OVNI 711

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N°711

15 déc. 2011

オヴニー・パリの新聞 月 2 回発行・無料 LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT www.ovininavi.com ovni@ilyfunet.com tél:+33(0)1 4700 1133 fax:+33(0)1 4700 4428

「福島」が及ぼした影響̶ 2 オートリブがスタート̶ 4 ホロホロチョウとキャベツ ̶ 6 プレゼント特集 ̶ 8,9 3 行広告 ̶ 10,11,12,13,14

Articles en français—15


2 actualités

「福島」が及ぼした影響。

の放射性廃棄物 14 ㌧を詰めた貯蔵容

ユーロと、現状維持にも脱原発にも莫大な投資が

器 11 個を積んだ輸送列車が時速 80

必要。が、原発擁護派は核エネルギーを 20%に下

km で進んだが所々でグリーンピース

げると逆に二酸化炭素の排出量が現在の 3 倍にな

フランスのトリプル A、格下げか?

団体他数百人が機動隊と衝突し妨害

り温暖化に加担し、電気代も上がり、原発関連被

米国の格付け会社スタンダード・ア ンド・プアーズ(S&P)は 12 月 5 日、 ユーロ圏の中の 15 カ国の国債の格付け を引き下げる方向で見直すと発表した。 そのうち、トリプル A のドイツ、オラ ンダ、オーストリア、フィンランド、 ルクセンブルクの 5 カ国は 1 段階、フ ランスは 2 段階下げる可能性があると している。しかも、欧州安定化基金の 債券(トリプル A)の格下げも検討さ れており、財政危機に陥った欧州連合 (EU)加盟国支援のための資金調達に 影響が出てくることは必至だ。 現在、ユーロ圏諸国の財政危機とユ ーロ危機から脱出するために、独仏を 中心に EU 内で必死の交渉が行われて いるが、エコノミストの多くは、その 行方にかかわらず、フランス国債は来 年初頭にはトリプル A を失うとの見通 しを示している。格下げになると、国 債ばかりでなく、あらゆる公的機関、 地方公共団体や国が出資する大企業の 格付けも同時に下がり、資金調達の条 件が悪化する。そうした企業に直接の 影響 が出るかどうかはわからないが、 来年の経済成長率も下方修正続きで、 経済危機はまだまだ続きそうだ。(し)

行動を続けた。昨年は放射性廃棄物

雇用者 41 万人はどうなるのかと地元商店主や労

輸送への抗議行動にドイツ国内で 5

組の脱原発への抵抗は強固だ。それに対し欧州エ

万人が参加。ゴルレーベンには 2017

コロジー・緑の党のエヴァ・ジョリ大統領候補

年までに英国の再処理場セラフィー

は、核エネルギーに替わる太陽熱・風力・水力な

ルドからも貯蔵容器 21 個分の廃棄物

ど再生可能な新エネルギー開発に伴う労働力の需

が返送される予定。当地はへき地で

要増加(ドイツは 24 万人雇用)を力説する。

地質が塩岩層のため廃棄物貯蔵地に

「福島」の直撃を受けたアレバ社は、昨年の赤

選ばれたが、最近は水分・ガスの流

字額 4 億 230 万ユーロに加えて核燃料再処理契約

出がみられ、独環境庁は他の貯蔵地探しに懸命だ。

が半減し、さらに赤字財政が悪化するのは明らか。

次期大統領選オランド社会党候補は、欧州エコ

2013 年には 5 億ユーロ、2015 年までに毎年 7 億 5

2001-9-11「ツインタワー爆破」テロが西洋とイ

ロジー・緑の党と妥協に妥協を重ね、当選後は

千万ユーロの経費節減を迫られる。11 月 21 日付

スラーム圏の対立を生んだといえるなら、10 年後、

2025 年までに原発 58 基を 24 基に減らし、核エネ

AFP 通信によると、6 月にアンヌ・ローベルジョ

不思議に「1」が並ぶ 2011-3-11「福島原発事故」

ルギーを現在の 74 %から 50 %に下げる公約を掲

ン社長解任後就任したウルセル社長は、2012 ∼

が、核エネルギーに依存する欧米諸国に及ぼした

げる。一方、原発をフランスが誇る主要産業とみ

16 年の投資額を 120 億ユーロから 70 億ユーロに

影響は深刻だ。エコロジー勢力の強いドイツのメ

なすサルコジ大統領は 11 月 25 日、中央部トリカ

減らし、社員 38 000 人中 2700 ∼ 2900 人(仏

ルケル首相は、2022 年までに 17 基を閉鎖する脱

スタン原発でも「ロウソクで暮らす中世時代には

1300 人、独 1200 人)の削減計画を構想中。

原発方針を宣言した。米国・スイスも原発推進に

戻れない」と原発擁護派の旗手を自認する。

ローベルジョン前社長は福島に汚染処理システ

歯止めをかけ、イタリアはその開発を完全に放棄

しかし電力仏連合 UFE の計算(11/25: Le

ムを提供したが設備が不十分だったとかでアレバ

した。また日本を含め、仏国営アレバ社への核燃

Monde)によると、現在稼動中の原発を 2030 年ま

社の悪評を招いたことで更迭されたらしい。国営

料再処理契約を更新しない国が続出している。

で保持するとしたら定期検査・維持費などに 3220

企業(85 %)の社長は大統領に煙たがれたら最

11 月 24 日、ノルマンディーのラ・アーグ核燃

億ユーロは必要、核エネルギーを 50%に下げても

後…の内部事情はさておき、核エネルギーか脱原

料再処理場から旧独境のゴルレーベンに 1 年半分

3820 億ユーロ、さらに 20%に下げるなら 4340 億

発かの選択は次期大統領の決断による。(君)

