El 15 de Abril de cada año se conmemora el día internacional del arte y como ícono principal de esta fecha, el inigualable autor de la Mona Lisa; Leonardo Da Vinci. Esta celebración para mí, también trae consigo las distintas expresiones de la creatividad; música, cine, escritura y tantas otras manifestaciones del alma. Inventar, transformar, crear constantemente, es el aire necesario para respirar, significa una bocanada de frescura que muchos necesitan para vivir. En la mayoría de ocasiones el arte está por encima de las retribuciones económicas; no es fácil dejar la estabilidad de carreras estructuradas para dar rienda suelta a la imaginación y apostar por la sensibilidad artística, ya sea en el arte plástico, dramático, musical e incluso en todo aquello que se pueda crear con las manos y de manera apasionada.
Hace 15 años nació Vivelight como un sueño creativo y con una visión que buscaba desde siempre, aportar y tocar vidas. Ha sido un caminar maravilloso, de mucho crecimiento donde la reinvención ha sido parte fundamental año a año. Un trabajo que requiere de grandes dosis de magia, pero sobretodo de un gran equipo humano que aún se entrega como lo hacen los pequeños; con ilusión y gran alegría. ¡Gracias por ello!
De la misma forma los exponentes del baile se bambolean al ritmo de los tambores; arte que explota en cualquier escenario y más aún en la pantalla grande. Una producción que se viene cocinando en Quito con la dirección del koreano/ ecuatoriano, Chung Moon y que cuenta con el apoyo de un equipo consolidado por la pasión; Salsa Wars, un reto para todos y sueño para muchos. Aquí no existen miedos, solo fuego abrasador.
CRÉDITOS
Directora: Verónica Tamayo
Editora: Solange Viteri
Coordinadora: Natali Paredes
Diseño Gráfico, diagramación y fotografía: TAXO diseño y fotografía / Michel Lizarzaburu / 0998 47 25 27
Colaboradores
DDr. Santiago Vallejo
Dr. Juan Sebastián Sánchez
Dr. Abel Albino
Dr. Washington Tamayo
Dra. María José Viteri
Carlos Merchan
Guadalupe Ushiña
Agradecimientos
TELEFÓNICA MOVISTAR
Cinemark
Penguin Random House Grupo Editorial
Comercialización y ventas en Quito: Telfs: 2444791/0999722794 vivelight@panchored.net
Esta fruta cremosa y de un sabor versátil y delicioso, es uno de los alimentos protagonistas en menús para controlar el peso, quemar grasa e incluso prevenir enfermedades como la diabetes, todo esto con gran aporte nutricional.
Durante mucho tiempo
tuvo la injusta fama de negativo para la salud debido a su alto contenido en grasa, pero hoy y gracias a varias investigaciones de las grasas monoinsaturadas se ha reubicado como un súper alimento.
Ya sea acompañando platos en el desayuno, almuerzo o merienda, el aguacate es utilizado en recetas gourmet y en las más sencillas preparaciones, acompañado de sal y limón, para compartir en ensaladas o con dips y entradas. Actualmente se encuentran las preparaciones más originales con aguacate, incluso postres y helados.
Historia:
Originario de México, con una antigüedad de aproximadamente 12000 años, su nombre proviene del vocablo azteca “aoacati”. Los conquistadores lo llamaron la “pera americana” por la semejanza de su forma, la comían con azúcar.
Composición sorprendente
El aguacate es uno de los pocos alimentos que está compuesto por grasas naturales beneficiosas para la salud, inhibe la absorción intestinal de la grasa; aumenta el colesterol bueno (HDL) y disminuye el malo (LDL). Además, es un aliado antiinflamatorio, cuenta con proteínas, fitonutrientes curativos y una cantidad importante de fibra. Debido a esto y otras sustancias naturales, este súper alimento aplaca el hambre y produce saciedad suficiente durante comidas.
Un poco de aguacate en tu ensalada facilita la absorción de los carotenoides de las verduras frescas, es decir, potencia los
antioxidantes. Además contiene más de veinte vitaminas, entre ellas la vitamina K, esencial para regular la glucosa en sangre y quemar más grasa. También protege a las mitocondrias de las células de los radicales libres, disminuye el estrés oxidativo.
Sus componentes principales son:
• Omega 9
• Potasio
• Fósforo
• Vitaminas A, B, C, E, K
• Carotenoides
• Luteína
• Fitonutrientes
¡EL AGUACATE en su práctico envase, tu mejor acompañante!
El perfil de los ácidos grasos del aguacate es casi idéntico al del aceite de oliva virgen, pero además, si utilizas aceite de aguacate para cocinar, tiene un punto de humo más alto y no se descompone fácilmente. El ácido oléico que contiene el aguacate es responsable de prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo, especialmente en el abdomen.
Estudios científicos concluyen que esta fruta ayuda a la salud cardiovascular de muchas formas, incluso al ser parte de la dieta mediterránea que hoy en día es altamente recomendada para prevenir enfermedades del corazón, el aguacate es incluido en varios planes de salud.
Mediante algunas pruebas realizadas a personas con sobrepeso, se probó que tan solo un medio aguacate, ayudaba a mantener a estas personas más satisfechas durante el día para así lograr cumplir sus metas dietéticas, disminuye el deseo de comer hasta cinco horas después. Por otra parte el beta-sistoserol que contiene, bloquea la absorción de colesterol, aporta positivamente a la flora intestinal y la luteína protege la salud visual. Su excelente contenido en antioxidantes, previene el envejecimiento prematuro de la piel.
Más beneficios de salud:
• Previene trastornos intestinales
• Protege las células de los daños oxidativos
• Favorece cicatrización de heridas y quemaduras
• Resguarda a los ojos de rayos ultra violeta
• Ayuda a controlar la presión sanguínea
• Regulariza el ritmo cardíaco
• Colabora con la salud de las arterias
• Es un tónico para el sistema nervioso.
• Gran estimulante del hígado
• Ayuda a reducir la proliferación de bacterias en los intestinos
Según un estudio publicado por la Mayo Clinic, los aguacates son una potente fuente de nutrientes, así como de ácidos grasos monoinsaturados (AGMI). Sus investigaciones sugieren que añadir un aguacate al día a una dieta saludable para el corazón, puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol LDL en las personas con sobrepeso u obesas.
Secretos del aguacate:
• La parte que contiene más nutrientes es la que está más pegada a la cáscara, por eso se recomienda utilizar una cuchara para sacar toda la fruta y no desperdiciar sus fantásticas propiedades.
• Luego que se haya abierto un aguacate, podemos dejar la otra mitad con la pepa, esto protege al resto de la fruta para que no se oxide. De la misma manera se puede preservar el aguacate hecho puré o guacamole con la protección de la semilla.
• Existen muchas variedades de aguacate, difieren en su forma, tamaño, color y textura de la piel.
• Su contenido en grasa es mayor que cualquier otro fruto y el más saludable.
• El aguacate madura después de cosecharlo de un árbol y está a punto cuando cede ligeramente a la presión de la mano. Si está verde se lo envuelve en papel periódico para que madure.
