Wald4tlerin Frühling 2019 by Wein4tlerin

Ausgabe Nr. 43 · Frühling 2019 · € 3,50

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Wald4tlerin Druckpdf Ausgabe Frühling 01/19 Bitte um Kontrolle und Druckfreigabe!

DAS REGIONALE LIFESTYLE-MAGAZIN IM WALDVIERTEL

Seiten Die schönsten tel! vom Waldvier

MELANIE SALOMON BRINGT FRAUEN ZUM STRAHLEN

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SLOW LIVING. SCHÖNER WOHNEN IM HYGGE-STYLE FLOTTE LOTTE. KÖSTLICHKEITEN STATT VERSCHWENDUNG ISTRIEN. 8 PFOTEN MACHEN FERIEN

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Urlaubstipp gefällig? LILLY DIPPOLD

Gründerin & Hüterin redaktion@waldviertlerin.at

tschüss VORURTEILE! Kürzlich hatte ich auf dem Weg nach Zwettl eine Autopanne. Hilflos stand ich da mitten auf der Landstraße mit dem liegengebliebenen Auto und wusste nicht so recht weiter. Wie durch ein Wunder hielt wenige Minuten später ein riesiger Dodge neben mir, beklebt mit deutschen und russischen Texten. Ich geb‘s zu: Im ersten Augenblick hatte ich ein flaues Gefühl, als der Fahrer ausstieg. Ein Russe???

Kennen Sie Istrien schon persönlich? Wir haben die Gegend mit den acht Pfoten bereist und wunderschöne Impressionen mitgebracht! Lesen Sie mehr dazu ab Seite 52!

Waldviertler Top-Projekt

Nein, ein Gföhler, der in Moskau lebt, keine Sekunde zögerte, mein Auto abzuschleppen, in (s)einer befreundeten Werkstätte anrief, um Hilfe für mich bat, mich mitsamt dem leidgeprüften Auto bis vor die Hebebühne brachte und mir immer wieder versicherte, dass das jedem mal passieren kann und alles wieder gut wird ... Als ich mich für seine Hilfsbereitschaft erkenntlich zeigen wollte, sagte der rettende Engel nur: „Ich sehe, Sie sind von der Presse schreiben‘s was Nettes über Russland. Es ist so ein schönes Land und die Menschen da sind bezaubernd. Und es gibt so viele Vorurteile.“ Ja, die gibt es tatsächlich, erröte ich in Gedanken. Aber ich habe meine Lektion gelernt!

Wohl jeder weiß mehr oder weniger gut Bescheid über die horrende Lebensmittelverschwendung unserer Zeit. Aber kennen Sie schon diese Gegenbewegung? Seite 40

Diese Ausgabe haben für Sie mitgestaltet:

WALD4TLERIN VIRTUELL: www.waldviertlerin.at f waldviertlerin e-Paper: www.issuu.com/wein4tlerin_wald4tlerin C O V E R F O T O : M I C H A E L TA B O R S K Y

Laura Violetta Dippold

Rhea Müllner

Eunike Grahofer

Wir schreiben für Waldviertlerinnen und Waldviertler und für alle, die an der Region interessiert sind. Um der besseren Lesbarkeit willen verzichten wir dabei aber auf murksige Genderkonstrukte - bitte fühlen Sie sich bei allen personenbezogenen Bezeichnungen gleichermaßen angesprochen! IMPRESSUM Wald4tlerin - das regionale Lifestyle-Magazin zeigt die Region mit ihren Menschen auf moderne Art in allen Bereichen des täglichen Lebens. Verlag: W4media & event GmbH, 2114 Großrußbach, Schloßbergstraße 34a, T: +43 (0)2263 21300, redaktion@waldviertlerin.at. FN 313735a LG Korneuburg, Geschäftsf. Gesellschafterin: Lilly Dippold (80 %). Redaktionsleitung: Lilly Dippold, Anzeigenleitung: René Dippold, rene.dippold@w4media.at, T: +43 (0)664 1016017. Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH, 3580 Horn. Vertrieb: PGV Trunk GmbH, Salzburg. Die Meinung von Gastautoren und Interviewpartnern gibt nicht zwingend die Meinung der Redaktion wieder. Keine Haftung für unverlangt übermittelte Daten, Fotos und Muster. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Gewinnspiele: Keine Barablöse möglich, der Rechtsweg ist ausgeschlossen, die Gewinnermittlung erfolgt unter Ausschluss der Öffentlichkeit. Die Gewinner werden schriftlich verständigt. Erscheinungsweise: 4 x jährlich. Einzelpreis: € 3,50. Jahresabo: nur Inland möglich € 14,- inkl. Porto. abo@waldviertlerin.at | www.waldviertlerin.at

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FRÜHLING 2019

INHALT

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12 REPORTAGE

COVER: MISS PEACHES

Energiebündel Nina Gutenthaler

GOLDMARIE

Melanie „Unara“ Salomon vergoldet Frauenpower

BOUTIQUE-HOTEL Reiterhof Sattler

Endlich ! 64 g n i l Früh

haus & Garten

EDELWEISS Arzneipflanze des Jahres

LIVING CORAL

Die Pantone-Farbe 2019 versprüht Energie und Lebensfreude

BEAUTYTRENDS 2019

Diese Trends sind heuer besonders angesagt

1 JAHR ZWETTL

Familie Friedl feiert das erste Jubiläum am neuesten Standort in Zwettl

PRETTY IN PINK

Rosa-Fans haben heuer gut lachen

freizeit & REISE 05

Frank Reisen lud zur Schifffahrt ein

REISETIPP ISTRIEN

Acht Pfoten machen Ferien in Kroatien

MS NESTROY

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FRÜHLING 2019

SLOW LIVING Der nordische Hygge-Stil ist heuer das große Trendthema im Living-Bereich

essen & trinken 34

EINSTEIGER DES JAHRES

Petra Zlabinger wurde mit ihrer Kaminstube ausgezeichnet

START IN DIE BEERENSAISON

SCHÖN & gesund

TOP-TRENDS 2019

mit Rezepttipps

MUTTER ALLER KRÄUTER

Rezepte aus der Schatzkiste von Mutter Natur zum Nachmachen von Eunike Grahofer

FLOTTE LOTTE

Köstliches gegen Verschwendung

STANDARDS 03 Editorial & Impressum 43 Aus der Biohof-Küche 44 Mengls Liebling 50 Wald4tlerin abonnieren 71 Job-Börse 74 Horoskop

78 Event-Tipps

Modell fracomina

Frank Reisen rockte die MS Nestroy

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Mit einem tollen Ausflug bei herrlichem Herbstwetter lud Frank Reisen zu einer kostenlosen Donau-Schnupperfahrt und beeindruckte damit knapp 700 treue Kunden. Die konnten sich dabei live von den Reizen einer Flusskreuzfahrt überzeugen und das Team von Frank Reisen persönlich kennenlernen. Die Gäste genossen in den Liegestühlen am Sonnendeck die Aussicht entlang der Wachau: die idyllischen Weinberge, Oberloiben und Unterloiben im Herbstgewand bis nach Dürnstein, wo die Ruine und das Stift eine eindrucksvolle Kulisse boten.

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An Bord konnten sich die Schnupper-Flusskreuzfahrer selbst ein Bild von den großzügigen Kabinen an den drei Decks machen und das Service der Mannschaft genießen. Die MS Nestroy bietet sogar einen Fitnessraum mit Panoramaverglasung! Nach ausgiebigem Kennenlernen aller Möglichkeiten an Bord gab‘s bei Kaffee und Kuchen noch Erklärungen und Tipps von Frank Reisen-Chef Christoph Wurz. Kreuzfahrtdirektor Niki Nikolaus machte beim Reisevortrag mit eindrucksvollen Infos und tollen Bildern Lust auf die Fahrten der MS Nestroy und auf neue Destinationen im Allgemeinen. Der BMW X1 mit Business Line inklusive - Navigationssystem Professional - Telefonie mit Wireless Charging

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Wald4tlerin

Freude am Fahren

23.01.19 FRÜHLING 2019 5 09:54

Megatrends wie Mobilität und Digitalisierung erhöhen die Geschwindigkeit in unserem Leben erheblich. Wir als Menschen werden unmerklich immer flexibler. Wir wollen dem Wandel und der Neugier an der Welt nachkommen: Was gibt es noch zu entdecken, wem könnte ich noch begegnen, an welchen Orten der Welt wird mein Fernweh ebenso befriedigt wie mein Wunsch nach Verankerung und Halt in einer scheinbar uneinheitlichen Gesellschaft? 30. MÄRZ TAG DER OFFE NE

CAMPUS HORN

N TÜR

Die Kunst der Begegnung. Ein Seminarhotel & Eventlocation in Horn geht neue Wege.

Festsaal mit „Weitblick“ Menschen dazu einladen möchte, an diesem Ort zusammenzukommen, Gemeinschaft zu stärken und sich neu auszurichten.

Der Campus Horn sieht sich als ein Ort der Begegnung, als ein Ort, der spürt, fühlt und wahrnimmt, was seine Gäste und Mitarbeiter bewegt. Die Kunst der Begegnung liegt darin, darauf mit seinem ganz persönlichen Stil und einer Vielfalt an Möglichkeiten zu reagieren.

Soziales Engagement ist im Hotelkonzept fest verankert. Derzeit arbeiten drei Mitarbeiter der Caritas Werkstatt Horn im Hotel mit. Außerdem erstellt die Geschäftsführung gemeinsam mit Non-Profit Organisationen ein Konzept zur Nutzung des nördlichen Gebäudetraktes. Gewiss ist, dass diese Räumlichkeiten der Arbeit eines sozialen Vereins zugutekommen sollen.

Das Gebäude des ehemaligen Canisiusheims liegt am ruhigen Ortsrand der Stadt Horn und das Stadtzentrum ist zehn Gehminuten entfernt. Es wurde 2017 von einem Innsbrucker Familienunternehmen erworben, das eine Leidenschaft für soziale, kirchliche und kulturelle Projekte hat. Die christlich-soziale Geschichte der Bildungsstätte als Ort der Reflexion und Neuausrichtung bleibt auch nach den Umbauarbeiten gut spürbar. Der Campus Horn ist wohl Österreichs einziges Seminarhotel mit hauseigener Kapelle, die über 150 Personen fasst. Es ist daher naheliegend, dass eine bezaubernde Hochzeitssuite im Stil der 50er Jahre und ein atemberaubender

Der Campus Horn verfügt über 180 Betten zu besonders fairen Preisen (ab €33 im DZ), dazugehörige Parkplätze sowie über eine gute Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz. Die erhaltene Architektur und das Design der Hotelanlage spiegeln den Zeitgeist der 50er Jahre wider, der für Optimismus und Neuanfang steht. Insgesamt elf Veranstaltungsräume in unterschiedlicher Größe und Ausstattung stehen den Gästen zur Verfügung. Für größere Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents oder Privatfeiern, bieten die exklusiven Eventlocations jeweils Platz für ca. 250 Personen. Das Restaurant mit ehrlicher Waldviertler Küche sorgt für das leibliche Wohl.

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

Die schlichte Eleganz des Hauses will dem Gast bewusst Impulse geben im Hier und Jetzt zu verweilen, ganz bei sich selbst anzukommen und diese Momente zu genießen.

Am Samstag, 30. März 2019, lädt der Campus Horn ab 10 Uhr erstmals mit einem spannenden Programm zum „Tag der offenen Tür“. Freier Eintritt! Nähere Infos auf www.campus-horn.at.

INFO CAMPUS HORN - SEMINARHOTEL & EVENTLOCATION novum Locations GmbH 3580 Horn, Canisiusgasse 1 • T: 02982 50 325 office@campus-horn.at www.campus-horn.at | www.novum.at

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

n der Hotellerie nehmen die scheinbar widersprüchlichen Bedürfnisse der Menschen nach Individualität und Gemeinschaft, nach Abgrenzung und Zusammengehörigkeit einen immer höheren Stellenwert ein.

Limits?nicht! Gibt es

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ARZNEIPFLANZE DES JAHRES

Edelweiß

Das Edelweiß gehört zur großen Pflanzenfamilie der Korbblütler und kommt im Hochgebirge zwischen 1.500 und 3.000 Metern Seehöhe vor. Obwohl es zu den streng geschützten Alpenpflanzen gehört, wird es aus Wildsammlung schon über Jahrhunderte als Arzneipflanze genutzt. Heute wird Edelweiß vor allem in der Schweiz in sonnigen Berglagen angebaut.

Die Mengls. 3910 Zwettl . Landstraße 35 . 36. 39. 41. T 02822 52471 . office@mengl.at 3970 Weitra . Kirchengasse 94 . T 02856 2392 . weitra@mengl.at

IN DER VOLKSMEDIZIN GESCHÄTZT Das Alpenedelweiß wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Volksmedizin verwendet. „Extrakte aus verschiedenen Pflanzenteilen wurden zur Behandlung von Bauchschmerzen, Erkrankungen des Respirationstraktes, Herzkrankheiten, vor allem aber gegen Ruhr und Durchfall eingesetzt“, betont Univ.Prof. Dr. Hermann Stuppner, Präsident der HMPPA, Institut für Pharmazie an der Universität Innsbruck.

Q U E L L E : H M P PA / F O T O : A D O B E S T O C K

Insgesamt konnten bisher mehr als 60 Inhaltsstoffe aus Edelweiß isoliert und charakterisiert werden, die ein breites Spektrum an pharmakologischen Aktivitäten auf das Herz-Kreislauf- und Nervensystem aufweisen. Darüber hinaus konnten entzündungshemmende, antimikrobielle, antioxidative und chemoprotektive Wirkungen nachgewiesen werden. Vielversprechende Effekte gibt es vor allem bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Wirkstoff Leoligin schützt Gefäße vor Verkalkung, senkt Cholesterin und reduziert das Anschwellen des Blutzuckerspiegels nach Mahlzeiten, 5-Methoxyleoligin wird derzeit auf seine Eignung als Inhaltstoff einer „Spritze gegen Herzinfarkt“ getestet. Diese Substanzen können heute auch synthetisch hergestellt werden, so dass sie leicht verfügbar sind. Die Forschung über Edelweiß hat bisher bereits große Fortschritte erzielt. So konnten kürzlich aus biotechnologisch hergestellten Edelweiß-Kulturen neue makrozyklische Substanzen mit starker antibiotischer Aktivität isoliert werden, wie aus der Universität Wien berichtet wird. Grund genug, diese besondere Pflanze zur Heilpflanze des Jahres 2019 zu küren!

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#ESGIBTNEUIGKEITEN

#WEI

TRA/W

MIND: Gugabriel

IEN

Erst kürzlich konnte man sie auf Ö3 im Live-Interview hören fröhlich, authentisch, bodenständig. Jetzt gibt‘s ihr neues Album „Mind“, und damit GuGabriel auch für Zuhause! Mit wunderschönen Songs und engelsgleicher Stimme, die unter die Haut gehen! Das neue Album wurde gemeinsam mit Musikerkollegen und Bassisten Paul Zasky (Dubblestandart) produziert. Dabei trifft GuGabriels emotionales Songwriting auf Zaskys ganz eigene Soundvorstellungen, von Dub und Reggae kommend, verschmilzt es zu einer tiefsinnigen und entspannten Lo Fi Atmosphere. Das neue Album in Vinyl und CD ist ab Ende März erhältlich, auf Amazon, iTunes und Spotify schon jetzt.

F O T O : F R A N Z AT T E N D E R

#ZWETTL

kolm kocht unter sternen Bereits zum dritten Mal veranstaltete Haubenkoch Michael Kolm vom Bärenhof Kolm in Arbesbach den kulinarischen Event „Kolm kocht unter Sternen“ im Zwettler Autohaus AVNÖ Mercedes. Diesmal allerdings wurden die zahlreichen Gäste gar von sechs Haubenköchen verwöhnt: Erstmals gemeinsam am Herd standen Hubert Wallner vom Saag am Wörthersee, Josef Floh vom Der Floh in Langenlebern, Andreas Krainer vom Krainer in Langenwang, Uwe Machreich vom TRIAD in Krumbach, Jürgen Vigne vom Pfefferschiff in Söllheim sowie Gastgeber Michael Kolm. An sieben Abenden wurden da mehr als 800 Gäste mit einem beeindruckenden Sieben-Gang-Menü verwöhnt, bei dem jeder Gang von einem anderen Haubenkoch zubereitet wurde. Zur Auswahl standen ein vegetarisches Menü, sowie eines auf Fisch- und eines auf Fleisch-Basis. Dass dabei regionale Produkte wie Erdäpfel, Kraut und Wild eine Hauptrolle spielten, war Ehrensache. Dass man den Köchen in der Schauküche über die Schulter schauen konnte, ein weiteres Highlight für die begeisterten Gäste.

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#KREMS

A echta Deix – Unvergessen! Unter dem Motto „70 Jahre Manfred Deix“ wurde im Kremser Karikaturmuseum kürzlich eine neue Dauerausstellung mit über 120 Original-Cartoons aus den Landessammlungen Niederösterreich eröffnet (bis Februar 2020), die eine schonungslose Zeitreise in die Untiefen der österreichischen Seele offenbart. Das enfant terrible der Karikatur-Szene provozierte, schockierte und rüttelte wie selten zuvor ein österreichischer Künstler an gesellschaftlichen Tabus. 2019 wäre Manfred Deix 70 Jahre alt geworden. Im Gedenken daran erschien ein großer Bildband „Forever Deix – Der Jubelband“ (Ueberreuter Verlag). Als besonderes Highlight gelten „Die sieben Todsünden“ von Deix, die schon seit einigen Jahren nicht mehr im Original gezeigt wurden. Die sieben Todsünden mit all ihren menschlichen Unzulänglichkeiten, inspirierten schon viele Künstler zu eigenen Bildzyklen, am bekanntesten sind die Kupferstiche von Pieter Brueghel des Älteren. Die österreichische, deix‘sche Version illustriert eine bunte Schar an Deix-Figuren: Der stolze Gockelhahn, der geizige, dicke Bua, Menschen erfüllt mit Penisneid, Zorn und Wolllust. → karikaturmuseum.at

F O T O : K A R I K AT U R M U S E U M K R E M S , G Ü N T H E R K A R G L

→ gugabriel.com

LI MI TE D EDI TI ON

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Ein fröhliches, lebensbejahendes Korallenrot mit goldenen Untertönen, das Energie spendet und auf sanfte Art belebt, beschert uns Pantone in diesem Jahr.

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Strahlend und dennoch mild umgibt uns heuer die Farbe PANTONE 16-1546 Living Coral mit Wärme und Behaglichkeit, aber auch mit dynamischem Schwung wieder in vielen Lebensbereichen. Und das passt gut!

QUELLE + FOTO: BEAUTYPRESS

Denn inmitten des Ansturms täglich wachsender digitaler Technologien und Social Media wächst in vielen im Alltag die Sehnsucht nach Authentizität, echten Erfahrungen und Begegnungen, die uns vertraute Verbindungen ermöglichen. Da kommt das gewinnende Wesen des geselligen und temperamentvollen PANTONE 16-1546 Living Coral gerade recht, und ermuntert uns mit seinem gewinnenden Wesen ausdrücklich zu ungezwungenen Aktivitäten. So wird die Pantone Farbe des Jahres Symbol für unseren Wunsch nach Optimismus und erfreulichen Erlebnissen! Begegnen wird uns die Farbe des Jahres in vielen Lebensbereichen: Im Bereich Living wird sie als klares Statement in Form von Teppichen, Handtüchern, Möbelstoffen und im Dekobereich eingesetzt, im Bereich Mode und bei Produktdesign wird diese unaufdringliche, neutrale und dennoch so fröhliche Farbe ebenfalls gerne verwendet werden. Das lebensbejahende Living Coral harmoniert mit allen Hauttönen und passt hervorragend zum natürlichen Look - Rouge, Augen-Make-up und Lippenstifte findet man deshalb heuer ebenfalls in der Trendfarbe.

