VILA VINI TECA DES
DEL
1932
FIESTA DEL VINO JOVEN 2011 ¡CON EL OTOÑO LLEGAN LOS NUEVOS VINOS! COSECHA 2011 Ayer, y como ya viene siendo habitual por estas fechas desde 1994, se celebró, en el Barrio de la Ribera de Barcelona, la llegada de los vinos de la nueva cosecha 2011, una de las citas anuales más esperada por los profesionales y amantes del vino. Las calles Agullers, Consellers y Canvis Vells fueron el escenario de presentación en exclusiva de la nueva añada 2011 de prestigiosas bodegas españolas. La cata de vinos se acompañó de tapas y platillos elaborados por los restaurantes más emblemáticos del barrio. Cerca de 3000 personas pudieron degustar en primicia los vinos de la añada 2011 de las bodegas Abel Mendoza, Albet i Noya, Artadi, Bàrbara Forés, Benjamín Romeo, Ca N’Estruc, Carchelo, Castaño, Cavas Naveran, Cérvoles, Castell del Remei, Castillo de Monjardín, Celler de Capçanes, Celler el Masroig, Fariña, Gramona, Heretat Mont-Rubí, Josep M. Ferret Guasch, L’Olivera, Llopart, Más Amor, Muga, Ostatu, Parató, Raventós i Blanc, Roura, Sierra Cantabria, Solar de Urbezo, Terras Gauda y Vinícola de Nulles. La velada estuvo acompañada de las espectaculares butifarras del Bar Agullers, el trinxat de la Cerdanya, jamón y lentejas estofadas del Bar Salvador, el pollo con chocolate de Bubó, las clásicas sardinas a la brasa de Cal Pep, los callos de Comerç 24, los callos de la Escuela de Hostelería Hofmann, la coca de cebolla y pan tostado del Forn Vilamala, el guacamole de la mexicana La Coronela, los macarrones en papelina de La Vinya del Senyor, los magníficos aceites de Bargalló, los callos de Petra, la crema de alubia de Tolosa de Sagardi, las croquetas, chistorras crujientes y callos de La Taberna del Born y los selectos quesos de Vila Viniteca. Bodegas Muga aprovechó la ocasión para traernos dos de sus toneleros que domaron y construyeron una barrica en directo. Síganos en www.vilaviniteca.es www.facebook.com/vilaviniteca www.twitter.com/vilaviniteca