Vacationist Jun18-Work hard ,Play harder. FB:VacationistMag by Vacationist

Vacationist Work hard, Play harder

นิตยสารท่องเที่ยวรายเดือนส�ำหรับผู ้ท่ีต้องการพักผ่อน

Volume 5 / Issue 58 / June 2018

SUNNY DAY IN

SAPPORO

70 THB.

ISSN 2465-3853

www.VacationistMag.com

SAPPORO • KOREA • TUNISIA • PARIS • SAWARA • PATHUMTHANI • BURIRAM

AT THE BEGINNING

บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา บรรณาธิการอ�ำนวยการ : มนฤทัย เดชวาณิชยนุมัติ

One Day ค�ำ

ว่า “One day” นอกจากจะแปลว่า “หนึง่ วัน” แล้ว ยังหมายถึง “สักวันหนึง่ ” ยกตัวอย่าง เช่น “I’d like to go to Sapporo one day.” ฉันอยากไปซับโปโรสักครั้งหนึ่งในชีวิต

เป็นต้น ประโยคนี้เป็นประโยคที่ทีมงานคนหนึ่งได้พูดขึ้นในวันหนึ่ง ในวันนี้เขาก็ได้เดินทางไปที่ ซัปโปโรสมใจและเป็นวันที่ซัปโปโรไม่ได้มีหิมะอย่างที่ทุกคนคุ้นเคยกัน อยากรู้ไหมว่าในแต่ละ วันหนึ่งของซัปโปโรเป็นอย่างไรบ้าง พลิกอ่านได้ในคอลัมน์ We’re outing - Sunny Day in Sapporo ได้เลย ขณะที่ทีมงานหนึ่งเดินทางไปญี่ปุ่น ทีมงานอีกส่วนก็เดินทางสู่ประเทศเกาหลี ประเทศที่หลายต่อหลายคนเดินทางไปแล้วก็ยังไปอีก แต่ครั้งนี้พวกเราเดินทางไปกับบริษัททัวร์ ที่อ�ำนวยความสะดวกให้ ท�ำให้การเดินทางแสนจะสบาย จะดีงามแค่ไหน คอลัมน์ Neighbor : ดินแดนแห่งสายลม จะช่วยบอกคุณเอง ส่วนอีกหนึ่งคอลัมน์ที่อยากแนะน�ำให้พลิกอ่านส�ำหรับ คนทีบ่ อกกับตัวเองว่าสักวันหนึง่ ฉันจะเดินทางไปสูป่ ระเทศทีไ่ ม่คนุ้ หูกบั เขาบ้าง ถ้ายังไม่ได้เดินทาง เราจะน�ำคุณไปตามหาเมืองชือ่ แปลกแต่นา่ สนใจ อย่างตูนเิ ซียในคอลัมน์ Follow me : Exploring Tunisia และเมืองชื่อคุ้นหู ไปชมมุมลับๆ ของเมืองปารีส ในคอลัมน์ A Thousand miles : Discover the Secret of Paris ปิดท้ายคอลัมน์ต่างประเทศที่ดินแดนซามุไรกับหนึ่งวันในเมือง ใกล้กรุงอย่างซาวาระ กับคอลัมน์ Japan Station : One day in Sawara ส�ำหรับคนที่ชื่นชอบเมืองไทยเมืองยิ้มของเรา เรามีที่เที่ยวใกล้กรุงในคอลัมน์ Day Tripper : ตลาดอิงน�้ำสามโคก ปทุมธานี : อิงน�้ำ อิงวัฒนธรรม อิงวิถีชุมชน ให้ตามไปชิล ชิม ช้อปกันได้ หรือ จะไปชมอาณาจักรที่วันนี้ไม่โบราณอีกต่อไป กับเมืองรื่นรมย์อย่างบุรีรัมย์ในคอลัมน์ Land of Smile : บุรีรัมย์ เที่ยวครบรสก็ย่อมได้ ไม่ว่า (สัก) วันหนึ่งคุณอยากจะท�ำอะไรก็ตามแต่ในวันหนึ่งวันในวันนี้จงท�ำมันให้ดีที่สุดก็พอ Work Hard Play Harder ด้วยความขอบพระคุณ จากทีมงาน มาเติมเต็มความสุขให้กับชี วิต Work Hard, Play Harder ไปกับเรา เพียงคลิก like แฟนเพจ Vacationist ที่ www.facebook.com/VacationistMag หรือ www.VacationistMag.com ติดตามข้อมู ล และกิจกรรมดีๆ พร้อมของรางวัลมากมายทุกเดือน บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการจัดพิมพ์หรือท�ำซ�้ำนิตยสารฉบับนี้ ข้อเขียน รูปภาพ และบทความทั้งหมด ในนิตยสารฉบับนี้เป็นความคิดเห็นของผู้เขียนโดยตรง ไม่เกี่ยวข้องกับบริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด

บรรณาธิการ : อรวรรณ โปร่งฟ้า กองบรรณาธิการ : ศาสตรา เฟื่องเกษม คีตา บุณยพานิช, กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์ ปฐม เปี่ยมพงศา พิสูจน์อักษร : สิรินัดดา สุขทัพภ์ นักเขียนรับเชิญ : อ.พลาดิศัย สิทธิธัญกิจ กาญจนา หงษ์ทอง ธิดารัตน์ มีสุขศรี ประสานงานและสมาชิก : อรวรรณ กันทะหลั่น ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล ฝ่ายโฆษณา : วาริท สกุลแพทย์ (โอ๊ต) 08 6399 4535 อนุพงศ์ แสงผึ้ง (นิก) 09 2990 0422 บัญชีและการเงิน : วราภรณ์ แตงอ่อน ติดต่อนิตยสาร : 0 2004 3113, 09 5269 9245 Line ID : Vacationist ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ : info@vacationistmag.com, vacationistmag@gmail.com ติดต่อโฆษณา : advertising@vacationistmag.com

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ส�ำนักงานใหญ่ : 1122/43 หมู่ 5 ถ.ท้ายบ้าน ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ 10280 ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/88 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. / แฟกซ์ : 0 2004 3113, 09 5269 9245 เว็บไซต์ : www.little-space.com, www.VacationistMag.com Vacationist | June 2018

CONTENTS

Issue 58 June 2018

WE’RE OUTING

SUNNY DAY IN SAPPORO

58 JAPAN STATION ONE DAY IN SAWARA

38 NEIGHBOR ดินแดนแห่งสายลม

46 52

A THOUSAND MILES DISCOVER THE SECRET OF PARIS

Vacationist

June 2018

FOLLOW ME

EXPLORING TUNISIA

㈀ⴀ㄀㠀ⴀ㠀㘀㘀㘀眀眀眀⸀愀瘀攀渀甀攀⸀挀漀⸀琀栀

䘀愀挀攀戀漀漀欀㨀䄀瘀攀渀甀攀䤀渀琀攀爀琀爀愀瘀攀氀䜀爀漀甀瀀䔀ⴀ洀愀椀氀㨀椀渀昀漀䀀愀瘀攀渀甀攀⸀挀漀⸀琀栀䰀椀渀攀㨀䀀愀瘀攀渀甀攀琀漀甀爀

CONTENTS

LAND OF SMILE

Issue 58 June 2018

บุรีรัมย์ เที่ยวครบรส 64 I LOVE LIBRARY THE TRINITY COLLEGE LIBRARY

66 SIAM PARADISE สีสัน..สมเด็จพระชนกาธิบดี พระปฐมราชวงศ์จักรี

68 DAY TRIPPER ตลาดอิงน�ำ้ สามโคก ปทุมธานี อิงน�้ำ อิงวัฒนธรรม อิงวิถีชุมชน

34 SPECIAL PERSON มิสเตอร์ฮอกไกโด สมุทร ทุ่งสาลีเกษตร

Vacationist

June 2018

Advertorial

NEW MG ZS

สมาร์ทคาร์ที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ครั้งแรกกับสมาร์ทคาร์ที่เปลี่ยนนวัตกรรมยานยนต์ ด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ และการออกแบบภายใต้ แนวคิด Brit Dynamic สู่แรงบันดาลใจในทุก รายละเอียด จึงท�ำให้ NEW MG ZS มีความ สมบูรณ์แบบในทุกด้านทั้งสมรรถนะ (Performance) การควบคุม (Handling) การออกแบบ (Design) และความปลอดภัย (Safety) เพื่อให้ NEW MG ZS ส�ำหรับคุณอีกต่อไป นอกจากนี้ยังสบายใจ เป็นยานยนต์ SUV ที่สะท้อนความพรีเมียม หายห่วง เพราะ i-SMART มีระบบแจ้งเตือน สไตล์อังกฤษได้อย่างเหนือระดับ NEW MG ZS ได้รับอิทธิพลการออกแบบมาจาก MG E-Motion รถยนต์ต้นแบบ ประเภท Coupe ที่มุ่งเน้น 3 คอนเซปต์หลัก คือความมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว (Exclusive) ความเร้ า อารมณ์ (Emotional) และความคล่ อ งตั ว ปราดเปรียว (Agile) ในส่วนของกระจังหน้าดีไซน์ใหม่ หรูหรา ทันสมัย โคมไฟหน้า โปรเจคเตอร์ให้ความโฉบเฉี่ยว ไฟส่องสว่างขณะขับขีก่ ลางวัน (Daytime Running Lights) ไฟท้ายแบบ LED TUBE ไฟเบรกดวงที่สามแบบ LED ไฟตัดหมอกหน้า-หลัง เพียบพร้อมด้วยความสะดวกสบายกับอุปกรณ์มาตรฐาน เช่นหลังคาซันรูฟแบบพาโนรามา ด้วยพื้นที่ของซันรูฟที่มี ขนาดใหญ่ (เฉพาะรุน่ X) กระจกมองข้างพับ และปรับไฟฟ้า พร้อมไฟเลีย้ ว สปอยเลอร์หลังแบบสปอร์ต ทีเ่ ปิดประตูทา้ ย ซ่อนอยู่ภายใต้สัญลักษณ์ MG ระบบควบคุมการเปิด-ปิด ไฟหน้าอัตโนมัติ (เฉพาะรุ่น X) ล้ออัลลอยขนาด 17 นิ้ว (เฉพาะรุ่น X) พื้นที่บรรทุกสัมภาระปรับได้ 2 ระดับ นอกจากนีย้ งั มีระบบอัจฉริยะ i-SMART ทีเ่ ชือ่ มต่อกับ สมาร์ทโฟนของคุณด้วยระบบการควบคุม และอัพเดตข้อมูล สถานะรถยนต์ได้งา่ ยดายเพียงปลายนิว้ ผ่านแอพพลิเคชัน บนสมาร์ทโฟน ทั้ง Android และ iOS ซึ่ง MG คิดค้นขึ้น เพือ่ ตอบสนองความต้องการของผูข้ บั ขี่ ไม่วา่ จะเป็นการเปิด ระบบปรับอากาศก่อนขึ้นรถยนต์ หรือค�ำสั่งล็อก และ ปลดล็อกประตูรถยนต์ ท�ำให้การลืมกุญแจจะไม่เป็นปัญหา

เมือ่ เกิดความผิดปกติขนึ้ กับรถ และสามารถ บอกต�ำแหน่งรถของคุณได้ไม่ว่าอยู่ที่ไหน นอกจากนี้ยังรองรับการสั่งการด้วยเสียงภาษาไทยครั้งแรกในโลก โดยคุณไม่ต้อง ละสายตาจากท้องถนน หรือปล่อยมือจากพวงมาลัย เพียงพูดว่า “ฮัลโหล เอ็มจี” ตามด้วย ค�ำสั่งภาษาไทย คุณก็สามารถควบคุมระบบการท�ำงานหลากหลายฟังก์ชันบนรถยนต์ MG ได้งา่ ยๆ ไม่วา่ จะเป็นระบบเอ็นเตอร์เทนเมนต์ เนวิเกเตอร์ ปรับอุณหภูมิ สัง่ โทรออก แม้แต่สั่ง เปิด - ปิด หลังคาซันรูฟ ในส่วนของ PERFORMANCE & SAFETY เมื่อความเร้าใจเคียงคู่ความปลอดภัย คล่องตัวด้วยเครื่องยนต์ 1.5 ลิตร 114 แรงม้า ผสานการท�ำงานควบคู่กับระบบเกียร์ อัตโนมัติพร้อม MANUAL MODE ที่เพิ่มความเร้าใจยิ่งขึ้น และให้ทุกการควบคุมแม่นย�ำ กับพวงมาลัยไฟฟ้าพร้อมโหมดการปรับน�้ำหนักถึง 3 โหมด COMFORT / NORMAL / SPORT และปรับน�้ำหนักตามความเร็วรถ เพื่อให้คุณมั่นใจในทุกการขับขี่ ระบบการทรงตัวดีเยี่ยมในทุกสภาพถนนด้วยระบบช่วงล่าง EUROPEAN TUNING SUSPENSION, โครงสร้างตัวถังนิรภัย (FULL SPACE FRAME), กล้องมองหลัง และ สัญญาณกะระยะถอยหลัง (REARVIEW CAMERA & PARKING SENSOR), ไฟส่องน�ำทาง หลังดับเครื่องยนต์ (FOLLOW ME HOME LIGHT), ถุงลมนิรภัย 6 จุด ถุงลมนิรภัยคู่หน้า ถุงลมนิรภัยด้านข้าง และม่านถุงลมนิรภัย (เฉพาะรุ่น X) พร้อมระบบความปลอดภัย 9 Synchronized Protection System ที่ท�ำงานประสานเป็นหนึ่งเดียว สัมผัสเทคโนโลยีอจั ฉริยะทัง้ เรือ่ งสมรรถนะ เทคโนโลยี และความปลอดภัยของรถยนต์ NEW MG ZS มีให้เลือก 5 สี 3 ระดับราคา รุ่น 1.5 C - 679,000 บาท, รุ่น 1.5 D 729,000 บาท, รุ่น 1.5 X - 789,000 บาท ทดลองขับได้ที่ศูนย์รถยนต์ MG ใกล้บ้านคุณ

PR NEWS

โตโยต้าแนะน�ำโครงการ “โตโยต้าเมืองสีเขียว อยุ ธยา” สร้างศูนย์การเรียนรู ้ด้านสิ่งแวดล้อมแห่งแรกนอกโรงงาน ภายใต้แนวคิด “เพื่อธรรมชาติ เพื่อทุกชี วิต” นายพิเชียน ลิมป์หวังอยู่ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพระนครศรีอยุธยา พร้อมด้วย นายสมทรง สรรพโกศลกุล นายกเทศมนตรี เทศบาลนคร พระนครศรีอยุธยา และ นายวุฒิกร สุริยะฉันทนานนท์ รองกรรมการ ผู้จัดการใหญ่ บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จ�ำกัด ร่วมแนะน�ำ โครงการ “โตโยต้า เมืองสีเขียว อยุธยา” ศูนย์การเรียนรู้ด้านสิ่งแวดล้อม แห่งแรกนอกโรงงาน เมื่อวันที่ 28 เมษายน 2561 ณ เมืองสีเขียว อยุธยา หน้าตลาดหัวรอ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

มาสด้า2 ยึดเบอร์หนึ่งเก๋งเล็ก 4 เดือนขายทะลุ 2 หมื่นคัน อัดแคมเปญเด็ดช่ วงเวลาดีๆ 9 วันกับ “MAZDA BEAT FEST” นายชาญชัย ตระการอุดมสุข ประธานบริหาร บริษัท มาสด้า เซลส์ (ประเทศไทย) จ�ำกัด กล่าวว่า หลังจากทีม่ าสด้าได้มกี ารปรับปรุงเปลีย่ นแปลง ในหลายๆ ภาคส่วน โดยเฉพาะการปรับทัพในส่วนของการบริหารองค์กร การท�ำงานร่วมกันเป็นทีมเพื่อให้เกิดความแข็งแกร่งทั้งภายในบริษัทฯ และผูจ้ ำ� หน่าย ตัง้ แต่ระดับผูบ้ ริหารลงไปยังพนักงานทุกระดับ เพือ่ ให้เกิด ประสิทธิภาพสูงสุดในการบริการลูกค้า ภายใต้การท�ำงานเป็นทีม หรือ One Mazda ท�ำให้เดือนเมษายนยอดขายพุ่งขึ้นกว่า 4,500 คัน เติบโตขึ้น อีก 5% ยอดขายสะสม 4 เดือน เติบโต 33% ทะลุ 21,000 คัน หลังจาก ทีเ่ พิง่ เฉลิมฉลองปิดปีงบประมาณไปอย่างสวยหรูเกินทีค่ าดการณ์ และสร้าง ปรากฏการณ์ใหม่กลายเป็นตลาดทีม่ อี ตั ราการเติบโตสูงสุดของมาสด้าทัว่ โลก 12

Vacationist

June 2018

เมอร์เซเดส-เบนซ์ใช้กระบวนการเรียนรู ้เชิ งลึกบนถนนจริง ใน 5 ทวีปทั่วโลกเพื่อยกระดับระบบการขับขี่อัตโนมัติ ในโครงการ “Mercedes-Benz Intelligent World Drive” เมอร์เซเดส-เบนซ์ตระหนักว่ากระบวนการเรียนรู้เชิงลึกบนถนนจริง ของแต่ละประเทศนัน้ มีความส�ำคัญส�ำหรับการพัฒนาระบบการขับขี่ อัตโนมัติ ด้วยเหตุนี้ บริษทั ฯ จึงได้เริม่ ต้นโครงการ “เมอร์เซเดส-เบนซ์ อินเทลลิเจนท์ เวิร์ล ไดรฟ์ - Mercedes-Benz Intelligent World Drive” เป็นเวลา 5 เดือนใน 5 ทวีปทั่วโลก โดยโครงการดังกล่าว สิ้นสุดอย่างเป็นทางการในงาน CES ณ นครลาส เวกัส

นิสสัน สานต่อโครงการ “แค่ใจก็เพียงพอ ตามพ่อที่พอเพียง” มุ ่งสืบสานค�ำสอนของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพล อดุลยเดช บรมนาถบพิตร นิสสัน มอเตอร์ ประเทศไทย เริ่มโครงการ "แค่ใจก็เพียงพอ ตามพ่อ ทีพ่ อเพียง" ในปี พ.ศ. 2560 ด้วยความร่วมมือร่วมใจกับบุคคลต้นแบบ 10 ท่าน ที่ได้น้อมน�ำค�ำสอน แนวคิด รวมถึงความมุ่งมั่นในการท�ำงาน ของในหลวง รัชกาลที่ 9 มาประยุกต์ใช้ในการท�ำงาน และด�ำรงชีวิต ประจ�ำวัน โครงการฯ ได้แสดงถึงกิจกรรมต่างๆ ที่ทุกคน สามารถ ร่วมกันท�ำได้มากมาย อาทิ การสร้างโป่งเทียมเสริมแร่ธาตุที่จ�ำเป็น ต่อการด�ำรงชีวิตของ สัตว์ป่า การสร้างแผงโซลาเซลล์ การน�ำมูลสัตว์ และขยะอินทรียต์ า่ งๆ มาผลิตเป็นก๊าซชีวภาพเพือ่ ใช้สำ� หรับการหุงต้ม และการกลั่นน�้ำส้มควันไม้โดยการเผาถ่านไม้อบเพื่อการเจริญเติบโต ของพืช ติดต่อกองบรรณาธิการ หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ vacationistmag@gmail.com

follow me

CARTAGENA สีสันริมทะเลคาริบเบียน

ธ.ออมสินร่วมสนับสนุนการท่องเที่ยว 3 จังหวัดชายแดนใต้

ททท. จัดกิจกรรม Luxury Trade Meet & FAM Trip เจาะกลุ่มนักท่องเที่ยวกระเป๋ าหนัก (ผู ้มีรายได้สูง) เมื่อเร็วๆ นี้ ณ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผูว้ า่ การการท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย เป็นประธานในการจัดกิจกรรม Amazing Thailand Luxury Trade Meet ซึ่งจัดต่อเนื่องกันมาเป็น ปีที่ 4 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างโอกาสในการเจรจาธุรกิจระหว่างผู้ แทนบริษทั น�ำเทีย่ วต่างประเทศชัน้ น�ำจากทุกภูมภิ าคทัว่ โลก ประกอบ ด้วย ภูมิภาคเอเชียตะวันออก 12 ราย, ภูมิภาคอาเซียน เอเชียใต้ และ แปซิฟกิ ใต้ จ�ำนวน 9 ราย, ภูมภิ าคยุโรป แอฟริกา และตะวันออกกลาง จ�ำนวน 10 ราย, และภูมิภาคอเมริกา 4 ราย รวมจ�ำนวนทั้งสิ้น 35 รายที่เข้าร่วมงานในฐานะผู้ซื้อ (Buyer) และ ภาคธุรกิจท่องเที่ยวไทย ทีเ่ กีย่ วข้องกับตลาดกลุม่ Luxury อาทิ โรงแรมและรีสอร์ท สปา บริษทั น�ำเที่ยว สายการบิน โรงเรียนสอนท�ำอาหาร ฯลฯ จ�ำนวน 35 ราย ที่ เข้าร่วมงานในฐานะผู้ขาย (Seller)

น.ส.จิราพร นุกจิ รังสรรค์ รองผูอ้ ำ� นวยการธนาคารออมสิน ร่วมแถลงข่าว เปิดตัวโครงการเทีย่ วให้สดุ ปักหมุดสุดแดนใต้ หรือชือ่ ย่อว่า “สุดแดนใต้” โครงการที่สร้างการรับรู้และมุมมองการท่องเที่ยวในมิติใหม่ ที่ส่งเสริม การขับเคลื่อนการท่องเที่ยวใน 3 จังหวัดชายแดนใต้ ได้แก่ จังหวัด ปัตตานี จังหวัดยะลา และจังหวัดนราธิวาส ดินแดนปลายด้ามขวานทอง ที่อุดมสมบูรณ์ทั้งธรรมชาติและความงดงามของดินแดนพหุวัฒนธรรม โดยกิจกรรมเฟสแรกน�ำเสนอผ่านซีรสี่ อ์ อนไลน์ สุดแซบ The Bitch War (ศึกสองแสบ) ซึ่งสื่อถึงการก้าวข้ามผ่านความขัดแย้งและเป็นแบบอย่าง ในการสร้างความสามัคคีกันเพื่อสังคมที่มีแต่ความสันติสุข น�ำแสดงโดย ธัญญ่า-ธัญญเรศ เองตระกูล และ พิ้งกี้ สาวิกา ไชยเดช โดยมีนายสัณณ์ชยั เองตระกูล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อาร์พีเอ็ม มีเดีย จ�ำกัด เป็น ประธานการแถลงข่าว ณ โชว์ดีซี พระราม 9 เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2561 ทั้งนี้ สามารถติดตามชมทางโซเชียลมีเดียได้เร็วๆ นี้

ทุนวิจัย แบรนด์ เฮลธ์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2018 ทุนวิจัยด้าน สุขภาพของไทยขับเคลื่อนองค์ความรู ้ด้านสุขภาพ กระตุ้น ให้เกิดการยกระดับคุณภาพชี วิตอย่างเป็นรู ปธรรม

กลุ่มเซ็นทรัล สนับสนุนการจัดสร้างอนุสรณ์มิตรภาพ ๑๕๐ ปี ไทย - อิตาลี “Alveo - ทวิธารา” ชู สายน�้ำ และเรือประจ�ำชาติ แทนความผู กพัน เชื่ อมโยงสายใยของทัง้ สองประเทศให้เป็นหนึ่ง

คณะกรรมการพิจารณาทุน วิจัยแบรนด์ เฮลท์ รีเสิร์ช อวอร์ด 2018 ปีที่ 18 ขอเชิญ แพทย์ เภสัชกร พยาบาล นักโภชนาการ นักวิชาการ ทั่วไป และนักวิทยาศาสตร์ ร่วมส่งโครงงานวิจัยเพื่อรับ ทุนวิจยั แบรนด์ เฮลท์ รีเสิรช์ อวอร์ด กองทุนสนับสนุนงานวิจัยด้านสุขภาพของไทยที่จัดต่อเนื่อง ก้าวเข้าสู่ปีที่ 18 จ�ำนวนรวม 500,000 บาทต่อปี ซึ่งแบ่งให้ส�ำหรับ โครงการวิจัยไม่เกิน 5 โครงการต่อปี โดยไม่มีข้อผูกมัดใดๆ ทั้งสิ้น ที่ผ่านมาได้ร่วมสนับสนุนและต่อยอดงานวิจัยด้านสุขภาพเพื่อ คนไทย และก่อให้เกิดการยกระดับคุณภาพชีวิตของคนไทยอย่าง เป็นรูปธรรมในระยะยาวไปแล้วกว่า 56 ผลงาน สนใจสมัครเข้าร่วม คัดเลือกรับทุนวิจัยได้แล้วตั้งแต่วันนี้ จนถึง 31 กรกฎาคม 2561 สามารถดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ www.brandsworld.co.th

เพือ่ เฉลิมฉลองโอกาสครบรอบ ๑๕๐ ปีของการสถาปนาความสัมพันธ์ทาง การทูตระหว่างไทยและอิตาลี สถานทูตอิตาลี โดย ฯพณฯ เอกอัครราชทูต ฟรานเชสโค ซาเวริโอ นิสิโอ ได้จัดพิธีส่งมอบอนุสรณ์มิตรภาพ ๑๕๐ ปี ไทย - อิตาลี “Alveo - ทวิธารา” ให้แก่กรุงเทพมหานคร ซึ่งเป็นผลงาน ชนะเลิศจากการประกวดออกแบบของมหาวิทยาลัยศิลปากร โดยมีกลุ่ม เซ็นทรัลเป็นผู้สนับสนุนหลักในการรังสรรค์โครงการครั้งนี้

Vacationist

June 2018

PR NEWS อเวย์ กาญจนบุ รี เทวมันตร์ทรา รีสอร์ตแอนด์สปา รีสอร์ต ชั้ นน�ำส�ำหรับผู ้ท่ีรัก และใส่ใจด้านสุขภาพ อเวย์ กาญจนบุรี เทวมันตร์ทรา รีสอร์ตแอนด์สปา นั้นเปิดโอกาส ให้คุณเพลิดเพลินกับเสียง สวรรค์แห่งธรรมชาติ พร้อม กับปรนนิบัติร่างกายและ จิ ต ใจด้ ว ยกิ จ กรรมสปา สุดหรูที่ เลอ เทวา สปา (Le Dheva Spa) การปรนนิบตั ิ ร่างกายและจิตใจ ที่พร้อม เปลี่ยนแปลงความเหนื่อย เมื่ อ ยล้ า ให้ เ ปี ่ ย มไปด้ ว ย ความสดชื่ น ในส่ ว นของ เมนูอาหารและเครื่องดื่ม เพือ่ สุขภาพของโรงแรมก็มสี ว่ นช่วยเสริมสร้างความสดชืน่ และควบคุม สารอาหารในร่างกายให้เกิดความสมดุล พร้อมกันนี้ท่านสามารถ ดื่มด�่ำกลิ่นอายของธรรมชาติ สวนพันธุ์ไม้ เขียวชอุ่ม เพลิดเพลิกับ ทัศนียภาพของแม่น�้ำแคว และสถานที่ท่องเที่ยวมากมายที่เปี่ยมด้วย คุณค่าทางประวัติศาสตร์ อเวย์ กาญจนบุรี เทวมันตร์ทรา รีสอร์ต แอนด์สปา ถือได้วา่ เป็นสถานทีป่ ลายทางของความสมบูรณ์แบบของ ค�ำว่า “สุขภาพ” และ “การผ่อนคลาย” อย่างแท้จริง

