PORTUGAL

PPortugal

ontdek het wijnland!

Inmiddels heb je bij ons al heel wat Portugese wijnen voorbij zien komen. Uiteraard de Port van Graham’s, die is misschien wel het meest bekend. Maar ook met de wijnen van Prats & Symington, Borges, Terra d’Alter en Casa Santos Lima is Portugal als wijnland bij ons goed vertegenwoordigd.

De belangrijkste steden in Portugal zijn Lissabon en Porto. In Lissabon mondt de Taag (Tejo) uit in de Atlantische Oceaan en in Porto de Douro. Aan deze rivieren liggen ook een aantal van de belangrijkste Portugese wijnregio’s. De grootste wijngebieden zijn Minho, Douro (bekend van Port), Dão, Alentejo, Algarve en het gebied rondom Lissabon.

Meest aangeplante druiven

Portugal heeft meer dan 400.000 hectare wijngaarden die gezamenlijk tien miljoen hectoliter wijn opleveren. De meest aangeplante druif die in de wijngaarden groeit is de Tinta Roriz, beter bekend als Tempranillo. De meest aangeplante witte druif is de Fernão Pires en komt voornamelijk in het noorden van Portugal voor. Deze druif wordt veelal gebruikt voor Vinho Verde die we kennen als ‘groene wijn’. Het land biedt naast deze twee bekendere druiven, veel onbekende en autochtone druiven zoals bijvoorbeeld Alvarinho, Touriga Nacional en

Touriga Franca. Die autochtone, of inheemse, druivenrassen zijn onderdeel van de reden dat

Portugal als wijnland gegroeid is. Het is een unique selling point ten opzichte van bekende en veelgebruikte druivenrassen die we kennen van wijnen uit heel Europa.

Gebieden

Douro

Douro betekent ‘van goud’ en kun je kennen van Graham’s Port en Borges. De wijnbouw vindt hier plaats op terrassen. De heuvels en het dal zorgen ervoor dat er behoorlijke hoogteverschillen zijn en de wijngaarden niet tegen elkaar aan liggen. Als je er in de buurt bent, bezoek dan zeker dit gebied, het staat zelfs op de Unesco werelderfgoedlijst!

Alentejo

Alentejo betekent ‘over de Taag’ en ligt zuid-centraal van Portugal en profiteert van de rivier de Taag. Het landschap kenmerkt zich door kurkeiken (handig), olijfgaarden en zonnebloemen. De wijnen zijn meestal jong, fruitig en heerlijk soepel. Dit proef je terug in de wijnen van Terra d’Alter.

Lisboa is een wijnstreek en vormt een brede strook langs de kust en ten noorden van de hoofdstad van Portugal: Lissabon. Het is er heuvelachtig en de Atlantische Oceaan heeft invloed op de warmte waardoor er milde temperaturen heersen. De wijnen zijn hierdoor erg elegant en fruitig. Je kent deze streek misschien van de wijnen van Casa Santos Lima.

Lisboa

Wist je dat...

..de verdeling tussen mannen en vrouwen in de wijnbouw 50/50 is in

Portugal? Dat is het hoogste percentage vrouwen van alle wijn producerende landen!