑ ปิดทองประดับกระจกตลอด เฉพาะคันทวยนั้นประดับรับเชิง ชายคาพระอุโบสถทุกตัว ได้แกะสลักเป็นลายนกพันรอบทวย ลวดลายอ่อนช้อยงดงาม ภาพจิตรกรรมในพระอุโบสถซึง่ มีอายุ กว่า ๒๐๐ ปี เขียนเรื่องพุทธประวัติ ไตรภูมิ ทศชาติชาดก การ ล�ำดับภาพคือฝาผนังด้านข้างแบ่งเป็นสองส่วนคือส่วนบนเหนือ ขอบหน้าต่าง เขียนภาพเทพชุมนุม ๒ ชั้นชั้นละ ๑๖ องค์ ชั้นบน เป็นรูปเทพ ชั้นล่างเป็นรูปเทพและยักษ์ซึ่งเทพชั้นนี้ถือเป็น

เทพชัน้ ต�ำ่ สุดเทพทุกพระองค์พนมมือหันหน้าไปทางองค์พระประธาน ภาพส่วนล่าง ทีห่ อ้ งภาพระหว่างช่องหน้าต่างเป็นภาพเรือ่ งทศชาติ ชาดก ส่วนฝาผนังด้านหน้าเป็นภาพพุทธประวัติ ตอนมารวิชัยที่มี ขนาดใหญ่ จากนัน้ ก็ตามรอยไปยังสถานทีก่ ำ� เนิดของพระชนกนาถ ในรัชกาลที่ ๑ ในสมัยพระเจ้าอยู่หัวท้ายสระที่เมืองอุไทยธานี ซึ่ง ยังเหลือร่องรอยชุมชนใหญ่ในสมัยอยุธยาที่เคยเป็นทางออกของ เมืองหน้าด่านแห่งนี้อยู่ คือ บ้านท่าซุง ชุมชนที่เคยเป็นบ้านท่าของ เมืองอุไทยธานี และเป็นท่าล�ำเลียงของป่า มูลค้างคาวและไม้ซงุ ใน สมัยรัชกาลที่ ๓ นัน้ เคยเป็นแหล่งถลุงแร่เหล็ก ส่งออก ครัน้ เมือ่ เลิกกิจการถลุงเหล็กคนท่าซุง จึงพากันตั้งบ้านเรือนใหม่ที่บ้านสะแกกรัง ซึ่งต่อมาเป็นชุมชนใหม่และเป็นที่ตั้งของ ตัวจังหวัดอุทัยธานีในที่สุดเมื่อ พ.ศ. ๒๓๙๑ โดยมีแม่น�้ำสะแกกรังเป็นแม่น�้ำสายชีพที่ สร้างสีสนั แห่งความร่มเย็นและมีพระอนุสาวรีย์ สมเด็จพระชนกนาถในรัชกาลที่ ๑ เป็นหลักชัย อันศักดิ์สิทธิ์ให้ชาวอุทัยธานีมีความสุขมา จนทุกวันนี้

December 2019

|

Vacationist

|

63

64

EAT ATE EATEN

Story by หมู หวานชวนชิม

อาหารเวียดนามที่ “ร้านโซลเวียด” อากาศเย็นๆ คิดถึงเฝอหม้อไฟร้อนๆ สไตล์เวียดนามที่ร้าน โซลเวียด (Zoulviet) ทีแรกก็แปลกใจในชื่อร้าน คิดว่าเป็นลูกครึ่งเกาหลี-เวียดนาม

มีโอกาสได้เข้าไปถามไถ่เจ้าของร้านค�ำตอบก็คอื มาจากค�ำว่า ครั น ้ Soul of Vietnam “โซล” หมายถึง “จิตวิญญาณ” ส่วน “เวียด” มาจากค�ำว่า “เวียดนาม” ซึง่ คุณแม่ของเจ้าของร้านเป็นคนเวียดนามแท้ๆ มาจากเมืองฮานอย ภาคเหนือของประเทศเวียดนาม เมนูแนะน�ำได้แก่ หมูยอแก้ว (ราคา 160 บาท) ท�ำจากหัวหมู หูหมู เนื้อหมู เห็ดหูหนู หรือจะเป็น เฝอเนื้อหม้อไฟ (380 บาท) จัดมาเต็มทั้ง เนือ้ สไลซ์ เส้นก๋วยเตีย๋ วเวียดนาม และผัก หม้อหนึง่ รับประทานได้ 2 คน อิ่มสบาย หากต้องการเพิ่มลูกชิ้น (80 บาท) เพิ่มเนื้อ (180 บาท) เพิ่ม ผักก็สามารถสัง่ ได้ “เฝอ” ก็คอื “ก๋วยเตีย๋ ว” ทีร่ า้ นใช้เนือ้ สะโพกคุณภาพ ดีจากสหกรณ์ก�ำแพงแสน คนเวียดนามจะเสิร์ฟเฝอชามใหญ่มาก ทว่า ทางร้านดัดแปลงเสิร์ฟแบบสุกี้ หม้อไฟ เพื่อให้ลูกค้ามีกิจกรรมระหว่าง รับประทานอาหารร้อนๆ กุ้งพันอ้อย (240 บาท) ของร้านนี้เขาไม่ใช้แป้งและมันหมูผสมเลย เนื้อกุ้งเกาะกันได้เกิดจากเทคนิคการตีเนื้อกุ้งผสมกับมันกุ้งและไข่ขาว จนเหนียว เรียกได้ว่ากุ้งคือกุ้งจริงๆ อีกเมนูที่หมูหวานประทับใจก็คือ