P

rofil ていく。最初の闘いは、イラクのサダム・フセ

ダニエル・ミッテランはエリゼ宮に住むこと

イン政権下で弾圧されていたクルド人を支援し、

を避け、5 区のビエーヴル通りの自宅にとどまり、

彼らの独立運動を支持することだった。1992 年

夫の女関係にも眼をつぶった。後年なぜ離婚し

にベルナール・クシュネール人道活動担当相と

なかったのか、という問いに「一時的な感情で

イラクのクルディスタン地区訪問中、乗ってい

すべてを失うかわりに、私たちは違った生き方

る車が襲撃を受け九死に一生を得ている。

をすることを選んだのです」と答えている。夫

その後も、南アのアパルトヘイト、世界各地

Danielle Mitterand

の埋葬の時も、隠し子だったマザリーヌとその

での死刑制度に反対し、アフリカでのエイズ感

母アンヌ・パンジェを同列に並ぶように計らい、

染者を減らすための運動などに積極的に関与。

マザリーヌを抱擁した姿が忘れられない。

最近では、1986 年に自ら創立した〈フランス・

ダニエル・ミッテランは 1924 年ラ・ムーズ県

リベルテ〉基金を率い、「万人に水を」という運

ヴェルダン生まれ。両親は共に教師で、心から

動に力を注いでいた。政治的には西サハラ独立

の共和主義者。父は、ユダヤ人生徒のリストを

11 月 22 日、ダニエル・ミッテランが 87 歳で

運動を支持したり、エリゼ宮にフィデル・カス

提出せよというヴィシー政権の指令を拒み、教

最後まで人道的な闘いをやめなかった。

亡くなった。ペルシャネコを思わせる青い眼を

トロを招いて頰にキスしたり、メキシコでサパ

育界から追放される。そんな父の生き方を受け

生き生きと動かしながら、リベラシオン紙のイ

ティスタ解放軍のマルコス副司令官を激励した

継いだ彼女は、17 歳でレジスタンスに入り、そ

ンタビューで「常に眼を見張り、闘い続けるこ

り、パスクワ元内務相の移民政策を激しく非難

こで 19 歳の時にミッテランと知り合うことにな

とが、私を社会に対し敏感にさせてくれるので

したり、夫の政治路線からはみ出したりもした。

る。レジスタンスの一員をかくまった父は逮捕

す」と語っている。4 年前の 83 歳の時だ。

ミッテラン大統領は、そんな妻の活動にブレー

され、ゲシュタポの拷問を受け、パリ郊外フレ

夫のフランソワ・ミッテランが大統領になっ

キをかけたりすることはなかったし、それを政

ーヌ刑務所に送られ、1945 年に獄死。ダニエ

た後も、彼よりも左よりの信念を譲らず、1990

治的に利用したりすることもなかった。お互い

ル・ミッテランの胸中に、世界の不正への怒り

年以降は、さらに積極的に人道的活動に関わっ

に自由を認め合う信頼関係があったのだろう。

の炎が燃えていたのは当然といえば当然だ。 (真)

15 décembre 2011 OVNI 711

économie

「性的行為を買うことは、この システムを継続させていくこ とになる、ということを客が 意識することが肝心なのです」 12 月 6 日、国民議会は、「(売春に関し) フランスでは廃止する立場にある」とい う決議を各党一致で可決した。上の発言 はその討議中のロズリーヌ・バシュロ連 帯相の発言。この決議は売春を即座に禁 止するものではないが、さまざまな罰則 を設けることによって、実際的に売春が 不可能になることを目指そうというもの だ。2003 年には売春婦による積極的な勧 誘を禁止しているが、今度は客に 3750 € の罰金を科そう、というのが連帯相の意 図。これに対し、積極的な勧誘禁止で、 売春が国道沿いとか、遠い郊外の以前よ り目立たない場所に移り、被害者ともい うべき売春婦の状況がひどくなっている ように、ますます売春婦の危険が増す、 という批判の声もある。同日、国民議会 前に「セックスワークも仕事」、「セック ス労働者の権利は女性の権利」などとい うプラカードを掲げた「性的な仕事組合」 のメンバーが集まった。


actualités 3 F

J

rance

● グリーンピースのメンバー、原発に侵入

上院に提出したことで、外国人選挙権について

12 月 5 日早朝、環境保護団体「グリーンピー

の議論が再燃している。この法案は 12 月 8 日

ス」のメンバー 11 人がノジャン・シュル・セ

に上院で賛成 173 票、反対 166 票の僅少差で可

ーヌ(オーブ県)の原子力発電所敷地内に侵入

決されたが、右派が過半数を占める国民議会の

した。メンバーは原子炉のある建物に上り、

票決では否決されるのは必至。この法案は 5 年

「安全な原発は存在しない」という横断幕を掲

以上フランスに住む EU 以外の外国人の市町村

げた。うち 9 人はすぐに逮捕され、翌 6 日、司

議会選挙の選挙権と被選挙権を認めるもの。た

法監視下のもと釈放された。裁判は来年 1 月。

だし市町村長になることや、上院議員を選出す

apon

■ 11 月 27 日: 40 年ぶりとなった大阪府知事・大 阪市長のダブル選が投開票される。市長選は大阪維 新の会代表で前知事、橋下徹氏が、知事選は大阪維 新の会幹事長、松井一郎氏がともに初当選を果たす。 29 日、大阪のダブル選挙を制した「大阪維新の会」 が最大公約として掲げていた「大阪都構想」につい て、野田総理は「民意を受けとめ検討する」と述べ、 国の課題として取り組む考えを示す。 ■ 11 月 29 日:一川保夫防衛相は、米軍普天間飛行

建物内に侵入し 14 時間隠れていた残りの 2 人

る選挙人団になることは認めない。法案には与

も 5 日夜に逮捕された。メンバーは福島の原発

党 UMP や国民戦線党 FN が強く反対した。

時期をめぐって「犯す前に犯すと言わない」などと

事故を受けて現在進行中の安全性検査のやり方

● EU 首脳会談、財政規律強化 17 カ国で合意

女性を誹謗(ひぼう)する発言をしたとして、田中聡沖

に抗議する目的で侵入した。結果的には外部か

今回の欧州連合首脳会議の リーダーシップをとった フランスのサルコジ大統領、 ドイツのメルケル首相が 表紙になった 12 月 6 日付け リベラシオン紙。

らの侵入が容易であることを暴露した形になっ たため、ゲアン内務相は 5 日、原発の保安措置 を見直す必要があると発言した。 ● パリのルーヴル地区も物乞い禁止令

12 月 5 日付仏紙は、パリ警視庁がルーヴル地

場の移設計画に基づく環境影響評価の評価書の提出

縄防衛局長を同日付で更迭し、官房付にしたと発表。 ■ 12 月 1 日:プロ野球のオーナー会議で、携帯電 話向けゲームサイト「モバゲー」運営会社のディ ー・エヌ・エー(DeNA)が、TBS ホールディング スから横浜ベイスターズを買収することを承認。ネ ット企業による球団の保有は、楽天、ソフトバンク に続き 3 社目に。セ・リーグでは初めて。

区とオスマン通り地区に物乞い禁止の警視庁令

■「ユーキャン新語・流行語大賞」(現代用語の基

を出したと報じた。パリでの物乞い禁止令は 9

礎知識選)の年間大賞に、サッカー女子 W 杯で初

月にシャンゼリゼ大通りを対象に出されたのに

欧州連合(EU)首脳会談が 12 月 8 日夜から

続くもの。シャンゼリゼとルーヴルは来年夏ま

9 日朝まで行われ、ユーロ圏の財政規律を強化

で、オスマンは 1 月 15 日まで有効だ。シャン

することでユーロ圏 17 カ国が合意した。仏独

宅難民」「絆」「こだまでしょうか」「3 ・ 11」「風評 被害」など震災関連の言葉が目立った。

優勝した女子日本代表の愛称「なでしこジャパン」 が選ばれる。トップ 10 には「 スマホ」のほか「帰

ゼリゼの禁止令では、これまでに 300 件の違反

首脳は加盟国の財政赤字をより厳しく規制する

調書が発行され、違反者のほとんどはルーマニ

ために EU 条約の改正を望んでいたが、英国や

■野田首相は記者会見で、消費税率の引き上げを含

ア人だったため、パリ警視庁はルーマニア警察

ハンガリーの反対にあい、17 カ国と今後参加

む社会保障と税の一体改革に関する素案を政府・与

と協力して身元確認や背後にある犯罪集団の特

を希望する国のみでの政府間条約とすること

定を行っている。物乞い禁止令はマルセイユや

に。参加国は予算案を欧州委員会に提出し、過

ニースなどでも発令されている。

剰な赤字を是正する制裁がより迅速に行われる

● RATP の企業委員会、放漫運営で捜査

ことになる。またユーロ圏の大幅財政赤字国を

党で年内をめどにとりまとめ、与野党協議を経て、 最終案となる大綱を決定したい考えを示す。 ■ 12 月 3 日:自民党の石原幹事長は、95 年の沖縄 少女暴行事件を「詳細には知らない」と国会で答弁 した一川防衛大臣に対する問責決議案を、9 日に公

