Way of Life n. 18

Anno VI n. 1 - Marzo 2015 Copia gratuita

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www.whylucca.it

Lucca

Attualità, cultura e tempo libero

Città/Town

Via S. Croce 2.000 anni di vita e commercio 2.000 years of life and trade

Cultura / Culture

Marmi Blasonati conoscere Lucca attraverso stemmi ed emblemi

Nobility Marbles at National Museums

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MODE MIGNON UOMO • DONNA • ACCESSORI Piazza Bernardini, 2 / 3 - Via Roma, 18 - Lucca 2

Sommario / Contents

L’editoriale a cura di Alberto Francesconi alberto@studisanmarco.com L’Italia possiede un patrimonio artistico che supera il 60% di quello mondiale, oltre ad ottomila chilometri di costa, in buona parte balneabili, che ci invidiano in tutto il mondo. Abbiamo una produzione enogastronomica che non ha eguali sia per varietà che per qualità.

Dire che l’Italia ha un potenziale straordinario è quasi retorico, ma noi di Way of Life nel ribadirlo riteniamo che saranno proprio la bellezza del nostro territorio, il patrimonio artistico, i secoli di tradizione culinaria e vinicola che hanno prodotto le eccellenze del made in Italy, la proverbiale ospitalità della nostra gente a farci superare la crisi che attanaglia la nostra economia.

Lucca, la nostra Lucca, città la cui vocazione turistica è piuttosto recente, potrebbe essere all’avanguardia in questa rinascita. I presupposti ci sono tutti: la bellezza di una città rimasta immutata nei secoli, ristoranti ed alberghi di alto livello, un territorio circostante vario e suggestivo ma anche una imprenditoria dinamica e vitale. Anche in questo numero, diamo voce a questa Lucca che ci piace, una Lucca che si apre al mondo per offrire il meglio di sè.

Italy owns an artistic heritage that goes beyond the global 60% one, in addition to eight thousand coast kilometers, most of them accessible for swimming use, which is envied worldwide. We have a wine and food production that has no equal for both variety and quality. Saying that Italy has an extraordinary potential is almost rhetorical, but we of Way of Life believe that the beauty of our territory, our heritage, and our centuries of culinary and wine-producing traditions (which made the made in Italy excellence) and the proverbial hospitality of our people will help us overcome the crisis that grips our economy. Lucca, our Lucca, city where the tourist vocation is rather recent, might be at the avant-garde of this rebirth. We have all the prerequisites: the beauty of a city that remained unchanged for centuries, restaurants and high-grade hotels, a suggestive and uneven surrounding area but also a dynamic and vital entrepreneur. Even in this issue, we give voice to this.

Lucca that we like, a Lucca that opens up to the world to let its light shine.

Direttore Responsabile: Massimiliano Paluzzi

4 Città Town 16 Eventi Events 19 Ristoranti Restaurants 20 Iniziative Initiatives 23 Tipicità Typicality 25 Ristoranti Restaurants 26 Cultura Culture 29 Hair fashion 31 Lavoro Job 32 Ristoranti Restaurants 34 Furicchio Questa rivista è sempre reperibile presso:

Editore: Centro Studi San Marco Responsabile proprietà: Ausilia Salerno

Trimestrale di informazione e intrattenimento

Responsabile marketing: Paolo Salerno

Anno VI n. 1 - Marzo 2015

Impaginazione: Roberto Berti

Registrazione presso il Tribunale di Lucca

Stampa: San Marco Litotipo

Distribuzione: Bruno Benassi Editing: Alice di Puccio

n. 915 del 06/10/2010

Traduzioni: Laura Lovi

Direzione: Via Pisana, n. 352 Lucca

Fotografia: Greta Antoni

Per la tua pubblicità: tel. 392 9620609 - info@studisanmarco.com

Piazza San Michele, 37 Lucca

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LA MAESTRIA DELL’ARTIGIANO PER COSTRUIRE IL FUTURO Lavorazioni

restauri e manutenzione di facciate

intonaci e rivestimenti consolidamenti interventi di manutenzione restauri controsoffittature e coibentazione impianti elettrici civili impianti termici lavori di rifinitura impermeabilizzazioni impianti di allarme e climatizzazione pronto intervento pavimentazioni

Che siano necessità grandi o piccole vi offriamo il nostro aiuto e siamo disponibili per preventivi gratuiti.

La nostra offerta sarà redatta con la collaborazione del nostro Studio Tecnico, il quale Vi illustrerà la nostra proposta nei dettagli.

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architettura d’interni edilizia residenziale

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Città / Town

Via S. Croce 2.000 anni di vita e commercio 2.000 years of life and trade Camminare per via Santa Croce è come percorrere duemila anni di storia. La strada insiste infatti sul tracciato del decumano che cominciava in via san Paolino e che, assieme al cardo corrispondente a via Fillungo e via Cenami, costituì il nucleo dell’insediamento romano da cui ha avuto origine la città. Per chi vi arriva dalla sempre affollata via Fillungo, via Santa Croce, con la sua atmosfera rilassata, rappresenta un piacevole diversivo, nonostante non manchino le attività commerciali, le vetrine illuminate, i locali dove sorseggiare un aperitivo o gustare una cena.

Via Santa Croce attraversa due piazze molto importanti per i lucchesi, piazza Bernardini e piazza S.Maria, e termina a Porta S. Gervasio, imponente accesso alle mura medievali demolite nel ‘500.

Alte oltre 11 metri e intervallate da torri, le mura medievali di Lucca erano una struttura difensiva imponente. Porta S. Gervasio venne terminata nel 1255, allora le due torri erano merlate e collegate da un camminamento, mentre all’esterno un ampio fossato impediva di avvicinarsi quando il ponte levatoio non era calato.

Oggi questa magnifica struttura ospita delle abitazioni, ma anche se la sua funzione è mutata, la sua minacciosa imponenza rimane intatta.

Walking down Santa Croce Street is like going through 2.000 years of history. The street lies upon the Decumanus (one of the two ‘main streets’ found in all towns planned by ancient Romans), that started in san Paolino Street and that, together with the Cardo corresponding to Fillungo Street and Cenami Street, established the nucleus of the roman settlement from which the city arose. For the ones that come from the always crowded Fillungo street, Santa Croce street with its relaxed atmosphere represents a pleasing diversion, however the street does not lack commercial activities, illuminated shop windows, places where you can sip an aperitif or taste a dinner. Santa Croce street goes through two important squares in Lucca, Bernardini square and S. Maria square, and it ends in S. Gervasio’s Door, a majestic access to the medieval walls destroyed in the ‘500. Lucca’s walls, over 11 meters high and spaced out by towers, were a majestic defensive structure.

S. Gervasio’s Door was completed in 1255, at the time the two towers were crenellated and linked by a walkway, while at the outside a wide moat blocked approaching when the lift bridge was not lowered. Today, this splendid structure hosts some residences, but even if its function is changed, its threatening magnificence remains intact.

Nella lunetta interna di Porta S. Gervasio è possibile ammirare un dipinto risalente probabilmente al ‘500 e raffigurante la Madonna col Bambino, due santi inginocchiati, due Angeli e San Giovannino.

