N°
792
1er sept. 2015
オヴニー・パ リの 新聞
LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT w w w. o v n i n a v i . c o m o v n i @ i l y f u n e t . c o m tél:+33(0)1 4700 1133
Actualités
02
Par-ci, par-la
05
Made in France
09
難民受入れをめぐる、英仏の摩擦。 2 カ国語主義。 Pierre Vaux の傘。 Petites Annonces
暮らしに便利・掲示板。
12-15
毎月 1 日・15 日発行
いま、 収穫中… です。
Gratuit / 無料
ブ
ドウの収穫が始まっ た。2003年に次ぐ、 記録史上２番目の暑
さとなった今年は、全体的に早 めのスタートだ。農業省は、量的 には昨年を1％下回ると予測する が、各地の生産者は「素晴らし い年になりそう」と、収穫が終わ るまで天候がくずれないか、予報 とにらめっこだ。 毎年、フランスで最初に収穫 が始まるのが、スペインと国境を 接するランドック・ルシヨン地方。 生産高ではフランスでダントツ一 位だが、今年は、さらに昨年を 上回るだろうと言われている。 Fitou村にあるロラン・メナディ エさんの白ブドウ、ミュスカ・ア・ プチグランの畑では、収穫を８月 ７日に始めた。例年より一週間早 い。まさしく 「甘露」の言葉がふさ わしい天然甘味ワイン、ミュスカ ・ ド・リヴザルトのブドウだ。ロラ ンさんの別の畑に、ルッサンヌ種 を収穫に行く。地元の若者７人 の収穫チームと一緒だ。いかに も体力に自信がありそうな面々だ が、作業も早い。みるみる容器 がいっぱいになっていく。白い石 灰質の岩肌に囲まれた畑には、 海からの風が気持いい。ロランさ んの畑には、熟す時期が異なるブ ドウが6品種。収穫は９月中旬ま で続く。 （美）
02
actualités
［ フランスのニュース ］
地中海ボートピープル北上、カレーから英国へ。 退きを強いられた情景は市民に衝撃を与え、
ケ協定では、英国はシェンゲン協定非加盟
カズヌーヴ内相も対応策に困惑。彼らはシェ
なので、英仏間の国境は仏側にあるとする。
ンゲン協定非加盟の英国に行けばどうにか
8月21日、カレーで英仏内相は警備員の
なるという噂を信じる。英国は不法移民の
増員や監視強化の英仏協力態勢を組むこ
35％に短期滞在を許し、週50ユーロの手
とに同意。今や移民・避難民はイタリアや
当を支給するが、期限後は野放しに。
ギリシャだけの問題ではない。昨年20万人
ユーロトンネルの入口があるカレーでは、
の亡命者を受け入れたドイツは、今年はバ
10年前から彼らが野宿する「ジャングル」
ルカン諸国からの移民も含め、亡命者が80
と呼ばれる空地の治安が問題になってきた。
万人にのぼると見られる。ドイツは亡命申
彼ら2、3千人は英国に渡るためなら手段を
請者の中でキリスト教徒を優先的に受け入
選ばない。危険を賭して列車やトラックの
れているという。メルケル首相は、今やEU
車体下部にしがみつくか、トラックの運転
の重大課題はギリシャの財政緊縮問題以
手に500€を払い貨物の中に隠れるか、警
上に、大量移民の受入れ態勢だと指摘。
リベラシオン紙（8月18日付） 。
官とネコ・ネズミの追いかけっこを繰り返す。
第2次大戦後、ドイツは労働力不足を補
リベラシオン紙（8/18付）は、アルバニ
うためにナチスに協力したトルコから、フラ
昨年以来、アフリカ・中東諸国の内戦
ア系手引き数組織の検挙を報じた。8月中
ンス・オランダ、北欧諸国はギリシャやポ
と「イスラム国」勢力を逃れ、多くの避難民
旬、4人のアルバニア人と仏女性2人も逮捕。
ルトガル、イタリアから大量に労働者を迎
が手引き人のトロール船でイタリア、 ギリシャ
彼らは2カ月半の間に255人をトラックに隠
え入れた。21世紀の移民はアフリカ・中東
の島々にたどり着いた。トロール船の難破
して渡英させ、200万ユーロを稼いだという。
の内戦と「イスラム国」勢力を逃れ、大半
により約2千人が死亡。この1月から、数
出発前の宿泊から英国到着まで引き受け、
はイスラム文化を携えてきている。
十万人にのぼる移民・亡命希望者が欧州
1人6千∼ 1万ユーロを請求していた。
今日、欧州連合諸国は文化・社会的にも
に上陸した。7月だけでも10万7千人以上。
移民の「大群」に怒るのはキャメロン英
大きな変化に直面している。移民排斥感情
6月上旬、パリ18区の高架下で野宿して
首相。仏政府は移民問題に目をつぶってき
をあおる極右勢力と、新移住者との関係が
いた数百人の移民が、官憲に暴力的に立ち
たと批判し、英仏摩擦が表面化。03年トゥ
複雑化していきそうだ。 （君）
番狂わせ。
駆使しなくてはならないこのゲーム、外国
宇宙人。確かに、大学入学資格試験バ
人は相当フランス語に通じていないと、選
カロレアで受験生がスペルミスを しても 「お
「スクラブル」はアルファベットと数字が
手権はおろか一般のフランス人に勝つのも
目こぼしにしろ」などという訓令がまかり通
書かれた牌を「2倍」 、 「3倍」などと記され
難しい。だが、ニゲルさんはたった2カ月で
る今のフランスでは、すでに外国人が現在
たマス目に並べて言葉を作り、点数を競う
金字塔を打ち立てた。しかもその手法が
形でも単純過去形でも正確にスペルできて
言語ゲームだ。7月22日の『ル・パリジャン』
凄まじい。元々、英語版スクラブルの選手
しまうこと自体、ひとつの怪奇現象なのかも
が伝えたところによると、ベルギーのルー
だった彼は、言葉だけを羅列したスクラブ
しれない。(浩)
ヴァン・ラ・ヌーヴで開かれたフランス語ス
ル用の辞書を丸暗記して文字の配列だけ
クラブルの世界選手権で、とんでもない番
を記憶したというのだ。そんな驚異的な記
狂わせが起きた。フランス語圏出身の強豪
憶力を武器に、胸まで無精ヒゲを蓄えた仙
たちを退けて世界チャンピオンの座につい
人のような彼は、フランス人でも知らないよ
たニュージーランド人のニゲル・リチャード
うな動詞の活用形を繰り出し、ネイティヴ
さんは、何と、フランス語をひと言も話さ
たちを撃破していった。全仏チャンピオン
ないというのだ。
のピエール・カレンディニさんは、彼を「宇
名詞ばかりでなく、動詞の活用形なども
宙人」と評した。
Fait divers ∼三面記事∼
OVNI 792 1er septembre 2015
économie
［ 経済 ］
フランスの外国人観光客 2015年は過去最高に。 観光担当省の8月20日の発表によると、 2015年にフランスを訪れる外国人観光 客は昨年の8370万人を上回る史上最高 の850 0万人に達する見込みだ。特に中 国人観光客が昨年の150万人から200万 人に増えると予測されている。中国人に 対する観光ビザの発給が2日でできるよう になったのが奏効し、今年上半期でビザ 発給は56％も増加。パリに滞在した観 光客は上半期でロシア人、日本人がそれ ぞれ39％、21%減ったのに対し、中国人 は48.9％上昇。また、観光業界全体の 売上は昨年夏に比べ、今夏は4 ∼ 4.5％ 増える見込みだ。1月のパリのテロ事件で 一時落ち込んだ外国人観光客が春から持 ち直した上、北アフリカなどのテロ発生 のために国内でバカンスを過ごすフランス 人が増えたためだ。この夏は天候にも恵 まれ、観光業界は不況のなか安堵のため 息をついただろう。 （し）
chiffre
［ 数字 ］
0.83
g
8月２日未明、モルビアン県のロアンで ミニバンが路肩に突っ込み４人が死亡。 パーティー先から、未成年者14人、うち 4人はトランクに入り込んでドライブを楽し もうということになったのだが、３キロも 行かないうちにこの死亡事故となった。 運転していた無免許の17歳の男性は生き 残ったが、血中アルコール濃度は1リット ル当たり0.83gと酩酊状態であったこと がわかった。フランスでは1リットル当た り0.5gを超えると飲酒運転とみなされる。 ワインをグラス2杯飲むと、この濃度に達 するという。日本では、0.3gを超えると 酒気帯び運転として取り締まられる。
citation
［ 発言 ］
「 今 のままなら、2 0 1 7 年 の 大 統 領 選 挙でマリーヌに投 票しないだろう 」 8月9日付「ジュルナル・デュ・ディマン シュ」に掲載された国民戦線党名誉会長 ジャン＝マリー・ルペンの発言。娘で現党 首マリーヌ・ルペンとの亀裂は深まるばかり。
actualités
［ フランスのニュース ］
03
France
離バス路線開設の自由化、運転免許
しかし、7月27日にミヨ氏が63歳で死
