Vacationist Jan-Feb21 FB:VacationistMag

Vacationist WORK HARD, PLAY HARDER

ครบเครื่องทุกเรื่องพักร้อน

Volume 8 • Issue 89 • January - February 2021

Beautiful Temples in Thailand www.VacationistMag.com

THAILAND • NAGANO (JAPAN) • HALLSTATT (AUSTRIA) • RATCHABURI

Every sunset is an opportunity to reset.

Every sunrise begins with new eyes.

- Richie Norton

ทุกครั้งที่พระอาทิตย์ตก คือโอกาสของการรีเซต ทุกครั้งที่พระอาทิตย์ขึ้น จะเจอสิ่งใหม่

VacationistMag JapanstationTH

www.VacationistMag.com

Vacationist

VacationistTH

04

AT THE BEGINNING

Begin again...

บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา

ต้นใหม่อกี ครัง้ ...เป็นค�ำสัน้ ๆ แต่มคี วามหมาย น่าจะเป็นการเริม่ ต้นปีใหม่ทหี่ ลายคนยังคง ต้องประสบกับอุปสรรคและความท้าทายในชีวิต ด้วยสถานการณ์โดยรวมของโลกที่ยัง เผชิญกับวิกฤตการณ์ของโควิด-19 ส่งผลกระทบให้หลายคนเจอกับปัญหามากมายหลากหลาย หลายคนต้องหยุดงาน หลายคนต้องออกจากงาน ไม่ว่าอยู่แวดวงไหนก็ล้วนเจอปัญหาทั้งสิ้น แต่ ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม ขอให้ก�ำลังใจเพื่อให้เริ่มต้นใหม่อีกครั้งในทุกๆ วัน จงให้ทั้งก�ำลังใจและให้ โอกาสตัวเอง ลุกขึ้นสู้ และเริ่มต้นใหม่ด้วยความตั้งใจ แล้วทุกอย่างก็ผ่านไปด้วยดี ส�ำหรับเวเคชัน่ นิสต์ ในปี 2564 นีเ้ รามีการปรับนิตยสารจากรายเดือน เป็นราย 2 เดือน เพราะ ถึงแม้ว่านักเขียนส่วนหนึ่งของเราจะอยู่ต่างประเทศ และมีเรื่องราวต่างประเทศที่เป็นปัจจุบันมา น�ำเสนอให้ผู้อ่าน แต่ด้วยการล็อกดาวน์ในบางพื้นที่ของยุโรปท�ำให้ไม่สามารถเดินทางได้สะดวก ทางเราจึงขอลดความถีใ่ นการตีพมิ พ์ลงขัน้ ต้นเฉพาะปี 2564 โดยในเล่มเดือนมกราคม–กุมภาพันธ์ 2564 นีเ้ รามีเรือ่ งราวน่าสนใจมาน�ำเสนอเช่นเคย เริม่ ต้นศักราชใหม่ดว้ ยการเข้าวัดไหว้พระขอพร กับวัดที่ขึ้นชื่อเรื่องความสวยงามในประเทศไทย จากความเห็นของกลุ่มนักท่องเที่ยวทั้งไทยและ ต่างประเทศกับคอลัมน์ Cover Story - Beautiful Temples in Thailand ต่อด้วยคอลัมน์ Japan Station - Nagano – Onsen Snow Nature เที่ยวชมจังหวัดนากาโน่หรือนางาโนะ ที่ขึ้นชื่อในเรื่อง ความสวยงามทางธรรมชาติ ยิ่งในฤดูหนาวหิมะขาวฟูเลย ข้ามฝั่งไปที่ยุโรปกับประเทศที่ได้ชื่อว่า เป็นดินแดนแห่งความโรแมนติกอย่างออสเตรียกับเมืองท่ามกลางขุนเขาและทะเลสาบสวยฮัลล์สตัทท์ (Hallstatt) กับคอลัมน์ A Thousand Miles - Winter in Hallstatt ปิดท้ายเที่ยวเมืองไทย กับ เมืองส�ำหรับ คนอาร์ต อย่างราชบุรี กับคอลัมน์ Land of smile - ชิล แชะ ชมเมืองราชบุรี ท้ายทีส่ ดุ แล้วทีมงานนิตยสารเวเคชัน่ นิสต์ขอขอบคุณทุกท่านทีย่ งั ให้การสนับสนุนทัง้ นิตยสาร เว็บไซต์ และเพจของ Vacationist เสมอมา รวมไปถึงเพจน้องใหม่ ทั้ง FB: JapanStationTH, KoreaStationTH และ ThailandStationTH ด้วย และขอให้ทกุ คนผ่านเหตุการณ์ทกี่ ำ� ลังประสบ ไปได้ด้วยดี ให้ปีใหม่ได้เริ่มต้นใหม่ และได้สิ่งใหม่ดีๆ เข้ามา ขอบพระคุณค่ะ VacationistMag JapanstationTH

www.VacationistMag.com

Vacationist

VacationistTH

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการจัดพิมพ์หรือท�ำซ�้ำนิตยสารฉบับนี้ ข้อเขียน รูปภาพ และบทความทั้งหมดในนิตยสารฉบับนี้ เป็นความคิดเห็นของผู้เขียนโดยตรง ไม่เกี่ยวข้องกับบริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด

บรรณาธิการอ�ำนวยการ : มนฤทัย เดชวาณิชยนุมัติ บรรณาธิการ : อรวรรณ โปร่งฟ้า กองบรรณาธิการ : กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์ ปฐม เปี่ยมพงศา อนุพงศ์ แสงผึ้ง พิสูจน์อักษร : สิรินัดดา สุขทัพภ์ นักเขียนรับเชิญ : อ.พลาดิศัย สิทธิธัญกิจ กาญจนา หงษ์ทอง ธิดารัตน์ มีสุขศรี ประสานงานและสมาชิก : จิตรลดา ปรีดาชัย ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล ฝ่ายโฆษณา : ปริม อาศิราพฤกษ์ (ปริม) รุ่งลาวัลย์ อุ่นแก้ว (นันท์) นัชชา เพ็ญศรี (อัน) ติดต่อนิตยสาร : 0 2004 3113, 09 5247 4255, 09 5997 4064 Line ID : Vacationist ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ : info@vacationistmag.com, vacationistmag@gmail.com ติดต่อโฆษณา : advertising@vacationistmag.com

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ส�ำนักงานใหญ่ : 1122/43 หมู่ 5 ถ.ท้ายบ้าน ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ 10280 ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. / แฟกซ์ : 0 2004 3113, 09 5269 9245 เว็บไซต์ : www.little-space.com, www.VacationistMag.com Vacationist

|

January - February 2021

รู้จัก เรียนรู้ เข้าใจ และท่องเที่ยวไปในญี่ปุ่น

JapanStationTH Fushimi Inari Taisha, Kyoto

APAN Station

CONTENTS Issue 89 January - February 2021

16

14 TIPS ON TRIPS

วิธีท�ำความสะอาดบ้าน ให้ห่างไกลจากเชื้อโรค และป้องกัน COVID-19 16 COVER STORY

Beautiful Temples in Thailand 28 JAPAN STATION

Nagano - Onsen Snow Nature

14

6

|

Vacationist

|

January - February 2021

28

40

48 34 A THOUSAND MILES

Winter in Hallstatt

40 LAND OF SMILE

ชิล แชะ ชมเมืองราชบุรี

48 EAT ATE EATEN

ร า้ นครัวอาจารย์สายหยุด

34 ่

January - February 2021

|

Vacationist

|

7

8

TAKEOFF

Story by Editorial Staff

คาเธ่ย์ แปซิฟิค จับมือกับ ASQ นำ�เสนอแพ็กเกจพิเศษ สุดจาก ASQ สำ�หรับผู้โดยสารที่เดินทางมาประเทศไทย ในช่วงสถานการณ์ COVID-19

บางกอกแอร์เวย์สประกาศรายชื่อผู้โชคดีจาก การร่วมตอบแบบสำ�รวจความพึงพอใจ ครั้งที่ 2 ประจำ�ปี 2563 เมือ่ เร็วๆ นี้ บริษทั การบินกรุงเทพ จ�ำกัด (มหาชน) หรือ สาย การบินบางกอกแอร์เวย์ส โดยนายจุลิน กอเจริญ รอง กรรมการผู้อ�ำนวยการใหญ่ ฝ่ายขาย และรักษาการรอง กรรมการผู้อ�ำนวยการใหญ่ ฝ่ายการตลาด (ที่ 2 จากซ้าย) และ นางแววตา ชัยพล ผู้อ�ำนวยการแผนกบริหารลูกค้า สัมพันธ์และประสบการณ์ลูกค้า (ที่ 2 จากขวา) จับรางวัล ผู้โชคดีจ�ำนวน 6 ท่าน จากการส�ำรวจความพึงพอใจของ ผู้โดยสารของสายการบินฯ ครั้งที่ 2 ประจ�ำปี 2563 ณ ส�ำนักงานใหญ่ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส ถ.วิภาวดีรงั สิต ผูโ้ ดยสารสามารถตรวจสอบผลการจับรางวัลได้ที่ esurvey. bangkokair.com ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

ไทยสมายล์ เปิดคู่สาย Smile Refund Center พร้อมดูแลลูกค้าโดยนักบิน และลูกเรือ

Vacationist

|

January - February 2021

คาเธ่ย์ แปซิฟคิ ร่วมกับ Alternative State Quarantine (ASQ) น�ำเสนอ แพ็กเกจพิเศษจาก ASQ ส�ำหรับผู้โดยสารที่ต้องการเดินทางมายัง ประเทศไทย โดยสายการบินคาเธ่ย์ แปซิฟคิ ร่วมมือกับผูใ้ ห้บริการ บริการ สถานที่กักตัวทางเลือก ASQ ที่ผ่านการรับรองจากรัฐบาล 6 แห่ง และ ได้ร่วมมือกับโรงพยาบาลชั้นน�ำในประเทศไทย เพื่อมอบสิทธิประโยชน์ ให้กับผู้โดยสารของสายการบินคาเธ่ย์ แปซิฟิค ในช่วงสถานการณ์ COVID-19 ที่ผู้เดินทางเข้าสู่ประเทศไทยจะต้องกักตัวเพื่อเฝ้าระวังเป็น เวลา 14 วัน ทั้งนี้ผู้โดยสารจะสามารถใช้แพ็กเกจสุดพิเศษนี้ได้กับสถานที่ กักตัวทางเลือกพิเศษจากผูใ้ ห้บริการ ASQ อาทิ โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท โรงแรมคอร์ทยาร์ด โดย แมริออท กรุงเทพฯ โรงแรม แลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ และโรงแรม เลอ เมอริเดียน กรุงเทพฯ เพียงแสดง บัตรโดยสารอิเล็กทรอนิกส์ของสายการบินคาเธ่ย์ แปซิฟิค เมื่อท�ำการ จองที่พักกับทาง ASQ ติดต่อฝ่ายบริการส�ำรองที่นั่งของสายการบิน คาเธ่ย์ แปซิฟิค ที่ + 66-2-787-3366

นางชาริตา ลีลายุทธ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายการบินไทยสมายล์ เผยว่า “เนื่องจากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ในประเทศไทยยังคงเพิ่มขึ้น อย่างต่อเนื่อง ขณะนี้บางพื้นที่จึงได้ออกมาตรการด้านความปลอดภัยต่างๆ ซึ่งท�ำให้เกิดข้อจ�ำกัดทางด้านการเดินทางของลูกค้า ไทยสมายล์เล็งเห็นถึง ปัญหาดังกล่าว จึงตั้งหน่วยงานเฉพาะกิจ Smile Refund Center ขึ้น เพื่อ ช่วยเหลือและอ�ำนวยความสะดวกในการให้ข้อมูลการเดินทางและรับเรื่อง การขอคื น เงิ น ในรู ป แบบวงเงิ น อิ เ ล็ ก ทรอนิ ก ส์ (EMD) ส� ำ หรั บ ลู ก ค้ า ที่ ไม่สามารถเดินทางได้ในขณะนี้ โดยไทยสมายล์เข้าใจและเร่งด�ำเนินการแก่ ลูกค้าทุกท่านอย่างเต็มความสามารถ ซึง่ หน่วยงานเฉพาะกิจนีเ้ ป็นอาสาสมัคร ที่เป็นนักบิน ลูกเรือ และพนักงานจากส�ำนักงานใหญ่ที่เข้ามาช่วยดูแลและ อ�ำนวยความสะดวกลูกค้าทุกวัน เวลา 08.30-17.00 น. ตั้งแต่วันนี้-31 ม.ค. หรือจนกว่าสถานการณ์จะคลีค่ ลาย” ทีศ่ นู ย์บริการลูกค้าไทยสมายล์ (Smile Service Center) ทั่วประเทศในเวลาท�ำการ อีเมล customer.service@ thaismileair.com, Call Center โทร. 1181, 0 2118 8888 ให้บริการทุกวัน เวลา 06.00-21.00 น. และช่องทาง Live Chat (Web Chat) ในเว็บไซต์ www.thaismileair.com ให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-20.00 น.

PR NEWS ททท. แจก iPhone 12 แก่ 5 ผู้โชคดี จากโครงการ Thailand Traveller Voice : เที่ยวมั่นใจ บอกได้ทุกเรื่อง นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย (กลาง) เป็นตัวแทนมอบ iPhone 12 Pro Max (128 GB) แก่ผู้โชคดีทั้ง 5 ท่านที่มาร่วม แสดงความคิดเห็นเพือ่ พัฒนาการท่องเทีย่ วไทยจาก โครงการ Thailand Traveller Voice : เที่ยวมั่นใจ บอกได้ทุกเรื่อง โดยมีนายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รอง ผู้ว่าการดิจิทัล วิจัยและพัฒนา (ที่ 4 จากขวา) และ นายจรัญ ชื่นในธรรม ผู้อํานวยการ กองวิจัยการ ตลาดและการท่องเที่ยว (ที่ 4 จากซ้าย) ร่วมแสดง ความยินดี เมื่อเร็วๆ นี้

Booking.com มอบรางวัล Traveller Review Awards 2021 แก่ที่พักบนแพลตฟอร์มกว่า 1 ล้านแห่งทั่วโลก คืนความคึกคัก “ภูเก็ต” กสอ. ปูยุทธศาสตร์ อุตสาหกรรมชุมชน ผสานจุดขาย “สินค้าอาหาร-แหล่งท่องเที่ยว” สร้างความยั่งยืน เศรษฐกิจท้องถิ่น กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ กสอ. หน่วยงานส�ำคัญที่ให้การ สนับสนุนผูป้ ระกอบการทัง้ รายย่อยและผูป้ ระกอบการในชุมชน จึงได้เร่งจัดก�ำลังพล นักวิชาการสร้างสรรค์ และผูเ้ ชีย่ วชาญด้าน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพือ่ เข้าไปขับเคลือ่ นการพัฒนาสินค้าของ ฝากให้มีประสิทธิภาพ ผ่านการด�ำเนินงานพัฒนาหมู่บ้าน อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ หรือ หมู่บ้าน CIV โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในพื้นที่จังหวัดภูเก็ต จุดหมายใหญ่ที่ทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทย และต่างชาติต่างหมายตา เพราะสะดวกในแง่ของการเดินทาง มีทั้งทะเลและภูเขาอยู่ในพื้นที่เดียวกัน สามารถรองรับความ ต้องการท่องเที่ยวได้หลากหลาย จึงเป็นโอกาสครั้งส�ำคัญที่ ผูป้ ระกอบการชุมชน จะใช้ชว่ งเวลานีพ้ ฒ ั นาคุณภาพสินค้าและ บริการ รองรับการท่องเที่ยวที่จะต้องเกิดขึ้นในอนาคตอย่างมี ประสิทธิภาพ

จากการรวบรวมข้อมูลกว่าหลายล้านรีววิ ของลูกค้าของเรา ในวันนี้ Booking.com ได้ประกาศรายชือ่ ผูไ้ ด้รบั รางวัล Traveller Review Awards จ�ำนวน 1,147,344 รายการในปี 2564 เพื่อยกย่อง คู่ค้าใน 220 ประเทศและจุดหมายปลายทางทั่วโลก ที่ได้สร้าง ประสบการณ์การเดินทางที่น่าจดจ�ำ โดยในการประกาศรางวัล เป็นปีที่ 9 ครั้งนี้ มีรายชื่อผู้ได้รับรางวัลจ�ำนวนมากและมีความ หลากหลาย เป็นข้อพิสูจน์ถึงความทุ่มเทและความสามารถในการ ฟื้นตัวจากอุปสรรคของเหล่าคู่ค้า ที่ยังคงมอบประสบการณ์การ เดินทางอันยอดเยีย่ มให้ผคู้ นในทัว่ ทุกมุมโลก ท่ามกลางปีแห่งความ ท้าทายของแวดวงการท่องเทีย่ ว ตัวเลือกทีพ่ กั อันโดดเด่นในประเทศ ที่ได้รับรางวัล Traveller Review Awards และได้คะแนนรีวิว สูงสุด 9.9 คะแนน ได้แก่ Inn Oon Chiangmai Home จังหวัด เชียงใหม่ Plus Hotel Ayuthaya จังหวัดพระนครศรีอยุธยา Villa Yao Yai Ko Samui จังหวัดสุราษฎร์ธานี Lennon Maison Ko Samui จังหวัดสุราษฎร์ธานี และ Chiangmai Sika Deer Garden จังหวัดเชียงใหม่

January - February 2021

|

Vacationist

|

9

PR NEWS จังหวัดชิบะเตรียมจัดมหกรรม FOODEX JAPAN 2021 ทั้งออนไลน์และออฟไลน์ FOODEX JAPAN 2021 มีก�ำหนดการจัดขึ้นที่ Makuhari Messe ในจังหวัดชิบะ ซึง่ เป็นสถานทีร่ องรับกิจกรรมหลาย อย่างประจ�ำการแข่งขันโอลิมปิกและพาราลิมปิกโตเกียว 2020 มหกรรมดังกล่าวจะจัดขึ้นวันที่ 9-12 มีนาคม 2021 โดย FOODEX JAPAN เป็นงานจัดแสดงอาหารและเครื่อง ดื่มชั้นน�ำของญี่ปุ่น ซึ่งมีความเป็นมากว่า 45 ปีแล้ว มีผู้ร่วม จัดแสดงสินค้าจากกว่า 90 ประเทศและดินแดน และแม้ งานนี้จะจัดขึ้นในญี่ปุ่น แต่ทั้งผู้จัดแสดงและผู้ซื้อก็มีโอกาส ขยายธุรกิจของตนสูร่ ะดับสากลตลอด 4 วันของการจัดงาน และจะเป็นครั้งแรกที่จัดแสดงในงาน FOODEX JAPAN พร้อมกัน 2 แบบ นั่นคือการจัดพื้นที่ให้เข้าชมด้วยตนเอง และแบบออนไลน์ การผสมผสานการจัดงาน 2 แบบที่ว่านี้ ท�ำให้ทั้งผู้จัดแสดงสินค้าและผู้ซื้อมีโอกาสพบปะทางธุรกิจ มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเวลาและสถานที่ใด