In the inner lunette of S. Gervasio’s Door it is possible to admire a painting that goes back to the ‘500, that represents Virgin Mary with the Child, two saints on their knees, two angels and Saint Giovannino.

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Città

IN VIA SANTA CROCE VI CONSIGLIAMO...

OSTERIA VISPATERESA Il posto giusto per gustare la tipica e genuina cucina lucchese.

The right place to enjoy the typical and geuine food of Lucca.

OSTERIA VISPATERESA

Consigliata la prenotazione al numero

Ubicata al numero 88, a pochi passi

0583 080713.

da Porta S.Gervasio, Vispateresa è la tipica osteria lucchese dove è ancora

DOLCE VITA

possibile gustare le ricette della tra-

La Vineria Dolce Vita è un piccolo ma

dizione. La cucina propone salumi e

fornitissimo negozio che propone il

formaggi lucchesi e della Garfagnana

meglio dei prodotti tipici lucchesi: l’o-

e poi pasta, tordelli al ragu di carne,

lio delle colline di Lucca e Montecar-

zuppe di verdure, farro, ottime carni

lo, la pasta artigianale, sughi, formaggi

e baccalà, il tutto accompagnato dal

e salumi, le confetture classiche e per

vino migliore con etichette delle colli-

formaggi, miele, spezie, legumi e zup-

ne lucchesi ed italiane. Gli ingredienti

pe, sottaceti e sottoli, una golosa se-

sono forniti da produttori locali, l’o-

lezione di biscotti e pasticceria (com-

lio arriva dalle colline lucchesi e dal

preso il lucchesissimo Buccellato).

Grossetano mentre pane, focaccia e

Non mancano i prodotti per coloro che

torte sono forniti dai forni più rinoma-

seguono la dieta vegana, in particolare

ti della città. Osteria Vispateresa è il

biscotti artigianali alla marmellata e al

punto di riferimento per tutti i buon

cioccolato, meringhe, frollini e tante

gustai che amano la vera cucina luc-

altre golosità tutte da assaggiare.

chese, da gustare in un ambiente ac-

Ma Vineria Dolce Vita vuol dire so-

cogliente, suggestivo e soprattutto ‘fresco’ grazie alle pareti in pietra che offrono un piacevole riparo dalla calura estiva.

prattutto eccellenti vini, etichette di nicchia selezionate con estrema cura dall’esperto Riccardo fra le migliori della Lucchesia e della Toscana.

Vineria Dolce Vita è il posto ideale per residenti e forestieri che desiderano portarsi a casa un saporito ricordo di Lucca.

INNOCENTI Uno dei marchi storici del commercio lucchese, sicuramente un capostipite nel campo della pelletteria di alta qualità, questo è Innocenti con i suoi tre punti vendita nel centro storico, uno dei quali proprio in via Santa Croce.

L’anno di fondazione per questa importante realtà commerciale è niente meno che il 1958, da allora il marchio Innocenti si è evoluto con una gamma di borse, valigie, ombrelli e accessori sempre più vasta e diversificata ma con

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Town

IN VIA SANTA CROCE WE RECOMMEND...

OSTERIA VISPATERESA Located at the street number 88, a few steps away from S.Gervasio’s Door, Vispateresa is a typical Lucca’s Inn where it is still possible eating traditional recipes. The kitchen offers Lucca and Garfagnana’s cold cuts and cheeses and then pasta, meat sauce tordelli, vegetable soups, spelt, great meats and salted codfish, the lot washed down with the best wine with labels from Lucca and Italian hills. Local producers supply the ingredients; the oil comes from Lucca and Grossetano’s hills, whereas the bread, focaccia and cakes come directly from the most renowned bakeries of the city. Osteria Vispateresa is the datum point for all gourmands that love Lucca’s authentic cookery, to taste in a welcoming, suggestive and cool place, thanks to the stonewalls that offer a pleasing refuge from summer’s hot

selected with extreme care by the expert Riccardo among the best of Lucca and Tuscany.

Dolce Vita Wine Shop is the ideal pla-

weather.

ce for inhabitants and foreigners which

DOLCE VITA

of Lucca.

Dolce Vita Wine shop is a little but equipped shop that offers the best of Lucca’s local products: oil from Luc-

desire to bring home a savory souvenir

INNOCENTI One of the historic brands of Lucca’s

ca and Montecarlo’s hills, handmade

commerce, surely an ancestor in the

pasta, sauces, cold cuts and cheeses,

high quality leather goods fields; this is

classic jams and for cheeses, honey,

Innocenti with its three points of sale in

spices, legumes and soups, pickles and

the historical center, one of them just

marinated, a gluttonous selection of

in Santa Croce Street.

biscuits and bakery (including Lucca’s

The establishment year for this impor-

Buccellato.)

tant commercial reality is none other

Products for who follows the vegan diet

than 1958, from then the Innocen-

are not missing, in particular handma-

ti brand has evolved with an array of

de jam and chocolate biscuits, merin-

bags, suitcases, umbrellas and acces-

gues, shortbreads and a lot of others

sories more and more extended and

sweet teeth to taste.

diversified but with a common deno-

However, Dolce Vita Wine Shop means

minator, high quality leather. Italian

before all excellent wines, niche labels

leather industry, after all, is one of the

DOLCE VITA Una selezione dei migliori prodotti enogastronomici lucchesi e toscani.

A selection of the best enogastronomy products of Lucca and Tuscani.

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Città INNOCENTI borse, valigie e accessori di prestigio, il meglio della pelletteria made in Italy.

Prestige bags, suitcases and accesories.

The best of Italian leather.

SUITE 03 Per la donna che cerca il meglio della moda, da indossare in ogni occasione.

For the woman who seeks the best of fashion, to wear for every occasion.

un comune denominatore, la pelle di alta qualità. La pelletteria italiana, del resto, è uno dei settori della moda che riscuote maggiore successo nel mondo grazie al gusto, alla qualità e all’originalità che solo il made in Italy riesce a garantire con marchi come Gherardini, Braccialini, Borbonese, Coccinelle, Piquadro, The Bridge, Patrizia Pepe, Roncato. Questi e molti altri brand sono disponibili presso il punto vendita Innocenti di via Santa Croce, per un tuffo nel più puro ed elegante stile italiano.

Suite 03 Per chi cerca i migliori brand della moda femminile c’è Suite 03, negozio di abbigliamento pensato per vestire la donna e farla sentire se stessa in ogni occasione e momento della giornata.

Per andare in ufficio o per una serata elegante, da Suite 03 è possibile scegliere l’abito giusto.

I marchi proposti sono il meglio del Made in Italy di tendenza come La Pantofola d’Oro, Anno Zhero, Add, Sweet Matilda, Ki6? Who are you?, Yumi, Dancing, Bosideng, Bonsui.

Non mancano i brand internazionali, fra gli altri Tara Jarmon, Manoush.

Qualunque sia il vostro stile, serio o sbarazzino, casual o elegante, da Suite 03 “C’è sempre la possibilità di essere se stessi”.