コフ銃とピストルで武装した男が発砲
の技能試験の再トライまでの待ち日数
亡したため、後任に立候補。10日の
を始めた。しかし、その車両に居合
仏領で飛行機破片発見 MH370か？
を40日に制限する措置、執達吏、公
市議会でFN候補を破って再選された。
わせた旅行中の米兵2人と友人、英
労働相は7月末時点では態度をあいま
国人男性が男に飛びかかって取り押さ
いにしていたが、ヴァルス首相が、地
え、乱射の悲劇は避けられた。乗客1
仏領レユニオン島の海岸で
証人などの価格競争を促すための規 制緩和も。企業規模や勤続年数に応 じた解雇手当の上限設置は憲法評議
人が銃弾で重傷を負い、米兵のうち1
ボーイング777と見られる飛
会で違憲とされた。また、アルコール
方自治体の首長と閣僚のポストは兼
飲料広告規制緩和案は却下された。
任ができない倫理規則を強調したこと
人が軽傷を負った。仏警察に引き渡
行機の翼の残骸が発見された。残骸
から、辞任の意思を明らかにした模様。
された男性はスペイン在住のモロッコ
後任は未定（8/26現在） 。
人アユブ・エルカザニ容疑者（25） 。
豚肉加工会社 卸市場への参加を拒否
警察はテロ行為として捜査しているが、
7
29
はトゥールーズの航空機軍事技術総局 （DGA-TA）に送られ、2014年3月8 日に行方不明になったクアラルンプー ル発北京行きマレーシア航空MH370 便のものか否か鑑定が行われた。8月
タルナック事件 予審判事が「テロ」を否定 8
7
タルナック事件を担当する ジャンヌ・デュエ予審判事は、
8
13
容疑者は乱射テロを否定し、ブリュッ セルの公園で拾った銃で強盗を働く
豚肉加工会社コーペルルと
つもりだったと供述。モロッコ生まれ
ビガール・ソコパは、 ブルター
の容疑者は、18歳で家族とスペイン
21日付仏紙の報道によると、鑑定で
事件にテロの要素はないとして起訴状
は100％ MH370便のものとは確定で
から「テロ」の言葉を外した。これに
ニュ・プレランの豚肉卸市場への参
に移住。2012年頃からイスラム過激
きなかった。結果はパリ検察局に送
対しパリ検察局は10日、起訴状を不
加を停止した。政府と豚肉業界関係
思想に感化され、スペイン当局から
付され、捜査が続いている。5日には
服としてパリ控訴院予審部に訴えた。
者代表が6月半ばに設定した1.4ユー
マークされフランスにも通知されてい
パリ検察局は「MH370の可能性が高
タルナック事件は2008年にオワーズ
ロ/kgの生産者価格に反発しているた
た。14年5月にシリアに渡航した可能
い」と発言し、マレーシア首相も同様
県など4 ヵ所でTGVの架線が壊され
め。この卸市場は豚肉の価格を決定
性も。悲劇を食い止めた米兵ら4人は
の発言をしていた。
て列車の運行に支障が生じた事件。
し、全国の価格の指標となる。同市
24日にオランド大統領からレジオン・
フランスとロシア 空母払い戻しで合意
左翼活動家として情報局から監視され
場の取り扱いの30％を占める2社のボ
ドヌール勲章を授与された。
ていたジュリアン・クパ容疑者ら9人が
イコットのため豚肉の価格が決まらず、
テロ行為容疑で逮捕された。その後、
売買が滞って農家に打撃を与えた。2
仏大統領府はロシアが発注
テロ捜査局のやり方に批判が集まり、
社は18日から同市場へ復帰したが、
したヘリコプター空母「ミス
09年5月までに全員が司法監視の下に
自由価格を主張し、政府や業界との
トラル」2隻をフランスが引き取り、代
釈放された。しかし、2010年に捜査
協議にも不参加。9月初めに協議が再
金全額をロシアに払い戻すことで両政
は有効とされ、今年6月にパリ検察局
開される予定だが、仏農業生産者組
原発再稼働
府が合意したと発表した。ロシアのウ
は、クパ容疑者ら3人に対するテロ容
合は豚肉の生産者価格下落を阻止す
クライナ干渉を理由に欧米諸国が反
疑での起訴を求めていた。
る緊急措置を欧州連合に求めている。
8月11日、 九州電 力は川内（ せ
対したため、仏政府は2014年9月から
水泳世界選手権 マノドゥが大活躍
FN執行部 ルペン父の除名を決定
8
5
同空母の納品を延期し続けてきた。 払戻し額は12億ユーロに上る見込み。 サンナゼールのSTX社で建造された 同空母はほかに売却先を探す。カナー
8
9
ロシアのカザンで7月24日か ら8月9日まで開催された世
8
20
国民戦線党（FN）の執行 部はFN創設者の一人である
Japon ∼ 日本ニュースのキーワード ∼
んだい）原発１号機（ 鹿児島県薩
摩川内市）の再稼働を開始した。 東京電力福島第1原発事故後の 新規制基準に基づく全国初の再 稼 働であり、1年11カ月で「原発 ゼロ」は終了となった。14日には
ル・アンシェネ紙は同空母を使うため
界水泳選手権大会で、フランス代表
ジャン＝マリー・ルペン名誉会長を除
にロシアのヘリに加えた変更やロシア
チームはメダル6個を獲得した。前回
名処分にした。執行部は「 （ナチスの）
兵士への訓練費用などを加えると20
2013年と比べると3個少ない。中でも
ガス室は第2次大戦の瑣末事」などの
億ユーロに上ると報じたが、仏政府は
活躍したのはフロラン・マナドゥ（男
同氏の再三の発言が党の考えにそぐ
これを否定し、9月半ばに正確な数字
子50m自由形と50ｍバタフライで金
わないとして同氏を召喚し説明を求め
を国会で明らかにするとした。
メダル）とカミーユ・ラクール（男子
たが、娘のマリーヌ・ルペン党首、フィ
マクロン法 憲法評議会でほぼ承認
50m背泳ぎで金、 同100mで銀） 。また、
リポ副党首が欠席した6人の執行部会
2人は男子フリーリレー（4x100m）の
報を発表。川内原発周辺には過
は除名を決めた。ルペン名誉党首は
金（マナドゥ） 、男子メドレーリレーの
司法措置に訴える構え。名誉会長は5
去に巨大噴火を起こした火山も多
国会で成立した経済成長・
銅（ラクール）の獲得にも貢献。女子
月にも党員資格停止処分を受け、名
経済活動振興に関する法 （マ
はメダルなし。
誉会長の資格自体を廃止することも党
レブザマン労働相 ディジョン市長就任で辞職へ
員の郵便投票で採決されたが、ルペ
8
5
クロン法）がごく一部を除いて憲法評 議会で承認され、7日に官報に掲載さ れた。同法では、日曜日の商店営業 を年間12回まで増やすことができ、そ の回数は各地方自治体の裁量に任さ
8
10
ディジョン市長選出を受け、 フランソワ・レブザマン労働
れる。また、パリ、ニースなどの観光
相は19日に労働相を辞任すると明らか
地で「国際観光地区」を設けて深夜
にした。労働相は2001年から同市市
12時までの営業と日曜営業を許可す
長を務めていたが、入閣した14年に
る措置も盛り込まれた。また、長距
市長の座をアラン・ミヨ助役に譲った。
発電も開始し、最終検査に合格 すれば、9月上旬に営業運転を予 定している。 だが不安材料は多い。8月15日 に、気象庁は「桜島で大規模噴 火が切迫している」として噴火警
く、火山学者も噴火の予測は困 難だと指摘している。 続く21日には、川内原発の冷 却用配管に穴が開くトラブルが発
ン名誉会長の訴えで司法が2つの決定
生したことを受け、出力上昇作業
を無効としていた。
が中断された。これにより営業運
列車であわや乱射 米兵が犯人取り押さえる
転の遅れも予想される。
8
21
アムステルダム発パリ行きの 特急列車「タリス」が仏ベ
ルギー国境付近を運行中、カラシニ
8月に共同 通 信が行った世 論 調査によると、再稼 働の反対は 55.3％にのぼる。民意を無視し、 問題山積のまま見切り発車をして いるとして反発の声が根強い。
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par-ci , par-là
04
［ あちら • こちら ］
Avril et le monde truqué, Enquête au musée
1941年パリ、タルディが見たパラレルワールドへ。
子ども読書クラブ 新学年が始まるこの時期は読書の季節でも ある。今回は小学校低・中学年（7 ∼ 10歳） 向けの読み物を2冊紹介します。 （し）
た展覧会 ?」と思うかもしれない。だ
『Joker』 は邦訳あり。 『Joker』 は邦訳あり。 （『ノエル先生としあわせの （『ノエル先生としあわせの クーポン』 〈講談社〉 クーポン』 〈講談社〉 ））
が実際はむしろその逆。もともとタル ディの方が、子供時代から同博物館 の大ファン。フランス革命期以降の発 明の歴史をたどる展示品の数々が、 彼に制作のヒントを与えてきたという。 このエキスポは、映画の世界に沿っ て作られた推理ゲームを、常設展示 品をヒントに解いてい
