Edição 90 by Ser Mais

OU T UB RO 2 016

O U TU BR O 2016

Editorial

Expediente

Sumário

POSSEBON EDITORA E ANÚNCIOS LTDA. ME. + CANAL ABERTO 5 - Indícios preocupantes

OU T UB RO 2 016

Prezado Leitor,

Outubro, geralmente, é um mês que o comportamento das pessoas já começa a me incomodar, pois elas já começam a se preparar para o fim de ano....eu escuto: “faltam 12 finais de semanas para o Natal”... poucas coisas me irritam tanto quanto este comportamento patético do brasileiro, poucas coisas falam tanto sobre a cultura anti-producente do nosso povo. Em outubro o ano começa a acabar, e depois o ano só começa depois do Carnaval. Poxa, como faz para que sejamos levados a sério? Dessa forma fica difícil. Aí o empresário começa a reclamar que o imposto não deixa o país crescer – o que eu concordo e muito – mas essa cultura de ir puxando o freio no fim do ano é tenebrosa e ninguém se dá conta disso. Para muitos setores no país dezembro e janeiro são “meses mortos” em faturamento. Se contar que fevereiro as coisas voltam devagar a engrenar, pode por mais um mês de perda na conta. Significa quase 30% do período de produtividade – de 12 meses – jogados fora! Uma vergonha ter ¼ do período total do ano praticamente parado. Quem está sem trabalho ou começa a relaxar para curtir o fim de ano ou se desespera porque sabe que muito provavelmente só vai conseguir uma admissão depois de janeiro. Quem contrata, começa a correr para fechar a meta anual, dá férias coletiva e some litoral afora voltando lá pelos meados do ano que vem. Somos uma nação preguiçosa, pouco producente e queremos nos espelhar em povos que não sabem o que é 13º, 30 dias de férias remuneradas e dezenas de feriados. Com a Lei trabalhista que temos aí que deveríamos bater recorde de produção, com eficiência e satisfação. Mas parece que isso ainda vai perdurar por muito tempo. Nos cursos de coach que já fiz, umas das crenças positivas mais bacanas que já ouvi é o “TBC – Tire a bunda da cadeira” e a outra que também se tornou um clássico na minha vida é “zona de conforto não é uma opção”. Então, você empregado ou empregador, eu como empreendedora em início de jornada, cheia de planos e sonhos para o futuro, te peço que me ajude a fazer um Brasil melhor tirando a bunda da cadeira e eliminando a zona de conforto que é o período de produtividade da nossa economia. Vamos criar estratégias para faturar em janeiro, para pararmos só entre o Natal e o Ano Novo – se pararmos -, vamos dobrar a meta caso ela tenha sido batida no terceiro trimestre. Vamos fazer diferente. Só assim vamos poder lutar com autoridade contra os desmandos de um governo.

DIRETORIA EXECUTIVA - Ana Paula Possebon - Antonio Celso Possebon ADMINISTRAÇÃO - Lucila Zelenski - Claudia Joanilho EDIÇÃO - Jornalista responsável: Kelly Passos MTb 51.632 ARTE \ DIAGRAMAÇÃO - Fabricio Pontes Joanilho COMERCIAL - Ana Paula Possebon TIRAGEM - 20.000 exemplares LOCALIDADES DE ENTREGA - Arujá (incluindo todos os seus condomínios). - Itaquaquecetuba \ Santa Isabel \ Guararema \ Guarulhos \ Mogi das Cruzes \ Suzano \ - Assinantes espalhados por todo território nacional.

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+ EMPRESARIAL 6 - Reflexões acerca da reforma... + INSPIRAÇÃO 8 – Por que não nos encontramos? + MODA 10 - Tendências de look Primavera.. + SAÚDE & CORPO 12 - Você sabe o quanto um... 14 - Inflamação crônica e ... 16 - O que é bichectomia 18 - Trauma dental na infância 20 - Como envelhecer de forma... 22 - Câncer de mama: vamos... 23 - Skin Healthy, há 18 anos... + INOVAÇÃO 24 - Não participou da assembleia... + MATÉRIA DE CAPA 26/27 - No interior de um adulto.,, + CONEXÃO 28 - Relação de emprego... 30 - A escolha do imóvel ideal ...

Fone: (11) 4653 5151 vivo 96851-3885

+ CONSCIÊNCIA 32 - Afinal o que é um colégio bilíngue? 34 - Uma vida digna de ser contada

Envie sua opinião, crítica ou sugestão. Elas são muito importantes para nós.

+ MÃOS A OBRA 36 - Como proceder ao dar férias...

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Rua Rio de Janeiro nº70 - Jd. São José Arujá / SP - Cep: 07402-280 O conteúdo editorial da SER MAIS Revista é resguardado por direitos autorais, não podendo ser reproduzido sem prévia autorização da POSSEBON EDITORA E ANÚNCIOS LTDA. Opiniões expressas em matérias assinadas não refletem necessariamente a opinião da Revista. Os anúncios são de responsabilidade dos anunciantes.

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+ DIVERSÃO 38 - Dicas de passeio para o mês... + GASTRONOMIA 40/41- Gastronomia da Região 42 - Hioshi Sushi completa... 44 - Coisas de Comer: Cuscuz à... + SOCIAL 46/47 - Fotos em Foco + ATITUDE 48/49 - Acontecimentos & Dicas + PONTO FINAL 50 - Respeite a si mesmo e...

A cada ano muitas pessoas nos escrevem, nos ligam e pedem ajuda. A maioria dos pedidos de ajuda vem de pessoas realmente incomodadas com a vida que estão levando e, grande parte dessas pessoas estão em estado de completo desespero. Ano após ano, estamos estudando o comportamento dessas pessoas, sua forma de viver, sua espiritualidade e sua forma de pensar, entre outros aspectos. Eu, também, quero dizer que são os mesmos comportamentos que eu via no consultório, durante os 7 anos em que eu atendi, sendo que essas reclamações sobre a vida estão associados, prioritariamente, aos seguintes aspectos: - 88% estão sofrendo com os desafios financeiros e a falta de prosperidade; - 77% sofrem com vazio no peito e insatisfação com a vida e a carreira; - 67% tem problemas crônicos de relacionamento; - 58% sofrem com problemas emocionais, tais como: depressão, transtorno bipolar, síndrome do pânico e outras doenças da alma. E, para você entender a gravidade do problema, algumas pessoas estão fazendo parte dos quatro grupos, porque tem todos esses problemas.

Os ciclos

diferentes áreas da vida que te inspire a ser melhor, pode ser um sinal grave de que você está bloqueando o ciclo de melhoria contínua que a sua vida pode ter. (3º) - Falta de comprometimento Não se comprometer com o seu próprio sucesso ou não assumir a responsabilidade no fracasso, também é um outro sinal marcante. A sua vida está incrível? Parabéns, você é o responsável, merece a vida que tem! A sua vida está uma droga? Parabéns, você é o responsável! Assuma e tome para si as suas responsabilidades recomeçando na direção certa. (4º) - Senhores da verdade Outra característica da pessoa que deixa a vida parar, é o fato de não buscar a ajuda certa para cada área específica da vida que precisa de ajuste. Essa pessoa acha que não precisa de ajuda e que a vida é assim mesmo ou, então, é o mundo que está errado e ela é que está certa. Também, tem o costume de se colocar como vítima de tudo, se envolvendo da falta de comprometimento. O senhor da verdade costuma se afogar no próprio orgulho. Jamais procura um Coach ou um profissional especializado. Acredita que dará conta de tudo sozinha e só piora as coisas. A ajuda de um coach pode ser algo rápido e eficiente para mudar tudo na sua vida, de forma muita rápida e assertiva. O Coach é um profissional que lhe ajudará a resolver os seus problemas e realizar os seus objetivos. (5º) - Balanceamento Outra característica marcante na pessoa que alimenta as estatísticas de dor, de sofrimento e de falta de prosperidade é a falta de equilíbrio na vida. Os aspectos de sua existência não estão balanceados, são eles: Físico, Emocional, Mental e Espiritual. Enquanto alguns mantém hábitos físicos saudáveis (alimentação e exercício), mas, acabam sendo negligentes com o aspecto espiritual. Já outros são conectados espiritualmente, mas, abandonam o cuidado com o físico. O Balanceamento de vida acontece quando você cria rotinas e hábitos para cuidar das quatro áreas da sua vida.

O que me levou a escrever esse texto é o fato de que, na esmagadora maioria, essas pessoas estão vivendo ciclos que se repetem, pois, todos os anos estão reclamando das mesmas coisas. Depois de estudar por mais de 10 anos o comportamento das pessoas, me dedicando com paixão a esse assunto, eu descobri os 5 sinais, os quais indicam se você está deixando a sua vida parar ou está esperando um milagre acontecer para tudo se resolver. (1º) - Ciclo tóxico Você assiste novela, noticiário na TV e lê jornal, ao menos uma vez por semana. Eu não vou me aprofundar aqui, mas, a mídia quer a sua atenção e sabe como conseguir isso: trazendo emoções fortes em tudo que ela publica, provocando polêmica, revolta, Considerações finais Desejo que você viva em sintonia elevada, que repense sentimento de impotência, sentimento de injustiça e muito medo da realidade, entretanto, não se iluda, isso tudo é pro- os seus mentores, que não seja dono da verdade, que tenha posital para você criar um mundo na sua cabeça distorcido muito comprometimento e que viva uma vida balanceada. Pense sobre isso! da realidade. Muita Luz! (2º) - Perda da referência Quem são seus mentores? Quero dizer, quem são as pessoas que inspiram você, que provocam em você uma vontade de fazer algo diferente e de sair desta zona de conforto que BRUNO J. GIMENES (Nova Petrópolis/RS) está a sua vida, uma verdadeira ilusão de que está tudo bem. Empresário, Professor e Palestrante Não ter na ponta da sua língua uma lista de pessoas, das mais LUZ DA SERRA

Bruno J. Gimenes

CANAL ABERTO

Ano após ano, estudando o comportamento das pessoas, vejo que os ciclos se repetem

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Indícios preocupantes

Dra. Amanda Egert

EMPRESARIAL OU T UB RO 2 01 6

Reflexões acerca da reforma trabalhista O tema ainda divide opiniões entre especialistas A reforma trabalhista vem sendo atualmente muito discutida pelo novo Governo, gerando inúmeras dúvidas para trabalhadores e empregadores que temem com as possíveis mudanças. É fato que existe a necessidade de reforma na CLT - criada em 1943 - para adequação dos direitos a realidade atual do mercado de trabalho, que não condiz com o cenário em que vivemos, cercado de novas tecnologias, novos problemas na relação de trabalho, entre outros. No entanto, o projeto de reforma, trouxe grandes polêmicas como: aumento de jornada de trabalho, alterações em férias, 13º salário, FGTS entre outros direitos que ainda divide opiniões. Em comunicado, o Ministro Ronaldo Nogueira confirmou que a proposta vai manter a jornada atual com a possibilidade de quatro horas extras, chegando a 48 horas semanais, mas não haverá aumento de jornada diária para 12 horas. A proposta prevê que trabalhadores e empregadores possam acordar, em convenção coletiva, como a jornada semanal será cumprida, para trazer legitimidade aos acordos coletivos. Essa cláusula acordada terá segurança jurídica, uma vez que não poderá simplesmente ser anulada por decisão do Juiz do Trabalho, fato que não ocorre atualmente. Importante esclarecer que a propos-

ta visa a possibilidade de permitir aos trabalhadores, através de seus representantes eleitos e em sede de convenção coletiva, ajustarem a forma de cumprimento de sua jornada laboral de 44 horas semanais da maneira que lhes seja mais vantajosa, o que pode beneficiar ambas as partes. O ministro ressaltou ainda, que não há risco do trabalhador perder direito a férias, 13º salário e Fundo de Garantia por Tempo de Serviço, o FGTS. Pretende-se ainda a acrescentar outros dois tipos de contrato: por horas trabalhadas e por produtividade, que segundo o Ministro será formalizado e poderá ter mais de um tomador de serviço, com o pagamento proporcional do Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS), férias e décimo terceiro salário. Aparentemente, do pouco divulgado do projeto, este pretende a flexibilização de direitos, e sendo nesse sentido, auxiliaria em algumas questões permitindo a vontade das partes, como por exemplo o gozo de férias fracionado aos menores de 18 e aos maiores de 50 anos, ou permitir o pagamento do 13º em outra data a ser definida pelas partes. Salientamos que o acordo entre as partes não revogaria ou excluiria direitos, permitindo apenas as partes interessadas ajustar as

condições de trabalho. O tema ainda divide opiniões entre ministros, juízes, doutrinadores, sindicatos e empregadores, posto que alguns acreditam haver necessidade de discutir incialmente maiores garantias aos trabalhadores, antes de discutir a reforma trabalhista. Assim, apesar da visível necessidade de adequação da CLT ao cenário atual, provavelmente ainda assistiremos a inúmeras discussões até a efetiva reforma das normas trabalhistas devido a análise de todos os aspectos e impactos pós alteração.

