Vacationist Nov-Dec21 - Work hard ,Play harder. FB:vacationistmag

Always maintain a kind of summer even in the middle of winter

จงนึกถึงไออุ่นของแสงแดดอยู่เสมอ แม้ในวันที่หนาวเหน็บที่สุด

VacationistMag JapanstationTH

www.VacationistMag.com

Vacationist

VacationistTH

ลมหนาวพัดมา พาเดินทุ่งนาและป่าเขา สาย Camping หรือ Glamping ก็อบอุ่นใจที่

“ชั ย น า ท”

อากาศดี ดี ลมเย็ น พั ด โชยมา เป็ น สั ญ ญาณว่ า เข้ า หน้ า หนาวแล้ ว สิ น ะ ออกไปผ่ อ นคลายท่ า มกลางธรรมชาติ กางเต็ น ท์ น อน เป็ น ที่ ชื่ น ชอบของนั ก ท่ อ งเที่ ย วสายลุ ย

แต่...วันนี้หลายสิ่งรอบตัวเปลี่ยนไป

ปลายทางมายังชัยนาท ระยะทางไม่เกิน 200 กิโลเมตร ในจุดสตาร์ท เริ่มต้นจากเมืองกรุง มาแล้วจะอุ่นใจ “เที่ยวใกล้ ปลอดภัย ที่ชัยนาท”

นัก เดินทางสายลุย

“ป่าเขาราวเทียนบ้านบุทางรถ” แหล่งอาหารของคนพืน้ ถิน่ ถูกกล่าวขาน ว่ า เป็ น ตู ้ เ ย็ น ธรรมชาติ ดอกไม้ ป่ า ก็ แปลกตา ทั้ ง มี ปราชญ์ส มุนไพร เดินทางส�ารวจร่องรอยเล่าขานต�านานเสือร้ายในวันวาน แนวนักอนุรักษ์

เดิ น ทางใกล้ ไ กล ความปลอดภั ย ต้ องมาก่ อ น “ชัย นาท” จังหวัด ท่องเที่ยวเมื อ งรอง ความเป็นธรรมชาติอากาศบริสุทธิ์ของที่นี่มีความพร้อม ปักหมุดหมาย

พร้อมออกตามหาความท้า ทายใหม่ ให้ ไ ด้ ป ระสบการณ์ และมุ ม มองที่แ ตกต่าง มากางเต็น ท์ Camping Glamping ที่ชัยนาท จะแบบวิถีชุมชนหรือแนวลุยก็มาชัยนาทบ้านเรา

จะยิงเมล็ดพันธุไ์ ม้ปา่ ให้งอกงามยัง่ ยืน ก็เลือกท�าได้ แล้วเดินเท้าพิชติ ยอดเขา จุดสูงสุดของชัยนาท หากเหนื่อยเมื่อยล้า ก็กลับมาผ่อนคลายแช่เท้า ด้วยสมุนไพร ยามเย็นย�่าค�่าคืน จะตั้งแค้มป์ไฟหรือนอนเต็นท์แบบแยกเดี่ยว หรือรวมกลุ่ม ก็สัมผัสได้ถึงอุณหภูมิความหนาวเย็นตลอดคืน เช้าตื่นมา อย่างสดชืน่ มองไอหมอกทีย่ อดเขา แสงตะวันสีทองส่องอ�าไพแหวกแมกไม้ มายังดอกหญ้าและผืนดิน บรรยากาศสุดฟินที่นี่ชัยนาท แรกเริ่มเดิมทีป่าเขาราวเทียนบ้านบุทางรถ ก่อนมาเป็นแหล่ง ท่องเที่ยว เกือบถูกท�าลายไม่เหลือถึงวันนี้ แต่ด้วยความตั้งใจของชุมชน ที่ร่วมหวงแหนและฟื้นฟูดูแลรักษา เป็นเวลานานนับสิบปี กลับมาเป็น ป่าชุมชนที่มีความสมบูรณ์ แหล่งอาหาร สมุนไพร หน่อไม้ เห็ด และของป่า

อีกมากมาย กลายเป็นวิถีชีวิตของชุมชน จนมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ส�าคัญ ของอ�าเภอหันคา มีกิจกรรมในเชิงนันทนาการ ยังคงไว้ซึ่งการอนุรักษ์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เพื่อผืนป่าได้คงอยู่ ให้สายลุยได้ Camping กันต่อ ๆ ไป

ใคร สาย Glamping อีกเทรนด์ใหม่สมัยนี้ อยากลุยแต่ขอ

สะดวกสบายเตรียมไว้ให้พร้อมสรรพ ที่พักที่นอนพร้อมห้องน�้าเหมือน อยูบ่ า้ น บรรยากาศท่ามกลางธรรมชาติเขียวขจี ชัยนาทก็มหี ลายที่ ไม่วา่ จะเป็นรถบ้านหรือเต็นท์โดม แล้วแต่สไตล์ที่ใครชอบ สไตล์เต็นท์โดมติดแอร์ หรือจะเต็นท์รับลมเย็นเน้นธรรมชาติ มีที่นอน ห้องน�้า พร้อมข้าวของเครื่องใช้ในสิ่งจ�าเป็น และยังห้องพัก แบบรีสอร์ท ให้นกั ท่องเทีย่ วได้สมั ผัสบรรยากาศท้องทุง่ สายน�า้ และภูเขา แค่เอ่ยถึงชื่อก็สัมผัสได้ถึงความสดชื่นและภาพบรรยากาศลอยมาใน มโนคิด ชวนเร่งเร้าให้ได้ออกตามหาและเดินทางไปเปิดประสบการณ์ใหม่ ที่ชัยนาท

“ชัยนาท” ชัดเจนแล้วว่าธรรมชาติสมบูรณ์ ทุง่ นา

ป่าเขา และสายน�้า หนาวเย็นทั้งเช้าค�่า ในบรรยากาศฤดูเหมันต์ พร้อมรองรับทั้งสาย Camping และ Glamping หนาวนี้จึง ชวนมาอบอุ่นใจที่ชัยนาท ไม่เพียงเท่านั้น รถบ้านสุดชิคคลาสสิคกว่าใคร ก็มีที่นี่ไง... ในชัยนาท พื้นที่กว้างขวาง กางเต็นท์แบบพกพามาเอง จองรถบ้านแบบ ครอบครัวหรือกลุม่ เพือ่ น จองห้องพักรีสอร์ทก็มคี รบ มุมถ่ายรูป chat รูปสวย เช็คอินลงโซเชีย่ ล จะมาเดีย่ วหรือมาคู่ ปิง้ ย่างบาร์บคี วิ ก็มบี ริการทัง้ เนือ้ หมู ไก่ อุปกรณ์และเตาไฟ เตรียมให้พร้อม Glamping โดยเฉพาะเลย

Camping & Glamping

สำานักงานการท่องเที่ยวและกีฬา จังหวัดชัยนาท โทร. 056-412-684 https://chainat.mots.go.th

06

AT THE BEGINNING

Recovery nd a

บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา : อรรถสิทธิ์ เรืองศักดิ์ประชา

preparation

บรรณาธิการอ�ำนวยการ : มนฤทัย เดชวาณิชยนุมัติ

Winter is a season of recovery and preparation ฤดูหนาวคือฤดูกาลแห่งการฟื้นฟูและเตรียมพร้อม หลายคนคงเคยได้ยินว่าในช่วงฤดูหนาว ด้วยสภาวะอากาศทีเ่ หน็บหนาวและสิง่ รอบข้างไม่เอือ้ อ�ำนวย เป็นช่วงเวลาทีส่ ตั ว์บางชนิดจ�ำศีล เพื่อให้ร่างกายเคลื่อนไหวน้อยที่สุด เก็บตัว ฟื้นฟูและเตรียมพร้อมที่จะต้อนรับวันฤดูใบไม้ผลิ ช่วงต้นฤดูหนาวประมาณเดือนธันวาคม คนเราก็เช่นกันมีการเตรียมพร้อมและเตรียมตัว แต่ เป็นการเตรียมตัวเพื่อเทศกาลปลายปีอย่างคริสต์มาสหรือส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ หลาย ประเทศแถบยุโรป อเมริกา มีการจัดตลาดคริสต์มาส และเดินทางกลับบ้านไปร่วมเฉลิมฉลอง กับครอบครัวในวันปีใหม่ ฝัง่ เอเชียเราไม่นอ้ ยหน้ามีการจัดลดราคาสินค้า คนทีอ่ ยูบ่ า้ นต่างจังหวัด ก็เตรียมจับจ่ายซื้อของ เพื่อเดินทางกลับบ้าน ถึงแม้ว่าช่วง 1-2 ปีนี้ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่ ยังไม่คลี่คลายมากนัก หลายคนอาจไม่ได้เดินทางกลับบ้าน หรือท่องเที่ยว แต่เชื่อว่าทุกคนมี การเตรียมตัว ส่งของขวัญไปให้คนที่รัก และแพลนการเดินทางไว้เมื่อสถานการณ์พร้อมขึ้น เวเคชัน่ นิสต์ของเราปีนกี้ ก็ ำ� ลังจะผ่านไปอีก 1 ปี เรามีการปรับเปลีย่ น ฟืน้ ฟู และเตรียมพร้อม ส่งผ่านเรือ่ งราวความสุขจากทุกมุมโลกให้กบั ผูอ้ า่ นทุกคนผ่านทางช่องทางเว็บไซต์ แฟนเพจ และ ไอจี รวมไปถึงรูปเล่มนิตยสารทีส่ ามารถอ่านทางออนไลน์ได้ ส�ำหรับฉบับนี้ เราน�ำเรือ่ งราวความ หนาวและความสุขมาฝากเช่นเคย เริ่มจาก Cover Story - Happy Winter 5 สถานที่ในยุโรป ที่ควรไปช่วงหน้าหนาว ต่อด้วยวันแห่งอากาศหนาวที่อเมริกา Snow day in New York City กับคอลัมน์ A Thousand Miles ส่วนคนรักฤดูหนาวของญี่ปุ่น I love winter season ใน Japan Station และเที่ยวเมืองไทย ไปรับลมหนาวขึ้น 3 ภูดูวิวโขง กับคอลัมน์ Land of Smile แม้วา่ ตอนนีส้ ถานการณ์ยงั ไม่ได้ดขี นึ้ เท่าทีเ่ คยเป็นมา แต่เชือ่ ว่าหลายอย่างหลายคนคงด�ำเนิน ชีวติ ไปในทางทีด่ ขี นึ้ หากเหนือ่ ยล้าและท้อแท้ หมดหวัง ให้นกึ ถึงไออุน่ ของแสงแดดอยูเ่ สมอ แม้ ในวันที่หนาวเหน็บที่สุดไว้ จะได้รู้สึกมีก�ำลังใจ สู้กันต่อไป VacationistMag JapanstationTH

www.VacationistMag.com

Vacationist

VacationistTH

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ขอสงวนสิทธิ์ในการจัดพิมพ์หรือท�ำซ�้ำนิตยสารฉบับนี้ ข้อเขียน รูปภาพ และบทความทั้งหมดในนิตยสารฉบับนี้ เป็นความคิดเห็นของผู้เขียนโดยตรง ไม่เกี่ยวข้องกับบริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด

บรรณาธิการ : อรวรรณ โปร่งฟ้า กองบรรณาธิการ : กานติ์ศมน มงคลสวัสดิ์ ปฐม เปี่ยมพงศา อนุพงศ์ แสงผึ้ง พิสูจน์อักษร : สิรินัดดา สุขทัพภ์ นักเขียนรับเชิญ : อ.พลาดิศัย สิทธิธัญกิจ กาญจนา หงษ์ทอง ธิดารัตน์ มีสุขศรี ประสานงานและสมาชิก : จิตรลดา ปรีดาชัย ฝ่ายศิลป์ : เกรียงไกร เรืองโรจน์กุล ฝ่ายโฆษณา : ปริม อาศิราพฤกษ์ (ปริม) รุ่งลาวัลย์ อุ่นแก้ว (นันท์) นัชชา เพ็ญศรี (อัน) ติดต่อนิตยสาร : 0 2004 3113, 09 5247 4255, 09 5997 4064 Line ID : Vacationist ส่งข่าวประชาสัมพันธ์ : info@vacationistmag.com, vacationistmag@gmail.com ติดต่อโฆษณา : advertising@vacationistmag.com

บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำกัด ส�ำนักงานใหญ่ : 1122/43 หมู่ 5 ถ.ท้ายบ้าน ต.ท้ายบ้าน อ.เมืองสมุทรปราการ จ.สมุทรปราการ 10280 ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชั้น 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 โทร. / แฟกซ์ : 0 2004 3113, 09 5269 9245 เว็บไซต์ : www.little-space.com, www.VacationistMag.com Vacationist

|

November - December 2021

CONTENTS Issue 94 November - December 2021

34

42

14

14 COVER STORY

40 SIAM PARADISE

HAPPY WINTER 5 สถานทีใ่ นยุโรปทีค่ วรไป ช่วงหน้าหนาว

สีสัน..ศิลปะทับหลัง ประติมากรรม ศรัทธาเทพที่นับถือ 42 LAND OF SMILE

ขึ้น 3 ภู ดูวิวโขง

26 JAPAN STATION

I Love Winter Season

34 A THOUSAND MILES

Snow day in New York City

49 SWEET TIME

CHOUI FONG TEA-CAFE’ ฉุยฟง ที คาเฟ่

26

49

November - December 2021

|

Vacationist

|

7

8

TAKEOFF

Story by Editorial Staff

การบินไทยผนึกกำ�ลังตัวแทนจำ�หน่ายบัตรโดยสารพร้อม เดินหน้าหารายได้กระตุ้นเศรษฐกิจ บริษัท การบินไทย จ�ำกัด (มหาชน) จัดงาน Get Ready for a Brand New Sky เพื่อแสดงศักยภาพความพร้อมให้แก่ตัวแทนจ�ำหน่ายบัตรโดยสารใน

