N°
841
15 novembre 2017
オヴニー・パ リの 新聞
LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT w w w. o v n i n a v i . c o m m o n o v n i @ o v n i n a v i . c o m tél:+33(0)1 4700 1133 OVNINAVI OVNI_NAVI
Balade
03
かの文豪にも愛された海辺の小さな村。 Culture
04
「Bangkok Nites」フランスで公開。 Actualités
カタルーニャ地方独立騒動。 Petites Annonces
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08 09-11
毎月 1 日・15 日発行
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秋
さて、 冬支度。
も終わりに近 づ き、澄んだ空の 下にアルプスの 山並みが続くサヴォワ地方。 今 年最後の放牧を楽しむ牛、 馬、鶏が駆け回る小さな村ヴィ ラール・デリーでは、 そろそろ 人間も冬支度です。 農家だった両親の土地を引 き継ぎ、夫婦で自給自足の暮 らしを実 践して40年というロ ジェさん。その納屋の床には秋 の初めに拾い集めたヘーゼル ナッツ、クルミ、そして拾い終 えたばかりの栗が、平らな木箱 のなかにいっぱい入っています。 最初の一粒がポロリと枝か ら落ちた日から約3週間、土の 上で痛んでしまわないよう、毎 朝欠かさず手編みの柳カゴを 両手に山の中へ。さらに、集 まった大量の木の実の風味を 長く保つため、毎日丁寧に並 べて乾燥させてきました。 隣のカーヴの中にも、春に土 を耕し、夏から秋に収穫した 野菜と果物がぎっしり。ジャガ イモ、カボチャ、ニンジン、洋 ナシ、リンゴ…。仕込み終わっ たばかりのワイン、ブドウの搾 りかすを利用した蒸留酒マー ル、食べきれないリンゴを絞っ たジュースのボトルも。 「子どもの頃からの、あたりま えの習慣」とロジェさん。でも、 一年間の小さな手仕事の集大 成を眺めるその表情は、やは りどこか誇らしげでした。 (裕)