What’s on

Haute Cuisine 5.0 by W Verbier

• Cette année encore et pour sa cinquième édition, l’événement gastronomique promet de belles surprises. Les aficionados de gastronomie ne peuvent manquer le rendez-vous !Du 1 au 4 Avril, les 10 chefs Michel Roth, Jacques Pourcel, Jean-Baptiste Natali, Joël Césari, Yves Mattagne, Alain Caron, Thierry Drapeau, Patrick Jeffroy et Frédéric Doucet sont invités par le Chef hôte Sergi Arola, directeur culinaire du Eat-Hola Tapas Bar au W Verbier, pour créer ensemble un festival gourmet, fun et gourmand. Au tableau cette année : 16 étoiles Michelin ! Les chefs de renommée internationale animent des cours de cuisine et partagent leurs secrets et leur passion avec les participants. Deux cours sont proposés tous les jours à 11h, suivi par la dégustation du plat avec le chef. Chaque soir, un dîner gastronomique cinq plats est proposé, et combine le talent culinaire des chefs avec des performances artistiques en direct, pour offrir aux convives une expérience unique et innovante. Les thèmes des soirées sont inspirés par les passions de la marque W Hotels : design, mode, cocktails et musique. Le festival gastronomique se termine sur un air de fête avec la Champagne Party au Carve. Chefs et convives y sont invités pour célébrer la fin de cette fabuleuse cinquième édition. Plus d’information à propos de HAUTE CUISINE 5.0 www.wverbier-restaurants.com/fr/haute-cuisine • W Verbier becomes the centre stage of the Swiss culinary scene with the famous gastronomic event: Haute Cuisine, for the fifth consecutive year. This year’s edition gathers 10 of the industry’s best names and is set to break new ground with a series of unforgettable experiences. From April 1 - 4, the 10 chefs : Michel Roth, Jacques Pourcel, Jean-Baptiste Natali, Joël Césari, Yves Mattagne, Alain Caron, Thierry Drapeau, Patrick Jeffroy and Frédéric Doucet are hosted by renowned Chef Sergi Arola, Culinary Director at W Verbier’s Eat-Hola Tapas Bar. This year will see 16 Michelin stars coming together to create an unmissable weekend of fun and haute gastronomy in alpine paradise. Across four days, daily from 11am, foodies and gourmets can learn from the chefs during the interactive cooking classes followed by an exclusive tasting with wine pairing. Each night, the five-course themed dinner will unite the Chefs’ culinary talent along with live artistic performances, to offer guests a truly unique and avant-garde show. The themed nights are inspired by W Hotel’s passions: Design, Fashion, Cocktails & Music. The Ultimate Gastronomic Experience ends on a festive note with the Champagne Party at Carve. Chefs and guests are invited to celebrate in style the end of a fabulous fifth edition. More information about HAUTE CUISINE 5.0 www.wverbier-restaurants.com/haute-cuisine

Cinéma de Verbier, mars 28 « Exploring the Known » avec Estelle Balet

• À 21 ans, ESTELLE BALET était déjà deux fois championne du monde de snowboard freeride. Originaire de Vercorin en Valais, elle a défendu les couleurs de Verbier au Freeride World Tour. Alors qu’elle tournait le film « Exploring the known » (« Explorer le connu »), elle a été tragiquement emportée par une avalanche, trois semaines seulement après sa victoire à l’Xtreme de Verbier 2016. Ce film, qui se base sur celui qu’elle tournait, rend hommage à sa vie et à ses accomplissements dans ce sport. Le titre du film évoque son amour du freeride en Valais et sa volonté d’explorer cette région au maximum. Elle souhaitait réaliser un film pour montrer aux gens pourquoi elle aimait tant le Valais et les inspirer à explorer la région dans laquelle ils vivent. Le film réunit Géraldine Fasnacht, Émilien Badoux, Xavier De Le Rue, Aurélien Ducroz, Leo Slemett, et bien d’autres. Ils nous décrivent les qualités requises pour réussir dans le freeride et nous expliquent les raisons du succès précoce et fulgurant d’Estelle. Le film sera projeté au cinéma de Verbier lors de la semaine de l’Xtreme, samedi 28 mars à 19h.

• ESTELLE BALET was two-time snowboard Freeride world champion by the time she was 21. She was from Vercorin in the Valais and rode for Verbier on the Freeride World Tour. While she was filming ‘Exploring the Known’ she was tragically caught in an avalanche just three weeks after her win at the Xtreme Verbier 2016. This film is a celebration of her life and achievement in the sport but also a continuation of the film she was making. Estelle chose the title for her film as she loved riding in the Valais and wanted to explore it further. She wanted to make a film showing people why she loved the Valais so much and in turn inspire people to explore areas around them. The film features Géraldine Fasnacht, Emilien Badoux, Xavier De Le Rue, Aurelien Ducroz and Leo Slemett to name a few. They offer insights into what it takes to be a successful freerider and show us why Estelle achieved so much in such a short space of time. The film is being shown during the Xtreme week at the Verbier Cinema on Saturday March 28 at 7pm.

