OVNI 706

N°706

1er oct. 2011

オヴニー・パリの新聞 月 2 回発行・無料 LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT www.ovninavi.com ovni@ilyfunet.com tél:+33(0)1 4700 1133 fax:+33(0)1 4700 4428

昔まいた種がアダに ̶ 2 ファビアンさんのレアール ̶ 5 イタリア風マグロ料理̶ 6 展覧会・コンサート・映画 ̶ 8,9 三行広告 ̶ 10,11,12,13

Articles en français—15 日本のフランス関連イベント ̶ 16

C

oup d'œil

して、パリ市民に自転車利用を促すための情報提供やアド バイスをするのが目的だ。 パリの自転車専用道マップやサイクリングツアー情報な ど自転車に関するさまざまな情報を得られるほか、自転車

バスティーユに 「自転車の家」がオープン。

安全教室、修理ワークショップ（年会費 10 ユーロ）や自 転車の登録（3 ユーロ）、ヴェリブ登録などもできる。また、 学校向けの安全教室や自転車免許取得教室も開催してい る。まだオープンしたばかりで中は閑散とした感じだが、 常駐スタッフがいて自転車に関する質問に感じよく答えて

バスティーユの Port de Plaisance に面したブルドン大通り

くれる。（し）

に、パリ市が〈Maison du Vélo 自転車の家〉を 9 月 18 日に オープンした。市が 3 つの自転車アソシエーションと協力

Maison du Vélo : 37 bd Bourdon 4e 火∼土 10h ∼ 19h。

2 actualités で提訴した民事訴訟はドラノエ現市長が取

に投票する」と 2 回もくり返し、サルコジ大統領

り下げ、2010 年秋に損害賠償金 220 万ユー

の激怒をかう。シラク夫人と娘クロードさんはエ

ロの 75 ％、165 万ユーロを現与党 UMP が、

リゼ宮に馳せ参じ大統領の怒りをなだめる。目を

残りの 50 万ユーロをシラク被告が返済す

はなすとシラク氏の口から何が飛び出すかわから

ることに合意し和解が成立。その他、パリ

ず家族はヒヤヒヤ。この夏サントロペでのふらふ

地域の低家賃住宅 HLM や高校校舎建設疑

ら歩きのシラク氏の姿や、カフェテラスで仲のい

月時点の 2.1 ％から 1.7 ％に、2012 年

惑など数件が免訴か時効になっている。当

い億万長者フランソワ・ピノー氏と目もうつろに

の成長率も 1.9 ％から 1.4 ％に下方修正

時パリ市財政助役として架空雇用疑惑の片

ピナコラーダに舌鼓を打つ姿をメディアが報道。

棒を担いだジュペ現外相は、2004 年ヴェル

シラク被告は「万人平等の民主主義のためにも

サイユ軽罪裁で執行猶予付懲役 14 カ月と

この裁判に応じる決意がある」と表明していたが、

１年の被選挙権剥奪刑を受け、同疑惑の贖

家族と弁護側は 3 月にも裁判法を操りながら公判

罪（しょくざい）役を務めている。

を延期させてきた。家族は是が非でも前大統領が

フランス共和国史上初めて、かつての大統領が

被告席に立つのを阻むことと、法廷でシラク被告

被告席に! ? と国民がかたずをのんでいたところ、

が何を言い出すかわからない危惧から、医師の診

シラク夫人と娘クロードさんが 7 月にシラク被告

断書により出廷を免れさせることができたが病態

の診断をリオン = カーン精神科医に依頼し、「被

失認症患者として社会から葬ることに。シラク氏

年までの時期に、市の職員ではないコレーズ県人

告は病態失認状態にあり記憶喪失障害により法廷

は６月に憲法評議会の任務からも解かれている。

や知人に、彼が党首だった旧共和国連合党 RER

での返答は困難」という診断書が公判初日に読ま

9 月 20 日、2 人の検事長は「シラク被告が架空

昔まいた種がアダに。 シラク前大統領（78）がパリ市長だった 1995

や選挙運動の手伝いをさせ、その報酬をパリ市歳

れシラク被告は出廷を免れ、弁護士が被告代理を

雇用に通じていたという証拠はない」「違法の雇

費で支給した 21 人の架空雇用疑惑がついに法廷

務めることに。弁護士はフランス有数のキエジマ

用システムは存在しなかった」とし完全無罪を要

に。1995 年から 2007 年までの大統領任期中、大

ン弁護士とヴェイユ弁護士。

求。23 日、弁護側は被告が大統領としてなした

économie 今年の仏経済成長、1.7 ％へ下方修正 国際通貨基金（IMF）は 9 月 20 日、 フランスの 2011 年の経済成長率を 6

した。この数字は、仏政府の予想であ る 1.75 ％（2011 年、2012 年とも）を 下回る。IMF はこの下方修正の理由を、 財政赤字が大きいこと、工業生産予想 の低下、金融市場の緊張としている。 フランス銀行も 9 月初めに今年第 3 四半期の成長率を 0.2 ％から 0.1 ％に下 方修正したばかり。それを裏付けるか のように、国立統計経済研究所（INSEE） が今月発表した景況感指数も悪化し た。この指数は毎月、景気についての 企業経営者の回答をもとに長期間の平 均値を 100 として算出している数字だ が、7 月の指数に比べて工業と卸売業 で 6 ポイント、小売業で 10 ポイント、 サービス業でも 8 ポイント下がり、産

シラク氏は 2005 年大統領在任中に脳卒中で倒

偉業を力説し、たかが雇用問題で大統領を裁くこ

る告訴も却下されてきたが、大統領退任後シラク

れ、後遺症アルツハイマーの初期症状をみせてい

とは元首の権威ととも国家を卑下することになる

氏は一市民として、元市長官房長 2 人を含む容疑

る。自分では病状を認知せず、6 月 12 日、地元コ

と、無罪を要求。判決は 12 月 15 日に。だが上記

数も 5 ポイント下がって 80 となり、

者 9 人とともに、9 月 5 日パリ軽罪裁判の被告に。

レーズ県サラン市ではオランド県会議長・社会党

のパリ市との和解による損害賠償金支払いはどう

2009 年初頭のレベルだ。金融危機のど

パリ市がシラク元市長を「公金横領・背信容疑」

候補の肩を叩きながら「次期大統領選はオランド

なるのか …という疑問が残る。（君）

統領免責特権により原告  市民団体によ

P

業全体で 8 ポイント低下、2010 年夏レ ベルの 97 に なった。消費者信頼感指

ん底から順調に回復してきたフランス 経済が、夏を境目に再び下降傾向を見 せている。（し）

rofil でもタイムトライアルで優勝し、コペンハーゲ

ポーツ教師だった。10 歳の時に早くも地元での

ンの世界選手権での活躍が期待されていた。

自転車競技会に参加するが、サンジェルヴェが

ところが、9 月 9 日、フランス自転車連盟

スキー場であることから、最初はアルペンスキ

（FFC）は、ロンゴ選手が、抜き打ちのドーピ

ーの滑降や回転に才能を見せる。 高校生時代に

ング検査に必要な居所先の通知をこの 1 年半で

後に夫となるパトリス・シプレッリと出会い、

3 回怠ったとして、連盟から同選手を一時的に

彼の指導下で自転車競技に転向する。「私は元々

除名。それから数日後、スポーツ紙のエキップ

完璧主義者だったけれど、彼からファイティン

は、ロンゴ選手の夫でコーチでもあるパトリ

グ精神を学んだの」。そして 21 歳での華々しい

ス・シプレッリ（56）が、2007 年に、ドーピン

デビュー。1985 年二人は結婚。「彼は私の保護

日刊紙の 1 面でも大きく扱われた。

グとされている EPO（増血剤）をインターネッ

者でエネルギー源。なぜ自転車を続けるの、と

Jeannie Longo

トで購入したという事実を明らかにした。その

聞かれるけれど、自転車が私とパトリスをつな

EPO をロンゴ選手が摂取したかどうかは確かで

いでいる。自転車をやめたら、おしまいよ」。ま

はないが、ロンゴ選手への疑いがさらに増した。

た激しいトレーニングと競技の合間を縫って大

フランス人に一番愛されている女子スポーツ

シプレッリも FFC から一時的に除名される。ロ

学に通い、数学と経営学を学ぶ。ピアノの腕も

選手は、自転車競技選手ジャニー・ロンゴ。

ンゴ選手は弁護士を通し「不当な非難に深く傷

プロ並みで、ブザンソンの国際ピアノコンクー

1979 年、21 歳で国内選手権のロードレースで

ついた。（…）国際的な競技会に、肉体的にも精

ルに何度か参加している。「生まれ変わったらピ

優勝して以来、国内優勝 59 回、世界自転車選手

神的にもトップレベルの状態で出場することは

アニストかパン屋になりたいわ」とロンゴは語

権で 13 個の金メダル獲得という女子の歴代世界

不可能」とし、世界選手権出場を断念。

っている。

自転車競技界の女王にドーピング違反の疑い。

記録を持ち、1996 年のアトランタ五輪では個人

ジャニー・ロンゴは、1958 年 10 月 31 日、オ

ロンゴ選手、マスコミ攻勢を避け、サンジェ

ロードレースで金メダル。自転車界の伝説的存

ート・サヴォワ県のアヌシーで生まれる。父は

ルヴェの山小屋で、重体の父親の看護を続けて

在で、52 歳の今も現役、今年のフランス選手権

建設会社の部長、母は同県サンジェルヴェのス

いるという。（真）

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最初に使われていたオレンジ色の車体の TGV。

30歳

1981 年 9 月 27 日、（ ）が初めて乗客を乗せてパリ = リ ヨン間を走ってから 30 年。現在はフラ ンス国内各都市を結ぶだけでなく、 Eurostar（ロンドン）、 Thalys（ベルギー、 オランダ、ドイツの主要都市）、 Lyria （スイスの主要都市）などで、パリから ヨーロッパ各都市への至便な交通手段と なっている。2010 年は、540 両の TGV が、 合わせて 1 億 3 千万人の乗客を運んだ。 開業時からの乗客数総計は 17 億。1981 年にすでに時速 380km という世界新記 録を樹立しているが、2007 年 4 月には時 速 574.8km という驚異的な記録を達成。 今年の 12 月 11 日、ディジョンからブ ザンソンを経由してミュルーズに至る線 が開通する。これにより、両都市間が 2 時間 40 分から 1 時間 5 分に短縮。

