Generando Valor a travĂŠs del Crecimiento Local Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Una subsidiaria de SABMiller
Soluciones innovadoras para desafíos compartidos El presente reporte muestra las acciones y los resultados de cada una de las 10 prioridades que conforman nuestra estrategia de Desarrollo Sostenible, como parte de nuestro compromiso de mantener un diálogo abierto y transparente con los principales actores de la sociedad salvadoreña. Conscientes de que el éxito de nuestra empresa está íntimamente relacionado con el bienestar de las comunidades donde operamos, el crecimiento de la economía y el uso responsable de los recursos naturales, asumimos el compromiso de informar el cumplimiento de nuestra estrategia en los ámbitos económico, social y ambiental.
Generando Valor a través del Crecimiento Local Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
COORDINACIÓN Vicepresidencia de Asuntos Corporativos SOPORTE EXTERNO Fundación Empresarial para la Acción Social, FUNDEMAS INFORMACIÓN DE CONTACTO Dirección de Relaciones Corporativas y Desarrollo Sostenible Avenida Independencia No. 526, San Salvador servicioalcliente@ca.sabmiller.com Teléfono: (503) 2209-7550
LINKS DE INTERÉS www.laconstancia.com www.globalreporting.org www.sabmiller.com EDICIÓN Y PRODUCCIÓN Alejandría Comunicaciones, S.A. de C.V. www.editorialalejandria.com Septiembre, 2013
4 Introducción Nuestro modelo de negocio es cada vez más inclusivo Mensaje del Presidente Creamos bienestar social y crecimiento económico Mensaje del Vicepresidente de Asuntos Corporativos Alcance del Reporte y consultas a grupos de interés
16 Nuestra empresa SABMiller: Nuestro universo en expansión ILC: Dinamizadora de la economía salvadoreña Líder mundial por tercer año consecutivo
El progreso de todas las Prioridades de Desarrollo Sostenible se presenta de acuerdo con los parámetros y principios establecidos por la organización Global Reporting Initiative (GRI*), contenidos en G3.1, suplemento sectorial correspondiente a la industria alimenticia que proporciona indicadores de cumplimiento. Declaramos que el reporte cumple con las condiciones del Nivel de Aplicación A, completando los requisitos de calidad y principios de contenido, de manera verificable y transparente para garantizar que nuestra estrategia empresarial en los tres ámbitos, económico, social y ambiental, coincida con las expectativas de la sociedad salvadoreña. La tabla de indicadores del G3.1 bajo lineamientos de Global Reporting Initiative, que califica a este reporte con el nivel A+, se encuentra en el sitio web: www.laconstancia.com
*Institución sin fines de lucro con sede en Amsterdam, Holanda, fundada con la participación del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Modelo de liderazgo y organización de SABMiller Visión, Misión y Valores
40 Estrategia de Desarrollo Sostenible. 10 prioridades un futuro. Medición de cumplimiento (Matriz de Evaluación de la Sostenibilidad) Resultados comparativos SAM F11 - F13
115 Índice de contenidos de acuerdo a Global Reporting Iniciative (GRI)
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Nuestro modelo de negocio es cada vez más inclusivo Generar valor local es nuestro propósito. Día a día hacemos esto realidad a través de nuestro giro empresarial, produciendo en El Salvador diferentes tipos de bebidas de la más alta calidad, que son disfrutadas por los salvadoreños. Queremos que el modelo de negocio de Industrias La Constancia sea cada día más inclusivo, construyendo cadenas de valor que estimulen el crecimiento económico y promuevan el desarrollo social, utilizando eficientemente los recursos naturales, de forma que generemos beneficios de largo plazo para nuestra empresa mientras creamos valor para la sociedad Salvadoreña. Tenemos el privilegio de ser parte de una cadena de valor que empieza en los campos de cultivo de caña de azúcar y termina en el consumidor, uniendo diversos eslabones en los cuales se generan 63,000 empleos, el 58% de los cuales es atribuible a micro y pequeñas empresas clientes o proveedoras de Industrias La Constancia. A través de esta cadena, que queremos consolidar y hacer crecer sosteniblemente, se impacta positivamente al país.
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En el ámbito económico, contribuimos con 1% del PIB nacional, 2% de la recaudación fiscal y 2.5% de los empleos del país. Por cada dólar adicional comercializado por nuestra empresa, se generan 4.8 dólares más para el país, y por cada empleo se generan otros 19 en El Salvador.
El presente reporte busca dar a conocer los avances en las diez prioridades de nuestra Política de Desarrollo Sostenible para el período abril 2012 – marzo 2013 y pretende dar respuesta a las expectativas de diversos grupos de interés sobre el papel de ILC en el desarrollo sostenible de El Salvador.
En la esfera medioambiental, tenemos la gran responsabilidad de proteger y conservar los recursos naturales que usamos en nuestros procesos productivos, tales como el agua, con el fin de garantizar su disponibilidad y calidad para la actual y las futuras generaciones.
Agradecemos a todas las personas, entidades y organizaciones que han participado en los avances aquí presentados y a todos aquellos que nos han hecho llegar sus sugerencias para hacer las cosas cada día mejor. Seguiremos atentos a las recomendaciones de mejora para seguir invirtiendo responsable y sosteniblemente en El Salvador.
Particularmente en lo que concierne a nuestras cervezas, tenemos el firme compromiso de difundir constantemente una cultura de consumo responsable y, más allá de ello, buscamos contribuir a reducir el consumo nocivo del alcohol, a través de programas específicamente orientados a esta prioridad de nuestra estrategia.
Rafael Esteban Álvarez Presidente
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Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Contribuimos al bienestar social y al crecimiento económico Durante el período incluido en este reporte hemos dado importantes pasos con el objetivo de optimizar los impactos positivos de nuestra empresa en el país. Para ello, han sido cruciales el diálogo y la consistencia en la búsqueda de mejores resultados.
como el de nuestros clientes y proveedores, de la mano con nuestros aliados institucionales. A todos ellos les agradecemos por su compromiso. Es con la pasión de todos los involucrados que durante el año comprendido en el reporte ejecutamos diversas iniciativas dignas de ser destacadas.
La sostenibilidad de nuestro negocio depende, en parte, de entender e internalizar las expectativas legítimas de diversos actores. Por eso es que, durante el último año, hemos intensificado el diálogo con los diferentes sectores de la sociedad salvadoreña. Un claro ejemplo de ello es nuestra participación en diversos foros de discusión sobre temas claves para el país, tales como la sostenibilidad del recurso hídrico, la convivencia pacífica, la competitividad, el clima de inversión, la generación de oportunidades para jóvenes, el emprendedurismo, la ética y transparencia, entre otros. Estos espacios de participación nos permiten afinar las acciones estratégicas que como empresa llevamos a cabo para contribuir a generar valor local.
Por ejemplo, en nuestra cadena de valor, consolidamos nuestro programa de desarrollo de micro y pequeños negocios, “Progresando Juntos”, con el apoyo a 306 empresarios que se suman a los 376 capacitados en los dos años anteriores. Los aprendizajes de este programa nos permitieron colaborar activamente con la creación del nuevo programa de SABMiller a nivel latinoamericano que llevará el nombre de “4e, Camino al Progreso”. Otro ejemplo a destacar es la puesta en marcha de una nueva línea de inversión social destinada a apoyar la convivencia pacífica en comunidades vecinas, tales como Nejapa, Soyapango y San Salvador, en colaboración con sus respectivas alcaldías. Bajo esta línea, ILC ya está apoyando los planes de desarrollo local que apuntan a crear mejores oportunidades para jóvenes en riesgo, a través de educación, capacitación y apoyo al emprendedurismo.
Optimizar nuestros impactos positivos requiere de una medición constante y consistente. El sistema de evaluación de sostenibilidad, SAM (Sustainable Assessment Matrix), es un elemento primordial para medir los avances que hemos hecho en cada una de nuestras diez prioridades de Desarrollo Sostenible. En dicho sistema, que cuenta con niveles de 1 a 5, hemos alcanzado una calificación general de 3.96, lo cual nos sitúa en el último tramo del nivel 3, llamado “Desarrollando Liderazgo” y nos acerca del nivel 4, denominado “Mejor Práctica”. Detrás de estas mediciones, se encuentra el trabajo y dedicación de todos los empleados de Industrias La Constancia, bajo la coordinación del Comité de Desarrollo Sostenible, así
Con respecto al medio ambiente, además de la constante reducción del uso de agua y energía, queremos resaltar dos nuevas iniciativas. Este año empezamos a reutilizar lodos de nuestro proceso de tratamiento de aguas residuales para la generación de compostaje, que es posteriormente utilizado como abono para cultivos agrícolas. Por otro lado, reciclamos nuestras viñetas de envases de cerveza para la fabricación de papeles y 6
cartones, como el material con el que está empastado el presente reporte. Ambas iniciativas han mostrado mucho potencial para ser ampliadas y obtener aún mejores impactos en el futuro. Contribuir a desincentivar el consumo irresponsable es un objetivo indisociable de nuestro modelo de negocio. Este año consolidamos nuestras campañas que fomentan la seguridad vial, el disfrute responsable en quienes han tomado la decisión informada de consumir bebidas alcohólicas y la prevención de venta a menores de edad. Estas y otras iniciativas se detallan en el presente reporte que ha sido basado en el estándar del Global Reporting Initiative (GRI) y auditado externamente por Ernst & Young, lo que nos ha permitido contar por primera vez con un nivel A+. Es nuestro compromiso continuar el diálogo y la búsqueda consistente de mejores resultados, ya que de esta forma estaremos dejando una mejor huella en beneficio de El Salvador.
