遊 旅 春
本期提要:
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2015年 隨 報 附 贈
季版 帶您旅遊全世界
● 牛排+紅岩谷 色當納66號公路 ● 阿拉斯加內陸遊 驚喜連連 ● 卡普蘭奴吊橋探險之旅 ● 冬遊廈門 其樂無窮 ● 探挪威 覽峽灣奇景 ● 三清洞 大啖韓式宮廷料理 ● 印度威尼斯 烏代浦
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世界周刊 2014 5.4
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旅遊專刊目錄 600多平方米的布道石，每年有近20萬人登頂。
頂上還是需要有沖鋒衫之類的衣 1 2 級 的 風 了 。 在 相 當 長 的 一 段 中的天池。 整體滑落。 去的朋友和前台的小 服，擋風擋雨。從停車場到頂部 時間裡，可以說上來的人都被颶 風震懾住了。再膽大的人初到頂 知第二天中午開始， 3.8公里，爬高330多米。 莫 道 人 行 早 ， 更 有 早 行 人 。 部也一定會膽戰心驚，大家只能 有雨，當即決定第二 半全員吃早飯，盡早 行 至 一 半 就 已 經 看 到 下 山 的 人 先靠近山壁坐著、趴著，慢慢適 的早餐非常好，我們 了，難道他們是上去看日出？我 應後，才緩緩地朝著懸崖邊緣挪 問了一個下山的人「上面天氣如 動，但我們都成功了。 ，吃撐為止。 站在604米的懸崖邊緣，高屋建 ，提早出發這一決定 何？」得到的回答是風巨大。一 世界周刊 2015 1.11 旅遊 72 路 上 除 了 有 幾 段 木 棧 道 和 斜 坡 瓴的欣賞呂瑟峽灣，那種感覺真 從斯塔萬格去布道石 群山圍繞天池美景。 是酷斃了！大家都興奮得似乎回 半 小 時 的 輪 渡 回 到 外，其他的只能說是貌似像路。 4 景令人驚嘆深思，也是我們此次阿 朱諾是阿拉斯加首府，人口雖然 3 石 頭 凌 亂 的 堆 在 那 兒 ， 每 到了童年時代，作出了各種奇怪 後只要循著Rv13公路 只有幾萬人，但都市面積卻是全美 大而拉斯加遊的最高潮之一。 1 國最大。不過最讓我們難忘的是在 搭巴士暢遊溫哥華 隔一小 段就可看到 一個紅 漆 的 的動作，讓其他人拍照，為的就 道石的路牌走就可以 7 碼頭旁一家飯店，名叫King Crab 地 址：1588 Corporate Center Dr., Shack，看到整隻巨大的帝王蟹，不 行程最後，抵達溫哥華，依照計 1 文、圖／去雨 是留下這興奮的一刻！ 「T」字標在石頭上或樹上，指 約半小時。到了停車 Monterey Park, CA 91754 得不拍照留念。在這家吃到的帝王 畫在這裡玩四天。因為年紀大了， 網 址：www.worldjournal.com 能想像嗎？照片中獨自一人站 引前進的方向。 所 ， 來 回 五 個 多 小 蟹羹，鮮美無比。珠嬌稱讚是她生 在甘肅柳園上了開往吐魯番的火 又有腰腿毛病，擔心趕不上一般旅 電 話：323.268.4982 平吃過最好吃的海鮮湯。 行團的旋風節奏，自己不開車，計 車。車開後，涼風習習，戈壁沙漠 在懸崖邊舉雙手拍照的時候，恰 我們從早上8時45分開始往上 山上有任何小賣部或 Ketchikan是最後靠岸的港口，這 程車又太貴，所以我們的交通工具 傳 真：323.265.3476 天黑的晚，8點多還能看見地平線上 界第二低的盆地。盆地底端的艾丁 恰是風最大的一刻！在所有人都 走 ，是環城自由上下巴士，以及地鐵、 到 了 1 0 點 3 0 分 登 頂 。 登 頂 年唐滅高昌，在此設西州。9世紀中 車場是出來時付費， 裡沒有環城巴士，但有免費進城接 的太陽。車廂燈光很暗，加上火車 葉，漠北回鶻人西遷後在此建回鶻 湖，低於海平面154公尺，僅次於 Copyright 之前越過一個光脊的岩石小坡， 2015 World Journal All Rights Reserved 送車。據告下車後步行，能走到觀 架空小火車。通常各國大都市這兩 到山壁旁去躲風的時候，你需要 後就自動付費，開啟 像搖籃一樣，不久就睡著了。不知 高昌國，元代改建火州，清改設 死海的392公尺。 賞鮭魚逆流跳躍水梯的小溪。我們 樣交通設施都有，溫哥華也不例 本刊所刊圖文，版權為世界日報所有。 睡了多久，突然被麥克風吵醒，原 吐魯番。吐魯番市現是吐魯番地 西漢時吐魯番屬車師國。漢時因 依言找到溪流，小溪水流急速，又 外。所以，我們乘坐巴士，遊歷城 極大的勇氣和頑強的意志，才能 就差那麼一小段，剛才還風平浪 便。 來哈密到了。車子在哈密暫停後， 區的政治、經濟和文化中心。 與匈奴爭戰，曾在此屯兵。西元5至 有如瀑布。溪邊緣建了水梯，讓鮭 內各處景點，搭地鐵、空中火車到 贏得獨占山頭的驕傲。 靜，可一到頂部卻是飛沙走石， 們赤手空拳，背一個 又奔向了前方。此後除在一處換軌 吐魯番地區屬沙漠性氣候， 魚可以繞過瀑布，一階、一階地往 郊外Richmond吃道地中國菜。 7世紀漢人在此建高昌國，西元640 出版者：世界日報 策畫：黃啟青 上跳躍上游。 Richmond有如 洛杉磯市郊的羅 道外，沒再停過。 九天的挪威旅遊結束，一句 此生還從來沒有經歷過如此強勁 包，放有足夠的水和 我們繼續沿溪流往上探索，離車 蘭崗，是溫哥華都會新的華人集中 車窗外一片靜寂，明亮的月光照 社 長：郭俊良 董 青 話，滿載而歸！ 的疾風。 高幫的旅遊鞋，雨衣 站不到半里路處，我們發現可以走 區。從架空火車站下車，旁邊就有 得四周一片光華。雖然只是個月牙， 到溪邊河灘，據告這裡竟然就是明 一座大型室內商場，鄰近大馬路邊 總編輯：張耀民 主 編：編 輯 組 但在戈壁灘上顯得特別明亮。除此， 狂風連續不斷颳來，真有把人 的，五個小時上下， 定鮭魚產卵受精之處。 還有很多餐館商店，我們在那裡享 上空的星星也不遜色，清澈又明亮。 的帝王蟹，一定要拍照留 這裡溪水很淺，清澈見底。溪邊 瞰溫哥華港市全景；葛林威 用了廣東早茶，還買了一點水果帶 總經理：駱焜祺 製 作：美編小組 看 到 巨 大站在懸崖邊緣欣賞呂瑟峽灣，那種 吹下萬丈深淵之勢。從小只聽說 下雨：山上風大，傘 可以清楚的看見銀河兩岸的牛郎織 念。 遊阿拉斯加嚐安哥拉細嫩鮮美帝王蟹。 散布了許多鞠躬盡瘁後的鮭魚遺 島的公眾市場，內有藝術品、 回旅館吃。 清真觀光塔上的12木卡姆人物浮雕。 1 2 級 颱 風 風 力 最 大 ， 那 這 就 是 登高會出汗，但到了 女星。北斗星更是不同凡響。想到 感覺真是酷斃了！ 體，溪中則有上百成千鮭魚繼續往 紀念品小吃飯館，應有盡有；以及史 溫哥華的巴士很值得，全程包括
World Journal
從吐魯番到天山
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盡責完成各自任務。 吐魯番 我們不時看見並聽見雌鮭魚尾巴 拍水，建造窪洞以便產卵的聲音， 吐魯番（突厥語，富庶豐饒之 此起彼落，聲聲動人心弦，此情此
地）古稱高昌、西州、火州，位於 東天山南麓的吐魯番盆地，兩千多 年前就是絲綢之路必經之地。 吐魯番盆地，北依天山，南臨庫 魯克山，火焰山自東向西橫貫盆地 中部，是中國最低的盆地，也是世
界聞名的史坦利公園內，還包括近 一小時的免費巴士遊覽公園，加上 整天內可以隨意上下，巴士每半小 時一班，十分方便，又有人講解，
是遊覽大城市最划算、最省力的方 式。 我們選了幾個景點下車照相留 念：煤氣燈區的蒸氣鐘，鐘冒蒸 氣，而且會鳴汽笛報時；水前灣的 嘹望塔，550呎高的圓形嘹望台，鳥
4
站在挪威呂瑟峽 5 5 灣賞景，酷斃了 。
群山圍繞
李白的詩句：明月出天山，蒼茫雲海 上游前進，許多則在這裡做生命最 二十三個景點站，不下車一圈繞下 間…，如今這情景總算領略到了。 後的努力和犧牲，雌雄成對的鮭魚 來耗時約兩個小時左右。而且在世
旅遊
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旅遊
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牛排+紅岩谷 色當納66號公路 綠野史蹟公園 引發思古幽情 阿拉斯加內陸遊 驚喜連連 卡普蘭奴吊橋探險之旅 冬遊廈門 其樂無窮 家鄉天津 美不美 從吐魯番到天山 小金門 浪漫最前線 古羅馬時代 海外遊 探挪威 覽峽灣奇景 三清洞 大啖韓式宮廷料理 印度威尼斯 烏代浦 走趟北海道 體驗牧場風情 死海之濱的馬薩達傳奇
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坦利公國的展望角，眺望英吉利灣。 最後，我們所住旅館對面也是巴士景 柏孜克里克石窟。 點站溫哥華圖書館，仿照羅馬競技場 的圓形建築很顯眼特殊。
乾燥少雨，但農、牧業發達，物產 豐富。由於晝夜溫差大，特別適合 種植葡萄、哈密瓜、西瓜、杏子及 梨等。其中葡萄最有名，不但品質 優良且種類多，僅本地品種就有30 多種，包括馬奶子、無核白、紅葡 萄、喀什哈爾、瑣瑣葡萄等。極端
鮭魚產卵溪畔合影。
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 7.6
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旅遊
旅遊
紅色小豬，本地人說豬是接地靈氣 最強的，所以人們把它雕塑成偶像 樹立街頭，還把這城市命名為「豬 市」。遊客們紛紛去和粉紅小豬 「市長」合影，中國人對豬抱有偏 見，人們總是根據長相來抉擇愛 棄，而美國人不。 叫上一份新鮮蔬菜沙拉，外加一 份熱牛肉三明治，我們坐在街邊共 進午餐。遠處是紅岩怪石山谷，近 處是琳瑯滿目的藝術品，還有街頭 藝術雕塑，整一個天地之間絕佳的 人間仙境。和煦陽光，微風吹拂， 讓人心靈陶醉，只感到時鐘走的太 快。有一輛「叮噹車」在等待我 們，我們必須打住所有感悟，前去 「叮噹」一下。 原本以為就是城市小轉一圈的公 交車，它卻帶我們走進了登峰造極 的奇景裡。這輛車是新車，第一次 行駛就坐滿了中國人，為了慶祝開 張，老闆買了餅乾和礦泉水送給我
們，胡里胡塗地就跟著走了。
鑲嵌在紅岩上的教堂 由於沒有人介紹去向，這車轉進 山谷時，我們驚呆了！一座教堂鑲 嵌在紅岩石上，它高高的牆，寬大 的彩色玻璃端莊神聖地杵立在兩塊 巨大的紅岩石中，它們融為一體， 就像從紅岩谷上長出來一個教堂。 在這樣叢山峻嶺中，令人不可思議 的震撼。 人類的智慧是無盡的，只要有夢 想，就能創造奇蹟。據說這是紐 約著名設計師法蘭克的一個女弟子 （Marguerite Brunswig Staude）， 1932年繞著當時紐約新落成的帝 國大廈觀看的時候，彷彿看到摩 天大樓被一個巨大的十字架支撐 著。那個時候篤信天主教的女設計 師，就決定要建一座以十字架為骨
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紅岩谷上 「長」出來 的十字架大 教堂。
逍遙的山 頂小鎮。
架的教堂，來彰顯上 帝的榮耀。懷著這個 信念，她走遍千山萬 水，要去尋找一個適 合的地方，她找到了 色當納，這個被譽為 「直通聖靈的靈修之 地」。於是這個世界 上就有了這座獨具風 格的聖十字教堂Chapel of the Holy Cross。教堂很漂 亮，透過它寬大染色的窗玻璃可以 俯瞰周邊的鄉野景色。無論是否基 督徒，人們總是抱著一份對未來平 安幸福的祈求，來這裡點上一支燭 火，靜靜地坐上幾分鐘。只要你來 過，這紅岩谷上的巨大十字架就會 銘刻在你的心裡，終身難忘。 距離色當納不遠的地方，有一座 國家保護區原始火山口，1040年 到1100年間噴發過，還屬活躍的活 火山，沿途可見黑色的火山沙塵， 那些被火焰噴射燃盡的枯樹，依然 矗立在滾滾黑沙之上，有的已經風 化像藝術雕塑光滑有致。有一棵高 大松樹被岩漿烈火燒枯之後，那樹 幹上居然又重新長出枝幹，筆直沖 天，鬱鬱蔥蔥超越了原來的那根主 幹，它活生生地告訴我們，它摧不 毀，燒不死，比以前更加強壯，威
武。站在它的面前，讓人肅然起 敬。 我拾起一塊在千年前奔流而下的 火山石塊，上面斑斑點點閃著金 色，我們輪流舉著它拍照留念，忽 然發現那黑色的死亡沙塵中綻放著 一朵紅色的小花，僅僅兩片花瓣， 卻在黑土上開出了生命，它那頑強 的生命在這萬物被摧毀的山崖上顯
現的格外絢麗動人。我凝視著它， 深深地感動著，世界萬物適者生 存，也許千萬年後，這裡又將是另 一番生機昂然的景色呢。 這灰質地細滑，沿山而下，現在 還是年輕人操練雪地摩托車的好戰 場，車轍在黑色的山坡上畫出寬寬 的滑道，只要有人，任何地方就都 不會荒蕪。
66號公路留存下來的物品。
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2015 1.4
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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引發思古幽情 這些古蹟房子配合每年的特殊活動分別開放，其中最受注目的就 是南北戰爭生活實境展，以及西蒙斯夫婦的私人宅第。
100多年前的豪宅
裝潢精緻的西蒙斯夫婦的私人宅第， 算是100多年前農業社會的豪宅；上圖為 西蒙斯私宅外觀，下圖為宅內的客廳。
文、圖／大邱 白籬圍繞的綠野史蹟公園 （Greenmead Historical Park） 占地95英畝，由約書亞西蒙斯 （Joshua Simmons）在1820年興 建於位於底特律西郊的利沃尼亞 （Livonia）市。原名清溪草原 （Meadowbrook），百年後易 主亦易名為綠野農莊（Greenmead）。1976年被利市收購闢建 為史蹟公園。現有11座建築物， 其中4座為農莊原有，餘皆由他 處搬遷至此，多為建於19世紀中 葉的黑瓦白屋。不過這些古蹟房 子並非隨時開放，而是配合每年 的特殊活動分別開放。
重現戰爭生活實境
百年前的教室仍保留著原有的鐵架木 桌椅和風琴。
秋天群樹變色時，往往在此舉辦南 北戰爭生活實境展。在園區主路旁支 搭起一溜白色帳篷，有身著古裝的男 男女女進出其間，活像電影場景。 門外草地上擺著一管1862年的機 關槍模型，另有伙夫示範野地炊食。 美國國旗和聯軍軍旗在秋風中飄揚， 雖不帶絲毫戰爭氣息，卻激起了些許 思古幽情。
整個西北角用樹籬及樹叢圈起自 成一個天地。大片綠草地上有花架涼 亭和花園及兩棟相似的二層樓綠頂白 屋，門前各有一棵十分高大的楓樹， 滿身火紅金黃讓人驚豔。其中一棟是 暖房和馬車房，有涼亭的那棟則是西 蒙斯夫婦的私人宅第，只有聖誕節時 才對外開放。 整棟房子都鋪有原木地板，並大 量採用帶著維多利亞風格的櫻桃木家 具，色彩、質地和線條皆十分典雅。 即使以現代眼光來看，也算得上是很 好的私宅；但在100多年前的農業社 會，自能當得起豪宅二字。 園東的單間學校建於1863年，使 用至1922年止。裡面仍保留著原有 的鐵架木桌椅和風琴，還有一本泛黃 的韋氏大字典。 有著尖頂鐘樓的教堂於1848年建 於別處，在1977年捐給利市後搬遷 至此，遲至1984年才對外開放。教
堂內的弧形木座椅果然名不虛傳，每 一排皆由整片木材製成，質地厚重， 線條優美，歷百餘年而不變形。八扇 彩繪玻璃圖案各異，依然光鮮不見歲 月痕跡。半圓形的講台和古老的管風 琴引人懷舊，深受新人喜愛，曾有 100多場婚禮在此舉行。
南北戰爭生活實境展園區內，有男士 現場表演當年的打鐵製鉤術（上圖）， 更有一家人圍坐在餐桌旁，媽媽在用鐵 架鐵鍋烹煮食物，重現戰時晚餐情景 （下圖）。
園區草地上擺著一管1862年的機關槍 模型（左圖），還有人在野戰帳篷前講 解野戰實況（下圖）。
教 堂 內 的弧形木座 椅，每一排 皆由整片木 材製成，線 條優美，歷 百餘年而不 變形。
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2014年9月26日 星期五
2015星期五 1.11 世界周刊 2015年3月20日
FRIDAY, SEPTEMBER 26, 2014 旅遊 FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊 旅遊
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阿拉斯加 內陸遊 驚喜連連 一生中難得一見的美景，這一路上都沒有錯過……。
文、圖／董昌立 珠嬌和我前兩次乘坐阿拉斯加遊 輪，都沒有進入內陸遊覽，兩次與 阿拉斯加有名的冰山礦野失之交 臂，十分可惜。這次我們刻意選擇 提供包括深入內陸的11天阿拉斯加
遊的公主郵輪，又在頭尾各加了停 留安哥拉兩天、溫哥華四天，總共 安排17天之久的休閒逍遙之旅。 我們自洛杉磯飛五小時多抵達安 哥拉，那兩天天氣不佳，陰雨不 停，又沒開車，出外不方便，只能 趁雨暫歇時撐傘外出；好在安哥拉
市區不大，旅館離市中心鬧區很 近，許多餐館步行可到。
難忘安哥拉帝王蟹 我們早到安哥拉的目的之一是品 嘗阿拉斯加著名海產帝王蟹。抵達 當晚我倆冒小雨走到當地多人推薦
蓋滿白雪的麥金利山峰，終於呈現面 前。
的Humpy海鮮餐廳吃晚飯，餐廳不 大，卻沒有排隊領號碼的規矩，進 門後要自己找空位。我們先占兩個 酒吧座，珠嬌眼明手快，再占到剛
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空出的卡座，才得以舒服坐下享受 帝王蟹腿。 雖然是當地出產的帝王蟹，但是 價錢並不便宜，一客一磅重，兩人 各吃一條，分量雖不多，但品賞味 道也夠了。蟹腿肉條條比大拇指還 粗，一條腿剔來的肉大約有一小 碗，肉質細嫩鮮美，堪稱可口佳 餚。 次日，我們仍決定坐街車trolley 環遊市區。駕駛小姐是第三代阿拉 斯加人，祖父母愛上阿拉斯的清新 遼闊自由自在，從美國東北搬來定 居。她也愛上阿拉斯加，無意離 開。 從美國內地移民來阿拉斯加的不 乏其人，我們後來碰到遊覽車駕駛 都愛上阿拉斯加，不是打算定居， 就是每年遊覽季，5月至9月必定回 來開車；至於其他七個月，不但郵 輪不來，遊覽車停開，連景區裡的 旅館都關門大吉，下幾十呎的雪， 太冷了。 前面提過安哥拉不大，人口只有 Portage冰河景點，是一生中難得一見 的美景之一。