会計監査院は 12 月 6 日、パリ交通公団 RATP

支援する欧州金融安定化基金(EFSF)の資金

の企業委員会の放漫運営を厳しく非難する報告

調達が順調に進まないことから、今後は欧州中

書を公表した。企業委員会とは、労働者の権利

央銀行が EFSF を管理し、EFSF に代わる欧州

を守るために労働条件や福利厚生について経営

安定メカニズム(ESM)の創設を 2012 年 7 月

側と交渉して協約を交わす役割を担い、従業員

に前倒し、5 千億ユーロの融資能力を付与する。

50 人以上の企業に設置が義務付けられている。

また、赤字国を支援する資金として、ユーロ圏

むといわれ、一部が土壌や海に流れ出た可能性も。

同報告書によると、職員食堂の運営や、バカン

諸国が国際通貨基金(IMF)に 2 千億ユーロを

■ 12 月 7 日:東京電力が、福島第一原子力発電所

ス宿泊施設の改修工事や忘年会実施の際に、企

拠出することに。

業委員会の事務局長と会計係が入札を行わずに

● SNCF のダイヤ大幅改正に不満の声

業者を決定しており、請求書が水増しあるいは

12 月 11 日から仏国鉄 SNCF のダイヤが

架空請求であるケースが多く発見されている。

85 %改正された。ダイヤ改正は、仏東部アル

また、年間 5300 万ユーロの予算を有する企業委

ザス、フランシュ・コンテとリヨン地方を結ぶ

員会の会計が公開も監査もされていない。会計

LGV ライン・ローヌ線の新設(現在はベルフ

監査院の訴えを受けて 9 月からパリ検察局が予

ォール = ディジョン間のみ運行)に伴う列車新

備調査を行っているほか、監査院は法務省に司

設や鉄道網の工事などによるもの。しかし、改

法調査の開始を求める訴えを出した。

正前より通勤時間がよけいにかかったり、乗客

● 外国人の選挙権に関する議論が再燃

が少ないために列車がカットされたため、各地

欧州連合(EU)以外の外国人の市町村議会 議員選挙の選挙権を認める法案を社会党議員が

明党と共同で参議院に提出する方針を明らかに。 ■ 12 月 4 日:東京電力は、福島第一原発の汚染水 を浄化する装置から建物内に少なくとも 45 トンの 水漏れがあったと発表。漏れた水は海水に放出でき る基準の約百万倍という高濃度ストロンチウムを含

に地下水が流入し続けていることを受け、放射性物 質を含む汚染水を浄化した後、海に放出する計画を 立てていることがわかる。漁業団体は強く反発。8 日、東電が保安院に提出した中期的な施設運営計画 では、放出の記述は削除され盛り込まれず。 ■ 12 月 9 日:国会で一川防衛大臣に続き、マルチ商 法に深く関わりがあると指摘される山岡国家公安委 員長に対する問責決議が野党の賛成多数で可決へ。 ▲ 12 月 2 日:アメリカの国務長官としては 57 年ぶ りにミャンマーを訪問しているクリントン国務長官 が、ミャンマーの民主化運動指導者アウン・サン・

で SNCF 利用者団体が反対運動を繰り広げて

スー・チーさんと初会談。スー・チーさんの民主化

いる。

への取り組みを支持する考えを伝える。

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4 par ci, par là 女友だちとのおしゃべりが一番の気晴らしだと いう彼女。そんな二人は、カトリックとユダヤ の祭日はいつも盛大に祝う。例えば今月はイベ ントが目白押しだ。カトリック式クリスマス以

F

lash

★ 年末のメリーゴーラウンド

外に、20 日から 8 日間連続で、毎日1本ずつロ ウソクを灯すユダヤ教のハヌカ祭り、キリスト 彼が彼女に贈った初の贈り物「私が真珠好き だと知らなかったはずなのにと感激したわ」

vie de couple

Fortunée (36) / Vincent (39)

「育児・教育は 彼女にまかせっきり」 異なる文化に生まれた。 「信仰はもたないけど、

もをかけて、毎日一袋ずつ、小さな贈り物を入

したわ!」そんな古典的なアプロ

れた袋を吊るすの」。今年も二人の娘のために、

ーチは、彼女の心に響かなかった

合計 50 個の袋を手縫いした。今から子供たちの

ようだ。忘れもしない 6 月 21 日の

喜ぶ顔を見るのが待ち遠しい。(咲)

〈ノートルダム大聖堂〉 照明を活かした等身大のイエス生誕像。 2/2 迄(7h45-18h45/土日-20h45)。

これから相手に期待したいこと?

〈マドレーヌ寺院〉 巨大なクレッシュで飾る。1/29 迄。

初デートしたのは無数のしゃれこうべが眠るカ タコンブ。「何か化学的なものを感じて」と現 地で初キッス。以来、ずっと一緒にいる。 2004 年に結婚。6 歳と 4 歳の娘に恵まれた。 その間、大手の保険会社を辞めて、零細企業を 立ち上げた彼はワーカーホリック。「育児・教 育は彼女にまかせっきり。毎晩本を読んであげ たいんだけど。子供ができて何が変わったかっ

ユダヤ教のお祭りが大好き」というフォルチュ

て、分刻みにスケジューリングされること。一

ネさん。1967 年、エジプトから多くのユダヤ人

にも二にもリズム、三にも四にもリズムだ! と

が国外退去させられた六日戦争で、フランスに

言い聞かせているんだ」と幼い子をもつ苦労を

渡った両親をもつ。一方、ヴァンサンさんは敬

吐露する。一方彼女は、勉強以外に、ヴァイオ

けんなカトリック教徒の家で育った。2000 年 4

リンやピアノの情操教育にも力を入れる教育マ

月、保険会社に勤める同僚として出会う。ほど

マだ。母親業フル回転で、保険会社での勤務時

なくして彼からアタック開始。「ボクのバイクに

間 80%を死守するパワフルさ。

乗ってみない? ローラン・ギャロスでテニス観

C

4台のバイクを所有し男の友情にも厚い彼、

「お互いをもっともっと分かりあうこと」(ヴァ) 「永遠の愛」(フォ)

前回のバカンスは? 「7 月後半、2人だけでスペイン・アンダルシアへ。2人だけじ ゃなきゃバカンスとはいえない」(ヴァ)

夢のバカンスは? 「質より量!できるだけ長く休みたいよ」(ヴァ) 「海より山。つねに娘たちと行動したいわ」(フォ)

最近、二人で出かけた芝居は? 「パレ・ロワイヤル劇場で、人気コメディアン、ローラン・バ フィ演出のコメディ『ボノボ(Les Bonobos)』を見て大笑いし たよ」(ヴァ)

お気に入りのレストランは?  ( ) 「近所の中華料理屋さん。子供たちはバイキングが大好き。カ ニツメがおいしいわ」(フォ)

カップルとしての満足度を 5 つ星でいうと? ★★★★★「地に足のついた人だから。それに美しくてユーモ アがある」(ヴァ)★★★★「まずは私を、そして子供たちの こと、もっと大切に考えてほしいわ」(フォ)

onduire en France

フランスで運転 ̶ 26

「こんなに早いなんて… マナーよく使って欲しい」

楽しめ、レンタカーと同様に借りた場所 に便利だ。コンセプトは「パリのまん延 化する公害・渋滞の削減」と「車を所有

の正式運用が開始された。オートリブを運営

に低価格で車を使えること」の2点。

250 台、250 カ所のステーションからスタート。

〈サン・ジョゼフ・アルティザン教会〉 プロヴァンス住人を象ったサントン 150 体。1/1 迄。 〈サン・シャルル・ド・モンソー教会〉 1/8 迄。  〈サン・ジョルジュ・ド・ラ・ ヴィレット教会〉 1/8 迄。  〈サン・ルイ・ダンタン教会〉 デパート街の賑わいの中で静かにイエス 誕生を想う。2/2 迄。 〈サン・ローラン教会〉 1/31 迄。  ★ パリ市内アイススケートリンク 〈市庁舎前広場〉 3/4 迄。ソリも楽しめる。無料。貸靴 5 € 。 月-金 12h-22h/土日祝 9h-22h。