Aldo Vallejo Vicepresidente de Asuntos Corporativos
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El presente reporte corresponde al Año Fiscal SABMiller F13, que cubre el periodo comprendido entre abril de 2012 y marzo de 2013, en el área geográfica de El Salvador. El contenido está basado en las 10 Prioridades de Desarrollo Sostenible que rigen nuestras actividades en las áreas Social, Ambiental y Económica: Desincentivar el consumo irresponsable
Diálogo con grupos de interés
Optimizar el uso del agua Reducir nuestra huella de energía y carbón Fomentar la reutilización de empaques y reciclaje Lograr cero desperdicio Promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor Beneficiar a las comunidades que servimos
Ser transparentes en el reporte de nuestro progreso Asumimos compromisos de progreso en cada una de las 10 prioridades, implementando programas que respondan a planes en cada uno de ellos. La información contenida en este reporte ha sido verificada y validada por el Comité de Desarrollo Sostenible, basada en el desempeño de cada prioridad en el año que recién finaliza.
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En Industrias La Constancia establecemos parámetros para mantener nuestras relaciones comerciales, administrativas y de operación, de acuerdo con los siguientes factores:
Los Reportes de Desarrollo Sostenible elaborados en 2010, 2011 y 2012, contaron con un proceso de divulgación que realizamos con la participación de los diferentes grupos de la sociedad en general.
Practicar y promover el respeto a los Derechos Humanos Contribuir a la reducción del VIH/Sida dentro de nuestra esfera de influencia
Consideramos que las expectativas de dichos públicos deben servir de insumos en nuestra gestión.
Hemos elaborado un mapa de actores que juegan un rol relevante en nuestro desarrollo y con quienes tenemos un plan de relaciones permanentes.
Responsabilidad
Grupos de interés de ILC
Grupos que tienen relación con la compañía en términos de normativas, contratos y políticas legales, entre otros.
Empleados Proveedores Clientes Sociedad civil Gobierno Central Organizaciones No Gubernamentales Medios de Comunicación Gobiernos municipales
Influencia
Grupos que pueden influir formal o informalmente para alcanzar los objetivos de la empresa.
Dependencia
Proveedores, clientes, personas y empresas que por sus actividades dependen de ILC.
Representación
Gobiernos locales y otros grupos claves con los que interactuamos.
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Industrias La Constancia
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Consulta de necesidades y expectativas Realizamos una consulta directa con nuestros stakeholders a través de la recepción de comentarios sobre el reporte F12. Los comentarios fueron clasificados en los 4 ejes que resumen nuestra Política de Desarrollo Sostenible: Consumo Responsable Medio Ambiente Progreso y Empleo Comunidades en Desarrollo Los resultados de la consulta están registrados por escrito y fueron tomados como recomendaciones para complementar nuestra estrategia de desarrollo sostenible.
1. Consumo Responsable Alianzas VMT, PNC para promover seguridad vial
Programas de Conductor Designado
2. Medio ambiente Logrado
Transmitir a los proveedores la importancia de ser amigables con el medio ambiente
Logrado
Logrado
Campañas de reciclaje y recolección de desechos post consumo
Parcialmente cumplido
Conversatorios en universidades, comités ambientales y comunales sobre respeto al medio ambiente
Logrado
Comunicar no solo sitio web, pasar a otros canales como muppies, vallas, etc.
Logrado
Incentivar el consumo responsable de bebidas orientado al impacto en la salud renal
No abordado
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Sensibilización de amas de casa sobre reciclaje
Logrado
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3. Progreso y empleo Emplear jóvenes en actividades de reciclaje, limpieza y ornato de comunidades Colaborar con la formación de negocios con los microempresarios de Nejapa Vinculación de universidades con la empresa para promover pasantías y bolsas de trabajo Ampliar la promoción del programa de desarrollo de proveedores y formas de participar
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4. Comunidades en desarrollo Logrado
Promover programas de reinserción de pandilleros
No abordado
Logrado
Trasladar el Código de Ética a toda la cadena de valor
Logrado
Logrado
Apoyo a las escuelas de Nejapa en el área deportiva
Logrado
Logrado
Trabajar en comunidades con índices de violencia y fortalecimiento de la mujer
Logrado
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ILC mantiene un diálogo permanente con actores de la sociedad, entre ellos gobierno, actores políticos, medios de comunicación,
Una subsidiaria de SABMiller
líderes de opinión, ONGs,
Líderes mundiales promoviendo el crecimiento local
universidades, entre otros, con los que regularmente discute temas de interés
SABMiller Plc cuenta con 70,000 empleados en más de 75 países y 200 marcas de cerveza.
nacional relacionados con nuestra Política de Desarrollo Sostenible, que
Nuestro negocio no opera en forma aislada. Nuestro éxito está vinculado al desarrollo de las comunidades que servimos y a la forma en que respondemos a sus cambiantes necesidades.
pueden convertirse en programas públicos para impulsar el desarrollo del país i
De acuerdo con los resultados de la evaluación realizada por FUNDEMAS sobre Indicadores de Responsabilidad Social (IndiCARSE)*, Industrias La Constancia es una de las empresas líderes en las áreas social, económica y ambiental de acuerdo con un comparativo regional entre más de 200 empresas centroamericanas. Paralelamente, SABMiller e Industrias La Constancia realizan de forma periódica una encuesta denominada RADAR, que mide la reputación de la compañía a través de indicadores en nueve áreas relacionadas a la percepción que diferentes públicos de interés tienen de la empresa.
Somos una compañía multinacional comprometida con el Desarrollo Sostenible. Nuestra actividad comercial se concentra en satisfacer las aspiraciones de nuestros clientes con productos de primera calidad y en compartir con nuestros stakeholders los beneficios y oportunidades que generamos. Nuestra cartera de cervezas incluye marcas premium internacionales como Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Miller Genuine Draft y Grolsch, además de arraigadas marcas locales como Águila, Castillo, Nieve, Tyskie, Victoria Bitter y nuestra Pilsener, la cerveza salvadoreña por excelencia, con más de un siglo de tradición.
*Encuesta de Indicadores de Responsabilidad Social Empresarial
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Industrias La Constancia
Nuestro universo en expansión
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
En la cumbre del ranking cervecero mundial Nuestra compañía nació en Sudáfrica en 1895, como South African Breweries Limited (SAB). Casi un siglo después, en 1999, traslada su sede a Londres y comienza el proceso de expansión que ahora abarca seis continentes. En el año 2001, incursiona en el mercado centroamericano por medio de la compra de Cervecería Hondureña y la creación de BevCo Ltda. en alianza con Cervecería La Constancia. En el año 2002 SAB adquiere Miller Brewing Company y cambia su razón social a SABMiller plc.
Mercados principales y plantas de producción
En 2005 adquiere la totalidad de acciones de Industrias La Constancia. A partir de entonces, la empresa adopta una nueva filosofía y modelo de negocios, basado en la Estrategia de Desarrollo Sostenible que rige las actividades del conglomerado a nivel mundial.
Exportación Otros mercados
Contribuimos al fortalecimiento de miles de pequeñas y medianas empresas a lo largo de nuestra cadena de valor, generando impactos significativos en las economías locales, en los seis continentes donde operamos. De acuerdo con las proyecciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE)*, la clase media se elevará de 2,000 a 5,000 millones de personas en el año 2030, por lo que estamos realizando sustanciales inversiones en mercados emergentes –como El Salvador– que son de crucial importancia en la estrategia global de SABMiller. El talento salvadoreño es altamente reconocido en nuestra organización por su constancia, creatividad, pasión por el trabajo y compromiso con los resultados. Ejecutivos salvadoreños desempeñan cargos importantes en Colombia, Perú, Panamá, Suiza, Polonia, Estados Unidos y en otros países que conforman el mundo de SABMiller. * The emerging middle class in developing countries. Homi Kharas. Enero 2010
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Plantas de cerveza y otras bebidas Norteamérica
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Latinoamérica
17
Europa
África y Asia
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97
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Sudáfrica
7
Australia
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Industrias La Constancia
ILC: Tradición de valor compartido Desde su legendaria fundación en 1906 por Rafael Meza Ayau padre, en la ciudad de Santa Ana, Industrias La Constancia ha sido una empresa clave para dinamizar la economía salvadoreña
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Industrias La Constancia: Dinamizadora de la economía salvadoreña El estudio, realizado por el Centro de Políticas Públicas de la Escuela Superior de Economía y Negocios (ESEN), muestra el peso e impacto de nuestra empresa en la economía salvadoreña y refleja los beneficios del trabajo conjunto entre la Academia y el Sector Privado.
La Constancia fue la pionera de la producción en serie y de la aplicación de los principios de administración fabril en nuestro país, desde aquella época, cuando El Salvador no ofrecía condiciones adecuadas para el desarrollo de empresas industriales.
aportes a instituciones relacionadas con la salud, la educación y la conservación del medio ambiente. Se destaca el evento Homenaje a las Estrellas del Deporte, cuya presea, La Espiga Dorada, se mantuvo durante muchos años como el máximo galardón otorgado a los atletas nacionales.
A través de nuestras plantas de producción, diversificación de negocios, innovadoras campañas publicitarias y un eficiente sistema de distribución, en 107 años de historia hemos contribuido al desarrollo del país como importante fuente generadora de empleo, aportes al Estado, compra de todo tipo de insumos a proveedores locales y beneficios directos a la cadena de valor.