Vacationist | December 2019

ปากหม้อไข่ตอก (180 บาท) ส่วนของแป้งมีความนวลเนียนเคี้ยว อร่อย โดยใช้แป้งข้าวเจ้า แป้งท้าวยายม่อม แป้งมัน เหยาะกะทิ หอมกรุ่นหอมแดงเจียวกรอบๆ พูดถึงอาหารเวียดนาม สิ่งที่ไม่ควร พลาดก็คือ แหนมเนือง (260 บาท) ความพิเศษก็คือ “หมู” ใช้แบบ คุณภาพดีมีกรรมวิธีที่พิเศษเป็นสูตรเฉพาะของครอบครัว เสิร์ฟกับ “น�ำ้ จิม้ สูตรโบราณ” รสชาติจดั จ้านไม่ใส่แป้งและตับ ทว่าใส่หมูสบั และน�้ำมะขามเปียก พริกแห้ง กวนให้เข้ากันจนหอมกรุ่น รับรอง ติดใจ อาหารแนะน�ำยังมี สเต๊กเนื้อเวียดนามจานร้อน (580 บาท) บั๋นหอย (220 บาท) กาแฟหยดเวียดนาม เสิร์ฟทั้งแบบร้อนและ แบบเย็น หมูหวานการันตี ปูไข่ดอง (ปูทะเล) ราคา 640 บาท อร่อย เด็ดจริงๆ เมนูเวียดนามยอดนิยมอื่นๆ ก็มีเช่น พันหอม (260 บาท) เปาะเปีย๊ ะทอด, เปาะเปีย๊ ะสด, หมูยอ นึง่ /ทอด, คอหมูยา่ งเส้นหมี,่ กุง้ แช่นำ�้ ปลา, ไข่กระทะโซลเวียด, ข้าวเกรียบปากหม้อ, ขนมเบือ้ งญวน, ซี่โครงหมูย่างตะไคร้เส้นหมี่, ข้าวต้มเส้น (ก๋วยจั๊บญวน) กระดูกหมู ใครทีช่ อบอาหารแบบมีนำ�้ ซุปขอแนะน�ำ “เฝอ” หรือ “ก๋วยเตีย๋ ว แบบเวียดนาม” ทัง้ เฝอเนือ้ , เฝอปลา, เฝอหมูยอ, เฝอไก่ฉกี , เฝอหมู ไปจนถึง “เฝอหม้อไฟ” ดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้น ร้านโซลเวียด (Zoulviet) อยู่ในซอยพหลโยธิน 9 (100 เมตร อยู่ขวามือ) เปิดบริการวันอังคาร-ศุกร์ เวลา 11.30-14.00 น. และ 17.00-23.00 น. เสาร์-อาทิตย์ เปิด 11.30-23.00 น. วันพุธ-ศุกร์ มีวงอะคูสติกขับกล่อมด้วยเพลงฟังสบาย โทร. 0 2077 7214

DINING

Story by หมู หวานชวนชิม

65

Wander แฮงเอาต์เช้าจนค�่ำ

ดนตรีไพเราะ เครื่องดื่มดี อาหารอร่อย ต้องยกให้กับ Wander ถือได้ว่าเป็นการกลับมาอีกครั้งของ ร้าน all Six To Twelve ใน สไตล์ของ cafe & social bar และ amontre PLaYrOom & braSSerie ที่ตอนนี้ได้มีการปรับย้ายโลเคชั่นมารวมตัวกันเป็น ที่เดียว ซึ่งใช้เวลากว่า 1 ปี ในการเดินทางจนมาลงตัวที่ถนนปั้น สีลม ตรงนี้ และเป็นที่มาของชื่อ “Wander” นั่นเอง