บินสนุกรับปีใหม่ ด้วยบัตรกำ�นัล “New Year Gift Voucher” จากไทยเวียตเจ็ท สายการบินไทยเวียตเจ็ทเดินหน้ายกระดับประสบการณ์การเดินทาง แก่ผู้โดยสาร เสนอบัตรก�ำนัล “New Year Gift Voucher” มอบ ตัวเลือกการเดินทางที่คุ้มค่ายิ่งกว่าแก่ผู้โดยสาร บัตรก�ำนัลดังกล่าว มีให้เลือกทัง้ สิน้ สามรูปแบบ ได้แก่ บัตรก�ำนัลราคา 199 บาท ใช้แลก ส่วนลดบัตรโดยสารได้ 300 บาท บัตรก�ำนัลราคา 499 บาท ใช้แลก ส่วนลดบัตรโดยสารได้ 800 บาท และบัตรก�ำนัลราคา 699 บาท ใช้ แลกส่วนลดบัตรโดยสารได้ 1,000 บาท บัตรก�ำนัลดังกล่าวสามารถ ใช้ส�ำรองบัตรโดยสารของสายการบินไทยเวียตเจ็ทได้ทั้งแบบเที่ยว เดียวและแบบไป-กลับในทุกเส้นทางบินบนเครือข่ายเส้นทางบิน ภายในประเทศของไทยเวียตเจ็ท วางจ�ำหน่ายแล้ววันนี้ ถึงวันที่ 20 ธันวาคม 2564 ที่ www.vietjetair.com ผู้โดยสารสามารถวางแผน การเดินทางล่วงหน้าและส�ำรองบัตรโดยสารได้ถงึ วันที่ 31 ม.ค. 2565 เดินทางได้ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค. – 30 มิ.ย. 2565 (ไม่เว้นวันหยุด สุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เงื่อนไขเป็นไปตามที่ก�ำหนด) Vacationist

|

November - December 2021

ประเทศไทยประมาณ 170 บริษัท โดยมีนายชาญศิลป์ ตรีนชุ กร ผูบ้ ริหารแผนฟืน้ ฟูกจิ การ บริษทั การบินไทยฯ ให้เกียรติเป็นประธาน พร้อมด้วยนายสุวรรธนะ สีบุญ เรือง รักษาการแทนประธานเจ้าหน้าทีบ่ ริหาร นายนนท์ กลินทะ ประธานเจ้าหน้าที่สายการพาณิชย์ นายเชิด พันธ์ โชติคุณ ประธานเจ้าหน้าที่สายช่าง เรืออากาศโท ชิงชีพ บุรรี กั ษ์ ผูอ้ ำ� นวยการฝ่ายปฏิบตั กิ ารบิน และฝ่าย บริหาร ร่วมให้ข้อมูล นายนนท์ กลินทะ ประธานเจ้า หน้าที่สายการพาณิชย์ บริษัท การบินไทยฯ เปิดเผยว่า สายการพาณิชย์มคี วามมัน่ ใจว่าการบินไทยจะเดินหน้า ต่อไปและประสบความส�ำเร็จโดยก�ำหนดกลยุทธ์ด้าน การพาณิชย์ นอกจากนี้ ด้านความพร้อมในการกลับมา ให้ บ ริ ก าร บริ ษั ท ฯ มี ก ารซ่ อ มบ� ำ รุ ง เครื่ อ งบิ น ตาม มาตรฐานของบริษทั ผูผ้ ลิตเครือ่ งบินอยูต่ ลอดเวลา และ สามารถซ่อมบ�ำรุงเครื่องบินได้ทุกประเภทที่ท�ำการบิน มายังประเทศไทย ซึ่งฝ่ายช่าง การบินไทย ได้รับการ รับรองตามมาตรฐานระดับโลก

บางกอกแอร์เวย์ส เสนอโปรโมชัน “PG ชวนเที่ยวไทย” บัตรโดยสารเส้นทางบินใน ประเทศ ราคาพิเศษ เริ่มต้นที่ 990 บาทต่อเที่ยว บริษัท การบินกรุงเทพ จ�ำกัด (มหาชน) หรือสายการบินบางกอก แอร์เวย์ส เสนอโปรโมชันพิเศษ “PG ชวนเที่ยวไทย” บัตรโดยสาร ใน 6 เส้นทางบินภายในประเทศ ราคาพิเศษ เริ่มต้นที่ 990 บาทต่อ เที่ยว (ไม่รวมภาษีและค่าธรรมเนียมอื่นๆ) ส�ำรองที่นั่งได้ตั้งแต่วันที่ 25-28 พ.ย. 2564 ส�ำหรับเส้นทางที่ร่วมโปรโมชัน ได้แก่ เส้นทาง กรุงเทพฯ-เชียงใหม่, กรุงเทพฯ-ตราด, กรุงเทพฯ-ภูเก็ต และอูต่ ะเภาภูเก็ต เริ่มต้นที่ 990 บาท/เที่ยว, กรุงเทพฯ-สุโขทัย เริ่มต้นที่ 1,100 บาท/เที่ยว และภูเก็ต-หาดใหญ่ เริ่มต้นที่ 1,300 บาท/เที่ยว (ราคา ดังกล่าวยังไม่รวมภาษีและค่าธรรมเนียมอื่นๆ) สัมภาระโหลดใต้ ท้องเครื่องได้ไม่เกินท่านละ 20 กิโลกรัม โดยส�ำรองที่นั่งได้ตั้งแต่ วันที่ 25-28 พ.ย. 2564 และเดินทางได้ตั้งแต่วันที่ 25 พ.ย. 2564 - 31 มี.ค. 2565 (เงื่อนไขอื่นๆ เป็นไปตามที่สายการบินฯ ก�ำหนด)

PR NEWS

Seoul Discovery Quiz Event จัดกิจกรรม ตอบคำ�ถามเกี่ยวกับสถานที่ถ่ายทำ�ในกรุงโซล ลุ้นรับของรางวัลมูลค่ากว่า 35,000 บาท Seoul Discovery Quiz Event การท่องเที่ยวแบบใหม่ในช่วง สถาณการณ์โควิด-19 ซึ่งที่เกาหลี เรียกว่า “โครงการเดินทาง With Corona” ซึ่งก�ำลังจะเปิดให้นักท่องเที่ยว เดินทางเร็วๆ นี้ ในที่สุดโปรแกรมทัวร์ ตามรอยละคร พรหมพิศวาส (Destiny of Love) ทางช่อง 7 ก็กำ� ลังจะได้เดินทาง โดยมีบริษทั ทัวร์ พรีเมียม อย่าง Happy Korea ผู้จัดกิจกรรม Seoul Discovery Quiz Event ให้หายคิดถึง และยังถือเป็นการอุ่นเครื่องก่อนที่จะได้ เดินทาง ส�ำหรับผู้ร่วมกิจกรรมนี้ เพียงท่านตอบค�ำถามเกี่ยวกับ สถานที่ถ่ายท�ำในกรุงโซล 4 ข้อเท่านั้น ลุ้นรับของรางวัลมากมาย กว่ า 35,000 บาทโดยทุก ท่านที่ร่ว มกิจกรรมจะได้รับ โซล โฟโต้บุ๊ก ร่วมกิจกรรมได้ที่ https://www.facebook.com/ LoveThaiKor

เคทีซีชวนสมาชิกช้อปสุดคุ้ม แตะจ่ายด้วยบัตร เครดิตเคทีซี วีซ่า รับ 100 คะแนน KTC FOREVER ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ตและโฮมเฟรชมาร์ท “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จ�ำกัด (มหาชน) ชวนสมาชิกแตะ จ่ายด้วยบัตรเครดิตเคทีซี วีซ่า ที่มีสัญลักษณ์ Contactless ครบ ทุก 1,000 บาทต่อเซลส์สลิป ที่กูร์เมต์ มาร์เก็ต และโฮมเฟรชมาร์ท ทุกสาขาทั่วประเทศ รับคะแนน KTC FOREVER 100 คะแนน (คะแนนปกติ 40 คะแนน และคะแนนพิเศษ 60 คะแนน จ�ำกัดคะแนน พิเศษสูงสุด 600 คะแนน / สมาชิก / เดือน) สมาชิกลงทะเบียนรับสิทธิ์ ด้วยการพิมพ์ HFG เว้นวรรค ตามด้วยหมายเลขบัตรเครดิต 16 หลัก ส่ง SMS มาที่ 061 384 5000 (ลงทะเบียนครั้งเดียวตลอดรายการ) ตั้งแต่วันที่ 16 พ.ย. 2564 – 28 ก.พ. 2565 สอบถามรายละเอียด และเงื่อนไขเพิ่มเติมที่ KTC PHONE 02 123 5000 หรือที่ www. ktc.co.th สมัครบัตรเครดิตได้ที่ศูนย์บริการสมาชิก “เคทีซี ทัช” ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือคลิกลิงก์ได้ที่ http://bit.ly/apply-ktc

ลมหนาวพัดมา พาเดินเข้าป่า สาย camping หรือ glamping ก็อบอุ่นใจที่ “ชัยนาท” นักเดินป่าสายลุย พร้อมออกตามหาความท้าทายใหม่ ให้ได้ประสบการณ์ และมองในมุมที่แตกต่าง เราชวนมากางเต็นท์ camping ที่ชัยนาท จะแบบวิถชี มุ ชนหรือแนวลุยบุกเดินป่าก็มาชัยนาทบ้านเรา “บ้านบุ ทางรถ” เป็นอีกหนึง่ แหล่งอาหารของคนพืน้ ถิน่ ถูกกล่าวขานว่าเป็น

ตูเ้ ย็นธรรมชาติ ทัง้ มีปราชญ์สมุนไพร ดอกไม้ปา่ ก็แปลกตา ได้ออก ส�ำรวจร่องรอยเรื่องเล่าขานต�ำนานเสือร้ายในวันวาน ใครสาย อนุรกั ษ์จะปลูกต้นไม้หรือจะยิงเมล็ดพันธุไ์ ม้สปู่ า่ ให้งอกงามยัง่ ยืน ต่อไปก็เลือกท�ำได้ แล้วเดินเท้าพิชิตยอดเขาจุดสูงสุดของชัยนาท หากเหนือ่ ยเมือ่ ยล้าก็กลับมาแช่เท้าด้วยสมุนไพร ยามเย็นย�ำ่ ค�ำ่ คืน จะรวมกลุ่มตั้งแคมป์ไฟหรือจะนอนเต็นท์แบบแยกเดี่ยว ก็สัมผัส ได้กบั อุณหภูมคิ วามหนาวเย็นตลอดคืน เช้าตืน่ มาอย่างสดชืน่ มอง ไอหมอกที่ยอดเขา แสงตะวันสีทองส่องอ�ำไพแหวกแมกไม้มายัง ดอกหญ้าและผืนดิน บรรยากาศสุดฟินที่นี่ชัยนาท

10

|

Vacationist

|

November - December 2021

CAR NEWS ฮอนด้า ประกาศราคาอย่างเป็นทางการและเปิดจำ�หน่าย “เอชอาร์-วี อี:เอชอีวี ใหม่” บริษัท ฮอนด้า ออโตโมบิล (ประเทศไทย) จ�ำกัด ประกาศราคาพร้อมเปิด จ�ำหน่าย ฮอนด้า เอชอาร์-วี อี:เอชอีวี ใหม่ อย่างเป็นทางการ โดยรุน่ e:HEV

เอ็มจี ตอกย�้ำความเป็นผู้นำ�รถยนต์ไฟฟ้า ส่งรถยนต์ต้นแบบ MG Cyberster เอ็มจี ผูบ้ กุ เบิกรถยนต์พลังงานไฟฟ้า 100% ในประเทศไทย พร้อม แล้วที่จะน�ำรถยนต์ต้นแบบแห่งอนาคต รถสปอร์ตพลังงานไฟฟ้า 100% “MG Cyberster” เป็นรถยนต์ต้นแบบที่เผยโฉมครั้งแรก ในงาน Shanghai Auto Show 2021 มาพร้อมความโดดเด่นใน การเป็นรถที่ถูกออกแบบที่ล�้ำสมัยและเป็นเอกลักษณ์ มีระยะทาง การขับขี่ด้วยไฟฟ้ากว่า 800 กิโลเมตร จากแบตเตอรี่แบบไร้โมดูล (Moduleless Battery) ผสานขีดสุดของสมรรถนะด้วยการท�ำเลข อัตราเร่ง 0 – 100 กม./ชม. ไม่ถึง 3 วินาที โดยภายในงาน ส�ำหรับ งานมหกรรมยานยนต์ ครั้งที่ 38 (Motor Expo 2021) ในปีนี้ เอ็มจี มาพร้อมคอนเซปต์ “PIONEER of EV” ชูภาพการเป็นผู้ บุกเบิกรถยนต์พลังงานไฟฟ้าในประเทศไทย จากการริเริม่ น�ำเสนอ รถยนต์พลังงานไฟฟ้าหลากหลายรุน่ และผลักดันโครงสร้างพืน้ ฐาน อย่างสถานีอัดประจุไฟฟ้าจนครอบคลุมการใช้งานทั่วประเทศ

E ราคา 979,000 บาท รุ่น e:HEV EL ราคา 1,079,000 บาท และ รุ่น e:HEV RS ราคา 1,179,000 บาท ตั้งเป้าขึ้นเป็นอันดับ 1 ของ ตลาดเอสยูวีในประเทศไทย ตอกย�้ำการเป็นยนตรกรรมสปอร์ต พรีเมียมเอสยูวสี ำ� หรับทุกคนอย่างแท้จริง ด้วยเทคโนโลยีระบบขับ เคลื่อนฟูลไฮบริด e:HEV และเทคโนโลยีความปลอดภัยอัจฉริยะ ฮอนด้า เซนส์ซิ่ง (Honda SENSING) ทั้งไลน์อัป มาพร้อมดีไซน์ ใหม่ทงั้ ภายนอกและภายในทีผ่ สานเอกลักษณ์ความสปอร์ตโดดเด่น เข้ากับความอเนกประสงค์ไว้ได้อย่างลงตัว ตอบสนองไลฟ์สไตล์ที่ หลากหลายด้วยเทคโนโลยีอ�ำนวยความสะดวกและฟังก์ชันการใช้ งานที่ครบครัน เสริมความมั่นใจยิ่งขึ้นด้วยการรับประกันอายุการ ใช้งานแบตเตอรี่ไฮบริดถึง 10 ปีและรับประกันระบบไฮบริดทั้ง ระบบ 5 ปี ไม่จ�ำกัดระยะทาง** อีกทั้งแคมเปญพิเศษด้านการ บริการอื่นๆ