The Prince Akatoki Riverside Bangkok Prince Hotel เตรียมเปิดตัว The Prince Akatoki Riverside Bangkok ใน ไตรมาสที่ 4 ของปี 2021 ซึ่งโรงแรมในเครือของ The Prince Akatoki มีที่หนึ่งที่ ลอนดอนและก็เตรียมเปิดที่กวางโจว (Guangzhou) ของเราเป็นแห่งที่ 3 โรงแรม The Prince Akatoki Riverside Bangkok ตั้งอยู่ริมแม่น�้ำเจ้าพระยา มีห้องพัก 255 ห้อง มีห้องอาหารฟิวชั่นไทย - ญี่ปุ่น สกายบาร์ และมีท่าเรือรับส่งไปที่ ไอคอนสยามด้วย

10

|

Vacationist

|

January - February 2021

เมืองฮาร์บินของจีนเดินหน้าส่งเสริม อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวหิมะและน�้ำแข็ง งานแสดงประติมากรรมหิมะ Harbin Sun Island International Snow Sculpture Art Exposition ครัง้ ที่ 33 เปิดฉากไปเมือ่ เร็วๆ นี้ ทีเ่ มืองฮาร์บนิ เมืองเอก ของมณฑลเฮยหลงเจียงทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ของจีน โดยประติมากรรมหิมะกว่า 100 ผลงาน รวม ถึงเครื่องเล่นต่างๆ เช่น สไลเดอร์น�้ำแข็ง ได้สร้าง ความประทับใจไม่รู้ลืมให้แก่ผู้มาเยือน รายงานการ พัฒนาการท่องเที่ยวหิมะและน�้ำแข็งของจีนประจ�ำปี 2021 ซึ่งเผยแพร่โดย China Tourism Academy ประมาณการว่า ในช่วงฤดูหนาวปี 2020-21 สถานที่ ท่องเที่ยวหิมะและน�้ำแข็งจะดึงดูดนักท่องเที่ยวราว 230 ล้านคน และกวาดรายได้กว่า 3.9 แสนล้านหยวน (6 หมื่นล้านดอลลาร์สหรัฐฯ) โดยได้รับแรงหนุนจาก อุปสงค์ของนักท่องเทีย่ ว รวมถึงอุปทานผลิตภัณฑ์และ บริการการท่องเที่ยวคุณภาพสูง

PR NEWS เคทีซีมอบสิทธิพิเศษผ่อนชำ�ระโน้ตบุ๊ก 0% นานสูงสุด 18 เดือน ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้า Work From Home “เคทีซี” บริษัท บัตรกรุงไทย จ�ำกัด (มหาชน) มอบสิทธิ พิเศษให้กับสมาชิกบัตรเครดิตทุกประเภท สามารถผ่อน ช�ำระโน้ตบุ๊ก 0% นานสูงสุด 18 เดือน และรับเครดิตเงิน คืนสูงสุด 12,000 บาท ส�ำหรับรายการผ่อนช�ำระตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป พิเศษ รับเพิ่มเครดิตเงินคืนสูงสุด 20% เมื่อ มียอดผ่อนช�ำระหรือรูดเต็มจ�ำนวนตัง้ แต่ 5,000 บาท และ ใช้คะแนน KTC FOREVER สูงสุดไม่เกินราคาสินค้า จาก ร้านค้าที่ร่วมรายการ อาทิ Advice IT / IT City / J.I.B. ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2564 – 31 มีนาคม 2564 การจัด โปรโมชันดังกล่าวเพือ่ ตอบรับความต้องการของสมาชิกที่ ต้องท�ำงานที่บ้าน (Work From Home) ตามมาตรการ รักษาระยะห่างจากโควิด – 19 ที่ระบาดระลอกใหม่ ผู้ สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ KTC PHONE 02 123 5000 หรือเว็บไซต์ www.ktc.co.th

ททท. จับมือ GoPro ช่วยประชาสัมพันธ์ การท่องเที่ยวในประเทศช่วงสิ้นปี 2563 ด้วย GoPro Creator Camp 2020 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จับมือกับ GoPro แบรนด์ Action camera จัดทริป GoPro Creator Camp 2020 ครั้งแรกในประเทศไทย โดยเชิญเหล่า อินฟลูเอนเซอร์สายไลฟ์สไตล์และท่องเที่ยวจาก GoPro หรือ GoProFamily กว่า 10 ชีวิต บินตรงสู่จังหวัดภูเก็ต ภายใต้คอนเซปต์ ท่องเทีย่ ววัฒนธรรม สัมผัสประสบการณ์ แบบใหม่ลิ้มรสอาหารพื้นบ้าน และเดินทางแบบคนท้อง ถิ่น หรือ CULT ทริปที่พาเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ไปท�ำ กิจกรรมแอดเวนเจอร์และพาไปลิ้มรสร้านอาหารชั้นน�ำ ที่คุณไม่ควรพลาดในจังหวัดภูเก็ต เช่น การด�ำน�้ำแบบ Snorkeling ที่เกาะพีพี โดย Love Andaman, ท�ำ กิจกรรมแอดเวนเจอร์ Zip lines ที่ Hanuman World Phuket เป็นต้น

อลิอันซ์ อยุธยา ปรับโครงการพาน้องเที่ยวบางกอก สู่ยุค New Normal ชวนเด็กไทยท่องเที่ยวแนวใหม่ ผ่านรายการ “ยังไกด์ พาเที่ยวบางกอก” บมจ. อลิอันซ์ อยุธยา ประกันชีวิต เดินหน้าต่อเนื่อง โครงการพาน้อง เที่ยวบางกอก พร้อมปรับแนวทางสู่ยุค New Normal พาเด็กไทยเที่ยว วิถีใหม่ผ่านรายการ “ยังไกด์ พาเที่ยวบางกอก” ด�ำเนินรายการโดย ยุวมัคคุเทศก์รนุ่ พีท่ จี่ บหลักสูตรภายใต้โครงการฯ ร่วมถ่ายทอดเรือ่ งราว ประวัตศิ าสตร์ความเป็นไทยจากสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วส�ำคัญในกรุงเทพมหานคร ผ่านมุมมองคนรุ่นใหม่ เผยแพร่แล้ววันนี้ รับชมได้ทาง Facebook และ YouTube AZAYFan

January - February 2021

|

Vacationist

|

11

PR NEWS เซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ส่งตรงเสิร์ฟความอร่อยจากโรงแรมฯ ถึงมือคุณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ให้บริการเดลิเวอรี่สั่งอาหารออนไลน์ บริการส่งอาหารจากโรงแรมฯ ถึง หน้าบ้านหรือที่ท�ำงาน เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00 - 19.00 น. เพียงคุณยกหูกดสั่งผ่านแอปพลิเคชัน แกร๊บฟู้ด และไลน์แมน ความอร่อย หลากหลายเมนูทั้งอาหารไทย จีน สเปน และยูโรเปียน ในราคาเพียง 188 บาทเท่านั้น และรับน�้ำดื่มฟรี 1 ขวด คุณจะได้ลิ้มลองความอร่อยราวกับ นั่งรับประทานอยู่ที่ห้องอาหารของโรงแรมฯ กับ 7 เซตบ็อกซ์ อาทิ เซต ผัดกะเพราหมูไข่ดาว เสิรฟ์ พร้อมเปาะเปีย๊ ะสดกุง้ ข้าวหอมมะลิ เค้กใบเตย และชาเขียวโอเปร่า เนย เซตมีทบอลเนื้อวัวซอสมะเขือเทศและมันฝรั่งบด เสิร์ฟพร้อมสลัดพาสต้าสไตล์อิตาเลียน ขนมปังผักโขมและมะกอกเสิร์ฟ พร้อมเนย และคาเปรเซ่เค้กอัลมอนด์ และเฮเซลนัทช็อกโกแลตไร้แป้ง

ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน เฉลิมฉลอง ความสำ�เร็จกับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ติดต่อกันเป็นปีที่สี่ ด้วยเมนูอาหารไทย สไตล์โมเดิร์นต้อนรับจานพิเศษ ชุดขนมปังญี่ปุ่นหอมนุ่มจาก โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เปิดรับสั่งจองชุดขนมปัง เนื้อนุ่มต�ำรับญี่ปุ่น หอมกรุ่นจากเตาทุกวันตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ชุดขนมปังเนื้อนุ่มต�ำรับญี่ปุ่น 1 กล่องมีขนมปัง 3 รสชาติจ�ำนวน 6 ชิ้น พร้อมเนยฝรั่งเศส ราคาชุดละ 290 บาท ล้วนมีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มจากเนยฝรั่งเศสคุณภาพดีและนมฮอกไกโด สอดแทรก กลิน่ อายญีป่ นุ่ ให้ชดั ยิง่ ขึน้ ด้วยเครือ่ งปรุงต�ำรับญีป่ นุ่ ท�ำให้ขนมปัง มีกลิ่นและรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร สามารถสั่งจองชุด ขนมปังเนื้อนุ่มต�ำรับญี่ปุ่นที่แผนกอาหารและเครื่องดื่ม โทร. 02 687 9000 หรืออีเมล fbreservations@okurabangkok.com

12

|

Vacationist

|

January - February 2021

เพื่อร่วมเฉลิมฉลองความส�ำเร็จกับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ใน ประเภทร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิมจาก มิชลินไกด์ประเทศไทยติดต่อกันเป็นปีที่สี่ ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน ได้รังสรรค์เมนูอาหารต้อนรับจานพิเศษเสิร์ฟเป็น อภินนั ทนาการให้กบั แขกทุกท่านทีม่ ารับประทานเซตเมนูมอ้ื กลาง วันและมื้อค�่ำ ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ศกนี้ เสิร์ฟให้ ทุกท่านได้ลิ้มรสความอร่อยในรูปแบบเมนูอาหารเรียกน�้ำย่อย จานพิเศษก่อนเริ่มรับประทานอาหารในเซตเมนูประจ�ำฤดูหนาว แบบ 4 คอร์ส 6 คอร์ส และ 8 คอร์ส ที่ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน ตั้งอยู่ ณ บริเวณชั้นล็อบบี้ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ เวลา 12.00 - 21.00 น. (สั่งอาหารเซตเมนูได้ถึงเวลา 18.00 น. และอาหารจานเดี่ยว (a la carte) ได้ถึงเวลา 18.30 น.)

CAR NEWS เอ็มจี เผยยอดขายปี 2563 โตขึ้น 7% ย�้ำชัดเป็น ผู้นำ�กลุ่มรถยนต์ SUV และรถยนต์พลังงานไฟฟ้า บริษัท เอสเอไอซี มอเตอร์ – ซีพี จ�ำกัด และ บริษัท เอ็มจี เซลส์ (ประเทศไทย) จ�ำกัด ผูผ้ ลิตและผูจ้ ำ� หน่ายรถยนต์เอ็มจีในประเทศไทย รายงานผลการด�ำเนินงานปีทผี่ า่ นมามียอดขายรวม 28,316 คัน เติบโต ขึ้น 7% โดยเป็นผู้น�ำในกลุ่มรถยนต์ SUV ของตลาดเมืองไทย ด้วย ยอดขายที่สูงถึง 17,819 คัน และมีส่วนแบ่งทางการตลาดในกลุ่ม รถยนต์พลังงานไฟฟ้าสูงเกือบ 90% พร้อมตัง้ เป้าเปิดตัวรถรุน่ ใหม่เพิม่ ทางเลือกให้กบั ลูกค้าอย่างต่อเนือ่ ง ย�ำ้ แผนด�ำเนินการขยายเครือข่าย ผู้จ�ำหน่ายให้ครอบคลุมทั่วประเทศกว่า 170 แห่ง ภายในปีนี้

มิตซูบิชิ มอเตอร์ส ประเทศไทย ฉลองครบ 60 ปี

ฮอนด้า ครองอันดับ 1 ตลาดรถยนต์นั่งส่วนบุคคล ปี 2563 บจก. ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) ประกาศผลการด�ำเนินงาน ประจ�ำปี 2563 ครองอันดับ 1 ตลาดรถยนต์นงั่ ส่วนบุคคลในประเทศไทย (มกราคม – ธันวาคม 2563) ด้วยยอดจ�ำหน่ายสะสมรวม 93,041 คัน (นับรวมกลุ่มรถยนต์อเนกประสงค์ของฮอนด้า) ครองส่วนแบ่งทาง การตลาด 27.5%* และครองอันดับ 1 ใน 4 เซกเมนต์หลัก ได้แก่ กลุม่ ซับคอมแพคท์และอีโค ซับคอมแพคท์ กลุ่มคอมแพคท์ กลุ่มซีดาน ขนาดกลาง (D-segment) และกลุ่มรถยนต์อเนกประสงค์ขนาดใหญ่ (L-SUV) ตอกย�้ำแบรนด์รถยนต์ยอดนิยม ด้วยรางวัลด้านภาพลักษณ์ ดีเด่น ประเภทยี่ห้อที่น่าเชื่อถือ 9 ปีซ้อน จาก TAQA พร้อมเดินหน้า ยกระดับการขายและงานบริการ

มิตซูบิชิ มอเตอร์ส (ประเทศไทย) จ�ำกัด ก้าวสู่ปีที่ 60 ของการด�ำเนิน ธุรกิจ ในประเทศไทย จากจุดเริม่ ต้น ในปี พ.ศ. 2504 ภายใต้การบริหาร งานของบริษัท สิทธิผล มอเตอร์ จ�ำกัด สูก่ ารเข้าบริหารงานแบบเต็ม รูปแบบ ภายใต้ชื่อใหม่ บริษัท มิตซูบิชิ มอเตอร์ส (ประเทศไทย) จ�ำกัด ในปี พ.ศ. 2546 ร่วมเป็นส่วนหนึง่ ของการพัฒนาและสร้าง ความส�ำเร็จในด้านต่างๆ ที่ส�ำคัญอย่างต่อเนื่องจนปัจจุบัน เป็น ที่มาของความภาคภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในช่วงเวลาดีๆ ของ คนไทย ผ่านการสร้างสรรค์สังคมไทยให้เติบโตทั้งด้านเศรษฐกิจ ผ่านการลงทุน การส่งออก และการจ้างงานในประเทศ ตลอดจน การพัฒนาศักยภาพของคนไทย รวมถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยี ยานยนต์ระดับโลก ภายใต้นโยบายของการเป็นส่วนส�ำคัญในการ สร้างสังคมและสิ่งแวดล้อมที่ดี

เมอร์เซเดส-เบนซ์ ก้าวข้ามทุกบรรทัดฐานความหรูหรา ของการสร้างสรรค์รถยนต์เอสยูวีระดับพรีเมียม เปิดตัว “Mercedes-Benz GLS 350 d 4MATIC AMG Premium” สุดยอด ยนตรกรรมอเนกประสงค์ พรีเมียม (Large Full-Size SUV) แบบ 7 ทีน่ งั่ รุน่ ประกอบ ในประเทศใหม่อย่างเป็นทางการ ผสานความหรูหราเหนือระดับเช่นเดียวกับรถยนต์ เมอร์เซเดส-เบนซ์ตระกูล S-Class แข็งแกร่งและอเนกประสงค์แบบเอสยูวีพร้อม ระบบความปลอดภั ย ขั้ น สู ง สุ ด ย�้ ำ ความเป็ น ผู ้ น� ำ ในตลาดรถยนต์ พ รี เ มี ย มใน ประเทศไทย ตอบโจทย์ความต้องการรถยนต์เอสยูวีระดับพรีเมียมที่เพิ่มสูงขึ้น January - February 2021

|

Vacationist

|

13

14

TIPS ON TRIPS

Story by Editorial staff

วิธีท�ำความสะอาดบ้าน ให้ห่างไกลจาก เชือ ้ โรค และป้องกัน COVID-19 เชื้อโรค สิ่งมีชีวิตที่มองไม่เห็นแต่เป็นต้นเหตุของอาการเจ็บป่วย มากมายในชีวิตประจ�ำวัน รวมไปถึงชีวิตการเดินทางของเราก็ พบเจอเชื้อโรคได้ทุกที่ โดยเฉพาะสถานที่ที่มีคนหมู่มากอยู่รวมกัน อย่างเช่น รถสาธารณะ สถานที่ท�ำงาน และยิ่งในช่วง สถานการณ์โควิด-19 ยังไม่คลี่คลาย กลับมาถึงบ้านเราสามารถ ป้องกันบ้านและครอบครัวเราให้ห่างเชื้อโรคได้โดยการท�ำความ สะอาดอยู่เสมอด้วยวิธีต่างๆ เช่น 1. ซักเสื้อผ้าด้วยน�้ำร้อน หากเดินทางไปพื้นที่เสี่ยงเมื่อกลับมาถึงบ้านแยกเสื้อผ้า ออกไปตาก แดดไว้ แล้วซักด้วยน�้ำร้อน 60-90 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 25 นาที นอกจากนั้นสุดสัปดาห์ซักเครื่องใช้รอบตัวเช่น ผ้าม่าน ผ้าห่ม ผ้าเช็ดตัว และผ้าปูท่ีนอนเหล่านี้ด้วยน�้ำร้อนหรือน�ำออกไปตากแดด สัปดาห์ละครั้ง 2. ทำ�ความสะอาดพื้นที่ที่มีการสัมผัสเป็นประจำ� ส�ำหรับพื้นที่ที่มีการสัมผัสเป็นประจ�ำ อย่างโต๊ะ เก้าอี้ ปุ่มกด ลูกบิด ราวบันได ตลอดจนสิ่งของที่ต้องหยิบจับบ่อยๆ ไม่ว่าโทรศัพท์มือถือ รีโมตคอนโทรล กุญแจ ควรใช้นำ�้ ยาฟอกผ้าขาว (ทีม่ สี ว่ นผสมของโซเดียม ไฮโปคลอไรต์ 3-6%) 10 ซีซี หรือเจือจางผสมน�้ำเปล่าในอัตรา 1:9 ส่วน แล้วน�ำมาเช็ดตามบริเวณต่างๆ ทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 10 นาที จากนั้น คอยเช็ดซ�้ำด้วยผ้าชุบน�้ำผสมน�้ำยาท�ำความสะอาดที่มีสารฆ่าเชื้อโรค อีกครั้ง แต่ถ้าส�ำหรับของใช้ที่มีพื้นผิวเป็นโลหะควรใช้น�้ำยาฆ่าเชื้อโรค หรือแอลกอฮอล์ระดับความเข้มข้น 70-90% มาเช็ดท�ำความสะอาด บ่อยๆ จะช่วยให้ฆ่าเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุด Vacationist

|

January - February 2021

3. หมั่นทำ�ความสะอาดห้องน�้ำและปิดฝาชักโครก ห้องน�้ำเป็นอีกหนึ่งจุดที่เสี่ยงต่อเชื้อโรคและไม่ควรมองข้าม การปิดฝาชักโครกทุกครั้งที่มีการกดล้าง เพื่อป้องกันไม่ให้ไวรัส ฟุ้งกระจายในอากาศ หมั่นท�ำความสะอาดโถส้วมและห้องน�้ำ เริ่ม จากราดน�้ำยาฟอกขาวทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นท�ำความ สะอาดด้วยน�้ำยาล้างห้องน�้ำ แล้วล้างด้วยน�้ำเปล่าให้สะอาด 4. ล้างทำ�ความสะอาดแผ่นกรองแอร์ มู่ลี่ มุ้งลวด ถอดแผ่นกรองและมุ้งลวดออกไปล้างน�้ำเปล่า 1 รอบ เสร็จแล้วใช้ สบูแ่ ละแปรงขนนุม่ ช่วยขัดฝุน่ ต่างๆ ออก แล้วน�ำไปตากแดดให้แห้ง ส่วนมูล่ แี่ นะน�ำให้ใช้เช็ดทีละซี่ แล้วใช้ผา้ แห้งเช็ดอีกรอบ เพือ่ ไม่ให้ เกิดคราบน�้ำ 5. ฆ่าเชื้ออุปกรณ์ทำ�ความสะอาด นอกจากจะท�ำความสะอาดบ้านและของใช้ในบ้านแล้ว ต้อง ท�ำความสะอาดอุปกรณ์ทำ� ความสะอาดหลังใช้งานทุกครัง้ ด้วย โดย มีวิธีง่ายๆ คือ แช่ถังถูพื้นในน�้ำร้อนหรือน�้ำยาฟอกขาว แช่อุปกรณ์ ท�ำความสะอาดในน�้ำยาฟอกขาว และทิ้งอุปกรณ์ต่างๆ ที่ต้องทิ้ง เช่น ผ้าที่ใช้เช็ด ลงในถุงขยะแล้วรัดปากถุงให้แน่น เสร็จแล้ว อย่าลืมล้างมือด้วยน�้ำสบู่ให้สะอาดด้วย ทั้งนี้ระหว่างที่ไวรัสก�ำลัง ระบาด ขอแนะน�ำให้ใช้อุปกรณ์ท�ำความสะอาดแบบใช้แล้วทิ้ง จะดีที่สุด 6. เปิดประตู-หน้าต่าง เพื่อให้อากาศถ่ายเท หลังจากใช้นำ�้ ยาฆ่าเชือ้ หรือน�ำ้ ยาฟอกขาวท�ำความสะอาดบ้าน และของใช้ในบ้านเรียบร้อยแล้ว อย่าลืมเปิดประตู-หน้าต่าง เพื่อ ช่วยถ่ายเทและระบายอากาศด้วย