actualités 3 F

J

rance

● ガール県の核関連施設で爆発事故

9 月 12 日、フランス南部ガール県マルクー ルにある放射性廃棄物処理施設で電気炉が爆発

apon

ィエ会長は虚偽の申請はしていないと容疑を拒

■ 9 月 10 日：鉢呂経済産業大臣が就任後 9 日で辞任

否した。

を申し出、受理される。福島第一原発を視察後、記

● サルコジ大統領の元側近 2 人を逮捕

し、死者 1 人、負傷者 4 人を出した。爆発した

9 月 21 日、1995 年の大統領選挙の違法選挙資

電気炉は仏電力公社（EDF）の子会社が運営

金疑惑に関する捜査で、ティエリー・ゴベール、

する低レベル放射性廃棄物処理センター内にあ

ニコラ・バジール両氏が逮捕され、22 ∼ 23 日

り、放射能に汚染された衣服を焼却したり、金

に取り調べを受けた。パキスタンへの潜水艦売

属を溶かして処理するもの。爆発の原因は不明。

却の際、フランス側から仲介者に支払われた手

者に「放射性物質がうつった」という趣旨の発言を し、問題視されていた。早くも野田政権に打撃。 ■ 9 月 11 日：東日本大震災の発生から半年が経過。 死者は自然災害で戦後最悪の 1 万 5781 人。4086 人 が行方不明。約 6300 人の被災者が避難生活。福島第 １原発事故は依然として収束のめどが立たず。 ■ 9 月 12 日：野田首相は、失言問題の責任をとって

原子力安全機関（ASN）は同日 16 時、事故終

数料の一部が当時のフランス関係者に払い戻さ

結宣言をし、爆発した炉がある建物の外部に放

れ、そのうち 2000 万フランがバラデュール元首

任に、枝野幸男前官房長官を起用する人事を決定。

射能汚染はないと発表した。ASN と憲兵およ

相の選挙費用に充てられた疑いがもたれている。

■ 9 月 13 日：石川県輪島市の能登半島沖の陸まで

び労働監視局は事故原因の調査を開始した。

仲介者の一人、仏・レバノン国籍のジアド・タ

● 失業者の子供は給食を食べられない？

キエディン氏はすでに取り調べを受けている。

スピード辞任となった鉢呂吉雄・前経済産業相の後

6.5 キロ付近の海上で、子供 3 人を含む 9 人の脱北者 を乗せた長さ約 8 メートルの木造漁船が発見される。

9 月 16 日付ルモンド紙は、社会党と共産党

バジール容疑者はバラデュール氏の大統領選挙

■野田首相が就任後初の所信表明演説を行う。8 月の

国会議員がすべての子供が給食サービスを受け

運動の参謀。ゴベール容疑者はサルコジ経済相

民主党代表選では詩人・相田みつを氏の作品「どじ

る権利があることを規定する法案を提出したと

時代の副官房長で両者とも大統領と親しい。ゴ

報じた。両親とも就業していないと子供が給食

ベール容疑者の妻が予審判事の調べに対し、

サービスを受けられないことを条例で定めてい

1994 ∼ 95 年夫がタキエディン容疑者とともに

る市町村の存在が報じられ（ユマニテ紙による

スイスに現金入りのアタッシュケースを取りに

と 70 市町村） 、問題になっていた。就学児童を

行き、それをバジール容疑者がフランスで受け

ょう」を引用したが、今回は幕臣・勝海舟の語録に ある「正心誠意」を用いて、与野党協調などに取り 組む方針をアピール。また「日本再生の戦略」を年 内にまとめる方針を明らかにした。 ■将棋の広瀬章人王位に羽生善治二冠が挑戦してい た第 52 期王位戦七番勝負の第 7 局で、羽生が 116 手

持つ親の団体が 12 日に、給食サービス拒否を

取ったと供述。オルトフ前内相が 14 日にゴベー

で勝ち、通算 4 勝 3 敗でタイトルの奪取に成功する。

しないようアピール、国会議員に法制化を呼び

ル容疑者に電話して、同容疑者の妻がしゃべり

■ 9 月 15 日：トルコのイスタンブールで開催中のレ

かけていた。給食サービス拒否はすでにいくつ

すぎたと非難したことから、前内相が調書を閲

スリングの世界選手権で、55 キロ級の吉田沙保里が

かの地方の裁判所で違法と判断されている。

覧した疑いがもたれ、問題視されている。

優勝し、史上最多記録に並ぶ 9 連覇を達成する。63

● ストロス = カーン氏、テレビで初の弁明

● 上院議員選挙で左派が大勝

ドミニク・ストロス = カーン氏は 9 月 18 日、

9 月 25 日の上院議員選挙で左派が大勝し、

TF1 局のニュース番組で米国での逮捕以来、

史上初めて左派が上院の過半数を占めることに

初のインタビューに応じた。同氏はナフィサト

なった。結果は、民衆運動連合（UMP）の 127

ゥ・ディアロさんに対して強要や暴行の事実は

議席を含む右派が 146 議席。中道派 25 議席。

ないことを強調しつつ、道義的な過失を認めた。

左派は、社会党 122 議席、共産党 21 議席、環

また、陰謀の可能性を否定せず、ホテルの関与

境保護派 10 議席を含む 177 議席で、左派が上

をほのめかした。同件の民事訴訟については

院 348 議席の過半数を獲得した。とくに環境保

「交渉する意図はない」と明言。政界復帰につ

護派が 4 議席から 10 議席に躍進。ルロワ都市

キロ級では伊調馨が通算 7 度目の優勝に輝いた。 ■ 9 月 16 日：結成 20 周年を迎えた人気アイドルグ ループ SMAP が初の海外公演を北京で開催。これま で中国公演は、尖閣諸島沖の漁船衝突事件をめぐる 日中関係の悪化などを受け、度々延期されてきた。 ■ 9 月 18 日： 12 日から行方不明となっていた JR 北 海道の中島尚俊社長（64）が小樽市の沖合約 1 キロ の海上で遺体で発見。同日 JR 北海道は会見で社長の 遺書を公開。石勝線トンネルで特急脱線炎上事故な ど、同社のトラブルを苦にしての自殺か。

いては考える時間が必要とし、公益に貢献した

担当閣外相が落選するなど、現政府への批判が

■ 9 月 19 日：脱原発を目指しノーベル賞作家の大江

い希望を伝えるにとどめ、社会党の大統領候補

みられる。上院議員は半分ずつ改選され任期は

健三郎さんらが呼び掛けた「さようなら原発五万人

予備選挙には関与しないとした。トリスター

6 年。市町村会議員の代表者、県会議員、地域

ヌ・バノンさんの性的暴行の提訴については、

圏会議員、国民議会議員が「選挙人団」として

その事実はないときっぱり否定した。

投票し、県ごとに選出される。今回の選挙では、

● セルヴィエ会長が取り調べ受ける

本土 38 県と海外領土の 4 県と 2 公共団体で 170

セルヴィエ社の糖尿病薬「メディアトール」

議席が改選された。

服用によって 500 ∼ 2000 人が死亡したとされ

集会」が東京・明治公園で開かれる。主催者側によ ると全国から目標を上回る約６万人が参加し、福島 第１原発事故後では最大規模の集会となる。 ■ 9 月 20 日：政府は紀伊半島などに甚大な被害をも たらした台風 12 号の豪雨被害を「激甚災害」に指定 すると決定。台風 12 号による死者・行方不明者は 100 人超。平成に入ってから最悪の台風災害に。

る事件で、9 月 21 日、ジャック・セルヴィエ

▲ 9 月 24 日：ロシアのプーチン首相が政権与党「統

同社会長（89）が過失致死傷害罪で取り調べを

一ロシア」党大会にて、来年 3 月に予定の大統領選

受けた。会長は 400 万ユーロの保釈金の支払い

の出馬を表明。独裁体制がさらに長引く懸念も。

を科され司法監視下に置かれる。セルヴィエグ

▲ NASA（米航空宇宙局）は、運用を終え制御不能に

ループ 5 社も予審対象に。同薬は、同社が副作

なった米国の人工衛星「UARS」の破片が大気圏に突

用やリスクを隠して医薬品認可を取り付けたと 疑われている。パリジャン紙によると、セルヴ

入し、太平洋に落下した可能性が高いと発表する。 9 月 26 日付リベラシオン紙。見出しは「左派が 上院の与党に。（リュクサンブール）宮奪取」

負傷者や物的損害の報告はない。

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4 par ci, par là ミニ作業台「クサン」は、毛羽立ちが少ない 死産で産まれた子牛の皮で作られる。