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30幾萬人，但占全州人口近40%，是 阿州最大城市，市區一大特色是沿 街掛著五彩繽紛的花籃。 後來，天氣轉晴，我們參加市郊 景點遊。巴士駕駛雖年已60，但 不願退休。在阿拉斯加的女兒建議 他到阿拉斯加開遊覽車，他接受建 議，卻不料也愛上了阿拉斯加和這 份工作，每年必到此快活工作。 我們遊覽了三個景點：鮭魚溪、 Portage冰河和野生動物園。先到 鮭魚趕往產卵受精、結束生命前必 須經過的小溪，意外發現溪水清澈 見底，溪水又淺，站在觀望橋上， 可以到看到許多在橫衝直撞的大鮭
魚。我估計大的鮭魚至少兩、三尺 長，看到他們為延續生命做最後的 努力奮鬥，不得不感到生命的神秘 可貴。身為萬物之靈的人類，能輕 意踐踏生命嗎？
冰河景點美麗動人 到了Portage冰河景點，天氣晴 朗，萬里無雲，我們換乘小遊輪到 冰河面前仔細欣賞。船駛近冰河口 不到千尺處停下來，看到一排百尺 高聳、數百呎寬的冰牆，白花花、 亮晶晶的冰雪，在蔚藍天空下，被 太陽光照得閃爍耀眼，實在太美 了，這是我一生中難得一見的最美
景色之一。 我們還參觀了野生動物園，在幾 乎近在身邊的距離見到大棕熊、麋 鹿、犛牛、馴鹿。其中以大棕熊最 難得見到，隻隻肥大可愛。管理員 拋鮭魚餵他們，不想他們還蠻挑 的，好的大家搶著吃，差的聞聞就 走開，大概已經不餓了。 接著，上路去麥金利山莊，我原 以為山莊就在山下，卻不料離麥金 利有40里之遙。加上連日陰雨， 什麼也看不到，心中有些懊惱，但 也無可奈何。其真夫婦卻是勇氣十 足，冒雨參加六哩長徒步探險， 雖然雨衣、雨褲、雨鞋，外帶兩根
阿拉斯加內陸一景。
拐杖，裝備一應俱全。但經過六小 時的艱苦奮鬥回來，仍然濕透，精 疲力盡，但兩位覺得能看到許多美 景很值得，他們的體力精神實在可 佩。
觀光火車寬敞舒適 翌日繼續前往迪納利國家公園， 要乘坐觀光火車。這段旅程是我此 次阿拉斯加遊的首要目的，結果沒 有讓我失望。火車有雙層車廂，上 層坐人，下層餐廳。上層車窗與天 窗相連，幾乎360度景色都看得到，
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有如坐在陽台上一般，十分寬敞舒 適。 全程四個多小時，盡覽阿拉斯加 內陸曠野景色之美。火車由南向北 行駛，山水風景不斷。沿途植物明 顯隨氣溫降低改變，從滿山遍野秋 意濃的森林，到遍地覆蓋藍莓矮叢 紅葉的凍原，樹木從眾木共生，到 只剩下雲杉，一枝獨秀，樹也愈來 愈稀疏矮小。一個說法是寒冷的tundra地下不深就是永凍層，樹根無法 向下生長，故而長不高大，百年老 樹猶如小樹。 抵達迪納利國家公園，我們下榻 在公園門外的公主旅館，當晚我們 特別到一家小吃店，品嘗友人推薦 的泰國麵，果然好吃。
寬大彩虹帶來驚喜 次日，我們搭乘由公園提供的綠 色接送巴士，前往愛生遊客中心 （Eielson Visitor Center），觀 賞迪納利山峰。來回需要八個多小 時。巴士駕駛很風趣、很友善，全 程下來陪大家說說笑笑，歡樂無 比。上午天氣濕冷，一開暖氣，車
窗就完全布滿霧氣，什麼也看不 清，所以只好冷一點，讓車窗清楚 些好看風景。 駕駛告訴我們，麥金利山海拔2萬 320呎，是北美洲最高山峰；而迪納 利山就是麥金利山，前者是原住民 的名字，是大山的意思；後者是政 治介入的產物。迪納利山是迪納利 國家公園的鎮山之寶。據駕駛說， 寶山目前無車路通山腳下，所以即 使在公園內，遊客遙望寶山最近距 離也至少要40里之外。 上午四小時的行程中，前半段是 鋪了柏油的路，後半段則沒鋪，而 且雙線道變為單線道。開上單線泥 路不久，有一段路景，讓我想起好 像Kings Canyon國家公園裡的山 路。還有一段右邊山壁、左邊懸 崖，而且左彎右拐，十分驚險；但 駕駛技術很好，一路平穩順利。 路上看到不少野生動物，棕熊最 多，還有黑熊、犛牛、狐狸、白頭 鷹等，司機都停下來讓大家照相。 我們愈走愈北，凍原的景致也愈 遼闊，連雲杉都沒有了，整片呈現 藍莓矮叢為主的紅葉和綠草，好不
金第一旅遊
壯觀。 可惜天公不作美，不但雨下不 停，氣溫也不停降，等我們到達愛 生遊客中心時，溫度很低，因為雨 裡已經帶有冰沙。不到半小時後就 開始飄起密集白雪，我們想看到迪 納利山峰的願望也破滅了。 回程天氣比較好些，開到中途， 雨停了。忽然車前方出現美麗的彩 虹，又大又寬，大家趕緊喊停車， 以便拍照留念。 提到停車，司機除了見到野生動 物一定停車外，看到路上徒步遊客 揮舞雙臂攔車，也一定停車，而且 有空位，一定讓坐。一路上，有近 十位露營遊客搭便車，我們順路送 他們回營地門口。 接著，我們從迪納利開往安哥拉 外港惠提爾上公主郵輪珊瑚號，全 程巴士耗時八個多小時。司機半開 玩笑說，以前上班的辦公室沒有窗 戶，現在擁有大風景窗了，而且百 看不厭，愈看愈愛。 這一天，天氣好極了，幾乎是萬 里無雲的豔陽天。我們不但在晴空 下重溫阿拉斯加曠野美景，更難得
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還讓我們見到三天來一直躲在濃雲 大霧後的麥金利／迪納利，蓋滿白 雪的山峰終於呈現面前。遙望藍天 冰山，慶幸此趟阿拉斯加內陸遊的 願望全部實現。 巴士回到安哥拉用午餐，再繼續 前往惠提爾，途中還帶我們參觀 Portage冰川，這是從不同的方向 遠眺冰川，比我們之前在船上近距 離看遜色多了。最後穿過一條兩里 長，只准單向輪流來回的火車、汽 車雙用隧道，就抵達惠提爾碼頭， 順利上船。
見證鮭魚生命奇蹟 這是我珠嬌第三次的阿拉斯加七 日遊輪之旅，決定沿途靠岸遊覽不 參加公司提供的活動，改為下船後 自由隨興溜躂為主。 頭兩天船不靠岸，都在海灣內看 冰河，主要是看冰河灣國家公園。 冰河依然壯觀，可惜明顯退縮變 小，與多年前所見，不可同日而 語，地球暖化的影響實在太大了。 車前出現美麗的彩虹，又大又寬。
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朱諾是阿拉斯加首府，人口雖然 只有幾萬人，但都市面積卻是全美 國最大。不過最讓我們難忘的是在 碼頭旁一家飯店，名叫King Crab Shack，看到整隻巨大的帝王蟹，不 得不拍照留念。在這家吃到的帝王 蟹羹，鮮美無比。珠嬌稱讚是她生 平吃過最好吃的海鮮湯。 Ketchikan是最後靠岸的港口，這 裡沒有環城巴士，但有免費進城接 送車。據告下車後步行，能走到觀 賞鮭魚逆流跳躍水梯的小溪。我們 依言找到溪流，小溪水流急速，又 有如瀑布。溪邊緣建了水梯，讓鮭 魚可以繞過瀑布，一階、一階地往 上跳躍上游。 我們繼續沿溪流往上探索，離車 站不到半里路處，我們發現可以走 到溪邊河灘，據告這裡竟然就是明 定鮭魚產卵受精之處。 這裡溪水很淺，清澈見底。溪邊 散布了許多鞠躬盡瘁後的鮭魚遺 體，溪中則有上百成千鮭魚繼續往 上游前進，許多則在這裡做生命最 後的努力和犧牲，雌雄成對的鮭魚 盡責完成各自任務。 我們不時看見並聽見雌鮭魚尾巴 拍水，建造窪洞以便產卵的聲音， 此起彼落，聲聲動人心弦，此情此
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景令人驚嘆深思，也是我們此次阿 而拉斯加遊的最高潮之一。
搭巴士暢遊溫哥華 行程最後，抵達溫哥華，依照計 畫在這裡玩四天。因為年紀大了， 又有腰腿毛病，擔心趕不上一般旅 行團的旋風節奏，自己不開車，計 程車又太貴，所以我們的交通工具 是環城自由上下巴士，以及地鐵、 架空小火車。通常各國大都市這兩 樣交通設施都有，溫哥華也不例 外。所以，我們乘坐巴士，遊歷城 內各處景點，搭地鐵、空中火車到 郊外Richmond吃道地中國菜。 Richmond有如洛杉磯市郊的羅 蘭崗，是溫哥華都會新的華人集中 區。從架空火車站下車，旁邊就有 一座大型室內商場，鄰近大馬路邊 還有很多餐館商店，我們在那裡享 用了廣東早茶，還買了一點水果帶 回旅館吃。 溫哥華的巴士很值得，全程包括 二十三個景點站，不下車一圈繞下 來耗時約兩個小時左右。而且在世 界聞名的史坦利公園內，還包括近 一小時的免費巴士遊覽公園，加上 整天內可以隨意上下，巴士每半小 時一班，十分方便，又有人講解，
看到巨大的帝王蟹，一定要拍照留 念。
是遊覽大城市最划算、最省力的方 式。 我們選了幾個景點下車照相留 念：煤氣燈區的蒸氣鐘，鐘冒蒸 氣，而且會鳴汽笛報時；水前灣的 嘹望塔，550呎高的圓形嘹望台，鳥
瞰溫哥華港市全景；葛林威 島的公眾市場，內有藝術品、 紀念品小吃飯館，應有盡有；以及史 坦利公國的展望角，眺望英吉利灣。 最後，我們所住旅館對面也是巴士景 點站溫哥華圖書館，仿照羅馬競技場 的圓形建築很顯眼特殊。 鮭魚產卵溪畔合影。
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2015 1.25
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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卡普蘭 奴吊橋探險之旅 想體 驗一 下空 了！ 中漫步 的浪漫和刺激嗎？來這裡就對
文、 圖／毅 江
卡普蘭奴吊橋（Capilano Suspension Bridge）是加拿大溫哥華市最具 震撼力的名勝之一，它橫跨寬達450 英尺的卡普蘭奴河，懸掛在懾人魂魄 的230英尺高空，外形十分險要。 在卡普蘭奴吊橋公園裡，放眼所 見，直徑超過一米的大樹彼彼皆是， 兩個男子都難以合抱過來。這種樹長 得高大筆直，葉子十分奇特，既不像 衫葉，又不似松葉。 我查了一下公園的中文導遊小冊， 上面寫著的是「花旗松」，旁邊英文 卻寫著「Douglas-firs」。後來上網 查了一下，原來這種樹是西部黃杉 （Pseudotsuga menziesis）。但植 物學家說，這不是松，也非杉，而是 黃杉屬Pseudotsuga的針葉樹。 卡普蘭奴吊橋通體灰白，纖細狹 長，從高處往下望，仿如一條白色 的玉帶橫臥在翡翠上，美麗非常。 2006年嚴冬的一場暴風雪中，一棵 46噸重的巨樹殘骸轟然倒塌在吊橋
上，吊橋仍安然無恙，而巨樹則斷成 兩截，可見此吊橋的安全系數頗高。 然而當你走在橋上，由於它的跨度 很長，會晃晃蕩蕩的難以把握重心， 如果此時有惡作劇者蓄意以肢體晃動 橋身，那就更難邁步了。為了保護遊 客的安全，有公園管理人員坐在橋頭 高處瞭望，以防發生不測。 儘管如此，來到這裡的遊客卻無一 不過此橋，男子漢們自不待言，女士 們也個個是巾幗不讓鬚眉，只因一想 到這公園的門票要30多加元，自然 都會勇敢上橋。
懸崖步道 樹梢探險 其實這30多元的門票是物有所值 的，因為公園裡還有兩大探險項目供 遊客消遣。一個是「懸崖步道」，這 是在懸崖峭壁旁邊，用鐵枝鋼索向外 支架起一條不到半米寬的凌空步道， 順著山勢蜿蜒前伸，有點像中國古代 蜀地的棧道。兩邊有半人高的鐵欄保
女士們個個巾幗不讓鬚眉，勇敢上 橋。 卡普蘭奴吊橋仿如一條白色的玉帶橫 臥在翡翠上。
護，絕對是有驚無險。 另一個項目是「樹梢探險」，是利 用數棵高大粗壯的大樹作支點，在距 離地面80英尺高的地方，用鐵索與 木頭懸掛起七座小吊橋，遊客可體驗 一下空中漫步的浪漫情調。 公園裡還有一條環嶺小道，既可 呼吸到充滿負離子的森林特有新鮮空 氣，還可欣賞沿途歡蹦亂跳的野生小 動物。 當遊客離開公園時，公園管理處
會發給你一張印製精美的證書，上書 「I made it」（我做到了），這是對 你通過所有探險項目的嘉許。雖然這 是一種商業手法，但也確實能讓遊客 小小的自豪一番。 卡普蘭奴吊橋公園地址： 3735 Capilano Road, North Vancouver, BC V7R 4J1
在樹梢間漫步，是難得的休閒體驗。
在卡普蘭奴吊橋公園裡接受挑戰，既 緊張又刺激。
懸空在峽谷上的懸崖步道，有點 像中國古代蜀地的棧道。
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2015年3月20日 2013星期五 9.22 世界周刊
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菽莊海上花園。
廈門
冬遊
其樂無窮 文、圖／小遊 數九寒天的元月出遊，一定是選 擇去南方尋找溫暖。鷺島廈門， 雖然在那個時候穿著羽絨服也不嫌 熱，可遠比北方溫暖得多，所以滿 城熙熙攘攘，特別是東北那旮瘩和 內蒙草原的來客，成群結隊。 廈門之所以有鷺島之稱，傳說之 一是遠古時島上曾有白鷺棲息。另 一說則是這個半島從天上看有如鷺 的形狀。不管怎麼樣，在廈門的大 街小巷到處是以鷺島命名的林林總 總，鷺島這個名稱，顯然遠比「廈 門」要備受鷺島人的喜愛。
許多地方 往事如煙 這個被美國總統尼克森稱之為 「東方夏威夷」的半島，地處中國 東南沿海的福建省，隔著一個海峽
歐式建築的賓館。
精巧琳琅的小店。
遙望台灣。這裡有個流行的節目就 是坐上船出海，在水上檢閱那曾經 炮火硝煙彌漫的金門列島。時過境 遷，如今我在鷺島聽到的金門故 事，是金門人鬍子王用炮彈殼的優 質鎢鋼打制了金門菜刀，砍鋼管、 削不銹鋼、切冰塊易如反掌。炮轟 金門20年，解放軍送去的優質鋼 材，足可以為全國的家庭主婦每人 打一把金門菜刀。 人云：「鷺島名山藏古寺，梵宮 勝景納遊人。」無論你信不信佛， 來到鷺島，南普陀寺都是要去朝拜 的。這座建於唐代的著名古剎，後 依鷺島名山五老峰，前面碧波海
港，風景絕佳。寺廟的建築雄偉而 精美，頗具閩南風格，引無數高僧 瀕臨弘法，十方佛子競來求經，稱 盛一時，馳名中外，香火長盛不 衰。寺廟前的放生池，池邊鮮花盛 開，池中無數的大小烏龜浮來游
去，生機盎然。 緊鄰南普陀寺旁就是被稱為「南 方之強」的廈門大學，它是中國近 代教育史上第一所由華僑創辦的大 學，校園建築獨特，風景秀麗，被 譽為「中國最美的大學校園」。可 惜我們經過的時候正值學生上課時 間，不允許進入參觀，只能欣賞它 的外景。 廈門一大景是它的環島路，這裡 曾經是烽火連天的沙場，如今是最 美的和平大道，集交通、旅遊、文 化景觀、休閒於一體，不到環島 路，不算來到廈門。鷺島的海岸風 光，除了一路的鮮花、雕塑、沙 灘、海浪，還會穿過炮轟金門時代 的防空洞改建的隧道，掠過賴昌星 賄賂高官的四座小白樓。沿著環島 路穿越的，應該是時光。 在鷺島，你能處處感受到台灣， 畢竟是一衣帶水。兩岸分別用一句 口號遙相對喊，大陸的是：「一國 兩制，統一中國」；台灣則云： 「三民主義，統一中國」。統一中 國是兩岸同胞共同的願望，而統一 在什麼樣的基礎上還是一個問題， 也許只有時間能給出答案。
集美僑鄉 民族光輝 從鷺島環島路跨過一座大橋，另
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2015年3月20日 2013星期五 9.22 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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南普陀寺的香 火長盛不衰。
鼇園的閩南風 格建築。
一端連著著名的僑鄉集美，一個歷 史文化積澱極為豐富的地方。這座 大橋就叫集美大橋，它跨過廈門島 與集美之間的潯江海域，在集美樂 海路上岸，全長8.43公里，其中跨 海部分3.82公里，駕車從集美大橋 過去只需七八分鐘。 集美所有的景點幾乎都連著著名 的愛國華僑領袖、企業家、教育 家、慈善家、社會活動家——陳嘉 庚。 出生於集美的陳嘉庚，17歲到新 加坡謀生，艱苦奮鬥10年，憑著 「一諾萬金」的信譽事業有成，成 為百萬富翁。陳嘉庚故居和歸來堂 裡陳列著這位華僑鉅賈的生平介紹 和遺物。「愛國始於愛鄉」，他一 生簡樸，辛苦掙來的錢毫無保留地 回饋於家鄉，不愧被稱之為「華僑 的旗幟，民族的光輝」。閱讀他的 歷史，領略的是一種偉大的精神。 他創辦的集美學村已有90年歷 史，擁有從幼稚園、小學、中學到 大學的完整教育體系，享譽海內 外。我們路過的集美中學創辦於 1918年，歷史悠久，業績輝煌，被 譽為「中國名校」，那高大秀美的 閩南風韻建築，真讓人羡慕能在裡 面就讀的中學生們。 鼇園，因地形如一鼇頭伸入海中 而得名。園中有陳嘉庚先生龜壽形 的陵墓，由13塊水磨青石鑲成。墓 圍屏壁有15幅陳嘉庚先生的傳記浮 雕。鼇園裡最獨特的就是這種青石 浮雕了，遍布全園，一進門的長廊
兩側照壁上，雕出了我國古今歷史 人物故事畫40餘幅，其他的圍欄 上雕滿了標明名稱的植物、動物、 魚、蟲等，工藝之精美，內容之豐 富，在青石板上活生生雕出了一個 小小的百科全書，集美的歷史文化 底蘊由此可見一斑。 鼇園的另一大地標性建築是用花 崗岩砌成的28米高的解放紀念碑， 碑上有毛澤東題的字，有陳嘉庚撰 寫的碑文，可惜我們去時正在維 修，沒有能一睹它的風采。 歸來園，建於1983年，是為紀念 陳嘉庚先生創辦集美學校70周年而 建的，園內高2.3米的陳嘉庚先生的 銅像是我國著名雕塑藝術家潘鶴教 授創作的，銅像貌肖神似，輕鬆自 若地屹立在歸來堂前，左手拿帽， 右手執杖，深邃而和藹的目光望著 遠方，盼望海外親人歸來。
陳嘉庚墓。
碼頭夜市 吃貨天堂 鷺島的夜晚一定要去輪渡碼頭一 帶度過。在那裡，除了能遙望鼓浪 嶼美麗的夜景，最吸引人的恐怕堪 稱夜市了。夜幕下的中山路步行街 燈火燦爛，店鋪林立，和我同行的 一對新婚小夫妻興高采烈地買了一 對情侶裝，穿上身，歡樂的氣氛頓 時大增。同是吃貨，我們從中山路 一直吃到台灣小吃一條街，價廉物 美的各式海鮮燒烤，三色的大腸包 小腸，五顏六色的燒賣，香噴噴的 木桶鹵肉飯，土鄉土色的土罐子煨 湯，排長隊買來的車輪餅，一看就