GWM เผยยอดจองรถยนต์ไฟฟ้า ORA GOOD CAT พุ่งทะลุ 6,000 คัน ใน 48 ชั่วโมง หลังเปิดให้จองในไทย เมื่อวันที่ 14 ตุลาคมที่ผ่านมา บริษัท เกรท วอลล์ มอเตอร์ (Great Wall Motor: GWM) ได้รบั ยอดจองรถยนต์ไฟฟ้า ORA GOOD CAT มากกว่า 6,000 คันในไทย ภายใน 48 ชั่วโมงหลังเปิดให้จองล่วง หน้า ก่อนเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 29 ตุลาคม ORA GOOD CAT เป็นรถรุน่ แรกทีใ่ ช้แพลตฟอร์มคู่ “L.E.M.O.N + Coffee” ของ GWM และกลายเป็นหนึง่ ในรถรุน่ หลักของแบรนด์ ORA รูปลักษณ์ ภายนอกโค้งมนกลมกลืนและโดดเด่น มาพร้อมไฟหน้า LED กลมโต สีของตัวรถที่ตัดกัน เช่น เขียว-ขาว และ แดง-ด�ำ รวมถึงดีไซน์ ภายในและภายนอก ระบบขับเคลือ่ นไฟฟ้าอัจฉริยะทรีอนิ วัน กักเก็บ พลังงานได้มากขึ้นและมีประสิทธิภาพการชาร์จสูงขึ้น จึงวิ่งได้ไกล ขึน้ และชาร์จไฟได้เร็วขึน้ หากคุณรีบหรือลืมชาร์จไฟล่วงหน้า ระบบ สามารถชาร์จแบตเตอรี่ส�ำหรับวิ่งได้ไกล 100 กิโลเมตร ภายใน 12 นาที นอกจากนี้ แบตเตอรี่ยังสามารถชาร์จได้ถึงระดับ 30%-80% ภายใน 30 นาที และวิ่งได้ไกลสุด 500 กิโลเมตรเมื่อชาร์จเต็ม November - December 2021

|

Vacationist

|

11

12

TIPS ON TRIPS

Story by Editorial staff

แต่งตัวหน้าหนาวอย่างไรให้เข้ากับอุณหภูมิ หลายคนคงมีแพลนจะเดินทางไป สัมผัสความหนาว ไม่ว่าจะเมืองไทย หรือหลายคนที่ฉีดวัคซีน มีก�ำลังทรัพย์ ก็พร้อมจะเดินทางไปต่างประเทศ ช่วงปลายปีหลายประเทศมีอากาศ ค่อนข้างเย็น แม้กระทั่งประเทศ ที่อยู่ในเส้นศูนย์สูตรอย่าง ประเทศไทย แต่ละประเทศ ก็มีระดับอุณหภูมิ ระดับ ความหนาวที่ต่างกัน มาดู ชนิดของเสื้อผ้าที่เหมาะ กับอุณหภูมิกัน

ส�ำ

หรับล�ำดับจากชัน้ ในสุดถึงชัน้ นอกสุด ดังนี้ เสือ้ ชัน้ ในสุด (Base Layer) คือเสื้อชุดที่จะสัมผัสกับผิวหนังของเรา ควรเป็นผ้า เนื้อบางเบา ให้ความอบอุ่นรักษาอุณหภูมิของผิวหนังให้คงที่ ระบาย ความชื้นดึงความชื้นออกจากผิวหนังได้เร็ว อย่างผ้าขนแกะ (Wool) หรือผ้าใยสังเคราะห์มีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน เช่น Heat-Tech หรือ Omni-Heat เราควรใส่ให้พอดีและกระชับร่างกาย เพื่อประสิทธิภาพ ที่ดี เสื้อชั้นกลาง Mid Layer (Soft Shell) ควรเป็นผ้าที่มีเนื้อ ผ้านุ่มและอุ่น เช่นผ้าฟลีซ (Fleece) หรืออัลตราไลต์ดาวน์ (Ultra Light Down) เพราะเสือ้ ชัน้ กลางจะท�ำหน้าทีค่ ล้ายฉนวนกันความร้อน ระหว่างร่างกายกับความเย็นด้านนอก แนะน�ำให้เลือกแบบที่มีซิป ด้านหน้าเพื่อสามารถเปิดระบายอากาศได้เร็วเมื่อรู้สึกร้อนหรืออึดอัด Vacationist

|

November - December 2021

เสื้อชั้นนอก Outer Layer (Hard Shell) หรือเสื้อแจ็กเก็ต นอกจากทีม่ คี ณ ุ สมบัตกิ นั น�ำ้ กันลม แล้วควรเลือกคุณสมบัตทิ สี่ ามารถ ถ่ายเทอากาศและความชื้นได้ดี ปกติชว่ งฤดูหนาวของเมืองไทยคือ อุณหภูมิ 15-20 องศาเซลเซียส ต�่ำกว่าอุณหภูมิห้องแอร์ที่ออฟฟิศเล็กน้อย เรามักจะใส่เสื้อกันหนาว แขนยาว หาซื้อได้ทั่วไป ส่วนคนขี้ร้อน เสื้อแขนยาวปกติก็ช่วยได้ ขยับไปที่อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส อุณหภูมิของภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือในฤดูหนาว หลายคนใส่เสื้อแขนยาว หรือเสื้อไหมพรมหนึ่งชั้นก่อนที่จะสวมเสื้อชั้นนอก หรือแจ็กเก็ตทับ แต่หากลดต�่ำลงเป็น 5-10 องศาเซลเซียสในช่วงกลางคืนหรือเช้าตรู่ การใส่เสือ้ คลุมทีห่ นาขึน้ และเพิม่ ผ้าพันคอจะช่วยให้รา่ งกายอบอุน่ ขึน้ บางปีอณ ุ หภูมลิ ดต�ำ่ ลงมากอาจจะ 0-5 องศาเซลเซียส บนยอดดอยสูง หรือประเทศเมืองหนาวหลายประเทศ แนะน�ำให้สวมเสื้อผ้าเป็นแบบ เลเยอร์สามชัน้ ชัน้ ใน ชัน้ กลางและชัน้ นอก ควรมีหมวก ถุงมือ ผ้าพันคอ ให้ครบถ้วน ยิ่งถ้าไปในบริเวณที่มีลมแรงอุปกรณ์เหล่านี้ส�ำคัญมาก ส�ำหรับคนที่ไปต่างประเทศ ที่อุณหภูมิต�่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ช่วยได้ คือ ที่ปิดหูที่มีลักษณะคล้ายหูฟัง ช่วยให้ เราสามารถปกป้องร่างกายให้อบอุ่นได้ และอีกอุปกรณ์ที่น่าสนใจคือ ถุงอุ่น (Hot pack) มีหลายชนิดมาก บางแบบสามารถแปะเสื้อผ้าให้ ติดผิวกาย แบบแปะนอกเสื้อผ้าชั้นแรกเพื่อไม่ให้ติดผิวกาย หรือแบบ ถุงส�ำหรับใส่กระเป๋าเสื้อและหยิบมาถือในมือ เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ จะช่วยให้คุณผ่านความหนาว และเที่ยวได้อย่างสนุกสนานยิ่งขึ้น

Samsung Galaxy Z Flip3 5G

เครื่องพิมพ์มล ั ลิฟังก์ชันสีภายใต้แบรนด์ใหม่ “Apeos”

ApeosPro และ Apeos C ทั้ง 12 รุ่น ที่มีความโดดเด่นทั้ง ในด้านดีไซน์ทมี่ กี ารออกแบบใหม่ โดยเฉพาะรุน่ ApeosPro C810 series และ Apeos C8180 series ทีม่ าพร้อมประสิทธิภาพการพิมพ์ ระดับมืออาชีพที่มีความละเอียดคมชัดสูง และสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น จากหัวพิมพ์ LED ตัวแรกของโลกที่มีความละเอียดถึง 2,400 x 2,400 dpi และการใช้ผงหมึก Super EA-Eco ซึ่งมีอนุภาคขนาด เล็กที่สุดในอุตสาหกรรมการพิมพ์ นอกจากนี้ ทุกรุ่นยังมาพร้อม ระบบรักษาความปลอดภัยขัน้ สูงในการเชือ่ มต่อเครือข่ายและการ ป้องกันการรั่วไหลของข้อมูลที่จัดเก็บไว้ในอุปกรณ์ ช่วยแก้ปัญหา และรองรับการท�ำงานในระยะไกล สามารถเชื่อมต่อกับโซลูชันใน ส�ำนักงาน ทั้งระบบคลาวด์ อุปกรณ์เคลื่อนที่ เพื่อช่วยขยายขีด ความสามารถทางธุรกิจได้อย่างสมบูรณ์แบบ รวมถึงตอบโจทย์ การท�ำงานรูปแบบใหม่ที่คล่องตัว ทุกที่ทุกเวลา

ตัวเครือ่ งของ Samsung Galaxy Z Flip3 5G ที่เล็ก กะทัดรัดเข้ากับเทรนด์ของ คนยุคใหม่ที่เน้นของไซซ์จิ๋ว หรือมีความ ‘มินิ’ มากขึ้น ฟีเจอร์ที่ ออกแบบมาเพื่อรองรับการใช้งานโซเชียลมีเดียยอดฮิต จากการ วางตัง้ เพือ่ ท�ำหรือรับชมคอนเทนต์ได้ทกุ ทีท่ กุ เวลา รวมถึงสีสนั ของ ตัวเครื่องที่มีให้เลือกอย่างหลากหลาย หรือจะปรับแต่งตามใจก็ ท�ำได้ตามแต่จนิ ตนาการและรสนิยมของแต่ละคน ท�ำให้สมาร์ตโฟน รุ ่ น นี้ เ ป็ น สมาร์ ต โฟนเครื่ อ งเดี ย วที่ ต อบโจทย์ ไ ด้ ค รบทั้ ง ในแง่ ฟังก์ชัน (Function) แฟชัน (Fashion) และการสะท้อนอัตลักษณ์ แต่ละบุคคล (Personalization) สมกับการที่นิตยสาร TIME ได้ เลือกให้ Samsung Galaxy Z Flip3 5G เป็นสมาร์ตโฟนรุ่นเดียวของปี 2021 ทีเ่ ป็นหนึง่ ใน 100 สิง่ ประดิษฐ์ เปลี่ ย นโลก ภายใต้ ห มวดหมู ่ เทคโนโลยี เ ครื่ อ งใช้ ไ ฟฟ้ า เพื่ อ ผูบ้ ริโภค (Consumer Electronics) จากทัง้ หมด 100 ผลิตภัณฑ์ และนวัตกรรม ใน 26 หมวดหมู่

ยั ง ช่ ว ยให้ น าฬิ ก าอั ป เดตอั ต โนมั ติ เ มื่ อ เปลี่ ย นแปลงโซนเวลา และเวลาออมแสง (DST) ผ่านการจับคู่กับแอปบนสมาร์ตโฟน นอกจากนัน้ ยังมีคณ ุ สมบัตอิ นื่ ๆ ได้แก่ การชาร์จด้วยพลังงานแสง อาทิตย์ และไฟ LED ความสว่างสูงที่ช่วยให้ดูนาฬิกาได้อย่าง สะดวกสบาย โดย MTG-B2000XMG เป็นส่วนหนึ่งของนาฬิกา ซีรีส์ MT-G ที่ผสมผสานคุณสมบัติชั้นยอดของโลหะและเรซิน เข้าด้วยกัน

G-SHOCK รุ่นใหม่ล่าสุด “MTG-B2000XMG”

MTG-B2000XMG มาพร้อมขอบตัวเรือนคาร์บอนมัลติคลั เลอร์ ท�ำจากแผ่นคาร์บอนและไฟเบอร์กลาสหลายชั้น กระบวนการนี้ ท�ำให้ได้ขอบตัวเรือนหลายชั้นหลากสีสันที่ไม่ซ้�ำกัน เพราะแต่ละ เรือนเผยให้เห็นลวดลายหลายชั้นที่มี นาฬิการุ่นนี้แสดงเวลาได้ เทีย่ งตรงทุกทีท่ วั่ โลก ด้วยการรับสัญญาณเทียบเวลามาตรฐานผ่าน คลืน่ วิทยุ ขณะทีฟ่ งั ก์ชนั การเชือ่ มต่อสมาร์ตโฟน (Smartphone Link)

November - December 2021

|

Vacationist

COVER STORY

Story by Editorial Staff

5

สถานที่ ในยุโรป ที่ควรไป ช่วงหน้า

หนาว

HAPPY WINTER

14

ประเทศไทยเราเป็นประเทศที่เรียกได้ว่า อยู่ในแถบโซนเมืองร้อน ดังนั้นโอกาสที่เรา จะได้เห็นหิมะนั้นจึงไม่มีทางเป็นไปได้เลย แม้ว่าเราจะไม่มีหิมะ แต่เมืองไทยเราก็ได้ ความสวยงามของอากาศที่ดีและท้องฟ้า แจ่มใสมาแทน ส่วนส�ำหรับใครที่ต้องการ สัมผัสหิมะ ภาพของเมืองต่างๆ ในอีก ฝั่งโลกที่ยุโรป น่าจะวิ่งลิ่วเข้ามาในใจของ หลายคนเป็นแน่ ยุโรปมีหลายเมืองที่ ฤดูหนาวหิมะตก แต่มีเมืองหลายเมือง ที่สวยงามและน่าเดินทางไปท่องเที่ยว หากเหตุการณ์ของสถานการณ์โควิด-19 ดีขึ้นเปิดประเทศเมื่อไหร่ แนะน�ำให้ไป 5 สถานที่นี้ก่อนเลย คุณไม่ผิดหวังแน่นอน