Descubre los lignanos
Linaza semilla antiinflamatoria
Los lignanos son importantes polifenoles relacionados con la fibra que combaten enfermedades y están presentes en plantas, semillas, cereales integrales, legumbres, frutas y verduras.
Pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, osteoporosis, y afecciones cardiovasculares y por otra parte reducir síntomas de la menopausia y proteger contra anomalías de mamas. Las semillas de linaza son la fuente dietética más rica en lignanos, seguido por las semillas de ajonjolí y algunas verduras.
Linaza en el mundo
En la década de los 90 se empezó a hablar acerca de los beneficios del consumo de estas semillas a pesar de haber sido utilizadas tiempos atrás, se las cultivó en Mesopotamia y luego en el Imperio Romano fueron consumidas hasta su caída. Por desgracia fue olvidada hasta la era moderna tiempo en el cual ha demostrado sus grandes cualidades a favor de la salud.
• La linaza es una de las mejores fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3, grasas antiinflamatorias.
• Tiene altos niveles de polifenoles antioxidantes incluyendo los famosos lignanos en dosis importantes.
• Trabaja directamente a nivel intestinal mejorando la microbiota y aportando todos sus beneficios.
• Otra cualidad única es que cuando se muele y mezcla con agua crea un gel que disminuye el apetito y la ingesta de comida en general.
Esta combinación de elementos especiales son los que aportan para que la linaza se convierta en un alimento esencial para combatir problemas de metabolismo, resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y las cardiopatías. En varios estudios han demostrado efectos positivos en este tipo de complicaciones de salud, reduciendo marcadores inflamatorios y disminuyendo niveles de glucosa.
Otros estudios demuestran como las semillas de linaza ayudan a mujeres saludables atravesando por cardiopatías al bajar niveles de colesterol. En hombres los efectos son igual de positivos en cuanto a su salud cardiovascular, demostrando a su vez un gran aporte en la protección del hígado y afectaciones hepáticas en general.
Recordemos que una mala alimentación provoca inflamación cerebral, estimula el apetito y provoca la necesidad de aumentar la ingesta de energía y mayor resistencia a la insulina. Este proceso es reversible con una dieta prebiótica y antiinflamatoria donde las semillas de linaza pueden tomar protagonismo. Una mayor ingesta de lignanos se asocia a menor índice de grasa corporal, sustancia encontrada en estas semillas que tienen varias formas de ser consumidas.
• Trituradas en batidos por la mañana
• En coberturas reemplazando el pan ( pollo, carnes o verduras apanadas)
• Añadido en ensaladas
• Consumido con yogurt y fruta
Más notas positivas
• Evita diversas enfermedades inflamatorias, gracias al ácido linolenico que es muy bueno para prevenir algunas enfermedades como la gastritis, tendinitis, colitis, artritis y muchas más.
• Previene la formación de coágulos de sangre en venas y arterias.
• Aumento progresivo de la vitalidad y la energía. Hace que los músculos se recuperen rápidamente.
• Otorga una sensación de calma útil para bajar el nivel de estrés y suaviza el cabello y la piel, siendo indicada para problemas como la psoriasis y el eczema.
• Contiene 27 componentes anti-cancerígenos. Es un protec-
tor en contra de la formación de tumores.
• Fuente de vitaminas, principalmente las del grupo B (incluyendo la vitamina B9 o ácido fólico), pero también contiene vitaminas C y E, antioxidantes que entre otras cosas detienen el proceso natural de envejecimiento.
Nuestros productos tienen un alto grado de selección y son empacados por manos ecuatorianas.
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El calcio que necesitas
La leche que no toleras
Necesario para toda época de la vida, el calcio es el mineral encargado no solamente del buen desarrollo y mantenimiento de los huesos, apoya a distintos áreas del cuerpo para su buen funcionamiento; el corazón, los músculos, los nervios y la coagulación de la sangre.
La insuficiencia de calcio contribuye de manera considerable al desarrollo de osteoporosis. Se han publicado muchos estudios que indican que el consumo inadecuado de calcio durante toda la vida está relacionado con la disminución de la densidad ósea y con un alto índice de fracturas. Encuestas sobre la nutrición revelan que la mayoría de las personas no toman la cantidad de calcio suficiente para que sus huesos crezcan y se mantengan sanos. La intolerancia a la lactosa también puede resultar en el consumo inadecuado de calcio ya que la leche es una de las bebidas que más lo proporciona. Las personas
que no toleran la lactosa no tienen una cantidad suficiente de la enzima lactasa, necesaria para la descomposición de la lactosa que se encuentra en los productos lácteos. A pesar de esto tenemos algunas alternativas que podemos incluir en la dieta incluyendo los derivados de la leche que son más tolerados por quienes son sensibles.
Yogurt
El yogurt tiene grandes beneficios para la salud intestinal y además facilita la pérdida de peso. Sus propiedades probióticas apoyan a una digestión más adecuada y provee altos índices de calcio y vitamina D. También es interesante señalar que el yogurt contiene menos lactosa que la leche siendo mucho más tolerado que la leche. Cuando la leche es fermentada por las bacterias beneficiosas, éstas digieren parte de la lactosa convirtiéndose en una al-
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ternativa muy conveniente que aporta 8 gramos de proteína por cada vaso.
Kéfir
El kéfir parece yogurt pero es más líquido y más espeso que la leche. De la misma forma que el yogurt, es un aporte importante de bacterias benéficas para la salud y es bastante tolerado por la mayoría de personas que no procesan la leche adecuadamente. Tiene entre 10 y 20 cepas distintas de bacterias y levaduras que protegen al cuerpo de enfermedades al elevar sustancialmente el sistema auto inmune. Sus propiedades antiinflamatorias son impresionantes, por ello se sugiere sea consumido por personas con alergias, un vaso de kéfir resulta ser un apoyo para controlar síntomas molestosos. Es recomendado para bajar niveles de colesterol en la sangre y para apoyar a personas con trastornos digestivos. Contienes grandes dosis de calcio entre otras vitaminas y minerales.
Leche de Soya
Una de las alternativas más populares a la leche de vaca, la bebida de soya, baja niveles de colesterol, es una buena fuente de proteína vegetal y en algu-
nos estudios clínicos ha ayudado a la regulación hormonal. Contiene fitoestrógenos que son benéficos en casos en los que falta estrógeno natural, ayudando con algunas molestias como migrañas, síndrome premenstrual y problemas de piel. La hormona vegetal que se encuentra en la leche de soya puede inhibir la producción de testosterona en los hombres y reduce significativamente el riesgo de cáncer de próstata. Algunos estudios han demostrado que los hombres que tienen una dieta rica en soja, son menos propensos a desarrollar hipertrofia prostática o cáncer de próstata. Aunque la soja tiene bajos niveles de calcio, sus fitoestrógenos pueden ayudar a acelerar la absorción del mismo en tu cuerpo y prevenir la pérdida de masa ósea evitando enfermedades como la osteoporosis. La leche de soja no tiene lactosa y ayuda a eliminar las sustancias tóxicas del cuerpo.