Tabaccheria & Cartoleria Santa Croce Tabaccheria & Cartoleria Santa Croce propone sigarette, tabacchi per pipa e trinciati per sigarette, ma quello che rende unico a Lucca questo negozio è il vastissimo assortimento di sigari cu-

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Town

fashion sector that obtains a greater

elegant, at Suite 03 “there’s always the

success in the world thanks to the ta-

possibility of being yourself”.

ste, the quality and authenticity only the made in Italy succeed to guarantee

Tabaccheria & Cartoleria

with brands like Borbonese, Coccinel-

Santa Croce

le, Piquadro, The Bridge, Patrizia Pepe,

Tabaccheria & Cartoleria Santa Croce

Roncato. These and many other brands

offers cigarettes, pipe tobaccos and

are available at the point of sale Inno-

cut tobacco, but what makes this shop

centi in Santa Croce Street, for a dive in

unique in Lucca is the vast assortment

the most pure and elegant Italian style.

of Cuban, Caribbean and Italian cigars par excellence, in other words the

TABACCHERIA & CARTOLERIA SANTA CROCE Oltre ai tradizionali prodotti da tabaccheria, la più vasta selezione di sigari toscani, cubani e caraibici a Lucca.

In addition to the traditional tabacco shop products, the biggest selection of Tuscan cigars, Cubans and Caribbean in Lucca.

SUITE 03 For who is looking for the best feminine fashion brands there is Suite 03, clothing store thought to clothe the woman and to make her feel herself in every occasion and moment of the day.

At Suite 03 it is possible choosing the right outfit, as if to go in the office or for an elegant evening.

The offered labels are the best of trends made in Italy like La Pantofola d’Oro, Anno Zhero, Add, Sweet Matilda, Ki6?

Who are you?, Yumi, Dancing, Bosideng, Bonsui. International brand are not missing, among the others Tara Jarmon, Manoush. Whichever your style is, professional or carefree, casual or 9

Città

PESI E VINCI L’alta moda a Lucca, nella spettacolare location di Palazzo Bernardini.

Haute Couture in Lucca, in the amazing location of Bernardini Palace.

bani, caraibici e dei sigari italiani per

Bernardini, in una location unica gra-

eccellenza, ovvero i toscani, tutti sele-

zie anche ai magnifici affreschi sei-

zionati fra le migliori marche e adatti

centeschi che ne decorano le pareti,

ai veri intenditori per i quali il fumo

Pesi e Vinci propone capi di abbiglia-

non è un vizio, ma una passione. Il ne-

mento, scarpe ed accessori esclusivi

gozio offre inoltre articoli per fumatori

e di tendenza, oltre ad uno speciale

come umidificatori, accendini, pipe,

reparto per abiti da cerimonia e da

portasigari e accessori vari.

sposa. I marchi sono i più prestigiosi

Tabaccheria & Cartoleria Santa Croce

del made in Italy, per l’abbigliamento

offre anche numerosi prodotti per la

uomo segnaliamo Stone Island, Aero-

scuola e l’ufficio, una vasta scelta di bi-

nautica Militare, PT01, PT05, Jacob

glietti di auguri per le occasioni più im-

Cohen, People, Tekker, Xacus, Ros-

portanti e tante simpatiche idee regalo

signol, Luigi Bianchi Mantova, Ales-

(Lego, carte e giochi da tavolo) con al-

sandrini, Sartoria Toscana, Lardini e

cune esclusive per Lucca come la linea

Allegri. Per la donna, invece, Alberta

‘Top Model’ o i ‘Cuccioli che dormono’.

Ferretti, Brunello Cucinelli, Missoni,

Per chi vuole tentare la fortuna dispo-

Chiara Boni, Michael Kors, Rossignol

nibili giochi e gratta e vinci che negli

e Aniye By solo per citarne alcuni.

ultimi mesi hanno registrato un numero

Pesi e Vinci è in grado di soddisfare

sempre crescente di vincite.

anche chi desidera un look sportivo e comodo con abiti adatti ad ogni oc-

PESI E VINCI

casione ed evento.

Inaugurato nel lontano 1962, Pesi e Vinci è uno dei nomi storici del com-

TELERECORD

mercio e dell’abbigliamento di qualità

Un negozio che con i suoi oltre cin-

a Lucca. Situato all’interno di Palazzo

quant’anni di attività è oggi un’istituzione per quanti amano la musica.

Ideale per appassionati di Jazz, musica etnica e musica classica, Telerecord propone la più vasta scelta di produzioni pucciniane, con cd delle opere e dvd dei più spettacolari allestimenti del grande maestro lucchese. Per i nostalgici del vinile, gli scaffali di Telerecord ospitano numerosi LP in grado di restituire tutto il fascino di quel suono ‘caldo’ che i moderni CD non hanno.

Naturalmente c’è spazio anche per i giovani, con tutte le più significative ultime uscite del panorama discografico pop e rock mondiale e possibilità di ordinare CD d’importazione. E anche gli amanti del cinema e dell’animazione possono scegliere fra un vasto e sempre aggiornato catalogo di DVD.

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Town

TELERECORD Da cinquant’anni il punto di riferimento per chi ama la musica.

From fifty years the reference point for who love the music.

Tuscan ones. All of them are selected among the best brands and suitable for the authentic experts that say that smoking is not a bad habit, but a passion.

The shop also offers items for smokers like humidifiers, lighters, pipes, cigar cases and various accessories.

Tabaccheria & Cartoleria Santa Croce is also a stationery store, with numerous school and office products, a vast choice of gift cards for the most important occasions and many other fun gift ideas (Lego, Cards and Board Games) with some exclusives for Lucca like the line “Top Model” or the “Cuccioli che dormono” (“Puppies asleep”).

PESI E VINCI Inaugurated in the far 1962, Pesi e Vinci is one of the historical names of trade and high quality clothing in Lucca. Located inside Bernardini’s Palace, in a unique location thanks to the beautiful seventeenth-century frescos, which decorate the walls. Pesi e Vinci offers item of clothing, shoes and exclusive trend accessories, in addition

to a special section for ceremony and wedding dresses. The brands are the most prestigious of the made in Italy, for the male clothing we point out Stone Island, Aeronautica Militare, PT01, PT05, Jacob Cohen, People, Tekker, Xacus, Rossignol, Luigi Bianchi Mantova, Alessandrini, Sartoria Toscana, Lardini e Allegri. For the woman, on the other hand we have Alberta Ferretti, Brunello Cucinelli, Missoni, Chiara Boni, Michael Kors, Rossignol e Aniye By just to mention some of them.

Pesi e Vinci is capable of satisfying who desires an athletic apparel and a comfortable look too, with adapt clothes for every occasion and event.

TELERECORD A shop that with its further 50 years of activity is today an institution for who loves music.

Ideal for Jazz, ethnic music and classic music lovers, Telerecord offers the most extended choice of Puccini’s productions, with CDs of the operas and DVDs of the most spectacular stagings 11

Città

LENCI ABBIGLIAMENTO Abiti e accessori delle marche più prestigiose, per uomo e per donna.

Clothes and accessories of the most prestigious brands, for men and women.