美しいモチーフの数々に目が引かれる。 作品は数時間から数カ月かかるものまで さまざま。

F

lash

● サロン・ドートンヌはシャンゼリゼで

1903 年創立のサロン・ドートンヌ。世 界から多分野の作家 510 人が参加（日本 人も多数）。今年は 10 月 12 日から 16 日、 膨大な数の作品をコンコルド広場からの シャンゼリゼ大通り脇の公園に野外展示。 ● 『1/4 の奇蹟』

まっすぐ金箔を置けるかが ポイント。

付くように真っ直ぐ並ぶから 不思議だ。

金箔は息をふきかけると台紙からふわりと飛ぶ。

オヴニー社会科 ̶ 80 ̶ 金箔（きんぱく）職人＆クリエイター ̶

「生活にアートを」

「日本人の金箔職人と技術交流をしたい」と アントワーヌさん。パートナーで グラフィックデザイナーの森田歩さんと。

またパン屋や肉屋は金箔使いで店名を飾るこ とが多いが、4 区のショコラティエ〈〉

 日本館で 10 月 15 日 16h15、子供たちの生き方を伝えるドキ ュメンタリー映画『病気や障害の自分を 丸ごと愛している』上映（仏語字幕付）。 旧養護学校教諭・山元加津子出演。入江 富美子監督講演会 18h15、懇親タイム + ドリンクサービス 19h15。20 € /13 €（-25 歳未満学生、障害者手帳所持者）。 * 収益金の一部を東日本被災地に寄金。

現在金箔アトリエはパリに

の看板はアントワーヌさんが手がけた。さらに

約 20 軒あるが「真面目な所

彼の場合は一歩進んで現代美術家とのコラボレ

は 10 軒位」だとか。これで

ーションだって果敢に挑戦する。「伝統を守る

も世界的にみれば優秀な方。

だけでなく、いつも新しい金箔使いを模索して

●〈自由都市バスティーユ〉

16 世紀以降イタリアや日本

る。でも『目によろこびを、生活にアートを』

とともに金箔文化が開花した

という思いは変わらないよ」 （瑞）

10 月 14-16 日、 ロケット通り   界隈の商人・職人・アーテ ィスト・ダンサー・演劇人が結集し、ス トリートアートや路上ライブ、パフォー マンス、スペクタクル他。『猫が行方不 明』の撮影地、バスティーユにちなんで クラピッシュ監督がこの開催を支援。

フランスは、今も外国からの注文が絶えない。 基本技術は古代エジプトの昔からほぼ変わらな いが、のりの使い方など国によりテクニックの

指で触るのは厳禁。羽より軽い厚さ約 0.1 ミ

違いも。フランスは動物性の接着剤ニカワを使

クロンの金箔だ。「作業中は外気を遮断。くしゃ

用する「水貼り」が一般的。「金は不滅と権力の

みも止める」。金箔職人＆クリエイターのアン

象徴」というイメージも後押しし、ヴェルサイ

トワーヌ・ルテリエさんが息を吹きかけると、

ユ宮殿やフォンテーヌブローの城、オペラ座の

金箔は緩やかに宙を舞い、「クサン （ク

天井など歴史的建造物だけでも金箔使いの傑作

ッション）」と呼ばれる作業台に着地する。それ

が数多く残る。バスティーユ広場にある「七月

から金箔は優しく、だが手際よくナイフですく

の円柱」の先端で輝く自由の守護神像は、アン

いあげられ、ガラス面に貼り付いていく。彼の

トワーヌさんをこの道に導いた従兄弟ローラン

手にかかればフニャフニャ金箔も、なぜか吸い

さんの作品。

Atelier Higué 144 rue de Bagnolet 20e www.atelierhigue.com/ 〈 Les Canards, le Cadastre et la Marquise〉展で アントワーヌさんが 手がけた羊の金箔の角を 見ることができる。 10 月 22 日迄。

Galerie Samy Abraham : 43 rue Ramponeau 20e

● 見本市・フェア・フリーマーケット

du design デザイン中古家具市 〉   

〈 Puces

〈パリ・アフリカンフェア〉

  〈ガストロノミー・農産物見本市〉

  

〈 Vivez nature オーガニック製品見本市〉

  〈フリーマケット〉

P

aris la nuit

̶7

深夜でも心のこもった花束を。カルチェラタンの魔法のブーケ。 Au pot de fer fleuri

は、彼女を慕うご近所さんが世間話を

この界隈の住人なら知らない人はいないであ

したり、読書をしたり、恋の悩みを相

ろう、深夜まで営業しているお花屋さん。ムフ

談したりと、ひとときの安らぎの時間

タール通りの喧噪を避け、ひっそりと佇むその

を過ごしている。

●

店先には、毎朝ランジス市場で仕入れる、生き

デートに遅れて慌てて買いにくる人、

            

生きとしたバラやユリをはじめ、色鮮やかな季

恋を告白するために買いにくる人、デ

■ 短期貸し家具付アパート法

節の花々が咲き乱れている。50 年以上この場所

ィナーの後に恋人にねだられて買って

パリの家賃の高騰と平行して観光客向 け家具付ワンルームやアパートが増えて おり、ホテル利用者や長期賃貸物件が減 少するなかで、パリ市は昨年 4 月、賃貸 法 631-7 条を施行。1 泊・週末・週極な どの短期貸しには、観光客用賃貸として 市役所の認可が必要。無許可で短期貸し を続けると罰金の憂き目に合うことも。

で花と共に暮らす店主のヴィオレットさんは

いく人、自分のために一輪だけ買って

「花と結婚したようなものよ」と笑う。 店内に

いく人…。一滴の香水でふと気分が変

は長い年月とともに蓄積された、彼女の思い出

わるように、ほんの小さな花一つで心

の品々が無造作に積み重なり、時間が止まった

に暖かい灯がともる。花の様子を見極め、手際よ

ような不思議な世界が凝縮されている。一方、

く選別して作ってくれるブーケには、ストレート

Au pot de fer fleuri (Le Petit Monde de Violette) : 78 rue Monge 5e 01.4535.1742 M° Monge

色とりどりの新鮮な花にあふれた明るい店先で

で力強く、ひたむきな愛がこもっている。（高）

昼頃から夜中過ぎまで。無休。

1er octobre 2011 OVNI 706

par ci, par là 5 Mon quartier ̶ 14

Châtelet-Les Halles 界隈（1、4 区）

昔は胃袋、今はおへそ。

j'aime ●

Le Louchébem

ルシェベムとは市場時代の隠語で肉屋 のこと。1878 年創業で肉料理の老舗レス レストラン。豊富なメニューにおすすめ はロースト肉の盛り合わせ 20.9 € でおかわ り自由！ 2 階席は光沢のある赤と黒のイン テリアでファビアンさんのお気に入り。 12h-14h30/19h-23h30。日休。

左上：レアールからボーブールに 抜ける道。 右上/右中/左下： ファビアンさん作のイラストと ポスター。左下：サンジャック塔。 右下：イノセントの泉。 ファビアンさんのホームページは

31 rue Berger 1er 01.4233.1299 ●

nero malto

  

イタリア語で『マットな黒』という名 のアクセサリーの店。デザイン性に富む 気鋭なクリエイターの作品ばかり。イタ リアで最も有名な      をはじめ、時計盤をモチーフにした日本 のクリエイターの作品もある。 12h30-19h30/日 14h-18h。月休。

5 rue des Lombards 1er 01.4461.3725 その昔、パリ市の中央市場があった頃にはエミール・

つい数年前までレアールが市場だった頃をよく知る住

ゾラの著作にもあるように『パリの胃袋』と呼ばれてい

民が近所に健在だったそうだ。ファビアンさんのシャツ

たところ。パリの真中心であるこの界隈は地理的にも

のアイロンかけをしていた近所のご婦人は、かつてレア

「パリのおへそ」である。その「おへそ」に住むファビ

ール市場の肉屋さんで働いていたそうだ。そして彼女の

アンさんはグラフィックアーティストである。 ポスターやイラストだけでなく広告の仕事も多いファ

Café Beaubourg

ご主人は、70 年代までカンカンポワ通りでホテルを営 業していたという。その昔カンカンポワ通りには娼婦が

ビアンさんにとって、レアールに住むことはパリのどの

たくさんいて、ご主人経営のホテルは彼女たちの仕事場

地域に住むよりも人に会うチャンスが３倍あることが利

だったのだそうだ。現在コンテンポラリーギャラリーが

点であるという。当然ながら友人たちが集まるチャンス

並ぶその通りからはちょっと想像ができない図だ。彼ら

も多いので公私共に常に大忙し。

が亡くなり、昔を知る住民はほとんどいなくなったのだ

メトロの乗り換えや買い物客、毎日とてつもない数の

●

が、カフェ、バー、レストランで働く人々の下町的で、

80 年代のデザインカフェの殿堂。その 建築インテリアは時代とともに廃れるこ

人々が行き交うところだが、そんなところに住むって一

ギャバンの映画に出てくるような人間的な暖かいつなが

体どんな感じなのだろう。「ここはね、渦を巻いたパリ

りは現在も存在するという。そういえば車両進入禁止の

きわたる。待ち合せに愛用しているファ

の中心だから不思議な磁場なんだ」。ファビアンさんの

道が多いので、人と人の距離が短く感じる。ファビアン

ビアンさん曰く「歴史に残るパリのカフ

アパルトマンから見渡せるサンジャック塔やイノセント

さんと一緒に歩いていると、ビックリするほどにご近所

の泉は何世紀にもわたってたくさんの出来事を記憶して

付き合いが感じられ、今までに見たことのないレアール

きたもののみが放つ独特な妖気を秘めている。

の顔に出会えた。（久）

ともなく、客たちの談話が広い店内に響

ェのひとつであること間違いなしだね」 8h-0h。無休。

100 rue Saint-Martin 4e � 01.4887.6396

1er octobre 2011 OVNI 706

6 à table 4 ∼ 6 人分：マグロ 1 キロ、赤、黄、緑のピーマン 1 個ずつ、

● マグロの切り分け方

キュウリ 1 本、白タマネギを茎ごと 5、6 本、ライム 2 個、 ニンニク 5、6 片、バジリコ、パセリ、オリーブ油、 バルザミコ酢、塩、コショウ

は薄く輪切り。白タマネギは細くせん切り。 ライム 1 個は四つに割ってから小口切り。も う 1 個はしぼっておく。バジリコとパセリは 飾り用の葉を少々残して、みじん切り。ニン ニクはごく薄く切ってキツネ色にから揚げし、