Leche de almendras
Buena fuente de calcio, ácidos grasos esenciales para la salud del corazón, vitamina E para detener el envejecimiento prematuro y luchar contra los radicales libres. La leche de al-
mendras contiene excelentes dosis de vitaminas del grupo B y otros minerales necesarios para gozar de una completa salud integral como el magnesio, potasio y fósforo. Igualmente el consumo regular de almendras enteras, proporcionan un cuidado especial al sistema cardiovascular y aportan fibra natural a nuestro sistema digestivo. La leche de almendras es más baja en grasas saturadas y calorías, ayuda a la regeneración celular y también está llena de grasas omega 3, que equilibran la salud mental y los niveles de colesterol.
A pesar que las bebidas alternas a la leche tienen en general muchos beneficios especialmente para quienes son intolerantes a la lactosa, sus contenidos en calcio en ocasiones pueden ser más bajos de lo necesario. Por ello se aconseja complementar con una dieta rica en vegetales verde oscuros y si el especialista lo sugiere, suplementación adicional de este mineral.
Spinning
Aliado “skinny”
Ahora todos queremos ser Richard Carapáz, las bicicletas han sido desempolvadas; grandes y chicos quieren ser héroes del ciclismo y tener un corazón ardiente.
A la par y con el mismo ímpetu y conexión, quienes por motivos de logística no pueden lograr realizar este deporte en exteriores pueden optar por una actividad igual de apasionante como el ciclismo de salón o “spinning”.
Más allá de ejercitarse y estar involucrados en una competencia, la unión de cuerpo y alma es experimentada con la misma intensidad. Las palpitaciones del corazón son registradas y las emociones se conectan
brindando una gran descarga de todas las situaciones negativas que perjudican nuestro ser. La música, los instructores, la imaginación y la garra se multiplican en un salón que vibra al unísono. El programa fue inventado hace aproximadamente 10 años por Jonathan Goldberg, ciclista y experto en artes marciales que se inspiró durante el embarazo de su esposa. Debido a su estado delicado, ya no podían salir juntos a hacer deporte y él no la quería dejar atrás. Así, invento en el garaje de su
casa, una bicicleta estática con todos los principios técnicos y sensoriales del ciclismo, todo un programa de entrenamiento que compartió al mundo. Más conocido como Johnny G, este soñador ha llevado el ejercicio a otro nivel, con un entrenamiento mente- cuerpo, basado en los principios filosóficos de las artes marciales. Las sesiones combinan los movimientos más importantes del ciclismo con música que ayuda a visualizar un viaje a través del tiempo y espacio.
Beneficios:
○ Ejercicio no competitivo e inspirador
○ Promueve buena respiración
○ Mejora la circulación
○ Excelente ejercicio cardiovascular
○ Beneficia pulmones
○ Tonifica hombros, tríceps, y piernas
○ Ayuda a quemar grasa
○ No hay limite de edad
○ No existen restricciones físicas
○ Fortalece el sistema inmunológico
○ Es un “relax” interior
○ Promueve energía vital
○ No es un ejercicio de alto impacto
○ El clima no es un impedimento
○ Existe el monitoreo cercano de un instructor certificado
El spinning además, gracias a la sudoración, elimina gran cantidad de toxinas y contribuye a quemar la grasa localizada en determinados puntos. Es el mejor aliado para adelgazar y perder peso de una manera divertida.
Según Janine Mongardinni, entrenadora de spinning certificada, cambiar vidas a través de esta actividad física es el motor que mantiene a los entrenadores pendientes de cada uno de los participantes en una sala adecuada precisamente para este tipo de ciclismo. Nada más satisfactorio que ver como surgen las emociones internas de quienes practican este deporte, transformando cuerpos y corazones.
Más allá de ejercitarse y estar involucrados en una competencia, la unión de cuerpo y alma
Foto cortesía: Janine´s Gym
La Podología
Por el bienestar de todos
Se ha comprobado que la podología existe desde tiempos remotos, encontrando evidencias en las tumbas de los faraones Egipcios, en Grecia se descubren enfermedades de los pies por efecto del calzado; en Roma en los baños romanos se ofrecían tratamientos podológicos, en los reinados de España Inglaterra y Francia se incrementan las enfermedades del pie siendo el podólogo quien resuelva dichas dolencias. En marzo de 1962 se reconoce por primera vez a la podología como profesión.
El estigma acerca del cuidado estético y bienestar de los pies dejó de ser exclusivo del sexo femenino, hoy en día, una gran cantidad de personas del sexo opuesto acuden al especialista en podología. La atención en el cuidado de los pies, sea por estética o por salud, es la tendencia actual que brinda bienestar a hombres y mujeres, previniendo y evitando enfermedades o deformaciones.
Los pies y sus afectaciones:
Los pies sostienen la totalidad del peso corporal y permiten nuestra movilidad, son la estructura más compleja y perfectamente diseñada para brindar soporte, estabilidad y dinámica al cuerpo humano, además mantiene una conexión estrecha y directa con el funcionamiento de los órganos y estructura humana.
La práctica de deportes, la moda, incluso el estrés, han originado que los pies sufran un deterioro o ciertos trastornos en su estructura. Los cambios en el color o engrosamiento en uñas, el calzado inadecuado son factores primordiales para asistir a la consulta podológica. El desgaste en el calzado es un indicador de que algo sucede en nuestros pies (biomecánica), además de otras afecciones clínicas como la diabetes, obesidad, trastornos cardiovasculares, estrés.
Puntos positivos
Al visitar periódicamente al profesional de la podología prevenimos y evitamos enfermedades o deformaciones que pueden llegar a deteriorar la salud en general.
• A nivel muscular el pie soporta largas jornadas de caminatas además de sostener el calzado, por esta razón se puede padecer de tendinitis, fascitis plantar, o talalgias
• La falta de humectación hace que aparezcan durezas, callos o fisuras en la piel, el exceso de sudoración o la permanencia en piscinas se corre el riesgo de contaminar los pies con micosis y papilomas (verrugas).
• Pueden existir uñas con hongos que crecen en el lecho de la misma dando una mala apariencia o incluso mal olor.
Recomendaciones
• Visitar al profesional en podología al menos una vez al mes
• Utilizar calzado adecuado, de material natural y que sujete el pie.
• Ponernos siempre zapatillas en gimnasios, duchas o piscinas.
• Lavar los pies diariamente.
• Secar los pies correctamente.
• No cortes tus uñas en exceso, sino podrías sangrar o producir una “onicocriptosis”.
• No cortes las cutículas si cortas puedes provocar infecciones.
• Hidrata tus pies todos los días.
• Puedes aprender mucho de los profesionales, aprovecha para hacer preguntas y presta atención.
“Cuando tus pies saludables y glamorosos estén listos, lúcelos con orgullo”.
Consulta profesional:
Carlos Merchan y Guadalupe Ushiña
Equipo de Podólogos BOIS
Centro de Equilibrio Corporal
Implantes Capilares
Técnica F.U.E
La técnica FUE (Folicullar Unit Extraction)
es la técnica más avanzada en implantes capilares, es la solución definitiva a la pérdida localizada del cabello, es un procedimiento sencillo, ambulatorio y efectivo.