OPPO A53

สมาร์ตวอตช์ Amazfit GTR 2e และ Amazfit GTS 2e

สมาร์ตวอตช์สองรุน่ ใหม่ลา่ สุดในตระกูล Amazfit GTS 2e และ GTR 2e มาพร้อมฟีเจอร์ตดิ ตามสุขภาพ สุดล�้ำและดีไซน์กระจกโค้งไร้ขอบ บางเฉียบทันสมัย จอเคลือบสุญญากาศกันรอยขีดข่วน ตัวเรือนท�ำจาก อะลูมินัมอัลลอยโค้งมน ท�ำให้เวลาสวมใส่รู้สึกสบาย และน�้ำหนักเบา ผสานสไตล์และสุขภาพอย่างลงตัว เพื่อผู้บริโภคยุคใหม่ที่มีไลฟ์สไตล์ไม่หยุดนิ่ง พร้อม แบตเตอรี่อึดทนนานเป็นพิเศษและความหรูหราอัน เหนือชัน้ ฟังก์ชนั ติดตามสุขภาพทีค่ รอบคลุม (รวมถึง ระบบตรวจสอบคุณภาพการนอน) โหมดกีฬาที่มีให้ เลือกถึง 90 โหมด และจอ Always-on AMOLED ที่ สะกดทุกสายตา Amazfit GTR 2e และ Amazfit GTS 2e วางจ�ำหน่ายตั้งแต่วันที่ 11 มกราคม ผ่าน เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Amazfit และ Amazon ราคา 139.99 USD ทัง้ สองรุน่ (ประมาณ 4,200 บาท)

“OPPO A53 เร็วยิ่งขึ้น สนุกยิ่งกว่า” โดดเด่นด้วยหน้าจอ 90Hz กว้าง 6.5 นิ้ว แบบ Neo Display, แบตเตอรีส่ ดุ อึด 5,000 mAh พร้อมระบบชาร์จไว 18W ให้คณ ุ สนุก ได้นานยิ่งขึ้น รวมไปถึงการใช้งานที่ให้คุณ เล่นได้อย่างไหลลืน่ ไม่มสี ะดุดด้วย CPU Snapdragon 460, RAM 4GB และ ROM 64GB ส่วนในด้านการถ่ายภาพมาพร้อมกล้องหน้า AI ให้เซลฟี่สวยเป๊ะด้วยความ ละเอียดถึง 16MP และ AI 3 กล้องหลัง ให้คุณถ่ายสนุกทุกมุมด้วยความละเอียด สูงสุดถึง 13MP โดย OPPO A53 สมาร์ตโฟนทีส่ ดุ แห่งความคุม้ ค่าพร้อมให้คณ ุ เร็วยิง่ ขึน้ สนุก ยิง่ กว่า ด้วยสีทมี่ ใี ห้เลือก 2 สี คือ สีใหม่! สีเขียว Mint Cream และ สีดำ� Moonlight Black ในราคาเพียง 5,499 บาท ที่ OPPO Brand Shop และตัวแทนจ�ำหน่าย ทั่วประเทศ

Galaxy S21 Series 5G

สมาร์ตโฟนแฟลกชิปรุน่ ล่าสุดของซัมซุง มาพร้อมกับหลากหลาย นวัตกรรมฮาร์ดแวร์ใหม่ ท�ำให้สมาร์ตโฟนรุน่ นีเ้ ป็นสมาร์ตโฟนแห่งยุค ที่ตอบโจทย์สาย “ท�ำคอนเทนต์” อย่างแท้จริง ส�ำหรับ Galaxy S21 จะถือเป็นตัวเริ่มต้นของซีรีส์นี้ ขนาดหน้าจออยู่ที่ 6.2″ แบตฯ 4,000 mAh โดยจะมีให้เลือกทั้งหมด 3 สี คือ ม่วง Phantom Violet, เทา Phantom Gray และ ชมพู Phantom Pink ถัดมา Galaxy S21+ รุ่นรองของรุ่น สเปกเกือบทุกอย่างจะเหมือนกับ S21 ธรรมดา เพียงแต่ จะมีขนาดหน้าจอใหญ่ขึ้นอยู่ที่ 6.7″ และแบตฯ ขนาดใหญ่ขึ้นเป็น

4,800 mAh มีทั้งหมด 5 สี คือ ม่วง Phantom Violet, เทา Phantom Gray, ชมพู Phantom Pink, ทองชมพู Phantom Gold และแดง Phantom Red ปิดท้ายกับรุน่ ท็อป ตัว Galaxy S21 Ultra อัปเกรดขึน้ คือ กล้องมีความละเอียดสูงสุด 108MP พร้อมเพิ่มเลนส์ Tele และเซนเซอร์ Laser AF, หน้าจอขยาย เป็น 6.8″ และแบตฯ ขนาดใหญ่ขึ้น 5,000 mAh มีให้เลือก ทั้งหมด 5 สี คือ เงิน Phantom Sliver, ด�ำ Phantom Black, ไทเทเนียม Phantom Titanium, น�้ำเงิน Phantom Navy และ น�้ำตาล Phantom Brown ราคาเริ่มต้นที่ Galaxy S21 ขนาดความจุ 8/128GB ราคา 27,900 บาท และรุ่นท็อป Galaxy S21 Ultra ขนาดความจุ 16/512GB ราคา 45,900 บาท

January - February 2021

|

Vacationist

16

COVER STORY

Story by Editorial Staff

Beautiful

Temples

อ

ย่างที่กล่าวไว้ข้างต้นว่าวัดมีเยอะ มาก เราคงไม่สามารถทีจ่ ะน�ำเสนอ วัดสวยงามทั้งหมดได้ในคราเดียว ครั้งนี้ จึงได้รวบรวมวัดที่ได้รับความนิยมและ สวยงามเป็นที่รู้จักมาให้ก่อนสัก 10 วัด ส่วนจะมีที่ไหนบ้างนั้นตามกันมาเลย

ในฐานะประเทศไทยเป็นประเทศที่นับถือศาสนาพุทธ จึงไม่น่าแปลกใจเลย ที่มีวัดมากกว่า 40,000 แห่ง กระจายอยู่ทั่วภูมิภาคของประเทศไทย บางวัดเป็น วัดเก่าแก่โบราณตั้งแต่สมัยอยุธยาและสุโขทัย มีอายุ มากกว่า 100 ปี บางวัดเพิ่งสร้างใหม่แต่ก็มีความ สวยงามที่นอกจากดึงดูดผู้มีจิตศรัทธาไปเยี่ยมเยือน ท�ำบุญบูชา อธิษฐานแล้ว บางวัดยังเป็นที่สนใจ และกลายเป็นจุดหมายปลายทางส�ำหรับนักท่องเที่ยว ชาวต่างชาติที่สนใจในศาสนาพุทธอีกด้วย

in Thailand

Vacationist

|

January - February 2021

วัดพระศรีรัตนศาสดาราม (วัดพระแก้ว) กรุ งเทพมหานคร วัดส�ำคัญทีง่ ดงามของกรุงเทพมหานคร เป็นวัดทีน่ กั ท่องเทีย่ ว ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาตินิยมมากันเป็นอย่างยิ่ง วัดพระแก้ว เปิดให้เข้าชมทุกวัน 08.30-15.30 น. คนไทยเข้าฟรี ชาวต่างชาติ 200 บาท ปัจจุบัน (ปี 2564) สถานการณ์โควิดท�ำให้นักท่องเที่ยว ลดลง เป็นช่วงทีเ่ หมาะทีเ่ ราจะได้เข้าชมวัดพระแก้วได้อย่างเต็มที่ โดยไม่มผี คู้ น เราเข้าวัดโดยผ่านทางจุดคัดกรองวัดอุณหภูมบิ ริเวณ ช่องทางเดินในฝั่งสนามหลวง ช่วงนี้ส�ำหรับพระบรมมหาราชวัง ที่ตั้งอยู่ภายในพื้นที่เดียวกันยังไม่เปิดให้เข้าชม สามารถเข้าชมได้ แค่ภายในวัดพระแก้วเท่านั้น วัดอยู่ในเขตพระราชฐานชั้นนอกทางทิศตะวันออก มีระเบียง ล้อมรอบเป็นบริเวณ เป็นวัดคู่กรุงที่ไม่มีพระสงฆ์จ�ำพรรษา ใช้เป็นที่ บวชนาคหลวง และประชุมข้าทูลละอองพระบาทถือน�ำ้ พระพิพฒ ั น์ สัตยา จุดทีเ่ รามักจะเห็นคุน้ ตา คือ ภาพยักษ์วดั พระแก้วพระศรีรตั น เจดียส์ ที อง ปราสาทพระเทพบิดร พระอัษฎามหาเจดีย์ และจิตรกรรม ฝาผนังวัดพระแก้ว ที่ตั้งเป็นกลุ่มเรียงรายกันงดงาม วัดพระแก้วถือเป็นศูนย์รวมของเหล่ายักษ์มากที่สุดถึง 12 ตน ซึง่ ล้วนเป็นชัน้ กษัตริย์ และเป็นคูต่ อ่ สูข้ องพระรามทัง้ สิน้ จากเรือ่ ง รามเกียรติ์ ท�ำหน้าทีเ่ ป็นทวารบาลยืนเฝ้าซุม้ ประตูพระระเบียงคด ทางเข้า-ออกพระอุโบสถประตูละคู่ในวัดพระแก้ว ซึ่งยักษ์เหล่านี้ สร้างในสมัยพระบาทสมเด็จพระนั่งเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 3 พร้อมกับยักษ์วดั แจ้ง (วัดอรุณราชวราราม) พระศรีรตั นเจดียส์ ที อง

เป็นพระเจดีย์ทรงกลมแบบลังกา รูปแบบเดียวกับพระเจดีย์ 3 องค์ ที่วัด พระศรีสรรเพชญ์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นพระเจดีย์ก่ออิฐถือปูน ประดับกระเบือ้ งโมเสกทองทัง้ องค์ ภายในกลวงเป็นทีป่ ระดิษฐานพระเจดีย์ องค์เล็กบรรจุพระบรมสารีริกธาตุ องค์ปราสาทพระเทพบิดร เป็นอาคารจัตุรมุขทรงไทย ประดิษฐาน พระพุทธมหามณีรตั นปฏิมากร หรือพระแก้วมรกต พระพุทธรูปปางสมาธิ ท�ำด้วยมณีสีเขียวเนื้อเดียวทั้งองค์ หนึ่งข้อห้ามของวัดคือ ห้ามถ่ายรูป ภายในพระอุโบสถ และพระแก้วมรกต พระอัษฎามหาเจดีย์หรือพระปรางค์ 8 องค์นั้น ตั้งเรียงกันทางทิศ ตะวันออกของวัดพระศรีรตั นศาสดาราม ลักษณะของปรางค์ คือ ฐานเป็น รูปแปดเหลีย่ มก่ออิฐฉาบปูนองค์ปรางค์ตกแต่งด้วยลวดลายปูนปัน้ ประดับ กระเบื้องเคลือบสีมียักษ์ปูนปั้นแบกพระปรางค์ไว้โดยรวมทั้ง 4 ทิศ นับเป็นศิลปะชั้นสูง จิตรกรรมฝาผนังวัดพระแก้ว เรียกว่าเป็นภาพเขียนทีย่ าวทีส่ ดุ ในโลก เป็นงานจิตรกรรมชิ้นเอกของไทยที่สะท้อนฝีไม้ลายมือของจิตรกรไทยที่ รังสรรค์ร้อยเรียงเป็นเรื่องราวจ�ำนวน 178 ห้อง ภาพจิตรกรรมไม่ใช่ภาพ ดัง้ เดิมทีม่ มี าตัง้ แต่สมัยรัชกาลที่ 1 เนือ่ งจากมีการบูรณะ เรือ่ งราวเกีย่ วกับ มหากาพย์วรรณคดีเรือ่ ง รามเกียรติ์ อยูบ่ ริเวณระเบียงคดรอบพระอุโบสถ วัดพระศรีรัตนศาสดาราม หากมีเวลาศึกษาและเสพงานศิลป์ที่อยู่ทั่วทั้ง บริเวณวัด บอกเลยว่าคุ้มค่าแน่นอน

January - February 2021

|

Vacationist

|

17

cover story

BEAUTIFUL TEMPLES IN THAILAND

วัดอรุ ณราชวรารามราชวรมหาวิหาร กรุ งเทพมหานคร นอกจากพระบรมมหาราชวัง และวัดพระศรีรัตนศาสดารามแล้ว ภาพของวัดอรุณราชวราราม ย่อมเป็นวัดต้นๆ ที่อยู่ในความนึกคิด ของหลายต่อหลายคนเมื่อนึกถึงประเทศไทย วัดอรุณฯ เป็นพระอารามหลวงชั้นเอก ชนิดราชวรมหาวิหาร หมายถึงพระอารามที่พระมหากษัตริย์ สมเด็จพระราชินี สมเด็จ พระยุพราช ทรงสร้างหรือปฏิสังขรณ์เป็นการส่วนพระองค์ ตั้งอยู่ แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ จุดโดดเด่นของวัด คือ งาน สถาปัตยกรรม วัดอรุณราชวราราม ไม่ว่าจะเป็นตัวองค์พระปรางค์ และพระเจดีย์บริวาร มีนัยสอดคล้องกับเรื่องของไตรภูมิกถา สื่อถึง เขาพระสุเมรุ ทวีปทั้ง 4 และเขาสัตตบริภัณฑ์ พระปรางค์ใหญ่วัดอรุณฯ ถือได้ว่าเป็นศิลปกรรมที่สง่าและ โดดเด่นทีส่ ดุ ก่อสร้างโดยช่างฝีมอื ทีม่ คี วามเชีย่ วชาญ บนพระปรางค์ ประดับด้วยเครือ่ งกระเบือ้ งเคลือบและเครือ่ งถ้วยชามเบญจรงค์ทนี่ ำ� เข้ามาจากจีน ซึ่งมีลวดลายงดงามเป็นของเก่าแก่และหายาก โดยได้ รับการบูรณปฏิสังขรณ์เรื่อยมาจนถึงสมัยรัชกาลที่ 5 ปรางค์ทศิ เป็นปรางค์องค์เล็กก่ออิฐถือปูนประดับกระจกเคลือบสี แบบเดียวกับพระปรางค์องค์ใหญ่ เหนือเป็นนภศูลปิดทอง ตั้งอยู่ มุมทักษิณชั้นล่างของปรางค์องค์ใหญ่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันตกเฉียงเหนือ ตะวันตกเฉียงใต้ ทิศละองค์ มีรูปทรงเหมือนกัน คือมีช่องรูปกินนรและกินรี เชิงบาตรเหนือช่องมี รูปมารแบกกระบี่แบกสลับกัน เหนือขึ้นไปเป็นซุ้มคูหารูปพระพาย ทรงม้า เหนือขึ้นไปเป็นยอดปรางค์มีรูปครุฑยุดนาคและเทพนมอยู่ เหนือซุ้มคูหา

18

|

Vacationist

|

January - February 2021

ซุม้ ประตูทางเข้าพระอุโบสถ จะมียกั ษ์วดั แจ้งทีม่ ชี อื่ เสียงยืนเฝ้าอยู่เป็นยักษ์ศิลปะแบบจีน ตรงบริเวณหน้า ซุ้มทางเข้าพระอุโบสถ แฝงไว้ด้วยคติความเชื่อในการ ท�ำหน้าที่ปกปักรักษาสถานที่ส�ำคัญทางศาสนา วัดอรุณฯ ยังมีสถาปัตยกรรมอื่นๆ อีกมากมาย ให้ได้ชม เปิดให้นกั ท่องเทีย่ วได้เข้าเยีย่ มชมทุกวัน ตัง้ แต่ เวลา 07.30-17.30 น. คนไทยเข้าชมฟรี นักท่องเที่ยว ต่างชาติเสียค่าเข้าคนละ 40 บาท ช่วงเวลาที่เหมาะแก่ การเข้าชมวัดอรุณฯ แนะน�ำให้ว่าช่วงเช้าหน่อยหรือ ช่วงเย็นเพราะอากาศไม่รอ้ นมากนัก และยังได้ชมความ สวยงามของบรรยากาศยามเย็นริมแม่น�้ำเจ้าพระยา อีกด้วย

January - February 2021

|

Vacationist

|

19

cover story

BEAUTIFUL TEMPLES IN THAILAND

วัดร่องขุ ่น เชียงราย หากพูดถึงวัดสวยในใจของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติแล้ว ละก็ ย่อมมีวัดร่องขุ่น ที่จังหวัดเชียงรายของอาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ อยู่ในรายการด้วยเป็นแน่ ส�ำหรับวัดร่องขุ่น เป็น วัดพุทธ ตัง้ อยูใ่ นต�ำบลป่าอ้อดอนชัย อ�ำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย ออกแบบและก่อสร้างโดยอาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ความโดดเด่นของวัดอยู่ที่การก่อสร้างทั้งหมด เน้นสีขาวของ ปูนปั้นเป็นหลัก ปรารถนาที่จะสร้างวัดให้เหมือนเมืองสวรรค์ที่

