OVNI 873

Page 1

オヴニー・パ リの 新聞

毎月 1 日・15 日発行

© Photo : La Pointe courte / 1994 Agnès Varda et ses enfants - Montage & maquette : Flore Maquin

873

1er mai 2019

ヴァルダ。

Gratuit / 無料

LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT www.ovninavi.com monovni@ovninavi.com tél:+33(0)1 4700 1133

OVNINAVI

OVNI_NAVI

長153cm。大の猫 好き。 髪型は永遠のマッシュルー ムカットで、ここ数年は赤 と白のツートンカラー。 孫 からは 「mamita punk( パンクおばあちゃ ん) 」と呼ばれていた。映画監督アニ エス・ヴァルダのことである。2019年3 月29日、パリの自宅で息を引き取った。 享年90歳。ジャン=リュック・ゴダー ルは、 「ヌーヴェル・ヴァーグの道の 仲間だった。残るはもうジャック・ロジ エ監督と私だけ」と心境を語っている。  1955年に監督デビューし、革新的 な映画運動のヌーヴェル・ヴァーグ と伴走。 『幸福(しあわせ) 』 (1965) でベルリン映画祭の銀熊賞、 『冬の 旅』 (1985)でベネチア映画祭の金獅 子賞を受賞。新世紀に入っても興味 の赴くまま作品制作に没頭した。近 年はカンヌ映画祭や米アカデミーで も名誉賞を受賞。つまりゴダールや黒 澤、コッポラ(父)のように、世界三大 映画祭全てと米アカデミーでの受賞 を経験しているのだ。そんな偉大な 監督ではあるが、いつも社会や市井 の人々に興味を持ち、家族や友人を 深く愛した。多面的な魅力にあふれ るヴァルダの作品やゆかりの場所を、 今こそ(再)発見してみよう。 (瑞) ■

72e Festival de CANNES

2019年 5月14日-25日

もうすぐカンヌ映画祭。今年のポスターの 主役は、カメラをのぞくアニエス・ヴァルダ、 当時26歳。1954年8月、ヌーヴェル・ヴァー グの始まりを告げた長編処女作『ラ・ポワン ト・クールト』撮影中の姿だ。この時たしか に、彼女は映画の未来を映していた。 www.festival-cannes.com


[ 特集 ] アニエス・ヴァルダに会いに行く。

02

アニエス・ヴァルダに 会いに行く。 取材・文・写真/林瑞絵

冒険と開拓精神に満ち、時に辛辣。だが共感や遊び心にあふれ、独自の美意識でこの世の美しさをとら えた。それが先日亡くなったAgnès Varda(1928 -2019) の世界。寂しいけれど、寂しくはない。 その気になればいつだって、作品やゆかりの地を通して、また彼女に会いに行けるから。

映画監督、ヴァルダ。 ら7時までのクレオ』 『幸福 (しあわせ) 『 』冬の旅』

アル・アーティストの顔も持つヴァルダは、1928

など。 “望まれた子”を産む権利を描く 『歌う女、

年5月30日、ベルギーのイクセル生まれ。父か

歌わない女』を撮るなどフェミニズムにも共感を

らギリシャ、母からフランスの血をひく。大戦

寄せた。 『シェルブールの雨傘』 の監督である夫

を逃れるため1940年に家族で南仏セートに移

のジャック・ドゥミや、 『ラ・ポワント・クールト』

り、以後はフランス暮らし。

の編集を担当したアラン・レネらとともに、 「ヌー

20歳の頃アヴィニョン演劇祭創設者ジャン・

ヴェル・ヴァーグ左岸派」 とも称される。

ヴィラールの勧めでカメラマンに。1954年に製

映画100年を祝した『百一夜』で興行的には失

作会社を立ち上げ、翌年、処女作の映画『ラ・

敗したが、新世紀もデジタルカメラで新しい映像

ポワント・クールト』 を発表。以後、短編と長編、

表現に挑戦。 『落穂拾い』 、自伝的な『アニエスの

ドキュメンタリーとフィクションを行き来しなが

浜辺』 、54歳下のアーティストJRとの共同監督作

ら、自由な映画作りを続けた。代表作に『5時か

品『顔たち、ところどころ』などで若いファンも急

遺作『アニエスによるヴァルダ』 (2019)

今年2月のベルリン映画祭出品。映画 作品としては遺作。第1部を20世紀、 第2部を21世紀に分け自身の仕事を講 演や過去作品の映像を交え振り返る。 とにかく喋る喋る!彼女こそcauserie (おしゃべり)の達人だ。Arteのサイト で5/27まで無料で鑑賞できる。 www.arte.tv/fr

増。近年は現代アーティストとしても活躍した。

ヴァルダ監督を知るための

© Cine Tamaris

映画監督として著名であり、写真家、ヴィジュ

3 5ミリフィルムのコピーが入っていた缶とともに。 © Julia Fabry 2018

3 本。

『 5 時から 7 時までのクレオ Cléo de 5 à 7 』

『 冬の旅 Sans toit ni loi 』(1985)

『 落穂拾い Les glaneurs et la glaneuse 』

冒頭で示されるのは若い女性モナの死。彼女はどこ からやって来たのか。映画は生前の彼女を知る人々 の記憶を紡いでゆく。モナの清々しい反逆精神は、 安易な同情を跳ね返す。当時18歳の女優サンドリー ヌ・ボネールの素晴らしさよ。ヴァルダは生前「私の 唯一のヒット作」と自嘲気味に語っていた。

ある日、ヴァルダはマルシェで野菜を拾う人々を見て、 ミレーの絵画「落穂拾い」を思う。そしてカメラ片手 に、現代の落穂拾いを探す社会考察の旅に出た。 劇中に登場した売り物にならぬ「ハート型ジャガイ モ」は、以後お気に入りのモチーフに。デジタルカメ ラとの出会いは、ヴァルダに自由の羽を与えた。

(1962)

ダゲール通り86 - 88番地はヴァルダの自宅&会社シネ・タマリス。

カメラは病気の診断結果を待つ若い歌手の5時から 7時までを追う。前半は周囲から見られる受け身の 彼女が、後半から主体的に行動する存在へと脱皮す る。ゴダールとアンナ・カリーナ、ミシェル・ルグラ ンの出演も楽しい。サングラスなしのゴダールは後 年、映画『顔たち、ところどころ』 でも語り草に。

ファンのための3カ所巡礼

トウモロコシパン*や シュケットを よく買ってくれたわ。 *pain au maïs/2.8 0 € (写真) パン屋 「Atelier d'Antan」 (82 rue Daguerre)の 店員ネリーさん

OVNI 873 1er mai 2019

(20 0 0)

" J' habite Paris XIVe et pas Paris"

「私はパリに住んでない、14区に住んでいるのです」by ヴァルダ ダゲール通り Rue Daguerre

カルティエ現代美術財団

モンパルナス墓地

ヴァルダが1951年から住んでいた 通り。 『ダゲール街の人々』 、 『カン フー・マスター!』では住民も登場さ せた。 『アニエスの浜辺』では自宅前 に砂を運んで人工の浜辺を作った。

庭には常設作品「猫の小屋」があ り、愛猫ズググの墓のビデオ・イ ンスタレーションが見られる。ヴァ ルダ亡き後は追悼の旗が立った。 Fondation Cartier : 261 bd Raspail 14e

夫ジャック・ドゥミが眠る墓に足 繁く通ったヴァルダ。今は多くの 花に囲まれ、自身も夫の横で眠 る。お供えの定番はやはりハー ト型ジャガイモ。


[ 特集 ] アニエス・ヴァルダに会いに行く。

03

芸術家ヴァルダ、最後の作品はショーモン城で。  カトリーヌ・ド・メディシスも一時は城主だったロワール地方の風光明媚なショー モン城。毎年春から秋にかけ、世界のアーティストを十数名ほど招待し、広大な 庭園や優美な城に作品を展示している。アニエス・ヴァルダ監督はこの城を愛し、 自ら展示を希望した。現在展示中の3作品は、芸術家ヴァルダ、生涯最後の仕事だ。

[インタビュー]

ショーモン城ディレクター・展示コミッショナー

シャンタル・コルー=デュモン さん  アニエスは3年前、初めてショーモン城

識されていたのでしょうか。最後まで濃密

を訪れました。短編 『季節よ城よ』の撮影

な時間を味わい尽くそうとする姿勢に、胸

で古城を巡ったり、夫のジャック・ドゥミ

を打たれました。映画『幸福(しあわせ)』

との出会いがトゥールの映画祭だったりと、

のDVDのパッケージには、 「幸福、それ

以前からロワール地方とは縁が深かった

はショーモンにいること」というメッセージ

みたい。でも、ショーモン城は訪れたこと

を、サインと一緒に書いてくれましたよ。

がなかったのですね。この場所が持つ詩

そして昨年、彼女から「この場所で作品

的で幻想的な雰囲気と、豊かな自然をす

をひとつ作りたい」と提案がありました。

ぐに気に入ってくれました。 「このようにイ

もちろん私は快諾!結果的には3作品も用

ンスパイアを受ける場所に来ると、いつも

意してくれました。全て「愛情」について

これが最後になるのでは、と怖くなりま

のインスタレーションと言えます。 『幸福』

す」とも語ってました。残された時間を意

の映画フィルムをふんだんに使った「幸福 の温室」、彼女と親しいカップルの手を写 した写真シリーズ「二つの手に」、愛猫を 木にのせた「ニニの木」という作品です。 これらの作品を展示する建物の中庭は、 なぜか彼女が住むパリ14区ダゲール通り の自宅の中庭と似ているんです。同じ種 類の木が植えてあったのは、何かのsigne