ชื่อ

wander คือการเดินทางของสองร้านมาบรรจบอยู่ตรงนี้ โดยน�ำ ซิกเนเจอร์ของสองร้านมารวมกันแล้วยังครีเอตเมนูใหม่ยังคงความ เป็นอาหารไทยรสชาติจดั จ้านตรงไปตรงมามากกว่าเดิม เป็นร้านทีท่ งั้ มานัง่ กินข้าว มานั่งแฮงเอาต์ได้ด้วย ภายใต้คอนเซปต์ #eatdrinkmusic คัดสรร วัตถุดบิ ทีม่ คี ณ ุ ภาพ เช่นเนือ้ ออสเตรเลีย แกะ หอยนางรม เนือ้ ปูเกรดดี เมนู แนะน�ำเช่น แซลมอนปลาร้าแซ่บ ปกติคนส่วนใหญ่ชอบกินแซลมอน ชอบ กินปลาร้าก็เลยท�ำน�้ำย�ำใส่น�้ำปลาร้าใส่เม็ดกระถิน ใส่แตงกวา ผักชีลาว ใช้ ปลาร้าสะอาด ข้าวผัดแหนม อาจจะดูพนื้ ๆ แต่หอมกลิน่ กระทะแบบครัวจีน รสชาติกลมกล่อมโรยด้วยกระเทียมดอง ขนมจีนแกงปู เครื่องแกงเผ็ดแต่ เชฟโขลกเองสดใหม่ ทุกเมนูมาจากความชอบส่วนตัวล้วนๆ” อีกหนึ่งเมนูแนะน�ำคือ หมูกรอบคลุกพริกกระเทียม เป็นกับข้าวหรือ กับแกล้มก็ลงตัวดี เนื้อออสเตรเลีย หั่นเต๋านุ่มนวล ปูผัดพริกมะนาว เป็น สูตรจากจังหวัดระยอง ใช้มะนาวสด มีกลิ่นพริกและมะนาวหอมยั่วน�้ำลาย ดีแท้ แซลมอนโชยุแซ่บ น�้ำราดใช้ซอสโชยุท�ำให้มีกลิ่นหอมนัวๆ โรยด้วย หอมแดง พริกกระเทียม ใบมะกรูดหั่นฝอย ก้อยกุ้ง ทางเหนือจะใช้พริก หม่าล่า ผักแพว ท�ำให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร ส�ำหรับเครื่องดื่มที่นี่เน้นเหล้าเกรดดีๆ เน้นคาแรกเตอร์ชัดเจน ถ้าเป็น เหล้าไทยก็จะใช้แสงโสม เช่นดริงก์ที่ชื่อ wanderer มีส่วนผสมของมะขาม เบสจะเป็นวิสกี้ มีความหอมนวล ค็อกเทลเช่น Gimme Some Roses มี พิงก์จินหอมผสมกับโรสไซรัป โรยด้วยกุหลาบแห้งเหมาะกับสาวๆ ส่วน

In to the Wood เราจะใช้อีสานรัม ผสมผสานกับน�้ำสับปะรด มีกลิ่น ไม้ไผ่นิดๆ จากอีสานรัม เบิร์นใบเตยเสิร์ฟมาก็จะหอม ที่นี่เราจะมีทั้ง ค็อกเทลบาร์ และคอฟฟีบ่ าร์ มีคอฟฟี่มอ็ กเทล คนทีช่ อบดืม่ กาแฟนม ลาเต้ ก็สั่งได้ เจแปนนิสเลเยอร์ เป็นชาเขียวผสมกาแฟลาเต้ อีกเมนูแนะน�ำก็คอื แกะครัมเบิล ด้านในเป็นเนือ้ แกะนุม่ ๆ ชุบกับ ครัมเบิลกรอบๆ บีบมะนาว และมิ้นต์ซอส อร่อยเก๋ไม่เหมือนใครเป็น เมนูทคี่ ณ ุ เกดเจ้าของร้านคิดเอง ย�ำอกเป็ดรมควัน, ผัดพริกขิงกากหมู, หมูผดั กะปิ, แกะผัดพริกสด, ไข่เจียวหมูกอ้ น, มาม่าคัว่ ไก่ไข่ออนเซ็น ฯลฯ ทุกจานเน้นความจัดจ้าน Wander อยู่ในซอยวัดแขก ถนนสีลม เปิดบริการทุกวัน MonSun: 11.00 น. - เที่ยงคืน สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือส�ำรอง ที่นั่ง โทร. 02 235 6848 หมายเหตุ : มีที่จอดบริเวณข้างๆ ร้าน (10-12 คัน) และสามารถจอดในซอย ถ.ปั้น ได้ ถือว่าเป็นสถานที่ แฮงเอาต์เฉลิมฉลองรับลมหนาวที่น่าสนใจมากเลยทีเดียว

December 2019 | Vacationist

66

LAND OF SMILE

Story & Photo by Editorial Staff

ไหว้พระ เดนิ หลาดใหญ่

ทีภ่ ู เก็ต

ภูเก็ต ได้รับสมญานาม ไข่มุกแห่งแดนใต้ เป็นจังหวัด ต้นๆ เมื่อผู้คนนึกถึง หากจะมาท่องเที่ยวในภาคใต้ ของไทย เพราะมีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย ทะเลสวย ชายหาดขาว สะดวกสบายทั้งเรื่องที่พัก การเดินทาง ธรรมชาติสวยงาม หลากหลายวัฒนธรรมที่ หลอมรวมชาวภูเก็ตให้มีสิ่งที่น่าสนใจมากมาย สมกับฉายานามที่ได้รับ

มา

ภูเก็ตครั้งนี้เราลองมาดูกันว่านอกจากสถานที่ เที่ยวแล้ว จะพาไปสักการะไหว้พระ รวมทั้งพา ไปเดินถนนคนเดินหลาดใหญ่กนั ดูวา่ ภายใน 1 วัน สามารถ เดินทางไปที่ไหนได้บ้าง มีที่ใดบ้าง ลองมาดูกัน