Junto a Industrias La Constancia, varias generaciones de salvadoreños han realizado sus sueños como empresarios, ejecutivos, profesionales, técnicos y obreros exitosos. Aún en los momentos más difíciles de la vida nacional, miles de hombres y mujeres hemos persistido juntos, con fe y eficiencia, en el objetivo común de construir un mejor El Salvador.
Nuestra incidencia ha sido también especialmente significativa en las áreas social y ambiental, por los
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La investigación nace de una iniciativa de SABMiller, cuyo objetivo principal es demostrar la valiosa contribución que generan las actividades del conglomerado, para el desarrollo de las economías y comunidades de los países donde operamos. El Salvador se suma a investigaciones similares realizadas por subsidiarias de SABMiller en Europa, Sudáfrica, Ghana, Uganda, Honduras y Panamá, como parte de su responsabilidad social corporativa, concentrada en contribuir al desarrollo sostenible local, regional y global. El proceso investigativo se basó en la Matriz Insumo – Producto, elaborada por el BCR. La metodología, que le valió a su creador, Wassily Leontief, el Premio Nobel de Economía, es un instrumento macroeconómico utilizado internacionalmente para medir el impacto de la actividad de un sector de la economía –o de una empresa– en la dinamización de los otros sectores. La ESEN fue seleccionada para realizar el mismo como resultado de la evaluación de diferentes centros de investigación y firmas consultoras. Con toda propiedad podemos afirmar que el nivel técnico y la calidad profesional de la institución equiparan la altura analítica de prestigiosas consultoras internacionales, que han conducido las investigaciones de los impactos positivos de SABMiller en otros países.
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Líder mundial por tercer año consecutivo
Industrias La Constancia
Producimos en El Salvador con manos salvadoreñas para consumidores salvadoreños Contribución de ILC a la economía salvadoreña*
1% 2% 2.5%
Utilización de recursos
Eficiencia
Calidad
del Producto Interno Bruto (PIB) de El Salvador de la recaudación tributaria del gobierno Empleo generado con relación a la Población Económicamente Activa (PEA)
10%
100 empresas como ILC
94.2%
Menos agua
71.5%
Tiempo efectivo de maquinaria en producción
Utilización de planta
= PIB total del país Peso de ILC
50
empresas como ILC = Recaudación tributaria total
5%
40
empresas como ILC = Empleo del 100% de la PEA
4.8%
Efectos multiplicadores en la economía (Sobre ventas adicionales de ILC)
En el PIB
18.7%
En el empleo
Ambos efectos demuestran el poder dinamizador de ILC y su potencial como socio para el desarrollo económico y social de El Salvador *Cifras aproximadas basadas en datos de 2010
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Menos energía (Megajoules)
2 3 1 1 1 F9
F10
F11
F12
F13
Best Brewery Award
100% Espuma y claridad ¡Las mejores del mundo! 59% Indicador de sabor 19% Indicador de estabilidad
Gracias a nuestra gente, hemos sido reconocidos como la mejor planta de producción de cerveza entre las 121 fábricas de SABMiller en el mundo.
1 #
Cifras comparativas F11 - F13
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Certificaciones y auditorías Operamos bajo principios y técnicas modernas de gestión de producción para garantizar procesos industriales eficientes y seguros. Las evaluaciones se realizan a través de auditorías internacionales.
Certificaciones Vigentes ISO 9001:2008 Sistema de Gestión de Calidad ISO 14001:2004 Sistema de Gestión del Medio Ambiente BS-OHSAS 18001:2007 Sistema de Gestión en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional Plan HACCP Sistema de Gestión para Inocuidad de Alimentos
Con el objetivo de asegurar la satisfacción de nuestros consumidores, evaluamos las materias primas bajo estándares de calidad que deben cumplir nuestros proveedores locales e internacionales.
Premios y reconocimientos Monde Selection Premio Oro para nuestra marca Pilsener
Todos nuestros productos cumplen con los permisos y normas de etiquetado exigidos por las leyes locales.
Best Brewery Award Medalla Conmemorativa Bicentenario del Primer Grito de Independencia Centroamericana
Primer Lugar Ranking Mundial de SABMiller
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Productos y marcas
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Té, jugos, néctares y malta
ILC es una compañía multibebidas que produce y distribuye un amplio portafolio de productos en las categorías de cervezas, gaseosas, agua embotellada, jugos, néctares, isotónicos, té y malta.
Cervezas
Isotónicos y agua embotellada Gaseosas
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Participación en asociaciones y gremiales Consejo Empresarial Salvadoreño para el Desarrollo Sostenible
CEDES
Nuestra gente es la ventaja más duradera Somos un equipo que ama lo que hace. Nos sentimos realmente orgullosos de contribuir con el desarrollo de las personas para cumplir nuestros retos de hoy y de mañana, en beneficio de nuestra empresa y de nuestro país maravilloso.
Asociación de Distribuidores de El Salvador
Corporación de Exportadores de El Salvador
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Comité Ambiental Empresarial San Andrés
Invertimos en nuestro talento humano para fortalecer la capacidad de nuestra gente y apalancar su crecimiento dentro de la organización. Trabajamos para atraer, retener y potenciar nuestros equipos en todas las áreas, con la visión de formar líderes que contribuyan a generar resultados extraordinarios en el plano individual y en el plano colectivo.
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Modelo de Liderazgo y Organización de SABMiller Creemos que las empresas exitosas, las que se han transformado de buenas en excelentes, las que mantienen el liderazgo en sus mercados por su enfoque de sostenibilidad y las que aseguran el mejor retorno de la inversión, se identifican por un factor común: la persona está en el centro de la cultura organizacional.
Nuestras
3 C’s
El Modelo de Liderazgo y Organización de SABMiller se basa en el desarrollo de nuestra gente para:
Ofrecer a nuestros
Clientes y Consumidores
Fomentar la
Compartir con la
Colaboración
Comunidad
los mejores productos locales e internacionales.
de nuestros empleados para mejorar procesos, fortalecer nuestras marcas y agregar valor sostenible a nuestra operación.
el valor que genera nuestro negocio.
Todos hacia el mismo Norte En Industrias La Constancia trabajamos con el espíritu de liderar con el ejemplo, de motivar la comunicación constructiva en todos los niveles y de apreciar los aportes de cada uno de nuestros colaboradores.
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Todo trabajo tiene significado. Todas las voces cuentan. Todos agregamos valor. 29
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Estructura Administrativa Presidente
Rafael Esteban Álvarez Presidente
Vicepresidentes Finanzas
Mercadeo
Ventas
Asuntos Corporativos
Recursos Humanos
Cadena de Suministros
Manufactura
Distribución
Edgard Grande Vicepresidente de Finanzas
Katia Merlos Vicepresidenta de Mercadeo
Sergio Andrés Rincón Vicepresidente de Ventas
Aldo Vallejo Vicepresidente de Asuntos Corporativos
Directores Gerentes Puestos profesionales Posiciones operativas
Gobierno Corporativo
Nuestro Gobierno Corporativo de alto nivel permite implementar actividades comerciales y operativas dentro de un marco regulatorio que garantiza a empleados, clientes y accionistas, así como a entidades gubernamentales y no gubernamentales, la transparencia, objetividad y competitividad con la que realizamos nuestra gestión empresarial. Como empresa socialmente responsable, cumplimos en primera instancia con toda la legislación local en materia de operación y comercialización, así como políticas y reglamentos secundarios. Contamos con políticas, manuales y procedimientos que rigen nuestra gestión empresarial en todas las áreas
Recursos humanos Finanzas Cadena de suministros Manufactura
Ventas Mercadotecnia Distribución Asuntos Corporativos
María Cristina Nieto Vicepresidenta de Recursos Humanos
Carlos Castro Vicepresidente de Manufactura
Rolando Pérez Vicepresidente de Distribución
Sonia Navarrete Directora de Planeación Estratégica
Comité Ejecutivo Máximo ente ejecutivo de nuestra operación. Sus miembros y los cargos de dirección son seleccionados con base en una evaluación anual de desempeño, según los procedimientos internos de SABMiller y del Concejo Regional del Hub LATAM.
Estructura de cumplimiento
Comités Regionales Auditoría Ética Revisión de CAPEX
El rol de los comités es fortalecer el ambiente de control y Gobierno Corporativo.
Comités Locales Ejecutivos Revisión de CAPEX Riesgos Precios Desarrollo Sostenible
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Luis Zúñiga Vicepresidente de Cadena de Suministros
Nuevos productos Auditoría Ética Comunicación Comercial Seguridad Industrial 31
Hídrico Energético Gestión de Estándares de Distribución Macroeconómico
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Visión Ser la empresa más admirada de El Salvador por ser: • La mejor inversión • El mejor empleador • El mejor socio
Misión Poseer y desarrollar las macas preferidas por el cliente y el consumidor, generando crecimiento rentable en todos los segmentos del mercado
Valores • • • •
Nuestra gente es nuestra ventaja más duradera La responsabilidad es clara e individual Trabajamos y ganamos en equipo Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores • Nuestra reputación es indivisible
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Inversión en pago de salarios y beneficios millones de US$
La preocupación por nuestros colaboradores es parte fundamental de nuestros valores corporativos y se concretiza en la mística de trabajo diaria
36.99
35.08
33.90
Mantenemos un clima laboral con beneficios superiores a los estándares de las empresas nacionales, en un esquema estructurado para brindar oportunidades de superación a todos los empleados. El proceso de selección de nuestro personal tiene una visión de largo plazo. Apreciamos y fomentamos la diversidad, en un esfuerzo permanente por destacar el desempeño individual y de grupo. Nuestra Política de Contrataciones está apegada a valores y principios internos, que se rigen por las leyes locales y normativas internacionales vigentes.