© Julia Fabry

(しるし)かと思ったほど。まさにここは彼女

ヴァルダ監督を案内するコルー デュモンさん。

のために用意された場所だったのです。 ほぼ同じ時に亡くなりました。しかし、そ のつい6日前にも作品設置のため、ここ は見えましたが、明晰な指示をしっかりと 与えていました。望む作品を作ることに決 して妥協はしませんが、人に対してはとて

パリ14区の区長 カリンヌ・プチ さん

L'arbre de Nini ニニの木

木の上から遠くを眺める凛々 しい猫。ヴァルダの愛猫ニ ニだ。剥製ではないのでご 安心を。台風で根っこが抜 けたというヴァルダの庭の木 を運び込んだ。どの作品に も「再利用」のアイデアが隠 されているのが 興 味 深い。 ヴァルダは「森よりも一本の 木が好き」 と語っている。

À deux mains 二つの手に

布の上に置かれた繋(つな)が る二つの手の写真シリーズ。 手の周りには枯れた植物か。 いや、よく見るとヴァルダが 愛したハート型のじゃがい もの再利用だ。手の主は彼 女の身近の愛し合うカップ ルたち。JRやボルタンスキー ら芸術家も多数参加。手の 繋ぎ方にも個性がある。

La Serre du bonheur 幸福の温室

今や映画上映はデジタルが主 流となり、フィルム上映は稀に。 ヴァルダは映画 『幸福』のフィル ムコピーを丸々使い、温 室の 小 屋に飾ってみせた。長さは トータルで2159m。中央には 『幸福』にも出てきたヒマワリ が 咲き乱れ、ショーモン城の 自然と調和を成す。 ●

映画『 幸福(しあわせ)』

19 64年に撮影されたヴァルダ の代表作。完璧な幸せを絵に 描いたような若い夫婦。だが 夫は別の女性も愛し始め……。 愛は重ねていけるのか?公開当 時は「18歳未満鑑賞禁止」となった美しき問題作。印象派の 絵画を思わす世界観で、ヴァルダは色彩の時代に突入した。

アニエスはこの展覧会のオープニングと、

に来ていたのです。少し疲れているように 14区を 心から愛して くれました。

© Agnes Varda

「彼女について語り継ぐのは義務です」

も温かく寛大な方。アニエスを知る人は、 彼女について知ってることを、若い世代に 語り継ぐのが義務だと思います。

INFORMATIONS ◎ショーモン・シュル・

ロワール城

ロワール川を望む壮麗な古城。 カトリーヌ・ド・メディシスなど王 妃や貴族らが所有した。21haの 広 大な英国式 庭園の中に現代 アートが溶け込む。庭園フェス ティバルも評判だ。パリから列 車で2 時間。ヴァルダが参加した「第 11回ショーモン・シュル・ロワー ルのアート・シーズン」は、11月3日まで開催。

Domaine de Chaumont-sur-Loire 41150 Chaumont-sur-Loire Tél : 02.5420.9922 www.domaine-chaumont.fr/fr

OVNI 873 1er mai 2019


par-ci , par-là

04

[ あちら • こちら ]

Atelier Nature et Jardinage

Désobéissants - 抵抗する人

の花の種を蒔き、たっぷりと水やりを。

モンマルトルの隠れ菜園で、土いじり。

環境汚染企業と政府の結びつきを告発

また、単に作業をするだけでなく、 すでに大きく育ったシブレットや

Au pays des merveilles

たり、カタツムリやゾウリムシなど土の中

子どもと出かけよう

時間飽きずに外遊びを楽しめるよう、3

ルッコラの白い花を摘んで食べてみ で動く虫を探してみたり、子どもたちが1 児の母でもあるジェシカさんの工夫がこ らされた内容だ。さらに池や養蜂箱もあ る庭の中を散策したあと、摘んだばかり

EDF前のヴィオレットさん。

4月19日、 パリのラ・デファンスの大企業3社と 環境省の建物の入口が占拠された。占拠を主催 したのはグリーンピース、地球の友、非暴力活動 COP21 (ANV ‒ COP21) の環境3団体で、 2030 人が参加した。理由は「気候変動への緊急対策 を訴えてデモや署名運動をしてきたが、政府は聞 く耳を持たない。それどころか、大企業優遇政 策を行い、2016年からの温室効果ガス再上昇に 合わせて、各分野の排出量の上限を上げた」 から だ。妨害を危惧して場所は直前まで秘密だった。  ラ・デファンスを選んだのは、ここにオフィス を構える環境汚染企業と政府がフランスの環境 政策を作っているからだという。グリーンピース のクレマン・セネシャルさんは、 「政府と汚染企 業の関係を弱めるためのアクション」と説明した。 活動家たちは 「汚染企業の利益を擁護するマクロ ンは汚染者の大統領」というポスターを石油トタ ル、電気EDF、ソシエテ・ジェネラル銀行、環境 省の建物や道路に貼り、建物の入口を塞いだ。 EDFの前にいたヴィオレットさん (66) は、5月革 命世代で環境活動家歴50年。3団体の会員で はないが、抗議行動があることを知り、ボルドー から30人の仲間と貸切バスでやって来た。取り 調べや逮捕も覚悟の彼女のような人たちが、こ の日のためにフランス全土から来ていた。 (羽)

マ ダ ム・キ ミ の

(45)

のタイムとセージの即席ハーブティーを 飲みながら、今日の植物や生きものたち の絵を書いておさらい。  4 ∼ 6週間後に再訪すれば種を蒔いた 植物たちが育った姿を見られるし、初夏 にはたくさんの野菜が収穫できる予定。 週末の朝には、家族向けワークショップ

モンマルトル美術館の静かな庭で、種蒔きや水やりはもちろん、育ったハーブや野菜を摘んで食べてみる体験も。

もある。 (裕)

芽吹きの季節。普段なかな

春、

を行う「Au Four & Au Moulin」の

か土に触れる機会のないパ

ジェシカさんだ。

リの子どもたちが、花や野

「あわただしい毎日の中、家族のため

菜の種を蒔こうとモンマルトルの丘の上

に食べられるハーブを窓際で育て始め

に集まりはじめる。知る人ぞ知る小さな

たのがきっかけで園芸好きに。美術館

菜園があるのは、17世紀の歴史ある 建造物が残るモンマルトル美術館 の中庭。印象派の画家ルノ ワールがこの地で描いた絵を をもとに設計されたという庭

の協力のおかげで、こんな どんどん 大きくなあれ!

すてきな場所で土いじり ができるので、未経験で もぜひ気軽に参加してみて」 。

水曜日の午後に開催されている子

の一角、何もなかった場所

ども向けワークショップでは、この菜園

をゼロから耕したのは、都

で土を掘り、種を蒔き、収穫するまでの

会で暮らす大人と子どもの

園芸体験ができる。春がはじまったばか

ために園芸ワークショップ

りのこの日は、エンドウ豆とキンセンカ

園芸作業だけでなく、庭の土、木、池などに隠れている 生きものを探す遊びも。最後に絵を描いて発表!

■ Atelier Nature et Jardinage au Musée de Montmartre

12 rue Cortot 18e M°Lamarck-Caulaincourt/Anvers 5-10歳向き。定員:6名。料金:15€ 5月は8日、15日 (水)14h30-15h30 10月半ばまで開催。 日程・予約:www.aufouraumoulin.com

地で違った言語に触れ、英語だけの時代が過

ロッパ各地で行い、ネットワークを構築。もち

なっています。

ぎたことを悟り、グルノーブル大学で遊学中に

ろん日本の当時の著名俳優らのお世話もしまし

私がもう一つ企画開催をしたのは、イシー・レ・

フランス語を習得。生活の基盤を作るためパリ

た。忙殺され日仏結婚は破綻、娘が一人います。 ムリノー市のカード美術館で毎年開催する百人

に出て、新進服飾デザイナーの営業や新聞特

2011年福島原発人災事故を機にパリでガン

一首の競技かるたのトーナメントです。4年目の

カズさんは、NPO法人「GANBALO/ガンバ

派員事務所や通訳を経てCM映像撮影のコー

バローを立ち上げ、福島の若者の保養プログラ

「PARIS KARUTA 2020」は1月12日に開催

ロー」の主宰者。1949年東京生まれ。父は戦時

ディネーターになったのが映像の世界に入った

ム「夏のキャラバン」を行っています。被災地

予定。400人を超す着物姿の日本文化愛好家が、

中、満州従軍の後、繊維会社を設立。カズさ

きっかけです。当時テレビCMの黄金時代で、

の若者を国外に出し、国際感覚を身につけて欲

畳の上でカルタを勢いよくはね飛ばします。平

んは青年時代に朝4時起きの弁当配達で渡仏

欧州、アフリカ、東欧まで撮影班を連れて回り

しいと思ったからです。これまで7回の夏のキャ

安時代などの和歌を記憶し、スピードを競う知

資金を貯め、71年にアンカレッジ経由で来仏した。 ました。カネボウ男性用化粧品のCMにマスト キ パリではどんなことをしてきましたか。 ロヤンニが起用され、日本の劇映画の監督と仕