LENCI ABBIGLIAMENTO Un altro marchio storico del commercio lucchese, Lenci Abbigliamento vi aspetta in via Santa Croce per proporvi i suoi capi esclusivi e di tendenza, sia per donna che per uomo. Potrete scegliere fra una vasta gamma di maglie, pantaloni, gonne, giacche, camicie, t-shirt, giubbotti, felpe e costumi da bagno; senza dimenticare accessori fondamentali quali scarpe, cinture, borse, foulard, occhiali, cappelli ed una pregiatissima bigiotteria. Prestigiosi i marchi in esposizione: Ralph Lauren, Bikkembergs, Preview, Daniele Alessandrini, Grifoni Denim, Orciani, Tonello...

Lenci abbigliamento, vi offre anche la possibilità di acquistare on line, comodamente seduti da casa, i vostri capi preferiti: basterà visitare il sito www.lenciabbigliamento.it.

BAR CIVICO 94 All’ombra dell’imponente Porta San Gervasio, il locale ideale per ogni momento della giornata. Civico 94 è caffetteria e wine-bar, al mattino offre prime colazioni a base di paste fre-

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schissime e ottima caffetteria, durante il resto della giornata vi si possono gustare aperitivi, primi piatti, insalate e, per gli amanti del vino, una ricca scelta di etichette con vini bianchi e rossi anche in botte.

Civico 94 dispone di una veranda all’aperto ideale per godersi la bella stagione magari gustando un buon gelato artigianale servito dal pittoresco carrettino, inoltre periodicamente vengono organizzate serate ed eventi a tema con musica dal vivo e per i clienti è a disposizione anche il servizio Wi Fi gratuito. A fianco al locale, presso Cicli Rai, possibilità di noleggiare biciclette per visitare la città.

Town of the great teacher.

For the vinyl nostalgic, the shelves of Telerecord hosts numerous LP capable of giving back all the charm of that “warm” sound that the modern CDs do not have.

Naturally, there is place for young people too, with every significant latest come out of the pop and rock record worldwide panorama and possibilities of ordering import CDs. Cinema and Animation’s lovers can choose among a huge and always updated catalogue of DVDs too.

LENCI ABBIGLIAMENTO Another historical brand of Lucca’s commerce, Lenci Abbigliamento is waiting you in Santa Croce Street offering you its exclusive and trend clothing, for men and women. You could choose among an extended range of sweaters, trousers, skirts, jackets, shirt, t-shirts, coats, jumpers and bathing suits; forgetting of course not essential accessories like shoes, belts, bags, foulards,

glasses, hats and a refined fashion jewelry. Prestigious brands are in exhibition: Ralph Lauren, Bikkembergs, Preview, Daniele Alessandrini, Grifoni Denim, Orciani, Tonello…

Lenci Abbigliamento offers you the possibility of purchasing online, comfortably seated at home, your favorite clothes: you will just have to visit the website www.lenciabbigliamento.it.

BAR CIVICO 94 In the shadows of the majestic San Gervasio’s Door, the ideal place for every moment of the day.

Civico 94 is coffee bar and wine-bar, in the morning it offers fresh pastries breakfasts and great refreshments, during the rest of the day you can taste there aperitifs, main courses, salads and for wine lovers, a rich choice of labels with white and red wines in barrel too.

Civico 94 has an outside veranda ideal for enjoying the good weather maybe tasting a nice handcrafted ice cream served on the picturesque cart; furthermore, evenings and theme events are periodically organized with live music, and for the customers the free Wi-Fi service is on tap. Next to the pub, near Cicli Rai, there is the possibility of renting bikes to visit the city.

BAR CIVICO 94 Caffetteria e Wine-bar, ideale per un’ottima prima colazione o per un happy hour speciale.

Cafe and Wine-bar, ideal for a breakfast or for a special happy hour.

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Città

VIA S.CROCE, I RICORDI DI CHI DA SEMPRE CI LAVORA A cura di Paolo Salerno

Sotto una vetrina ‘storica’ del negozio Telerecord, in basso lo staff del negozio oggi.

Incontriamo alcuni dei protagonisti del-

alla vetrina; ma anche la mitica cantan-

la vita commerciale di Via Santa Croce

te Diana Krall e la ballerina e show girl

per conoscere la storia delle loro attività

Heather Parisi. E poi attori, cantanti lirici

commerciali. Cominciamo da Telere-

e leggeri, ed anche professori e studenti

cord, protagonista della scena musicale

del prestigioso istituto Boccherini che in

lucchese da mezzo secolo.

Giuliano trovano un esperto conoscitore

L’avventura di Telerecord inizia nel

e consigliere.

1957, al piano superiore dell’attuale ne-

Nel 2004 il fondatore Annibale Simo-

gozio, con Annibale Simonetti intento a

netti è deceduto ed il figlio Daniele l’ha

riparare e a vendere componenti elettri-

sostituito nella società, assieme alla fi-

ci ed elettronici, ma anche dischi a 78

glia di Giuliano Lencioni, Maria Emma,

ed a 33 giri. In seguito, nel 1959, viene

che si occupa dei clienti più esigenti ri-

assunto come commesso, per poi dive-

cercando su internet cd e dvd d’impor-

nire socio, Giuliano Lencioni ed il ne-

tazione. Oggi i ragazzi degli anni ‘60

gozio si sposta al piano terra, nella sede

continuano a venire in negozio, magari

attuale, dove prima si trovava la famosa

accompagnati da figli e nipoti e insieme

rosticceria da Sergio. Qui, con l’avvento

ricordiamo una storia che continua an-

dei 45 giri, l’attività inizia ad espandersi

cora oggi.

e diviene punto di riferimento per giova-

Proseguiamo il nostro viaggio incon-

ni e non, che si ritrovano per ascoltare le

trando Andrea Lenci, titolare del celebre

ultime novità musicali all’interno delle

negozio di abbigliamento Lenci. Ascol-

tre cabine che il negozio mette a dispo-

tarlo è come fare un salto nel passato

sizione dei clienti. In seguito l’esercizio

più lontano e ‘glorioso’ di Lucca, le ori-

si specializza anche nella vendita al

gini delle attività commerciali della fa-

dettaglio di registratori, mangianastri e

miglia Lenci risalgono infatti addirittura

mangiadischi, e, nello stesso tempo, ri-

all’anno 1872.

fornisce all’ingrosso le zone della Garfa-

“Mio bisnonno Francesco - spiega An-

gnana e dei centri limitrofi. Nel frattem-

drea Lenci - aprì il nostro primo negozio

po e fino ai nostri giorni, da Telerecord

a Lucca vendendo tessuti e uniformi da

passano anche personalità importanti

lavoro. Poi proseguì aprendo altri due

come Chet Baker, che con la sua Giu-

negozi, nei quali iniziò a vendere i pri-

lietta Alfa Romeo rossa posteggiava, per

mi capi pret a porter, prima per uomo e

andare ad acquistare, proprio davanti

poi anche per donna. Eravamo nel 1950.

Nel 1972, mio padre e mia madre, che nel frattempo erano subentrati nella gestione, cessarono di vendere tessuti per concentrarsi sul pret a porter.”

Dal 1987 Andrea e sua moglie hanno proseguito l’attività mantenendosi fedeli ai valori della tradizione commerciale della nostra città.