クターのシールを気にすること。
くというもの。常設展
さあ、展示品の中に隠された暗
用チケットを入手し、
号を集め、最後に天のメッセー ジを受け取ろう！対象年齢は
受 付 で 配 布 する 「 C a r n e t
9 ∼14歳だが、親が手伝え
d e
l 'enquêteur（捜 査官ノート） 」をもら えば参加できる。
落ち着いて暗号を 解読しよう。
も大丈夫。レトロフューチャーな世界
テルンの著作。小5（CM2）のシャルルの新し
を旅しながら、 “鉄の時代 ”の発明
monde truqué（ごまかしの世界） 」
Musée des Arts et Métiers
も立ち、エネルギーは蒸気というパラ
アメリカ人でありながらフランス語で執筆す る、児童書に定評のあるシュジー・モルゲンス
品の美しさも味わってほしい。 （瑞）
世 ”の統治下で、エッフェル塔は2本
Joker
るなら、もう少し小さな子で
舞台は1941年 パリ。とはいえ「le というタイトル通り、ナポレオン“5 映画『Avril et le monde truqué』 のポスター。 タルディは『Les Aventures extraordinaires d'Adèle Blanc-Sec』 で名高いBD作家。
帽子もネクタイも実はみんな隠しカメラ。
Exposition « Avril et le monde truqué, Enquête au musée »(2016年3月6日迄) 60 rue Réaumur 3e M° Arts et métiers 01.5301.8200 8€/5.5€/26歳未満無料。 火∼日10h-18h(木曜は21h30迄)"月曜休み。 www.arts-et-metiers.net
い担任、ノエル先生はジョーカーしかないトラ ンプの包みを生徒に配る。 「宿題をしなくてい いジョーカー」 「授業中に踊ってもいいジョー カー」など、生徒はいつでも好きなジョーカー を使えるのだ。ユニークな教育法を実践する 教師と生徒の交流を描いた、心温まるお話。
Susie Morgenstern Ecole des loisirs 1999 7€ (61p)
Au pays des merveilles
レルワールドなのだ。参加者は主人公
子どもと出かけよう
者を探す捜査に加わ
ルイ王政下、狼駆除を担う将官ジョアンは
人気BD（バンドデシネ）作家タルディが作画を担当
る。コツは6カ所に
白い狼の退治を王から命じられるが、わなに
した『Avril et le monde truqué』は、今年11月に
設置されたビデオ
残った白狼の足1本を王妃に捧げ、狼を仕留め
公開されるアニメ映画。同名のバンドデシネも今月末
映像を忘れずに
に発売予定だ。そしてこれらに先立ち、現在パリ3区
見ることと、展
の工芸・技術博物館では、本作品の世界観を活用し
示品に貼られた
た特別展を開催中。そう聞くと「タルディ人気に乗じ
タルディのキャラ
マダム・キ ミ の
（6）
アヴリルと一緒に、行方不明の科学
Patte-Blanche
たと嘘をついて賞金をもらう。だが、まもなく ジョアンの妻が産んだ双子の1人は狼の足を 持っていた。魅了される不思議な物語。 元修道院を使った建築も見どころ。
Marie-Aude Murail Ecole des loisirs 2005 7 € ( 58p)
した。日本国籍法改正問題がきっかけでベル
K 97年にU氏との離婚後、そのあとは？
テンプラが混同されるくらい田舎です。今は犬
リンに「日本女性の会」を友人たちと立ち上げ
M 私たちは旧城を売り、娘2人はUが引き取り
と村暮らし。口コミの宿泊者を迎えています。
ました。82、83年に2人の娘を得ましたが、当
ました。彼は太平洋のトンガ王国の一つの島を
K M子さんにとって、文化的に日独仏のどの文
時は父親の認知だけでは独国籍は取れないの
買ってゴーギャンのように住みついたそうです。
化が一番身近に感じられますか？
M子さん（67歳） は68年世代。70年代、義兄
で私たちは結婚し、娘たちは独国籍を得ました。 私の人生の後半を分かち合うもう一人の男性、
M 若いときにベルリンに10年もいたので、Jとも
がベルリン自由大学で日本学の客員教授を務
K カルカソンヌの田舎に廃屋2軒を買ったのは？
ベルギー人Jは、ナイジェリア出身女性と彼女の
ドイツ語で話します。娘たちと話すのもドイツ語
めていた関係で大卒後ベルリンへ行き、社会
M 友人らも加わり自分たちで改修工事をし、宿
国でナイトクラブとドッグファームを、ロンドン
です。フランス語で日常会話はできるのですが
学科大学院生U氏と知り合う。旧東独で通訳し
泊施設も兼ねた国際交流協会を開設し、素晴
郊外でパブも開いた後、彼らはカルカソンヌ城
時事問題となるとオヴニーが唯一の情報源です。
たこともあり、東アジア研究所にも勤める。
らしい出会いに恵まれました。ドイツの数人の
跡の近くにレストランを開きましたが離婚。私は
私はどこまでも日本人、栃木女です。昔から本
問題児を里子として預かったりし家族全員24時
Jと知り合い、その店舗を日本料理店にし、10年
のムシと言われていたくらいですから、日本語
K 85年にドイツからフランスに来た動機は？
間態勢なので厳しい時もありました。また近く
頑張りました。カルカソンヌに日本料理店を開く
書籍は欠かせません。外国で生きていく上でこ
M 反ナチス世代のUはドイツ脱出を望んでいま
の旧城を買い取り、Uは特殊教育施設を運営。
のは日光にフレンチを出すようなもので、ネムと
れが私にとって不可欠のビタミンです。
OVNI 792 1er septembre 2015
par-ci , par-là
［ あちら • こちら ］
05
カ国語で発行されていた」と言うのは、別冊の編
いる。ドーデの短編『最後の授業』は、普仏戦
集長シュウィンデンアマーさん。最初は一枚の紙
争の直後にフランス語での授業を突然禁じられた
の片面がフランス語、もう片方がドイツ語の紙面
アルザスの小学校の1日を描いているが、その70
だった。それぞれの言語を赤と青の紙に分けて印
年後には逆の光景も見られたのだろう。
刷した時期などを経て、最終的にフランス語版の
現在3500人を数える定期購読者の中に、ドイ
別冊という形になった。
ツ統治下で教育を受けたネイティブ読者は、シュ
全8ページ。時事はもちろん科学記事やパズル、
ウィンデンアマーさんによると、 「少なくとも2500
50年前の紙面の復刻版や、曜日によっては料理の
人はいる」という。しかし、その数は年々減って
レシピやシュウィンデンアマーさんの書く子供向け
いるのも事実だ。
の推理小説が載ったりと盛り沢山。単なる 「おまけ」
彼らに代わる読者層が、ドイツ語を学んでいる
ではなく、ひとつの読み物として楽しめる。しかし
学生や生徒たちだ。シュウィンデンアマーさん自
彼と、イタリアのドイツ語圏、チロル地方出身の
身もお祖母さんがドイツ人だが、大学でドイツ語
ペトラさんら、たった4人のチームでその紙面を埋
を学び、教壇に立って教えたこともある。08年か
めるのは大変なのだろう。 「おかげで、遊ぶヒマも
ら10年にかけて、こうしたドイツ語学習者を獲得
ないさ」と編集長はこぼす。
しようと、別冊の購読を無料にするキャンペーン
別冊が付くと定期購読料より少し高くなる。ド
を張った。
イツ語を解さない読者は本編のみの安いほうを
活字離れが進み、全国紙が読者の確保に苦戦
選ぶ。うがった見方をすれば、別冊の購読者数
している中で地方紙はよく持ちこたえている。それ
の推移からアルザス地方のドイツ語人口の実態が
は多くの人にとって一番身近で重要な活字媒体だ
見えてくる。ドイツの統治下で教育を受けた読者
からだろう。またEU統合によって国境というもの
の多かった1946年の発行部数はドイツ語版が6万
がなくなった今、ライン河を渡って両国の人々が
「それ 4千部、フランス語版が2万6千部だった。
頻繁に行き来している。彼らのドイツ語新聞の役
アルザスには月曜を除いて毎日発行されている
が初めて半々になったのが1962年のこと」 。地図
割も今後変わっていくのかもしれない。 「僕は楽観
ドイツ語の新聞があるという。ミュルーズに本社
の上の国境は政治家たちが鉛筆一本で変えられ
し続けるさ」というシュウィンデンアマーさんの言
を置く地方紙『L'Alsace』の別冊ドイツ語版だ。
るが、戦後18年という歳月は、人々の日常言語
葉には、次の世代に向けた希望の匂いがする。
「44年に創刊された時から『L'Alsace』紙は二
の線引きがそう簡単にはいかないことを物語って
（浩&セ）
Diaspora Zweisprachigkeit !