〈シャルレティ競技場〉 12/26-1/2(13h30-17h)。3 歳∼ 16 歳向け。 ソリ、トランポリン、メリーゴーラウンド。 無料。 

とは違う場所への返却も可能なので、実

することができない人々にも、必要な時

〈サクレクール寺院〉 欧州がテーマ。1/8 迄

〈トロカデロ〉 1/2 迄。スケートの他、バックカントリ ースキーも。靴持参可。レンタル有。

行できるので中距離ドライブも安心して

2011 年 12 月 5 日にパリ及びその近郊を中心

★ パリの教会クレッシュめぐり

〈エッフェル塔〉 2/1 迄。2 階 200m2 のハイテクリンク。 入場客は靴(持込み不可)も無料。

を持つ。1 回のチャージで最大 250 ㎞走

に、カーシェアリング「オートリブ 」 する〈  〉は、まず約

パリ市内 20 カ所にあるメリーゴーラ ウンドが 12 月 17 日から元日まで無料。

戦はどう? って。もちろんお断り

音楽祭。彼の粘り勝ちで、二人が ̶38

教のアドベント(待降節)の習慣も。「我が家で は 12 月 1 日から 25 日まで、サロンに長い洗濯ひ

●〈1900 ∼ 1960 年代のパリ〉

"Parimage"と題し、20 世紀前半のパリ を写真でたどる。年末迄。5 区区役所で。

利用には運転免許証、身分証明書、ク レジットカードなどが必要。料金体系は オートリブの誕生についての感想を、パリ

拠点・車両共に毎月徐々に増やしていく計画

〈個人1年コース〉、〈家族 1 年コース〉、〈1 週

で、来年 6 月までに約 1120 拠点の完成を目指

間〉 、 〈1 日〉の 4 タイプで、登録料は〈個人1

している。

年コース〉144 ユーロ、 〈家族 1 年コース〉133

「こういうサービスはまだまだ先のことだと 思っていたけれど、まさかこんなに早いなん

ジャンのニコラさんに聞いてみた。

●〈インドの女性たち〉

インド社会を担ってきた女性の姿を伝 える写真 108 点。マグナム通信社提供。 1 月 8 日迄(月休)。無料。プチパレで。

「オートリブ」で使われる車は、フランスの

ユーロ。利用料金は最初の 30 分が 5 ユーロ、

大手ボロレ社が製造した電気動車「ブルーカ

次の 30 分が 4 ユーロ、それ以降は 30 分ごとに

て、時代の進歩の早さにビックリしていると

● バスティーユ現代アーティスト作品市

ー 」。4 人乗り、全車カーナビ・エア

6 ユーロとなる。ちなみに各ステーションは、

ころだ。マナー良く使って欲しいね」

毎週土曜、アクセサリーや絵画、写真 他アーティストのスタンドが広場からリ シャール・ルノワール通りにかけて並ぶ。

コン・オーディオ装備で時速 60 ㎞まで約 6 秒

既に電気自動車・バイクを保持している人も、

で到達し、最高速度は 130 ㎞と侮れない性能

登録料を払えば充電所として利用できる。

15 décembre 2011 OVNI 711

オートリブが、パリのモータリゼーションに どのような変化を与えるか? 注目したい。 (和)


par ci, par là 5 B

V

ambin

ie d'ado —4

我が家は毎年スーパーの既製品で 済ませていたが、今年はミラが「マ マと作る」と言い出した。ミラはお 菓子を入れる箱として、24 個のプチ スイス(フレッシュチーズの一種) の空き容器が必要だと主張。 「もっと 前から言ってくれ」と思いながら、 慌ててインターネットでプチスイス をたくさん使えるレシピを探した。

苦手な季節がやってきた。ノエル(ク

アイスにケーキ、グラタンといろい

リスマス)だ。食いしん坊なのでノエル

ろあったが、さすがに 24 個を二人で

のディナーをあれこれ考えるのは楽しい

一気に食べるのはお腹も壊しそう。 考えた末、そういえば折り紙で箱を作ればいいだ

パリの子育て・親育て ̶ 85

悩み多きノエルのプレゼント。

けだと思い至る。日本文化万歳だ。

アドベントカレンダー作り。 カッターで切り込みを入れ、24 の扉を作る。裏側 作り方は厚めの紙にサンタの絵を描き、表面は

クリスマスが近づくと、アドベントカレンダー

からはお菓子が入った小箱を付ければ完成だ。と

 がちまたに登場する。12 月 1

っても簡単!と紹介したかったのだが、実は 12 月

日から 24 日までの日付が書かれたカレンダーで、

7 日現在、まだ完成してない。使った紙が厚過ぎて、

子供は各日付の扉を開けるとお菓子や玩具をもら

不器用な私がカッターで切り込みを入れるのに非

える仕組みだ。キリスト誕生をカウントダウンし

常に時間がかかっているからだ。 「早くしないとク

ながら祝うもので、もともとはドイツ発祥らしい

リスマスがきちゃうよ」というミラの声が、悲し

が、フランスでも市民権を得ている。

くこだましている。 (瑞)

のだが、プレゼント選びは苦痛に近い。 幸いにも夫と子供以外にフランスには家 族や親戚はいないので楽なほうだとは思 うが、限られた予算内で相手の喜びそう なものを探すのは苦労する。しかも、こ の時期の狂騒的な街での買物は疲労困ぱ いする。 それでも、子供が小学生くらいまでは 何を買ってやろうかと考える楽しみがあ ったが、大きくなるにつれて、子供が欲 しいものと、こちらの懐具合とのし烈な 交渉事に発展していき、選ぶ楽しみを失 った。その結果、昨年はついにプレゼン トギブアップ宣言をし、ノエルは小さな プレゼントにし、必要なものは必要な時

B

にその都度買うということにした。

ambin - sortir

● カルナヴァレ美術館

今どきの中高生のプレゼントの嗜好(し こう)ははっきりしている。高校生の長男

んだね、と話しながら階段を上るとルイ 16 世とルイ 15 世の時代のサロンや小部屋

DVD:Les Fabuleuses Aventures du légendaire baron de Münchhausen

が現れる。家具や調度品にはあまり目もく

DVD、服、マンガ・ BD、本……」がプレ

れないくせにマリー・アントワネットの彫

ゼントの主流らしい。中学生の次男は

像にはじーっと見いる娘。小学校で 18 世

「男の子はゲームソフト、ボードゲーム

紀末までの歴史を習った娘の興味対象は、

(jeux de société)とかかなぁ。車の好き

革命についての展示があるスペースなのだ

な子ならリモコンカーとか…。女の子は

けれど、そこへたどり着くまでには数多く

よくわからないけど、ケータイとか服か

の展示室を通り、階段を上り、階段を下り この美術館の歴史は意外に古く、パリ市 …とすでに何キロも歩いた気分になる。 大袈裟な冒険談で周囲の人を喜ばせた 所有の美術工芸品を一般公開するために門 19 世紀のレアールの様子、優雅なマダム ドイツ人貴族ミュンヒハウゼン男爵。18 戸が開放されたのは 1880 年のこと。そし たちが描かれた絵画には目もくれず、アー 世紀に生きたこの実在人物をモチーフに て 16 世紀に建てられたカルナヴァレ館に ルヌーヴォーの展示に少し興味を示しつつ 加えて、1980 年代末に隣りのル・ペルチ ようやくお目当てのフランス革命へ。 バスティーユろう獄のミニチュア、人権 エ・ド・サン=ファルゴー館にまで展示ス