November - December 2021

|

Vacationist

|

15

cover story

HAPPY WINTER : 5 สถานที่ในยุ โรปที่ควรไปช่ วงหน้าหนาว

Jungfrau

ยอดเขาจุงเฟรา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

16

|

Vacationist

|

November - December 2021

T

op of Europe ค�ำเรียกขานของยอดเขาจุงเฟรา ซึ่ง เป็นส่วนหนึง่ ของเทือกเขาแอลป์ ทีม่ คี วามสูงจากระดับ น�้ำทะเลถึง 4,000 เมตร เป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในทวีปยุโรป อุณหภูมิบนยอดเขาจุงเฟราโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ -10 ถึง 9 องศาเซลเซียส และมีหมิ ะปกคลุมตลอดทัง้ ปี ก่อนเดินทาง ไปให้เตรียมอุปกรณ์กนั หนาวไปด้วย แนะน�ำว่าอย่าลืมถุงมือ และผ้าพันคอ และด้วยระดับความสูงขนาดนี้จึงท�ำให้มี อากาศหรือออกซิเจนเพียง 1 ใน 3 ของสภาพอากาศปกติ ดังนั้นเวลาเดินควรเดินอย่างช้าๆ เพื่อไม่ให้เหนื่อยหอบจน เกินไป เผลอๆ เป็นลมไปจะเที่ยวไม่สนุก แนะน�ำถ้ามีเวลา ให้แวะพักที่เมืองอินเทอร์ ลาเคน (Interlaken) ก่อนซึ่งเป็น เมืองผ่านก่อนถึงจุงเฟรา เป็นเมืองที่น่ารักและมีเสน่ห์เป็น อย่างมาก การเดินทางขึ้นไปยอดเขาจุงเฟรา เริ่มต้นที่สถานีรถไฟ Interlaken OST โดยสามารถเลือกเดินทางได้ 2 เส้นทาง นั่นก็คือ เส้นทางเมืองกรินเดลวาลด์ (Grindelwald) หรือ ทางเมืองเลาเทอร์บรุนเนิน (Lauterbrunnen) ไม่วา่ ทางไหน ก็จะไปพบกันที่ สถานีไคลน์ไซเด็ก (Kleine Scheidegg) แล้วไปขึน้ รถไฟสายกลาเซียร์ เอกซ์เพรส (Glacier Express) รถไฟด่วนทีว่ งิ่ ช้าทีส่ ดุ ในโลก พยายามเลือกทีน่ งั่ ด้านขวาของ ขบวนจะได้เห็นวิวของภูเขาหิมะสวยๆ แต่ถ้าไม่ได้ทางซ้าย วิวก็ไม่ได้เลวร้ายนัก รถไฟจะวิง่ ไปตามเส้นทางทีผ่ า่ นหมูบ่ า้ น

แสนน่ารัก อุโมงค์ สะพาน ทุ่งหญ้าและวิวธรรมชาติ สวยงามแทบทุกฤดูกาล ก่อนจะขึน้ สูส่ องสถานีทเี่ หลือโดย จะหยุดแวะพักเพียงสถานีละประมาณ 5 นาทีเท่านัน้ คือ สถานี Eigerwand (ฝัง่ ด้านเหนือของ ยอดเขา Eiger) และ Eismeer (ทางทิศใต้) และไปสิ้นสุดปลายทางที่สถานีรถ ไฟจุงเฟรายอค (Jungfraujoch) ซึ่งเป็นสถานีรถไฟที่สูง ที่สุดในยุโรป (Top of Europe) อยู่ที่ความสูง 3,454 เมตร ใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟประมาณ 2 ชั่วโมง ที่สถานีปลายทางเราสามารถท่องเที่ยวตามเส้นทาง ได้ตามใจชอบไม่ว่าจะเป็น Jungfrau Panorama view จุดชมวิว 360 องศา หรือที่ต้องแวะเลยคือ จุดชมวิว Sphinx Terrace ซึง่ มีความสูงถึง 3,571 เมตร บนหอคอย เราจะมองเห็นวิวของที่นี่ได้แบบ 360 องศา มองเห็น ยอดเขาต่างๆ สลับซับซ้อนปกคลุมไปด้วยหิมะสวยงาม หรือใครอยากเล่นหิมะ มีจุดเล่นหิมะ Aletsch ส�ำหรับ ธารน�ำ้ แข็ง Aletsch เป็นธารน�ำ้ แข็งทีย่ าวทีส่ ดุ ในเทือกเขา แอลป์ ยาวถึง 22 กิโลเมตร และหนา 700 เมตรโดย ไม่เคยละลาย หรือไปชมถ�้ำน�้ำแข็ง (Ice Palace) เป็น ถ�้ำน�้ำแข็งที่มีอายุกว่าพันปีที่ไม่มีวันละลาย เกิดจากการ ขุดเจาะใต้ธารน�้ำแข็ง ลึกลงไป 30 เมตร ภายในจะมี

ผลงานศิลปะเป็นน�ำ้ แข็งแกะสลักอยูต่ ามจุดต่างๆ ให้เรามาถ่ายรูปเป็นทีร่ ะลึกกัน ส่วนใครที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์แนะน�ำ ไปที่จุด Alphine Sensation ที่บอก เล่าเรื่องราวการบุกเบิกการท่องเที่ยวยอดเขาจุงเฟราตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ทั้งการสร้างทางรถไฟและอาคารบนเขาที่แสนยากล�ำบากและที่ส�ำคัญ อย่าลืม ซื้อของที่ระลึกหรือส่งโปสต์การ์ดให้คนที่คุณรักและคิดถึงได้จากร้านขายของ ที่ระลึกของยอดเขาจุงเฟรา และส่งที่ตู้ไปรษณีย์ที่สูงที่สุดในโลกแห่งนี้ด้วย

November - December 2021

|

Vacationist

|

17

cover story

HAPPY WINTER : 5 สถานที่ในยุ โรปที่ควรไปช่ วงหน้าหนาว

Amsterdam อัมสเตอร์ดม ั ประเทศเนเธอร์แลนด์

ว่าในช่วงฤดูหนาวบรรดาคูคลองต่างๆ ของอัมสเตอร์ดมั จะเงียบสงบ ต้นไม้จะดูแห้ง หิมะปกคลุมไปบ้าง แต่ช่วงฤดูหนาวเดือนธันวาคม แบบนี้ อัมสเตอร์ดัมก็มีงานเทศกาลที่ส�ำคัญและตลาดคริสต์มาสที่ควรแก่ การไปเยี่ยมเยือน ยกตัวอย่างเช่น ในช่วงต้นเดือนธันวาคมประมาณวันที่ 5 ธันวาคม ชาวดัตช์จะมีการเฉลิมฉลองเทศกาลซินเทอร์คลาส (Sinterklaas หรือ St. Nicholas' eva) ตามความเชื่อเซนต์นิโคลัสหรือซานตาคลอสใน เวอร์ชนั ส�ำหรับเด็กๆ ชาวดัตช์นนั้ คือ ชายร่างสูงทีม่ หี นวดเคราสูงจากสเปน 18

|

Vacationist

|

November - December 2021

ที่ชื่อ Sinterklaas ซึ่งมาโดยเรือจากสเปน มาพร้อมกับผู้ช่วย เรียกว่า zwarte piet จะเป็นคนตัวสีด�ำ ที่ด�ำก็เพราะผงถ่าน จากปล่องไฟ มาเพื่อเดินทางมามอบของขวัญให้กับเด็กๆ ใน วันที่ 5 ธันวาคม โดยก่อนนอนเด็กชาวดัตช์ตั้งรองเท้าไว้ข้าง เตาผิง เด็กคนไหนประพฤติดีก็จะได้ช็อกโกแลตและคุกกี้ เครื่องเทศหลากหลายชนิด ในวันที่ 25 ธันวาคม ก็มี Kerst (Christmas) เหมือนเดิม โดยจะฉลอง 2 วัน คือวันที่ 25 ธันวาคม (Eerste Kerstdag)

ก็จะกินอาหารมื้อพิเศษ น�ำต้นสนมาตกแต่งประดับไฟ คริสต์มาสให้สว่างไสว และแลกเปลี่ยนของขวัญกัน ส่วน วันที่ 26 ธันวาคม (Tweede Kerstdag วันที่สองของวัน คริสต์มาส) ชาวดัตช์ใช้วนั หยุดประจ�ำชาตินเี้ พือ่ เยีย่ มญาติ หรือซื้อสินค้าโดยเฉพาะเฟอร์นิเจอร์ ปิดท้ายปีทวี่ นั สุดท้ายของเดือนธันวาคม 31 ธันวาคม คือ “Oud en Nieuw” (เก่าและใหม่) เป็นช่วงเวลาเดียว ที่จะมีการขายดอกไม้ไฟในอัมสเตอร์ดัมและการแสดง ดอกไม้ไฟทั่วเมือง เป็นการส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ มีการสังสรรค์กันทั่วทั้งเมือง นอกจากนั้นช่วงฤดูหนาว

เราจะเห็นจัตรุ สั ต่างๆ ของเมืองอัมสเตอร์ดมั ปรับเปลีย่ นกลายเป็นตลาดคริสต์มาส มีสินค้าให้จับจ่ายใช้สอยกันอย่างสนุกสนาน พิเศษสุดคือ ถ้าปีไหนที่อัมสเตอร์ดัม หนาวจัดมากพอที่จะเปลี่ยนคู คลอง เส้น ทางน�้ำเหล่านี้ให้กลายเป็นลานน�้ำแข็งที่แข็งและหนามากพอ ทางเมืองก็จะเปิดให้ เราสามารถลงไปเล่นสเกตน�้ำแข็งที่คูคลองเหล่านี้ได้

November - December 2021

|

Vacationist

|

19

cover story

HAPPY WINTER : 5 สถานที่ในยุ โรปที่ควรไปช่ วงหน้าหนาว

Prague

ปราก ประเทศสาธารณรัฐเช็ก

ใน

ช่วงเวลาปกติภาพของสะพานชาร์ลส์ (Charles Bridge) สะพานที่ ท�ำหน้าที่เชื่อมระหว่างฝั่งตะวันออก กับฝั่งตะวันตกของเมืองปรากก็ สวยงามจนเป็นทีน่ ยิ มของนักท่องเทีย่ วเป็นอย่างมากอยูแ่ ล้ว แต่ในช่วงฤดูหนาว สิ่งที่พิเศษคือ คุณไม่จ�ำเป็นต้องตื่นแต่เช้า เพื่อหลีกหนีนักท่องเที่ยวเพื่อไป ถ่ายรูปสะพานชาร์ลส์ทขี่ นึ้ ชือ่ เพราะแม้วา่ คุณออกมาสาย ทีส่ ะพานคนก็ยงั ไม่ เยอะมากเท่าปกติ แถมคุณยังได้ภาพของสะพานที่มีหิมะสีขาวตกทับตาม เส้นทาง พร้อมทั้งมีแสงสลัวของโคมไฟที่อยู่ตลอดแนวบวกสถาปัตยกรรมที่ งดงามไปด้วยปราสาทเก่าแก่ จนได้รับฉายาว่าเป็นอัญมณีแห่งสถาปัตยกรรม ยุโรป ภายใต้หิมะโปรยปรายยังท�ำให้ที่นี่สวยงามราวกับเมืองในเทพนิยาย ข้อดีต่อมาคือ ที่พักค่อนข้างจะถูก ราคาที่พักช่วงหน้าหนาว บางที่ราคา ลดลงกว่าครึ่งของฤดูกาลท่องเที่ยว แถมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ผู้คนก็ไม่ได้ คับคัง่ และพลุกพล่าน ไม่ตอ้ งรอนานกว่าจะได้โต๊ะทีร่ า้ นอาหารยอดนิยม เพียง แค่คุณเตรียมอุปกรณ์กันหนาวแบบอุ่นๆ คุณก็สามารถท่องเที่ยวไปในเมือง แสนโรแมนติกแห่งนี้ได้อย่างสบาย อย่าลืม แวะเที่ยวตลาดคริสต์มาสสไตล์โบราณสวยงามและมีชีวิตชีวา อีกแห่งที่จัดบริเวณไม่ไกลจากจัตุรัสเวนเซสลาส ( Wenceslas) จะเห็นพ่อค้า 20

|

Vacationist

|

November - December 2021

ออกมาตั้งบูทขายอาหารและเครื่องดื่มท้องถิ่น อย่าง แฮม หรือไส้กรอกย่าง เค้กสไตล์เช็ก ไวน์น�้ำผึ้ง เหล้าเจือจางด้วย น�้ำ (grog) และช็อกโกแลตร้อน หรือจะเลือกซื้อสินค้าที่ ท�ำด้วยมือ ไม่ว่าจะเป็นของเล่นไม้ งานศิลปะ งานฝีมือ คุณ สามารถหาของขวัญของฝากคริสต์มาสส�ำหรับคนที่รักแบบ สุดพิเศษได้จากที่นี่ นอกจากนั้นก็ยังมีการแสดงเต้นร�ำและ การแสดงศิลปะเพื่อความบันเทิงอันหลากหลายให้คุณได้ เพลิดเพลินจนลืมความหนาวกันเลยทีเดียว