Salarios Los salarios en ILC se manejan manteniendo competitividad con nuestro entorno laboral y cuidando la equidad entre nuestros colaboradores. Mantenemos reuniones periódicas para asegurar este objetivo.
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Bienestar laboral Desarrollamos diferentes programas dedicados a la salud y bienestar de nuestro personal, con el objetivo de promover el buen trato, respeto y valores personales, laborales y familiares
ILC: Beneficios y oportunidades El Programa de Gestión del Desempeño mide el impacto y el progreso del desarrollo individual y de equipo, con prioridad en la buena ejecución de labores como prerrequisito para el progreso de nuestros empleados. Las evaluaciones de desempeño se efectúan cada año entre el personal con más de tres meses de antigüedad.
El rango salarial de ILC está por encima del promedio nacional.
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Género
Medios de comunicación interna
En Industrias La Constancia mantenemos un equilibrio en las relaciones de trabajo, con iguales oportunidades para mujeres y hombres, en las áreas que permite la naturaleza de las operaciones.
Promovemos diferentes campañas, proyectos y acciones a través de diferentes medios de comunicación interna para dar a conocer a todos los empleados los aspectos más relevantes de nuestra empresa. Los medios de comunicación son distribuidos en los diferentes centros de trabajo.
Comité de Seguridad e Higiene Ocupacional La misión de este comité es prevenir accidentes y evitar el desarrollo y propagación de enfermedades. Está integrado por personal de las diferentes áreas de la empresa. Además, operan comités en cada uno de los centros de trabajo.
Capacitación Cada empleado que ingresa a ILC participa en un programa de inducción de 5 días hábiles, con la finalidad de permitirle conocer la empresa, nuestros principios, valores y modelo de negocio, así como sus propios derechos, obligaciones y responsabilidades concretas en el trabajo. Una vez en sus funciones diarias, cada uno de los empleados forma parte de un completo programa de capacitaciones presenciales y virtuales, para fortalecer sus conocimientos y desarrollar sus habilidades.
Publicación Boletín electrónico InformArte
Gráfica de programas de capacitación 15,973 13,605 11,863
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Frecuencia Diaria
Boletín informativo ComunicArte
Quincenal
Gente Industrias La Constancia
Bimensual
LiderArte News
Semestral
Telerevista Gente Industrias La Constancia
Trimestral
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Días de capacitación
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Industrias La Constancia
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Beneficios Sociales Vacaciones anuales: 15 días hábiles más el bono del 50% del salario
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Número de atenciones
Medicina general
4,453
Cortesía mensual de producto de nuestras marcas Reconocimientos por años de servicio Seguro de vida y médico Fondo de pensiones con un 2% adicional al establecido por la Ley Cafeterías Clínicas internas para atender al empleado y sus hijos menores de 12 años Jornadas de salud Convivio navideño infantil Aguinaldo del 100% del salario Bono por recién nacidos Beneficio por defunción
Odontología interna
Odontología móvil
Pediatría
Nutricionista
3,605
499
900
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186
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prioridades.
futuro.
Un
Desincentivar el consumo irresponsable Nuestra primera prioridad consiste en promover nuestros productos entre personas adultas que han tomado la decisión informada de consumirlos y en desincentivar el consumo en menores de edad y en personas que por razones médicas no están aptas para ello. Brindamos información precisa y equilibrada sobre el consumo nocivo del alcohol.
Optimizar el uso del agua Nuestro compromiso es ser más eficientes en el uso del agua e informarnos sobre las fuentes de abastecimiento propias y de nuestros proveedores, con el objetivo de reducir costos, minimizar riesgos y beneficiar a las comunidades donde operamos. La protección ambiental forma parte de nuestro trabajo diario.
Reducir nuestra huella de energía y carbón Nuestro compromiso consiste en asumir una postura proactiva frente a la mitigación de las emisiones de carbono. Para ahorrar recursos y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, hemos adoptado tecnologías innovadoras y combustibles alternativos. Exploramos el uso de fuentes de energía limpia y participamos en proyectos alineados con el Protocolo de Kyoto para la administración de nuestra huella de carbón, según las mejores prácticas internacionales.
Fomentar la reutilización de empaques y reciclaje Nos comprometemos a reducir el peso de nuestros empaques, promover el uso de envases retornables y trabajar en programas de reciclaje, para contribuir al ahorro de materias primas y reducir la presión sobre los servicios de desechos locales.
Lograr cero desperdicio
Cada una de nuestras 10 Prioridades de Desarrollo Sostenible define nuestro compromiso en las áreas económica, social y ambiental. En Industrias La Constancia sabemos que el desarrollo de nuestra empresa está íntimamente relacionado con el bienestar y las condiciones de vida de las generaciones presentes y futuras en las comunidades donde operamos Beneficiar a las comunidades que servimos
Desarrollamos diferentes actividades encaminadas a la reducción de desperdicios en las líneas de producción y centros de acopio.
Contribuimos a la sostenibilidad del negocio beneficiando el crecimiento de las comunidades a las que servimos y protegiendo el medio ambiente.
Los remanentes orgánicos pueden ser utilizados como alimentos para granjas y fuentes de energía. El objetivo es ahorrar recursos y reducir el impacto ambiental.
Promovemos la educación, el deporte y programas de emprendedurismo, para fomentar la convivencia pacífica y el desarrollo de las comunidades.
Promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor Nuestra visión contempla el desarrollo de proveedores locales a través de un proceso integral de gestión que permite establecer relaciones comerciales de largo plazo, sustentados en valores compartidos y principios fundamentales de abastecimiento responsable.
Practicar y promover el respeto a los derechos humanos Reconocemos los estándares internacionales que regulan las relaciones laborales. Estamos comprometidos a respetar los derechos humanos de nuestros empleados y mejorar la calidad de vida de los habitantes de las comunidades donde operamos.
Contribuir a la reducción del VIH/Sida dentro de nuestra esfera de influencia Uno de nuestros compromisos primordiales es trabajar por la reducción del VIH/Sida en nuestras esferas de influencia. Promovemos el respeto hacia las personas que viven con la enfermedad y velamos porque nuestros empleados diagnosticados con VIH tengan un trato digno, estabilidad laboral y atención médica adecuada.
Ser transparentes en el reporte de nuestro progreso La transparencia es un valor indispensable para mantener una reputación positiva que nos permita gozar de la confianza de nuestros grupos de interés. Cumplimos con todas las normativas locales e internacionales que garantizan la transparencia de nuestros procesos operativos y comerciales.
Nos enfocamos en el tratamiento de aguas residuales y en la protección y conservación de los recursos hídricos.
www.laconstancia.com/diez-prioridades Visite nuestro portal para información detallada sobre nuestras diez prioridades de Desarrollo Sostenible.
40
41
Industrias La Constancia
Medición de cumplimiento de la Estrategia de Desarrollo Sostenible
Aplicamos la metodología SAM (Matriz de Evaluación de la Sostenibilidad)*, la cual establece un sistema de requisitos técnicos para el monitoreo de los avances en cada una de las prioridades.
Matriz de Evaluación de la Sostenibilidad (SAM)
5
Escalera de criterios de evaluación
4 3 2
ì 1
FRONTERA DE LIDERAZGO Desempeño que representa genuino liderazgo global y modelo a seguir
MEJOR PRÁCTICA
Se logra lo que actualmente se considera como la mejor práctica a nivel global en un campo en particular
DESARROLLANDO LIDERAZGO
Aplicación de un enfoque global que incluye herramientas de innovación y compromiso ampliamente generalizado en la empresa
PROGRESANDO
Asegurar que el desempeño consistente se logre en un campo específico
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Objetivos de nivel por escala En cada nivel son aprobados los requerimientos mínimos que cada operación del grupo SABMiller debe cumplir El progreso se mide en cinco niveles de desempeño en escalas desarrolladas para cada prioridad, con base en indicadores de rendimiento internos y externos. El avance se puede lograr mediante el cumplimiento de los requerimientos del siguiente nivel. En cada evaluación, las operaciones establecen sus planes de trabajo y ajustan sus estrategias para garantizar el progreso en cada una de las prioridades. Las operaciones deben proporcionar minuciosa información cualitativa y cuantitativa relacionada con cada una de las prioridades, con el propósito de efectuar comparaciones basadas en parámetros de evaluación claramente definidos.
ESTÁNDAR MÍNIMO
Todas las operaciones deben lograr el nivel 1 o tener un plan de acción para lograrlo. Esto representa el buen manejo de nuestros riesgos clave para el desarrollo sostenible
* Sustainability Assessment Matrix (SAM)
42
43
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Niveles SAM
Historial de desempeño F11 - F13
5.00 5.00 5.00 4.63 4.30 4.00
3.96
3.70 3.00
3.71 3.66 3.30
3.70 3.70 3.70
3.62
3.60
4.00 4.00
3.80 3.20
3.31
3.75 3.20
4.50
3.70
3.50
2.60 2.63
1.96
Generar valor local es nuestro propósito Desincentivar el consumo irresponsable
Optimizar el uso del agua
Reducir nuestra huella de energía y carbón
Fomentar la reutilización de empaques y reciclaje
Lograr cero desperdicio
Promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor
Niveles SAM
3.4
Practicar y promover el respeto a los derechos humanos
Contribuir a la reducción del VIH/Sida dentro de nuestra esfera de influencia
Ser transparentes en el reporte de nuestro progreso
La medición de los impactos es un factor clave en nuestro modelo de negocio y la mejor forma de asegurar el cumplimiento de ser una empresa responsable con visión de sostenibilidad
Promedios anuales de la evaluación
3.7
Beneficiar a las comunidades que servimos
3.9
Tenemos el privilegio de ser parte de una cadena de valor que empieza en los campos de cultivo de caña de azúcar y termina en el consumidor, uniendo diversos eslabones que generan 63,000 empleos, el 58% de los cuales es atribuible a micro y pequeñas empresas clientes o proveedoras de Industrias La Constancia. A través de esta cadena, que queremos consolidar y hacer crecer sosteniblemente, nuestra empresa impacta positivamente al país.