20

|

Vacationist

|

January - February 2021

มนุษย์สมั ผัสได้ ประกอบกับ 3 สิง่ คือ ความรักชาติและรักงานศิลป์ตอ้ งการ ให้งานศิลป์อยูค่ แู่ ผ่นดิน ธรรมะทีอ่ าจารย์ตอ้ งการอุทศิ ตนเพือ่ ศาสนา และ ความปรารถนาทีจ่ ะสร้างงานพุทธศิลป์ถวายเป็นงานศิลปะประจ�ำรัชกาล ที่ 9 จึงเกิดมีการสร้างวัดร่องขุ่นขึ้น นอกจากอุโบสถสีขาวจะเด่นสวยงามสะดุดตาตัดกับท้องฟ้าสีคราม แล้ว ยังแฝงไปด้วยปริศนาธรรมซ่อนอยู่ผ่านประติมากรรมของนรกและ สวรรค์ เริ่มจากสีขาวทั้งหมดแทนด้วยพระบริสุทธิคุณของพระพุทธเจ้า ด้านหน้าทางเข้าโบสถ์มสี ะพานข้ามสระน�ำ้ สะพานเปรียบเสมือนการเดิน ข้ามจากวัฏสงสารสู่พุทธภูมิ สระน�้ำด้านล่าง หมายถึง สีทันดรมหาสมุทร มีสวรรค์ตั้งอยู่ 6 ชั้นด้วยกัน ผ่านสวรรค์ 6 เดินลงไปสู่พรหม 16 ชั้น แทน ด้วยดอกบัวทิพย์ 16 ดอกรอบพระอุโบสถ ครึ่งวงกลมเล็ก หมายถึง โลกมนุษย์วงใหญ่ที่มีเขี้ยวเป็นปากของ พญามารหรือพระราหู เปรียบได้กบั กิเลสในใจแทนขุมนรกคือทุกข์ ผูท้ จี่ ะ เข้าเฝ้าพระพุทธเจ้าในพุทธภูมติ อ้ งตัง้ จิตปลดปล่อยกิเลสตัณหาของตนเอง ลงไปในปากพญามาร เพือ่ เป็นการช�ำระจิตให้ผอ่ งใสก่อนทีจ่ ะเดินผ่านขึน้ ไปพบกับพระราหูอยู่เบื้องซ้าย และพญามัจจุราชอยู่เบื้องขวา ถ้าสังเกต อีกนิดเราจะเห็นสันของสะพาน ที่มีอสูรอมกัน ข้างละ 8 ตัว 2 ข้าง รวม กันแทนอุปกิเลส 16 นั่นเอง ที่ตรงกึ่งกลางของสะพาน : เขาพระสุเมรุ ดอกบัวทิพย์ : มี 4 ดอกใหญ่ตรงทางขึน้ ด้านข้างอุโบสถแทนซุม้ พระอริยเจ้า 4 พระองค์ คือ พระโสดาบัน พระสกิทาคามี พระอนาคามี และพระอรหันต์ ก่อนเข้าโบสถ์ มีบันไดทางขึ้น 3 ขั้นแทน อนิจจัง ทุกขัง อนัตตา ตัวโบสถ์ ทีอ่ ยูส่ ดุ ทาง เปรียบเหมือนเมืองสวรรค์ เป็นวิมานบนดินทีม่ นุษย์สามารถ สัมผัสได้ตามความตั้งใจของผู้สร้าง และภายในอุ โ บสถยั ง มี ภ าพจิ ต กรรมฝาผนั ง รวมทั้ ง อาคารแสดง ภาพวาดที่ตั้งอยู่ภายในบริเวณวัดเพื่อแสดงผลงานของอาจารย์เฉลิมชัย ให้นกั ท่องเทีย่ วได้ชนื่ ชมและทีห่ า้ มพลาดคือ อาคารห้องน�ำ้ สีทอง ตกแต่ง ด้วยสีทองตัง้ แต่หลังคาจนถึงตัวอาคาร เปิดให้เข้าชมทุกวัน 06.30-18.00 น. ห้องแสดงภาพเปิดให้เข้าชมวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.00-17.30 น.

วัดร่องเสือเต้น เชียงราย วิหารโทนสีนำ�้ เงินฟ้าตัดกับสีทองทีโ่ ดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ ดึงดูด นักท่องเทีย่ วให้เดินทางไป อีกหนึง่ จุดหมายส�ำหรับนักท่องเทีย่ วทีเ่ ดินทาง ไปจังหวัดเชียงราย คือวิหารของวัดร่องเสือเต้นหรือที่เรารู้จักกันในนาม วัดสีนำ�้ เงิน ริมแม่นำ�้ กก หมูบ่ า้ นร่องเสือเต้น ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย ตัววิหารใช้โทนสีน�้ำเงินฟ้าตัดกับสีทอง เป็นผลงานการสร้างและ ออกแบบโดยนายพุทธา กาบแก้ว หรือสล่านก เป็นศิลปินพื้นบ้านชาว เชียงรายและการรวมตัวของชาวบ้านร่องเสือเต้น โดยสล่านกเป็นลูกศิษย์ ของอาจารย์เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ผู้สร้างวัดร่องขุ่น วัดร่องเสือเต้นจึง มีวหิ ารทีม่ ศี ลิ ปะแนวพุทธศิลป์รว่ มสมัยทีแ่ ฝงด้วยหลักธรรมค�ำสอนของ พุทธองค์ไม่ต่างจากที่วัดร่องขุ่น ส�ำหรับสีนำ�้ เงินฟ้าของตัววิหารนัน้ เปรียบดังท้องฟ้าทีส่ งบ เย็นสบาย ตัดกับลวดลายผนังที่อ่อนช้อยโทนสีขาวทอง ที่ดูพลิ้วไหวดุจดั่งสายน�้ำ แสดงถึงธรรมะขององค์สมเด็จพระพุทธเจ้าทีข่ จรขจายไปทัว่ โลก ซึง่ เป็น หลักค�ำสอนที่เป็นความจริงตามหลักเหตุและผล บริเวณลานวัดมีองค์พระอุปคุตสีขาวมุกประดิษฐานกลางน�ำ้ พุใต้รม่ เงาดอกบัว มีปลาสีนำ�้ เงินจากป่าหิมพานต์รายรอบ ประติมากรรมบันได พญานาค มีเศียรและเขีย้ วพลิว้ ไหว ล�ำตัวมีเกล็ดสีนำ�้ เงินประกายเขียวนิล ดูสวยงามได้รบั อิทธิพลจากศิลปะของอาจารย์ถวัลย์ ดัชนี ทีเ่ น้นลักษณะ โครงสร้างที่เข้มแข็ง น่าเกรงขามทว่าคงความอ่อนช้อยในแบบล้านนา ภายในวิหารประดิษฐานพระพุทธรูปองค์สขี าวมุก ได้รบั พระราชทาน จากสมเด็จพระญาณสังวรสมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายก

คือพระพุทธรัชมงคลบดีตรีโลกนาถ หมายถึง พระพุทธเจ้าทรงเป็น มงคล เป็นเจ้าในความเป็นแห่งราชา เป็นที่พึ่งในสามโลก ขนาด หน้าตักกว้าง 5 เมตร สูง 6.5 เมตร ตัดกับฉากพื้นหลังสีน�้ำเงินฟ้า โดยมีพระรอดล�ำพูน จ�ำนวน 84,000 องค์ และแก้วแหวนเงินทอง หลายสิ่งถูกฝังอยู่ใต้พระพุทธรูปองค์นี้ บริเวณพระเศียรยังได้บรรจุ พระบรมสารีริกธาตุ รวมทั้งยังได้รับพระราชทานนาม รัชมงคลบดี ตรีโลกนาถ ทีห่ มายความว่า “พระพุทธเจ้าทรงเป็นมงคลเจ้าในความ เป็นราชาเป็นที่พึ่งในสามโลก” January - February 2021

|

Vacationist

|

21

cover story

BEAUTIFUL TEMPLES IN THAILAND

วัดสันป่ ายางหลวง ล�ำพู น ตั้งอยู่ในหมู่บ้านสันป่ายางหลวงต�ำบลในเมือง อ�ำเภอเมือง จังหวัด ล�ำพูนเป็นวัดที่เก่าแก่และสวยงามอีกวัดของเมืองไทย บรรจุพระอัฐิธาตุ ของพระสารีบุตรและพระโมคคัลลานะไว้ เมื่อก่อนนั้นเป็นศาสนสถาน ของพราหมณ์ แต่หลังจากมีพระเถระ จากประเทศเมียนมา จ�ำนวน 3 รูป คือ พระกัณฑโว พระโสภโณ พระอุตตโม มาจ�ำพรรษาแสดงธรรม เลย เปลี่ยนเทวสถานให้เป็นวัด ในปี พ.ศ. 1074 ตัววัดมีการแกะสลักลวดลายปูนปั้นวิจิตรงดงาม โดยเฉพาะวิหาร พระโขงเขียว สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2546 แล้วเสร็จปี พ.ศ. 2550 โดยใช้ วัสดุเสาไม้ตะเคียนทอง ไม้แดง จากประเทศลาว พม่า และไทย พระครู บาอินทรเป็นผู้ออกแบบก่อสร้างและออกแบบลวดลายพื้นเมือง ผสม ผสานระหว่างสมัยเก่ากับสมัยใหม่ มีการแกะสลักละลายปูนปัน้ ทีส่ ร้างไว้ ในพระวิหารอย่างละเอียดและวิจิตรสวยงามยิ่ง ทั้งเสาพระวิหารก็จะมี ลายแกะสลักลงรักปิดทองไว้ ภายในวิหารพระเขียวโขงเป็นที่ประดิษฐานพระหยกเขียวซึ่งน�ำมา จากแม่นำ�้ โขง พระนามเต็มของพระเขียว คือ พระพุทธอัญญรัตน มหานที ศรีหริภญ ุ ชัย ซึง่ เหมือนพระพุทธศีศากยโคดม องค์ปจั จุบนั เป็นพระพุทธรูป แกะสลักจากหินแม่น�้ำโขง บ้านดอนมหาวัน ที่ใกล้กับประเทศลาว และ มีพระพุทธรูปองค์ใหญ่ ด้านล่างพระโขงเขียว คือ พระพุทธเมตไตรจ�ำลอง มาจากพุทธคยาตอนที่พระพุทธเจ้าโคตรมะบรรลุธรรมเป็นพระสัมมา สัมพุทธเจ้า นอกจากนั้นก็มีพระพุทธรูปแก้วขาวของเก่าเมืองล�ำพูนรวม ทั้งพระเครื่องสกุลหริภุญชัยซึ่งหาได้ยากอีกมากมาย 22

|

Vacationist

|

January - February 2021

วัดพระธาตุผาซ่ อนแก้ว เพชรบู รณ์ วัดพระธาตุผาซ่อนแก้วก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2547 ในนาม “พุทธ ธรรมสถานผาซ่อนแก้ว” ได้รับการอนุมัติจัดตั้งเป็นวัด ในมงคลนามว่า “วัดพระธาตุผาแก้ว” เมื่อ พ.ศ. 2553 ซึ่งปัจจุบันได้เปลี่ยนชื่อวัดเป็น “วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว” เมื่อ พ.ศ. 2556 เพื่อให้สอดคล้องกับบริเวณ ทีต่ งั้ ซึง่ แต่เดิมชาวบ้านเรียกกันว่า “ผาซ่อนแก้ว” อันมาจากค�ำบอกเล่า ของชาวบ้านซึ่งมองเห็นลูกแก้วลอยลงมาจากฟ้าก่อนลับหายไป ภายในวัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว แบ่งเป็นส่วนต่างๆ และเชือ่ มโยงกัน ไป 2 จุดหลักทีน่ า่ สนใจได้แก่ อุโบสถพระพุทธเจ้า 5 พระองค์ และเจดีย์ พระธาตุผาซ่อนแก้ว มหาวิหารพระพุทธเจ้า 5 พระองค์ หรืออุโบสถพระพุทธเจ้า 5 พระองค์ เป็นงานพุทธสถาปัตย์พระพุทธรูปองค์ใหญ่สขี าวเด่น สร้างเป็น รูปพระพุทธรูป 5 พระองค์ซ้อนไล่เรียงจากองค์เล็กขึ้นไปสู่องค์ใหญ่มี ความกว้าง 41 เมตร ยาว 72 เมตร และสูง 45 เมตร ตั้งเด่นเป็นสง่า สามารถมองเห็นได้แต่ไกล ด้านในเป็นอุโบสถประดิษฐานพระพุทธรูป สามารถเข้าไปกราบไหว้และท�ำบุญขอพรเพื่อความเป็นสิริมงคล อีกฝั่งหนึ่งที่น่าสนใจคือ เจดีย์พระธาตุผาซ่อนแก้ว สิริราชย์ธรรม นฤมิต สร้างอย่างยิ่งใหญ่สวยงามด้วยรูปทรงดอกบัวซ้อน 7 ชั้น โดยมี การน�ำเครื่องถ้วยเบญจรงค์ อัญมณี แก้วแหวนเงินทอง มาประดับ ตกแต่งอยูท่ วั่ ไป ไม่วา่ จะเป็น เสา ผนัง เพดาน หรือแม้กระทัง่ พืน้ ทางเดิน ก็ยังมีการตกแต่งเป็นลวดลายอย่างสวยงาม ยอดเจดีย์บรรจุพระบรม สารีริกธาตุของพระพุทธเจ้า นอกจากนี้ที่วัดพระธาตุผาซ่อนแก้วยังมีสิ่งน่าสนใจอื่นๆ อาทิ พระพุทธเลิศรัตนโชติมณี (พระหยกเขียว) พระพุทธรัตนสัมฤทธิผล (พระหยกขาว) และพระสีวลีที่ลานพระสีวลีให้สักการบูชา ด้านนอก

องค์เจดีย์มีเส้นทางเดินสู่ชั้นบน ที่ถือเป็นจุดชมวิวทิวทัศน์ชั้นเยี่ยม ของวัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว สามารถมองเห็นมหาวิหารพระพุทธเจ้า 5 พระองค์ และซุ้มองค์พระต่างๆ ได้อย่างสวยงาม

January - February 2021

|

Vacationist

|

23

cover story

BEAUTIFUL TEMPLES IN THAILAND

วัดประชาคมวนาราม หรือวัดป่ ากุง ร้อยเอ็ด วัดประชาคมวนาราม หรือที่เรียกกันว่า วัดป่ากุง อยู่ใน อ�ำเภอศรีสมเด็จ จังหวัดร้อยเอ็ด เป็นเจดีย์ขนาดใหญ่ ที่ท�ำ จากหินทรายธรรมชาติแห่งแรกในประเทศไทย โดยจ�ำลอง แบบมาจาก บุโรพุทโธ ของประเทศอินโดนีเซีย สร้างโดยพระ เดชพระคุณหลวงปู่ศรี มหาวีโร พระเกจิอาจารย์ฝ่ายกัมมัฏ ฐานชือ่ ดังแห่งภาคอีสาน ยอดเจดียท์ องค�ำแท้หนัก 101 บาท ขึน้ ประดิษฐาน ภายในพระเจดียเ์ ป็นทีป่ ระดิษฐาน พระบรม สารีริกธาตุอยู่จุดศูนย์กลางของเจดีย์ มหาเจดีย์หินทราย มีทั้งหมด 7 ชั้น ชั้นที่ 1 แกะสลักหินทรายเหลืองนูนต�่ำเล่าเรื่องราวพระ ชาติสุดท้ายของพระโพธิสัตว์ทรงบ�ำเพ็ญทานบารมี ชั้นที่ 2-3 เป็นภาพแกะสลักหินทรายเหลืองนูนต�่ำ เล่า เรื่องราวเกี่ยวกับพุทธประวัติพระพุทธเจ้า ชั้นที่ 4 ภาพแกะสลักหินทรายเหลืองนูนต�่ำรูปชัยมงคล คาถา

24

|

Vacationist

|

January - February 2021

ชั้นที่ 5 ผนังทรงกลมฐานรององค์เจดีย์ เป็นภาพสังเวชนียสถาน 4 ต�ำบล ประสูติ ตรัสรู้ แสดงปฐมเทศนา และปรินิพพาน ชั้นที่ 6 เป็นองค์เจดีย์ราย 8 องค์ และองค์เจดีย์ประธาน 1 องค์ ชัน้ ที่ 7 ยอดเจดียท์ องค�ำประดิษฐานพระบรมสารีรกิ ธาตุทนี่ ำ� มาจากประเทศ อินเดียให้พทุ ธศาสนิกชนและนักท่องเทีย่ วได้กราบไหว้บชู า ขอพรเพือ่ เป็นสิรมิ งคล ภายในพระเจดีย์เป็นที่ประดิษฐาน พระบรมสารีริกธาตุซึ่งอยู่จุดศูนย์กลาง ของเจดีย์ ผนังแกะสลักเรื่องราวพระพุทธประวัติและเวสสันดรชาดก รวมทั้ง ประวัติของหลวงปู่ศรีและรูปบูรพาจารย์ เนื่องจากวัดประชาคมวนาราม หรือ วัดป่ากุงเป็นสถานทีจ่ ำ� พรรษาของพระเทพวิสทุ ธิมงคล (หลวงปูศ่ รี มหาวีโร) ซึง่ ในทุก ๆ ปีวดั ป่ากุงจะได้จดั พิธรี ะลึกถึงพระคุณของหลวงปูศ่ รีในวันคล้ายวันเกิด มีกจิ กรรมการสวดมนต์ จัดตัง้ โรงทาน ตักบาตร ในระหว่างวันที่ 1-3 พฤษภาคม ของทุกปี ซึ่งในระหว่างระยะเวลาดังกล่าว จะมีพุทธศาสนิกชนหลั่งไหลมาร่วม งานในแต่ละปีเป็นจ�ำนวนมาก นักท่องเที่ยวที่สนใจมาเยือน สามารถเข้าเยี่ยม ชมสักการะได้ทุกวันรวมวันหยุดนักขัตฤกษ์ โดยไม่เสียค่าธรรมเนียมเข้าชมแต่ อย่างใด