称されたアニメ作家ジャン・イマージュ

ペースが広げられ、現在では 100 近い展示 宣言の大きなパネル、ギロチンを描いた絵 画など。テンプル塔に幽閉されたルイ 16 室を持つ大きな美術館となっている。

人物に魅せられ、1978 年に映画化済みだ。

した文学や映画作品は、20 世紀も後を絶 たなかった。「フランスのディズニー」と も「ほら吹き男爵」として親しまれた好

入り口が団体で混んでいたので出口から 世のコンパスや分度器をじーっと見つめ、 男爵は今日も貴族仲間をお城に呼び、 入ってくださいと言われ、順路を逆にたど 「使い易そうでいいなぁ、これ」とうらや ほら話を披露する。彼が王様の遣いで旅 ることになった。たくさんの看板が展示さ ましがる娘。(海) 立てば、たちまち早足男、怪力男、暴風 れている部屋で娘と一緒に「これは何の店、 あれは?」と説明を丁寧に読みながら進む。 刃物を研ぐ職人の看板は大きなハサミ、木 の板に彫られた豚の親子は 19 世紀の豚肉 加工職人の看板…といろんな職業があった

いわく、「ゲーム機、ゲームソフト、ケー タイ、iPod、iPad、コンピューター、CD、

Musée Carnavalet Histoire de Paris : 23 rue de Sévigné 3e 01.4459.5858 www.carnavalet.paris.fr 火-日 10-18h。月休。常設展示は入場無料。

男と奇妙な道連れがついてくるのだった。 現在、クリスマスに合わせ本作の DVD (12.99 € )が発売中だ。対象は 5 歳から。 本作はテリー・ギリアム版『バロン』に も影響を与えているという。(瑞)

も。女の子はケータイでテクスト(SMS) ばっかりやってるしさ」と教えてくれた。  インターネットでアド(ティーンエー ジャー)向けプレゼントを検索すると、 上記デジタル系機器のほかには、人気 TV シリーズの DVD や流行のブランドやアイ テムなどアイデアが満載だ。流行を把握 できない親には力強い味方かもしれない。 先月、パリジャン紙に掲載された世論 調査によると、一家庭でノエルのプレゼ ントにかける予算の平均は、今年は去年 より 60 ユーロ増えて 270 ユーロだとか。 うち、自分の子供用のプレゼントは 172 ユーロ。それ以上出せる親にとっても、 出せない親にとっても、ノエルは親の頭 を悩ませる時期だ。(し)

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6 à table 4 人分:ホロホロチョウ 1 羽、ちりめんキャベツ 1 玉、 ベーコン 250 グラム、トリガラのスープ 150cc、バター、 塩、コショウ

ホロホロチョウの外と内に、しっかりと塩、 コショウする。ココットのようにしっかりと フタができる厚鍋にバターを大さじ 2 杯とる。 中火にかけ、バターが泡立ってきたらホロホ ロチョウを入れ、何度も引っくり返しながら まんべんなく焼き色をつける。10 分くらいか かるだろう。いったん取り出し、残ったバタ ーは消化によくないので捨てます。新たにバ

● lardon

ベーコン   を細い棒状に 切ったものが lardon と呼ばれる。スーパ ーでは、すでにそういう状態になったも のが売られている。煮込み料理に入れる ときは、じっくり炒めて脂気を出し、そ の風味を料理に生かすようにすることが 大切だ。 ● 皿を温める

ターを大さじ 2 杯加え、中火でベーコンを、 軽く色がつくまで炒める。ここへ、四つ割り 状態のままキャベツを並べ、真ん中にホロホ ロチョウを丸ごと置く。熱いトリガラのスー プ 150cc を注ぎ、火を弱火にし、フタをして

ホロホロチョウ、キャベツ、ベーコンの名トリオ。

45 分くらい蒸し煮していく。

Pintade au chou

しておく(これも右欄参照) 。ホロホロチョウ を取り出し、もも、手羽、胸肉と六つに切り

寒くなってくると、ホロホロチョウ 

ベーコンはラルドン  形に切り分ける

がおいしくなってくる。チキンのようにオー

(右欄参照)。キャベツは葉がやや縮れた緑キ

ブンで焼いただけでもおいしいし、マロンを

煮上がってきたら、盛りつける大皿を熱く

ャベツを一つ、中くらいのものを買ってくる。

分ける。これをもう一度ちょっとだけココッ トに戻して熱々にしたい。網杓子を使ってホ ロホロチョウとキャベツを取り出し、大皿に

詰めてローストすればノエルのごちそう。今

外側の固い葉をはずしたら、四つに切り分け、

盛りつける。煮汁は別にソース入れにでも入

回はキャベツと一緒に蒸し煮です。ホロホロ

やはり固い芯をとりのぞく。これを大鍋で 5

れて添えることにしたい。ゆでたマロンも散 らせば、ノエル向き。

チョウはチキンと比べ肉質が締まっていて、

分ほど塩ゆでにする。ざるにあげ、緑色がき

脂身も少なめだから、ベーコンを多めに加え

れいに残るように冷水に通し、もう一度ざる

ることがコツです。

にとって手で軽く押しながら水気を切る。

A bcd de la cuisine - 13 ● concasser

トマトなどの野菜を、粗めに切りきざむことが 「」。「  」とか「  」ともレシピに出てくるが、コショウや コリアンダーの粒々を切りきざむのはちょっと不可 能。クッキングシートなどに使う分をきちんと包ん でから、めん棒を押しつけるようにしながら行った り来たりさせ、好みの大きさの粒々にする。 ● condiment

「」は、塩、コショウ、カラシ、ニンニ ク、きざんだタマネギやエシャロットなどの調味料、 薬味を指す。日本料理だったら、しょう油、ワサビ、 ショウガ、唐辛子などが「」。 ● confire

ガチョウ  やカモ  のもも肉や手羽肉をそ れぞれの脂と一緒に長く煮込んで保存すること。缶 詰になっている「(ふつうカモのもも 肉)」は、急な客の時など温め直すだけでおいしいの で、常備しておくと便利。パリのビストロでも人気 の一品だ。

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メルキュレなどブルゴーニュの赤が抜きた

Le Roux

キャラメルとチョコレートで知られるブルタ ーニュの名店〈アンリ・ルルー〉がついにパリ にオープンした! 白を基調にした内装の入口 側がキャラメル、チョコレート色の奥側ではシ ョコラを販売している。 キャラメル(70 €/kg)は、不動の人気の CBS(塩バターキャラメル)はもちろん、さま ざまなフレーバーが揃う。試したなかでは 〈   〉 と 〈   〉、 〈〉が気に入った。秋冬限 定の〈〉など、ひとつひとつ試して自分 の好みを見つけたい。 ボンボン・ショコラ(96 €/kg)は、ほうじ 茶風味の〈  〉、マロンとラム酒風味の 〈〉の新作や、定番 CBS など、迷いなが ら好みのものを選ぼう。贈り物用の箱も 6 個入 り(6.6 €)から揃っているので、予算に合わ