DRA. AMANDA EGERT - (Arujá/SP) Advogada CAMARGO ADVOGADOS

Escritórios:

Arujá - Av. Amazonas, 225 - Centro - 07402-085 / 4655-3555 São Paulo - Av. Paulista, 509 - Conjunto 6 - 01311-910 / 3253-9464 Correspondentes: Brasília - Rio de Janeiro - Salvador - Curitiba www.camargoadvogados.com.br consultoria@camargoadvogados.com.br

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Rita Berberian

INSPIRAÇÃO O U TU BR O 2016 20

Por que não nos encontramos? Perdidos parece que estamos desde sempre… Em meio desse turbilhão que estamos imersos nos últimos tempos em nosso país e até no mundo, parece que falta o ar, a esperança e sonhos. A cada dia fazemos um esforço pra soltar aquela frase: “agora vai...” mas não se sai do lugar. Por mais otimista que sejamos, um passo para frente e dois para trás. Tenho comigo que quando a sujeira da casa tá pesada, só há uma maneira de limpar, que é varrendo, lavando, higienizando e por último conservando dia a dia para usufruir de um ambiente agradável e seguro. Todos podem pisar nesse chão, uns com pés leves mais limpos, mas em determinado momento alguém pode adentrar com pés molhados, mais empoeirados e nossa obrigação é repetir a operação limpeza. Ambiente comum, bem estar comum. Usei esse exemplo lembrando que nossa casa Brasil tem necessidade de formar um mutirão de varredores e honrar a terra que nos acolhe. Até agora nos registros históricos no nosso país, passaram tantos ícones alavancando progresso. E agora, quantos ícones pra lembrarmos lá adiante e com quais histórias para nos orgulharmos? Recentemente visitei o Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro e voltei mais assustada com nossa realidade. Além da nossa preocupação política do país

ainda temos pairando nas nossas cabeças a situação mundial, dos impactos do nosso existir. Tudo gira em evolução, sem pena, apenas devolvendo nossas atitudes. Apesar de chocada, saí extasiada com tudo que apreciei por lá. Muito bem elaborado para sacudir o ser humano do que ele mesmo cria. Em todas as coisas que nos circundam, somos co-participantes. A interação é a lei da sobrevivência. Tudo até hoje se renova com uma velocidade incrível e se você observar, só nós patinamos e insistimos em coisas, que renovadas

poderiam apresentar melhores resultados. Chegou a hora de olhar para esse nosso Brasil e pedir desculpas. Unamos nossos ideais para que as esperanças ressurjam e o orgulho de dizer “Sou Brasileiro” preencha nosso sorriso. Quem sabe a primavera toque nossa alma, trazendo o colorido das flores diante dos nossos olhos, afinal, o Criador é ainda a nossa única inspiração. Nele podemos confiar! Acredite! RITA BERBERIAN (Arujá e Itaquaquecetuba/SP) Formadora e Multiplicadora de Treinamentos

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Conforto, praticidade e despojamento são algumas das principais sensações que a temporada traz Para quem ama acompanhar as principais tendências de comportamento e moda, listei algumas opções que com certeza vão estar aos montes nas lojas brasileiras na primavera- verão 2017. Mas que tal aproveitar para adiantar-se com as tendências que dominarão estação mais quente do ano ao começar apontando as principais tendências e apostas que devem ganhar as ruas? Conforto, praticidade e despojamento, aliados a modernidade e tecnologia são algumas das principais sensações que esta estação tão querida traz consigo. Envolvido com muita beleza e charme nas vestimentas femininas estão em evidência os slip dress, vestidos com toque acetinado com a cara daquelas camisolas dos anos 90; as práticas túnicas que funcionam também com saias e shorts; o estilo esportivo e jovial visto no vestido estilo avental; e vindo também com bastante força os coletes mais curtos, e os decotes por sua vez ficando por conta da forte tendência do denominado top bardot ja que o foco da temporada é total nos ombros; o top com babados e nossa queridinha pantalona com muito volume em tecidos fresquinhos trazendo com a maxicalças o que o verão não pode ficar sem. E nos acessórios a gargantilha e aquela bolsa sacola bem prática estão querendo voltar e ficar mais uma vez. Como podemos ver as tendências de Primavera/Verão 2017 estão bem democráticas, apresentando muitas possibilidades e propostas para todos os gostos, e de acordo com a Pantone, as cores da estação serão o rosé, rosa nude, azul serenidade, magenta, amarelo e laranja puro, verde oliva e verde militar. Agora é so arrasar meninas e abusar de tudo o que a moda nos sugere de novidades.

ANGELA GOUVÊA (Arujá/SP) Estilista ANGELA GOUVÊA

MODA OU T UB RO 2 01 6

Angela Gouvêa

Tendências de look Primavera/Verão 2017

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Felipe Santana Paiva

Você sabe o quanto um optometrista é importante para sua visão?

SAÚDE E CORPO

Atividades, especialidades e dúvidas sobre o profissional de óticas A Optometria é a ciência da área da saúde ligada a física que trata da visão, principalmente dos problemas de saúde primários, ou seja, é o estudo dos problemas de visão não patológicos sobre o ponto de vista físico. O optometrista não utiliza nenhum procedimento ou medicamento invasivo, ele só observa e aplica técnicas de avaliação qualitativa e quantitativa do sistema de visão do paciente e é considerado preventivo. Caso o profissional encontre qualquer problema ou alteração ocular de origem patológica, ele está apto a reconhecê-lo e encaminha a um especialista. O papel do optometrista é avaliar e medir a estrutura de visão em aspectos funcionais e comportamentais, além de propor meios ópticos de correção dos defeitos encontrados no globo ocular.

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Principais Atividades

Realizar anamneses (tipo de entrevista) individual para servir como ponto de partida de um diagnóstico. Nessa entrevista o optometrista recolhe informações sobre a rotina e os hábitos do paciente. Realizar exames para detectar problemas oculares, mede a estrutura ocular e determina valores querométricos da córnea. Analisa o rendimento visual do paciente propõe meios ópticos de correção dos defeitos oculares (óculos ou lentes de contato) propõe o tipo de lente a ser utilizada (plástica ou mineral), avalia o sistema ocular para apurar graduações e eixo para as lentes. Determina quantidade e qualidade do filme lacrimal, para determinar a lente mais adequada. Avalia o comportamento das lentes nos olhos do paciente, efetuando mudanças quando necessário Algumas especialidades optométricas são: Optometria preventiva: trata da prevenção de problemas visuais e trabalha na tentativa de melhorar o rendimento

ocular do paciente. Optometria comportamental: trata do comportamento do sistema ocular e suas funcionalidades. Optometria geriátrica: trata dos problemas relacionados à visão dos idosos. Optometria pediátrica: trata dos problemas relacionados à visão das crianças. Optometria desportiva: trata de problemas relacionados à visão nos atletas. Esse profissional é responsável por realizar exames de diagnóstico constantes. Contatologia: é a ciência que trata da elaboração e aplicação das lentes de contato. Essa área trata dos tipos de lentes adequadas a cada problema diagnosticado e sua adaptação ao paciente. O profissional especializado em contatologia chama-se contatólogo. Ortoqueratologia: é a ciência que permite a redução da miopia sem o recurso da cirurgia, utilizando somente óculos ou lentes de contato.

Miopia, Hipermetropia e Astgmatismo

Entre os problemas mais comuns de visão, estão a miopia, a hipermetropia e o astigmatismo. Eles podem surgir logo após o nascimento, devido a um trauma ou lesão ou por causa do envelhecimento natural do organismo. Em uma pessoa que tem visão normal, os raios de luz passam pela córnea e,

quando chegam à retina, converge-se em um mesmo ponto para formar a imagem. Para quem tem problemas de visão, esse processo não acontece da forma ideal. Quer saber a diferença entre miopia, hipermetropia e astigmatismo? Confira: Miopia: Por causa do tamanho do olho, que costuma ser maior do que o padrão, os raios de luz que chegam se convergem antes da retina. Isso faz com que os míopes tenham dificuldades de enxergar de longe. Hipermetropia: Os hipermétropes possuem um olho menor do que o normal e, por conta disso, a luz se converge atrás da retina. Eles têm dificuldades de enxergar de perto. Mas há boas notícias: a hipermetropia pode diminuir ao longo dos anos. Astigmatismo: O problema acontece por causa da curvatura irregular da córnea, que faz com que os raios de luz não cheguem ao mesmo ponto na retina. Assim, as pessoas que possuem astigmatismo apresentam uma visão embaralhada e distorcida tanto para perto quanto para longe. Se você desconfiar que tem algum desses problemas, não deixe de consultar um optometrista para avaliar a sua visão. FELIPE SANTANA PAIVA (Arujá/SP) CROO/SP : 26.2104 Optometrista ÓTICA MAX

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Dr. Caruso

Inflamação crônica e generalizada do corpo

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SAÚDE E CORPO

A alimentação correta pode curar você!

Existem dois tipos de inflamação: a aguda e a crônica. Quando seu corpo sinaliza um ferimento, seu sistema imunológico envia um exército de defesa (glóbulos brancos do sangue) para cercar e proteger a área. A inflamação aguda é como seu corpo combate invasores que podem causar infecção, sendo parte do processo de cura. Nesse caso, a inflamação é uma coisa boa, porque protege seu corpo. A inflamação crônica, entretanto, é diferente. É um processo que agride tecidos, articulações, e vasos sanguíneos, silenciosamente. Os danos se manifestam como obesidade, pressão alta, diabetes, artrite, doença cardíaca, AVC, e até mal de Alzheimer. Os glóbulos brancos cercam a área problemática de forma persistente, atacando também tecidos e órgão saudáveis. Por exemplo, se você está acima do peso e possui excesso de gordura visceral

(aquela que se desenvolve no seu abdômen, em torno dos seus órgãos, e você pensa que é “barriga de chope”), seu sistema imunológico vê as células dessa gordura como ameaça e produz mais glóbulos brancos. Quanto mais tempo você permanece acima do peso, mais tempo seu corpo fica em estado de inflamação. Um simples teste sanguíneo pedido por seu médico pode medir o nível de uma substância do fígado que aumenta em resposta à inflamação – a proteína C-reativa. O resultado ajudará seu médico a determinar estratégias para baixar estes níveis. Cuidar da sua alimentação e do seu estilo de vida, incluindo parar de fumar, são algumas das melhores maneiras de prevenir ou manter a inflamação sob controle. Em termos de dieta, você deve eliminar açúcares simples: doces, refrigerantes, sucos industrializados, bebidas esporti-

vas e energéticos (todos com altas doses de fructose); e carboidratos refinados (massas, pães e bolos). São as chamadas calorias vazias, sem nutrientes. Em contrapartida, você deve acrescentar à sua dieta alimentos ricos em antioxidantes conhecidos como polifenóis, que possuem propriedades antiinflamatórias - frutas vermelhas, castanhas, coco, abacate, “goji berry”, folhas verde escuro, cebolas; e também Ômega3, encontrado no azeite de oliva extra virgem em peixes (como salmão, sardinha). A meta não é consumir uma certa quantidade esporadicamente, mas incorporar quanto desses alimentos for possível em suas refeições, todos os dias.