วัดสุวรรณคีรีเขต (วัดกะรน)

ตั้งอยู่ที่ หมู่ที่ 1 ต�ำบลกะรน อ�ำเภอเมือง ได้รับการ ประกาศเป็นวัดเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2432 เป็น วัดที่มีความส�ำคัญต่อชาวกะรนและบริเวณพื้นที่ใกล้เคียง

Vacationist

|

December 2019

อย่างมาก อยู่ห่างตัวเมืองประมาณ 18 กิโลเมตร สร้างได้อย่างสวยสดงดงาม มีพญานาค 2 ตัว โอบล้อมโบสถ์เอาไว้รอบ ในช่วงเดือน ก.พ.-มี.ค.ของทุกปี วัดกะรนจะมีการจัดงานเฉลิมฉลองทีย่ งิ่ ใหญ่ คือ งานปิดทองพระนารายณ์ ภายใน วัดมีพื้นที่กว้างขวาง ที่จอดรถรองรับได้มากมาย

วัดฉลอง หรือวัดไชยธาราราม

เป็นวัดคู่บ้านคู่เมืองที่มีชื่อเสียงของภูเก็ต มาภูเก็ตต้องแวะกราบสักการะ หลวงพ่อแช่ม แห่งวัดฉลอง เพื่อเป็นสิริมงคล ในเรื่องความ ศักดิส์ ทิ ธิข์ องหลวงพ่อแช่ม วัดฉลอง เป็นทีพ่ งึ่ แก่ชาวบ้าน ในการต่อสู้กับพวกอั้งยี่ (พวกจีน ที่ ก ่ อ การกบฏ) โดยหลวงพ่ อ ท่ า นได้ ม อบ ผ้าประเจียดสีขาวให้โพกศีรษะ เพือ่ สร้างขวัญ และก�ำลังใจในการต่อสู้จนชนะพวกอั้งยี่ได้ ท�ำให้ท่านได้รับพระราชทานสมณศักดิ์ เป็น พระครูวิสุทธิวงศาจารย์ญาณมุนี ต�ำแหน่ง สังฆปาโมกข์ เมืองภูเก็ต เป็นที่เคารพเลื่อมใส ของชาวภูเก็ตนับแต่นนั้ มา เป็นทีท่ ราบกันโดย ทัว่ ไป นอกจากนัน้ หลวงพ่อช่วง และหลวงพ่อ เกลื้อม ซึ่งเป็นที่เคารพศรัทธาของชาวบ้าน มาก ซึง่ ท่านทัง้ สองมีชอื่ เสียงการปรุงสมุนไพร และรักษาโรค ถึงแม้ปจั จุบนั ท่านจะมรณภาพ ไปแล้ว ก็ยงั มีชาวบ้านทีม่ เี รือ่ งราวทุกข์รอ้ น ก็ จะไปกราบไหว้บนบานไม่ขาดสาย ดังนั้นเมื่อ มาถึงวัดแล้ว เราจะได้ยินเสีย งจุดประทัด แก้บนเป็นระยะๆ

December 2019

|

Vacationist

|

67

land of smile

ไหว้พระ เดินหลาดใหญ่ ที่ภูเก็ต

พระพุทธมิ่งมงคลเอกนาคคีรี

หรือที่ชาวภูเก็ตเรียกกันว่า พระใหญ่ พระพุทธรูป ปางมารวิชัย ขนาดหน้าตักกว้าง 25.45 เมตร สูง 45 เมตร สร้างด้วยคอนกรีตเสริมเหล็ก ผิวนอกบุด้วย หินอ่อนสีขาว พระพักตร์หันไปทางอ่าวฉลอง ทางทิศ ตะวันออกเฉียงเหนือ 19 องศา เป็นพระประธานของวัด กิตติสังฆาราม (วัดกะตะ) ตั้งอยู่บนเขานาคเกิด ต�ำบล กะรน อ�ำเภอเมือง จากวัดฉลองมาไม่ไกล ซึ่งเป็นจุดที่ สูงมาก เราสามารถมองเห็นองค์พระได้จากหลายจุด ของเมืองภูเก็ต ในการก่อสร้างองค์พระเกิดจากความ ร่วมมือร่วมใจบริจาคของประชาชนชาวไทยและชาว ต่ า งชาติ ที่ อ าศั ย อยู ่ ใ นประเทศไทยรวมเป็ น น�้ ำ หนึ่ ง ใจเดียวกันก่อสร้างเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความสันติ เส้นทางขึ้นไปไหว้พระจะชันนิดหน่อย แต่ไม่ล�ำบาก แนะน�ำช่วงเย็นๆ คุณจะได้เห็นวิวที่สวยงามของภูเก็ต ได้อย่างเต็มที่ อากาศก็เย็นสบาย

68

|

Vacationist

|

December 2019

ของภูเก็ตด้วย นอกจากพระผุดแล้ว ที่วัดแห่งนี้ ยังมีพิพิธภัณฑ์ที่ทางวัดจัดสร้างไว้ โดยรวบรวม วัตถุสิ่งของที่มีค่าทางประวัติศาสตร์ไว้มากมาย บอกถึ ง วิ ถี ชี วิ ต ของชาวภู เ ก็ ต ในสมั ย ก่ อ นได้ เป็นอย่างดี อยู่ห่างจากสนามบินภูเก็ตประมาณ 10 กิโลเมตรเท่านั้น เปิดตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น.