● ホロホロチョウのマロン詰め

くなるごちそうです。 (真)

produit ★★★ Henri

フランス人は、おおむねネコ舌で、ふ うふういうような熱いものは食べないけ れど、気がきくレストランでは、ちょう ど食べやすい温度のものを、「  」といいながら熱々の皿で出す。 これで料理が冷めにくくなる、うれしい サービスだ。家庭でも料理によっては熱 い皿で出すようにしたい。といってもオ ーブンがあれば至って簡単。目盛りを 60 度から 70 度に合わせて、皿をしばらく入 れるだけだ。あんまり熱くすると皿が割 れることもあるので気をつけたい。オー ブンがなかったら、しばらく熱湯につけ てから布巾で丁寧にぬぐうことにしたい。

せた詰め合わせが可能だ。今年のサロン・デ ュ・ショコラでイノベーション賞を獲得した 〈〉(4 €)は、濃厚な抹茶の香り が素晴らしい小ぶりの板チョコ。自分用に。店 内でショコラ 3 個と日本茶のマリアージュ (7 €)が試せるのもうれしい。(里)

1 rue de Bourbon le Château 6e 01.8228.4980 M° Mabillon 月∼土 11h-20h、日 11h-19h。

フランスでは、ホロホロチョウが広く 飼育されている。チキンより味わい深い し、身もよく締まっている。このマロン 詰め、ノエル前後によく作る一品です。4 人分なら 1 キロちょっとのものを選び、 「Pour rôtir」と言ってロースト用に結わえ てもらう。まずおなかに詰めるものを用 意する。みじんに切った玉ネギ 1 個とニ ンニク 2 片をバターでゆっくりと炒め、 軽く色がついてきたらせん切りのベーコ ン 100 グラムを加え、これが透明になっ たら火を中火にし、サイの目に切ったリ ンゴ 1 個を加える。おいしそうな匂いが 立ってきたら栗を加える。栗全体に火が 通ったら、塩少々、そして黒コショウを たっぷりと挽き入れる。ここで香り付け にブランデーでフランベすればさらにお いしくなる。オーブンの目盛りを 180 度 にして点火。ホロホロ鳥に塩、コショウ したら、おなかに詰め物をできるだけき っちりと詰める。おなかの方を上にして オーブン皿に置き、熱くなったオーブン に入れる。ホロホロチョウの大きさ次第 だが、1 時間ほどで焼き上がる。


à table 7 R estaurant Le Crabe marteau̶ 冬の味覚の王様でサイレント・ナイト。 エトワール広場からほど近いアカシア通りに、ひと きわ目を引く漁師小屋風たたずまいのお店。ブルゴー ニュ地方のブレストから直送される、冬の味覚の王様、 カニを豪快に味わうことができるのがここだ。 漁網が飾られた雰囲気満点の店内には、テーブルク ロス代わりに敷き詰められたブレスト版の新聞紙。そ して、テーブル中央には、木のまな板と、大小2種類 の木づちがセッティングされている。うわさ通り、店 内のあちこちから「トントン、バンバン」と木づちで 叩く音。そう、ここはカニの殻を木づちで叩いて割っ て食べる、嬉しくなるような豪快なスタイル。シック な装いの紳士も、前掛けエプロンを子供のように下げ

カニを食べる時についつい無口になるのは万国共

て、豪快にカニの殻を叩き飛ばしている。カニはトゥ

通。木づちの音を響かせながら、静かにカニと格闘し、

ルトーと呼ばれる、ヨーロッパ・イチョウガニ。大き

中に詰まったカニ身をいかに食べ尽くすかに集中。ク

なツメにぎっしり入った身が特徴だが、その殻はとて

リーミーかつジューシーな身とコクのあるカニみそた

も硬い。もちろん食べ方にはコツがあり、まず足を全

っぷりのカニは一匹 25 € 前後で、値段やメニューは

てもぎ取り甲羅と胴体を外し、胴体は、足の付け根の

漁の具合によって多少変動する。カキやホタテも、も

部分から半分にスライスするようにナイフを入れる

ちろん鮮度抜群の直送品。デザートにパリ・ブレスト

と、抱き身の部分もきれいに食べられる。もぎ取った

があるかどうかは予約時に聞いてみよう。さて、憎い

足は、お待ちかねの木づちでトントン。強く叩きすぎ

あんちくしょうを思い浮かべながら叩き割れば、スト

ないのがコツ。ちょうど太鼓を叩くように、打撃の瞬

レス解消にも?(高)

間に引き戻すようにすると身がつぶれない。ツメの部 分が一番固いので、大きい木づちで思い切って叩こう。 木づちを振るう楽しい作業に会話もはずむ。

R

16 rue des Acacias 17e 01.4409.8559 M° Argentine 12h-14h30/19h30-22h30。日休。

estaurant で込みだ。友人はアラカルト。ワイン はトゥレーヌの赤を 1 本(26 €)とっ

● Le

Chardenoux

近くに住む人たちが、ノエルの前後

de cabillaud〉(25 €)は、タラの中心 部が真珠色でほろりと口の中でとろけ

たが、まろやかな口当たりで、スグリ

るよう。サフランの香りもぜいたくに

のような風味もあって感心。

きいている。でもやはり量は少なめ。

ボクのアントレは〈当店風クロッ

こうではなかったんだけれどなあ。こ

ク・ムッシュー〉。なにかな、と期待し

れが今の都会人の量なのかなあ。家族

たのだけれど、食べやすく切り分けて

連れでくると、男どもは不満をもらし

ある以外はふつう。でも付け合わせの

そう。後でサイトで調べたら、シェフ

サラダはドレッシングがうまくきいて

はテレビでおなじみのシリル・リニャ

いた。友人のアントレはカニのむき身

ックに変わっていました。

などに家族連れでたまにぜいたくを、 と温かいジャガイモのサラダ(14 €)。

デザートは、コースのナシのポシェ

という感じでやってくる感じがよかっ

これは口にこびる、後を引くようなお

がよかった。ホイップクリームのおさ

た〈Le Chardenoux〉に、久しぶりに出

いしさ。

えた甘さと軽さ、プラリネのカリッと

ボクの方のメインは〈 Paleron cuit

したアクセント。コーヒーにオレンジ

相変わらずきれいに光が入る店内は

doucement〉という牛肉の煮込み。さっ

風味のマドレーヌがついてくるのは以

すがすがしい。メニューをながめてい

ぱりとした仕上げでニンジンやカブの

前通りでした。(真)

ると、リエットのお通しがパンと一緒

歯ごたえを残した煮加減はみごと。だ

1 rue Jules Vallès 11e 01.4371.4952

かけてみた。

に運ばれてきたのも変わらない。ボク

が、おなかが空いている人にはちょっ

は平日昼のコース、25 €でデザートま

とがっかりの量だった。友人の〈 Dos

12h-14h30/19h30-23h。日夜休。 12 月 24 日夜、25 日昼は休み。

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8 spécial

オヴニーおすすめ、ノ

テラコッタ製の素朴なサントン人形。 動物をかたどったものも愛らしい。 バルタザール 12 € 、ヒツジ 7 € 、クマ 9 € 。①

子供も大人も楽しめるジャック・タチの傑作 『ぼくの伯父さん』の DVD。デヴィッド・リンチいわく 「最高に詩的なコメディ」。amzon.fr で 23.25 € 。