DR. CARUSO (Arujá / SP) CESA ARUJÁ

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Dra. Lara Bernardo

SAÚDE E CORPO

O que é bichectomia Saiba mais sobre a cirurgia plástica que pode ser feita por dentistas Bichectomia, também conhecida como cirurgia plástica da bochecha, é a remoção da Bola de Bichat, uma estrutura gordurosa presente na região das bochechas que torna a face mais arredondada. Em muitos pacientes essa camada de gordura é relativamente mais aparente do que em outros pacientes podendo alterar o formato do rosto deixando-o redondo.

Como funciona a técnica

A cirurgia para a retirada dessa ¨bola de gordura¨ é chamada de Bichectomia, dura em média 40 minutos, é realizado com anestesia local com ou sem sedação. a incisão de 1 cm é realizada na cavidade oral, ou seja dentro da boca, e não deixa cicatrizes aparentes. A gordura é retirada, a incisão suturada e o paciente recebe alta pouco tempo depois. A remoção do fio de sutura pode ser realizada uma semana depois de forma rápida e indolor de acordo com avaliação do profissional.

Qual a finalidade da bichectomia

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A finalidade da Bichectomia é puramente estética: afinar o rosto. Infelizmente dietas de emagrecimento não contribuem para o desapareci-

mento da Bola de Bichat, pois esta é uma das últimas gorduras a serem consumidas pelos nosso organismo ou seja somente com a cirurgia. Esta cirurgia é irreversível, pois uma vez retirada a Bola de Bichat nunca mais se regenera (não se ganha nunca mais esta gordura).

Recuperação

O processo de recuperação é semelhante a extração de um dente do siso. O inchaço é variável de indivíduo para indivíduo, mas normalmente dura em torno de uma semana, sendo mais intenso nos três primeiros dias. Na primeira semana recomenda-se um repouso relativo, evitando esforço físico e exposição ao sol. DRA. LARA BERNARDO (Arujá/SP) Cirurgiã Dentista CRO-SP 112940

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Dra. Ana Claudia

SAÚDE E CORPO

Trauma dental na infância Queremos sempre um sorriso lindo e feliz em nossas crianças! Devido as inúmeras experiências que ocorrem no cotidiano do consultório odontológico, resolvi tirar algumas dúvidas sobre os casos de trauma infantil nos dentes decíduos os famosos “dentes de leite” que tanto preocupam e requerem cuidados para os pais. As quedas são muito frequentes durante a infância. Nas brincadeiras ou nos primeiros passos, tombos e lesões fazem parte dessa fase de crescimento. Infelizmente as quedas e traumas em dentinhos de leite são cada vez mais frequentes. Devido a violência, as crianças contam com espaços cada dia menores para suas brincadeiras cotidianas, tendo que dividir os espaços com moveis e brinquedos.

Tipos de trauma

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A maior preocupação dos traumas são os dentes permanentes que estão em formação no interior do rebordo ósseo e que podem ser atingidos de diversas formas. Os dentes permanentes podem formar-se com defeitos

nos esmaltes, girarem de posição no interior do alvéolo ou até mesmo pararem seu desenvolvimento. Devido a esses diversos problemas apresentados é muito importante conhecer e cuidar dos pequenos. O pior tipo de trauma e aquele através do qual o dente e intruído para dentro do rebordo. Ou seja, o dentinho entra no osso acompanhado de sangramento e inchaço. Nesse tipo de acidente, o “dente de leite” volta quase sempre a sua posição inicial, entretanto, radiografias são necessárias para cuidar a acompanhar da formação do dente permanente. A perda do dente de leite no ato de queda deve ser sempre acompanhada por um profissional. E sempre necessário uso de medicamentos e higienização adequada da região. E necessário acompanhar a formação do dente permanente. A reposição de um mantenedor de espaço e de extrema necessidade para manter o espaço e promover o crescimento adequado da maxila da criança.

A maioria dos traumas de dentes decíduos deve ser acompanhada radiograficamente no momento do trauma e nos meses subsequentes. É muito comum e algumas vezes necessário realizar o tratamento de canal dos dentes traumatizados. Pois os dentes afetados podem promover escurecimento, dor, pus e devem ser tratados para garantir a formação saudável do dente permanente que se forma. Os traumas infelizmente na grande maioria não podem ser evitados. É importante cuidar dos nossos pequenos, permitir brincadeiras saudáveis. Procure sempre o acompanhamento de um profissional nos casos de trauma ou quedas. Afinal, queremos sempre um sorriso lindo e feliz a nossas crianças!

DRA. ANA CLAUDIA BARBOSA (Arujá/SP) Cirurgiã Dentista/ Implantodontista Mestre em Anatomia USP/ Especializanda em Cirurgia Bucomaxilofacial ELITE ODONTOLOGIA

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Marcos Formigoni

SAÚDE E CORPO

Como envelhecer de forma saudável As perdas no envelhecimento podem ser compensadas através da sabedoria Existem atualmente muitas pesquisas sobre o envelhecimento humano, e eu como fisioterapeuta atuante nesse seguimento já há alguns anos, gostaria de trazer a discussão sobre a possibilidade de envelhecer com saúde, bem-estar e satisfação Segundo Staudinger, Marsiske e Baltes (1995), as perdas no envelhecimento podem ser compensadas através da sabedoria, um dos maiores ganhos dessa fase da vida. Os idosos frente aos eventos de perda, lidam muito bem com o estresse, ou seja, os idosos geralmente são mais eficientes do que os adultos jovens em suas respostas de enfrentamento às crises, pois possuem um maior repertório de estratégias de enfrentamento, adquirido com a vivência ao passar dos anos.

Fisioterapia

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A fisioterapia pode estar presente em todas as fases da vida, porém, com o envelhecimento ocorrem mudanças físicas, psicológicas e emocionais, fazendo tão importante a presença do profissional, quanto o apoio familiar , este equilíbrio poderá fazer toda a diferença. Tentarei dividir aqui o que na minha visão são os requisitos para a conquista do envelhecer saudável. Saúde Emocional: Vejo que as emoções estão presentes em todas as relações humanas e é impressionan-

te como o idoso saudável se torna um verdadeiro templo de sabedoria. Talvez pelas idas e vindas, pelas pedras no caminho que o fizeram cair e levantar várias vezes, por enxergar muitas maneiras de solucionar um problema e atrelado a isso, como é importante ter uma crença religiosa, a Fé realmente move montanhas! Saúde Física\Mental: - Quem nunca ouviu falar: “Atividade física é importante tanto para o corpo quanto para a mente...” Sim, é verdade, nossa vida é feita de movimento, o nosso cérebro tanto envia impulsos nervosos para realização dos mesmos, quanto recebe informações sobre as sensações que eles promovem, com isso, todos os órgãos e sistemas funcionam melhor trazendo ao indivíduo uma melhor qualidade de vida, prevenindo doenças e um menor custo com medicações e internações hospitalares. Saúde Social: Alguns poderiam dizer: “ Por que preciso ter saúde social?” Eu diria que aquele que procura ter um bom relacionamento tanto com a sociedade em geral como principalmente com sua família através do amor e da troca de experiências, terá mais chances de um retorno favorável quando estiver nessa fase. Mas de qualquer forma, ninguém é perfeito e as novas gerações devem se esforçar para não dar somente o que receberam, devem

ir além, fazer sempre o melhor, através da prática da compaixão e paciência.

Agradecimento

Gostaria de agradecer aqui a família pela autorização da imagem da Sra M.M, com diagnóstico de Mal de Alzheimer, que daqui a alguns meses completará 100 anos. Apesar das limitações que essa doença trouxe, ela recebe excelentes cuidados e um enorme carinho de todos os envolvidos. Saliento que ela ainda está andando, é ótima em matemática e em seus momentos de lucidez é um ser humano amoroso e feliz... MARCOS FORMIGONI – (Aruja/SP) Fisioterapeuta – Crefito 3-126322.F Especialização em Saúde da Família e em Fisioterapia Aquática NOVA FORMA FISIOTERAPIA

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Ministério da Saúde

SAÚDE E CORPO

Câncer de mama: vamos falar sobre isso? Confira o tema da campanha Outubro Rosa 2016 Na década de 1990, nasce o movimento conhecido como Outubro Rosa, para estimular a participação da população no controle do câncer de mama. A data é celebrada anualmente, com o objetivo de compartilhar informações sobre o câncer de mama, promover a conscientização sobre a doença, proporcionar maior acesso aos serviços de diagnóstico e de tratamento e contribuir para a redução da mortalidade. Em 2016, a campanha do Instituto Nacional do Câncer (INCA) - ligado ao Ministério da Saúde -, no Outubro Rosa tem como tema “Câncer de mama: vamos falar sobre isso?”. O objetivo é fortalecer as recomendações do Ministério da Saúde para o rastreamento e o diagnóstico precoce do câncer de mama e desmistificar conceitos em relação à doença.

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Câncer de mama

O câncer de mama é uma doença causada pela multiplicação de células anormais da mama, que formam um tumor. Há vários tipos de câncer de mama. Alguns tipos têm desenvolvimento rápido enquanto outros são mais lentos. Para o Brasil, em 2016, são esperados 57.960 casos novos de câncer de mama. Tipo de câncer mais comum entre as mulheres no mundo e no Brasil, depois do câncer de pele não melanoma, o câncer de mama responde por cerca de 25% dos casos novos a cada ano. Sem considerar os tumores de pele não melanoma, esse tipo de câncer é o mais frequente nas mulheres das Regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. Existe tratamento para câncer de mama e o Ministério da Saúde oferece atendimento por meio do Sistema Único de Saúde, o SUS.

Detecção precoce

O câncer de mama pode ser detectado em fases iniciais, em grande parte dos casos, aumentando assim as chances de

tratamento e cura. Todas as mulheres, independentemente da idade, podem conhecer seu corpo para saber o que é e o que não é normal em suas mamas. A maior parte dos cânceres de mama é descoberta pelas próprias mulheres. Além de estar atenta ao próprio corpo, também é recomendado que mulheres de 50 a 69 anos façam uma mamografia de rastreamento (quando não há sinais nem sintomas) a cada dois anos. Esse exame pode ajudar a identificar o câncer antes do surgimento dos sintomas. Mamografia é uma radiografia das mamas feita por um equipamento de raios X chamado mamógrafo, capaz de identificar alterações suspeitas. Mulheres com risco elevado para câncer de mama devem conversar com seu médico para avaliação do risco para decidir a conduta a ser adotada.

Mamografia de rastreamento e mamografia diagnóstica

No Brasil, a recomendação do Ministério da Saúde - assim como a da Organização Mundial da Saúde e a de outros países - é a realização da mamografia de rastreamento (quando não há sinais nem sintomas) em mulheres de 50 a 69 anos, uma vez a cada dois anos. A mamografia de rastreamento pode ajudar a reduzir a mortalidade por cân-

cer de mama, mas também expõe a mulher a alguns riscos. Conheça os principais benefícios e riscos desse exame:

Benefícios:

- Encontrar o câncer no início e permitir um tratamento menos agressivo. - Menor chance de a paciente morrer por câncer de mama, em função do tratamento precoce.