วัดพระทอง หรือวัดพระผุด

เป็นวัดเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงวัดหนึ่งในจังหวัดภูเก็ต สร้างในสมัยกรุงศรีอยุธยา ตอนปลาย วัดแห่งนี้เป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธรูปทองค�ำครึ่งองค์ ที่โผล่เพียง พระเกตุมาลา (ยอดเศียร) ขึ้นมาจากพื้นดินประมาณ 1 ศอก นามว่า “พระทอง” หรือ “พระผุด” ปัจจุบันประดิษฐาน เป็นพระประธานใน “วิหารหลวงพ่อพระทอง” ซึ่งอยู่ ด้านทิศเหนือของอุโบสถ ใครที่ทุกข์โศกไปกราบไหว้ก็สัมฤทธิผล ดลบันดาล ให้ตามที่ปรารถนา วัดพระผุดยังถูกจัดให้เป็นหนึ่งใน Unseen Thailand

December 2019

|

Vacationist

|

69

land of smile

ไหว้พระ เดินหลาดใหญ่ ที่ภูเก็ต

ย่านเมืองเก่า สถาปัตยกรรม “ชิโน - โปรตุกีส” เดินเที่ยวหลาดใหญ่

ถ้าอยากทราบประวัติความเป็นมาของชาวจีนที่ ย้ายถิ่นฐานมาอยู่ที่ภูเก็ต บุคคลส�ำคัญของภูเก็ต แนะน�ำ พิพิธภัณฑ์ภูเก็ตไทยหัว เราจะได้รู้จักภูเก็ต มากขึ้น ตั้งแต่จากอดีตจนสู่ปัจจุบัน ภายในอาคาร แบบชิโน - โปรตุกีส มีเรื่องราวการต่อสู้เพื่อการ ศึกษาของชาวจีน เทศกาลงานประเพณี ชุดแต่งกาย ประจ�ำถิ่น วัฒนธรรม - วิถีชีวิตชาวภูเก็ต ภาพถ่าย บ้ า นคหบดี แ ต่ ล ะหลั ง ที่ แ สดงความเป็ น มาด้ า น เศรษฐกิจของภูเก็ตตั้งแต่ยุคเหมืองแร่ การท�ำสวน ยางพารา การท�ำสวนปาล์ม อาชีพต่างๆ จนถึงการ ท่องเที่ยวในปัจจุบัน ครอบคลุมทุกๆ ด้านของภูเก็ต

70

|

Vacationist

|

December 2019

ส่วนใครที่ชอบถ่ายรูป ต้องสถาปัตยกรรม “ชิโน - โปรตุกีส” แนะน�ำให้เดินชม ความงามของอาคารโบราณที่ได้รับอิทธิพลจากสถาปัตยกรรมแบบจีนผสมผสานกับ ตะวันตก ซึง่ ได้ปรับปรุงเป็นร้านอาหาร ร้านค้าต่างๆ ให้นกั ท่องเทีย่ วได้ถา่ ยรูปชิลๆ ยัง มีงานสตรีตอาร์ตให้ได้ถ่ายภาพกันมากมาย มีการประดับประดาอาคารด้วยแสงไฟ สวยงาม เช่น ซอยรมณีย์ ที่มีเสน่ห์และสีสันที่สวยงาม น่าตื่นตาตื่นใจ หรือถนนถลาง ซึ่งเป็นถนนที่เก่าแก่ และมีอาคารที่ยังคงรูปแบบเดิมที่มีอายุนานกว่า 80 ปี พิเศษไป กว่านั้น เย็นวันอาทิตย์ เวลาประมาณ 16.00 - 22.00 น. จะมีการปิดถนนถลางเป็น ถนนคนเดินทีเ่ รียกว่า หลาดใหญ่ เป็นทีน่ ยิ มแก่นกั ท่องเทีย่ วทัง้ ไทยและต่างชาติ บรรดา

พ่อค้าแม่ค้าจะน�ำอาหารพื้นถิ่น สินค้า ของที่ระลึกมาจ�ำหน่ายให้กับ นักท่องเที่ยว แต่หาที่จอดรถยากนิดแนะน�ำรถโดยสารจะสะดวกกว่า ข้อควรระวังในการเดินเที่ยวชมย่านเมืองเก่า คือ ถนนจะเป็นวันเวย์ บางเส้นก็วิ่งได้ 2 ทาง ซึ่งนักท่องเที่ยวอาจจะไม่คุ้นชิน ต้องเดินด้วย ความระมัดระวัง อย่ามัวแต่ถ่ายรูปเพลิน ภูเก็ต ไม่ได้มีแค่สถานที่ท่องเที่ยวที่ร่างกายต้องการมาพักผ่อน เท่านั้น แต่ยังมีสถานที่พักผ่อนทางใจ ไม่ว่าคุณจะเป็นสายธรรมชาติ สายช้อป หรือสายบุญ มาภูเก็ตที่เดียวได้ครบแน่นอน