F11 abril de 2010 - marzo de 2011 F12 abril de 2011 - marzo de 2012 F13 abril de 2012 - marzo de 2013
F11
F12
F13 44
45
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.00
F12
3.70
F13
4.00
Desincentivar el consumo irresponsable
2,541 290 alumnos capacitados en prevención de consumo de bebidas alcohólicas y liderazgo juvenil en 5 centros escolares
gerentes capacitados sobre el Alcohol Way mediante la plataforma de Liderarte F13
503
capacitación de negocios On Premise y tiendas en prevención del consumo abusivo de alcohol y venta de bebidas alcohólicas a menores
46
Auditoría externa aplicación de la sección 2b de la Política de Comercialización Responsable realizada por Ernst & Young / Proyectos evaluados por Fundación DIS
3 campañas
de sensibilización a consumidores en seguridad vial
Nivel SAM: MEJOR PRÁCTICA Hemos mantenido un historial de incrementos consistentes en el cumplimiento de la prioridad número uno de nuestra política de Desarrollo Sostenible. 47
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
La prioridad número 1 en nuestra Política de Desarrollo Sostenible es desincentivar el consumo irresponsable
Nuestra postura
Tenemos el compromiso de promover una cultura de consumo responsable y el no consumo por parte de menores de 18 años. Como resultado, hemos desarrollado las siguientes acciones:
Brindamos información precisa y equilibrada sobre el consumo del alcohol. En ILC reconocemos que la inmensa mayoría de las personas disfrutan nuestros productos de forma responsable y moderada, pero también reconocemos y nos preocupamos por el consumo irresponsable por parte de una minoría de nuestros consumidores.
48
• Política de Comunicaciones Comerciales Presenta parámetros e indicadores de elevación sobre nuestra comunicación comercial en todos los medios, incluyendo televisión, prensa escrita, radio, internet, mensajes de texto, empaques, promociones, ubicación de producto, comercialización y patrocinios.
• Política de Investigación de mercado Cubre todas las formas de investigación de mercado en todas sus expresiones, ya sean realizadas por SABMiller y sus subsidiarias, directamente o mediante consultores. • Política de portafolio de productos Proporciona los requisitos básicos para producción o adquisición de nuevas marcas, así como principios para evaluar la idoneidad de los productos dentro del portafolio actual. Los elementos claves a tener en cuenta son los siguientes:
• Política de consumo de alcohol para empleados Busca garantizar la salud y seguridad de nuestro personal, los mejores niveles de comportamiento y establecer normas para el consumo responsable en cualquier situación.
§§ Garantizar la inocuidad de nuestros productos §§ Las actividades de ventas y mercadeo deben cuidar la aceptación de nuestras marcas, tomando en cuenta el marco global del consumo responsable §§ Clima regulatorio local e implicaciones legales §§ Reputación de la categoría
Uno de nuestros principales retos es aumentar la difusión de nuestra política de consumo responsable. 49
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Acciones en ejecución: Hemos desarrollado una alianza con la ONG Glasswing International para implementar el Programa de Prevención de Consumo en Menores de Edad, el cual incluye las siguientes áreas de intervención: Educación, Comunidad y Comercio.
Capacitación de
2,541 2,640
F12
50
Comunidad
Comercio
Se enfoca en estudiantes entre los 12 y 14 años.
El objetivo es la formación de comités y la autorregulación para que la comunidad y el pequeño comercio unan esfuerzos destinados a promover el consumo responsable y la no venta a menores, entre ellos docentes, madres y padres de familia.
Meseros y bartenders son instruidos con técnicas de comercialización que promueven el consumo responsable, provenientes del programa Training for Intervention Procedures, TIPS.
El contenido está diseñado para enseñar a los jóvenes a evaluar los riesgos asociados al consumo nocivo de bebidas alcohólicas antes de la mayoría de edad, así como proporcionarles herramientas para la vida.
alumnos bajo la metodología de KEEPING IT REAL para prevención de consumo de bebidas alcohólicas antes de los 18 años
Estudiantes sensibilizados
Educación
2,541
F13
Miembros de las comunidades participantes
1,375
650
F12
Comunicación del Alcohol Way para
290
gerentes de ILC, mediante la plataforma de Liderarte F13 F13
51
Meseros y bartenders entrenados
Capacitación de negocios On Premise y tiendas (503 en total) para prevención del consumo abusivo de alcohol y venta de bebidas alcohólicas a menores
503 413
F12
F13
Auditoría externa para verificación de aplicación de la Política de Comercialización Responsable Además se continúa con la plataforma “Disfruta Responsablemente” en alianza con ARES y eventos de ILC (Oktoberfest, conciertos, etc)
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Programa Disfruta Responsablemente Comité de Comunicaciones Comerciales
Talleres con grupos de interés claves provenientes de los sectores gubernamentales, ONG´s y organismos nacionales e internacionales
Cumplimiento de las políticas internas sobre el alcohol para las áreas comunes.
Promoción del Consumo Responsable Promueve el consumo moderado entre mayores de 18 años y desarrolla acciones como:
Comité de comunicaciones comerciales Cumplimiento de las políticas internas sobre el alcohol para las áreas comerciales Seguridad vial. Publicidad con el mensaje “Si tomas, no manejes”, que se intensifica durante las temporadas de vacaciones.
Programa de comunicación y entrenamiento a los empleados 100% de los empleados han participado en la difusión y entrenamiento en el cumplimiento de las políticas sobre el alcohol
Bajo el compromiso de promover la responsabilidad y moderación en el consumo de bebidas alcohólicas, ILC se incorporó por tercera vez a la campaña de seguridad vial “Vacaciones Seguras” en conjunto con Glasswing International, Texaco, Asesuisa y el Viceministerio de Transporte.
Línea de alcohol Destinada a recibir comentarios de temas relacionados y sugerencias sobre el consumo responsable y nuestra comunicación comercial.
Motivamos a que las personas tomen decisiones informadas sobre el consumo de alcohol
www.hablemosdealcohol.com
Módulo especializado de entrenamiento para las áreas comerciales y proveedores de servicios de mercadeo sobre las políticas de comunicación comercial, investigación de mercado y política de portafolio de productos.
Mensajes de concientización. Piezas publicitarias y mensajes de sensibilización al comercio y consumidores para promover el consumo responsable y el no consumo de menores.
52
Página web de SABMiller para motivar a las personas a tomar decisiones informadas sobre el consumo de bebidas alcohólicas.
53
(503) 2222-8080 800-8080 servicioalcliente@ca.sabmiller.com
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.30
F12
3.71
F13
3.66
Optimizar el uso del agua Desarrollo de proyectos que impactan positivamente en el ahorro de agua:
Recuperación
Implementación
de agua de empuje, para reutilizarla en el proceso de lavado de cajas
de lubricación seca en Planta Cerveza
54
Las Plantas de Tratamiento de Agua Residual mantienen valores bajos de DQO a la salida, superando ampliamente los requerimientos legales
Nivel SAM: DESARROLLANDO LIDERAZGO La ligera disminución se debe a que los criterios técnicos de SABMiller plc. han aumentado. Hemos logrado producir ahorrando el 10% de agua. 55
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
En ILC tenemos el compromiso de cuidar la calidad de vida de nuestros empleados, de las comunidades vecinas y de la población en general, a través del buen uso de los recursos hídricos y el cumplimiento de la Certificación ISO 14,000 como norma internacional de gestión ambiental
Nuestro compromiso
Medición y control de purgas de calderas de vapor y torres de enfriamiento. Implementación de lubricantes secos en líneas de envasado. Desarrollo de proyectos del reúso de agua en sistemas de lubricación, limpieza y jardinería.
56
en comparación con el F12, acercándonos a la visión de SABMiller de reducción del agua al 2020.
Asegurar excelentes resultados en las descargas de aguas residuales. Logramos valores de Demanda Química de Oxígeno (DQO) por debajo 100 mg/l en el F13.
Acciones en ejecución Medición, control y seguimiento del retorno de condensado de vapor y de uso de agua de la planta.
Una operación de clase mundial, con responsabilidad ambiental.
0.24%
Continuamos con el desarrollo de la huella de agua para evaluar el uso de este recurso por parte de nuestros proveedores.
Para ILC el recurso hídrico siempre ha permanecido en un ciclo de mejora continua. Tenemos el compromiso de ser más eficientes en el uso de agua y protección de cuencas.
Mejorar la eficiencia en el uso del agua. En el F13 hemos logrado una reducción del índice de consumo de agua del
Desarrollar una cultura sostenible de protección de los recursos naturales a través del uso óptimo y garantía a las futuras generaciones.
Optimización de las frecuencias de limpieza (CIP’s). Desarrollo de limpieza de quebradas en los alrededores de las plantas productivas, en conjunto con las comunidades cercanas. Apoyo a las comunidades de la Planta de Cerveza por medio de la centralización de las descargas de aguas negras al sistema de alcantarillado público.