Riscos:

- Suspeita de câncer de mama. Isso requer outros exames, sem que se confirme a doença. Esse alarme falso (resultado falso positivo) gera ansiedade e estresse. - Câncer existente, mas resultado normal (resultado falso negativo). Esse erro gera falsa segurança à mulher. - Ser diagnosticada e submetida a tratamento, com cirurgia (retirada parcial ou total da mama), quimioterapia e/ou radioterapia, de um câncer que não ameaçaria a vida. Isso ocorre em virtude do crescimento lento de certos tipos de câncer de mama - Exposição aos Raios X. Raramente causa câncer, mas há um discreto aumento do risco quanto mais frequente é a exposição.

MINISTÉRIO DA SAÚDE

Empresa de atendimento domiciliar é especializada em tratamento de feridas

Enfermeira Rosângela Fuzimotto

incontinências (urinária ou anal) e realizar cuidados com fístulas, cateteres, drenos e tubos. Pessoas que sofreram acidentes ou que ficam muito tempo acamadas são alguns dos tipos de pacientes que necessitam de tratamento com estomaterapeutas, que é, no mundo inteiro, uma especialidade exclusiva do enfermeiro. A Skin Healthy existe há 18 anos e foi fundada por Rosângela Aparecida Machado Fuzimotto, uma das primeiras enfermeiras no Brasil a atuar como estomaterapeuta. A empresa é composta somente por enfermeiros e equipe de enfermagem, e foi a pioneira também em credenciamento pelos planos de saúde com este perfil.

A equipe da Skin Healthy realiza um trabalho sério, com protocolo sistematizado (SAE) para avaliação e cuidados com os clientes, desde a avaliação até a alta do tratamento. Todo atendimento é realizado no domicílio do paciente, mesmo que sua avaliação seja feita no ambiente hospitalar. Hoje, a empresa atende por meio de convênios e consultas particulares em uma região que abrange a capital, região do ABCD, Alto Tietê e Baixada Santista. Os profissionais da Skin Healthy utilizam de um olhar holístico para tratar a pessoa portadora de uma lesão. Todo aspecto que possa repercutir na cicatrização é minuciosamente avaliado, tais como: perfusão sanguínea no leito da ferida, doenças crônicas que comprometem a cicatrização (por exemplo hipertensão e diabetes), tabagismo, incontinências, aspectos psicológicos do ser humano, entre outros. Além do paciente, a Skin Healthy se preocupa em realizar todo um trabalho de treinamento dos familiares e do próprio paciente (autocuidado), para que o tratamento seja 100% eficaz e a ferida não reincida. Cuidar de maneira humanizada é a principal vocação da Skin Healthy, que é altamente preparada para atuar em um momento em que a pessoa, portadora de lesão, pode estar com sua qualidade de vida prejudicada, podendo estar afastada do seu trabalho e até mesmo de familiares e amigos que a isolam.

SKIN HEALTHY Enfermeira Responsável: Rosângela Ap .Machado Fuzimotto COREN 74.273/SP Contatos: 11 2912-4143 / 11 2317-8488 11 94738-0791 skinhealthy@skinhealthy.com.br rosangelaam@uol.com.br

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O tratamento de feridas exige um profundo conhecimento do processo de cicatrização e também de todas as terapias disponíveis no mercado. Se o tratamento não for feito de forma eficaz acaba sendo dispendioso e sem resultados, aumentando ainda mais a situação problema. É com essa expertise que a Skin Healthy é uma empresa de atendimento domiciliário (Home Care), no Brasil, especializada em estomaterapia, que cuida de pacientes com feridas agudas e crônicas. Estomaterapia é a área da saúde responsável por prevenir a perda da integridade da pele, realizar tratamento avançado de pessoas com feridas, reabilitar as que possuem estomias e

Informe Publicitário

Skin Healthy, há 18 anos cuidando das pessoas

Antônio C. Strabelli

INOVAÇÃO OU T UB RO 2 01 6 12

Não participou da assembleia, por quê? Cidadania implica em assumir responsabilidades, inclusive pela ausência ou indiferença com que se tratam compromissos cívicos e sociais Algumas assembléias de condomínio e associações podem ser realmente enfadonhas, por varias razões. Aquela carta com edital de convocação acaba sendo relegada para a gaveta das “coisas que farei um dia se der vontade”. Guardada as devidas proporções, negligenciá-la é o mesmo que deixar seu vizinho decidir onde ele irá gastar o teu salário! As assembléias são instrumentos legais para oficializar atos e gastos que o síndico ou o corpo diretivo dispõe, sendo obrigados a convocá-la pelo menos uma vez ao ano ou sempre que necessárias, para aprovação de contas, rateios, votações em propostas de grande relevância na vida organizacional e financeira do empreendimento e até servir de júri em disputas internas. Uma vez cumpridas às formalidades estatutárias a assembléia é o órgão máximo administrativo e sua decisão é soberana. A assembléia não pode ser contraproducente ou vazia de fundamento, isso vale para quem convoca e para que é convocado. Há de se respeitar o tempo das pessoas e os custos envolvidos. Para tanto é fundamental que os convocados façam antes a “lição de casa”, estudando o teor das pautas e formulando sua argumentação. Não desperdiçar o tempo e a paciência alheia. Levar consigo boas maneiras é um “must”. Quando isso não

é feito a assembléia pode se tornar palco de disputas acaloradas perdendo o foco no interesse comum, se debatendo diferenças pessoais e assuntos requentados, favorecendo apenas aos egos exaltados sedentos de audiência. Cabe ao presidente da mesa reestabelecer a postura que a ocasião exige, voltando-se à pauta original proclamada em edital. Mas em via de regra assembléias são reuniões produtivas de pessoas civilizadas e integradas com os assuntos associativos, que buscam pelo progresso e a valorização do empreendimento, que questionam, sugerem e argumentam com propriedade, enriquecendo o debate com idéias e conhecimentos pertinentes para a melhor tomada de decisões. Na assembléia, assim como na democracia, não há vergonha em ser voto vencido, o problema está em não participar, abrindo mão de votar em pautas

que poderão lhe render uma tremenda frustração, pois poucos irão decidir por muitos, aí não adianta reclamar dos “elefantes brancos” que afetarão diretamente o bolso e a sensatez de quem preferiu não participar por seja lá por quais foram as razões. Entrincheirar-se depois atrás do whatsapp ou facebook de moradores para extravasar sua inconformidade póstuma de ausente é no mínimo comodismo. Diz um apresentador de televisão: “Quem é bom faz ao vivo e a cores”, neste caso, na assembléia. Cidadania implica em assumir responsabilidades, inclusive pela ausência ou indiferença com que se tratam compromissos cívicos e sociais. ANTÔNIO CARLOS STRABELLI (Mogi das Cruzes/SP) Consultor, Gestor e Administrador Operacional em Condomínios e Associação de Proprietários

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Helena Silva

MATÉRIA DE CAPA OU TU BR O 2016 14

No interior de um adulto repousa uma criança Algumas vezes, conversando com certas pessoas, “gente grande” assim como eu, conseguia notar uma mensagem que partia de seu interior, uma criança surgia e dizia algo, algo que para ser notado requer atenção e de certa forma um interesse em entrelinhas, também diria que uma certa empatia. Essa criança que hora ou outra eu percebia, se manifestava de formas tão diversas e sempre que eu notava ficava toda reflexiva a respeito de seu surgimento, viajava para um mundo onde eu pudesse enxergá-la

no passado talvez necessitando de algo. Muitos de nós não damos a devida atenção a nossa criança, estamos preocupados e “ocupados” gastando nosso precioso tempo sendo adultos. Novas responsabilidades, nova visão de mundo, cobranças, exigências, correria, banalidades... Muitos de nós também preferíamos não remexer no passado, achando que ele deve ficar esquecido, se trata apenas de algo que aconteceu e do qual não se pode mais desfrutar, portanto, que fique para trás. Acredito que o passado tenha muito a dizer sobre quem somos hoje, a somatória de experiências, aprendizados, tudo pelo que passamos ajudaram a construir aquilo que somos, tiveram uma contribuição importante na nossa formação. A respeito de algumas das manifestações que percebi: Umas indicavam repetição de algo praticado por outro que influenciou de alguma maneira as atitudes futuras de um adulto, outras me pareciam indicar falta de alguma coisa: afeto, admiração, etc... Ou excesso: medo, frustração, insegurança, entre outras coisas.

Percebi comportamento de pessoas, os quais considerei infantis e achei graça a partir dessa percepção que logo foi mudando enquanto outro pensamento me atingia carregado de compreensão e questionamentos. Na verdade, a verdadeira graça é acharmos que ser adulto implica em abrir totalmente mão da criança que fomos (também considero um grande equívoco da nossa parte), talvez isso nos esmague, sufoque quem realmente somos criando tensão e barreiras dentro de nós. Quando crescemos, tomamos consciência da realidade desse mun-

Há uma criança dentro de você, ela tem algo a dizer, tem algo a ensinar

tro, é mais fácil distrair-se, voltar-se para coisas externas e supérfluas com a falsa sensação de que tudo está bem. Claro que ao fazermos o exercício de olhar para o nosso íntimo podemos nos deparar com coisas ruins, mas também podemos nos deparar com coisas boas e se há algo ruim, ele pode ser resolvido mesmo que requeira esforço. Muitas vezes algo grita dentro de nós, mas tapamos nossos ouvidos e desviamos a atenção, pois preferimos fingir estarmos bem do que enfrentarmos nossos problemas. Qual a importância de dar atenção a uma criança interior? Ela pode ter forte ligação com o encontro de si mesmo, pode dizer muita coisa a seu respeito, te ajudar a compreender melhor a si mesmo e como se relaciona com o mundo, influir nas suas escolhas com mais sabedoria além de manter acesa uma luz dentro de si. Luz que ajuda a lidar com as adversidades diárias da vida, porque nem tudo pode ser dureza o tempo inteiro, você estará proporcionando um enorme bem a si quando deixar que a criança

desperte. Ela pode ajudar a enfrentar situações difíceis, trazer mais encanto para a vida, acrescentar um pouco de doçura em momentos acres, confortar o espírito. A criança está aí, não a ignore, deixe-a entrar. Gostaria de encerrar citando Carl Gustav Jung (psicoterapeuta e psiquiatra). Embora o artigo contenha uma visão subjetiva e não uma abordagem do ponto de vista psicológico, acredito que a citação que se segue de certa maneira possui relação com o “espírito” do texto: “Em todo adulto espreita uma criança - uma criança eterna, algo que está sempre vindo a ser, que nunca está completo, e que solicita, atenção e educação incessantes. Essa é a parte da personalidade humana que quer desenvolver-se e tornar-se completa.”

HELENA SILVA (São Paulo/SP) Estudante de Ciências Sociais OBVIUS MAG

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do caótico, endurecemos, talvez aos poucos nos abandonamos, dando lugar a novos fatores que incorporamos. A mudança é brusca, podem haver pressões, incertezas, questionamentos sobre nosso lugar no mundo, busca de identificação e orientação através do outro e no meio de tudo isso, dessa ocupação constante de tornar-se algo muitas vezes não tiramos um tempo para refletirmos a respeito de nós mesmos, quem somos, o que estamos nos tornando e por qual motivo estamos fazendo determinadas escolhas para as nossas vidas. Foi alguém que disse que teria de ser como é? Passou na televisão? A origem é desconhecida mas se trata de algo simplesmente absorvido e incorporado ao longo da vida de maneira irrefletida? Há uma criança dentro de você, ela tem algo a dizer, tem algo a ensinar, olhe para dentro de si e veja. Tire um tempo para si, só para si, converse com essa criança, reflita, questione, critique se achar necessário. Algumas pessoas tem medo de se voltarem pra si, com medo do que podem encontrar lá den-

Dr. Paulo Sabio

CONEXÃO OU T UB RO 2 01 6 16

Relação de emprego: Você tem uma?