マグロをたとえば 1 キロ、筒切り一つ にしてもらうと、太さ次第だが、7 セン チから 10 センチほどの長さになる。刺 身やたたきにする時は、まず中骨にそっ て包丁を滑らして、四つに切り分ける。

クッキングペーパーにのせて油を切っておく。

包丁をあらかじめよく研いでおかない

表面が一様に焦げたピーマンは 10 分ほど新聞

と、柔らかな身が押しつぶされてぐちゃ

紙にくるんでおいてから皮をむき、せん切り。 そしてバルザミコ酢、オリーブ油ベースのビ ネグレットソースも用意する。マグロは中骨

っとなってしまう。腹の骨、皮と血合い の部分を削ぎ切れば、準備完了。 ● 血合いのショウガ煮

にそって四つに切り分け（右欄参照）血合い の部分をのぞいてから、いくつかに切り分け

イタリア風マグロのたたきが好評だ。

る。カツオのたたきの要領で、塩をふってか ら強火であぶって氷水で冷まし、クッキング

Tataki de thon blanc à l'italienne

ペーパーで水気をよくぬぐう。 大皿にキュウリをまんべんなく並べる。マ

今年の夏はブルターニュのフィニステール

る、身が、薄いバラ色のマグロが、丸ごと置

グロをやや厚めに切って並べる。その間、間

（ 「地の果て」という意味）県にあるル・コン

いてあった。1 キロを筒切り一つにしてもら

にピーマンを置く。全体に軽く塩をふり、黒

ケで 2 週間。小さな町だが、漁港だけあって

った。しょう油もワサビもなかったので、イ

こしょうを挽きかけ、ライムの搾り汁少々を

魚屋がある。生けすには、ブルターニュ名物

タリア風たたき！ 赤、黄、緑のピーマン、キ

散らし、軽くたたく。その上に、白タマネギ、

のカニやロブスター、澄んだ目をした銀色に

ュウリ、小さな白タマネギ、ライム、ニンニ

小口に切ったライム、ニンニク、バジリコ、

輝くイワシ、ピーンと死後硬直状態のサバ、

ク、バジリコ、パセリなどを買い求めた。

パセリを散らし、ビネグレットソースを添え

頭、皮付きのアンコウが並ぶ。ある日、近海

ピーマンは二つに割ってからオーブンの上

物の  あるいは   と呼ばれ

火でこんがりと焦がす。その間に、キュウリ

A

チキンなどを、調理中にバラバラにならないよう に、もも、手羽と料理用の糸で縫いつなぐこと。こ の作業に使われるしっかりとした長い針は「aiguille à brider」という。 ● brouiller

「brouiller」は「かき混ぜる、ごちゃごちゃにする」 という意味の動詞。そこで「œuf brouillé」はスクラ ンブルエッグのこと。ちなみに目玉焼きは「œuf sur le plat」。半熟卵は「œuf à la coque」。 ● brun

「brun」は「茶褐色の」という意味の形容詞。 「fond brun」というのは、子牛などの肉と骨をオー ブンで焼き色を付けてから作られる褐色のダシ。 「roux brun」は褐色のルーで、「sauce brune」と呼 ばれるブラウンソースのベースになる。 ● brunoise

主に野菜を 3 ∼ 5 ミリ角の、ごく細かなみじん切 りにすること。そのまま炒めて付け合わせにしたり、 料理やソースの香り付けに使われる。「tailler des carottes en brunoise」なら、ニンジンをブリュノワ ーズに切ること。

1er octobre 2011 OVNI 706

もったいないからそいで使います。小鍋 にしょう油と砂糖を好みの量加え、水あ るいは酒を、しょう油の 3、4 倍ほど加 えて中火にかける。沸騰したらおろしシ ョウガをひとつまみ入れ、血合いを入れ る。よく混ぜ合わせ、再沸騰したら弱火 に落とし、フタをして 10 分ほど煮るだ けだ。フランス人の友人たちにも好評で、 ボクはアペリチフのおつまみがわりに出

る。ワインはムスカデの白。このたたき、サ

すことにしている。冷水にさらした針シ

ケでもおいしくできる。 （真）

ョウガをのせると、さらにうまい。 ● ジロル茸

bcd de la cuisine - 8

● brider

血合いのところを 2 センチほどの角切 りにする。中骨に残ってしまった身も、

ゾラの胃袋 ̶ 10 ゾラの代表作の一つに、若い女優を主人公にした 『ナナ』がある。高級娼婦でもあるナナの日常は色恋

他のキノコに先がけて、小さな、オレ

沙汰で忙しく、にぎやかな話し声や街の音に満ちてい

ンジ色をしたジロル茸が出回っている。

る。そんな中にあって、読者を静かで平和な世界に誘

表面が乾いていて、触った感触がやわら

ってくれるのが、ナナの別荘地でのいくつかのエピソ

かく、しみがないものを選びたい。じめ

ードだ。 ある銀行家から田舎の別荘をプレゼントされたナ

じめっとしているものは避けること。安

ナ。根っからのパリっ子には、田舎の自然は目新しく

めの東欧産が出回っているが、やはり摘

映る。ナナは「豪雨の中を、菜園や果樹園を見て廻り、

んでから時間の経っていないフランス産

一本一本の木の前で足を止め、野菜畑ごとに身を屈め

の方が香り高い。水で洗うのは厳禁。つ

ては覗き込んだ」（川口篤訳）。イチゴ畑を見つけるな

いている土や枯葉は、ナイフの先や湿っ

り夢中でイチゴを摘み始める様子は、いつも乱痴気騒

た布巾で掃除。

ぎに明け暮れているナナとは大違い。その言動からは

た。ナナと同様、田舎でイチゴ畑を見つけたアレクサ

少女のような初々しさが漂い、パリではありえないよ

ンドルは大騒ぎ。ようやく見つけた一粒のイチゴを、

て炒めるのが一番。中火です。きざんだ

うな、どこか清らかな恋心に浸ったりもする…とはい

ゾラとふたりで仲良く分けあったというほほえましい エピソードも残っている。子供のころ南仏の自然に囲

ニンニクを加え、キノコを加え、軽く、

え、牧歌的な田園生活にうっとりしたのも束の間。パ リから仲間たちがやってくるなり、お決まりの生活パ

まれて育ったゾラにとって、そんな田舎に対する憧れ

ターンが繰り返されることになる。「その夜の晩餐は、

は新鮮に映ったことだろう。ただ、若い恋人たちの食

凄まじい賑やかさだった。みんなはがつがつ食べた」

堂は、ナナの邸宅とは違って、家具もほとんどないよ

ゾラの愛妻だったアレクサンドルも、ナナと同じく

うながらんとした空間。そんな中、ふたりはキャベツ

パリの下町生まれの下町育ち。やはり、田舎に対して

のスープやオムレツといったシンプルな料理を、むさ

はパリジェンヌ特有のロマンチックな憧れを抱いてい

ぼるように口に入れた。（さ）

フライパンに少量の油やバターをとっ

塩、コショウ。しんなりとして、つやが 出てきたらでき上がり。キノコから出た 水気をすててパセリを散らす。子牛肉や 豚肉料理の付け合わせに最適。オムレツ に入れてもいい。ジロル茸入りのリゾッ トやタリアテッレもうまい。生のままサ ラダに加えるのもしゃれている。

à table 7 R

estaurant

Glou ̶ 早めに出かけて窓際の特等席を確保したい。 

ピカソ美術館裏の人気店。同じマレ地区に、この夏 オープンしたばかりの姉妹店〈〉 （   

 ）もあるが、食材へのこ だわりと気持ちのよい 2 階席があるこっちの店でラン チをとることにした。ピカソ美術館は現在改装中で 2012 年まで閉館しているが、大きな窓から緑豊かな美 術館の裏庭が望め、のんびりと気持ちがいい。 日替りのランチは前菜 + メイン、またはメイン + デ ザートが 15 €、3 品で 20 €とリーズナブル。私は日替 りを取り、友人はアラカルトで注文することにした。 定評あるワインは、グラス（4.5 €∼）でも選択の幅 があっていい。前菜は、最近の人気素材、スライスす ると白とピンクのうずまき模様が現れるビーツに、粗

