GENTLEMEN'S WATCH
IN THE MIX
ZOMER 2022
PODCAST
JULIUS’
VOORRAADKAST
“De simpelste ingrediënten kunnen voor de meest verrassende smaken zorgen,” vertelt chef-kok Julius Jaspers over zijn nieuwe podcast, Julius’ Voorraadkast.” Neem bijvoorbeeld uien; er zijn zo veel verschillende soorten met verschillende smaken. Je kunt er de zoete kant mee op maar ook de hartige.” Jaspers is dan ook gek op uien. Ze staan, naast de sriracha en Franse kaas, helemaal vooraan in zijn eigen voorraadkast, zijn favoriete plek in huis. In iedere podcast bespreekt Jaspers trouwens slechts één ingrediënt uit zijn voorraadkast. Want wat je allemaal op basis van slechts één product kunt maken dat weten veel mensen niet. Van mayonaise tot chocolade en van saffraan tot sojasaus. Jaspers bespreekt alles wat je ervan moet weten. Naast een goed mes, fijne pannen en een kernthermometer is een rijk gevulde voorraadkast volgens de chef-kok immers onmisbaar in de keuken. Alsmede natuurlijk de kennis om hier heerlijke dingen mee te maken.
SERIE
The White House Plumbers Richard Nixons Watergate complot is nog steeds één van de meest beruchte schandalen uit de Amerikaanse historie. Als tweede president in de geschiedenis van de VS werd hij geconfronteerd met ‘impeachment’: Nixon ontliep dit door ontslag te nemen. De serie is gebaseerd op zowel openbare documenten als het boek van de gebroeders Krogh, Integrity. Zie hoe Nixons eigen politieke saboteurs en Watergate meesterbreinen, E. Howard Hunt en G. Gordon Liddy, per ongeluk het presidentschap dat ze probeerden te beschermen omver hebben geduwd. Het geheime Witte Huis-team dat werd opgezet om het lekken van geheime overheidsdocumenten, zoals de Pentagon Papers, naar de pers te voorkomen, kreeg de bijnaam ‘The Plumbers’. Met onder andere Woody Harrelson en Justin Theroux. Binnenkort te zien bij HBO Max.
16