Muitas vezes deixar de registrar o funcionário é o famoso “barato que sai caro” Dentre os muitos assuntos discutidos diariamente na Justiça do Trabalho o responsável pelas maiores condenações é o tal do “vínculo empregatício”. As ações onde os trabalhadores buscam na justiça reconhecimento de vínculo empregatício podem gerar condenações de valores astronômicos e por um motivo bem simples: quando reconhecido o vínculo, o trabalhador vai receber todos os valores e verbas rescisórias à que tem direito (caso tenha) de uma só vez. Se condenada, a empresa poderá propor um acordo visando o parcelamento, mas, em tese, o pagamento de uma eventual condenação se dá de uma só vez. Muitas vezes existe relação de emprego e as partes não se dão conta disso. E ai é que mora o perigo!!! Aquela pessoa que você contrata como “PJ” (pessoa jurídica) pode ser seu funcionário e você não sabe. Aquela pessoa que você contratou por um curto período (mas não efetuou o registro em CTPS) pode ser seu funcionário e você não sabe. Aquela “manicure” que trabalha no seu salão de beleza e recebe apenas “participação nos lucros” pode, dependendo das circunstâncias, ser considerada sua funcionária. Muitos são, enfim, os exemplos de vínculos empregatício ignorados pelas partes envolvidas.Todo cuidado é pouco pois, como já dissemos, os processos trabalhistas mais preocupantes em termos de condenação são os que discutem existência de vínculo empregatício. Mas, afinal, quando existe esse tal de vínculo empregatício??

Dentro do possível, vamos tentar resumir quando se dá efetivamente a existência de um vínculo trabalhista. São requisitos formadores do vínculo empregatício: a subordinação, a pessoalidade, a continuidade, a imparcialidade, e a onerosidade e o salário. Em outros termos: O art. 3º da CLT define o empregado como “toda pessoa física que prestar serviços de natureza não eventual a empregador, sob a dependência deste e mediante salário”. Para a CLT, portanto, empregado é: pessoa Física (pessoalidade) O trabalhador deve ser pessoa física, trabalhando de forma pessoal, não eventual (continuidade) pois trabalha todos os dias, ou ao menos periodicamente, ou seja, não é um trabalhador que presta seus serviços apenas de vez em quando ou esporadicamente. Entende-se que trabalhar duas vezes por semana já pode caracterizar a continuidade; Que possui dependência (subordinação), ou seja, existe uma hierarquia, há ordens do empresário/empregador, inclusive com poder punitivo (como as advertências) e, por fim, que recebe Salário (onerosidade), ou seja, existe uma contraprestação, seja ela realizada (paga) em dinheiro ou em qualquer outra forma. É claro que existe muita discussão, teses e flexibilização desses requisitos. Cada advogado construirá uma tese de seus clientes. Existe, por exemplo, a flexibilização do empregado autônomo. Muitas vezes, como camuflagem para descaracterizar o requisito da “Pessoa Física”, contrata-se o trabalha-

dor como autônomo ou como Pessoa Jurídica. Porém, já é entendimento pacificado nos tribunais que, se o trabalhador possuir apenas esse trabalho, obedecendo ordens e possuindo os outros requisitos acima citados, o juiz deve desconsiderar a falsa autonomia e reconhecer o vínculo de emprego, dando ao empregado todos os direitos trabalhistas contidos na legislação trabalhista, mais diversas multas pelos atos passados

#ficadica

Muitas vezes deixar de registrar o funcionário é o famoso “barato que sai caro”. Além da ausência de registro em CTPS desmotivar o funcionário poderá gerar alto custo financeiro em eventual condenação em processo trabalhista. Existem sim muitos casos onde se é permitido flexibilizar a forma de contratação (como o trabalhador temporário e a terceirização dentro dos limites legais, mas tentar camuflar um vínculo empregatício ou desconhecer que determinadas situações configuram relação de emprego pode ter efeitos devastadores nas finanças da empresa. Aqui, mais uma vez, fica aquela orientação que já demos em outros artigos: procure sempre um advogado. E quando dizemos “sempre”, não é “sempre que tiver um processo”. O ideal é procurar o profissional “antes do processo”. Prevenir é melhor do que remediar!!! PAULO SABIO (Arujá/SP) Advogado PAULO SABIO ADVOCACIA

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Sandra Rodrigues

CONEXÃO

A escolha do imóvel ideal para quem tem filhos pequenos Veja o que levar em conta na compra da casa para a sua família

Para casais que pretendem ter filhos ou já possuem crianças a escolha do imóvel perfeito pode gerar muitas dúvidas. É muito importante levar em consideração a necessidade da sua família, o bem estar e segurança dos pequenos. Por isso, para comemorar o Dia das Crianças, separei algumas dicas especiais para você que tem dúvidas sobre qual imóvel escolher. Confira abaixo cada uma delas!

Localização

A localização é um fator essencial na hora de analisar os imóveis para a família. É interessante escolher a região que seja próxima aos lugares que você costuma frequentar no dia a dia como trabalho, casas de parentes e principalmente a escola das crianças. Veja as opções de educação ao redor. Mesmo que ele ainda seja pequeno, é interessante descobrir se há várias alternativas no bairro para continuar atendendo a educação delas no futuro.

Tamanho do imóvel

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O tamanho é um dos quesitos mais relevantes na procura do imóvel. Diversos casais acabam escolhendo um imóvel sem analisar as necessidades a longo prazo e com a chegada dos filhos a casa se torna pequena e apertada. Para

evitar esse problema, pense na possibilidade de escolher um imóvel com mais quartos. Ele precisa ser amplo o suficiente para acomodar todos os objetos da criança como roupas e brinquedos que muitas vezes acabam dominando outros ambientes da casa e infelizmente deixando de lado o conforto da família e a organização do lar.

Área de lazer

Sabemos que as crianças precisam de um bom espaço para brincar e receber os amigos. Na hora de escolher um apartamento ou casa em condomínio, dê preferência para aqueles que possuem espaços criados especialmente para elas como parquinhos e brinquedotecas. Se você está planejando adquirir uma casa em bairro, vale conferir se há espaço suficiente no quintal para

acomodar as brincadeiras da garotada.

Segurança

Para qualquer família, a segurança é primordial. Além da escolha do local é preciso se atentar a detalhes que interferem o dia a dia dentro do imóvel como, por exemplo, as escadas, varandas e piscinas. Para evitar acidentes com os pequenos, opte por adaptá-las com grades e redes de proteção. No caso das escadas, vale investir em gradeamentos laterais e corrimões. Busque sempre o imóvel ideal para que a sua família possa morar bem, com conforto e qualidade de vida! Vejo você na próxima edição. Um abraço! SANDRA RODRIGUES (Arujá/SP) Consultora de Imóveis CRECI: 81.364 EKO IMÓVEIS

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Kamila Brito

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Afinal o que é um colégio bilíngue? Duas línguas como instrumento de aprendizagem para que o aluno seja um cidadão global Com o crescimento acelerado do número de escolas bilíngues e escolas que se dizem bilíngues no Brasil, os pais, na hora de escolherem um colégio para seus pequenos devem estar atentos, pois a maioria que se intitulam bilíngues, não fornecem realmente o que prometem. É comum ver escolas regulares, monolíngues, apenas adaptando o antigo currículo e adicionando um maior número de aulas de inglês na grade curricular, muitas vezes fazendo parceria com uma escola de idiomas, o que é muito diferente da proposta de um colégio realmente bilíngue. Uma escola é, de fato, bilíngue quando a vivência da língua estrangeira pelos alunos é feita de forma bem mais intensiva, ou seja, quando dispõe de uma carga horária grande e com disciplinas ministradas na segunda língua, portanto não é uma escola que tem mais aulas de inglês, é uma instituição que utiliza a se-

gunda língua como ferramenta para ensinar conteúdos necessários (matemática, ciências...). Nas escolas bilíngues, as duas línguas são um instrumento de aprendizagem com a finalidade de que o aluno seja capaz de dispor de mais acesso à informação e ao conhecimento e, assim, ser um cidadão global. É importante ressaltar que o conceito de uma escola bilíngue é muito diferente. Toda escola bilíngue trabalha o conteúdo acadêmico em duas línguas e a estrutura curricular estipulada pelos padrões de ensino brasileiro e internacional, dessa forma, necessitando de profissionais qualificados e habilitados, na língua, conteúdo e metodologia. Esses profissionais buscam formar crianças bilíngues de verdade, capazes de atravessar com naturalidade ambientes nos quais o tanto o inglês quanto o português podem ser empregados. Ao visitar um colégio bilíngue os pais devem estar atentos, principalmente,

a proposta pedagógica, valores, entre outros atributos, portanto devemos entender que o bilinguismo é muito mais que conhecer e dominar uma segunda língua, é poder vivenciar duas culturas, dois currículos. Vale verificar, também, se o colégio oferece diploma válido nos dois países. É importante observar se o aprendizado não acontece de forma descontextualizada dos conteúdos aplicados, a criança deve vivenciar a segunda língua de forma natural.

KAMILA BRITO (Arujá/SP) Professora bilíngue Pedagoga, Pós-graduada em Alfabetização e Letramento COLÉGIO HIPERCUBO

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Maria Odete Galbiatti

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Uma vida digna de ser contada Nesse novo mundo que inventamos, se faz necessário um olhar horizontal, sob um novo paradigma Nossos mapas envelheceram e com eles nossa maneira de governar, analisar e educar; no entanto, continuamos a navegar por eles, afirma o psicanalista J. Forbes. Apesar de vivermos no século XXI, utilizamos as mesmas ferramentas dos navegadores do século XVI, não aprendemos corrigir a rota. E com isso temos naufragado repetidamente. Apesar de tantas ofertas e mestres ensinando como os empresários devem agir nesse novo mercado as queixas se multiplicam, e os gestores desestimulados e infelizes continuam em busca de novas fórmulas de gerir a empresa. Desde 2001, venho pesquisando o sofrimento no trabalho, orientada pelo trabalho do pesquisador C. Dejours, constatei que o sofrimento maior não é devido à crise, muitos deles possuem recursos para expandir os negócios, mas, o primeiro pensamento que lhes vem à mente é: para que criar mais problemas, não há mão de obra qualificada! Os colaboradores – “não entendem, não ouvem, não conseguem”, etc. - , e os problemas acumulam. Há um muro na comunicação, você sabe o que disse, porém nunca vai saber o que o outro entendeu. Essas mesmas queixas, ouço de professores e dos estudantes de psicologia: Como é difícil escutar o outro, quais as demandas, os desejos e as necessidades desse outro, do qual eu me queixo tanto, porém dependo tanto! Como é possível ter clareza no que se diz, e certeza no que se escutou? A primeira pergunta que faço em uma entrevista de orientação psicanalítica é: É possível consertar um computador com um martelo? E no caso humano ainda vamos mais longe, pessoas não são objetos, não há como consertá-los, ou adaptá-los aos nossos desejos. Porém, sabemos que aquele que se queixa não quer entender a causa do sofrimento, apenas quer provar que está certo, e o outro errado. Esta forma de administrar, governar e educar funcionou em outra época, hoje, tentar manter

