What’s on Haute Cuisine 5.0 by W Verbier
• Cette année encore et pour sa cinquième édition, l’événement gastronomique promet de belles surprises. Les aficionados de gastronomie ne peuvent manquer le rendez-vous !Du 1 au 4 Avril, les 10 chefs Michel Roth, Jacques Pourcel, Jean-Baptiste Natali, Joël Césari, Yves Mattagne, Alain Caron, Thierry Drapeau, Patrick Jeffroy et Frédéric Doucet sont invités par le Chef hôte Sergi Arola, directeur culinaire du Eat-Hola Tapas Bar au W Verbier, pour créer ensemble un festival gourmet, fun et gourmand. Au tableau cette année : 16 étoiles Michelin ! Les chefs de renommée internationale animent des cours de cuisine et partagent leurs secrets et leur passion avec les participants. Deux cours sont proposés tous les jours à 11h, suivi par la dégustation du plat avec le chef. Chaque soir, un dîner gastronomique cinq plats est proposé, et combine le talent culinaire des chefs avec des performances artistiques en direct, pour offrir aux convives une expérience unique et innovante. Les thèmes des soirées sont inspirés par les passions de la marque W Hotels : design, mode, cocktails et musique. Le festival gastronomique se termine sur un air de fête avec la Champagne Party au Carve. Chefs et convives y sont invités pour célébrer la fin de cette fabuleuse cinquième édition. Plus d’information à propos de HAUTE CUISINE 5.0 www.wverbier-restaurants.com/fr/haute-cuisine
• W Verbier becomes the centre stage of the Swiss culinary scene with the famous gastronomic event: Haute Cuisine, for the fifth consecutive year. This year’s edition gathers 10 of the industry’s best names and is set to break new ground with a series of unforgettable experiences. From April 1 - 4, the 10 chefs : Michel Roth, Jacques Pourcel, Jean-Baptiste Natali, Joël Césari, Yves Mattagne, Alain Caron, Thierry Drapeau, Patrick Jeffroy and Frédéric Doucet are hosted by renowned Chef Sergi Arola, Culinary Director at W Verbier’s Eat-Hola Tapas Bar. This year will see 16 Michelin stars coming together to create an unmissable weekend of fun and haute gastronomy in alpine paradise. Across four days, daily from 11am, foodies and gourmets can learn from the chefs during the interactive cooking classes followed by an exclusive tasting with wine pairing. Each night, the five-course themed dinner will unite the Chefs’ culinary talent along with live artistic performances, to offer guests a truly unique and avant-garde show. The themed nights are inspired by W Hotel’s passions: Design, Fashion, Cocktails & Music. The Ultimate Gastronomic Experience ends on a festive note with the Champagne Party at Carve. Chefs and guests are invited to celebrate in style the end of a fabulous fifth edition. More information about HAUTE CUISINE 5.0 www.wverbier-restaurants.com/haute-cuisine
MARS 2020
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