ラバンに参加した子供は42名を超しました。当

的競技としてフランス人に愛好家が増えていま

時は中学生だった子たちも、 今年は大学生。フ

す。昨年近江神宮で行われた世界初の国別団

来たばかりの夏は2カ月間、欧州10カ国2万

事をする機会にも恵まれました。化粧品、ウィ

ランス滞在を「生涯、心に残る思い出」と綴る

体戦では我が仏チームが優勝しました。マンガ

キロをキャンプをしながら車で周りました。各

スキーや自動車など数多くのCM撮影をヨー

彼らの感想文がボランティアスタッフの励みに

とは違う日本文化が浸透し始めています。

OVNI 873 1er mai 2019


culture Hammershøi

[ ぶんか ]

05

Art

「北欧のフェルメール」 、ハマスホイ‒ デンマークの巨匠

concert

Alan Silva「80歳記念コンサート」

の中の人々の視線はバラバラで互いのコ

ミュニケーションがない。友人4人と弟 がテーブルを囲む絵は、それゆえ見る人

の心をざわめかせる。室内に一人佇(たたず) む女性は、ほとんど後ろ向きかうつむき

加減で表情がわからない。人物は皆、

自分の内面に気持ちが向いているように 見える。どこか非現実的な、魅力的な

作品だ。後ろ向きの人物はカスパー・ ダーヴィト・フリードリヒを、室内に入り

込む光の扱いと絵の中の不思議な静け さはエドワード・ホッパーを思わせる。 写真的な要素も顕著だ。室内の弟を描 いた絵 (写真)では、焦点は白い椅子に あり、あとはぼやけている。展覧会をハ シゴして最後にここに来たが、見終わっ た後、不思議なことに体の疲れが取れ Vilhelm Hammershøi, Intérieur avec un jeune homme lisant (Svend Hammershøi), 1898, Photo : The Hirschsprung Collection, Copenhagen

「北

ていた。ハマスホイの絵には癒し効果 があるようだ。見ながら瞑想状態に陥っ

欧のフェルメール」と評されるヴィルヘ

ていたのかもしれない。平日でも長蛇の

ルム・ハマスホイ(1864−1916)はデ

列ができているが、並んで待っても見る

ンマークの画家。友人の妹と結婚し、

価値がある展覧会だ。7月22日まで。 (羽)

子どもはなく、コペンハーゲンで波風のない人生

を送った彼が描いたのは自宅の室内や身近な人々 の肖像、風景だ。親密な雰囲気かと思いきや、絵

Musée Jacquemart-André : 158 bd Haussmann 8e M°Miromesnil 無休、10h-18h。月曜は20h30まで。

www.musee-jacquemart-andre.com

ジャズの良し悪しは、ベース奏者で決ま るといっていい。アルバート・アイラー、セ シル・テイラー、サン・ラといったフリージャ ズの巨人たちのバンドで、コントラバスの 全音域を歌わせる強靭なプレイでサポート していたのが、もう一人の巨人、アラン・シ ルヴァ!1970年ラジオ・フランスで、ス ティーヴ・レイシー、ロスコー・ミッチェル、 ミシェル・ポルタルといった豪華メンバーを 指揮してのセレストリアル・コミュニケーショ ン・オーケストラの演奏は、今でも超えるこ とができない伝説的なもの。10年ほど前か らはシンセサイザーを演奏して色彩豊かな オーケストラサウンドを目指し、ヨハネス・ バウアー、ロジャー・ターナーとのトリオで、 評論家たちの目を開いた。  そのシルヴァは今年80歳。それを記念 しての1回きりのパリ公演は、長年のパー トナーのトランペット奏者、沖至などが参 加のカルテット。シルヴァの、底知れない 音楽の貯え、子どものように奔放なプレイ、 踊りたくなるようなリズム感、聴き逃したら 一生の悔いで∼す! (真) 5月18日20h(予約 06.5170.4422)。10€。 Les Temps du Corps-Atelier Tampon : 10 rue de l’Echiquier 10e M°Strasbourg-Saint-Denis

『Dieu existe, son nom est Petrunya』 知性のおかげで、罠にはまらない。

© Pyramide International

この実際の事件に触発された女性監督とプロ

決、ふたつの希望』にも似た、 “雪だるま式災

デューサーにより作られた。 「警察・教会・村

難映画”と呼べそうな緊張感をはらむ作品。

の男」という三つ巴(みつどもえ)の圧力を受ける

最初は無知な怠け者にしか見えない主人公

三十路女性が主人公だ。

が、次第に知的な素顔をのぞかせるのもいい。

映画の舞台もシュティプ。失業者ペトルニー

まさにこの知性のおかげで、男たちが仕掛ける

ジャは、日中もベッドの中。怠け者なのかニート

罠には簡単にはまらないのだ。親子の関係性に

なのか。母に懇願され、渋々就職の面接に出か

も注目を。子を心理的に支配し成長を妨げる、

けた。帰り道、川辺には人だかりが。十字架投

万国共通の迷惑な「毒親」映画の秀作にもなっ

げの行事だ。裸の男たちは一斉に寒水に飛び込

ている。監督はマケドニア人テオナ・ストゥル

Cinéma  公現祭の日、東方正教会の国々では、司祭

み、ペトルニージャも服のまま飛び込む。だが

ガー・ミテフスカ。ベルリン映画祭ではエキュ

期せずして、幸せの十字架を手にしてしまい…。

メニカル賞(全キリスト教会賞)を受賞。教会

が川に投げ込む十字架を拾う者に、一年の幸

無意識の振る舞いや偶発的な小事から始まり、

に手厳しい映画にも賞を授与する審査員の判断

せが約束されるという。2014年、マケドニアの

不条理な社会システムと人間のエゴが絡み、や

には感心した。ちなみに今年、セルビアで幸

町シュティプでは、この女人禁制の行事で女性

がて大事に至る。イラン人アスガー・ファルハディ

せの十字架を拾った女性は、初めて観衆に拍

が十字架を拾い、騒動に発展した。本作は、

の『別離』や、 レバノン人ジアド・ドゥエイリの『判

手で迎えられたとか。時代は変わる。 (瑞)

OVNI 873 1er mai 2019


à table

06

[ おいしいもの食べよう ]

Quiche aux blettes et à la Fourme d’Ambert

Blette(bette)

ブレット菜の柔らかな味にブルーチーズがアクセントのキッシュです。 6人分:ブレット菜500g、 フルム・ダンベールチーズ150 ∼ 200g、ニンジン1本、長ネギ1-2本、パイ生地、バター、塩 キッシュの種:卵3個、生クリームcrème épaisse乳脂肪 15%以上300cc、牛乳100cc、タイムの葉、オレガノ origan適量、塩、コショウ。

とって、泡立て器で丁寧にほぐす。生クリー ム、牛乳を加える。そして新鮮なタイムの 葉や乾燥したオレガノ、あるいはエルブ・ド ・ プロヴァンスなどのハーブも入れ、塩(塩が きいているフルム・ダンベールなら控えめに) 、 多めにコショウし、全体を泡立て器で混ぜ 合わせる。

八 だけれど、店の人が「グラタンにす

百屋で最近は人気薄のブレット菜

このへんでオーブンの目盛りを180度に合  その間に野菜を準備。ブレットは白く太

わせて点火する。

い部分 cardeと緑の部分を切り離す。白い

麺棒でパイ生地を3、4ミリの厚さにのばし、

るとうまいよ」とすすめるので一株買ってき

部分は真ん中に包丁を入れて折るようにし

バターを塗った28センチの型におさめる。

た。大好きなビストロで出てきた野菜のタル

て筋をとり2センチ幅に斜に切り、緑のほう

底をフォークでまんべんなく刺してから、準

トにフルム・ダンベール(右コラム参照)が入っ

は4センチ角くらいに切り分け、一緒に5分

備しておいた野菜を均等に散らし、フルム・

ていておいしかったことにヒントを得て、こ

ほど塩ゆでし、冷水にとってからパソワー

ダンベールは指でほぐしながらやはり均等

のブルーチーズも入るキルシュを作ってみた。

ルにあけて水気を切る。ニンジンは1センチ

に散らしたら、キッシュの種を流し入れ、

このキッシュには自家製のパイ生地がほ

幅に斜に切り、歯ごたえが残る程度に塩ゆ

熱くなっているオーブンへ。40分ほどで焼

しい。何度も言うようだけれど、作るのは簡

で。長ネギは小口切りにし、柔らかくなる

き色がついたらでき上がり。少し冷ましてか

単だし(右コラム参照)、市販のものと違ってバ

まで弱火でバター炒めするのだが、焦がさ

ら味わう。もう一つ手をかけるのなら、松

ターの香りが違うし、好みの厚さにのばせる。

ないように気をつける。

の実やくだいたクルミ適量をさっと煎って加

1時間半寝かせておく。

次はキッシュの種を作る。ボウルに卵を

えれば文句なし。 (真)

ルソーの静かな食卓〈4〉

たないルソーはサヴォワの首都トリノに向かっ

夫人が同席するか否かは別として、きっと食

た。そして、洗礼を受けた後もしばらくその

事のもてなしをうけた。職人でも飛脚でも通

地にとどまり、その夏には『エミール』 (1762

りがかりの人でも、何か食うか飲むかしない

年)に登場する司祭のモデルになる人物にも

で出て行くことはない」 。 (桑原武夫訳)