uma hierarquia vertical - de cima para baixo - tende a causar mais fracassos do que sucessos. Nesse novo mundo que inventamos, se faz necessário um olhar horizontal, sob um novo paradigma. O conceito atual é de trabalho em equipe, projetos e laços. O poder centralizado na figura de um líder está fadado ao fracasso. Os gestores, sejam eles de qualquer setor, que não fizerem a passagem do líder para o facilitador, perderão, não por incompetência, mas por não ter a linguagem apropriada para sua posição. Não há mais possibilidades de gerir uma empresa com uma linguagem que ninguém entende mais, seu computador não consegue rodar com um programa desatualizado, se você não instalar a última versão ele vai travar. Se você não tiver uma nova linguagem para esses colaboradores do século XXI, o fracasso está garantido por exaustão! Essa nova linguagem funciona como uma ponte que atravessa o muro entre as pessoas - “eles não entendem, não escutam” - pois, há um muro que separa a nova maneira de fazer laços, com a velha maneira de governar com rédeas curtas e de maneira vertical, não há possibilidade de atravessar o muro sem essa ponte. A linguagem pode criar pontes, assim como construir abismos entre as pessoas. A tarefa atual que se impõe a cada um que estiver na posição de gestor será de construir a própria ponte quantas vezes for necessário. Vivemos em um mundo mutável, liquido, o que valia para o ano passado não faz mais sentido hoje. O sujeito da atualidade não entende mais a linguagem hierárquica do chicote, não faz sentido para ele a ameaça, o medo e a chantagem. Entre vocês existe um muro, e esse muro é o lugar da linguagem, não há técnicas e muito menos discurso moral que fará essa mudança. A sua linguagem pode estar ultrapassada para o software dele. A autoridade tão sonhada pelos ges-

tores, não é mais imposta pelo cargo, na vida pós-moderna ela é conquistada e depende da alteridade – do reconhecimento do outro na sua máxima diferença! Se a idéia de que esse outro é um incapaz porque ele funciona diferente de você, sua crença é de que você é potente e o outro impotente, essa forma de pensar gera um prejuízo enorme, pois tudo tem que girar em torno da potência, causando desgastes e sintomas. Potência e impotência são maneiras imaginárias de gerir a própria vida, a capacidade de tomar decisões arriscadas e as vezes impopulares e que traz o respeito e a admiração alheia, essa é a definição de ética, você faz porque precisa fazer, não porque o outro está te vendo, e julgando. A crença em sujeitos potentes e impotentes está completamente ultrapassada, essa maneira de pensar e agir traz efeitos devastadores nas relações pessoais e de trabalho. Aquele que se coloca no lugar do potente, constrói com sua posição um grande imã atraindo colaboradores impotentes, e assim segue, justificando os fracassos. E aquele que se coloca no lugar do impotente terá a sua volta carrascos que lhe mostrarão sua incompetência o tempo todo. Um está sempre certo e o outro errado. Essas fantasias de dominação – carrasco e vítimas – são linguagens ultrapassadas geradoras de sintomas graves. O que movimenta as pessoas são suas decisões, a capacidade e o desejo de fazer da vida, uma história digna de ser contada. A partir do momento que a culpa, o certo e o errado são abolidos, o processo criativo se instala e transformando tudo a sua volta. MARIA ODETE GALBIATTI Psicanalista, Psicóloga, Especialista em história da cultura mestre em semiótica psicanalítica pela PUC/SP www.mariaodetegalbiatti.com.br facebook.com/mariaodetegalbiattipsicanalise Tel: 97100-5253 / 4653-6691 Consultório: Av. dos Expedicionários, 1056, Sala 11, Edifício Cerejeiras, Arujá/SP

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Lusia E. de Q. Silva

MÃOS A OBRA OU TU B RO 201 6 24

Como proceder ao dar férias para seu empregado doméstico Entenda tudo relacionado a férias A cada período de 12 meses de trabalho (um ano) o empregado adquire o direito a férias, período este denominado “período aquisitivo”. As férias devem ser concedidas dentro dos 12 meses subsequentes à aquisição do direito, período este chamado de “concessivo”. Valor das Férias - O doméstico tem direito a 30 dias de férias, que deverá ser remunerada com adicional de 1/3 constitucional. Pode optar em vender um terço das férias, ou seja, 10 dias ( em abono pecuniário – descansar 20 dias e trabalhar 10 dias). Horas extras e adicional noturno – Integram no valor das férias. Deverá ser encontrada a média das horas extras e adicional noturno, recebidos dentro do período aquisitivo e somar ao valor das férias. Pagamento – O valor das férias deve ser pago até dois dias antes do descanso. Divisão das férias - Se o patrão desejar, poderá dividir as férias em dois períodos de descanso desde que um deles seja de no mínimo 14 dias. Trabalho em tempo parcial - Para os empregados que trabalham em regime de tempo parcial, ou seja: até 25 horas semanais, sendo no máximo 6 horas por dia, os dias de direito a férias, será da seguinte forma:

Jornada de Trabalho

Dias de Direito

Superior a 22 até 25 horas

18 dias

Superior a 20 até 22 horas

16 dias

Superior a 15 até 20 horas

14 dias

Superior a 10 até 15 horas

12 dias

Superior a 05 até 10 horas

10 dias

Igual ou inferior a 5 horas

8 dias

Duas férias vencidas - O empregado faz jus ao pagamento das férias em dobro, quando elas forem concedidas após o término do período concessivo. Portanto, nunca deixe vencer duas férias. Rescisão de Contrato - Quando ocorrer rescisão de contrato, as férias vencidas e proporcionais devem ser pagas na rescisão. Faltas - Ocorrendo faltas injustificadas no período aquisitivo, irá refletir na quantidade de dias de direito a férias. Desde que descontadas no recibo de salário mensal. Veja a tabela de faltas e os dias de direito:

00 a 05 faltas

30 dias de férias

06 a 14 faltas

24 dias de férias

15 a 23 faltas

18 dias de férias

24 a 32 faltas

12 dias de férias

mais de 32 faltas

não tem direito a gozar férias

Afastamento – Ocorrendo afastamento por mais de 06 meses dentro do período aquisitivo, por motivo de doença, acidente de trabalho ou licença não remunerada, o empregado perderá o direito às férias. Adiantamento do 13º salário - O empregado poderá solicitar ao empregador um adiantamento de 50% do 13º salário a ser pago junto com o pagamento de férias. O empregador não é obrigado a pagar, poderá atender a solicitação, conforme sua situação financeira. Impostos – Os dias de férias gozados na vigência do contrato de trabalho, tem incidência de INSS, FGTS e imposto de renda; o abono pecuniário ( 1/3 vendido) não terá nenhum imposto. Em caso de desligamento, as férias vencidas e proporcionais indenizadas na rescisão de contrato, não terá incidência de nenhum imposto. LUSIA ESTEVÃO DE Q. SILVA (Arujá/SP) Administradora de empresas e Gestora de Recursos Humanos ZELAR EMPREGOS E SERVIÇOS

OUTUBRO 2016

Dicas de passeio para o mês das crianças Confira quatro opções de atividades diferenciadas para fazer com os pequenos

DIVERSÃO

Just So

Que tal um fim de semana diferente, repleto de atrações para curtir em família, com as crianças, junto à natureza? E ainda, pra quem quiser, acampar em uma fazenda? Chega ao Brasil o Just So – o maior festival de artes e campismo da Europa. Com 40 horas ininterruptas de eventos, a edição brasileira do festival acontecerá nos dias 15 e 16 de outubro, na Fazenda Vassoural, em Itu-SP. O objetivo do evento é oferecer às famílias uma experiência mágica com arte, música e literatura em meio à natureza, com muitos espetáculos teatrais, musicais e circenses, caminhadas na floresta, bolhas de sabão, cinema ao ar livre e jogos em família. Um passeio diferente de tudo que você já viu! Informação: http://justsobrasil.com/

“Legados da Grécia”

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Conhecimento e diversão nunca são demais! O Shopping Vila Olímpia traz uma exposição gratuita e diferente: de 23 de setembro a 23 de outubro, o shopping exibe “Legados da Grécia”, que traz mais de 150 artefatos e esculturas que contam a história de mais de quatro mil anos da cultura grega. Dá para imaginar? Quem passar por lá poderá conferir, por exemplo, uma maquete gigante do Partenon, o mais célebre dos templos gregos, com 1,80m de comprimento e reproduzida nas cores originais do monumento.

As atrações incluem também um labirinto do Minotauro, o Oráculo de Delfos e um espaço especialmente destinado para conhecer mais sobre a origem dos Jogos Olímpicos da Antiguidade. Detalhes: www.shoppingvilaolimpia.com.br

Zoológico

Você já foi ao Parque Zoológico de São Paulo? Então não sabe o que está perdendo!! Um programa perfeito para os dias de sol, o Zoológico de São Paulo, que fica na Água Funda, Zona Sul da cidade, é ideal para curtir com crianças de todas as idades, um passeio que agrada toda a família! Ocupando uma área de mais de 820 mil metros quadrados, o lugar reserva muitas atrações em meio à natureza com diversos animais para apreciar. Tem até passeio noturno e dinossauros! Maior jardim zoológico do Brasil e um dos dez melhores do mundo, o zoológico de São Paulo exibe mais de 3.200 animais, tem nativos da Mata Atlântica,

anfíbios, aves, invertebrados, répteis e mamíferos. Mico leão dourado e tamanduá bandeira são algumas das raridades que podem ser encontradas por lá. Que tal juntar os pequenos para gastar energia estimulando a prática de exercícios? Então reúna sua turma e aqueçam os motores, pois dia 16 de outubro, a partir das 9h, acontecerá a primeira edição da corrida infantil Kids Run, no Santana Parque Shopping, para crianças de 2 a 10 anos. O evento será realizado no estacionamento descoberto do empreendimento e a garotada terá uma arena repleta de brincadeiras e guloseimas, como algodão doce e pipoca. Informações: (11) 5073-0811.

Kids Run

A garotada, entre 2 e 10 anos, correrá dividida em seis categorias: os pequenos (2 a 4 anos) correm 50 metros, de 5 a 7 anos correm 100 metros e entre 8 e 10 anos o desafio será de 200 metros. Serão pequenos grupos e diversas baterias para que os pais possam acompanhar de perto e registrar o momento com fotos e filmagens. Os pequenos esportistas ainda poderão curtir brincadeiras depois da corrida infantil, aprender mais sobre a importância da atividade física e experimentar as delícias de um Food Truck especial para a garotada. Mais informações: www.santanakidsrun.com.br

OU TU BR O 2016

PADOKA

Massa Fina e crocante, sem fermento, Estilo massa de pastel! Mais de 100 sabores com ingredientes de 1ª qualidade. Delivery e Balcão - das 18h as 00h00: consulte nossas promoções!

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Rua Duque de Caxias, 135 Centro/Arujá 4655-2125/4655-1938/4655-2138

NOVIDADE: Comida por Kilo R$49,90 o kg, servido no buffet principal

Buffet à quilo: Comida caseira Horário de Funcionamento: Seg. à Sex. das 12:00hrs às 15:00hrs Variedades em saladas e pratos quentes Reserva do salão para reuniões e eventos Rua Major Benjamim Franco, Nº 164 Centro, Arujá - 4655-3059

Venha conferir a mais bela Casa de Massas de Arujá. Aqui você encontra assados, frios e a melhor linguiça de São Paulo.

Rodízio todos os dias A partir das 11h30

Horário de Funcionamento Ter. à Sáb.: 9:00hs às 20:00hs Dom. e Feriados: 9:00hs ás 14:00hs

Rua Duque de Caxias, 253 Centro (11) 4655-3025

Rua Santo Antônio, 425 - Jordanópolis Arujá - SP (11) 3370-1997

Restaurante e Padaria Lanches, Pizzas e Esfihas Entregamos seus pedidos diariamente, a partir das 18hrs. Estrada de Santa Isabel, 2540 - Arujá/SP 11 4654-2955 | 11 4654-3832 facebook.com/padariatibaji www.padariatibaji.com.br

Pães - Bolos - Salgados - Doces Encomendas para Festas - Indústrias Av. Benedito Manoel dos Santos, 1091 Salão 04 CEP: 07428-205 Arujá SP (Ao lado da Portaria Condomínio Arujazinho V) Telefone/WhatsApp: (11) 9-4242-9136 Email: netadoceamor5@gmail.com

O mais novo conceito da culinária japonesa de Arujá e região, Rodízio e À la carte, venham conferir! Almoço de Seg. a Sex.: 12:00 as 15:00 Jantar de Seg. a Qui.: 19:00 as 23:00 Jantar de Sex.: 19:00 as 24:00 Sáb.: 12:00 as 24:00 (sem intervalo) Dom. e Feriado : 12:00 as 23:00 Rua Prudente de Moraes, 216 - Centro - Arujá Faça sua reserva, ligue e negocie 3754-5320

Há 1 ano servindo bem nossos clientes Buffet à quilo com variedade em saladas, pratos quentes e sobremesas

Novidade! Agora o Santo Congelado tem Espaço Gourmet e você pode fazer sua refeição aqui!