November - December 2021

|

Vacationist

|

21

cover story

HAPPY WINTER : 5 สถานที่ในยุ โรปที่ควรไปช่ วงหน้าหนาว

Berlin

เบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี

ภ

าพแห่งความอึมครึม เคร่งขรึมของเมืองเบอร์ลิน ในช่วงฤดูหนาวที่หิมะตกปกคลุมอาคาร เปลี่ยน เป็นความสดใส สวยงามและรื่นเริงทันที ในช่วงยาม เทศกาลฤดูหนาวอย่างคริสต์มาส ทีม่ กี ารประดับประดา แสงไฟตามต้นไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพูดถึงตลาด คริสต์มาส (Christmas Market) ตลาดนัดขายของที่ ใหญ่ที่สุดและน่าประทับใจที่สุดอย่างเกนดาร์เมนมาร์ก (Gendarmenmarkt Christmas Market) ของเบอร์ลนิ ย่อมวิ่งลิ่วมาอันดับหนึ่งเป็นแน่แท้ ตลาดนัดคริสต์มาสโดยมากจะจัดขึน้ 4 สัปดาห์กอ่ น วันเทศกาลคริสต์มาสถึงประมาณวันที่ 20 ธันวาคม ยกเว้นในเมืองใหญ่ๆ ที่จะลากยาวไปจนถึงสิ้นปี ซึ่งใน ช่วงนี้เองที่เยอรมนีจะมีตลาดแบบนี้อยู่ทั่วทุกเมืองแต่ที่ มีชื่อเสียงที่สุดก็คือที่มิวนิกและเบอร์ลินแห่งนี้ ช่วงปีทผี่ า่ นมาเกิดสถานการณ์โควิด-19 ท�ำให้มกี าร ยกเลิกการจัดตลาดนัด แต่ปลายปี 2021 นีไ้ ด้มปี ระกาศ จัดขึ้นอีกครั้งระหว่างวันที่ 22 พ.ย. - 31 ธ.ค. 2021 22

|

Vacationist

|

November - December 2021

โดยบริ เ วณที่ จั ด ตลาดนั ด ก็ คื อ ด้ า นหน้ า ของ อาคารประวัติศาสตร์ที่จัตุรัสเกนดาร์เมนมาร์ก (Gendarmenmarkt) จัตุรัสที่สวยงามที่สุดใน เบอร์ลินนั่นเอง ภายในงานก็จะมีบูทขายสินค้า สินค้าแฮนด์เมดแบบดั้งเดิม งานศิลปะที่ท�ำจาก กระจก สินค้าที่เกี่ยวกับวันคริสต์มาส เช่น ตุ๊กตา เครือ่ งประดับทีส่ ำ� หรับห้อยตกแต่งต้นคริสต์มาส แถมยังมีร้านขายอาหารเยอรมัน ออสเตรีย และ บาวาเรียจานเด็ด กลิน่ หอมชวนชิมให้เลือกอร่อย มากมาย นอกจากนี้ยังสามารถดื่มโกโก้ร้อนหรือ นั่งจิบไวน์ผสมเครื่องเทศในแก้วใส (Mulled Wine) แกล้มด้วยขนมสูตรโบราณแสนอร่อยก็ น่าสนใจไม่เบา แม้ว่าไวน์ในเทศกาลจะแพงกว่า ปกติบา้ ง แต่ให้ราคาทีเ่ กินมา ถือเป็นค่ามัดจ�ำแก้ว (Mug) ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษส�ำหรับเทศกาล คริสต์มาสโดยเฉพาะ ก็เรียกว่าคุ้ม ซึ่งแก้วนี้คุณ จะเอาไปคืนหรือเก็บไว้ก็ได้

November - December 2021

|

Vacationist

|

23

cover story

HAPPY WINTER : 5 สถานที่ในยุ โรปที่ควรไปช่ วงหน้าหนาว

Hallstatt

ฮัลล์สตัทท์ ประเทศออสเตรีย

สตัทท์ เมืองเล็กริมทะเลสาบมีหุบเขาโอบล้อม เป็นเมืองที่เหมาะกับฤดูหนาวที่ลัดแถวเข้ามา น�ำเสนอให้กับทุกคนที่ชื่นชอบความเงียบสงบ ต้องการดื่ม เครื่องดื่มอุ่นๆ ในบรรยากาศที่แสนโรแมนติกท่ามกลาง ธรรมชาติ ที่นี่ไม่ท�ำให้ผิดหวังแน่นอน ด้วยความที่เป็นเมืองเล็ก จากด้านเหนือจรดด้านใต้ คุณเดินเล่นแบบชิลๆ ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีเท่านั้น หากคุณมาในช่วงเวลาท่องเที่ยว อาจจะเจอกับผู้คนคึกคัก มากมาย แต่ในช่วงหน้าหนาวที่เรียกได้ว่า Low Season ที่ นีเ่ รียกได้วา่ เป็นสวรรค์ของคนรักความสงบเลยทีเดียว แม้วา่ 24

|

Vacationist

|

November - December 2021

ร้านขายของทีร่ ะลึกเปิดบ้างประปราย แต่คณ ุ สามารถ เดินถ่ายรูปเมืองที่ปกคลุมไปด้วยหิมะสีขาวที่ไร้ผู้คน ได้อย่างสบาย เราแนะน�ำให้ค้างสักคืน แล้วคุณจะ เห็นว่าความไม่มอี ะไรทีใ่ ครพูดกันนัน่ ไม่จริงเลย ยามที่ ตะวันเริ่มลับ แสงสีเหลืองทองทาทับกับขุนเขาและ ท้องทะเลทีเ่ ป็นสีขาวเสียส่วนใหญ่ สวยงามระยิบระยับ พอแสงลาลับ ความมืดเข้ามาปกคลุม บ้านเล็กบ้านน้อย ตามไหล่เขาก็จะเริ่มเปิดไฟ สวยงามมากๆ ข้อดีอย่างหนึ่งของการค้างคืน คือ จะมีช่วงเวลา พิเศษที่คุณได้ดื่มด�่ำกับเมืองในช่วงที่ผู้คนบางตา เมือง เงียบสงบและได้สมั ผัสกับวิถชี วี ติ ดืม่ ด�ำ่ กับบรรยากาศ ได้อย่างเต็มที่ และตื่นมาพร้อมกับความสวยงามของ เมืองที่เปิดรับเราในยามเช้า เราคิดว่า ฮัลล์สตัทท์ใน ช่วงฤดูหนาวไม่ได้หนาวและเงียบจนท�ำให้เราเหงา แต่สงบและช่วยเยียวยาจิตใจได้จริงๆ

November - December 2021

|

Vacationist

|

25

APAN Station

Story by Editorial Staff

I

Winter Season

26

|

Vacationist

|

November - December 2021

พอเข้าประมาณปลายปีช่วงเดือนธันวาคมเป็นต้นไป หลายประเทศที่อยู่ในเขตหนาว อุณหภูมิก็จะเริ่มลดลง ส�ำหรับประเทศญี่ปุ่น พอเข้าสู่เดือนธันวาคม ลมหนาวก็ เริ่มปกคลุมประเทศญี่ปุ่นจากเหนือจรดใต้ ในเขตภูเขาสูง หิมะสีขาวก็เริ่มโปรยปราย พอถึงเดือนมกราคมถึง ต้นเดือนมีนาคมอุณหภูมิจะต�่ำกว่าจุดเยือกแข็ง

หรับคนที่ชื่นชอบความหนาวและความขาวนุ่มของหิมะก็จะ พกเสื้อผ้าอุ่นๆ ออกไปสนุกสนานกับเทศกาลหิมะ ไปท�ำ กิจกรรมเล่นสกี ลากเลื่อน สโนว์บอร์ด รวมไปถึงเข้าพักแช่น�้ำอุ่นๆ ให้สบายตัวที่ออนเซ็น และถ้าพูดถึงเมืองส�ำหรับหน้าหนาวแล้วละก็ เราขอแนะน�ำจังหวัดท่องเทีย่ วยอดนิยม 3 จังหวัดส�ำหรับผูท้ ตี่ อ้ งการ สัมผัสความหนาวกัน

จังหวัดฮอกไกโด (Hokkaido)

ฮอกไกโดน่าจะมาวินเข้าเป็นอันดับหนึง่ และพูดถึงความสวยงาม ของหน้าหนาวญี่ปุ่นและเทศกาลสุดยิ่งใหญ่ ต้องยกให้งานเทศกาล หิมะซัปโปโร (Sapporo Snow Festival) ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจ�ำทุกปี ช่วงประมาณเดือนกุมภาพันธ์ทเี่ มืองหลวงของฮอกไกโดอย่างซัปโปโร ไฮไลต์ของงานอยู่ที่การจัดการแข่งขันปั้นรูปปั้นประติมากรรมหิมะ ของประเทศต่างๆ ซึ่งประเทศไทยเองก็เข้าร่วมแข่งขันทุกปีและได้ รางวัลน้อยใหญ่ทุกปีเช่นกัน แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้มาพอดีกับช่วง เทศกาล แต่ทเี่ มืองซัปโปโรก็มสี ถานทีท่ อ่ งเทีย่ วน่าสนใจไม่วา่ จะเป็น ที่ท�ำการเมืองฮอกไกโดเก่าติดกับสถานีซัปโปโร สวนโอโดริ และ ซัปโปโรทีวีทาวเวอร์ ช่วงไม่มีเทศกาลก็สวย อย่าพลาดชมโรงงาน November - December 2021

|

Vacationist

|

27

japan station

I LOVE WINTER SEASON

ช็อกโกแลต ชิโรอิ โคอิบิโตะ ที่ผลิตขนมขึ้นชื่ออย่าง ชิโรอิ โคอิบิโตะ จากนั้นตามไปกิน Double Fromage Cheesecake ร้าน LeTao ร้านขนมชื่อดังของเมือง โอตารุ (Otaru) อดีตเคยเป็นท่าเรือขนส่งสินค้าและ การประมงในกิ่งจังหวัดชิเรเบชิ (Shiribeshi) ภาพของ

ห้ามพลาดส�ำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ยิ่งเหมาะ นั่นก็คือ สวนสัตว์อะซาฮิยาม่า (Asahiyama Zoo) เมืองอะซาฮิกาว่า (Asahikawa) ไปชมขบวนน้องเพนกวิน เดินท่ามกลางหิมะ ชมหมีขั้วโลกและหมาป่า กันแบบระยะใกล้

โอตารุที่ทุกคนรู้จักกันดี นอกจากชีสเค้กแสนอร่อยแล้ว ภาพของโกดังสินค้าริมคลองแสนสวย และพิพิธภัณฑ์ กล่องดนตรีโอตารุที่มีของที่ระลึกเป็นกล่องดนตรีคอย ขับกล่อมผูค้ นก็ตดิ ตาติดใจผูไ้ ปเยือนไม่แพ้กนั อีกสถานที่ ที่แนะน�ำ ห้ามพลาดส�ำหรับครอบครัวที่มีเด็กยิ่งเหมาะ นัน่ ก็คอื สวนสัตว์อะซาฮิยาม่า (Asahiyama Zoo) เมือง อะซาฮิกาว่า (Asahikawa) ไปชมขบวนน้องเพนกวินน้อย เดินท่ามกลางหิมะ ชมหมีขั้วโลกและหมาป่ากันแบบ ระยะใกล้ๆ ทีโ่ ดมแก้ว ซึง่ ตัง้ อยูต่ รงกลางของโซนหมีขวั้ โลก และหมาป่า พร้อมสัตว์ที่น่ารักอื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่ 28

|

Vacationist

|

November - December 2021

จังหวัดยามากาตะ (Yamagata)

ถัดลงมาจากภูมภิ าคฮอกไกโด ลงมาทีภ่ มู ภิ าคโทโฮคุ (Tohoku) กับจังหวัด ยามากาตะ (Yamagata) จังหวัดที่ได้ชื่อว่าเป็นดินแดนแห่งหิมะ ออนเซ็น และ สาเก หิมะที่เป็นที่กล่าวขวัญของยามากาตะคงหนีไม่พ้นปีศาจน�้ำแข็ง (Ice Monster หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกว่าจุเฮียว Juhyo) ส�ำหรับปีศาจหิมะจะเริ่ม

November - December 2021

|

Vacationist

|

29

japan station

I LOVE WINTER SEASON

ก่อร่างสร้างตัว ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม และช่วงกุมภาพันธ์ก็จะ เห็นเป็นตัวโตลากยาวไปจนถึงมีนาคมวนเวียนแบบนี้ไปทุกปีจะ ตัวโตมากน้อยขึ้นกับปริมาณหิมะในแต่ละปีนั่นเอง ส่วนการไปชม ความมหัศจรรย์ของปีศาจหิมะแห่งยามากาตะนั้นสะดวกมาก เพราะมีกระเช้าลอยฟ้าพาขึน้ ไปบนภูเขา ระหว่างทางก็จะเห็นเหล่า ปีศาจหิมะเต็มไปหมด จุดขึ้นกระเช้าลอยฟ้าขึ้นจากตรงฐานของ ภูเขาซาโอะ (Zao Ropeway) เราสามารถชมการจัดไลต์อัป (light up) ทีม่ ขี นึ้ ในช่วงเวลากลางคืนได้ แนะน�ำให้เตรียมอุปกรณ์กนั หนาว ไปให้ครบถ้วนเพราะด้านบนนอกจากอากาศที่หนาวติดลบแล้ว ลมยังพัดแรงอีกด้วย หลังจากชมปีศาจหิมะแล้วไปแช่ออนเซ็นจาก หลากหลายเรียวกังที่อยู่บริเวณภูเขาได้ อย่างเช่นในช่วงปีสองปี ที่ผ่านมาคุณจะได้ยินชื่อของ กินซันออนเซ็น (Ginzan Onsen) หมู่บ้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางหุบเขาที่ตั้งอยู่ในเมืองโอบานาซาวะ (Obanazawa) บ่อยๆ ที่นี่มีบ้านแบบโบราณเรียงรายตลอดแนว ล�ำธาร พอตกกลางคืนบ้านเรือนแต่ละหลังก็จะเปิดไฟสวยงามเลย ทีเดียว ปิดท้ายด้วยการจิบสาเกรสหวานนุ่มและอ่อนโยน สาเก ยามากาตะมีหลากหลายแบรนด์จากโรงกลั่นสาเกที่ขึ้นชื่อ อย่าง Juyondai ซึ่งกลั่นโดยบริษัท Takagi Suzo Brewery รสชาติจะ หรูหรา อมเปรีย้ วเล็กน้อย และมีกลิน่ ทีอ่ อกฟรุตตีพ้ ร้อมหอมกลิน่ ไม้ อันเป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถเรียนรู้และลิ้มรสสาเกยามากาตะ ได้ที่พิพิธภัณฑ์สาเกยามากาตะในเมืองซาโอะ 30

|

Vacationist

|

November - December 2021

จังหวัดกิฟุ (Gifu)