Esta técnica consiste en extraer uno a uno los cabellos procedentes de la zona donadora (localizada a los lados y parte posterior de la cabeza a la altura de la nuca, con un micro extractor).
Una vez hecha la extracción, el folículo se clasifica minuciosamente y se prepara para el injerto que se realiza utilizando un instrumento (micro implantador), diseñado para estandarizar la forma en que
cada cabello es colocado, controlando la profundidad y dirección, imitando los patrones de crecimiento de cada paciente. Esto garantiza que el cabello injertado luzca igual al cabello nativo.
Ventajas de la técnica FUE
• Procedimiento sencillo y ambulatorio: no requiere hospitalización, el paciente termina su procedimiento y puede ir a su domicilio.
• No existe daño folicular: los folículos trasplantados son colocados de forma prolija en la zona receptora.
• No invasivo: se extrae uno por uno cada cabello, sin cor-
tes ni suturas.
• Sin cicatriz visible: al no presentar corte, no hay presencia de cicatriz visible.
• Resultados naturales: el cabello se fortalece con un tratamiento integral, conservando la densidad óptima y su apariencia natural.
Preguntas Frecuentes:
¿El pelo implantado se vuelve a caer?
Los cabellos a implantarse se obtienen de la parte posterior y lateral de la cabeza y estos es-
el rasurado de la cabeza, ya que esta es la medida de pelo idónea. No obstante, existen excepciones, casos que permiten por la longitud del pelo que llevan, que el rasurado no sea total sino parcial o incluso lo-
antes
después
Durante años PAPÁ perdió cabello por ti ¡Es tu oportunidad de devolvérselo!
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Cáncer de próstata
Diagnóstico precoz
Con
el objetivo de sensibilizar a la sociedad sobre el cáncer de próstata e informar de la importancia del diagnóstico precoz y de los recursos y posibilidades para su tratamiento, se determinó el 11 de junio como el Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Próstata.
En la realización de las pruebas rutinarias de palpación, como también con pruebas de sangre en especial en hombres mayores a 50 años, se puede lograr salvar vidas.
El cáncer de próstata es el segundo cáncer en cuánto a incidencia y el sexto en mortalidad a nivel mundial; se estima que para el año 2030 se producirán anualmente 1,7 millones de casos nuevos y 499.000 muertes.
Motivaciones para el desarrollo
cáncer próstata
Una de ellas es el crecimiento de población que contribuye con 35% del incremento y el restante 20% se debe a varios factores entre lo que se podría analizar la modificación de factores de riesgo.
En Ecuador los datos que se manejan son muy similares, pues de cada 100 mil hombres 150 padecen de este problema,
según información de Globocan (Observatorio Global de Cáncer). La misma fuente mantiene una estadística de mortalidad por esta enfermedad del 8% en Latinoamérica, colocándola como la tercera causa de muerte en Latinoamérica después del cáncer de pulmón y el cáncer colorectal.
Factores
para tomar en cuenta
Los factores de riesgo más estudiados son la edad con incremento mayor sobre los 50 años; grupo étnico que afecta a afro-americanos; la historia familiar de cáncer, entre otros. En nuestro país el cáncer de próstata es la primera neoplasia que afecta a hombres con una tasa anual de 54,4 casos por cada 100.000 habitantes y la segunda causa de mortalidad relacionada a cáncer con 18,1 muertes por cada 100.000 habitantes. Para mostrar el impacto no solamente en cáncer sino en la salud nacional, la mortalidad por cáncer de próstata ocupa la décimo tercera posición en defunciones globales en hombres.
En el Registro Nacional de Tumores se indica que hay un incremento en la incidencia de cáncer de próstata de igual manera a lo observado en el mundo desde una tasa de 22,7 casos por 100.000 habitantes en 1986 a 62,2 casos en 2010 ,es decir un incremento del 274%. La mortalidad igualmente ha subido de 9,1 casos en 1986 a 18,6 casos por cada 100.000 habitantes en 2010, es decir un incremento del 204%.
La enfermedad en Quito afecta sobre los 45 años (aunque hay reportes aislados de pacientes en rangos menores de edad) y conforme avanzan los años la incidencia se incrementa desde 9,5 casos por 100.000 habitantes entre los 45 a 49 años hasta 809,5 casos en mayores de 70 años.
Señales a tomar en cuenta:
• Molestias al orinar.
• Sangre en la orina.
• Ganas de orinar frecuentes.
• Sangre en el semen.
Para el diagnóstico oportuno hay que seguir las siguientes vías obligatorias:
• Tacto rectal
• Examen de sangre para conocer el nivel de antígeno prostático
• Tomar las decisiones oportunas.
• A partir de los 50 años, el chequeo de próstata debe ser obligatorio. Consulta Profesional Dr. Santiago Vallejo 0999737970
LIGHT en LA COCINA
Un capricho por semana
Ponerse en forma y cumplir una dieta para bajar de peso suele en ocasiones producir ansiedad, especialmente por consumir postres y dulces. Para alejar los malos pensamientos de la mente, es importante complacer a nuestro cuerpo con alternativas que aporten pocas calorías; a veces ayuda concederse un capricho de vez en cuando. Muchos nutricionistas norteamericanos lo llaman el “cheat day” o el “día de la trampa”. Sugerimos unas fresas con una salsa de chocolate negro, hay versiones que contienen alternativas como stevia para endulzar el chocolate, lo que nos ahorra más calorías. Postres hechos con yogurt, fruta y unas claras batidas a punto de nieve son otra alternativa deliciosa. Los batidos de fruta, hielo y un toque de miel o edulcorante definitivamente bajarán la ansiedad y serán sumamente satisfactorios.
Batidos que satisfacen y nutren
Puede ser como refrigerio o quizás para iniciar el día, los batidos de fruta aportan saciedad y muchos nutrientes. El secreto está en no incluir azúcar adicional y saber combinar la fruta adecuadamente. Es preciso también contar con un buen extractor de jugos o una batidora todo terreno. Un batido con un suplemento añadido de proteína puede incluso reemplazar una comida. Uno de nuestros favoritos es el batido verde; kiwi, espinaca y piña para el dulzor. El batido rojo hecho con fresas o frutos rojos y una cucharadita de maca, brindará al cuerpo energía. Esta combinación regula la función endócrina metabólica y aporta nutrientes muy especiales, incluyendo vitamina C y antioxidantes. Un batido de papaya, mango y leche de tu preferencia, será delicioso y proporcionará saciedad. Excelente para regular el sistema digestivo con un aporte alto en flavonoides y betacaroteno.