（二カ国語主義 ）
抵抗する人 非核を訴え続ける核物理学者。 10年前から毎月、フランス国防省の門前で抗議 する人たちがいる。朝、昼と夕方、10人ほどが 〈核 兵器廃絶〉 の横断幕を掲げる。
フランスで4 0年以上綿綿と続けられている非核運動。
ンに言え” “ロシアで抗議しろ”などと言う人もいる。
引き継いだものだ（タヴェルニーの司令部は閉鎖
でも、続けることが大切です。以前は核兵器賛成
され、 〈警戒の家〉 もパリに移転した） 。
と言っていたが、オラ 派は核抑止力には “皆、賛成”
原爆の惨事はフランスにとって人ごとではない。
ンド大統領も含めて “反対の声もあるが、多くが賛
核兵器を開発・製造し続け、210 回の核実験で多
という言い方に変わった」と言うドミニク・ララ 成”
くの被害者を出してきた国だからだ。フランスが
ンヌさん。9 5年、博物学者テオドール・モノらが
保有する3 0 0発の核爆弾のうち、9 6発は使用可
始めた〈Maison de Vigilance 警戒の家〉運動
能な状態にある。世界全体では1万6千発、うち
に加わった。ラランヌさんは国立科学研究所の核
2千発が随時、発射可能だ。
物理学者だが、当時、非核派の学者は稀だった。
ラランヌさんの運動の形態は様々。欧州議会
〈警戒の家〉は、戦略空軍司令部（大統領の指
や大統領府、省庁顧問らとの面談、陸軍の核抑
令で核兵器のボタンが押される場所）が置かれて
止力に関する討論会に招かれたり、原爆の日に
いた、パリ近郊タヴェルニー空軍基地の脇の家を、
追悼式をするなど一般市民へのアピールも行う。
核兵器に反対する人々が共同で買って運動の拠
次なる目標は、核兵器禁止条約の締結だ。 （美）
点としたもの。ここで原爆の日の断食 （6日∼ 9日、
※次回の国防省門前抗議は９月４日 （毎月第一金曜日）。 8h-9h/12h-13h/16h-17h（参加者は黒装束）。 国防省は移転したため、新しい建物での初抗議となる。 6 0 Bd du Général Martial Valin15e M°Balard
４日間） が8 6年に始まり、今年も8月、約8 0人がパ リで断食をした。毎月行われる国防省前の抗議
monovni@ovninavi.com
「9 9％の役人が無視しようと目線をそらし“イラ
運動も、タヴェルニー基地前での毎週の抗議を
お 礼 は 編 集 部 の お 宛 い 先 し は い マ ン タ ロ ー ︵ ミ ン ト 水 ︶ で す 。
読 者 の 川 柳 大 募 集 。
夏 テ ラ ス 胸 毛 男 と マ ン ︵ タ パ リ ロ ６ ー
区 大 船 カ ノ ン ︶
パ リ メ ト ロ 熟 女 の 芳 ︵ 香
モ ン ト た ル だ イ ユ よ 在 ひ 住 ぬ ち ゃ ね る ︶
２句とも絶妙な語彙の組み合 わせにより、ムンムンとした大 人の色気が沸き立ち、汗臭ささ えも届いてきそう。今夏のむせ 返るような暑さがよみがえるで chaud ! （代理選者 律蔵）
OVNI 792 1er septembre 2015
à table
06
［ おいしいもの食べよう ］
Tendrons de veau à la tomate
Olives
子牛肉のトマト煮は、黒オリーブがアクセント。 【 4、5人分 】 子牛のアバラ肉1キロ半、玉ネギ3個、ニンニク2片、 ニンジン1本、缶詰のカットトマト40 0g、黒オリーブ20 0g、 白ワイン1カップ、タイム3枝、オリーブ油、塩、コショウ
後で入れるオリーブの塩気が強いので、塩 はあくまで控えめに。 「オッソ・ブッコ風に したいなら、オレンジジュースを半カップほ ど入れるといい」とリュセットさん。 再沸騰したら弱火にし、ふたをして1時 間半煮込んでいく。底にくっつかないよう に時々へらで混ぜ合わせることを忘れない ようにしたい。ここで黒オリーブを加えて、
し
Tendrons de veau
ごく弱火でさらに30分煮ていく。最後にも ばらく前に、子牛肉の中ではあまり
ココット鍋に、オリーブ油を多めにとって
う一度、塩、コショウで味を調え、きざん
高くないアバラ肉を白ワインで煮て、
強火にかける。油が熱くなったら色がつく
だパセリを散らす。
緑のオリーブを加えるレシピを紹介したが、
ように肉を炒める。塩、コショウ。2、3回
付け合わせは、アルデンテにゆでられた
今回は、隣人のリュセットさんが作ってくれ
くらいに分けてやると焼き色がきれいに付く
スパゲッティ。 「ゆで上がって水気を切った
たトマト煮。彼女はアルジェリア生まれ、
だろう。
スパゲッティに、トマト風味の煮汁をお玉
お母さんが得意だった懐かしい料理だとい
そこへ、みじん切りにした玉ネギと、押
一杯混ぜ合わせるといいのよ」 。子牛の肉
う。緑オリーブのかわりに黒オリーブが入っ
しつぶしたニンニクを加えてしばらく炒めた
と骨から出たうま味が溶け込んでいる煮汁
ていました。 「色と味のアクセントよ」とリュ
ら、白ワイン、トマト、とり出しやすいよう
は、とろりとして絶品！
セットさんは言う。
に糸で結わえたタイム、輪切りにしたニン
ワインはコット・デュ・ローヌのまろやか
子牛のアバラ肉は肉屋に頼んで、骨付き
ジンを入れる。ボクはタバスコソースも数
な赤、あるいはコット・ド・プロヴァンスの
のままブツ切りにしてもらう。
滴加えた。塩、 コショウで味を調えるのだが、
ロゼも合う。 （真）
重だからこそだ。
フランスのスーパーではブルターニュ地方の
フランスでは「ギャベル」という重い塩税が
ゲランド産やノワールムティエ産、南仏のカマル
長い間庶民を苦しめ、フランス革命後に廃止
グ産などの海塩、バラ色のヒマラヤ岩塩などが
された。革命で王の一族は首をはねられたけ
置いてある。粒の大きな岩塩にはミル付きの入
れど、ギャベルの取立て役人も馬車や家を焼 しれない。料理の味をととのえるのに欠 かせないのはもちろんのこと、保存食を作ったり、 かれるなどさんざんな目にあった。食べ物の恨 みは恐ろしい！ 野菜を色鮮やかにゆでたり、その使いみちをあ
れ物にはいっているものもあり、ガリガリとひく
げていくと切りがない。前回はパンのことを書
今では、塩は単なる調味料を超えて、それ
たトリュフが入った塩なども並んでいるけれど、
いたけれど、毎日食べるパンを作るのにも、やっ
だけで個性を発揮する食材として認められてい
本当においしいもの好きならまず手に入れたい
ぱり塩が欠かせない。
る感がある。もちろん、そんな風に珍重される
のが「フルール・ド・セル（塩の花） 」 。塩田の
その歴史は紀元前にさかのぼる。太古の昔
塩とは、塩化ナトリウムからなるサラサラした
表面をおおうこの白い「花」は、すこし湿り気
から、人類は工夫を重ね、さまざまな方法で塩
食卓塩ではなく、海塩や岩塩、はたまた湖塩
をふくみ、ごくかすかに磯の香りがする。 「お
を生産してきた。ナトリウム、カルシウムやマ
などの天然塩。太陽と風、そして塩職人の手
いしくなりますように」と、この塩をぱらりとふ
グネシウムなどのミネラルを豊富にふくむ自然
で作られる塩には適度ににがりが含まれ、
りかければ、どんなシンプルな料理だって立派
の塩は、生命維持に欠かせない重要な食材。
しょっぱいだけではなく、深いうまみがある。
な一皿に変身してしまう。 （さ）
戦国時代に起源をもつ「敵に塩を送る」という
精製された塩と違って塩粒を感じられるほどの
表現が日本に残っているのも、塩がそれだけ貴
大きさなので、カリッとした歯ざわりもたまらない。
塩のこと 塩
アペリティフのおつまみだけでなく、地中海 沿岸料理に欠かせないオリーブ。スーパーな どでも瓶詰めや缶詰が手に入るが、アラブ 食料品店のオリーブの種類の多さにはかなわ ない。緑、紫、黒、ギリシャ風と呼ばれるし わしわの黒、タイムなどのハーブ入り、唐辛 子入り、種抜きの緑と黒、緑の種抜きに赤 ピーマンを詰めてあるもの…。量り売りで、 ミックスしてもらうこともできる。
は、私たちにとって一番身近な食品かも
OVNI 792 1er septembre 2015
のがまた愉しかったりする。 高級食材店などにはハーブや海藻、はたま
参考資料： 『ゲランドの塩物語』コリン・コバヤシ著（岩波新書）
子牛肉は、尻肉 noixだとキロ30ユーロを超え てなかなか手が出ないけれど、アバラ肉はそ の半額というのがうれしい。安いからといって バカにしてはいけない。煮込み料理には一番 おいしいところだ。行きつけの肉屋の主人夫 婦も「安い肉を上手に使うのが料理上手」と、 ブランケットの時にアバラ肉を頼むボクをほめ てくれる。骨付きだし脂身も多めなので、一人 当たり250グラムちょっと用意すること。
Côtes de Provence ロゼの代名詞のようなコー ト・ド・プロヴァンス。マル セイユからニースにかけての 丘陵で、太陽をいっぱいに 浴びて実ったカリニャン種や グルナッシュ種のブドウから 作られている。子牛肉の料 理には、タンニンの強い赤 はあまり合わない。今回の 黒のオリーブの入ったアバラ 肉の煮込みなら、軽くまろ やかなロワール沿岸の赤と か、コート・ド・プロヴァンス のロゼがいい。辛口でいな がらフルーティー、そして口 の中に広がる味わいも豊か。 5 €くらいから。
à table
［ おいしいもの食べよう ］
Bon et pas cher
07
店内は、シンプルながらも可愛らしいオブジェがセンス よく飾られている。お昼のメニューはナス炒め、マーボー 豆腐など野菜メインの料理とご飯で6€、鶏肉の唐辛子 炒め、牛肉または豚肉のネギ炒め、鶏肉の皇帝風など肉 料理とご飯で8€、最後に冷麺を前菜に看板料理の牛肉 または魚の唐辛子煮込みスープ仕立てとご飯のセットが 9.8€と、非常に良心的だ。私は8€のメニューからBœuf piment vinaigréを注文。店員さんに「辛さは1 ∼ 5のど れ？ うちは3でもかなり辛いけど」と尋ねられ、香辛料ど んと来いの私は「じゃあ3で」と答えた。やってきた料理 の美味しそうなこと。白いネギや青いネギがふんだんで、 中華の火力ならではの照り具合が美しい。お味はというと、 ネギの甘み、肉の柔らかさと旨み、酢の酸味、ショウガ