“Nel corso degli anni - prosegue, infatti Lenci - la nostra famiglia si è sempre distinta per aver proposto la migliore qualità che il mercato poteva offrire e

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Town A sinistra, un importante quotidiano rende omaggio al marchio Lenci e alla sua storia centenaria.

per aver mantenuto sempre un ottimo rapporto con la clientela.” E la clientela sembra proprio apprezzare, se a distanza di tanti anni e nonostante i problemi che il commercio lucchese sta attraversando, Lenci abbigliamento è ancora il punto di riferimento dell’alta moda a Lucca.

Dopo Andrea Lenci,incontriamo anche Alessandro Innocenti, la cui famiglia è indissolubilmente legata con via Santa Croce.

“L’afflusso di stranieri è andato sempre

La storia commerciale della famiglia In-

aumentando negli anni, trasformando

nocenti inizia nel 1958 grazie a Sergio

il commercio, ma anche l’aspetto stes-

Innocenti, che fin da prima della guerra

so della città - ci spiega Stefano Vinci,

aveva portato avanti con successo l’atti-

il titolare - nel nostro caso sono stati so-

vità di gestore di bar ma che ad un certo

prattutto russi a fare la differenza, e ci

punto decise di cambiare settore per de-

auguriamo che continuino ad arrivare.”

dicarsi alla pelletteria di qualità.

Avviato all’inizio degli anni ‘60 da Ezio

Per la verità, già il fratello Bruno aveva

Pesi e Rubens Vinci, genitori degli attua-

avviato un punto vendita di accessori in

li titolari, quella del negozio Pesi e Vinci

pelle, portando per primo, a Lucca, le

è una bella storia che vede protagonisti

grandi firme della moda. Proprio Bruno

due lucchesi che un bel giorno decido-

incoraggiò Sergio ad entrare nello stes-

no di rischiare mettendosi in proprio,

so settore ma con prodotti meno di nic-

per realizzare, nel giro di poco tempo,

chia e alla portata di un pubblico più

uno dei punti vendita più prestigiosi

vasto. Nacque così il marchio Valigeria

della città, specializzato in capi di alta

Brunella che da oltre mezzo secolo vuol

moda e griffe di primissimo livello.

dire alta pelletteria a Lucca.

“Fu una scelta audace - prosegue Ste-

Nel 1975, alla morte di Sergio, subentra-

fano - alla quale intendiamo rimanere

no i figli Brunella, Paolo e Alessandro che

fedeli, proponendo moda di alto livello,

tuttora proseguono l’attività. Alessandro

nonostante l’invasione di abbigliamento

ricorda quanto fosse diverso il commer-

a basso costo e scarsa qualità che ha ca-

cio al tempo in cui iniziò a gestire l’atti-

ratterizzato il nostro settore negli ultimi

vità di famiglia. “Negli anni ‘70 - ricorda

anni”.

- i clienti erano quasi tutti lucchesi, oggi

Con Stefano e Biancamaria Vinci e Mar-

invece è la clientela straniera, soprattutto

co e Cinzia Pesi il marchio Pesi e Vinci è

turisti tedeschi, inglesi, americani, cinesi

alla sua seconda generazione ma, come

e giapponesi, la principale fonte di reddi-

Stefano tiene a precisare: “Il rapporto

to per la nostra attività.”

costruito dai nostri genitori con la clien-

La trasformazione della clientela, da lo-

tela non è cambiato ed oggi come allo-

cale ad internazionale, viene riscontrata

ra, Pesi e Vinci propone marchi di alta

in modo sensibile anche all’interno di

qualità e mette a disposizione dei clienti

un altro prestigioso e storico negozio

cortesia, competenza ed un ‘indiscutibi-

di via Santa Croce, ovvero Pesi e Vinci.

le professionalità”.

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Eventi

I NOSTRI EVENTI, UN SUCCESSO PER TUTTI I LUCCHESI Centro Studi San Marco si è distinto per aver organizzato eventi in ambito culturale, artistico, sportivo ed enogastronomico.

Ogni evento si è trasformato in un’occasione per far scoprire - o riscoprire - le grandi opportunità che il territorio di Lucca è in grado di offrire a turisti provenienti da tutto il mondo. Centro Studi San Marco ringrazia coloro che hanno partecipato a queste iniziative, decretandone il successo e diffondendone l’eco ben al di fuori dell’”arborato cerchio”.

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Events

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• Affettatrici e bilance • Registratori di cassa • Stampanti fiscali • PC touch screen • Scaffalature professionali • Carta termica ed etichette Corso Garibaldi, 127 Lucca Tel. / Fax 0583 494959 Mob. 347 0049192 - info@fusi.lucca.it 18

www.fusi.lucca.it

Restauro e vendita affettatri ci e bilan ce d'epoc a

Ristoranti / Restaurants

Osteria

Vispateresa

Osteria Vispateresa vi offre cucina tipica lucchese, pasta fresca, tordelli, zuppe, baccalà, ricche fritture, ricette tradizionali fatte con le migliori carni da accompagnare con i vini lucchesi e nazionali, e non dimenticatevi di assaggiare il “Piatto forte lucchese”, dolce tipico al cucchiaio. Osteria Vispateresa usa solo ingredienti freschissimi forniti da produttori locali.

Prenota al numero 0583 080713.

Osteria Vispateresa offers you typical Lucca’s cookery, fresh pasta, tordelli, soups, salted codfish, rich fried food, traditional recipes made with the best meats to wash down with Lucca’s and National wines, and don’t forget to taste Lucca’s “Piatto Forte”, typical dessert. Osteria Vispateresa only uses fresh ingredients supplied by local producers.

Book at: 0583 080713.

Siamo a Lucca in Via S.Croce n. 88

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Iniziative

Una bella iniziativa per gli anziani:

‘Cohousing del Moro’

A great initiative for the elders: ‘Cohousing del Moro’

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Initiatives Nel centro storico di Lucca, in Via del Moro n°3, è stato recentemente avviato un progetto di condominio solidale per anziani, promosso da Misericordia di Lucca e Fondazione Casa Lucca.

Il progetto si chiama “Cohousing del Moro” e ha l’obiettivo di accogliere anziani autosufficienti che vogliano sperimentare un’esperienza di “cohousing”, sviluppando una rete di buon vicinato e condividendo spazi e servizi.

“Cohousing del Moro” prevede ambienti dove lo stare insieme e la qualità delle relazioni siano al centro dell’attenzione e dove l’anziano possa sentirsi sicuro e mai abbandonato.

All’interno del condominio di Via del Moro, Fondazione Casa Lucca offre servizi generali di segreteria (accoglienza, pagamento bollette, ecc.) e gestione degli spazi (pulizia giornaliera, lavanderia, utilizzo cucina e sala cyclette).

Inoltre vi sono operatori che si occupano della mediazione condominiale e dell’animazione con eventi ricreativi aperti ai residenti, alle loro famiglie e ai volontari della Misericordia.

Il progetto “Cohousing del Moro” si rivolge a persone con più di 65 anni che abbiano una sostenibilità reddituale, si tratta infatti di un’iniziativa che non ha carattere assistenziale, ma vuole facilitare l’integrazione della persona anziana all’interno del tessuto sociale della città.