リゾット（16 € ）は、プツプツとした食感が楽しい粒

塩とパセリ、オリーブ油をたらしただけのサラダ。添

状のパスタに、パルメザンの簿片とジロル茸がのり、

えられたビーツのコンポートと一緒に口に入れると、

キノコ味の深みのあるクリーミィなソースで仕上がっ

粗塩がビーツの甘さを引き出してくれていいバラン

ていてリッチな味わい。

ス。友人が取ったヴァンデ県沖、ユー島産白マグロの

デザートは、 のサブレが添えられたアイス

くん製（12 €）は、ここの名物のひとつ。クリームが

クリームなどもあって迷ったが、結局、本日のデザー

添えられてくるが、プレーンなほうが、なめらかな舌

ト、フランボワーズのソルベ添えのモモのポワレにし

触りと、よりくん製味が感じられておいしいと思った。

た。ちょっぴりスパイスの香りがして、食事を締めく

メインは蒸したタラの切身に、海藻バターのソース がたらり。緑鮮やかなサヤインゲンとチェリートマト、

くるのにぴったりの軽さだった。 夜にここを訪れるなら、前菜に生ハムなどを取って

ラディッシュが添えられフォトジェニックだ。しゃき

ゆっくりワインを傾けるのがおすすめだ。 （里）

っと歯ごたえが残るインゲンのおいしさに、フランス

101 rue Vieille du Temple 3e 01.4274.4432 M° Filles du Calvaire 12h-14h30/20h-23h。 無休 。

人たちもようやく目覚めたかと感激。友人のパスタの

B on et pas cher 肉、そしてたっぷりの高菜…。この幸福 感、やみつきになること間違いなしだ。 昼ならこれ一つで充分のボリューム。 温州は野菜料理に長けていて、なかで もおすすめはナス炒め Aubergine sautée

nature (5.5€)。薄甘い味付けのとろ∼り とろけるナスにはほっと癒される。豆腐 のカラシ菜炒め Pâtes de soja sautées aux

légumes salés (4.6€)も醤油ベースのタ と聞くと即答で「断トツでここ」と教え

レが食をそそってご飯が進む。他に空芯

てくれたのが、オレンジの看板が目印の

菜炒めや、ザーサイのベーコン炒めなど、

Sushi Gourmet 姉妹店

ఌ൅¡୼Ƨƹ¡ź੏ƺ¡फƇ൅¡ӯࡦϻഇ໔າ ෕ӳ୯༳ऺǂźࡡ‫ٻ‬ƛ© ѐҼ¡ҼऺࣨƺƮƉ¢ 松花堂弁当始めました（昼限定５食、21�）

SUSHI-MARCHÉ

20 rue Mirabeau（パリ 16 区）

メトロ（10 番線）：Mirabeau / Eglise d'Auteuil Tél: 01 42 88 11 49 日曜定休 月−土、祭日も営業いたしております。

SUSHI GOURMET

1 rue de l'Assomption（パリ 16 区）

メトロ（9 番線）: Ranelagh / La Muette バス : 22 / 52（ラジオ・フランス前） Tél: 01 45 27 09 02 定休日：日・月・祭日

Dong Fa。以来、パリに数々の温州料理 好き過ぎていつも同じ物を頼んじゃうけ 屋あれど、 Dong Fa が私の中での No.1、 ど、挑戦してみたい未開拓の皿はまだま

地元っ子の太鼓判、 絶品もっちり手打ち麺 〈温州料理〉樂雲點心店

Dong Fa

不動の地位を保っている。

だ他にもある。

誰もが競って注文するのは手打ち麺の

野菜 1 品に白ご飯(1.3 € )、この味に

スープ。中でも排骨入りの Nouilles tirées

この値段で、滋養の高い食事がとれるん

à la main au travers de porc (6€)がお気に

だから理想的。この店が職場の近くにあ

2 年半ほど前のこと、ちょうど昼時に

入り。手打ちならではの不揃いな形の麺

れば、本当に毎日でも通うのになぁ。 （み）

ベルヴィルにいたので中国系不動産会社

はもちもち食感がたまらない。シイタケ

26 rue de Belleville 20e 01.4358.6568 M° Belleville 11h-22h。水休。CB 不可。

の店員に「この辺で美味しいのはどこ？」 のダシが濃厚なスープに甘い味付けの豚

1er octobre 2011 OVNI 706

8 sortir        

会場は、若い頃のユングの絵から始まる。そ

マーク人女性が、子供に会おうとネパ ールに旅立った。そのきっかけとなっ

実は美術愛好家だったことが知らされる。絵は

ンテリアデザイン

た写真を撮った写真家が同行し、出会

しばらく中断していたが、『赤の書』で再開し

の老舗、スヴェン

いからこのストーリーが終わるまで立

スク・テンのデザ

ち会った。フナックの写真サロンで開

イン展。「スウェ

催中の小さな写真展だが、わざわざ行

ーデンの錫（すず）」

って見る価値がある、心に揺さぶりを

る。文字はゴシック体のドイツ語で、中世の美 しい挿絵本を見ているようだ。 第一次大戦を予言するような白日夢を見たこ と、誰もいないのに呼び鈴が鳴って、ドアを開 けたらたくさんの霊が入ってきた逸話などか

という社名通り、

かけられる展覧会だ。

最初は錫のオブジ

10/25 迄（日休）。



ェを作っていたが、オーストリア人建 具、テキスタイルデザインにも範囲を 広げ、独特のスタイルとセンスで確固 たる地位を築いた。こぢんまりした気 持ちのよい展覧会。

ーティストたちの群像。1 人あたり数

10/23 迄（月休）。

点を紹介し、コンパクトによくまとめ

に比べ、ユングの絵にはドロドロしたわけのわから ないものが感じられる。アール・ブリュットに近い。

Institut suédois : 11 rue Payenne 3e ●

Denis Dailleux "Ghana"

彼らとも違う。その違いを考えながら

事、関連作品が紹介されている。最後はユングに影

中の展覧会の中で、一番衝撃的な展覧会だ。

出てくるが、こちらにたどり着くまでに、めくるめ 力尽きてしまう。プロの芸術家でも、これほどの想

絵で構成されている。生前はごく限られた人たちにし

像力を持ち、それを表現できた人がどれだけいるだ

か見せたことがなかったという。ユングの死後、さま

ろうか。(羽)

ざまな要因があって封印されていたが、遺族の承諾の

Musée Guimet : 6 place d’Iéna 16e M° Iéna 11 月 7 日迄。火休。

tv 組が健在。中でも有料テレビ Canal+ の 『』が必見。 9 月 19 日は、アルジェリアの山村テ ィビリンにあった修道院の 7 人の僧 （いずれもフランス人で『神々と男たち』 のモデル）の誘拐殺害事件の真相。 1996 年に起こった同事件は、キリス ト教徒を憎む武装イスラム集団 GIA の ● Spécial investigation 仕業という考え方が圧倒的で、フラン テレビの真骨頂はドキュメンタリー。 ス政府もそれを黙認。ところが影の部 NHK で 1957 年から放映されていた番組 分があまりにも多い。ジャン = バティ 『日本の素顔』はすごかった！ 水俣病を スト・リヴォワールは、執拗な取材で 『奇病のかげに』で知った。三井三池炭 その影の部分を探っていく。ティビリ 坑争議を取り上げた『三池』で炭坑の苛 ンで活動していた GIA のメンバー、今 酷さを目の当たりにした。フランスには、 はモロッコやヨーロッパに亡命してい 今でもそんな社会派ドキュメンタリー番 るアルジェリアの元軍人、そして誘拐

1er octobre 2011 OVNI 706

Musée Cernuschi : 7 av. Vélasquez 8e

Fra Angelico et les maîtres de la lumière

●

フラ･アンジェリコとその時代の画家

くユングの深層心理世界とその芸術力に圧倒され、

グが 1914 年から 1930 年にかけて書いた文章と自作の

もと、出版の運びとなった。

見るのも面白い。12/31 迄（月祝休）。

会場では、『赤の書』の一部とそれにまつわる出来 響を与えた仏教、インド神話、タオイズムの作品が

の実行犯などとのインタビューを通じ、 真犯人はアルジェリア軍、という事実 が浮かび上がってくる。修道僧は医療 や傷の手当などを施したので現地の GIA からは嫌われていなかった。首謀者の ジトゥニは軍のスパイで、彼を指揮し たのは軍諜報部のトップにいたスマイ ン・ラマリ将軍。僧たちはブリダ市に あった諜報部内で殺害された。首だけ しか見つからなかったのは，胴体には 軍による拷問の跡が著しかったから…。 フォーサイス顔負けのスリル！ この事件に関ったフランスの政界人 たちはインタビューを拒み、この犯罪 に相変わらず口を閉ざしたまま。（真） *Canal+、月曜 22h30 くらいから。