カプサイシン効果で発汗を促そう カプサイシン効果で発汗を促そう 残暑に四川の唐辛子療法！ 残暑に四川の唐辛子療法！
Deux Deuxfois foisplus plusde depiment piment
の爽やかさ、ゴマの香ばしさ、山椒、唐辛子が複雑に 絡み合いつつも完璧に調和して、これはもう箸が止まらな い。しかし辛い。顔中と腕から汗が吹き出して、こんなと ころにも汗の出る毛穴があったのかと感心し、鼻をかみ 続け、少し涙目で、なんてサディックなんだろうと思いな
冷房で体が冷え 冷房で体が冷え ていたり、暑く ていたり、暑く て運動不足だったりで、 て運動不足だったりで、
がら完食した。辛味に強いと自負していたが、四川とは
意外と体の代謝が滞っ 意外と体の代謝が滞っ ているこの季節。そんな時は唐辛 ているこの季節。そんな時は唐辛
次元が違うのだと痛感。もう少し楽に食べられるように、
子のカプサイ 子のカプサイ シンパワーで体内の巡りを促そう。11区の小 シンパワーで体内の巡りを促そう。11区の小
今度からは2の辛さにしよう。
さな通りにあって外観もなんてことないお店だけれども、 さな通りにあって外観もなんてことないお店だけれども、
店を出て10分後、さっきまでの熱は引き、運動後のよ
その一風変わった名前に足を止める人は多い。その名 その一風変わった名前に足を止める人は多い。その名
うな心地よい疲労感が体全体を包む。このまま日陰を歩
も「唐辛子2倍」 も「唐辛子2倍」 。そし 。そし て入り口の扉には て入り口の扉には 「唐辛子は腹痛と 「唐辛子は腹痛と
いてアイスでも食べたいような気持ちよさだ。 （み）
下痢を引き起こします。摂取量には気をつけて」との警 下痢を引き起こします。摂取量には気をつけて」との警 告が張られているのだ。飲食店で 告が張られているのだ。飲食店で 「下痢」という言葉を 「下痢」という言葉を 使用する大胆さ。 使用する大胆さ。 まんま まんま と戦略にはま と戦略にはま っっ て興味をそ て興味をそ そられた。 そられた。
33 rue Saint-Sébastien 11e 01.5830.9935 M° Saint-Sébastien-Froissart 12h-14h/18h-22h 水昼休
香り高いメキシコ産バニラ、orange carotte gingembre
Epicerie
や melon mentheのシャーベットなど、その風味のバラ
パリにおけるアイスクリーム界の新星、 パリにおけるアイスクリーム界の新星、 22軒同時にご紹介！ 軒同時にご紹介！
Une Uneglace glaceààParis Paris//La Latropicale tropicale
ンスは繊細で、さすがの一言に尽きる。 La tropicale は、前者のよ うな華々しい肩書きこそない ものの、アイス好きが集結し 「こどもの遊び」のように「ア
前号ではgelatoに触れたが、今度は"glace"。 前号ではgelatoに触れたが、今度は"glace"。誰もが 誰もが
トリエ」で日々新しい味を生
知っ 知っ ている大御所 ている大御所 Berthillon Berthillon は不動の地位を保っ は不動の地位を保っ ている。 ている。
み出している、という言葉が
とと ころが最近、独創的かつ実験的なフレーバーで ころが最近、独創的かつ実験的なフレーバーで 「自分 「自分
示すように、そのフレーバー
たちにしかつく たちにしかつく れない味」を追求する店が増え れない味」を追求する店が増え ている。 ている。
はどれも斬新で興味をひく。
Une Uneglace glaceà àParisは、ア Parisは、ア この夏オープンしたばかりの この夏オープンしたばかりの
唐 辛 子 の 香 り 漂 うyuzu
イスクリームのMOFである イスクリームのMOFである エマニュエル・リオンと エマニュエル・リオンと ピエー ピエー
espeletteやハチミツが濃 厚
ル・エルメで修業を積んだパテ ル・エルメで修業を積んだパテ ィシエの ィシエの オリ オリ ヴヴ ィィ エ・ エ・ メナー メナー ルが手を組んだ。となればその完成度の高さは容易に想 ルが手を組んだ。となればその完成度の高さは容易に想
な miel pignon、ほんのりア
像がつく 像がつく だろ だろ う。 う。 最高級の技術、 最高級の技術、
る tomate basilicなど、 その 数 は30種を 越える（1種
そして原産地にこだわった材 そして原産地にこだわった材
3€/2種5€/3種7€） 。ほどよい 0.25リットルのお持ち帰
料で生み出される 料で生み出される フレーバー フレーバー （1 （1
りパック（7€）も便利でおすすめ。 （み）
種3.8€/2種5.2€/3種6.5€） 種3.8€/2種5.2€/3種6.5€） はどれも魅力的。オレンジの はどれも魅力的。オレンジの 花の香りが優雅でオリエンタ 花の香りが優雅でオリエンタ ルなpistache ルなpistachenéroli、蕎麦の néroli、蕎麦の 風風味味ががやや さしく香 さしく香ばばしし いい Une glace à Paris Une glace à Paris
La tropicale
ルコールのきいた batida de coco、ガスパチョを思わせ
sarrasin sarrasinamande amandenougatine、 nougatine、
Une glace à Paris : 15 rue Ste-Croix de la Bretonnerie 4e 01.4996.9833 月∼日 11h30-23h30(金土-00h30) 無休 M° Hôtel de Ville La tropicale : 180 bd Vincent Auriol 13e 01.4216.8727 月∼金 12h-19h30/土日 15h-20h 無休 M° Place d'Italie
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balade ［ 散策 ］
08
Camp de César カエサル陣営
キュー禁止と記されている。進んでいくと十 数頭の大きな放牧牛に迎えられる。頂上に
■ Motte de Vesoul ヴズールの丘
近づけば近づくほど大木が減り、草むらが 増えていく。視界が開けたら、そこが一つ 目の絶景ポイント。絶景と言ってもフランス のどこにでもありそうな村を見下ろせるとい うだけだが、そのどこにでもある村にほどよ く癒される。断崖絶壁に沿ってなだらかな コースは続く。途中、分かれ道があって下っ てみると、左手に直径数メートルの陥没し ている部分があり、奥に洞窟らしきものが あった。地面にはシダ植物が生い茂り、こ れまで来た道とは別世界。自然の多様性を 認識する。元のルートに戻って進む。永遠 と続きそうな草むらは頂上にも広がる。 頂上は直径200メートルの広場のように
あ
© DreuxMarc Paygnard - Office de tourisme du pays de Vesoul
9世紀に丘の上に城が建てられ、16世紀まで 城下町として栄えた。現在はカルヴァリオの丘を 模したジグザグの急な坂の上に、聖母マリア像の 立つチャペルがある。丘そのものは標高378ｍ だが、周りに視界をさえぎるものがないため、晴 れた日にはアルプスの山々も眺望できる。 ■ Musée Georges Garret ジョルジュ・ガレ考古学博物館・美術館
なっていて、180度のパノラマ。この「陣営」 一番の見所だ。眼下にはヴズールの湖 （Lac
まり知られていないが、フラン
Cassini セ ザール・カッシーニ（1714−
スには「Camp de Césarカエ
1784）が地図上に「Camp Romain（ロー
サルの陣営」と呼ばれる場所
マ陣営） 」と記したため、彼の名を取って
が少なくとも10カ所点在している。ブルター
Camp de Césarと呼ばれるようになったと
ニュ地方の３つを含めた大西洋沿いに５つ、
ころ、もしくは「Camp Romain」が時の
サントル地方とリモージュ近郊に一つずつ、
経過とともに「Camp de César」となった
ピカルディー地方に一つ、南仏のガール県
ところなど、一概には言えない。全てに共
に一つ、フランシュ・コンテ地方に一つと、
通するのは、紀元前から続く自然がそのま
文字通りフランス全土に散らばっていて、形
ま残されていることだ。
17世紀築の修道院が美術館になったもの。 1階にはローマ時代の墓碑、2階ではヴズール出 身の画家 Jean- Léon Gérôme の名画を堪能で きる。旧市街のど真ん中にある。入場無料。
墟）が残っていてカエサルが通った形跡が
今回はその中でも、フランス自然遺産のリ
■ おすすめイベント
あるが、単なる小山や丘だけで、言われな
ストに登録されているフランシュ・コンテ地
Festival International du Cinéma d'Asie
ければ通り過ぎてしまいそうなところもある。
方はオート・ソーヌ県にある「Camp de
de Vaivre）が広がり、周辺の緑や田舎町 と絶妙の景色を作り出している。秋の天気 の良い日に絶景を眺めながらピクニックをす るのはどうだろう。
1 rue des Ursulines 70000 Vesoul
態も様々。ガール県には、 実際に陣営跡 （廃
César」を紹介したい。