La prossimità degli appartamenti, la vicinanza degli operatori, la possibilità di costruire percorsi di animazione sono la base per sviluppare un sentimento di appartenenza e, se necessario, percorsi di solidarietà e mutuo-aiuto, che aiutino le persone a “sostenersi” reciprocamente, soprattutto nel momento della difficoltà.

In the historical center of Lucca, in del

Per maggiori informazioni: Sara Baldisserri 345 5012685 Fondazione Casa Lucca

For further information:

Moro Street n°3, it has recently started a project of supportive apartment building for the elders, promoted by Misericordia di Lucca and Fondazione Casa. The project is named ‘Cohousing del Moro’, and has the aim of welcoming autonomous elders that want to test an experience of “co-housing”, developing a net

“Cohousing del Moro” è il nuovo progetto di condominio solidale destinato agli anziani. Nelle foto l’esterno dell’edificio in Via del Moro e una delle stanze.

“Cohousing del Moro” is the new project of supportive apartment buildings addressed to elders. In the pictures del Moro Streets’ outsides building and one of the rooms.

of good neighboring and sharing spaces and services.

“Cohousing del Moro” considers locations where being together and high quality relationships are the focus of interests, where the elder could feel safe and never abandoned.

At the center of the apartment building of del Moro Street, Fondazione Casa offers general secretary ship services (welcoming, bill payment, etc.) and spaces management (daily cleanliness, laundry, kitchen use and exercise bike room). Furthermore, there are operators that are responsible of neighboring mediation and entertainment with recreational events open to the residents, to their families and to the Misericordia volunteers.

The project “Cohousing del Moro” aims to people over 65 years that can have a sustainable income, it is indeed an initiative that does not have a helpful nature, but that wants to simplify the elder’s integration inside the social city woven.

The proximity of the apartments, the vicinity of the operators, the possibility of building entertainment path are the base for developing a belonging feeling and, if necessary, solidarity and mutual-help path, that could help people to “support” each other, especially in hard moments.

Sara Baldisserri 345 5012685 Fondazione Casa Lucca 21

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Tipicità / Typicality Realizzato interamente a mano dalle sigaraie della Manifattura lucchese, il Toscano del Presidente rappresenta un’eccellenza di qualità nettamente superiore rispetto ai normali sigari toscani. Come ogni Toscano che si rispetti ha una forma molto irregolare, il diametro è però maggiore dei normali sigari. Il Toscano del Presidente ha saputo conquistare gli estimatori che ne apprezzano l’aroma persistente ottenuto grazie ad un anno di stagionatura del tabacco Kentucky, ed il tiraggio che risulta eccellente nonostante l’estrema compattezza del tabacco. L’origine di questi sigari risale agli anni ‘70, quando si cominciò a destinare alcuni sigari, scelti fra i migliori, ad una stagionatura particolare. Ne scaturivano tirature limitate di particolare pregio che venivano riservate alle personalità del mondo delle istituzioni, di qui il nome di “sigaro del Presidente”, il più pregiato della categoria dei cosiddetti “stortignaccoli”.

Oggi, queste ‘eccellenze’ non sono più riservate alle ‘autorità’, ma possono essere apprezzate anche da quanti nel mondo amano il sigaro Toscano fatto a mano, un’eccellenza lucchese.

Entirely realized by hand by the factory employees of Lucca’s cigar manufacture, the Toscano del Presidente represents an excellence of quality clearly superior compared to the normal Toscano cigars. Like every Toscano worthy of its name, it has a very irregular shape; the diameter is yet larger than normal cigars. The Toscano del Presidente has known how to conquer the assayer that appreciate the long-lasting aroma obtained thanks to an aging year of the Kentucky tobacco, and the forced draught that is excellent despite the extreme compactness of the tobacco.

The origin of these cigars goes back to the 70s, when the cigars selected among the best began to be addressed to a peculiar aging. Limited run of a particular value will originate from that, which were booked by the personalities of the institutions’ world, that is why the name “Sigaro del Presidente” [President’s Cigar, ed.].

Today, these ‘excellences’ are not reserved to the ‘authorities’, but can be enjoyed by who in the world love the handmade Toscano Cigar, a Lucca’s excellence.

Lanciato sul mercato nel 2006, il Toscano del Presidente viene venduto in scatole da 32 pezzi ed ogni scatola contiene una pergamena firmata dalla sigaraia che l’ha confezionata.

Launched on the market in 2006, the Toscano del Presidente is purchased in a 32 pieces box, and every box has a parchment signed by the employee that packaged it.

Per saperne di più sul sigaro toscano e sulla sua storia: Tabaccheria Santa Croce Via Santa Croce, 37 Lucca Tel. 0583 496688

Toscano del Presidente Una eccellenza lucchese 23

Se gestisci un bar, un ristorante, una caffetteria ti offriamo manutenzione periodica, riparazioni, pezzi di ricambio, per mantenere in perfetta efficenza la tua macchina per il caffè Info e preventivi:

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Ristoranti / Restaurants

Osteria dei Re Cercate un posto speciale dove gustare la migliore cucina? Allora per voi c’è l’Osteria dei Re, dove lo chef Fabio propone una cucina raffinata con ricette che si rifanno alla tradizione locale ma arricchite con originalità e fantasia.

Ricette a base di carne, soprattutto, con salumi, cacciagione, cinghiale, cinta senese e chianina, il tutto preparato con straordinaria cura e passione.

Il menu viene sempre aggiornato, all’Osteria dei Re infatti si usano solo ingredienti freschissimi e di stagione, e i piatti cambiano in base alla disponibilità giornaliera degli ingredienti. Particolarmente ricercata la carta dei vini, con etichette rare provenienti da tutta Italia.

Osteria dei Re vi aspetta nel verde della campagna lucchese, anche per un’originale merenda ‘all’antica’ che sorprenderà e farà felici soprattutto i vostri bambini e nel periodo estivo aperti anche domenica a pranzo!

Are you looking for a special place where you could taste the best cookery?

Then Osteria dei Re it’s the ideal place for you, where the Chef, Fabio, offers a refined cookery with recipes that go back to the local tradition but are enriched with originality and imagination.

Meats recipes, especially cold cuts, wild game, boar, cinta senese and chianina, the lot prepared with extreme care and passion. The menu is always updated, at Osteria dei Re only fresh and in season ingredients are used, and the dishes change because of the daily availability of the ingredients. The wine list is particularly valued, with rare labels coming from all over Italy.

Osteria dei Re is waiting you in the green countryside of Lucca, for an original ‘old-fashioned’ snack, which will surprise and mostly will make happy your kids, and in the summer opened sunday at lunch too!

OSTERIA DEI RE Via di Vicopelago, 86/G Lucca Tel. 380 4390325 Chiuso dom. sera e lunedì

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Cultura

Marmi Blasonati conoscere Lucca attraverso stemmi ed emblemi

Nobility Marbles at National Museums

In alto: piazza S.Andrea, palazzo Franciotti ed il particolare dello stemma di famiglia sulla facciata.

Sopra: stemma della corporazione dei Lapicidi in via delle Sette Arti.

On Top: St. Andrea square, Franciotti palace and the coat of arms of the family on the façade.