Nendaz Freerid

• La Nendaz Freeride se déroulera du vendredi 13 au mercredi 25 mars. La grande finale de la compétition Élite classée 4* au FWQ se tiendra le 16 mars (programme susceptible de varier en fonction de la météo). Les meilleurs freerideurs du monde s’affronteront pour le premier prix et les points FWQ (compétition 4*) lors d’une manche unique, sur les pentes mythiques du mont Gond. Les spectateurs pourront profiter du spectacle depuis le village organisateur de la finale, au pied du mont Gond ou au restaurant Plan-du-Fou. www.nendazfreeride.ch • Nendaz Freeride takes place from Friday March 13 to Wednesday 25 with the Elite competition 4* FWQ Grand finale taking place on March 16 (programme might alter due to the weather). The best worldwide riders will compete for first prize and the FWQ points (4* competition) in one single run, on the mythical slopes of Mont-Gond. Spectators will be able to enjoy the competition from the village hosting the finals, at the foot of Mont-Gond or at the Plan-du-Fou restaurant. www.nendazfreeride.ch

NEW LOCATION, behind Hotel Farinet NOUVEL EMPLACEMENT, derrière l’hôtel Farinet

W:VerbierEscapeRoomEmporium.com T: +079 939 90 26 E: verbierescape@outlook.com

C A N Y O U E S C A P E I N 6 0 M I N U T E S ? P O U R R I E Z - V O U S V O U S É C H A P P E R E N 6 0 M I N U T E S ? Hotel California and Space Odyssey

Mars, le mois du freeride chez Mountain Air March is Freeride month at Mountain Air

• Entrez dans le paradis des freerideurs de Verbier avec la gamme sélecte de skis, de snowboards et de vêtements techniques de Mountain Air. Les vacanciers se faisant plus rares, il est temps pour les locaux de se réapproprier la montagne. Mountain Air propose le meilleur matériel pour parcourir les circuits de rando ainsi que le légendaire domaine hors-piste de Verbier, avec de nombreux articles en soldes ce mois-ci.

• Discover the best that Verbier has to offer freeride skiers and snowboarders with the handpicked range of specialist skis, snowboards and technical outerwear at Mountain Air. As the school holiday crowds dwindle, it’s time for locals to take over the mountain again. Mountain Air has the best gear to face Verbier’s itineraries and legendary off-piste terrain, and will feature sales on a huge range of this kit this month.

Déjeuner à emporter chez Good Morning Verbier Lunch to go at Good Morning Verbier

• Good Morning Verbier propose désormais de formidables options à emporter. Rendez-vous sur place pour prendre l’un de leurs célèbres petits-déjeuners, puis emportez un délicieux sandwich pour le casse-croûte afin de rester toute la journée sur les pistes. Ouvert de 8h à 19h tous les jours.

• Good Morning Verbier is now offering brilliant takeaway options. Drop in for one of their famous breakfasts and grab a delicious sandwich for lunch, so you can keep moving on the mountain. Open from 8am-7pm every day

VERBIER’S GOT

Verbier’s Got Talent

• Il reste un peu plus de quatre semaines avant une soirée de divertissement exceptionnelle au cinéma de Verbier. Verbier’s Got Talent aura lieu mardi 7 avril – ouverture des portes à 18h. Des danseurs, chanteurs, acrobates et comiques se sont déjà inscrits auprès de la Verbier Amateur Dramatics Association pour faire montre de tous leurs talents devant un public ébahi. Avis à celles et ceux qui souhaitent participer au concours et remporter des prix exceptionnels : il vous reste jusqu’au 31 mars pour vous inscrire. Outre un défilé de talents confirmés, il y aura également une tombola, une vente aux enchères silencieuse et un bar. Les bénéfices de la soirée seront reversés à une œuvre de bienfaisance. Les participants seront répartis en trois catégories : les moins de 16 ans, les plus de 16 ans et les équipes d’entreprise. Les performances dureront maximum 5 minutes et pourront être réalisées en français ou en anglais. Les billets sont gratuits pour les concurrents et les enfants de moins de 16 ans. Pour les autres, l’entrée coûte CHF 10. Afin de participer au concours ou proposer votre aide, veuillez écrire à info@vada.ch. Consultez les futurs numéros de Verbier Life ainsi que la page Facebook de l’association VADA pour en savoir plus sur ce qui promet d’être l’événement culturel et social phare de la saison d’hiver 2020. • There are just over four weeks left, before what will be a dazzling evening of entertainment in the Verbier Cinema. Verbier’s Got Talent is on Tuesday April 7, doors open at 6pm. Verbier Amateur Dramatics Association has already heard from dancers, singers, acrobats and comics who are looking to strut their stuff for a delighted audience. For those who want the chance to compete for amazing prizes, you still have until March 31 to enter. Alongside a cavalcade of top-notch talent, there will be a raffle, a silent auction and a bar. Profits from the evening will go to charity. There are three categories of performers – under 16, 16 and over, and corporate teams. Performances will be a maximum of five minutes long, in English or French. Tickets are free for contestants and children under 16. Everyone else pays CHF 10. To enter your act, or to offer to help with the production please email info@vada.ch. Check future editions of Verbier Life and the VADA Facebook page to discover more about what promises to be the outstanding cultural and social occasion of Winter 2020.