フランシス・クルクジャンによる紙のお香セット。 マッチ付きの気配り。〈〉の香りは、 火をつけずにバッグに忍ばせても効果絶大! 20 € 。⑦

フランス生まれの白木のブロック、カプラ 。 ランド地方の杉の木が原産だ。40 個入り 15 € 。 ライトブルーは特に人気が高い色。Amazon で注文可。

アイディアが湧くロルバーンのミクロサイズメモ! 機能充実でひらめきを逃さない。カバンに付けても 楽しくかわいい、全 12 色!(L53xH65mm)5.5 € 。②

女友だちの贈り物は、この素敵なシルクのポーチに 決めている。帰国の際のおみやげにも。 ビロードのもシック! 小 10 € /2 個 15 € 、大 15 € 。⑤

料理好きにはクレーム・ブリュレ用バーナー。 市販のクレームブリュレを焦がすのに大活躍。 デパートの調理器具売り場などで 15 € ∼ 27 € 。

ヨハンナ・グリクセンのポーチ。フィンランドを 代表するテキスタイルブランドの素材には、長年 愛用し、洗い込んで使っても光る気品がある。30 € 。⑨

カシミアのマフラー 79 € 。誰にも喜ばれる高品質 100%の カシミア製品は温かな気持ちが伝わる。 男女や年齢に関係なく贈れる必殺アイテム。③

クリスマスの即席家族ライブはいかが? リンゴやナシ、バナナの形をしたマラカス 7 € 、 ラテン音楽の拍子木クラーブ 4.41 € 。④

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ミキハウスのモカシンブーツ。徹底した研究と こだわりで、定評のあるミキハウスの靴には、 こんなかわいいアイテムも。158 € 。⑥

KIMONOYA のお弁当箱。伝統品から POP な現代物まで 幅広く選べる日本文化。これは頭がお椀になっていて、 子供も大喜びの機能美。32 € 。⑧

『   』は、 フランスの若手を中心にしたオリジナル楽器による バッハの管弦楽曲集。名盤! CD6 枚組で 35 € 前後。

TV の料理番組でおなじみ、フレッドのレシピ集。 イタリア、デンマーク、モロッコ、タイ、インド、 日本まで、作りやすくおいしくできる。6 冊セット 25 € 。

『  』(英語版)は、アーバスの 自筆の手紙や覚え書きでたどる 100 頁にわたる年譜が 圧巻。初めて見る写真も多い。amazon.fr で 80 € 。

新潟和紙焼 小黒陶三作 110 € 。他にも湯のみ 25 € など、 伝統的な日本の美をプレゼント。 食器としてはもちろん、飾り皿としてもよし。⑩


spécial 9

ノエルのプレゼント

好きな人に贈るプレゼントに困ったら。 ノエルが近づくと、楽しそうにショッピングに 励む人たちを前に、何を贈っていいか暗∼い気持 ちになってしまうのはボクだけではないだろう。 せっかく苦労して選んだアクセサリーはめったに つけてくれないし、香水は箱に入ったまんま、と いうトラウマ的な経験が多いせいだ。 そこで考え出したのは、旅行をセットして贈る こと。普段から行ってみたいと言っている町を、 予算と見比べながら選ぶ。フランス国鉄 SNCF の 名作マンガのフランス語版。『』6.9 € 、 『』10.55 € 、『』12.95 € 、 『』19 € など。

カンボジアの貧困児童就学支援プロジェクトに向けた、 ギャラリー・ラファイエット限定クマちゃん。 クラマ織りのスカーフは大人も使えるサイズ。25 € 。⑬

カワイイもの好きに年齢制限はない! 色とりどりの 携帯グッズ(1€ ∼)や髪飾り(3€ ∼)など、 永遠の乙女心をくすぐる雑貨たち。⑰

サイトで 2 カ月半から 3 カ月先のチケットを二人 分予約して郵送してもらう。運が良ければ半額近 くで買い求めることも可能だ。そして、その町の ホテルも適当に選んでサイトから予約し、そのホ テルの写真などもプリントアウトする。その町で 出かけたい所の写真などもいくつかプリントアウ トしたら、文句なし。以上をきれいな包装紙に包 み、カードを添え、リボンをかけてクリスマスツ リーの下に置くだけ。これは極めて評判がいい。 昨年はブリュッセル一泊二日をプレゼントした。

のサイトで発注できるオリジナル切手。 。 枚  ∼。 

デコ・シェ・モアのサイズフリーリング。指がきれいに 見えると評判のオリジナルリング。真珠、珊瑚、水晶を あしらって気分もアップ。75 € 。⑭

『』。装丁も落ちついて 禅的な雰囲気が魅力。おすすめは漂泊の俳人、山頭火。 19 € 。

①  ②  

③  

④   ⑤   

⑥  ⑦  素材・パターン・縫製と完璧な Bluet の子供服。 着心地の良さは笑顔で良く分かる。カーディガン 75 € 、 パンタロン 45 € 、ブラウス 42 € 。⑪

インドのお香 4 種とお香立て 4 € 、 花をあしらったアロマキャンドル 3.9 € 、 ノートとペン 4.2 € 、ハーブティー 4.75 € 。⑮

極上のシックを添えるアントワーヌのステッキは、 時代を越えて愛される。右:シルバー/黒檀 630 € 、 中:めのう/ルビー他 2200 € 、左:真鍮/栗木 650 € 。⑱



⑧  

⑨  

⑩  ⑪  :  ⑫  

⑬  

⑭  ⑮  ⑯  修道院製マッサージクリーム。14.7 € プロヴァンス地方、ガナゴビーのノートルダム修道院で 作られているコスメは定評あり。⑫

材料と道具入り手芸キット。ほんわかとした 温もりのあるフェルトの人形やアクセサリーなどが 手作りできる。12.5 ∼ 30 € 。⑯

オヴニー編集部宛にクリスマードカードを 送ってくれた読者 20 名様に立体パズルをプレゼント。





⑰  ⑱  

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10 annonces SERVICES エトセトラ Evénements

イベント・告知

♦ フランス・ベルギー狂言公演 1 月 26 日 20 時開演 パリ 14 区別館ホール 他 5 箇所 入場無料 http://www.tarokaja.com/

パゴッド館で日本映画特集

7 区にある伝説的映画館 Pagode をご存知 でしょうか。

オヴニー編集部が発行している仏語雑誌 ZOOM Japon 協賛の〈日本特集上映会〉も 2 年目。毎月第 2 土曜日にフランス未公開 作品やプレミア試写会、クラシック作品 をとおして日本社会を見出せることでし ょう。上映後、作品のテーマについて専 門家が講演。 上映プログラム:

1 月 14 日-11h : Une vie normale : chronique d'un jeune sumo. Documentaire de Jill Coulon. Suivi d’une rencontre avec la réalisatrice. 2 月 11 日-11h : Kamattechan. Film de IRIE Yu. Suivi d’une rencontre avec Franck Stofer. 3 月 17 日-10h30 : La Femme des sables. Film de TESHIGAHARA Hiroshi. Suivi d’une rencontre avec Benjamin Thomas, critique de cinéma 上記作品は仏語字幕付。入場料 : 6 € La Pagode : 57 rue de Babylone 7e M ° St-François-Xavier

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♦パリプロテスタント日本語キリスト教会 毎日曜日 子供の礼拝 15h15 ∼ 16h15 (入り口は 15 rue Castex) 礼拝 16h15 ∼ 1 月より子供礼拝 14h ∼/礼拝 15h に変更予定 Eglise Réformée du Marais(内) 高橋稔牧師 17 rue St Antoine 75004 M °バスティーユ Tel.09 5323 5332 www.paris-kyokai.org