เคป แอนด์ แคนทารีฯ สอนชาวญี่ป่ ุ นท�ำท�ำสวนขวดแก้ว หนึ่งในกิจกรรมตอบแทนลูกค้าอย่างต่อเนื่องทุกปี เมื่อเร็วๆ นี้ โรงแรมในเครือเคป & แคนทารี (Cape & Kantary Hotels) ในอ�ำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ประกอบด้วยโรงแรมเคป ราชา, โรงแรม แคนทารี เบย์, คามิโอ เฮ้าส์ และคาราเวล เฮ้าส์ จัดกิจกรรมสอนท�ำ “สวน ขวดแก้ว” ณ โรงแรมเคป ราชา ชลบุรี ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวญี่ปุ่น ที่ชื่นชอบการประดิด โรงแรมฯ ได้จัดกิจกรรมนี้ขึ้น เพือ่ เป็นการขอบคุณลูกค้าทีใ่ ห้ความไว้วางใจกับทางโรงแรมด้วยดีเสมอมา งาน Exclusive Moment นี้จัดขึ้นเป็นประจ�ำทุกปีต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 10 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อมุ่งเน้นสร้างความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้าที่พัก ระยะยาวในโรงแรมทั้ง 4 แห่ง เชื่อมั่นว่าจะช่วยสานสายสัมพันธ์อันดี ระหว่างโรงแรมและลูกค้า รวมทั้งช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ธุรกิจโรงแรม ไทยในด้านความใส่ใจแขกชาวต่างชาติ และช่วยตอกย�ำ้ ความมัน่ ใจในการ ท่องเที่ยวของไทยให้เพิ่มขึ้นอีกด้วย

เปิ ดแล้ว! ดับเบิ้ลทรี รีสอร์ต บาย ฮิลตัน แห่งแรกในเมืองปี นัง มาเลเซี ย เมืองไทยประกันชี วิต เปิ ดตัว “ILP ขายดีสโมสร” นายสาระ ล�่ำซ�ำ กรรมการผู้จัดการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จ�ำกัด (มหาชน) เป็นประธานในงาน เปิดตัว “ILP ขายดีสโมสร” สโมสรที่มุ่งเน้นการสร้างความรู้ ความ เข้าใจเพื่อให้ตัวแทนฯ พร้อมเป็นผู้แนะน�ำผลิตภัณฑ์ประกันชีวิต ควบการลงทุน และที่ปรึกษาทางการเงินให้ลูกค้าได้อย่างเต็ม ศักยภาพ โดยได้จดั สัมมนาในหัวข้อ "แกะกล่องกองทุนใหม่ อัปเดต การลงทุน 61" ได้รับเกียรติจาก บลจ.กสิกรไทย และบลจ. วรรณ ร่วมอัปเดตการลงทุนและความเคลือ่ นไหวของแบบประกัน “เมืองไทย ยูนิตลิงค์ 1” ที่ล่าสุดได้เพิ่ม 6 กองทุนใหม่ เพื่อตอบสนองความ ต้องการลูกค้า ณ เมืองไทยประกันชีวิต ส�ำนักงานใหญ่ กรุงเทพฯ 16

Vacationist

June 2018

เปิดให้บริการแล้ว! “ดับเบิล้ ทรี รีสอร์ต บาย ฮิลตัน ปีนงั ” (DoubleTree Resort by Hilton Penang) รีสอร์ต ริมทะเลแห่งใหม่ล่าสุด และ เป็นแห่งแรกของเครือฮิลตัน ในเมืองปีนัง ใกล้กับแหล่ง ท่ อ งเที่ ย วสุ ด ฮิ ต “จอร์ จ ทาวน์” (George Town) เมืองมรดกโลก และทางเข้าโดยตรงสู่ “เท็ดดี้ วิลล์” (TeddyVille) พิพิธภัณฑ์หมีเท็ดดี้แห่งแรกของมาเลเซีย พร้อมด้วย ห้องพักแบบเชื่อมต่อกันได้ คิดส์คลับ ห้องอาหารหลากรสชาติ และพื้นที่ จัดกิจกรรมขนาดใหญ่ ตอบโจทย์ทริปครอบครัวที่จะได้ทั้งความสนุกและ ความประทับใจกว่าใคร ราคาเริ่มต้นเพียง 2,160 บาทต่อคืน

G-Shock นาฬิการุ่นล่าสุด ตัวเรือนสตีล

Xiaomi Redmi Note 5

Redmi Note 5 มาพร้อมกับหน่วยประมวลผลรุ่นกลาง ของทาง Qualcomm นั้นคือ Snapdragon 636 มีกล้องหลังคู่ แบบ 12 ล้าน + 5 ล้านพิกเซล และกล้องหน้าความละเอียด 13 ล้านพิกเซล พร้อมระบบ AI หน้าจอใหญ่ประมาณ 6 นิ้ว (5.99 นิ้ว) สัดส่วน 18:9 ตามสมัยนิยมแบบขอบจอเล็กๆ ความละเอียด FHD+ และที่สแกนลายนิ้วมือ ราคา Redmi Note 5 (รุ่น 3GB+32GB) เปิดให้ลงทะเบียนจองผ่านแคมเปญ แฟลช เซล ทาง Shopee ในราคา 5,990 บาท

New Arrivals! “Indian Cotton Slippers” จาก ร้าน MUJI

MUJI (มูจิ) ออกคอลเลกชั่น “Indian Cotton Slippers” สลิปเปอร์ถักผ้าฝ้าย รุ่นใหม่ล่าสุด! รองเท้าแตะใช้งานในบ้านที่ ถักทอวิธีเดียวกับพรมอินเดีย เพื่อให้สัมผัสในทุกย่างก้าวของคุณ นุ่มนวล และเย็นสบายราวกับเดินบนพรม มีให้เลือก 4 สี ได้แก่ Ecru Navy, Ecru Yellow, Ecru และ Navy ช้อปฯ ได้แล้วตั้งแต่ วันนี้ ที่ร้านมูจิทุกสาขา

นาฬิกา Casio รุ่นล่าสุด GMWB5000 ที่มีโครงสร้างตัวเรือนสตีล เวอร์ชันโลหะล้วน แต่ยังคงรูปแบบ ดีไซน์อย่างรุ่น 5000 Series และมาพร้อมกับโครงสร้างกันแรงกระแทก ในระดับสูงได้เป็นอย่างดี ในส่วนของฟังก์ชันการใช้งานของนาฬิกา GMWB5000 นั้นสามารถเชื่อมต่อกับแอปพลิเคชัน G-Shock Connected ผ่าน สมาร์ตโฟนเพื่อเพิ่มความสะดวก เวลาเที่ยงตรง ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน สามารถ อัปเดตตามโซนเวลาได้อัตโนมัติ อีกทั้งยังประกอบไปด้วย Tough Solar ผสานรวมกับเทคโนโลยีประหยัดพลังงานได้อีกด้วย ส�ำหรับราคาอยู่ที่ 18,000 บาท ส�ำหรับรุ่น GMW-B5000D-1 และ 21,000 บาท ส�ำหรับรุ่น GMW-B5000TFG-9

“ชาชิซึโอกะ” เจาะใจคนรักชาพรีเมียม

อิชติ นั กรุป๊ จับมือ จ. ชิซโึ อกะ เมืองหลวงแห่งชาเขียว ประเทศญีป่ นุ่ เปิดตัว “ชาชิซึโอกะ” ชาเขียวพรีเมียมพร้อมดื่มเพื่อสุขภาพ ลงตลาด เป็นครั้งแรก โดยปรุงตามสูตรที่คิดค้นโดย มิสเตอร์ซาโตรุ ฟูจิโมโต ทีมาสเตอร์ชื่อดัง โดยอิชิตันเป็นผู้ผลิตชารายเดียวที่ได้รับการรับรอง เป็นพันธมิตรอย่างเป็นทางการจากสมาคมเพือ่ การส่งออกชา จ.ชิซโึ อกะ ประเทศญี่ปุ่น ชาชิซึโอกะมี 2 สูตร คือ สูตรไม่มีน�้ำตาลและสูตรน�้ำตาล น้อย วางจ�ำหน่ายในขนาดบรรจุ 440 มล. ราคา 30 บาท ที่ร้านสะดวกซื้อ และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นน�ำทั่วประเทศ

June 2018

Vacationist

TAKEOFF

Story & Photo by Editorial Staff

ไชน่าแอร์ไลน์ สาขาประเทศไทยร่วมส่งเด็กไทยกร�ำศึก อีสปอร์ต Overwatch Contender Pacific 2018 ที่ไต้หวัน ณ ปัจจุบนั อีสปอร์ตถูกบรรจุให้เป็นกีฬา และได้รบั การรับรอง สนับสนุน จากการกีฬาแห่งประเทศไทย และโอลิมปิคไทย ท�ำให้ความเข้าใจของ ผูป้ กครองว่าเกมทีเ่ ด็กๆ เล่นกัน มิใช่เป็นแค่เกมอีกต่อไป แต่มนั คือกีฬา ทีจ่ ะต่อยอดสูค่ วามเป็นเลิศได้ และสามารถเดินไปถึงการเล่นเป็นอาชีพ สร้างรายได้ให้กบั ตัวเอง ไชน่า แอร์ไลน์เป็นหนึง่ ในผูส้ นับสนุนหลักของ ทีมซาเวียร์ โดยวันที่ 17 มีนาคม 2561 ที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสไปส่ง ทีมนักกีฬาอีสปอร์ต ที่สนามบินสุวรรณภูมิ เพื่อเดินทางไปแข่งขัน รายการ “Overwatch Contender Pacific 2018” ระหว่างวันที่ 18 มีนาคม ถึง 12 พฤษภาคม 2561 ณ กรุงไทเป เราขอให้ทีมซาเวียร์ ประสบความส�ำเร็จตามเป้าหมายที่วางไว้ในรายการนี้ สู้ๆ

บางกอกแอร์เวย์สเปิ ดตัวโครงการ “บินดี อยู ่ดี Sea Lover 2018” เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท การบินกรุงเทพ จ�ำกัด (มหาชน) หรือสายการบิน บางกอกแอร์เวย์ส โดยนายต่อตระกูล สมากุล ผู้อ�ำนวยการส่วนขาย ประจ�ำประเทศไทย (กลาง) ร่วมกับการท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย โดย นายวิบูลย์ นิมิตรวานิช ผู้อ�ำนวยการภูมิภาคตะวันออก (ที่ 2 จากซ้าย) และบริษัทศรีสวัสดิ์ ทราเวล แอนด์ ทัวร์ โดยนายช�ำนาญ ศรีสวัสดิ์ ประธานกรรมการ (ที่ 3 จากขวา) ร่วมกันเปิดตัวโครงการ “บินดี อยู่ดี Sea Lover 2018” เป็นแพ็กเกจบัตรโดยสารจากสายการบินบางกอก แอร์เวย์ส พร้อมที่พัก 3 วัน 2 คืนรวมอาหารเช้า และบริการทัวร์ 1 วัน สู่ 4 แหล่งท่องเที่ยวทางทะเลยอดนิยมของประเทศไทย ได้แก่ กระบี่ ภูเก็ต เกาะสมุย และตราด ในราคาเริ่มต้นที่ 5,900 บาทต่อท่าน โดย มีโรงแรมชั้นน�ำเข้าร่วมโครงการกว่า 35 แห่ง ผู้ที่สนใจสามารถส�ำรอง ที่นั่งและเดินทางได้แล้วตั้งแต่วันนี้ - 30 พฤศจิกายน 2561 หรือเข้าชม รายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง www.facebook.com/BindeeUdee

นกสกู๊ต พร้อมให้บริการเส้นทางบินใหม่สู่ประเทศญี่ปุ่น ในเดือนมิถุนายนนี้ สายการบินนกสกูต๊ ประกาศเปิดตัวขายบัตรโดยสารเทีย่ วบินตรง จาก สนามบินดอนเมือง กรุงเทพฯ สู่ สนามบินนาริตะ ประเทศญี่ปุ่น วันละ 1 เทีย่ วบิน โดยเริม่ ตัง้ แต่วนั ที่ 1 มิถนุ ายน 2561 เป็นต้นไป สายการบิน นกสกู๊ต จะให้บริการเที่ยวบินจากกรุงเทพฯ ไปยังสนามบินนาริตะ ด้วยโบอิ้ง 777-200 เครื่องบินประเภทสองทางเดินที่มีล�ำตัวกว้าง โดย มีที่นั่งทั้งหมด 415 ที่นั่ง แบ่งเป็นชั้นธุรกิจ 24 ที่นั่ง และชั้นประหยัด 391 ที่นั่ง ผู้โดยสารของนกสกู๊ตสามารถเลือกการเดินทางที่เหมาะสม ส�ำหรับตัวเองได้ เช่น การเลือกอาหารทีช่ อบ หรื อ เลื อ กที่ นั่ ง ที่ คุ ณ ต้องการ ทัง้ ยังสามารถ เลื อ กโหลดสั ม ภาระ เพิ่ ม เติ ม ได้ ต ามความ ต้องการ

Vacationist | June 2018

สายการบินหลันเหมยแอร์ไลน์ (Lanmei Airlines) เปิ ดเส้นทางบินตรง ใหม่ล่าสุด กรุ งเทพฯ - พนมเปญ สายการบินหลันเหมยแอร์ไลน์ เปิดเส้นทางบินตรง ใหม่ลา่ สุด ไป-กลับ กรุงเทพฯ-พนมเปญ เชื่อมกรุงเทพฯ กับเมืองวัฒนธรรมเสน่ห์มรดก โลกล�้ำค่าของกัมพูชา พร้อมงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการในงาน “Inaugural Flight Ceremony of Lanmei Airlines Bangkok Phnom Penh” สายการบินหลันเหมยแอร์ไลน์ ร่วมผนึกก�ำลังกับ บริษัท มิราม่า เซอร์วิส (ประเทศไทย) จ�ำกัด และบริษัท IFree Group Thailand เพื่อตอบสนองความต้องการด้านการเดินทางทั้งเพื่อการ ท่องเที่ยวและการท�ำธุรกิจระหว่างสองประเทศ กรุงเทพฯ - พนมเปญ ให้ มี ค วามหลากหลาย และคึกคักในด้านธุรกิจ การท่องเที่ยว

เครื่องบิน Boeing 787-10 รุ ่นใหม่ล่าสุด พร้อมที่น่งั และ ระบบความบันเทิงแบบใหม่ ! ของสายการบิน Singapore Airlines

ผู ้อ�ำนวยการฝ่ ายขาย-ประเทศไทย การบินไทย ได้รับเลือก เป็นนายกสมาคมธุ รกิจสายการบิน

โบอิ้งส่งมอบ B787-10 ล�ำแรก ให้กับ สายการบินสิงคโปร์แอร์ไลน์ โดยเที่ยวบิน SQ8878 โบอิ้ง 787-10 ล�ำแรกของโลก ได้เริ่มต้น ออกเดินทางจาก สนามบิน Charleston International Airport (CHS) ปลายทาง สนามบินคันไซ โอซาก้า ซึ่งจะมีโอกาสได้ให้บริการ ในเส้นทางบินจริงด้วยหลังจากนี้ ล�ำแรกที่รับมอบทะเบียน 9V-SCA โดยโบอิ้ง ได้จัดพิธีพร้อมการแสดงแสงสีตระการตา ตามก�ำหนดการ Singapore Airlines จะน�ำมาให้บริการในเส้นทางจากสิงคโปร์ สู่ กรุงเทพฯ และกัวลาลัมเปอร์ ในช่วงแรกเพื่อฝึกอบรมลูกเรือ จากนั้น จะน�ำไปบินประจ�ำในเส้นทาง สิงคโปร์ สู่โอซาก้า และเพิร์ท ต่อไป

นายกรกฏ ชาตะสิงห์ (ที่ 3 จากซ้าย) ผูอ้ ำ� นวยการฝ่ายขาย-ประเทศไทย บริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) ได้รับเลือกจากคณะกรรมการ บริหารของสมาคมธุรกิจสายการบิน (Board of Airline Representatives (BAR)) ให้ด�ำรงต�ำแหน่งนายกสมาคมธุรกิจสายการบินคนใหม่ โดยมี นายพรต เสตสุวรรณ (ที่ 4 จากซ้าย) นายกสมาคมฯ ที่พ้นวาระ และ คณะกรรมการบริหารสมาคมฯ ร่วมแสดงความยินดี ณ ส�ำนักงานใหญ่ การบินไทย

KLM เปิ ดตัวพอดแคสต์ The Journey มอบประสบการณ์ การเดินทางแสนพิเศษ สายการบิน เคแอลเอ็ม รอยัลดัตช์ แอร์ไลน์ หรือ KLM เปิดตัว “The Journey” พอดแคสต์ภาษาอังกฤษที่เปิดโอกาสให้ผู้โดยสาร ได้พูดคุยบอกเล่าเรื่องราวการเดินทางที่เปลี่ยนชีวิตของพวกเขา โดย KLM เป็นสายการบินแห่งแรกที่ใช้พอดแคสต์เพื่อแสดงพลัง แห่งการเดินทาง พอดแคสต์นี้ประกอบด้วยการเดินทางหลากหลาย เรื่องราว หนึ่งเรื่องต่อหนึ่งตอน ซึ่งจะน�ำพาผู้ฟังท่องเที่ยวไปยังส่วน ต่างๆ ของโลก จากทุ่งหิมะในอะแลสกาไปยังท้องถนนที่แสนวุ่นวาย ของนิวเดลี KLM ขอเชิญนักเล่าเรื่องคนต่อไปมาร่วมแบ่งปันเรื่องราว การเดินทางในตอนสุดท้ายของพอดแคสต์ “The Journey” หากคุณ มีเรื่องราวการเดินทางน่าสนใจที่อยากมาเล่าสู่กันฟัง ส่งเรื่องของคุณ มาหาเราได้ที่ podcast@klm.com ไม่แน่ว่า เรื่องราวของคุณอาจ กลายเป็นตอนต่อไปในพอดแคสต์นี้ก็เป็นได้

แจแปน แอร์ไลน์ส สนับสนุนทุนการศึกษาให้นักเรียน ในความดูแลของมู ลนิธิ EDF ติดต่อกันปี ท่ี 5 สายการบินแจแปน แอร์ไลน์ส โดยนายฮิโตชิ โมริโมโตะ (ซ้าย) ผูจ้ ดั การ ระดับภูมิภาคอินโดจีน เอเชียใต้และทวีปย่อย มอบเงินจากการ จัดแข่งขันกอล์ฟการกุศล JAL Mileage Bank Charity Golf 2018 ที่จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 แก่ มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษา เพื่อการพัฒนา) เพื่อจัดสรรเป็นทุนการศึกษามอบให้แก่นักเรียนไทย ที่ด้อยโอกาสในความดูแลของมูลนิธิ โดยมี นายเรอิจิ อูเอดะ (กลาง) ที่ปรึกษาฝ่ายรณรงค์ทุนมูลนิธิ EDF เป็นผู้แทนรับมอบ

June 2018

Vacationist | 19

WE’RE OUTING

Story by Editorial Staff

ไม่มีใครปฎิเสธได้ว่าช่วงปีที่ผ่านมา ญี่ปุ่นถือได้ว่าเป็น ประเทศที่ก้าวขึ้นมาเป็นอันดับต้นของปลายทาง การเดินทางของคนไทยอย่างรวดเร็ว ส�ำหรับเมือง ท่องเที่ยวอย่างโตเกียวหรือเกียวโต เป็นเมืองหลัก ที่หลายคนเดินทางไป ในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวอย่าง ฤดูใบไม้ผลิเพื่อไปดูซากุระ หรือฤดูใบไม้ร่วงไปดู ใบไม้เปลี่ยนสีกัน แต่ส�ำหรับฤดูร้อน จะมีสักกี่คนที่ “หนีร้อนไปพึ่งร้อน” กันล่ะ ฟังดูแล้วอาจจะแปลกๆ คนปกติควรที่จะหนีจากอากาศแสนร้อนไปหาสถานที่ ที่เย็นกว่า ท�ำไมถึงเลือกไปยังเมืองที่อยู่ในช่วงหน้าร้อน เหมือนกัน มันมีเหตุผลน่าสนใจอย่างไรไปดูกัน Center of Sapporo

ตลอดเดือนมิถนุ ายนจนถึงเดือนสิงหาคม ทีป่ ระเทศญีป่ นุ่ เป็นช่วงฤดูรอ้ น หลายคนเคยบอกว่าร้อนไม่ตา่ งจากเมืองไทย แต่ส�ำหรับฉันการเดินทางครั้งนี้ เดินทางไปสู่เมืองเหนือสุด อย่างเกาะฮอกไกโด ซึง่ จะมีขอ้ ดีกว่าโซนอืน่ คือ ถึงแม้จะเป็น

Vacationist

June 2018

ฤดูรอ้ นแต่อากาศก็ยงั แจ่มใส และช่วงกลางคืนพอมีลมเย็นๆ พอให้เราขนเอาเสื้อแขนยาว (แบบบางออกมาใส่ได้) อีกทั้ง ช่วงฤดูรอ้ นถือได้วา่ เป็นช่วงแห่งเทศกาลเลยก็วา่ ได้ (โดยเฉพาะ เทศกาลลดราคาสินค้า) ฉันเคยมาซัปโปโรในช่วงฤดูหนาวทีท่ งั้ เมืองปกคลุมไปด้วย สีขาว ส่วนตัวเองก็ปกคลุมไปด้วยเสื้อหนาหลายชั้น แต่มา ครัง้ นีส้ ามารถเดินตัวปลิวใส่เสือ้ เหมือนอยูเ่ มืองไทย เพียงแต่ ทิวทัศน์รอบข้างแปลกตาไปบ้าง ด้วยต้นไม้สีเขียวขจีและ ดอกไม้หลากหลายพันธุท์ แี่ ข่งขันกันบานสะพรัง่ ไปหมด รูส้ กึ ผ่อนคลายอย่างแปลกประหลาด ยิ่งเมื่อได้มาตามเส้นทาง เดินเล่นของมหาวิทยาลัยฮอกไกโด (Hokkaido University) ยิง่ รูส้ กึ รืน่ รมย์อย่างบอกไม่ถกู มหาวิทยาลัยฮอกไกโด สามารถ เดินมาได้จากสถานีรถไฟซัปโปโรเพียงแค่ 7 นาทีเท่านัน้ เปิด ให้คนฮอกไกโดและคนทั่วไปเช่นเราได้เข้ามาเดินพักผ่อน หย่อนใจ ทางเดินโดยรอบระยะทางประมาณ 6 กิโลเมตร ตาม เส้นทางหลากหลายเส้นทางไม่ว่าจะเป็นสนามหญ้าหลัก

Y NN

N I Y

P PA

O RO

June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

สีเขียวขจี สวนเกษตร หรือแนวต้นแปะก๊วย แต่ถ้าคุณมาไม่ทันแนว สีเหลืองทองของต้นแปะก๊วย ก็จะมีแนวต้นปอปลาร์ (Poplar Tree) ที่ เปลีย่ นสีตอ้ นรับคุณแทน มหาวิทยาลัยนีน้ อกจากทัศนียภาพจะสวยงาม แล้วส่วนของฟาร์มเกษตรของที่นี่ยังเป็นต้นก�ำเนิดของการท�ำปศุสัตว์ ของฮอกไกโดอีกด้วย จากมหาวิทยาลัยเราไปต่อกันทีต่ กึ สีแดงอิฐอีกหนึง่ สัญลักษณ์ของฮอกไกโดกับ ที่ท�ำการรัฐบาลเก่าฮอกไกโด (Former Hokkaido Government Office) อาคารสไตล์นีโอบาร็อกอเมริกา แห่งนี้เลียนแบบจากอาคารท�ำเนียบรัฐบาลแห่งมลรัฐแมสซาชูเซตส์ สหรัฐอเมริกา โดยใช้อิฐแดงจ�ำนวนมากกว่า 2.5 ล้านก้อนในการ ก่อสร้าง สร้างเมื่อปี ค.ศ. 1888 นับเป็นอาคารขนาดใหญ่แห่งหนึ่งใน ไม่กอี่ าคารของญีป่ นุ่ ในสมัยนัน้ เดิมอาคารแห่งนี้ ใช้เป็นทีท่ ำ� การรัฐบาล ท้องถิ่นสมัยบุกเบิกเกาะฮอกไกโด ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2429 และใช้ต่อเนื่อง ยาวมานานถึง 80 ปี ก่อนที่จะย้ายไปที่ท�ำการหลังใหม่ด้านหลัง ดังนั้น อาคารเดิมนี้จึงเปิดให้เข้าชมได้เช่น ห้องท�ำงานของผู้ว่าการเกาะ ฮอกไกโดสมัยก่อน หอสมุดที่เก็บบันทึกต่างๆ ของเมือง นักท่องเที่ยว ส่วนมากจะนิยมมาถ่ายรูปกับต้นไม้ที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้านหน้า ของอาคารที่มีสัญลักษณ์ดาวห้าแฉก ธงรูปดาวเจ็ดแฉก การเดินทาง มาได้ง่ายมาก จากสถานีซัปโปโรออกทางออก 10 เดินไปอีกบล็อก จากนั้นเลี้ยวซ้ายตรงไปอีก 120 เมตรก็จะเห็นอาคารสีแดงอิฐแห่งนี้ ไม่ไกลจากที่ท�ำการรัฐบาลเก่าฮอกไกโดมากนักคือ สวนโอโดริ (Odori Park) ค�ำว่า “โอโดริ” ในภาษาญีป่ นุ่ มีความหมายว่า “ทางเดินทีก่ ว้าง” 22

Vacationist

June 2018

ที่ท�ำการรัฐบาลเก่าฮอกไกโด (Former Hokkaido Government Office) อาคารสไตล์นีโอบาร็อกอเมริกาแห่งนี้ เลียนแบบจากอาคารท�ำเนียบรัฐบาลแห่ง มลรัฐแมสซาชูเซตส์สหรัฐอเมริกา โดยใช้ อิฐแดงจ�ำนวนมากกว่า 2.5 ล้านก้อน ในการก่อสร้าง สร้างเมื่อปี ค.ศ. 1888