アーティストとしてのアイデンティテ ーティストたちのことを想起させるが、

そこから出てきたものを描き、記した。アートセラ

わせて、『赤の書』の原本を中心にした展覧会が、ギ

た展覧会だ。西洋美術を吸収する中で、

ィを模索したり…パリに来た日本人ア

自分を実験台にして、心の深い海の底に入り込み、

メ美術館で開催されている。9 月末現在、パリで公開

1920 年代からパリに来た中国人ア

自国の伝統絵画を見直したり、中国人

の書』のフランス語版が、ユング没後 50 年の今年、 ピーの源流を見る思いである。

『赤の書』は、スイスの精神医学者･心理学者ユン

Artistes chinois à Paris 1920-1958 : de Lin Fengmian à Zao Wou-ki

●

で絵を描いたスウェーデンの画家、ヒルマ・ア フ・クリントを思わせる作品もある。けれども、そ

出版された（日本語訳は昨年出版された）。それに合

Fnac Montparnasse : 136 rue des Rennes 6e

築家、ヨセフ・フランクとの協力で家

ら、ユングが霊能者だったことがわかる。交霊

れなりのロジックが明快に表現されたクリントの絵

スタフ・ユング（1875-1961）の『 赤

ルの水頭症の赤ん坊の写真を見たデン

1924 年創業の

ば、本人の気持ちは別として、立派な芸術であ

2009 年に英語版とドイツ語版が出た、カール・グ

Svenskt Tenn : un classique du design

スウェーデンのイ

みなすことを避けていたというが、これを見れ

"Le Livre Rouge" de C.G.Jung

●

rt

の絵心と技術の確かさに驚かされる。ユングは

ている。抽象も具象もある。自作を芸術作品と

ユングの『赤の書』。

A

たちのフレスコ画展。マリアとヨセフ         

が拝み、牛も敬虔な面持ちで見つめる

ガーナに長期間滞在し、海辺の住民

キリスト生誕の図。鶏を狙いに来た狐

たちを撮ったフランス人写真家の作品

を追い払う僧、食べ物をカゴで上げて

展。一人ひとりに存在感がある。紙の

もらう隠遁中の僧など、ブリューゲル

帽子をかぶって船の側に立つ子供は、

を思わせる修道僧たちの日常の図。フ

小さな王様のようだ。生活のにおいが

ラ･アンジェリコを堪能できる滅多にな

はるかかなたに置き去りにされた、こ

い機会だ。その他の画家の作品も良い。

の世の現実ではないような不思議な空

1/16 迄（無休）。

間だ。ひすい色の魚網と子供たちの肌

Musée Jaquemart-André : 158 bd Haussmann 8e

の色のバランスの良さ。色の構成が絵 画的だ。10/22 迄（月日休）。

Galerie Camera Obscura : 268 bd Raspail 14e

●

POMPEI un art de vivre 79 年のヴェスヴィオ火山の噴火で

●

Mads Nissen "Le choix de Cecilie"

地中に埋もれた町ポンペイの発掘品。 装飾品と日常品で、家の中での市民の 生活を再現する。浴槽、化粧道具、台 所用品、庭の装飾から、清潔で快適で 美的な生活が想像できる。台所に飾ら れた静物画の近代性に驚かされる。フ レスコ画、彫像も美しい。 2/22 迄（無休）。



デンマークの新聞に載った、ネパー

Musée Maillol : 61 rue de Grenelle 7e

sortir 9 C

T

inéma 例えば、薄暗い舞台で男が踊ってい る。振付け師がダンサーに踊ってみ

héâtre

● Fantasmes

chanson ★★ Mademoiselle

de Demoiselles

せているのだということが間もなく 分かるが、この男、踊りがめっぽう 上手い。うん？フィリップ・ドゥク フレに似てるなぁ。いや絶対に彼だ 

彼に違いないと思えてくる。ま、こ れはドゥクフレを知ってる人には 「お∼！」なのだが、そうでなくても 観客はこの映画と共にクレージー・ ホースがどのように組織され、そこ で仕事する人たちの、とりわけ超美 しいダンサーのお姉様方の舞台裏な

くもない代わりによく動く肢体を備え た密猟監視人」。求人広告という形式

ているんだということを、皆と一緒に考えるためだ」

像が、詩人＆小説家＆劇作家のルネ・

とワイズマンは言っている。

パリ・ナイトライフの象徴のような〈クレージ

chasse, ni beau ni laid mais doté d’un membre efficace… 求む、美しくも醜

どを垣間見ながら、世界の成り立ちの一部を観察す

クレージー・ホースの舞台裏。 る。「私が映画を撮るのは、現実がこのように機能し "Crazy Horse"

「 Cherche un homme beau… 求む、 美しい男性…」、 「 Cherche un garde-

本作は同監督のパリ文化団体シリーズ第３弾で、

で 51 人の女性が求める 51 人の男性 ド ・ オ バ ル デ ィ ア (1918 -)に よ り 2006 年に連詩として発表された。そ れを戯曲化したのが本舞台である。

ー・ホース〉、といってもこの種のキャバレーは観光

一作目は『コメディー・フランセーズ』、二作目は

客が行く所で、パリジャンには普通は無縁だ。とこ

『パリ・オペラ座バレエ団』だった。今回は、クレー

ろが映画『クレージー・ホース』を観ると絶対に行

ジー・ホース 60 周年記念（1951-2011）に創作され

ってみたくなる。これは優れた PR 映画といってもい

た画期的な『』というショーが出来上がって

fantasme とは、空想の産物あるいは

いが、監督はフレデリック・ワイズマン。ドキュメ

ゆく過程が縦軸になっている。ダンス、照明、衣裳、

幻想という意味を持つ言葉である。女

ンタリー映画の巨匠というか、断固たる映画表現を

演出家、音楽（フィリップ・カトリーヌの姿も一瞬

性たちが思い描く男性像は幻想なの

…）、そしてもちろんダンサーや芸人といったアーテ

か？ それとも現実となりうるのか？

貫く映画作家といった方がよいかも知れない。 解説（ナレーションとか文字情報の追記とか）は 皆無で、我々は彼のカメラと一緒に発見の旅に出る。

ィスティック面を追う一方で、資金繰りと制作費の せめぎ合いといった経営面も忘れてはいない。(吉)

フランス人による美輪明宏についてのドキュメンタリー映画。

監督のパスカル = アレックス・ ヴァンサンさん。 ● Miwa : À

la recherche du lézard noir

昨年は入場者数が前年比の 2 割増！ ド ラノエ氏率いるパリ市の後援も納得のゲ イ・レズビアン映画祭「シェリ・シェ リ」。すでに 17 年目に突入だ。今年は 10 月 7 日から 16 日までの開催。期間中は 日本人スター美輪明宏を追ったドキュメ ンタリー『      

 』が上 映予定で見逃せな い。MIWA の存在 に感銘を受けた若 手フランス人監督 パスカル = アレッ クス・ヴァンサン 氏に製作秘話を伺 った。 「深作欣二の映 画『黒蜥蜴』を初 めて見た時、主演 の美輪さんが男か 女かわからなかった。俳優の名前は男な のに映画上では女性。男性がゲイボーイ ではなく、完全に女性の役を演じるのは 世界でもまれな事象だろう。彼女は自分 のアイデンティティを自ら発明した人で あり、私生活までも芸術作品みたい。三 島由紀夫、深作欣二、寺山修司、北野武、 宮崎駿と個性も異なる偉大な芸術家が美

オフィス、寝室、診療室、映画館、 船の上…女 2 人男２人が歌いながら演 じながら場面を次々と展開させる。

「理想」の男性とは一体どんな男性？ 本当に存在するの？ なにはともあれ、

K

ポーランド人の血 を継ぐマドモアゼ ル・カは、ここ数年、 話題が尽きない。ク ラシック音楽からロ ック歌手に転向した 彼女は、60 年代に活躍した夭折の歌手グ リブイユを彷彿（ほうふつ）させるアンドロ ジンな容姿。1.8m の長身、男性的な体つ きでエレキギターを弾く姿が格好よく、 無い物ねだりの若い女の子たちに圧倒的 な人気がある。１月リリースの４枚目の アルバム『   』 では、『  』を人気歌手のザジとデュ エット。タイトル曲や『』なども 悪くはないが、むしろデビューの頃に歌 った『』などの破壊的な曲調 の方が似合っている。今後の課題は、同 性のファンだけだと成功しない例がある から気をつけること。音楽的にはまだ未 完成でありながらステージでの存在感が 頼もしい。個性がきつすぎて、好き嫌い がはっきり分かれる歌手である。（南） 21 日/19h30。29 €（Fnac）。

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M usique ● ベートーヴェン交響曲全曲演奏

バッハからベリオまでと、幅広い音

ド・オバルディアのテキストをまずは

楽性を持ったイタリア出身の指揮者リ

楽しみたい。よいテキストというのは

ッカルド・シャイーは、2005 年から

耳に心地よく、しかも音楽のようにリ

ライプツィヒ・ゲヴァントハウス管弦

ズムを刻む。ユーモアたっぷりで語彙

楽団のカペルマイスター（音楽総監督）

が豊か、あちこちで踏まれる韻や言葉

に就任。このオーケストラの、長い伝

唯一無二の存在感のおかげ。替えがきか

遊びを聞きながらフランス語はやはり

統に培われたいぶし銀のように渋く、

ない宝石のようであり、彼らの仕事を豊

美しい言語だなぁ…と感心する。

かっちりとした響きから、シャイーが

輪さんをこぞって起用するのは、彼女の

かなものにしてきた。彼女は半世紀以上

テキストの素晴らしさに加えて、本

も活躍を続ける大スターだから出演依頼

どんなベートーヴェンを引き出すか、

戯曲にはシャンソン、タンゴ、ジャズ、

の説得も苦労したけど、僕の長編の DVD

大いに楽しみ。22 日は 2 番と 5 番，

ラップなど、場面ごとにピアノとアコ

23 日は 1 番と 7 番、29 日は 3 番と 8

ーデオンの伴奏と、役者たちの均衡の

番、30 日は 4 番と 6 番、31 日は 9 番

とれた歌声が奏でる音楽がある。「私

（バリトンのトーマス E.バウアーが聴

は求める男を結局見つけられなかった

きもの）。23 日は 16h。それ以外は

…」とエンディングで嘆息する女たち。

20h。10€∼ 85€。

を見て承諾してくれた。実際に会った時 は、僕を見て「オーラの色がいい」とも 言ってくれたよ。色は忘れちゃったけど。 （笑）本作を通して、美輪さんが日本文化 における重要なパーソナリティであるこ とが伝わればと思う」（瑞）