Café contra el cáncer
Tomar una entre tres tazas de café al día podría no solo aportar claridad mental, también podría prevenir enfermedades como el cáncer; reduce en un 10% las posibilidades de desarrollar un melanoma maligno. Según estudios los antioxidantes encontrados en los granos de café, podrían reducir el daño producido en los tejidos por la radiación celular. Los expertos aseguran que el café y la protección solar son grandes apoyos para evitar esta enfermedad. Reduce también el riesgo de padecer diabetes tipo 2 según comprobaron en el Departamento de Salud Pública de la Universidad de Harvard, donde además se confirmó que el café tiene un efecto protector frente a la depresión. Se aconseja tomar un vaso de agua después del café para mantenernos hidratados y de preferencia utilizar menos azúcar o edulcorantes en cada taza, colocar un poco de canela te proporcionará beneficios adicionales y bajará la necesidad de sentir más dulzor. Se aconseja tomar el café caliente y de preferencia de granos más oscuros para una mayor absorción de sustancias positivas.
Richard Carapaz
Aguacate
Grasa que quema grasa
El calcio que necesitas
La leche que no toleras
Spinning
Aliado "skinny"
Hombres siglo XXI
Alopecia, salud, vitalidad
Proteína animal
Revelaciones importantes
¡Vivelight creció!
Nueva imagen 100% ecológica, papel reciclable y en tinta de soya
Proteína Animal
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En el Ecuador
el consumo de proteína animal y otros nutrientes es deficiente, e incide no solamente en el bienestar de las personas, sino en el desarrollo integral de un país.
Una población mal alimentada no podrá aprovechar las oportunidades que brindan la educación y las nuevas tecnologías para impulsar el desarrollo del país.
Según el especialista en nutrición: Dr. Abel Albino, Pediatra Argentino, Presidente de la Fundación Cooperadora para la Nutrición Infantil CONIN, los 8 aminoácidos que contiene la proteína animal poseen propiedades que son esenciales para el ser humano en todas las etapas de su vida.
En el caso de los niños, en sus primeros 1.000 días, desde la concepción hasta los 2 años de edad, es un período crítico de su desarrollo ya que es cuando su cerebro logra su potencial de conexiones neurológicas, si está bien alimentado y bien estimulado.
“La principal riqueza de un país es su capital humano y si ese capital humano está dañado, el Estado no tiene futuro…el Estado tiene que asegurar Salud y Educación, entonces el desarrollo será una consecuencia…la alimentación adecuada de los primeros 1.000 días de un
niño es crucial y la proteína animal juega un rol clave en ese período y a lo largo de la vida del ser humano”.
En el mundo un tercio de los menores de 5 años muere por desnutrición.
En Ecuador 25.3%* de los menores de 5 años padece de desnutrición y el 63.9 %* de los bebes entre 6 y 11 meses sufre de anemia. 25.7%* es la prevalencia de deficiencia de hierro en niños y adolescentes.
El Dr. Abel Albino fue invitado por el Capítulo ecuatoriano del Consejo Latinoamericano de Proteína Animal (Colapa) a dar charlas y conversar con la prensa sobre la importancia de la proteína animal para una adecuada alimentación de los niños. En Chile, el PIB y la capacidad de consumo crecen, entre otras razones, gracias a la reducción de los niveles de desnutrición infantil, lo cual permite que el ser humano aproveche todas las herramientas y así el desarrollo de un país viene a ser una consecuencia lógica de esta y otras acciones que deben acompañar el proceso como una buena educación, buena infraestructura de servicios básicos, etc. Primero preservar el cerebro y luego educarlo.
Todos sin excepción aspiramos a que el Ecuador y su gente alcancen grados óptimos de desarrollo y para esto es fundamental contar con una población sana y bien alimentada, que pueda estudiar, capacitarse y enfrentar los retos del futuro.
integre el consumo adecuado de proteínas, vegetales y carbohidratos en las proporciones correctas en todas las etapas de la vida, acompañadas de una vida armónica con quienes nos rodean y de actividad física, es fundamental para una mejor salud y visto de manera agregada, para el desarrollo del Ecuador en el mediano y largo plazo.
Dr. Abel Albino.
Fundación Cooperadora para la Nutrición Infantil CONIN
*a) Encuesta Nacional de Salud y Nutrición ENSANUT
ECU. 2011 – 2013, MSP
b) Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – www.fao.org 2014 - 2
Prevención cáncer de mama
Rutina que salva vidas
¿De qué manera podemos vivir por más tiempo y de la forma más saludable posible? Esta es una de las preguntas más frecuentes que normalmente nos hacemos los adultos.
Actualmente en el Ecuador, el 40% de las mujeres que se les diagnostican un cáncer de mama, se encuentran en la etapa 3 o 4, que son estadios avanzados o terminales de la enfermedad. Esto sucede porque no existe una cultura de prevención. Por eso es importante fomentar el autoexamen desde una temprana edad y crear hábitos de prevención desde el hogar.
Ante este mal, el autoexamen es un método de prevención para las mujeres de la casa; por la misma razón es necesario que toda mujer se lo realice e inculque a sus seres queridos.
El objetivo principal, indica el Dr. Juan Sebastián Sánchez especialista del Hospital Eugenio Espejo, es educar y concienciar a la población a que sean libres de miedos, pues es curable cuando se lo detecta en estadios iniciales. Lo más viable para contrarrestar
este mal, es impartiendo un hábito de autoexamen en los hogares. Según el doctor Sánchez, toda mujer entre los 15 a los 20 años de edad, cuando su seno se encuentra completamente formado (en escala de formación de Tanner) tiene por lo menos del 10 al 15% de probabilidad de desarrollar un fibroadenoma durante su vida, y el pico de incidencia máximo se da a partir de los 20 años de edad, por eso es crucial que toda mujer y más las mamás, impartan esta rutina.
El paso a paso
Es necesario que la mujer esté completamente desnuda al frente de un espejo, colocar un brazo atrás de la cabeza, y con el otro, examinar en forma circular y radial, tocándose todos los cuadrantes del seno, detrás del pezón y la región axilar, repetir lo mismo del lado contralateral. Cuando se observan bultos o deformidades, secreción anómala por el pezón que no tenga relación con la lactancia, la palpación de un nódulo o masa en el seno, asimetrías o deformidades de la mama, es necesario acudir donde el mastólogo de urgencia.
Cada año se presentan por lo menos 1.000 nuevos casos de fibroadenomas mamarios. Según el Ministerio de Salud y los registros hospitalarios de fibroadenomas de los Hospitales de Solca es la patología benigna más frecuente en la pubertad, se espera que por lo menos 6 de cada 10 tengan un fibroadenoma durante su vida.
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NOTAS de SALUD
Cambiando hábitos
Según el científico David Heber, Ph.D. y presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife Nutrition, la repetición constante de malos hábitos de nutrición y falta de actividad física se convierten en costumbres que forman parte de nuestras vidas. Esto sucede cuando se le agrega placer a esas actividades poco saludables; por ejemplo, el buen sabor que tiene la comida chatarra, hace que los centros de placer del cerebro creen el deseo de repetir ese estímulo. Los hábitos son patrones de comportamiento, por lo que, al abordar un patrón, se está trabajando para eliminar el hábito en sí mismo. Las publicaciones científicas destacan técnicas específicas de modificación de la conducta que funcionan al tratar de controlar el peso: Autocontrol, control de estímulos modificando señales asociadas con comer en exceso y la inactividad. Administración del estrés mediante terapias y actividad física, situaciones que al decidir modificar nos ayudarán a gozar de más salud y un peso adecuado.