สวนสาธารณะขนาดใหญ่ประจ�ำเมืองซัปโปโรแห่งนี้ เรียกได้ว่าเป็นโอเอซิสของชาวออฟฟิศในย่านนี้ เลยทีเดียว พื้นที่ของสวนรวมทั้งหมดกว่า 78,901 ตารางเมตร แยกเมื อ งออกเป็ น สองฝั ่ ง คื อ ทาง ทิศเหนือและทิศใต้ โดยแบ่งเป็นทางเดินกว้างขนาด 100 เมตร พื้นที่สวนและทางเดินขนาบอีกด้าน ทอดตัวยาวไปตามถนนกว่า 1.5 กิโลเมตร กินพื้นที่ ถึง 12 ช่วงตึก หลายคนจะรู้จักสวนแห่งนี้เป็น อย่างดี เพราะในช่วงฤดูหนาวที่นี่ใช้เป็นที่จัดงาน เทศกาลหิมะ (Sapporo Snow Festival) ชื่อดัง ของเมืองนัน่ เอง ส�ำหรับฤดูรอ้ นเช่นนี้ พืน้ ทีข่ องสวน จะเต็มไปด้วยสีเขียว เหลือง ส้ม แดงของต้นไม้และ ไม้ดอกไม้ประดับที่งดงามมากกว่า 92 สายพันธุ์ 4,700 ต้น ส�ำหรับใครทีอ่ ยากชมสวนโอโดริในมุมสูง ก็แวะขึ้นไปดูได้บนทีวีทาวเวอร์ซัปโปโร (Sapporo TV Tower) ซึ่งจะอยู่ทางด้านทิศตะวันออกของ สวนโอโดริ ทีวีทาวเวอร์แห่งนี้สูงถึง 142.7 เมตร

June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

หอนาฬิกาซัปโปโร (Sapporo Clock Tower) หนึ่งในหอนาฬิกาที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ใน เขตพื้นที่ของวิทยาลัยเกษตรซัปโปโร (ปัจจุบันคือ มหาวิทยาลัยซัปโปโร) อาคารของหอนาฬิกาสร้างขึ้น ต้นสมัยพัฒนาซัปโปโร ในปี 1878 (ปีเมจิที่ 11) โดยผู้ที่ริเริ่มแนวคิดในการก่อตั้งหอนาฬิกาแห่งนี้ ก็คือ ดร.จอห์น คลาร์ก

ตรงบริเวณจุดชมวิวที่อยู่ที่ความสูง 90.38 เมตร (ขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 3 ใช้เวลาแค่ 60 วินาทีเท่านั้น) จะมองเห็นวิวอันสวยงามของสวนโอโดริ และเมืองโดยรอบ ถ้าเราสังเกตดีๆ จะเห็นว่าที่ทีวีทาวเวอร์จะมีนาฬิกา ที่บอกเวลาอยู่ ซึ่งนาฬิกานี้จะปิดตอน 24.10 - 05.00 น. เพื่อเป็นการ ประหยัดพลังงาน และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทางหนึ่ง และไม่ ต ้ อ งกั ง วลว่ า จะโดนคลื่ น วิ ท ยุ จ ากที่ นี่ เพราะทุ ก วั น นี้ ไ ม่ ไ ด้ ส ่ ง 24

Vacationist

June 2018

คลื่นสัญญาณแล้ว ส่วนของช่วงกลางคืนก็จะเปิดไฟประดับที่ส่องแสง วิบวับสวยงามจับตา เป็นอีกหนึ่งจุดที่น่าท่องเที่ยวของเมือง อีกจุดหนึ่ง ที่เราสามารถเช็กเวลาเมืองได้ นั่นคือ หอนาฬิกาซัปโปโร (Sapporo Clock Tower) หนึ่งในหอนาฬิกาที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในเขต พื้นที่ของวิทยาลัยเกษตรซัปโปโร (ปัจจุบันคือมหาวิทยาลัยซัปโปโร) อาคารของหอนาฬิ ก าสร้ า งขึ้ น ต้ น สมั ย พั ฒ นาซั ป โปโร ในปี 1878

(ปี เ มจิ ที่ 11) โดยผู ้ ที่ ริ เ ริ่ ม แนวคิ ด ในการก่ อ ตั้ ง หอนาฬิกาแห่งนี้ก็คือ ดร.จอห์น คลาร์ก ซึ่งเป็นรอง อาจารย์ใหญ่ของโรงเรียนเกษตรซัปโปโรในเวลานั้น โดยหอคอยแห่งนีไ้ ด้รบั การออกแบบในสไตล์อเมริกนั โดยการสร้างเป็นห้องโถงเพือ่ ให้นกั เรียนได้ฝกึ ร่างกาย และการฝึกทหาร และนอกจากนีท้ นี่ ยี่ งั ใช้เป็นห้องโถง

ส�ำหรับสัมมนาต่างๆ อีกด้วย ตัวเรือนนาฬิกาน�ำเข้าโดยการสั่งซื้อมาจากเมืองบอสตัน สหรัฐอเมริกา ใช้เวลาสร้าง 3 ปีจึงแล้วเสร็จ ปัจจุบันนี้หอนาฬิกาแห่งนี้ กลายเป็น พิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การก่อร่างสร้างเมือง ชั้น 1 จัดแสดงจ�ำลอง บริเวณที่เป็นพื้นที่หอนาฬิกาสมัยก่อน แสดงประวัติความเป็นมาของเมืองซัปโปโรและ วิทยาลัยเกษตรซัปโปโร ส่วนชัน้ 2 จะจัดแสดงเกีย่ วกับกลไกนาฬิกา และห้องโถงส�ำหรับ กิจกรรมต่างๆ เป็นสัญลักษณ์ของซัปโปโรแจ้งเตือนเวลามากว่า 130 ปี ทั้งนี้ในปี June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

พ.ศ. 2513 หอนาฬิกาซัปโปโรถูกยกให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรม (Cultural Property) และได้รับการรับรองว่าเป็นมรดกทางวิศวกรรม เครื่องกล ‘Mechanical Engineering Heritage’ ของญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2552 เราปิดท้ายวันด้วยตลาดหลักของเมืองที่ ตลาดนิโจ (Nijo market) ถ้าคุณต้องการลิ้มรสข้าวหน้าอาหารทะเลหรือซูชิที่ใช้อาหารทะเลสดๆ รสชาติเยี่ยมแล้วละก็ต้องมาที่นี่เลย สังเกตง่ายๆ ตลาดแห่งนี้จะมีเหมือน ขอบสีฟา้ ล้อมรอบขอบหลังคาของตลาด ทีน่ เี่ ป็นตลาดปลาทีม่ คี วามคึกคัก ด้วยเสียงเรียกลูกค้าของเหล่าพ่อค้า ตลาดที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี ที่เพียบพร้อมไปด้วยอาหารทะเลสดเช่น ปู ไข่ปลาแซลมอน หอยเม่นทะเล และปลาทะเล สดส่งตรงจากที่ต่างๆ ของฮอกไกโด พร้อม เสิร์ฟคุณตั้งแต่ 7 โมงเช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งปูฮอกไกโด อาหารยอดนิยม ที่ใครมาฮอกไกโดก็ต้องมาลิ้มลองก็มีวางเรียงรายอยู่เต็มหน้าร้านกว่า 50 ร้าน ส�ำหรับใครทีอ่ ยากลิม้ ลองอาหารทะเลทีน่ ไี่ ม่ตอ้ งกังวลเพราะทาง ร้านอาหารในตลาดจะจัดที่น่ังส�ำหรับรับประทานอาหารและเครื่องดื่ม รวมกัน ตั้งอยู่ตามตรอกแคบๆ ที่เรียกว่า Noren Yokocho ซื้อร้านไหน ก็มานั่งกินได้ มาที่นี่แล้วอย่าลืมลองข้าวเสิร์ฟพร้อมกับหอยเม่นทะเล และไข่ปลาแซลมอน (Uni ikura donburi) และเนื้อปูฮอกไกโดตัวโต เนื้อขาวแน่น ตบท้ายด้วยผลไม้ล้างปากสักหน่อย วิเศษสุด

Park & Museum

จะบอกว่าซัปโปโรถือได้วา่ เป็นสวรรค์ของคนรักงานศิลปะ ชืน่ ชมสวน และรักธรรมชาติอย่างแท้จริง ทีน่ มี่ สี วนหลายแห่งทีน่ า่ สนใจมากพอๆ กับ พิพิธภัณฑ์ศิลปะ อย่างวันที่ท้องฟ้าปลอดโปร่ง ท้องฟ้าสีคราม เมฆสีขาว ราวกับปุยนุ่นและท้องทุ่งสีเขียวสดใสต้อนรับการเดินทางไปดื่มด�่ำกับ

Vacationist

June 2018

การเสพงานศิลป์ของฉันที่ สวนศิลปะซัปโปโร (Sapporo Art Park) การเดินทางมาที่นี่สามารถนั่งรถไฟจากสถานี ซัปโปโร ลงที่สถานี Mako-manai ของรถไฟ Sapporo City Metro และที่ชานชาลาที่ 2 โดยใช้เวลาประมาณ 20 นาทีและนั่งรถบัส Hokkaido Chuo ต่อมาลงที่ป้าย Geijutsu-no-mori iriguchi ใช้เวลาอีกประมาณ 15 นาที แต่ถ้าขับรถยนต์มาระยะทางประมาณ 23 กิโลเมตร มุ่ง หน้าไปยัง Shikotsu Lake โดยใช้ถนนหมายเลข 453 ก็ จะหลุดเข้ามาสูพ่ นื้ ทีข่ องพิพธิ ภัณฑ์ศลิ ปะทีม่ คี วามทันสมัย และล้อมรอบด้วยธรรมชาติอันสมบูรณ์แห่งนี้ ที่นี่มีผลงาน ศิลปะทั้งในร่มและกลางแจ้งกว่า 74 ชิ้น ขอบอกว่าแต่ละ ชิ้นมีความพิเศษและแตกต่างไม่เหมือนกัน และไม่เหมือน ใครของศิลปินทัง้ ชาวญีป่ นุ่ และชาวต่างชาติ นอกจากนีท้ นี่ ี่ ยังมีการฝึกอบรมและโรงเรียนต่างๆ ทั่วทั้งพิพิธภัณฑ์ เพื่อ ให้คนทีต่ อ้ งการฝึกท�ำประติมากรรมครัง้ แรก ทีน่ ยี่ งั เปิดให้ เข้าชมแบบกลุ่มอีกด้วย และยังมีเวทีส�ำหรับจัดงานและ คอนเสิรต์ ต่าง ๆ ทีน่ จี่ ะปิดทุกวันจันทร์ และเปิดตัง้ แต่เวลา ประมาณ 09.45 -17.00 น. โดยประมาณ ดังนั้นส�ำหรับ ใครทีต่ อ้ งการไปรืน่ รมย์กบั งานศิลป์แบบฉันเช็กวันเวลาให้ แน่นอนก่อน หนึ่ ง ของฝากสุ ด ฮิ ต ที่ ห ลายคนนิ ย มหิ้ ว กลั บ ไปจาก ดินแดนฮอกไกโดก็คือ ขนมคุกกี้แป้งบางกรอบ สไตล์ ฝรั่งเศส ที่ชื่อว่า “ชิโรย โคอิบิโตะ” (Shiroi Koibito) ด้วย

ความโดดเด่นของรสชาติทั้งแบบสอดไส้ไวต์ช็อกโกแลตและมิลก์ช็อกโกแลต ที่ทั้ง หอมหวานและสุดอร่อยเช่นนี้เป็นผลผลิตจากโรงงานผลิตช็อกโกแลตขนาดใหญ่ ชื่อดังของฮอกไกโดของบริษัทชื่อ อิชิยะ (Ishiya) นั่นเอง ซึ่งทางบริษัทได้มีการเปิด ให้เข้าชมโรงงานช็อกโกแลตชิโรอิ โคอิบิโตะ (Shiroi Koibito Park) สถานที่ผลิต ขนมที่มีความหมายแสนโรแมนติก ว่า ‘ช็อกโกแลตขาวแด่คนรัก’ แห่งนี้ ภายใน โรงงานส่วนที่เปิดให้ชมจะประกอบไปด้วยร้านค้า ร้านกาแฟ ร้านอาหาร ร้านขาย ของทีร่ ะลึก ด้านบนชัน้ 2 จะเป็นพิพธิ ภัณฑ์ของเล่นและของสะสม หากนักท่องเทีย่ ว อยากชมกรรมวิธีการผลิตคุกกี้สูตรต้นต�ำรับก็สามารถซื้อทัวร์ชมโรงงานที่มีบริการ เป็นรอบๆ ให้เห็นถึงกระบวนการผลิตช็อกโกแลต ตั้งแต่ต้นจนบรรจุห่อออกมาเป็น สินค้าขายได้ นอกจากนี้บริเวณโดยรอบจะมีเครื่องเล่นและการตกแต่งสวนเป็น มุมสวยๆ ให้ถา่ ยรูป ท�ำเอาคนทีเ่ ข้ามาเพลิดเพลินจนลืมเวลาไปเลยทีเดียว วิธกี ารมา ก็ง่ายๆ โดยรถไฟฟ้าใต้ดินสาย Tozai ลงสถานี Miyanosawa exit 2 จากนั้น เดินต่ออีก 7 นาที ไม่ต้องกลัวหลงเพราะมีนักท่องเที่ยวจ�ำนวนไม่น้อยที่เดินทางไป เที่ยวชมโรงงาน เดินตามกันไปไม่หลงแน่นอน June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

อีกหนึ่งสวนสาธารณะที่สุดแสนล�้ำที่ฉันอยากแนะน�ำ หากใครมาซัปโปโร สวนโมเอะเรนุมะ (Moerenuma Park) สวนสาธารณะขนาดพื้นที่ 1.89 ตารางกิโลเมตรที่ เกิดจากการถมทะเลด้วยสิง่ ปฏิกลู จ�ำนวน 2,700,000 ตัน ตั้ ง อยู ่ ท างตะวั น ออกเฉี ย งเหนื อ ของซั ป โปโรภายใต้ คอนเซปต์ Sapporo Circular Greenbelt เพื่อสร้างโซน พื้นที่สีเขียว สวนนี้เป็นฝีมือการออกแบบโดยประติมากร ที่มีชื่อเสียงระดับโลก อิซามุ โนะกุจิ (Isamu Noguchi) ชาวอเมริกันเชื้อสายญี่ปุ่น เริ่มลงมือก่อสร้างในปี ค.ศ. 1982 (ปีโชวะที่ 57) และแล้วเสร็จในปี ค.ศ. 2005 (ปีเฮเซ ที่ 17) สัญลักษณ์ของสวนแห่งนี้คือพีระมิดแก้วที่มีชื่อเล่น ว่า ฮิดามาริ (Hidamari) หรือจุดสว่าง เป็นศูนย์กลาง 28

Vacationist

June 2018

ให้ข้อมูล และแกลเลอรี จัดแสดงผลงานของ อิซามุ โนะกุจิ นอกจากนี้ยังมีสิ่งก่อสร้าง อื่นๆ เช่น ภูเขาโมเอะเร (Mount Moere) มีความสูง 62 เมตร สามารถปีนขึ้นไป ชมวิวของสวนสาธารณะได้ หาดโมเอะเร ซึ่งเป็นชายหาดเทียมและสวนน�้ำพุ (Sea Fountain) ซึ่งเส้นรอบวง 48 เมตรและล�ำน�้ำพุ่งสูงถึง 25 เมตร ในอากาศ นอกจาก ที่นี่จะเป็นสถานที่ดูซากุระและใบไม้เปลี่ยนสีที่นิยมแห่งหนึ่งแล้ว ในช่วงหน้าร้อนที่นี่ ยังเป็นสถานที่แสดงพลุชื่อดังของเมืองซัปโปโรอีกด้วย สถานทีต่ อ่ ไปทีฉ่ นั จะพาไปเหมาะอย่างยิง่ ส�ำหรับผูใ้ หญ่ (อายุเกิน 18 ปีขนึ้ ไป) ทีน่ ยิ ม การดื่มด�่ำกับพรายฟองนุ่มควรแวะมาอย่างยิ่ง เพราะที่นี่คือพิพิธภัณฑ์เบียร์ซัปโปโร

เมื่อ 130 ปีที่แล้วกินคู่กับชีส, มันฝรั่ง, ปู และ “เนื้อเจงกิสข่าน” (เนื้อแกะย่าง) เมนู ขึ้นชื่อของฮอกไกโด ที่สวนเบียร์ซัปโปโร ด้านข้างพิพธิ ภัณฑ์ได้ แต่ถา้ ใครไม่ดมื่ เบียร์ มาถ่ายรูปอาคารพิพิธภัณฑ์ก็สวย เก๋ ชิก ไม่หยอกหรือจะช้อปปิ้งศูนย์การค้า Ario Sapporo ซึ่งตั้งอยู่ติดกันก็ย่อมได้

(Sapporo Beer Museum) จาก Odori Station หรือหน้าห้างสรรพสินค้า Seibu ใกล้กบั Sapporo Station โดยสารรถบัส Loop 88 Factory Line bus (รถบัสออกทุกๆ 20 นาที ค่าใช้จ่ายเที่ยวเดียว 210 เยน) ส�ำหรับที่ฮอกไกโดนี้เป็นแหล่งผลิตเบียร์ครั้งแรกของประเทศญี่ปุ่น การกลั่นเบียร์ตั้งแต่ ปี 1877 ส่วนพิพธิ ภัณฑ์เปิดเมือ่ ปี 1987 แอบกระซิบนิดว่าทีน่ ี่ เราสามารถเข้าชมได้ฟรี แต่ถา้ ในกรณี ทีเ่ ข้าร่วมพรีเมียมทัวร์ตอ้ งเสียค่าใช้จา่ ย 500 เยน โดยเราจะได้ลมิ้ ลองเบียร์ทผี่ ลิตขึน้ มาเป็นครัง้ แรก

June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

Otaru : Charming Small Town

ในช่วงต้นของยุคล่าอาณานิคมฮอกไกโด (ปลายปี ค.ศ. 1800) เมืองโอตารุ (Otaru) เมืองท่าเรือเล็กๆ ที่อยู่ทางทิศ ตะวันตกเฉียงเหนือของซัปโปโรแห่งนี้ ท�ำหน้าที่เป็นเสมือน เมืองท่าการประมง และการค้าทางประวัติศาสตร์ของเกาะ ฮอกไกโด เป็นศูนย์กลางการค้าและเศรษฐกิจ มีธนาคารต่างๆ มากมายในอดีต จนได้ชอื่ ว่าเป็น “North of Wall Street” ผ่าน กาลเวลามา ปัจจุบนั ทีน่ กี่ ลายเป็นท่าเรือทีน่ า่ ท่องเทีย่ วแห่งหนึง่ ของภูมิภาคนี้ ด้วยการเดินทางที่แสนง่ายดายจาก เมืองซัปโปโร โดยนัง่ รถไฟมาประมาณครึง่ ชัว่ โมง คุณก็จะได้มาสัมผัสบรรยากาศ สไตล์ตะวันตกที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้มาตั้งแต่อดีต ภาพของ อาคารต่างๆ ของเมืองยังคงเป็นโกดังเก่า อดีตอาคารส�ำนักงานของ บริษัทชิปปิ้ง และการค้าในอดีตผสมผสานกับร้านค้าสมัยใหม่ที่ เข้ากันได้อย่างลงตัว

สถานทีห่ ลักทีค่ ณ ุ ต้องแวะ ไม่แวะไปถ่ายรูปเช็กอิน เรียกได้ว่ามาไม่ถึงโอตารุก็ว่าได้ นั่นคือ คลองโอตารุ (Otaru Canal) ในสมัยปี ค.ศ. 1923 บริเวณนี้ถูก สร้างขึน้ มาเพือ่ ใช้ในการขนส่งสินค้าทางเรือจากทะเล สู่เมืองแห่งนี้ สังเกตเห็นได้ว่า ตลอดความยาวกว่า 1,140 เมตรตลอดล�ำคลองจะประดับไปด้วยโคมไฟ สไตล์วกิ ตอเรียนอยูท่ งั้ สองฝัง่ ยามค�ำ่ คืนเราจะเห็นเงา สะท้อนของโกดังโบราณ และแสงไฟอันอบอุ่นจาก 30

Vacationist

June 2018

ตะเกียงบนพื้นผิวน�้ำของคลอง บรรยากาศโรแมนติกเป็นที่สุด แต่ถ้ามา ช่วงกลางวัน คุณก็สามารถหลบเข้าไปสัมผัสบรรยากาศแบบเก๋ๆ ภายใน โกดังริมน�ำ้ ทีป่ จั จุบนั ได้ปรับเปลีย่ นเป็นร้านอาหาร ร้านกาแฟสไตล์ชกิ ให้ นักเดินทางเช่นเราได้แวะดื่มด�่ำกับบรรยากาศรอบข้าง จากนั้นฉันเดินไปต่อที่ พิพิธภัณฑ์กล่องดนตรีโอตารุ (Otaru Music Box Museum) ซึ่งกล่องดนตรี (Music Box) เป็นอีกหนึ่งเหตุผลส�ำหรับ ใครบางคนทีด่ งึ ให้หลายคนเดินทางมาทีโ่ อตารุ เพราะทีน่ มี่ สี ว่ นทีจ่ ำ� หน่าย กล่องดนตรีแบบสั่งท�ำตามใจฉัน เลือกแบบสี ตุ๊กตา เพลง และจัดส่ง

ให้ตัวเองหรือคนพิเศษได้อย่างง่ายดาย สนนราคาอาจจะสูงสักนิดแต่ถ้า แลกกับความเป็นพิเศษหนึ่งเดียวไม่เหมือนใครฉันว่าคุ้ม แต่ส�ำหรับคนที่ งบไม่พอแค่ได้เดินชมกล่องดนตรี และดืม่ ด�ำ่ บรรยากาศอันแสนจะอบอุน่ และอบอวลรอบๆ ก็เพียงพอแล้ว นอกจากตัวอาคารอิฐแดงทีแ่ สนคลาสสิก ฉันว่านาฬิกาไอน�ำ้ โบราณสไตล์องั กฤษ ทีจ่ ะพ่นไอน�ำ้ พร้อมบรรเลงเพลง ทุก 15 นาทีก็น่ารักดี หรือตุ๊กตาคาระกุริ (Karakuri dolls) ตุ๊กตาแบบ ดั้งเดิมของยุคศตวรรษที่ 17 ถึงศตวรรษที่ 19 ที่หาดูได้ยากมาก ก็เป็น อีกสิ่งที่น่าสนใจ June 2018

Vacationist

we’re outing

SUNNY DAY IN SAPPORO

นาฬิกาไอน�้ำโบราณสไตล์อังกฤษ ที่จะพ่นไอน�้ำพร้อมบรรเลงเพลงทุก 15 นาทีก็น่ารักดี หรือตุ๊กตาคาระกุริ (Karakuri dolls) ตุ๊กตาแบบ ดั้งเดิมของยุคศตวรรษที่ 17 ถึง ศตวรรษที่ 19 ที่หาดูได้ยากมาก ก็เป็นอีกสิ่งที่น่าสนใจ

Vacationist

June 2018

ส�ำหรับคนที่ชื่นชอบขนมหวาน เค้กหรือเบเกอรี่ ตลอดเส้นทางมาพิพธิ ภัณฑ์กล่องดนตรี จะเห็นร้านขนม หลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้น คือ Double Fromage Cheesecake ชีสเค้กรสนุ่มนวลละมุน ขนมขึ้นชื่อ ของร้านขนมเลอทาโอะ (LeTAO) สาขาหลักจะอยูต่ รง แยก Marchen Square ซึ่งมีเมนูขนมหวานและเค้ก ขายในแต่ละวันมากกว่า 50 ชนิด ทีร่ า้ นแบ่งเป็น 2 ชัน้ สามารถสั่งขนมและเครื่องดื่มด้านล่าง แล้วขึ้นไปกิน ชั้นบนได้ แม้ร้านจะจุคนได้มากกว่า 100 คน แต่ร้าน ก็แน่น การันตีได้ถึงความอร่อย และก็สมดั่งที่รอคอย (คิว) อยู่สักพัก ชีสเค้กแบบพิเศษ ใช้ชีสเค้กแบบสด (ไม่อบ) วางซ้อนลงไปบนชีสเค้กที่อบไว้แล้ว เป็น Mascarpone Cheese น�ำเข้าจากอิตาลี เกิดเป็น รสชาติแสนพิเศษ แนะน�ำให้กินพร้อมกับชาร้อนหรือ เย็นทีท่ างร้านจะขายเป็นเซต แล้วคุณจะรูว้ า่ ความรูส้ กึ ละมุนละไมในการกินขนมเป็นเช่นไร กินแล้วเดินย่อยกันต่อที่คฤหาสน์โบราณตระกูล อาโอยาม่า (Otaru Kihinkan) เป็นบ้านตากอากาศ ประจ�ำตระกูลโอยาม่า ตระกูลชาวประมงทีย่ งิ่ ใหญ่และ ร�่ำรวยติดอันดับ 1 ใน 3 ของประเทศญี่ปุ่น บ้านไม้ โบราณหายากหลังนี้สร้างขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1917 อยู่ บนพื้นที่กว่า 1,500 ตารางเมตรบนเนินเขาที่หันหน้า ออกทะเล ภายในบ้านเต็มไปด้วยผลงานทางด้านศิลปะ มากมายจนได้รบั การขึน้ ทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรม

ของประเทศญี่ปุ่น นอกจากงานศิลปะแล้วที่บ้านหลังนี้ยังมีห้องอาหารญี่ปุ่นให้บริการ อีกด้วย โดยเฉพาะเมนูพเิ ศษทีต่ อ้ งสัง่ ล่วงหน้า 1 วัน ส�ำหรับใครทีอ่ ยากลิม้ ลองอาหารทะเล สดๆ เสิร์ฟแบบจัดเต็มสไตล์ญี่ปุ่นให้สั่งจองล่วงหน้าที่ สถานีรถไฟ JR Sapporo ส่วนของ Tourist Information ได้เลย โดยจะขายเป็นแพ็กเกจอาหารกลางวันพร้อมกับตั๋วรถไฟ และรถบัสจาก Sapporo ไปจนถึงหน้าคฤหาสน์กันเลย ปิดท้ายวันด้วยความสวยงามของ วิวมุมสูงแล้วละก็ จากสถานีรถไฟโอตารุ (Otaru Station) ต่อด้วยนั่งรถบัส Hokkaido Chuo Bus ลงป้าย Tenguyama ไปขึ้นภูเขาเทนงุ (Mount Tengu) กันในช่วงเวลาเย็น ก่อนพระอาทิตย์จะลับแสงและเมืองก�ำลังเปิดไฟส่องสว่างวิบวับๆ หลากสีสนั เป็นช่วงเวลา ที่โรแมนติกสุดๆ ปฏิเสธไม่ได้ว่าภูมิภาคเหนือสุดของญี่ปุ่นแห่งนี้นอกจากในยามฤดูหนาวที่ขาวโพลน ไปด้วยหิมะและมีเทศกาลที่มีชื่อเสียงแล้ว ในฤดูร้อนแบบนี้ก็ยังมีสถานที่และสิ่งต่างๆ ที่ น่าสนใจมากมายรอให้คุณได้มาพักร้อนในหน้าร้อนเช่นนี้กัน