57
Reducimos el consumo de agua, optimizamos, protegemos y conservamos el recurso hídrico. Nos preocupamos por mantener los mantos acuíferos a través de nuestros programas de reforestación, limpieza y protección.
Industrias La Constancia
Protección del área natural El Playón a través de la reforestación y mantenimiento de 1,750 árboles de caoba y laurel.
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Actividades en comunidades vecinas Jornadas de limpieza en el río San Antonio y quebrada Los Amates, municipio de Nejapa
Protección y conservación del área natural protegida El Playón
Éste proyecto contribuye a mantener la mayor reserva acuífera del país, a través de actividades enfocadas en prevenir la explotación de los recursos así como acciones para la conservación de ésta área natural, ubicada a 10 km de la planta de refrescos. El área de influencia de ILC es de 64 manzanas.
Cuatro jornadas de limpieza en las que han participado habitantes de la zona. Las jornadas de limpieza incluyen un componente de fumigación y abatización durante el invierno para eliminar criaderos de zancudos.
2,234
El proyecto se realiza en forma conjunta con el Ministerio de Medio Ambiente y la ONG ASISTEDCOS, ayudando a establecer un sistema de protección para el área y a realizar capacitaciones en centros de estudios sobre la importancia de la preservación del bosque.
familias beneficiadas Comunidades Calle Vieja, Mapilapa, La Granja, Nueva Esperanza y El Anonal de Nejapa
58
ILC patrocina la conservación de seis áreas naturales en la zona protegida El Playón en San Juan Opico, en el cual se encuentra la laguna de Chanmico.
59
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.62
F12
3.31
F13
3.96
Reducir nuestra huella de energía y carbón Desarrollo de proyectos que impactan el uso eficiente de la energía total:
Optimización
Instalación
de recursos en los procesos de limpieza (CIP), permitiendo ahorro en energía y vapor en Planta Nixapa
de sensores de movimiento en los pasillos principales de Envasados
60
Implementación de luminarias ahorradoras
Nivel SAM: DESARROLLANDO LIDERAZGO Las cifras demuestran la disminución de energía y emisiones de CO2. Nuestro compromiso es alcanzar el siguiente nivel en la escalera en F14. 61
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Nuestro compromiso El recurso energético es clave para el desarrollo de un país, principalmente las fuentes de energía renovable, que son inagotables. Por ello nuestro enfoque principal es optimizar el uso actual del recurso e involucrar a las partes interesadas para continuar el Desarrollo Sostenible Tenemos el compromiso de innovar e implementar nuevas alternativas de energía eficiente a través de estudios, así como entender las fuentes de generación para brindar oportunidades viables y minimizar su impacto.
Optimizar el uso de los recursos y garantizar su disponibilidad para las futuras generaciones.
Medición y control del uso de energía de la planta.
Elaborar planes de acción en rutas óptimas de la flota vehicular para la reducción del uso de combustibles y otros derivados del petróleo.
Continuar trabajando con los proveedores de materia prima para reducir la huella de carbono.
Seguimiento al programa de mantenimiento de trampas y aislamiento de tuberías de vapor.
Programa de actualización de unidades refrigerantes libres de CFC´s.
Acciones en ejecución • Mejorar la eficiencia en el uso de energía • Reducir las emisiones de CO2
• Crear proyectos de reducción de consumo de energía
Objetivos
• Desarrollar foros dirigidos a empleados para hacer conciencia en el consumo de energía • Medir la huella de carbón
62
63
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
En ILC trabajamos basados en una estrategia ambiental preventiva, sustentada en procesos eficientes La finalidad es reducir la energĂa que utilizamos para producir y transportar nuestros productos En la Planta de Cerveza hemos reducido el 2.3% de emisiones de CO2 gracias a programas de ahorro energĂŠtico (comparativo entre F11 y F12)
64
65
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
1.96
F12
2.60
F13
2.63
Fomentar la reutilización de empaques y reciclaje Campañas en el mercado local para la recolección de envases de vidrio, permiten impulsar la reutilización de empaques
Estudios de programas de aligeramiento de envases a través del proveedor
66
Nivel SAM: PROGRESANDO Nuestro compromiso es aligerar los empaques primarios (envases) y reutilizarlos el mayor número de veces, finalizando su ciclo con el programa de reciclado para reducir los desechos. 67
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Programas de retornabilidad de envases selectivos para mayor reutilización.
Programa de aligeramiento de envases primarios, para la reducción de materiales utilizados.
tn
%
100
Programa de incorporación de sustratos reciclados en la elaboración de envases primarios.
Continuidad del estudio de cantidades de materiales incorporados en el producto terminado enviados al mercado (Greenshare), con el objeto de obtener oportunidades de mejora.
Nuestro compromiso aligerar los empaques primarios (envases) y reutilizarlos el mayor número de veces, finalizando su ciclo con el programa de reciclado para reducir la cantidad de desechos.
El comité de nuevos productos considera dentro de sus evaluaciones los empaques seleccionados sobre la base de menor impacto ambiental.
Nuestros envases retornan El programa del reutilización de nuestros envases primarios alcanza el
93.27%
68
Envases con material reciclado
15% envases de vidrio con material 80% envases reciclado 69
15 toneladas ahorradas
que no fueron generadas como desechos, resultado del programa de aligeramiento de los envases plásticos para las marcas Powerade 300 mls y JDV 500 mls.
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Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Programa de Reciclado para Centros de Distribución Dirigido a todos nuestros empleados, terceros y visitantes que realicen actividades dentro de las instalaciones de los centros de distribución.
Retorna tus envases de vidrio y gana dinero
1
Cultura del reciclado
Generar conciencia sobre la importancia del reciclado a través de mensajes publicados en rótulos, boletineras, pizarras y correos internos. Además, un programa de capacitaciones y charlas periódicas. • Entrenamientos y medios de sensibilización de reciclado. • La cultura del personal contribuye a una excelente separación por depósitos.
70
2
Medios y sistemas de recolección
Depósitos de colores identificados por tipo de material a recolectar (Papel, Cartón, Plástico, Aluminio). • La correcta separación contribuye a un centro de acopio más ordenado.
3
Centro de acopio
Se encuentran señalizados para facilitar el orden y clasificación de materiales para almacenarlos temporalmente, mientras son retirados por una empresa recicladora responsable, que se asegurará de convertirlos en nuevos productos.
4
Comercialización
Es de gran importancia el contacto con empresas recicladoras responsables, que garanticen que los materiales retirados de las localidades no terminarán en calles, ríos o en rellenos sanitarios. La comercialización se realiza través de la cooperativa El Colmenar, que facilita el control de nuestros desechos generados en la operación.
71
El objetivo de esta campaña es recuperar el envase perdido y evitar que se convierta en desperdicio, sino que ingrese a un sistema producto o, en ultimo caso, hacer una disposicion adecuada. Además, contribuimos a crear conciencia de reciclaje y protección del medioambiente en los salvadoreños
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.70
F12
3.70
F13
3.70
Lograr CERO desperdicio Proyecto de compostaje a partir de lodos activados, producto de las plantas de tratamientos de aguas residuales
La reducción de los desechos peligrosos es del
54.99%
a través del uso de procesos alternativos y productos
El índice de reciclabilidad es del
97.96%
de todos los desechos generados por medio de reúso/reciclado
Nivel SAM: DESARROLLANDO LIDERAZGO Nuestro compromiso es alcanzar el siguiente nivel mediante el ahorro de recursos y la reciclabilidad hacia cero desperdicios, para reducir el impacto ambiental. 72
73
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
La implementación de programas de reducción, reutilización y reciclaje permite establecer el índice de reciclabilidad hacia cero desperdicios generando beneficios ambientales, económicos y sociales Desarrollamos diferentes actividades encaminadas a la reducción de desperdicios en las líneas de producción y centros de acopio.
Acciones en ejecución
Programas de reciclado de materiales para la reducción de los desechos sólidos enviados al relleno sanitario. Programa de reutilización de tarimas de madera, barriles para químicos y cartón para el empaque.
Nuestro compromiso
Reducir la cantidad de residuos que se envía a los vertederos, con el fin de ahorrar recursos y reducir nuestro impacto ambiental.
Programa de reutilización de desechos orgánicos provenientes de cafetería, jardinería y otros, para transformarlos en compost y aplicarlos en áreas de reforestación interna. Programa de reutilización de wipper, grasas y aceites para la cogeneración de energía y reutilizado, respectivamente. Programa de disposición de subproductos orgánicos (granza y levadura) para ganado bovino y porcino.
Nuestros logros
97.96% 17.76% 54.99% de todos los desechos generados son reusados / reciclados al cierre del F13
Estudio anual de desechos sólidos en contenedores de basura para la identificación de brechas.
74
75
Disminución de los desechos sólidos enviados a rellenos sanitarios
en reducción de desechos peligrosos e implementación de procesos alternativos
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Proceso de elaboración de compostaje orgánico
Filtro banda (% humedad) 67 - 85%
Productores agropecuarios
Descarga a camión Capacidad 1,000 - 2,000 lbs.
Programa de compostaje Lodos activados
Objetivo del programa
Son un subproducto del proceso de tratamiento de las aguas residuales, que se producen tanto en los procesos de tratamientos primarios como secundarios.
Promover la generación de biomasa transformada en material húmico, conocido como compost (materia orgánica estabilizada), el cual se puede utilizar como mejorador de suelos y fines agroindustriales.
Los lodos biológicos provenientes del tratamiento secundario de las aguas residuales industriales son principalmente biomasa con macronutrientes en suspensión. En nuestro país la tecnología de tratamiento secundario más utilizada es el sistema de lodos activados.