Trasplante de órganos en impresora 3D
El trasplante de órganos supuso una revolución en la historia de la cirugía, consiguiendo hitos cada vez más complejos en relación al trasplante de órganos vitales como los riñones, el hígado, el corazón, los pulmones, el páncreas y el intestino. La conciencia sobre la importancia de donar órganos también se ha ido incrementando pero ahora estamos a un paso de un nuevo paradigma que puede ser complemento y/o alternativa a la cirugía convencional. Se trata de la impresión de órganos 3D a partir de materiales obtenidos a través de una biopsia del cuerpo del propio paciente. Esto no es consecuencia espontánea sino de un arduo trabajo de años, que en el caso de Israel ha fructificado en el desarrollo de técnicas para crear órganos imprimibles 3D. Los investigadores de la Universidad de Tel Aviv han logrado un “gran hito médico”, la impresión del primer corazón 3D utilizando las células y los materiales biológicos del paciente, incluyendo los vasos sanguíneos.
Inmunoterapia para poner fin al cáncer
La inmunoterapia, también llamada terapia biológica, ha supuesto una revolución en la salud y en las expectativas de vida para los pacientes con cáncer. En 2013, la revista Science escogió la inmunoterapia como el avance científico del año. Ya en el 2018 sus creadores, James P. Allison y el japonés Tasuku Honjo fueron galardonados con el premio Nobel de Medicina. En la última década, el tratamiento del cáncer ha significado un cambio de paradigma: pasar de atacar directamente el tumor a partir de mecanismos externos (quimioterapia, la radioterapia y cirugías) a potenciar el sistema inmune para que los linfocitos puedan neutralizar el tumor. Este tratamiento que empodera el sistema inmunológico consigue detener o retrasar el crecimiento de las células cancerosas, y a su vez impedir que el cáncer se disemine en otras partes del cuerpo.
Richard Carapaz;
rosa el color de la victoria
Quizás de pequeño se lo imaginaba, portar la camiseta rosa en el Giro de Italia, un sueño que lo logró junto a su profunda pasión; el ciclismo.
Con gran constancia e inmenso sacrificio y luego de algunos años de esfuerzo, muchos reveses y algunos desaciertos, Richard Carapaz, empezó su escalada a la cima. Hoy campeón delo Giro de Italia 2019.
Ya desde los 15 años de edad ingresó al equipo aficionado Coraje Carchense. Luego pasó a Panavil y con ello su carrera en equipos colombianos, mexicanos y europeos empezó a despegar. En 2013, logró su primer triunfo en el Campeonato Panamericano Sub23. A pesar de todas sus conquistas, lo logrado parecía detenerse en el tiempo cuando fue atropellado y quedó seis meses fuera de las
pistas en medio de pronósticos médicos que decían que no podría caminar y mucho menos poder volver a competir.
A pesar de todo Richard superó todo pronósitco y ganó el título en la Vuelta de la Juventud en Colombia en 2015. El equipo español Lizarte lo contrató para la temporada 2016 y ganó la Vuelta a Navarra ese mismo año y la Vuelta a Asturias.
"Se lo debo a mi equipo, que me ha ayudado a conseguir este Gran Giro de Italia".
El año pasado, justamente en el Giro de Italia 2018, sorprendió a todos al ganar una etapa de la competencia.
Este año llegaría su triunfo completo.
"No sé qué decir, es un sentimiento único. Creo que para mí es el triunfo más grande que he podido lograr en mi vida. Es la recompensa a todos los esfuerzos y sacrificios", dijo un emocionado Carapaz, al borde de las lágrimas, al acabar la contrarreloj final de Verona.
Su participación en este magno evento de importante tradición para el deporte europeo y mundial fue sentido intensamente por todos los ecuatorianos, quienes vivimos con emoción cada paso a paso hacia la victoria. Más de uno derramamos lágrimas de alegría al ver a este joven ejemplo del deporte ecuatoriano atravesar la línea final que lo llevaría directo al podio #1 y desde donde recibió el trofeo de campeón 2019 del Giro de Italia.
El campo y su familia le enseñó a ser disciplinado y fuerte cuando sus interminables recorridos entre montañas, ríos y caminos rocosos, lo preparaban para lo que vendría después; una de las competencias deportivas de mayor despliegue mundial.
“Nunca me imaginé vivir una cosa así, vivirla con tanta ovación y que tantas personas te sigan, no me lo puedo creer. Aún no soy consciente que mi sueño se cristalizó”.
“El mejor regalo que yo les pude dar, fue mostrar el camino para saber que los sueños se cumplen”.
“Luego de los aplausos y de los reconocimientos que me puedan brindar, el mejor regalo que me pueden dar es que cuando vayan por la carretera, respeten al ciclista”.
!Felicitaciones campeón!
Primicias en libros
La Dieta Keto
Mark Sisson y Brad Kearns
Un innovador plan de 21 días que te enseñará a restablecer tu metabolismo para que quemes grasa y no la recuperes. Una dieta sana y efectiva. Aprende cómo lograr un cambio de vida radical que conseguirá que pierdas peso y mejores tu salud transformando tu cuerpo en una máquina quemagrasa. Esta dieta, compuesta de alimentos con alto contenido en grasa, pocas proteínas y carbohidratos, y prácticas complementarias sobre el estilo de vida que deberías llevar, hará que optimices las funciones metabólicas y hormonales. Investigaciones recientes confirman que seguir una dieta cetogénica puede suponer un gran avance nutricional y ser la estrategia más saludable y efectiva para perder peso, ya que restablece el metabolismo y promueve la flexibilidad metabólica.
Calma emocional
Bernardo Stamateas
Hoy en día la ansiedad, la preocupación, el miedo parecen haberse convertido en una epidemia que produce daños tanto a nivel psicológico como físico. En este nuevo libro, Bernardo Stamateas nos describe los motivos que con frecuencia causan estados de temor y angustia en muchas personas. Entre otros: Vivo preocupado, siento que no puedo, me separé, tengo miedo al futuro, estoy cansado, agotado y desgastado, tengo miedo a enfermarme, me preocupa no ser aceptado, tengo miedo a hacer un cambio a esta altura de mi vida, etc. Calma emocional nos propone reconocer y aceptar los miedos que tenemos, reemplazar temores irracionales por emociones reales, fortalecer nuestra estima, la confianza en nosotros mismos y elegir pensamientos orientados a la acción.
La magia de Endara Crow
Fátima Endara
“Con tu mano le diste color a los sueños”
Nace una lucha interna y externa de muchos años. Cuando la necesi dad afectiva, sentimental y de tras cendencia prácticamente nos impo nía mostrar al Ecuador y al mundo en sus nuevas generaciones a quien fuese el creador. Un libro lleno de páginas brillantes, fotografías y datos importantes de la magnífi ca obra del maestro Endara Crow, coincidiendo así con el homenaje postmortem y condecoración “Vi cente Rocafuerte”. Uno de los artis tas más representativos de Ecuador en el mundo, puso color a los sue ños de los pueblos encantados de Ecuador y de Latinoamérica.