Fazemos reservas para Eventos. Horario de funcionamento: De seg. à sáb. das 11:30hs às 15:00hs

Refeições saudáveis, Coxinha fit, Salgados integrais, Sucos detox, Açai, Salada de frutas, Bolos integrais e muito mais.

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Venha conferir o novo ambiente de espetaria de Arujá. Os melhores espetinhos da região.

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Temos Caldos, Porções e Lanches

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Horário de Funcionamento

Estrada de Santa Isabel, 1647 Loja 19 - Villa Florida (11) 4654-2626

Seg à Qui: 18:00 ÁS 23:00 Sex e Sáb: 16:00 ÁS 00:00 Rua Bahia, 200 - Planalto - Arujá/SP

Servimos almoço de Segunda a Sábado Costela no bafo todos os dias Pizza de Terça a Domingo Horário de Funcionamento: 06:00 às 22:00 Rua Nossa Senhora da Pompéia, 09 Jordanópolis - Arujá/SP Delivery de Marmitex e Pizza 4653-3551 / 4655-1210

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BUFFET A KILO Seg. à Sáb. das 11:30hs as 15:00hs

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Hioshi Sushi completa dois anos de sucesso

OU T UB RO 2 01 6

GASTRONOMIA

Restaurante de comida japonesa atrai vários tipos de público

Na contramão da crise, o Hioshi Sushi, em Arujá, só tem a comemorar. Inaugurado em outubro de 2014, o restaurante de comida oriental é um grande sucesso atraindo vários tipos de públicos, oferecendo uma gastronomia impecável. Localizado no Centro da cidade, o Hioshi Sushi oferece os mais variados pratos da culinária japonesa: combinados, temakis, pratos quentes, empanados, temanyakis, entre outros. O cardápio agrada tanto, que nesses 24 meses foram feitos alguns acréscimos de pratos, mas a proposta do restaurante continua a mesma. O carro chefe do Hioshi Sushi é o rodízio, que traz excelentes opções para quem aprecia comida crua ou não. Democrático, o rodízio do Hioshi traz as delícias do peixe prego, rolinho a

primavera, shimeji, lulas, salmão, entre outras variedades. Os preços do rodízio são de R$42,90 no almoço de segunda a sexta, R$52,90 no jantar de segunda a quinta e R$54,90 para os demais horários. Para agradar ainda mais a clientela, o Hioshi Sushi lançou o rodízio premium, com as opções do rodízio convencional, porém com acréscimo de frutos do mar, como camarão, sashimi de polvo, ovas e sobremesa pelo valor de R$79,90.

História

Da rede de restaurantes que o Hioshi faz parte, a unidade de Arujá foi que gerou retorno mais rápido para os administradores, tudo por conta de três fatores de sucesso: ótima localização, qualidade no produto e preço justo.

O proprietários do Hioshi Sushi possuem restaurantes em Mogi das Cruzes, São Caetano, Sorocaba, Indaiá e Osasco, todos com nomes diferentes, mas com política de qualidade iguais.

HIOSHI SUSHI Rua Prudente de Moraes, 216, Centro/Arujá Reservas: 3754-5320 Funcionamento: Segunda a quinta, do meio-dia às 15h / 19h às 23 horas Sexta-feira, do meio-dia às 15h / 19h à meia-noite Sábado, do meio-dia à meia-noite Domingos e feriados, do meio-dia às 23 horas Aceita todos os cartões Atende no balcão para viagens Facebook.com/hioshisushi

Eventos temáticos, Jantares, Almoços, Brunch e Coffe Break.

Buffet, Churrasco, Pizza

Consultoria em hotéis, Restaurantes, Padarias, Buffets, Centros culinários

Delivery 46543272

Ana Alcis - Formada em Gastronomia. Especialista em Cozinha Internacional pelo Instituto Gastronômico das Américas e Cozinha Oriental pelo Senac. (11)993571884 ou (11)99273. 3561

A tradição da comida japonesa com toda criatividade de cozinha brasileira. Almoço e Jantar c/ rodízio. Rua José Nasser Filho, 31 - Vila Pedroso Arujá/SP - 11 4652-1442 Av. Capitão Manoel Rudge, 1170 Mogi das Cruzes/SP - 11 4726-8773

Rua José Nasser Filho, 50 Vila Pedroso - Arujá/SP (Em frente ao DJapa)

Neste inverno venha se aquecer saboreando uma deliciosa massa Rua Jurandir Sanches Maiolino, 111 Vila Pedroso - Arujá 4652-1217

NOVIDADE: Cardápio de Almoço! Empadões, quiches e tortas artesanais, feitas com todo carinho! Seg. à Qua. das 11:30 - 20:00 / Qui. e Sex. das 11:30 - 22:30 / Sábado das 11:30 - 19:00 Rua Jurandir Sanches Maiolino, 145 Arujá 4652-5084 @senhorempadao /sr.empadao

Temos almoço e jantar Almoço - Self-service, por kilo, pratos a la carte e executivos Jantar - Porções e a la carte ESPAÇO EXCLUSIVO PARA EVENTOS Aberto de segunda à sábado a partir das 11:30hs - Aceitamos todos os cartões Wifi - Estacionamento Rua Jurandir Sanches Maiolino, 135 Arujá/SP - 4654-2702

SE TE M BRO 2016

Chefe de Cozinha à domicilio

Gabrielle Almeida

GASTRONOMIA

Coisas de Comer: Cuscuz à Paulista Quem não gosta de cuscuz, nunca comeu um bom de verdade! Minha história com cuscuz nunca foi um conto de fadas, pra falar bem a verdade, eu sempre recusei o prato dentro do meu livro de receitas. Meu pai e minha mãe disseram que minha Vó (Vera) fazia um que era de passar embaixo da mesa, mas como eu tinha muito preconceito, por ter comido vários ruins, acabava nunca consumindo quando ela fazia. Minha vózinha se foi há alguns anos e acabou não nos deixando a receita do famoso cuscuz dela… E agora??? Procurei muitas receitas na internet, consegui entre todas tirar a base de ingredientes, e lembrei de dicas que recebi dos chefs da faculdade, e confiei também na minha mão e no meu coração, porque cozinha acima de tudo é amar o que faz, e fazer como se você não fosse ter a oportunidade de fazer de novo! Ou seja… Faça o seu melhor ! =) A história do cuscuz é longa, mas o que realmente importa, é respeitar os ingredientes, porém sempre colocando sua alma, sua personalidade! Então… Bóra pra receita?

Ingredientes

Montagem

OU T UB RO 2 01 6

• 1kg de camarão médio • 200g de farinha de milho (triturada) • 1 cebola picadinha • 2 dentes de alho • Azeite a gosto • 2 ovos cozidos em rodelas • 1 lata de ervilha escorrida • 300g de palmito em conserva em rodelas •1/2 pimentão vermelho picadinho •1/2 pimentão amarelo picadinho •1 lata de tomate pelado em cubos •salsinha a gosto •1 pimentinha dedo de moça (mini) • Meia colher de chá de páprica doce ou picante • Sal e pimenta do reino a gosto • 500 ml de caldo de camarão natural

Para fazer o caldo de camarão natural, refogue a casca dos camarões com manteiga, acrescente 500ml de água e deixe ferver. Coe e reserve. Em fogo médio, refogue a cebola no azeite. Adicione os pimentões e o alho e deixe refogar mais um pouco.Acrescente o palmito em rodelas, a páprica, a pimenta do reino, a pimenta dedo de moça e logo em seguida o tomate pelado, tampe a panela e refogue por +/- 3 minutos. Adicione o caldo de camarão (500ml) e deixe ferver! Enquanto isso, em uma frigideira grande bem quente (fogo máximo), acrescente azeite, e refogue os camarões rapidamente, cerca de 1 a 2 minutos de cada lado. Se eles ficarem muito tempo na panela, ficam duros e viram “chicletes”. Agora voltando à panela do refogado, acrescente a ervilha, a salsinha e os camarões (deixe alguns para decorar). Misture. Em fogo médio, aos poucos, acrescente a farinha de milho e vá misturando até que a massa comece a descolar do fundo da panela (aprox. 1 min). Desligue o fogo. Para finalizar adicione um pouco de azeite que vai ajudar a deixar mais saboroso e molhadinho!

No fundo da forma adicione as rodelas de ovo cozido, intercalando com os camarões que você reservou. Coloque a massa de cuscuz na forma e vá apertando com uma colher para que ela fique compacta. Desenforme e sirva imediatamente ou esperar esfriar, cubra e deixe na geladeira por até 3 dias.

GABRIELLE ALMEIDA (Arujá/SP) Chef de Cozinha SENHOR EMPADÃO @chefgabialmeida

OU TU BR O 2016

Fotos em foco As principais festas e as melhores fotos do que rolou durante o mês

SOCIAL

Uau!!! + As fotos eram para registrar a inauguração do UAU Ateliê, que aconteceu no dia 7 de setembro, mas a fotógrafa Marci Freire não resistiu e fez uma sessão especial de cliques do pequeno Miguel....também, quem resiste a estes olhinhos? Nós não resistimos!

Com a mamãe Vivian Correcher

Créditos: Gisele Verzeletti Photo

Spring Day +

A chegada da primavera foi celebrada com o 1º Spring Day, evento que reuniu várias lojas de Arujá na Hípica WS, no dia 21 de setembro. Além da exposição de produtos das marcas participantes, teve desfiles, banda, dança country, degustações, entre outros. Bruna Busianov, Suzana Zobaran e Claudia Mori.

Honda Open +

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Rafael, Diego e Milton

No Arujá Lagos... + As lindas Andréia e Milene, donas da Ritz Beleza e Estética curtindo a inauguração do Boulevard no último dia 15...

O domingo ensolarado de 18 de setembro foi dia de reunir os amantes do golf na premiação do Honda Open – 40º aberto masculino e feminino do Arujá Golf Clube. O evento, que contou também com outros patrocínios, trouxe competidores amadores e convidados para vários dias de disputa. Muita diversão, comida farta e conversas de negócios. Na foto Rafael, Diego e Milton curtindo a tarde no restaurante do Clube.