8.00 – 19.00 / 7 days

Photo: www.adamjohnstonphotography.com

Boss des Bosses

March 18

• Le Boss des Bosses se tiendra le 18 mars prochain. Tom Banfield, son fondateur, a organisé le premier Boss des Bosses à Chamonix en 1990, en guise de défi à un ami de Val d’Isère afin de régler leur différend, à savoir quelle station possédait les meilleurs skieurs. Cette année, des équipes de Verbier, Zermatt, Chamonix, Méribel et Nendaz participeront à l’événement. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur la page Facebook du Boss des Bosses.

• The Boss des Bosses will take place on March 18. Founder, Tom Banfield, organised the first Boss des Bosses in Chamonix back in 1990, throwing down the gauntlet to a friend from Val d’Isère to settle their dispute over which resort had the best skiers. This year teams from Zermatt, Chamonix, Méribel and Nendaz will participate in the event. For more information, go to the Boss des Bosses Facebook page.

Snowshoe

• Promenez-vous en raquette à travers la forêt jusqu’à Chez Dany où vous attend un menu des plus savoureux. Chaque mardi de 17h à 20h, un guide vous emmène en raquette depuis Médran à la découverte de la gastronomie locale. Tarif tout compris : CHF 25. Pour réserver, passez à l’office de tourisme ou appelez le + 41 27 775 38 88

• Enjoy snowshoeing through the forest up to Chez Dany for a tasting menu. Each Tuesday, leaving Médran at 5pm and returning at 8pm, a guide will lead you up on snowshoes to taste some local delicacies. CHF 25 includes snowshoe rental, guide and tasting at Chez Dany. To book, pass by the Tourism Office or call + 41 27 775 38 88

verbierlife 22 Rallye de Télémark de Bruson mars 21

• Si vous souhaitez essayer le télémark, saisissez votre chance. Rendez-vous à Bruson le 21 mars pour participer à une journée hommage dédiée à cette discipline originale. Un bar à neige, un stand restauration ainsi que des animations seront proposés tout au long de la journée. • If you’ve never tried Telemark skiing, but would like to give it a go, this is your chance. Head to Bruson on March 21 to take part in a day celebrating this alpine pursuit. A snow bar, snacks and entertainment will be available throughout the day.

Located 15 minutes from verbier, the Restaurant Chez Dany opens the doors to the forest of Clambin. Hiking, cycling or driving, find us far away of the crowd in an authentic setting, time for a good meal overlooking the mountains. Fresh and local products, contemporary alpine cuisine. Contact us for any reservation. # PRODUITS FRAIS & LOCAUX CUISINE TRADITIONNELLE CHEZ DANY RESTAURANT SITUÉ À 15 MN DE VERBIER, CHEZ DANY VOUS OUVRE LES PORTES DE LA FORÊT DE CLAMBIN. EN RANDONNÉE, EN VÉLO OU EN VOITURE, RETROUVEZ-NOUS LOIN DE LA FOULE DANS UN CADRE AUTHENTIQUE EN TÊTE A TÊTE AVEC LES MONTAGNES

027 771 25 24

HAMEAU DE CLAMBIN / 1936 VERBIER contact@chezdany.ch www.chezdany.ch CONTACTEZ NOUS POUR TOUTES RÉSERVATIONS GROUPE / ÉVÈNEMENT / MARIAGE

The Murphy Brothers

DJ @Ice Cube

• Rendez-vous à l’ICE CUBE chaque mercredi, vendredi et samedi du mois de 14h – 16h30. Une excellente façon de commencer l’après-fun à la sortie des pistes.