“A ti que estuviste cerca los años que fueron necesarios para marcar nuestra vida, te dedicamos este es fuerzo, esta lucha para contarle al mundo todo lo que creaste e imagi naste”.
MOVIELIGHT
SpiderMan far from home
Peter Parker decide irse junto a MJ, Ned y el resto de sus amigos a pasar unas vacaciones a Europa. Sin em bargo, el plan de Parker por dejar de lado sus súper poderes durante unas semanas se ven truncados cuando Nick Fury contacta con él para solicitarle ayuda para frenar el ataque de unas criaturas elementales que están causando el caos en el continente. En ese momento, Parker vuelve a ponerse el traje de Spider-Man para cumplir con su labor.
El rey león
Simba es un pequeño león, príncipe de la sabana africana, que vive feliz junto a su familia. Pero su apacible vida se verá truncada cuando su ambicioso tío Scar cumpla su plan y asesine a Mufasa, el padre de Simba, para ocupar su lugar en el trono. Será entonces cuando el pequeño león decida escapar para salvar su vida y comenzar una nueva aventura adentrándose en solitario en la selva, donde conocerá nuevos amigos que le ayudarán a convertirse en un adulto.
Long shot
Charlotte Field (Charlize Theron) es una de las mujeres más influyentes del mundo. Inteligente, sofisticada y muy preparada, es una poderosa diplomática con talento para... bueno, para casi todo. Fred Flarsky (Seth Rogen) es un periodista dotado y desenfadado, con facilidad para meterse en líos. No tienen nada en común, excepto que ella fue su niñera y su primer amor. Cuando Fred se reencuentra inesperadamente con Charlotte, la cautiva con su peculiar sentido del humor y los recuerdos de su idealismo juvenil. Charlotte, que se está preparando para presentarse a la Presidencia, contrata a Fred como redactor de discursos, para consternación de sus asesores de confianza.
EVENTOS
Taller Culinario
Pronaca
El Centro Culinario Pronaca reali zó su taller de cocina saludable con algunos invitados de distintos me dios de comunicación. Sus chefs se encargaron de revelar algunos se cretos de cocina con una experien cia vivencial dentro de sus amplias instalaciones. Con entusiasmo los participantes lograron la prepara ción de platos suculentos, variados y bien balanceados. En poco tiempo las mejores técnicas de cocción fue ron compartidas con ingredientes y productos de gran calidad. Los talle res de cocina de Pronaca mostraron ser verdaderamente entretenidos y prácticos para hombres y mujeres de hoy. Sus asistentes, gerentes de producto y profesionales en gas tronomía lograron gran sinergia en nutrición, actividad física y nuevas formas de preparar alimentos.
De izq. A der.: Xavier Tobar, Solange Viteri, Estefanía Aules, José Mejía, Verónica Tamayo, Gabriela Valarezo, Francisco Montenegro, Justin Pincay en el Taller de Cocina que es parte de la Escuela de Nutrición Pronaca
De izquierda a derecha: Tami Reilly- Usa, Martha Williams - Canada, Fethi GrabsiFrancia, Janine Mongardini -Usa
De izquierda a derecha: María Mercedes Castro, Margarita Dávila, Joana Calderón, Lorena Hidalgo.
GUIA DE PRODUCTOS
Proteínas en lata Plumrose
Una alternativa de proteínas en lata que permite de manera fácil, rápida y nutritiva hacer deliciosas recetas para todos los días. El pollo y cerdo desmechado son ideales para sanduches o platos completos; no tienen conservantes y están listos para calentar y servir. Además cuentan con otros productos en lata igual de versátiles como son: Bolitas de carne en salsa de tomate, pollo al jugo, pollo en salsa tipo china y pollo desmechado con mayonesa.
Stevia Life
Endulzante 100% natural, con calidad garantizada y libre de calorías. Es líder en el mercado porque posee el mejor sabor, ya que es libre de amargor. Es importante conocer que, Stevia Life a diferencia del azúcar normal de mesa, tiene mayor poder de endulzamiento, por lo que necesitas menos cantidad para endulzar tus postres y bebidas preferidas. Además, es apto para diabéticos. Stevia Life tiene diferentes presentaciones para cubrir tus necesidades y puedes encontrarlas en los principales supermercados y cafeterías del país. Recuerda que la dulzura 100% natural es amor de verdad.
Regia Divertida
Margarina con mermelada, enriquecida con vitaminas: A, D, B2, B3, B6 y B12 de consistencia suave y delicada, altamente nutritiva. Es el complemento ideal de un buen desayuno, sírvala con pan o galletas.
Wana Bana
Es fruta hecha puré, presentada en este práctico envase, es el snack saludable para toda la familia! 100% natural, sin conservantes ni preservantes, sin azúcar añadida. Vida útil : 12 meses, no necesitan refrigeración.
Vita
La marca principal de Pasteurizadora Quito S.A., líder en la industria lechera desde 1961, reconocida por sus altos estándares de calidad e innovación continua. Te invitamos a disfrutar de una de sus líneas de producto estrella: Vita Leche sabor a chocolate, frutilla y vainilla, ideal para la lonchera de los niños debido a su alto aporte nutricional en calcio, proteínas, vitamina A y C, e incomparable sabor. Lleva la diversión contigo, lleva Vita.
Tosh
Para quienes buscan vivir en armonía y sentirse bien consigo mismos y con su entorno, TOSH es la marca de barras de cereal y galletas con la que sientes tranquilidad de alimentarte de manera equilibrada. Te ofrece opciones deliciosas y perfectas gracias a sus ingredientes naturales, calorías apropiadas y bajo impacto al medio ambiente.
Mayogurt y Chipotle
McCormick pone al alcance de todos los hogares las nuevas mayonesas Mayogurt y Mayonesa Chipotle, en ellas encontrarás sabores diferentes que no dejarán de sorprenderte ¡Pruébalas! Ahora en todos los supermercados.
Fundación Patou Casa de acogida de la mujer
Asociación franco-ecuatoriana ubicada en la provincia de Napo, en Ecuador.
Trabaja desde el año 2012 con familias de las comunidades indígenas kichwas, con el objetivo de contribuir al mejoramiento de sus condiciones de vida.
Este trabajo se articula en torno a dos temáticas principales: los derechos de las mujeres y los derechos de la niñez.
El primer eje se centra en la cuestión de la violencia de género. La fundación abrió en abril de 2018, una casa de acogida para mujeres víctimas de violencia y sus hijas/hijos, la primera de la provincia de Napo. El objetivo de este refugio es garantizar un espacio de residencia temporal seguro para las mujeres víctimas de violencia de género y brindar apoyo psicológico, social y legal a las mujeres y sus hijas/ hijos presentes en la casa. También el objetivo es promover su autonomía personal, fa-
cilitando el acceso a talleres y capacitaciones.
Las actividades del segundo eje consisten en un sistema de apadrinamiento con niñas y niños que reciben el apoyo financiero de familias francesas para comprar material escolar y artículos de primera
necesidad, con el objetivo de garantizar su acceso a una vida digna y a la educación. Con las comunidades también se hacen proyectos a favor de las comunidades en su conjunto: construcción del comedor de la escuela, gestión de un invernadero escolar, etc.