「カエサルの陣営」頂上から見下ろせる景色。
「Camp de César」の呼び名は、ユリ
オート・ソーヌ県の県庁所在地、ヴズー
「下山」した後は、シャリエの村で放し飼
ウス・カエサルに由来する場合もあれば、 カッ
ルは小さな教会のある丘Motteで有名だが、
いにされている、 何十頭もの鹿とエミュー （ダ
シーニ図 法を 発 明した 地 図 学 者César
近郊にも複数の丘があって、そのうちの一つ、
チョウを一回り小さくした鳥）も見に行って
Chariez シャリエという村にある丘が丸々
ほしい。
「Camp de César」と呼ばれている。標高
ヴズール近郊には「Camp Romain（ロー
386メートル。木が生い茂っているので外か
マ陣営） 」と呼ばれているところが他にも複
らはよく見えないが、丘の真ん中から上は、
数あり、前述したシャリエの丘の他にも、
南東部を除いて絶壁。頂上付近で石が地層
雨風に打たれて木靴の形になった石がシン
のように積み重なり、むき出しになっている
ボルの自然保護地区（Réserve naturelle
部分は先史時代（17000 ∼ 12000年前）
du Sabot de Frotey）が有名だ。
に削られた形跡を残す。
カッシーニの地図。ヴズールの右上に「Camp Romain ローマ陣営」 と記されている。
OVNI 792 1er septembre 2015
頂上に向かうには、唯一なだらかな斜面
さらに視野を広げて、遺跡の残っている
が続く南東部から入る。 「陣営」の入り口に
ガール県はもちろん、 フランス全国の 「Camp
は、1999年に自然遺産に登録されたこと
de César」または「Camp Romain」巡り
を示す看板が立っていて、焚き火やバーベ
をするのも面白いかもしれない。 （り）
来年で22回目を迎える、アジア映画に限った 国際映画祭。毎年、8日間の間に9 0作品を上映、 3万人を動員する。コンペティションの参加作品 は17本。 フェスティバル 最 終日にグランプリ Cyclo d'or 賞を含む12の賞が授与される。来 年は2月3日∼ 10日。上映はヴズールで唯一の 映画館、Magestic（シネコン）で。 ■ 特産品
Cancoillotte
オート・ソーヌ県の特産品。フ レッシュチーズと少量のバターを 混ぜ合わせたどろりとしたチーズ。 パンに塗ったり、チーズ・フォン デュのチーズとして食す。脂肪分 は3.8 ∼ 10％ 。 ■ アクセス パリ東駅-ヴズールVesoul間は、電車で最短３ 時間。ヴズール駅前から市営バスC線、Mairie 下車。シャリエ「カエサルの陣営」入口の丘の麓 までは2.8km。徒歩も含め45分くらい。歩くの が困難な場合は車 （タクシー）で15分くらい。
découvrir フ
［ いろいろ発見 ］
09
e c n a r F n i e d a
の逸 ランス
品（6）
夜 の パリ
M
Pier r e V aux の 傘
傘
の仏国内での年間販売総数
と材料選定、布部
1500万本のうち99%は輸入品
分の縫製、仕上げ
2015年秋冬の新製品 9 9 € 常時1 ∼ 1.5人が年間40 0 0本の修理依頼に対応し、 アフターサービスもしっかり。
サウス・ピガールの、 NY スタイルバー。
（主に中国）だ。国内生産数は
ということに
年間14万本。 「L'Aurillac」という生産地
なるだろう。
気になる店がたくさん集まるサ
布は防水
ウス・ピガール。 その中でも、 ニュー
呼称を掲げるオーリヤック（カンタル県）が 有名で、国内生産の半数が同県で作られ
カラフルなバイアステープ
加工されたポリエ
ヨークの街角にありそうな、小さ
ている。取材先を探していたら、傘など雑
ステルやポリアミド、日傘の場合は防水・
なバー。店内は暗い。朝4時にも
貨を扱う18世紀創業の老舗「Antoine」 （パ
UVカット加工された綿や麻だ。仕入れた
かかわらず、音楽ガンガンで熱
リ・オペラ大通り）の店主がジュラ県にある
反物は切りやすいように巻きなおしてから
気ムンムン。 まずはウイスキー（8€
ピエール・ヴォー（Pierre Vaux）社のア
型に合わせて水圧プレス機で切るが、傘を
∼） で眠気覚まし。バーカウンター
トリエ訪問を勧めてくれた。
開いたときに続き柄になるプリント地は電気
の若い美女が、押し寄せる注文
四方を山に囲まれた人口1万人の中世の
ごてのようなもの（fer à découper） を使っ
をすばやくさばいてゆく。お客さ
町サン・クロード。19世紀から煙草パイプ
て手作業で切る。次に切った三角形の布
んがいっぱいでも、ちゃんと目配
造りやダイヤモンドの研磨が栄えた職人の
（通常8枚）を、縫い目から雨漏りしないた
町だったが、今ではほとんど姿を消し、パ
めのバイアステープを付けながら縫い合わ
イプ工房を少し残すのみとなった。1920年
せる。中棒が突き抜けるてっぺんの部分は
創業のピエール・ヴォー社3代目のドミニク・
ミシンで何度かぐるりと縫って強化し、次
ヴォー社長が、町はずれの職工地区にあ
は骨を差し込む先っぽ（露先）を布に縫い
る2700㎡の工場に案内してくれた。
付けるという流れだ。
傘はおおまかには中棒、骨、布、取っ手
以上ができると、天紙（骨と布がこすら
（ハンドル）という4つの部分から成る。製
ないようにするための丸い布）をはめながら
ワークがいい」 と自慢する。女性ばかりのア
品の95%は中棒と骨をすでに組み合わせ
中棒を布のてっぺんの穴に通し、骨を布に
トリエは生き生きと楽しそうだ。
たフレームの注文品を中国から、ハンドル
2カ所ずつ縫い付ける。そして骨を露先に
見本市出品のために年数回訪日している
と布もイタリアから輸入。特注品の中棒に
差し込めば布とフレームの合体が完了する。
ヴォー社長は、 「日本の顧客の要求の厳し
そして夜中に助かるのが、特
ニレ、カエデ、クルミなどの国産高級材を
スチームで布のしわを取り、広げたまま1時
さのおかげで品質レベルが上がった」と日
製ホットドッグ（5€） 。ピクルスや
使う以外、材料はほとんどが輸入されてい
間ほど乾かす。仕上げは傘のてっぺんの金
本びいきだ。販売は国内8割、輸出2割で
オニオンもたっぷり乗って、なか
る。ならばメイド・イン・フランスの要は何
具付け、ハンドル付けだ。ちょうど乾かし
日本はわずか3 ∼ 5％だが、日本市場を拡
なかイケル。
かというと、商品企画
中の日傘を見ると、レースを縫いつけたも
大したいと考えている。年間生産1万
明け方まで毎日開いていて、 ホッ
5千本、年商20 0万ユーロ、と不
トドッグも食べられる貴重な店。
況下でも健闘している。
夜な夜な集う眠らないパリジャン
の、内側にも布が張ってあって骨が見えな いようになったものなど洗練された
傘布を無駄なく 切れるように 布を巻き取る 機械を使う アトリエ 責任者の ナタリーさん。
骨に布を縫い付けてから、骨を露先に差し込めば 組み立てが完了。
見学時にアトリエにいた人はわずか6 ∼ 7 人。フレックスタイムだし、ベテランは全 機械を操ることができるからだ。アトリエ責 任者ナタリーさん（勤続29年）は「チーム
きれいな傘を 作るのは 楽しいわ。
りがされていて、ほとんど待たせ ない。 パリの地ビールも数種類ある。 アンバーのように深みのある色で、 甘く華やかな香りとコクがある 「LE TITI PARISIEN」 （8€） がおすすめ。自転車に乗ったパ リジェンヌが目印の地ビールメー カー「LA PARISIENNE」のイ ンディア・ペールエール。
製品にため息が出た。500 ∼ 800
日本でも傘の年間販売数1億3千万本の
たちに囲まれて、ついついもう一杯、
ユーロもする高級品だ。
うち98%が輸入品（99%は中国） ということ
とグラスを傾けたくなる。 （高）
社員20人のうち15人はアトリ
から考えても、世界中の傘製造のノウハウ
エで働いているが、様々なミシ
が中国に異常に集中していることがわか
ンその他の機械の数に比べて、
る。そんななかで、フランスで傘が作ら
ハンドルに接着剤で革のアクセントを 貼り付ける、勤続3 5年のジャニックさん。
れ続けていることはうれしいことだ。 （し） www.parapluie-vaux.fr
Le Glass 7 rue Frochot 9e M°!Pigalle 19h-04h!（日∼木）、19h-05h!（金土）。無休。 09.8072.9883
OVNI 792 1er septembre 2015
culture
［ ぶんか ］
Ⓒ Eric Emo / Musée d'Art Moderne / Roger-Viollet Ⓒ 2015 Kiyoko Lerner / ADAGP, Paris
10
こうして発見されたのが、子ども奴隷
musique
を解放するために非情な軍人たちに果敢
Classique au vert 2
に立ち向かう7人の姉妹「ヴィヴィアン・ ガールズ」の戦いを描いた大長編小説 「非現実の王国で」と、その場面を描い たデッサン・水彩・コラージュによる30 0 枚の絵だった。総じて淡い色彩が美し いが、戦いの場面はリアルに残虐に描か れている。不思議な動物や植物も出てく る。これはダーガーの夢の国なのだ。乞 食同然に見られていた老人が、実は数
Henry Darger
ア
十年にわたって、人知れず自室で、とて
1892-1973
ウトサイダー・アートの大物、ヘン
つもない想像力で一大王国を築いていた ガーを育てられなくなり、孤児院に入れられ
こと自体がおとぎ話である。
リー・ダーガーの大展覧会である。 る。そこで精神障害があるとみなされ、12歳
他のアーティストとの合同展で数点見
ダーガーの発見者で、彼の死後、 のときに精神障害児施設に送られた。施設が