December 2019

|

Vacationist

|

71

ลุ้นของรางวัลกันนะ

GET IT FREE นิตยสารเวเคชั่นนิสต์ ร่วมกับสายการบิน ไทยเวียตเจ็ท มอบของรางวัลโมเดลเครื่องบินเวียตเจ็ท (โมเดลเหล็ก) แข็งแรง สวยงาม ไปตั้งโชว์เท่ๆ กันเลย เพียงตอบค�ำถามง่ายๆ และส่งค�ำตอบที่ถูกต้องมาลุ้นรับของรางวัล เป็นโมเดลเครื่องบิน A320 อัตราส่วน 1:200 จ�ำนวน 1 รางวัล

ค�ำถามคือ สายการบิน ไทยเวียตเจ็ท เปิดเส้นทางบินในประเทศใหม่ล่าสุด จากที่ใดไปที่ใด A. กรุงเทพฯ และอุดรธานี - เชียงใหม่

B. กรุงเทพฯ และอุดรธานี - เชียงราย

C. กรุงเทพฯ และเชียงราย - อุดรธานี

กติกา 1. กรอกข้อมูลในแบบสอบถามของนิตยสาร และถ่ายหน้าแบบสอบถามส่งมาทาง Line ID : Vacationist หรือตัดส่งมาตามที่อยู่ 2. ส่งมาที่ บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด (นิตยสารเวเคชั่นนิสต์) ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ร่วมสนุก Get it Free) 3. หมดเขตร่วมสนุกภายในวันที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2562 โดยถือเอาวันที่บนตราประทับไปรษณีย์ และวันที่ส่งมาทางแอปพลิเคชัน line เป็นส�ำคัญ 4. ของรางวัลเป็นไปตามเงื่อนไข ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขของรางวัล และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเงินสดได้ 5. ประกาศผลทางนิตยสาร Vacationist ฉบับเดือนมกราคม พ.ศ. 2563 ผู้โชคดีต้องติดต่อรับของรางวัลภายในวันที่ 25 มกราคม พ.ศ. 2563 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ แบบฟอร์ม ชื่อ นามสกุล เพศ ชาย หญิง อายุ ต�่ำกว่า 20 ปี 21 - 30 ปี 31 - 40 ปี 41 - 50 ปี 51 ปี ขึ้นไป คุณซื้อนิตยสารจาก B2S ซีเอ็ดบุ๊คเซ็นเตอร์ ร้านนายอินทร์ อื่นๆ อาชีพ ก�ำลังศึกษา ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ

พนักงานบริษัทเอกชน เจ้าของธุรกิจ อาชีพอิสระ อื่นๆ รายได้ต่อเดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท 30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป ที่อยู่ เลขที่ หมู่ที่ ซอย ถนน ต�ำบล/แขวง อ�ำเภอ/เขต

จังหวัด

รหัสไปรษณีย์ โทรศัพท์

อีเมล Line ID : เป็นสมาชิกนิตยสาร หมายเลขสมาชิก

ไม่ได้เป็นสมาชิกนิตยสาร คอลัมน์ที่ชื่นชอบ คอลัมน์ที่ไม่ชอบ ต้องการอ่านเรื่องประเภทไหน * รายชื่อผู้ได้รับรางวัลจากสายการบิน Tigerair Taiwan เป็นร่มเท่ลายเสือ และสมุดบันทึกการเดินทางสดใส รวม 1 รางวัล ได้แก่ คุณพรพรรณ เพชรประดิษฐ์ ติดต่อรับรางวัลที่ 0 2004 3113 หรือทางอีเมล info@vacationistmag.com แจ้งติดต่อรับรางวัล Get it Free เดือนพฤศจิกายน 2562 ภายในวันที่ 25 ธันวาคม 2562 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ 72

|

Vacationist

|

December 2019

สมัครสมาชิก ต่ออายุสมาชิกและสั่งซื้อเล่มย้อนหลัง สมัครสมาชิ ก 1 ปี ราคา 960 บาท

สมัครสมาชิ กใหม่ 1 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................ ต่ออายุ สมาชิ ก 1 ปี ราคาพิเศษ 900 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม............................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................

สมัครสมาชิ ก 2 ปี ราคา 1,920 บาท

สมัครสมาชิ กใหม่ 2 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน........................................... ต่ออายุ สมาชิ ก 2 ปี ราคาพิเศษ 1,800 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม........................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน...........................................

ลุ้นรับ

รายละเอียดการจัดส่งนิตยสาร และออกใบเสร็จรับเงิน (กรุณากรอกตัวบรรจงเพื่อความสะดวกในการจัดส่งที่ถูกต้อง) ชื่อ – นามสกุล .............................................................................. ........................................................................................................ เพศ

ชาย

หญิง

อายุ

ต�่ำกว่า 20 ปี 41 - 50 ปี

21 - 30 ปี 51 ปี ขึ้นไป

อาชีพ ก�ำลังศึกษา

อาชีพอิสระ

เจ้าของธุรกิจ

31 - 40 ปี

พนักงานบริษัทเอกชน ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ อื่นๆ

รายได้/เดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท

30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป เลขที่.................... หมู่ที่........... ซอย........................................... ถนน............................................ ต�ำบล/แขวง.................................. อ�ำเภอ/เขต ................................ จังหวัด.......................................... รหัสไปรษณีย์............................... โทรศัพท์...................................... อีเมล..................................................................................................

