so že dolgo tega poročali o velikem upadu hranil v živilih, ki je posledica konvencionalnega kmetijstva. Primerjava vrtnih pridelkov iz leta 1950 in 1999 je pokazala na 5- do 35-odstotni upad vsebnosti beljakovin, kalcija, fosforja, železa, vitamina A, riboflavina in vitamina C! Zdaj statistika verjetno ni nič boljša, zato je dobro morebitna manjkajoča hranila nadomestiti s prehranskimi dopolnili.
ABC prehranske podpore za otroke? BESEDILO: ADRIANA DOLINAR, DR. VET. MED.
Je tudi vaš otrok neješč oziroma uživa enolično hrano, ima dieto zaradi alergij, težave z učenjem in s koncentracijo, jeseni in pozimi pa hitro podleže virozam? Razlog za vse našteto utegne biti v primanjkljaju vitalnih snovi, ki jih lahko nadomestimo s kakovostnimi prehranskimi dopolnili. KDAJ OTROK POTREBUJE PODPORO? Prav je, da otrok večino vitalnih snovi, ki jih potrebuje za rast, razvoj, dobro počutje in krepak imunski sistem, zaužije z raznovrstno in kakovostno ekološko pridelano hrano. Če pa vemo, da njegova prehrana ni najbolj kakovostna, je lahko rešitev tudi dobro multinutrientno dopolnilo. Znano je namreč, da konvencionalno pridelana hrana vsebuje precej manj vitalnih snovi kot ekološka, poleg tega otrokovo telo zastruplja z ostanki pesticidov. Tako denimo neekološki paradižnik vsebuje za skoraj 60 odstotkov manj vitamina C in precej manj polifenolov kot ekološki. Uživanje neekološke hrane lahko kar za 90 odstotkov poveča prisotnost pesticidov v otrokovem telesu. V Združenih državah Amerike
Prehranska dopolnila so dobra podpora, če otrok sicer uživa kakovostno hrano, vendar je slab jedec, izbirčen ali pa ne je sadja in zelenjave. Enako velja, če se v družini prehranjujete vegansko/vegetarijansko ali pa je otrok zaradi alergij na dieti. Po njih je koristno poseči tudi v primeru slabe odpornosti: če otrok zaradi stresa, kot je začetek šole, hitro podleže virozam. Poleg tega so kakovostna dopolnila nepogrešljiv sestavni del celostnih terapij za obvladovanje najrazličnejših težav (dermatitis, prebavne težave, hiperaktivnost, avtizem …).
KATERA HRANILA POTREBUJE OTROK? O tem se je najbolje posvetovati z izkušenim terapevtom, načeloma pa ne morete zgrešiti, če za splošno podporo (rast, razvoj, počutje, odpornost) otroku ponudite kakovosten multivitaminski in mineralni pripravek. Ta naj vsebuje vsaj naslednje: vitamine D3, K2, A, C in vitamine skupine B, folno kislino, cink, holin in ključne minerale. Če ste vegani/vegetarijanci ali če otrok uživa malo hrane živalskega izvora, naj pripravek vsebuje tudi vitamin B12, železo, kalcij in omega 3 maščobe. Poleg višjih odmerkov vitaminov skupine B, magnezija in cinka so omega 3 maščobe odlična podpora otrokom, ki imajo učne težave ter težave s koncentracijo, učenjem, razdražljivostjo in hiperaktivnostjo. Če je otrok prežet s težkimi kovinami (to je pogosto pri hiperaktivnih otrocih, avtistih, alergikih …), izbiramo dodatke, ki ne vsebujejo železa in bakra, saj ti snovi pri takšnih otrocih utegneta povzročiti dodaten oksidativni stres. Pri individualnih težavah je poleg multinutrientov smiselno dodajati še specifična prehranska dopolnila: npr. če je otrok užival antibiotike, so na mestu pre- in probiotični dodatki, ki črevesno floro povrnejo v ravnovesje.
KAKO VEDETI, ALI SMO IZBRALI UČINKOVITO PODPORO? Multinutrientni pripravek naj vsebujejo dnevno
20 Zazdravje.net | 08-09/2022 | Skupaj za zdravje človeka in narave