遠眺月光石。
讓人直流哈喇子的水果刨冰…，繁 多的小吃數都數不過來，更不用說 吃遍。原來就聽去過台灣的朋友
大讚台灣小吃，今日有幸大飽口 福，哪有坐失良機的道理？只是吃 了幾個回合後，那小夥子說話竟 然有點語無倫次了起來，把那新娘 子笑得前仰後合，我說，他那是吃 「High」了。 廈門的精彩還遠不僅如此，最璀 璨的一角是輪渡碼頭對面的那顆海 上明珠——鼓浪嶼，那是個需要細 細品味的地方。 鼓 浪 嶼 ， 原 名 「 圓 沙 洲」，後因島 的西南部有一 海蝕岩洞，受 浪潮衝擊時聲 如擂鼓，被稱 為 鼓 浪 石 ， 「圓沙洲」也 就隨之改名為 鼓浪嶼。不過 那已經是很久 以前的事了， 現在的那塊石 頭，旱立在沙 灘上，失去了 海浪的敲擊， 沉默不語。 而以它命名 的鼓浪嶼卻依 然散發著曆久 彌新的魅力。 因 為 它 歷 史 獨特，文化豐 富 ， 風 景 靚 麗。 鼓浪嶼與鷺 島廈門僅隔600 米海峽，在鷺 島的輪渡碼頭 乘渡船，幾分 鐘便能過去。 這個島被冠以各式的美名，比如說 鋼琴之島、音樂之鄉、世界建築博 物館、海上花園等等。然而，沒有
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世界周刊 2013 9.22
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旅遊
一個能涵蓋它的豐盛。
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原英國領事館舊址。
中西式建築 烙印殖民史 一出鼓浪嶼的輪渡碼頭，迎面便 是幾株參天蔽日的大榕樹，枝繁葉 茂，盤根錯節，股股粗藤入地，幾 把綠色的大傘自然天成，為走乏了 的遊人庇蔭納涼。樹後有巨岩峭壁 拔地而起，岩上岩下熱帶植物湧 翠。這個面積1.87平方公里，常駐 人口1.6萬人的小島，四季鮮花盛 開，海岸曲折逶迤，岩石起伏有 致。 不學點歷史，不易理解了解鼓浪 嶼的人文。鴉片戰爭以後，英國、美 國、法國、日本、德國、西班牙、葡 萄牙等13個國家曾在這個小小的島 嶼上設立領事館。商人、傳教士、人 販子也紛紛踏上鼓浪嶼，建公館、設 教堂、辦洋行、建醫院、辦學校，炒 地皮、販勞工，成立「領事團」，設 「工部局」和「會審公堂」，把鼓浪 嶼變為「公共租界」。一些華僑富商 也相繼來興建住宅、別墅，辦起了電 話和自來水事業。1942年12月，日本 獨占鼓浪嶼，直到抗日戰爭勝利後， 鼓浪嶼才結束一百多年殖民統治的
歷史。 這段五花八門的被殖民史，以不 同國家的建築在鼓浪嶼留下了烙 印 。 全 國 重 點 文 物 保 護 單 位 —— 「鼓浪嶼近代建築」由美國領事館 舊址、日本領事館舊址、匯豐銀行 公館舊址、天主堂、三一堂、安獻 堂、八卦樓、西林‧瞰青別墅、亦
足山莊、菽莊花園等10處共13座建 築組成，這些建築濃縮了鼓浪嶼近 現代的發展史，是研究中國淪為殖 民地半殖民地社會的實物資料。 一路走去，隔街相望的英國小樓 和日本花園，哥德式的尖頂教堂， 穆斯林的圓頂清真寺，古希臘的陶 立克柱式，巴洛克式的浮雕，各國
風格的門窗、陽台、圍牆、鉤欄、 柱子、屋簷，中西合璧，精緻典 雅，美輪美奐，讓人不停地駐足拍 照，更想要知道這些深院古宅所訴 說的故事。 錯綜複雜的窄街小巷彎彎拐拐， 還藏著鼓浪嶼特別招人喜愛的另一 絕：林林總總裝潢考究的小店鋪， 你可以看到許多國家的精品工藝， 名點美食，在櫥窗櫃檯裡閃著誘人 的光。走在裡面我仿佛置身於歐洲 的某個小城，而同行的女孩脫口呼 出的是：「啊，我太像來到童話世 界啦！」 窄街小巷裡各式各樣的中西式建 築錯落點綴，與岩石峭壁和熱帶的 花草樹木交相輝映，這就是鼓浪嶼 特有的美景。
鋼琴之島鼓浪嶼 人才輩出 鼓浪嶼被稱為鋼琴之島，鋼琴的 密度居全國榜首，鼓浪嶼人的音樂 素養由此可見一斑，鋼琴名人世家
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FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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岩石與熱帶 植物和建築融 為一體。
走在街上， 就 像 走 在 畫 中。
園」是為紀念被稱之為「萬嬰之 礁石，漲落的海水全部利用起來， 母」的著名婦產科專家林巧稚大夫 圍地砌階，造橋建亭，使原本十分 而建。園中五個小孩手牽手的雕 狹窄的一個小海灣，借四周自然美 像，寓意林大夫親手接到這個世界 景為鋪墊，變成涵納大海，頗有層 上的5萬個嬰兒。這個鼓浪嶼的優秀 次，視野寬廣的海上花園。在中國 的其他任何一個公園都無法領略到 女兒，醫術與醫 德同高，把畢生 精力無私地奉獻 給人民，成為醫 務界的楷模，也 是我年輕從醫時 的偶像。 建於1913年的 菽莊花園原為地 方名紳林爾嘉的 私人別墅，1955 年獻做公園。菽 莊花園彙集世界 林巧稚接生5萬嬰兒紀念。 園林藝術十大特 點中的三個最有 藝 術 個 性 的 特 點，第一個特點 是「藏海」：就 是人進了花園門 仍見不到海，一 堵 牆 擋 住 了 視 線，等轉出月洞 門 繞 過 竹 林 才 「海闊天空」， 取得突然見海的 驚奇效果。第二 個 特 點 是 「 巧 借」：把臨海的 令人流連忘返的夜市。 坡面，海灣裡的
是要穿 1.冬遊廈門還 ，氣溫可 夠防寒的衣褲 廈門城 。 以低達零度 助遊乘公 市不太大，自 通八達， 車很方便，四 嶼乘船很 從廈門到鼓浪 邊八元。 方便，船費單 務賓館每晚 2. 淡 季 住 在 商 幣。鼓浪嶼住 約 12 0元 人 民 想省錢可以選 宿比廈門貴， 渡碼頭一帶， 擇住在廈門輪 過去很方便。 多，小吃價 3. 閩 南 美 食 很 風味為主，有 廉物美，台灣 張三瘋奶茶， 著名的餡餅， 鮮餐館裡吃大 烤海鮮等。海 但小吃店的小 海鮮比較貴， 的。 海鮮是很便宜 富，去前最 4. 歷 史 典 故 豐 ，免得鑽進去 好先做做功課 一頭霧水。
小 貼 士：
層出也就不奇怪了，隨便舉幾個例 子：殷承宗，參與創作並演奏的 《黃河》鋼琴協奏曲，如今全世界 每年有50多個國家和地區在演奏， 是全球銷量最大的中國嚴肅音樂唱 片之一，有人甚至認為，在今後 的100年以內，中國也不會有超越 《黃河》的經典鋼琴曲目出現。許 斐平、許斐星以及他們的後代許興 艾，也是蜚聲中外樂壇的鋼琴家。 還有中國第一位女聲樂家、指揮家 周淑安；聲樂家、歌唱家林俊卿； 男低音歌唱家吳天球；著名指揮陳 佐湟等等，可謂群星璀璨。 參觀鼓浪嶼鋼琴博物館讓人眼見 大開。博物館近2000平方米，分第 一、第二展廳，是目前國內唯一專門 展示世界各國名古鋼琴的博物館。 館內收藏了原籍鼓浪嶼現旅居澳洲 的鋼琴收藏家胡有義先生珍藏的70 多台世界名古鋼琴和百盞古鋼琴燈 檯。這些鋼琴分別產自英國、法國、 德國、美國、澳洲等國家，在歐洲經 歷了兩次世界大戰之後能完好地保 存下來實屬稀世珍品。胡有義對家 鄉鼓浪嶼的深情有詩可鑒： 不論在世界任何地方， 鼓浪嶼， 都是我永遠的故鄉。 我把畢生收藏的鋼琴， 放在這裡展覽， 是我將自己最珍愛的東西， 搬回了家。 「毓」，有培育的意思，「毓
如此美妙的意境和情趣，這是菽莊 花園最誘人的地方。第三個特點 是：「動靜結合」：坡面建一片假 山，山有「十二洞天」，洞洞相 聯，每個洞上塑有十二生肖的一個 屬相，人們鑽來鑽去尋找屬於自己 屬相的洞口，顯出跳動出沒的動 景，妙趣橫生；坡邊建有小亭小 閣，休息觀景，表現靜雅；海潮的 流動，長橋的安臥，岸上花團錦 簇，海中百舸爭流，都體現了動與 靜的交融與和諧，匠心獨具。 明末，民族英雄鄭成功曾在鼓浪 嶼操練水兵，日光岩上尚存水操 台、石寨門故址。巨型的鄭成功石 雕氣勢雄偉地屹立在大海邊，遙望 著廈門，無論是白天還是黑夜，他 都是鼓浪嶼醒目的地標。 鼓浪嶼，一個值得留駐幾天，細 細品嘗的精巧琳琅之島。
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 6.15
FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊
旅遊
家鄉天津
回國出差，再在天津吃一次味道 絕佳的天津豆腐腦、鍋巴菜和煎 餅果子之後乘車去北京機場飛回美 國，一路心裡胃裡都舒坦。各地早 點都有豆腐腦和煎餅果子，正宗天 津的的確味道不一樣。
老北站停業 天津發展提速 剛聽說有著111年歷史的天津北站 從4月1日起客運業務徹底停業了， 又觸動了我的天津情結。也是，天 津已有天津站、西站和南站三個比
美不美
文／谷世強 圖／盧琳
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外，天津最大的可玩公園只有「天 津水上公園」莫屬了。我小時候， 「文革」期間，不要說偌大的天津 沒有一家有私家汽車的，就是計程 車和「大官」才能乘坐的小轎車都 難得一見。那時馬路上要是過一輛 「上海」牌、伏爾加牌乃至「紅 旗」牌轎車時，我們都會眼睛一亮 仔細盯著看的。從我家所在的河北 區騎車到水上公園要一個多小時。 上中學時，每年「清明節」我們到 水上公園後門的「烈士陵園」去掃 墓。掃墓活動一結束，我們就去水 上公園裡面玩。那時我們也沒有見 過大海更沒有看過太湖、西湖，就 覺得水上公園的湖面煙波浩渺實 在是太寬闊了。那時候流行的「海 鷗」牌120黑白照相機，一卷膠捲 只能拍十二張照片。同學們大家湊 錢買膠捲，在水上公園還真是留下 了不少張記載我們在「十年浩劫」 年代的青春歲月黑白照片呢，珍 貴。就是今天回味起來，構成公園 美景的三湖五島和石拱橋、眺遠亭 等景觀與南方園林很不同，很有北 方園林韻味，我看仍然不失為到天
小洋樓與現代高層建築比美的天津小 白樓商業區。 天津濱海新區的「海洋世界」，裡面 還有海獅與雜技小丑一起合作的表演。
較現代化的高鐵車站了，老北站也 該到站歇歇了。我經常回國出差， 感覺最近這幾年天津的變化也跟高 鐵一樣，提速了。在我的記憶裡， 小時候的天津幾乎就是天津北站和 北站後面的天津寧園。我家距離北 站和寧園只有汽車兩站地。暑假我
3月初的天津春暖乍寒。義大利風情街夜景一瞥。
和弟弟去北京，春節前姐姐、哥哥 從外地回家過年都是從北站上下 車。那時我心目中的北站很大，往 來的綠皮火車很美。天津北站的確 見過大世面：它是見證過孫中山先 生三次到天津和著名的清代五大臣 出洋考察團的火車站。我們小時候 也經常到北站後面的寧園玩。也是 民國時期開發建成的寧園裡面有假 山，湖水中央還有湖心亭可以租船 自己划過去，裡面很有點民國歷史 的寶塔和亭台樓榭就是今天也值得 一遊。 以前，直轄市天津是中國北方最 大的工業城市，旅遊資源自然與 北京等比不了。那時，除了寧園以
津旅遊欣賞北方園林的好去處。
海河「八橋十景」 橋上摩天輪 其實就是到了「文革」已經結束 多年的80年代，除了「古文化街」 以外，我能推薦的天津旅遊景點仍 不外乎寧園、水上公園以及去「勸 業場」購物了。剩下就是郊外的薊 縣的盤山和清東陵景點了。彎彎曲 曲的天津「母親河」海河養育出的 天津人特別喜歡吃魚，但不像北京 人那樣從小就能辨別東西南北。我 上初中時就常與哥哥和同學在海河 裡面游泳。我們經常去游泳的「獅 子林橋」旁邊就是著名的望海樓教 堂。建於1773年的望海樓是天津第
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2015年3月20日 星期五 2014 6.15 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊 這「瓷房子」可不簡單，僅房子外 貼就用掉了數億片的古瓷片。用圖 案、大小和顏色各異的古瓷瓶和瓷 盤「外包」起來的瓷房子好看而且 耐看。建瓷房子用掉的瓷獅子、瓷 貓和瓷鳥也數以百計。所以說， 想 瞭解中國近代史和天津的發展變 化，這天津「五大道」您不能不去 看看。去遊「五大道」，這瓷房子 的別具一格您更是不能不進去仔細 觀賞品味。品味中您會覺得，在這 洋味的「五大道」觀賞到處是古瓷 的「瓷房子」，其實比看美國的大 古堡和歐洲的大教堂更有味道。
小白樓 義租界 獨特洋味兒
一個天主教堂，建築至今仍在，名 氣仍然不小。在我的記憶中，除了 發生在1870年的著名的「火燒望 海樓」事件之外，望海樓就是一座 大門緊閉的神秘洋教堂。如今，已 經成為天津市重點歷史風貌建築的 「望海樓」天主教堂對外開放，成 為喜歡中國近代史、文化和宗教的 朋友難得的好去處。「望海樓」望 不到海，但海河的確就在眼前。與 我小時候游泳的海河全然不同，今 天的海河兩岸一座座翻新的小洋樓 和新派高樓大廈以及古建築相映成 輝，有一種與中國其他大城市都不 一樣的有天津特色的洋味兒，很值 得遊覽品味。順著海河一眼望去， 金鋼橋、解放橋、北安橋、大光明 橋、赤峰橋等一座接著一座，造型 各異。永樂橋上巨大的摩天輪據說 是世界上唯一建在大橋上面的摩天 輪。入夜，迎著河上的清風乘遊船 夜遊津城，華燈齊放下的「八橋十 景」加上兩岸天津特有的小洋樓等 美景，你可以盡情領略天津與中國 其他大城市都不一樣的歷史風貌。
「五大道」 萬國建築博覽館 歷史上中國的對外開放和洋務與 天津息息相關，而且天津衛一直被 看作是北京的門戶。所以，就是上 海也找不到與天津「五大道」可比 的成片的洋街、洋樓。現在，已然 成為天津重要旅遊景區的「五大 道」其實是指重慶道、馬場道、成 都道、睦南道和大理道幾條相鄰街 道。可別小看了這幾條街道，它們 可是承載著中國近代史的重要一 頁。從天津民園你可以乘坐旅遊 馬車在五大道且走且行且拍照地 跑馬一圈。你會發現，人們稱天
仍然保持德式建築風貌的天津市政協 俱樂部飯店和酒吧。
津是「萬國建築博物館」真名不虛 傳。就在這幾條「洋味兒」十足的 街道兩邊，歷史給天津留下了數百 座英式、法式、俄式、德式、西班 牙式和意式「小洋樓」，互相爭奇 鬥豔，各領建築藝術風騷，而且很 多小洋樓都無聲記載著無數歷史事 件與人物。走遍中國，未見一個城 市有天津「五大道」這樣集中和保 護良好的成片小洋樓，品味其中的 歷史酸甜苦辣你會對中國的過去， 今天和未來有一番新的感受。很多 「小洋樓」門前都有歷史保護建築 銘牌，在這些小洋樓裡面住過的皇 親國戚，歷史名人特別是北洋軍閥 等多了去了。曾經當選美國第31屆 總統的胡佛先生也曾經在馬場道居 住過。而著名的南開大學和南開中 學創始人張伯苓先生故居就在大 理道， 是一座典型的 英式小洋樓。 「五大道」遊 不但會讓你看到 很有特色的「疙 瘩樓」外，而 且可以仔細欣賞 這幾年名聲鵲起 的「瓷房子」。
除了「五大道」，像天津市中心 的小白樓和河北區的「義大利風情 區」都有著獨特的「洋味」歷史和 風貌，很值得遊覽品味。而且，小 白樓和「義大利風情區」都在海 河岸邊，都是欣賞海河兩岸風光 的好地方。中國第一座正規賓館 飯店「利順德」和天津最早的西 餐飯館「起士林」都坐落在小白 樓。距離利順德飯店不遠處的濱江 萬麗酒店旁邊就是一條酒吧街，人 氣很不錯。附近的天津市政協俱樂 部現在已是一家不錯的四星級酒 店。一百多年前，這座德租界建築 曾經是德國僑民俱樂部，典型的德 式建築。筆者在美國的公司合夥
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人、美國SCI國際市場諮詢公司總 裁Tim Weckesser博士到天津出差 時很喜歡入住利順德大飯店，因為 Weckesser博士對中國近代史頗有 研究。利順德大飯店始建於1863 年，那時中國還是清朝同治年間 呢。飯店的英文名字起得也很「英 文」：Astor Hotel。當時這裡是 英租界的主幹道。歷史上在利順德 大飯店下榻過的名人多了，包括有 孫中山、李鴻章、袁世凱、美國總 統胡佛、喜劇大師卓別林、京劇大 師梅蘭芳、末代皇帝溥儀與婉容、 蔡鍔與小鳳仙以及張學良和趙四小 姐等等。1957年，也就是筆者出生 那年，周恩來總理來天津也曾經在 利順德大飯店接見過當時的波蘭首 相。毫不誇張地講，來天津旅遊， 在利順德大飯店住上兩晚本身就是 難得的中國近代史遊體驗。順便說 一句，其實利順德大飯店的房價並 不高，攜程網就可以預定。飯店有 海河遊的碼頭，晚飯後從這裡乘船 暢遊海河夜景十分爽意。 距離利順德大飯店不遠、海河對 岸河北區老「義租界」內的「義大 利風情區」已然成為天津「洋味兒 新景觀」。3月初我在天津出差， 一晚有時間自己外出走走，就慕名 來到了名氣越來越大的「義大利風 情區」。北方的3月初，春暖乍寒。 一進風情區首先映入眼簾的是一家 裡面人氣挺旺的星巴克咖啡店。我
天 津 「 五 大 道」上著名的瓷 房子院牆一角， 全部用古瓷片和 瓷瓶、瓷人、瓷 獅以及瓷貓狗構 成。
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旅遊
旅遊
越來越漂 亮的天津海 河風光。
春節，天 津古文化街 的傳統古裝 慶祝遊行活 動。
就進去要了一杯熱咖啡喝。一看， 滿咖啡店全是年輕人，有生氣，小 資氛圍。漫步在風情區裡面還真有 點「小義大利」的感覺，所有建築 都是義大利風格。除了咖啡店外， 風情區裡面有「義大利人餐廳」和 「威尼斯酒吧」等多家西餐廳和歐 式酒吧以及啤酒坊等彌漫著歐洲酒 文化。風情區裡面的特色工藝品、 禮品小店一家挨著一家的很有意 思。要是到了夏天的夜晚，義大利 風情區就更加熱鬧時尚了。從北京 到哈爾濱，北方還真找不出一個城 市有可以跟天津義大利風情區比美 的西洋歷史文化風情區，海河之濱 的這一大片義式建築群的確很有特 色。夏日來臨，白天逛完「五大 道」或古文化街或天津新近建成的 文化中心，或從「勸業場」一帶購 物後，傍晚到「義大利風情街」的 啤酒坊喝杯德國黑啤、吃點特色中 西餐，然後去附近碼頭乘船夜遊海 河，飽覽兩岸建築風光，用天津話 講：這吃喝玩樂都有，咱就齊活兒 啦！
