N°
933
1er mars 2022
オヴニー・パ リの 新聞
LE JOURNAL FRANCO-JAPONAIS BI-MENSUEL GRATUIT w w w. o v n i n a v i . c o m m o n o v n i @ o v n i n a v i . c o m tél:+33(0)1 4700 1133 OVNINAVI OVNI_NAVI
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仏軍、マリから全面撤退。
シャネル「le19M」の刺繍アトリエへ！ A table!
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06 - 08
〈保存版〉フランス料理食材豆事典。
毎月 1 日・15 日発行
生活に便利！アノンスのページ。
凱
Gratuit / 無料
旋門の前でカメラに向かって微笑む5
びと新鮮な草を食べた羊の乳でつくるチーズは、 は250人の羊飼いのうち75人が女性なのだそう。
人組（と羊）。ベアルヌ地方で移動放
格別おいしいのだとか。
ところでこの人たち、なぜここに？ 実は彼らは
牧transhumanceをする羊飼いさん
孤独なイメージの「羊飼い」ですが、昨今は
今月6日、シャンゼリゼに2022匹の羊を連れてく
たちです。夏の訪れとともにピレネーの山へ登っ
仕事の環境に変化も。水、電気、トイレもなかっ
る予定で、その告知なのです。 「美しい山、動物
て放牧し、10月ころ下山します。羊たちのペース
た山小屋の設備が、90年代に大幅に改善され、 との暮らしは私たちのアイデンティティー。ベア
でゆっくり山を登り、少しずつ標高の高さに順応
写真右のサンドラさんは夫と子どもふたりと共に、 ルヌ地方の文化を知ってほしい」とディディエさん
させてゆく。標高2000メートルあたりまで、数日
夏の4 ヵ月を放牧とチーズ作りをしながら山の上 （中央）。史上初のシャンゼリゼ牧場化、楽しみに
間かけて移動する人もいるそうです。山でのびの
で過ごします。女性の進出は著しく、同地方で
しています！ （詳細はovninavi.comに掲載） （六）