You May...Cook

SMOOTHIE

ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΝΝΑΒΗ

Ο Μπάμπης Ανανιάδης που επιμελείται το μενού της Mystic, μας παρουσιάζει τη συνταγή για το smoothie κάνναβης.

Συνταγή: Μπάμπης Ανανιάδης / Mystic Φωτογραφίες: Γωγώ Γαλανοπούλου

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:

Το Mystic Smoothie με μπανάνα και σπόρους κάνναβης είναι μια καλή λύση για ένα υγιεινό σνακ ή ένα θρεπτικό πρωινό. Είναι κατάλληλο εκτός των άλλων και για την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, καθώς οι βρώσιμοι σπόροι κάνναβης έχουν υψηλή διατροφική αξία, αλλά και τον καλύτερο συνδυασμό Ω3 και Ω6 λιπαρών οξέων στο φυτικό βασίλειο. Δημιουργείστε με τους σπόρους του φυτού, που θα βρείτε στο μπακαλικάκι της Mystic ή οποιοδήποτε κατάστημα πώλησης βιολογικών προϊόντων ή προϊόντων κάνναβης.

mystic.com.gr facebook.com/mystic.gr

Υλικά για 2 μερίδες

• 2 μεσαίου μεγέθους μπανάνες

• 1 & 1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

• 2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι κάνναβης

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο τζίντζερ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

• 4 κουταλάκια του γλυκού μέλι

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

• 6-8 παγάκια

1.Ξεκινάμε με τα παγάκια και τα κομμάτια της μπανάνας

2.Προσθέτουμε τον κουρκουμά

3.Προσθέτουμε την κανέλα και τη βανίλια

4.Προσθέτουμε το μέλι και το τζίντζερ

5.Προσθέτουμε τους σπόρους κάνναβης

6.Προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου

7.Αναμειγνύουμε 20-30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνει ομαλή και κρεμώδης η υφή του μείγματος.