อีกจังหวัดที่หลายคนนึกถึงในช่วงฤดูหนาวของญี่ปุ่นนั่นคือหมู่บ้าน มรดกโลก ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-go) เมืองโอโนะ (Ono) จังหวัด กิฟุ ในภูมิภาคจูบุ (chubu) ชิราคาวาโกะเป็นหมู่บ้านชาวนาที่ตั้งอยู่ใน หุบเขาตามแม่น�้ำโชกาวะ (Shogawa) โด่งดังมีชื่อเสียงมาจากกิจกรรม ไลต์ อั ป ในช่ ว งเดื อ นกุ ม ภาพั น ธ์ ที่ รู ้ จั ก กั น ดี ใ นชื่ อ ของงานแสดงไฟ หน้าหนาว ชิราคาวาโกะ (Shirakawago Light Up) ภาพของบ้านหลังคา ทรงมือพนมที่เรียกว่ากัชโชสุคุริ เรียงรายอยู่ด้านล่างที่มีภูเขาล้อมรอบ มีแสงไฟส่องออกมาตามหน้าต่างบ้านและเส้นทางถนนเป็นภาพแสน โรแมนติกทีใ่ ครๆ ก็หลงใหล ส�ำหรับใครทีต่ อ้ งการพักในหมูบ่ า้ นสามารถ จองที่พักล่วงหน้าได้ แนะน�ำให้จองแต่เนิ่นๆ เพราะห้องพักมีเพียงไม่กี่ หลังที่พร้อมรับนักท่องเที่ยว แต่ส�ำหรับใครที่ไม่สามารถจองห้องพักได้

November - December 2021

|

Vacationist

|

31

japan station

I LOVE WINTER SEASON

32

|

Vacationist

|

November - December 2021

สามารถพักทีต่ วั เมืองเมืองทาคายาม่า (Takayama) และไปเทีย่ ว ชมหมู่บ้านได้ ส�ำหรับเมืองทาคายาม่านั้นมีที่ท่องเที่ยวมากมาย อย่างเช่นในฤดูหนาวระหว่างที่เราเดินชมถนนซันมาจิ หรือย่าน เมืองเก่า เป็นเขตทีม่ บี า้ นเรือนและร้านค้าในยุคเอโดะอยูร่ วมกัน บางหลังเปิดเป็นร้านขายของทีร่ ะลึก สาเกญีป่ นุ่ ขนมเซมเบ้ และ ทีห่ า้ มพลาดคือ เนือ้ ฮิดะย่าง ทีค่ นแวะกินกันท่ามกลางความหนาว ดูสนุกสนานจนลืมความหนาวไปเลยทีเดียว อีกหนึ่งเมืองที่อยากแนะน�ำปิดท้ายส�ำหรับเมืองที่หลายคน คุ้นตาจากภาพยนตร์แอนิเมชัน You Name กับเมืองฮิดะ ฟุรุกาว่า (Hida furukawa) เมืองเล็กที่ขึ้นชื่อจากความใสของน�้ำใน ท่อระบายน�ำ้ ทีใ่ สขนาดทีป่ ลาคาร์ปสามารถลงไปว่ายน�ำ้ ได้ ส�ำหรับ ในช่วงฤดูหนาวมีเทศกาล ส�ำคัญส�ำหรับเมืองนีค้ อื เทศกาลทีช่ อื่ ว่า “Santera Mairi” อารมณ์ ประมาณว่างานเทศกาลไหว้พระ 3 วัด ของเมืองไทย ซึง่ งานนีจ้ ดั ขึน้ เป็นประจ�ำทุกปีในวันที่ 15 มกราคม โดยตลอดแนวแม่นำ�้ จะถูกประดับประดาไปด้วยโคมไฟและเทียน นับร้อยนับพัน และที่ส�ำคัญมีเทียนขนาดใหญ่ที่ท�ำจากหิมะวาง อยู่เป็นจุดตลอดแนวถนนที่มีการจัดงานอีกด้วย ผู้คนที่มางาน โดยเฉพาะหนุม่ ๆ สาวๆ หลายคนแต่งกายด้วยชุดกิโมโนมาร่วมงาน เทศกาลกัน ญี่ปุ่นหน้าหนาวยังมีจังหวัดที่น่าท่องเที่ยวอีกมากมาย หาก มีโอกาส ฤดูหนาวถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งช่วงฤดูกาลที่ควรเดินทาง ไปเที่ยวสักครั้ง November - December 2021

|

Vacationist

|

33

34

A THOUSAND MILES

Story by Editorial Staff

y a d w o n S in

New York City Vacationist

|

November - December 2021

มหานครนิวยอร์ก (New york city) เมืองที่สนุกสนาน และเต็มไปด้วยผู้คนตลอดเวลา ทุกช่วงฤดูกาล แม้ว่า ในช่วงฤดูหนาวที่ฟ้าหม่น อุณหภูมิบางวันลดต�่ำกว่า 0 องศา โดยเฉลี่ยแล้วอุณหภูมิต�่ำสุดอยู่ที่ประมาณ ติดลบ 10 องศา หรือวันที่ฟ้าเปิด แต่กลับมีลมหนาว ก็พัดจนรู้สึกเย็นยะเยือกไปหมด ฟังดูเหมือนจะไม่น่า รื่นรมย์เท่าไรนัก ส�ำหรับนิวยอร์กช่วงฤดูหนาว แต่คุณก็ยังสามารถเพลิดเพลินในช่วงฤดูกาลนี้ได้

สัญจรไปมาได้ ถ้าอุณหภูมิต�่ำมากๆ เราก็จะเปิดฮีตเตอร์ที่พักไว้อย่างต�่ำ 20 องศาเพื่อกันไม่ให้ท่อน�้ำแอร์เรากลายเป็นน�้ำแข็ง ส�ำหรับจุดแรกที่แนะน�ำเลยคือ บริเวณหน้าศูนย์การค้าร็อกกี้เฟลเลอร์ เซ็นเตอร์ (Rockefeller Center) ศูนย์การค้าทีม่ ภี าพแกะสลัก Wisdom และ รูปปัน้ Prometheus เทพในเทพปกรณัม ทีด่ า้ นหน้าตึก ความพิเศษนอกจาก ด้านบนชั้นที่ 70 ของตึกเลขที่ 30 จะเปิดเป็นจุดชมวิวกลางเมืองนิวยอร์ก แบบไร้สิ่งบดบัง 360 องศา แล้วด้านหน้าตึกยังมีลานสเกต (The Rink)

ต้นจากเตรียมเสื้อผ้าให้พร้อมกับการลุยหน้าหนาว ผมแนะน�ำว่าใส่เสื้อโค้ตแบบอุ่นพอประมาณ แต่ใส่ เป็นหลายชั้น เริ่มจากด้านในก็สวมเบสเลเยอร์ (อาจจะเป็น ฮีทเทคหรือลองจอห์น) สวมเสื้อปกติ เสื้อไหมพรมหรือเสื้อ ฟรีซ ตามด้วยเสื้อโค้ต และควรมีถุงมือ หมวกและรองเท้าที่ อุ่นๆ ส�ำหรับคนขี้หนาวจะใส่ที่ปิดหูก็ไม่ว่ากัน เสร็จแล้วตาม ผมไปเดินเที่ยวเมืองนิวยอร์กหน้าหนาวได้เลย ในวันก่อนหิมะตก ทางรัฐบาลจะมีการน�ำเกลือเม็ดใหญ่ มาโปรยตามถนนหนทาง เพื่อเวลาหิมะตกจะได้ละลาย รถ ส�ำหรับโกยหิมะจะมาโกยหิมะออกไปจากเส้นทางให้ผู้คน November - December 2021

|

Vacationist

|

35

a thousand miles

SNOW DAY IN NEW YORK CITY

ลานสเกตน�้ำแข็งขนาดย่อมที่ได้ปรากฏอยู่ เป็นส่วนหนึง่ ในภาพยนตร์ดงั ๆ มากมายหลาย เรื่อง พอช่วงคริสต์มาส ทางห้างก็จะตั้งต้น คริ ส ต์ ม าสขนาดใหญ่ ที่ มี ด าวคริ ส ตั ล ของ สวารอฟกี้ (Swarovski Star) อยู่บนยอด พร้อมกับการประดับไฟ LED อย่างสวยงาม ที่นี่เขาจริงจังกับการตกแต่งต้นคริสต์มาส มาก มีประเพณีเปิดไฟต้นคริสต์มาสทีเ่ รียกว่า Tree Lighting Ceremony ที่มีประวัติยาว นานกว่า 80 ปี ส�ำหรับปีนี้ จะมีการจุดไฟใน วันพุธที่ 1 ธันวาคม ส่วนเวลายังไม่ได้รับการ ยืนยันอย่างเป็นทางการจาก Rockefeller Center แต่ในปีท่ีผ่านมาไฟจะเปิดขึ้นเวลา 21.00 น. ซึ่งก่อนเปิดไฟประมาณ 19.00 น. มีการแสดงสดจากนักร้องและวงดนตรีชนั้ น�ำ รวมถึง Radio City Rockettes ไปตัง้ แต่เวลา 15.00 น. เลยก็ดี เพราะคนเยอะและบรรยากาศ สนุกสนานมาก จริงๆ บริเวณหน้าอาคารแต่ละ ด้านก็มงี านศิลปะแบบสวย ไม่ซำ�้ กันจัดแสดง ในแต่ละด้านอีกด้วย เดินชมได้ 36

|

Vacationist

|

คนทีช่ นื่ ชอบการดูละครบรอดเวย์แนะน�ำ ให้มาช่วงประมาณปลายเดือนมกราคม ถึง ต้นกุมภาพันธ์ เหตุที่ผมแนะน�ำให้มาช่วงนั้น เพราะโรงละครบรอดเวย์ จะมีการขายตัว๋ แบบ

November - December 2021

ซื้อ 2 จ่าย 1 เรียกช่วงอาทิตย์นั้นว่า NYC Broadway Week ถ้าไม่รู้จะดูเรื่องอะไร แนะน�ำให้ไปชมการแสดง The Phantom Of The Opera เรื่องราวโศกนาฏกรรมความรัก

อั น มื ด มนสุ ด โรแมนติ ก ความรั ก สามเส้ า ระหว่างชายอัปลักษณ์ชื่ออีริก (Erik หรือ แฟนธอม) (Christine Daaé) ผู้เป็นนักร้อง อุปรากรสาวซึง่ เป็นลูกศิษย์ของเขา และราอูล (Raoul) การแสดงนี้จัดแสดงที่ โรงละคร Majestic Theater มาตั้งแต่ปี 1988 จนถึง ปัจจุบันเรียกได้ว่ายาวนานมาก ปกติราคาตั๋ว จะอยู่ที่ประมาณ 100 เหรียญ (นั่งไกลๆ) แต่ ถ้าช่วงนั้นเท่ากับได้ลด 50% จ่ายราคานี้ได้ดู สองคนนัน่ เอง สามารถจองได้ที่ NYCgo.com นอกจากนั้นในช่วงปี ถือได้ว่าเป็นช่วง เวลาแห่งเทศกาลและกิจกรรมที่รู้จักกันดี อย่างคริสต์มาส การประดับไฟคริสต์มาส สวยงามไม่แพ้ที่ไหนๆ หรืออย่าง Macy’s Thanksgiving Day Parade ที่ ยิ่ ง ใหญ่ อลังการจัดโดยห้าง Macy ห้างสรรพสินค้า ชื่อดัง เป็นทั้งงานเทศกาลที่มีขบวนพาเหรด บอลลูนยักษ์ รูปแบบต่างๆ ที่ลอยสูงแข่งกับ ตึกในแมนฮัตตัน (Manhattan) จัดช่วงวัน อีสเตอร์ เขาก็จะปิดถนน 5th Avenue เฉลิม ฉลองกันเลย นักท่องเที่ยวทั่วโลกที่หลั่งไหล มาเที่ยวนิวยอร์กในช่วงนี้ ก็เพื่อเทศกาลนี้ เพราะนอกจากขบวนพาเหรดแล้ว ที่ห้างก็ จะลดราคาจนเรียกว่าเป็นสุดยอดแห่งเซล ประจ�ำปีของนิวยอร์ก ทัง้ ลดเยอะ ลดยาว ลด มากที่สุด แบบใครไม่อยากซื้อก็ต้องซื้อ โดย เฉพาะอย่างยิ่งพวกสินค้า Doorbuster คือ ลดเฉพาะทีร่ า้ นเท่านัน้ ลดราคาแบบคนต่อคิว

ใครชอบช้อปปิ้งแบบเอาต์ดอร์ ตลาดคริสต์มาส บริเวณ Union Square Park, Columbus Circle ก็น่าสนใจมีสินค้า ผลิตภัณฑ์ที่ท�ำจากอเมริกันแท้ มีเสื้อผ้า กระเป๋า เครื่องประดับ สินค้าแทบทุกอย่างมาให้คุณ ได้จับจ่าย

ยาวมาก ส�ำหรับปี 2021 Macy's Thanksgiving Day Parade จะจัดในวันพฤหัสบดีที่ 25 พ.ย.