出会っている。

17世紀半ばに徐々にパリで飲まれはじめ

伯爵や伯爵夫人の邸宅での勤務などさま

たコーヒー。18世紀のはじめにはフィルター

ざまな経験を経て、翌年アヌシーへ戻ったル

でいれたコーヒーも登場し、カフェ文化も花

ソーは、憧れの女性ヴァラン夫人と一つ屋根

開いた。パリ最古のカフェといわれる「プロ

の下で暮らすように。その古い家はトリノの邸

コープ」や、ディドロやナポレオンも通った

宅のようなきらびやかさはないものの清潔に

という「カフェ・ド・ラ・レジャンス」をはじめ、

済的な理由からカトリックへの改宗

整えられていたし、なにより、夫人の人柄を

ルソーもいくつかの文学カフェに足を運んだ

を決めたルソーが牧師から紹介さ

表しているかのような品格を備えていた。贅

し、自宅でもお気に入りのポットでコーヒー

れたのが、6歳年上のヴァラン夫人だった。

沢な食器、ジビエ、外国産ワインはなくても、

を淹れては愛飲していた。ロマンチックなル

世話係としてルソーの目の前に現れた、美し

そこにはもてなしの心があった。 「 (夫人は)

ソーのこと。コーヒーを飲みながら、愛しい

い目をした優美な女性。まるで女神のような

ファイヤンス陶器の茶碗で実においしいコー

ヴァラン夫人を思い出すことも多々あっただ

彼女に言われるまま、1728年春、16歳に満

ヒーをすすめてくれる。誰でも訪ねてくる人は、

ろう。 (さ)

OVNI 873 1er mai 2019

ブレットは赤ビー ツの 親 戚 で、 古 代 ローマ時代から食べ られていたという古 い野菜。南仏では、 ラヴィオルやオムレ これで50 0gくらい。 ツ、名物料理ティアンなどに入って好まれてい る。一番の定番は、塩ゆでしてから、ベシャメ ルにおろしたエマンタールチーズをたっぷり加 えたソース・モルネーで覆って、オーブンで焼い たグラタン。これはうまい。最近は葉柄が黄 色や赤の美しいものも栽培されていて、料理に 使っても色鮮やかだけでなく、庭の観賞用に も植えられている。日本ではフダンソウと呼ば れ、沖縄の人にはなじみ深い野菜。

Pâte brisée

今回のレシピとかシンプルなリンゴのタルト にこそ自家製パイ生地のおいしさが決め手にな る。卵黄も入る決定版を紹介。バター 120g を冷蔵庫から出し、さいの目に切って30分ほ ど置いておく。大きめのボウルに小麦粉240g をとり、塩を小さじ半杯、デザート用のタルト なら砂糖も大さじ1、2杯加えて混ぜ合わせ、そ の真ん中に卵黄1個を入れる。柔らかくなった バターを散らし、指先で粉と混ぜ合わせて、そ ぼろ状になったら水を大さじ5杯加える。しな やかで指にくっつかなくなるまでこね合わせて いき、まとめるような感じで玉にし、ラップで 包んで、最低1時間半寝かせたい。

Fourme d’Ambert  オーヴェルニュ地方の 山地で作られているフル ム・ダンベールは、牛乳 製でブルーチーズの名 品として名高い。直径 10センチ、高さ20セン チほどの円筒形で、スーパーではすでに2セン チほどの厚さに切り分けたものが売られている が、チーズ屋でなら好みの厚さに切ってもらう。 象牙色の身に灰緑色のカビが混じり込んでいて 大理石のような美しさ。むっちりとした身はク リーミーで柔らかな味わいだが、熟成が進むと 古漬けを思わせるような深い味わいになり、塩 味も多少きつくなってくる。タルトに入れる時な どは、ちょっと味見してから塩加減するといい。


à table

[ おいしいもの食べよう ]

bon et pas cher

07

べることができる。ワイン(グラスで5€ ∼)やカクテルも あるので、アペリティフにもおすすめだ。また、マーケッ トエリアでは、パスタやソース、調味料やお菓子、野菜 など、生鮮食料品を含む1.500種以上の食材を揃えて いて、思わず目移りしてしまう。パンの専門店ではイタリ アの有機小麦にこだわって薪窯で焼き上げる。食事パ ンに加えパン生地のピザなどもあり、ランチにぴったり。  2階(1er étage)には、パスタとピザの専門レストラ ンがあり、160席もある広々したエリアで茹でたてのパ

スタ(9. 5€ ∼)、焼き立てのピザ(8€ ∼。おすすめマル ゲリータは12€)、そしてティラミスなどのデザートを楽 しめる。また、イタリアの食文化や調理法について学

イタリアの味を満喫できる、 イータリー・パリ・マレがオープン。

べるスクールもある。

Eataly Paris Marais

ワインショップには、パリでは最多の1.200種以上の銘柄

4月12日、マレ地区にイタリアの食を一堂に集めた

はもちろんのこと、プロセッコなどのスパークリングや手

「イータリー・パリ・マレ」がオープンした。イータリーは、

地下は、地域色豊かなイタリアワインのためのエリア。 が揃う。ピエモンテ、トスカーナといった銘醸地のワイン 頃な価格のデイリーワイン、ナチュラルワインも揃えている。

スロー・フードの哲学をベースに、地元イタリアを始めア

ワインバーではソムリエが厳選したワインと前菜、レスト

メリカや日本など世界13カ国で39店舗を展開。造り手

ランでは伝統料理とのマリアージュを堪能したい。また、

と伝統製法にこだわった高品質な食品を提供し、 「食べ

同フロアにあるチーズの熟成庫では、丸のままのパル

る・買う・学ぶ」が一カ所でできる食のエンターテインメ

ミジャーノ・レッジャーノなど販売前のイタリアチー

ント施設として、グルメ愛好家から大きな支持を得ている。

ズを熟成させており、 直接見て香りを確認できる、 チー

パリ・マレ店は3フロア構成で総面積2.500㎡と広い。

ズ好きにはたまらないスペースとなっている。 (恵)

1階には中央にLa Piazzaと呼ばれるイートインエリア があり、同じフロアの専門店で販売されているパスタ料 理やシャルキュトリー(一種で一皿7€ ∼)、チーズを食

37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 4e M° Hôtel de Ville 無休、マルシェは08h30h-21h、レスト ランは深夜まで営業(売り場により営業時間が異なる)。

glacier エデンの園に並ぶのは、誘惑に満ちた凍った果実。

Fruttini by MO  なんとも可愛らしい店内に、様々なフルーツが並んで いる。新しいジュースバーかなと思いきや、これは全て 果物まるごとシャーベット。 「幼い頃に大好きだったオレ ンジやレモンの皮つきシャーベットを、もっと色んな果 物で作ってみたい」 、そんな思いからこのお店を立ち上げ た店主のマリー・ローさんが「エデンの園みたいでしょ」 と呼ぶウィンドーケースには、季節の果物が常時10種類

季節の果物がシャーベットとなり、常時10種類以上ウィンドーに並ぶ。

り除き、シャーベットに戻しているので、食べた時の食

以上並んでいる。

感はオリジナルの果物そのもの。洋ナシの中にはとろけ

ナツメヤシ、キンカン、苺、クルミなどの小ぶりなもの(4

るキャラメルを入れたりと、時折遊び心も感じられる。

∼ 5€)から、洋梨、キウイ、パッションフルーツ、オレ

今の時期はお目にかかれないライチや栗、柿も、秋冬

、ドラゴン ンジ、レモンなど中くらいのもの(8 ∼ 10€)

には登場する。まるで八百屋の入荷のように、季節感

、そして フルーツ、ザクロなどの大きめのもの(14 ∼ 15€)

が楽しめるのもいい。

4 6人用の取り分けサイズ(35 ∼ 38€)ではココナッツ、

お値段は張るけれど、大切な人のお家に招待された

パイナップル、メロンにマンゴーなど。果皮を傷つけない

時の手土産や、記念日やパーティーなんかに最適だ。

ように、そっとくりぬいた果肉に水と砂糖を加えてシャー

唯一無二の特別感を演出してくれる。 (み)

ベットを作り、また果皮に戻す。元の果物さながらの見 た目の美しさは見事というほかない。  キウイやパッションフルーツでは、種もあらかじめ取

24 rue Saint-Placide 6e 01.4320.4731 M° Saint-Placide/Sèvres-Babylone Tél: 01.4320.4731 月~土10h30-19 h 日休

OVNI 873 1er mai 2019


actualités

08

[ フランスのニュース ]