วัดถ�ำ้ เขาวง อุ ทัยธานี วัดถ�้ำเขาวง ตั้งอยู่ในต�ำบลบ้านไร่ ซึ่งอยู่ห่างจาก อ�ำเภอเมืองไม่ไกลมากนัก จุดเด่นของวัด คือเรือนไทย ประยุกต์สวยงาม สร้างด้วยไม้ทงั้ หลัง ตัววัดตัง้ อยูต่ ดิ ริม เขา ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี ทิวทัศน์บริเวณรอบๆ ด้านหลังเป็นภูเขาหินปูนขนาดใหญ่นอกจากนี้หน้าวัด ยังมีสระน�้ำขนาดใหญ่ และมีสะพานข้าม มีจุดนั่งและ ยืนชมวิวที่สามารถมองเห็นตัววัดได้จากสะพานกลาย เป็นภาพที่งดงาม พื้นที่โดยรอบเขียวขจีต้นไม้และสวน สวยงามอยู่ทั่วบริเวณ ตัววัดเป็นอาคารสถาปัตยกรรมเป็นแบบไทย 4 ชั้น สร้างด้วยไม้สกั และไม้มะค่า ภายในโล่งกว้าง ใต้ถนุ เป็น ลานอเนกประสงค์รวมทัง้ ร้านขายของ ชัน้ ที่ 2 เป็นวิหาร ประดิษฐานพระพุทธรูปและรอยพระพุทธบาทจ�ำลอง ให้เราไว้สักการะ ชั้นที่ 3 เป็นกุฏิเป็นหออริยบูชาไว้ ส�ำหรับการปฏิบัติธรรม ส่วนอุโบสถจะอยู่ชั้นที่ 4 เมื่อ ขึน้ มาถึงชัน้ บนสุดซึง่ เป็นอุโบสถ ก็สามารถเห็นวิวสวยๆ มีทางเดินเลียบสระน�้ำเพื่อไปยังตัววัด สะพานไม้ ทอดยาวข้ามสระน�้ำเป็นสะพานที่ประกอบขึ้นจากไม้ ตามธรรมชาติ ไม่ได้ผ่านการปรับแต่งรูปร่าง แล้วน�ำมา ประกอบเข้าด้วยกันดูสวยงามแปลกตามาก ฉากหลัง เป็นเขาหินปูนสูงตระหง่าน มีสวนที่ตกแต่งด้วยหิน ไม้ดัด และไม้ประดับ ปกคลุมรอบตัววัด ให้ความรู้สึก สดชื่นมาก ด้านหลังวัดจะมีบันไดให้เราเดินขึ้นไปด้าน บนเพื่อไปชมถ�้ำต่างๆ ได้อีก ทางค่อนข้างชัน ควรสวม

รองเท้าที่กระชับ ถ�้ำที่อยู่หลังวัดนี้มีจ�ำนวน 7-8 ถ�้ำ แบ่งเป็น ถ�้ำส�ำหรับเจริญภาวนา ของพุทธศาสนิกชน และถ�้ำส�ำหรับการนั่งวิปัสสนาของพระภิกษุ โดยถ�้ำแห่งนี้ มีทั้งหินงอกหินย้อยที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเพราะฉะนั้นถ้าเราไม่ได้มาปฏิบัติธรรม ไม่ควรส่งเสียงดังรบกวนพื้นที่ นอกจากนีภ้ ายในวัดมีสงิ่ ศักดิส์ ทิ ธิห์ ลายอย่างรวมอยู่ เช่น พระพุทธชินราชจ�ำลอง หลวงพ่อโต พระสังขจายน์ เจ้าแม่กวนอิม องค์พระสีวลี ที่ประดิษฐานอยู่กลางน�้ำมี ต้นไม้ขนาดใหญ่แผ่กิ่งก้านสาขาปกคลุม อุโมงค์ที่จ�ำลองคล้ายถ�้ำ เป็นสถานที่ถวาย สังฆทาน มีการจัดเตรียมชุดสังฆทานไว้ให้ประชาชนได้ถวายเป็นสิรมิ งคล วัดถ�ำ้ เขาวง เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 08.00-18.00 น.

January - February 2021

|

Vacationist

|

25

cover story

BEAUTIFUL TEMPLES IN THAILAND

วัดจันทารามหรือวัดท่าซุ ง อุ ทัยธานี วัดจันทาราม หรือที่ชาวบ้านนิยมเรียกว่า วัดท่าซุงเพราะในอดีต บริเวณนี้เป็นเส้นทางสัญจรทางน�้ำที่ส�ำคัญ และมีการล่องซุงกันเป็น จ�ำนวนมาก รวมถึงแพซุงต่างๆ ก็มกั จะมีการหยุดแวะพักทีบ่ ริเวณหน้า วัดนีเ่ อง นอกจากวัดนีจ้ ะเป็นวัดเก่าแก่ทสี่ ร้างขึน้ ในสมัยกรุงศรีอยุธยา ยังเป็นวัดที่มีชื่อเสียงและงดงามของเมืองอุทัยธานีอีกด้วย สิง่ ทีน่ า่ สนใจในวัดท่าซุงทีข่ นึ้ ชือ่ เรือ่ งความงดงาม ได้แก่ วิหารแก้ว 100 เมตร เป็นวิหารส�ำคัญที่หลวงพ่อฤๅษีลิงด�ำสร้างไว้ก่อนมรณภาพ รวมทั้งยังเป็นที่รักษาสังขารร่างของหลวงพ่อที่ไม่เน่าเปื่อยในโลงแก้ว โดยรอบของวิหารประดับประดาด้วยโมเสกสีขาว และกระจกทีส่ ะท้อน กันไปมาเหมือนแก้ววาววับ นอกจากนีย้ งั มีพระพุทธรูปจ�ำลองพระพุทธ ชินราชซึ่งเป็นพระประธานในวิหารอีกด้วย วิหารแก้วจะเปิดให้ชม เป็นช่วงเวลา คือ ช่วงเช้า ตั้งแต่ 9.00-11.45 น. และช่วงบ่าย 14.0016.00 น. ปราสาททองค�ำ หรือปราสาททองกาญจนาภิเษก ก่อสร้างด้วย การก่ออิฐฉาบปูน ประดับลวดลายไทยปิดทองค�ำเปลวติดกระจก 26

|

Vacationist

|

January - February 2021

ตระการตา ด้วยฝีมือที่ประณีตงดงาม มีซุ้มพระยืน 8 ศอก พระพุทธรูป ปางลีลา ประดิษฐานบนยอดปราสาทงดงาม ทั้งหมดออกแบบตกแต่ง โดย พระสามารถ ฐานิสสฺ โร ซึง่ ปัจจุบนั ลาสิกขาไปแล้ว ปราสาททองค�ำ มี 3 ชั้นด้วยกัน มียอดทั้งหมด 37 ยอด เป็นยอดเท่าๆ กัน 36 ยอด ทรง พุม่ ข้าวบิณฑ์ และยอดตรงกลางเป็นยอดใหญ่ 1 ยอด เป็นสถาปัตยกรรม ที่งดงามมาก นอกจากนี้ภายในวัดท่าซุงยังมีจุดแวะชมที่น่าสนใจหลายแห่ง ซึ่ง ล้วนแล้วแต่น่าสนใจทั้งสิ้น เช่นพระศรีอริยเมตไตรย วิหารพระวิสุทธ กษัตริยเ์ ทพ มณฑปพระปัจเจกพระพุทธเจ้า วิหารสมเด็จองค์พระปฐม หอพระไตรปิฎก – หลวงพ่อเงินไหลมาเทมา เจดียพ์ ดุ ตาน มณฑปและ วิหารอยู่หลายแห่งแต่ละแห่งมักจะติดวัสดุกระจกและล้อมรอบด้วย แก้วใส ส่วนยอดจะสร้างในลักษณะเดียวกัน นอกจากวัดท่าซุงอันเป็น วัดเก่าแก่คบู่ า้ นคูเ่ มืองอุทยั แล้ว ในอ�ำเภอเมืองยังมีสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วที่ น่าสนใจอีกมากมายรอให้นักท่องเที่ยวไปเยี่ยมชม

วัดถ�ำ้ เสือ กาญจนบุ รี วัดถ�้ำเสือ ตั้งอยู่ที่อ�ำเภอท่าม่วง จังหวัดกาญจนบุรี เป็นวัดเก่าแก่ มีประวัติมายาวนานตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2514 สิ่งที่สะดุดสายตาของ นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวชมวัด นอกจากความกว้างขวางของตัววัดแล้ว คือ หลวงพ่อชินประทานพร ประดับด้วยโมเสกสีทองอร่ามทั้งองค์ มี เรือนแก้วครอบองค์พระสวยงาม ตัง้ ตระหง่านท่ามกลางท้องนาผืนใหญ่ ทีก่ ลายเป็นสีเขียวชอุม่ ถือว่าเป็นพระพุทธรูปปางประทานพรองค์ใหญ่ ที่สุดในจังหวัดกาญจนบุรี ด้วยความทีว่ ดั ถ�ำ้ เสือนัน้ ตัง้ อยูบ่ นเขา การทีจ่ ะขึน้ ไปสักการะ และ ชมความงดงามนั้น มี 2 วิธีด้วยกัน ส�ำหรับใครที่อยากทดสอบความ ฟิตของร่างกาย ก็สามารถเดินขึ้นบันได จ�ำนวน 158 ขั้นได้เลยหรือ จะเลือกขึ้นรถรางไฟฟ้า ค่าบริการไป-กลับ คนละ 10 บาทเท่านั้น

ขึ้นไปด้านบนคุณก็จะเห็นวิวมุมสูงโดยรอบ ซึ่งมองลงมาก็จะเห็นเป็น ทุ่งนาเขียวขจี หลังจากกราบนมัสการองค์หลวงพ่อชินประทานพร ทางด้านซ้าย จะเป็นทีต่ งั้ ของพระเจดียเ์ กษแก้วมหาปราสาท เจดียส์ อี ฐิ ทรงแปดเหลีย่ ม สูงถึง 69 เมตร และกว้างถึง 29 เมตร ที่แบ่งออกเป็นชั้นๆ ซึ่งเรา สามารถเดินขึ้นบันไดวนเพื่อไปยังชั้นบนสุด แต่ละชั้นจะประดิษฐาน พระพุทธรูปต่างๆ มากมายซึ่งเป็นที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุที่ อัญเชิญมาจากประเทศอินเดีย นอกจากนีย้ งั มีวหิ ารต่าง ๆ ให้เข้าไปสักการะพระพุทธรูปและชืน่ ชม ความงดงามของจิตรกรรมฝาผนังภายใน เมื่อชมจนทั่วแล้วก็ลงไป ข้างล่างเพื่อเข้าถ�้ำเสือ เป็นถ�้ำขนาดเล็กอยู่บริเวณเชิงเขาด้านล่าง ภายในประดิษฐานพระประจ�ำวันเกิดและจ�ำหน่ายวัตถุมงคล เห็นได้วา่ เวลาผ่านไปเร็วมาก ตอนนีเ้ ราก็เผชิญกับปัญหาของไวรัส โควิด-19 มากว่า 1 ปีแล้ว แม้สถานการณ์ตอนนี้จะไม่ถึงกับคลี่คลาย มากนัก แต่พอก้าวเข้าสู่ศักราชใหม่ ปี 2564 แล้วก็ให้ถือว่า การออก ไปไหว้พระท�ำบุญในช่วงต้นปี จะท�ำให้ทุกอย่างผ่านไปได้ด้วยดีกัน January - February 2021

|

Vacationist

|

27

APAN Station

Story by Orawan

NAGANO ONSEN SNOW NATURE เชื่อว่าหลายคนที่เดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่นช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะคนที่เดินทางมา จากเมืองร้อนอย่างประเทศไทยเรา สิ่งหนึ่งที่ต้องการสัมผัสคงหนีไม่พ้นหิมะ ขาวเต็มทั้งพื้นที่เป็นแน่แท้ และในจังหวัดที่อยากแนะน�ำเพราะสามารถเดินทางไป จากโตเกียวด้วยรถไฟชินคันเซ็น (Shinkansen) ใช้เวลาเพียง 1 ชั่วโมงครึ่ง เท่านั้น จังหวัดนั้นก็คือ จังหวัดนากาโน่ (Nagano)

28

|

Vacationist

|

January - February 2021

จัง

หวัดนากาโน่หรือนางาโนะ ตั้งอยู่ใน ภูมิภาคชูบุ บนเกาะฮนชู มีเมืองเอก จังหวัดในชือ่ เดียวกันคือนางาโนะ ในตัวเมือง มีที่เที่ยวส�ำคัญๆ หลายแห่ง แต่หากคุณมี เวลาประมาณสัก 3 วัน 2 คืน เราขอแนะน�ำ สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วน่าสนใจทีพ่ อจะเดินทางไป ได้มาฝาก เริ่มต้นจากวัดเซ็นโคจิ (Zenkoji Temple) จากสถานี ร ถไฟ JR Nagano Station สามารถต่อรถบัสไปประมาณ 10 นาที หรือถ้าจากสถานีรถไฟใต้ดนิ Nagaden Nagano Station ติดกับ JR Nagano Station ก็ไปลงที่สถานี Zenkojishita Station แล้ว จากนั้น เดินต่อไปอีก 5-10 นาที วัดแห่งนี้ เป็นวัดที่มีการเล่าขานกันว่าถูกสร้างขึ้นเมื่อ ราวศตวรรษที่ 7 หรือ 1,400 ปีก่อน โดยใน อดีตวัดนี้ถือว่าเป็นศูนย์กลางของนากาโน่

ในอดีต วัดมีโครงสร้างอาคารทีเ่ ป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเรียกว่า ฉุโมคุจึคุริ หรืออาคารที่มีรูปทรง แนวนอนเหมื อ นไม้ ตี ร ะฆั ง ตั ว วิ ห ารหลั ก ในปัจจุบันเป็นวิหารอันโอ่โถงที่ท�ำมาจากไม้ พื้นที่ด้านหน้ามีความยาวประมาณ 24 เมตร มีความลึกประมาณ 54 เมตร ซึ่งได้รับการ บูรณะขึน้ ใหม่ในยุคเอโดะตอนกลาง ประมาณ ปี ค.ศ. 1707 ประดิษฐานพระพุทธรูปองค์แรก ของญี่ปุ่น โดยพระพุทธรูปนี้ถูกสร้างขึ้นใน ประเทศอินเดียและถูกน�ำมาประดิษฐานไว้ท่ี ประเทศญี่ปุ่น วัดเซ็นโคจิยังได้รับการคัดเลือกให้เป็น สมบัติแห่งชาติในปี ค.ศ. 1953 และเป็นวัดที่ มีชื่อเสียงซึ่งคอยให้การช่วยเหลือบรรเทา ทุกข์แก่ผู้คนโดยไม่แบ่งแยกนิกาย จนผู้คน จากทั่วประเทศเดินทางมานมัสการอยู่อย่าง ต่อเนื่องมาตั้งแต่ยุคเฮอันและมีการสืบทอด ธรรมเนียมการท�ำพิธี “โอโคโมริ” มาจนถึง ปัจจุบนั โดยในพิธดี งั กล่าว ผูค้ นทีม่ าสักการะ จ�ำนวนมากจะค้างแรมในวัดตลอดทั้งคืนเพื่อ สวดมนต์ร่วมกัน พื้นที่โดยรอบวัดมีรูปปั้นทางพุทธศาสนา อยู่เป็นจ�ำนวนมาก สามารถไหว้ขอพร ชื่นชม ได้ตามอัธยาศัย ทางด้านทิศใต้ของตัววัดคือ

ประตู Sanmon Gate ขนาดใหญ่ ที่สามารถ ขึน้ ไปชัน้ บนเพือ่ ชมวิวถนนคนเดินแบบมุมสูง ได้ ในแต่ละปีมีนักท่องเที่ยวและผู้ที่เลื่อมใส ในพระพุทธศาสนาเข้าเยีย่ มชมสถาปัตยกรรม ชิ้นเอกทางพุทธศาสนาถึง 6 ล้านคนเลย จากวัดเซ็นโคจิออกไปทางทิศตะวันตก เฉียงเหนือของเมืองนากาโน่ ประมาณ 20 กิโลเมตร มีศาลเจ้าที่ชื่อ ศาลเจ้าโทกาคุชิ

January - February 2021

|

Vacationist

|

29

japan station

NAGANO - ONSEN SNOW NATURE

(Togakushi Shrine) ถ้าเริ่มต้นจากสถานีรถไฟนากาโน่ ให้ขึ้น รถบัสหมายเลข 70 หรือ 71 ไปลงที่ Togakushi-Hokosha (ศาลส่วนล่างหรือศาลแสงสมบัติหรือโฮโคซะ) 50 นาที 1,150 เยน, Togakushi-Chusha (ศาลส่วนกลางหรือชูฉะ) 60 นาที 1,250 เยน หรือ Togakushi-Okushairiguchi (ศาลส่วนบน หรือ โอะคุชะ) 65 นาที 1,350 เยน มีรถบัสให้บริการชั่วโมงละ 1 รอบ ในช่วงฤดูหนาวจะมีรถบัสไปส่งแค่ศาลเจ้าชั้นกลางหาก จะไปศาลชั้นบนต้องเดินต่อระยะทางประมาณ 3 กิโลเมตรได้ ศาลเจ้าแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เชิงเขาของภูเขาเรซัง (Reizan) และ ภูเขาโทกาคุซงั (Togakuzan) ประกอบด้วยศาล 5 แห่งอันได้แก่ ศาลเจ้าส่วนในหรือส่วนบน (โอะคุชะ - Okusha), ศาลเจ้าส่วน กลาง (ชูฉะ - Chusha), ศาลแสงสมบัติหรือส่วนล่าง (โฮโคชะHakoksha), ศาลมังกรเก้าเศียร (คุซรุ วิ ชะ – Kuzuryusha) และ ศาลมิโกะแห่งเพลิง (ฮิโนะมิโคชะ Hinoikosha) ที่นี่ถือเป็น ประวัติศาสตร์ที่ยังคงถูกสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบันในฐานะที่ เป็นสถานทีป่ ระกอบพิธกี รรมบนเส้นทางแสวงบุญในสมัยเฮอัน และเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่มีความเจริญรุ่งเรืองเทียบเท่ากับ ภูเขาโคย่าซันและภูเขาฮิเอซันในสมัยคามาคุระ โดยแต่ ล ะศาลจะมี ท างเดิ น เชื่ อ มต่ อ กั น ไปเรื่ อ ยๆ ตาม แนวทางลาดของภูเขา เริ่มจากลานจอดรถที่ปีนบันไดหินขึ้นไป 270 ขั้น ก็จะถึงศาลแสงสมบัติ หรือโฮโคชะ ซึ่งเป็นศาลเก่าแก่ ที่สุดในศาลเจ้าโทกาคุชิ กล่าวกันว่าเทพเจ้าในศาลเจ้าแห่งนี้จะ ช่วยพัฒนาการศึกษาเล่าเรียนและทักษะด้านศิลปะการทอผ้า 30

|

Vacationist

|

January - February 2021

และปกป้องคุม้ ครองการคลอดบุตรให้ปลอดภัยทัง้ แม่และเด็ก เมือ่ เดินไปตาม เส้นทางเก่าแก่ของโทกาคุชิที่เรียกว่า “คันมิชิ” ประมาณ 15 นาที ก็จะถึง ศาลมิโกะแห่งเพลิงหรือฮิโนะมิโคชะ เชื่อกันว่ามี อะเมะ โนะ อุซุเมะ โนะ มิโกโตะ ซึ่งเป็นเทพเจ้าที่เคยเต้นร�ำสักการบูชาที่หน้าประตูหินและเป็น เทพเจ้าที่ได้รับความศรัทธาในเรื่องช่วยเพิ่มทักษะด้านศิลปะการแสดง ช่วย ให้สมหวังในความรักและป้องกันอัคคีภัยประทับอยู่ เดินจากศาลเจ้าฮิโนะมิ โคชะประมาณ 15 นาทีก็จะถึงศาลเจ้าส่วนกลางหรือชูฉะ มีต้นสนที่มีอายุ กว่า 800 ปี คอยให้การต้อนรับผู้ที่มาเยือน บริเวณศาลเจ้าจะมีส�ำนักงาน ของศาลเจ้าโทกาคุชิอยู่ ยังมีพิพิธภัณฑ์ทางประวัติศาสตร์ “เซริวเด็น” ซึ่ง จัดแสดงเอกสารทางประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับความศรัทธาของโทกาคุชิ อยูด่ ว้ ย บริเวณรอบๆ ศาลเจ้าโฮโคชะและศาลเจ้าส่วนกลางจะมีบา้ นพักของ นักบวชปลูกเรียงรายกันอยู่ และได้ถูกก�ำหนดให้เป็น “เขตอนุรักษ์สิ่งปลูก สร้างทีม่ คี วามส�ำคัญทางประวัตศิ าสตร์” บริเวณนีจ้ ะเป็นทีต่ งั้ ของร้านค้า และ ร้านอาหาร ภายในศาลกลางมีห้องโถงที่สร้างไว้อย่างสวยงาม จากศาลเจ้าส่วนกลางหรือชูฉะ เดินผ่านสถานทีส่ ำ� คัญทางประวัตศิ าสตร์ เช่น ซากเนียวนินโด (สถานทีส่ วดมนต์สำ� หรับผูห้ ญิง) ก้อนหินบิคนุ ิ (สมัยก่อน เชื่อกันว่ามีนักบวชหญิงได้ฝ่าฝืนกฎเดินเข้าไปในเขตที่ห้ามผู้หญิงเข้าจึง ท�ำให้รา่ งกายแข็งกลายเป็นหิน) ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีกจ็ ะถึงทางเดินเข้า สู่ศาลเจ้าส่วนในหรือส่วนบนหรือโอะคุชะ มีซุ้มประตูโทริอิขนาดใหญ่ตั้งอยู่ เมื่อลอดผ่านซุ้มประตูโทริอิขนาดใหญ่แล้วเดินต่อไปประมาณ 1 กิโลเมตร ก็ จะถึงประตูซยุ ชินมง (Zuishinmon Gate) ทีท่ าด้วยสีแดงและหลังคามุงด้วย หญ้า ในอดีตประตูแห่งนีเ้ คยเป็นทีส่ ถิตของรูปสลักเทพทวารบาลนิโอซึง่ เป็น เทพแห่งการคุ้มครอง