る限り、ダーガーの絵はきれいで、部外
Art
作品の管理を続けてきた故ネイサン・ラー
運営する農場で働いているときに何度も脱走
者として安心して見ていられるが、この
ナーの妻、キヨコさんが、ダーガーの作品45
し、ついには250キロを歩き、17歳のときに
展覧会では彼の世界にどっぷり浸かる。
点をパリ市近代美術館に寄贈したことを記念
故郷のシカゴに戻った。そのときから71歳ま
強力な磁場の中に入ったような感じで、
して開催された。
で病院で皿洗いや清掃の仕事を続け、他人
会場を出るときはフラフラだ。見る者を
とほとんど交流のない孤独な生活を送った。
これだけ引き寄せる力を持っているのは
いのは、作品の美しさと独自の作風もさるこ
ダーガーが死を目前にして衰弱し、身の回り
驚異的である。
とながら、発見されたいきさつ、そして実際
の物を自宅に残したまま入院した後、片付け
同時にキヨコ夫人から寄贈されたネイ
の人生と彼が作り出した想像世界との落差が
るために入った家主のラーナーは、ゴミのよ
サン・ラーナーの写真展も9月13日まで開
あまりに衝撃的だからである。
うな部屋の中で、大きな水彩の画集と手製の
催中。(羽)
ダーガーが人々の関心を引きつけて止まな
肉親と縁の薄い人生だった。4歳のとき、母
本に目を止めた。アーティストのラーナーがそ
が産褥熱で死亡する。生まれた妹は里子に出
の価値を見抜いたおかげで、ダーガーの作品
された。数年後、何らかの理由で父親がダー
は救われた。
Musée d’Art Moderne de la Ville de Paris 11 av du Président Wilson 16e
10月11日迄。
Le Tout Nouveau Testament / ジャコ・ヴァン・ドルマル監督インタビュー ュッセルにいた、しか 神 様はいた、ブリ もかなりの卑劣漢だった！ そんな型
快諾してくれました。彼女が恐れるものなど 何もありません。ゴリラとのベッドシーンでは
破りな設定を料理したのは『トト・ザ・ヒー
ネグリジェを着ていても大丈夫と言ったのです
ロー』で知られるベルギー人ジャコ・ヴァン・
が、 「私はネグリジェを着て愛は交わしません」 と返されました。 - 想像力豊かなベルギー映画を象徴する一本
ドルマル監督。悪ふざけコメ ディに見えながら、実は詩的 で誠実、 「天国より今を生きろ」 と見る者の背中を押してくれ
に思えますが。 た。舞台のブリュッセルは工事が多く雑然と
Cinéma る心根の優しい作品だ。監督 に話を伺った。
- 型破りな設定をどのように考えましたか。
ベルギー映画と言っても、現実寄りのダルデ
してますが、その汚さが美しくもある町です。 - ブノワ・ポールヴールド、ヨランド・モローら
ンヌ兄弟から、私のように感覚的な映画を撮 る人まで様々。しかしビジュアル重視の傾向
ベルギーの個性派俳優の共演が見所。その
はありそうです。複雑な歴史を持つブリュッ
今回は共同脚本家と「もしも神様に10歳の娘
中でフランス人のカトリーヌ・ドヌーヴが溶け
「もしも神様 が娘に復讐された がいたら」
セルでは、仏語、フラマン語 (オランダ語の
込んでいます。
「もしもその復讐が人間に死亡時刻を知ら ら」
彼女は大女優ですが、新しい挑戦に心を開
一種)、英語が話されます。複雑だからビジュ
せることだったら」というように考えていきまし
いてくれます。今回はゴリラを愛する人妻役を
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アルに頼りがち。BD（バンドデシネ）が発達 したのも偶然ではないでしょう。 （瑞）
エルメス弦楽四重奏団
Parc Floralで週末のコンサートが続く。 5日16hは、ジェローム・コレアスが指 揮するレ・パラダン。バロックのオペラなど で注目されている室内楽団で、古楽器によ る演奏を楽しむことができる。プログラム は、ジョヴァンニ = レオナルド・プリマヴェ ラ、フランチェスコ・マンチーニ、ドメニ コ・チマローザなど、ナポリで生まれたり、 活躍した、作曲家の小品の数々。 6日16hは、エルメス弦楽四重奏団の演 奏でドヴォルザークの弦楽四重奏曲12 番『アメリカ』 と、若手のチェロ奏者の中で も抜きん出ているエマニュエル・ベルトラン が加わって、シューベルトが亡くなる2カ月 前に作曲した弦楽五重奏曲。 13日16hは、ソプラノ歌手、ピアノ、ヴァ イオリン、アコーデオン、打楽器などからな るグループ「Station Opéra」の演奏で、 バッハ、モーツァルト、ヴェルディ、プッチー ニ、ロッシーニなどのおなじみのメロディー。
Parc Floral M°Château de Vincennes コンサートは無料で、入園料 6€/3€" （7 ∼ 25歳）/"無料" （7歳未満） 。
The Virgin Suicides 15 ème anniversaire ソフィア・コッポラの 処女作 『ヴァージン・スー サイズ』にファンが多い のは、理由なく自殺する 五人姉妹の存在が優れ た映画的感覚で描かれ ていることもあるし（四
女を演じるのが若きキル ステン・ダンスト！） 、エールの音楽が、少女たちの 透き通るような美しさを反映しているからだろう。 『ヴァージン・スーサイズ』公開15周年を記念して再 発売されたアルバムは2枚組で、オリジナルアルバム に加えて、これまで未発売のロサンジェルスでのライ ブ録音も含まれているから、 ファンにはたまらない。 （真） Warner Music 17€ 前後。
rendez-vous 河岸ガンゲットは、生バンド（バイオリ ン、アコーデオンなど）の音色で踊る。 水、木、土曜、19h30∼23h30。 Square Tino Rossy：quai Saint Bernard 5e. ●
● ９月１２日（土）
９月１６日（水）・３０日（水）
Visite - Cité du Cinéma ●
リュック・ベッソンが作った映画複合施 設シテ・デュ・シネマ見学。火力発電所 跡地6ヘクタールに、9つの撮影スタジ オ、映画セット保管室、映画の学校、会 社など。メトロ13番線Carrefour Pleyel 下車徒歩7分。15h30-。15€。子ども可。 サンドニ観光局サイトから予約： http://www.tourisme93.com/ visites/1557-les-coulisses-de-lacite-du-cinema-imaginee-par-lucbesson-.html
９月５日（土）、６日（日）
Braderie de Lille
リール名物、欧州最大、33時間ノンス トップのノミの市！ 開始は5日14h。 地ビールとムール&フリットも定番。 レストランは客が食べた後の空ムール 貝をどれだけ店の前に積めるかを競い 合う。パリからはTGVで1時間。
●
●
９月７日（月）まで
13世紀末から15世紀末まで、ルネッサ ンス期前にイタリアのシエナで栄えた 美術様式を紹介。ビザンチン文化の影 響から抜け出し、聖人やイエス、 マリア に感情や優しさを表現した人間味のあ る宗教画が出てきた。火休。6€/9€。
９月５日（土）∼１２日（土）
Giovanni di Paolo, La Vierge de l’humilité, vers 14 5 0 Sienne, Pinacothèque nationale
ベス&スターリングラードなど、4区域 に大別され、効率的な見学ができる。 http://www.maison-objet.com/fr/ paris-design-week
Musée des beaux-arts de Rouen: Esplanade Marcel Duchamp 76000 Rouen
９月１１日（金）∼１３日（日）
La Parisienne
●
９月１３日（日）まで
Festiv'bal sur le quai St-Bernard 屋外ダンスイベントは9月も続く！！ ヨーロッパ、フランスの様々な地方の フォークダンスがテーマのこのセーヌ
●
９月１７日（木）∼２０日（日）
Sylvie Guillem -Life in Progress-
M U S I Q U E
パリのデザイン学校、ギャラリー、 ミュージアムなど、約300カ所で最先 端のデザイン展。サンジェルマン、オペ ラ&コンコルド、 マレ&バスチーユ、バル
4万人の女性が参加する6.7km走（13 日）。イエナ橋‒Ecole Militaire間を走 る。シャンドマルス公園では3日間、フ ィットネスやダンス教室なども開催。
S C E N E
★映画祭チケットプレゼント （上映入場券。映画祭初日は無効です。） monovni@ovninavi.com宛に「L'Etrange」 と書いてご応募下さい。
Paris Design Week
●
９月３日（木）∼１３日（日）
今年21年目を迎える、ホラー、スプラ ッター、盛りだくさんの映画祭。今年は 中田秀夫『劇場霊』の主役、島崎遥香 AKBと監督が世界プレミア上映で挨拶 （11日21h15）。 Forum des images : Impasse SaintEustache 1er(Forum des Halles） http://etrangefestival.com/
Sienne - Aux origines de la Renaissance
400m2のギャラリーで子供古着バザー ル。Jacadi、Bonpoint、Burberryなど のブランドものもあり。キャンディー・ バー、子供用写真スタジオ、アトリエ、 などアトラクションも用意。入場3€。 Galerie Nikki :10 rue de Turenne 4e