マクロンの国立行政学院(ENA)廃校案に議論騒然。

4月18日付 リベラシオン紙

育機関「グランゼコール」の最高峰で、

持論を実行に移そうとしているのだろう。

総局、外務省などに配属される。国が学

政界トップや高級官僚を輩出する教

だが、伝統あるENAの廃止には反対意見

生一人にかける費用は年間8万ユーロ(普

育機関。縁故主義を廃して高級官僚

も多く、政治・社会問題と直接関係のな

通の大学生は7千ユーロ程度) 。授業料が

職へのアクセス民主化のために1945

いENAをスケープゴートにしているとの批

無料な上、学生は平均で月1682ユーロの

年に創設された。戦後大統領8人のう

判の声もある。ルメール経済相やバイルー

報酬をもらえる。まさに、国が手厚く高級

ち4人、首相、大臣もENA出身者が

前法相も以前からENA廃止を唱えている

官僚を養成する学校なのだ。ほとんど現

多い。しかし、卒業生の72%は管理

が、過去の政権はENA改革の必要性を

場の経験なく、いきなり高級官僚ポストに

職の子で、農家や職人の子は10%、

唱えながらも実行できていない。

就く外部入学の卒業生は、世の中の現状

肉体労働者や普通のサラリーマンの

ENAには学士号以上の学位を取得した

を知らないと批判されるのもうなずける。

子は6%という現状に、実質的にはエ

学生を対象とした外部入学試験(2017年

ENA廃止後は?他のグランゼコール系

黄色いベスト運動から派生した全国討

リートを再生産する学校という批判を60

の合格者40人/合格率6%) 、キャリア4年

学校との合併、あるいは現場や外国での

論の結果を受けて、マクロン大統領が4月

年代から受け続けてきた。

以上の国家公務員を対象とする内部入学

研修制度や民間への門戸を広げる新たな

15日に発表予定だった政策に国立行政学院

自らもENA出身のマクロン大統領は、

試験(同32人) 、公務員でない社会人向け

学校の創設などがメディアでは取り沙汰さ

(ENA)の廃止が含まれていることがメディ

庶民感覚からかけ離れたエリートの象徴で

の入学試験(同8人)がある。実地研修と

れている。省庁の幹部候補生の約7割を

アに漏れ、その是非を巡るさまざまな議論

あるENAを廃止することによって、黄色い

授業1年ずつの約2年間の課程で、卒業時

ENA出身者が占めるのは確かに問題があ

が噴出している。

ベスト運動や国民の声に応え、かつ民間

の成績順位によって優秀な学生から国務

る。機会均等と広く人材を求めるために大

ENAはフランスのエリート養成高等教

に門戸を開く柔軟な公務員制度改革という

院、財務監督局、会計監査院、次に財務

幅な改革が必要だろう。 (し)

France 11

社とカナダ企業の共同入札だったのが、 官報に掲載された。EU域外の外国

タッフの補充、AP-HP全体で61人の

後にカナダ企業が撤退し契約条項も守

人学生の学士課程の登録料が2770€、

人員増、特別手当月250€を約束した。

られていないと主張。売買契約を完全

修士課程が3770€に、それぞれ9月か

しかし、月300€の手当を求めている

に無効にするために5月に商事裁判所

らほぼ10倍値上げされる。すでに在

欧州連合(EU)の臨時首脳

看護師らは不十分とする。19日にはさ

に提訴する。カジルは3億900万€で

学する学生には適用されず、新規学

会議で、加盟国首脳は英国

らに6病院がストに合流。

買収した持株分を5億€で売却する

生には一定の条件下で免除措置があ

ノートルダム大聖堂が火事

意向を1月に示しており、売却先を検

る。昨年11月に政府が登録料値上げ

討中。パリ空港(ADP)の民営化を含

方針を発表して以来、学生の反対デ

パリのノートルダム大聖堂の

む法案は4月11日に国会で最終成立。

モは続いている。大学側も反対してお

黄色いベスト、パリで衝突

り、登録料免除枠を使い外国人学生 への値上げを実施しないと宣言する

第23回目の黄色いベストの

大学も。3月の国会報告書は、値上げ

デモが行われ、全国で2万

は仏大学離れを起こすと警告していた。

英EU離脱、10月まで延期 4

(AP-HP)のイルシュ会長は産休ス

のEU離脱期限を10月31日まで延期す ることで合意した。ドイツなど多数の 国は年末までの延長を主張したが、 マクロン仏大統領が強硬に反対し、

4

15

修復工事部分から午後7時

10月末に落ち着いた。英とEUで合意

前頃、火事が発生し、400人の消防

した離脱案が英議会で3度否決された

隊員が消火に当たり未明にほぼ鎮火

ことを受けて、メイ首相は野党労働党

した。発火原因はまだ不明。この火

と離脱案についての協議を始めた。5

事で高さ96mの尖塔とその周囲四方

7900人が参加した(内務省発表) 。パ

月23 ∼ 26日に予定されている欧州議

の屋根部分が消失したが、石造りの

リでは前回13日の5千人から9千人に

会選前に英議会で離脱方針が決まら

ファサードと2つの鐘楼、大鐘や絵画、

増え、車の放火、商店破壊、治安部

ない場合は、英は同選挙を行うことに

工事のため取り外されていた銅像は

隊との衝突が起きた。事前の職務質

なる。一方、保守党内でメイおろしの

無事だった。マクロン大統領は翌日、

問は2万件、一時拘束は227人に上っ

マルク・ジュロー氏が架空雇用疑惑で

動きもあり、先行きは不透明だ。

大聖堂を5年で再建すると約束。この

た。また、記者・カメラマン数人が

起訴されたとルモンド紙が報じた。こ

パリ救急科、看護師らスト

火災への衝撃は大きく、3日間で国内

拘束されたり、負傷したことに対して、

の疑惑はフィヨン氏とジュロー氏が

外の大企業や個人が約束した寄付額

全国記者組合が21日に報道の自由を

1981 ∼ 2013年にペネロープ・フィヨ

サン・ルイ病院など4つのパ

は計10億€に上った。

侵害されたとの声明を発表した。さら

ンさんを国会議員秘書として雇い、国

リ公立病院救急科の看護師

ATB空港売却は無効に?

に、パリでデモ隊の一部が治安部隊

会から計105万4千€の給与を払わせ

に対して「自殺しろ!」と連呼したこ

たというもので、17年1月のメディアの

パリ行政裁判所は2015年の

とが問題となり、警官組合の訴えでパ

暴露をきっかけに捜査が始まり、夫

トゥールーズ ブラニャック

リ検察局が21日に捜査を開始した。

妻は3月に被疑者に。予審判事はフィ

外国人学生登録料値上げ

ヨン夫人が実質的な仕事をしていな

4

14

と介護士が無期限ストを開始した。3 月にストを始めたサンタントワンヌ病 院に合流する形で、労働環境の向上、

4

16

給与増を求めている。救急科の患者

空港(ATB)の国の持株49.99%の

増加に伴う過重労働に加え、患者か

中国企業への売却を無効とした。訴

ら暴力を受けるケースもあり、安全対

えた同空港民営化反対派は14年の競

策の強化も要求。パリ公立病院連合

争入札の際に中国カジル・ヨーロッパ

OVNI 873 1er mai 2019

4

20

4

21

フィヨン夫妻を起訴 4

23

フィヨン元首相夫妻とフィヨ ン氏の代理国会議員だった

かったと判断し、3人を公金横領とそ

外国人の大学登録料の値上

の隠匿などの罪で起訴した。軽罪裁

げに関する高等教育省令が

判所での裁判は年末になる予定。

chiffre

[ 数字 ]

28人

今年になってから4月18日まで に、警察官と憲兵隊員の自殺者が 28人に達し、昨年の68人を上回 りそうな状況に、カスタネール内 相は、緊急自殺対策部を設けるこ とを発表した。自殺の主な原因は、 ストレス、過酷な労働条件、職業 上常に拳銃を保持していることな どが挙げられている。

citation

[ 言葉 ]

「彼は私を猿扱いしたけれ ど、檻に入れられたのは彼。 それがこの件の教訓です」 4月12日、サッカー 1部リーグの ディジョン対アミアン戦で、地元 ディジョンのいちファンが、アミア ンの主将で黒人のプランス・グアノ 選手に向かって猿の叫びを模した 罵声を発した。同選手はそのファ ンに謝罪を求めたが、再びサルの 叫びが返ってきた。同ファンは人 種差別行為で直ちに逮捕された。 上の発言はグアノ選手のコメント。


petites annonces É V É N E M E N T S イベント

♦ パリプロテスタント日本語キリスト教会  子供の礼拝13:30∼、中高科13h30-14h30、 礼拝14h30∼  Temple du Marais内 17 rue St Antoine 4区 M° Bastille 7番出口  清水正夫牧師奉仕  0953235332

http://www.pariskyokai.fr/

日本人ジャズボーカリスト Aya Ishida

NYを経て、5月16日初パリ公演 at Sunside. 5月 16日 21時∼ €20 去年NYでアルバム "Day by Day" をリリースしたAya Ishidaが初パリ公演。 詳細はこちら。https://www.sunsetsunside.com/2019/5/artiste/3350/6095/

SERVICES

サービス

Salons de coiffure

ヘアサロン

♦Aquableu Studio Ⓣ 01 4734 8991 169 rue de Vaugirard 75015 Paris Ⓣ 01 4577 1356 6 rue Beaugrenelle 75015 Paris ♦Choki choki Ⓣ 01 4531 8741

4, rue du Hameau 75015 Paris

♦cissor O’sola Ⓣ 01 4707 0766 cissorosola@gmail.com 12 bis rue de Londres 75009 Paris 27bis, rue Mademoiselle 75015 Paris

[ 掲示板 ]

♦ FeldenkraisとYogaで心身爽快に! 日仏語 小グループ&個人レッスン パリ4区&10区 kinetimix.info@me.com kinetimix.com/ygj

Shiatsu-Seïtaï

指圧・整体

♦ かんだ整体サロンパリ 初回80分70€ 四十五十肩、慢性頭痛、ギックリ腰専門リラク ゼーション整体 19 Rue Delambre Paris 14e 美容室Naoko内 Tel: 07 6996 8718 kanda.seitai.tokyo.paris@gmail.com ♦cissor O’sola Ⓣ 01 4707 0766 cissorosola@gmail.com

27bis, rue Mademoiselle 75015 Paris ♦Seitai Shiatsu Sai Ⓣ06 81 09 89 09

Écoles de français

天理日仏文化協会 こども日本語講座 幼稚園科、国語科 2019/2020年度 入学説明会 4歳(2015年生まれ) 以上のお子様のご父兄 4/15(月)、24(水)、5/4(土)、10(金) 時間はいずれも、13:30∼15:00 参加予約は下記HPか、メールにて

説明会参加者は登録を優先いたします。 01 44 76 06 06  月∼土  12h∼19h ♦ エコール・ジャングル(日仏児童のための 日本語教室) 来年度説明会を開催します。 5月11日(土)16時∼17時 場所:Square des artistes, 45 rue Vandrezanne 75013 Paris 詳細はこちらをご覧ください: ♦ 日本語補習校ひふみの会  小学生1、2、3、4年生こくごクラス  新入生募集  associationhifumi@gmail.com

https://association-hifumi.blogspot.com

♦ISMAC Ⓣ 09 8195 9372 info@ismac.fr 18 rue de la Glacière 75013 Paris

♦ 日仏混声パリアブリコ合唱団員募集! 練習毎 週月曜19時 15区無料体験要予約 abricotparis@ gmail.com 日仏の仲間で一緒に歌おう!