La casa de acogida Wasi Pani recibe mujeres mayores de edad víctimas de violencia y a sus hijas e hijos.
En el mundo, una de cada tres mujeres es víctima de violencia a lo largo de su vida, sea violencia física, sexual o psicológica. Ecuador no escapa a esta problemática: 587 casos de femicidios estuvieron registrados entre 2014 y 2018 (cifras oficiales bajo la realidad). Las consecuencias de estas violencias son numerosas y permanentes, tanto para las mujeres y las niñas víctimas como para la sociedad en su conjunto. En la provincia de Napo, donde Patou Solidaridad trabaja desde 2012, la problemática de la violencia hacia las mujeres tiene una presencia especialmente fuerte ya que se calcula que dos de cada tres mujeres son víctimas de violencia en su vida. En el 78% de los casos, el agresor es la pareja o expareja. Para enfrentar esta problemática, nuestra fundación vio la necesidad urgente de abrir un
refugio para mujeres víctimas de violencia y para sus hijas e hijos. Después de un año de esfuerzos de la fundación, en conjunto con autoridades locales y organizaciones de la sociedad civil, la casa de acogida Wasi Pani abrió sus puertas el 11 de abril de 2018. El objetivo de este refugio es ofrecer un espacio de acogida temporal para mujeres víctimas de violencia y sus hijas e hijos, para permitirles vivir en seguridad y obtener un acompañamiento para encontrar una solución de largo plazo fuera del refugio. La duración de su estancia varía mucho, de algunos días a algunos meses. Las mujeres salen del refugio cuando encuentran una solución sostenible y segura de trabajo y de alojamiento para ellas y sus hijas e hijos. Durante su estancia en nuestro refugio, las mujeres reciben de manera gratis: hospedaje, ali-
mentación y acompañamiento psicológico, legal y social por parte de profesionales. También les proponemos actividades para recuperar autoestima y confianza en los demás (deporte, círculos de conversación, etc.). Sus hijas e hijos se ven inscritas e inscritos a una nueva escuela y participan en actividades infantiles gracias a la intervención de voluntarias y voluntarios de la fundación.
Contacto: communication@patousolidarite.org Información y noticias: https://patousolidarite.com/
Dormir lo suficiente
La receta de belleza y salud
Con la vida conmocionada de hoy, expertos sugieren que para mantenernos en óptimas condiciones es vital dormir lo suficiente.
Un buen descanso no solamente nos entrega energía durante el día para realizar todas nuestras actividades, es la manera en la que podemos evitar subir de peso. La Universidad de Harvard presenta estudios que aseguran que las personas que duermen 5 horas o menos, potencian una hormona que promueve el hambre y que adicionalmente puede desarrollar diabetes. En cuanto a la piel, ésta se regenera durante la noche, reparando células y liberando radicales libres de la superficie. Una piel que no recibe suficiente descanso, aparece sin vida, opaca y podría desarrollar más arrugas de lo normal. Así también las horas de sueño contribuyen a reorganizarar los pensamientos y mantener la memoria activa. Si olvidas dormir lo suficiente, también podrías empezar a olvidar otras cosas en el día a día.
La falta de sueño además afecta directamente el sistema inmune, algunos estudios realizados en ratones han demostrado que pueden morir después de un tiempo y contraer enfermedades. Esto apoya la teoría de que no dormir lo suficiente promociona la inflamación corporal, problemas coronarios e incluso cáncer. No menos de 8 horas es lo sugerido, incluso para mantenernos positivos y alejados de la depresión.
líneasin
Diarrea
Sus riesgos en la salud
La diarrea es un incremento en el volumen, la fluidez o la frecuencia de las deposiciones. No obstante, la frecuencia de las deposiciones por sí sola no es la característica que define la diarrea.
Algunas personas normalmente realizan de 3 a 5 deposiciones diarias. Las personas que ingieren grandes cantidades de fibra vegetal pueden producir más de 0,5 kg de heces al día, pero en estos casos las heces están bien formadas y no son líquidas. La diarrea generalmente va acompañada de gases, cólicos y urgencia para evacuar; si está causada por un microorganismo infeccioso o por una sustancia tóxica, aparecen además náuseas y vómitos.
Complicaciones
La diarrea puede causar deshidratación y pérdida de electrólitos, como sodio, potasio, magnesio, cloro y bicarbonato. Si se
pierden grandes cantidades de líquido y electrólitos, se siente debilidad y la tensión arterial puede disminuir lo suficiente para causar desmayo (síncope), anomalías del ritmo cardíaco (arritmias) y otros trastornos graves. Este riesgo es más probable en los niños muy pequeños, en las personas de edad muy avanzada.
Signos de alarma
Determinados signos plantean la sospecha de una causa más grave de la diarrea
• Sangre o pus en las heces
• Fiebre
• Signos de deshidratación (disminución de la micción, letargo o apatía, sed extrema y sequedad de boca)
• Pérdida de peso
Fármacos o sustancias
Los medicamentos que relajan la musculatura intestinal y lentifican el tráfico intestinal (fármacos antidiarreicos) pueden ser eficaces para disminuir la diarrea. La loperamida se dispensa sin receta médica. Los fármacos opiáceos, como la codeína, el difenoxilato y el paregórico (tintura de opio), se comercializan con receta y también pueden ser eficaces. Sin embargo, los cuadros de gastroenteritis causadas por bacterias, en particular Salmonella, Shigella y Clostridium difficile, pueden agravarse con el uso de medicamentos antidiarreicos. Los médicos suelen recomendar dichos medicamentos únicamente a personas con diarrea acuosa y que no presentan signos de alarma, ya
que en estos casos es improbable que se trate de este tipo de infecciones bacterianas. Los medicamentos sin receta médica contienen absorbentes (por ejemplo, caolín-pectina) que se adhieren a las sustancias químicas, las toxinas y los microorganismos infecciosos. El subsalicilato de bismuto resulta eficaz en muchos casos de diarrea. Tiene un efecto secundario habitual, que es conferir una coloración negra a las heces.
Probióticos en la diarrea
Los probióticos son beneficiosos en el tratamiento de la diarrea aguda. Una revisión sistemática demuestra que el uso de probióticos reduce en un día la duración de la diarrea y disminuye el 59% el riesgo de que la diarrea persista más allá de 4 días. El efecto beneficioso de los probióticos es específico para cada especie. Lactobacillus rhamnosus GG y Bifidobacterium longum BB536 son los dos probióticos que han demostrado su eficacia en la diarrea aguda. El uso de probióticos disminuye en un 50% la incidencia diarrea asociada a antibióticos.
Tratamiento
El tratamiento va dirigido a combatir la causa de la diarrea, siempre que sea posible. Por ejemplo, cuando la causa es un elemento de la dieta o un fármaco, se evita su consumo; si es un tumor, se extirpa; si es una infección parasitaria, se administran medicamentos para erradicarla.
Hazlo manera a tu y dale ese toque crocante que les encanta