"Chéries-Chéris" : Forum des Halles, 2 rue du Cinéma 1er http://cheries-cheris.com http://www.forumdesimages.fr/ 『』 は 10 月 9 日（日）16h30 ∼の上映。 一度きりなのでお見逃しなきように。 監督さんも来場予定で開催。来年初旬に は本作の DVD が発売予定。

理想は高く、というけれど高すぎるの

やはりサル・プレイエルで 17 日

もいけませんか？ ふむ。 音楽はリオ

20h、ミハイル・プレトニョフ指揮す

ネル・プリヴァ、演出はピエール・ジ

るロシアナショナル管弦楽団が演奏す

ャクモン、素晴らしい４人の役者と２

る。シベリウスの『ペレアスとメリザ

人の伴奏者に大きな拍手を贈りたい。

ンド』、チャイコフスキーの『白鳥の

10 月 22 日迄。（海）

湖組曲』、ラフマニノフが得意のニコ

Théâtre 14 Jean-Marie Serreau : 20 av. Marc Sangnier 14e 01.4545.4977

ライ・ルガンスキーのピアノでラフマ

火金土 20h30、水木 19h、土マチネ 16h。 6 € -25 € 。

Salle Pleyel : 252 rue du Fbg Saint-Honoré 8e M° Ternes www.sallepleyel.fr

ニノフの協奏曲第 3 番。10€∼ 85€。

1er octobre 2011 OVNI 706

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エレマリア Ere Maria パリ個展 27/10-30/10 2011 14h-19h(土日:14h-18h) Galerie HAYASAKI Village St Paul 12-14 rue des Jardins Saint Paul 75004 Paris www.hayasaki.fr

イベント・告知

♦ パリプロテスタント日本語キリスト教会 毎日曜日 子供の礼拝 15h15 ∼ 16h15 (15 rue Castex から入る) 礼拝 16h15 ∼ Eglise Réformée du Marais(内) 高橋稔牧師 17 rue St Antoine 75004 M °バスティーユ Tel.09 53 23 53 32 http://www.paris-kyokai.org

パゴッド館で日本映画特集

7 区にある伝説的映画館 Pagode をご存知で しょうか。 オヴニー編集部が発行している 仏語雑誌 ZOOM Japon 協賛の〈日本特集上 映会〉も 2 年目。毎月第 2 土曜日にフランス 未公開作品やプレミア試写会、クラシック 作品をとおして日本社会を見出せることで しょう。毎回上映後、各作品のテーマに ついて専門家が講演。 秋季上映プログラム： 10 月 15 日-11h ：大宮浩一監督『無常素描』、 ケイコ・クルディ講演。 11 月 12 日-10h30 ：原恵一監督『カラフル』 イラン・グェン東京美大講師講演。 12 月 10 日-11h ：小津安二郎『父ありき』、 社会学者・大島弘子講演。 上記作品は仏語字幕付。 入場料： 6 € La Pagode : 57 rue de Babylone 7e M ° St-François-Xavier

Démonstration - Initiation de SOROBAN Julie (15 ans) ayant 10 ans d’expérience d’un abaque (boulier) japonais, soroban, vous apprend à découvrir une méthode de calcul traditionnelle.

Date : le samedi 22 octobre 2011 de 15h à 16h30. Dès 10 ans.

Tarifs : 12€ / 10€ adhérents.

Limité à 10 personnes.

Réservation obligatoire. ジュリちゃんのそろばん体験教室・ 入門編 15 歳で 10 年のそろばん歴を持つ ジュリちゃんによるそろばん体験教室。 2011 年 10 月 22 日（土）15h-16h30 解説は仏語。対象： 10 歳以上。定員： 10 人。 料金：一般 12 € / 会員 10 €。予約要。 Espace Japon : 12 rue de Nancy 75010 Paris Tel : 01 4700 7747 Email : infos@espacejapon.com

♦ 「森のイスキア」を主宰する佐藤初女さん がパリに来られます。 講演会を開きますので、 沢山の方のご来場をお待ちしております。 日 時： 10 月 9 日 (日) 午後 2 時半∼ テーマ：「食卓の祈り」 場所：パリ日本人カ トリックセンター 128 rue du Bac パリ七区、 パリミッションの受付からお入りください。

10 月 14 日発行への 3 行広告は、

Prochaine parution

14 oct. 2011

10 月 6 日必着にてお送り下さい。

Date de bouclage

6 oct. 2011

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第 8 回 SAMURAI JAPON 2011

�∼日本の心・日本の文化フェスティバル∼� 東日本大震災被災者支援 チャリティーイベント�� 10 月 9 日（日） 12 時∼ 19 時�ナンシー 市庁舎グラン・サロン� 10 月 15 日（土） 12 時∼ 19 時�ルマン パレ・デ・コングレ � 10 月 16 日（日） 12 時∼ 19 時�パリ Les Pavillons de Bercy 日本の伝統文化他、踊り、書道、茶道、歌、 着物、及び、工芸品、食文化や祭りなどが 体験できる参加型文化交流イベント。� 協賛： JAL 日本航空� 後援：在フランス日本国大使館 主管： NPO 法人 SAMURAIJAPON 主催： SAMURAI JAPON 2011 �詳細： www.samuraijapon.com

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東大・リヨン Todai Forum 2011 シンポジウム : テーマ「知の際」 10/17: College de France （東大教授・研究者・学生 140 人参加） 10/19: リヨン大学にてシンポジウム。 10/22: Villa Gillet（Lyon）「被災とメディア」 http://forum.dir.u-tokyo.ac.jp/ 2-about_todai?lang=fr ♦ パリ日本人カトリックセンターが引越し ました。 Missions Etrangères de Paris 128 rue du Bac 75007 の受付から入って下さい。 詳しくは paris-catholique-japonais.com を 参照。 Tél. 06 25 44 96 36

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期間： 2012 年 1 月 20 日（金）∼ 1 月 24 日（火）予定 勤務時間： 9h00 ∼ 19h15 予定 （1/24 日 18 ｈ 45 まで） 場所：パリ・ノール・ヴィルパント 見本市会場 履歴書送付：委細面談 締め切り： 10 月 31 日（月） JETRO Paris 後藤 尚美 27, rue de Berri 75008 Paris ngoto@jetroparis.fr

♦居酒屋 大勝軒 (オペラ) ホール・キッチンスタッフ急募 週末を含め夜、週 3 ー 4 日可能な方 01 4455 0535 佐藤 ♦ Boulangerie KAYSER 募集 パン･菓子職人 (経験者希望/研修可)＆販売員 (仏語堪能な方) 履歴書送付乞 yoko.van.schyndel@maison-kayser.com 従業員と調理助手 募集 明るく元気な方。ワーホリも OK。 K-mart タカギまでご連絡下さい。 01 58 62 49 09 / 01 42 96 40 91 ♦ PETIT PAN recherche vendeur/se pour boutique Parisienne, polyvalent, motivé, disponible rapidement, parlant Japonais.

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1er octobre 2011 OVNI 706

le guide 15 JAPOSCOPE EXPOSITION

AKIYAMA Ai fait montre d’une réelle originalité dans sa perception et sa représentation du paysage urbain tokyoïte. D’un trait de crayon elle farfouille et illustre les moindres détails du monde qui l’entoure. Simplement superbe !

Jusqu’au 7 octobre. EN FACE 2, rue Jacquard 75011 Paris DANSE OU L’EXPRESSION DES SENTIMENTS FÉMININS EN CHORÉGRAPHIE Délectons-nous de voir ces danseuses de la compagnie BATIK qui parvient à représenter scéniquement la frénésie féminine. Une magnifique chorégraphie signée KURODA Ikuyo.

Les jeudi 13 et samedi 15 octobre.

Tarifs : 15€ / 12€ / 9€ Maison de la culture du Japon 101 bis, quai Branly 75015 Paris EXPOSITION Peintures bigarrées et multiculturelles sont les termes que l’on peut employer pour les œuvres de MIYAJIMA Eitaroh qui a vécu au carrefour de cultures très différentes. On ressent ce « melting pot » dans chacune de ses œuvres.

Vernissage le 20 octobre à 18h.

Du 20 au 24 octobre. Artspace Galleries Paris Village Suisse - Gallery 66 54, av. de La Motte-Piquet

UNE SOIRÉE JAPONAISE Le temps passe mais nombreux sont les acteurs à continuer de soutenir le Japon.

C’est le cas d’Orpheus Création qui organise une soirée dédiée avec concerts de flûte en bambou (shakuhachi), violon et rabab, projection et danse avec le talentueux et créatif TAKAHASHI Eijiro.

Mercredi 12 octobre à 20h.

Tarif : 15€ reversés à la Croix Rouge. Salle Jacques Tati 12 bis, rue Danès de Montardat St Germain en Laye VIDÉO Le Musée d’Art et d’Histoire de Saint Denis a relevé le défi de lier vidéo et écriture dans l’exposition Effacement Visible. Parmi les artistes exposés, OTANI Masahide présentera ses faux objets ordinaires en bois ou plâtre et ses installations mises en scène et filmées.

Exposition jusqu’au 31 octobre.