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COVERSTORY

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NINA GUTENTHALER IST EIN WAHRES ENERGIEBÜNDEL. SCHON IMMER SPORNTEN SIE AKTIVITÄTEN AN, DIE MUT UND EHRGEIZ ERFORDERN. IN JUNGEN JAHREN WAR ES MOTOCROSS, SPÄTER PARAGLEITEN, BUNGEEJUMPING UND DOWNHILL BIKEN. WAS ACTION BRINGT, WIRD AUSPROBIERT. UND DANN GIBT ES DA NOCH EINE SEITE AN NINA, BEI DER ES NICHT UM ADRENALIN GEHT: ALS MODEL SCHLÜPFT SIE IN UNTERSCHIEDLICHE ROLLEN, KÖRPERBEHERRSCHUNG UND SCHÖNHEIT STEHEN DABEI IM VORDERGRUND. ZWEI SEITEN, DIE IM ERSTEN MOMENT SO GAR NICHT ZUSAMMENPASSEN WOLLEN. DOCH GENAU DIESER MIX SCHEINT DAS ERFOLGSREZEPT DER JUNGEN WALDVIERTLERIN ZU SEIN, DIE ZUNEHMEND ZUM ONLINE-STAR WIRD.

F O T O : Y LVA FA S H I O N

ERZÄHLT VON RHEA MÜLLNER

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COVERSTORY

igentlich ist Nina von Beruf Röntgenassistentin. Doch zwischenzeitlich verdient sie ihr Geld heute mehr und mehr als Influencerin. So werden Personen bezeichnet, die aufgrund ihres Ansehens und ihrer Bekanntheit in einem oder mehreren sozialen Netzwerken als Werbeträger in Frage kommen. Viele Unternehmen profitieren so von der Reichweite dieser Influencer durch bezahlte Postings und Produkterwähnungen. Waren es früher vorrangig Berühmtheiten, denen solch große Werbedeals zuteil wurden, so sind es heute zunehmend Social Media-Stars. Vom großen Erfolg auf Instagram, YouTube & Co träumen viele. Tatsächlich verdienen damit aber nur verhältnismäßig wenige. Nina, die online als Miss Peaches auftritt, hat jedoch genau das geschafft: Über 40.000 Menschen auf Instagram und mehr als 20.000 auf YouTube folgen der Waldviertlerin durch ihren Alltag. Geplant hatte sie das nicht.

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WENDEPUNKT „Neben dem Studium habe ich für einen bekannten Energydrink-Hersteller im Promotion- und Eventbereich gearbeitet. Aus dem Nebenjob ist nach einigen Jahren eine Vollzeitanstellung geworden“, erzählt Nina. Es ist die Zeit, in der gut etablierte soziale Netzwerke wie Facebook nicht mehr wegzudenken sind, und andere, wie etwa Instagram, gerade im Kommen sind. Wie viele andere nutzte Nina ihre Accounts vorrangig, um mit Freunden in Kontakt zu bleiben – dazu postete sie Fotos aus ihrem alltäglichen Leben.

Finde deine Komfortzone und dann verlasse sie! miss.peaches

Einen 0815-Alltag gab es im Leben von Nina schon aufgrund ihres Berufs nicht, durch den sie oft auf Reisen war, spektakuläre Partys besuchte und interessante Persönlichkeiten traf. Dazu noch der ständige Drang nach Freizeitabenteuern: „Mein Motto lautet: Finde deine Komfortzone - und dann verlasse sie. Mir war es immer schon wichtig, etwas zu erleben. Und das passiert nur dann, wenn man rausgeht und etwas dafür tut.“ Statt den obligatorischen Mittagsteller zu posten, fanden sich auf den Accounts von Nina somit von Beginn an Fotos und Videos von gefährlichen Mountainbike-Touren, Bungee-Sprüngen von Brücken, Lianen schwingend im Sommer und Snowboard-Abenteuer im Winter. Das alleine wäre vermutlich nicht außergewöhnlich genug, würde zwischendurch nicht immer wieder die andere Seite der Waldviertlerin zum Vorschein kommen.

„Oft sind meine Tattoos aber leider auch ein Hindernis. Gerade im kommerziellen Bereich habe ich manche Modeljobs deshalb nicht bekommen oder musste meine Tätowierungen komplett verstecken.“ Für Nina sind die Tattoos ein wichtiger Teil ihrer selbst. Unter die Haut kommt, was gefällt oder eine persönliche Bedeutung hat.

FOTO: DANIEL AKA LICHTERWALDE

WILD, FRECH & WUNDERBAR Seit einigen Jahren steht Nina nämlich auch als Model vor der Kamera. Mit ihren ausdrucksvollen Augen, den zahlreichen Tattoos, und vor allem mit ihrer unkomplizierten Art, ist sie mittlerweile Liebling vieler Fotografen.

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PORTRAIT

ICH BEKOMME VIELE E-MAILS VON JUNGEN MÄDLS. OFT INTERESSIEREN SIE SICH AUCH FÜR DAS BIKEN – DAS GEFÄLLT MIR! ICH MÖCHTE SIE IN IHREM TUN BESTÄRKEN UND MANCHMAL HILFT DA EINE ANTWORT VON MIR. IN SOLCHEN MOMENTEN BIN ICH SCHON STOLZ.

Genau diesen Rat gibt sie auch jungen Mädchen, die sie nach ihrem Erfolgsrezept fragen. „Ich bekomme täglich unzählige Nachrichten. Besonders wichtig sind mir Mails von jungen Mädls. Oft interessieren sie sich auch für das Biken – das gefällt mir! Ich möchte sie in ihrem Tun bestärken und manchmal hilft da eine Antwort von mir weiter. In solchen Momenten bin ich schon stolz.“ Denn gerade das Downhill biken ist nach wie vor Männerdomäne. Frauen wie Nina erkämpfen sich hier Schritt für Schritt ihren Platz und genau das macht vielen jungen Mädchen Mut. Mit ihrem ungeplant eingeschlagenen Weg beweist uns Nina: Sich selbst treu zu bleiben führt zum Erfolg. Einen Blick in die Zukunft wagt die Waldviertler Schönheit nicht – viel wichtiger ist ihr das Hier und Jetzt, das Leben für den Moment. Wir sind uns aber sicher: Von dieser Powerfrau wird man noch einiges hören und sehen. //

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So begründet Nina den Entschluss, sich im vergangenen Jahr selbstständig zu machen, um einen verstärkten Fokus auf ihre Social-Media-Welt zu legen. Deals mit bekannten Automarken, Herstellern von Beautyprodukten und Sport-Equipment geben ihrem Erfolg recht. Doch bei all den möglichen Sponsorship-Anfragen, steht für Nina immer im Vordergrund, sich selbst treu zu bleiben. „Für mich ist das Allerwichtigste, authentisch zu bleiben. Natürlich leben Influencer davon, Werbung für Produkte zu machen. Es sollten aber nur Produkte sein, mit denen man sich selbst identifizieren kann.“

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Als Gegensatz sieht Nina das Modeln und den Extremsport nicht: „Ich mag den Beautykram genauso, wie ich gerne mal eine Wildsau bin und keine Angst davor habe, dreckig zu werden.“ Und genau diese Kombination dürfte für zahlreiche Menschen von Interesse sein. Darin zumindest begründet Nina den Erfolg ihrer Social-Media-Accounts, die laufend mehr Follower verzeichnen. „Zu Beginn war es schon sehr verrückt, dass sich so viele Menschen für mein Leben interessieren. Ich habe nie etwas inszeniert, sondern einfach nur gezeigt, wer ich bin. Innerhalb eines Jahres hatte ich 20.000 Abonnenten auf YouTube. Das durchwegs positive Feedback hat mich schlussendlich darin bestärkt, weiterzumachen und herauszufinden, wohin diese Reise führt.“

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Das wohl außergewöhnlichste Tattoo befindet sich an einer ganz speziellen Stelle: „Ich habe mir auf der inneren Seite meiner Unterlippe „grumpy“ tätowieren lassen. Das war zu der Zeit einfach ein Running-Gag, abgesehen davon sieht man es an dieser Stelle nicht, wenn man es nicht unbedingt herzeigt.“

Word Rap mit Nina

Wenn ich in der Früh aufwache ... Bin ich meistens noch müde.

Ohne Make-Up fühle ich mich ... Auch sehr wohl.

Ich kann nicht leben ohne ... Essen.

Das Waldviertel ist für mich ... Ein Rückzugsort.

Oft höre ich von Leuten ...

Dein Make-Up sieht gut aus. Und genauso oft: Wie schaffst du es, immer so positiv und fröhlich zu sein?

Das Leben als Influencer ...

Ist spannend & abwechslungsreich

Im Beruf ist mir wichtig ... Nägel mit Köpfen.

Typisch für mich ...

Spontanität & Lebensfreude

Mein Lieblingshashtag ... #girlsridetoo

Das Wichtigste im Leben ... Gesundheit und Freude.

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MODE & BEAUTY

Glamourous

Matt-Süchtige sehen jetzt einfach weg, denn Glanz ist zurück und zwar klebriger als je zuvor!. Nicht nur, dass wir unsere Lippenstifte (wieder mal) gegen Lipgloss tauschen, ist Glanz & Glitter auch auf Haut, Augenlidern, Dekolleté, Schultern, Wangen, Nase und einfach überall dort, wo unser Haar kleben bleiben soll, angesagt. Wer's nicht übertreiben mag, hält sich an die Mega-Trends bei Lippen und Augen-Make-up. Die glänzenden Lippen mit Kristalldetails bei Valentino und die metallisch-grünblauen Katzenaugen bei Versace sind jetzt einfach in.

Lange Wimpern 2019 sind buschige Augenbrauen und lange Wimpern wieder absolut im Trend. Wer je eine Wimpernwelle hatte, weiß, wie Wimpern in nur einer guten Stunde von „gerade und unauffällig“ auf „Wahnsinn! - Sind die echt?“ gedreht werden können. Wer zwar von vollen langen Wimpern träumt, aber weder Zeit noch Geduld für entsprechende Beauty-Treatments hat, folgt einfach dem Beauty-Hack von Farah Dhukai: Die Bloggerin verrät in einem InstagramVideo alles über ihren Wimpernbooster aus Rizinusöl und Aloe Vera. Das Öl ist bekannt für seine speziellen, pflegenden Eigenschaften, frei von chemischen Zusätzen und in Apotheken oder Drogeriemärkten günstig zu bekommen. Aloe Vera ist extrem feuchtigkeitsspendend und stärkt die Wimpern. Damit sollen im Nu beeindruckende Ergebnisse zu erzielen sein.

#beautyhack

french lips Wer nicht auf Glamour und Glitter steht, findet vielleicht an diesem Trend des Jahres Gefallen. In diesem Frühling setzt man nämlich wieder auf rote Lippen. Klassisch, französisch nach Coco Chanel und je röter, desto besser. Geht ruck-zuck, denn mehr Make-up als Wimperntusche ist für den French-Look nicht gefragt!

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F O T O S : A D O B E S T O C K / E U T H Y M I A , R P R O N GJ A I

Rizinusöl und Aloe Vera-Gel gut verrühren, mit einer Wimpernbürste vorsichtig auf die Wimpern auftragen und über Nacht einwirken lassen. Farah Dhukai schwört darauf, dass man bei täglicher Anwendung bereits nach vier Wochen traumhaft lange Lashes bekommt! Ausprobieren!

Auch 2019 werden wir wieder unzählige Fliederfärbungen sehen, denn das zarte Lila ist die Haarfarbe 2019. Vielleicht ist es ja jetzt an der Zeit sich einen Friseurtermin auszumachen, um an dem größten Beauty-Trend des Jahres 2019 teilzunehmen ...?

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MODE & BEAUTY

Anziehende Attribute des Frühlings Die raffinierte zarte Vollspitzenserie „Porcelain Flower“ in Offwhite geht mit Satin-Accessoires eine anziehende Verbindung ein. Anregendes Highlight: breiter Miedergürtel mit Strapsen.

MODE & BEAUTY Porcelain Flower: Push-Up-BH € 69,99, String € 29,99, Strumpfbandgürtel € 49,99

ie Farbpalette von zartem Aprikot über jugendliches Hellblau bis hin zu anmutigem Türkis vertreibt im Handumdrehen das Grau und die Kälte des Winters. Florale Muster und graphische Elemente legen sozusagen Kunst auf unsere Haut. Interessante Details treffen auf edle Stoffe, Passform und Schnittführung schmiegen sich perfekt an die weiblichen Rundungen. Dieses Frühjahr wird auf alle Fälle ganz schön emotional.

Wie meinte doch Johann Wolfgang von Goethe so treffend: „Ich habe nichts dagegen, wenn man Farbe sogar zu fühlen DER FRÜHLINGSBOTE VONdie PALMERS BRINGT MIT glaubt!“ Und wir, ja, wir dürfen sie in SPITZE, diesem Frühjahr spüren – mit UND all ihren Schattierungen, Facetten HAUCHZARTER FLORALEN DESIGNS Tönen. HAUTNAHE VERFÜHRUNG EDLEN und MATERIALEN

SPITZEN GESCHMACK: Nougat - eine Farbgebung zum Dahinschmelzen schön! Die romantischen Blumenornamente aus der Serie „Tanned Skin“ kommen durch die light-rosé-farbene Vollspitze attraktiv zur Geltung. Tanned Skin: BH € 49,99, Brazil € 19,99

INS WALDVIERTEL.

Anziehender

Zarte Seite: Pudrig-zarte Farbtöne wie Türkis, Hellblau oder Pastellrosa und florale Spitze verleihen dem „Bralette-Set“, bestehend aus Bralette-Top ohne Bügel und Pants einen frischen KAPRIZIÖSE VERLOCKUNG. Drun- jugendlich ter und drüber geht es bei Touch. der Pal-

EIZVOLLER ANBLICK. Die neue Palmers-Serie „Romantic Valentine“ ist eine Kollektion voll von Liebe, Lust und Leidenschaft: Push-up oder gefütterter BH im neuen frischen Rot-Ton „Cherry“´ mit floraler Spitzenverzierung und reizvollen Schnittformen, lässt sich wahlweise zu String, Minislip oder Pant kombinieren. Der verführerische schwarze Body sorgt für sinnliche Ausstrahlung und aufregende Augenblicke.

A D V E R T O R I A L | F O T O S PA L M E R S

Frühling

mers-Serie „Eccentric Seduction“. Je nach Lust und Laune trägt die Queen of the Night den Bodysuit aus schwarzer Allover-Spitze mit dünnen Spaghettiträgern als erotisches Dessous oder am Tag als Businesslady gut sichtbar und selbstbewusst zum grauen Blazer. Dessous und AKTION Spitze spielen - dank Body,«Rock und BRALETTE-SET: Cardigan oder „Lace Trousers“ in 1 Top €- 29,99 wunderschöner Eyelash-Spitze 1 Panteine € 19,99 tragende Rolle.

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im Set (Top + Pant) € 39,99

ROMANTISCHE MOMENTE. Hochwertige florale Tüll-Stickereien zieÜberzeugen Sie sich selbst von der hen bei der Hochzeits-Serie „Sleep ebenso verführerischen wie wandinto the beauty“ Blicke an. Banlungsfähigen Frühjahrskollektion deau-, Triangle- oder Push-up-Bras von Palmers, die mit kompetenter Dekolletés perfekt in die2019 Beratung ins Waldviertel kommt, um 20bringen Wald4tlerin FRÜHLING gewünschte Form. Pants, hauchzart das Vergnügen unvergleichlichen

Manuela Haider Palmers Gmünd Stadtplatz 29

Tanja Mengl Palmers Zwettl Landstraße 39

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G , F O T O S PA L M E R S

FLORALE SCHÖNHEIT:

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

Weiblich-verspielt, puristischdelikat, verführerisch-sanft – die neue Wäsche-Kollektion von Palmers setzt auf pudrig zarte Farbgebung und anschmiegsame Materialien.

Foto: Alexander Pfeﬀel POTOGRAPHY & FILM

r e v e r fo love STREET ONE/CECIL IN ZWETTL

1 Jahr Friedl in Zwettl Die Nachfolge im Street One-Store Zwettl von Herrn Schwarz-Wagner hat im vergangenen Frühling das renommierte Modehaus Friedl übernommen, das neben dem Stammhaus in Retz auch noch 8 weitere Filialen in Horn, Hollabrunn, Krems, Mistelbach und nun auch in Zwettl führt. Trendige Mode von Größe S bis XXL gibt‘s auch weiterhin im Street One/Cecil-Store in der Zwettler Landstraße 33. Im 1. Stock erwartet Sie hier das Team der modischen Beraterinnen mit den neuesten Trends, tollen Farben und vielseitiger Mode von sportlich bis klassisch.

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MODE & BEAUTY TI SENTO

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PA U L GREEN

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LU I S A C E R A N O

PA N D O R A

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MARC CAIN

LU I S A C E R A N O MARC CAIN

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FRÃ&#x153;HLING 2019

PETER KAISER

MARC CAIN

TI SENTO

LU I S A C E R A N O

R I C H & R O YA L R I C H & R O YA L

R I C H & R O YA L

KENNEL&SCHMENGER

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FRÃ&#x153;HLING 2019

MODE & BEAUTY

GISELA TRÄGT JOSEPH RIBKOFF

S I LV I A TRÄGT MAC

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CHRISTIANA TRÄGT EINE BUNT BESTICKTE LEINENJACKE ALLE SCHUHE VON HÖGL

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LEBEK

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STEHMANN

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MODE & BEAUTY

MODEHAUS FRIEDL

... bringt die Mode nach Retz! Was wie ein trendiger Werbeslogan klingt, hat in Wahrheit schon lange Tradition im Retzer Land. Ein engagierter Familienbetrieb, der sich mittlerweile in vierter Generation mit Leib und Seele der Modewelt verschrieben hat.

s waren Ignaz und Wilhelmine, die schon 1923 mit einem Gemischtwarenhandel den Grundstein für ein Weinviertler Traditionsunternehmen in Retz gelegt haben. Engagierte Generationen danach haben den Fortbestand gesichert, sodass Seniorchefin Christa Friedl heute nicht ohne Stolz feststellt: „Wir sind mittlerweile das älteste Handelsunternehmen in Retz!“ Natürlich hat sich seither hier eine ganze Menge getan, zumal Familie Friedl kaum rastet, um das Beste für ihr kleines Modeimperium zu tun. Erst kürzlich wurde die mehr als 400 Quadratmeter große Verkaufsfläche modernisiert, neben dem Retzer Stammhaus führt der Familienbetrieb mittlerweile acht Filialen in Mistelbach, Krems, Horn, Hollabrunn und seit kurzem auch in Zwettl. In einer so schnelllebigen Branche heißt es eben nicht nur

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modisch laufend am Ball bleiben. Dazu gehört natürlich auch eine Modevielfalt, die den Geschmack der Kundschaft trifft. Ausgewählt wir hier mit größter Sorgfalt: „Jedes einzelne Stück, das wir hier im Geschäft haben, haben wir eigenhändig ausgewählt“, erklärt Daniela Friedl, die die Nachfolge im Unternehmen antritt. „Bei uns wird nicht wie in den großen Modehäusern in Bausch und Bogen bestellt, sondern sehr sorgfältig und individuell aus den Kollektionen ausgewählt.“

So wird Saison für Saison eine harmonische Palette an Kleidern, Röcken, Hosen, Jacken und Mänteln zusammengestellt, bei der sich durch die sorgsame Auswahl viele Kombinationsmöglichkeiten ergeben. Das spiegelt sich nicht nur in der stimmigen Präsentation der Mode in den Geschäften wider, sondern auch in der stattlichen Anzahl an Stammkunden, die das Modehaus in den Jahren für sich gewinnen konnte. Mehr als 2.000 Kundinnen und Kunden profitieren da mehrmals im Jahr von einer Vielfalt an ganz besonderen Stammkundenangeboten.

BERATUNG & SERVICE: TOP Letztlich, da sind sich die Friedls einig, sind die kompetenten Mitarbeiterinnen die Erfolgsgaranten, die mit viel Geschmack, guter Laune und Know-how für echte Fachberatung sorgen. „Das kann kein Webshop bieten!“, strahlt Modemann Kurt Friedl. Und er hat recht: Neben der großen Auswahl an passenden Accessoires gibt es durch die gute Zusammenarbeit mit dem benachbarten Schuhhaus Mühlberger stets die passenden Schuhe und Handtaschen, damit der modische Look sitzt. „Ein Outfit wird erst mit dem richtigen Schuh perfekt“, weiß Christa Friedl, und legt viel Wert darauf, ihren Kundinnen die optimalen Kombinationsmöglichkeiten zu zeigen, und sie mit Styling-Tipps zu versorgen. Ein Service, das seinesgleichen heutzutage sucht, und entsprechend geschätzt wird. FRIEDLS MODE-WORKSHOPS Eine eigene Modeberaterin schult zu Kollektionswechsel nicht nur die Mitarbeiterinnen im Modehaus. Auch Kundinnen werden hier im Rahmen von gemütlichen Mode-Workshops in kleinen Gruppen bei Sekt und Brötchen beraten, wie die neuen Farben und Looks der Saison am besten getragen und kombiniert werden. So gerüstet macht Shopping Spaß, frustrierende Fehlkäufe werden vermieden und die Freude an den neuen Teilen währt lange.