A festa do Ano Baile dos Advogados 2016 foi um marco na história da OAB Arujá

Estrada de Santa Isabel, 775 Arujá/SP

Av. Antônio Afonso de Lima, 474 - Centro - Arujá/SP

Avenida Benedito Manoel dos Avenida dos Expedicionários, 812- Arujá/SP Santos, 1091 - Arujá/SP Avenida Benedito Manoel dos Santos, 1329 - Arujá/SP

Rua Othelo Melecsevisk, 294 Center Ville - Arujá/SP

Rua Rio de Janeiro, 70 Centro - Arujá/SP

O U TU BR O 2016

O Baile dos Advogados reuniu a classe e mais dezenas de convidados no suntuoso Alpes de Arujá, no dia 23 de setembro. Organizado pelas advogadas Dra. Fabiana Matteo, presidente da Comissão de Eventos e Dra. Silvia Satie Kuwahara, vice-presidente da OAB Arujá, o evento foi um marco na história da Subseção, sendo eleito o melhor Baile dos últimos anos. Os convidados serviram-se de um delicioso buﬀet e dançaram até a madrugada com a banda Total Groove, que agitou o salão. Para realizar esse super evento, a Subseção, que tem como Mesa Diretora o Dr. Celso Teixeira como presidente, Dra. Silvia Satie como vice, Dr. Rodrigo Marinho como secretário geral, Dr. André Pacheco como secretário adjunto e Dr. Emílson Vander como tesoureiro, contou com o apoio essencial dos patrocinadores Revista Ser Mais/Portal Ser Mais Online, B&R Brindes, Dondokas Fashion, Legi Cabelo & Estética, Barbarella Acessórios, Gero Núcleo de Saúde, Karina Lapezack Interiores, Betty Cortinas, ST Mármores e Cacau Show. Confira as fotos:

Rua Monteiro Lobato, 243 Centro - Arujá/SP

Av. dos Expedicionários, 410 - Centro - Arujá/SP

Rua Porfírio da Paz, 90 Centro - Arujá/SP

Acontecimentos & Dicas DIRETOR DE ESCOLA RECEBE HOMENAGENS

OU TU BR O 2016

ATITUDE

José Geraldo Ferreira de Lima atuou na Escola Estadual Edir Paulino

O professor e ex-diretor da Escola Estadual Edir Paulino Albuquerque, José Geraldo Ferreira de Lima, recebeu o título de Comendador pela Associação Brasileira de Liderança (BRASLIDER). Geraldo também foi homenageado pela Câmara Municipal da Prefeitura de Guarulhos com moção congratulatória no dia 17 de agosto devido seu belo trabalho desempenhado como profissional da Educação. Geraldo marcou a história da educação arujaense onde com muito zelo, respeito à comunidade do Barreto conseguiu por anos manter uma escola sem depredações e com ensino de qualidade através de uma comunidade organizada. O mesmo feito se repetiu em todas as escolas que teve sobre sua gestão. Atualmente é titular de cargo como Diretor da E.E Pastor João Nunes e Professor efetivo na EMEF Raimundo Correia no Município de São Paulo. Palestrante no Instituto CEVAP e Cursão Santa Rita. O diretor é oriundo de Escola Pública da Rede Estadual de Ensino de Guarulhos. Menino pobre criado em favela, cortiço, filho de pais analfabetos, órfão desde aos 17 anos de idade, foi moleque de rua, mas nunca desistiu do seu sonho de ser professor. Sua formação é como professor alfabetizador, professor de História, Psicologia e filosofia na Rede Estadual de Ensino Estadual. Geraldo faz questão de dizer que o caráter e honra, foram a herança deixada pelos seus pais.

EMPRESÁRIOS INAUGURAM ARUJÁ LAGOS BOULEVARD

Empreendimento vai concentrar espaços comerciais e corporativos na região dos condomínios Foi inaugurado no dia 15 de setembro o Arujá Lagos Boulevard, empreendimento que vai concentrar escritórios, consultórios, espaços gourmet, lojas e serviços na região dos condomínios. O coquetel, comandado por Sandra David, recebeu empresários e convidados, em uma noite agradável, com música ao vivo e muito bate papo. O Arujá Lagos Boulevard foi idealizado pela Mediterrâneo Empreendimentos Imobiliários, nas pessoas de Marcus, Fabiano e o pai, Cícero, e recebeu investimentos de cinco empresários da região. Tecnologia em segurança, elevadores panorâmicos, praça de alimentação e amplo estacionamento são alguns privilégios do Boulevard. A administração do empreendimento será feita pela R. Santos e vendas/locação dos espaços serão realizados por diversas imobiliárias. O Arujá Lagos Boulevard possui três andares, com 67 unidades para locação, sendo uma delas projetada com área suficiente para acomodar um espaço multiuso. Cada uma das unidades possui aproximadamente 60 m², com exceção de seis espaços, os quais possuem o dobro da área padrão. Cada unidade conta com sistema de ar condicionado e medição de consumo de água e energia elétrica independentes. A circulação dentro do edifício é feita através de três escadas de acesso em cada andar e dois elevadores panorâmicos que atenderão aos usuários em geral. Todo o edifício e suas áreas externas foram edificados seguindo aos padrões estabelecidos pelas normas técnicas de acessibilidade, contando inclusive com sanitários adaptados a usuários com necessidades especiais. O Arujá Lagos Boulevard fica na Estrada de Santa Isabel, 1201 (ao lado da portaria do Condomínio Verdes Lagos). Confira as fotos do coquetel:

Acontecimentos & Dicas MOSTRA CULTURAL DO COLÉGIO HIPERCUBO

NOVA FORMA CONVIDA PARA A MOSTRA ANUAL DE DANÇA

Ação atendeu, inclusive, crianças refugiadas da Síria

Pais conferiram atividades realizadas com os filhos

Espetáculos acontecerão nos dias 29 e 30 de outubro

No dia 24 de setembro a Caravana de Saúde Bucal da Universidade Braz Cubas visitou vários pontos da nossa região incluindo Arujá, Itaquaquecetuba, Suzano, Mogi das Cruzes, Jacareí, São Sebastião e também a cidade de Baalbek, no Líbano, onde vivem crianças refugiadas da Síria. Os alunos de Odontologia da UBC arrecadaram kits de higienização bucal e fizeram, junto com os professores da Universidade, a promoção e prevenção em saúde bucal de cerca de mil pessoas incluindo atendimentos odontológicos, palestras, entrega dos kits de higiene e escovódromos. A Caravana de Saúde Bucal marca o início do XI Congresso Odontológico da Universidade Braz Cubas (XI COUBC).

O Colégio Hipercubo realizou no dia 30 de setembro, sua primeira Mostra Cultural, com trabalhos realizados com os alunos ao longo do ano. Focada em projetos que envolveram a leitura e experiências científicas, a equipe pedagógica expôs diversos trabalhos dos alunos da Educação Infantil como pinturas, colagens e desenhos. Como o colégio é bilíngue, os pais conferiram também as atividades realizadas em inglês e os materias utilizados. Durante a mostra, os alunos realizaram junto com os paise professoras experiências científicas como produção de massinhas coloridas, erupção de vulcão, entre outros. O Colégio aproveitou o evento e realizou a reunião de pais com entrega dos relatórios de desempenho. O Colégio Hipercubo fica na Rua Espanha, 400, Jd. Rincão, Arujá. Mais informações: 3754-3777.

A Nova Forma Academia de Dança já está com os convites a venda para a sua Mostra Anual de Dança, que vai acontecer nos dias 29 e 30 de outubro, no Teatro Gamaro em São Paulo. O evento reúne um grande número de pessoas que apreciam e prestigiam o trabalho da escola e de seus artistas. Com o intuito de oferecer ambientes saudáveis e promissores a nossos jovens, através do entretenimento na área artística, a Nova Forma conta com um programa de apoio cultural. São cotas de patrocínio, que dão direito a convites para o espetáculo , divulgação em materiais gráficos, e no Portal Ser Mais Online, além de pequenas apresentações semanais com a divulgação das empresas participantes. As empresas interessadas em aderir ao Programa podem entrar em contato pelo telefone 4654-9217. Quarta Cultural Até o final de novembro, a Academia permanece com o “Quarta Cultural”, projeto que levam os alunos da Nova Forma realizarem um número de dança às 17h20 em frente ao prédio da Academia com o intuito de divulgar a cultura para as pessoas que passam pela Vila Pedroso neste horário.

OU TU BR O 2016

BRAZ CUBAS PROMOVE CARAVANA DA SAÚDE BUCAL

Flávio Gikovate

PONTO FINAL OU T UB RO 2 01 6 38

Respeite a si mesmo e ganhe autoestima

Precisamos agir sempre de acordo com as nossas convicções e nos aprimorar naquilo que fazemos Só existe autoestima quando uma pessoa vive de acordo com suas ideias, sem ofender o código de valores que ela construiu ao longo da vida. Uma pessoa para quem a honestidade é fundamental poderá ficar rica se aceitar suborno, mas sua autoestima cairá, inevitavelmente. Não é possível alguém gostar de si mesmo, ter um bom juízo de si, se estiver agindo em desacordo com seus princípios. Os valores de cada pessoa, assim como os de cada sociedade, variam muito e dependem fundamentalmente do ambiente em que ela cresceu. Nos primeiros anos de vida, incorporamos essas normas com o objetivo de agradar aos adultos que nos são importantes. Aprendemos seus valores e os adotamos, porque este é o caminho para sermos amados por eles. Os adultos usam essa necessidade das crianças de serem protegidas e acariciadas como instrumento para educá-las, ou seja, transmitir à nova geração as normas daquela comunidade. Mas isso é apenas o princípio do processo. A partir de um certo ponto do nosso desenvolvimento, passamos a contestar os valores que nos foram impostos pela educação. Isto pode ser feito de um modo bastante estabanado e grosseiro, negando, apenas por negar, tudo o que nos ensinaram (e são muitos os adolescentes que agem assim). Entretanto, também podemos reavaliar nossos princípios de um modo mais sofisticado, comparando-os com outros pontos de vista ou submetendo-os a uma experimentação na vida prática. Se fomos educados, por exemplo, a não transigir, tornando-nos pessoas rígidas e prepotentes, isso pode nos trazer muitos inimigos e afastar as pessoas de quem gostamos. A prática da vida nesse caso poderá nos ensinar a ter mais “jogo de cintura”, ou seja, a afrouxar um pouco mais os nossos critérios quanto à liberdade e aos direitos de cada pessoa.

Sempre que mudarmos nossos valores devemos conseguir mudar também nossa conduta. O objetivo disso é fazer com que possamos viver de acordo com nossas ideias, condição indispensável para uma autoestima positiva. Mas outra condição se impõe para uma boa autoestima: levar uma vida produtiva, em constante evolução. Se uma pessoa gosta de cozinhar, ela tenderá a se dedicar a essa atividade. Será capaz de avaliar seus avanços por meio da reação das pessoas que provam sua comida e não adianta negarmos: somos dependentes das reações dos que nos cercam e nos são queridos. Os elogios reforçarão suas convicções de que está indo pelo caminho certo, enquanto as críticas indicarão a necessidade de correção de rota. Com o passar do tempo e o crescer da experiência, ela saberá avaliar a qualidade de sua comida por si mesma, tornando-se menos dependente do julgamento dos outros. Sua autoavaliação vai se tornando mais importante que a dos outros. Sua autoestima vai se cristalizando em um patamar alto, sólido e independente do ambiente. Mas é importante ressaltar que esta

imagem positiva de si mesmo não pode ser construída do nada. Não adianta a pessoa se olhar todos os dias no espelho e dizer: “Eu sou uma pessoa legal, mereço as coisas boas da vida, eu me amo”. Agir assim é acreditar que se pode enganar a si mesmo com discursos bonitos e falsos. Precisamos agir sempre de acordo com as nossas convicções, levar uma vida produtiva e nos aprimorar naquilo que fazemos. Não importa qual seja a atividade, precisamos nos relacionar com o nosso meio e receber dele sinais positivos de que nossa ação é boa e que está em permanente evolução. Se uma pessoa não faz nada, não se dedica a nenhum tipo de atividade, não terá a menor chance de ter uma boa autoestima. Ela não se testa para saber qual é o seu valor e a dúvida puxa para baixo a autoavaliação. E de nada adianta colocar uma máscara e sair por aí com ares de quem “se ama e muito”. Isso não engana ninguém! DR. FLÁVIO GIKOVATE - (São Paulo) Médico Psiquiatra / Psicoterapeuta / Conferencista / Escritor Programa na Rádio CBN: “No divã com Gikovate”