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nachhaltig urlauben

Einfach idyllisch Das Dorfgasthaus mit lauschigem Gastgarten bringt seit über hundert Jahren Menschen aus nah und fern zusammen.

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Gameboy weg – kein Problem beim Geschichtenzuhören, Sterneschauen oder Mithelfen auf dem Bauernhof. Es gibt einfach so viel zu erleben!

Bullerbü auf Tirolerisch

Astrid Lindgren hätte sich diesen Ort nicht schöner ausdenken können: Das Familienhotel und Wirtshaus „Der Stern“ in Obsteig ist ein wahr gewordener Kindheitstraum. Mit Streichelzoo, Ponyreiten, Seifenkistlbauen, Übernachten im Heu und vielen, vielen anderen Spiel- und Freiräumen für kleine Gäste. Und gerade deshalb ist Urlaub im Stern auch für die Eltern so richtig entspannend.

„Mir tun alle leid, die nicht in Bullerbü wohnen“, sagt die kleine Inga einmal in Lindgrens Kinderbuchklassiker »Wir Kinder aus Bullerbü«. Verständlich! Denn Inga wohnt im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten auf dem schwedischen Land und erlebt mit ihren Geschwistern und Nachbarskindern jede Menge Abenteuer. In einer sicheren Idylle jung, wild und frei zu sein, alles intensiv mit jeder Faser des Körpers zu spüren: Die Sehnsucht nach diesem Gefühl verbindet Generationen. Und sie führt Familien mit Kindern auf das beschauliche Mieminger Plateau, wo sie beim Stern in Obsteig all die Dinge tun dürfen, von denen sie schon lange träumen. Schneeburgen bauen, Hasen streicheln, ums Lagerfeuer tanzen, in den Sternenhimmel gucken, auf der Alm schlafen, Erdäpfel klauben … aber auch sich ausprobieren, forschen, Freundschaften schließen, die Natur unter den Fingernägeln und im Herzen tragen …

Im Kleinen aufs große Ganze schauen

Was klingt wie Urlaub auf dem Bauernhof, ist Ausdruck einer besonderen GastgeberPhilosophie, bei der Kinderlachen und Klimaschutz zusammengehören wie Henne und Ei. Schon seit über 500 Jahren lebt Familie Föger von und für die Gastfreundschaft, seit 114 Jahren tut sie das in den historischen Mauern des Stern. Nachhaltig zu agieren, gehörte hier also zum guten Ton, lange bevor das Thema „in“ geworden ist. Seit einigen Jahren verschreibt sich der Stern noch bewusster dem Klimaschutz, dreht an mög- 

Willkommen im Stern

Der Stern Unterstrass 253 6416 Obsteig Tel. +43 (0) 5264 8101 info@hotelstern.at www.hotelstern.at

Komm einfach vorbei, wir freuen uns auf Deinen Besuch!

TIPP: Das Hallenbad steht auch externen Besuchern offen! Tickets auf www.hotelstern.at/ticket. Dort wird auch die aktuelle Auslastung angezeigt.

Wasser marsch: Ob Gartenschlauch, Gießkanne oder Öko-Schwimmbad, im Stern wird rund ums Jahr begeistert geplantscht. Eltern können in den Saunen und im Ruheraum mit Bergblick entspannen, während sich der Nachwuchs zum Beispiel in den Sattel schwingt. Am Ende des Tags kuscheln dann alle im gemütlichen Zimmer zusammen und erzählen …

À-la-carte-Wirtshaus

■ Nachhaltiges Konzept „mit Butz und Stingl“: Noch frischer, noch regionaler und restlos glücklich!

■ Lebensmittel direkt von

unseren Bauern

■ Garten mit Jahrhunderte alte

Kastanienbäume, Terrasse und Stuben

■ Familienfeiern und

Kindergeburtstage

■ Erlebnisstadel „Stern -

sch(n)uppen“ (Tickets) und großer Spielplatz

Täglich von 11.30 bis 21.00 Uhr –Reservierung erbeten

lichst vielen Stellschrauben, um den eigenen Fußabdruck zu verkleinern. Mit dem Motto »I schaug auf Di. Du schaugsch auf mi.« will man alle einbinden, Hotelgäste, Wirtshausbesucher und Einheimische, um gemeinsam eine nachhaltige Zukunft zu ermöglichen. Das beginnt beim achtsamen Wahrnehmen der Natur und reicht über die regionale Küche bis zum neuen Öko-Hallenbad, das den eigenen hohen Idealen entspricht. „Unser Herz gehört den Menschen und unserer Natur und die müssen wir schützen“, erklärt René Föger. Der umtriebige Hausherr leitet den Stern seit 2004 und hat ihm mit der Spezialisierung auf Familien und Nachhaltigkeit ein weitum einzigartiges Profil verliehen.