จากประตูซุยชินมงเข้าไปจะมีแนวต้นสนเก่าแก่กว่า 400 ปี ตั้งเรียงราย เมื่อเดินทะลุผ่านแนวต้นสนและขึ้นเนินไปใช้เวลา ประมาณ 20 นาที จะมองเห็นศาลเจ้าส่วนในและศาลมังกร เก้าเศียรหรือคุซุริวชะ ศาลเจ้าส่วนในถือเป็นศาลเจ้าหลักของ ศาลเจ้าโทกาคุชิ กล่าวกันว่ามีต้นก�ำเนิดมาจากวัดโทกาคุชิที่ ถูกเปิดให้เป็นที่ฝึกปฏิบัติของนักบวชที่บ�ำเพ็ญตบะเมื่อปี 849 ทางฝั่งซ้ายมือของศาลเจ้าส่วนในจะเป็นศาลเจ้าคุซุรวิ ชะ เชือ่ กัน ว่าเทพเจ้าที่สถิตอยู่ที่แห่งนี้ก็คือเทพเจ้ามังกร (คุซุริวโนะโอคามิ) ซึง่ เป็นเทพเจ้าทีไ่ ด้รบั ความศรัทธาในเรือ่ งการช่วยรักษาฟันผุและ ช่วยให้สมหวังในความรัก

ศาลเจ้าโทกาคุชิ (Togakushi Shrine) ศาลเจ้าแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เชิงเขา ของภูเขาเรซัง (Reizan) และภูเขา โทกาคุซัง (Togakuzan) เป็นสถานที่ ประกอบพิธีกรรมบนเส้นทางแสวงบุญ ในสมัยเฮอัน และเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ ที่มีความเจริญรุ่งเรืองเทียบเท่ากับภูเขา โคย่าซันและภูเขาฮิเอซันในสมัยคามาคุระ

นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆ ใกล้ตัวเมืองนากาโน่แล้ว ในช่วง ฤดูหนาวเช่นนี้ สถานที่ท่องเที่ยวอย่างสกีรีสอร์ตหรือแม้แต่ออนเซ็น กลางหุบเขาก็เป็นทีน่ ยิ มเป็นอย่างมาก เราสามารถเดินทางไปแบบเช้าไป เย็นกลับหรือไปพักค้างคืนสัก 1-2 คืนได้ อย่างที่เราไปเช่นที่ โนซาว่า ออนเซ็นสกีรีสอร์ต (Nozawa Onsen Ski Resort) ห่างจากตัวเมือง นากาโน่ประมาณ 45 กิโลเมตร ตัง้ อยูท่ โี่ นซาว่าออนเซ็นมุระ หรือหมูบ่ า้ น โนซาว่าออนเซ็น เขตชิโมทาคะอิ (Shimotakai) ที่นี่เคยเปิดให้บริการมา ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1924 และได้รับเลือกเป็นสถานที่จัด Nagano Winter Olympics เมื่อปี ค.ศ. 1998 รีสอร์ตที่เก่าแก่และดีที่สุดแห่งหนึ่งของ ญีป่ นุ่ ก็วา่ ได้ แต่กอ่ นอาจจะดูเก่าๆ หน่อยแต่ปจั จุบนั มีการปรับปรุงพัฒนา รีสอร์ตไปเยอะมากทันสมัยมากขึ้น ประกอบกับมีภูมิทัศน์ที่หลากหลาย ส�ำหรับนักสกีหลายระดับอยูแ่ ล้ว ดังนัน้ จึงเหมาะกับการไปเยีย่ มเยือนเป็น อย่างยิ่ง จากตัวหมู่บ้านโนซาว่าออนเซ็น ช่วงฤดูหนาวก็จะมีรถรับส่งไป ที่สกีรีสอร์ตที่มีมากกว่า 40 แห่งในบริเวณนี้ ความพิเศษของทีน่ นี่ อกจากจะมีลานสกีหลากหลายระดับ ทัง้ ส�ำหรับ ผู้เริ่มต้นและมืออาชีพแล้ว เขายังมีข้อมูลเป็นภาษาอังกฤษด้วย ในวัน ท้องฟ้าปลอดโปร่งคุณจะสามารถมองเห็นทิศเหนือของเทือกเขาแอลป์ ญีป่ นุ่ (Northern Japan Alps) และทะเลญีป่ นุ่ (Sea of Japan) ได้อย่าง ชัดเจนจากบนภูเขา นอกจากลากเลื่อน 600 เมตร มีโรงเรียนสกี, สกี เซนเตอร์, สถานรับฝากเด็กเล็ก, สนามเด็กเล่น และอื่นๆ อีกมากมาย ท�ำให้ได้รับความนิยมจากลูกค้าที่มากันเป็นครอบครัว ส�ำหรับค่าเข้าชม แบ่งเป็น เหมาทั้งวัน 8.30-17.00 น. ราคา 5,200 เยน ช่วงกลางคืน 16.30-20.00 น. ราคา 1,900 เยน

January - February 2021

|

Vacationist

|

31

japan station

NAGANO - ONSEN SNOW NATURE

นอกจากลานสกีแล้ว คนทีม่ านากาโน่ ช่วง ฤดูหนาวคงอยากเห็นลิงแช่ออนเซ็นกันแน่ๆ ส�ำหรับจุดที่สามารถชมคือเมืองยามะโนะอุจิ (Yamanochi) เขตชิโมทาคะอิเช่นกัน อยู่ตรง จิโกคุดานิ ยาเอ็น โคเอ็น (Jigokudani YaenKoen) ถ้ามาจากสถานี Yudanaka บนสาย Nagano Line ของบริษัท Nagano Electric Railway นั่งรถบัส Nagaden Bus ที่มุ่งหน้า ไปยัง Senjukaku Onsen ลงป้ายสุดสาย ลง

32

|

Vacationist

|

January - February 2021

รถแล้ ว เดิ น ต่ อ ผ่ า นหิ ม ะที่ มี ค วามหนามาก ระยะทางประมาณ 2 กิโลเมตร เป็นออนเซ็นที่ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติ กลางหุบเขา มีพวกลิงภูเขาหรือลิงญี่ปุ่นสาย พันธุท์ อ้ งถิน่ เป็นลิงพืน้ เมืองของหมูเ่ กาะญีป่ นุ่ ลักษณะเด่นคือใบหน้าแดงก�่ำ ชอบลงมาแช่ น�้ำคลายหนาว และยังยึดเอาเป็นบ่อออนเซ็น ส่วนตัวไปเลย เท่าที่สังเกตทุกตัวไม่กลัวน�้ำ และมีทักษะในด้านการว่ายน�้ำได้เป็นอย่างดี

มีนกั ท่องเทีย่ วจ�ำนวนมากจากทัว่ โลกมาเยือน เป็นหนึง่ ในสามของอุทยานแห่งชาติทปี่ กคลุม ไปด้วยหิมะตลอดทั้งปี เปิดให้เข้าตั้งแต่เวลา 8.30-17.00 น. ส�ำหรับเดือนพฤศจิกายนมีนาคม เปิดตั้งแต่ 9.00-16.00 น. สิ่งที่ควร ระวังคือ ห้ามยืน่ สิง่ ของใดๆ ไม่วา่ จะเป็นกล้อง ถ่ายรูป, โทรศัพท์มือถือ และอื่นๆ ไปใกล้ลิง ไม่ให้อาหารหรือส่งเสียงดังระหว่างที่ชมลิง นอกจากนั้นยังมีออนเซ็นให้แช่ได้ถึง 9 แห่งอยูใ่ นเมืองนี้ บางโรงแรมหากเราเป็นผูเ้ ข้า พักก็จะสามารถเข้าแช่ได้ฟรี ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ เงือ่ นไขของแต่ละโรงแรม ส�ำหรับบ่อออนเซ็น แต่ละแห่งน�ำ้ พุรอ้ นมีแร่ธาตุทหี่ ลากหลายเชือ่ ว่าสามารถรักษาโรคต่างๆ ได้ อีกด้านของเมืองนากาโน่ทางทิศใต้ นัง่ รถ จากสถานีนากาโน่ไปเพียง 1 ชั่วโมงครึ่ง ก็จะ พบกับเมืองมัตสึโมโตะ (Matsumoto) ซึ่งมี ปราสาทมัตสึโมโตะ (Matsumoto Castle) ตั้งอยู่ เป็นปราสาทไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น ถูกขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติล�้ำค่าประจ�ำชาติ เป็นปราสาททีย่ งั มีสภาพทีส่ มบูรณ์ทสี่ ดุ มีอายุ ยาวนานเป็นอันดับ 2 ของประเทศ

ปราสาทสร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1593 โดยขุนนางในตระกูล อิชิกาว่า เพื่อใช้เป็นสถานที่หลบภัยและวางแผนการสู้รบ โดยมี ก�ำแพงสูงใหญ่และคูนำ�้ ล้อมรอบปราสาทต่อมาป้อมปราสาทได้ถกู กองทัพทาเคดะยึดครองไปได้ และตกเป็นของโทกุงาวะ อิเอยะสุ เป็นตัวอย่างหนึง่ ของปราสาททีส่ ร้างบนพืน้ ทีร่ าบ ไม่ใช่บนเนินเขา หรือกลางแม่นำ�้ อย่างเช่นปราสาทอืน่ ๆ ท�ำให้เราสามารถเก็บภาพ สะพานสีแดงคู่กับตัวปราสาทได้อย่างสวยงาม อาคารของปราสาทสร้างด้วยไม้ทงั้ หลัง มีเอกลักษณ์ไม่เหมือน ปราสาทอืน่ ๆ เนือ่ งจากผนังปราสาทมีสดี ำ� และปีกด้านต่าง ๆ ของ ปราสาทแผ่กางออกเหมือนปีกนก ท�ำให้ถกู เรียกว่า ปราสาทฟุกาชิ (Fukashi Castle) หรือปราสาทอีกา (Crow Castle) เมื่อผ่านประตูทางเข้ามา จะเห็นปราสาทมัตสึโมโตะตั้งโดด เด่นอยู่ข้างหน้า ปราสาทมัตสึโมโตะสามารถเข้าไปชมด้านในได้ แต่จะต้องถอดรองเท้าใส่ถุงหิ้วที่ทางเจ้าหน้าที่ของทางปราสาท เตรียมไว้ ข้างในตัวปราสาทมีขั้นบันไดสูงชันและเพดานที่ไม่สูงมากนัก โครงสร้างหลักของปราสาท ตัวปราสาทมีทั้งหมด 6 ชั้น แต่หาก มองจากภายนอกจะมีแค่ 5 ชัน้ เพราะชัน้ ที่ 3 จะไม่มหี น้าต่าง เพือ่ ใช้ลอบโจมตีศัตรู ในการขึ้นไปดูแต่ละชั้นจะมีบันไดให้เดินขึ้นไป ซึ่งค่อนข้างชันและลื่นต้องใช้ความระมัดระวัง และไม่อนุญาต ให้ถ่ายรูประหว่างเดินขึ้นลงบันได เนื่องจากอันตรายและท�ำให้ เสียเวลาคนที่ต่อแถวขึ้นลงบันไดด้วย

ตามแนวทางเดินจัดแสดงวัสดุเครือ่ งใช้ทางประวัตศิ าสตร์ เช่น ชุดเกราะ ซามูไรสมัยเซ็นโกกุ ปืนคาบศิลาและอาวุธที่เคยใช้สู้รบในสมัยก่อน หน้าต่างเป็นหน้าต่างไม้แคบๆ มีช่องส�ำหรับยิงปืนและยิงลูกธนู สามารถ เพลิดเพลินกับทัศนียภาพของเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่นและเมืองมัตสึโมโตะ ได้จากชั้นบนสุดของปราสาท จะเห็นได้ว่าจังหวัดนากาโน่ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีแหล่ง ท่องเที่ยวที่ครบครันทั้ง ปราสาท ศาลเจ้า รวมไปถึงธรรมชาติที่สวยงาม ยิ่งในฤดูหนาว นากาโน่น่าจะเป็นหนึ่งในปลายทางของการท่องเที่ยว แห่งหนึ่งทีเดียว

January - February 2021

|

Vacationist

|

33

34

A THOUSAND MILES

Story by Editorial Staff

Winter in

Hallstatt

Vacationist

|

January-February 2021

“ออสเตรีย” ประเทศในยุโรปตอนกลาง ดินแดนอันสุดแสนโรแมนติก ที่มีประวัติศาสตร์มาอย่าง ยาวนานแต่ก็ยังคงรักษาวัฒนธรรมอันเก่าแก่ไว้ได้เป็นอย่างดี เป็นประเทศที่เต็มไปด้วยสถานที่ ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมืองคลาสสิกอย่างเมืองซาลซ์บูร์ก (Salzburg) เมืองเล็กๆ ในอ้อมกอดของภูเขาที่ตั้งอยู่บนเทือกเขาแอลป์อันงดงามแห่งนี้คือบ้านเกิดของคีตกวีเอกของโลก วูฟกังก์ อมาเดอุส โมสาร์ท (Wolfgang Amadeus Mozart) เมืองน่ารักอย่าง อินส์บรุก (Innsbruck) หรือเมืองสุดแสนโรแมนติกท่ามกลางหุบเขาอย่าง ฮัลล์สตัทท์ (Hallstatt)

January - February 2021

|

Vacationist

|

35

a thousand miles

WINTER IN HALLSTATT

สตั ท ท์ เรี ย กได้ ว ่ า เป็ น หมู ่ บ ้ า นริ ม ทะเลสาบและด้านหลังเป็นขุนเขาที่ สวยงาม โรแมนติกที่สุดแห่งหนึ่งของโลกก็ว่าได้ ใครมาเมืองฮัลล์สตัทท์ แนะน�ำให้ลองพักสักคืน ไม่วา่ คุณจะมาฤดูกาลไหน ก็มคี วามสวยงามต่างกัน ไป ในช่วงฤดูร้อน อากาศก็เย็นสบายไม่ร้อนจน เกินไป ช่วงใบไม้เปลี่ยนสีก็จะไล่เฉดตั้งแต่เขียว เหลือง ส้ม แดง ไปทั่วทั้งภูเขาและหมู่บ้าน ถ้าเป็น ฤดูหนาวจะมีหิมะท่วมท้นแบบที่ผมไปมา ทะเลสาบด้ า นหน้ า ของเมื อ งคื อ ทะเลสาบ ฮัลล์สตัทเทอร์ (Hallstatter See) ทะเลสาบในเขต ภูมิภาคซาลคัมเมอร์กุท (Salkammerkut) ตั้งอยู่ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัฐอัปเปอร์ ในประเทศ ออสเตรีย ระยะทางห่างจากกรุงเวียนนา เมืองหลวง ของออสเตรีย ประมาณ 288 กิโลเมตร มีประชากร อาศั ย อยู ่ เ พี ย ง 500 กว่ า คนเท่ า นั้ น ด้ า นหน้ า เป็นทะเลสาบ ด้านหลังเป็นแนวขุนเขา บ้านเรือน ในเมืองนี้ขนาดไม่ใหญ่สไตล์อัลไพน์ (Alpine) ที่ มี ลั ก ษณะลดหลั่ น เป็ น ชั้ น ๆ ลงมาตามแนวเขา 36

|

Vacationist

|

January - February 2021

ริมทะเลสาบไปเรือ่ ยๆ และเมืองนีย้ งั ขึน้ ทะเบียน เป็ น เมื อ งมรดกโลกจากองค์ ก าร UNESCO ประเภท Historic Cultural Landscape เมื่อ ปี 1997 ซึ่งจัดเป็นประเภทของชุมชนที่มีการ ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนของภูมิประเทศที่ สวยงามกับวัฒนธรรมที่เก่าแก่ ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตเกลือตั้งแต่ยุคก่อน ประวัติศาสตร์อันเก่าแก่กว่า 7,000 ปี เป็นที่มา ของวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงกับกลุ่มชนในพื้นที่ มี ภาษาเคลต์เป็นภาษาท้องถิ่นดั้งเดิมของเมืองนี้ และในยุคเหล็กของยุโรป เมื่อช่วงประมาณปี 800-450 ปีก่อนคริสต์ศักราช ก็มีการค้นพบ หลุมฝังศพ เสื้อผ้า และร่องรอยที่อยู่อาศัย เป็น หลักฐานทางโบราณคดียุคแรกสุดของชาวเคลต์ บางชิ้นในหมู่บ้านนี้แห่งนี้ด้วย การเดินทางไปหมู่บ้านแห่งนี้นั้น สามารถ ท�ำได้หลายวิธี ทั้งรถทัวร์ รถชัตเทิลบัส รถเช่า ส่วนตัว หรือรถไฟความเร็วสูง ยกตัวอย่าง ถ้า คุณมารถทัวร์หรือรถชัตเทิลบัส ราคาอยูป่ ระมาณ 70 ยูโร / 2 คน เป็นแชร์มินิแวน หรือจะนั่งรถไฟ ความเร็วสูงของ ÖBB ไปถึงที่สถานี Hallstatt Bahnhof ซึ่งเป็นสถานีรถไฟที่อยู่ตรงข้ามกับ เมืองฮัลล์สตัทท์ ค่าเดินทาง 24 ยูโรแล้วเราก็ตอ้ ง