美食 相聲 新區 老城煥新顏 天津是沿海城市，河流也很豐 富，海河被天津人視為「母親 河」。海河海河，這又是海又是河 的注定了天津人海鮮河鮮通吃的文 化。中國北方的大城市我可以說跑 遍了，沒有比天津人更愛吃魚蝦蟹 和更會做魚蝦蟹的了。在我還上小 學、文革還沒有結束時，我就跟院 子裡的大娘學了一句天津俗話叫做
「借錢吃海貨，不算不會過」。意 思是說，再窮的人，就是找人借錢 買魚蝦蟹吃，也不算不會過日子。 看來真正的天津人太喜歡海鮮了， 當年，連市場上偶爾才有的咸帶魚 在天津都是搶手貨。後來，改革開 放了，我大學畢業後在天津市科委 從事國際業務了，更感覺到「借錢 吃海貨，不算不會過」這句天津俗 話說得其實很有市場經濟思想。天 津的飯館不但飯菜做得好、海鮮更 拿手，價格也很有優勢。所以，就 有北京人結婚到天津來擺宴席的， 好吃又划算。乘坐高鐵， 現在半 小時就能從北京南站抵達天津站， 太方便快捷了。除了海鮮、河鮮 以外，天津的「狗不理」包子， 「十八街」大麻花和「耳朵眼」炸 糕等都早已經是名揚海內外了。其
實就是「北京烤鴨」，也有很多人 說天津「全聚德」等名店烤得更好 吃。若要說哪裡的早點小吃最地
筆者在天 津濱海新區 參觀天津的 「大飛機」 項 目 — 空 客320組裝 廠。
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道，我看沒有其他城市的早點豆腐 腦、打雞蛋攤的煎餅果子和噴香的 油酥燒餅能比得上天津的了。像其 他城市都沒有聽說過的天津早點小 吃鍋巴菜和麵茶等，撒上鮮芝麻醬 後那特別的美味兒，您只有去天津 才能享受得到。 前些天在北京的一外企主管朋友 Leo Liu先生發郵件告我，他剛從 我家鄉天津出差回來，與我們SCI 公司的業務代表梁彬先生一起在天 津茶館去聽了一次相聲，說是「好 久沒有笑得那麼前仰後合了！」的 確，像國內著名的相聲演員郭德 綱、于謙、馮鞏、師勝傑和馬志明 等都是出自天津，更不要說老相聲 大師馬三立老先生了。很多有名的 茶館、人民公園、文化宮等每天晚 上都有相聲演出可看，也是天津遊 的一大特色。要上一壺茶，坐在茶 館裡面欣賞天津相聲，那也是來天 津旅遊的 一 大 樂 事。笑一 笑十年少 嘛！ 這幾年 ， 天津濱 海新區發 展特別「 火」。這 裡有中國 的「大飛 機」和「 大火箭」 項目組裝 廠，有超 高速電腦 研發中心，也有摩托羅拉和豐田等 很多外企大公司等。去看天津濱海 新區的話，別忘了這裡還有一個天 津濱海航母主題公園呢。 這「航母 」主題公園在中國可能還真是獨一 無二，是以「基輔」號航母這一獨特 旅遊資源為主體，集航母觀光、武 備展示、主題演出、會務會展、拓展 訓練、國防教育、娛樂休閒、影視拍 攝八大板塊為一體的大型軍事主題 公園，有時間去看看也很不錯。中國 第一個豪華遊輪母港碼頭也建設在 濱海新區的海邊，碼頭很有氣派， 比我到過的佛羅里達州和西雅圖的 豪華遊輪碼頭規模都不小，設施也 很現代化，就是遊輪遊路線和航班 次數還不夠多。 我的家鄉天津現在還真成了一座 越來越有特色和吸引力的旅遊城市 了。
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旅遊
旅遊
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群山圍繞 中的天池。
文、圖／去雨 在甘肅柳園上了開往吐魯番的火 車。車開後，涼風習習，戈壁沙漠 天黑的晚，8點多還能看見地平線上 的太陽。車廂燈光很暗，加上火車 像搖籃一樣，不久就睡著了。不知 睡了多久，突然被麥克風吵醒，原 來哈密到了。車子在哈密暫停後， 又奔向了前方。此後除在一處換軌 道外，沒再停過。 車窗外一片靜寂，明亮的月光照 得四周一片光華。雖然只是個月牙， 但在戈壁灘上顯得特別明亮。除此， 上空的星星也不遜色，清澈又明亮。 可以清楚的看見銀河兩岸的牛郎織 女星。北斗星更是不同凡響。想到 李白的詩句：明月出天山，蒼茫雲海 間…，如今這情景總算領略到了。
吐魯番 吐魯番（突厥語，富庶豐饒之 地）古稱高昌、西州、火州，位於 東天山南麓的吐魯番盆地，兩千多 年前就是絲綢之路必經之地。 吐魯番盆地，北依天山，南臨庫 魯克山，火焰山自東向西橫貫盆地 中部，是中國最低的盆地，也是世
從吐魯番到天山 界第二低的盆地。盆地底端的艾丁 湖，低於海平面154公尺，僅次於 死海的392公尺。 西漢時吐魯番屬車師國。漢時因 與匈奴爭戰，曾在此屯兵。西元5至 7世紀漢人在此建高昌國，西元640
年唐滅高昌，在此設西州。9世紀中 葉，漠北回鶻人西遷後在此建回鶻 高昌國，元代改建火州，清改設 吐魯番。吐魯番市現是吐魯番地 區的政治、經濟和文化中心。 吐魯番地區屬沙漠性氣候，
清真觀光塔上的12木卡姆人物浮雕。
柏孜克里克石窟。
乾燥少雨，但農、牧業發達，物產 豐富。由於晝夜溫差大，特別適合 種植葡萄、哈密瓜、西瓜、杏子及 梨等。其中葡萄最有名，不但品質 優良且種類多，僅本地品種就有30 多種，包括馬奶子、無核白、紅葡 萄、喀什哈爾、瑣瑣葡萄等。極端
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FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊
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美味的無核 白。
交河故城入 口。
高 昌 故 城中的寺 院佛塔。
乾旱氣候的另一個特點是，許多千 年以上的故城、佛窟、古墓群等都 得以保存。 火車於清晨6點抵達吐魯番，外面 一片漆黑。由於中國自東到西，全 國採用統一時間，所以新疆在作息 上與內陸稍有不同；一天開始的時 間是上午9點。 火車上一夜好睡，因此精神特別 飽滿。借助車站微弱的燈光，在朦 朧中找到了地陪小李。吐魯番火車 站距市區很遠，汽車開了1個多小時 才到。此時天已大亮。我們入住的 吐魯番賓館，外表頗具中東色彩， 相當美觀。 賓館占地很大，院內到處都是葡萄 架。由於9點左右才有早飯吃，所以從 賓館溜了出去。外面空氣清新涼快。 從賓館通往大街的短巷，全覆蓋在葡 萄架下。綠色的天棚下，沿街邊睡了 不少人。沙漠性氣候，夜間還挺冷， 所以每個人都蓋了一床棉被。 由於一天開始的晚，此時還不到 8點，正是人們好夢正甜的時光。 雖然大街上已是車水馬龍，聲音震 耳，但人們充耳不聞，依然大睡。 大街上放眼望去，全是新式大樓。 街道一般都很寬敞，人行道、車行 道分得清清楚楚。車道上除了汽 車，還有不少毛驢車。小毛驢身體 雖然矮小，但看起來似乎是力大無 窮。一隻小毛驢拉著一家四、五 口，是常見的景象。 今天是星期天，是維族人的趕集
日，每輛毛驢車上都坐了許多人。 婦女個個打扮得漂漂亮亮。亮麗的 維吾爾頭巾，摩登的西式衣服及高 跟鞋，與簡陋的毛驢車配在一起， 形成一種奇特的景觀。 還沒到早飯時間，只好在院子中 亂逛。在長條葡萄架下，看到兩 塊大地毯，上面有個老頭正在酣睡 中。後來才知道，這兩塊地毯是用 來開葡萄宴的。葡萄宴，就是大家 圍坐在地毯上吃葡萄及瓜果。我們 離開吐魯番之前，就享受了一場。 當時的葡萄真不少；不但棚上葡萄 纍纍，棚下葡萄也不斷供應。
交河故城
交河故城坐落在吐魯番市以西13 公里的亞爾乃孜溝，是漢代車師前 國的都城，建於西元前2世紀。亞爾 乃孜溝是一個由洪水沖刷而成的河 谷。河谷的中心有一個柳葉形的河心 洲，故城就建在河心洲上，長1650公 尺，最寬處300多公尺。周圍因為河 水切割，形成30公尺的斷崖。斷崖下 有寬100公尺，深30公尺的兩條乾河 床圍繞，這就是史書所謂「河水分流 繞城下」，故稱「交河」。 2000多年後的今天，走在故城廢 墟中，仍然可以清晰辨認出昔日的街 道巷弄。我們順著一條南北向的大 路一直走到盡頭，來到一座寺廟。雖 已成廢墟，卻仍可認出大殿、塔柱、
台階等，廟後面還有一個大佛塔。 順著路折向南，是居民區，雖然當 年的民宅如今僅剩下了斷垣殘壁， 但其規模仍讓人驚嘆。不但街巷分 明，且房子的牆壁、院落、門窗等都 可清晰辨認。城中建築的牆用的全 是泥磚，能夠經歷了幾千年而不塌 倒，這要感謝沙漠氣候。 自交河故城出來，趕去坎兒井。 這種只有在沙漠中才能見到的水利 工程，說明了人類的聰明巧思。坎 兒井（維語），一般稱為井穴，是沙 漠地區的一種特殊灌溉系統，由立 井、暗溝（地下管道）、明渠（地面 管道）、澇壩（小型蓄水池）4個部 分組成。在乾旱的吐魯番盆地，是 非常重要的水資源系統。吐魯番現 有1100多條坎兒井，全長約5000公 里，大多是自清代以來陸續修的。 中國在漢代時就知道開鑿及引用地 下水的方法，當時稱為「井渠法」， 所以歷史上將坎兒井、萬里長城及大 運河並列為中國古代三大工程。 下了車，穿過一條鄉村小路，在 一家維族人的院子裡，我們看到了 井水的出口。順著一道斜坡，下到 井邊，突然感到非常清涼，眼前的 水，清澈見底，水道深邃無比。井 口上的葡萄架結滿了葡萄。主人一 串一串的供應。在坎兒井口洗了， 大飽口福。 坎兒井的旁邊是主人居住的房 子。維族人的居室布置相當簡單， 睡的是炕，炕的周圍掛滿了帶有民 族特色的地毯，床上除了被褥，還 放著許多其他的家當。 由坎兒井出來，街上到處都是毛 驢車，每車都坐滿了紅男綠女，大 人小孩。因是趕集日，街上熱鬧非 常。維族婦女以年齡、已婚、未 婚，頭巾分成不同的顏色。年輕婦 女的頭巾大多顏色鮮艷，隨風招 展，非常好看。 路邊有個賣饟餅的，雖然石子路 上揚起陣陣的灰塵，還是有不少人
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FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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剛出爐的 饟餅。
火焰山及 山腳下的流 水。
院主殿的後牆上，辨認出少許殘破 又模糊的壁畫。
在買。這種像鍋盔的大餅，烤的方 法很像貼爐燒餅。小李說，我們應 該嚐嚐。大家圍著放在門口的爐子， 從小李手中接過一塊大餅，大嚼起 來。又香又脆，味道還真不錯。
火焰山及柏孜克里克石窟
高昌故城 高昌故城位於吐魯番縣城東約40 公里的哈拉和卓鄉，背依火焰山， 面向柏格達峰，占地比交河故城略 大，總面積約200公頃，城牆周長5 公里多，始建於西元前1世紀，為西 漢駐車師前國屯田部隊所建，當時 叫做高昌壁（地勢高敞，人庶昌盛 之意）。 南北朝時期中原分裂，吐魯番地 區出現了高昌國。西元5世紀第一個 建立高昌國的是匈奴人沮渠氏。沮 渠氏高昌滅亡後，繼之而起的計有 闕氏、張氏、馬氏與麴氏高昌國， 統治者多為漢人。高昌國因受漢文 化的影響很大，所以大、小乘佛教 都曾在此盛行。 到達故城後，由於時間緊促，小 李建議大家乘毛驢車遊城。一輛毛 驢車可以坐10到12個人，由一匹體 型跟人差不多的小毛驢拉著。一時 只見塵土飛揚，毛驢奮勇前進，想 到這一群中、老年人的體重，好不 替小毛驢叫苦。 故城分成外城、內城、宮城3個部 分，其布局類似唐代的長安城。與 交河故城比較起來，高昌城因建在
維族人的炕。
頭包漂亮頭巾的維族婦女。
平地，不像交河是建在兩條河之間 的高原上，所以被破壞的情況比較 嚴重。據說有一段時期，附近的農 民甚至在古城內耕種。 由於破壞嚴重，今天故城中留下 來的無論是房屋，或是殿堂的牆壁 都比交河故城的要矮許多，甚至有 些僅剩建築痕跡而已。即使如此我 們在外城的東南和西北兩個部分， 還找到了殘留的寺院，並在一個寺
火焰山（維語是克孜爾塔格，即 紅山的意思）在吐魯番城東北約45 公里的位置。山脈自東向西橫亙在 吐魯番盆地的中央，長98公里，寬 9公里，最高峰931.7公尺。 風化後的山坡，在炎熱的中午， 砂岩呈火紅色，四周熱氣蒸騰，炙 熱無比。難怪《西遊記》中唐僧師 徒，需要向鐵扇公主借扇子，才能 通過。按說在如此乾旱炎熱的環境 下，水氣應該全部蒸發掉了，但稀 奇的是，山溝中居然有河水流過。 山區內最著名的景點是柏孜克里克 窟。 柏孜克里克（維語，意為布置精 美的房屋）石窟群坐落在吐魯番縣 城東北45公里的木頭溝峽谷中， 地處火焰山的中段。從木頭溝中向 上看，可以看到在溝西岸的斷崖上 有許大小不一的洞窟，綿延約半公 里。這些洞窟開鑿的時間大約始自 西元5、6世紀的回鶻高昌時代，盛 行於唐宋，元末明初接近尾聲，並 開始被廢棄。 伊斯蘭教傳入西域後，這些洞窟 曾經遭受到嚴重的破壞，再加上自 然的風化，以及包括法、德、日等 外國人的偷盜，在今天尚存的83個 洞窟中，有壁畫的約40個，但多已
不完整。 回到旅館已是晚飯時間。領隊為大 家訂了烤全羊大餐。烤羊推進來時， 頭上紮了紅緞帶，全身黑黃。除了烤 全羊，搭配的還有羊肉串及抓飯。烤 熟的羊肉雖然看起來不錯，嚐起來 卻沒什麼味道，再加上有點涼了，所 以稱不上美味。比較起來還是抓飯 最好吃。抓飯的做法是在肥羊肉湯 裡先煨透米飯，然後再加上葡萄乾 與胡蘿蔔丁攪拌而成。
蘇公塔 蘇公塔的全名是「額敏和卓報恩 塔」，簡稱額敏塔。清乾隆43年 （西元1778年）吐魯番郡王蘇來 滿為感謝清朝對其父額敏和卓的恩 遇，同時為父親祈福而建此塔。 高塔聳立在吐魯番市郊葡萄鄉木 納村內，是新疆伊斯蘭教建築中最 雄偉壯觀的一座古塔。塔身呈圓錐 形，高37公尺，底徑10公尺。整座塔 由底部向上收縮，用黃磚反復砌出15 種不同花紋的幾何圖案，外觀非常壯 麗。塔內有72級旋轉形梯階，可以通 到塔頂。塔旁有一可以容千餘人，但 內部設備非常簡單的禮拜堂。
阿斯塔那古墓群 阿斯塔那古墓群(又稱哈拉和卓古 墓)位於火焰山鄉，阿斯塔那村與和 卓村之間，距離高昌故城約3公里， 共有500多個墓穴。墓中葬的是從 西晉初年到唐代中業的貴族、官員 和平民。 雖然大部分比較精緻的文物現存 新疆博物館，但墓群附近仍設有一 個小展覽室。我們在展覽室中，看 到了許多漂亮的絲織物。從展覽室 出來，下到兩個墓穴。兩者都不 大，其中一個的內部雖已空，但沿 墓室一周的壁畫卻十分精彩。另一 個墓穴中有一個土臺子，上面陳列 著兩具乾屍。雖然經過了千年的時 間，但由於氣候乾燥，乾屍大體保
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2015年3月20日 2014星期五 5.4 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
存的尚好，不像一般常見的骷髏。 可能因為乾屍更具活人身形，所以 看起來有點恐怖。 汽車沿公路走，地勢一直在下 降，到了艾丁湖附近，達到了盆地 的底端，然後又開始往上爬，向著 西北的方向走，在白楊溝停留一 下，大家下車買玉石。小李說， 這裡無論是玉或是翡翠都是「真 品」。姑且聽之。
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從天池遙 望博格達雪 山。
烏魯木齊及天山天池 烏魯木齊（維語，優美牧場的意 思）是新疆維吾爾自治區的首府， 也是新疆的經濟與政治中心，位於 天山北麓草原地帶，東臨天山東段 最高峰柏格達峰，南依天山林帶， 北靠準噶爾盆地，地處亞洲大陸地 理中心，是世界上距離海洋最遠的 城市，也是一個多民族聚居的城 市，除漢族外，少數民族有維吾 爾、哈薩克、錫伯、蒙古、柯爾克 孜、塔吉克、烏茲別克、俄羅斯、 滿等族。 午飯後，到二道橋區的國際大巴 紮（維語，集市之意）參觀，這是 新疆最大的一個帶有民族特色的大 集市，據說也是世界最大的大巴 紮。 國際大巴紮落成於2003年6月， 是一個帶有濃厚伊斯蘭風格的建築 群，面積約10萬平方公尺，包括商 場、美食廣場、大型宴會及歌舞表 演廳、清真觀光塔等。我們在大巴 紮廣場附近下車，走進廣場中心， 首先映入眼簾的是坐落在中心位置 的清真觀光塔。這座高塔的外觀很 像蘇公塔，塔身點綴著維吾爾民族 音樂12木卡姆人物的浮雕。 觀光塔的一側散落著許多富有民 族特色的建築。夾雜在這些建築 中，有一家肯德基炸雞店，生意相 當興隆。肯德基店附近有許多賣 水果的與饟餅的攤子，生意也都 不錯。這裡饟餅的種類不下2、30 種，大多看起來都非常誘人。水果 的種類幾乎是集新疆水果的大成， 包括瓜果、葡萄、香梨、石榴以及 一些叫不出名的果子，有些還可以 讓人品嘗。 圍著廣場有6個相通的大市場。我 們進去的入口，像是乾貨部分。在 彎來彎去的走道兩側，攤子一個挨 著一個。賣的幾乎全是新疆特產， 有葡萄乾、杏乾、瓜乾、無花果 乾、大棗、核桃、大杏仁等。其中 葡萄乾的種類最多。小張特別提醒 我們，顏色鮮艷的不要買，因為是
雲 山 霧 罩的天池湖 面。
天。天空既清又 亮。早上出發去天 山天池，來回6小 時的車程。 天池是一個高山 冰磧湖，坐落在阜 康縣境內天山柏格 達雪峰的半山腰， 距離烏魯木齊110 公里，湖面海拔 1928公尺，呈半月 形，長3400公尺， 寬約1500公尺，面 積4.9平方公里。 柏格達峰（蒙 語，靈山或聖山之 意）位於天池之東 南，海拔5445公 尺，主峰左右各有 一個側峰，遠觀很 像一個筆架。山上 終年積雪，夏天雪 融後水流入天池， 並在東小天池形成 瀑布。 水彩畫般的東小天池瀑布。
硫磺熏過的。轉個彎，是服飾及手 工藝品區，賣的有地毯、布料、服 飾、花帽、頭巾、手袋、首飾、英 吉沙小刀、民族樂器等，另外還有 沒見過的海納粉（染頭髮用的）及 奧斯納（染眉毛用的）。 大巴紮實在太大了。大約一天也 逛不完。
天山天池 昨夜一夜陰雨，今天卻是個大晴
車子出了市區，沿途到處都是粉 紅、藍、綠蕨類植物鋪蓋著的大 地，漂亮極了。遠處柏格達峰上的 積雪，在陽光下，發散著白光。車 子沿著環山公路漸行漸高，風景愈 來愈美。藍天、綠樹點綴著起伏的 山脈，仿佛仙境一般。 車子在進入景區之前，先經過一 個兩山夾持的峽谷，這是天門，旁 邊寫的是：天開一門，有興重來。 傳說當年王母娘娘下到天山尋找鏡 子時，發現了這一帶的美景，因想 讓人間凡人也可欣賞，但又怕無法