น�้ำหอม Mercedes Benz VIP Club 100 ml., Jaguar Classic Gold For Men 100 ml., Blumarine Innamorata 50 ml. ท่านละ 1 รางวัล รวมจ�ำนวน 3 รางวัล ส�ำหรับผู้สมัครสมาชิกนิตยสาร 2 ปี

ต้องการสั่งซื้อหนังสือ Vacationist เล่มย้อนหลัง เล่มเดือน ม.ค. 17 - ธ.ค. 17 ราคาพิเศษเล่มละ 40 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ม.ค. 18 - ธ.ค. 18 ราคาพิเศษเล่มละ 50 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ม.ค. 19 - พ.ย. 19 ราคาพิเศษเล่มละ 60 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท รวมจ�ำนวนเงิน .......................บาท

- สมัครหรือต่ออายุ 1 ปี รับฟรีนิตยสารเพิ่ม อีกจ�ำนวน 2 เล่ม - สมัครหรือต่ออายุ 2 ปี รับฟรีนิตยสารเพิ่ม อีกจ�ำนวน 4 เล่ม และร่วมลุ้นจับรางวัลพิเศษ น�้ำหอมมีระดับ จ�ำนวน 3 รางวัล

ใบเสร็จรับเงินออกในนาม ตามที่อยู่สถานที่จัดส่งนิตยสาร ชื่อ.............................................................................................. เลขที่.......................... หมู่ที่............ ซอย.......................................... ถนน........................... ต�ำบล/แขวง.................................................. อ�ำเภอ/เขต..................................... จังหวัด...................................... รหัสไปรษณีย์..................................

** ของสมนาคุณแต่ละชิ้นมีจ�ำนวนจ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงของสมนาคุณสมาชิกโดยที่ไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

การช�ำระเงิน โอนเข้าบัญชีชื่อ บจก. ลิตเติ้ล สเปซ ประเภทบัญชีออมทรัพย์ ธนาคารกสิกรไทย สาขา บิ๊กซี อ่อนนุช เลขที่บัญชี 895 - 2 - 21473 - 0 หลังโอนเงินเข้าบัญชีกรุณาถ่ายใบ Pay-in พร้อมใบสมัครสมาชิก ส่งกลับมายังส�ำนักพิมพ์ ที่อีเมล vacationistmag@gmail.com หรือที่ Line ID : vacationist สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 2004 3113 ต่อฝ่ายสมาชิกนิตยสาร December 2019

|

Vacationist

|

73

74

TIPS ON TRIPS

Story by Editorial staff

เตรียมตัวเที่ยวอย่างไรให้คุ้ม ปีเก่าก�ำลังจะผ่านไป ปีใหม่ผ่านเข้ามา ใครที่ยังไม่ได้เดินทางในปีที่ผ่านมา ปีต่อไปเตรียมตัวกันแต่เนิ่นๆ เพื่อให้ได้ตั๋วเครื่องบิน ที่พักและโปรโมชั่นดีๆ ส�ำหรับการท่องเที่ยว ไปดูเทคนิควางแผนเที่ยวให้คุ้มในปีต่อไปกันได้ ช่วงเวลาท่องเที่ยว

แน่นอนว่าช่วงทีเ่ ป็นวันหยุดยาว เทศกาลต่างๆ ค่าใช้จา่ ยจะสูงกว่าวันหยุด สุดสัปดาห์ปกติ ถ้าคุณเลือกเดินทางในวันธรรมดาได้ยิ่งดี เพราะราคาของ โรงแรมและแหล่งท่องเทีย่ วหลายทีจ่ ะราคาย่อมเยา แต่อย่าลืมตรวจสอบด้วย ว่าวันหยุดประเทศปลายทางของเราเป็นวันไหนด้วย เพราะบางครัง้ วันธรรมดา ของไทยเรา อาจเป็นวันหยุดพิเศษที่ต่างประเทศก็เป็นได้

แลกเงินก่อนเดินทาง

จองทุกอย่างล่วงหน้า

เลือกที่พักใกล้ซูเปอร์มาร์เก็ต

ท�ำให้คณ ุ ได้ตวั๋ เครือ่ งบิน ทีพ่ กั ทีร่ าคาถูกกว่าการจองแบบกะทันหัน เพราะ จะไม่มีโอกาสได้เลือกราคาที่พอใจ ไม่มีเวลาต่อรอง และปัจจุบันสายการบิน หลายสายมักออกโปรโมชัน่ ตั๋วเครื่องบินค่อนข้างบ่อย แถมยังลดสุดๆ อีกด้วย

