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RUINART
Partez à la découverte des crayères
Explorer les crayères de la Maison Ruinart, c’est en découvrir l’histoire et aller à la rencontre de savoir-faire ancestraux. Une immersion unique au sein du cœur battant de la Champagne, car c’est au plus profond de son terroir que naît et vieillit le plus emblématique des vins effervescents.
Un Site Unique Inscrit Au Patrimoine
MONDIAL DE L’UNESCO
Pionnière, c’est à la fin du 18e siècle que la famille Ruinart a l’intuition que les crayères, anciennes carrières de craie blanche, sont capables d’offrir les conditions optimales pour le vieillissement de ses vins. Creusées dans le sous-sol calcaire de la capitale de la Champagne, à près de 40 mètres de profondeur, la vingtaine de crayères de la Maison Ruinart s’étend sur deux niveaux et 8 kilomètres. Ces cathédrales de craie, toujours en activité, sont les seules de la ville de Reims à être à la fois inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO et classées site historique.
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Decouvrez La Nouvelle Cuvee Ruinart Blanc Singulier
Pendant plus d’une heure, partez à la découverte des crayères et de l’histoire du chardonnay, cépage emblé- matique de la Maison Ruinart. Apprenez en plus sur le changement climatique en Champagne et les engagements de la Maison face aux défis environnementaux. Prolongez votre expérience par une dégustation commentée de trois champagnes Ruinart : Blanc Singulier Édition 18, Blanc Singulier Édition 17 et Blanc de Blancs.
4, rue des Crayères - 51100 Reims
03 26 77 51 52 www.ruinart.com visitesruinart@ruinart.com
Visites uniquement sur réservation
Visite des crayères : 75 €/personne
Visite Blanc Singulier : 90€ / personne
Ouvert 7/7 de 9h30 à 18h30