進入，所以用髮叉一指，在山間開 了一個天門。 天池旁有東、西兩個小天池，分 別稱為東小天池及西小天池。神話 中西小天池是王母娘娘的洗腳盆。 東小天池則是王母娘娘梳洗的地 方，所以叫做梳洗澗。另一傳說， 東小天池是小飛龍的巢穴，所以也 叫龍潭。 車子愈爬愈高，風景也愈來愈迷 人。山上空氣清新冷冽。經過西小 天池時，因為距離稍遠，只能瞄上 一眼。站在湖邊，只見包圍在群山 中的天池上，籠罩著一層迷濛水 氣。雲層顯得低低的，四周山脈色 彩深沉，有一種無法形容的虛無縹 緲感。 因為時間不夠乘船遊湖，所以只 能騎馬在山上轉。夜間因剛下過 雨，山路相當泥濘，沒有馬，還真 是寸步難行。騎著馬，穿梭在茂密 的山林間，別有一番風味。行至高 處，從馬上居高臨下看，天池顯得 更為迷人。 我們在森林中，走走停停，跋涉 了大約10多分鐘後，來到了東小 天池附近。突然聽到水聲嘩嘩。原 來山崖上有一個不小的瀑布。下了 馬，沿著石階走到瀑布附近，水聲 更大，瀑布並不寬，但落差不小。 瀑布附近迷濛的水汽，在樹林篩過 的陽光下，氤氳濛濛，使得整個瀑 布畫面像極了一幅精彩的水彩畫。 從瀑布下來的水沿著布滿大石塊 的河床下灌東小天池。沿途水流激 蕩，翻著點點的白浪，煞是好看。 東小天池本身，則是水面不驚，清 澈如鏡。
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上林海岸如詩如畫，灘地上插著早年 反登陸樁防禦工事。
浪漫最前線 圖、文／趙惠群 濾掉了戰爭的元素，金門的烈嶼蛻變成浪漫島嶼，現在還能以 不留碳足跡的方式，騎乘電動二輪車遍遊全島。 午後的陽光穿透厚厚雲層，灑在退 潮的灘地上，灘地斜插著一枝枝早年 用來防範共軍的反登陸樁，遊客正拿 著相機捕捉這午後的景致，讓曾經嚴 肅的海岸多了幾分浪漫，而你在台灣 也許不容易找到這樣潔淨而且充滿詩 意的海灣。
火藥味不見了 烈嶼的上林海岸，曾是烈嶼戒備最 森嚴、防禦工事最完備的海岸，當年 人們來此只能從沙灘邊將軍廟遠眺海 岸，如今軍事哨所撤離，美麗的沙灘 還給了遊客。前方平坦的沙地，也是 金門活化石「鱟」的棲息地，國家公 園在海岸邊構築步道水渠和曲折的小
橋，增添休憩功能。 除了上林海岸，小金門還有許多美 麗的灣岸，只是早年為戰爭，海岸線 許多地方布滿地雷或軍事哨所，如今 逐一還原、開放。
彷彿置身歐洲 5月起，金門縣政府與電動車製造 廠中華汽車合作，在烈嶼打造低碳 島，在九宮碼頭遊客中心設e-moving電動車租賃站，讓人們透過低噪 音、零汙染的電動二輪車，深度造訪 這生態瑰麗的海島。 由此租車站出發，沿當年戰備用的 濱海大道出發，以逆時針方向前進， 環島行程約30公里，適合一日遊，
金門縣府和中華汽車攜手在烈嶼打造 電動二輪車租賃站，推動低碳旅遊。
而一路上可說是一步一景，純閩式建 築或融合洋風與閩式建築的洋樓，隨 處可見。 島上還有為釀高粱酒而種植的麥 子，它被拿來與高粱調合製成高粱 酒，濱海大道路旁盡是金黃的麥田， 讓人恍如在歐洲旅行。
上林海岸是適合踏浪的浪漫海岸，沙 地更是活化石鱟的棲息地。
黃厝有著中西交融洋的洋樓。
上圖：烈嶼處處可見仿如歐洲風情調的麥田景觀。
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漫步金色沙灘 金門的在地生態旅遊達人推薦了幾 個不可錯過的景點。 四面環海的烈嶼有超級無敵的海 景，北岸的湖井頭是其一，它曾是 國共對峙年代金門戰場的最前線，現 在不打仗了，只留下一間戰史館，而 湖井頭碉堡前方美麗的金色沙灘也變
得遊人如織，站在沙灘上，能清晰看 到對岸廈門的高樓林立，景如海市蜃 樓，充滿迷離與不真實感。 由湖井頭前來，沿濱海大道由北 而南，路的兩旁有臨風搖曳的馬尾松 夾道，景致宜人，沿路必經兩個幽靜 卻又生意盎然的湖泊，最先抵達的是 西湖，它原是島上居民飲用水的蓄水 池，經年累月，吸引了許多鳥類棲息
或過境，湖畔堆放M48等各型戰車， 不過無礙西湖之美，湖對岸是小村 落，隔著水岸，頗有江南水鄉的風 味，這開闊的水域約17公頃，棲息 近40種的鳥類，除了鷺鷥與善於捕 魚的鸕鶿，還有許多冬候鳥和過境 鳥。 西湖南側的陵水湖是另一知名賞鳥 據點，是由人工開鑿、300多公頃的
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淡水湖，早年因地勢低窪容易淹水， 後來在地守軍徒手挖掘成湖，並築堤 擋水，它的美麗如杭州西湖的水岸， 因此也被人稱為小西湖。陵水湖頗具 北國風味，層層蘆葦挺生水面，有許 多不同種類的水鳥穿梭其間，情景如 電影裡常見充滿愁的北方湖泊。 每年冬季有許多北地南移的雁鴨， 還有白冠雞來到陵水湖，還有本地留 鳥紅冠水雞、小鷿等。當然也有造型 奇美如戴皇冠的金門代表性留鳥戴 勝，而我們造訪陵水湖，就遇見兩對 戴勝從林梢垂降，在地上覓食，讓人
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上圖：陵水湖的蘆葦間棲息著許多 冬候鳥和過境鳥，更有多樣化的留鳥生 態。
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左圖：西湖原是蓄水池，經年累月成
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為珍奇鳥類棲息地。
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陵水湖的另一側是臨海沼 澤濕地，呈現神祕氣氛，水 澤中有不少鷸科鳥類棲息。
驚喜於這裡的鳥類生態的豐富。 不同於陵水湖，戰備道臨海一側 則是的沼澤濕地，被密林包圍，水面 漂著青碧的浮萍，在夕陽下營造神祕 的氣氛，這裡則是鷸科鳥類與水鷺的 家。
美味小店 曾經來自大江南北的老兵，帶來 不同地方口味，造就烈嶼的美食。 像有對老夫婦經營的家庭式小店「妙 香」，隱身在后湖村的小巷子裡，總
是座無虛席，精緻的滷味和鹹酥排骨 都讓人難擋其誘惑，還有看似大披薩 的蚵仔煎，以及皮酥而脆的鍋貼，都 是店內招牌。 黃厝村的小店「三層樓」，緊鄰 島上知名軍事景點「鐵漢堡」與「勇 士堡」，因「芋頭冰」名聞遐邇，我 們騎乘e-moving到訪時，店門口擠 滿了機車和自行車，店內人聲鼎沸， 可見其受歡迎程度。芋頭冰用在地芋 頭，香濃、不黏膩。除冰品，小店還 有許多芋頭為材料的芋頭料理和海
上圖：三層樓 的芋頭冰成為網 路流傳的超人氣 美食。 右圖：妙香 小吃店出名的滷 味。
鮮，都是網路相傳的 人氣美食。
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古代的三大圖書館，唯有以弗所留下正 面的珍貴遺跡。
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古羅馬時代 海外遊 文、圖／水玉子
導遊彷彿早年的老船長，我們就像一群小水手， 跟著船長探訪古城遺址， 領略古文明的博大精深。
現在的羅馬，是今天義大利共和國 的首都。古代的羅馬，是個曾經橫跨 歐、亞、非三洲的大帝國，包括整個 地中海的沿海陸地。公元395年，帝 國分裂為東、西兩個政權，西羅馬帝 國在公元476年就亡於日耳曼民族， 東羅馬帝國（即拜占庭帝國）到公元 1453年被突厥民族擊敗。 拜占庭帝國定都於君士坦丁堡，統 轄歐洲的巴爾幹半島、亞洲的小亞細 亞、連續到非洲地中海沿岸的東邊； 帝國衰弱後領土減縮，只剩君士坦丁 堡和其相連的小亞細亞西部，最後被 突厥蘇丹攻下都城和整個小亞細亞、 改君士坦丁堡為伊斯坦堡、建立鄂圖 曼帝國。鄂圖曼帝國在1923年經過 革命建立土耳其共和國。 土耳其保留了拜占庭千多年來延 續古羅馬時代的藝術建築。對起源於 義大利半島的古羅馬而言，小亞細亞 （即今土耳其）算是海外。
如今乘坐地中海遊輪停泊伊斯坦 堡（Istanbul）或古薩達思（Kusadasi），登陸遊訪2000年前的文物和 廢墟遺址，體驗精采豐富的羅馬、希 臘古文明。
跨越歐亞帝都 固若金湯 我們的導遊風趣博聞，依稀早年的 老船長，帶大家回到千百年前的古羅 馬，遊訪拜占庭的古跡文物。我們彷 彿隨商人搭乘帆船，從義大利半島出 發，繞過林木茂盛的阿莫司半島（即
今希臘所在的巴爾幹半島），從地中 海進入歐、亞大陸間的馬爾馬拉海， 轉上通往黑海的博斯普魯斯海峽。 海峽東邊是小亞細亞，西邊是君士 坦丁堡位於歐洲的古城部分。古城周 圍整齊厚實的城牆於公元五世紀建築 完成，除了臨海、海峽、港灣部分的
城牆直棱入水，毗連陸地的城牆外鑿 有護城河。基於帝都牢固的城牆和險 要的地勢，帝國得以撐持到公元15 世紀。 從古羅馬時代君士坦丁堡的立體 圖來看，下方博斯普魯斯海峽上有帆
聖艾琳大教堂是伊斯 坦堡現存最古老的拜占 庭教堂。
古羅馬時代君士坦丁堡圖：城外海上 有帆船，城內有多處重要建築。
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世界周刊 2014 10.5
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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因地震後人口流失，最大型3萬座的競技場只圈個小鬥獸場撐持場面。
上帝表章「神聖和平」的神殿。
世界最大教堂 稱冠千年
聖索菲亞大教堂（上圖），穹頂之大 之美無出其右。右圖為高高嵌在聖索菲 亞大教堂門楣上的馬賽克圖像，為鎮館 寶物之一。
船；右邊為海峽彎曲形成的君士坦丁 堡港灣，內有小船、碼頭、北向記號 N。城內有多處重要建築。圖下方中 間圓穹頂的是聖索菲亞大教堂，教堂 左邊長圓形廣場中豎著方尖碑的是競 技賽車場，圖上方西北走東南的是輸 水系統水道橋。 我們在城裡見到部分的牆垣斷壁， 也看到相當完整十層樓高的水道橋。 羅馬人在公元世紀之初，便以楔型拱 石砌成恢宏穩固的空中水渠；待我們 參訪了古教堂，更驚佩拜占庭早期的 建築造詣。 羅馬帝國未分裂之前，君士坦丁 大帝遠見君士坦丁堡扼守歐亞兩洲 的海、陸地位，將之定為帝國在亞
洲的東都並積極建設。君士坦丁在 城裡建的第一座教堂聖艾琳（Hagia Irene），是城裡現存最古老的拜占 庭教堂。聖艾琳有個漂亮的穹頂，環 繞著20扇窗戶，是君士坦丁要獻給
聖艾琳大教堂完成後，繼位的君士 坦提斯在其西南建一座表章上帝「神 聖智慧」的聖索菲亞 （Hagia Sophia），可惜木結構的大教堂在五、 六世紀兩次暴動中都被夷為平地。這 時西羅馬已敗亡。拜占庭的查士丁尼 一世決定三度興建聖索菲亞，質材、 設計完全翻新，要以「神聖智慧」來 建造個前所未有的大教堂。 第三座聖索菲亞大教堂屹立至今。 我們在教堂前仰望羅馬人由磚砌圓拱 發展成的穹蒼之頂，圓頂的直徑是聖 艾琳的兩倍多、高度一倍半以上，穹 頂開窗40扇；進入教堂才領略了教 堂之大，稱冠世界近千年；而穹頂之 大之美，亦無出其右。望著大穹頂， 想當年動員萬名工匠、努力了五年十 個月竣工。多年後大穹頂在地震中裂 損，後人維修了六年沒能完成。 聖索菲亞大教堂，如今是土耳其的 文物博物館，堪稱歷史與建築上的璀 璨明珠。 我們依依不捨由南邊出口離開，發 現一幅馬賽克像嵌在高高的門楣上， 聖母瑪利亞抱著耶穌坐在中間，左邊 查士丁尼一世、右邊君士坦丁大帝， 分別將聖索菲亞大教堂、君士坦丁堡
獻給耶穌基督。這千多年的歷史壁 畫，對基督教的意義非凡，也是鎮館 寶物之一。
古代劇場競技場 最大最奇 像是一群小水手跟著老船長，我們 隨導遊來到旁邊的競技賽車場。賽場 的跑道、觀眾席，都成地下廢墟。競 技場興建於古羅馬時代，擴建於拜占 庭時期，當年的賽場可容10萬人。 我們站在場中央，前有渡過地中海運 來、3000多年歷史的埃及方尖碑， 後有建於公元330年的君士坦丁紀念 碑，還有個公元前五世紀希臘所鑄造 的青銅蛇形碑，目前只剩下部分的蛇 像遺跡。 古城多有神廟、劇場和競技場。 我們遊訪的阿芙羅迪西亞（Aphrodisias）競技場，有3萬個階梯座位， 是保存至今最好最大的競技場之一。 在公元一世紀竣工時，競技場容納眾 多居民經常暴滿；而七世紀的地震之 後人口外徙，競技場的觀眾驟減，只 在東端圈個小鬥獸場才勉強撐持小場 面。 保留完好的古代劇場遺跡不多， 大型的劇場更少。我們看到幾個較 早建於希臘時代的劇場，也看了加建 在希臘廢墟上的羅馬劇場，每個劇場 的音效絕佳；各團的導遊總喜歡站在 台上以平常音量朝上面說話，無論是 幾百、幾千到上萬座位的劇場，後排 觀眾也都聽得清楚。這些戶外劇場或 依山坡（希臘式）或在山腳（羅馬 式），有些現代樂團特意安排在古蹟 上演出。 目前所知最大的以弗所（Ephesus）劇場可容2萬4000名觀眾，比六 個紐約大都會歌劇院的席位還多。大 劇場原先用來表演戲劇，後來也充作 鬥士之間或鬥士與野獸搏擊時的角鬥 場。 以弗所的劇場可容2萬4000觀眾，比六 個紐約大都會歌劇院的席位還多。
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FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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被地震沉入地中海的古希臘漁村，山頭城堡的小劇場只有百來個座位。
除了最大的劇場，也有最小的。古 希臘時地中海岸的漁村西美納（Simena），在公元二世紀遭受地震浩 劫，大半個漁港沉了下去，只有山頭 上的騎士城堡依舊聳立。騎士們在堡 壘中小巧的圓弧劇場中，聚集180人 看小型表演。
大理石雕 體現古典藝術 老船長也帶我們見識高高的大理石 柱，印象最深的是沛爾蓋（Perge） 和阿芙羅迪西亞（Aphrodisias）。 走進數千年的歷史古城沛爾蓋，迎 面的城門是兩座希臘式樸質的塔樓； 然後踏上寬廣的市集大道，道旁羅列 希臘簡樸的愛奧尼亞石柱，沿路走到
城北的噴水池，可想見當年北山丘的 水匯入水池後繼續流往大道中央的石 造水渠。我們駐足回望來時路，樸雅 的大理石柱、塔樓、石板路、水渠， 古羅馬與古希臘的風貌盡在眼前。 早在公元前五、六千年的新石器時 代，小亞細亞的農民已有祭祀大地 母親神、向神祈禱子嗣與豐收的習 俗；後來西南地區的人們以阿芙羅黛 蒂（Aphrodite）女神做為崇拜的偶 像，也將聚落之地定名為阿芙羅迪西 亞。希臘神話中的阿芙羅黛蒂女神， 相當於羅馬神話中的維納斯女神。 阿芙羅迪西亞附近的採石場經希 臘、羅馬時代的開採，以及鎮上有名 的雕刻學校作育英才，成就了無數大
理石雕像、大理石廊柱。這座廣袤的 希臘古城裡，散布著許多高大石柱。 建於公元二世紀、立在十字路口的四 方城門，就用了16支高柱；石柱有 直紋、斜旋紋的雕刻，柱頭雕了一圈 莨苕葉，是羅馬人喜歡的科林斯式。 走近方門細看，山形牆上的浮雕非常 精細，當年手藝和工具的水準都很 高。
浴場公廁 最早的城市衛生 我們勤練腿力，在阿芙羅迪西亞 的廢墟間縱橫穿梭，從大神廟往南經 過雕刻坊、小型大理石劇院。在此出 土了好幾尊高於真人的大理石雕像， 都移交博物館展存。再向南百多米又 見石柱繽紛林立，原來是復原了浴場 的前院石柱和通往市集長廊的部分廊
以弗所的大理石公廁，是最早的城市 衛生設施。
希臘古城沛爾蓋，有樸雅的石 柱、塔樓、石板路、水渠。
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2015年3月20日 2014星期五 10.5 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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柱。 走進大浴場細覽，再次歎為觀止。 公元二世紀建的羅馬浴場，石塊都大 理石貼面，浴場走道鋪設整潔的雙色 大理石，純白的大理石門柱、牆垣上 有人物植物等浮雕，水池及池旁的神 像都是白色大理石。 東羅馬拜占庭帝國重視公共浴場 和廁所。我們在幾處遺址中見到還原 了或多或少的大浴場，各有冷、溫、 熱不同溫度的拱頂浴室，各室之間互 通、也通往更衣室；石壁間露出精良 的紅陶土水管，都兩尺左右的直管或 曲管銜接而成。 羅馬浴場旁多設有公廁。到了拜 占庭晚期，君士坦丁堡已有1000多 座公用廁所，而那時候歐洲其他大城 「沒有任何公廁」，拜占庭帝國統領 的小亞細亞很以此為榮，從公元初所 興建的大型公廁看來，帝國對城市衛 生確有獨特的先見之明。 以弗所古城的公廁維修還原的非常 完整。城裡大浴場的西邊就是廁所， 阿斯班多斯特殊的倒
整溜不隔間的長板凳上好幾個男女通 用的坐坑；這些羅馬式通排公廁的坐 板、地板都是平整的大理石，下面深 挖了排水道，可徹底沖刷清潔。 這時聯想到古羅馬輸水系統上重要 的水道橋。我們在古希臘小鎮阿斯班 多斯（Aspendos），見到特殊的倒 虹吸水道橋。平常所見一長列平整的 拱形橋柱頂著水渠，而這水道橋有兩 處高聳並彎曲的塔樓。倒虹吸的設計 複雜，兩面拱門橋的夾角、橋頂上升 的高度與斜率，都得計算精準，才能 讓水流由窪地越過丘陵，充分發揮輸 水功能。
圖書館遺跡 與妓院相望 以弗所很大很熱鬧，卻有個耐人 尋味的城市設計，費人思疑。古城的 西南距港口不遠就是公廁、浴場及妓 院，而隔街對面就是圖書館。我們沿 港口大道進城時，正感受水手從愛琴 海上岸、蹬著大理石路的雀躍心情， 老練的船長一聲喊停，大家看他指點
阿芙羅迪西亞的羅馬浴場，及通往市集長廊的石柱群。
「妓院廣告」：地面大石塊上刻著左 腳板，表示左邊；左前方一個密密細 點的心，暗示會有綿密的愛情。 古代世界中典藏書卷第三大的塞爾 蘇斯圖書館（Celsus）。且不論與妓 院相望，此館的遺跡彌足珍貴。圖書 館建成於公元二世紀，初為紀念羅馬 參議員塞爾蘇斯的園陵。如今矗立在 遺址上的是圖書館正面，巍巍古雅的 兩層建築，每層各有八支大理石柱， 樓下開三座大門、樓上有三個大窗。 大門間的壁龕裡站著四尊希臘女神的 雕像，表彰塞爾蘇斯的四大美德：智 慧、卓越、仁德、知識，這似乎與變 成圖書館的本意也很相合。 以弗所圖書館的庫藏書稿共1萬 2000多卷，在羅馬帝國時期僅次於 埃及亞歷山大圖書館、貝加蒙圖書