WIR V

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SEN 1 x Teil nahme am ModeEvent!

redakt io

n@we Kennw inviertlerin.a ort: t bis 15.3 Friedl .2019

FRIEDLS MODE-WORKSHOP 21. MÄRZ 2019 Machen Sie mit und gewinnen Sie einen Workshop-Platz beim nächsten Mode-Event! Erfahren Sie alles über die neuen Trends, Farben und Kombinationsmöglichkeiten in gemütlicher Runde bei Sekt & Brötchen!

Mit der großen Auswahl verschiedenster internationaler Labels deckt das renommierte Modehaus von sportiver über Business- bis zu eleganter Mode die gesamte Palette ab. Nicht nur für Damen, denn auch die Herren finden im Obergeschoß eine große Auswahl von trendigen Casualwear bis zu klassischem Sakko, Hemd und passender Krawatte!

OUI • STREET ONE • TAIFUN • OPUS • YAYA • MONARI • MAVI • BIANCA • LIEBLINGSSTÜCK • ARMED ANGELS • TOM TAYLOR • LERROS • DIGEL • MAC

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MODE & BEAUTY

FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: CHRISTA, KURT, MANUEL UND DANIELA FRIEDL MIT DER FÜNFTEN GENERATION

Doch auch die Liebe zur Region ist im Modehaus Friedl stark verankert. Christa und Kurt erinnern sich an frühere Zeiten zurück, als die Abwanderung im Retzer Land bedrohlich groß war. Doch dank dem Engagement vieler Unternehmerinnen und Unternehmer, der Öffnung der Grenzen zum Nachbarland, der lebendigen Kulturszene und nicht zuletzt der großartigen Lebensqualität hat sich das Blatt längst gewendet. Man darf sich in und um Retz über wachsenden Zuzug freuen und immer mehr Menschen wählen die kleine Stadt zum neuen Lebensmittelpunkt. „Mich wundert das gar nicht“, schwärmt Kurt Friedl. „Hier ist es genauso schön, zu leben, wie Urlaub oder einen Tagesausflug zu machen. Die Angebote sind so vielfältig und bieten für jeden viel Abwechslung.“ Ob das nun ein Ausflug ins beeindruckende Spa im Hotel Althof ist oder ein Besuch der Windmühle mit einer Einkehr im idyllischen Heurigen - alles lässt sich perfekt mit einem tol-

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len Shoppingerlebnis verbinden. Und im Frühling bei einem Latte Macchiato am Retzer Hauptplatz im Schanigarten die ersten Sonnenstrahlen zu genießen, hat wahrlich echtes Italo-Flair! „Wir alle sollten die heimischen Angebote viel mehr schätzen und nützen“, gibt der erfolgreiche Unternehmer zu bedenken. „Schließlich können all die Betriebe ihre Leistungen nur aufrecht erhalten, wenn sie auch angenommen werden.“ Und völlig zurecht sieht er es in der Verantwortung jedes und jeder einzelnen, wie vielfältig und großartig wir uns unsere Region gestalten, und wie gut die Angebote erhalten bleiben (können).

spruchsvoll nach Mitarbeiterinnen. „Wir wünschen uns vielseitige Persönlichkeiten, die Freude daran haben, sich bei uns weiterzuentwickeln. Unser Beruf verlangt mehr, als zu „verkaufen“ - wir legen beispielsweise viel Wert auf die Gestaltung unserer Auslagen und unserer Modegeschäfte, wer hier ein Händchen dafür hat, oder es gerne lernen möchte, ist willkommen. Und wir bieten unseren Kundinnen ein sehr flexibles Shopping-Erlebnis.“ Da kann schon mal die Mittagspause ein wenig später ausfallen, weil sich eine Seminargruppe in der Mittagszeit zum Shoppen anmeldet. „Andererseits punkten wir mit einem tollen Betriebsklima und flexiblen Arbeitszeitmodellen. Und da sind wir großen Firmen klar überlegen!“ Wenn Sie sich jetzt angesprochen fühlen, bewerben Sie sich doch gleich! Einen Ausflug nach Retz sollten Sie auf jeden Fall bald einplanen, um sich persönlich von der reizenden Stadt mit ihren vielseitigen Angeboten zu überzeugen!

VERSTÄRKUNG GESUCHT Im Modehaus Friedl stehen die Zeichen auf Zukunft. Für das Verkaufsteam wird engagierte Verstärkung gesucht. Um die hohe Beratungsqualität zu wahren, sucht man bei Friedl entsprechend an-

INFO MODEHAUS FRIEDL 2070 Retz, Hauptplatz 10 T 02942 2236 f friedlmoderetz www.friedl-mode.at

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

LIEBE ZUR REGION Für so viel modische Power über Generationen gehört nicht nur viel Kraft, Mut und Risikobereitschaft, sondern auch Leidenschaft für die Branche. Und die teilt man sich in der Familie nun schon seit vielen Jahren.

SAVE THE DATE! Sa, 16. März Hausmodeschau & Trendinfo

Leuchtendes Rot verleiht Navyblue Strahlkraft! Florale Musterungen und grafische Prints spielen eine große Rolle. Kontraststreifen an Jacken, Blazer und Hosen sorgen für den sportiven Kick!

AUF IN DEN MODEFRÜHLING!

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G G / / F O T O S : W A L D 4 T L E R I N

KNALLIGE FARBEN TREFFEN AUF PASTELL

Der Frühling ist die Zeit der Anlässe. Firmungen, Erstkommunionen und Hochzeiten stehen am Programm, die passende Mode finden Sie bei Ramharter Mode. Das Kleid ist das ideale Kleidungsstück für die schönsten Feste. Aber auch mit Blazer und Hose ist man stilgerecht gekleidet.

Auch wenn es mal regnet, können Sie mit der neuen Mode lachen. Die trendige Rainwear-Jacke mit frischen floralen Musterungen schützt Sie vor Nässe und lässt die Sonne bald wieder scheinen. Das Bikerjacket im veganen Leder lässt sich perfekt zur floralen Bluse kombinieren.

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FRÜHLING 2019

PORTRAIT

Unara

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FRÜHLING 2019

FOTO: NICI SEISER/NIXXIPIXX.COM

Sternenbuddha der Führung

NATURKOSMETIK-PRODUZENTIN, PERSONAL COACH, FITNESSTRAINERIN, TÄNZERIN UND SPIRITUELLER STAR-COACH - DIE BANDBREITE DER TALENTE VON MELANIE UNARA SALOMON IST SCHIER UNENDLICH ... ERZÄHLT VON LILLY DIPPOLD

er Lebensweg der dreifachen Bubenmama aus Krems würde gut und gerne ein ganzes Buch füllen. Zumal Melanie Salomon noch nicht mal ihr 40. Lebensjahr erreicht hat. Er ist von vielen überraschenden Details gesäumt, von denen die meisten ganz wunderbar dazu geeignet sind, Frauen Mut zu machen. So ist es eigentlich kein Wunder, dass sich die Kremserin genau das zu ihrer (spirituellen) Lebensaufgabe gemacht hat. Vieles auf diesem spannenden Weg hat sich „einfach so“ ergeben. Etwa der Start in die Selbstständigkeit mit taufrischen 20 Jahren. Da hat Melanie ihren ersten Buben zur Welt gebracht, für den die gelernte Drogistin eine natürliche Sonnencreme braute, um einen Hautausschlag ihres Babys zu lindern. Wie ein Lauffeuer sprach sich das Naturprodukt damals im Bekanntenkreis herum und rief so starkes Kaufinteressente auf den Plan, dass die junge Mutter, ohnehin gerade in Karenz, kurzentschlossen das Gewerbe anmeldete und als Bio-Kosmetik-Herstellerin in Produktion ging. Ein Jahr (und ein Baby) später umfasste die Kosmetiklinie bereits dreißig Produkte. Wenngleich sich zwischenzeitlich Vieles verändert hat, die Kosmetiklinie „One love“ gibt es immer noch (www.one-love.at). Zwar nicht mehr in der ursprünglichen Form, dafür aber frei nach dem Motto „you are golden“ sowohl auf feinstofflicher wie auch auf materieller Ebene mit Kolloid vergoldet. Eine Kosmetiklinie, die mit den besten Inhaltsstoffen allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird und als wertschätzende Hommage an die weibliche Schönheit verstanden sein will. Die äußere wie die innere Schönheit von Frauen ist ein zentrales Thema, das Melanie Salomon seit

jeher begleitet. Schon als junge Frau hat sie sich intensiv mit dem Körper und dem Thema Fitness beschäftigt. selbst Fitnesstrainings und Kurse in Aerobic, Pilates und Yoga gegeben, bevor sie schließlich die Ausbildung zum diplomierten Personal Coach absolvierte, und damit ihrer Klientel auch mentale Unterstützung angedeihen ließ.

Ich war immer schon so ein Pippi Langstrumpf-Wesen.

BUDDHISMUS IN DER MUTTERMILCH Aufgewachsen ist Melanie Salomon in einer Familie, die dem Buddhismus zugewandt war. Sie erinnert sich zurück an schöne Reisen mit dem buddhistischen Zentrum und daran, dass für sie Meditation schon als Vierjährige völlig selbstverständlich war. Kein Wunder, dass Spiritualität im Leben der Kremserin etwas völlig Natürliches ist. Wenngleich sie als Jugendliche schon bemerkte, dass die unsichtbare Welt für ihre Schulfreunde nicht so sehr Thema war. Eine isolierte Zeit, in der sie sich oft einsam und nicht zugehörig fühlte. Resigniert nahm sie zur Kenntnis: „Ich bin halt irgendwie anders.“ Erst Jahre später erkannte sie die Gabe ihres „Andersseins“ als großen Schatz. Schon im Rahmen des Personal Coachings konnte sie Klientinnen immer wieder Input aus der „Anderswelt“ geben, und zu sehen, wie sehr das oft weiterhalf, ermutigte sie zunehmend, offen zu ihren spirituellen Talenten zu stehen.

→ Wald4tlerin

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FOTO: NICI SEISER/NIXXIPIXX.COM

PORTRAIT

Das ist meine spirituelle Lebensaufgabe.

Zunehmend entwickelte sich die Schiene des spirituellen Coachings, wie so vieles im Leben der Melanie Salomon, wie durch Zauberhand. Es kamen Anfragen und glückliche Klientinnen und Klienten verließen sie, ein gutes Stück weiter gewachsen. Nichts macht ja bekanntlich so erfolgreich wie Erfolg selbst. Und der war es letztlich auch, der die hübsche Waldviertlerin ermutigte, sich stärker in diese Richtung zu positionieren. Doch auch die Zeitqualität schubste hier ein wenig mit an, denn wer sich mit diesem Thema befasst, der weiß, dass wir in einer großen Transformationsphase stecken. Hier sind gute ganzheitliche Coaches wirklich Gold wert, und werden nicht mehr, wie noch vor etlichen Jahren, milde belächelt. Diesen Aufwind im Zeitgeist nahm Melanie Salomon 2016 zum Anlass, sich stärker und vor allem öffentlich mit ihren spirituellen Coachings sichtbar zu machen.

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GÖTTIN & KÖNIGIN Wenngleich auch Männer ihr Coaching buchen, richten sich die Angebote von Melanie Salomon in erster Linie an Frauen. Vor allem an jene, die bereits mit einem erfolgreichen Business im Leben stehen, aber das unbestimmte Gefühl haben, dass es da noch etwas Unentdecktes in ihrem Inneren gibt, das mehr oder weniger laut nach Entfaltung ruft. „Aus meiner Arbeit hat sich das sogenannte Star-Coaching herauskristallisiert. Anfangs habe ich bei meinen Klientinnen keine Unterschiede gemacht, mit der Zeit allerdings bemerkt, dass mein Energielevel sehr rasch sinkt, wenn ich mit Frauen arbeite, die sich nicht so viel zutrauen, die an sich und ihren Talenten zweifeln, die sich schwertun, ihre Grenzen zu überwinden und ihre innere Kraft zu mobilisieren“, erzählt die „Wüstenkönigin“ von ihren Erfahrungen. Das hat mich energetisch schnell verausgabt und entsprach einfach

nicht meiner eigenen Energie.“ Umgekehrt zeichnete sich aber bald ab, dass die Arbeit mit jenen Frauen, die bereits erfolgreich im Leben stehen, und noch eine Facette ihres Seins entwickeln wollen, in magischem Tempo vorangeht. „Diese Frauen sind unglaublich talentiert, gut ausgebildet und haben viel Kraft in sich. Und sie sind auf der Suche nach ihrem inneren Schatz. Sie haben das Gefühl, „das kann noch nicht alles gewesen sein“. Hier setzt das spirituelle Star-Coaching an, küsst verstecktes Potential wach und bringt auf diese Weise sensationelle Erfolge.

halten, kann mit dem Programm „Master Mind“ anschließend ein Jahr Intensivbetreuung buchen.

„Kaiserin & Göttin“ steht für die Entwicklung der materiellen und der spirituellen Ebene gleichermaßen, in beiden Fällen will mit dem Star-Coaching das Beste aus diesen Bereichen erzielt werden. Mit den begehrten Retreats, die Melanie Salomon an ganz besonderen Plätzen dieser Erde veranstaltet, bietet sie sozusagen einen Intensivkurs für die spirituelle Weiterentwicklung. Wer sich danach weitere Begleitung wünscht, um den neuen Energielevel zu

Neben dem bestehenden Programm ist für 2019 auch Neues geplant. Ein Web-Coaching-Format steht in den Startlöchern, das zwar nicht so individuell wie die persönliche Begleitung ist, aber doch viele „Geheimnisse des Zauberns“ beinhaltet. Und es soll zum Kennenlernen dienen, denn wer weiß ... vielleicht bekommt ja die eine oder andere dadurch Lust, die Bremse in ihrem Leben zu lösen, die noch die Entfaltung von großem Potential blockiert! //

Die Klientel der außergewöhnlichen Kremserin setzt sich aus Businessfrauen, Künstlerinnen und erfolgreichen Beraterinnen zusammen. Doch auch Männer buchen ihr Coaching, „mit ihnen arbeite ich allerdings anders. Männer haben ein Thema, das wollen sie zielgerichtet und sehr geradlinig angehen“. Namhafte Kabarettisten und Fotografen sind mit dem Coaching von Melanie Salomon bereits gewachsen.

Coaching-Motto:

You are golden! MELANIE UNARA SALOMON www.melaniesalomon.at

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F O T O : S E I D S O U K U P. AT

KULINARIUM

DAS GASTHAUS KAMINSTUBE DER FAMILIE ZLABINGER IN SCHWARZENAU WURDE IN DIE RIEGE DER TOP-WIRTE AUFGENOMMEN

Seit einem Vierteljahrhundert sorgt die Niederösterreichische Wirtshauskultur für die kulinarische Note im Land. Rund 220 Wirtshäuser führen dieses Qualitätssiegel zur Zeit. Sie alle stehen für Gastlichkeit und bodenständige authentische Gastronomie. Seit 1998 werden Wirtinnen und Wirte mit „Ein Fest für die Wirte“ gefeiert. Dabei werden jedes Jahr der Einsteiger, Aufsteiger und Top-Wirt des Jahres auserkoren.

EINSTEIGER DES JAHRES: KAMINSTUBE ZLABINGER

Heuer durfte sich die ebenso sympathische wie engagierte Leib-und-Seelen-Wirtin Petra Zlabinger über eine solche Ehrung vom Land Niederösterreich und der Niederösterreichischen Wirtshauskultur freuen. Denn ihr Gasthaus mit langer Tradition wurde 2019 zum Einsteiger in die Top-Wirte-Riege auserkoren.

Das Gasthaus Kaminstube ist nicht nur gemütlicher Treffpunkt für Freunde kulinarischer Freuden, sondern auch beliebte Location für große Feiern und Feste. Mit dem nebenan liegenden Schloss Schwarzenau, durch das Petra Zlabinger gerne persönlich führt. bietet sie ihren Gästen eine wunderbare Symbiose aus Genuss und Kultur. → gasthaus-kaminstube.at

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Der Name steht für Gemütlichkeit: Das Gasthaus Kaminstube in Schwarzenau zählt seit Jahren zu den kulinarischen Aushängeschildern des Waldviertels. Petra Zlabinger konnte mit traditionellen Gerichten, wie ihren berühmten Waldviertler Knödeln, ebenso überzeugen, wie mit der passenden Bier- und Weinauswahl. Als langjähriges Mitglied der Waldviertler Wein Weiber hat die Wirtin natürlich auch dafür ein besonderes Händchen.

ERDBEEREN PUNKTEN

mit nur 32 Kilokalorien auf 100 g und kaum Fettgehalt, dafür reichlich Vitamin C (knapp 60 mg/100 g), Folsäure, Mangan, Eisen und Kalium!

Beerensaison eröffnet! SMOOTHIE Frische Erdbeeren, Banane, (Pflanzen)milch und wer mag etwas Joghurt im Mixer zu einem leckeren Guten-Morgen-Smoothie pürieren!

ERDBEEREIS Erdbeeren pürieren, mit Zucker oder Honig und Zitronensaft vermischen, in Eis-Gefrierformen füllen und über Nacht im Tiefkühler frieren!

ERDBEERSORBET Erdbeeren mit Wasser, Zitronensaft (und wer mag Zucker) mischen, im Mixer fein pürieren und in einer Form im Tiefkühler anfrieren lassen.

ERDBEERJOGHURT Erdbeeren klein schneiden oder pürieren und mit Naturjoghurt oder Kokusjoghurt verrühren. Wer mag, fügt Zucker oder Honig dazu.

ERDBEER-CREME-EIS Erdbeeren pürieren, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig schlagen, Joghurt und Erdbeerpüree hineinrühren, Schlagobers steif schlagen und unterheben. In eine Box füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Tiefkühler frieren!

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SERIE: NACH OMAS ALTEN REZEPTEN

m it S c h r it t - f ü r - S c h r it t - R e z e pten zum Nachmach en

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Viel Freude mit den Rezepten von Eunike Grahofer!

„Mutter aller Kräuter, du hast Macht gegen 33 und 3“ lautet ein Ehrenlied aus dem 11 Jahrhundert über eine unserer unscheinbaren Frühlingspflanzen, die wir an den Wegesrändern und oft auch in unserem Garten finden.

Mutter aller Kräuter

DER BEIFUSS ist an der Blattoberseite grün und die Unterseite ist silbrig. Fette Fleischgerichte würzten die weisen Hausfrauen früher mit etwas Beifuß, um sie verträglicher und leichter verdaulich zu machen. Beifuß wurde getrunken um Niere und Blase anzuregen, die Verdauung anzukurbeln, bei Magen-/Darmbeschwerden, gegen Parasiten im Körper. Matthioli schrieb einst, dass man Beifuß mit Kamille und Odermennig zur Gewebeverbesserung bei „lahmen Adern“ trinken solle. So wie der Beifuß eine der wichtigen Zutaten der „grünen Ostersuppe“ war, darf er natürlich auch in einem kräftigen Entgiftungstrunk nicht fehlen.

Entgiftender Kräuteressig

Die Zutaten: • je 1 EL Vogelknöterich, Beifuß, Wermut und Schafgarbe •✷ ¼ l milder Obstessig

So einfach geht‘s: Die jungen, frischen, saftigen Pflanzenteile von Vogelknöterich, Beifuß, Wermut und Schafgarbe in ein sauberes verschließbares Glas geben. Die Kräuter mit einem milden Obstessig übergießen bis der Essig mindestens 2 cm über den Kräuterteilen ist. Danach das Glas gut verschließen und an einem sonnigen Ort reifen lassen. Der Essig ist fertig, sobald die grüne Farbe aus den Pflanzenteilen verschwunden ist. Der verdauungsfördernde, entgiftende Kräuteressig wird nun abgesiehen und in Flaschen gefüllt.

TIPP: Bei Diabetes oder Fructoseintoleranz kann man statt Obstessig Quittenessig verwenden. Die Quitte bildet keinen Fruchtzucker aus, somit wird der Essig zuckerfre!.

