Podlaskie Agro Nr 6 (113)/2021

Page 22

HODOWLA Jak

ważne są  pierwsze tygodnie życia cieląt

Zdrowe cielę siarę ssie

Jednym z celów w odchowie cieląt jest podwojenie urodzeniowej masy ciała w pierwszych 60 dniach życia. Jeżeli więc nowonarodzone cielę ważyło 35 kg, to po dwóch miesiącach powinno ważyć 70 kg.

||

Niektórzy rolnicy twierdzą, że najlepiej jest, gdy nowonarodzone zwierzę pozostawi się z matką. Niestety nie jest to prawdą. Nie pomaga to w wypijaniu właściwej ilości siary, a do tego wzrasta możliwość zakażenia cieląt drobnoustrojami chorobotwórczymi przenoszonymi przez matkę.

Badania wskazują, że intensywne żywienie w okresie odchowu cieląt ma kluczowe znaczenie w rozwoju tkanki parenchymatycznej gruczołu mlekowego. Dodatkowo intensywne żywienie w tym okresie życia wpływa korzystnie na wzmocnienie rozwoju systemu odpornościowego oraz rozwój układu krwionośnego, pokarmowego i kostnego.

Po pierwsze, siara

Aby uzyskać dobre wyniki odchowu cieląt, w pierwszej kolejności należy skupić się na tym, aby podać nowonarodzonemu zwierzęciu dobrej jakości siarę – najcenniejszy pokarm w jego życiu. Choć wszyscy to wiedzą, nie wszyscy przestrzegają tej zasady. Siara to pierwsza wydzielina gruczołu mlekowego i pojawia się po porodzie. Różni się ona znacznie od składu mleka. Ma ponad dwa razy wyższą zawartość suchej masy, prawie dwukrotnie większą zawartość tłuszczu i cztero-pięciokrotnie więcej białka. Składnikiem, którego jest mniej – i to dwukrotnie – jest laktoza, a to właśnie jej nadmiar zwiększa ryzyko wystąpienia biegunek u cieląt. Siara zawiera także związki biologicznie aktywne tj. hormony, czynniki wzrostu, cytokiny, peptydy, które wspomagają pracę oraz rozwój wielu narządów. Jednak najcenniejszym składnikiem siary są przeciwciała. Niestety u bydła bariera łożysko-płód jest na tyle szczelna, że nie 22

przechodzą przez nią immunoglobuliny i cielę rodzi się bezbronne wobec otaczającego go środowiska zewnętrznego. Dopiero po czterech tygodniach zaczyna wytwarzać własny aktywny system odpornościowy.

się do krwioobiegu zwierząt drobnoustrojów patogennych. W siarze znajdują się inhibitory trypsyny, które hamują aktywność enzymów proteolitycznych. Wchłanianie ciał odpornościowych jest także możliwe w pierwszych godzinach życia, ponieważ w trawieńWażny jest czas cu nie ma jeszcze kwasu solnego. 36 godzin W momencie urodzenia, bardzo ważne jest po urodzeniu immunoglobuliny są trawione podanie w odpowiedniej ilości dobrej jakoś- jak inne białka. ciowo siary. To głównie te czynniki decydują o właściwym zabezpieczeniu cieląt przed pa- Kontrola pobrania siary togenami. Podanie siary to wyścig z czasem, Warto każdą siarę ocenić pod kątem jakości. wyścig, który hodowca musi wygrać, jeśli Do tego celu może posłużyć siaromierz. Nie chce mieć zdrowe zwierzęta. Niektórzy rolnicy jest to urządzenie doskonałe i wynik może być twierdzą, że najlepiej jest, gdy nowonarodzo- obarczony błędem, jednakże daje informację ne zwierzę pozostawi się z matką. Niestety nie co do jakości siary. Obecnie bardzo pomocjest to prawdą. Badania wykazały, że aż 40% nym urządzeniem jest reflaktometr, który miecieląt pije niewystarczającą ilość siary, a tylko rzy stężenie IG w surowicy krwi cieląt na podu 15% stężenie ciał odpornościowych we krwi stawie zawartości białka ogólnego. Pomiar było na właściwym poziomie. Dodatkowo ten należy wykonać w 24-48 godzinie życia. wzrasta możliwość zakażenia cieląt drobnoZwierzęta powinny wypić w pierwszych sześustrojami chorobotwórczymi przenoszonymi ciu godzinach życia 4 l siary, a najlepiej jeśli przez matkę. tę ilość pobiorą w pierwszych dwóch godziPo wycieleniu, przez dwie godziny, wchła- nach. W tym okresie wchłanianie immunoglonianie przeciwciał odbywa się najbardziej bulin jest najbardziej efektywne i zanika po 24 efektywnie. Immunoglobuliny przenoszo- godzinie życia. Podanie takiej ilości siary w tak ne są do krwioobiegu przez wchłanianie ich krótkim okresie czasu jest bardzo często możprzez pory w ścianie jelita cienkiego. Wielkość liwe tylko przy korzystaniu z sondy żołądkotych przestrzeni z upływem czasu maleje, aż wej. Niestety, rolnicy często odpajają cielęta w końcu jest równa zero. To właśnie podanie dwoma litrami siary, co jest wystarczające siary aktywuje proces zamykania się tych przestrzeni, które są także drogą przedostawania C.D. NA STR. 24 PODLASKIE AGRO


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.