Above: Coat of arms of the corporation of Lapicidi in via delle Sette Arti.

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Nel corso di alcuni anni Lorenzo Citti e

da attribuire a scultori o a botteghe aggior-

Angela Dati, appassionati di fotografia e

nati sulle novità culturali presenti in città;

di storia cittadina, hanno censito e foto-

un supporto digitale consente in mostra

grafato entro la cinta muraria di Lucca

a ciascuno di costruire il proprio itinera-

circa 130 stemmi, posti su palazzi, chiese

rio personale; sono infine esposti alcuni

ed edifici, spesso collocati sopra i portali

esempi di stemmi in pietra, in marmo, in

d’ingresso o sulle facciate e appartenenti

ceramica provenienti dalla città e in depo-

a famiglie rappresentative dell’oligarchia

sito nei Musei nazionali di Lucca. La visita

politica ed economica dello stato luc-

alla mostra e alla città si arricchisce inoltre

chese o ad enti religiosi e laici.

di un itinerario nel Museo di Villa Guinigi:

Da questo lavoro è nata l’idea di una

nel monumentale scalone d’ingresso, lun-

mostra, presso la Casermetta del Museo

go le cui pareti sono murati stemmi di fa-

nazionale di Villa Guinigi, che attraverso

miglie appartenenti alla nobiltà lucchese,

questi ‘segni’ ripercorre la storia della cit-

e nelle sale del Museo ricche di opere la

tà e delle famiglie di origine più o meno

cui esecuzione si deve proprio alla com-

antica che contribuirono a dare a Lucca

mittenza aristocratica cittadina.

l’immagine urbana che oggi vediamo.

La mostra è realizzata grazie al contri-

La mostra espone pannelli fotografici e

buto della Fondazione Cassa di rispar-

informativi che invitano il visitatore a ri-

mio di Lucca e con la collaborazione

percorrere i terzieri alla scoperta di questi

dell’associazione Amici dei Musei e dei

segni la cui realizzazione è di frequente

Monumenti di Lucca e Provincia.

Culture

Informazioni mostra:

Dal 27 marzo al 13 giugno 2015 Casermetta, Museo nazionale di Villa Guinigi

via della Quarquonia, Lucca Tel. 0583 496033 Ingresso: compreso nel costo del biglietto del Museo

Over the years Lorenzo Citti and Angela

frequently conferred to sculptors or to

Dati, photography and citizen history en-

workshops updated to the cultural news

thusiastics, have conducted a census and

present in the city. A digital support per-

photographed 130 emblems within the

mits to anyone at the exhibition building

city walls, laid on residences, churches

a personal path; in the end, some sample

and buildings, often collocated upon the

rock, marble or ceramic emblems are ex-

entrance doors or on the facades and

posed, storaged in the National Museum

belonging to families representing politic

of Lucca.

and economic oligarchy of Lucca State

The exhibition and city tour is also en-

or religious and laic authorities.

riched by a Villa Guinigi Museum path:

From this job an exhibition idea is born,

in the monumental entrance stairway, to

around the Casermetta of the National

which the walls are along brick up with

Museum of Villa Guinigi, that throughout

family emblems belonging to Lucca’s

this ‘signs’ retrace the city and the (more

nobility, and in the Museum rooms enri-

or less) ancient families history that con-

ched with works whom executions owes

tributed giving Lucca the modern image

to the citizen aristocratic clientele.

that today we see. The exhibition expo-

The exhibition is realized thank to the

ses photographic and informative panels

contribute of Fondazione Cassa di rispar-

that invite the visitor to retrace the three

mio di Lucca and with the collaboration

parts in which the city was divided, di-

of the Amici dei Musei e dei Monumenti

scovering this signs whom realization is

di Lucca e Provincia association.

Palazzo Guinigi, nell’omonima via, e lo stemma di Dino Guinigi.

Guinigi Palace, in the namesake street, and Dino Guinigi’s emblem.

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Via Borgo Giannotti, 508 Lucca Tel. 0583 343207

Hair fashion

Antonio Caccavale Hairstylist

Arrivano i colori ‘cosmici’ Si chiama Planet Trend Collection, è la nuova collezione di colorazioni per capelli ispirata ai pianeti e alle tonalità magiche e suggestive dell’universo, che Antonio Caccavale propone nel suo salone di via Michele Rosi.

I pianeti sono da sempre percepiti come entità che si trovano in stretta connessione con le nostre vite, il nostro destino e le nostre personalità. Lo stesso vale per i loro colori che la linea Planet Trend Collection riprende, ognuno dei quali rappresenta un particolare carattere, una diversa sensibilità della donna che lo sceglie per i propri capelli.

L’Hair Stylist Antonio Caccavale valorizza al massimo questa collezione di colori abbinandola a tagli trigonometrici particolarmente espressivi, capaci di esaltare lo stile di ogni donna per un look originale ma al tempo stesso elegante.

E allora, non resta che scegliere il pianeta, e il colore, che più ci piacciono, al resto ci pensano Antonio Caccavale ed il suo staff.

It is called Planet Trend Collection, and it’s the new collection of hair dyes inspired to the planets and to the magical and suggestive shades of the universe, which Antonio Caccavale offers in his hair salon in Michele Rosi Street.

Planets are always been perceived as entities which are in a tight connection with our lives, our destiny and our personalities. The same matters to its colors, that the Planet Trend Collection line evokes; each one of them represents a particular character, a different emotional sensitivity of the woman who choses it for her hair.

Hair Stylist Antonio Caccavale values at his best this collection of colors, pairing them with particularly expressive trigonometric haircuts, capable of glorifying every woman’s style for an original but elegant look at the same time.

Therefore, you only need to choose the planet and the color that you like the most, leaving Antonio Caccavale and his staff take care of the rest.

Antonio Caccavale HairstYlIst Via Michele Rosi, 46 Lucca Tel. 0583 955069

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IL PRIMO RISTORANTE AMERICANO A LUCCA Non il solito Fast Food ma un vero ristorante con CUCINA MADE IN U.S.A. dove potrete gustare specialitĂ uniche come Hamburger e Sandwiches, Pollo e maiale grigliati, Onion Rings, Mozzarella Sticks, Waffles & Cakes e tanto altro!

NORTH AMERICAN FOOD e DULCINEA sono a Capannori, via Pesciatina n.2 30 Tel. 0583 997712

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delle risorse umane nel campo delle ven-

man resources development in the ser-

dite di servizi, opera a livello nazionale,

vices selling sector, operates at national

dando la possibilità a tante persone di ot-

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tenere un posto di lavoro ben remunerato.

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Ma.Lo anche come prima esperienza,

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vengono garantite crescita professionale,

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attivati. Ma.Lo srls è partner ufficiale di

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aziende di prestigio come BEETWIN e

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VODAFONE che garantiscono, oltre alle

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contracts, a regular monthly pay of 500€

500€ per un ammontare complessivo

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che può superare ampiamente i 1.000€.

exceed 1.000€.

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Ma.Lo’s agents are equipped with a

count personale per seguire lo stato di

personal account to follow the deve-

avanzamento della loro attività e delle

lopment status of their activity and to

relative provvigioni.

their related commissions.