June 2018

Vacationist

SPECIAL PERSON

Story by Keeta Bunyapanit / Photo by สมุ ทร ทุ่งสาลีเกษตร

มิสเตอร์ฮอกไกโด

สมุทร ทุ่งสาลีเกษตร

Vacationist

June 2018

ถ้ามีใครสักคนถามคุณว่า “คุณเป็นคนที่ไหน ?” คุณจะตอบว่าอะไร เป็นคนเมืองนี้ เพราะเกิดที่นั่น เป็นคนที่นี่ เพราะอยู่มานาน หรือมาจากที่ไหน ที่คุณรู้สึกผูกพันที่สุด

ค�ำ

ตอบสุดท้าย อาจจะดู “มีอะไร” มากกว่า เพราะ คุณเลือกแล้วว่าจะวางชีวติ ไว้ตรงจุดทีเ่ หมาะสม และมีความสุข และการเลือกนั้นก็ท�ำให้คุณใช้ชีวิตได้ อย่างใจต้องการ เพราะมันอยู่ Space ที่ “ความเป็นคุณ” ได้คงอยู่ จะ 18 หรือ 80 ปี คงไม่ตา่ งกันนักส�ำหรับ คุณสมุทร ทุ่งสาลีเกษตร ที่รักและผูกพันกับเมืองและผู้คนที่ได้ วางใจไว้แล้วว่าการใช้ชีวิตที่ฮอกไกโดจะเป็นของขวัญ ล�้ำค่าชิ้นส�ำคัญในชีวิต “เราเป็นคนไทย เกิดและเติบโตที่เมืองไทย อยู่ ประเทศเมืองร้อนมาตลอดช่วงชีวิต ในใจก็คิดว่าจะ ไปเรียนต่อเสียที ก็อยากจะใช้ชีวิต ไปเห็นโลกในมุมที่ แตกต่างบ้าง รู้มั้ยว่าตลอดมานั้นไม่เคยเชื่อว่าฝนจะตก มาเป็นหิมะได้ยังไง เป็นไปได้เหรอที่จะมีบ้านเมืองที่ หนาวเหน็บได้ขนาดนัน้ การตัดสินใจในช่วงแรกของชีวติ เป็นการตัดสินใจในแบบของวัยรุ่น แค่นี้เลย (หัวเราะ) อยากเห็นหิมะ แล้วก็จะต้องเป็นฮอกไกโดเท่านั้น” “ภาพจ�ำที่คิดเกี่ยวกับญี่ปุ่นในตอนก่อนจะไปในหัว คิดเอาเองว่าคงเป็นเมืองที่มีแต่ตึกรามบ้านช่องเบียด เสียดแออัด ซึ่งจริงๆ แล้วเป็นภาพอิมเมจของโตเกียว เสียมากกว่า และเลือกรับทุนเรียนปริญญาโท ด้าน นิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยฮอกไกโด เมื่อไปถึงฮอกไกโดเมื่อราว 18 ปีก่อนก็ท�ำให้เรา เปลี่ยนภาพในหัวไปเลย เพราะฮอกไกโดเป็นเมืองที่อยู่ ร่วมกับธรรมชาติอย่างลงตัว ผู้คนน่ารักและเป็นกันเอง มาก สมัยนั้นคนญี่ปุ่นไม่ค่อยรู้จักเมืองไทยหรอกนะ เขาก็ ตื่นเต้นกับเราเหมือนกัน ที่มีคนไทยมาอยู่ มาเรียนที่นี่” การเลือกครัง้ ส�ำคัญทีท่ ำ� ให้คณ ุ สมุทรได้เป็นส่วนหนึง่ ของเมืองที่หนาวที่สุดของญี่ปุ่น แต่ก็อบอุ่นอยู่ข้างใน เพราะคนญีป่ นุ่ ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี จนได้รบั แต่งตัง้ ให้เป็นทูตสันถวไมตรีฮอกไกโด หรือ Hokkaido Smile Ambassador “ผ่านมาแล้วเกือบยีส่ บิ ปีทอี่ ยูฮ่ อกไกโดมา ทุกอย่าง ที่เป็นที่นี่ไม่ค่อยแตกต่างกันมากนะ ฮอกไกโดยังเป็น เมืองที่รักธรรมชาติยังไงก็อย่างนั้น แม้จะมีห้างสรรพ สินค้าหนาตาขึน้ มีนกั ท่องเทีย่ วเพิม่ มากขึน้ แต่การเพิม่ ขึน้ ของนักท่องเทีย่ วนีท่ วีคณ ู เลยนะ ก่อนนีป้ ลี ะ 5 พันคน แต่ปจั จุบนั มีหลักแสนคนต่อปี ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเทีย่ ว June 2018

Vacationist

special person

มิสเตอร์ฮอกไกโด : สมุ ทร ทุ่งสาลีเกษตร

ความหนาวระดับติดลบ ทุกอย่างเยือกแข็ง ฝนโปรยปรายเป็นละอองหิมะ จนท�ำให้เรารู้สึกเหมือน หลุดไปอยู่อีกโลกหนึ่ง แนะน�ำว่าคนที่ไม่เคยมา ฮอกไกโดเลย ต้องมาในฤดูหนาวให้ได้ ประมาณ ต้นเดือนกุมภาพันธ์ ก็จะมีเทศกาลหิมะซัปโปโร

โซนเอเชียนี่แหละ ไม่ว่าจะเป็น ไต้หวัน เกาหลี จีน เยอะมาก ไทย มาเลเชีย ก็เยอะตามมาติดๆ คร่าวๆ คนไทยมีนักท่องเที่ยวไปฮอกไกโดติดอันดับ Top 5 ทุกปี และจะมีมากขึน้ เรือ่ ยๆ ท�ำให้ธรุ กิจ ห้างร้าน และผูป้ ระกอบการ ต้องปรับตัวให้พร้อมรับกับจ�ำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นนั้น ซึ่งทุกคนต่าง ก็มองเห็นเหมือนกันว่าเป็นเรื่องจ�ำเป็น” “สิ่งที่เราท�ำคือการให้ค�ำแนะน�ำเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในฐานะที่เป็น คนไทยทีอ่ ยูฮ่ อกไกโดมานานพอสมควร เกีย่ วกับการจัดการและอืน่ ๆ จริงๆ ก็อยู่ภายใต้ประเด็นที่ว่า ท�ำยังไงถึงจะท�ำให้นักท่องเที่ยวไทยมาเที่ยว ฮอกไกโดเยอะๆ และสะดวกสบายที่สุด จากข้อเท็จจริง คนไทยเที่ยวด้วย 36

Vacationist

June 2018

ตัวเองมากขึ้นโดยไม่ใช้ทัวร์ ไกด์ เป็นเรื่องที่ลงตัวที่ผมรับหน้าที่นี้ เนื่องจากหลังจากเรียนจบ ผมก็ท�ำหน้าที่ไกด์ท่องเที่ยวมายาวนาน เลยรู้ว่านักท่องเที่ยวไทยต้องการอะไร” “เพจฮอกไกโดแฟนคลับ Hokkaido Fan club ทีเ่ ราท�ำขึน้ ก็เป็น อีกช่องทางในการสื่อสารและให้ข้อมูลที่ถูกต้องส�ำหรับคนที่อยากไป ฮอกไกโด ทัง้ ทีเ่ ป็นสาระและเรือ่ งทัว่ ไปโดยทีมแอดมิน ทีอ่ ยูฮ่ อกไกโด ต้นต�ำรับแฟนเพจฮอกไกโด บอกเล่าเรื่องราวทั้งวิถีชีวิตและสถานที่ ท่องเที่ยวจากคนที่อาศัยอยู่ที่ฮอกไกโดจริงๆ จึงเป็นข้อมูลที่น่าเชื่อ ถือและทุกคนให้ความสนใจ”

ตอนนีเ้ พจ ฮอกไกโดแฟนคลับ Hokkaido Fan club มียอดฟอลโลวเกือบ 2 แสนคน ถือเป็นเพจท่องเที่ยว ญีป่ นุ่ ระดับต้นๆ ทีผ่ คู้ นให้ความสนใจ จนกระทัง่ คุณสมุทร ได้รับต�ำแหน่งส�ำคัญในฐานะที่ปรึกษาผู้ว่าราชการ เชียงใหม่ดา้ นความสัมพันธ์ระหว่างจังหวัดเชียงใหม่กบั จังหวัดฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น “เชียงใหม่ - ฮอกไกโด มีความคล้ายคลึงกันใน หลายๆ ด้าน ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งของภูมศิ าสตร์ทตี่ งั้ ทีอ่ ยู่ ทางภาคเหนือของประเทศ และต่างก็เป็นเมืองทีไ่ ด้รบั ความนิยมเช่นเดียวกัน ประกอบกับเป็นบ้านเมืองทีอ่ ยู่ ท่ามกลางธรรมชาติสดชื่นสวยงาม ท�ำให้ทั้งสองเมือง มีลักษณะที่ใกล้เคียง จะบอกว่าเป็นเมืองพี่เมืองน้อง ก็คงไม่ผิด” “เป็นเรื่องดีที่รัฐบาลญี่ปุ่นและองค์กรภาคธุรกิจ เห็นความส�ำคัญและใส่ใจนักท่องเทีย่ วไทยมาก ทุกคน ที่ญี่ปุ่นพยายามเข้าใจคนไทยแม้วัฒนธรรมของเราจะ แตกต่างกันอยูม่ าก แต่สงิ่ ทีค่ ล้ายกันก็เยอะ ไม่วา่ จะเป็น ความมีจติ ใจดีและอยากเข้าใจกันและกัน เราได้เข้ามา เป็นสะพานเชื่อมต่อความเข้าใจนั้นจากประสบการณ์ จริงๆ ของการใช้ชวี ติ ทีฮ่ อกไกโด และได้รบั เกียรติเป็น คนทีค่ อยให้คำ� ปรึกษาทัง้ กับทางไทยและญีป่ นุ่ ทีจ่ ะช่วย ส่งเสริมด้านการท่องเที่ยวไทยและญี่ปุ่นให้ดียิ่งขึ้น” “ความหนาวระดับติดลบ ทุกอย่างเยือกแข็ง ฝน โปรยปรายเป็นละอองหิมะ จนท�ำให้เรารู้สึกเหมือน

หลุดไปอยูอ่ กี โลกหนึง่ แนะน�ำว่าคนทีไ่ ม่เคยมาฮอกไกโดเลย ต้องมาในฤดูหนาวให้ได้ ประมาณ ต้นเดือนกุมภาพันธ์ ก็จะมีเทศกาลหิมะซัปโปโร คุณจะได้ตื่นตาตื่นใจกับหิมะขาวโพลน และความหนาวเย็นสักครัง้ หนึง่ ในชีวติ ให้สมกับมาเทีย่ วเมืองหิมะ ผมยังประทับใจไม่รลู้ มื ส่วนคนที่เคยมาฮอกไกโดแล้ว อยากจะบอกว่าที่นี่มีหลายสิ่งที่คุณจะได้ตื่นเต้นอีกมาก อย่างทุ่งลาเวนเดอร์ที่ทุกคนเล่าลือกันถึงความสวยงามที่ฟุราโนะ ลองจินตนาการถึง ดอกลาเวนเดอร์สมี ว่ งบานสะพรัง่ เต็มภูเขาในช่วงเดือนกรกฎาคมดูสิ แค่ภาพในอินเตอร์เนต ก็สวยแล้ว ถ้าได้มาเห็นของจริงจะขนาดไหน ติดหนึง่ ใน Must See ทีห่ า้ มพลาดเด็ดขาด” “ถ้าคุณรู้สึกอยากเห็นว่าโลกนี้สีชมพูได้แค่ไหน แนะน�ำเลยต้องไปทุ่งพิงค์มอสที่ Takinoue Park ภูเขาทัง้ ลูกกลายเป็นสีชมพู ส�ำหรับผมแล้วออกจะอลังการงานสร้างกว่า ทุ่งลาเวนเดอร์ด้วยซ�้ำไป แต่ถ้าจะให้เลือกก็คงยาก ที่นี่คนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ ยังไม่มากเท่าทุ่งลาเวนเดอร์ เห็นได้ว่าฮอกไกโดมีอะไรมากกว่าที่คิด มาเที่ยวได้ทุกฤดู และยังมีสิ่งให้ค้นหาอีกมาก” ถ้าคุณเป็นอีกคนทีก่ ำ� ลังมองหา Space ใน “ความเป็นคุณ” ฮอกไกโดอาจจะเป็นอีก ที่ที่คุณพลาดไม่ได้ และบางทีคุณอาจจะได้รู้ว่า “คุณเป็นคนที่ไหน” กันแน่ June 2018

Vacationist

NEIGHBOR

Story & Photo by Editorial Staff

KOREA

เมืองแห่งสายลมหนาว เกาหลีได้ชื่อว่าเมืองแห่งสายลม ใครที่เคยไปแล้วคงทราบดี และใครที่อยากสัมผัสอากาศหนาวเย็น ประเทศเกาหลีใต้ถือเป็น 1 ในรายชื่อเมืองท่องเที่ยวที่คนไทยอยากไปเที่ยวอันดับต้นๆ อย่างแน่นอน ครั้งนี้เราจะพาไปเที่ยวเกาหลีแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ด้วยการเดินทางที่สะดวกสบายง่ายดาย สไตล์ Goeasy

าการไปเที่ยวประเทศเกาหลี ต้องบอกเลยว่ ครั้งนี้ ไม่ใช่ครั้งแรก แต่ด้วยความที่

อยากไปแบบสบายๆ บ้าง ไม่ต้องเตรียมตัว มากมายเรื่องจองโรงแรม เรื่องการเดินทาง ไปยังสถานที่เที่ยวต่างๆ รวมไปถึงการต้อง เข้าคิวซื้อตั๋ว เพราะคราวที่ไปเองเหนื่อยกับ สิง่ ต่างๆ เหล่านี้ เสียเวลาไปเยอะ ครัง้ นีข้ อเลย ว่าเราต้องสบายๆ นะ หลังจากดูรายชื่อบริษัททัวร์ที่มีชื่อเสียงและ ไล่ตารางทัวร์แล้ว เราก็มาสรุปที่ Goeasy Holiday เพราะนอกจากชื่อเสียงที่เชื่อถือได้แล้ว เส้นทางท่องเที่ยวที่ น�ำเสนอก็นา่ สนใจ โรงแรมทีพ่ กั ก็อยูใ่ นระดับมาตรฐานทีด่ ี อาหารการกิน ก็มีครบทุกมื้อ ระยะเวลา 5 วัน 3 คืน กับราคาที่จ่ายไปถือว่าคุ้มค่า มากจริงๆ Vacationist

June 2018

การเลือกใช้บริการบริษัทน�ำเที่ยวเหมาะส�ำหรับคนที่ไม่เคยไปเที่ยว ต่างประเทศเลย หรือกระทัง่ คนทีเ่ คยไปแล้วด้วยตัวเอง แต่ตอ้ งการความ สะดวกสบายก็สามารถใช้บริการได้เช่นเดียวกัน ก�ำหนดการเดินทาง ถูกส่งมาให้เราได้เตรียมอุปกรณ์การเดินทาง บอกสภาพอากาศในช่วง วันที่เราเดินทางไป รายชื่อหัวหน้าทัวร์ในแต่ละเส้นทาง วันแรกของการเดินทาง เช็กสัมภาระสิ่งของจ�ำเป็น อีกครัง้ ตามคูม่ อื การเดินทางพร้อมรายละเอียดเทีย่ วบิน สถานทีน่ ดั หมายทีส่ วุ รรณภูมิ จะพบป้ายชือ่ ของ CU Center ผู้เชี่ยวชาญเรื่องน�ำเที่ยวจะเป็นผู้น�ำทัวร์ ในการเดินทางครั้งนี้ เราแค่ยื่นพาสปอร์ตให้กับ หั วหน้ า ทั ว ร์ ได้ เ อกสารส� ำ หรั บ เข้ า ประเทศ เกาหลีใส่ข้อมูลมาให้เรียบร้อย ตรวจเช็กชื่อ นามสกุล หมายเลขพาสปอร์ตว่าถูกต้องหรือไม่ เซ็ น เอกสารเรี ย บร้ อ ยก็ ห าที่ นั่ ง พั ก ผ่ อ นชิ ล ๆ หรือหาอะไรรองท้องรอเวลาทีจ่ ะขึน้ เครือ่ งไปเทีย่ ว กันได้ อาหารบนเครือ่ งก็มที งั้ ไปและกลับ หลับสบายๆ บนเครื่องบิน มาถึงเกาหลีประมาณ 8 โมงเช้าเวลาของ เกาหลี เวลาที่นี่เร็วกว่าเมืองไทยประมาณ 2 ชั่วโมง อย่าลืม ปรับเวลา เพราะเวลานัดหมายจะใช้เวลาท้องถิ่นเพื่อความสะดวก เมื่อผ่านพ้นขั้นตอนการตรวจคนเข้าเมืองออกมาก็มารวมตัวกัน ไกด์ชาวเกาหลีพดู ไทยส�ำเนียงน่ารักๆ รอต้อนรับชาวคณะอยูแ่ ล้ว เกาหลี

ขึน้ ชือ่ ว่าเป็นดินแดนแห่งสายลม เมือ่ ออกมาขึน้ รถบัสสายลมหนาวก็ปะทะใบหน้า จนต้องหยิบ เสื้อหนาวออกมาใส่ให้สะใจ สถานที่แรกตามโปรแกรมคือที่ หมู่บ้านเทพนิยาย - Donghwa Maeul ตั้งอยู่ ที่เมืองอินชอน ที่หมู่บ้านนี้ถูกแต้มสีสันด้วย ลวดลายการ์ตนู จากเทพนิยายต่างๆ เช่นสโนว์ไวท์ กับคนแคระทั้ง 7 ปีเตอร์แพน พิน็อกคีโอ และ การ์ตูนของเกาหลีเองด้วย ในหมู่บ้านยังมีร้าน ขายของที่ ร ะลึ ก หลากหลาย ใกล้ ๆ กั น เป็ น ไชน่าทาวน์อินชอน เป็นแหล่งค้าขายที่ส�ำคัญ อีกแห่ง สินค้าและอาหารจากประเทศจีนมีให้ เลือกได้จากที่นี่ ถ่ายรูปลืมวัยกันจนหน�ำใจ ได้เวลานัดหมาย เพื่อไปเพิ่มพลังกันด้วยอาหารกลางวันร้อนๆ สู้ กับอากาศหนาว จากนัน้ นัง่ รถบัสอุน่ สบายๆ มา

Day 2

จุดหมายต่อมา ตลาดทงแดมุน – Dongdaemun Market ใครอยากช้อปต่อทีน่ มี่ ใี ห้เลือกเดิน มากมายหลายตึก เดินเข้าตึกนี้ออกตึกนั้น หรือใครจะข้ามฟากไปเดินถ่ายรูปที่อาคาร DDP หรือ Dongdaemun Design Plaza อาคารรูปทรงแปลกตา สร้างขึ้นเพื่อใช้จัดแสดงงานศิลปะ งานอีเวนต์ และงานประชุมต่างๆ เมือ่ ก่อนทีน่ เี่ คยเป็นสนามกีฬาใช้แข่งเบสบอล แต่ถกู รือ้ ปรับเปลีย่ นเป็นอาคาร แห่งนี้ หลังจัดการมื้อเย็นด้วยหม้อไฟเกาหลี (Budae jjigae) จากนั้นเข้าพักที่โรงแรม อุปกรณ์ อ�ำนวยความสะดวกครบครัน สัญญาณ WiFi มีให้บริการ นอนหลับสบายคืนแรกบนดินแดนโอปป้า

ช้อปปิ้งกันที่ Hyundai Premium Outlet อยู่ ไม่ไกลจากสนามบินกิมโปมากนัก ร้านสินค้า แบรนด์เนมระดับโลกมากมาย ที่แทบทุกร้าน ขึน้ ป้าย On Sale กันกระหน�ำ่ เต็มพืน้ ทีเ่ กือบสอง แสนตารางเมตร ที่นี่ยังมีจุดพักผ่อนหลายจุด ใครที่เดินช้อปจนเมื่อยนั่งพักก่อนได้ June 2018

Vacationist

neighbor

KOREA เมืองแห่งสายลมหนาว

าวันที่ 3 เติมพลังด้วยอาหารเช้าที่โรงแรม เราก็นั่ง Dรถบัaสyชิ ลๆ3มาที่สเช้ะพาน Seoullo 7017 สะพานลอยฟ้า สถานที่เที่ยว

อีกแห่ง บริเวณ 2 ข้างทางจะปลูกต้นไม้ ออกดอกสวยงาม เป็นทีพ่ กั ผ่อน ของชาวเมืองและนักท่องเทีย่ วก็นยิ มมาถ่ายรูปเป็นทีร่ ะลึก มีรา้ นกาแฟ ให้นั่งดื่มอุ่นๆ คลายหนาว และมีลิฟต์ไว้บริการส�ำหรับผู้สูงอายุและ คนพิการเพื่อขึ้นไปด้านบนด้วย Soul Tower บริเวณเนินเขานัมซาน นับเป็น 1 ใน 18 หอคอยที่ สูงที่สุดในโลก มากรุงโซลก็ต้องแวะมาถ่ายรูป มาคล้องกุญแจคู่รักกัน บริเวณโดยรอบยังมีศาลาแปดเหลี่ยมปาลกั๊กจอง อาคารอนุสรณ์

Vacationist

June 2018

ผู ้ รั ก ชาติ อั น ชุ ง กุ น และสถานที่ ถ ่ า ยท� ำ ซี รี ส ์ เกาหลีอกี มากมาย อากาศเย็นๆ ท�ำเอาหนาวสัน่ กันใช้ได้เลย ใครมาเป็นคู่นี่กอดกันกลม แต่ถ้า มาคนเดียวต้องอาศัยอาหารมื้อกลางวันอุ่นๆ ช่วยปลอบใจ ไปสนุกกันต่อที่ Lotte World Aquarium พิพิธภัณฑ์สัตว์น�้ำในกรุงโซล มีสัตว์น�้ำหลาก หลายชนิดมากกว่า 650 สายพันธุ์ขนาดมหึมา แบ่งเป็นโซนต่างๆ 9 โซน ไฮไลต์เด่นของที่นี่ นอกจากอุโมงค์ใต้น�้ำที่ผ่านแท็งก์น�้ำสูงกว่า 25 เมตร และวาฬเบลูกาสีขาว (White Beluga Whale) ที่น่ารัก และเป็นมิตรมากๆ ต่อด้วย สวนสนุก Lotte World ทีม่ ที งั้ ในร่มมีขนาดใหญ่ ทีส่ ดุ ในโลก และกลางแจ้ง ซึง่ แน่นอนว่าสนุกกัน ลืมวัย ไม่ต้องเสียเวลาต่อคิวยาวเหยียดซื้อตั๋ว เพราะทาง CU Center เขาจัดการซื้อไว้ให้ ล่วงหน้าเรียบร้อยแล้ว เรามีหน้าที่แค่เล่นสนุก อย่างเดียว สนุกจนท้องร้อง มาเกาหลีต้องจัดปิ้งย่าง มือ้ เย็นจัดเต็มเติมไม่อนั้ (อย่าลืมถุงใส่เสือ้ หนาว กันกลิน่ ติด) ลืมบอกว่าทุกมือ้ ใครชอบกิมจิ จัดไป อย่าได้ช้า เติมได้ไม่อั้น แต่อย่าให้เสียชื่อคนไทย กินให้อิ่มแต่ไม่กินทิ้งกินขว้างเหลือให้เสียของ จากนั้นเข้าที่พักหลับฝันดี ฝันว่ากินปิ้งย่างต่อ

June 2018

Vacationist

neighbor

KOREA เมืองแห่งสายลมหนาว

ดอกซากุระที่ก�ำลังบานสะพรั่งที่ ay 4เช้านี้เรารีหน้บาออกไปดู DYeouigongwon-ro ตึก KBS Hall มาแต่เช้าคนยังไม่เยอะ

มีมุมถ่ายรูปสวยๆ มากมาย สาวๆ ชื่นชอบมากเลย ณ จุดนี้ จากนั้น ไปหัดท�ำข้าวห่อสาหร่ายกัน อุปกรณ์เตรียมพร้อมไว้แล้ว ห่อเสร็จเรา ก็ได้ข้าวห่อสาหร่ายเป็นของตัวเอง เก็บไปรับประทานได้ ใครจะซื้อ สาหร่ายหลากรสชาติไปเป็นของฝากก็ได้ ราคาย่อมเยา และมา แปลงกายเป็ น หนุ ่ ม สาวเกาหลี กั น ด้ ว ยเครื่ อ งแต่ ง กายชุ ด ฮั น บก สนุกสนานจนนึกว่าถ่ายละครย้อนยุคเกาหลีกันอยู่จริงๆ มื้อกลางวัน เราจัดการ Bibimbap ข้าวย�ำเกาหลี กับชาบูสกุ สี้ ไตล์เกาหลี อิม่ กันไป จากนั้นมาเดินคลายกล้ามเนื้อท้องกันที่ พระราชวังชางเคียงกุง ซึ่งเคยเป็นพระราชวังฤดูร้อนของกษัตริย์ซุกจงแห่งราชวงศ์โครยอ บรรยากาศสวยงาม เงียบสงบ ลมพัดต้นสน และต้นซากุระไหวเอน ตามสายลม ให้ความรูส้ กึ สงบ แต่แฝงด้วยความสง่างามของพระราชวัง โบราณไว้ สวยงามจริงๆ นิ่งสงบกันแล้ว มาคึกคักกันที่ Dongwha Duty Free ช้อปกันต่อ ให้หายอยาก มีมากมายหลายชั้น สินค้าหลายแบรนด์ หรือใคร ไม่อยากช้อปจะข้ามฝั่งไปถ่ายรูปสวยๆ กันที่ คลองชองกเยชอน (Cheonggyecheon) มีมาตั้งแต่สมัยโบราณยุคราชวงศ์โซชอน อายุ มากกว่า 600 ปี ยาวประมาณ 11 กิโลเมตร ก่อนทีจ่ ะปรับปรุงสวยงาม จนเป็นสถานที่ท่องเที่ยว สภาพน�้ำในคลองคล้ายกับคลองแสนแสบ 42