館；而最大館在凱撒大帝追殺政敵到 埃及時放火燒了，第二大館尚未出土 復原。我們在貝加蒙古城時，曾走過 圖書館的寬廣廢墟，那是土耳其目前 正加緊作業的考古遺址。 兩千年前古代的三大圖書館，唯有 以弗所的這面正牆遺跡依然矗立。地 中海各遊輪的旅客下船後，總會來瞻 仰以弗所的地標圖書館。東西大道上 的人潮多得令人欣慰自己來了，也令 人喟歎怎選這時候來擠！ 我們來到圖書館前耐心等待，拍到 一張團體照；期間和其他遊客交談， 有人傳說圖書館的地下有密道通往妓 院。 老船長望著對街的公廁、浴場搖 頭，「什麼都很開放，做嘛要密道？ 沒有必要！」 我們點頭，隨船長沿東街走向山腳 下有景房的人行道。大家望著鋪滿馬 賽克的街道莞爾：「說的是，羅馬公 民怎放著藝術步道不走，去哈腰曲腿 爬密道！」
虹吸水道橋，可讓水流 越過丘陵。
圖書館東側的馬賽克藝術步道(下圖)可 通妓院，何需哈腰過密道。左圖為以弗所 港口通往圖書館路上的「妓院廣告」。
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2015年3月20日 2014星期五 9.21 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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探挪威 覽峽灣奇景 這裡有世界上最多、最深、最窄、最美的峽灣，來此一遊，畢生難忘。
文、圖／嘉騂 整個挪威地圖就像是一個頭朝下的 蝌蚪，我們去的地方是蝌蚪的頭。放 大這部分的地圖，完全就像一個人的 大腦解剖圖，彎彎曲曲的布滿腦紋和 血管，而這些就是大大小小的峽灣。
利勒哈默爾 跳雪台吸睛 蓋朗厄爾峽灣是挪威四大著名峽灣 之一，在前往蓋朗厄爾半路上的利勒 哈默爾小鎮（Lillehammer），是我
們的第一個目的地。途經挪威最大的 米約薩湖，隔著湖就看到這個小鎮的 象徵物，一個巨大的跳雪台，坐落在 小鎮的後山坡。 作為1994年冬季奧運會舉辦地， 這個跳雪台無疑成了旅遊熱點。看似 不高的跳雪台，要爬到頂端也是一個 不小的挑戰。但是一旦到了頂端，俯 瞰米約薩湖和利勒哈默爾小鎮，就成 了一個很好的獎賞。運氣好的話，可 以在那兒看到訓練的運動員，順著軌 道從頂部飛馳而下，然後一個騰空像
飛鳥似的滑翔在半空中，再漂亮地切 入人造草皮的滑坡而落地。
精靈之路
好多髮夾彎
精靈之路有11個髮夾彎。 蓋朗厄爾石是挪威的名石，有人稱其 為「鷹嘴石」。
第二天，我們特意選擇了一條遠 路，E6公路接E136公路，北上到靠 近Andalsnes的地方再沿63號國家公 路折回南下，為的就是一睹精靈之 路（Trollstigen）的丰釆。精靈之路 建於1936年，其實就是63號公路從 Andalsnes到Valldal的那一段。 精靈之路共有11個髮夾彎，用髮 夾來形容那180度的大轉彎是再貼切 不過的了。每一個髮夾彎都有自己的 名字，以紀念建造者。經過這些髮夾 彎，高度可以直接上升850米。 結束精靈之路，沿著63號公路南 下至Valldal，那裡有擺渡船，人車 一起上，到對岸的Eidsdal。在挪 威，由於太多的峽灣與河流，人車擺 渡如同過橋，開始還有些擔心如何找 擺渡船和時間表，其實只要在GPS 上設好下一個目標，它自動會引導你 去擺渡的地方。 在老鷹之路頂端的觀景台上俯瞰蓋朗 厄爾峽灣和小鎮，十分壯觀。
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2015年3月20日 2014星期五 9.21 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊 蓋朗厄爾
72 33 必訪觀景台
沒開多久，就到達了我們此行的 第一個峽灣——蓋朗厄爾峽灣。在進 入峽灣之前，先來到了峽灣的第一個 觀景台，從這620米的高台往下看， 峽灣的美麗風景盡收眼底，一艘遊輪 正在緩緩駛出峽灣，在深綠色海水中 劈波而行，兩旁拉拽出一條白色的尾 線。從觀景台出來，又是一個「之」 字形的公路，從山頂迂迴著轉入山腳 下的村落。 這條公路便是有名的「老鷹之路」 （Ornesvegen）。老鷹之路也是11 個髮夾彎，傳說中每年在髮夾彎的最 高點，會有老鷹築巢，以此得其名。 次日，搶在大量遊客上山去觀景 台前，我們即刻驅車前往小鎮後面 的山上，登上另一個更高的觀景台 Flydalsjuvet。只見一條玉帶似的白 雲繚繞在山腰，巨大的白色遊輪此刻 像是家中洗臉盆中的幾個小玩具。偌 大的峽灣如同一個舞台中心，而群山 環抱像極了看台，青山白雲和遊客們 白雲繚繞，群山環抱，峽灣中的巨大 白色遊輪都像是洗臉盆裡的小玩具。
遊輪緩緩駛出峽灣，在深綠色海水中劈波而行，兩旁拉拽出一條白色的尾線。
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2014 9.21
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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用天上掉下來的一顆翡翠來形容奧登湖，再確切不過。
都在欣賞舞池中的幾個白色的舞女。 記得曾經看到過一張明信片，一 個俊男扶著一輛自行車站在懸崖的邊 緣，身子前傾，頭往下探望。來挪威 之前就知道有這個地方，一直思忖著 這是在哪兒拍的。 經過一番福爾摩斯般的探查，拍攝 角度的對比，終於被我找到。那種興 奮無可名狀，趕快讓同伴擺好動作， 我去另一端拍攝。 這個地方被稱為繼挪威有名的「布 道石」、「奇蹟石」、「惡魔之舌」 後的第四塊名石「蓋朗厄爾石」，也 有人稱其為「鷹嘴石」，在這裡拍攝
和被拍攝者所處的地方，看起來都很 險峻。 玩夠了，依依不捨的離開了觀景台 和峽灣。繼續一路迂迴地爬高，其實 那裡的路也類似於精靈之路和老鷹之 路，一路之字攀爬。 挪威很多的盤山路都是這樣，只是 前二者從遠處可以清楚地看到整個線 條，而其他很多路則是隱於樹林和山 脊中。精靈之路可以鳥瞰，而老鷹之 路可以仰視，所以他們比較有名。
奧登湖 冰川 不容錯過 沿著15號公路西行，到達小鎮
Stryn，鎮上有Kiwi和Coop等超市， 我們在那兒補充了一些食物。過了 該鎮就往西南的Loen和Olden的方 向開，因為那裡有挪威最美的奧登 湖（Olden），以及湖南面的Briksdalsbreen冰川。 看奧登湖和冰川不順路，但必須得 去。融化的冰水攜帶著細微岩粉所造 成的藍綠色湖水，特別的吸引眼球， 用天上掉下來的一顆翡翠來形容再確 切不過。湖的周圍是毛茸茸的青草 地，周圍山坡環繞，遠處呈三角形的 山坳里托著巨大的冰川，倒映在湖水 裡。
松恩峽灣 世界第二長 松恩峽灣是世界上第二長的峽 灣，有204公里，峽灣邊上的最高峰 達2405米。松恩峽灣的主要看點是 其兩條支灣：艾於蘭支灣和納柔依 支灣。後者和蓋朗厄爾峽灣一樣， 被列為世界遺產。這兩條支灣差不 多在松恩峽灣的尾部，呈一個倒寫 著的「V 」字。在峽灣的盡頭分別 有小鎮法洛姆（Flam）和居德旺恩 （Gudvangen），而艾於蘭小鎮是位 於艾於蘭峽灣中間部位。 我們下一個目標是法洛姆，這個
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2015年3月20日 星期五
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FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
鎮很熱鬧，因為每天都有大遊輪在這 兒停靠，據說每年到此觀光的人數達 50萬。鎮裡有一個觀光車站，觀光 列車從Flam開到Myrdal，可以爬升 865米，被稱為挪威最偉大的工程奇 蹟。沿途風景秀麗，但價格不菲。 不過，沿著鐵路線還有一條小路 可以自駕，幾乎與鐵路平行，沿途綠 色植被很好，但山路崎嶇，好在車輛 不多，一路只是祈禱對方不要有車過 來。有一次兩車相交，雙方的反光鏡 幾乎要握手了。
卑爾根 觀光行程多 我們接著按原計畫前往挪威第二 大城市卑爾根（Bergen），根據介 紹，這裡有幾個地方值得一遊： 1.瓦根港（Vagen）附近的老城區 布呂根（Bryggen）。 2.坐纜車上佛洛陽（Floyen）山俯
旅遊
瞰整個卑爾根。 3.布呂根附近的漁市場，東西新 鮮，可以堂吃，也可以帶走。 4.格里格音樂大廳（Grieghallen） 。 由於時間緊迫，我們只去了前三 個地方。順便提一下，我們那天去 的時候陽光特好，布呂根五顏六色 的房子歪歪斜斜的很有特點，只是 纜車上山後，下面的瓦根港口看上 去是逆光的。聽說卑爾根一年365天 有275天是在下雨，看來我們的運氣 不錯。 回程的路上，大家玩起了猜測遊 戲。因為在過來的時候，一路上感 覺通過了無數的隧道，在E16上，那 一小時的路程裡到底經過了多少隧 道呢？猜測的數字從20到25不等， 結果是一共有33個隧道。隧道長度 從上百米到幾公里長，挪威的隧道 之多，令人乍舌。
哈當厄爾峽灣我們只是沿途欣 賞，沒有臨灣而住。這是世界上第 三長的峽灣，179公里長，最深處 超過850米。它的最後一段有點像 阿拉伯數字「7」，或者英文字母 「T」。 哈當厄爾峽灣的兩岸相對來說， 高山的坡度略為平緩。當地又以挪 威的果園著稱，由於峽灣的特定氣 候，夏天日照非常持久，可以少用 農藥，使其水果享譽整個世界。一 路上可以一直看到無人看管的水果 攤，自己放錢拿貨，很方便。 哈當厄爾峽灣的盡頭就是小鎮沃 達（Odda），在小鎮靠海的棧道上 一邊看美景，一邊吃午餐。 挪威大概是世界上瀑布最多的國 家，出了沃達不久，有一個很特別 的瀑布，值得一看。這個瀑布的名 字是Latefossen，兩股不同來源的
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巨流從165米的高處沖瀉而下，到了 底部又「合二為一」，直往公路橋 沖去！真有點兒擔心這6孔的公路橋 能撐住多久。
呂瑟峽灣 攀布道石 攀登挪威有名的三大石之一的布 道石（Preikstolen），是我們這次 旅遊的重頭戲之一。呂瑟峽灣的出 名，皆因那塊聳立在海平面604米高 懸崖的布道石。 布道石懸崖兀立於呂瑟峽灣靠近 Forsand的地方，遠遠看去這塊巨 岩如刀劈斧砍，垂直上升，直入雲 霄。它的頂部面積為25米見方，即 約625平方米。 布道石的形成才1萬年左右，之所 以會這樣方方正正，稜角分明，是 因為這塊大岩石剛好有裂縫，冰川 的凍水將這些裂縫長年累月的滲透
艾於蘭峽灣風景秀麗。
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2014 9.21
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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600多平方米的布道石，每年有近20萬人登頂。
擴大，最後整體滑落。 前一晚同去的朋友和前台的小 姐聊天，獲知第二天中午開始， 布道石地區有雨，當即決定第二 天一大早6點半全員吃早飯，盡早 出發。旅館的早餐非常好，我們 都盡量塞飽，吃撐為止。 事實證明，提早出發這一決定 是英明的。從斯塔萬格去布道石 還要經過那半小時的輪渡回到 Tau。上岸後只要循著Rv13公路 及咖啡色布道石的路牌走就可以 了。開車大約半小時。到了停車 場，先上廁所，來回五個多小 時，別指望山上有任何小賣部或 者廁所。停車場是出來時付費， 插入信用卡後就自動付費，開啟 欄杆，很方便。 上山時我們赤手空拳，背一個 輕型的雙肩包，放有足夠的水和 少量食物。高幫的旅遊鞋，雨衣 看來是必須的，五個小時上下， 很難保證不下雨：山上風大，傘 是無用的。登高會出汗，但到了
頂上還是需要有沖鋒衫之類的衣 服，擋風擋雨。從停車場到頂部 3.8公里，爬高330多米。 莫道人行早，更有早行人。 行至一半就已經看到下山的人 了，難道他們是上去看日出？我 問了一個下山的人「上面天氣如 何？」得到的回答是風巨大。一 路上除了有幾段木棧道和斜坡 外，其他的只能說是貌似像路。 大石頭凌亂的堆在那兒，每 隔一小段就可看到一個紅漆的 「T」字標在石頭上或樹上，指 引前進的方向。 我們從早上8時45分開始往上 走，到了10點30分登頂。登頂 之前越過一個光脊的岩石小坡， 就差那麼一小段，剛才還風平浪 靜，可一到頂部卻是飛沙走石， 此生還從來沒有經歷過如此強勁 的疾風。 狂風連續不斷颳來，真有把人 吹下萬丈深淵之勢。從小只聽說 12級颱風風力最大，那這就是
12級的風了。在相當長的一段 時間裡，可以說上來的人都被颶 風震懾住了。再膽大的人初到頂 部也一定會膽戰心驚，大家只能 先靠近山壁坐著、趴著，慢慢適 應後，才緩緩地朝著懸崖邊緣挪 動，但我們都成功了。 站在604米的懸崖邊緣，高屋建 瓴的欣賞呂瑟峽灣，那種感覺真 是酷斃了！大家都興奮得似乎回 到了童年時代，作出了各種奇怪 的動作，讓其他人拍照，為的就 是留下這興奮的一刻！ 能想像嗎？照片中獨自一人站 在懸崖邊舉雙手拍照的時候，恰 恰是風最大的一刻！在所有人都 到山壁旁去躲風的時候，你需要 極大的勇氣和頑強的意志，才能 贏得獨占山頭的驕傲。 九天的挪威旅遊結束，一句 話，滿載而歸！ 站在懸崖邊緣欣賞呂瑟峽灣，那種 感覺真是酷斃了！
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2015年3月20日 星期五
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
到了南韓，想遊覽名勝、吃點不一樣的美食，別錯過這些地方。
文、圖／王惠琳 提到韓國美食，首先想到的便是 又紅又辣的泡菜、辣炒年糕、石鍋拌 飯，但韓國宮廷料理卻一反大家既定 印象，除了泡菜類以外，最大特色就 是不加辣，華麗配色與清淡口味，雖 然被稱為「韓定食」，卻與日本懷石 料理有異曲同工之妙。
韓定食重排場
泡菜開花 三清洞是南韓有名的傳統文化與時 尚藝術交融的特色景點，咖啡廳、文 創小店與特色餐廳、藝廊林立，附近 還有韓劇拍攝地點景福宮、北村韓屋 村等古蹟可參觀。 「龍水山」在南韓是連鎖餐廳，韓 定食每人約4萬2000至15萬韓圜（約 44至157美元），價位中等，每套定 食菜式十多種，菜色其實跟常見的韓 式料理差不多，只是味道變清淡，作 法更精緻。 韓定食講究的是排場，前菜、主 食、副食與飯後甜點等。開胃小菜提 供清爽的涼泡菜湯開胃，搭配的是暖 胃的鹹粥。 韓牛是韓定食中的重頭戲，韓式烤 肉愛用蔬菜包肉，新吃法也能反過來 用肉片包豆芽菜、洋蔥，韓牛油脂豐 富，適合搭配重口味的蔬菜，作成漢 堡排口感也比美牛結實。 唯一是辣的食物「泡菜」製作精 美，整顆泡菜上桌，隨著一片片菜葉 剝開，宛如一朵盛開的泡菜花，視覺 效果令人驚豔。「大醬湯」在韓定食 中也走精緻風，紫米什錦飯包裹在荷 葉中，與淡淡的味噌香氣巧妙融合。
旅遊
大啖韓式宮廷料理
世界周刊 2014 9.14
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陡峭石階長度雖不長，但高度參差，走來吃力。 韓定食講究排場，配色華麗，口味清 淡，圖為「龍水山」的韓牛漢堡排（上 起）、大醬湯、韓牛肉捲豆芽菜。
龍頭海岸崎嶇
海鮮現吃 龍頭海岸位於濟州島山房山熔岩圓
頂的南側，100萬年前，南海大陸棚 的火山活動，三個火山口噴發，形 成規模龐大的海岸線，年代遠遠早
於漢拿山，是濟州島最古老的水性 火山體。 「龍頭」之名起源有科學版與傳
海女們在龍頭海岸線擺攤賣海鮮，客 人也席地而坐。
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2015年3月20日 2014星期五 9.14 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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Hamel商船展示館重現歐洲 商船。
龍頭海岸旁可以體驗 騎馬，但烈日下的馬 兒，看起來有點可憐。
說版，傳說秦始皇擔心濟州古國「耽 羅」會出現帝王，於是派遣風水師胡 宗旦到耽羅，胡宗旦到達龍頭海岸 後，先是斬斷龍尾、腰部，正打算切 斷龍頭時，鮮血卻從裂縫中噴出，形 成了如今的龍頭海岸。科學版就沒這 麼浪漫，海岸經過長時間的侵蝕與堆 積，形成龍頭模樣。 龍頭海岸步道入口處，可以看到
紀念1635年，漂流到山房山的荷蘭 東印度公司船隻的「Hamel商船展示 館」，甲板仿照17世紀的歐洲商船 建造，裡面還展示了船員Hamel在濟 州島生活的紀錄。 龍頭海岸步道崎嶇，地面侵蝕而 成的巨洞，形成一個個小池塘，海岸 線有石拱門、石階等特色地形，許多 石階超過4、50公分，爬完會有「鐵
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腿」的感覺。 年老的海女三三兩兩沿路擺攤賣 海鮮，水盆裡裝著腿一般粗的海參、 章魚及海鞘，據吃過的人心得，海鞘 別吃原味，腥味直衝腦門，乖乖沾醬 吃。 膽子再大一點，龍頭海岸附近商家 有賣「滷蟬蛹」，濃濃的「蟲」味吃 完久久不散。
龍頭海岸周邊都是這樣一鍋鍋的滷蟬 蛹。
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2015年3月20日 2014星期五 6.8 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