หาโปรโมชั่นและส่วนลด เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย

เราสามารถค้นหาโปรโมชั่นที่พัก ร้านอาหาร หรือโปรแกรมทัวร์ ได้ผ่าน ทางช่องทางออนไลน์ มีเว็บไซต์ที่รวบรวมที่พักราคาถูกตามสถานที่ท่องเที่ยว ต่างๆ ไว้คอยบริการ อีกจุดหนึ่งที่คุณสามารถหาโปรโมชั่นดีๆ ได้ นั่นคือศูนย์ ให้ข้อมูลประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยว (tourist office) ที่นี่เราอาจจะได้ tourist card ซึ่งอาจได้รับสิทธิพิเศษหรือส่วนลดต่างๆ ส�ำหรับนักท่องเที่ยว

หลีกเลี่ยงการแลกเงินในสนามบิน เพราะเรตการแลกสูง มาก หากมีเวลาไปแลกตามร้านค้าที่รับแลกเงินจะดีกว่า หาทีพ่ กั ใกล้ๆ ตลาดหรือ ซูเปอร์มาร์เก็ต (supermarket) จะได้กนิ อาหารในราคาคนพืน้ ที่ เตรียมของใช้จำ� เป็นให้พร้อม ทั้งยาสีฟัน แชมพู ครีมนวดผมหรือแม้กระทั่งขนมเล็กน้อย จะได้ไม่ต้องไปหาซื้อเอาข้างหน้า

อย่าประหยัดเรื่องอินเทอร์เน็ต

ถ้าไม่อยากโดนเรียกเก็บบิลค่า data roaming ในราคา น่าตกใจ อย่าลืมระงับการบริการและซื้อ sim card หรือเช่า pocket wifi ซึ่งปัจจุบันราคาไม่แพงเลย แต่สามารถให้คุณ เล่นเน็ต อัปรูปลงเฟซ อินสตาแกรม โดยไม่ต้องกังวล

TRAVEL INSPIRATION BOOKS หนังสือไม่ใช่เพียงแค่กระดาษ แต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของเรื่องราวที่น่าเรียนรู้จากชีวิตผู้คน ธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมบนโลกกว้าง ถ่ายทอด เป็นเนื้อหาที่สร้างแรงบันดาลใจสู่การเดินทางบทใหม่ๆ ของใครอีกหลายคน เที่ยวไอซ์แลนด์ Iceland ผู้เขียน : วงศ์ประชา จันทร์สมวงศ์ ส�ำนักพิมพ์ : DPLUS ราคา : 429 บาท

ท่องแดนน�้ำแข็ง กินลม ชมแสงเหนือ และ อาทิตย์เทีย่ งคืน ลุยเทีย่ ว “ไอซ์แลนด์” รอบ ประเทศ ตามเส้นทาง Ring Road, Golden Circle, Diamond Circle, Reykjanes และ Snaefellsnes หนังสือเล่มนีไ้ ด้นำ� เรือ่ งราวบางส่วนทีไ่ ด้อา่ นได้รมู้ าถ่ายทอด และ น�ำคุณไปรูจ้ กั กับความงดงามทางธรรมชาติตามภูมภิ าคต่างๆ ของ ประเทศนี้ พร้อมทัง้ ขัน้ ตอนการเตรียมตัวส�ำหรับผูท้ คี่ ดิ จะไปเทีย่ ว เพื่อที่จะได้ช่วยประหยัดเงินและเวลา ลดความผิดพลาด และ เที่ยวไอซ์แลนด์ได้อย่างเพลิดเพลินยิ่งขึ้น Vacationist

|

December 2019

Africa is not Africa ผู้เขียน : พริม โกมลกิติ ส�ำนักพิมพ์ : บันบุ๊คส์ ราคา : 285 บาท

“การเดินทางของผูห้ ญิงขีก้ ลัว ตัวคนเดียว แต่ลยุ เทีย่ ว 5 ประเทศในแอฟริกา” ผลงานหนังสือเล่มแรกใน ชีวติ ของ “พริม โกมลกิต”ิ หญิงสาวอายุยสี่ บิ ปลายๆ ที่เดินทางมาแล้วกว่าสี่สิบประเทศ เรื่องราวของผู้หญิงที่บอกว่าขี้กลัวกับ หนึง่ เดือนแห่งการเดินทางคนเดียว 5 ประเทศใน “ทวีปแอฟริกา” กางเต็นท์ นอนกลางดิน กินอาหารกลางพายุในทะเลทราย วิ่งตามยีราฟ วิ่งหนีช้าง ไปจนถึงการขับถ่าย สิงสาราสัตว์ในป่าใหญ่ และประสบการณ์ใหม่ๆ ในแอฟริกา ลืมภาพเก่าๆ เกี่ยวกับแอฟริกาไป แล้วมาสนุก ตื่นเต้นกับ ความแปลกใหม่ในอีกซีกโลกไปด้วยกัน เพราะแอฟริกาฉบับนี้อาจไม่ เหมือนในสารคดีที่คุณเคยเห็น

รู้จัก เรียนรู้ เข้าใจ และท่องเที่ยวไปในญี่ปุ่น

JapanStationTH วัดเอเฮย์จิ - ฟุคุอิ (Eiheji Temple - FUKUI)

APAN Station