Vacationist

June 2018

บ้านเรา และมีสะพานยกระดับอยู่ด้านบน 2 ข้างทางเป็นชุมชนแออัด ปัจจุบัน ไม่เหลือเค้าโครงเดิมเลย น่าอิจฉาจุงเบย ตกเย็นพลาดไม่ได้กับ ตลาดมยองดง (Myeongdong Market) สถานที่ ขายของเสื้อผ้า รองเท้า เครื่องส�ำอางยอดนิยม ใครหลายคนตั้งหน้าตั้งตารอมา ช้อปที่ตลาดแห่งนี้ หยิบโพยรายการของที่รับฝากมา เวลาที่ได้มาแทบจะไม่พอ (555) เพราะร้านค้ามากมายจริงๆ ซอกซอยต่างๆ ก็น่าเดินไปหมด อาหารแนว สตรีตฟูด้ มากมาย ก่อนจัดการมือ้ เย็น และเข้าทีพ่ กั พร้อมกับของฝากพะรุงพะรัง

June 2018

Vacationist

neighbor

KOREA เมืองแห่งสายลมหนาว

5 y วันสุดท้ายก่อนกลับเมืองไทย เช็กเอาต์ออกจากโรงแรม Dน�ำaกระเป๋ าและของฝากขึ้นรถบัส ไม่ต้องกังวลเรื่องสัมภาระ เรามา

กันทีย่ า่ นฮงอิก - Honghik เป็นสถานทีช่ อ้ ปปิง้ อีกแห่งย่านมหาวิทยาลัย ฮงอิก (Honghik University) ของวัยรุน่ มากมายให้เลือกชม เลือกซือ้ เรามาชม Trickeye Museum มีทงั้ 3D Art (มีแอปพลิเคชันให้โหลด เวลาถ่ายรูปจากแอปฯ จะปรากฏภาพเคลื่อนไหวที่หน้าจอมือถือ), Ice Museum (อุณหภูมิ -3), Love Museum (อายุต�่ำกว่า 18 ห้ามเข้านะจ๊ะ) จากนั้นก็ได้เวลาเดินทางไปสนามบินเพื่อเดินทาง กลับประเทศไทย ถึงสนามบินทางไกด์จะพาเราไปท�ำเรือ่ งขอคืนภาษี ใบเสร็จต่างๆ ที่ซื้อสินค้า รวมเกิน 30,000 วอน (ไม่ใช่สินค้าที่ ลดภาษีแล้ว) จุดแรกจะอยู่ด้านนอกก่อนผ่านด่านเข้าไปด้านใน จะมี จุดที่ยื่นเอกสารอีกครั้งข้างในเพื่อรับเงินคืน (เป็นเงินวอน) ความสะดวกสบายกับการเดินทางไปเที่ยวจากการจองทัวร์กับ Goeasy Holiday และการน�ำเที่ยวของ CU Center เป็นไปด้วย ความสะดวกสบาย สนุกสนาน และคุม้ ค่ากับราคาทีจ่ า่ ยไป กินอิม่ มาก นอนหลับสบาย เดินทางสะดวก และยังมีอีกหลากหลายเส้นทาง หลายประเทศให้เราได้เลือกเดินทาง ครัง้ หน้าคงไม่พลาดกับความสนุก ในครั้งต่อๆ ไป

240 ซ.เจริญราษฎร์ 7 ประดู่ 1 ถ.เจริญราษฎร์ บางโคล่ บางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120 Tel. 0 2294 5857 Fax. 0 2294 5865 Email : info@goeasyholiday.com Line ID : @GOEASYHOLIDAY www.goeasyholiday.com

Vacationist

June 2018

ราคาสุดพิเศษ *ราคาบัตรโดยสารไปกลับกรุงเทพ โซล ชันประหยัด รวมภาษีนำมัน ไม่รวมภาษีสนามบิน เงือนใขเป็นไปตามทีสายการบินกำหนด

FOLLOW ME

Story & Photo by Kanjana Hongthong

EXPLORING

TUNISIA Vacationist

June 2018

ตูนิเซียเป็นประเทศที่มีหลายโหมดและเซี้ยสวย ครบเครื่องจริงๆ มีทั้งเมืองตากอากาศ ริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เมืองริมทะเลทราย ซะฮารา ขนาดเมืองโรมันโบราณยังมีเลย

ไ

ซซ์อาจจะต่าง บรรยากาศอาจจะไม่เหมือนกัน แต่ที่เหมือนกันคือ น่าเที่ยวทุกเมือง อย่างที่เมืองกาเบส ซึ่งเป็นเมืองใหญ่อันดับ 6 ของตู นิ เ ซี ย มี ผู ้ ค นอาศั ย อยู ่ แ สนกว่ า คนยั ง น่ า เที่ ย วเลย นี่ คือ เมื อ ง อุตสาหกรรมใหญ่ทสี่ ดุ ของประเทศตูนเิ ซีย ท�ำพวกซีเมนต์ อิฐ เคมีภณ ั ฑ์ และน�้ำมัน ตัวเมืองตั้งอยู่บนชายฝั่งของอ่าวกาเบส มองไปโดยรอบ จะเห็นโรงงานอุตสาหกรรมตั้งอยู่แน่นชายฝั่งทะเล ในย่านเมืองเก่าของกาเบส มีตลาดที่น่าเดินมาก ตลาดนี้เขาเรียก จาราห์ซุค จากต้นทางของตลาดจนกระทั่งเดินลึกเข้ามาสู่ด้านใน June 2018

Vacationist

follow me

EXPLORING TUNISIA

ของตลาด เราก็รู้แล้วว่าเมืองนี้เขาเด่นเรื่องท�ำกระบุง ตะกร้า นอกจากพวกตะกร้าแล้ว พวกเครือ่ งสานจ�ำพวก เสื่อละหมาด และหมวกก็ถือว่าโดดเด่นไม่แพ้กัน เดินลึกเข้าไปอีก เป็นลานกว้างที่ห้อมล้อมไว้ด้วย ร้ า นค้ า สมั ย โบราณเวลาจะซื้ อ ขายหรื อ แลกเปลี่ ย น สินค้าเขาก็มามุมนี้กัน ตอนนี้ร้านค้าแถวนี้มีทั้งขาย เครื่องเทศ ของแห้ง และพวกเสื้อผ้าอาภรณ์ส�ำหรับ ชาวเมือง เราแวะเข้าไปที่ร้านขายเครื่องเทศ หลังจาก 48

Vacationist

June 2018

ซือ้ ชาสะระแหน่ตดิ มือพ่อหนุม่ เจ้าของร้านก็ขายเฮนนาต่อเลย ทีน่ เี่ ขาเอาไว้ยอ้ มผมและ เพนต์มือกัน ยังมีอีกเมืองหนึ่งที่น่าเที่ยวไม่แพ้กัน นั่นคือเมืองสแฟกซ์ เมืองริมทะเลเหมือนกัน นั่งรถจากกาเบสไปอีกสัก 2 ชั่วโมงก็ถึงสแฟกซ์แล้ว สแฟกซ์เป็นเมืองท่าชายฝั่งทะเล

แม้ว่าจะไม่ค่อยมีใครรู้จักหรือพูดถึงเมนูอาหารชิลี มากนัก แต่วัตถุดิบที่นี่สุดยอดมาก อาหารทะเลสดๆ จากมหาสมุทรแปซิฟิก ถ้าได้รับการปรุงรสชาติให้ จัดจ้านแบบอาหารไทย อาหารชิลีคงโด่งดังมี ชื่อเสียงลือไกลมากกว่านี้

เมดิเตอร์เรเนียนที่ส�ำคัญเมืองหนึ่งของตูนิเซีย ตั้งอยู่ห่างลงมาทางใต้จาก ตูนิสสัก 270 กิโลเมตรเห็นจะได้ ดูตามปีเกิดของเมืองก็ต้องบอกว่าเมืองนี้ เข้าข่ายโบราณเก่าแก่ได้เหมือนกันเพราะอายุเกิน 1,100 ปีเข้าไปแล้ว ทีน่ เี่ ป็นเมืองใหญ่ทมี่ ผี คู้ นอยูอ่ าศัยร่วม 4 แสนคน จะว่าไปสแฟกซ์ถอื ว่า มีความส�ำคัญส�ำหรับตูนิเซียพอสมควร เพราะตูนิสอาจจะเป็นเมืองหลวง ก็จริง แต่สแฟกซ์ถือว่าเป็นเมืองหลวงทางด้านเศรษฐกิจ แถมในชั้นเชิง เรื่องการเมืองก็มีความส�ำคัญเช่นกัน อเดลเล่าว่าในช่วงปฏิวัติดอกมะลิที่ เพิง่ เกิดขึน้ เมืองทีผ่ คู้ นลุกฮือขึน้ มาประท้วงก่อนตูนสิ ก็เริม่ จากสแฟกซ์นเี่ อง

พอมาถึง สแฟกซ์ก็ต้อนรับเราสีสันอันฉูดฉาดของตลาดที่อยู่ใน เขตเมืองเก่า ต้องบอกว่าเป็นตลาดที่น่าดูและน่าเดินมาก มีทั้งตลาด ขายปลา กลิ่นคาวปลาคละคลุ้งไปทั่วก็ประสาเมืองริมทะเล แถม สแฟกซ์ยังมีสะพานปลา และเป็นท่าเรือประมงแห่งแรกของประเทศ ตูนเิ ซียด้วย เลยมีปลาให้เลือกซือ้ เยอะไปหมด แถมราคาถูกอีกต่างหาก บรรยากาศสนุกสนานมาก ทั้งพ่อค้าและลูกค้าซื้อขายกันชุลมุน ไปหมด แต่โดยรวมๆ ต้องบอกว่าผูค้ นทีน่ กี่ ย็ มิ้ แย้ม และพร้อมจะเป็น นายแบบกันทั้งนั้น จากฝั่งตลาดปลา ยังมีตลาดผักผลไม้และของช�ำ ก็นา่ ดูไม่แพ้กนั เป็นวันทีผ่ คู้ นออกมาเดินจับจ่ายกันเยอะมาก ก็เหมือน กับเมดิน่าของเมืองอื่น ที่ภายในไม่ได้มีแค่ตลาด แต่มีมัสยิดประจ�ำ เมืองและโรงเรียนสอนศาสนาอยู่ด้วย ร้านน�้ำชากาแฟก็ขาดไม่ได้ พอเดินพ้นออกมาจากชายคาเมดินา่ เราก็เจอป้อมปราการประจ�ำ เมืองที่ใหญ่โตโอ่อ่ามากโอบล้อมเมืองเก่าเอาไว้ ที่จริงทางเข้าเมดิน่า มี 6 ประตู แต่ทางเข้าที่ว่าสวยและคึกคักที่สุดคือ Bab Diwan ที่มีอยู่ 3 ประตู มุมนี้ตอนแดดร่มลมตกผู้คนจะออกมาเดินเยอะมาก ใคร ไม่รีบร้อนไปไหนมานั่งดูผู้คนแถวนี้น่าจะดี June 2018

Vacationist

follow me

EXPLORING TUNISIA

แต่เราเดินข้ามไปอีกฝั่งหนึ่ง จากเมดิน่ามีถนนเชื่อมไปหาซิตี้ฮอลล์ ถนนสายนี้นี่มีแต่วัยรุ่นออกมาเดินเตร็ดเตร่เที่ยวเล่นกันเต็มไปหมด สองฝั่งมีทั้งร้านขายเสื้อผ้า ร้านขายดอกไม้ ใครๆ ก็เลยพากันออกมา นั่งเล่นตรงนี้ ก็ถือว่าเป็นอีกเมืองหนึ่งของตูนิเซียที่ทำ� ให้เราจากมาด้วย รอยยิม้ จากเมืองสแฟกซ์เราไปเทีย่ วต่อกันทีเ่ มืองเอลเจม เมืองทีไ่ ด้ชอื่ ว่า เป็นมรดกอันล�้ำค่าของชาวตูนิเซีย มีดีกรีเป็นมรดกโลกเมื่อปี 1979 เรียกได้วา่ เป็นสถานทีท่ คี่ นมาตูนเิ ซีย น่าจะจัดให้อยูใ่ นหมวดจ�ำเป็น ต้องมา อารมณ์เดียวกับไปโรมแล้วต้องเห็นโคลอสเซียม และภาพที่เห็น อยู่ตรงหน้าเหมือนยกโคลอสเซียมที่โรมมาไว้ที่ตูนิเซียเลย ใครทีเ่ กิดมาเพือ่ ตามรอยเมืองโรมันโบราณ ขอให้มงุ่ หน้ามาทีน่ ี่ เพราะ เอลเจมได้ทงิ้ มรดกตกทอดชิน้ ใหญ่เอาไว้ให้คนรุน่ นีไ้ ด้ชมกันอย่างเต็มตา ในอดีตที่นี่คือเมืองโรมันโบราณที่สร้างตั้งแต่ปี ค.ศ.117 หรือเมื่อ 1,800 กว่าปีที่ผ่านมา แต่ก็เหมือนกับทุกเมือง ที่ถึงแม้จะค้าขายมะกอกจน ร�่ำรวยแต่วันหนึ่งก็เดินมาถึงยุคเสื่อมถอยจนเอลเจมค่อยๆ เสื่อมอ�ำนาจ ลงในที่สุด ของชิ้นหนึ่งในเอลเจมที่พอบอกได้ว่าสมัยก่อนอาณาจักรรุ่งเรือง ในแถบนี้แค่ไหน ก็คงเป็นโรงละครโรมัน ที่นี่เป็นโคลอสเซียมใหญ่เป็น อันดับ 3 ในอาณาจักรโรมัน และถือเป็นโคลอสเซียมที่มีชื่อเสียง และ ส�ำคัญที่สุดในแอฟริกาเหนือก็ว่าได้ 50

Vacationist

June 2018

ทีน่ ถี่ อื ว่าเป็นโรงละครสมบูรณ์ทสี่ ดุ ถูกสร้างเป็นโรงละครเพือ่ ชมการแสดง การต่อสู้ระหว่างคนกับคน และคนกับสัตว์ และบางครั้งเป็นการแข่งรถม้า เพือ่ ให้ความเพลิดเพลินแก่บรรดาขุนนางและกษัตริย์ ใครทีเ่ คยเห็นโคลอสเซียม ในโรมคงจะเห็นแล้วว่าผุพังไปเยอะแล้ว แต่ที่นี่ส่วนใหญ่ยังสมบูรณ์อยู่มาก แต่ที่นั่นใหญ่กว่าและจุคนได้ถึง 8 หมื่นคน พอเดินลงไปดูดา้ นล่าง ก็เจอกับห้องหับต่างๆ ทีเ่ ขาเอาไว้เก็บตัวพวกทาส ที่เป็นนักสู้และสิงโตก่อนจะออกไปแสดงการต่อสู้ ประมาณว่าเป็นห้องพัก นักกีฬาที่ก�ำลังจะออกไปแข่ง ก็เหมือนกับโคลอสเซียมที่โรมนั่นแหละ ที่ใต้ อัฒจันทร์และใต้ดินมีห้องนับร้อย ไว้ส�ำหรับขังสิงโตและนักโทษที่รอการ ประหารชีวิต พูดถึงการประลองก�ำลังกันนั้น สมัยก่อนเขาก็ซาดิสต์ไม่เบา เพราะก่อน จะแข่งขันเขาจะปล่อยให้สิงโตอดอาหาร ถ้านักสู้คนไหนเอาชนะ ฆ่าสิงโตได้ ด้วยมือเปล่าได้ก็รอดชีวิตไป บางครั้งก็เอาไว้ใช้เป็นที่ประลองฝีมือในเชิง ฟันดาบของบรรดาเหล่าทาสให้ต่อสู้กันเอง ยิ่งถ้าต่อสู้กัน จนถึงสามารถฆ่า คู่ต่อสู้ตาย ก็จะได้รับเกียรติอย่างสูง เพราะเป็นการต่อสู้ที่ชาวโรมันนิยมและ

ยกย่องกันมาก จนสมัยก่อนเขาว่าปีปีหนึ่งต้องสูญเสียชีวิตนักโทษ และทาสเยอะมาก จะว่าไปแล้ว ในยุคนั้นโคลอสเซียมไม่ว่าอยู่ที่ไหนก็ถูกสร้างเพื่อ ใช้เป็นแหล่งบันเทิงล้วนๆ ไม่มีวัตถุประสงค์อื่นแอบแฝง ผู้มาเสพ ความบันเทิงก็คอื กษัตริย์ ขุนนาง และชายชาวโรมทีส่ ว่ นใหญ่จะว่างงาน และอยู่ได้ด้วยสวัสดิการจากกษัตริย์ ส่วนเหยื่อที่ถูกใช้เพื่อสร้างความบันเทิงก็คือบรรดาสิงสาราสัตว์ และชายฉกรรจ์ที่ต้องลงสนามสู้นั่นเอง ซึ่งผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นทุกครั้ง คือต้องมีการหลั่งเลือดให้คนรอบสนามได้โห่ฮา คนดูอาจจะสนุก แต่บางครั้งคนลงสนามต้องเดิมพันด้วยชีวิต ว่ากันว่าช่วงเวลาที่ โคลอสเซียมเปิดประตูรบั ผูช้ ม มีสตั ว์ใหญ่จากทวีปแอฟริกาต้องสังเวย ชีวิตในสนามนี้เยอะมาก ยังไม่นับชีวิตมนุษย์อีกไม่น้อย จากกาเบส สแฟกซ์ มาจนถึงเอลเจม พูดเลยว่า ตูนิเซียนี่เปล่ง ประกายเป็นดาวจรัสแสงในแถบแอฟริกาเหนือจริงๆ

-สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์สบินไปตูนิสทุกวัน คลิกไปดูได้ที่ www.qatarairways.com -ที่พักแต่ละเมืองมีให้เลือกพอสมควร คลิกไปส�ำรวจที่เว็บไซต์ บุกกิ้ง www.booking.com -ตูนิเซียเที่ยวได้ตลอดทั้งปี อากาศไม่ร้อนหนาวจนเกินไป

June 2018

Vacationist

A THOUSAND MILES

Story & Photo by เรื่องเล่าจากกระเป๋ าเดินทาง

DISCOVER THE SECRET of

Vacationist

June 2018

เมื่อกล่าวถึงเมืองท่องเที่ยวในฝัน “มหานครปารีส” เมืองหลวงของประเทศฝรั่งเศส มักติดอันดับต้นๆ ที่ หลายๆ คนฝันว่าครั้งหนึ่งต้องได้มาเยือนสักครั้ง ภาพจ�ำแรกที่ฉันได้สัมผัสปารีสเมื่อหลายปีก่อน ช่างแตกต่าง จากภาพฝันไกลหลายขุม การเดินทางครั้งนั้นฉันพบเจอ ประสบการณ์ที่ไม่ค่อยสวยงามและด้านมืดของปารีส หลายอย่างจนเกิดอาการโรคภูมิแพ้ปารีส หรือที่อาจเคย ได้ยินกันว่า Paris Syndrome ถึงขั้นกับบอกตัวเองว่า... ปารีส ไม่ได้กลับไปอีก ก็ไม่เป็นไรนะ

มองปารีส..ในมุมใหม่ แ

ต่เรียกได้ว่าเป็นโชคชะตาฟ้าลิขิต ในช่วง 2 ปีที่ ผ่านมาฉันได้มีโอกาสกลับมาป้วนเปี้ยนและใช้ชีวิต ที่ปารีส เดินทางไปๆ มาๆ ปารีสทุกเดือนจนรู้สึกผูกพัน เหมือนเป็นบ้านอีกหลังหนึ่งของชีวิตไปแล้ว และด้วย เหตุนเี้ องทีท่ ำ� ให้ฉนั ได้สมั ผัสกับปารีสและค้นพบมุมใหม่ๆ ทีน่ กั ท่องเทีย่ วชาวไทยอาจไม่คอ่ ยได้รจู้ กั นอกเหนือไปจาก สถานทีท่ อ่ งเทีย่ วยอดฮิตอย่างหอไอเฟล พิพธิ ภัณฑ์ลฟู วร์ มหาวิหารนอเตรอดาม มงมาร์ต ประตูชยั และถนนชองป์ เซลีเซ่

Along the river Seine…เลาะเลียบริมแม่น�้ำแซน ในวันที่อากาศดี นักท่องเที่ยวมักเลือกที่จะล่องเรือเมล์บาโต้บุส (Batobus) เพื่อชมสถานที่ท่องเที่ยวที่ตั้งอยู่ริมแม่น�้ำแซน แต่ส�ำหรับ ชาวปารีเซียง การออกไปนั่งพักผ่อน ออกก�ำลังกาย เดินเล่นเลาะเลียบ ริมแม่น�้ำแซนเป็นกิจกรรมสุดโปรด เวลาที่ต้องการพักผ่อนหย่อนใจ ฉันจะไปเดินเล่นหาที่นั่งชิลริมแม่น�้ำแซน มีบางมุมที่แอบติ๊งต่างว่าเป็น

พื้นที่ลับส่วนตัว บ้างก็ไปจิบกาแฟในคาเฟ่หรือจิบไวน์ในบาร์บนเรือที่ จอดอยู่ริมแม่น�้ำ โดยเฉพาะในยามค�่ำคืนแถวนี้จะโรแมนติกเป็นพิเศษ ทางเดินเลียบแม่นำ�้ แซนฝัง่ ตรงข้ามกับมหาวิหารนอเตรอดาม (Cathédrale Notre-Dame) เป็นแผงขายหนังสือเก่า สิ่งพิมพ์ ภาพถ่าย และโปสเตอร์ สมัยก่อน ให้ความรู้สึกเหมือนได้เดินย้อนเวลากลับไปหาอดีต June 2018

Vacationist

a thousand miles

DISCOVER THE SECRET OF PARIS - มองปารีส..ในมุ มใหม่

ไม่ไกลกันนั้นเป็นที่ตั้งของร้านหนังสือเชคสเปียร์ แอนด์ โค (Shakespeare & Co.) สถานที่ยอดฮิตที่ผู้คนต้องไปเยี่ยมเยือน ถ่ายภาพที่ระลึกหน้าประตู เพราะเป็นที่รับรู้กันดีว่าภายในร้าน นั้นถ่ายภาพไม่ได้ คอหนังสืออย่างฉันโปรดปรานที่นี่เป็นพิเศษ เพราะมีหนังสือภาษาอังกฤษให้เลือกมากมายและบรรยากาศที่ ยังไม่สร่างมนตร์ขลังจากการเป็นที่พบปะสังสรรค์ของนักเขียน ศิลปิน นักคิด และนักอ่าน มีกิจกรรมแลกเปลี่ยนความคิด อภิปรายเกี่ยวกับหนังสือเกิดขึ้นทุกปี ดังเจตจ�ำนงของผู้ก่อตั้งที่ อยากให้ที่นี่เป็นสวรรค์ในอุดมคติของนักเขียน นับแต่ก่อตั้งจน ปัจจุบนั เชคสเปียร์ แอนด์ โค มีนกั เขียนมาพ�ำนักเพือ่ สร้างสรรค์ ผลงานกว่าสามหมืน่ คนแล้ว มาย่านนีแ้ ล้วต้องไม่พลาดไปเดินเล่น บนถนนเล็กๆ ทีเ่ ต็มไปด้วยเสน่ห์ อย่างถนนชานัวเนสส์ (Rue de Chanoinesse) ถนนสายสั้นๆ นี้เป็นที่ตั้งของร้าน Au Vieux Paris ทีส่ วยมีเสน่หย์ งิ่ โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิทดี่ อก Wisteria สีม่วงบานสะพรั่งเต็มต้น Unmissable museums & architectural wonders…สถานที่นอกสายตาต้องห้ามพลาด ปารีสเมืองทีข่ นึ้ ชือ่ ด้านศิลปะ วัฒนธรรม และประวัตศิ าสตร์ เมืองที่สวยงามแห่งนี้ได้รวบรวมผลงานและเรื่องราวต่างๆ ให้ คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้เข้าไปสัมผัส เรียนรู้ และชื่นชม ส�ำหรับคนทีช่ นื่ ชอบการเทีย่ วชมความงามของงานศิลปะอันทรง คุณค่าและต้องการสัมผัสถึงสถานที่อันเป็นประวัติศาสตร์แสน ยาวนานของปารีส การมีบัตร Paris Museum Pass ถือว่าคุ้ม สุดคุ้มเพราะประหยัดทั้งเงินและเวลาในการรอคิว เพราะบัตรนี้ ครอบคลุ มการใช้ ง านทั้ ง พิ พิธ ภั ณ ฑ์ แ ละอนุ ส รณ์ ส ถานต่ า งๆ มากกว่า 50 แห่ง ในปารีสแบบไม่จ�ำกัด หากมีเวลาเหลือ ลองให้ โอกาสพิพิธภัณฑ์และสถานที่ชื่อไม่ค่อยดังเหล่านี้ดูบ้าง โอเปร่า การ์นิเย่ (Opera Garnier) โรงละครโอเปร่าที่ สร้างขึ้นในปี 1861 ถือเป็นสิ่งก่อสร้างอาคารที่มีราคาแพงที่สุด ในยุ ค นั้ น เลยที เ ดี ย ว ที่ นี่ ส ร้ า งแรงบั น ดาลใจให้ กั บ นั ก เขี ย น 54

Vacationist

June 2018

นวนิยายมากมาย อย่างวรรณกรรมคลาสสิกของ ฝรั่งเศสเรื่อง Phantom of the Opera ด้านนอก มีผู้คนมานั่งพักผ่อนหย่อนอารมณ์กันตามมุมต่างๆ ลานกว้างด้านหน้าโรงละครโอเปร่าคลาคล�่ำไปด้วย นักท่องโลกมายืนแหงนคอมองสถาปัตยกรรมอัน วิจติ ร แม้ทนี่ อี่ าจจะไม่ใช่สงิ่ ปลูกสร้างทีส่ วยงามทีส่ ดุ ของปารีส แต่ไม่มวี นั ไหนทีไ่ ร้เงาผูม้ าเยือน ด้านหลัง ของโรงละครโอเปร่าคือห้างสรรพสินค้าแกลเลอรี่ ลาฟาแยตต์ (Galeries La Fayette) ห้างสรรพสินค้า ขนาดใหญ่อันแสนหรูหราที่แม้ไม่ได้ไปซื้ออะไร แค่ ไป Window shopping ก็เพลิดเพลินแล้ว ด้านใน มีโดมกระจกสีขนาดใหญ่และโดดเด่นที่อยู่คู่กับห้าง มาอย่างยาวนาน