Cours divers 各種レッスン・学校

Cours de musique

音楽レッスン

Traduction/Interprétariat翻訳・通訳 ♦ JIC Ⓣ 01 40 20 43 86

www.japonika.com 10 rue de Louvois 75002 Paris

Transports

♦Jacques Moisant Ⓣ 01 4633 5121

運送・送迎サービス

CDG 空港までの手荷物輸送

93 rue de Seine 75006 Paris

transeuro.jp/cdg.pdf

lacachetteparis@gmail.com 14 rue Humblot 75015 Paris ♦Mario - Salvatore Ⓣ 01 4742 5423

33 Rue St-Augustin 75002 Paris ♦Naoko Ⓣ 01 4327 5533

♦FEHRENBACH DRIVING SCHOOL 外国人向け自動車教習所 英語・フランス語・日本語 32年の実績 フランス自動車免許の取得 パリでの右側通行運転の実習 53 boulevard Henri Sellier 92150 Suresnes 代表01 45 06 31 17 / 日本人係06 20 63 75 31 fehrenbach@frenchlicense.eu

www.frenchlicense.eu

www.naoko.fr 19 rue Delambre 75014 Paris

ヘルスケア

♦日本語でヨガ16区月20-2115火1030-12水 1230-1345木1930-21金1030-12体験15€全米ヨ ガ指導員資格講師parisyogacircle@gmail.com ♦人体力学・井本整体 セミナー 実践と講義

2019年6月30日 (日) 会場:Forum 104

どなたでも参加可 講師:オリビエ・ラアル

(井本整体ヨーロッパ支部長) セミナー詳細 その他講座案内:www.imoto-seitai.fr 連絡:オリビエ・ラアル 06 3348 8630 info@imoto-seitai.fr(日本語話せます)

STUDIO 3 バスティーユ広場のすぐそばに出

来た新しいヨガ&ピラティスのスタジオ。明るく、 清潔、 なごやかな雰囲気。www.studio3.fr 5 月 15 日発行への 広告原稿は、 5 月 6 日必着にてお送り下さい。 Prochaine parution 15 mai 2019 6 mai 2019 Date de bouclage 編集部は、3 行広告の内容に関しての責任は 一切負いません。

法律相談

https://www.tenri-paris.com/j/ kodomo@tenri-paris.com 担当:小林

♦CEBP Ⓣ 01 5379 1745 info@cebp-paris.com 91 av d'Italie 75013 Paris

www.hoshicoupe.com 9 rue Villedo 75001 Paris

♦La Cachêtte Ⓣ 01 7197 6992

Conseil juridique

http://ecolejungle.blogspot.com

フランス語学校

♦Hoshi Coupe Ⓣ 01 4296 2366

Bien-être

09

♦ 親切で経験豊かな仏女性による仏語レッ スン 25€/h http://caroline.broch.free.fr caroline.broch@free.fr 0682089208 英可

IJこども日本語クラブ・19年9月入学生募集

外国生活では満たせない環境四技を最大活用 発見、チャレンジ、達成の繰り返し上達法。 【19-20年入学説明会 】 4月13日(土) & 5月18日(土) 13:00-14:00 5月16日(木) 15:00-16:00 参加ご希望の方はメールでお申し込みください。 Institut Japonais T:0144635400 森本

日本トランスユーロ

♦ Doremi Transports Ⓣ 06 0996 5640 doremi.transports@gmail.com

Travaux

リフォーム・工事

♦ エクスプレス修理!24時間無休 水漏れ 水周り、 電気修理、窓、鍵、ペンキ、全内装工事に 素早く対応。見積無料。06 9865 5051 www.tpftravaux.com tpftravaux@gmail.com

Électricien

電気技師

♦ 電気関連の修理、工事など承ります。 日本語が話せる電気の専門家。安価、見積り無料。 06 1809 2962 www.domos-energie.com

Informatique

IT・ウェブ関係

♦ HP 作成 PC・MACトラブル出張サービスと各 種相談 夜間週末祝日も訪問可 連絡:trouble@ mail-me.com Tél.06 0975 2010 日仏英

♦ OK Limousines Ⓣ 06 8043 9153 parisok@net1.kdd.fr ♦ Paris rendez-vous Ⓣ 06 6883 3686

Divers

その他

www.paris-rdv.com

♦ Voyages à la carte Ⓣ 01 42 96 91 20

www.voyages-alacarte.fr 48 Rue Sainte Anne 75002 Paris

Bonnes affaires

売ります

http://www.pariskodomonihongo.com/ kodomo@institutjaponais.com

♦ ピアノのことなら何でもご相談ください 調律 レンタル 販売 tel.06 6526 6331 www.pianoharmonie.com 小川

♦ 書道墨絵教室段級有師範養成

cours de calligraphie, sumi-é takeimakiko.fr 0664716451

♦ 仏語授業 アニエス・パルペ 教職歴12年 会話 文法 単語 練習。企業。06 4311 6723

https://comeandlearnfrench.jimdo.com

♦フランス語・英語個人教授。在日14年のフラ ンス人女性が 親切に教えます。格安、日英可 mnonaka070@yahoo.co.jp 0601717547

♦ 着物売。着付けレッスン可 paris.tanoshi@gmail.com 0664716451 http/www.kimonoaparis.com

♦ ☆☆ Nakama de Sprituel ∼ wakuwakusan ☆☆ そろそろ本当の自分を 思い出しませんか?魂の目的を思い出して 一緒にワクワクしちゃいましょう♪♪ 30€/90h( お茶付 ) ☆ピンときた方はどうぞ メールかお電話を♪ 0766840800 ちくわ chikuwachikuwa0716@gmail.com

OVNI 873 1er mai 2019


petites annonces

10

♦ 仏国内パリ市内運送引越事務所移転 倉庫長短期可 BANZAI EXPRESS T : 01 46 70 50 99 banzaiexpress@gmx.com ♦ ベルギー人気の避暑地アルデンヌ地方で 和食レストランを営業。リタイアの為会社 (1989 設立の老舗)譲渡先を探しています。 www.jijibaba.be 携帯 0032-477-47-2728

HÉBERGEMENTS 不動産

Courte durée

短期 1 室

location par jour/semaine/mois 日・週・月貸し

♦メトロSt.Georges徒歩2分美ステュディオ 25m2生活用品全完備WifiTV安全静買物便利禁煙 5月9日∼週400€∼ akanekirimura@mac.com

高級 7・16区 一等地の*Paris Vous Aime*

トランク一つで始められる《パリに暮す旅》 美物件 全完備 WIFI 最安値時 > 36€∼ www.parisva.fr 06 6243 1122 ペット大歓迎 ♦離れ30m2 浴 台 wifi 生活用品完備。 パリ南Antony市RERb15分。日35月650€。 3人可。jeannette.asano@gmail.com

家具付き美ステュディオ

浴室浴槽付き 小台所付き 閑静な中庭に 面した1階(地上階)  7区 カフェ、 レストラン、 ブティックが多く、安全で賑やかな地区 1ヶ月∼6ヶ月間貸し 7月1日より入居可能 月1000€管理費込み 0664924114 mathilde.roblot@orange.fr

Courte durée

短期 2 室以上

location par jour/semaine/mois 日・週・月貸し

♦パリ16区 : パリとエッフェル塔が見えるテラ ス付ロフト 最上階 エレベーター有 53m² 2寝室 浴室とトイレ 台所完備 wifi 暖房  管理人 地下鉄駅: 10号線 Eglise d'Auteuilまた はMirabeau 家賃 : 月2650€ 管理費込 連絡先 : che3704@hotmail.fr +33(0)6 60 42 46 66 ♦ご家族でゆったり滞在・サンジェルマン 界隈 100m2 全完備 サロン30m2 バスタブ 広いキッチン info.colocation@gmail.com 0636846352

OVNI 873 1er mai 2019

プロバンスの庭ゲストハウス始めます。

二部屋、和室(わしつ)、和風の浴室(わふうの よくしつ)、 プール、素敵(すてき) な庭、 bioの手作りお菓子(かし)、 アビニョン駅から送迎有(そうげいあり)。 ご質問・お問い合わせ(おといあわせ)はこちらまで。 booking@プロバンスの庭.com (日本語) ♦ モンパルナス 40m2 快適台浴WC 交通買物 便 1日90€ 月1600€ WIFI「ゲテアパート」で 検索 iizawa70@gmail.com 07 6709 5440