Vogelknöterich war stets wichtiger Bestandteil von Blutreinigungstees und wurde bei Entzündungen verwendet. Wermut wurde für die Verdauung und gegen Parasiten getrunken, Schafgarbe ist unser Kraut für die Verdauung, für die Haut, Leber und Galle. Beifuß galt als das Verdauungselixier schlechthin. Der Kräuteressig kann für Salate und saure Gericht verwendet werden. Auch als entgiftender Frühstückstrunk bietet er sich an: Dazu gibt man 1 Eßlöffel davon in ein ¼ Liter Glas und gießt mit lauwarmem Wasser auf. Vor dem Frühstück auf nüchternen Magen trinken. Diese Entgiftungskur führt man für drei Wochen durch.

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SERIE: NACH OMAS ALTEN REZEPTEN

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Waldviertler Tzatziki mit Krenblättern Der Kren, auch Meerrettich genannt, wird seit jeher von uns Menschen verwendet. Selbst auf alten Wandmalereien in Pompeji wurde er verewigt. Heute verwenden wir noch gerne seine Wurzeln wenn wir erkältet sind, bei Fieber oder Gelenksentzündungen. Früher war es selbstverständlich aufgrund ihrer antibiotischen Wirkung die ganze Pflanze zu verwenden. Enthält sie doch unter anderem wertvolles Vitamin C, Vitamin B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen Phosphor und Senfölglykoside.

EUNIKE GRAHOFER Kräuterpädagogin, Naturheiltherapeutin Autorin zahlreicher Bücher rund um altes Pflanzenwissen www.eunikegrahofer.at

Der Name Kren kommt vom Slawischen Wort „krenas“ was „weinen“ bedeutet. Gelangen beim Schneiden die desinfizierenden Senfölglykoside in die Luft und damit in unsere Augen, tränen diese. Im Frühling, sobald die jungen Blätter des Krens zu sehen sind, können sie als aromatische wohlschmeckende Zutat in Salaten, Soßen, Aufstrichen oder einfach pur aufs Butterbrot verwendet werden. Krenblätter können roh oder auch gekocht gegessen werden.

Zutaten: ✷ 400 g fetthaltiges Joghurt ✷ 250 g Sauerrahm ✷ 1 Gurke ✷ 5 - 7 kleine frische Krenblätter ✷ Salz

So einfach geht‘s: Die Gurke in feinnudelige Streifen schneiden. Wenn es keine Bio-Gurke ist, dann die Schale vor dem Schneiden entfernen. Das Joghurt mit dem Sauerrahm in einer Schüssel gut verrühren, die Gurkenstücke hinzugeben. Die frischen jungen Krenblätter feinnudelig schneiden und dazugeben. Mit Salz abschmecken und 1 – 2 Stunden ziehen lassen. Diese mild-würzige Soße passt hervorragend zum österlichen Sonntagstisch, zu Geselchtem mit Eiern, aber auch zu Käsegerichten, Fleischspeisen, Gemüse, Toast oder einfach als Aufstrich aufs Brot.

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F O T O : F LO T T E LO T T E

KULINARIUM

in zwettl machen seit einiger zeit ein paar sehr engagierte damen ordentlich von sich reden. die „flotten lotten“ verwöhnen nicht nur kulinarisch vom feinsten, sie haben sich zu einem besonders sinnvollen verein zusammengeschlossen, der sich täglich grösserer beliebtheit erfreut. ERZÄHLT VON LILLY DIPPOLD Ein Besuch im Zwettler Verein stand ja schon einige Zeit auf unserem Plan. Schließlich gibt‘s in unserem Kühlschrank immer eine Reserve an hausgemachtem Tomaten- oder Paprika-Zucchini-Sugo aus der Flotte Lotten-Küche. Wenn‘s mal schnell gehen soll, ist da eine Pasta im Nu fertig, die wie selbstgemacht schmeckt. Ist sie auch. Von einer der kreativen Köchinnen, die beim Zwettler Verein durch-

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aus begnadet den Kochlöffel schwingt und allerlei Köstlichkeiten hervorbringt. Und zwar nach der 5 Elemente-Küche! Das ist nun vermutlich zwar schmackhaft und sehr attraktiv verpackt, aber natürlich noch keine Erklärung für die Besonderheit, die man hier im Zwettler Industriegebiet in der ehemaligen Molkerei entdecken kann.

Die ist aus einer britischen Inspiration entstanden. Im Wellnessurlaub, wie Initiatorin und Vereinsobfrau Elisabeth Mittendorfer erzählt. Die Idee, vom Verfall bedrohte Lebensmittel einer sinnvollen Verwertung zuzuführen, gefiel der Waldviertlerin auf Anhieb und sie beschloss, dieses Projekt aus Südengland in Zwettl zu starten. Der Verein „Flotte Lotte-WaldviertlerInnen machen Sinn“ wurde im

November 2015 gegründet und damit startete eine Phase des Tüftelns und Ausprobierens, vieler Überlegungen und Planungen. Das Konzept war schnell geklärt: Obst und Gemüse, das bei Lebensmittelunternehmen nicht (mehr) verkauft werden konnte, wollte der Verein sinnvoll verwerten und zu Marmeladen, Kompotten und vielen weiteren Köstlichkeiten verarbeiten. „Wir haben uns das Ziel gesetzt, Abfall zu reduzieren, wollen Lebensmitteln wieder mehr Wertschätzung geben, und ein Zeichen gegen den schrankenlosen Konsum setzen“, erklärt Elisabeth Mittendorfer das Bemühen der zunehmenden Nahrungsmittelverschwendung entgegenzutreten. „Wir wollen dazu anregen, nur Lebensmittel zu kaufen, die auch tatsächlich verwendet werden und nichts wegzuwerfen, nur weil das Ablaufdatum erreicht ist.“ Wie das eben so ist, wenn etwas unter einem guten Stern steht, bekam das Projekt rasch seinen Flow: Bald kam ein Kontakt mit dem Zwettler Lebensmittelunternehmen Kastner zustande, dessen Seniorchef sich von der Idee, ablaufgefährdetes Obst und Gemüse zu retten und einer sinnvollen Verwertung zuzführen, begeistert zeigte. Ein Gutteil der Rohstoffe für Flotte Lottes Schmankerln wird einmal wöchentlich von der Firma Kastner zur Abholung für den Verein bereitgestellt.

Elisabeth Mittendorfer, Initiatorin und Obfrau des „Vereins Flotte Lotte WaldviertlerInnen machen Sinn”, setzt sich gegen Lebensmittelverschwendung ein

Eine Grafikerin unterstützte den Verein mit einem attraktivem Markendesign, und das ehemalige Labor der Molkerei in der Pater-Werner-Deibl-Straße 5 fand sich als ideale Produktionsstätte, in der mittlerweile nach rund tausend gesammelten Rezepten allerlei Leckereien produziert werden. KLEINER VEREIN MIT GROSSER WIRKUNG Seit Juni 2016 werden hier nun unzählige Kilos an Lebensmittel gerettet und von den Waldviertlerinnen zu höchst kreativen Köstlichkeiten verarbeitet. Das Repertoire der kochaffinen Damen beschränkt sich längst nicht auf konventionelle Marmeladen, Gelees oder Eingelegtes. Laktosefrei und vegan! Allein die Etiketten auf den vielen verschiedenen Gläsern mit ihren klingenden Namen machen Appetit auf mehr: Zwischen Tomaten- oder Kletzen-Senf, Kimchi (scharfem Gemüse auf koreanische Art), Mandarinen-Marzipan-Marmelade oder veganes Karotten-Knoblauchschmalz ... wie soll man sich da bloß entscheiden?

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KULINARIUM

Tag der offenen Tür bei Flotte Lotte

13. April 2019 9:30 bis 16:00 Kennenlernen, verkosten, ausprobieren, gustieren, einkaufen

Elisabeth Schrenk, die hier Administratives schupft, freut sich über das große Interesse der Kundschaft. „Bei Verkostungen bleibt da eigentlich nichts übrig, den Leuten schmeckt, was wir in die Gläser füllen!“ Die Gläser sind es letztlich auch, die einen weiträumigeren Verkauf schwierig machen. Bruchsichere Verpackung ist aufwändig und teuer, da rechnet sich ein Versand der Produkte im größeren Stil über Botendienste oder Speditionen nicht. Doch ein unüberschaubares Wachstum ist ohnehin nicht das, was der Verein der fröhlichen Waldviertler Küchenfeen anstrebt. WACHSTUMSPOTENTIAL Dennoch hat sich bereits in kurzer Zeit die eine oder andere Expansion ergeben. So beliefern mittlerweile neben der Kastner Gruppe auch der Biohof Lindner und AgroFresh den Verein. Und weil sich Gutes eben schnell herumspricht, bringen immer öfter auch Privatpersonen ihre Ernte aus dem eigenen Garten zur Verarbeitung vorbei, die nun sogar unter einem eigenen Label ver-

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marktet wird. „Aus Lottes Garten“ besteht ausschließlich aus unbehandeltem Obst und Gemüse aus den privaten Gärten der Region. Daraus fabrizieren die Köchinnen des Vereins dann ihre Fruchtaufstriche, Suppen, Säfte, Currys und Chutneys. Zur Zeit zählt der Verein rund 36 aktive Mitglieder, die sich um die unterschiedlichsten Bereiche des Flotte Lotte-Reichs kümmern. Neue Mitglieder werden hier gerne mit offenen Armen willkommen geheißen. Neben kreativen Köchinnen und Köchen sind da auch Küchengehilfen, Logistiker/-innen, Verkäufer/-innen für den Direktverkauf und die besuchten Märkte gefragt, denn mit dem steigenden Bekanntheitsgrad und der damit verbundenen Abnahme wächst auch das Arbeitspensum. Mehrmals pro Woche wird in der ehemaligen Molkerei aufgekocht und experimentiert, verkostet, abgefüllt und etikettiert. „Vor Weihnachten waren unsere Regale voll. Wir waren selbst erstaunt, wie unglaublich viel wir da verkauft haben,“ freut sich Elisabeth Schrenk, wie gut die Produktvielfalt angenommen wird. Wenn Sie also jetzt Lust aufs Mitmachen bekommen haben und dieses sinnvolle Projekt unterstützen wollen ... in Zwettl werden Sie schon erwartet! //

F O T O : F LO T T E LO T T E

Kein Wunder, dass sich die Köstlichkeiten der Flotten Lotten rasch herumgesprochen haben, und bereits bei etlichen Vertriebspartnern im Waldviertel und sogar in Wien zu haben sind.

INFO VEREIN FLOTTE LOTTE 3910 Zwettl, Pater-Werner-Deibl-Straße 5 • flottelottezwettl@wvnet.at

www.flottelottezwettl.at f flottelottezwettl

Öffnungszeiten: Mi 15 - 18.30, Do 10 - 14, Fr 10 - 14 Uhr

AUS DER BIO-HOF-KÜCHE

Mag.a Agnes Schrenk mercatorix georgica am Bio-Hof Schrenk www.biohof-schrenk.at

Geschmorte Rindsbackerl im Honig-Kräutertopf So geht‘s: Am Vorabend 2 geschälte Zwiebeln grob stückeln und mit 4 EL Honig in einer Tasse mischen. Zugedeckt über Nacht bei Raumtemperatur ruhen lassen. Am nächsten Tag die Backerl wie ein Ragout in kleine Stücke schneiden. Eine weitere geschälte und fein geschnittene Zwiebel im erhitzten Schmalz goldbraun anbraten (Zeit lassen, es soll sich eine schöne Farbe bilden können!) und mit Paprikapulver kurz durchrösten. Danach erst die Honigzwiebeln beimengen und kräftig umrühren. Jetzt das in kleine Stücke geschnittene Fleisch beimengen und etwa 5 min unter gelegentlichem Rühren etwas durchziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach fügt man den Rinderfond bei (zur Not geht auch Wasser) und lässt die Backerl so dann ca. eine ¾ Stunde lang schmoren. Den Thymian erst zwischendurch in den Topf geben (nicht schon von Anfang an mitschmoren lassen). Aufgrund der zarten geleeartigen Konsistenz bekommt die ohnehin schon sämige Sauce einen noch kräftigeren und einzigartigen Geschmack, der zwar an Gulasch erinnert, aber dennoch mit dem klassischen Wadschunken-Gericht grundsätzlich nichts gemein hat. Die dezente, jedoch bemerkbare Süße des Honigs verleiht dem Gericht das gewisse Etwas. Als Beilage kann man Erdäpfelknödel oder Spätzle (am besten Rahm-Spätzle) servieren.

Das braucht man: ◆ 2 Stück „Backerl“ (Bäckchen) vom BIO-Weidejungrind (850 - 900 g) ◆ 500 ml Rinderfond ◆ 1 Lorbeerblatt ◆ 3 Zweige Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian ◆2 EL Schweineschmalz ◆ ½ TL Paprika (edelsüß) ◆ 3 mittelgroße Zwiebeln ◆ 4 EL Honig ◆ Salz und Pfeffer

TIPP: Auf die Idee mit den Zwiebeln im Honig bin ich zufällig gestoßen, als unsere drei Söhne einmal starken Husten hatten und ich zeitgleich Urgroßmutter Theresias Hustenrezept ausgegraben habe. Im echten Honig konserviert bleiben die Zwiebeln ja ein paar Wochen lang frisch und sind dadurch vielseitig einsetzbar. Ein Allround-Wunder der Natur!

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MUST-HAVE

If you like eggs, you will love Ägg

Der Äggcoddler ist das Highlight am Frühstückstisch und bei der Jause: Und so einfach geht’s: den Äggcoddler innen mit Öl oder Butter bestreichen. Ein rohes Ei hineinschlagen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und gib je nach Lust und Laune Kräuter, Käse, Gemüse, Schinken kleingeschnitten dazu. Verschließen und für cirka zehn Minuten in den Dampfgarer oder in kochendes Wasser stellen. Enjoy!

AUS DEN KÜCHENSCHÄTZEN von Tanja Mengl

Packt jedes Ei beim Kragen!

Fürs große Osterbacken Die beste Art Eier zu öffnen: wir nennen ihn simpel Eierklacker, fachgerecht heißt er Eiersollbruchstellenverursacher! Die Metallkappe einfach aufs gekochte Ei setzen und die Schlagkugel am Führungsstab fallen lassen. So erhält die Eierschjale eine ringförmige Bruchstelle, an der sich nun leicht die Eikappe mit einem Messer abheben lässt.

Weihnachten ist vorbei, aber das Backen geht weiter! Für Ostern haben wir so nette Ausstecher bekommen, Osterhasenfrau und Osterhasenmann, Karotten, Drück-mich-Hasen, viele verschiedene Prägeausstecher und noch viel mehr! Auch fürs Finish sind wir bestens gerüstet: Streudekor, essbares geshreddertes Dekopapier, Fondant, Lebensmittelfarben,….

Geschenktipp für Ostern

Eierklacker mit witzigem Designkopf 44

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Das hat System!

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So geht Ordnung!

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Ihr Spezialist für Sonnenschutzanlagen macht’s möglich! Rollläden, Jalousien, Wintergartenbeschattungen, Markisen, Insektenschutz, Terrassendächer, Balkonverglasungen,

Diese poppigen Aufbewahrungseimer kommen eigentlich aus Japan und sind die stylischen Ordnungshüter für Spielsachen, Haustierfutter, Gartenarbeit, Küchenabfälle, Werkzeug und vieles mehr. Die Kübel sind in vier verschiedenen Größen und unzähligen Farben erhältlich. Sie haben einen praktischen Deckel, sind ineinander stapelbar und belastbar wie ein Hocker oder eine Leiter, nämlich bis zu 150 kg.

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REPORTAGE

REITSPORTTEAM SATTLER

Boutique-Hotel für Pferde In Plank am Kamp gibt es seit dem Vorjahr einen Reitbetrieb mit zwei Schwerpunkten: Ein Boutique-Hotel für Pferde und für Kinder eine Reitschule besonders hoher Qualität. ERZÄHLT VON GASTAUTOR PAUL YVON

eiß eingehegte Koppeln, ein strahlend weißes Dressur-Viereck unter Bäumen, ein Gutshof samt alter Mühle am Fluss. Als die Fotografin und ich die Halbinsel in der Kampschleife von Plank erreichen, trabt eine geschätzt 15-Jährige auf einem deutschen Reitpony über den Weg. Dreht sich kurz nach uns um. Taxiert gelassen die Gäste. Pfeift einen kleinen, weißen Hund von unserem Auto zurück und verschwindet hinter Apfelbäumen.

15, sondern neun. Reitet locker wie eine Erwachsene zu uns das kurze Stück vom kleinen Hasenstall unter der riesigen Tanne. Jetzt hat sie ein wohlgenährtes, graues Kaninchen im Arm. „Wie heißt der denn?“ „Flanell.“ „Deiner?“ „Nö.“ „Was dann?“ „Für die Kinder.“ *

für Kinder eine Reitschule besonders hoher Qualität. Nun mag der Ausdruck „Boutique-Hotel“, verwendet für einen Reitstall, eine Spur anmaßend klingen – aber es sieht hier in der Anlage von Gutshof und Mühle schon mal solide aus: Boxen massiv, eine Sattelkammer wie ein Pferdeshop, das Stüberl (mit Badezimmer) ist in Wahrheit ein Clubraum-Wohnzimmer mit Bücherregal, Kaffeemaschine und wohlgefülltem Kühlschrank. Alles komfortabel, mit Aufwand und Blick fürs Detail gestaltet.

Als wir zwei Stunden später wieder wegfahren, kommt die Reiterin zurück: Alba ist die Tochter der Besitzerin – und nicht

Seit vergangenem Jahr gibt es in Plank das Reitsportteam Sattler. Mit zwei Schwerpunkten: Boutique-Hotel für Pferde und

Und es riecht einfach gut und sauber: nach Leder, Heu und Holz, nach Sauberkeit bis in die Winkel. Und nach (bisher neun)

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Pferden. „Mit der Hygiene und Sauberkeit steht und fällt alles“, sagt Bianca Sattler. „Das ist Punkt eins. Und Punkt zwei ist das Angebot: Wenn ich irgendwo auf der Welt in ein Boutique-Hotel gehe, weiß ich, dass ich dort eine bestimmte, besondere Qualität finde. Das ist hier genauso. Nur halt für Pferde. Wir bieten nicht nur Full Service und individuelle Fütterung, sondern auch korrekte Ausbildung für Pferd und Reiter/-in an. Diese ist ein wesentlicher Bestandteil zur Gesunderhaltung des Reitpferds. Und dasselbe am Beispiel Reitstunden: Kriegt man schnell einmal, wo ein paar Pferde herumstehen. Ob die den Kindern aber auf Dauer etwas bringen? Das hängt davon ab, dass man dabei alles, buchstäblich alles perfekt macht.“ Jetzt schaut sie ihre Tochter betont an: „Sonst lässt man´s besser.“ Alba dreht die Augen zum Himmel und macht kehrt, Flanell um den Hals. * Die Reitkurse für Kids unterscheiden sich grundlegend von den üblichen Angeboten dieser Art. Das Kind ist nicht eine knappe Stunde beim Pferd, sondern zwei – und das nicht alleine, sondern in einer Vierergruppe: „Wir legen besonderen Wert darauf, dass die Kinder hier wirklich etwas lernen und mitnehmen können, das auch morgen noch in ihrem Leben Bestand hat”, sagt Sattler. „Das heißt Lernen von anderen, Zusammenarbeit mit anderen, das heißt auch, Reiten als mehr zu begreifen als bloß auf dem Pferd sitzen. Da geht es auch um die Verantwortung für die Tiere und für die Umwelt, in der das geschieht. Das alles kann man lernen.“ Das Konzept ist aufgebaut auf Vierergruppen mit jeweils zwei Ponys: Je zwei Kinder betreuen und reiten je ein Pony – immer dasselbe, weil das die nötige Bindung vertieft. Eine Unterrichtseinheit besteht aus zwei Stunden. „Und du brauchst diese Zeit, weil auch die Kinder sie brauchen: Reiten besteht bei uns nicht darin, aufs hergerichtete Pferd gesetzt zu werden“, sagt Sattler. „Reiten ist nur ein Element unter vielen anderen, wie Pflege und Versorgung. Deswegen beginnen die zwei Stunden bei uns in aller Ruhe mit dem gemeinsamen Herrichten der notwendigen Dinge, dann Putzen und Zäumen der Pferde.“ Die Kinder sollen alles lernen und alles wird von Anfang an gemeinsam gemacht. Dann reiten zwei, während die anderen beiden vom Boden aus mitmachen. Nach einer halben Stunde wird gewechselt und danach das Pferd wieder gemeinsam versorgt. Das geschieht gezielt in der Gruppe: Durch Zuschauen und Nachahmung lernen Kinder besonders viel, leicht und besonders dauerhaft. Sie helfen einander, wenn sie lernen, mit dem Pferd umzugehen. Auch die Freude und der Spaß kommen mit gemeinsamen Spielen nicht zu kurz. Die Zwei-Stunden-Einheit hat auch für alle Eltern einen Vorteil, die ihre Kinder nicht für nur 50 Minuten vorbeizubringen brauchen. * Angenommen werden Kinder ab sechs Jahren. Das ideale Alter, mit dem Reiten anzufangen, liegt zwischen acht und zehn: Da entwickeln Kinder schon die nötige Balance und ein bisschen Muskulatur. Wenn man schon mit sechs beginnt, dauert die Entwicklung ein bisschen länger.