2021 อย่าลืมว่าช่วงนี้ร้านส่วนใหญ่จะเปิด ช่วงเย็น ไม่ต้องกังวลว่าจะต้องตื่นเช้าเว้นแต่ จะมาดูพาเหรด หรือถ้าใครชอบช้อปปิ้งแบบ เอาต์ดอร์ตลาดคริสต์มาส บริเวณ Union Square Park, Columbus Circle ก็นา่ สนใจ มี สิ น ค้ า ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ ท� ำ จากอเมริ กั น แท้ มี เสื้อผ้า กระเป๋า เครื่องประดับสินค้าแทบทุก อย่างมาให้คณ ุ ได้จบั จ่าย ถ้าเป็นนักสะสมเชือ่ ว่าจะได้ของขวัญ งานศิลปะพิเศษจากตลาด เหล่านี้ อีกจุดที่แนะน�ำแม้คนที่เคยมานิวยอร์ก แล้วก็คือ เซ็นทรัลพาร์ก (Central park)

November - December 2021

|

Vacationist

|

37

a thousand miles

SNOW DAY IN NEW YORK CITY

ไม่เล่นอยู่ที่ 5 ดอลลาร์ แต่ถ้าเล่นผู้ใหญ่อยู่ที่ 12 ดอลลาร์ในวันจันทร์ถงึ พฤหัส ส่วนวันหยุด อยูท่ ี่ 19 ดอลลาร์เข้าไปเล่นได้เลยถ้ามีรองเท้า คนสูงอายุและเด็กราคาก็ลดหลัน่ ไป อย่างเด็ก อายุต�่ำกว่า 12 จะอยู่ที่เพียง 6 ดอลลาร์ เท่านั้น แต่ถ้าใครไม่มีรองเท้า ค่าเช่าอยู่ที่ 10 ดอลลาร์ ค่าเช่าล็อกเกอร์อยู่ที่ 5 ดอลลาร์ (มี

โอเอซิสกลางเมืองที่เคยถ่ายท�ำภาพยนตร์ หลายต่อหลายเรื่อง ในช่วงฤดูอื่นๆ คนที่นี่ จะมาปิกนิกที่เซ็นทรัลพาร์กกัน แต่ในช่วง ฤดูหนาว ผู้คนก็จะออกมาเล่นไอซ์สเกตกัน (Ice Skate) ถือได้ว่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยว ยอดนิยมในช่วงฤดูหนาวทีโ่ รแมนติกทีส่ ดุ และ เหมาะเป็นที่สนุกสนานของครอบครัวแห่ง หนึ่งของเมือง ตรงบริเวณลานสเกตน�้ำแข็ง ทางตอนใต้ของเซ็นทรัลพาร์ก ที่เรียกว่า โวล แมน ริงค์ (Wollman Rink) ค่าเข้าชมแม้จะ 38

|

Vacationist

|

November - December 2021

ค่าประกัน 6 ดอลลาร์) เป็นต้น ส�ำหรับ คนต้ อ งการสั ม ผั ส ประสบการณ์ เ ล่ น สเกต กลางสวนกลางเมือง ไม่ถือว่าแพงมากนัก เพราะอย่างที่ลานร็อกกี้เฟลเลอร์ เซ็นเตอร์ (Rockefeller Center) ผู้ใหญ่ 6 ปีขึ้นไปก็ เริ่มตั้งแต่ 20-54 ดอลลาร์ และต�่ำกว่า 6 ปี เริ่มที่ 8-22 ดอลลาร์เลยทีเดียว

ปิดท้ายด้วยงานเทศกาลสุดยิ่งใหญ่ ในช่วงหน้าหนาวของนิวยอร์ก นั่นก็คือ Countdown ที่ ไ ทม์ ส แควร์ (Times Square) ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมา ปลายปี 2020 จัตุรัส Times Square แม้จะจัดงานฉลองคืนวันสิ้นปี 2020 เริม่ ต้นปี 2021 เหมือนเดิมมีลกู บอล ลอย มีการแสดงร้องเพลง แต่ไม่อนุญาต ให้คนทั่วไปเข้ามาร่วมเคานต์ดาวน์ ท�ำให้ บรรยากาศไม่ค่อยคึกคัก เช่นเดียวกันกับ ปีนี้ ปี 2021 ทางไทม์สแควร์ก็ยังงดไม่เปิด ให้คนทั่วไปเข้าชมเช่นเคย แต่เชื่อมั่นว่า ปีต่อๆ ไป เมื่อสถานการณ์ดีขึ้น ทุกอย่าง คงกลั บ มาเป็ น ปกติ เหมื อ นฤดู ห นาวที่ กลายเป็ น ฤดู ใ บไม้ ผ ลิ ที่ ส ดชื่ น Happy New Year ล่วงหน้าจากนิวยอร์ก

November - December 2021

|

Vacationist

|

39

40

SIAM PARADISE

Story by Paladisai Sitthithanyakij

สีสัน...ศิลปะทับหลัง

ประติมากรรมศรัทธาเทพที่นับถือ ด้วยเหตุที่ขอมนั้นเคยมีอ�ำนาจอยู่ในพื้นที่ของไทยมาก่อน จึงท�ำให้มีปราสาท ขอมตั้งอยู่หลายแห่งในภาคอีสานและภาคกลาง แม้ว่าจะถูกท�ำลายให้ทิ้งร้าง หรือเป็นผลจากสงครามก็ตาม โบราณวัตถุที่แตกพลัดกระจัดกระจายนั้นยัง เป็นสิ่งหายากและนิยมสะสมกัน โดยเฉพาะทับหลัง ประติมากรรมส�ำคัญที่สร้าง จากความศรัทธาต่อเทพเจ้าที่นับถือนั้น จึงมีเรื่องราวและลวดลายบอกสมัยให้ เรียนรู้ถึงความส�ำคัญของปราสาทหินแต่ละแห่ง

ทับ

หลัง เป็นแท่งหินขนาดใหญ่ที่วางทับบนเสาหิน เป็นส่วนโครงสร้างแนวนอน ของปราสาทหิน ท�ำหน้าที่รับน�้ำหนักของผนังที่อยู่เหนือช่องว่าง เช่น วงกบ ประตูหรือหน้าต่าง และถ่ายน�้ำหนักลงไปยังเสาเอ็นและยึดประตูและหน้าต่างเข้ากับ ผนังนั้น ทับหลังนี้ช่างมักสลักภาพพระผู้เป็นเจ้าหรือบุคคลที่นับถือประกอบลวดลาย ตามสมัยไว้ด้วย นอกจากนี้ทับหลังยังใช้เรียกสิ่งที่อยู่บนหน้าต่างหรือประตูหลัง บน กรอบท�ำหน้าที่บังคับปลายเดือยบานแผละของหน้าต่างหรือประตู ก็เรียกว่า ทับหลัง หน้าต่าง หรือทับหลังประตู Vacationist

|

November - December 2021

การสร้างปราสาทหิน ถือเป็นสถาปัตยกรรม สุดยอดของชนชาติขอมหรือเขมร และแผ่อทิ ธิพล การสร้างปราสาทเข้ามาก่อนการเกิดศิลปทวารวดี ในดินแดนอีสาน เมือ่ ประมาณพุทธศตวรรษที่ ๑๒ ในสมัยพระเจ้าชัยวรมันที่ ๒ เป็นต้นมา ท�ำให้ พบปราสาทหินมากมายในประเทศกัมพูชา และ อีสานใต้ของไทย ศิลปะขอมนัน้ เชือ่ ว่าได้รบั อิทธิพล มาจากศิลปะของอินเดีย ส�ำหรับปราสาทหินใน ภาคอีสานนัน้ พบศิลปะขอมหรือเขมรอยูห่ ลายแห่ง และหลายยุคสมัย เช่น ก�ำแพงพระ พระโค บาแค็ง เกาะแกร์ บาปวน นครวัด และบายน จนกล่าว ได้ว่า อารยธรรมขอมหรือเขมรนั้นมีอิทธิพลต่อ วิถีชีวิต คติความเชื่อ และการสร้างศาสนสถาน ไว้ในภาคอีสานอยู่มาก ปราสาทขอมหลายแห่ง จึงมีทั้งสร้างด้วย อิฐ ศิลาแลง หินทราย และไม้

เป็นเทวสถานขอมทีท่ นอยูไ่ ด้นานวัน ดังนัน้ ฝีมือประติมากรรมชั้นครูจึงมีช่างสลักหิน ที่ประณีตเพื่อสร้างชิ้นงานเป็นเทวสถาน ส�ำหรับประกอบพิธีกรรมทางศาสนาและ เป็นสัญลักษณ์ในการปกครองลัทธิเทวราชา ที่กษัตริย์นั้นเป็นสมมติเทพ โดยมีทับหลัง เป็นสัญลักษณ์ที่สร้างประติมากรรมแห่ง ศรัทธาแสดงไว้ หลักฐานทางโบราณคดีได้พบว่าชนชาติ ขอมหรือเขมรได้รวมตัวตั้งเป็นอาณาจักร หรือรัฐ มาแล้วตั้งแต่พุทธศตวรรษที่ ๖ โดย มีการตั้งเมืองท่าส�ำหรับติดต่อค้าขายกับ อินเดีย จนมีความเจริญภายใต้พื้นฐานของ อารยธรรมอินเดีย ซึ่งปรากฏชื่อ อาณาจักร ฟู นั น ว่ า ตั้ ง อยู ่ บ ริ เ วณที่ ค รอบคลุ ม พื้ น ที่

ลุม่ แม่นำ้� โขงของเวียดนามตอนใต้ และแม่นำ�้ โขงตอนใต้ของกัมพูชา จนถึงพื้นที่บางส่วนในบริเวณอีสานตอนใต้ของไทย โดยมีเมือง ออกแก้ว ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม เป็นเมืองท่า ในการติดต่อค้าขาย และมีราชธานีนามว่า “วยาธปุระ” ตั้งอยู่ใกล้ เขาบาพนมในกัมพูชา ต่อมาในปี พ.ศ. ๑๓๕๐ พระเจ้าชัยวรมันที่ ๒

ได้ยกทัพขึ้นมาประกาศเอกราชจากอาณาจักรชวา และยังรวม อาณาจักรเจนละบกและเจนละน�ำ้ ทีแ่ ตกแยกเข้าด้วยกัน สร้างเป็น อาณาจักรเขมรใหม่ มีนามใหม่ว่า เมืองกัมโพชตะวันออก โดย แยกตัวมาจากอาณาจักรลโวทยหรือละโว้ หรือลพบุรี ครั้งนั้น พระเจ้าชัยวรมันที่ ๒ ทรงตั้งราชธานีของเมืองกัมโพชขึ้นบริเวณ ทางเหนือของทะเลสาบเขมร พระองค์ทรงขยายพระราชอ�ำนาจ ไปถึงบริเวณลุม่ แม่นำ�้ แถบอีสานใต้ของไทยในจังหวัดนครราชสีมา บุรีรัมย์ สุรินทร์และศรีสะเกษ ที่มีปราสาทหินสร้างอยู่ไม่น้อย จากบทเรียนของเหตุการณ์ขอคืนทับหลังนารายณ์บรรทมสินธุ์ เมื่อ พ.ศ. ๒๕๓๑ และการได้คืนของทับหลัง ๒ ชิ้นของปราสาท เขาโล้นและปราสาทเขาน้อย เมื่อ พ.ศ. ๒๕๖๔ วันนี้นอกจาก เป็นข่าวที่น่ายินดีแล้ว ยังปลุกกระแสการรักษา สืบสาน ต่อยอด ให้ผู้คนสนใจใคร่ชมทับหลัง ที่อยู่ตามปราสาทหินหลายแห่ง มากขึ้น ทับหลังอีกจ�ำนวนทีม่ ีความส�ำคัญนั้นได้ถกู เก็บรักษาและ แสดงในพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติในหลายแห่งให้เป็นสีสันของ ประติมากรรมแห่งศรัทธาและฝีมือช่างสลักแห่งยุคสมัย November - December 2021

|

Vacationist

|

41

42

LAND OF SMILE

Story & Photo by Editorial Staff

3 โขง

ขึ้น

ภู

ช่วงปลายปีกระแสท่องเที่ยวเริ่มกลับมาคึกคัก ขึ้นอีกครั้ง แม้อาจจะไม่มากมายเมื่อเทียบกับ ก่อนเกิดการแพร่กระจายของโรคไวรัสโควิด-19 ก็ตาม แต่เมื่อมาตรการของภาครัฐเริ่มผ่อนคลาย ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวหลายๆ อย่าง หลายๆ ที่ เริ่มกลับมามีชีวิตขึ้นอีกครั้ง ขอให้ สถานการณ์ดีขึ้นตามล�ำดับ ครั้งนี้จะพาไปรับ แสงยามเช้า พร้อมดูวิวของแม่น�้ำโขงกันที่ 3 ภู ของจังหวัดหนองคาย และจังหวัดเลยกัน

Vacationist

|

November - December 2021

ดูวิว

ภูห้วยอีสัน

ภูห้วยอีสัน ตั้งอยู่ในต�ำบลบ้านม่วง อ�ำเภอสังคม จังหวัด หนองคาย เป็นจุดชมพระอาทิตย์ขนึ้ และชมทะเลหมอกทีข่ นึ้ ชือ่ ของจังหวัดหนองคาย รวมถึงวิวของแม่น�้ำโขงที่ยิ่งใหญ่สมเป็น สายน�ำ้ ทีห่ ล่อเลีย้ งคนถิน่ อีสานมายาวนาน การเดินทางขึน้ ไปชม พระอาทิตย์ขึ้นและชมทะเลหมอก ต้องมาขึ้นรถของชาวบ้าน (ไม่อนุญาตให้น�ำรถส่วนตัวขึ้นไป) ที่เรียกว่า รถอีแต๊ก ขึ้นไป จะ มีจดุ ขึน้ อยูท่ วี่ ดั แก้วเสด็จชัยมงคล จะมีลานจอดรถไว้บริการ ค่า ขึ้นรถไปกลับอยู่ที่คนละ 80 บาท

November - December 2021

|

Vacationist

|

43

land of smile ขึ้น 3 ภู ดูวิวโขง

ภูล�ำดวน

ถูกขนานนามว่าเป็นสกายวอล์กคนจน อยูท่ อี่ ำ� เภอปากชม อ�ำเภอ ชายแดนริมแม่นำ�้ โขง ของจังหวัดเลย แต่เดิมชาวบ้านเรียกว่า ภูซำ� ทอง เพราะบริเวณนัน้ มีหว้ ยซ�ำทองไหลผ่าน จากจุดจอดรถเพือ่ ขึน้ รถอีแต๊ก ของชาวบ้านเพื่อขึ้นไปยังภูล�ำดวน มีค่าบริการจอดรถ 20 บาท ค่าขึ้น รถอีแต๊กคนละ 60 บาท ประมาณ 20 นาทีก็ขึ้นถึงบนยอด ด้านบน เป็นลานโล่ง จะมีนักท่องเที่ยวบางกลุ่มมากางเต็นท์เพื่อรอชมทะเล

44

|

Vacationist

|

November - December 2021

หมอก และพระอาทิตย์ขึ้นพร้อมบรรยากาศริมโขง 2 ฝั่งไทย-ลาว บริเวณยอดภูรมิ ฝัง่ แม่นำ�้ โขงจะมีสกายวอล์กทีท่ ำ� จากไม้ เดินเลาะ เลียบริมภู มีจุดให้ถ่ายรูปสวยๆ เห็นวิวโค้งของสายน�้ำโขง เลาะเกาะ แก่งด้านล่าง พร้อมแสงอาทิตย์ที่เริ่มฉายแสงปลุกพลังในร่างกายได้ อย่างน่าอัศจรรย์ วันนี้ไม่เจอหมอกให้เราได้หยอกล้อ แต่ก็ยังมีแสงจากดวงอาทิตย์ ทีป่ ลอบโยนให้ความอบอุน่ พร้อมกลิน่ กาแฟยามเช้าลอยจากเต็นท์มา เตะจมูก หลังจากเดินถ่ายรูปบนทางเดินไม้ทชี่ าวบ้านช่วยกันสร้างเพือ่ ต้อนรับนักท่องเที่ยว มาสูดรับอากาศบริสุทธิ์ให้ชุ่มปอดกัน