January - February 2021

|

Vacationist

|

37

a thousand miles

WINTER IN HALLSTATT

นั่งเรือข้ามฟากต่อไปยังฝั่งเมืองฮัลล์สตัทท์ ซึ่งเป็นที่นิยมของนักเดินทางทั่วไป รวมทั้ง ชาวออสเตรียเองด้วยหรือจากเวียนนาก็มีรถไฟตรงจากสถานี Westbannhof ไปที่ ฮัลล์สตัทท์เลย ถ้าใครขับรถไป ค่าจอดรถโดยประมาณคือ 3 ชั่วโมง 300 บาท ไฮไลต์หลักส�ำหรับคนที่เดินทางมาที่นี่คือ การถ่ายภาพมุมมหาชนที่มองเห็นวิวมุม สูงของเมืองเรียกจุดชมวิวบนภูเขาเกลือ (Salzberg) เป็นจุดที่สามารถมองเห็นหมู่บ้าน จากมุมสูงที่ความสูง 365 เมตร จุดชมวิว Skywalk เป็นอีกหนึ่งจุดชมวิวส�ำหรับคนที่ ชอบความตื่นเต้นและชอบวิวพาโนรามาของเทือกเขาแอลป์ และไม่ต้องกลัวว่าจะหา ไม่เจอ ผูค้ นมากมายเดินทางไปทางเดียวกันแหละ อีกอย่างเมืองก็ไม่ใหญ่มากมีถนนเล็กๆ สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านค้า ร้านอาหาร ร้านของที่ระลึก บางบ้านขายของ อนุญาต ให้เข้าชมถ่ายรูป บางบ้านก็ไม่อนุญาต เขาก็จะติดป้ายบอก เดินไปเรือ่ ยๆ ก็จะผ่าน Town Square เป็นจัตุรัสเล็กๆ กลางเมือง อยู่ใกล้กับบริเวณท่าเรือและโบสถ์ เดินมาถึงตรงนี้ ก็ให้นึกไว้เลยว่าครึ่งทางไปมุมมหาชนแล้ว โดยมากคนจ�ำนวนไม่น้อยก็เลือกที่จะ 38

|

Vacationist

|

January - February 2021

ถ่ายรูปจุดนีเ้ หมือนกัน เดินไปอีกครึง่ ทางเรือ่ ยๆ จาก ทางเข้ารับรองได้เจอมุมมหาชนอย่างแน่นอน นอกจากนั้นโบสถ์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจ�ำเมือง อย่าง โบสถ์ Hallstatt Lutheran Church ก็มคี วาม สวยงามและมีเสน่หม์ ากไม่วา่ จะอยูท่ ไี่ หนของเมืองก็ สามารถมองเห็นยอดสูงเด่นของโบสถ์นี้ได้ชัดเจน เดิม เป็นเพียงสถานที่รวมตัวเพื่อสวดภาวนาของ ชาวบ้าน (house of prayer) ที่สร้างขึ้นใน ค.ศ.

1785 หลังจากที่จักรพรรดิโจเซฟที่สอง Emperor Franz Joseph II เริ่มเปิดกว้างทางศาสนามากขึ้น และอนุ ญ าตให้ ช าวคริ ส ต์ นิ ก ายโปรแตสแตนต์ สามารถรวมกลุ่มเพื่อท�ำกิจกรรมทางศาสนาตาม ความเชื่อในนิกายของตนได้ ต่อมา ห้องสวดภาวนา แห่งนี้จึงได้รับการสร้างใหม่ให้เป็นโบสถ์ขึ้นมาในปี 1863 และกลายมาเป็นโบสถ์ประจ�ำเมืองฮัลล์สตัทท์ ศิลปะสไตล์นีโอกอทิก (Neo-Gothic) มีเอกลักษณ์ เฉพาะตัวอยู่ที่หลังคายอดแหลมและกระจกบานสูง สร้างขึ้นเพื่อเป็นที่ยึดเหนี่ยวจิตใจของศาสนาคริสต์ นิกายคาทอลิก ด้านในจัดแสดงประวัติของเมืองนี้ไว้ ให้นักท่องเที่ยวได้ศึกษา มีเทียนไว้กลางโบสถ์ให้จุด เพื่ออธิษฐาน บริเวณด้านหลังโบสถ์ติดกับทะเลสาบ มีสนามหญ้าและม้านั่ง ส�ำหรับนั่งชมวิวและพักผ่อน โบสถ์ประจ�ำเมืองฮัลล์สตัทท์เปิดให้นักท่องเที่ยว มาเยี่ยมเยือนได้ทุกวันโดยไม่มีค่าธรรมเนียมในการ เข้าชม ส�ำหรับคนที่มีเวลาเพียง 1 วันหรือมากับทัวร์ที่มี เวลาจ�ำกัด คงไม่สามารถเดินทางได้ทั่วถึง แต่ถ้ามี โอกาสนอนพักค้างคืนสัก 1 วัน คุณจะได้สัมผัส ฮัลล์สตัทท์มากยิง่ ขึน้ แน่นอน บางครัง้ วันแรกอากาศ ยังหนาวเย็นปกติมหี มิ ะตกประปราย แต่พอนอนค้าง 1 คืน เช้ามาอีกวันฮัลล์สตัทท์ก็เสกมนตร์เสน่ห์แห่ง

ความโรแมนติกทันที ทั้งเมืองเต็มไปด้วยหิมะสวยงามมากๆ นอกจาก โบสถ์ Hallstatt Lutheran Church ถ้าหากมีเวลาแนะน�ำให้ไปชม เหมืองเกลือฮัลล์สตัทท์ Hallstatt Salt Mine (Salzwelten) เพราะ อย่างที่บอกเดิมที่นี่เคยเป็นเหมืองเกลือมาก่อนคุณจะเห็นได้จากของ ทีร่ ะลึกทีเ่ ป็นเกลือทีว่ างอยูท่ วั่ เมือง แม้ปจั จุบนั ไม่ได้ทำ� เหมืองเป็นหลัก แล้ ว แต่ ยั ง คงอนุ รั ก ษ์ ไ ว้ ใ นรู ป แบบของพิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ เ หมื อ งเกลื อ ให้ นักท่องเที่ยวได้เข้าชม มีสไลเดอร์แบบโบราณที่สร้างตั้งแต่ปี 1734 เปิดให้บริการ เมษายน – ตุลาคม ช่วงหน้าหนาวไม่ได้เปิดให้เข้าชม ด้านบนภูเขาเกลือมีร้านค้าร้านอาหารที่คุณสามารถใช้บริการกิน อาหาร กาแฟ พร้อมชมวิวจากมุมสูง 1,200 ฟุต นอกจากนี้ยังมีจุดชม วิว Skywalk เป็นอีกหนึ่งจุดชมวิวส�ำหรับคนที่ชอบความตื่นเต้นและ ชอบวิวพาโนรามาของเทือกเขาอัลไพน์ จุดชมวิวที่ยื่นจากหน้าผาสูง ท�ำให้เหมือนกับว่าเราเดินบนอากาศเหนือหลังคาหมู่บ้านมรดกโลก ฮัลล์สตัทท์ การขึ้นไปยอดเขามีรถรางซึ่งเราสามารถซื้อตั๋วแยกเฉพาะ ค่ารถไป-กลับขึ้นมาชมวิว หรือซื้อตั๋วรวมค่ารถไป-กลับ+เหมืองเกลือ หรือใครจะเดินขึ้นก็ไม่ว่ากัน อีกอย่างที่ห้ามพลาดคือ กินปลาเทราต์ (Trout) ซึ่งเป็นปลา ท้องถิ่นในทะเลสาบฮัลล์สตัทท์นี่แหละ ในเมนูอาหารของร้านเขียน ไว้ว่า ปลาที่นี่คุณภาพดีเพราะว่าทะเลสาบนี้ลึกถึง 125 เมตร น�้ำใส สะอาด เย็นเพราะมาจาก Glacier ก็เลยท�ำให้ปลาอร่อยเนื้อนุ่ม ไม่มี กลิ่นคาว อร่อยไม่ผิดหวัง ราดซอสรสหวานหอมกลิ่นโรสแมรี เสิร์ฟ พร้อมมันฝรั่งอบ และสลัดถ้วยเล็กน่ารัก ประมาณ 20 ยูโร ช่วงนีห้ ลายคนไม่ได้เดินทางทัง้ คนฝัง่ ยุโรปก็ไม่สามารถเดินทางไป หาแดดในฝั่งเอเชียอย่างประเทศไทยได้ ฝั่งประเทศไทยก็ไม่สามารถ มาสัมผัสอาหารหนาวเย็นและหิมะได้ ก็ให้คิดว่าไม่เป็นไร ไว้ปีหน้า ฟ้าใหม่เราคงได้เดินทางกันอีกครัง้ ฮัลล์สตัทท์ ยังคงความสวยงามและ โรแมนติกรอคุณเสมอ

ไฮไลต์หลักส�ำหรับคนที่เดินทางมาที่นี่คือ การถ่ายภาพมุมมหาชนที่มองเห็นวิวมุมสูงของ เมืองเรียกจุดชมวิวบนภูเขาเกลือ (Salzberg) เป็นจุดที่สามารถมองเห็นหมู่บ้านจากมุมสูงที่ ความสูง 365 เมตร จุดชมวิว Skywalk เป็น อีกหนึ่งจุดชมวิวส�ำหรับคนที่ชอบความตื่นเต้น และชอบวิวพาโนรามาของเทือกเขาแอลป์

January - February 2021

|

Vacationist

|

39

40

LAND OF SMILE

Story & Photo by Editorial Staff

ชิล แชะ ชม เมืองราชบุรี

“ตลาดน�้ำด�ำเนินสะดวกเลยพี่” นั่นคือค�ำตอบแรกๆ ที่หลายคนนึกถึงหากพูดถึงจังหวัด ราชบุรี เป็นที่เที่ยวอันดับต้นที่ไม่ใช่เฉพาะคนไทยเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงคนต่างชาติเองก็นึกถึงตลาดน�้ำ ด�ำเนินสะดวก ที่เที่ยวสุดฮิตและฮอตตลอดกาลของ จังหวัดนี้ แต่ถ้าเราลองไปเที่ยวจังหวัดราชบุรีแล้วเราจะ พบว่าจังหวัดนี้มีที่เที่ยวมากมายนอกจากตลาดน�้ำ ด�ำเนินสะดวก ไม่ว่าจะเป็นสายธรรมชาติ ชอบสายศิลปะ หรือสายฟาร์มออร์แกนิก ที่นี่ก็มีเยอะพร้อมเสิร์ฟ ที่สามารถเดินทางไปใน 1 วัน หรือพักค้างคืน 2 วัน 1 คืนได้ ส่วนจะมีที่ไหนบ้างลองไปตามรอยกันได้ ณ สัทธา อุทยานไทย

ด้วยพืน้ ทีก่ ว่า 42 ไร่ทเี่ ต็มไปด้วยเหล่าพันธุไ์ ม้ทงั้ ไม้ยนื ต้น และ ไม้เลือ้ ยหลากหลายชนิดอายุมากกว่าสิบปี ทีส่ ร้างความรูส้ กึ ร่มรืน่ และร่มเย็นทันทีที่คุณก้าวเข้าสู่พ้ืนที่ของ ณ สัทธา อุทยานไทย ส�ำหรับทีน่ เี่ ป็นทัง้ สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วและสถานทีเ่ พือ่ การเรียนรูท้ าง วัฒนธรรม ปลูกฝังรากเหง้าแห่งความเป็นไทยเพือ่ การอนุรกั ษ์และ สืบสานศิลปะไทยที่งดงาม นอกจากนี้ที่นี่ยังมีรูปปั้นหุ่นขี้ผึ้งไฟเบอร์กลาสขนาดเสมือน จริงของผู้ที่มีชื่อเสียงและพระเกจิอาจารย์ชื่อดังทั่วเมืองไทย

Vacationist

|

January - February 2021

จัดแสดงอยู่ด้วยการน�ำเสนอในรูปแบบใหม่ เราจะได้ศึกษาประวัติความ เป็นมาตลอดจนเรื่องราว ผ่านในแต่ละจุดของสถานที่ ท�ำให้เกิดความ น่าสนใจ จดจ�ำและสนุกสนานมากกว่าการเรียนรู้แบบเดิมๆ โดยภายใน ณ สัทธา อุทยานไทย แบ่งจุดจัดแสดงออกเป็น 8 โซนหลัก ได้แก่ – ห้องไทยสัทธา เป็นห้องแสดงภาพรวม แนวคิด และประวัติความ เป็นมาของ ณ สัทธา อุทยานไทย – จุดที่ 1 มหาราชกษัตรา เป็นจุดจัดแสดงประติมากรรมพระรูปหล่อ 3 บูรพมหากษัตริย์ผู้กอบกู้เอกราชไทย อันได้แก่ สมเด็จพระเจ้าตากสิน มหาราช สมเด็จพระนเรศวรมหาราช และสมเด็จพระปิยมหาราช – จุดที่ 2 ณ สัทธานุสรณ์ เป็นอาคารจัดแสดงหุ่นขี้ผึ้งไฟเบอร์กลาส ของบุคคลส�ำคัญผู้เป็นต้นแบบ คนดีของแผ่นดิน กว่า 14 ท่าน ตัวอย่าง เช่น สมเด็จพระมหิตลาธิเบศร อดุลยเดชวิกรม พระบรมราชชนก (พระราชบิดา), สมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี (สมเด็จย่า), สืบ นาคะเสถียร, ดร.ป๋วย อึ๊งภากรณ์ เป็นต้น – จุดที่ 3 ณ สัทธาปฏิมา จัดแสดงประติมากรรมพระพุทธรูป 3 สมัย ได้แก่ ฐานพระเชียงแสน, ฐานพระสุโขทัย, ฐานพระอู่ทอง – อยุธยา ซึ่ง เป็นการจัดแสดงพระพุทธรูปในแต่ละสมัยนั่นเอง – จุ ดที่ 4 ถ�้ ำพุท ธชาดก เป็น ถ�้ำจ�ำลองที่น�ำเสนอเรื่องราวของ องคุลิมาล มหาโจรผู้กลับใจเข้าสู่ธรรมะ – จุดที่ 5 อริยสัทธา จัดแสดงหุ่นขี้ผึ้งไฟเบอร์กลาสพระอริยสงฆ์ ที่เป็นที่เลื่อมใสทั่วประเทศไทย แบ่งเป็นแต่ละภาค ได้แก่ภาคกลางเช่น กุฏิสมเด็จโต วัดระฆัง ภาคอีสาน กุฏิหลวงปู่ฝั้น อาจาโร ภาคเหนือ กุฏิ หลวงปู่แหวน ภาคใต้ หลวงปู่ทวด เป็นต้น ซึ่งแต่ละภาคก็มีกุฏิที่มีหุ่น ขี้ผึ้งไฟเบอร์กลาสอีกหลายเกจิอาจารย์ – จุดที่ 6 สัทธาถิ่นเรือนไทย โซนบ้านไทย 4 ภาคที่มีบ้านเรือนไทยที่ มีการสร้างและจ�ำลองวิถีชีวิต วัฒนธรรมไทยเสมือนจริงของแต่ละภาค – จุดที่ 7 ลานภิรมย์ เป็นลานกลางแจ้งที่จัดแสดงศิลปะและความ งดงามของต้นบอนไซหลากหลายขนาด และในทุกปีที่ ณ สัทธา อุทยานไทยจะมีการจัดแสดงแสงสีที่สวยงาม ในตอนสิ้นปี และหากใครต้องการใส่ชุดไทยก็มีให้เช่าบริการ ค่าเข้าชม ส�ำหรับผู้ใหญ่ 200 บาทและเด็ก 100 บาท ส�ำหรับใครมาเป็นหมู่คณะก็ มีราคาพิเศษ สามารถติดต่อได้

January-February 2021

|

Vacationist

|

41

land of smile

ชิ ล แชะ ชมเมืองราชบุ รี

สุนทรีแลนด์ แดนตุ๊กตา

บางคนอาจจะพอทราบกันมาบ้างแล้วว่าจังหวัดราชบุรีมีชุมชนหลายชุมชนที่ ผลิตหัตถกรรมสินค้าพวกตุ๊กตาน่ารักๆ ที่เราเล่นเรากอดได้ หลายผลงานส่งขายให้ กับต่างประเทศและถือว่าเป็นรายได้ทขี่ บั เคลือ่ นเศรษฐกิจของจังหวัดนีอ้ กี อย่างหนึง่ และส�ำหรับคนที่อยากชื่นชมตุ๊กตาหลากประเภทแบบจริงจัง เราขอแนะน�ำให้ไปที่ สุนทรีแลนด์ แดนตุ๊กตา ราคาค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 80 บาท เด็ก 40 บาท เท่านั้น ภายในอาคารเมืองหมี คุณจะได้เพลิดเพลินกับการถ่ายภาพกับเหล่าตุ๊กตา ใน บรรยากาศจ�ำลองจากทั่วโลก สามารถมาเล่น อุ้ม กอด และถ่ายภาพได้อย่างเต็มที่ เป็นการย้อนวัยที่สดชื่น สดใสทีเดียว นอกจากนั้นยังมีโซนจ�ำลอง การจัดตุ๊กตาหมี 42

|

Vacationist

|

January - February 2021

ตามเมืองต่างๆ ทั้งปราสาทเจ้าหญิงเจ้าชาย, ถ�้ำมังกร, น�้ำตก, ถ�้ำเถาวัลย์, ตลาดน�้ำเมืองหมี, เขาวงกต เป็นต้น ที่พิเศษก็คือ คุณสามารถท�ำตุ๊กตาด้วยตัวเองในโซน ท�ำตุก๊ ตา ด้วยการเลือกรูปแบบตุก๊ ตาทีต่ อ้ งการแล้วน�ำไป ตกแต่งได้ตามต้องการอีกด้วย แม้ว่าในช่วงเดือนมกราคม 64 ทางสุนทรีแลนด์ ประกาศปิดชัว่ คราว เนือ่ งจากการควบคุมการแพร่ระบาด ของไวรัสโควิด-19 แต่เราสามารถสั่งซื้อตุ๊กตา และเก็บ รายชื่อไว้ในรายการท่องเที่ยวได้