79 39 4 5 5 1 0 湖中宮殿遠 景。有專門渡 船來去，但只 對賓館的客人 開放服務。
城市皇宮內
印度威尼斯 烏代浦
文、圖／行者 烏代浦（Udaipur）是印度西北 一個邦的首府，60萬人口的中小城 市。它所在的拉賈斯坦邦，被視為 「沙漠之邦」，是歷史上素稱「死 亡之地」的馬爾瓦王國所在地。但 烏代浦這一隅卻多水多姿，妍媚可 人，享有「沙漠湖城」和「沙漠中 的威尼斯」之稱，甚至有「東方威
的歡樂宮隔壁 的一個廳，鋪 天蓋地的豪華 裝飾。
尼斯」的美譽，讓人嘖嘖稱奇。 烏代浦是個古都，歷史上曾經有 過據稱是世界最古老的王朝之一。 它的名字「烏代浦」，與16世紀 的藩王烏代辛格（Udai Singh）有 關。在當代，烏代浦則是印度名列 五甲的著名旅遊勝地。它城內的建 築以白色大理石為主，故有「白色
之城」之稱，與「粉色之城」齋浦 爾相呼應。它的名氣僅次於「印度 旅遊金三角」的阿格拉，齋浦爾和 新德里，超越了瓦拉納西和古久拉 霍。人們稱它是「印度最浪漫的城 市」，2009年被《旅行+休閒》雜 誌評為「世界最佳獎」中的「最佳 城市」。
一湖兩島、一宮一廟 魅力足 傑格迪什神廟外牆雕飾精美華麗繁縟。
烏代浦的自然景觀與歷史文化的
巨大魅力，主要來自「一湖兩島」 和「一宮一廟」。 「一湖」是皮丘拉湖（Pichola），「兩島」是湖中的加格曼迪 爾島（Jag Mandir）和加格尼瓦 島（Jag Niwas）；「一宮」是湖 畔的城市皇宮（City Palace）， 「一廟」是市中心的傑格迪什神廟 （Jagdish）。 此外，城外9公里處一座小山上的 蒙松宮（Monsoon Palace），是個
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2014 6.8
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊 從皇宮俯視下面的馬內克庭院 及其莫臥兒式花園。
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城市皇宮的正面「標準像」。它的建築上部密 集，下方「飄逸」，頗有布達拉宮韻味。
城市皇宮正面圖。
俯瞰全城，觀賞皮丘拉全湖的好地 方。它又稱「季風宮」。曾是王公 們的避暑勝地。 烏代浦有著美麗的傳說。相傳當 年的藩王烏代辛格在附近的阿拉瓦 利山麓打獵時，遇一隱士。當時伊 斯蘭的莫臥兒大軍已經威脅在即， 隱士祝福王公，並建議就地打造行 宮。王公從之，在該地建了一居 所。後來莫臥兒的阿克巴大帝攻佔 藩王的首都，王公便遷都到此。因 為附近多山，不適合莫臥兒的中裝 甲馬隊，藩王得以喘息。這就是後 來的烏代浦。 烏代浦有著英勇的故事。老烏代 死後，王公普拉塔普Pratap子承父 志，以烏代浦為據點與莫臥兒周 旋，在一次大決戰中，王公持劍刺 向莫臥兒帝國司令，他的座騎馬竟 也同時高高躍起，蹄子直蹬對方的 座騎大象，並因而受重傷，不久死 去。但是王公卻贏得了勝利，終於 在十多年後替父復仇，擊敗阿克巴 大帝，迎來和平歲月和烏代浦的繁 榮期。城市皇宮專有王公一館，紀 念英勇的王公和他的座騎。 烏代浦有著俠義的傳統。城市皇 宮中的克裡希納維拉斯宮，紀念的 是一位19世紀的美麗公主，她無法 從兩個王室追求者中抉擇，一個來
自齋浦爾，另一個來自焦特布爾。在 兩難的情況下，為避免兩位王子之 間的「決鬥」而傷害到心愛之人，她 不惜犧牲自己，選擇服毒自殺。一個 貞烈淒美充滿俠義的故事。 當年好萊塢女星費雯麗曾來此， 併入住湖中宮殿改建的賓館，當時賓 館內恰巧播放她主演的電影《飄》的 主題曲，費雯麗面對湖光山色觸景生 情，竟然激動得淚流滿面。身旁的服 務生「有眼不識金香蓮」，還以為自 己怠慢了客人，哈哈。 真正讓烏代浦的旖旎風光為人所 知並且聲名鵲起的，是20年前的電 影《007》攝製組，它將烏代浦選
入口處正面。懸在大門上方是一個木 結構裝飾，最上端有個象頭神。
為《八爪女》Octopussy的主要拍 攝場地，採用了湖宮和季風宮的場 景。從此烏代浦揚名天下。 美麗的風情和動人的歷史，使烏代 浦成為當今旅遊的寵兒，尤受西方高 端遊客的青睞。每年來烏代浦的世 界各地遊客絡繹不絕。它甚至演變 成了一個廣受歡迎的結婚勝地，許多 名人明星大戶政客紛紛來烏代浦，舉 行結婚儀式或喜慶派對。 所有這一切，使我對烏代浦充滿 期待。 我從古久拉霍坐火車一天一夜去 烏代浦，早晨6點多到達後，馬上叫
這是城市皇宮內有名的孔雀廣場。
嘟嘟車直達市中心。因為幾乎所有的 景點都在那兒。傑格迪什神廟開門 很早，就先去轉了轉。城市皇宮開放 較晚，一湖兩島又必須穿過皇宮才 能登船，所以我早餐後決定先去郊 外的季風宮，回頭再來城市皇宮及一 湖兩島。下面的景點介紹，重點放在 了城市皇宮，並放在最後（Save the best to the last，哈哈）。
烏代浦的魂魄：皮丘拉湖 皮丘拉湖在城中心偏西。當年拉
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 6.8
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賈斯坦邦處於群雄割據的烽火年 月，藩王烏代辛格獨具慧眼，相中 這一塊沙漠中的風水寶地，耗鉅資 將湖面擴大，為今天12平方公里 的規模奠定了基礎，並把這一帶建 成扼守拉賈斯坦邦南大門的重鎮， 烏代浦也因藩王的名字而得名。正 是擁有了皮丘拉湖，烏代浦才成為 戈壁沙漠裡的綠洲，煥發出勃勃生 機。 烏代浦被譽為「東方威尼斯」， 與蘇州有得一拚。雖然這裡的船 不是「貢多拉」，這裡的湖也沒有 「歎息橋」。但這裡的水鄉確實有 著威尼斯的風韻。令人叫絕的是， 這般美水美景，離荒野大漠竟然只 有「一山一嶺」之隔。 加格曼迪爾是皮丘拉湖中美麗的 花園小島。它以園藝以及大理石雕 象而著稱。據傳早年莫臥兒的沙賈 汗（泰姬陵的那個國王情種）因反 抗他的父親而躲到這裡過。現在島 上有多種休閒娛樂餐飲觀光設施， 對遊客開放。
孔雀廣場廳堂裡的 孔雀浮雕，用彩色馬 賽克裝飾而成。
季風宮正面圖。照
烏代浦的象徵：湖中宮殿
片上看看還可以，現
這是皮丘拉湖中的另一個小島，
場比較破舊髒亂。
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旅遊
旅遊
整個島就是一座水 上宮殿，通體是白 色大理石。它的 「湖中宮殿」聞名 遐邇。當年是皇家 避暑的夏宮。現在 是個五星級賓館， 是「白色之城」烏 代浦的象徵。 潔白的湖宮靜靜 地「浮」在水中， 加上日出日落的陽 光照耀，其色彩變 化如夢如幻：乳 白，金黃，淺黃， 亮白，再亮白，淺 黃，金黃，淡紅， 直到靜謐的乳白。 「浪漫之城」的美 名，因此而來。有 人甚至將它媲美於希臘愛琴海中的 名島Mykonos。 印度獨立後，湖宮改建為賓館， 這是因為王室特權喪失，財政減少 不得不改。
烏代浦第一寺廟：傑格迪什神廟
「很高興世界日報讓我有機會出書，將多年來寫的小說及散文集結成冊出版。」 -「玉衡姑娘」作者陳芳銘．現任婦產科醫師暨僑務顧問
「不偏不倚話諍言，真情報導日日鮮。時事論壇更精彩，口碑良好時間傳。」 -「樊瑞泉詩詞集」作者樊瑞泉．前廣州政協委員的作詩一首讚世界日報
「願望之一是將這生寫成一本書。洛杉磯世界日報『大家來寫書』活動，讓我不到60歲就完成心願。」 -「美國博客」作者曾文．創立加州陽光旅行社
「很高興世界日報的寫書活動，迫使我積極寫作。」-「浮生十記」作者陸珗．名列美國及世界十四種名人錄
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 6.8
FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊
旅遊
傑格迪什神廟是烏代浦的第一印 度教大寺廟，在市中心與城市皇宮 僅一街之隔。它由老烏代之子在西 元1651年所建，建築風格與印度北 方其他印度教寺廟類似，典型的印 度-雅利安（Indo-Aryan）結構，有 印歐混合的意思。但此廟有祭祀祈 禱功能，非信徒一樣可進。 當地的司機都對季風宮評價不 高：無啥看頭。不過旅遊媒體多有 提及。我對「制高點」一類的景點 向來「情有獨鍾」，有時間就不妨 去看看。
烏代浦瑰寶：城市皇宮 城市皇宮在皮丘拉湖的北岸。當 年王公烏代特意將皇宮建在湖畔 山頂上，也為的是方便欣賞湖邊美 景。它的始建與皮丘拉湖擴建及烏 代浦城市建立幾乎同步。從1559年 起約四個半世紀的歲月裡，它不斷 擴大更新，逐步成為一個規模宏大 的宮殿群，成了一個城中之城，全 稱「城市皇宮博物院」。它現共有 三道大門，十 多個宮殿，包 括宮殿裡外上 下的多個露天 庭院與畫廊展 館，結構設計 極為獨特。 城市皇宮主 建築高33米， 長333米，寬 90米，相當 宏偉。它有一 北一南兩個相 連的大宮殿。 北邊叫國王宮 （Maradana Mahal），南邊叫王后宮（Zenana Mahal）。在這兩大宮殿內部，有 大小十多個子宮殿，展館，畫廊， 以及建在地面或頂層的陽台庭院。 裡面陳列的古董、壁畫、微型畫、 珠寶、銀飾、鏡面、家具、器皿、 樂器、武器、戰車、陶瓷、鑲嵌 品、大理石品、彩色玻璃品等等。 眼花繚亂，目不暇接。它的銀器博 物館號稱是世界上的第一個。 城市皇宮正面朝東朝陽，以符其 「太陽王朝」之名。抬頭仰視角 樓角亭連綿疊嶂，整座宮闈精緻高 大，有拔地而起高聳入雲的感覺， 頗有布達拉宮的氣勢。 城市皇宮的設計，殿外花木扶 疏，湖水相伴，殿內曲徑通幽，寶 石鑲嵌，驚人地協調融合了本地、
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坐船遊 覽皮丘拉 湖，這個 角度看出 去，最讓 人有威尼 斯水城的 感覺。
城市皇 宮內部的 牆壁畫， 王公騎象 圖。名牌 愛馬仕有 一款設計 的圖案， 靈感來自 此壁畫。
進了三拱門，就是皇宮前面的一 大片草坪及空地，那就是有名的馬 內克（Manek）庭院。歷史上用於 公眾集會，遊行儀式，騎兵大象遊 行，和其他節日活動，相當於一個 廣場。據說，王公曾在這裡現場發 放黃金和白銀給當地人民，也曾在 危難時刻在這裡向臣民發表演說。 現如今各種商店和商業活動都進來 了，晚上也有聲光表演。大片的草 地花園是後來加上的，莫臥兒風 格，建於1992年。 儘管皇宮博物院只是個王侯國的
莫臥兒、中世紀、歐洲，甚至中國 的建築風格。它雄心勃勃，目前已 經不滿足於僅僅恢復昔日的輝煌， 而是要進一步打造成一個世界級的 博物館。 這裡每天接待的遊客成千上萬， 宮牆內和各殿間的很多通道卻是驚 人地昏暗窄小。不僅擁擠不堪，也 容易轉失方向，如同走進了迷宮。 其實這恰恰是設計者的初衷，因為 它不光是宮殿，也是個城堡。目的 是阻止敵人的突襲，使得對方即使 闖入宮殿，也會「找不到方向」。 我在這巨大的迷宮裡轉悠了好幾 個鐘頭，完全沉浸在王朝和王公浩 瀚的史料展品之中，真切地感受到 當年他們的歷史文化以及皇室生 活。
皇宮，卻在全印度的宮廷博物館 中，建築整體最大氣，庭院佈局最 均衡，館藏珍品最豐富。它全面超 越了德里和阿格拉的紅堡，以及齋 浦爾的城市宮殿。 馬不停蹄一天之後，我帶著疲憊 與滿足離去。在候車時遇一當地年 輕人，在兩個小時的友好交談和相 處中，我倦意漸消，進一步感受到 了這裡沙漠人的熱情粗獷以及精細 周到，更加深了對烏代浦的好感， 真是我印度北部之旅的完美終結。
銀器博物館，號稱是世界上的第一個。
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 7.20
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
旅遊
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走趟北海道 體驗牧場風情 文、圖／徐文玲
許多旅客喜愛到北海道暢遊，冬天賞雪、吃蟹、泡溫泉，春夏欣賞如詩如畫的自然美 景，其實，酪農業發展成熟的北海道，已有不少具規模的牧場發展酪農教育及興建小木 屋，讓客人體驗住宿，感受生生不息的牧場生活。 北海道是不少旅客一去再去的旅遊 景點，除了沿途的美景令人興歎，各 色肥美的海鮮也驅使著貪嘴老饕，其 實，北海道還有另一絕，便是讓旅客 返家時，塞滿行囊、掛滿雙手的各種 甜點伴手禮，這裡的甜點、霜淇淋、 聖代散發香郁濃醇，之所以好吃，正 是拜北海道生產的生乳原料，品質 佳、口感香所賜。 有機會走一趟北海道，除了大啖 冰淇淋、瘋狂購買甜點伴手禮，若還
想過足癮，十勝地區有許多牧場，距 離機場約數小時，正散發出野性的氣 息，對著旅人聲聲呼喚，走一趟牧場 便能染上在地風情。
產乳重地
北海道乳業發展成熟，共7300個酪 農戶供應全日本一半以上奶類需求，其 中，帶廣、北見、稚內、中標津等，產 量占北海道八成，且農舍風景也美。
供應半個日本
北海道的酪農業極成熟，據統計 酪農戶達7300家，年產約382萬6000
北海道沿途美景令人讚嘆，也是酪農業發展成熟的地方。
上圖：來自北海道的霜淇淋的原料， 以冷藏運送島內或出口，經過牛乳三倍 濃縮過程，口感綿密濃醇。 右圖：牧場囤積許多乾牧草供應給乳 牛享用。
位於十勝的藤田牧場，也經營牧場教 育及住宿體驗。
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2015年3月20日 星期五 世界周刊 2014 7.20
FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊
旅遊
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噸的驚人生乳量，供應日本一半以上 奶類需求，其中，整個北海道右半邊 的幅員，又是產乳的重地，產量是北 海道的八成，例如帶廣、中標津、北 見、釧路幾處，年產量都高達50萬 到80萬噸以上。 春寒料峭的4月底至5月初，北海 道從帶廣市區至近郊牧場的沿途， 正處於景色青黃不接的時刻，放眼盡 是寂寥的枯枝，景色單一，到了5月 櫻花盛開，風光轉而柔媚，接近夏季 時，則又呈現另一種風情，距離帶廣 市區約50分鐘車程的藤田牧場，正 以濃烈的氣息呼喚著旅人。
榨乳牛舍
旅遊
2014 7.20 世界周刊 乳牛所吃的飼料以乾草混合玉米、大 麥等，並經過輕發酵。
出黏呼呼的大舌頭，從旅客背後一把 舔過。 乳牛在飽餐一頓旋即準備榨乳，工 作人員首先逐一檢查牛乳房，確認牛 隻沒有罹患乳房炎，接著消毒、進行 機器吸乳。 藤田先生表示，一隻乳牛的壽命 約12年，小牛出生後約14至16個月 就能受孕、孕期與人類相當。牛媽媽 生產後，先哺乳，數個月後進入乾乳 期，必須休息2至3個月、等待體力 恢復，才繼續懷孕、榨乳。一個循環 耗時一年半，一生進入六次左右循 環。
想看榨乳
早晚各擠一次
荷仕登乳牛並非一整天都在榨乳、 擠乳，每天只有在清晨5時、傍晚5 時各產乳一次，遊客若想要觀賞到牛 媽媽擠乳，可不能賴床，不然就得 等到傍晚才有得參觀，一頭母牛日 產30公升乳量，約30瓶大罐寶特瓶 裝，產乳量頗多。 生乳在變成盒裝前，須經過繁複檢 查，才進入生產線流程。 當新鮮的生乳從牧場以冷凍車運載 至工廠時，須經過嚴格的把關，牛奶
作業程序嚴格
清晨5時，天才剛矇矇亮，藤田牧 場的荷仕登乳牛群，此起彼落的哞哞 叫，飼料工人以機械化的運送車，將 牧草料精準快速的送達牛隻面前。 其實乳牛吃的牧草並非如想像中 散發清新，而是以乾草揉合玉米、大 麥，經過輕發酵，混拌成帶有酸感且 極為濃嗆的飼料，這麼做的原因是使 乳牛吃得更健康營養、頭好壯壯。 日本人把擠乳的地方叫「榨乳牛 舍」，進入須換穿規定的髮網、衣
褲、套消毒鞋，吃完早餐的乳牛群， 模樣看來好整以暇，陌生人過於靠近 時，則會驚嚇閃躲，有些則調皮地伸
乳牛擠乳之前要 先檢查是否患有乳
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房炎。
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左圖：北海道飼 養的乳牛，以黑白 花的荷仕登乳牛居 多，一生約可產乳 六年。
廠的檢驗員會取出兩瓢生乳做為「取 樣」，間也會以舌頭輕啄、試味道， 檢驗及格，才可進行過濾、冷卻、淨 化、均質化、殺菌、冷卻、再過濾、 填充、檢驗、包裝等一連串動作，終 於成為生產線上魚貫排列的盒裝生 乳，準備送入市場。
牧場體驗
兼遊十勝美景
想要體驗深度的牧場生活，不少 日本學校、團體，也會報名參加一日 遊，透過現場靜態或實景參觀的酪農 教育，強化生乳的知識。 牧場近年也開始推廣住宿，像是
位於帶廣的 藤田牧場，開 放客人預約一 天或七天，甚至更 長的停留，住在農場一日大人9000 日幣（約88美元）、6歲以下6000日 幣 （約58美元），另外含有單日包 棟服務、停留一周、一個月等不同服 務。 到牧場訪問的自由行或團客，除 了深度牧場體驗之外，也不要錯過周 邊的大自然景點，在靜謐的然別湖划 船、搭熱氣球從空中俯瞰十勝美景、 騎腳踏車等都是不錯的建議。
乳牛的乳房十 分巨大，可以生 產豐沛的乳量。
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2013星期五 11.24 世界周刊 2015年3月20日
旅遊 FRIDAY, MARCH 20, 2015
旅遊
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難以置信、令人驚嘆的美。她， 風華絕代、遺世獨立。 恆久的，她沉靜的躺在一望無際 的沙漠中數千寒暑，也許更久。白 色海鹽扮成荷葉邊的角色，妝扮在 她有時錠藍，有時翠綠的湖水的邊 緣，裙擺翩舞，輕拂細沙。 縱呈以色列南區大沙漠(註1)，東 傍約旦峽谷(註2)，冷看數千年前羅 馬大軍揮麾橫掃歐洲大陸，追殺猶 太人到眼前的馬薩達頂峰，以至今日 約旦河西岸(註3)無時不可能發生的 以阿衝突，還有北方的耶路撒冷(註 4)在國際舞台上渾身解數的鋒頭，都 奪不去她千年風韻。死海Dead Sea， 別被這麼一個名字騙了。