โบสถ์แซงต์ ชาแปลล์ (Sainte-Chapelle) ส�ำหรับฉันที่นี่คือวิหารที่งดงาม ที่ สุ ด ในปารี ส ว่ า กั น ว่ า เป็ น สุ ด ยอดของสถาปั ต ยกรรมแรยอน็ อ งในยุ ค ของ สถาปัตยกรรมโกธิก ความสวยงามของแซงต์ ชาแปลนัน้ อยูท่ กี่ ระจกสีทนี่ ำ� มาใช้ใน การตกเเต่งโบสถ์ ซึ่งมีความงดงามเป็นอย่างยิ่ง เมื่อเเสงจากภายนอกนั้นสาดเเสง เข้ามา ก็จะท�ำให้คุณสามารถมองเห็นลวดลายเเละความงดงามของกระจกอย่าง ชัดเจน พิพิธภัณฑ์ดอร์เซ (Musee d’Orsay) นับเป็นสถานที่รวบรวมสุดยอด ผลงานศิลปะ Impressionist และ Post-impressionist ตัวอาคารมีลกั ษณะคล้าย ชุมทางรถไฟ เพราะว่าเดิมอาคารหลังนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้เป็นสถานีรถไฟส�ำหรับ งานแสดงสินค้ามาก่อน ศูนย์ฌอร์ฌ ปงปี ดู (Centre Georges Pompidou) อาคารอเนกประสงค์ ขนาดใหญ่ทไี่ ด้รบั การออกแบบให้แตกต่างจากอาคารอืน่ ๆ ด้วยการโชว์โครงสร้าง เหล็ก ท่อสายไฟ ท่อน�้ำ ท่อระบายลมขนาดใหญ่ และที่โดดเด่นที่สุดการน�ำเอา June 2018

Vacationist

a thousand miles

DISCOVER THE SECRET OF PARIS - มองปารีส..ในมุ มใหม่

บันไดเลื่อนมาไว้ข้างนอก ให้ความรู้สึกเหมือนยังสร้างไม่เสร็จ ภายใน เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป มีห้องนิทรรศการ ห้องสมุดประชาชน โรงภาพยนตร์ และพื้นที่ชมวิวเมือง ด้านในมีแต่ คนแต่งตัวอาร์ตๆ เดินชมผลงานศิลปะ ส่วนด้านนอกมีคนทั่วไปมา นั่งๆ นอนตากอากาศอุ่นอยู่เต็มพื้นที่ ใกล้กับศูนย์มีภาพวาดใบหน้า ของดาลี (Salvador Dali) ศิลปินสุดเท่ชาวสเปนบนผนังตึก Markets in Paris...เที่ยวตลาดในปารีส ตลาดนัดเป็นสิ่งหนึ่งที่บ่งบอกวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชุมชน นั้นๆ ได้ดีที่สุด กรุงปารีสเองก็มีตลาดนัดมากมายทุกชนิด ตลาดที่ ชาวปารีเซียงชื่นชอบมากที่สุดคงจะเป็น มาร์เช อาลิเกร (Marché d’Aligre) ที่นี่เป็นตลาดที่คึกคักและมีความหลากหลายมากที่สุด ในเมือง เป็นเหมือนศูนย์กลางผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทีส่ ดใหม่ทอี่ าจ หาไม่ได้จากซูเปอร์มาร์เก็ต พืชผักผลไม้สีสันชวนให้น่ารับประทาน สนุกที่สุดคงเป็นการได้ลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสหลากหลายเมนู เช่น ตับห่าน, ชีสและขนมปัง รวมไปถึงไวน์เลิศรส อีกตลาดทีไ่ ม่ควรพลาด คือตลาดต้นไม้เก่าแก่ มาร์เช อู เฟลอร์ (Marché aux fleurs) ที่

- ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Paris Museum Pass http://en.parismuseumpass.com

Vacationist

June 2018

เปิดมากว่าสองร้อยปี ตั้งอยู่บนเกาะ อีล เด ลา ซิเต้ (Ile de la Cité) ตรง กลางระหว่างมหาวิหารนอเตรอดามกับแซงต์-ชาแปล นอกจากเต็มไปด้วย ร้านขายดอกไม้สวยๆ แล้ว ยังเต็มไปด้วยอุปกรณ์ทำ� สวน ของแต่งสวนแต่ง บ้านเก๋ๆ ให้เลือกซื้ออีกมากมาย Le Marais…ย่านเก่าแต่เก๋แห่งกรุงปารีส เลอ มาเร่ส์ (Le Marais) เป็นย่านที่ฉันรู้สึกคุ้นเคยและชอบมากที่สุด สามารถตั้งต้นเดินจากบาสตีย์ (Bastille) หรือแซงต์ ปอล (St. Paul) ก็ได้ เป็นย่านที่เดินสบาย ไม่มีนักท่องเที่ยวพลุกพล่านเหมือนย่านอื่นๆ ความน่ารักของตลาดนัดเล็กๆ ร้านค้าแบรนด์เนมปะปนกับร้านขายของ แนววินเทจ และบรรดาคาเฟ่เก๋ๆ ทีพ่ ากันแอบซ่อนอยูต่ ามซอกซอย รับรอง ว่าถ้าได้ลองเดินเข้าซอยนัน้ ออกซอยนีค้ ณ ุ จะได้เจอความชิกแบบปารีเซียง เหมาะมากแก่การเดินหลงทางเรียกว่ามาย่านนีเ้ ก็บแผนทีเ่ ข้ากระเป๋าแล้ว เดินชิลๆ ได้เลย มุมโปรดของฉันคือ ปลาส เดส์ โวสจ์ (Place des Vosges) จัตุรัสที่เก่าแก่ที่สุดในปารีส ที่นี่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1605 ทุกด้านของ จัตุรัสล้อมรอบด้วยอาคารอิฐสีแดงที่โดดเด่น ด้วยทางเดินแบบระเบียง หลังคาทรงโค้งยาวเชื่อมต่อกันทั้งหมด ซุ้มประตูโค้งที่มีมนตร์เสน่ห์ มา เดินเล่นย่านนีใ้ ห้ความรูส้ กึ ว่า บางครัง้ ปารีสก็ให้ความรูส้ กึ จัดจ้านเต็มไปด้วย สีสนั บางครัง้ ปารีสก็เป็นเมืองคลาสสิกแสนขรึมขลังราวกับอยูใ่ นภาพยนตร์ โรแมนติกสีขาวด�ำ ส�ำหรับฉันวิธที จี่ ะสัมผัสเสน่หต์ รึงใจของปารีส ใช่วา่ แค่การเยีย่ มเยือน ในสถานทีท่ ใี่ ครๆ ก็ตอ้ งไป แต่การปล่อยให้ตวั เองได้ไปสัมผัสและท�ำความ รูจ้ กั กับปารีสนิยามใหม่ๆ ในบางซอกมุมของปารีสยังมีสงิ่ ทีน่ า่ ค้นหา ปารีส ยังมีมนตร์ขลังทรงพลังและให้แรงบันดาลใจเสมอ จากทีเ่ คยไม่ชอบ เปลีย่ น เป็นรักและผูกพัน ทุกวันนี้ก็เผลอคิดถึงปารีสอยู่บ่อยๆ

การปล่อยให้ตัวเองได้ ไปสัมผัสและท�ำความรู้จักกับ ปารีสนิยามใหม่ๆ ในบางซอกมุม ของปารีสยังมีสิ่งที่น่าค้นหา ปารีสยังมีมนตร์ขลังทรงพลัง และให้แรงบันดาลใจเสมอ

June 2018

Vacationist

JAPAN STATION

Story & Photo by Orawan

ONE DAY IN

SAWARA

เคยมีคนถามฉันว่า “อยากเที่ยวเมืองเล็กใกล้กรุงโตเกียว แนะน�ำหน่อย” “มีเวลาวันเดียวไปเที่ยวไหนใกล้กรุงโตเกียวได้บ้าง” “ไม่ได้ไปเกียวโต แต่อยากดูเมืองเก่าแบบนั้นบ้าง ไปไหนดี?”

นี่

เลย...ซาวาระ (Sawara) เมืองการค้าเก่าแก่สมัยเอโดะตั้งอยู่ที่จังหวัดชิบะ จาก สนามบินนาริตะนั่งรถไฟ JR Narita Line for Choshi ไปลงที่ สถานีซาวาระ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีเท่านั้น แต่ถ้าออกจากเมืองใหญ่อย่างโตเกียวก็ต้องนั่ง รถไฟสาย Yokosuka Sobu ไปลงทีส่ ถานีนาริตะแล้วต่อไปยังสถานีซาวาระใช้เวลา ประมาณสองชั่วโมง แนะน�ำว่าออกจากโตเกียวประมาณสัก 8 โมงเช้า ก�ำลังเหมาะ ถึงที่เมืองซาวาระประมาณ 10 โมงเช้าพอดี เดิมซาวาระอาจจะไม่เป็นที่รู้จักของคนไทยมากนักแต่หลังจากที่มีละครมา ถ่ายท�ำ เมืองซาวาระ “เอโดะน้อยแห่งโฮกุโซ (Hokuso)” แห่งนี้ก็เริ่มเป็นที่รู้จัก มากขึ้นประกอบกับการเดินทางที่สะดวกแล้วยังท�ำให้นักท่องเที่ยวไม่ลังเลใจที่จะ Vacationist

June 2018

แวะมาสัมผัสเมืองแห่งประวัตศิ าสตร์แห่งนี้ โดยเราสามารถ เห็นร่องรอยความเจริญรุ่งเรืองของเมืองในวันวานเหล่านั้น ได้บริเวณริมแม่น�้ำโอโนะ (Ono River) ซึ่งคลองแห่งนี้ เคยใช้ขนส่งสินค้ากันในสมัยเอโดะ อาคารตลอดแนวถนน คาโตริ (Katori) ได้ปรับเปลี่ยนเป็นร้านค้าขายของที่ระลึก และร้านอาหาร เช่น ร้านผลิตเทียนญีป่ นุ่ โรงทอผ้าลวดลาย แบบญี่ปุ่นแท้ ร้านผลิตถ้วยชามกระเบื้องและเซรามิก ร้าน เครื่องไม้แกะสลัก ร้านผลิตกระดาษเขียนจดหมาย สินค้า ที่ขายส่วนใหญ่เป็นสินค้าท�ำมือและมีเอกลักษณ์ที่เฉพาะ สนนราคาไม่แพงมากนัก สามารถจับจ่ายใช้สอย (เงินเยน ที่มี) ได้อย่างคล่องมือ ในบริเวณเดียวกันมีสะพานขนาดเล็ก ข้ามแม่น�้ำที่ชื่อ สะพานจาจา (Ja Ja Bridge) หรือสะพาน

โทโยฮาชิ เดิมเคยเป็นช่องทางชลประทานเพื่อจัดส่งน�้ำผ่านท่อภายในสะพาน ไปยัง นาข้าวที่อยู่ด้านล่างในช่วงที่ต้องการใช้น�้ำในระหว่างฤดูเพาะปลูกข้าว แต่ถ้าไม่มี ความจ�ำเป็นต้องใช้น�้ำ สะพานจะระบายน�้ำออกไปที่แม่น�้ำโดยการถอดแผงกั้นออก เสียงน�ำ้ เมือ่ มีการระบายออกเป็นเสียง “จาจา” จึงเรียกสะพานนีว้ า่ “สะพานจาจา” ปัจจุบันแม้จะไม่มีการส่งน�้ำเช่นเดิมแต่ทางเมืองก็มีการระบายน�้ำทุกๆ 15 นาทีเพื่อ ให้นักท่องเที่ยวได้ชม และอีกหนึ่งกิจกรรมที่พลาดไม่ได้ของเมืองนี้ก็คือการล่องเรือ ชมความสวยงามของทิวทัศน์สองฝั่งล�ำน�้ำที่ไหลผ่านเขตอนุรักษ์แห่งนี้ ใช้เวลา ประมาณ 30 นาที ราคาส�ำหรับผู้ใหญ่ 1,300 เยน และเด็ก 700 เยน ทางขึ้นลงเรือ ตั้งอยู่ใกล้กับบ้านเก่าของ อิโนะ ทาดาทากะ (Ino Tadataka) ผู้ส�ำรวจและท�ำ นิฮอน เอ็นไกยโยชิ เซ็นซุ หรือแผนที่ประเทศญี่ปุ่นจนส�ำเร็จจากการวัดพื้นที่ด้วย การเดินเท้าเป็นคนแรก อิโนะ ทาดาทากะ ใช้ชวี ติ อยู่นาน 30 ปี หลังจากทีเ่ ขาแต่งงาน ตัวบ้านเป็นบ้านชัน้ เดียว หลังคามุงด้วยกระเบือ้ งหนา แบบญีป่ นุ่ บริเวณด้านหน้าของ ตัวบ้านเป็นส่วนค้าขายสินค้า ส่วนด้านหลังเป็นส่วนที่อยู่อาศัย ซึ่งเราจะเห็นสิ่งของ เครื่องใช้สมัยก่อนที่จัดแสดงอยู่ รวมทั้งการจัดสรรที่อยู่อาศัยในอดีต ที่ส�ำคัญที่นี่ ชมฟรี แต่ถ้าใครอยากรู้จักอิโนะ ทาดาทากะให้มากยิ่งขึ้น เราแนะน�ำให้เข้าไปชมที่ พิพิธภัณฑ์อิโนะทาดาทากะ (Ino Tadataka Museum) ซึ่งอยู่ตรงข้ามบ้านนั่นเอง June 2018

Vacationist

japan station

ONE DAY IN SAWARA

อิโนะ ทาดาทากะ (Ino Tadataka) ผู้ส�ำรวจและท�ำนิฮอน เอ็นไกยโยชิ เซ็นซุ หรือแผนที่ประเทศญี่ปุ่นจนส�ำเร็จจาก การวัดพื้นที่ด้วยการเดินเท้าเป็นคนแรก

เดินข้ามสะพานจาจาไปก็ถึง ค่าเข้าชมอยู่ที่ 500 เยนต่อคน เปิดตั้งแต่ 09.00 - 16.30 น. (เข้าชมได้ถึง 16.00 น.) ภายในจัดแสดงเรื่องราวการ เดินทางการส�ำรวจญี่ปุ่น และภาพร่างแผนที่ของอิโนะ ทาดาทากะเอาไว้ มากมาย บอกได้ เ ลยว่ า ถ้ า ได้ ท ราบรายละเอี ย ดแล้ ว คุ ณ จะรู ้ สึ ก ทึ่ ง ถึ ง ความสามารถของท่านอิโนะคนนี้ นอกจากอาคารไม้โบราณที่อยู่ทั่วทั้ง บริเวณแล้ว คนทีช่ นื่ ชอบสถาปัตยกรรมสมัยโบราณ อาคารมิตซูบชิ ิ (Sawara Mitsubishi-kan) เป็นอีกหนึ่งอาคารที่น่าสนใจ ในช่วงยุคเอโดะ (ช่วงปี ค.ศ. 1603 - 1867) มีสินค้ามากมายได้ถูกส่งมารวบรวมไว้ที่ซาวาระ และเกิดมีการผลิตสินค้าทั้งสาเกและมิโซะ (ซอสถั่วเหลือง) เกิดกระบวน การค้าขาย ท�ำให้เกิดความรุ่งเรือง ในปี ค.ศ. 1880 ธนาคารคาวาซากิ ได้เข้ามาเปิดสาขาในเมืองซาวาระกลายเป็นส�ำนักงานสาขาอย่างเป็น ทางการของธนาคารคาวาซากิในอีก 8 ปีต่อมา อาคารในซาวาระที่เหลืออยู่ ในปัจจุบันถูกสร้างขึ้นในปี 1914 ส�ำนักงานสาขากลายเป็นสาขาของ 60

Vacationist

June 2018

ธนาคารมิตซูบิชิที่ซาวาระในปี 1943 ซึ่งธนาคารมิตซูบิชิได้ บริจาคให้แก่เมืองคาโตริในปี 1989 ในที่สุดเป็นอาคารสไตล์ ตะวันตกสองชั้นที่ก่อด้วยอิฐที่ไม่ไกลจากศูนย์บริการข้อมูลนัก เด่นสะดุดตาทีเดียว สินค้าเด่นของภูมิภาคแถบนี้ก็คือโชยุ มิโสะ น�้ำมันงา เหล้า สาเก ส�ำหรับทีเ่ มืองซาวาระมีโรงกลัน่ เหล้าญีป่ นุ่ ทีม่ ปี ระสบการณ์ มากว่า 193 ปี ชื่อโรงสาเกโทคัน (Tokun Sake warehouse) ที่นี่ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1825 ปัจจุบันเป็นหนึ่งในสองโรงกลั่นที่ ยังหลงเหลืออยู่ในเมืองนี้ ภายในโรงผลิตมีถังสาเกขนาดใหญ่ สูงเกือบ 1 ชั้นอาคาร มีวิทยากรบรรยายประวัติความเป็นมา และกรรมวิธีการผลิตสาเกที่ส่งผ่านมาจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งเจ้าของ รุ่นปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 7 แล้วส�ำหรับสาเกที่นี่รสชาติดีมาก บอกไป เฉยๆ อาจจะว่าโม้ แต่ทนี่ มี่ รี างวัลการันตีรบั รองจากงานประกวด

June 2018

Vacationist

japan station

ONE DAY IN SAWARA

มากมายกว่า 15 ครั้ง เราสามารถเข้าชมและทดลองชิมสาเก คุณภาพเยี่ยมเช่นนี้ได้ และในช่วงเดือนกรกฎาคม - ตุลาคม ของทุกปีที่เมืองซาวาระจะมีเทศกาลซาวาระมัตสุริ (Sawara Matsuri) ซึ่งจะมีพิธีแห่ตุ๊กตายักษ์ขนาดสูงกว่า 9 เมตร ที่เป็น ตัวแทนของนักรบวีรบุรษุ ญีป่ นุ่ ในต�ำนาน โดยถ้ามาในช่วงทีไ่ ม่ใช่ เทศกาลเราสามารถไปชมอุปกรณ์ทบี่ รรดาช่างทัง้ หลายใช้ในการ ประดิษฐ์ดาชิ อุปกรณ์ทใี่ ช้ในเทศกาลนัน้ ทางพิพธิ ภัณฑ์ดาชิไคคัง (Daishi Kaikan Musuem) ได้เก็บดูแลไว้ เราสามารถชมได้ เดินประมาณ 10 นาทีจากสถานีซาวาระ 1 วันในซาวาระของฉันหมดไปด้วยความรวดเร็ว ส�ำหรับ คนที่มีเวลาฉันแนะน�ำให้มาสัก 2 วัน 1 คืน เพราะซาวาระยังมี สถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามและน่าสนใจอีกหลายแห่ง ฉันต้อง กลับมาเมืองที่มีเสน่ห์แห่งนี้อีกแน่นอน

Vacationist

June 2018

Myanmar Airways International

100% safety record since 1993 The First IOSA operator in Myanmar The only IATA member in Myanmar

Domestic Airline Partner :

AIR KBZ

F L Y I N G

B E Y O N D

E X P E C T A T I O N S

TWICE DAILY FLIGHTS from BANGKOK to YANGON As Myanmar’s premier International carrier, MAI is dellighted to fly visitors to the enchanting land of Myanmar. ‘Service has always been our tradition’

www.maiair.com 8Mofficial

i love library Story by Editorial Staff Photo by bit.ly/2r4IqhO

The Trinity College Library สมุด Trinity College Library เป็นห้องสมุดของวิทยาลัย ทริ นิ ตี้ (Trinity College) และมหาวิ ท ยาลั ย ดั บ ลิ น (University of Dublin) ตั้งอยู่ในเมืองดับลิน (Dublin) ประเทศ ไอร์แลนด์ เป็นห้องสมุดเก่าแก่อายุกว่า 300 ปี ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1592 ในสมัยสมเด็จพระราชินีเอลิซาเบธที่ 1 ได้รับขนานนามว่า เป็นห้องสมุดห้องเดี่ยวขนาดใหญ่ที่สุดในโลกหรือเรียกอีกอย่างว่า “Long Room” โครงสร้างของห้องสมุด ถูกสร้างมาจากไม้โอ๊ก ซึ่งเป็นเนื้อไม้ที่มี ความสวยงาม ท�ำให้ดูหรูหราและอลังการ นอกจากโครงสร้างที่ สวยงามแล้ว ด้านในยังบรรจุหนังสือมากกว่า 6 ล้านเล่ม และมีต�ำรา เก่าแก่กว่า 200,000 เล่ม หนึ่งในนั้นคือ หนังสือที่ชื่อ “The Book of Kells : Turning Darkness into Light” เป็นหนังสือคัมภีร์ภาษา ละตินอันเก่าแก่และศักดิ์สิทธิ์มาก โดยหนังสือภายในห้องสมุดนี้ ถูกแบ่งออกเป็นหลายส่วนให้ได้ เลือกอ่านกัน ส�ำหรับหนังสือทีเ่ ก่าแก่มากๆ จะมีการกัน้ บริเวณไว้ไม่ให้ เข้าไปอ่านได้ เพื่อดูแลรักษาหนังสือให้คงสภาพเดิมให้มากที่สุด นอกจากทีน่ จี่ ะเป็นห้องสมุดทีใ่ ห้นกั ศึกษาของสถาบัน Trinity College ได้มาค้นคว้า วิจยั นอกห้องเรียนแล้ว ผูค้ นทัว่ ไปสามารถเข้ามาชมและ อ่านหนังสือได้อีกด้วย แนะน�ำให้จองบัตรเข้าชมล่วงหน้าจะท�ำให้ ลดเวลาการรอเข้าชมได้มาก ซื้อบัตรพร้อมไกด์ทัวร์ชมมหาวิทยาลัย ที่มีบูทอยู่บริเวณประตูทางเข้าหลักได้เลย

Vacationist

June 2018

สมัครสมาชิก ต่ออายุสมาชิกและสั่งซื้อเล่มย้อนหลัง สมัครสมาชิ ก 1 ปี ราคา 840 บาท

สมัครสมาชิ กใหม่ 1 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................ ต่ออายุ สมาชิ ก 1 ปี ราคาพิเศษ 800 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม............................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน............................................ถึงเดือน............................................

สมัครสมาชิ ก 2 ปี ราคา 1,680 บาท

สมัครสมาชิ กใหม่ 2 ปี เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน........................................... ต่ออายุ สมาชิ ก 2 ปี ราคาพิเศษ 1,550 บาท เลขที่สมาชิ กเดิม........................................................ เริ่มตัง้ แต่เดือน...........................................ถึงเดือน...........................................

น�้ำหอม Sexy me by Patchrapa EDP ขนาด 100 ml. 1 ขวด มูลค่า 1,650 บาท

น�้ำหอม Angel Kiss (Praya Lundberg) EDP ขนาด 65 ml. 1 ขวด มูลค่า 1,450 บาท น�้ำหอม Mario Maurer For Him EDT ขนาด 100 ml. 1 ขวด มูลค่า 1,250 บาท

เพศ

ชาย

หญิง

อายุ

ต�่ำกว่า 20 ปี 41 - 50 ปี

21 - 30 ปี 51 ปี ขึ้นไป

อาชีพ ก�ำลังศึกษา อาชีพอิสระ เจ้าของธุรกิจ

31 - 40 ปี

พนักงานบริษัทเอกชน ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ อื่นๆ

รายได้/เดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท 30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป

ต้องการสั่งซื้อหนังสือ Vacationist เล่มย้อนหลัง เล่มเดือน พ.ย. 15 - ธ.ค. 16 ราคาพิเศษเล่มละ 40 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ม.ค. 17 - ธ.ค. 17 ราคาพิเศษเล่มละ 50 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท เล่มเดือน ม.ค. 18 - พ.ค. 18 ราคาพิเศษเล่มละ 60 บาท ต้องการสัง่ ซือ้ เล่ม............................................. เป็นเงิน..............บาท รวมจ�ำนวนเงิน .......................บาท

Vacationist Work hard, Play harder

Volume 5 / Issue 58 / June 2018

SUNNY DAY IN

SAPPORO

ISSN 2465-3853

70 THB.

ชื่อ – นามสกุล .............................................................................. ........................................................................................................

เลขที่.................... หมู่ที่........... ซอย........................................... ถนน............................................ ต�ำบล/แขวง.................................. อ�ำเภอ/เขต ................................ จังหวัด.......................................... รหัสไปรษณีย์............................... โทรศัพท์...................................... อีเมล..................................................................................................

น�้ำหอม Cris Horwang Secret EDP ขนาด 100 ml. 1 ขวด มูลค่า 1,450 บาท

นิตยสารท่องเที่ยวรายเดือนส�าหรับผู ้ท่ีต้องการพักผ่อน

รายละเอียดการจัดส่งนิตยสาร และออกใบเสร็จรับเงิน (กรุณากรอกตัวบรรจงเพื่อความสะดวกในการจัดส่งที่ถูกต้อง)

www.VacationistMag.com

SAPPORO • KOREA • TUNISIA • PARIS • SAWARA • PATHUMTHANI • BURIRAM

นิตยสารเพิ่มฟรีอีกครึ่งปี จ�ำนวน 6 เล่ม

- สมัครหรือต่ออายุ 1 ปี รับฟรีนิตยสารเพิ่มอีก ครึ่งปี จ�ำนวน 6 เล่ม - สมัครหรือต่ออายุ 2 ปี เลือกรับน�ำ้ หอม 2 ขวด

ใบเสร็จรับเงินออกในนาม ตามที่อยู่สถานที่จัดส่งนิตยสาร ชื่อ.............................................................................................. เลขที่.......................... หมู่ที่............ ซอย.......................................... ถนน........................... ต�ำบล/แขวง.................................................. อ�ำเภอ/เขต..................................... จังหวัด...................................... รหัสไปรษณีย์..................................

