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Édito
Édito Editorial
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• Cet éditorial est le 90e que j’ai écrit pour Verbier Life. Cela fait 16 ans que le magazine vous informe sur ce qu’il se passe dans la formidable station de Verbier, et il en sera de même pour la saison d’hiver 2020/21. Vous remarquerez cependant quelques changements dans la présentation ainsi que l’absence de notre calendrier et des photos des festivités habituels. Néanmoins, de nombreuses activités vous attendent encore à Verbier cet hiver, avec tout un éventail de nouveautés passionnantes spécialement concoctées par les entreprises locales. Nous nous concentrerons donc sur ce qu’il est possible de faire, plutôt que l’inverse ! L’une des activités phares à découvrir cet hiver est la plus haute tyrolienne du monde, qui s’étend sur 1’400 mètres entre le sommet du Mont-Fort et le Col des Gentianes – à réserver de tout urgence ! Lisez mon expérience à la page 34. Si vous jeter du haut du Mont-Fort est un peu trop intense à votre goût, Ashley Maxwell vous propose une alternative plus tranquille avec une sélection de randonnées hivernales. Nos magnifiques paysages révèlent toute leur splendeur sous l’objectif de la talentueuse photographe locale Melody Sky. Souvent en montagne à l’heure où la plupart d’entre nous dorment paisiblement, elle brille par sa détermination. Découvrez quelques-unes de ses photos préférées et son témoignage sur ses « premières à Verbier » à la page 26. La place Centrale ne présente aucune séquelle de 2020, bien au contraire. Dans ce numéro, nous jetons un œil au nouvel Hôtel de Verbier et aux autres changements apportés au centre-ville. Vous trouverez également la suggestion du chef Emiliano du Tapas Bar (W Verbier) à la page 44. Chaque année, je me sens privilégiée de pouvoir poursuivre l’aventure Verbier Life, et encore plus aujourd’hui. En cette période exceptionnelle, j’aimerais remercier chaleureusement tous ceux qui continuent à soutenir et à sponsoriser notre publication. Nous vous invitons à nous envoyer toutes les nouvelles et informations que vous souhaitez publier et à consulter notre site web régulièrement mis à jour. Quoi qu’il arrive, profitons au maximum de cette saison d’hiver ! • This is the 90th editorial I’ve written for Verbier Life. For 16 years the magazine has shared the stories of Verbier’s incredible community: winter season 2020 /21 will be no different. You will, however, notice some changes in the format and our usual calendar and party photos will be absent. However, there are still numerous activities you can enjoy in Verbier this winter and there have been many new and interesting developments involving local businesses. We’ll be concentrating on what you can do, rather than what you can’t!
One new activity this winter is the world’s highest zipline which stretches an exhilarating 1,400m from the top of Mont-Fort to the Col des Gentianes – definitely worth booking this winter; read about my zipline experience on page 34. If dropping off Mont-Fort is too high-adrenaline for your taste, Ashley Maxell suggests a gentler alternative with some scenic winter walks. Our stunning surroundings are truly done justice when captured through the lens of talented local photographer, Melody Sky. Often up in the mountain when the rest of us are happily in bed, her dedication is truly impressive. She shares some of her favourite images and tells us about her ‘Verbier Firsts’ on page 26. The Place Centrale is showing no scars from 2020 – quite the contrary. In this issue we take a look at the newly completed Hotel de Verbier along with the other changes to Verbier’s central hub. Also in this December issue,Emiliano from W’s Tapas Bar’s ‘Suggestion from the Chef’ on page 44. Each year, I feel fortunate to still be producing Verbier Life: this year all the more so. In these exceptional times. I would like to say a huge thank you to everyone who continues to support and sponsor this magazine. Please send us any news and information you have to shareand make sure you check out our updated website. Whatever it brings, let’s make the most of this winter season!