Reitunterricht: • Reitkurse für Kids ab 6 über ein Semester je nach Niveau • Ziel 1: Soziale und reiterliche Kompetenz • Ziel 2: Lernen über das Pferd: Pflege und Versorgung • Ziel 3: 2-Stunden-Einheiten Praxis • Gemeinsames Lernen in der Gruppe • Theorie: Lebensbedingungen, Krankheiten, Umwelt • Dasselbe Pferd in jeder Einheit • 3 Reitercamps im Sommer: Übernachten im Haus • Jährliche Reiterprüfungen bis Reiterpass und Reiternadel Reitkurse: Februar bis Juni und September bis Jänner Di, Do, Fr: 16 – 18 Uhr, Sa: 10 – 12 Uhr Reitercamps 2019: 15. bis 19. April, 1. bis 5. und 15. bis 19. Juli 5. bis 9. August Kosten: semesterweise als Einmalgebühr oder € 85/Monat. Wer die für ihn freigehaltene Stunde versäumt, bekommt kein Geld zurück. Einmalgebühr Verein und Clubraum: € 70,-/Semester Kosten Reitercamps auf Anfrage.

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REPORTAGE

Ich hab´s im Blut BIANCA SATTLER ÜBER SICHERHEIT FÜR REITERKINDER, DEN MYTHOS „PFERDE SIND MÄDCHENSACHE“ UND IHREN ÜBERAUS PASSENDEN NAMEN: „WO SATTLER DRAUFSTEHT, IST AUCH SATTLER DRIN.“ Wer macht diese Anfangsschulung? Wo Sattler draufsteht, ist auch Sattler drin. Das mache ich immer selbst. Was ist der Kern dabei? Angstfrei, einfühlsam, aber auch durchsetzungsfähig mit den Tieren umzugehen. Dann ein umfassendes Grundwissen von der Pferdepflege über die Haltung bis zum Sport, allem voran aber ein ausbalancierter Grund- und Springsitz in allen Gangarten: Eine ideale Grundausbildung, um auch auf anderen Pferdehöfen, in Reitschulen oder im Urlaub auf dem Reiterhof weiterzureiten.

Wald4tlerin: Eltern fragen sich: Ist Reiten für Kinder auch gefährlich? Bianca Sattler: Es ist wie bei jeder Sportart ein Risiko dabei, welches durch Einhalten der Sicherheitsparameter eingedämmt werden kann. Zum Beispiel ein von der Größe passendes Pony, gut ausgebildet, Schutz wie Helm, Protector und passende Reitkleidung. Auch die Umgebung muss zu Kinderkurszeiten beruhigt sein. Was ist sonst noch nötig? Klingt fad, ist aber unverzichtbar: Zuerst müssen die Kinder Theorie lernen, ehe sie in die Praxis kommen. Wie man sich mit den Tieren verhält, wie man sie führt, wie man den Huf hebt, wo man dabei steht, worauf man beim Pferd achtet, wie zum Beispiel auf die Körpersprache und so weiter. Das muss am Anfang stehen.

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Was bedeutet materielle Sicherheit? Die Ponys sind speziell für den Umgang mit Kindern ausgebildete Schulpferde, unerschrocken und tolerant gegenüber ihrem Lärm und wenn die auf ihnen herumturnen. Die Kinder reiten zunächst in der kleinen Halle, weil wir da weniger äußere Einflüsse haben – und einen speziellen, weich dämpfenden Schnitzelboden aus Fließ für die Kinder. Helm und ein die Wirbelsäule und Rippen schützender Protector sind Pflicht.

Ist Reiten tatsächlich eher etwas für Mädchen? Ganz eindeutig, nein! Buben sprechen nach meiner Erfahrung zunächst auch auf Pferde an, aber dann wird das oft aus ihrer Umwelt mit dem Kommentar abgewürgt, dass das doch etwas für Mädchen ist. Gemischte Gruppen funktionieren ausserdem besser. Deswegen schauen wir drauf, dass auch Buben zu uns kommen. Was passiert in den Reitercamps? Pferd satt, Holz sammeln fürs Lagerfeuer, Spiele, Reiten im Fluss, Hasenstall – und wirklich schöne Zimmer mit dem notwendigen Komfort. Hat Ihr Name eine reiterliche Vorgeschichte? Väterliche Vorfahren waren Sattler in Norddeutschland. Die haben dort seit dem Dreißigjährigen Krieg von der kriegerischen Geschichte leben können. Ich hab´s also im Blut.

Der Verein „Reiterfamilie“ schafft Bindung an Haus, Stall und Hof Bianca Sattler hat eine Ausbildung zur Trainerin und Übungsleiterin, darin Fokussierungen auf den Kinderunterricht, sowie viele Jahre Erfahrung mit Kindern, wo es ein Privatpferd gab. Ihr Angebot für die Kids steht wie das Boutique-Hotel auf einer zweiten Säule, dem Verein „Reiterfamilie“: „Der Verein verbindet Kinder, Eltern und uns in einer Art Verantwortung, eine Zugehörigkeit zu Haus und Hof anstelle der Helikopter-Mentalität, dass man halt herkommt, nach fünfzig Minuten wieder fährt und einen das Ganze nichts angeht.“ Der Verein organisiert und fördert das Zusammenleben und prüft die reiterische Entwicklung. Nur die Mitglieder werden die Räume um das Stüberl nutzen, essen, trinken, schwatzen, Kontakte finden und halten.

Das Angebot für Einsteller:

• Pferdebetreuung auch während des Urlaubs • dreimal täglich Stallgang • zweimal Ausmisten der Boxen Tägliches Abmisten der Koppeln • Täglicher Nachtgang (Team wohnt vor Ort) • Qualifizierter Beritt, Training und Unterricht • Ganztägiges Heu außen und innen • Wasser auf den Koppeln • Großer Reitplatz mit bestem Boden (64 x 22 m) • Longierzirkel • Kleine Halle • Eigene Reitwege • Natürliches Aquatraining im Fluss • Trainingsspezifische Fütterung • Umdecken nach Wetter und eine Stunde nach dem Training • Täglicher Koppelgang • Haus-Tierarzt (auch eigener Arzt möglich) • Hufschmied (auch eigener Schmied möglich)

Das Konzept legt besonderen Wert auf diese Struktur, die Kontinuität – dass das hier Gelernte auch morgen noch Bestand hat. Einmal kommen und dann wieder nicht, das nützt keinem der Beteiligten. In den Herbstferien können die Kinder das Gelernte vom Führen und Putzen bis zum freien Reiten mit Prüfungen abschließen: Steckenpferd, Kleines Hufeisen, Großes Hufeisen, Reiterpass und Reiternadel.

INFO BIANCA SATTLER 3564 Plank am Kamp, Neustiftgasse 1 T 0676 35 48 115 bianca.sattler@gmx.at

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Das perfekte Feriendomizil zu finden, ist ja immer eine Herausforderung. Wenn man dabei aber viele verschiedene Bedürfnisse unter einen Hut bringen muss, wird es zu einer echten Challenge. Die Eckdaten: Zwei abenteuerlustige Teenager, zwei quietschlebendige Hunde, eine erholungsbedürftige Frau und ein tatendurstiger Mann. Das Ziel: Istrien. EIN REISEBERICHT VON LILLY DIPPOLD

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▼HUNDEPARADIES IN CRIKVENICA: MONTY'S DOG BEACH BIETET NEBEN AGILITY-STATIONEN ERFRISCHUNGEN FÜR ZWEI- UND VIERBEINER AN DER BAR, HUNDEDUSCHE SOWIE SONNENSCHIRME UND LIEGEN-VERLEIH

Bequemer als Wohnmobil (vor zwei Jahren durch Dänemark) und Hotel (mit zwei Hunden schon eher ungemütlich) haben wir diesmal ein Ferienhaus in Barban gebucht, einem kleinen Ort in Istrien, in herrlicher Ruhelage zwischen Feldern und Weinbergen gelegen.

chon im Vorjahr sind wir auf unserem Trip durch die Niederlande mit dem Ferienhaus gut gefahren. Auch heuer hatten wir Glück: Die Buchung (www.lovelyistria.com) klappte problemlos, an unserem Urlaubsort erwartete uns bereits ein herzliches Ehepaar, das ihr hübsches Haus während der Ferienzeit an Urlauber vermietet. Neben einem großzügigen Swimmingpool boten ein Tischtennistisch, ein Billiardtisch und Darts reichlich Abwechslung, was vor allem für unsere beiden Teenager-Mädels eine echte Bereicherung war. Mit zwei Hunden schätzen wir die Unabhängigkeit sehr, die ein Ferienhaus bietet: Keine fixen Essenszeiten, ungestörte Entspannung im „eigenen Garten“, kein Gerangel um die „besten

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Plätze“ am Pool und (fast) uneingeschränkte Bewegungsfreiheit für unsere beiden Border Collies. Barban ist ein kleines Dorf mit knapp 3.000 Einwohnern und liegt über dem Raša-Tal auf 229 Metern Seehöhe. Eine (feine!) Pizzeria und ein kleiner Supermarkt für das Nötigste bilden hier die touristische Infrastruktur, der nächste Strand ist etwa acht Kilometer entfernt. Was auf den ersten Blick vielleicht wie Urlaub im Abseits erscheint, entpuppte sich als Top-Ruhelage mit hohem Entspannungswert, die jedoch von den verschiedenen Städten wie Pula (28 km), Rovinj (40 km), Poreč (47 km), Umag (80 km), Rabač (20 km), Rijeka (77 km), Opatija (60 km) nicht allzu weit entfernt war, sodass wir von unserem Domizil aus – nach aus-

NACH KNAPP SIEBEN STUNDEN FAHRT: SONNENAUFGANG IN POREČ

▲EINFACHER IST ES MIT DEM BOOT, ABER MIT EIN WENIG DETEKTIVISCHEM SPÜRSINN FINDET MAN AUCH ALS AUTOFAHRER SCHÖNE, WENIG FREQUENTIERTE BUCHTEN, IN DENEN VIERBEINER FREIE BAHN HABEN.

▲MONTY'S DOG BEACH IN CRIKVENICA

Wasserspaß garantiert!  ISTRIENS HUNDESTRÄNDE An öffentlichen Stränden sind Hunde hier generell nicht erlaubt. Abseits befinden sich allerdings viele sogenannte „wilde Strände“, an denen Hunde toleriert werden. Vorausgesetzt werden darf hier allerdings ein rücksichtsvoller Umgang gegenüber anderen Badegästen! Willkommen sind Hunde jedenfalls auf speziellen Hundestränden, die durch Flaggen mit einem Knochen gekennzeichnet sind. Man findet sie beispielsweise in Medulin, Rovinj, Novigrad, auf der Insel Krk, in Opatija und in Crikvenica, wo wir Monty's Dog Beach auch persönlich besucht haben. Eine Karte mit allen Hundestränden und wilden Buchten für Hundefreunde gibt's auf www.kroati.de

giebigem Entspannen am heimischen Pool bei sommerheißen 38 Grad – am späten Nachmittag Sternfahrten in die Umgebung machen konnten, um Istrien von seinen schönsten Seiten kennenzulernen.

WILDE STRÄNDE FÜR WILDE HUNDE Istrien hat sich allerorten als äußerst hundefreundlich erwiesen. Egal, ob an den sogenannten „wilden Stränden“, also jenen Buchten, die außerhalb der Touristenzentren mit einigem

detektivischen Spürsinn auch für Autofahrer zu finden sind, in den Straßen der touristischen Städte („Jööö, schau, ein Border Collie!“), aber auch in Restaurants und Bars waren unsere Vierbeiner stets willkommen. Nicht selten wurden sie da sogar ganz besonders verwöhnt, etwa mit den knöchernen Resten von T-Bone-Steaks oder mit Burgerlaibchen. Vor allem aber gab es so gut wie immer ausgiebige Streicheleinheiten, die unsere beiden Menschenfreunde natürlich auch stets sehr genossen haben!

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Abenteuer  PARASAILING. An beinahe allen öffentlichen Stränden in den Tourismusorten werden Wassersportaktivitäten wie Parasailing, Jetski oder Windsurfen angeboten.  AQUAPARK. Für echten

Adrenalin-Kick sorgen die Aquaparks mit Wasserspaß vom Feinsten. Unsere Mädels haben Istralandia bei Novigrad mit mehr als 4.500 m² Poolfläche und 9 Wasserrutschen getestet und für gut befunden! → istralandia.hr

 GREEN GARDEN. Noch

mehr Adrenalinausstoß gab's in Pula im Kartodrom. Hier kann man auch Quads leihen und sich im Paintball versuchen. → karting.hr

 GLAVANI PARK. Ganz in der Nähe unseres Ferienhauses in Barban bietet der Adrenalinpark anspruchsvolle Klettertouren für die ganze Familie. → glavanipark.com  DINOPARK. Einen Besuch

ist auch der 80.000 m² große Freizeitpark in Funtana mit seinen beweglichen lebensgroßen Dinosauriern wert. → dinopark.hr

 GUTEN APPETIT. Wer bei Kroatien nur an Spanferkel und Ćevapčići denkt, hat viel versäumt! Frischer Fisch und Meeresfrüchte in allen Variationen sind auf jeder Karte zu finden, meist preisgünstig und stets außerordentlich schmackhaft.

▲OPATIJA: DER BELIEBTE KURORT IN SEINER IDYLLISCHEN BUCHT BEEINDRUCKT MIT TOLLEN HOTELS UND RESTAURANTS DIREKT AM MEER.

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Eher enttäuschend waren allerdings die Beilagen - oft sind diese extra zu bestellen und die Vielfalt an Gemüse und Salaten war für ein mediterranes Land überraschend gering. Köstlich hingegen waren Desserts und Eiscreme!

▲ROVINJ: WINZIGE BARS UND CAFÉS AN DER STEILEN KÜSTE LOCKEN MIT DRINKS UND GRANDIOSEM SONNENUNTERGANG

ROVINJ: CHARMANTES STADTZENTRUM MIT REIZENDEN GESCHÄFTEN UND KUNSTHANDWERK

▲ROVINJ: ROMANTISCHE IDYLLE

 ROVINJ. Für uns das attraktivste Städtchen mit ungeheurem Altstadtcharme, winzigen Gassen, vielen hübschen Läden, vor allem mit schönem Kunsthandwerk.

 RABAC. Den Bei-

 PULA. Die Haupt-

däne Seebad hat nichts vom Flair vergangener Zeiten als kaiserlicher Kurort verloren. Beeindruckende Architektur, hübsche Geschäfte, tolle Hotels und Restaurants!

stadt Istriens beeindruckt mit dem sechstgrößten römischen Amphitheater, das heute noch mit Festivals bespielt wird. Im angrenzenden Medulin findet man einen (künstlich angelegten) Sandstrand.

 NOVIGRAD. Bezaubernder kleiner Badeort mit viel Charme, kleinen Läden und hübschen Restaurants an der Promenade am Meer.

namen „Perle der Kvarner Bucht“ verdankt der idyllische Badeort seiner speziellen Lage in einer besonders schönen Bucht.

 OPATIJA. Das mon-

ROVINJ: „AUSLAGE“ EINER BOUTIQUE

 POREČ. Wohl einer der bekanntesten Badeorte mit seinen historischen Bauwerken, lebendigem Touristentreiben, vielen Geschäften und einer ausgedehnten Promenade am Meer mit viel Gastronomie.

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LIMSKI-KANAL ZWISCHEN VRSAR UND ROVINJ

Grün, grüner, Istrien Neben dem erholsamen Blick über die endlose Weite des Meeres beeindruckt Kroatien aber vor allem durch üppiges Grün. Acht National- und elf Naturparks auf einer sagenhaften Fläche von 4.500 km² ziehen Besucher unweigerlich in ihren Bann. Diese unberührten Naturschutzgebiete mit ihrer einzigartigen Fauna und Flora stehen teilweise sogar unter dem Schutz der UNESCO. Naturpark Brijuni Die 14 Inseln der 36 km² großen Inselgruppe Brijuni liegen direkt vor der historischen Küstenstadt Pula und sind mit einer Fähre zu erreichen. Die größte Insel, Veli Brijun, ist frei besuchbar, andere sind zum Teil in staatlichem und privatem Besitz.

OLIVEN. In jedem Garten sind Olivenbäume zu finden, viele pressen hier ihr eigenes Öl, wie unser Vermieter erzählt. Sein Geschenk selbst hergestelltes Olivenöl - nehmen wir nur zu gerne mit nach Hause: dickflüssig, goldgelb und sehr aromatisch!

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Naturpark Ucka 20 Kilometer von Opatija entfernt erstreckt sich das 160 km² große Ucka-Massiv. Vom höchsten Gipfel - Vojak, 1.401 m - hat man einen prachtvollen Ausblick über Istrien und die Kvarner Bucht. Wandern, Reiten, Freeclimbing, Rad fahren und Mountainbiken auf vielen Touren ist hier erlaubt - Hunde sind an der Leine zu führen.

 NOVIGRAD. Hübsches Städtchen mit mediterranem Flair und reizenden Läden.

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RABAC: PERLE DER KVARNER BUCHT

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OLIVENÖL-SPEZIALITÄTEN ALLERORTEN - WIE HIER IN NOVIGRAD

TRÜFFEL. Istrien ist als Mekka für Trüffelfans bekannt. In den weitläufigen feuchten Eichenwäldern rund um Motovun, Buzet und Livade herrschen perfekte Bedingungen für den pikanten Pilz. Trüffelspezialitäten mit schwarzen und weißen istrischen Trüffeln findet man auf so gut wie jeder Speisekarte, auch in den Shops werden viele Trüffeldelikatessen angeboten.

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HAUS & GARTEN

Ruhepol Weniger ist mehr!

Stimmungsvolles Blau mit beruhigendem grauen Unterton. Fördert, ruhige Energie und Entspannung in Wohnräumen und sieht zudem richtig cool aus.

Schluss mit üppig! Livingtrends werden zunehmend klarer ohne Schnick-Schnack. Ballast abwerfen ist angesagt, das Leben ist schließlich hektisch genug. Daheim darf deshalb Ruhe einkehren. Wenige hochwertige Möbelstücke, klare Linien und natürliche Materialien bestimmen die Trends.

Flowerpower auf Stoff & Tapete Die traditionelle Schönheit von Blumenmustern: entweder abstrakt oder geradlinig wird das Muster 2019!

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FRÜHLING 2019

Stimmungsmacher In Anlehnung an die Pantone Farbe des Jahres Living Coral finden sich im Wohnbereich jetzt besonders Trendfarben wie Rouge, staubiges Rosa und Bronze. Warme Farben und feminine Töne, die mit den Wänden verschmelzen, kombiniert mit weichen Pink-Farbtupfern zum Aufbrechen von Taupenoten und anderen neutralen Erdtönen. So bringen Sie heuer müde Räume im Nu auf den neuesten Stand! Der Trend ist klar: Es geht vor allem um Farben, die mit Optimismus einhergehen wie kräftiges Gelb oder Orange. Ein einladendes Gelb passt übrigens wunderbar zu coolem Blau, Beige und Rosa und macht Laune!

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FRÜHLING 2019

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Sonnenschein sucht

Sonnenschutz

krems | Lederergasse 7

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FRÜHLING 2019

atürlich ist es wunderschön, in den frühen Morgenstunden von den ersten Sonnenstrahlen wachgeküsst zu werden. Spätestens um die Mittagszeit kann das an heißen Tagen aber schon deutlich weniger romantisch sein, wenn sich die drückende Hitze in den Wohn- oder Arbeitsräumen staut, oder die Schlafräume so aufgeheizt sind, dass selbst in den kühleren Abendstunden kaum an erholsamen Schlaf zu denken ist.