Amphithéâtre - Cité de la musique - Philharmonie 2 : 221av. JeanJaurès 19e. M°Porte de Pantin 予約 http://jazzalavillette.com/ evenement/16419
L'Etrange Festival
９月５日（土）、６日（日）
●
ラ・ヴィレットは「こどものための ジャズ・フェス」も開催。演奏に合 わせてライブで絵を描く「Johnny's Scrapbook」がお勧め。20年代のアメ リカ人ダンサーJohnny Hudginsがテ ーマ。8歳から。11h-。
C I N E M A
E X P O Vide dressing enfants
Jazz à la Villette for Kids
M usé e du Quai Branly： 37quai Branly7e
●
11
© musée du quai Branly, photo Thierry Ollivier, Michel Urtado
A G E N D A E V E N E M E N T S
［ おでかけカレンダー ］
●
９月２０日（日）まで
L’Inca et le Conquistador インカ帝国を滅ぼしたスペイン人フラン シスコ・ピサロと、インカの王アタワル パを主人公として、それぞれの側から見 た文明の衝突と権力闘争の壮絶な歴 史。インカ側もスペイン側も、内輪も め、裏切り、策略にあけくれた。月休。
●
1981年にパリ・オペラ座バレエ団に入 団、史上最速でエトワールになり世界
９月３日（木）∼９月１３日（日）
Jazz à la Villette
3日から13日までラ・ヴィレット各所でジ ャズフェスティバル。今年は、スウィング 感では他を寄せつけないアルトサックス 奏者スティーヴ・コールマンが大活躍（4 日20h、5日20h、6日16h30）。アフロビ ートの先駆者的ドラマー、トニー・アレン （9日20h）、ルイ・スクラヴィス＋アン リ・テキシエ＋アルド・ロマノ（12日20h） 他。22/33€。www.jazzalavillette.com La Villette : M°Porte de Pantin
を魅了してきた〈バレエ界の女王〉シル ヴィ・ギエム現役最後の公演（涙！）。 世界ファイナル・ツアーの一端となる当 舞台でエック、フォーサイス、カーンら の作品を踊る。20h-（20日は15h-）。 Théâtre des Champs-Élysées :15 av. Montaigne 8e Tél. 01 4952 5050
I N F O S ●
９月６日（日）
Musées Gratuits 毎月第1日曜日は、国立・市立美術館・博 物館の常設展が入場無料。今月は6日。 ルーヴル美術館だけ例外で、4月から9月 までは、第1日曜日も有料。
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É V É N E M E N T S イベント ♦パリプロテスタント日本語キリスト教会 毎日曜日:子供の礼拝14h∼15h、礼拝15h∼ Temple du Marais 内 17 rue St Antoine 4区 M:Bastille 7番出口 連絡先：舟喜光子 Tel.06 70 31 09 96 パリ滞在www.paris-kyokai.org初めて来られ た方でご希望の方には新約聖書を贈呈します
鈴豆腐・試食会
鈴豆乳とニガリを使用したお豆腐作り実演と 鈴豆腐の試食 9月5日(土) 16h-19h30 京子食品にて 46 rue des Petits Champs
熊本県人会のお知らせ
日時：9月13日 （日）12時より、 場所：COMME DES POISSONS 24 rue de la Tour 75016 Paris 会費：大人30ユーロ、学生20ユーロ お酒の持ち込み大歓迎。 熊本ゆかりの方、奮ってご参加ください。 連絡先：矢野 06 15 11 71 64 ♦ 日本人画家とヨーロッパを繋げるグループアート シップがマドレーヌ寺院で展覧会9月5日‐14日まで平 沼邦子ほか8名 06 6627 5511
〈日本人のためのフリーマケット〉 9月20日（日）Rue Balard 75015 Paris
食品・新品商品以外の物を販売可。 バラール街商店連盟主催。 ブースご希望の方は申込書を下記にて。
Restaurant Kaiseki : 7 rue André Lefebvre 問合せ・予約先 www.bidf.fr 01 4554 4860 / 06 5075 7838
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サービス
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♦Aquableu Studio Ⓣ 01 4734 8991 169 rue de Vaugirard 75015 Ⓣ 01 4577 1356 6 rue Beaugrenelle 75015 ♦Choki Choki Ⓣ 01 4531 8741 4 rue du Hameau 75015 ♦ Design 15 Ⓣ 01 4533 6066 15 Place du Commerce 75015 ♦ Jacques Moisant Ⓣ 01 4633 5121 93 rue de Seine 75006 ♦ Mario - Salvatore Ⓣ 01 4742 5423 33 Rue St-Augustin 75002 ♦ Naoko Ⓣ 01 4327 5533 19 rue Delambre 75014
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Mari Kazué Chante （Piano: Jean-Luc Tassel)
〈Piaf... Le Cri du Coeur, un siècle déjà〉 ９月12/19/26 10月3/10/17/24/31 18h30 〈Les Rayonnements de Barbara〉 11月7/14/21/28 12月5/12/19 18h30
Théâtre de L'Île Saint-Louis 39 Quai d'Anjou 75004 PARIS
(M° Pont-Marie / St-Paul) Rés : 01 46 33 48 65 Tarif : 15€/10€ ♦大川隆法講演会「世界の課題と日本の使命」 7月7日埼玉アリーナ・ビデオ映像 戦後70周年世界をリードして行く国家として日本は このままでよいのか？幸福の科学総裁による世界 問題に対する最新メッセージと共に、在外邦人だから こその視点で、真剣に私たちが果たすべき使命を 考えてみませんか。日本人として 皆様のお子様、 お孫さまの世代それ以降の日本そして世界の未来 を憂える貴方に一押しの集いです。ぜひご参加くだ さい。日時：①9月28日 (月)15h∼16h②10月1日(木) 19h30∼20h30 会場：Happy Science France 56-60 rue Fondary 75015 Paris 参加費 : 10€ ご予約 : tel 09.50.40.11.10 france@happyscience-fr.org 木村 先着5名様に大川隆法著ベストセラー書籍「智慧 の法」 をプレゼント！ メトロ:⑩Avenue Emile Zola, ⑥⑧⑩La Motte Picquet Grenelle
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パリ生活社
創業1993年
「パリで暮らしてみませんか？ 短期アパートで憧れのパリ生活」 1名様 1泊 6,000円∼16,000円 パリ市内アパート30軒以上 HPに室内パノラマ写真あり WI-FI 可 カード決済可
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Électriciens
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15 sept. 2015 7 sept. 2015
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日本料理 四季 昼又は夜のサービス係 フルタイム可 料理経験者 01 47 61 94 22
9 月 15 日発行への 3 行広告は、 9 月 7 日必着にてお送り下さい。 Prochaine parution Date de bouclage
会席弁当&会席高級レストラン
サ−ビス係 板前 洗い場 募集 要経験、要労許。ワーホリ、学生可。運転免許、 英語尚良 パートタイム可 ワイン通歓迎
Pour son restaurant gastronomique,
Kaiseki recherche : Serveur (H/F)
à temps partiel (service du midi ou du soir) bilingue (français japonais), l’ anglais serait apprécié expérience en restauration et permis de travail exigés bonne connaissance du vin serait un plus étudiant possible 7 rue Andre Lefebvre - 75015 Paris Mel : takeuchi@kaiseki.com Tel : 01 45 54 78 38
15 sept. 2015 7 sept. 2015
OVNI 792 1er septembre 2015