También buscamos disminuir la cantidad de lodos activados enviados al relleno sanitario buscando alternativas bajo un compromiso de responsabilidad social, económica y ambiental.
Carga de camión Capacidad 7,000 lbs.
Patio de secado Capacidad 10,000 lbs.
Compostaje orgánico Producción 5,000 lbs.
Control de temperatura Tº inicial 25ºC Tº proceso 70ºC Tº final 32 ºC
El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener abono natural
76
77
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Termografía Con el objetivo de reducir el desperdicio de energía y agua, así como mejorar la eficiencia de la planta, hemos implementado el uso de tecnología termográfica para detectar desperfectos y problemas de funcionamiento, la mayoría de los cuales son precedidos por cambios de temperatura. Las imágenes de la cámara termográfica son interpretadas para verificar el funcionamiento de los equipos e identificar fallas sin necesidad de detener la maquinaria.
78
Gran parte de nuestros residuos son un recurso valioso para agricultores y una fuente potencial de energía
79
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.60
F12
3.80
F13
4.63
Promover el desarrollo empresarial en la cadena de valor Auditorías a proveedores utilizando la nueva metodología propuesta por SABMiller (SMETA)
Segundo año del Programa de Desarrollo de Proveedores iniciado en F13 para diez proveedores locales
Sensibilización sobre principios éticos y Declaración de Conflictos de Interés
Taller de Derechos Humanos a proveedores locales Nivel SAM: MEJOR PRÁCTICA La exitosa gestión de nuestra cadena de abastecimiento es una sólida plataforma que nos proyecta hacia el máximo nivel en la escalera de evaluación.
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Industrias La Constancia
Nuestra visión contempla el desarrollo de proveedores locales a través de un proceso integral de gestión que permite establecer relaciones comerciales de largo plazo, sustentados en valores compartidos y principios fundamentales de abastecimiento responsable
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Programa para Desarrollo de Proveedores
El objetivo principal del programa es implantar sistemas que optimicen el desarrollo de proveedores en cadenas productivas, caracterizadas por la coexistencia entre grandes corporaciones y micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES). La misión se logra a través de la mejora en las operaciones y el fortalecimiento de las MIPYMES que abastecen a las grandes empresas en El Salvador.
Etapas
1
2
Promoción y formalización
Diagnóstico
3
Interacción cliente – proveedor
ILC desarrolla un programa destinado a fortalecer las relaciones con nuestros proveedores, brindándoles más y mejores opciones de negocios. Uno de los principales objetivos es implementar sistemas que optimicen el desempeño de proveedores en cadenas productivas. 82
4
5
6
Preparación del Plan de Mejora
Implantación y seguimiento
Informe final y análisis de replicabilidad
El programa fue lanzado en 2011 en alianza con la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador. 83
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
42 8 10
Durante la preparación e implementación del plan de mejoras fueron identificadas actividades y proyectos que permitieron resultados como: Aumento en el nivel de ventas Aumento de carteras de clientes Aumento de utilidades Implementación de estrategias para reducir tiempos de operación Fortalecimiento de la estructura organizativa en las áreas de mercadeo, ventas y finanzas Disminución de la dependencia de un solo cliente
nuevos empleos
empresas proveedoras beneficiadas en el primer grupo
Uno de nuestros sueños ha sido poder crecer y contribuir al desarrollo de nuestro país, generar trabajo, pensando en el medio ambiente.
nuevas empresas beneficiadas en 2013
Cuando iniciamos relaciones con ILC fue algo grande, pues fueron los primeros en apoyarnos en la idea de ser una empresa verde y en utilizar materias primas recicladas y reciclables.
ILC nos apoya con el programa a proveedores (PDP) gracias al cual estamos mejorando nuestros procesos tanto de producción como administrativos. Hoy nuestra planta es más productiva, limpia y segura y conocemos más a nuestro personal.
Ha sido una tarea difícil, ya que en Centroamérica aún no pensamos en este tema a nivel empresarial.
Juan Antonio Sagrera Tejada Gerente General, D'Empaque, S.A. de C.V.
84
85
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.20
F12
4.00
F13
4.00
Beneficiar a las comunidades que servimos
309
beneficiarios en el Programa Progresando Juntos
30
Personas graduadas
123 137
familias beneficiadas con la conformación de granjas agrícolas en comunidades Nueva Esperanza y Calle Vieja de Nejapa
de nuestra Escuela de Panadería de nuestra Escuela de Computación 86
4
Jornadas de Limpieza del Río San Antonio
Nivel SAM: MEJOR PRÁCTICA Dinamizar el crecimiento de las comunidades que servimos y proteger el medio ambiente, son fundamentales para la sostenibilidad de nuestro negocio en el largo plazo. 87
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Trabajamos con las comunidades cercanas a nuestras plantas de producción y centros de distribución para aportar nuevas oportunidades de vida a sus habitantes a través de programas de desarrollo empresarial y economía rural Contribuimos a la sostenibilidad del negocio beneficiando el crecimiento de las comunidades a las que servimos y protegiendo el medio ambiente. Promovemos la educación, el deporte e implementamos programas de emprendedurismo, con el objetivo de fomentar la convivencia pacífica y el desarrollo de las comunidades.
Descripción de la metodología Selección de las familias beneficiarias. Donación de insumos para formar la granja (Tela de gallinero, láminas, gallinas y gallo). Una vez que se hayan reproducido, las familias devolverán estos mismos insumos de su crianza para beneficiar a otras familias, volviendo sostenible el programa y logrando un mayor alcance.
María Vilma Valle de Rivas, Comunidad La Granja, Nejapa
Fueron beneficiadas 30 familias de las comunidades Calle Vieja, Nueva Esperanza, El Junquillo, El Jabalí y La Granja en Nejapa.
Formación de granjas agrícolas para beneficio de familias en Nejapa
Mi deseo es, con esfuerzo, experimentar el trabajo con granjas agrícolas, tener 50 o 60 pollitos, poder vender los huevos y superarme.
Mi objetivo es salir adelante económicamente y ayudar a otros compañeros de mi comunidad. La parte más importante es ponerle amor y entusiasmo para mejorar con ayuda como la que ILC nos está dando.
El propósito del programa es fomentar la crianza de ganadería menor para mejorar la dieta alimenticia de la población más vulnerable y brindar un medio para comercializar el excedente.
Con este programa, además de vender huevos, tenemos para consumir en nuestro hogar.
Juan Torres Orellana, Nueva Esperanza. Nejapa
88
La ayuda que nos da ILC es una esperanza para las comunidades con grandes necesidades económicas. Estos tipos de proyectos son para la superación y crecimiento del país.
89
Industrias La Constancia
Progresando Juntos inicia con un diagnóstico de las necesidades de las tiendas y comedores, a partir del cual se diseñan programas de capacitación y asistencia técnica para fortalecer las capacidades administrativas y comerciales de los participantes.
2011 [F12]
67 308
El programa tiene un efecto social positivo frente a la inversión realizada, incidiendo en el bienestar social de la comunidad beneficiaria
38%
emprendedores completaron el curso durante la prueba piloto
graduados
En la ceremonia de graduación se contó con la participación de la máxima autoridad local para el fomento del desarrollo de las MYPYMES (CONAMYPE), oficina que funciona dentro del Ministerio de Economía
2012 [F13]
Impactos del Programa Progresando Juntos
Se promueve el incremento en las ventas de un
Programa de fortalecimiento de detallistas 2010 [F11]
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
El programa facilita la generación de empleo por un mejor nivel en las ventas, mayor compromiso para mejorar la atención al cliente, así como mejoras y ampliaciones de los negocios
Asignacion de salario para los propietarios que se encargan personalmente de sus negocios
Evaluación realizada por la consultora colombiana DIS.
309
clientes más completaron el tercer año del programa
90
91
Industrias La Constancia
Centro de Cómputo Mantenemos escuelas de computación y panadería para los habitantes de las comunidades vecinas a nuestra planta de cerveza.
137
graduados en la Escuela de Computación de la Avenida Independencia
92
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Futbol Para Todos Inauguramos la cancha Futbol para Todos y organizamos un torneo en el que resultaron campeones los muchachos de la comunidad Mapilapa, Nejapa.
Jornadas de limpieza
4
Jornadas de Limpieza del Rio San Antonio en el municipio de Nejapa.
Centro de Panadería
123
graduados de la Escuela de Panificación
93
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Una de nuestras prioridades estratégicas es mejorar la rentabilidad de nuestros socios de negocios en la cadena de valor. Los pequeños clientes juegan un papel importantísimo al ayudar a miles de familias a superar su condición de pobreza y elevar significativamente su nivel de vida.
94
95
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.20
F12
3.50
F13
3.75
Practicar y promover el respeto a los derechos humanos ILC: ejemplo de Seguridad Industrial
Participación en Congreso de Intermediación Laboral para Personas con Discapacidad (PcD)
Política de Derechos Humanos impartida a contratistas
96
33%
de mujeres en cargos ejecutivos y gerenciales
Participación en ferias de trabajo nacionales para PcD
Nivel SAM: DESARROLLANDO LIDERAZGO El historial de la evaluación muestra un crecimiento sostenido en la práctica y promoción del respeto a los derechos humanos de nuestros empleados y de la comunidad. 97
Industrias La Constancia
En Industrias La Constancia reconocemos los estándares internacionales que regulan las relaciones laborales. Estamos comprometidos a respetar los derechos humanos de nuestros empleados y a mejorar la calidad de vida de los habitantes de las comunidades donde operamos
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Derechos de nuestros empleados y de las demás personas con las que trabajamos Desarrollamos programas dedicados a la salud y bienestar de nuestro personal y su grupo familiar, con el objeto de promover el buen trato, el respeto y los valores personales, laborales y familiares.
