FOTO: CHRISTIAN KAMMINGA, TEKST: DANIEL JOE HEEMSKERK
‘IK BEN NU TOT RUST GEKOMEN, EN DAAR GENIET IK ECHT VAN’
Misschien ken je de 27-jarige Bieman Al Sofi niet, maar zijn bedrijven ken je vast wel: Bieman is de man achter verschillende horecazaken, zoals Novelle en café Moon. In een persoonlijk interview vertelt de jonge ondernemer enthousiast over zijn leven en zijn horecazaken, maar ook over het ongeluk dat hij meemaakte waardoor hij nu iets rustiger aan doet. “Ik ben Bieman, in 1992 geboren in Irak en vanaf 2001 in Nederland. Al vanaf jong af aan had ik grootse dromen en doelen en wilde ik veel in het leven bereiken. Als klein jongetje droomde ik van bijvoorbeeld een coole baan als FBI-agent. Later wilde ik graag iets meer voor mensen kunnen betekenen. Het beroep advocaat trok mij steeds meer aan. Dat zou mijn einddoel worden. Hoelang het ook zou duren en wat er ook zou gebeuren: ik wil het.” “Als kind was ik altijd nieuwsgierig en leergierig. Ik
38
maakte snel vriendjes waardoor ik de Nederlandse taal en cultuur snel oppakte. In groep 8 kreeg ik VMBO basis-kader als advies. Dat was een klap in mijn gezicht, want ik wist dat ik beter kon. Uiteindelijk heb ik mij omhoog gewerkt en heb ik de Mbo-opleiding detailhandel afgerond, waarna ik aan de Hbo-opleiding rechten ben begonnen. Ik wist dat mijn weg nog lang was, maar wilde niet stil staan. Tijdens mijn opleiding had ik een bijbaantje in de horeca en verdiende daar een zakcentje mee, maar wilde snel meer verdienen.