Santé - Beauté

健康・美容

才能を世界が絶賛 エールフランス機内誌にも登場した 元アナウンサーの院長山本麗子の洗練 された整体指圧  マドレーヌ、オペラ 夜間出張可

♦こどもクリスマス会 12 月 18 日(日) お話,劇,キャンドルサービス,ゲーム,お茶 14h ∼於:同上 参加無料 0142150399(橋本) ♦ カウンセリング 高島基 日仏心理療養師 12/25 の Xmas は教会で! 15h30 ∼キャロリング 06 70 16 62 80 www.metissages.net 16h クリスマス礼拝・キャンドルサービス 70, rue du Rendez-vous Paris 12 リセ・アンテルナショナル日本セクション 入学説明会 1月28日9:30-11:45リセ本校 3月10日9:3011:45 リセ本校 幼稚園年中から高校まで 日仏バイ リンガル一貫教育 仏語集中クラス 併設体験入学可 TEL.01 39 10 94 75 section.administration@li-sectionjaponaise.org

1 月 16 日発行への 3 行広告は、

Prochaine parution

16 janvier 2012

1 月 9 日必着にてお送り下さい。

Date de bouclage

9 janvier 2012

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OVNI ne sort pas le 1er janvier 2012.

Prochaine parution : 16 janvier 2012 Date de bouclage : 9 janvier 2012 Pour une parution immédiate sur notre site : www.ovninavi.com Bonnes Fêtes !

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OVNI ne sort pas le 1er janvier 2012.

Prochaine parution : 16 janvier 2012 Date de bouclage : 9 janvier 2012 Pour une parution immédiate sur notre site : www.ovninavi.com Bonnes Fêtes !

15 décembre 2011 OVNI 711


14 annonces

♦新規レストラン パリ 11 区 キュイジニ エ及びパティシエ募集  即勤務可能  ご連絡は、シェフ Masahide まで 06 2541 7858 又は、メールにて squaregardette@gmail.com

社員募集 産休代替要員(C.D.D.) 海外引越貨物輸出入事務 勤務地 ロワシー 労働許可証、仏語、PC 操作要、 詳細は面談にて、日・仏履歴書  総務課 Mr. JINNOUCHI まで NIPPON EXPRESS FRANCE SAS 1, RUE DU CHAPELIER - B.P. 18177 95702 ROISSY CDG CEDEX ♦和食レストランが料理助手を募集してい ます。Corbeil-Essonnnes (91100) 学生、ワーキングホリデー可能  06 16 12 95 85 gautieradrien@gmail.com

15 décembre 2011 OVNI 711

♦南仏ショコラトリースタッフ急募  要ワーホリビザ、パティシエ、住居付、 Chocolatier Joel DURAND 橋本 taihashi@yahoo.co.jp

♦急募:レストランしなの(17 区) サービス係数名 男女不問 ワーホリ可 やる気のある元気な方、ハキハキした方 01 45 72 60 76 / 06 60 53 07 08

Premier restaurant japonais de type comptoir tournant, MATSURI, digne ambassadeur d’une cuisine traditionnelle et raffinée, a acquis au fil des ans, un savoir-faire qui allie la maîtrise des matières premières et l’art de leur préparation. Afin de soutenir notre développement et de renforcer nos équipes pour nos trois activités : restauration, vente à emporter et livraison à domicile, nous recherchons (h/f) sur Paris et Lyon des: Chefs d’Etablissements / Chefs d’Etablissements Adjoints : Vous coordonnez, encadrez et gérez les activités d’un de nos restaurants. Vous œuvrez en véritable opérationnel de terrain et gestionnaire de centre de profit. Managers / Chefs de rang : Vous managez et animez votre équipe. Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients. Hôtesses/Garçons de salle : Vous accueillez, conseillez nos clients, et prenez les commandes. Vous veillez au bien être de notre clientèle en effectuant des missions de service. Cuisiniers : Vous préparez les plats et assurez leurs présentations dans le respect de notre savoirfaire. Livreurs deux roues : Vous collectez les commandes préparées et effectuez les livraisons. Plus qu’une formation, nous recherchons des candidats motivés, dynamiques, possédant un réel esprit d’équipe et une relation clientèle de qualité. Expérience demandée sur un poste équivalent. Un vif intérêt pour la culture ou la cuisine japonaise est fortement apprécié. Postes évolutifs à pourvoir en CDI. Si vous souhaitez rejoindre notre groupe, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par mail à emplois@matsuri.fr, ou par courrier à MATSURI - Direction des Ressources Humaines - 31 rue du Mail – 75002 Paris.

1 月 16 日発行への 3 行広告は、

Prochaine parution

16 janvier 2012

1 月 9 日必着にてお送り下さい。

Date de bouclage

9 janvier 2012

カラオケクラブ「藍」サービス係募集 学生・ワーホリ可 高給優遇 委細面談 アットホームな店です。06 1330 0192 レストラン遊 サ̶ビス係募集 週 5 日 働ける方 学生、ワ—ホリ歓迎。 オペラ地区の日本レストランです。 連絡 お待ちしております。 06 89 03 80 71

RHONE ALPES 地方 日仏アシスタント募集

将来性のあるポジションです!! 地方日系企業がアシスタントを募集しま す。日本人へのサポート、日本本社への レポーティング業務など。フランスにい ること、日本語ができること、すべてが 付加価値となる仕事です。 仏・日本語要。英語尚良し。 日・仏または日・英履歴書をお送りください。 日系企業のための人材紹介は JOUET-PASTRE INT’L 河村まで 121 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris JAPAN.FR@JOUET-PASTRE-INTL.COM (11R370/OV とご記入ください。))

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15 aller-retour LA DERNIÈRE GOUTTE DE SAKÉ - 28

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Un peu de vocabulaire...

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La DaiKu

daikuïstes ベ ー ト ー ヴ ェ ン の 交 響 曲 第 9 番 La 「第 九 」 を 合 唱 す る 人 び と 。 後 出 の neuvième symphonie の略称「第九」。 daikuesque は形容詞化。いずれも造語。 詩はシラーの「歓喜に寄す」。 Freude! Freude! 1989 年 の ベ ル リ ン の 壁 崩 壊 の 際 、 Freude 部分は「自由」を意味するド イツ語 Freiheit に置き換えて合唱さ れた歴史を持つ。

Excusez-moi du peu... 20 万人という膨大な数に対して「少 なくて恐縮ですが…」という皮肉。 cendres 灰。ここでは戦後の焼け野原。

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「フロイデ! フロイデ! ダイネ  ツァウベル ビンデン ヴィーデル  ヴァス ディー モーデ シュトレン(グ) ゲダイルト

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orchestre symphonique du Japon / orchestre symphonique de la NHK 日本交響楽団、現在の NHK 交響楽団。 faire salle comble 観客席が満員になる。 arbeit - rendre libre ナチスの強制収容所に掲げられたスロ ーガン "ARBEIT MACHT FREI" フラ ンス語では "Le travail rend libre" つ まり「働けば自由になれる」を示唆。

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supérettes / gargotes nippones 本来はミニスーパー、安食堂だが、場 所が日本なのでコンビニ、そして○○ 屋などのチェーン店のこと。 Le fin du fin 形容詞 fin の派生で男性名詞。最上の もの、極み。

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