** ของสมนาคุณแต่ละชิ้นมีจ�ำนวนจ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงของสมนาคุณสมาชิกโดยที่ไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า

การช�ำระเงิน โอนเข้าบัญชีชื่อ บจก. ลิตเติ้ล สเปซ ประเภทบัญชีออมทรัพย์ ธนาคารกสิกรไทย สาขา บิ๊กซี อ่อนนุช เลขที่บัญชี 895 - 2 - 21473 - 0 หลังโอนเงินเข้าบัญชีกรุณาถ่ายใบ Pay-in พร้อมใบสมัครสมาชิก ส่งกลับมายังส�ำนักพิมพ์ ที่อีเมล vacationistmag@gmail.com หรือที่ Line ID : vacationist สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 0 2004 3113 ต่อฝ่ายสมาชิกนิตยสาร June 2018

Vacationist

SIAM PARADISE

Story & Photo by Paladisai Sitthithanyakij

สีสน ั .. สมเด็จพระชนกาธิบดี พระปฐมราชวงศ์จกั รี จากประวัติศาสตร์กรุงรัตนโกสินทร์ หลังจากการสถาปนาตั้งหลักเมือง และเริ่มการสร้างพระนครขึ้นใหม่แล้ว ในพิธีปราบดาภิเษก พระเจ้าอยู่หัว พระองค์ใหม่ เป็นพระปฐมกษัตริย์แห่งราชวงค์จักรี เมื่อวันที่ ๑๐-๑๓ มิถุนายน พ.ศ. ๒๓๒๕ นั้น พระปฐมกษัตริย์มีพระนามเรียกในครั้งแรกคือ พระเจ้าอยู่หัวแผ่นดินต้น ทรงมีพระนาม สมเด็จพระรามาธิบดินทร ต่อมา ในรัชกาลที่ ๓ ได้มีการถวายพระนามตามพระพุทธรูปทรงเครื่องที่สร้าง อุทิศถวายว่า “พระบาทสมเด็จพระปรโมรุราชามหาจักรีบรมนาถนเรศวร ราชวิวัฒวงศ์ ปฐมพงศาธิราช รามาธิบดินทร สยามพิชิตตินทรวโรดม บรมนารถบพิตร พระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลก” จึงเรียกพระนามต่อมาว่า พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลก รัชกาลที่ ๑

ใ

นพิธปี ราบดาภิเษกเมือ่ วันที่ ๑๓ มิถนุ ายน พุทธศักราช ๒๓๒๕ ก่อนการสถาปนา ราชวงศ์จกั รีนนั้ ได้สถาปนาพระอัฐขิ องพระชนกนาถ (ทองดี) ในพระบาทสมเด็จ พระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลก รัชกาลที่ ๑ พระปฐมกษัตริย์ ซึง่ เป็นขุนนางสมัยอยุธยา ในต�ำแหน่ง พระอักษรสุนทรศาสตร์ (ทองดี) นัน้ ขึน้ เป็น “สมเด็จพระชนกาธิบดี” พระปฐมราชวงศ์จกั รีขนึ้ ก่อนแล้วจึงมี พระราชาภิเษก พระอุปราชาภิเษก และสถาปนา พระราชวงศานุวงศ์ให้มอี สิ ริยศักดิใ์ นราชตระกูลเป็นเจ้าฟ้า ๑๙ พระองค์ สมเด็จพระชนกาธิบดีหรือสมเด็จพระปฐมบรมชนก(ทองดี) ประสูตใิ นสมัยอยุธยา ณ ลุม่ น�ำ้ สะแกกรัง เมืองอุไทยธานีเก่า เป็นบุตรคนเดียวของจมืน่ มหาสนิท (ทองค�ำ) มหาดเล็กคนสนิทของเจ้าฟ้าเพชร ในแผ่นดินพระเจ้าศรีสรรเพชญ์ที่ ๘ (พระเจ้าเสือ) ต่อมาบิดาได้รบั ราชการในแผ่นดินพระเจ้าอยูห่ วั ท้ายสระ (พระเจ้าศรีสรรเพชญ์ที่ ๙) Vacationist

June 2018

มีตำ� แหน่งเป็น พระยาราชนกูล ปลัดทูลฉลอง กรมมหาดไทย และตั้งบ้านเรือนอยู่ภายในพระนครกรุงศรีอยุธยาเหนือ ป้อมเพชร (บริเวณวัดสุวรรณดารามในปัจจุบนั )

บรรพบุรษุ ของตระกูลนัน้ สืบเชือ้ สายมาจากราชวงศ์สโุ ขทัย กล่าวคือ พระธิดาของสมเด็จพระเอกาทศรถ ซึง่ แต่งงานกับบุคคลเชือ้ สายพระยา พระราม ขุนนางมอญ เมือ่ ประมาณ พ.ศ. ๒๑๒๖ นัน้ มีเชือ้ สายสืบตระกูล ต่อมาจนถึงเจ้าแม่วดั ดุสติ (หม่อมบัว) ผูเ้ ป็นมารดาของเจ้าพระยาโกษาธิบดี (เหล็ก) พระคลัง แจ่ม พระสนมในสมเด็จพระนารายณ์ฯ และออกพระวิสทุ ธ สุนทร (ปาน) ราชทูต ซึ่งมีฐานะเป็นพระนมของสมเด็จพระนารายณ์ฯ (ครองราชย์ พ.ศ. ๒๑๙๙-๒๒๓๑) โดยเฉพาะเมื่อ พ.ศ. ๒๒๒๘ ออก พระวิสทุ ธสุนทร (ปาน) นัน้ ได้เป็นหัวหน้าคณะราชทูตเดินทางไปถวาย พระราชสาส์นของสมเด็จพระนารายณ์ฯ ยังราชส�ำนักของพระเจ้าหลุยส์ ที่ ๑๔ แห่งฝรัง่ เศส สร้างชือ่ เสียงเป็นอย่างมาก ต่อมาออกพระวิสทุ ธสุนทร ได้เป็นเจ้าพระยาโกษาธิบดี (ปาน) มีบุตรชายและลูกหลานรับราชการ ตามล�ำดับดังนี้ ขุนทอง บุตรชายคนโตได้เป็น ออกญาพระอัษฎาเรืองเดช และเจ้าพระยาวรวงศาธิราช (ขุนทอง) กรมพระคลัง ในแผ่นดินสมเด็จ

พระเจ้าเสือ (ครองราชย์ พ.ศ. ๒๒๔๖-๒๒๕๑) และมีหลานชือ่ ทองค�ำ ผูเ้ ป็นบุตรชายของเจ้าพระยาวรวงศาธิราช (ขุนทอง) นัน้ ได้เข้าถวายตัว รับราชการเป็นหัวหมืน่ มหาดเล็กในเจ้าฟ้าเพชรและออกมาตัง้ บ้านอยูท่ ี่ แม่น�้ำสะแกกรัง ซึ่งเป็นท่าส�ำหรับล�ำเลียงสินค้าจากเมืองอุไทยธานีเก่า (บ้านสะแกกรังนัน้ ตัง้ ในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ รัชกาลที่ ๓) และมีบตุ รชาย คือนายทองดี ต่อมาได้ถวายตัวเข้ารับราชการอยูท่ มี่ หาดไทย ในแผ่นดิน สมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั บรมโกศ (ครองราชย์ พ.ศ. ๒๒๗๖-๒๓๐๑) มีความชอบ เป็น “หลวงพินจิ อักษร” และพระอักษรสุนทรศาสตร์ ต�ำแหน่งเสมียนตรา กรมมหาดไทย ตามล�ำดับ สุดท้ายได้รบั สถาปนาเป็น สมเด็จพระชนกาธิบดี พระปฐมราชวงศ์จกั รี ดังกล่าว เมือ่ พระนครสร้างเสร็จเรียบร้อยแล้ว รัชกาล ที่ ๑ จึงโปรดฯ ได้มพี ระราชพิธบี รมราชาภิเษกโดยสมบูรณ์ขนึ้ อีกครัง้ หนึง่ ในพุทธศักราช ๒๓๒๘ นับเป็นสีสนั ราชประเพณีโบราณทีย่ งั รักษารูปแบบ มาจนทุกวันนี้ June 2018

Vacationist

DAY TRIPPER

Story & Photo by Editorial Staff

ตลาดอิงน�้ำสามโคก ปทุมธานี อิงน�้ำ อิงวัฒนธรรม อิงวิถีชุมชน เที่ยววิถีชุมชน จับจ่ายของดีราคาถูก พร้อมกิจกรรมมากมาย น่าจะเป็นสิ่งที่ คุณจะได้พบที่ตลาดน�้ำอิงน�้ำสามโคกแห่งนี้ แต่ฉันขอเพิ่มค�ำว่า แหล่งท่องเที่ยว ใกล้กรุงเข้าไปอีกด้วย เพราะตลาดอิงน�้ำสามโคกแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ต�ำบลบางเตย อ�ำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี เรียกได้วา่ สามารถเดินทางไป - กลับในวันเดียว แสนจะสะดวกสบาย

ต

ลาดน�้ำเปิดทุกวันศุกร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่ 11.00 - 20.00 น. สามารถจอดรถได้ที่วัด บางเตยกลาง วัดบางเตยนอก และบริเวณส�ำนักงาน ตม.สามโคก เราก็สามารถเดินชม ไปตามเส้นทางที่ผ่านชุมชนที่ยังคงวัฒนธรรมประเพณีและวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ซึ่งมีแม่น�้ำ ล�ำคลองเป็นเส้นทางสัญจร ย่านนี้เป็นตลาดดั้งเดิมที่มีการท�ำมาค้าขายทางเรือกันมาอย่าง ช้านาน เป็นความสัมพันธ์อันดีระหว่างคนหลากหลายชาติพันธุ์ทั้ง ชาวไทย ชาวมอญ ชาวจีน และชาวมุสลิม ที่อาศัยอยู่ในชุมชนเดียวกัน ส�ำหรับสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีน่ า่ สนใจได้แก่ อาคารทีว่ า่ การอ�ำเภอสามโคก ทีส่ ร้างมาตัง้ แต่ รัชกาลที่ 6 พระมงกุฎเกล้าเจ้าอยูห่ วั เป็นอาคารไม้ทรงปัน้ หยาหน้าจัว่ หัวตัด ใต้ถนุ สูงรูปทรง งดงามมาก ใกล้ๆ กันนัน้ เป็นอนุสาวรียส์ นุ ทรภูซ่ งึ่ เคยได้แต่งนิราศสุนทรภูเ่ กีย่ วเนือ่ งกับเมือง สามโคกแห่งนี้ ไว้ถึง 3 เรื่องด้วยกัน คือ นิราศพระบาท นิราศภูเขาทอง และนิราศเจ้าฟ้า อีกหนึ่งอาคารไม้ทรงไทยเดิม ที่น่าสนใจคือ ศาลเจ้าพ่อเจ้าแม่ปากคลองบางเตย เดิมเป็น เจ้าพ่อของชุมชนชาวมอญที่ตั้งบ้านเรือนอยู่อาศัยมาก่อนชาวจีนอพยพเข้ามาอยู่ในศาลเจ้า ประกอบด้วย ศาลเจ้าเอี่ยกงกับเกล่าเอี่ยม้า ศาลฟ้าดินทีกง ศาลเจ้าที่ตี่จู้ โดยทุกเดือนสอง 4 ค�่ำ ตามปฏิทินจีน จะมีงานแห่เจ้าพ่ออีกด้วย แต่คนที่อยากถ่ายรูปเก๋ๆ ริมน�ำ้ ฉันแนะน�ำ ให้แวะที่ปั๊มน�้ำมันลอยน�้ำที่สามโคกแห่งนี้ยังคงให้บริการกับเรือทุกประเภทที่สัญจรอยู่ใน Vacationist

June 2018

แม่น�้ำเจ้าพระยา มีความคลาสสิกและหาชมได้ยาก หรือจะถ่ายรูปกับ Street Art ทีแ่ ทรกตัวอยูใ่ นบริเวณ ชุมชนก็เก๋ไม่หยอก นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจ เรายัง ได้ลิ้มรสอาหารไทยดั้งเดิม ไม่ว่าจะเป็นอาหารมอญ พื้นบ้าน อาหารไทย เช่นข้าวแช่ ขนมไทย หรือพืชผล ทางเกษตรให้ได้เลือกซื้อหากันทั้งเป็นของกินและ ของฝาก สุดสัปดาห์นี้แวะพักร้อน อิงน�้ำ อิงวัฒนธรรม อิงวิถชี มุ ชน กันทีต่ ลาดอิงน�ำ้ สามโคก ปทุมธานีได้

EAT ATE EATEN

Story by หมู หวานชวนชิม

ไอร่อนเชฟ ดราก้อน อาหารจีนสไตล์เก๋

หากมองหาร้านอาหารจีนแนวใหม่ สไตล์เก๋ ย่านทองหล่อ สุขุมวิท 55 ขอแนะน�ำ ร้านไอร่อนเชฟ ดราก้อน (IRON CHEF DRAGON) เดิมร้านนี้เปิดบริการอาหารแบบไฟน์ไดนิ่ง เพิ่งปรับปรุงร้านใหม่เอาใจคนรุ่นใหม่ที่หลงใหลในอาหารจีน รังสรรค์เมนูโดยเชฟกระทะเหล็กอาหารจีน เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต ร้านสวย สีสันสดใส หน้าตาอาหารดี แถมยังรสชาติอร่อยอีกด้วย

“

เมนูไก่จี้กง เป็นไก่พื้นบ้านจากนครปฐม ต้มกับ เหล้าข้าวเหนียวและเครื่องยาจีนนานข้ามคืน จนเนื้อไก่นุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับเหล้าเส้าชิงอันลือชื่อ จากเมืองจีนที่หอมและรสชาติกลมกล่อม....” พนักงาน โค้งเบาๆ ยิ้มอ่อนๆ เป็นการเชิญชวนให้ทัศนากับ อาหารที่ตั้งอยู่ตรงหน้า ราวกับก�ำลังอยู่ในรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” (Iron Chef Thailand) เชฟป้อม เล่าถึงการเปลีย่ นรูปแบบจากร้านอาหาร ไฟน์ไดนิง่ มาเป็นร้านอาหารจีนโมเดิรน์ ว่าเป็นการเอาใจ คนรุ่นใหม่ในย่านทองหล่อ เพราะอาหารจีนโมเดิร์น เป็นอาหารที่เหมาะส�ำหรับคนที่ไม่ต้องการจ่ายเงิน แพงๆ ไม่ต้องการพิธีรีตองอะไรมาก คอนเซปต์ร้านนี้ เหมาะส�ำหรับคนที่ชอบนั่งแชต นั่งเมาท์ ถ่ายรูปสวยๆ เจาะกลุ่ม Gen Y ทองหล่อเป็นย่านที่ร้านอาหารเยอะ และเราก็ต้องการความแปลกใหม่ส�ำหรับย่านนี้ และ ของเราด้วย โดยเฉพาะ “กวางตุ้ง” ถือเป็นอาหารจีนที่ ดีที่สุด มีความกลมกล่อมนุ่มนวล ในขณะที่อาหารจีน รสจัดจ้านจะเป็นของ “เสฉวน” ดังนัน้ ร้านนีจ้ ะมีความ ผสมผสานระหว่างกวางตุ้งและเสฉวน ดราก้อน แปลว่า มังกร บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ ความเป็นจีน ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าขายอาหารจีน ทว่ามี คาแรกเตอร์เป็นหมวยอินเตอร์ รับประทานแล้วไม่ตอ้ งเกร็ง เมนูแนะน�ำส�ำหรับ ร้านนีก้ ค็ อื PREMIUM PLATTER เป็นติม่ ซ�ำทีท่ ำ� ออกมาเสิรฟ์ แบบซูชขิ องญีป่ นุ่ เป็นรูปปลาคาร์ป (ไส้กุ้ง) หงส์ ฯลฯ โดยมีวัตถุดิบอย่างเนื้อวากิว (ลูกชิ้น ห่อด้วยเยื่อไผ่) ทรัฟเฟิล ฟัวกราส์ หอยเชลล์ เป๋าฮื้อ คาเวียร์ ปลาหิมะ ฯลฯ เมนูแนะน�ำ เช่น เมนูไก่จี้กง ก็คือไก่แช่เหล้า ต้มไก่เหล้าแบบเซี่ยงไฮ้ แล้ว ราดด้วยเหล้าที่ปรุงแบบกวางตุ้ง นอกจากนั้นยังมีเมนูเป๋าฮื้อสดออสเตรเลีย เจี๋ยนตับห่าน ซุปพระโดดก�ำแพง ซุปกระเพาะปลาสด เนื้อวากิวเส้นผัดกับ ซอสฮอยซินห่อด้วยแป้งเป็ด ติ่มซ�ำชาโคลไส้ชาเขียวที่อยากให้มาลองชิมกัน อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ “บะหมี่ราดหน้าจักรพรรดิ” (2,200 บาท) เป็นบะหมี่ไข่ เส้นเล็กทอดกรอบ มีความพิเศษที่กระเพาะปลาสด เป๋าฮื้อ กุ้งแชบ๊วย ปลิง Vacationist

June 2018

ทะเล และผักอย่างคะน้าฮ่องกง, บรอกโคลี, เห็ดหอม หอมกลิ่นเหล้าจีนเบาๆ ตบท้ายด้วย ขนมหวาน โคยากิ (310) หากมองหาเครือ่ งดืม่ Signature Mocktail ของทางร้านมีชื่อว่า Oh my Little bird (นกน้อยในกรง) ส่วนผสมที่ลงตัวของ สตรอว์เบอร์รี มินต์ไซรัป และน�้ำมะนาว ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น แนะน�ำให้กินคู่กับสตรอว์เบอร์รี อบแห้ง รสชาติจะเข้ากันลงตัวมากๆ ร้านไอร่อนเชฟ ดราก้อน (IRON CHEF DRAGON) ปากซอย ทองหล่อ 11 สุขุมวิท 55 เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 14.00 น. และ 17.00 - 24.00 น. โทร. +66 2712 5475 และ +66 81 819 6262

DINING

Story by หมู หวานชวนชิม

ชิลที่ เดอะ พรินติ้ง เฮาส์ พอชเทล จิบเครื่องดื่มที่มีชื่อว่า เพรสทไวไลต์ (Press Twilight) หอมกลิ่นน�้ำส้มผสมมะนาว โดยมีเกรนาดีนไซรัปบลูสีฟ้าอยู่ ด้านล่าง เสิร์ฟมากับ เกรนาดีนเรดแก้วชอต (สีแดง) หาก ต้องการเพิ่มความหวานค่อยเติมลงไป ขอบแก้วมีเกล็ด เกลือโรยรอบ เวลาจิบได้รับรสเค็มๆ เปรี้ยวๆ หวาน หอม นั่งมองดูขอบฟ้ายามเย็น มองเห็นภูเขาทองของวัดสระเกศ ราชวรมหาวิหาร และปลายยอด “โลหะปราสาท” แห่ง “วัดราชนัดดารามวรวิหาร” อย่างสบายอารมณ์

ณ

The Press Sky Bar บนชั้น 5-6 ของ เดอะ พรินติ้ง เฮาส์ พอชเทล (The Printing House Postel Bangkok) ถนน ดินสอ เป็นพื้นที่นั่งสบายๆ เหมาะส�ำหรับยามเย็นย�่ำแดดร่มลมตก ขึ้นไปนั่งจิบเครื่องดื่มสุดโปรด อย่างเช่น แพนโทน (Pantone) เวอร์จนิ้ ฮันนี่ โมจิโต้ (Virgin Honey Mojito) เพรสทไวไลต์ (Press Twilight) เดอะ พรินติ้ง เฮาส์ คิส (The Printing House Kiss) ช่วงนี้มีโปรโมชั่นแฮปปี้อาว์ระหว่างเวลา 18.00-20.00 น. ทุกวัน มีเครื่องดื่มซื้อ 1 ฟรี 1 ทุกค�่ำคืนวันศุกร์ และวันเสาร์ มีดนตรีดูโอ เล่นสดเวลา 20.00-23.00 น. “พอชเทล” (Poshtel) มีต้นก�ำเนิดจากทวีปยุโรป “Posh” แปลว่า โก้ หรูหรา เป็นค�ำสแลงของชาวอังกฤษ เมือ่ รวมกับ Hostel จึงหมายถึงทีพ่ กั ระดับสูงกว่าโฮสเทล ซึง่ ก�ำลังได้รบั ความนิยมแพร่ หลายในเมืองท่องเที่ยวใหญ่ๆ ทั่วโลก ส�ำหรับชัน้ 1 และชัน้ 2 เป็นส่วนของห้องอาหารชือ่ The Letter Press Café’ & Restaurant มีเมนูอร่อยที่หมูหวานชอบมากก็คือ ข้าวผัดปลาร้าไฮเอนด์ทรงเครือ่ ง เป็นปลาร้าปลาช่อนอย่างดีสง่ ตรง จากโคราช โดยเชฟ (ป๊อป-ภณชา เลิศพัฒนพร) น�ำปลาร้าไปทอด จากนัน้ น�ำพริกขีห้ นู พริกแห้ง กระเทียมไทย สับแล้วผัดกับไข่แดงเค็ม จนหอม ใส่ข้าว ก้านและยอดคะน้า ไม่ต้องปรุงเยอะแค่ตัดน�้ำตาล นิดหน่อย ใส่นำ�้ ปลาให้หอม เข้ากันดีกบั ปลาร้าทอดกรอบ เครือ่ งเคียง ไม่ต้องมีอะไรมาก แค่บีบมะนาวอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว Vacationist

June 2018

ไก่ย่างโรงพิมพ์ (Rosted Chicken Printing House) เชฟน�ำเนื้อไก่ไป หมักกับเครื่องเทศ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ขมิ้น ลูกผักชีคั่ว ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น�้ำปลา น�้ำมันหอย พริกไทยป่น ซีอิ๊วด�ำสีตัดกับขมิ้น หมักได้ที่แล้ว ค่อยน�ำไปย่างในเตาหินลาวาออกมาหอมกรุ่นมีรสชาติดีโดยไม่ต้องพึ่งน�้ำจิ้ม โรตี-แกงเขียวหวานเนื้อ เคี่ยวน�้ำแกงเขียวหวานกับเนื้อน่องลาย น�้ำของ เนื้อท�ำให้แกงมีความหอมยิ่งขึ้น ใครไม่ทานเนื้อเปลี่ยนเป็นแกงเขียวหวานไก่ ก็อร่อยเช่นกัน ส่วนซีโ่ ครงหมูยา่ งบาร์บคี วิ เชฟหมักเครือ่ งเทศข้ามวัน จนกระทัง่ น�้ำในเนื้อหมูซึมออกมา จากนั้นน�ำส่วนเนื้อและน�้ำนั้นออกมาแรปฟอยล์ อบ ด้วยไฟอ่อน ประมาณ 150 องศานาน 3 ชั่วโมง คล้ายกับการอบตุ๋นจากนั้น น�ำออกมาจากตู้อบรอจนวัตถุดิบเริ่มเซตตัว แล้วค่อยน�ำมาเสิร์ฟกับโคสลอว์ พิซซ่าโฟร์ชีส มีความพิเศษตรงชีสที่ค่อนไปทางเนยแข็งเช่น บลูชีส พาร์เมซาน เป็นชีสไม่ละลาย ราดด้วยมอสซาเรลลาชีสให้มีความยืด อีกเมนู คือเบอร์เกอร์เนื้อโฮมเมด ความพิเศษของขนมปัง BUN คือท�ำเองทุกวัน ด้านขนมหวาน เป็นฝีมือของเชฟเบ็นซ์ - โกเศศ คิดกิ่ง เมนูแนะน�ำคือ เค้กมะพร้าว เมนูขายดี เนื้อมะพร้าวอ่อน และน�้ำมะพร้าว ปราศจากน�้ำตาล และสี มีความเป็นธรรมชาติสงู เค้กช็อกโกแลตหน้านิม่ , เครปเค้ก, เค้กชาไทย, แยมโรล, เค้กส้ม, เค้กมะตูม, เค้กฝอยทองมีเอกลักษณ์ความอร่อยไม่เหมือนใคร The Printing House Poshtel Bangkok เลขที่ 140 ถนนดินสอ พระนคร กรุงเทพฯ โทร. 0 2226 2003-6 www.printinghouseposhtelbkk.com

GOOD NIGHT & SWEET DREAM

Story by Editorial Staff

LANNA DUSITA RIVERSIDE BOUTIQUE RESORT BY ANDACURA โรงแรมลานนา ดุสิตา บูติก รีสอร์ท ตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่มากนัก การเดินทางสะดวกสบายไม่ว่าคุณจะเดินทางมาโดยรถประจ�ำทาง เครื่องบิน หรือขับรถส่วนตัวมาเอง ที่ส�ำคัญโรงแรมระดับ 4 ดาวขนาดกะทัดรัดแห่งนี้ มีทั้งความร่มรื่น ความเป็นธรรมชาติ และอยู่ติดกับแม่น�้ำปิง แม่น�้ำสายหลัก ของชาวเชียงใหม่อีกด้วย

บ

รรยากาศภายในโรงแรมห้อมล้อมไปด้วย ต้นไม้ขนาดใหญ่ ที่ให้ความผ่อนคลาย ตั้ ง แต่ แ รกที่ เ ข้ า สู ่ บ ริ เ วณโรงแรม ส� ำ หรั บ ห้องพักทัง้ 30 ห้องทีแ่ บ่งเป็น 5 รูปแบบ ได้แก่ Superior Garden View, Deluxe Garden View, Superior River View, Deluxe River View, Family Garden View ราคาเริม่ ต้นเพียง หลักพันต้นๆ พร้อมสิ่งอ�ำนวยความสะดวก ครบครัน ทั้งมินิบาร์, ตู้เย็น โทรทัศน์ และ อินเทอร์เน็ตไร้สายฟรี (Wi-Fi) ฯลฯ แต่ละห้อง ตกแต่งแบบล้านนาประยุกต์ ด้วยเฟอร์นิเจอร์ ไม้สีเข้มตัดกับของตกแต่งสีสันสดใส ให้ความ รู้สึกที่อบอุ่นและก็สดชื่น สดใส ไปในคราว เดียวกัน

ห้องอาหารที่อยากแนะน�ำของโรงแรม คือ ห้องอาหารชื่อไทยเก๋ ริมแม่น�้ำปิงอย่าง ห้องอาหารไหว้ (Wai Restaurant) ที่โดดเด่น ในเรื่องของเมนูอาหารไทยสุดแสนคลาสสิก และอาหารพื้ น เมื อ งเหนื อ นอกจากนี้ ยั ง มี บริการอาหารตะวันตก หลากหลายชนิดทั้ง สเต๊ก สปาเกตตี หรือเมนูทานเล่น ลูกค้า สามารถรับประทานอาหารไปพร้อมกับรับ ลมเย็ น และชมวิ ว ริ ม แม่ น�้ ำ ในบรรยากาศ สุดแสนโรแมนติกไปในคราเดียวกัน ส่วนคอ กาแฟ แนะน�ำให้ลองชิมกาแฟที่ร้านกาแฟ หอมดี (hohm dee coffee bar) คุณจะรู้ว่า กาแฟหอมกรุ่น รสชาติเยี่ยมเป็นเช่นไร ส�ำหรับคนที่ต้องการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ หรืองานแต่งงาน ทางโรงแรมก็มีพร้อมให้ บริการ หรือผู้เข้าพักที่ต้องการเข้าไปในเมือง ทางโรงแรมมีบริการรถรับส่งฟรีโดยไม่คิดค่า บริการ หรือใครอยากจะปั่นจักรยานไปชม ชุมชนหรือวัดโดยรอบก็มบี ริการจักรยานให้ยมื เช่นกัน ด้วยท�ำเลที่สะดวกสบาย สิ่งอ�ำนวย ความสะดวกที่ ค รบครั น เช่ น นี้ พั ก ร้ อ นที่ เชียงใหม่ครั้งต่อไป เลือกที่โรงแรมลานนา ดุสิตา บูติก รีสอร์ท บาย อันดาคูระ

146 ถนนป่าตัน ต�ำบลป่าตัน อ�ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50300 โทร. +6653 110 345-6 แฟกซ์ : +6653 110 349 อีเมล : info@lannadusita.com เว็บไซต์ : www.lannadusita.com

June 2018

Vacationist

LAND OF SMILE

Story & Photo by Editorial Staff

บุ รี รั ม ย์

เที่ยวครบรส ในทุกๆ ปี ที่ปราสาทหินพนมรุ้งหรือปราสาทพนมรุ้ง โบราณสถานในศิลปะเขมรที่มีความงดงาม ซึ่งตั้งอยู่ บนยอดเขาพนมรุ้ง จังหวัดบุรีรัมย์ จะมีปรากฎการณ์ แสงแรกแห่งอรุณรุ่งฉายแสงผ่านศิวลึงค์ ตัวแทนแห่ง พระศิวะ ตรง 15 ช่องบานประตูของปราสาทพนมรุ้ง ถึง 4 ครั้ง ซึ่งประชาชนทั้งคนไทยและประเทศเพื่อนบ้าน จะเดินทางมาชม เพราะตามความเชื่อแล้วสิ่งนี้จะเป็น ความเป็นสิริมงคลในการเริ่มต้นด�ำเนินชีวิตในวันใหม่

