Česar ne posejemo, ne moremo požeti! BESEDILO: SANJA LONČAR
Ta stavek zveni tako samoumevno, mar ne? – Razen za tiste ljudi, ki se tega očitno (še) ne zavedajo.
»Kaj dramatizirate, saj v trgovinah ničesar ne manjka,« mi je pred kratkim rekla prijateljica. Enako si verjetno mislijo izletniki, ki trkajo po vratih turističnih kmetij: »Kaj dramatizirate, saj imamo komaj nekaj obolelih …«
Enako je pri samooskrbi. Seme, ki ga sejemo danes, nas bo hranilo jeseni in naslednjo zimo. Obilje, ki ga vidimo v trgovinah, pa je pridelek lanskega leta, ko se ni še »nič dogajalo«.
Zaradi linearnega življenja so ljudje tako otopeli, da več ne vidijo povezave med vzrokom in posledico, če sta oddaljena več kot nekaj ur.
Še velikega slona ustavi trn v peti, globalna trgovina pa nam je v pičlih nekaj dneh pokazala, kako ranljiva je. V ZDA so v enem tednu ostali brez dela skoraj štirje milijoni ljudi, kar je trikrat več kot v katastrofalnem letu 2008, ki je kot cunami lomastilo tudi čez naše gospodarstvo. Mislite, da so velikodušni darilni paketi, ki jih države podarjajo podjetjem, izraz humanosti družbe in ljubezni do delavcev? Nekdo je hitro izračunal, da propad vsakega (tudi mikro) podjetja lahko ustavi vsa druga. Kakor na avtocesti – ko zavre eno vozilo, lahko ustavil vsa, ki so za njim.
Virus, ki nam trenutno daje lekcijo na to temo, zmaguje prav zato, ker se ne zavedamo, da se največ dogaja takrat, ko ni videti, da bi se karkoli dogajalo – takrat, ko še zdravi raznašajo svoje viruse naokoli.
Že imate vse potrebno za samooskrbo? Velika Amarantova ponudba sadik, semen in ostalih pripomockov za vrt že na voljo. Sadike, semena in substrate dostavljamo tudi na dom.
Vec na www.amarant.si/dostave-po-sloveniji.
Kdor zna videti, česa vsega to pomlad ne bo mogoče narediti, čeprav je nujno, bo znal tudi predvideti, česa bo v nekaj mesecih ali v prihodnjem letu začelo primanjkovati. Tudi če nismo šahovski velemojstri, lahko razmišljamo nekaj potez vnaprej.
Kljub ukrepom, kakršnih v zgodovini še ni bilo, se dogaja ravno to. V vseh panogah se pojavljajo vrzeli – in verige pokajo, kar ogroža vse njihove člene. Na stran z vsem, brez česar človek zmore. Kaj bomo jedli, pa je resno vprašanje, ki utegnite biti zlasti v Sloveniji hitro na preizkušnji. Ali res lahko govorimo o 100-odstotni samooskrbi z mlekom, če moramo zdravila, opremo in celo krmo za naše živali uvažati? Zamislimo si situacijo,
20 Zazdravje.net | 3/2020 | Skupaj za zdravje človeka in narave