[ 掲示板 ]

♦ 6区Vaneau 貸大部屋グランドピアノ弦楽器 練習歴8年クレーム無6月空き洗濯機浴槽1000€ アロカtofutsu.takeda@gmail.com 0625467051

EMPLOI

求人

♦楽器使用も可能のミニサイズステュディオ (250€、350€ 電気料金込み)をご利用下さい。 cgindsky@wanadoo.fr

Offres Diverses

一般

Appartement 2 pièces et plus maison/etc

長期 2 室以上 2 室以上 アパート / 一軒家など

♦ 150ユーロ/日 2名様3泊から パリ12区ア パート68m2 metro 1 Gare de Lyon, Reuilly Diderot 2部屋 sakuraappart@gmail.com

♦ 家具付貸2室 M° Commerce 46m 2階 閑静 エレ ベランダ 新建築 月1625€管込 pierre.ollivier@gmail.com 06 32 41 25 58

♦ 13区 50m24F エレ有 全完備 2人向 Wifi有 り 無料電話付 1泊75€/ 8泊以上は10%引き paris_stay@yahoo.co.jp 06-8033 9535

♦ 14区 家具付2室 42m2 4階 エレベーター無 新装 家賃 : 月1300€ 管理費込 pierre.ollivier@gmail.com 06 32 41 25 58

♦ 好評週貸マンション 50m2 サントノレ通り ホテル並 2室 TV 洗濯機 1泊100€より 06 07 37 00 28 鈴木

♦ パリ13区地下鉄6号線Chevaleret駅3分. 8階エレ.南東向.2部屋51m2.+バルコン.浴室. トイレ.台所.納戸.生活用品完備.中央暖房.管理人 常駐.安全.静.買物交通便利.月1450 €〈管理費電 気wifi込〉(駐車場は+80€) 禁煙 即入居可 tel 0648647434〈日本語〉

1 pièce

長期 1 室

chambre/colocation/studio 貸部屋 / シェア/ ステュディオ

♦ 大貸部屋 明閑静 大アパート内 テラス バスチーユ地区 2浴室 キッチンシェア 4月より入居可 550€管理費込 edreyfus@orange.fr 0686848696 ♦ フランス人マダムがアパルトマン内部屋貸し ます 13区国立図書館近 M°14,6 家具付 Wifi 新装、台所・浴室共用 11階エレ有 バルコニー有 地下鉄3分 月520€ 暖房水電気込 0603174854/ mamounete@wanadoo.fr ♦ M°Charles Michels ステュディオ 18m² 家具付 台所完備 シャワー/トイレ 月930€ Tél 0642076394 / kazg@hotmail.fr ♦ サクレクールMアベスStudio21m² アロカ浴槽 台完備 6/1∼ 月880€ parismiki@wanadoo.fr 詳細:http://carl.farkas.pagesperso-orange.

fr/Montmartre/AndreBarsacq.htm

♦ ポルトドサンクルー歩3分 大ステュディオ 浴 WC キチネット 明静買物便利生活用品有 830€チャージ込 電0134119660 5月より ♦ 6区ステュディオ リュクサンブール公園近 6月入居洗濯機中央暖房900€アロカ tofutsu.takeda@gmail.com 0625467051

2

Agences immobilières

不動産会社

♦ATI Ⓣ 01 42 56 85 58 ati@ati.paris 31 rue Greuze 75116 Paris ♦Elysee Appartements Ⓣ 06 62 84 62 37

www.elysee-apartments.com 34 av Champs-Elysées 75008 Paris ♦JAFIS FUDOUSAN Ⓣ 01 53 83 74 20

www.jafis-online.com 2 rue Leconte de Lisle 75016 Paris ♦ Paris Fudosan Ⓣ 01 42 86 87 39

www.paris-fudosan.com 18 rue de Richelieu 75001 Paris

BANDAI NAMCO

Entertainment Europe ロイヤリティ・アナリスト & アドミニスト レーション・コーディネーター募集

-Royalty Analyst & Administration Coordinator〈勤務地〉 リヨン 〈雇用形態〉 CDI

〈業務内容〉 ロイヤリティ・データの処理 およびレポート作成 社内および社外パート ナーからの問い合わせの応対 エクセルと BusinessObjectsを使ってのロイヤリティ 報告・計上システムの向上 ロイヤリティ関 連契約書の確認 〈言語〉 日本語・英語・ フランス語 労働許可証要 ビデオゲーム および漫画産業に興味のある方 英語での 履歴書と志望動機書をメールにて ecotrel@bandainamcoent.eu にお送りください ♦ 25JANVIERアパレル、ヴィンテージ商品販 売マレ地区店舗スタッフ募集。写真付きCVを contact@25janvier.com宛に送付ください。

美容師募集 オペラにある楽しいお店です 星クープ 0142962366 10h30-19h00 hoshicoupeparis01@gmail.com

♦ ハイヤー,ミニバン ドライバー募集 VTC (営 業車) のドライバーライセンスを既にお持ちの 方。 経験は問いません。 入社頂いた場合は研 修を受けて頂きます。 正社員、パートどちら も可能です。 k.kawa1307kobe@gmail.com tél 06 85 06 99 09 VTC ドライバーライセンス 取得希望の方もご連絡下さい。

《 美容師の募集 》

パリ9区かパリ15区にての勤務です。 まずはご連絡下さい(日本語可能) www.cissorosola.com 01 47 07 07 66 cissorosola@gmail.com ♦ 日系卸販売会社の事務員募集。週35h/ CDD(CDI移行有)。要仏語/労働許可。勤務地 ラデファンス。info@kawaipiano.frまで。

Choki Choki 美容師・アシスタント募集 日本人スタッフの明るいお店です

charmcodeparis@gmail.com ♦パリ1区/8区 販売スタッフ フランスアパレ ルブランドの接客をしてみたい方歓迎いたしま す。 週39時間働いて頂ける方でフランス語、 日本語必須、また要労働許可(長期ビザ所有者 希望)。 ファッションや接客が好きな方は是 非ご応募下さい。 Hervé Chapelier 写真付き 履歴書を下記までお送り下さい。 commercial5@hervechapelier.com 担当:渡邊

オイルマッサージ、指圧師急募 CDI・ フルタイム勤務 La maison Suisen 7 rue de Thorigny 75003 Paris www.suisen.fr sandra.jollet@gmail.com 0628696055

Société de Transport Touristique, spécialiste depuis 2004

de la clientèle Japonaise et Américaine de bon standing, recherche chauffeurs parlant Japonais et Anglais pour transferts aéroports, mise à dispo et/ou City Tours. Bonne connaissance de Paris souhaitée. Formation assurée. Contactez : PARIS MY WAY - Manu EUDELINE : 01-3969-1815 / manu@parismyway.com 5 月 15 日発行への 広告原稿は、 5 月 6 日必着にてお送り下さい。 Prochaine parution 15 mai 2019 Date de bouclage 6 mai 2019 編集部は、3 行広告の内容に関しての責任は 一切負いません。


petites annonces Espace Japon cherche personne de langue maternelle française ayant de l'intérêt pour la culture japonaise; poste polyvalent (CDD) comportant notamment : administration, coordination de cours de japonais, accueil du public franco-japonais, organisation de manifestations culturelles et communication. Poste basé à Paris. Envoyer CV, lettre de motivation et photo à infos@espacejapon.com ♦ 有名ラグジュアリーブランド、日本人クラ イアント担当募集。パーソナルかつ優雅な電 話・メール対応のお仕事。日本語母国語、英 語。仏語尚良。契約形態CDD 2020年4月30日 迄。労働許可証。夜間お迎え、夜勤・言語手 当、交通費全額支給。福利厚生充実。勤務時 間 月∼金、夏時間4時∼12時・冬時間3時∼11 時。日仏又は日英履歴書・志望動機書送付先 recrutement@bluelinkservices.com

Offres Restauration

ウェディングコンシェルジュ

「世界遺産モンサンミッシェル」にて短期/長期 スタッフを募集します。ワーキングホリデー/ 学生ヴィザを対象。寮完備。履歴書 (写真添付)及び動機書を送付ください。 saintamour2@me.com(担当:木村迄)

【パリ2区】販売・受付スタッフ 【有名ラグジュアリーブランド】

ラグジュアリーブランドの接客または受付に 挑戦してみたい方歓迎します。週1からでも オッケーです。ファッションが好きな方・接客が 好きな方は是非ご応募ください。 ※過去1年以内の再応募は不可

ANSHINDO PARIS info@anshindo-paris.com 8 rue de la Paix 75002 Paris

写真付き履歴書を下記までお送りください。

info@anshindo-paris.com 担当:いしぐろ

飲食業

♦ 14区Pâtisserie Boulangerie PABOIS  販売員募集 水∼日曜午後勤務20h30迄 週20∼24h 月火休 / パティシエ募集 勤務水∼日曜朝6時∼ 月火休 お問合せCV送付はlalliance.pabois@gmail.com 鈴木まで、お願いいたします。