„Die Auswahl hat sich in den vergangenen Jahren stark vergrößert,“ schwärmt die Expertin, „und ordentlich Pfiff bekommen. Mittlerweile gibt es wirklich für jede Wohnsituation die perfekte Lösung, und zwar in wunderschönen Farben und Designs!“ Tolle Ideen gibt es für alle Anwendungsbereiche wie beispielsweise Giebelfenster, runde oder vieleckige Sonderfenster, Dachflächenfenster und große Glasfronten. Auch sämtliche Glasflächen im Wintergarten können auf clevere Weise Schatten spenden.

Dabei ist es gar nicht schwierig, überhitzten Räumen rechtzeitig vorzubeugen! Die Kremser Einrichtungsberaterin Sandra Castka weiß alles über die große Auswahl an Jalousien, Raff- und Plisseerollos, Flächenvorhänge und Vertikaljalousien, die nicht nur unerwünschte Sonneneinstrahlung verhindern und neugierige Blicke abhalten, sondern dem Raum obendrein eine ordentliche Portion Charme verpassen!

Wichtig sind neben der guten Entscheidung aus der großen Auswahl ein genaues Ausmessen und die fachgerechte Montage, damit man künftig jederzeit selbst über Licht und Schatten entscheiden kann. Sandra Castka bietet ihrer Kundschaft neben der Vor-Ort-Beratung und dem Maß nehmen auch die Montage an, denn schließlich soll die Sonnenschutzlösung ja viele Jahre Zufriedenheit bescheren.

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

SPÄTESTENS DER VERGANGENE SOMMER HAT UNS KLAR GEZEIGT: OHNE SONNENSCHUTZ KANN ES IN HAUS UND GARTEN RICHTIG HEISS HERGEHEN! SELIG SIND JENE, DIE HIER RECHTZEITIG MASSNAHMEN GEGEN ÜBERHITZUNG SETZEN!

G‘WERKHAUS HORN

Starker Messe-Auftritt BEI DER HAUSBAU + ENERGIESPARMESSE IN TULLN PRÄSENTIERTE SICH DAS G‘WERKHAUS MIT DEM GEBALLTEN KNOW-HOW ALLER FIRMEN AUF EINEM MESSESTAND.

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

ei den zahlreichen Besuchern kam nicht nur der große G‘werkhaus-Messestand - eine Nachbildung der einprägsamen Fassade des Unternehmens - gut an. Auch mit dem geballten Know-how aller G‘werkhaus-Firmen konnten die Experten bei den Besuchern am Messestand Aufsehen erregen. So etwa mit der komplett fugenlosen Dusche der Firma Aubrunner, mit der Pellets-Heizung und dem Photovoltaik-Paneel oder mit der attraktiven Küche mit den Altholzfronten in Eiche von Olina. Besonders die elektrische Tierlade (Foto) fand da begeisterte Fans. Gartner Parkett präsentierte die neuesten Trapa-Naturholzböden mit geseifter Oberfläche und Firma Riel war mit einer Schiebetorlösung vertreten sowie mit verschiedensten Edelstahlgeländern, Terrassenüberdachungen und Deko-Elementen, die mit neuester Lasertechnik aus Cortenstahl gefertigt waren. Josko, ein weiterer G´werkhaus- Partner war auf der Messe mit einem eigenen großen Stand vertreten. Besonders gut kam auch die neue G‘werkhaus-Broschüre an - holen Sie sich doch gleich Ihr Exemplar im G‘werkhaus ab!

INFO G‘WERKHAUS HORN 3580 Horn, Prager Straße 46 T: 02982 30300 office@gwerkhaus.at www.gwerkhaus.at f gwerkhaushorn

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FRÜHLING 2019

HAUS & GARTEN

Wie jedes Jahr wurden auch heuer wieder auf der imm cologne, der weltgrößten Möbelmesse die Trends und Neuheiten präsentiert. Wenngleich Wohnen ja ein sehr individuelles persönliches Thema ist, gibt es doch Trends, die allgemein spürbar sind. Wie beispielsweise den Begriff „Slow Living”

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FRÜHLING 2019

F O T O : I M M C O LO G N E

uf der internationalen Einrichtungsmesse imm cologne zeigen jährlich über 1.200 Key-Player, Trendsetter und kreative Newcomer aus 50 Ländern die Trends und Wohnideen des kommenden Jahres. Damit gibt die Kölner Möbelmesse ein umfassendes Bild über die Welt der Einrichtung, aktuelle Trends, aber auch visionäre und experimentelle Projekte wie das Haus „Living by Mood“, ein offenes Wohnkonzept der australischen Designer Kate und Joel Booy, das loftähnlich ohne fixe Wände auskommt. Mit einem geschmackvoll abgestimmten Mix aus Wohntextilien für Wand, Boden und Bett, massiven Küchenblöcken, schweren Möbeln, neuen Prototypen und alten Klassikern, Leuchten und Accessoires, Design- und Kunstobjekten addierten die beiden das Projekt zu einem richtungweisenden Beispiel für eine neue Generation des Wohnens. Slow Living eben.

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Das Haus "Living by Mood" von Kate und Joel Booy schuf auf der imm cologne 2019 ein richtungsweisendes Beispiel für eine neue Generation des Wohnens

SLOW LIVING Experten erklären diesen Trend zu klaren Linien ohne Schnick-Schnack vor allem mit der zunehmenden Unruhe unseres Alltags, zu der sich überschaubare Klarheit in den eigenen vier Wänden erholsam abheben will. Weniger ist mehr heißt es deshalb - damit das Zuhause zu einer Erholungszone vom hektischen Leben wird. Funktionelle praktische Möbel, intelligente Lösungen, einfach zu verkleinernde bzw. zu vergrößernde klappbare Möbel und stapelbare Regalvarianten sind zunehmend gefragt, was auch - vor allem im städtischen Bereich - an den steigenden Kosten für Wohnraum liegt. „Clevere und kreative Einrichtungsplaner/-innen sind heute nicht mehr nur im Bereich Küche gefragt“, weiß Astrid Mitsch vom Möbelhaus Böhm-Mitsch.

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HAUS & GARTEN

Holz, klare Linien und die trendige Kombination mit graublauen und grauen Tönen wirken beruhigend und dennoch sehr gemütlich, wie auch diese Kombination aus dem Retzer Wohnquartier von Claudia und Bernhard Mayr beweist. Foto: Vencer

Auch bei Küchen, in denen bislang eher helle Farben dominierten, gibt es neben den klaren Linien die Kombination von hellem Holz mit Anthrazit. Foto: Möbelhaus Böhm-Mitsch Dunkle und sogar schwarze Wände nach nordischem Vorbild wirken überraschend heimelig und bringen das Interior gut zur Geltung. (Foto: Wohnquartier Mayr/Vencer)

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Wer mag, kombiniert den nordischen Look mit Retro-Chic für die persönliche Note, und feiert damit auch gleich das 100-jährige Jubiläum des Bauhaus-Stils. Wem das zu cool wird, der ergänzt mit dem einen oder anderen Shabby Chic-Stück für mehr heimelige Gemütlichkeit.

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ZAUBERWORT HYGGE Hygge (sprich: Hügge) steht für die dänische Gemütlichkeit, und wird heutzutage im Einrichtungsbereich häufig zitiert. Denn der unkomplizierte, schnörkellose nordische Einrichtungsstil bringt Klarheit ins Eigenheim. Dabei bleibt durchaus viel Freiraum für individuelle Entfaltung - ganz im eigenen Wohnstil.

Der „Hygge“-Stil ist unkompliziert, ganz einfach wandelbar und deshalb als Basis für einen individuellen Einrichtungsstil so gut geeignet. Er lässt sich ebenso prima mit coolen Retro-Möbeln kombinieren, wie mit charaktervoll-lässigen ShabbyChic-Stücken.

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HAUS & GARTEN

Nordischen Look bringen auch Teppiche in Schwarz-Weiß und Grautönen, besondere Gemütlichkeit verströmen Pastelle, die sich perfekt zu den natürlichen Holznoten kombinieren lassen (Foto: imm cologne/RUG)

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GRÜNER WOHNEN Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein gewinnen auch im Wohnbereich immer mehr an Bedeutung. Bei Naturmaterialien wird zunehmend auf schadstofffreie Herstellung von Leder, Sisal, Wolle, Kork, Kokos sowie Baumwolle und Leinen geachtet - „grüner Wohnen“ beschränkt sich nun nicht mehr nur auf das Zusammenleben mit Pflanzen, wenngleich diese natürlich auch weiterhin einen erheblichen Beitrag zum gesunden Wohlfühlklima leisten. Auch die Farben unterstreichen den Trend zu Natürlichem: Grau, Schwarz, Weiß sowie sanfte Pastelltöne harmonieren perfekt mit den natürlichen Holznoten und schaffen Gemütlichkeit. Kräftigere Farben, wie beispielsweise „Living Coral“, das Pantone heuer zur Farbe des Jahres gekürt hat, oder Petrol-Noten bringen Frische und Lebensfreude in Wohnräume.

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FRÜHLING 2019

Living Coral: Pantone-Farbe des Jahres bringt Lebensfreude, Energie und ein Gefühl der Geborgenheit in Wohnräume

FOTO: ZIMMER + ROHDE

Neuer Trend: Statement-Tapeten mit üppigen floralen und Natur-Motiven

Wem das zu intensiv ist, der findet vielleicht am Edeltrend in Metallic-Farben wie Gold und Bronze seine neuen Favoriten. Auch Wand-Tattoos in Form von Sprüchen oder verschiedenen Grafiken bleiben beliebter Deko-Trend. Damit Wohnraum auch weiterhin individuelles Zuhause ist ... //

F O T O : W A L L - A R T. D E

Neben den dezenten Trends, die sich in den Jahren eigentlich nur verfestigt haben, gibt es aber auch Neues. Wie etwa die opulent gemusterten Statement-Tapeten, die individuelle Atmosphäre auf einzelne Wandflächen bringen und den allgemeinen Trend zu Unifarben spielerisch brechen.

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HAUS & GARTEN

FARBE & WOHNEN MÜLLNER

ERSTRAHLT IN NEUEM GLANZ Schon in dritter Generation Kompetenz in Sachen schöner Wohnen in Waidhofen an der Thaya.

INFO FARBE & WOHNEN MÜLLNER GMBH 3830 Waidhofen/Th., Heidenreichsteinerstraße 22 T 02842 52466 | office@farben-muellner.at www.farben-muellner.at

ereits vor 62 Jahren gründete Karl Müllner seinen Betrieb in Waidhofen an der Thaya und übergab ihn schließlich 1988 an seinen Sohn Gerhart. Dieser erweiterte dessen Leistungsspektrum um die Bereiche Raumausstattung, Farbenhandel, das Bodenlegergewerbe sowie Beschriftungsarbeiten.

Die Einrichtung und Beleuchtung der im letzten Jahr eröffneten Ausstellungsfläche nimmt den Trend zu hellen, klar gestalteten Räumen heutiger Wohnsituationen auf. Das Unternehmen bietet alles rund um ein schöneres Zuhause. Das beinhaltet die neuesten Farbtrends, individuell für Sie gemischt, sowie Außensonnenschutz, dekorativen Innensonnenschutz wie Plissees, Rollos und Vorhänge. Mit Vinyl-, Parkett- und Teppichböden wird ein breites Sortiment für Ihren Wohntraum geboten. Selbstverständlich werden auch modernste Motoren- und Steuerungstechniken, wie zum Beispiel das Öffnen und Schließen des Sonnenschutzes per Sprachbefehl, gezeigt.

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Lukas Müllner: „Darüber hinaus können Besucher jetzt ihren persönlichen Wohntraum in der Virtual Reality erleben und mittels Touch Displays gemeinsam mit den Fachberaterinnen ihre Einrichtungswünsche visualisieren!“ Das Team von Farbe & Wohnen Müllner GmbH freut sich über Ihren Besuch.

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

2011 schließlich übernahm Ing. Lukas Müllner als Geschäftsführer den Familienbetrieb in dritter Generation. Mit der erfolgreich abgelegten Bodenleger- und Malermeisterprüfung war der Absolvent des Kollegs für Bautechnik bestens für diese Herausforderung gerüstet.

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TRENDS Neues bei

NEU: artclear! Artweger macht mit einer völlig neuartigen Glasbeschichtung von sich reden! Die Vorteile liegen auf der Hand: Wasserabweisende Oberfläche, sodass Kalk und Schmutz kaum Halt finden. Der Reinigungsaufwand wir dadurch stark reduziert, das speziell gehärtete Glas kann auch problemlos mit Microfasertüchern gereinigt werden und das lästige Abziehen der Glasflächen nach dem Duschen ist überflüssig!

GERHARD WISAUER Abteilung Installation & Gebäudetechnik

Strom sparene,rn! Strom speich

INGEBORG SILBERBAUER Abteilung Fliesen & Sanitär

Übrigens: Auch die neuen Dampfduschen von Artweger sind mit den artclear-Glasflächen ausgestattet, haben einen neuen Dampfgenerator mit Glasfronten und sind in unserem Schauraum schon zu besichtigen!

Dezentrale Batteriespeicher sind der interessante Trend im Bereich der Photovoltaik. Jetzt bringen die Anbieter neue Produkte unterschiedlicher Technologien im Bereich der Stromspeicherung auf den Markt. Ein gutes Zeichen, dass in verschiedenen Bereichen eifrig geforscht wird, denn für eine Energiewende sind zuverlässige dezentrale Energiespeicher sicher das langfristige Ziel. Auch wenn es für die Anschaffung eines solchen Batteriespeichers Förderungen gibt, sind diese Töpfe im Moment leider sehr rasch geleert. Doch die Richtung dieser Entwicklung stimmt, derzeit können für einen Haushalt bereits sechs bis zehn Kilowattstunden gespeichert werden! Wir informieren Sie gerne über diese Speichermedien!

Noch mehr Trends und Infos aus der APPEL-Welt rund um Elektro, Haustechnik, Sanitär & Fliesen: 3902 Vitis, Titus Appel-Straße 1 | 1220 Wien, Wagramer Straße 252 | 1120 Wien, Murlingengasse 54 www.appel.at Wald4tlerin FRÜHLING 2019

B E Z A H LT E E I N S C H A LT U N G

ANDREAS RÖSSLER

Abteilung Elektrogeräte

Da geht's heiß her: Denn wenn's um die Sauna im Eigenheim geht, ist die Auswahl bei uns sowohl für den Außen- und Innenbereich groß. Oft soll die Sauna im Wohnbereich in den vorgesehenen Platz eingebaut werden - mit den individuellen Kabinen, die nach Maß - sogar an eine Dachschräge - angepasst werden, bleiben da keine Wünsche offen. Unsere Kunden können auch das Holz auswählen, etwa Zirbe oder Espe. Auch bei der Inneneinrichtung der Sauna lassen sich Kundenwünsche berücksichtigen und selbst für den Saunaofen gibt es eine Reihe von unterschiedlichen Möglichkeiten. Schließlich soll Home-Wellness perfekt zum Kundenwunsch passen!

www.brucknerfenster.at

BRUCKNER FENSTER UND TÜREN

BLEIBENDE WERTE KOMPONIERT IM WALDVIERTEL

Ja, es gibt sie noch, die echten Familienunternehmen! Bruckner Fenster und Türen ist eines davon. Seit Generationen stellt man hier unter Beweis, wie gut Waldviertler Werte und Innovationsfreude zusammenpassen. „Unsere Zeit braucht Dinge, die Bestand haben“, ist Firmenchef Wolfgang Bruckner überzeugt. Deshalb stellt er mit 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Waldviertel nahe Groß Gerungs Produkte her, auf die man sich verlassen kann: Fenster und Türen in allen erdenklichen Größen und Stilen – von klassisch-zeitlos bis modern – mit unterschiedlichen Oberflächen, vielfältigen Farben und allem erdenklichen Zubehör.

OPTIMALE LÖSUNGEN Bestand hat nur, was einwandfrei und über viele Jahre und Jahrzehnte hinweg seinen Dienst versieht. Deshalb legt man bei Bruckner auch größten Wert auf die Funktionalität und kontrollierte Qualität der Produkte. Und Elemente wie intelligente Mehrfachverriegelung oder Fingerprintsysteme für Haustüren sorgen für den nötigen Sicherheitsaspekt.

MODERNSTE TECHNOLOGIEN, ALTE WERTE Produziert werden die Fenster und Türen ausschließlich im Waldviertel, das ist Ehrensache für Bruckner. Und alle Teile kommen zu 100 % aus Österreich. „Wir sind stolz, ein Waldviertler Unternehmen zu sein, und halten Waldviertler Werte wie Handwerksgeschick, Handschlagqualität und Ehrlichkeit hoch“, erzählt Wolfgang Bruckner jun., der sich im Unternehmen vor allem um die Vertriebspartner in ganz Österreich kümmert. „Dass wir dabei die modernsten Verarbeitungs- und Fertigungstechnologien anwenden und den neuesten Industriestandards gerecht werden, versteht sich für uns von selbst!“ Aus dieser besonderen Mischung aus Waldviertler Handwerkstradition, Familiensinn und Innovationsfreude entstehen bei Bruckner Fenster und Türen, auf die Verlass ist. Bleibende Werte, komponiert im Waldviertel eben!

15.-17. März E HAUSMESS r 9:00-17:00 Uh

MESSE-Aktionen+ Gewinnspiel

BLEIBENDE WERTE, KOMPONIERT IM WALDVIERTEL Neueste Fenster- und Türenmodelle im Schauraum Oberrosenauerwald Gratis Sicherheitsgläser, Esche-Fenster zum Aktionspreis & weitere Angebote Gewinnen Sie eine Fahrt mit dem Bruckner-Heißluftballon! 3920 Oberrosenauerwald III/15 | +43 (0) 2812 8402 office@brucknerfenster.at | www.brucknerfenster.at Öffnungszeiten BRUCKNER Schauraum Waldviertel MO–FR 7:00–12:00 und 13:00–17:00, SA 8:00–12:00

Können \ Familiensinn \ Wald4tlerin Waldviertler FRÜHLING Werte 2019

FOTO: ADOBESTOCK/FLAIRIMAGES

HOROSKOP

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FRÃ&#x153;HLING 2019

Astrologin Barbara Weninger hat für uns in die Sterne gesehen. Ihre Vorschau gibt einen allgemeinen Überblick über die nächsten drei Monate. Aussagen über Ihre ganz persönliche Situation gibt's in der individuellen Beratung .

www.barbaraweninger.at

Wind of change HAPPY NEW ASTRO-YEAR

ASTROLOGISCHE VORSCHAU VON BARBARA WENINGER

In der Astrologie beginnt das neue Jahr nicht an Silvester, sondern zum Frühlingsbeginn, wenn die Natur langsam wiedererwacht. Es ist der Zeitpunkt, wenn die Sonne ins Widderzeichen wechselt. Das kommende Astro-Jahr steht unter der Regentschaft des Planeten Merkur. Eigentlich ist dies keine astrologische Konstellation, sondern eine fixe, sich wiederholende Reihenfolge, die sogenannte chaldäische Reihe: Saturn, Jupiter, Mars, Sonne, Venus, Merkur und Mond. Genau die gleiche 7er-Reihung, die unsere Wochentage festlegt. Damit angefangen hat übrigens keine Astrologin, sondern ein christlicher Abt, der um 1664 den hundertjährigen Kalender erstellt hat. Wieso und warum? Das bleibt ungeklärt …

ABER WOFÜR STEHT MERKUR ÜBERHAUPT? Im Horoskop ist er das Symbol für Kommunikation. Er herrscht über Wort und Schrift, die Kommunikation, den Intellekt, über Arbeitsgewohnheiten und alle Geschäfte. Sein mythologisches Pendant ist nicht umsonst der Gott des Handels (griech.: Hermes). Innerhalb der Astrologie ist die Deutung des Jahresregenten aber nicht unumstritten. Manche erkennen darin eine Willkür, die mit der aktuellen Situation nichts zu tun hat, andere halten die Prägung des Jahresregenten für sehr tiefgehend – bis hin zu einer Grundstimmung auf die in diesem Jahr Geborenen.