Tarifs : 5€ / 3€. Musée d’Art et d’Histoire 22 bis, rue Gabriel Péri - Saint Denis EXPOSITION S’il est une artiste incontournable dont l’apport à l’art contemporain est inestimable, c’est bien de KUSAMA Yayoi dont il s’agit.

L’aura de cette artiste à l’art obsessionnel bénéficie d’une rétrospective en Europe et à New York. À ne manquer sous aucun prétexte.

Du 10 octobre 2011 au 9 janvier 2012.

Tarifs : 12€ / 10€ / 8€ / 9€. Centre Pompidou 75004 Paris THÉÂTRE Après son adaptation au cinéma, le célèbre manga Quartier lointain de TANIGUCHI Jirô a été mis en scène par Dorian Rossel et interprété par la compagnie de théâtre Cie STT. Jusqu’au 29 octobre.

Tarifs : 25€ / 16€. Théâtre Le Monfort 106, rue Brancion 75015 Paris Tel. 01 56 08 33 46

EXPOSITION À l’occasion du 20ème anniversaire du jumelage Cannes-Shizuoka, des dessins de AMANO Yoshitaka seront exposés dans l’Espace Miramar de Cannes.

Jusqu’au 16 octobre.

Entrée libre. Espace Miramar 65 boulevard de la Croisette, Cannes EXPOSITION La boutique Uah^ organise pendant plus d’un mois une rétrospective du design japonais des années 50 à nos jours, en exposant une sélection d’objets marquants ayant obtenu le label « Good Design ».

Jusqu’au 29 octobre. 62, rue de l'Arbre Sec 75001 Paris EXPOSITION Héritage de l’impressionnisme, l’œuvre de NAKANO Kenichi lie luminosité et couleurs à l’aide d’un lyrisme tout à fait particulier. Abstraites ou figuratives, ses peintures comportent l’originalité de communiquer l’enthousiasme et la lumière.

On en redemande !

Jusqu’au 29 octobre. Galerie Akié Arichi 26, rue Keller 75011 Paris CONCERT L’Ensemble Intercontemporain interprétera l’œuvre Couleur de Mer de Tristan Murail au Centre Pompidou. Ce sera l’occasion d’écouter l’artiste japonais NAGANO Hidéki au clavier.

Jeudi 20 octobre à 20h. Tremplin Cursus 2 Centre Pompidou - Grande Salle

TRADITION Pour sa 8ème édition Samourai Japon continue de présenter les arts traditionnels japonais tels que les combats de Samouraïs, la danse traditionnelle, kimono, etc. au Mans, Nancy et Paris.

• Dimanche 9 octobre Hôtel de Ville de Nancy • Samedi 15 octobre Palais des Congrès et de la Culture du Mans • Dimanche 16 octobre Les Pavillons de Bercy - Paris http://www.samuraijapon.com EXPOSITION COLLECTIVE À l'occasion du 20ème anniversaire de la Libest Gallery SO de Tokyo Kichijôji, Espace Japon présente une exposition exceptionnelle avec les travaux de 50 artistes japonais mêlant peintures, dessins, détrempes, calligraphie, gravure, estampes, dentelle, etc.

Du 4 au 29 octobre.

Vernissage le 5 octobre de 18h. Espace Japon 12, rue de Nancy 75010 Paris EXPOSITION COLLECTIVE

14 peintres et illustrateurs de Pop Art seront rassemblés pour une exposition exceptionnelle. Nous découvrirons ainsi TAGAME Gengoroh, Jiraiya, KOH Hideki, EGUCHI Shigero, et bien d’autres artistes.

Du 21 au 26 octobre. Galerie Brugier-Rigail 48, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris

NOTRE COUP DE

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EXPOSITION Mêlant design japonais traditionnel et peinture, YASUOKA Aran parvient à créer des « Mechanimals » moitié animaux moitié machines. Son imaginaire aux couleurs « flashy » trouvent parfaitement leur expression dans ses tableaux !

Jusqu’au 28 novembre. Entrée libre . Galerie Vanessa Rau Puces de St-Ouen Marché Serpette - Allée 3 Stand 11 110, rue des Rosiers 93400 St-Ouen



16 franscope 508 セダンと 508 ステーションワゴン 次世代の新デザインコンセプトから最初に生 まれたプジョー 508。プジョーのフラッグシッ プカーでありながら、エンジンをターボ付き 1.6 リッターに小型化し、全体の軽量化を図り ながらも、クラシックなクオリティを実現した 最上級モデルだ。 そのデザインは一つの塊から削り出されたよ うな面で構成され、ロングノーズと小さめのフ ロントグリルで躍動感を表現。精かんなネコ科 の眼を思わせるヘッ ドライトは、トレ ードマークのベ ルフォールのライ オンとも相通じる。フランス 的なデリケートな感性に裏打ちされ、乗る 人にシックで質の高い安らぎを与える移動空間 を実現しているためだろうか、日本での販売も 好調とのことだ。 問合せ： PEUGEOT CALL 0120-840-240 9 時∼ 19 時 年中無休 http://www.peugeot.co.jp

MONTRE ● 革新的デザインの機械式腕時計

アラン・シルベスタインの新作 1987 年にわずか 3 本のウオッチでバーゼル・ フェアにデビューした、アラン・シルベスタイ ン。一度目にしたら決して忘れられないカラフ ルで幾何学的なデザインは、自然物とバウハウ

1er octobre OVNI 706

しの「仮面の男」 が幽閉されている というのだ…。フ ランス王・ルイ 14 世 と そ の 双 子 の兄、フィリップ を音月桂が二役で 演じる他、モリエ ール一座に水戸黄 門一行が紛れ込む など、脚本・演出 の児玉明子氏の楽しい仕掛が随所に凝らされ る。あわせてレビュー大作のドリームステージ 「ROYAL STRAIGHT FLUSH」も上演される。 東京宝塚劇場 2011 年 10 月 21 日（金）∼ 11 月 20 日（日） http://kageki.hankyu.co.jp/ 問合せ：東京宝塚劇場 03-5251-2001

MUSICAL

MUSIQUE

ル、ベルリオーズ、ドビュッシー、ビゼー、ドイ ツ・オーストリア系ではウェーバー、メンデルス ゾーン、シューマン、それにパリに縁の深いスト ラヴィンスキーが並ぶ。 協奏曲では、ヴァイオリンに諏訪内晶子、ピア ノにケベック在住のダン・タイ・ソン、フランス 人ダヴィッド・フレイが加わって、全国 5 都市で 合計 7 公演を行う。新生・パリ管弦楽団の新たな 黄金時代を告げる日本ツアーになることだろう。

● 宝塚雪組公演 ミュージカル「仮面の男」

● パーヴォ・ヤルヴィ指揮 パリ管弦楽団

アレクサンドル・デュマ原作の「鉄仮面」 が、宝塚歌劇団雪組によりミュージカルとし て上演される。物語はレオナルド・ディカプ リオ主演の映画「仮面の男」から、宝塚らし い華麗な恋と友情、サスペンス、アクション 満載の遊び心が随所に光る作品に仕上がった。 17 世紀のフランス、パリに君臨する若き国 王、ルイ 14 世は冷酷非情な暴君として人々を 震え上がらせていた。そんな国王に仕えるダル タニアンと、袂 （たもと）を分かった三銃士のも とに、ある日驚くべき事実がもたらされる。な んとバスティーユ牢獄（ろうごく）に、王と生き写

久々の日本ツアー 1967 年創立のパリ管弦楽団は、フランス的な 華やかな色彩感、音の明晰さ、またドイツ的な重 みも表現できる世界屈指のオーケストラのひと つ。今回の来日公演は 1980 年代はじめ以来の 14 回目にあたるアジアツアーで、中国、台湾、日本、 韓国を巡る。 パリ管弦楽団を率いるのは、2010 年に音楽監 督に就任した、エストニア人指揮者、パーヴォ・ ヤルヴィ氏である。現在最も勢いのある指揮者と して、歴史あるパリ管弦楽団をどのように鳴らす のか。曲目もフランスものではメシアン、ラヴェ

©A. Deniau

● プジョーの最上級モデル

スからインスピレーションを受 けているという。パリとブザ ンソンにアトリエを構え、 革新的技術と瑞々しい感 性から生まれる時計は年 間わずか 2000 本にすぎな い。機械式腕時計のアート とまで評され、多くのファン に愛されるのも納得できる。 2011 年の新作は鮮やかなオレ ンジ色とブロンズ色のチタンケースが、デザー トを思わせる「マンゴー・マリン」。秒針にま で原色を使い、遊び心いっぱいでどこかユーモ ラスなデザインは、フランス人の感覚が時計を 作ると、機械と人間はもっと暖かで仲良くなれ る、と語りかけているようだ。 アラン・シルベスタイン HP ： http://www.alainsilberstein.jp/

© 宝塚歌劇団

VOITURE

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2011 年 11 月 19 日（土）東京・ NHK ホール （問合せ： 03-3468-7736） 11 月 20 日（日）横浜みなとみらいホール （問合せ： 045-682-2000） 11 月 22 日（火）アクロス福岡 （問合せ： 092-725-9112） 11 月 23 日（水・祝）京都コンサートホール （問合せ： 075-711-3090） 11 月 24 日（木）宮崎県立劇場 （問合せ： 0985-28-7766） 11 月 26 日（土）、27 日（日） 東京・サントリーホール （問合せ： 0570-06-9960） ＜ツアー詳細＞ KAJIMOTO : http://kajimotomusic.com/ （Sélection : 慎）