• Head to ICE CUBE every Wednesday, Friday and Saturday this month from 2pm to 4.30pm. A great way to start the après fun on the way down the mountain.

• Mars, c’est le mois des grosses fêtes et des grands classiques au Farinet. Charles Craig fait son retour le 5 mars dans le train funk & soul. La légende de l’après-ski Yellow Mike prendra la scène d’assaut du 17 au 23 mars aux côtés de Gul Front, tandis que Roameo reviendra mettre l’ambiance au Lounge à la fin du mois, samedi 28 mars. Si vous n’avez pas encore goûté aux spécialités asiatiques du menu du Farinet, invitez vos amis et partagez un plateau de sushis (tous les soirs de 17h à 23h), accompagné d’un de leurs cocktails artisanaux.

Si vous êtes plus branché(e) sports, assurez-vous de goûter au menu burgers et tacos du SOUTH tout en supportant vos équipes préférées en direct sur les écrans HD. www.hotelfarinet.com

• March is a month of big parties and familiar favorites at the Farinet. Welcoming back the likes of Charles Craig on March 5 on the funk and soul train. Long standing Après Ski legend Yellow Mike takes over the stage from March 17 – 23 alongside Gul Front, and Roameo are back at the end of the month on March 28 to party with you in The Lounge.

If you haven’t already tasted the Asian flavours of the Farinet menu then we highly recommend grabbing your friends and sharing a sushi platter, served from 5pm – 11pm every night, paired with one of their crafted cocktails. If a sports bar is more your vibe, then the burger and taco menu in SOUTH is not to be missed, to be enjoyed while supporting your favourite teams live on the HD screens. www.hotelfarinet.com

Charity Auction

• Ski Service organise une vente aux enchères pour gagner une paire de skis de Jérémie Heitz dont les recettes vont être attribuées à Verbier4All. 15-28 Mars https://www.facebook.com/ events/187121869319305/

• Ski Service is organising a silent auction to win a pair of Jérémie Heitz, skis, the proceeds of which will go to Verbier4All. March 15-28 https://www.facebook.com/ events/187121869319305/

La Cucina

• Afin de vous libérer du temps pour le ski et l’après-ski, profitez de leur service « fait maison » et remplissez vos réfrigérateur et congélateur avec les grandes recettes familiales, ou approvisionnez-vous avec toute une gamme d’aliments de base, dont des produits biologiques et sans gluten. Retrouvez l’équipe sur la place Centrale (derrière A Team Pizza) : parcourez leurs produits, remplissez votre panier et choisissez la livraison à domicile : c’est aussi possible !www. lacucinaverbier.com

• Homemade food for your freezer—to make sure you have more time to ski and après, take advantage of La Cucina’s ‘fait maison’ service—fill up your fridge and freezer with classic family style meals or stock up with a range of store cupboard staples including organic and gluten free products. Find La Cucina on the Place Centrale (behind A Team Pizza) and browse their products, fill your shopping basket and they can also deliver to you. www.lacucinaverbier.com

M a r c h

1 Dime On Fest 3 Latin Night 4 Rhythm & Skank - Wholesale Tropical 5 - 6 - 7 Murphy Brothers 8 Meat Counter 10 Bass Quake 11 Rhythm & Skank - Lucy Croft 12 - 13 - 14 Murphy Brothers 15 Meat Counter 17 LE GRAM - Oscar & Myles 18 Rhythm & Skank - Lucy Croft 19 Murphy Brothers 20 Dale Castell 21 Murphy Brothers 22 Meat Counter 24 Latin Night 25 Rhythm & Skank - Mungos HIFI 26 - 27 - 28 Murphy Brothers 29 Meat Counter 31 Oscar Conway 2 - 4 Murphy Brothers 5 Craig Charles 6 - 7 Eric Moung 9 - 12 Murphy Brothers 13 - 14 Rocky + Sax + DJ Galibor 16 - 18 Murphy Brothers 19 Funk & Soul - Sir Funk 20 Murphy Brothers 21 Dale Castell 23 - 25 Murphy Brothers 26 Funk & Soul - Myles Greenwood 27 Spyros Housemotion 28 Roameo 29 - 30 - 31 Murphy Brothers

LA MONTAGNE, LE CONFORT

UNIS... POUR MIEUX VOUS SERVIR !

3rd - 9th WASTE 10th - 16th Four Kicks 17th - 23rd Yellow Mike ft. Gul Front 24th - 30th The Shakes - SPECIAL EVENTS - 13th - Beach Party 17th - St. Paddy's Day

www.agence-eugster.ch

at

FRIDAY 27 TH

MARCH

SIGN UP AT ICE CUBE BEFORE 25 TH M ARCH