沙漠 死海 長達兩小時多的巴士行程將我們 從阿虛達(Ashdod)向東送行，經 過長長杳無人煙的31號公路，偶見 遠處的沙漠遊牧民族聚散的簡陋小 屋，屋前寂寞三、兩駱駝，景象荒 涼。望不見底的路終於左轉，繼續 北上90號。眼皮逐漸沉重，隱隱感 覺著乏味的沙漠景觀逐漸產生起伏 變化。進入崎嶇的山區後，沿途路 邊標示的負海跋指數逐漸增加，顯 示我們越行越低於海平面。 公路在山谷中婉轉迴旋，嫻熟的
死海之濱
的
文、圖／南希
馬薩達傳奇 死海的另 一番風貌。
這 隻 旱 鴨子享受浮 在水中的樂 趣，久久不 願離開。
司機並沒有降低速度，扣上安全 帶，丟片口香糖在口中以減輕因低 壓帶來耳中的不適。過了另一山頭 峰迴路轉，車上的遊客開始拿起相 機，不時對著轉彎的山巒隙縫中按 快門，試著抓住那一霎即逝的藍色 倩影。左彎右拐感覺似乎越來越 近，而我們仍在下降中，視線中可 見的死海面積也越來越廣。漸漸的 終於我們把山區甩在後面，前方視 野逐漸開闊，只見盛晏般的嬌藍迎 面而來。死海，她大片敞著、等著 我們賞豔，地平線盡頭的山脈似一 強狀的臂膀在旁呵護著她。 大巴士仍飛駛趕路，沿著死海旁
的道路疾馳向馬薩達(Masada)的方 向。那藍，也一直追隨著。疾駛在 與海面平行而略高的公路上，我們 有機會檢閱了一幢幢旅館列在海邊 競比豪華，在平靜的湖水旁，招待 著蜂擁而來的各地觀光客，是啊！ 是為招待那些不會游泳卻要嚐鮮的 人們。 山頂天邊一角馬薩達已在望，一 撮看不清楚的方形建築物矗在遙遠 的山頭頂端，隱然可見纜車的接駁 站，也就是行程的第一站。幾輛大 巴士先後到達，帶來大批人群，等 待上纜車的廣場面積雖然寬廣，但 秩序混亂，遊客來自五湖四海，亂
眾胡擠，沒有指標或圍欄可以分列 各個團體，每個人只有緊釘著導遊 的三角小旗。一面飛個白眼給旁邊 不守規矩的人，一面心中暗想，以 色列政府是否該多花點經費加強這 裡的安全設施，此時真感到文明禮 讓的可貴。被人群淹沒的嬌小精幹 的以色列女導遊在前方衝鋒，怕我 們在後被擠散了，從人群的縫隙中 對我們鼓勵的喊著：「Be aggressive，you are in Israel!」一語道盡 精華，我們的不滿變成了莞薾，大 家會心而笑努力向前擠，跟上自己 的同伴。 纜車的駕駛是個巴勒斯坦年輕 人，英俊嚴肅，和在以色列其他地 方所見的巴勒斯坦人一般，不見笑 容。生活在戰亂頻仍的家園，無止 無盡的以阿糾紛叫他們怎麼笑得出 來呢？
山谷中的蛇行徑 纜車一路向上爬升，置身沙漠峽 谷，遠眺死海一片藍色錦麗，俯 望周圍崇山峻嶺，下視山谷西面斜 坡，清晰可見幾條登山羊腸小徑， 呈多層S形婉沿順坡而上，人稱蛇 行徑(Snake Path)，是古時沒有纜
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2015年3月20日 星期五
世界周刊 2013 11.24
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
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乘纜車上高 峰。
為了生存， 必 須 和 平 共
車前要登上馬薩達的唯一途徑。另 東、南、北方各有更為艱難的方式 登上高原。如今仍有許多人寧捨纜 車而甘願在沙漠氣候及炙熱的陽光 下效法古人走蛇行徑，也許是為清 晨看日出，也許是為自我挑戰，也 或許是朝聖。 通過纜車我們上到4000呎上的高 空平原馬薩達，穿過山壁狹窄的通 道後，進入另一個天際國度，周圍 的365度的空曠高原，令人稟息的 美景，使得對於高、寬、遠的形容 詞有了新的認知。地勢起伏高高低 低，幾組不同的步徑向四面八方延 伸，很快將廣大的人群稀釋了。
古羅馬建築文明 馬薩達，位於以色列南區猶地安 沙漠的高原上(Judaean Desert)，在 沙漠與死海的交界處，東鄰約旦山 脈，西近阿拉德(Arad)。這個高聳
存。在耶路撒 冷的阿拉伯人 和猶太人。
巍峨的保壘古城， 2001年聯合國教 科文組織宣布其為世界遺產之一。 馬薩達的一般海跋高度190呎，從死 海的海跋高度則是1500呎，面積為 1950x650呎(feet)，約為23英畝。 1838年美國遊人意外發現了這個 遺墟，繼而引起國際注意，之後集 結法國、德國的考古學家來到馬薩 達， 1963到1965年間，希伯來大學 考古學家亞丁教授(Yigael Yadin)， 率以色列政府人員和國際各個志願 耶路撒冷十字架，造型特別。
旅館就在死海 旁。
人士陸續進行挖掘研究的工作，將 此一隱藏的瑰寶公諸於世。 M a sa d a 在希伯來古文中為「城 堡」的意思，是猶太人的聖地。約 在 西 元 前 3 0 年，凱 撒 任 命 希 律 王 (Herod the Great，King of Judaea) 統治以色列時期，殘暴疑心的希律 王殺子弒後，他又擔憂猶太人的威 脅和埃及的克麗歐佩特拉(Cleopatra)對其王位的覬覦，帶著親信來 到這濱臨死海西面1400呎、四面峽 谷隔絕的險峻高峰上避難，是政治 家同時也極擅於規畫城市的希律王 大興土木，將馬薩達建成一個城堡 群，一以鞏固王位，又以保衛自己以 及防患未來敵人的攻擊。這巨大複 雜的羅馬式工程有堡壘，皇宮，城 堡，劇場，外有營地及防衛牆，豪華 的設施，高明的設計，甚至山頂備有 巨大儲水塔，以艱難複雜的工程將 海水引入其中。在遺跡中可以看到 儲物的倉庫，儲藏屋中為準備被圍
攻時儲存食物及武器的設施，暸望 塔，另有圖書室，拜占庭會堂，猶太 教堂(歷史上先後有羅馬人、猶太人 在此停駐)，以及希律王為自己設計 的戶外熱爐引入室內熱蒸氣的設備 的私人浴場，這浴場不只為洗浴也 是貴族人士社交論事的場所。皇宮 牆上的壁畫及馬塞克的地面都可見 羅馬風格。昔日的山頂毫華宮殿城 堡商商揚揚，如今已呈斷壁殘垣， 只能在考古的資料及剩餘的破敗中 拼湊那遠古輝煌的歲月。 希律王死後的年間，曾有羅馬人 在此駐守的遺跡。至西元前68年， 羅馬帝國版圖遍佈歐、亞、非洲時 期，部分在耶路撒冷的猶太人起義 反抗羅馬人的統治，被羅馬軍隊追 殺而逃到馬薩達，其他各地的倖存 的猶太人也陸續投奔來到這裡，他 們將駐守此處的羅馬人驅走，馬薩 達遂成為猶太人反羅馬的最後一個 據點。1萬5000名羅馬軍隊大兵追
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2015年3月20日 2013星期五 11.24 世界周刊
FRIDAY, MARCH 20, 2015 旅遊
至，包圍城外，攻城卻屢攻不下， 遂切斷其水源，紮營造地，在斜坡 上築起攻擊的泥土高牆將馬薩達包 圍。羅馬人以火箭及巨大的攻城槌 擊破城牆，此即為史上著名的「圍 城馬薩達」。 馬薩達的天然條件使得防守容 易，攻擊困難，羅馬人歷經約兩年 苦攻，終於打破城牆，拿下城堡 後，卻發現其中的960名猶太人均 已集體自殺，他們寧死不屈，不願 活著投降成俘虜，或成為羅馬人的 奴隸，只有兩名婦女和幾個小孩藏 在蓄水池中得以逃生，將此事件流 傳後世。這個十分戲劇性卻充滿勇 氣及信念的傳奇，讓後世的猶太人 引以為傲，也是猶太人所認知的馬 薩達的歷史，但因沒有絕對足夠的 證據，並不記載於歷史正文中，在 世界遊客唏噓中，某些歷史學家也 並不完全認同這段歷史。
飄浮在鹽海 抽離出壯烈的情緒下山到了僅數 公里之外的 死海之濱， 清楚感覺到 眾 人 熱 哄 哄、迫不及 待的情緒， 吃飽喝足跳 下水；應該 是浮於水。 看著一些遊 人爭相擺著 半躺姿勢、 水中閱讀， 一位興致高 昂的旱鴨子 在水中做態，要友人替他360度不 同角度的拍照，死海之因為距離產 生的美感雖然暫時消失，但是因為 這麼一個神奇的、讓你飄浮不沉的 經驗，反而更加興奮莫名。 死海其實是個巨大的鹹水湖，希 伯來語原稱其為「鹽海」，是世界 上最深、最低、最鹹的鹹水湖，湖 面低於海拔422公尺，因含鹽量極 高，幾乎是一般海水的十倍，使得 魚類和其他生物無法生存，故阿拉 伯人稱之為死海，也因此人在水上 沉不下去。有一傳說言古羅馬人將 要處決的犯人丟到死海中，犯人卻 悠遊於水面上，屢試皆同，以為是 神的旨意，於是放了犯人。 死海地區的空氣中的行氧氣含量 百分比極高，死海的黑泥含有大量 礦物質，對皮膚健康有益，並有療
旅遊
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從馬 薩達看 死海。
山路 旁的標 示已越 來越低 於海平 面。
說，是如此的不捨…。 一個巨型購物中心就在觀光飯店 群不遠處，死海皮膚保養品、養生 食品千般萬種。更有絢麗的羅馬式 樣的各形珠寶首飾，於是我選了一 個鑲著藍色名為「羅馬石」的戒 指，將我心中的死海帶回家。
後記
傷保健效果，數千年前希律王已知 來這裡養生，古西臘智者亞裡士多 德也在著作中提過死海對人的健康 的各種益處。將死海黑泥使用在化 妝品中的產品更使全世界愛美之人 趨之若鶩。地中海國家注重養生的 人們將死海當做常年必遊之地，死 海地區也是世界養生保健觀念SPA 的發源地。 即便是個具有如此寶貴資源與景 觀美麗的內陸湖，最近卻有項消 息報導，世界九大著名景點即將消 失，其中之一便為死海。因約旦與 以色列將海洋分支流入死海的水流 截斷，以幫助自己國家的水資源， 死海的水便已經越來越少，加上地 球暖化效應緣故，死海的水位快速 下降中，據說50年內就會消失。 對於初瞥死海即覺驚世佳人的我來
以色列是國際舞台上的一個熱烈 主角，領導人大聲疾呼全世界的猶 太人搬到以色列定居以占據更多珍 貴的土地，不時的提一提六日戰 爭。既悲情又驕傲的猶太人，蠻橫 地指說耶路撒冷是他們的土地。在 這裡，有猶太人、阿拉伯人、巴勒 斯坦人、基督徒、穆斯林…努力地 為生存奮鬥，只有猶太人最會操作 國際媒體，吵得耶路撒冷轟轟隆 隆，好似耶路撒冷真的是屬於他們 的似的。 由於伊朗放了大話，要把以色列 從地圖上抹掉，之後以色列硬指伊 朗製造核武，威脅中東安全。2012 年，BB(註5)畫了簡圖在聯合國大 會向世人放話，指明現在不打伊朗 的話，明年8月是最後期限。這一招 厲害，讓全世界盯著看著伊朗的核 武。那八月還早得很呢，於是我們 決定成行。紮實的兩周旅遊，回來 幾天後身心都還在時差中，新聞就 報導哈瑪斯、以色列對打起來。火 箭炮亂轟，阿虛達港口(Ashdod)、
西耶路撒冷都被命中，我們兩周前 還在那兒四處趴趴走。 聰明幽默的女導遊是個猶太媽 媽，在行程中言詞精簡，妙語如 珠，她的兩個青年兒女都在當兵， 與同袍相處快樂留連忘返，連周末 放假的日子也不想回家，於是想念 孩子的媽媽就帶著他們愛吃的食物 去兵營探訪孩子。 至於先知摩西(Moses)為什麼花 了40年才從埃及找到允諾之地巴勒 斯坦(Palestine)？她說那是「因為 猶太男人從不開口問路」，揶揄到 家，全車爆笑。 註1：猶地安沙漠(Judaean Desert)在以色列南區，南區是以色列 六個行政區之一。 註2：約旦峽谷(Jordan Rift Valley)以色列、約旦和巴勒斯坦地區 之間的一個的峽谷。 註3：約旦河西岸(West Bank)部 分由以色列管轄，由巴勒斯坦自治 政府有限度管理。曾被約旦併吞， 後又被以色列佔領，長久一直有主 權爭議，目前此地區連同加沙地帶 並稱巴勒斯坦。 註4：以色列的首都是特拉維夫 (Tel Aliv) 而非耶路撒冷，政客再 怎麼說也無法扭曲事實，世界各國 使館皆設在首都特拉維夫。 註5：BB是以色列總理內唐亞胡 (Benjamin Netanyhu)的親友對他的 暱稱或簡稱。
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2015年3月20日 星期五
& TravelSHOW 2015 旅 遊 大 展
10am~5pm 活動地點:1588 Corporate Center Dr. Monterey Park, CA 91754
Davidson
N
#1200 停車場
林蔭步道
世界 日報
Monterey Pass Rd.
710
Corporate Center Dr
3月21 日（週六）
洛杉磯世界日報社
2015旅遊資訊講座 沙龍座談
leisure
活動日期:2015年
〈四樓，免費入場〉 10:00am 10:45am 增進生活抗壓能力 ● 輕鬆面對旅遊恐慌 心理諮商師 黃逸凡 10:50am 11:30am 全包式遊輪，省時省錢 安利旅遊 11:35am 12:15pm 2015美西最熱點：科羅拉多河「西南巨環」 萬象旅遊 1:10 pm 1:50pm 2015中國旅遊 格蘭旅行社 1:55pm 2:35pm 美元持續升值出國旅遊好時機 陽光之旅 2:40pm 3:40pm 「沙龍座談」邵以輝 VS 高啟正
休旅族 總動員 直升機飛來了！ 釣魚船駛進了！ 露營帳紮好了！ 越野車開來了！ 奢跑車帥呆了！
Camp Tent
Maserati
World Journal
歡迎與參展業者及玩家們交流
看看他們怎麼玩！
Fishing Boat
■ 機票獎 / Airline Ticket
邵以輝 高啟正
中華航空 / 洛杉磯 ↔ 東南亞 (任一航點) 來回機票〈豪華經濟艙〉 .......... 1名 達美航空 / 洛杉磯 ↔ 台北 / 上海 / 香港來回機票〈經濟艙〉 .................. 2名 長榮航空 / 洛杉磯 ↔ 台北來回機票 (加含東南亞行程任選一站)〈經濟艙〉1名 中國南方航空 / 洛杉磯 ↔ 廣州 來回機票〈經濟艙〉.................................. 1名
VS
主持：資深媒體人/世界日報主編
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■ 旅遊獎 / Package & Tour
退休超棒的！ 完全自由自主的天天放假！
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新聯華假期 / 加拿大洛磯山脈 6天5夜遊〈包機票〉..................................... 1名 大亨假期 / 一天遊.................................................................................................... 4名 可可假期 / 聖地牙哥龍蝦餐遊船一日遊 .......................................................... 1名 安納伯格莊園一日遊 ......................................................................... 1名 特曼庫拉酒鄉、品橄欖油、逛古董店一日遊 .............................. 1名
人生才開始！ 銀光閃閃 重新找回幸福時刻！
■ 電視 / 聲霸獎 SCEPTRE 47
LED TV .................................. 2名 SCEPTRE SOUND BAR ............................... 5名
《現場聽眾抽獎》金色籃球及其他紀念品
心靈講座
■ 禮券獎 / 飛行遊
許願樹 許一個願，圓一個夢！ 世界日報從2003年起，每年定期 推出旅遊大展，成為華文媒體業中， 唯一堅持為旅遊業者及愛好旅遊人 士搭起互動平台而舉辦的活動。 為了讓華裔消費者儘早規劃出 遊時間，安排最適合全家、個人或社 團等精彩旅遊行程，本報在新的年度 裡，再次集結旅遊業者、休閒渡假業 或相關產品商家參展；與現場民眾們 提供專業親切的面對面交流。
金鷹航空私人專機旅遊 / 雄鷹航空飛行訓練學院 $2,000 Gift Certificate ....................................................................... 1名 $1,000 Gift Certificate ....................................................................... 1名 Discovery Flight / Hollywood Sign / Beach Tour ................... 3名
增進生活抗壓能力 ● 輕鬆面對旅遊恐慌 主講人
運 獎
實現夢想
Lucky Draw Prizes
主持：資深媒體人/世界日報主編
抽
重新定位
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幸
大
透過行腳
●
Easy Win 機會又來了！
邀 特 商 情
休&旅
本 報 沙龍座談 名人對話
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FRIDAY, MARCH 20, 2015
黃逸凡
潛意識心智專家/臨床催眠心理諮商師
《現場聽眾抽獎》解壓放鬆CD及黃逸凡新書/ 台灣暢銷書榜「前世今生臨床紀實」
抽獎券將刊登在3/19,20,21本廣告內, 以上獎項於活動當日4:30pm抽出。3/22公佈。 世界日報保有本活動所有權利，如有未盡事宜，由主辦單位補充規定； 世界日報亦保留變更、終止或取消活動的權利。All subject to change.
2元書攤 Book Fair
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