Lo staff di Ma.Lo è formato da giovani capaci e motivati, con loro è possibile condividere un ambiente di lavoro stimolante in cui la crescita professionale ed economica è garantita.

Ma.Lo’s staff is composed of talented motivated young people, with them you can share a stimulating work environment, where the professional and economic growth is guaranteed.

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Ristoranti

Ristorante Pizzeria

“Felice” “Felice” è il nuovo ristorante e pizzeria, vicinissimo al centro storico, dove gustare a pranzo e a cena pesce freschissimo, cucina tipica, pizze e focacce cotte forno a legna.

“Felice” is the new restaurant and pizzeria, really close to the historic center, where you can taste fresh fish, typical cooking, pizza and focaccia cooked in the wood oven at lunch and dinner.

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Nel quartiere S.Anna, a pochi passi dalle mura di Lucca, il ristorante pizzeria “Felice” aspetta tutti i buongustai per offrire la sua cucina di qualità.

Gustosi piatti a base di pesce freschissimo ma anche cucina tradizionale lucchese con ricette classiche come i tordelli al ragù o la zuppa frantoiana, oltre alla cucina vegana e senza glutine; inoltre vasta scelta di pizze e focacce cotte nel tradizionale forno a legna, anche in versione senza glutine e vegetariana, da consumare al tavolo oppure da asporto.

“Felice” vi aspetta anche a pranzo con pizze, primi veloci, insalatone e menu alla carta, hamburger di carne di manzo italiana accompagnati da patate fritte e insalatone da accompagnare con un vino delle colline lucchesi. Il locale è facilmente raggiungibile dal centro anche a piedi, per chi invece arriva in auto c’è il parcheggio interno. Infine, “Felice” offre l’opportunità di prenotare una cena su misura con ingredienti e ricette scelti da voi, un modo per rendere ancora più speciale un compleanno, un anniversario o qualunque altra occasione importante.

Restaurants

In S. Anna’s District, a few steps away from Lucca’s wall, the pizzeria restaurant “Felice” is waiting every gourmand to offer its quality cooking.

Tasteful fresh fish dishes but also traditional Lucca’s cookery with classical recipes like meat sauce Tordelli or the Frantoiana soup, and then an exten-

Dai piatti della tradizione lucchese alle pizze più originali agli hamburger (anche senza glutine e vegani), Felice riesce a soddisfare qualunque palato.

From Lucca’s traditional dishes to the most original pizza to hamburgers, Felice manages to satisfy every palate.

ded choice of Pizza and Focaccia cooked in the traditional wood oven, gluten free and vegetarian versions too, by the slice or take away.

“Felice” is waiting at lunch too for a quick lunch break, with rich starters, main courses to wash down with a Lucca’s hill wine. The place is easily reachable from the center by foot too, for who arrives by car there’s the inside parking.

In the end, “Felice” Restaurant Pizzeria offers the opportunity of booking a custom-cut dinner with ingredients and recipes chosen by you, a method to make way better a birthday, an anniversary or whichever other important occasion.

“FELICE” RISTORANTE PIZZERIA Via Buonamici, 352 S. Anna - Lucca Tel. 0583 587412 www.pizzeriafelice.it 33

Furicchio

Cosa hai scoperto Furicchio?

Questa è Magia!

Gli autori di “Furicchio” Pierfrancesco Buonomo e Alice di Puccio.

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Passeggiando fra le caratteristiche vie di Lucca, mi sono imbattuto in un grande varco. Estasiato e ammaliato, vi sono entrato e mi sono ritrovato catapultato in una piazza magica, dalle fattezze uniche: Piazza Anfiteatro. Dalla forma ellittica, delimitata da alte abitazioni e arricchita dalle molteplici attività commerciali e di ristorazione, che le regalano colore e vita, questa piazza non può che affascinare. Subito ho capito di volerne sapere di più! E mentre osservavo con stupore tutto ciò che mi circondava un vecchio signore dal volto simpatico proferì parola: «Sai perchè questa piazza è chiamata Piazza dell’Anfiteatro?»

Abbassai lo sguardo per qualche secondo, riflettendo.

«Perchè ha la stessa forma!» esclamai, sicuro di aver dato la giusta risposta a quel complicato quesito.

L’uomo rise bonariamente e aggiunse «Molti secoli fa, durante l’età Flavia dell’impero romano, proprio qui venne costruito un anfiteatro. Negli anni però, fattezze e funzione variarono diverse volte.»

Le pupille mi si dilatarono e non potei fare a meno di urlare «Ooh, ma lei è un pozzo del sapere! Mi aiuti a scoprire la storia e i segreti di questa piazza!», agitando in aria la mia lente di ingrandimento.

«Prendiamoci un gelato, e passeggiando per la piazza ti dirò tutto ciò che so» Preso un ottimo gelato in una delle varie attivi-

tà tra cui potevamo scegliere, cominciammo a camminare lungo il perimetro della piazza.

«Come ti ho detto, molto tempo fa, qua fu eretto un anfiteatro, ma già nel medioevo la sua funzione fu stravolta. Durante le guerre gotiche, infatti, venne usato come fortificazione durante i lunghi assedi, e in seguito venne usato come cava di materiale da costruzione. In quel periodo anche la sua denominazione cambiò, divenendo «grotte»» Mi fermai di scatto: intuizione!

«Smantellato! Depredato! Se divenne una cava vuol dire che fu privato di ciò di cui era costituito! Questo ‘anello’ di edifici da dove arriva allora?»

«Hai ragione» mi disse il vecchio «poco rimase di ciò che era un tempo, ma sulle macerie, che fortunatamente avevano conservato la forma originaria, cominciarono a sorgere edifici, abitazioni. Quegli edifici sono gli stessi che ti circondano proprio ora» Lucca è una città veramente ricca di segreti e curiosità da rivelare. Essere investigatori qua è proprio un piacere.

Seguii il vecchio signore su una panchina.

«Si sono conservati bene, per essere così vecchi» dissi osservando le alte case intorno a me «La storia non è mica finita! Nell’800 l’architetto lucchese Nottolini» «Nottolini! Quello dell’acquedotto!» lo interruppi «Si, lui» disse sorridendo «proprio a lui fu affidato il compito di restituire prestigio a questa piazza, al cui interno, nel corso degli anni, erano state edificate piccole costruzioni. Lui le fece buttar giù tutte, e restituì il lustro meritato a piazza Anfiteatro» «Proprio una bella storia, che piazza versatile!»

Entusiasta, con un balzo scesi dalla panchina.

Salutai quel signore tanto affabile e corsi via.

Il mio occhio attento da investigatore, nel correre di qua e di là, non potè non notare la piccola croce presente al centro della pizza, sulla pavimentazione. Mi fermai ad analizzarla ed osservarla. L’uomo mi raggiunse, alzai lo sguardo e chiesi «E questa?»

«Questa è magia» Alice di Puccio

Furicchio

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Sedi operative: Lucca Tel. 0583 469192 - Altopascio Tel. 0583 25109 - Borgo a Mozzano Tel. 0583 80731 Capannori Tel. 0583 936771 - Lido di Camaiore Tel. 0584 619550 - Massa Macinaia Tel. 0583 90232