キッチン サービス スタッフ募集

レギュラー、学生ワーホリアルバイトも歓迎 うどんの国虎屋 1 rue Villedo 75001 Paris 0147030774(10時∼16時にお電話ください) ♦ レストラン やすべえ 調理、補助、サービ スの 方を探しています。ワーホリ、学生歓迎、 詳細面談にて 01 4703 9637 山下まで  9 rue sainte Anne, 75001 Paris

レストラン遊 56 rue sainte Anne 75001 ホールスタッフ募集 アルバイト(昼夜週2日) 経験者優遇 未経験でもやる気のある方歓迎し ます。 学生・ワーホリ おいしい賄付き Kengroupe777@gmail.com

[ 掲示板 ]

【日本文化を世界へ】サービススタッ

CARRÉ

フ・ソムリエ募集中!  本格懐石料理 【奥田】で世界各国からいらっしゃるお客 様に日本料理を通しておもてなしをしませ んか。女性は、着物でのお仕事です。着付 けや所作もお教えします。料理、日本酒、 ワインなど様々なことを学べます。学生 さんや主婦の方、未経験の方もご相談くだ さい。 【勤務地】8区シャンゼリゼから程近 い懐石奥田、鮨奥田 【勤務内容】レストラ ンのサービススタッフ、CDI、保険完備、 経験者優遇、学生・ワーホリ可、美味しい 賄い付き、日本語母国語、週20時間∼ 応相談、まずは履歴書をお送りください。 paris.okuda@gmail.com 担当 小坂 ♦ パリ2区 ラーメン店 (新店)店長(シェフ) を急募中、日常会話レベルのフランス語が 必須 6月よりできる方 応募する際、 履歴書添付してください。 連絡先メールアドレスzjb710@gmail.com

レストラン金太郎 楽しく仕事をしてみま せんか? 急募!! サービス係 ワーホリ、 学生可 詳しい詳細はIkkiまで 01 47 42 13 14 Kengroupe777@gmail.com

♦ Recherche conseil en vente

boulangerie pâtisserie Grenier à pain caulaincourt 75018. Personne habituée à l'accueil et conseil clientèle. Bon niveau de français. Personne autonome ayant la capacité de travailler en équipe, rigoureuse ,dynamique et organisé(e). david.nihon@hotmail.fr

レストラン北海道 ホールスタッフ募集 学生・ワーホリ 賄い付きです。詳細は面接にて。 01 42 60 50 95 内田 Kengroupe777@gmail.com

11

Sandwich / pain de mie japonais マレ地区にオープンした 食パンサンドイッチレストランが、 ・パン職人 および・調理補助 ・客席サービス・販売スタッフ を募集します 履歴書をメールにてお送りください : info.carre.pdm@gmail.com

Restaurant de sandwich/pain de mie japonais CARRÉ recherche ・assistants cuisiniers ・boulangers ・personnels de service et de vente. Ouverture prochaine dans le Marais. CV à envoyer par e-mail : info.carre.pdm@gmail.com

♦ パリ5ツ星ホテル 調理師募集 手取り2000ユーロ  週休2日 3日夜のみ、 2日昼夜勤務 06 34 12 38 24(日仏語)

フランス料理店「AU 14 FEVRIER」

ロワール本店/リヨン店/ボージョレ店にて 調理/製菓/ソムリエ/サービススタッフを 若干名募集いたします。ワーキングホリデー及び 学生ヴィザ、長期就労を希望する場合には 「就労ヴィザ」取得制度を設けています。 日本からの問合せも可。 (短期インターンシップも 受入れ可)問合せには、履歴書(写真添付) 及び動機書をメールにて送付願います。 saintamour2@me.com担当:木村迄

日本食レストランSATSUKI スタッフ募集

★SATSUKI DU MEGEVE 店 店長 寿司職 人 期間6月20日―8月31日 長期可 寮有 ★SATSUKI DU CHAMONIX店 調理師または 助手、ホールスタッフ、期間6月―9月  相談、寮有、詳細:www.satsuki-japon.eu  問合せ:ishizaki@satsuki.eu

OVNI 873 1er mai 2019


● 5月3日(金)〜5日(日)

Tous à l'Opéra!

全国26のオペラ劇場が門戸を開放する 「みんな、オペラへ!」。今年は演出家ロ ラン・ペリーが 芸 術 監 督。衣 装や舞台 セットの 制 作アトリエを訪 問できる。 劇場によっては稽古見学、ダンスの舞台 鑑賞、リサイタルなども。http://tous-alopera.fr/programme-edition-2019.aspx

5月13日(月)〜19日(日)

Fête du Pain

パン職人の守護聖人オノレの日(5/16) に因んで全国でパン祭。4月にパリ最優 秀バゲットが決まったが、この祭では1314-15日でフランス最優秀バゲットが選 ばれる。仏無形文化財に指定されたバゲ ットの次の目標はユネスコ無形文化遺産 登録。パリの開催場所はノートルダム広 場の予定が火災のため未定。決定次第 ovninavi.comでお知らせ!

E X P O S ●

6月15日(土)まで

Ôtsu-e : Des imagiers du XVII à Miro 17〜19世紀、東海道の旅人や巡礼者の 土産として人気を博した大津絵。ユーモ アに富んだ庶民向けの大津絵だが、後に

en-Laye RER-A線 Saint-Germain-enLaye 駅下車すぐ ●

8月2日(金)まで

Chicago – Foyer d’art brut

シカゴはアール・ブ リュットとプリミティ ヴ・アートへの関 心 が高い町。この町の アウトサイダー・アー トの館「インチュー イット(直感する)」 の学芸員2人が選ん だヘンリー・ダーガー など10人の作家の作品。中でも面白いのは 廃品や日用品で家具やオブジェを作ったミ スター・イマジネーション。ビンのフタで作 った椅子やアクセサリーが美しい。 La Halle Saint Pierre:2 rue Ronsard 18e. M°Anvers 月〜金11h-18h、 土-19h、日:12h-18h。9/7/6€。

7月14日(日)まで

Henri II, Renaissance à Saint-Germain-en-Laye

父フランソワ1世や妻カトリーヌ・ド・メ ディシス、娘マルグリット(後のマルゴ王 妃)などに比べ存 在感が 薄い国王アン リ2世。生誕500年を記念し彼の居城サ ン=ジェルマンアンレー城(現在は考古 学博物館)で特別展。伊ピッティ宮所蔵 の夫妻の等身大肖像画、饗宴の様子、 武具などで時代と国王の人柄に触れる。 9/6€ 火休、10h-17h。 Château de Saint Germain-en-Laye : Pl. Ch. de Gaulle 78100 St-Germain-

マ別に展示。庭園では彫刻も数点展示。 La Propriété Caillebotte : 8 rue de Concy 91330 Yerres(パリ・リヨン駅か らRER-D線で20分。Yerres駅から徒歩 20分)月休、14h-18h30。

MUSIQUE

9月8日(日)まで

Markus Lüpertz - Osez la peinture

ドイツ現 代 美 術 の 代 表 的 作 家 マル クス・ リュパーツは、現代美 術で 時 代 遅れとみな されがちな絵 画 にこ だわり、平面の表現の 可 能 性を追 求し続け る。展示の副題は「あ えて絵を描く」だ。ドイツの歴史をモチーフ にした作品、昔の巨匠の絵を自分風に取り 込んだ作品、抽象的なデッサンなどをテー

5月10日(金)

Marc Copland

サックス奏者デイヴ・リーブマンとのデュ オアルバムやゲーリー・ピーコックとのト リオアルバム『Now This』で素晴らしい ピアノを弾いているのがマーク・コープラ ンド。今回のパリ公演はソロだけに、彼 の柔らかでクリアーなタッチ、内省的で センスのいいハーモニーを心ゆくまで楽 しめる。21h30、28€。 Sunside : 60 rue des Lombards 1er M°Châtelet www.sunset-sunside.com Sans titre (Série Donald Duck), 1963 © Markus Lüpertz / ADAGP, Courtoisie de la Galerie Michael Werner Märkisch Wilmersdorf, Cologne & New York

EVENEMENTS

Henri II, roi de France en 1547 Huile sur bois, atelier de François Clouet, 1559, © RMN-Grand Palais (Château de Versailles) / Gérard Blot.

A G E N D A

[ おでかけカレンダー ]

© Trône. Mr Imagination. 2006

国芳や暁斎など浮世絵師 が画題を取り入れ、20世 紀にはスペインの彫刻家 セラ、ミロ、ピカソらにも 愛された。柳宗悦の日本 民藝館やピカソ所蔵品な ど珠玉の大津絵が集まっ た展覧会。パリ日本文化 会館(MCJP)が大 津市 歴史博物館と共催。 MCJP:101bis quai Branly 15e 5/3€。日月祭休。12h-20h。 M°Bir-Hakeim www.mcjp.fr/

Le dieu de la Fortune rasant le dieu de la Longévité sur une échell, collection particulière, dépôt à l’Ôtsu City Musem of History

rendez-vous

12

5月12日(日)

Benjamin Grosvenor

英国生まれのベンジャミン・グローヴナー は今年2 6 歳のピアニスト。2 012年に 出たショパンのスケルツォやラヴェルの 『夜のガスパール』を弾いているアルバ ムが絶賛された。今回の曲目はシューマ ンの『クライスレリアーナ』、ヤナーチェ クのソナタ『1905年10月1日』などでピ アノ好きにはたまらない。11h-。30/15€ (26歳未満)/無料(9歳未満)。 Théâtre des Champs Elysées : 15 av. Montaigne 8e 01.4952.5000 www.theatrechampselysees.fr


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.