Keine Zeit für Langeweile

Gästekinder legen hier den Gameboy nur zu gern aus der Hand und tauchen in die echte Welt ein. Mit naturnah gestalteten Spielstationen, Bobbycar-Rennstrecke, Tischtennis & Co. sowie dem wunderbar nach Holz und Heu duftenden Spielstadel werden alle Sinne wachgekitzelt. Die größte Attraktion aber trägt Fell und hat vier Beinchen. Hasen, Ziegen und Ponys lassen sich behutsam streicheln und liebhaben. Und dann gibt’s noch Opa Toni, der die Kinder zur Futterzeit mit in den Stall nimmt. „Die wichtigste Person im Haus“, lacht Chef René. Mit seiner großväterlichen Art gewinnt Opa Toni im Nu alle Herzen für sich. Tja, wie heißt es schon in der Bullerbü-Reihe? „Es ist schön, ein eigenes Tier zu haben, aber ein Großvater ist auch nicht übel.“ Stimmt! Ein weiteres Lieblingsplatzl ist der eigene Waldspielplatz mit Tipis und Grillstelle, wo die Kids im Sommer quasi wohnen. Vieles von den kreativen Ideen und dem liebevollen Programm, das Klein und Groß im Stern erwartet, stammt aus der Feder von René. Als vierfacher Vater und ewiger Kindskopf pflegt er eine blühende Fantasie. Und schreibt damit seine eigene Geschichte: „Immer lustig im Stern.“ n

Das nachhaltige Familienhotel

■ 45 Lärchenzimmer und -apartments ■ Gschmackige, klimabewusste Küche ■ Naturerlebnisprogramm für Kinder (ab 6 Monaten) ■ Mundräubern, Lärchbaden,

Sonnenaufgangswanderungen

■ Erlebnisstadel, (Wald-)Spielplatz, Streichelzoo ■ Öko-Hallenbad, Panoramasauna & Dachterrasse ■ eBikes, MTBs, Leih-eAuto, Rodeln u.v.m. ■ 5% Rabatt & Mobilitätspaket bei Bahnanreise

>> genuss garantiertRegional

Foto: AdobeStock

Wir haben es gut in Tirol: Kleinstrukturierte landwirtschaftliche Betriebe liefern hochwertige Produkte von bes ter Qualität. Direktvermarkter bieten entlang der Strecke persönlich oder in Selbstbedienung auf Vertrauensbasis köstliche selbstgemachte Produkte an. Auf dieser Seiten wollen wir Ihnen Betriebe aus der Region vorstellen, die den »Genuss aus der Region« perfektionieren und mit Leidenschaft hinter ihren Produkten stehen.

schmeckt’s am besten!

DISMAS HOFLADEN | MIEMING

Familie Alber | Zein 118 | 6414 Mieming Tel. +43 5264 / 57 44 | +43 660 / 21 94 493 martin-alber@aon.at | www.dismas-hofladen.at Produkte: Speck und Wurstprodukte, Käse, Schnaps, Nudeln, Marmelade, Honig Ab-Hof-Verkauf: DI + FR 16:00–19:00 Uhr

DISMAS Wurstprodukte und auch das perfekt dazu passende Bauernbrot wurden mehrfach mit Gold und Silber prämiert!

STEIRER’S HOFLADEN | MIEMING

Familie Grabner | Obermieming 127, 6414 Mieming | Tel. +43 664 / 31 64 968 | info@steirerhof-mieming.at | www.steirerhof-mieming.at Produkte: Eier, Nudeln, Schnaps, Brot, Honig, Marmelade, Kaffee, Kartoffeln, Speck, Würste, Käse, Milchprodukte, Apfelsaft, Sirup, Obst & Gemüse saisonal Ab-Hof-Verkauf: täglich geöffnet 8:00 – 21:00 Uhr; Selbstbedienung auf Vertrauensbasis SCHUCHTERHOF | MIEMING

Familie Dengg | Hoher Weg 11, 6414 Mieming Tel. +43 664 / 83 98 939 | fam.dengg-schuchterhof@aon.at Produkte: Kaminwurzen und Hauswurst vom Schaf, Lammfelle Ab-Hof-Verkauf: MO – SA auf gut Glück

thomas’ KAFFEE | TELFS

Familie Hofer | Höhenstraße 80 | 6410 Telfs | Tel. +43 699 / 18268366 | office@thomas-kaffee.at | wwww.thomas-kaffee.tirol mit Online-Shop Produkte: Bio-Kaffee-Spezialitäten, Bio-Tees, Trinkschokolade, Kaffeemaschinen & Kaffeezubehör, Öle, Chutneys, Säfte, Brotbackmischungen etc. Ab-Hof-Verkauf: Mi, Do, Fr 15.00 – 19.00 Uhr, Sa 9.00 – 13.00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung PENSION BAUERNHOF SPIELMANN | MIEMING

Familie Spielmann | Obermieming 129b | 6414 Mieming Tel. +43 660 / 68 04 472 | info@pension-spielmann.at www.pension-spielmann.at Produkte: Joghurt, Milch, Eier, Kartoffeln, Schnaps, Honig Ab-Hof-Verkauf: täglich geöffnet – Selbstbedienung auf Vertrauensbasis

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