ตลาดน�้ำดำ�เนินสะดวก

ไม่มีใครที่ไม่รู้จักตลาดน�้ำด�ำเนินสะดวก ไม่ว่า ชาวไทยหรือชาวต่างชาติ ความมีชื่อเสียงและเป็นที่ รู้จักของตลาดน�้ำที่มีอายุกว่า 100 ปีแห่งนี้ ที่พูดถึง มานาน นอกจากเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมแล้ว ที่นี่ยังใช้เป็นฉากหนังหรือถ่ายแบบในหลายครั้ง กิจกรรมที่น่าสนใจส�ำหรับคนที่เดินทางมาเที่ยว ตลาดน�้ำแห่งนี้ อย่างแรกคงหนีไม่พ้นการเลือกซื้อ ของกิน ขนม ของหวานตลอดจนของใช้ และของที่ ระลึกมากมาย ทั้งสินค้าหัตถกรรม แฮนด์เมดต่างๆ ทั้งนั่งกินบนบก ใกล้ๆ กับท่าน�้ำ หรือเลือกที่จะใช้ บริการเรือเช่าน�ำเที่ยว เรือพาย ราคา 300 บาท เรือ หางยาว ราคา 600 บาท นั่งได้ประมาณ 8 คน ที่ นอกจากจะพาคุณสัมผัสวิถีชีวิตของคนริมฝั่งคลอง อย่างใกล้ชิด ทั้งพาไปชมสวน ชมการท�ำน�้ำตาลสด คุณจะได้เห็นภาพของเรือกสวนไร่นาของชาวบ้าน ส่วนใหญ่ของพื้นที่ีแถบนี้ต่างจากภาพที่คุ้นเคยตาม เมืองใหญ่ๆ ตลาดจะเริม่ คึกคักตัง้ แต่ชว่ งเช้าประมาณ 6.00 น. ไปจนถึงประมาณ 11.00 น. หลังจากนั้น ก็ยังพอมีเรือ ผู้คนอยู่บ้าง แต่แนะน�ำให้ไปช่วงเวลา ดังกล่าวดีกว่า

January-February 2021

|

Vacationist

|

43

land of smile

ชิ ล แชะ ชมเมืองราชบุ รี

โรงงานเซรามิกเถ้าฮงไถ่

เชื่อว่าถ้าพูดถึงโอ่งมังกรแล้วละก็ หลายคนต้องนึกถึงจังหวัด ราชบุรีเป็นแน่แท้ ด้วยเพราะที่จังหวัดราชบุรีแห่งนี้มีเนื้อดินชั้นดีที่ เหมาะแก่การน�ำมาปั้นโอ่งมังกรนั่นเอง โรงงานเซรามิกเถ้าฮงไถ่ เป็น โรงงานเซรามิกทีอ่ ยูค่ เู่ มืองราชบุรมี ากว่า 80 ปี จากการผลิตโอ่งมังกร ที่เป็นสัญลักษณ์ของราชบุรี สู่การปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้เข้ากับยุค กับสมัยมากยิ่งขึ้น มีสินค้าที่ผลิตออกมาในรูปแบบที่ทันสมัยสวยงาม เหมาะแก่การน�ำไปประดับตกแต่งบ้าน ตลอดจนเป็นของฝากของ

44

|

Vacationist

|

January - February 2021

ที่ระลึกไม่ว่าจะเป็นกระถาง อ่างบัว แจกัน โอ่ง โต๊ะ เก้าอี้ ที่ใส่เทียนหอม หรือตุ๊กตาประดับ ฝาผนัง เป็นต้น นอกจากจะมีสินค้าจ�ำหน่ายแล้ว ส�ำหรับคนที่สนใจขั้นตอนการผลิตเครื่องใช้ต่างๆ ของ โรงงาน ทางโรงงานก็เปิดให้เข้าชมได้ทั้งการปั้นและการเขียนลายโดยช่างผู้ช�ำนาญ พร้อม มีนิทรรศการงานศิลปะจัดแสดงสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป แต่ส�ำหรับคนที่ไม่เข้าไปเยี่ยมชม ก็ยังสามารถมาถ่ายรูป จิบเครื่องดื่มเย็นๆ พร้อมกับถ่ายรูปกับมุมสวยๆ ที่ลานสนามหญ้า ด้านหน้าโรงงานได้ เพราะมีการจัดตกแต่งด้วยงานเซรามิกสีสันสดใสตัดกับสีเขียวของต้นไม้ หลากหลายมุมให้คนรักการถ่ายรูปได้ถ่ายได้

January-February 2021

|

Vacationist

|

45

land of smile

ชิ ล แชะ ชมเมืองราชบุ รี

Coro Field

โคโรฟิลด์ เป็นฟาร์มสไตล์ญปี่ นุ่ พืน้ ทีก่ ว่า 100 ไร่ ทีโ่ อบล้อม ไปด้วยธรรมชาติที่ร่มรื่นและสวยงาม ค�ำว่าโคโรฟิลด์ มาจากค�ำ พ้องเสียงของ ‎คลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) แต่คำ� ว่า Coro Field ในทีน่ คี้ อื สารทีท่ ำ� ให้เรารูส้ กึ สดชืน่ เป็นพลังความมีชวี ติ ชีวา โดย ถูกแยกออกเป็น 2 ค�ำ Coro ในภาษาญีป่ นุ่ แปลว่า “เวลา” Field ก็หมายถึง “สนามกว้าง” นั่นเอง พืน้ ทีข่ อง Coro Field แบ่งเป็นโซนๆ เช่น Coro Cafe – ร้าน อาหารสไตล์ Japanese Thai Fusion ที่น�ำผลผลิตสดๆ จาก ฟาร์มมารังสรรค์เป็นเมนูสขุ ภาพแบบโฮมเมดทุกจาน Coro Me – กิจกรรม DIY ต้นไม้หลายประเภท ทั้งไม้มงคลขนาดเล็ก บอนไซ และสวนขวด Coro Garden – สวนที่มีกิจกรรมหลากหลายให้ คุณได้ท�ำ ไม่ว่าจะเป็นลองปลูกต้นไม้ และเก็บเกี่ยวผลผลิตสดๆ จากฟาร์มอย่างเมลอนและมะเขือเทศ แต่ถ้าใครไม่อยากท�ำ กิจกรรมก็สามารถเที่ยวชม Coro House – ทัวร์เทคโนโลยี โรงเรือนจากอิสราเอล และชิมเมลอนสดๆ จากฟาร์ม ได้เช่นกัน และอย่าลืมจับจ่ายซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน้นเรื่องสุขภาพได้ที่ Coro Market ทีน่ มี่ จี ดุ ให้คณ ุ ได้ทำ� กิจกรรม ตลอดจนถ่ายรูปเยอะมาก และสามารถใช้เวลาเป็นวันๆ ได้อย่างสนุกสนาน จนรูส้ กึ ว่าเวลา แห่งความสนุกผ่านไปอย่างรวดเร็ว 46

|

Vacationist

|

January - February 2021

เดอะซีนเนอรี่ วินเทจ ฟาร์ม (The Scenery Vintage Farm)

ภาพแกะวิง่ เล่นในท้องทุง่ กว้างทีม่ ฉี ากหลังเป็นทิวเขา สวยงาม น่าจะเป็นภาพปกติที่เห็นได้จากเดอะซีนเนอรี่ วินเทจ ฟาร์ม (The Scenery Vintage Farm) สวนผึ้ง แม้จะขับรถออกไปไกลนิดแต่บอกเลยว่าคุม้ ค่า แนะน�ำให้ พั ก ที่ นี่ สั ก คื น แล้ ว ดื่ ม ด�่ ำ ไปด้ ว ยวิ ว ทิ ว ทั ศ น์ ที่ ส วยงาม บรรยากาศที่สดชื่นสไตล์ฟาร์มของที่นี่ กลุ ่ ม หนุ ่ ม สาวหลายคนเดิ น ทางมาที่ นี่ เ พื่ อ มากิ น อาหาร มาถ่ายรูปกับสถาปัตยกรรมบ้านเรือนที่ได้รับ การออกแบบสไตล์ English Country ส่วนกลุม่ ครอบครัว มั ก เดิ น ทางพาลู ก เล็ ก เด็ ก แดงเดิ น ทางมาท� ำ กิ จ กรรม มากมายทั้ง ปาลูกโป่ง ทดสอบความแม่นย�ำกับกิจกรรม ยิงธนูแบบถูกวิธี ขี่ม้า ตลอดจนป้อนอาหารให้น้องแกะที่ มีอยูม่ ากมาย ทีส่ ำ� คัญอย่าลืมชิมคุกกีน้ มแกะ ไอศกรีมนม แกะที่แรกและที่เดียวในประเทศไทย รสชาติ หอมหวาน มันอร่อย จนไม่พลาดทีจ่ ะซือ้ เป็นของฝากของทีร่ ะลึกเลย จะเห็นได้ว่าราชบุรีนั้นมีที่เที่ยวที่สามารถเดินทางไป เที่ยวในวันเดียว ส�ำหรับคนที่มีวันหยุดน้อย และสามารถ ใช้เวลาความสุขสุดสัปดาห์กับครอบครัวได้อย่างเต็มที่ พักผ่อนครั้งหน้าเลือกราชบุรีเป็นปลายทางได้

January - February 2021

|

Vacationist

|

47

48

EAT ATE EATEN

Story & Photo by Editorial Staff

ร้านครัวอาจารย์ สายหยุด

หวานละมุน ริมน�้ำ

ภ

ายในร้านเป็นเหมือนบ้าน ดังนั้นพอเราเดินเข้าไปจึง เหมือนกับก�ำลังไปกินข้าวบ้านญาติผใู้ หญ่ หรือบ้านแม่ เพือ่ น เน้นการตกแต่งด้วยเฟอร์นเิ จอร์ไม้เป็นหลัก ผสมผสาน กับการจัดวางของโบราณ ท�ำให้ดูอบอุ่นแทนที่จะดูขึงขัง น่ากลัวคงด้วยเพราะความเป็นกันเองของอาจารย์ที่ท�ำให้ ที่นี่มีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสาย อาหารแต่ละจานได้รับ การตกแต่ง ผักต่างๆ มีการแกะสลักสวยงาม ที่อาจารย์ บอกว่า แม้จะใช้เวลาในการแกะสลัก แต่อยากให้คนกินได้ ความสบายตา พร้อมทัง้ ตัวอาจารย์กช็ นื่ ชอบเอกลักษณ์ของ ความเป็นไทยอยูแ่ ล้ว ภาชนะทีใ่ ส่จะมีการหมุนเวียนเปลีย่ น ไปทุกเดือนบางเดือนจะเป็นชุดจานชามเบญจรงค์ บางเดือน เป็นจานชามทองเหลือง และบางเดือนก็เป็นจานชามศิลาดล สีเขียวที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น อาหารทีเ่ สิรฟ์ เป็นอาหารและขนมไทย มีเมนูหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แกงคั่วใบชะพลู ปูหรือกุ้ง แกงเทโพ ต้มกะทิ สายบัว แกงรัญจวน ปลาตะเพียนต้มเค็ม ล่าเตียง ช่อม่วง เป็ น ต้ น มี ก ารผสมผสานสู ต รของเครื่ อ งแกงทางใต้ กั บ ภาคกลางให้ได้รสชาติกลมกล่อม หากไม่รู้ว่าจะสั่งอะไร สามารถสัง่ อาหารชุดได้ ซึง่ อาหารชุดคือ การเลือกสรรอาหาร ทีม่ คี วามเข้ากันของรสชาติไว้ให้แล้ว เปิดประเดิมแรก ทุกโต๊ะ Vacationist

|

January - February 2021

อาหาร...ศิลปะแห่งการใช้ชีวิต food is art of life สโลแกน ของร้านอาหารแห่งนี้ที่เกิด จากร้านเล็กๆ ในซอย แต่มี ความโดดเด่นทั้งในเรื่อง คุณภาพของอาหาร รสชาติ ความสะอาดและที่ส�ำคัญ ความสวยงามของอาหารที่ เป็นที่เลื่องชื่อของร้านครัว อาจารย์สายหยุด จะได้รับสับปะรดเพื่อเรียกน�้ำย่อย อย่างอาหารชุดที่เราสั่งก็จะมีย�ำส้มโอ ที่จะ ออกรสเปรี้ยว หวาน เค็ม โรยหน้าด้วยกุ้งทอด ตกแต่งด้วยไข่ต้มยางมะตูม ตามด้วยเมนูที่กินง่ายและอยู่ท้อง รสชาติไม่จืดและไม่จัดจ้านจนเกินไป แถมมี สุขภาพทีด่ ดี ว้ ยนัน่ ก็คอื ย�ำถัว่ พู จากนัน้ เพิม่ รสชาติจดั ขึน้ มานิดกับ ห่อหมกทอด ที่เข้มข้นไปด้วยพริกแกง เผ็ดก�ำลังดี ได้รสชาติอาหารไทยพื้นบ้าน ตามด้วยจานหลักทั้ง ปลากะพงทอดน�้ำปลา ปลากะพงตัวใหญ่เสิร์ฟคู่กับ น�ำ้ ราดมะม่วงเปรีย้ วจีด๊ โดนใจ หรือ แกงชะพลูปู ซึง่ คล้ายกับน�ำ้ ยาของภาคกลาง ที่กินกับขนมจีน เนื้อปูมาเป็นชิ้นเน้นๆ แนะน�ำให้สั่งขนมจีนมากินด้วยจะดีมาก ต่อด้วยต้มย�ำกุ้ง รสชาติเข้มข้นถึงรส และเนื้อกุ้งแน่นๆ ที่ห้ามพลาดคือ เมนูของหวานอย่างมันเชื่อมแกะสลัก หนึ่งในเมนูยอดนิยม ทีท่ างร้านได้รงั สรรค์งานแกะสลักมันให้เป็นรูปดอกไม้ จัดเสิรฟ์ อย่างวิจติ รบรรจง สวยงาม มาคู่กับน�้ำกะทิ หอม มัน หวาน กลมกล่อมลงตัว เป็นอาหารชุดที่ ครบถ้วนและอร่อย ทางร้านยังมีเมนูกล้วยเชื่อมลูกพอค�ำมาให้ชิมแบบไม่มี ค่าใช้จ่ายอีกด้วย ร้านครัวอาจารย์สายหยุด : 32 ถนนศรีลานนา ต�ำบลป่าตัน เมืองเชียงใหม่ เปิด 10.00 - 20.30 น. (ปิดทุกวันพุธ) โทร. 08 1530 1172

SWEET TIME

Story & Photo by Editorial Staff

49

ลาเต้คอฟฟี่ เฮาส์ (Latte Coffee House) จากถนนมหาราช มุ่งหน้าไปยังแม่น�้ำ จันทบุรี เราจะเห็นโทนสีฟ้าขาวสะดุดตา ชื่อ ร้านลาเต้คอฟฟี่เฮาส์ ตั้งอยู่ริมแม่น�้ำ จันทบุรีเยื้องกับร้าน Home Decor ลาเต้คอฟฟี่เฮาส์ โดดเด่นสะดุดตา ทั้งในเรื่องของการตกแต่งร้านและ รสชาติของกาแฟที่ไม่แพ้ที่ใด ด้วยการตกแต่ง สไตล์โมเดิร์น รูปแบบของเมดิเตอร์เรเนียนมี ความทันสมัย ตัวร้านเป็นอาคารสีขาว เน้นวัสดุ ที่สบายตา ภายในร้านเป็นเพดานสูง ให้ความ รู้สึกปลอดโปร่งโล่งสบาย มีที่นั่งให้เลือกทั้ง แบบในตัวอาคารที่มีเครื่องปรับอากาศเย็นสบายภายใต้หลังคาเรือนกระจก หรือ เลือกนัง่ ด้านนอกติดริมแม่นำ�้ ตกแต่งในบรรยากาศสวนสวยจะนัง่ แบบโต๊ะในสวน หรือจะนั่งเอกเขนกบนโซฟานุ่มๆ มีมุมให้หย่อนขาริมน�้ำอีกด้วย ลาเต้ คอฟฟี่เฮาส์ – จันทบุรี (Latte Coffee House) ที่อยู่ 88 ถ.มหาราช ต.ตลาด อ.เมือง จ.จันทบุรี โทร. 09 4162 6299 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.00 - 24.30 น.

เมนูทนี่ กี่ ม็ คี รบทัง้ เมนูคาวหวาน อาหารหลากเชือ้ ชาติ ของหวานน่ารัก หรือ Honey Toast กรอบนอกนุ่มใน, French Toast เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดๆ และน�้ำผึ้ง อีกเมนูที่ แปลกใหม่คอื ช็อกโกแลตลาวาไส้ชาไทย อร่อยไม่เหมือนใคร ครัวซองต์เนยสด เครือ่ งดืม่ มีทงั้ สตรอว์เบอร์รโี มฮิโต้, โมฮิโต้ ส้มมะปิ๊ด, ชาลิ้นจี่, สมูทตี้กีวี, น�้ำกระเจี๊ยบโซดา เย็นชื่นใจ January - February 2021

|

Vacationist

GET IT FREE นิตยสารเวเคชั่นนิสต์ มอบของรางวัลเป็นกัปตันเครื่องบิน หมีหนุ่มสุดหล่อ น่ากอด น่าหอม จำ�นวน 1 รางวัล ใครจะเป็นผู้โชคดี ได้ควงกัปตันสุดหล่อ ต้องลุ้นกัน เพียงตอบคำ�ถามง่ายๆ

คำ�ถามง่ายๆ คือ นิตยสาร Vacationist มี website ชื่อว่าอะไร A. www.vacation.com

B. www.vacationist.com

ชื่อ................................................. นามสกุล.................................................... เพศ ชาย หญิง อายุ..................... ปี อาชีพ.................................................................................................................. ที่อยู่ เลขที่....................หมู่ที่......... ซอย........................................................... ถนน............................................... ต�ำบล/แขวง............................................... อ�ำเภอ/เขต.................................... จังหวัด....................................................... รหัสไปรษณีย์................................. โทรศัพท์....................................................

Line ID : ...................................... อีเมล.......................................................... เข้าชม Website และเป็นแฟนเพจ VacationistMag หรือไม่ เพราะอะไร .......................................................................................................................... .......................................................................................................................... คอลัมน์ที่ชอบ............................... คอลัมน์ที่ไม่ชอบ.......................................

C. www.vacationistmag.com

กติกา 1. กรอกข้อมูลในแบบสอบถามทาง Magazine หรือ Magazine Online ส่งแบบสอบถามมาทาง Line ID : Vacationist หรือ 2. ส่งมาที่ บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำ กัด (นิตยสารออนไลน์ เวเคชั่นนิสต์) ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชัน้ 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขมุ วิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ร่วมสนุก Get it Free) 3. หมดเขตร่วมสนุกภายในวันที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2564 โดยถือเอา วันที่บนตราประทับไปรษณีย์ และวันที่ส่งมาทางแอปพลิเคชัน line เป็นส�ำคัญ 4. ของรางวัลเป็นไปตามเงื่อนไข ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไข ของรางวัล และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเงินสดได้ 5. ประกาศผลทาง Vacationist เดือน มีนาคม-เมษายน พ.ศ. 2564 ผู้โชคดีต้องติดต่อรับของรางวัลภายในวันที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ.

2564 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์

* รายชื่อผู้ได้รับรางวัลกระเป๋าใส่ของขนาดพกพา ลวดลาย นิสสัน คิกส์ อี-พาวเวอร์จ�ำนวน 1 รางวัล ได้แก่ คุณกรรณิการ์ ศรชัยเดช ติดต่อรับรางวัลที่ โทร. 0 2004 3113 หรือ ทางอีเมล info@vacationistmag.com หรือ Line ID : vacationist ติดต่อรับรางวัล Get it Free เดือนธันวาคม 2563 ภายในวันที่ 31 มีนาคม 2564 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ 50

|

Vacationist

|

January - February 2021

Korea More Than You Know

KoreaStationTH

KOREA STATION