Beobachten, selbst entscheiden, nachforschen: 1991, 1998, 2005 und 2012 waren Merkur-Jahre. Ebenfalls neu: Am 6. März wechselt Uranus vom Widder in den Stier. Während Sonne oder Mond ja nur tage- oder wochenweise in einem Sternzeichen stehen, braucht Uranus ganze sieben Jahre durch ein Sternzeichen. Eine völlig neue Zeitqualität! Uranus steht für Freiheit, für Fortschritt und den Bruch mit Traditionen. Außerdem werden ihm Erfindungen und neue Technologien zugeordnet. Und ganz wichtig: Uranische Wechsel ereignen sich plötzlich, sprunghaft und unerwartet. Von 2019 bis 2026 wird der blitzhafte Uranus im langsamen Stier unterwegs sein. Stier als fixes Erdzeichen sucht Sicherheit und Stabilität, alles soll so bleiben, wie es immer schon war. Uranus will aber genau das Gegenteil. Mehr Spannung geht also eigentlich nicht – vor allem für die Stiere selbst, wie auch die anderen fixen Zeichen (Löwe, Skorpion und Wassermann). Diese vier müssen versuchen, den Zeichenwechsel von Uranus als Chance zu sehen um Neues auszuprobieren. Das Ändern leben! Per se unterstützend wirkt Uranus im Stier auf Steinbock, Jungfrau, Krebs und Fische. Hier macht sich der stürmische Uranus eher als frische Brise bemerkbar: „Wind of change“.

VOLL- UND NEUMONDE 06.03.: Neumond in den Fischen 21.03.: Vollmond in Waage 05.04.: Neumond in Widder 19.04.: Vollmond in Waage (zweiter!) 05.05.: Neumond in Stier 18.05.: Vollmond in Skorpion Rückläufigkeiten: Die von der Erde aus gesehenen scheinbar rückläufigen Planeten werden astrologisch sehr wohl gedeutet: Sie sind Anzeiger einer nach innen gerichteter Kraft. Die seelische Energie geht dann ins Unbewusste. Sie vertiefen ein Thema, das bereits bearbeitet wurde. Merkur vom 5. bis 28.03. Jupiter ab 10.04.

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FRÜHLING 2019

HOROSKOP

SO STEHEN DIE

Sterne

WIDDER | 21. 3. bis 20. 4 . Jupiter-Glück mit Saturn-Flecken. Irgendwie kann sich der Kosmos nicht entscheiden, ob Sie jetzt Glückskind oder Pechvogel des Jahres werden sollen. Derzeit ist immer beides da. Nun, vielleicht bessert sich die Lage, wenn Aufreger Uranus nach sieben langen Jahren in Ihrem Zeichen zum Stier weiterwandert. Oder wird es damit nur mehr fad? Sie sehen schon, wie man es dreht und wendet, es bleibt ambivalent. Was die Saturn-Flecken betrifft, so geht das zurzeit vor allem Arbeit oder Gesundheit an. Denn selbst wenn Sie in einer großartigen oder gutbezahlten Position (hier schimmert Jupiter durch) sind, drängt sich die Frage auf, ob sich der Einsatz am Ende auch auszahlt. Antworten darauf (aber noch nicht die richtigen), liefert der März, die wirklich richtigen der April. Da – und bis Mitte Mai - geht es dann übrigens auch privat ans Eingemachte. Wenn Sie dann immer noch nicht wissen sollten, wohin die Reise gehen könnte, hören Sie auf Ihren Körper. Er wird Ihnen ab 15.5. ein ganz klares Feedback darüber geben, wie es innen drin wirklich ausschaut.

ZWILLINGE | 21. 5. bis 21. 6.

Proaktiv. Glücksplanet Jupiter macht Sie ja schon seit Herbst heimlich sehnsüchtig – auf ein neues Leben, eine neue Liebe, einfach mehr! Da ist es kein Wunder, dass plötzlich wieder mehr Zwillinge in den Hafen der Ehe ein- oder nach einer größeren Irrfahrt zurückkehren, die langjährige Partnerschaft in neuem Glanz sehen, sich aber auch auf unsinnige Affären und Investitionen einlassen (v.a. 2. Dekade). Der Zauber des Anfangs ist schließlich auch ein Weg, sich aus der täglichen Alltags-Tretmühle zu befreien. Doch was bleibt, wenn der Idealismus verfliegt? Mögen Sie Ihr Leben dann immer noch? Und können Sie es sich dann noch leisten? Das ist die Gretchenfrage im Frühjahr. Ein bisserl mehr Erdung täte gerade im März gut, denn nur allzu leicht geht man jetzt den Weg des geringsten Widerstands. Mitte/Ende April ist die Sicht dann bedeutend klarer. Und im Mai rechnet der Kosmos zusammen, ob und wie sich das alles ausgeht. Richtig gut und ohne Haken: Chiron entlässt Sie endlich, nun können auch die Enddaten energetisch aufatmen.

LÖWE | 23. 7. bis 23. 8. Lebe lieber ungewöhnlich! Das gilt auch, weil Ihnen sowieso nichts anderes übrigbleibt. Vor allem, wenn Sie zu den ersten Juli-Daten gehören, können die Sterne in der nächsten Zeit für einen radikalen Standort- oder Berufswechsel oder familiäre Veränderungen sorgen. Ungeplant und unerwartet. Denn, Revoluzzer Uranus parkt ab März (und bis 2026) in Ihrem Zuhause und stellt nicht nur die Wohnzimmercouch um. Die Crux: Nicht alle Veränderungen sind selbstgewählt. Und der Löwe bekanntlich ein Gewohnheitstier. Sie werden also ein bisschen brauchen, bis Sie sich an die neue Situation gewöhnen. Gerade im März, wenn der Stier-Mars zudem quersteht, fühlt sich vieles nicht ganz freiwillig an. Aber keine Sorge, das kommt noch! Im April finden Sie manchmal schon Gefallen am Neuen und im Mai zeigt sich – besonders im beruflichen Kontext – dass Überraschungen durchaus etwas Gutes sein können. August-Löwen tun sich wahrscheinlich insgesamt einen Tick leichter, dennoch lernen auch Sie, dass ein Wechsel da und dort von Vorteil sein könnte. 76

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ASTRO-AUSBLICK AUF DEZEMBER, JÄNNER UND FEBRUAR

STIER | 21. 4. bis 20. 5 .

Die Freiheit ruft. Erinnern Sie sich noch an die Zeit zwischen Mai und November 2018? Das war eigentlich nur die Generalprobe. Dazu muss man wissen: Für den Stier ist es ziemlich wurscht, wie die Sterne stehen, Sie haben bis jetzt noch alles ausgehalten. Doch das wird sich ändern, weil Sie sich ändern. Uranus verspricht: Wer diese Unsicherheit zulassen kann, wird angenehme Überraschungen erleben. Wer allerdings nur starr am Alten festhalten will, hat das Nachsehen. Ein großes Thema ist das speziell für die Anfangsdaten, doch auch die späteren kommen nicht um jede Veränderung herum. Ob das den Job, die Liebe oder den Umgang mit Ressourcen (ja auch die körperlichen) betrifft oder gleich alles zusammen, merken Sie schon in ein paar Tagen. Hilfreich ist natürlich, wenn Sie sowieso ein neues Leben beginnen wollen. Entscheiden Sie aber nichts überhaps, vor allem bis 28.3. Die Dinge beschleunigen sich, und Sie sollten dennoch Ruhe bewahren. Das gilt im Mai auch in Sachen Liebe. Fazit: „Der Stier verändert sich“ ist ab März 2019 kein Witz mehr.

KREBS | 22. 6. bis 22. 7.

Partnerschafts- und Lebensdetox. Ja, immer noch. Sie wissen ja, Saturn schaut streng auf alles, was mit Lebensplanung zu tun hat und lässt nur das zu, was wirklich eine Zukunft hat. Da trennt sich dann schon mal etwas auf, da kommt schon mal Sand ins Beziehungsgetriebe (Juli-Daten). Andererseits konzentriert sich damit die Energie auf das Wesentliche bzw. die Wesentlichen. Weil die Juni-Daten diesen TÜV schon so lange mitmachen und Experten im Weichenstellen sind, dürfen die sich aufs stellare Alternativprogramm freuen: Uranus im Freundschafts- und Selbstverwirklichungshaus! Menschen wie Überraschungseier, die Sie den ganzen Saturn-Schmarren vergessen lassen, vielleicht sogar ein völlig neues Gruppen-Vereins-Interessens-Ding. Richtig schön ist das vor allem im März und Mitte Mai, dazwischen sollten Sie allerdings versuchen, nicht in alte, selbstschädigende Muster zu kippen. Dass so manche Wunde immer noch schmerzt, ist klar, streuen Sie aber nicht selbst nochmal Salz hinein. Besser Sie halten sich an Uranus und seine neuen Ideen!

JUNGFRAU | 24. 8. bis 23. 9.

In Aufbruchsstimmung. Wenn der (in Ihrem Fall meistens nur lustige) Uranus im März in das befreundete Stierzeichen wechselt, hat auch die Jungfrau was davon! Nun kommt definitiv mehr Leben ins Leben! Der Tenor: Was interessiert mich mein Geschwätz von gestern. Oder anders gesagt: Ihre Weltanschauung verändert sich in den nächsten Wochen und Monaten wahrscheinlich komplett. Wenn auch über Umwege. Zwischen Anfang März und Mitte April stellt der rückwärts laufende Merkur nämlich ein paar Fallen auf. Das heißt Sie sollten dann nicht alles glauben, was Sie denken. Und vielleicht auch nicht alles, was Sie fühlen. In mancherlei Hinsicht sind Sie im Frühjahr einfach zu idealistisch und riskieren eine ziemliche Enttäuschung. Möglich auch, dass Sie jemand anderen enttäuschen. Also Vorsicht, wen Sie in Ihr Herz (und an Ihre Kohle) lassen! Spätestens in der bodenständigen Stierzeit (d.h. im Mai) hat das Bauchgefühl aber wieder recht und Sie sind nicht mehr aufzuhalten! Reisen, lernen, höhere Ziele anvisieren – all das sind Ihre besten Glücksthemen im Frühling.

WAAGE | 24. 9. bis 23. 10.

Zurückblicken. Für die Waage beginnt eine völlig neue Ära. Nach sieben aufregenden und ebenso anstrengenden Jahren wird Uranus in Kürze Ihr Partnerschaftshaus verlassen. Diese Zeit hat Spuren hinterlassen, fordert Konsequenzen ein. Und so ist es kein Wunder, wenn Sie sich durch Chiron plötzlich verletzlicher fühlen. Vielleicht bekommen Sie erst jetzt die Chance, über alles nachzudenken, was Ihnen in der Vergangenheit widerfahren ist, und dass manches viel mehr geschmerzt hat, als Sie als lockeres Luftzeichen wahrnehmen wollten. Vielleicht „redet“ auch der Körper strenger mit Ihnen. Kurzum: Sie spüren mehr Tiefgang. Und das ist weder gut noch schlecht, eher stellt sich die Frage, was Sie mit dieser Energie anfangen wollen. Eigentlich passt sie ganz gut zu Saturn, der ja ebenfalls mahnt, den Dingen auf den Grund zu gehen – in der heutigen Familiensituation, wie auch in Bezug auf Ihre Herkunftsfamilie. Ausbuddeln ist nicht Ihr Ding? Dann buddeln Sie eben schöner aus – mit Glitzerschaufel. Wenn jemand Selbsterfahrung schön gestalten kann, dann ja wohl Sie!

SCHÜTZE | 23. 11. bis 21. 12.

Machen Sie sich Ihr Glück einfach selbst! Ja, Ihr Glücksstern hilft mit. Aber weil auch kein Jupiter daher zaubern kann, was vorher nicht da war, braucht es eine bisserl Eigeninitiative. Und doch unterstützt er Sie tatkräftig in allen Bereichen, die Sie anpacken und schafft unterm Strich einfach eine bessere, zufriedenere Atmosphäre als in den letzten Jahren. Das ist die gute Nachricht. Die nicht ganz so gute: Leider steht Merkur im März nicht nur quer, sondern er ist auch noch rückläufig. Terminpannen und Fehlentscheidungen sind da unvermeidbar. Im Zweifelsfall sollten Sie lieber davon ausgehen, dass die Dinge erstmal länger brauchen als gedacht, und auf Ihre angeborene Spontanität setzen. Mitte/Ende April läuft es dann wieder nach Wunsch! Jedoch: In Sachen Liebe kann Jupiter leider nicht alles ausbügeln: Wunschdenken, Irrungen und Wirrungen, heimliche Erwartungen – die Realität geht an Ihnen vorbei. Oder liegt es daran, dass Sie nicht genau hinsehen wollen? Versuchen Sie, diesen Knoten im Mai wieder zu entwirren, wenn die WidderVenus unterstützt.

SKORPION | 24. 10. bis 22. 11.

Uranus is back in the house. Genauer gesagt: In Ihrem sogenannten Partnerschaftshaus. Und was bringt dieser Uranus: Meistens das, was wir nicht gedacht hatten. Oder das, was wir uns bisher nicht getraut haben. Und so steht das Leben daheim schnell mal Kopf. Scheinbar sichere Situationen brechen auf, Nähe und Distanz müssen völlig neu austariert werden, was interessant war, wird plötzlich langweilig und umgekehrt. Sie (und insbesondere die Oktober-Daten!) müssen Ihr Beziehungsumfeld völlig neu definieren. Nicht leicht für ein fixes, loyales Zeichen, wenn nicht das loyalste Zeichen im Tierkreis überhaupt. Aber machbar. Schließlich haben Sie für diesen Prozess ganze sieben Jahre! Ja, so lange wird Uranus das Partnerschaftsthema durchnehmen. Nix überstürzen und nix unterdrücken – das wäre der Königsweg. Nicht nur abblocken, was von außen kommt, gleichzeitig nicht sofort reagieren (im März!). Die „g'mahte Wies'n“: Puncto Beruf und Weiterbildung spielen Ihnen Saturn und Pluto weiterhin in die Karten, daneben sorgt Jupiter finanziell für den einen oder anderen Lichtblick.

STEINBOCK | 22. 12. bis 20. 1.

Saturnst du noch oder lebst du schon? Sie wissen, es ist wieder mal ein Saturnjahr. Da wird gehämmert, Nägel mit Köpfen gemacht und mancher mauert sich dabei selbst ein. Sollten Sie solche Tendenzen zur gefühlsmäßigen Einsiedelei an sich bemerken, dann gibt es ab sofort Grund zur Freude: Uranus wechselt das Thema. Statt Sie (wie von 2011 bis 2018) ständig zu entwurzeln, macht der sich nun auf in Ihr astrologisches Haus der Lebensfreude, der Kreativität und der Kinder. Schon klar, das löst nicht alle Saturn-Probleme, gerade nicht die tiefgreifenden im Alltag oder chronische Gesundheitsthemen, aber es macht einfach mehr Spaß! Starten dürfen jetzt einmal die DezemberDaten. Bei den Jänner-Daten haben Saturn, Pluto und das wichtige Thema des Weichenstellens für die nächsten Jahre noch die Oberhand. Ein bisserl was schwappt aber auch zu jenen rüber, und spätestens im Mai dürfen auch die mitspielen. Herzensprojekte anstatt öder Pflichterfüllung, ein bisserl Teamwork statt der ewigen One-Woman-Show… Sie können es sich zumindest überlegen. Weil’s auch der Gesundheit guttäte.

FISCHE | 20. 2. bis 20. 3.

WASSERMANN | 21. 1. bis 19.2.

Ein Quartal voller Premieren. Was im letzten Jahr kurz angetestet wurde, geht nun in Serie: Der Wassermann erfindet sich neu. Wieder einmal, mögen manche sagen. Aber diesmal noch mehr, sagt Uranus. Im Sachen Karriere ist das am Ende nur eines: Wundervoll. Wenn auch manches im Vorfeld völlig anders geplant war. Beruflich stehen Sie ganz klar am Beginn eines umfassenden Wandlungsprogramms, Überraschungen inklusive. Ob da die Liebe immer mitkommt? Vielleicht hilft es, wenn die widerspenstige Lilith Ende April/Anfang Mai ins nächste Zeichen übergeht. Sie begleitet sie nun ja schon seit Monaten und bringt bis dahin zyklisch immer wieder Spannungen in Privatleben und Partnerschaft. Wahrscheinlich braucht es eben auch in der Beziehung kleine Änderungen – und genau das kann Wasserfrauen leider schwerfallen, ist sie doch sicherheitsliebender als manche denken. Schmeißen Sie nix vorschnell hin, was eigentlich guttut, aber klammern Sie sich im Gegenzug auch nicht an überholte Verhaltensmuster. Mit dieser Formel sollten Sie dann ganz gut durch das Frühjahr kommen.

Zurück in die Zukunft! Wenn Kommunikationsplanet Merkur – so wie im Moment – im eigenen Zeichen den Rückwärtsgang einlegt, macht man es ihm am besten gleich: Zurückschauen, Bilanz ziehen und gegebenenfalls korrigieren und nachjustieren. Um dann, und zwar ab 29.3., wieder so richtig durchzustarten! Wer zu schnell etwas Neues beginnt, hat ansonsten lange das Nachsehen. Dass das nicht leicht ist, ist eine andere Geschichte. Fühlen Sie sich unter Expansionsplanet Jupiter wahrscheinlich ziemlich angestachelt, den ganzen Krempel hinzuwerfen und ein neues Lebenskapitel aufzuschlagen. Aber im März gibt es eben noch etwas zu lernen. Allgemein, übers Leben, und im April dann auch über Liebe und Seele. Und hier sollten Sie wirklich beide Äuglein aufmachen, bevor aus kleinen Irrungen völlige Irrwege werden. Wer sich mehr Zeit für seine Gefühle nimmt und wahrnimmt, was rundherum (oder besser innen) wirklich Sache ist, kommt schließlich auch zu dem Schluss, was ihm eigentlich fehlt. Damit Jupiter nicht nur kompensiert, sondern wirklich etwas Tolles komponiert!

Mehr über Ihre persönlichen Chancen und Möglichkeiten erfahren Sie in einem individuellen Gespräch mit unserer Astrologin Barbara Weninger.

www.barbaraweninger.at

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

EU XXL: GROSSES KINO

HILFE, UNSER LEHRER IST EIN FROSCH Parade-Lieblingslehrer Franz übt seinen Beruf mit Freude und Leidenschaft aus. Als seine Schülerin Sita eines Tages entdeckt, dass er sich manchmal in einen Frosch verwandelt, setzt sie gemeinsam mit der restlichen Klasse alles daran, ihrem Lehrer zu helfen und sein Geheimnis zu bewahren.

NUR WIR DREI GEMEINSAM

ANNA FUCKING MOLNAR

Anfang der 1970er Jahre kämpfen Menschen im Iran erst gegen das brutale Schah-Regime, nur um sich anschließend gegen die Herrschaft von Ayatollah Khomeini zu wehren.

Anna Molnar ist der Liebling des Wiener Theaterpublikums. Doch kurz vor dem großen Auftritt erwischt sie ihren Lebensgefährten in der Garderobe in Flagranti mit einer Schauspielkollegin.

► 08.03. | 19:00 Alter Pfarrhof, Idolsberg

► 17.03. | 11:00 Schlosshotel Rosenau

► 10.03. | 11:00 | Schlosshotel Rosenau ►24.03. | 19:00 | Nordgeister Kautzen ► 07.04. | 16:00 | Kulturwerkstätte, Großschönau

DIE MIGRANTIGEN EIN DORF SIEHT SCHWARZ

ARTHUR UND CLAIRE

Seyolo Zantoko ist Arzt und stammt aus dem Kongo. Als er einen Job in einem kleinen Kaff nördlich von Paris angeboten bekommt, beschließt er, mit seiner Familie umzuziehen. Doch hier wird den „Exoten“ das Leben schwer gemacht.

Die Begegnung zweier Menschen im Moment ihres größten Unglücks wird zur tragikomischen Berg- und Talfahrt der Gefühle. Sie zeigt, wie sich Verzweiflung in Hoffnung verwandeln kann, auch wenn es dafür schon fast zu spät ist.