Igualdad de derechos y libertad de expresión
Seguridad industrial y salud ocupacional
Ningún trabajador debe ser sometido a condiciones laborales que afecten su dignidad como persona, ni a trabajos que comprometan su integridad
Condiciones equitativas de trabajo
98
99
No discriminación
Industrias La Constancia
Igualdad de derechos y libertad de expresión • Igualdad de condiciones, independientemente de género, color, origen, religión, edad, discapacidad, orientación sexual, opinión política o social.
Derecho al trabajo Como empresa con un serio compromiso con la responsabilidad social, reconocemos:
• Respeto a la integridad física, psíquica y moral.
• El estricto apego a la ley en los procesos de reclutamiento, absteniéndonos de contratar menores de edad.
• Libertad para expresar nuestros puntos de vista y denunciar malos tratos o inconformidades.
• La ley como requisito mínimo base para establecer salarios, jornadas, higiene y seguridad. • La igualdad de derechos y oportunidades.
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Promovemos y mantenemos condiciones de trabajo que garantizan la seguridad y salud de todos los empleados Como parte del proceso de mejora continua, hemos conformado 13 comités de Seguridad Industrial para optimizar los sistemas en todas las instalaciones de la planta. Nuestra plataforma de procedimientos cumple con las disposiciones de la Ley de Prevención de Riesgos en los Lugares de Trabajo.
Salud ocupacional
Personas con discapacidad
Somos una empresa interesada en la salud de nuestros empleados.
Fomentamos la diversidad y trabajamos para que las condiciones de nuestros lugares de trabajo sean incluyentes. Como eje de diversidad contamos con programas creados específicamente para personas con discapacidad, los cuales incluyen:
Destinamos fondos para clínicas médicas, odontológicas y personal calificado para la promoción de campañas de vacunación y el desarrollo de programas de salud y seguridad.
• Revisión constante de las condiciones de accesibilidad en nuestras localidades y puestos de trabajo. • Apertura en nuestros procesos de selección para fomentar su participación. • Sensibilización a mandos medios sobre la importancia de la inclusión. • Apoyo al proceso de certificación a través del soporte del Servicio de Integración Laboral para Personas con Discapacidad (SIL).
Durante el F13 no ha existido ninguna fatalidad relacionada con Seguridad Industrial.
100
101
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Jornadas de Salud F13 Actividades
Lactario Materno:
Contamos con un espacio para recibir a nuestras empleadas que se incorporan a sus actividades laborales después de haber tenido a su bebé, con el objeto de contribuir a la lactancia materna, en un lugar tranquilo y relajante que permite a la madre extraer y guardar la leche hasta el momento que finaliza su jornada.
Beneficios Sociales Nuestros empleados gozan de un excelente paquete de prestaciones laborales y beneficios superiores a los establecidos por la ley.
102
San Miguel
Santa Ana
Sonsonate
Consulta pediátrica
39
20
23
Consulta general
71
40
38
Vacunación
80
34
45
Odontología
76
33
37
Exámenes de laboratorio
100
26
99
Electrocardiograma
15
7
12
Agudeza visual
40
36
29
Desintometrías
19
34
0
103
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
5.00
F12
5.00
F13
5.00
Contribuir a la reducción del VIH/Sida dentro de nuestra esfera de influencia
90
pruebas rápidas a nuestros empleados a nivel nacional
87,120
preservativos distribuidos a nuestros empleados a nivel nacional por medio de dispensadores 104
Apoyo a actividades dirigidas a concientizar a la población sobre el VIH/Sida, ganando reconocimiento a nivel regional
Nivel SAM: FRONTERA DE LIDERAZGO Por tercer año consecutivo mantemos los máximos estándares en nuestros programas para contribuir a la reducción del VIH/Sida en nuestro entorno. 105
Industrias La Constancia
Promovemos el respeto hacia las personas que viven con la enfermedad y velamos porque nuestros empleados diagnosticados con VIH tengan un trato digno, estabilidad laboral y atención médica adecuada
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Acciones
Taller educativo salud sexual reproductiva
Dirigido a jóvenes hijos de empleados, en el cual fueron impartidos temas como: sexualidad, autoestima, transmisión del VIH y formas de prevenirlo, no al estigma y discriminación, estadísticas más recientes de El Salvador, etc.
30 pruebas voluntarias de VIH Realizadas en el 2012.
Dispensadores de preservativos en los servicios sanitarios Charlas educativas
A empleados en coordinación con la Asociación Atlacatl Vivo Positivo.
Apoyo a empresas que apoyan el tema
Campaña de la Vela, Campaña del Listón Rojo en el día Mundial del VIH y donaciones.
Campaña Vivo Positivo
106
Charla VIH a jóvenes
107
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Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Resultados comparativos SAM Años Fiscales SABMiller Niveles SAM
F11
3.70
F12
4.30
F13
4.50
Ser transparentes en el reporte de nuestro progreso Implementación de Rondas de Ética, donde los empleados participaron dando aportes sobre la Cultura de Ética en ILC
Gerentes, Directores y Vicepresidentes participaron en el foro de Cultura de Ética de ILC, impartido por el vicepresidente de Bavaria, Fernando Jaramillo
ILC, FUNDE y FUNDEMAS, organizaron el foro Ética y Transparencia en los negocios: Experiencias en América Latina
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Se comunicó a todos los empleados la Política Antisoborno
Nivel SAM: MEJOR PRÁCTICA El historial de crecimiento refleja nuestro compromiso con los más altos estándares de ética empresarial en la estrategia de Desarrollo Sostenible. 109
Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Estamos conscientes de que operar bajo estándares de ética garantiza que seamos una empresa rentable y sostenible Principios éticos Honestidad Justicia y equidad Respeto mutuo y dignidad Responsabilidad compartida e individual
Comité de Ética
Objetivos de nuestra Política de Ética Nuestro compromiso
• Promover un enfoque ético del negocio en línea con los valores fundamentales de ILC. • Contribuir al logro de la misión y defender la buena reputación de la compañía. • Apoyar nuestro compromiso para la buena gobernabilidad corporativa, lo cual implica que la empresa y sus empleados den cumplimiento a sus principios éticos. • Mantener los más altos estándares de comportamiento ético en relación a las negociaciones de la compañía con colegas, socios de negocio, clientes, proveedores, contratistas, consultores, grupos de interés y la comunidad.
En ILC, a través de la Política de Ética para Empleados y del Manual de Pautas Éticas para Proveedores, buscamos fomentar, tanto en el interior de la empresa como fuera de ella, el cumplimiento con transparencia de nuestros procesos operativos y comerciales.
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Para garantizar la transparencia, disponemos de procedimientos definidos para el reporte de conflictos de interés, tanto de empleados como de proveedores. Cada año realizamos una actualización de datos, lo cual nos permite evitar que las relaciones comerciales se vean afectadas.
Está compuesto por tres vicepresidentes y una secretaria técnica. Su función es procesar reportes sobre casos y preguntas relacionadas con la ética, ya sea de empleados, proveedores, clientes o público en general.
Los casos de ética reportados son evaluados por medio de un riguroso proceso de investigación para la verificación de las denuncias. Auditoría Interna y otras instancias de la compañía ejercen un papel clave en este sentido. Para el año SABMiller que acaba de finalizar, 15 casos fueron reportados y solventados.
Es responsable de velar por la correcta implementación de la Política Global de Ética de SABMiller y dar seguimiento a la Política Antisoborno, realizando acciones para difundir los alcances de ambas, conducir investigaciones y recomendar sobre casos reportados, para lo cual se cuenta con los siguientes mecanismos: 2211-2247
Buzones en todos de los centros de trabajo
eticailc@ca.sabmiller.com
Atención al Cliente 800-8080
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Industrias La Constancia
Reporte de Desarrollo Sostenible 2013
Actividades desarrolladas Divulgación de Manual de Pautas Éticas para Proveedores. Somos pioneros en El Salvador en publicar y compartir el manual con la mayoría de nuestros proveedores y en establecer cláusulas en los contratos comerciales. El manual permite una relación ganar/ganar en un marco de sana competitividad, alineado con el modelo de negocio de contribuir al Desarrollo Sostenible de El Salvador.
Difusión de Política de Ética para empleados. Participación en diversos foros orientados a la discusión y sensibilización sobre los beneficios de contar con una política de ética en el ámbito empresarial.
En el 2012 se llevó a cabo el Foro Empresarial denominado: Experiencias en América Latina. ILC participó exponiendo sobre los principios y acciones que se practican en la empresa. El evento fue impulsado por la Fundación Nacional para el Desarrollo (FUNDE), capítulo Nacional de Transparencia Internacional, junto a la Fundación Empresarial para la Acción Social (FUNDEMAS), organización líder en la promoción de la Responsabilidad Social Empresarial en El Salvador.
En el marco de LIDERARTE, el programa de ILC para capacitar a Directores y Gerentes, se contó con la presencia del Vicepresidente de Asuntos Corporativos de SABMiller Colombia, Fernando Jaramillo, quien compartió con empleados de ILC la visión de cómo trabajar bajo esta cultura de transparencia y ética, incentivando a seguir los canales abiertos para propiciar la comunicación.
En la presentación de nuestro Reporte Desarrolo Sostenible F12, realizamos una cosulta a nuestros grupos de interés
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Cart贸n producido con etiquetas recicladas de nuestras cervezas