WIJNEN
JR WINES: BIJZONDERE WIJNEN UIT JORDANIË Wijlen Mudieb Haddad werd in 1917 in Jordanië geboren. Hij wordt beschouwd als de vader van de wijn- en sterke drankindustrie in Jordanië. Hij sloot met alle wijn- en arak-huismakers een overeenkomst en richtte in 1953 de distilleerderij Eagle Distilleries op. Eagle Distilleries begon met een paar koperen ketels om arak en brandy te maken. Die ketels zijn nog steeds in gebruik om Arak Haddad, de nationale drank van Jordanië, te produceren. In 1961 kende wijlen koning Hussain Mudieb Haddad een gouden medaille toe voor zijn harde werk en voortdurende steun aan de economische sector in Jordanië. In 1975 werden de eerste wijnmakerij en kelder in Jordanië opgericht, waardoor de kunst van het wijnmaken werd teruggebracht naar een land dat er ooit beroemd om was. Tegenwoordig produceren ze arak, cognac, gin, wodka, whisky, likeur, rum en natuurlijk de bekroonde JR Wines.
Cultuurdragers In het jaar 2000 werden The Haddad Estates &V ineyards opgericht in een gebied dat het Mafraq-plateau wordt genoemd - ook bekend als de Basaltwoestijn van Jordanië; een van de meest unieke terroirs ter wereld.De tweede en derde generatie van de Haddad Family zijn nu de cultuurdragers van een familiebedrijf dat groeit en bloeit. Nasri is de wijnmaker en meesterblender van de Eagle-distilleerderijen en de oenoloog van de landgoederen en wijngaarden van Haddad. Samir Haddad is de voorzitter van Eagle Distilleries.
Terroir Jordanië is het op een na armste land als het gaat om watervoorraden. Desondanks stroomt op het Mafraq-plateau, waar de Haddad Estates & Vineyards zich bevinden, regen en smeltende sneeuw van Jabal al-Arab, net over de grens in Syrië, naar Jordanië en hopen zich op onder de B asaltwoestijn, waardoor een hernieuwbaar mineraal wordt gevormd. Gecombineerd met 330 dagen zon en droge zomers - werd het unieke terroir van het Mafraq-plateau gecreëerd. Er werden geulen in het Basalt gegraven totdat ze een laag donkere grond vonden die een overblijfsel bleek te zijn van een bos bedekt met duizenden jaren oude lava. De wijngaarden liggen in een opmerkelijk landschap, op een hoogte van 840 meter. In het begin werd er geëxperimenteerd met meer dan 45 verschillende druivensoorten uit Italië, Spanje en Frankrijk. Er werd water van 400 meter diep naar boven gepompt om de wijnstokken te irrigeren. De r esultaten waren verbluffend! Pinot Noir gedijde voor het eerst in de geschiedenis in de woestijn. De eerste oogst was in 2004, in de jaren daarna hebben ze meer dan 217 prijzen gewonnen.
Proeven In 2016 lanceerden ze hun wijnproefruimte JR the Wine Experience, de eerste in zijn soort in Jordanië. Het proeflokaal biedt bezoekers de kans om alle wijnen te ontdekken die sinds 2004 zijn geproduceerd, inclusief de privécollectie van onze wijnmaker. De wijnen van deze collectie zijn door de jaren heen bewaard.
JR Wines is nu verkrijgbaar in Nederland en België Meer weten? Een rondleiding door wijngaarden en wijnmakerijen in Jordanië? Ga naar www.vanaschwijn.nl
Voilà
23