► 27.03. | 19:00 Truckerhaus Gutenbrunn

► 05.04. | 19:30 Kulturwerkstätte Großschönau

Marko und Benny, zwei Wiener mit so genanntem „Migrationshintergrund“, sind vollständig integriert. Doch als sie aufgrund ihres Aussehens von einer ambitionierten TV-Redakteurin, die nach Protagonisten für ihre TV-Doku-Serie sucht, angesprochen werden, geben sie sich als kleinkriminelle und abgebrühte Migranten aus ... ► 22.03. | 20:00 | Folkclub Waidhofen ► 24.03. | 19:30 | Truckerhaus Gutenbrunn

DIE WUNDERÜBUNG Joana und Valentin Dorek, ein Ehepaar in der Krise. Kennengelernt haben sie sich vor 17 Jahren. Seitdem ist viel Zeit vergangen. ► 12.04. | 19:00 Alter Pfarrhof, Idolsberg

LION - DER LANGE WEG NACH HAUSE Am Bahnhof einer indischen Kleinstadt schläft der 5-jährige Saroo in einem Zug ein und findet sich am anderen Ende des Landes wieder. Saroo landet in einem Waisenhaus, wo er von einem Ehepaar adoptiert wird und ein liebevolles Zuhause in Australien findet ...

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

ab 10 Jahren ► 07.04. | 11:00 Schlosshotel Rosenau

VIVA LA LIBERTÀ

AUF AUGENHÖHE

Enrico Oliveri, Chef der wichtigsten italienischen Oppositionspartei, steckt in der Krise. Zermürbt von miesen Umfragen und Intrigen setzt er sich heimlich nach Paris zu seiner Ex-Geliebten ab.

Der 10-jährige Michi lebt im Kinderheim. Eines Tages entdeckt er zufällig einen Brief seiner verstorbenen Mutter an einen gewissen Tom. Michi ist sich sicher: Dieser Unbekannte muss sein Vater sein!

► 21.04. | 11:00 Schlosshotel Rosenau

► 17.05. | 19:30 Kulturwerkstätte Großschönau

Noch mehr Filme aus der EU-XXL-Reihe in unserem Eventkalender auf www.waldviertlerin.at/event-ueberblick

AUF EINEN BLICK:

GARY MILANO

5.4. WILL POUND & EDDY JAY. Das am besten

22. MÄRZ | 20:15 | SPITZ 2. MÄRZ | 20:00 | WAIDHOFEN

SOMERSET BARNARD & THE HOLY GAMBLERS Delta Blues kreuzt sich hier auf räudige Art und Weise mit den tex-mex-australischen Wurzeln eines verwegenen Weltenbummlers. Schon eine ganze Weile zurück konnte der gebürtige Australier Somerset Barnard auf einer vier Jahre andauernden Tour durch sein Heimatland und die USA beachtliche Erfolge verzeichnen. Ruhelos und sich nach weiteren Erfahrungen sehnend, entschied er sich im Anschluss, erneut die Welt zu bereisen. So wurden kleine Straßen afrikanischer Dörfer ebenso wie große Bühnen renommierter Festivals zu seinen Wohnzimmern.

GÜRTELTIERE BRAUCHEN KEINE HOSENTRÄGER

► Syrnau, Zwettl // 20:15 Uhr // syrnau.at

Wie der Titel klar sagt, hat der Abend mit Gürteltieren gar nichts zu tun. Mit Hosenträgern letztlich auch nichts und doch ist der Titel nicht willkürlich gewählt. Warum, das findet der Zuschauer heraus, wenn er unter anderem erfährt aus welchem Stoff Bestseller sind, dass der Papst eine Flatterphobie hat, dass das Glück der Glücklichen die Unglücklichen belästigt, dass die Helden alle schon tot sind, dass Liebe ein schwammiger Begriff ist und überschätzt wird, wie es mit dem JA! Natürlich–Schweinderl weitergeht und dass nicht Oida das Wort für fast alles ist sondern Schaß.

28.4. LOVING VINCENT. Ein Jahr nach dem Tod Vincent van Goghs taucht plötzlich ein Brief des Künstlers an dessen Bruder Theo auf. Der junge Armand Roulin erhält den Auftrag, den Brief auszuhändigen. Zunächst widerwillig macht er sich auf den Weg, doch je mehr er über Vincent erfährt, desto faszinierender erscheint ihm der Maler, der zeit seines Lebens auf Unverständnis und Ablehnung stieß. War es am Ende gar kein Selbstmord? Entschlossen begibt sich Armand auf die Suche nach der Wahrheit.

→ Wachaubühne | wachaubuehne.at

25.5. KLAUS ECKEL: ICH WERDE DAS GEFÜHL NICHT LOS. Kennen Sie auch diese Liebe, die man

GARY MILANO

→ Folkclub Waidhofen | folkclub.at

NINA HARTMANN

als „Folk-Jazz Orkan” zu beschreibende Duo gehört zum Spektakulärsten, was die englische Musikszene derzeit zu bieten hat. Ihr Debütalbum „Ignite” wurde von sämtlichen Fachmagazinen groß abgefeiert. Will Pound gilt als einer der besten zeitgenössischen Mundharmonika-Virtuosen, so greifen unter anderem Paul McCartney oder Robbie Williams immer wieder auf sein unglaubliches Talent zurück.

15. MÄRZ | 20:15 | SPITZ

5. APRIL | 20:15 | SPITZ

LAUT

FLO & WISCH – WASCHMÄNNER

Ihre Vorstellung der Hölle ist ein Schweigekloster. In Bibliotheken hat sie Betretungsverbot. Und in ihrer Geburtsanzeige stand: 58 cm, 4.012 g und 124 Dezibel. Nina Hartmann war schon immer LAUT. Das hat man ihr schon in die Wiege gelegt und mit Stolz kann sie heute sagen, dass man sie schon von Weitem hört.

Das stete Wirken der Emanzipation hat über die Jahre hinweg die bis dahin weit verbreitete und gesellschaftlich geschätzte Spezies des „Waschweibes“ in eine existenzielle Krise gestürzt und stattdessen eine neue Generation des vermeintlich stärkeren Geschlechtes heranwachsen lassen: WASCHMÄNNER!

→ Wachaubühne | wachaubuehne.at

► Schloss Rosenau // 11 Uhr // schlosshotelrosenau.at

empfindet, wenn auf der Autobahn ein hupender Porsche Cayenne hinten auffährt? Diese Zufriedenheit, wenn Sie nackt vor dem Spiegel stehen und dabei die Muskeln nicht anspannen? Diese Panik, dass die Pubertät Ihrer Tochter vielleicht vorbei sein könnte? Diese Sehnsucht, den eigenen Eltern endlich ähnlicher zu werden? Dieses Bedauern, wenn Ihr Partner bei Monopoly genau auf das Feld fährt, auf dem Sie gerade ein Hotel gebaut haben? Diese Hoffnung, dass der Brief, den Sie gerade öffnen, vom Finanzamt ist? Diese Vorfreude, wenn der Chef einen Witz erzählt? Diese Zuversicht, wenn Sie dem amerikanischen Präsidenten bei einer Rede zuhören? Diese Sorge, dass Sie am Sterbebett bereuen könnten, viel zu wenig Zeit auf Facebook, Twitter und Instagram verbracht zu haben? ► Großartig Großschönau // 19:30 // grossartig-kultur.at

15.6. ZWETTLER JAM SESSION. Als Schlusspunkt vor der Sommerpause wird die Syrnau wieder zur offenen Bühne – nicht nur für Freunde des Jazz. Diesmal im Café Bistro Leutold. Bitte einsteigen – mit Instrument oder Stimme! ► Syrnau, Zwettl // 20:15 Uhr // syrnau.at

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

DA IST WAS LOS

AUF EINEN BLICK:

Wenn sich Wolfram Berger mit seinen Musiker-Freunden auf den Weg macht, dann ist auf jeden Fall mit Unerwartetem, Ungewöhnlichem und Komischem zu rechnen. Der Schauspieler und Kabarettist Berger kreiert ein Abenteuer bestehend aus Literatur und Witz zwischen Melancholie und Heiterkeit, zwischen Nachdenklichem und Sorglosem. Christian Bakanic und Peter Rosmanith liefern dazu den exquisiten Sound, angeregt von den Klängen der Welt. ► Syrnau Zwettl // 20:15 // syrnau.at

C A R O L I N E AT H A N A S I A D I S

25.5. VAGABUNDEN … MIT HEIMWEH.

12. APRIL | 20:15 | SPITZ

CAROLINE ATHANASIADIS Tzatziki im 3/4-Takt

25.5. HERRLICHE DAMEN: NEUES PROGRAMM. Mit einer Vielzahl an Kostümen, fantasievollem Kopfschmuck und einer Menge Eleganz und Glamour entführen die Herrlichen Damen in eine perfekte Illusion jenseits aller Geschlechter-Rollen. Eine virtuose Inszenierung – empfohlen für alle, die Spaß verstehen.

oder Apfelstrudel? Sirtaki oder Walzer? Für die Wiener zu temperamentvoll, für die Griechen zu ehrlich. Zwei Seelen schlagen in einer Brust, nur welche ist stärker? Caroline Athanasiadis ist in ihrem ersten Soloprogramm auf der Suche nach ihrem gespaltenen Selbst. Auf dem Weg zu ihrem großen Traum, einmal beim Eurovision Songcontest mitmachen zu können, nimmt sie jede Hürde in Kauf. Sie lässt ihre Heimatstadt Wien hinter sich, um in der zweiten Heimat, Griechenland, ihrGlück zu finden. Musikalisch und sprachwitzig analysiert sie die griechischen Götter, das unterschiedliche Fressverhalten der Kulturen und den Tod, der definitiv ein Wiener ist.

► Dorfgemeinschaftshaus Mühldorf // 20:00 → Wachaubühne | wachaubuehne.at

// oeticket.com

„Deine Lebensmittel mögen Deine Heilmittel und Deine Heilmittel Deine Lebensmittel sein“, nach dieser Weisheit des berühmten Arztes Hippokrates kreieren wir in diesem entdeckungsfreudigen Seminar das „Mottener Kräuterkochbuch“. Die TeilnehmerInnen tauchen in die Grundlagen des intelligenten Kochens im Jahreskreis ein, des Haltbarmachens von Speisen abseits der Gefriertruhe. ► Sommerakademie Motten // 9 - 16 Uhr // eunikegrahofer.at

LY N H A N B A L AT B AT

5.4. DAS MOTTNER KRÄUTERKOCHBUCH – NAHRUNG ALS MEDIZIN WIEDERENTDECKEN. Teil I: Die Grundlagen entdecken:

29. MÄRZ | 20:19 | ZWETTL 21.6. BARTOLOMEYBITTMANN. Selten hat man Streicher gehört, die sich so lustvoll dem Groove hingeben. Der Cellist Matthias Bartolomey und der Geiger/Mandolaspieler Klemens Bittmann wollen ihr stark in der klassischen Musiktradition verankertes Instrumentarium auf einen neuen Weg führen. Mit Spontaneität und Improvisation der Jazzästhetik verbinden sie intim groovende mit kraftvoll rockenden Elementen. ► Syrnau, Zwettl // 20:15 Uhr // syrnau.at

DAVID HELBOCK‘S RANDOM/CONTROL Mehr als zwei Dutzend Instrumente auf der Bühne, aber nur drei Musiker: David Helbock beschränkt sich weitgehend auf solche mit Tasten. Vogelwild die beiden am Salzburger Mozarteum ausgebildeten Bläser: Johannes Bär ist fürs Blech zuständig, von Trompete über Bassflügelhorn bis zu Alphorn und Tuba. Andreas Broger spielt die Holzblasinstrumente: Saxophone, Klarinetten, Flöte. Für die aktuelle CD, die „Pianoplayer‘s Hits“ hat sich David Helbock bei seinen Lieblings-Jazzpianisten bedient und immer deren bekanntestes Stück arrangiert. So erklingen spannende, groovige neue Versionen von Watermelon Man (Herbie Hancock) oder Bolivia (Cedar Walton) aber auch ruhige, die Seele ansprechende Stücke wie My Song (Keith Jarrett) und viele andere. Die Band klingt immer wie Random/Control , eine Achterbahnfahrt der Gefühle, Musik fürs Ohr und Spannendes fürs Auge. → Syrnau | syrnau.at

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

Sa 15.06.2019 • 20:19 Uhr • beim Leutold

Jam-Session

Inserat vom

musikfest Folkclub

6-7. & 13-14.. APRIL | ROSENBURG

40. int.

OSTERMARKT Flanieren Sie durch das Schlossgelände und freuen Sie sich auf die ersten Vorboten des Frühlings in unseren Gärten. Genießen Als Schlusspunkt vorbesuchen der Sommerpause wird die geSie die österliche Stimmung, Sie unsere österlich Syrnau wieder offenenSie Bühne - nicht nurOstermusik. für Freunschmückte Kapelle undzur lauschen besinnlicher de des Jazz. Diesmal im Café Bistro Leutold. Bitte ein- zur Die bunten Handwerksideen unserer Aussteller inspirieren steigen mit Instrument oder Stimme! perfekten Osterdekoration. Korbflechter mit Körben für die Os-

original thaya thayapark

www.folkclub.at Waidhofen a.d.

Programmauszug (das detaillierte Line-up ist ab April abrufbar):

Jasper Van’t Hof & Harry Sokal (NL/A) · Attwenger (A) Dreamers Circus (DK) · 40th Folk-Club Elephant Memory Band (A) · Harri Stojka Beatles Project (A) Shake Stew (A) · Austrofred (A) · Alma (A) · Bryan Benner & The Pool Boys (USA) · SFYA – Marc Bruckner & Su Rehrl (A) · Ian Fisher & Band (USA)

ternester, duftende Seifen, Imker mit vielfältigen Honigspezialitäten sind nur eine kleine Auswahl an Ausstellern bei unserem Ostermarkt. Natürlich darf ein Streichelzoo mit (Oster)hasen und Lämmchen vor Ostern nicht fehlen. → Schloss Rosenburg | rosenburg.at

FOTO: ADOBESTOCK

KUNSTMUSEUM WALDVIERTEL

28.– 30.6.2019 waidhofen

23. MÄRZ | 10 - 17 UHR | SCHREMS

12.3., 2.4., 30.4., 21.5., 18.6. | SCHREMS

GLÜCKLICHE RÄUME

PHILO KIDS WALDVIERTEL

Das Kunstmuseum Waldviertel feiert sein zehnjähriges Bestehen mit der Jubiläumsausstellung „Glückliche Räume“. Ein Thema, das sich seit Anbeginnn wie ein roter Faden durch die Ausstellungen des Museums zieht. „Um schöne Dinge zu schaffen, muss man glücklich sein.“ haben die beiden Museumsgründer Makis und Heide Warlamis von Anfang an als Motto über Ihre Aktivitäten gestellt. Und so befasst sich die vielfältige Schau anhand ausgewählter Beispiele aus dem Gesamtschaffen der beiden Künstler mit Geheimnissen des Raumes, vor allem mit ihrem Einfluss auf das Wohlbefinden des Menschen.

Philosophische Fragen wie „Ist es wichtig ist, was andere über mich denken?“, „Woran erkennen wir das Schöne?“ „Wozu sind Gefühle gut?“, „Warum sind manche Menschen böse?“, „Was wird in der Zukunft passieren?“ und viele mehr erörtern Bettina Leeb und Michaela Glanzer mit Kindern von 6 bis 8 bzw. von 9 bis 11 Jahren im Gedankenspielraum. Gemeinsam mit den Kindern begeben sie sich auf eine wunderbare in unsere Gedankenwelt, und stellen Fragen zu den verschiedenen Themen des Lebens. Dabei darf alles gedacht und gefragt werden, hier ist der Weg das Ziel.

→ Kunstmuseum Waldviertel | daskunstmuseum.at

→ Gedankenspielraum | gedankenspielraum.at

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

SEHENSWERT

Ein Großteil der Exponate war zwischen 1897 und 1908 in Suppès Garser Landhaus zu sehen, wo seine Witwe im einstigen Arbeitszimmer ein öffentliches Suppè-Museum eingerichtet hatte. Aus Sorge, dass dieser musiktheatergeschichtlich wertvolle Nachlass nach ihrem Ableben in alle Himmelsrichtungen verstreut werde, hat sie ihr Garser Museum 1902 den „Städtischen Sammlungen der Stadt Wien“ geschenkt. 1908 wurden die Schaustücke in Gars abgeholt und eine Auswahl davon zwischen 1912 und 1932 in einem eigens eingerichteten Suppè-Zimmer präsentiert, das allerdings später aufgelassen wurde. Die Bestände wurden um 1941 zwischen dem heutigen „Wien Museum“ und der „Wien Bibliothek“ aufgeteilt, dank deren freundlicher Unterstützung das Garser „Zeitbrücke-Museum“ heuer im Juni in seiner Suppè-Jubiläumsausstellung und Begleit-Publikation erstmals wieder eine große Auswahl der in Vergessenheit geratenen Schau- und Erinnerungsstücke öffentlich präsentieren kann.

Wald4tlerin

FRÜHLING 2019

Am 18. April 2019 wäre Franz von Suppè 200 Jahre alt geworden. Das „Zeitbrücke-Museum“ der einstigen Kamptal-Sommerfrische Gars, wo Suppè zwischen 1876 und 1895 seine Sommer verbrachte, feiert den 200. Geburtstag des weltberühmten Operettenkomponisten mit einer Jubiläumsausstellung.

„Die Suppè-Jubiläumsausstellung wird etwas Besonderes“, sagt der Germanist und Theaterwissenschaftler Andreas Weigel, der für die Ausstellung Suppès Biografie eigens in Archiven recherchiert hat, „weil erstmals verbriefte, wissenschaftlich abgesicherte Dokumente und Zeitzeugnisse Suppès Biografie erhellen.

Mit der Ausstellung und einer reich bebilderten Begleitpublikation zeigt das „Zeitbrücke-Museum“ in Gars am Kamp vom 7. Juni bis 6. Oktober ausgewählte Archivstücke aus Suppès Privatbesitz, die erstmals seit 1932 wieder der breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden, sowie neue Fakten, die vieles, was bislang über Suppès Leben und Werk veröffentlicht wurde, grundlegend korrigieren.

200 Jahre Franz von Suppè

Ein spannendes Licht wirft diese Jubiläumsausstellung nicht nur auf das Werk und Wirken Suppès selbst, auch seine Verwandtschaft, wie etwa seine Ehefrauen, Therese und Sofie, sowie seine Kinder, die ebenfalls künstlerisch erfolgreich waren, werden ausführlich beleuchtet. Neben biografischen Ergänzungen und grundlegenden Korrekturen stellen die Jubiläumsausstellung und ihre Be-

gleit-Publikation Suppès Gars-Aufenthalte, seine Garser Bekannten- und Freundeskreise sowie jene Wiener Künstler in den Mittelpunkt, die Suppè in Gars besucht haben. In der Jubiläumsausstellung wird außerdem Suppès erfolgreiche Einflussnahme auf die Trassenplanung der Kamptalbahn dokumentiert, den das „Zeitbrücke-Museum“, das übrigens das einzige europäische Museum mit einer ständigen Suppè-Ausstellung ist, 2015 erwerben konnte. Weitere Ausstellungsschwerpunkte sind die Geschichte von Sofie Suppès Garser Suppè-Museum sowie des Suppè-Zimmers der „Städtischen Sammlungen der Stadt Wien“. Darüber hinaus bieten Jubiläumsausstellung und Publikation fotografierte, gemalte und karikierte Porträts von Suppè und seinem Freundeskreis, wobei letztere wegen der persönlich an Suppè gerichteten Widmungen biografisch und musikhistorisch interessant sind.

7. JUNI - 6. OKTOBER 2019 JUBILÄUMSAUSSTELLUNG FRANZ VON SUPPÈ ZEITBRÜCKE-MUSEUM 3571 GARS/KAMP, KOLLERGASSE 155 ÖFFNUNGSZEITEN: SA, SO + FT 10:00-12:00 + 14:00 - 17:00 UHR WWW.ZEITBRUECKE.AT

Q U E L L E : P R E S S E I N F O R M AT I O N Z E I T B R Ü C K E - M U S E U M , D R . A N D R E A S W E I G E L

Zeitbrücke-Museum Gars:

Wald4tlerin

FRĂ&#x153;HLING 2019

Wir bauen für Sie in Niederösterreich! gefördert & provisionsfrei

WEINZIERL V Neusiedelgasse 3500 Krems an der Donau

WAIDHOFEN/THAYA Hauptplatz 3830 Waidhofen an der Thaya

WEINZIERL X Wilheringstr./Goldenkrong. 3500 Krems an der Donau

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gepl. Fertigstellung im Herbst 2019

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