November - December 2021

|

Vacationist

|

45

land of smile ขึ้น 3 ภู ดูวิวโขง

ภูทอก

อยู่ที่อ�ำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย อีกสถานที่ขึ้นชื่อนอกจากถนน คนเดินเชียงคานที่เลื่องชื่อแล้ว ที่นี่เป็นอีกสถานที่ที่นักท่องเที่ยวจะ ยอมตืน่ แต่เช้ามืด เพือ่ มาดูทะเลหมอกและแสงอาทิตย์แรกของวันใหม่ จากจุดจอดรถ (ค่าจอดรถ 20 บาท) และค่าบริการรถขึน้ ภูทอก 25 บาท จะเป็นรถกระบะ ไม่ใช่รถอีแต๊กเหมือน 2 ภูก่อนหน้า ใช้เวลาไม่นาน ก็ขึ้นถึงยอดภู ภูทอกตั้งอยู่ริมแม่น�้ำโขง ด้านบนเป็นที่ตั้งของสถานีโทรคมนาคม เชียงคานซึ่งจะมีรั้วกันโดยรอบ จุดนี้ทิวทัศน์สวยงามมองเห็นวิวของ เพือ่ นบ้านฝัง่ ลาวมีแม่นำ�้ โขงทอดยาวกัน้ กลาง จังหวะดีกไ็ ด้ชมทะเลหมอก ทั้งได้เห็นวิวแม่น�้ำโขงสวยงาม อากาศยามเช้าเย็นสบาย ไม่รีบร้อน ชีวติ ของผูค้ นริมแม่นำ�้ โขงยังคงไม่เร่งรีบมากนัก ยังคงเห็นชาวบ้าน ขับเรือเล็กนัง่ จับปลาหาเลีย้ งชีพ อาศัยแม่นำ้� โขงหล่อเลีย้ งชีวติ สายน�ำ้ ไม่หวนกลับฉันใด เวลาไม่คอยท่าฉันนั้น หาโอกาสหาเวลามาสัมผัส สถานที่เที่ยวเมืองไทย ที่คุณต้องมาสัมผัส

46

|

Vacationist

|

November - December 2021

November - December 2021

|

Vacationist

|

47

48

EAT ATE EATEN

Story & Photo by Editorial Staff

ร้านกะขม - ขอนแก่น ร้านกะขม ร้านอาหารและคาเฟ่สไตล์บ้านนาที่ตั้งอยู่ท่ามกลางทุ่งนาเขียวขจี ได้ บรรยากาศธรรมชาติสดชื่น จะนั่งหรือจะนอนถ่ายรูปได้ทุกมุม เย็ น สบายๆ ดืรับประทานอาหาร ่มด�ลมพั่ำกับดบรรยากาศ อ่ อ นๆ ท� ำ ให้ รู ้ สึ ก น่ า นั่ ง ไปนั่งพักผ่อน นั่งเล่น

นอนเปลริมทุง่ นา ท�ำให้รสู้ กึ ว่าชีวติ คนเรา ไม่ต้องเร่งรีบขนาดนั้น ตัวร้านกะขมแบ่งเป็น 2 ส่วนด้วยกัน คือในส่วนของตัวเรือนไม้ 2 ชั้น ชั้นบน จะเป็นทั้งที่นั่งและที่นอน (เปล) ไว้นั่ง ชมบรรยากาศสบายๆ มองวิวมุมสูงของ ท้องนาด้านหน้า นกที่หาอาหารอยู่กลางทุ่ง บินโฉบผ่านหน้าไป เพลินตาจนลืมกิน อาหาร ด้านล่างจะเป็นที่จอดรถทั้ง มอเตอร์ไซค์ และรถยนต์ ด้านข้างของอาคารไม้เยือ้ งไปทางด้านหลังจะเป็นห้องปรับอากาศ 1 ชัน้ มีโต๊ะ รับรอง (ด้านหลังเป็นครัว) ด้านข้างของห้องปรับอากาศเป็นที่นั่งชมวิวของทุ่งนา แบบชิดติดกันเลยทีเดียว และบริเวณด้านหน้าของห้องปรับอากาศเป็นลานโล่งมี โต๊ะรับรองแขกที่มาใช้บริการ (ด้านข้างของอาคารไม้) ร้านนีเ้ ป็นทีน่ ยิ มของนักศึกษาเพราะด้วยบรรยากาศสบายๆ ไม่รสู้ กึ เครียดแล้ว อาหารก็ไม่แพง อยู่ในราคา 50-95 บาทต่อจานโดยประมาณ อาหารจานเดียวก็อยู่ ที่ 45-60 บาท อย่างหมูมะนาว ปีกไก่ทอด หรือนักเก็ต ก็อยู่ที่ 75 บาท พวกต�ำ ย�ำ ต้มต่างๆ ก็มีราคาอยู่ในเรตข้างต้น เข้าใจแล้วว่าท�ำไมทางร้านถึงผูกเปลญวนไว้ เพราะตอนนีจ้ ากทีร่ บั ประทานอาหารไปบวกกับวิวทุง่ นาทีส่ งบเงียบ หนังตาจะตกลง ร่างกายตั้งตรงไม่ไหว พร้อมจะเอียงลงนอนพักสบายๆ Vacationist

|

November - December 2021

ร้านกะขม : ต.ศิลา อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น โทร. 08 1545 9234 fb : kakhom.society เวลาเปิด-ปิด : 12.00 - 22.30 น. (ครัวปิด 21.00 น.) ร้านอยู่ในซอยหมู่บ้านมนัสวรรณ

SWEET TIME

Story & Photo by Editorial Staff

49

Choui Fong Tea-Cafe’ ย่างเข้าสู่ฤดูหนาวแบบนี้ นักท่องเที่ยวนิยมขึ้นไปสัมผัสอากาศหนาวเย็นกัน จังหวัดเชียงรายถือเป็นอีกสถานที่ที่นักท่องเที่ยวนิยมไป ทั้งขึ้นไปชม ความงามของไร่ชา พร้อมแวะพักรับประทานอาหาร เครื่องดื่ม และของ หวานต่างๆ ไปชมชาขั้นบันไดผลิใบสีเขียวกันที่ ฉุยฟง ที คาเฟ่

ชาฉุยฟงด�ำเนินกิจการผลิตใบชามานาน ระยะหลังได้ปรับให้ไร่ชาแห่งนี้เป็นแหล่ง ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่น่าสนใจอีกแห่ง มีร้านจ�ำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตัวเอง รวมถึง ฉุยฟง ที คาเฟ่ แห่งนีท้ ขี่ ายขนมและเครือ่ งดืม่ ทีม่ สี ว่ นผสมของชาคุณภาพดีจากไร่โดยตรง ตัวอาคารของ ฉุยฟง ที คาเฟ่ จะเป็น open air ด้านบนตัวอาคารเป็นลานกว้าง เรา สามารถเดินขึน้ ไปถ่ายรูปวิวสวยๆ ของไร่ชา ได้รบั การออกแบบให้กลมกลืนไปกับภูมทิ ศั น์ ของไร่ชา คาเฟ่สุดเท่นี้ได้รับรางวัลสถาปัตยกรรมที่สมควรเผยแพร่ ประจ�ำปี 2559 ประเภทอาคารพาณิชยกรรมและอาคารส�ำนักงาน จากสมาคมสถาปนิกสยาม ในพระบรม ราชูปถัมภ์ อีกด้วย ในส่วนของเมนูเครื่องดื่ม มีให้เลือกมากมายหลายเมนู ทั้งร้อน เย็น หรือแบบปั่น จะ สั่งชาอูหลงจินเชียน ชาอูหลงหอมหมื่นลี้ หรือชาอูหลงน�้ำผึ้งมะนาว ชาเขียวก็ได้ ชาไทย ก็ดี ใส่ไข่มุกเพิ่มหรือเฉาก๊วย จะดื่มแบบเย็น แบบปั่นให้ชื่นใจ แต่หากมาช่วงอากาศเย็นๆ

แบบช่วงปลายปี สั่งชาอุ่นๆ มาดื่มสักกา ก็ช่วย คลายหนาวได้ดีนัก ส่วนของหวานขาดไม่ได้ ต้องมาคู่กัน จะสั่ง โรลชาเขียว ฉุยฟงชีสเค้ก เครปเค้กสตรอว์เบอร์รี บานอฟฟีช่ าเขียว ทิรามิสชุ าเขียว เครปเค้กชาไทย เค้กมะพร้าวก็มี สั่งมารับประทานกับเครื่องดื่มที่ ชืน่ ชอบได้เลย รสชาติบอกได้วา่ เข้มข้น เพราะอยู่ ติดไร่ขนาดนี้ ส่วนใครยังไม่หน�ำใจ จะสัง่ ไอศกรีม มาตบท้ายกันก็มใี ห้เลือก แน่นอนทีน่ ยิ มคงไม่พน้ ไอศกรีมชาเขียว หรือจะสัง่ แบบเกล็ดหิมะมานัง่ กิน รับลมเย็นก็ไม่มีใครห้าม ฉุยฟง ที คาเฟ่ : ต�ำบลแม่จัน อ�ำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย เปิดให้บริการ : ทุกวันเวลา 8.00 – 17.30 น. โทร. 0 5377 1563 www.chouifongtea.com/teacafe

November - December 2021

|

Vacationist

GET IT FREE นิตยสารเวเคชั่นนิสต์ มอบของรางวัลเป็น ตุ๊กตาหมีสีน�้ำตาล ในชุดคลุมอาบน�้ำ (แอบหวิวเล็กน้อย) เอาไปนอนกอด ให้อุ่นกันในฤดูหนาว ปลายปีนี้ เพียงตอบ คำ�ถามง่ายๆ แล้วส่ง มาร่วมสนุกลุ้นรางวัล กันนะคะ

คำ�ถามง่ายๆ คือ ในคอลัมน์ land of smile : ขึ้น 3 ภู ดูวิวโขง ข้อใดที่ถูกต้องครบทุกภู A. ภูห้วยอีสัน ภูลำ�ดวน ภูทอก

B. ภูห้วยอีสัน ภูลำ�ดวน ภูกระดึง

ชื่อ................................................. นามสกุล.................................................... เพศ ชาย หญิง อายุ..................... ปี อาชีพ.................................................................................................................. ที่อยู่ เลขที่....................หมู่ที่......... ซอย........................................................... ถนน............................................... ต�ำบล/แขวง............................................... อ�ำเภอ/เขต.................................... จังหวัด....................................................... รหัสไปรษณีย์................................. โทรศัพท์....................................................

Line ID : ...................................... อีเมล.......................................................... เข้าชม Website และเป็นแฟนเพจ VacationistMag หรือไม่ เพราะอะไร .......................................................................................................................... .......................................................................................................................... คอลัมน์ที่ชอบ............................... คอลัมน์ที่ไม่ชอบ.......................................

C. ภูเรือ ภูลำ�ดวน ภูทอก

กติกา 1. กรอกข้อมูลในแบบสอบถามทาง Magazine หรือ Magazine Online ส่งแบบสอบถามมาทาง Line ID : Vacationist หรือ 2. ส่งมาที่ บริษัท ลิตเติ้ล สเปซ จ�ำ กัด (นิตยสารออนไลน์ เวเคชั่นนิสต์) ส�ำนักงานกรุงเทพฯ : 87/86 อาคารโมเดอร์น ทาวน์ ชัน้ 6 (อาคาร B) ซอยเอกมัย 3 ถนนสุขมุ วิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ร่วมสนุก Get it Free) 3. หมดเขตร่วมสนุกภายในวันที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2564 โดย ถือเอาวันทีบ่ นตราประทับไปรษณีย์ และวันทีส่ ง่ มาทางแอปพลิเคชัน line เป็นส�ำคัญ 4. ของรางวัลเป็นไปตามเงื่อนไข ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเงื่อนไข ของรางวัล และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเป็นเงินสดได้ 5. ประกาศผลทาง Vacationist เดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ พ.ศ.

2565 ผู้โชคดีต้องติดต่อรับของรางวัลภายในวันที่ 20 มีนาคม พ.ศ.

2565 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์

* รายชื่อผู้โชคดีที่ส่งแบบสอบถามมาร่วมลุ้นรับรางวัลจากเล่มครบรอบ เดือนกันยายน-ตุลาคม 2564 ฉลองครบ 8 ปี ก้าวเข้าสู่ปีที่ 9 ของนิตยสาร Vacationist มีดังนี้ รางวัลจากญี่ปุ่น 2 กล่อง (รางวัลละ 1 กล่อง) ได้แก่ คุณสมหวัง เลิศพรศักดิ์, คุณประนอม คุ้มประเสิรฐ / รางวัลจากไต้หวัน 2 กล่อง (รางวัลละ 1 กล่อง) ได้แก่ คุณพรทวี สุขจิต, คุณพิชัย สายมั่นคง / รางวัลจากเกาหลีใต้ 2 กล่อง (รางวัลละ 1 กล่อง) ได้แก่ คุณเพ็ญศรี ตรงจิตมั่น, คุณลักขณา แตงอิ่ม / รางวัลจากจีน 1 กล่อง ได้แก่ คุณศักดิ์สิทธิ์ รุ่งกิจไพศาล / รางวัลจากแอฟริกาใต้ 1 กล่อง ได้แก่ คุณนิรุจน์ เพชรมณี / รางวัลจากศรีลังกา 1 กล่อง ได้แก่ คุณมนตรี ผดุงชัยเลิศ ผู้โชคดีที่ได้รับรางวัลทุกท่านติดต่อรับรางวัลได้ที่ โทร. 0 2004 3113 / อีเมล info@vacationistmag.com หรือ Line ID : vacationist ภายในวันที่ 20 มกราคม 2565 มิฉะนั้นถือว่าสละสิทธิ์ 50

|

Vacationist

|

November - December 2021

รู้จัก เรียนรู้ เข้าใจ และท่องเที่ยวไปในญี่ปุ่น

JapanStationTH

APAN Station