ผ

มเคยเดินทางไปชมปรากฏการณ์ดังกล่าวเมื่อหลายสิบปี ที่แล้ว แต่ความรู้สึกประทับใจกับแสงที่เห็นตอนนั้นก็ติดใจ ไม่หายและสัญญากับตัวเองว่าวันหนึง่ จะกลับมาทีบ่ รุ รี มั ย์ “เมือง แห่งความรืน่ รมย์” ให้ได้ แล้ววันนัน้ ก็มาถึง ผมมีโอกาสได้ไปสัมผัส กับความยิ่งใหญ่ของอาณาจักรขอมโบราณ ธรรมชาติ และความ รุ่งเรืองของบุรีรัมย์อีกครั้ง บอกได้เลยว่าบุรีรัมย์วันนี้มีอะไรดีๆ แบบครบรส รอให้คุณไปสัมผัสมากมาย ในวันที่ผมโตขึ้นอีกสิบปี อะไรๆ ที่บุรีรัมย์ก็เปลี่ยนไปหลายอย่าง ไปส�ำรวจกันว่ามีอะไรที่ ยังคงอยู่และปรับเปลี่ยนไปบ้างในช่วง 10 ปีที่ผ่านไปของผม Vacationist

June 2018

ที่ยังเห็นคงอยู่และยั่งยืนเป็นสัญลักษณ์หนึ่งของบุรีรัมย์คงหนีไม่พ้น อุทยานประวัตศิ าสตร์พนมรุง้ หรือปราสาทหินพนมรุง้ เป็นหนึง่ ในปราสาท หินในกลุม่ ราชมรรคา (เส้นทางเชือ่ มโยงบ้านเมืองชัน้ ในของ ราชอาณาจักร กัมพุเทศ หรือขอมโบราณ บรรพบุรุษร่วมสายหนึ่งของชาวไทยในปัจจุบัน มีหลักฐานเป็น ถนน สะพาน ปราสาท จารึก ปมปริศนา) ปราสาทหิน พนมรุง้ ตัง้ อยูบ่ นยอดเขาภูเขาไฟทีด่ บั สนิทแล้วแห่งนี้ สูงประมาณ 200 เมตร จากพื้นราบ (ประมาณ 350 เมตรจากระดับน�้ำทะเลปานกลาง) ถ้าขับรถ

มาจากตัวเมืองบุรีรัมย์ลงมาทางทิศใต้ประมาณ 77 กิโลเมตร ใช้เวลาชั่วโมงกว่าๆ ผม ก็มาอยู่หน้าปราสาทหินที่เดิม ภาพบันไดขนาดใหญ่จากเชิงเขาไล่ขึ้นไปด้านบน ราวกับ เชื้อเชิญให้ผมทดสอบพละก�ำลังที่ต่างจากเมื่อสิบปีที่แล้ว ผมค่อยๆ เดินไปตามถนน ทางเดินที่ทอดไปสู่สะพานนาคราช ซึ่งเปรียบเสมือนจุดเชื่อมต่อระหว่างดินแดนแห่ง มนุษย์และสรวงสวรรค์ บันไดและทางเดินเหล่านี้สร้างด้วยศิลาแลงและหินทราย ที่มี การออกแบบทีป่ ระณีตและงดงาม ส�ำหรับชือ่ “พนมรุง้ ” มาจากภาษาเขมรว่า “วนรํ งุ ” แปลว่า ภูเขาอันกว้างใหญ่ โดยค�ำนีป้ รากฏอยูใ่ นศิลาจารึกอักษรขอมพบทีป่ ราสาทพนมรุง้ และยังปรากฏชื่อผู้สร้างปราสาท คือ “นเรนทราทิตย์” เชื้อสายราชวงศ์มหิธรปุระ ผู้เกี่ยวข้องเป็นญาติกับพระเจ้าสุริยวรมันที่ 2 ผู้สร้างปราสาทนครวัด ปราสาทประธาน ปราสาทหินเขาพนมรุง้ ก่อด้วยหินทรายสีชมพู ทางด้านทิศตะวันออกเฉียงเหนือและทิศ ตะวันตกเฉียงใต้ มีปราสาทอิฐ 2 องค์ และปรางค์น้อยอยู่ พื้นที่ปราสาทกว้างขวางมาก หากจะเดินให้ทั่ว ผมว่าต้องใช้เวลาทั้งวันก็ไม่หมด เพราะแต่ละจุดก็มีเรื่องราวและ ประวัตศิ าสตร์ทนี่ า่ สนใจ ในช่วงปลายปีอากาศก�ำลังดี เหมาะแก่การเดินเทีย่ วชมมากกว่า ช่วงหน้าร้อน ประติมากรรมชือ่ ดัง ทีท่ ำ� ให้ปราสาทพนมรุง้ เป็นทีร่ จู้ กั ตัง้ แต่เมือ่ หลายสิบปี ที่แล้วคือ ทับหลังนารายณ์บรรทมสินธุ์ นั่นเอง ปัจจุบันทับหลังก็ยังเป็นที่นิยม ผมเดิน กลับไปกลับมาหลายรอบ ก็ยังประทับใจอยู่เช่นเดิม

June 2018

Vacationist

land of smile

บุ รีรัมย์ เที่ยวครบรส

จากปราสาทหินพนมรุ้งยังสามารถเดินทางท่องเที่ยว ไปยังแหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียงอื่นๆ ได้ เช่น ปราสาทเมืองต�่ำ อ�ำเภอประโคนชัย ที่นี่เป็นเมืองโบราณร่วมสมัยกับปราสาท เขาหินพนมรุ้ง นับเป็นปราสาทหินของโบราณที่มีขนาดใหญ่ มากอีกแห่งหนึ่งของจังหวัด ส่วนมากหากมาที่ปราสาทหิน พนมรุ ้ ง แล้ ว ก็ มั ก จะแวะชมปราสาทเมื อ งต�่ ำ ด้ ว ยเช่ น กั น เพราะห่างกันแค่ 8 กิโลเมตร นอกจากมาชมนาคห้าเศียร ศีรษะเกลี้ยงที่ไม่เหมือนที่ปราสาทหินแห่งใดแล้ว อาคาร สถาปัตยกรรมต่างๆ ทัง้ ก�ำแพงแก้ว, ลานปราสาทหินเมืองต�ำ่ และสระน�้ำ, กลุ่มปราสาทอิฐ, ระเบียงคดและซุ้มประตู, บรรณาลัย และบาราย ก็มีความสวยงามไม่แพ้กัน

Vacationist

June 2018

อีกจุดที่น่าสนใจคือ วัดเขาพระอังคาร ซึ่งตั้งอยู่บนยอดเขาพระอังคาร เป็นภูเขาไฟที่ดับสนิทแล้วอยู่ตรงข้ามทางด้านทิศตะวันตกของเขาพนมรุ้ง ประมาณ 15 กิโลเมตรในอ�ำเภอเฉลิมพระเกียรติ สันนิษฐานว่าสร้างใน สมัยเดียวกับปราสาทหินพนมรุง้ ตามต�ำนานลายแทงธาตุพนม กล่าวว่า เมือ่ พ.ศ. 8 มีการน�ำพระอังคารธาตุ (เถ้ากระดูก) ของพระพุทธเจ้ามาประดิษฐาน ไว้ที่นี่ ต่อมาในปี พ.ศ. 2520 พระอาจารย์ปัญญา วุฒิโธ ได้สร้างวัดขึ้นบน ยอดเขา เป็นสถาปัตยกรรมแบบผสมผสานสวยงามแปลกตา และน่าสนใจ มากมาย เช่น โบสถ์ 3 ยอด ซึ่งภายในโบสถ์มีภาพจิตรกรรมฝาผนัง และ เรื่องราวชาดกเป็นภาษาอังกฤษ โบราณวัตถุ “ใบเสมาหินบะซอลต์” สมัย ทวารวดี สร้างขึ้นราวพุทธศตวรรษที่ 13-14 อายุประมาณ 1,300 ปี ซึ่งพบ เพียงแห่งเดียวในประเทศไทย พระพิฆเนศงาเดียวพระพุทธ 109 องค์ เทวรูป เจ้าเมืองขอม เป็นต้น จากโบราณสถานต่างๆ ที่คงอยู่คู่เมืองบุรีรัมย์แล้ว เวลาผ่านไปบุรีรัมย์ ได้พฒ ั นาไปหลายอย่าง สิง่ ก่อสร้างถือได้วา่ เป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วทีว่ นั นีไ้ ม่มี ใครไม่รู้จัก อย่างสนามช้างอารีนา ก็ถือเป็นที่เที่ยวที่ใหม่ (ส�ำหรับผม) ที่นี่ เป็นสนามเหย้าของสโมสรฟุตบอลบุรีรัมย์ ยูไนเต็ด สโมสรฟุตบอลชื่อดัง ของจังหวัด เป็นสนามฟุตบอลที่ผ่านมาตรฐานฟีฟ่า เอเอฟซี เอเอฟเอฟ ผ่านมาตรฐานระดับเอคลาสสเตเดียมจากเอเอฟซี และผ่านมาตรฐานระดับ เวิลด์คลาสจากฟีฟ่า ใช้เวลาก่อสร้าง 265 วัน จนได้รับบันทึกลงกินเนสบุ๊ก

ว่าเป็นสนามฟุตบอลในระดับฟีฟา่ แห่งเดียวในโลกทีใ่ ช้เวลาก่อสร้าง น้อยที่สุดในโลก คุณสมบัติเพียบขนาดนี้เข้าไปดูกันเลยว่าสนาม ประกอบด้วยอะไรบ้าง อยูใ่ นตัวเมืองบุรรี มั ย์เปิดให้ผคู้ นทัง้ ทีช่ นื่ ชอบ ฟุตบอล และอยากชมสนามสวยๆ ได้เข้าชมกัน เปิดเป็นรอบ รอบละ 30 นาที เริ่มตั้งแต่เวลา 9.30 – 16.00 น. ปิดพักเที่ยงตั้งแต่เวลา 12.00 – 13.00 น. เมื่อเดินขึ้นบันไดเข้ามาในสนามก็ต้องร้องว้าว กับขนาดที่กว้างมากๆ สามารถจุได้ถึง 32,600 ที่นั่ง แบ่งเป็น 4 ชั้น มีทั้งส�ำนักงานห้องแถลงข่าว ห้องสื่อมวลชน ห้องนักกีฬาทีมเหย้า และเยือน ห้องพักผู้ตัดสิน ห้องปฐมพยาบาล และห้องประชุม ห้อง จัดเลี้ยงใหญ่ ห้องวีไอพี ห้องจัดเลี้ยง ตรงกลางพื้นสนามสีเขียว สแตนด์ฝั่งตะวันตกที่มีตัวอักษร Thunder Castle โดดเด่นเป็นสง่า สะกดสายตาผูม้ าเยือนได้เป็นอย่างดี เราสามารถเดินชมและถ่ายภาพ แต่ห้ามลงไปเหยียบสนามหญ้าที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีก็พอ ด้านข้างสนามยังมีสโตร์ส�ำหรับขายของที่ระลึกให้แก่แฟนบอลและ ผู้ที่มาเยี่ยมเยือนสนามแห่งนี้ด้วย

June 2018

Vacationist

land of smile

บุ รีรัมย์ เที่ยวครบรส

จากสนามฟุตบอลสู่อุทยานดอกไม้ อีกแหล่งท่องเที่ยว ที่ขึ้นชื่อ สาวๆ ยกกล้องกันแทบไม่ทันเลยทีเดียว เพราะที่นี่ ถ่ายมุมไหนก็สวยไปหมดกับอุทยานไม้ดอก เพ ลา เพลิน ห่างจากตัวเมืองประมาณ 32 กิโลเมตร เป็นอุทยานไม้ดอก แห่งแรกในเขตพื้นที่ภาคอีสานใต้อีกด้วย เพ ลา เพลิน มี พื้นที่มากกว่า 300 ไร่ จัดพื้นที่เป็น 3 ส่วนคือส่วนอุทยาน ไม้ดอก (FLORA) ส่วนของบูตกิ รีสอร์ต แอนด์ แอดเวนเจอร์ แคมป์ และส่วนที่ 3 ศูนย์การเรียนรู้ด้านการเกษตร และ ปศุสัตว์ฟาร์ม ในส่วนของอุทยานไม้ดอกก็จะแยกเป็นโรงเรือนถึง 6 โรงเรือน ที่ตกแต่งต่างกันโรงเรือนที่ 1 จัดแสดงพรรณไม้ ตามฤดูกาล โรงเรือนที่ 2 จัดแสดงพันธุเ์ ฟิรน์ ภายใต้คอนเซปต์ ป่าดึกด�ำบรรพ์ โซนนี้ค่อนข้างแปลกตาส�ำหรับผมเพราะ มีการจัดตกแต่งเฟิร์นเป็นรูปช้างแมมมอธ แบบนี้เป็นต้น โรงเรือนที่ 3 จัดแสดงสับปะรดสีและพืชกินแมลง ภายใต้ คอนเซปต์ สีสันแห่งธรรมชาติ ซึ่งสีสันสดใสสมชื่อโซน โรง เรือนที่ 4 จัดแสดงกล้วยไม้ ภายใต้คอนเซปต์ กินรี โรงเรือน ที่ 5 จัดแสดงพืชทะเลทราย ภายใต้คอนเซปต์ มหาพีระมิด โรงเรือนที่ 6 จัดแสดงดอกหน้าวัว ภายใต้คอนเซปต์ ศิลปะ อีสานใต้ ส�ำหรับส่วนของบูติกรีสอร์ต แอนด์ แอดเวนเจอร์ แคมป์ ก็แบ่งย่อยไปอีก ส�ำหรับผู้ใหญ่ ส่วนหน้าอย่างโซน ต้อนรับก็เหมาะกับการพักผ่อนเป็นอย่างดีหรือจะไปจับจ่าย ที่โซนขายของที่ระลึกจากทุกภาคก็น่าสนใจ ก่อนจะไป ย้อนอดีตผ่านของสะสมโบราณต่างๆ ในโซนกาลครั้งหนึ่ง

แกลเลอรี่ (Once Upon A Time Gallery) ส�ำหรับโซนเด็ก ประกอบไปด้วย London Bus, Locomotive Train ซึ่งเด็กเล็กสามารถค้นคว้าและมีมุมให้ความรู้ มากมาย น่าสนุกสนานจนอยากกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง หรือจะออกไปให้อาหาร ม้าแคระ และแกะ ก็เป็นกิจกรรมกลางแจ้งที่น่าสนใจ มีโซนแอดเวนเจอร์ แคมป์ ซึ่งมีการจ�ำลองมรดกโลก หรือสิ่งก่อสร้างที่มีชื่อเสียงของโลก เช่น ก�ำแพงเมืองจีน, หอไอเฟล, สะพานทาวเวอร์บริดจ์, หอเอนเมืองปิซา และสโตนเฮนจ์ หรือขยับ กิจกรรมเอาต์ดอร์ขึ้นหน่อยเป็น โซนขับรถ ATV ก็สนุกเพลิดเพลินมาก เวลาผ่าน ไปด้วยความรวดเร็ว เราสามารถมา ทั ศ นศึ ก ษาแบบพั ก แรมและแบบ เช้าไป-เย็นกลับก็ย่อมได้ ไม่นา่ เชือ่ ว่าเวลาทีผ่ า่ นไปไม่นาน จังหวัดบุรีรัมย์พัฒนาขึ้นมาเป็นเมือง ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมายทีเดียว ส�ำหรับของฝาก อย่าลืมซื้อผ้าภูอัคนี ที่ ก ลุ ่ ม ทอผ้ า ไหม-ผ้ า ฝ้ า ยหมู ่ บ ้ า น เจริญสุข (ผ้าภูอัคนี) ไปฝากคนที่คุณ รักกัน เขาต้องประทับใจแน่นอน 78

Vacationist

June 2018

Vacationist

ลุ้นบัตรก�ำนัลห้องพัก เพื่อการพักผ่อน ในวันหยุดไปกับนิตยสารเวเคชั่นนิสต์ และ เนเชอรัล ปาร์ค รีสอร์ท พัทยา (Natural Park Resort, Pattaya) โรงแรมที่มี แบบห้องพักครบทั้งแบบเป็นโรงแรม บังกะโล เรือนไทย กับกิจกรรมร่วมสนุกตอบค�ำถามว่า

* เนเชอรัล ปาร์ค รีสอร์ท พัทยา ตั้งอยู่หาดใดของ พัทยา ส่งค�ำตอบที่ถูกต้องลุ้นรับรางวัล บัตรก�ำนัลห้องพักพร้อมอาหารเช้า 2 วัน 1 คืน ส�ำหรับ 2 ท่าน ที่เนเชอรัล ปาร์ค รีสอร์ท พัทยา จ�ำนวน 2 รางวัล

ค�ำตอบ A. หาดจอมเทียน B. หาดวงศ์อมาตย์

กติกา 1. กรอกข้อมูลในแบบสอบถามของนิตยสาร และถ่ายหน้าแบบสอบถามส่งมาทาง Line ID : Vacationist หรือตัดส่งมาตามที่อยู่ 2. ส่งมาที่ บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด (นิตยสารเวเคชั่นนิสต์) ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/88 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ร่วมสนุก Get it Free) 3. หมดเขตร่วมสนุกภายในวันที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2561 โดยถือเอาวันที่บนตราประทับไปรษณีย์เป็นส�ำคัญ 4. ของรางวัลเป็นไปตามเงื่อนไข ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขของรางวัล และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเงินสดได้ 5. ประกาศผลทางนิตยสาร Vacationist ฉบับเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2561 ผู้โชคดีต้องติดต่อรับของรางวัลภายในวันที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2561 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ แบบฟอร์ม ชื่อ นามสกุล เพศ ชาย หญิง อายุ ต�่ำกว่า 20 ปี 21 - 30 ปี 31 - 40 ปี 41 - 50 ปี 51 ปี ขึ้นไป คุณซื้อนิตยสารจาก B2S ซีเอ็ดบุ๊คเซ็นเตอร์ ร้านนายอินทร์ อื่นๆ อาชีพ ก�ำลังศึกษา ข้าราชการ/พนักงานรัฐวิสาหกิจ พนักงานบริษัทเอกชน เจ้าของธุรกิจ อาชีพอิสระ อื่นๆ รายได้ต่อเดือน ไม่เกิน 15,000 บาท 15,001 - 30,000 บาท 30,001 - 60,000 บาท 60,001 บาทขึ้นไป ที่อยู่ เลขที่ หมู่ที่ ซอย ถนน ต�ำบล/แขวง อ�ำเภอ/เขต จังหวัด รหัสไปรษณีย์ โทรศัพท์ อีเมล Line ID : เป็นสมาชิกนิตยสาร หมายเลขสมาชิก ไม่ได้เป็นสมาชิกนิตยสาร คอลัมน์ที่ชื่นชอบ คอลัมน์ที่ไม่ชอบ ต้องการอ่านเรื่องประเภทไหน * รายชื่อผู้ได้รับรางวัลบัตรสวนน�้ำวานา นาวา หัวหิน 3 รางวัล (รางวัลละ 2 ใบ) ได้แก่ คุณประสิทธิ์ เกียรติพิสุทธิ์, คุณฐาปนี บัวอ่อน และคุณกิตติยา เทียนอมร ติดต่อรับรางวัลที่ 0 2004 3113 หรือ ทางอีเมล info@vacationistmag.com แจ้งติดต่อรับรางวัล Get it Free เดือนพฤษภาคม 2561 ภายในวันที่ 25 มิถุนายน 2561 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ 80

Vacationist

June 2018

TIPS ON TRIPS

Story by Editorial staff

เช็กสภาพอากาศก่อนการเดินทาง การเดินทางไปท่องเที่ยวต่างบ้านต่างเมืองหรือแม้แต่ต่างจังหวัด การเตรียมพร้อมในเรื่องการแต่งกายให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ เป็นสิ่งที่จ�ำเป็นอย่างยิ่ง นอกจากจะเป็นการป้องกันการเจ็บป่วย ได้แล้ว ยังท�ำให้การเดินทางท่องเที่ยวของคุณเป็นไปอย่างราบรื่น อีกด้วย ปัจจุบันมีแอปพลิเคชันหลายตัวที่สามารถตรวจสอบ สภาพอากาศในแต่ละเมืองได้ จะมีตัวไหนน่าสนใจบ้างมาดูกันเลย AccuWeather แอปฯ พยากรณ์อากาศยอดนิยมที่แทบทุกคนรู้จัก เป็นแอปฯ ยอดนิยม และครอบคลุมทุกพื้นที่ทุกมุมโลก นอกจากจะรองรับภาษาได้มากกว่า 100 ภาษาแล้ว ยังรองรับภาษาไทยด้วย มีคณ ุ สมบัตโิ ดดเด่นคือสามารถพยากรณ์ สภาพหยาดน�้ำฟ้า (Precipitation) แบบนาทีต่อนาที ท�ำให้การรับข้อมูล การพยากรณ์อากาศมีความแม่นย�ำสูง และสามารถช่วยรายงานอากาศ ส่งตรงถึงมือคุณทุกวัน Yahoo Weather เป็นแอปฯ ที่กวาดรางวัล Apple Design Award ปี 2013 มาแล้ว ด้วย หน้าตาที่สวยงามใช้งานง่าย ที่ส�ำคัญพยากรณ์อากาศได้อย่างถูกต้องและ ข้อมูลครบครัน เช่น วัดอุณหภูมไิ ด้แบบ Real-time ข้อมูลแบบ Interactive ทั้งเรดาร์ ดาวเทียม แผนที่ลมและความร้อน รวมทั้งเวลาอาทิตย์ขึ้นและตก มีระบบแจ้งเตือนสภาพอากาศ และมีพื้นหลังสวยๆ เข้ากับสถานที่ของคุณ

Weathershot by Instaweather เป็นแอปฯ ที่คุณสามารถถ่ายภาพสถานที่พร้อม แสดงสภาพอากาศและการพยากรณ์จากต�ำแหน่ง ที่ตั้งปัจจุบันของคุณไปบนรูปถ่ายได้ และสามารถแชร์แบ่งปันไปยัง สื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ ได้ เช่น Instagram, Facebook, Twitter เป็นต้น มีสกินให้เลือกใช้มากกว่า 60 แบบ Thai Weather แอปฯ รายงานสภาพอากาศของประเทศไทย จาก กรมอุตุนิยมวิทยาของไทย รายงานสภาพอากาศของประเทศไทย ได้อย่างละเอียด ทั้งสภาพอากาศปัจจุบัน, พยากรณ์อากาศล่วงหน้า, เส้นทางพายุ, รายงานแผ่นดินไหว, การแจ้งข่าวสาร, การเตือนภัย, สื่อเผยแพร่, เรดาร์สภาพอากาศ, ภาพถ่ายดาวเทียม, แผนที่อากาศ และการรายงานสภาพอากาศด้วยรูปถ่ายโดยตัวคุณเอง

TRAVEL INSPIRATION BOOKS หนังสือไม่ใช่เพียงแค่กระดาษ แต่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของเรื่องราวที่น่าเรียนรู้จากชีวิตผู้คน ธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมบนโลกกว้าง ถ่ายทอดเป็นเนื้อหา ที่สร้างแรงบันดาลใจสู่การเดินทางบทใหม่ๆ ของใครอีกหลายคน ย่องเบาเข้าญี่ปุ่น ผู้เขียน : โตมร ศุขปรีชา ส�ำนักพิมพ์ : SALMON ราคา : 230 บาท

สารคดีกึ่งนิยายของ ‘โตมร ศุขปรีชา’ ว่าด้วยการ เดินทางเพื่อเข้าถึงจิตวิญญาณภายในและวิธีคิดของ คนญี่ปุ่น ผ่านการเก็บข้อมูลจากค�ำบอกเล่าของบุคคล บันทึกประวัติศาสตร์ และศิลปวัฒนธรรม ร่วมค้นหาตัวตนของญี่ปุ่นผ่านการ เดินทาง ผจญภัย ไขปริศนา และเผชิญเรื่องลึกลับที่ไม่อาจคลี่คลาย พาเรา ย่องเบาเข้าไปส�ำรวจความเป็นญี่ปุ่นทีละน้อยๆ ในฐานะของคนที่ไม่รู้จัก ประเทศนีม้ าก่อน ผ่านการเล่าเรือ่ งอันน่าตืน่ ตะลึงถึง 3 ภาค ได้แก่ ภาคเกอิชา ซามูไร และไกจิน โดยมีเหตุการณ์ สถานที่ และผู้คนเชื่อมโยงกันอย่าง ประหลาด แม้บางปริศนาจะรอคอยการกลับไปเที่ยวรอบญี่ปุ่นอีกครั้ง แต่ ครัง้ นีท้ ำ� ให้มองเห็นและเข้าใจความเป็นญีป่ นุ่ ในมุมมองทีไ่ ม่เหมือนใคร ทัง้ สุข เศร้า เหงา โดดเดี่ยว รื่นรมย์ และชวนให้ขนลุกไปพร้อมๆ กัน Vacationist | June 2018

สะพายเป้เที่ยว...สุนทรียะแห่งยุโรปกลาง ผู้เขียน : Twinkle Tale ส�ำนักพิมพ์ : สารคดี ราคา : 349 บาท

เป็นผลงานเล่มแรกของ “Twinkle Tale” ชายหนุ่มผู้ชื่นชอบการเดินทาง รักงานศิลปะ ชอบวาดภาพ และค้นคว้าเรือ่ งประวัตศิ าสตร์ พาคุณเที่ยวด้วยอารมณ์สุนทรีย์ใน 6 เมืองสวย บูดาเปสต์ โชโพรน กราซ โชโพรน ฮัลล์ชตัทท์ ซาลซ์บูร์ก และมิวนิก จาก 3 ประเทศ คือ ฮังการี ออสเตรีย และเยอรมนี ซึง่ เป็นเส้นทางตรงกลางของทวีปยุโรป ที่เชื่อมด้านตะวันออกและตะวันตกโดยมีลักษณะเหมือนกัน คือ เป็นเมืองทีม่ สี ายน�ำ้ ผ่านหรือล้อมรอบ ผูเ้ ขียนได้สอดแทรกเรือ่ งราว ทางประวัตศิ าสตร์ สถาปัตยกรรม และงานศิลปะของแต่ละสถานที่ ผ่านการเล่าเรื่องแบบบันทึกการเดินทาง อ่านเพลินและได้ความรู้ จนคุณต้องอยากแพ็กกระเป๋าตามรอยไปดูสถานที่จริงกันเลย