OVNI 951

オヴニー・パリの新聞

宮崎駿

ブレーズ・パスカル生誕400周年

クレルモンへ パスカルを訪ねて。

オービュッソン 、

レーズ パスカル（1623-62）といえ

ば、パスカルの定理、圧力単位「パ

スカル」や『パンセ』で日本でもよく 知られたフランスの数学者、哲学者、物理学者、 発明家。今年は生誕400周年にあたり、学術

界では様々な講演会やイベントが年間を通じて 開催されている。

とくに 生地 のクレルモン＝フェランでは、

フィールズ賞を受賞した著名な数学者で 元国

パスカルの誕生日6月19日に銅像の周りに集まったクレルモン市民たち。

民議会議員のセドリック ヴィラニ氏が「パスカ ル 年」 の 後見人となり、講演会、 パスカルの 展覧会、家族向けの科学実験村のほか様々な

イベントを市やクレルモン＝オーヴェルニュ大

学が中心となって12月末まで開催している。

パスカルは世界的に有名な人なのに、同市に

もパリにも“パスカルの家”や“パスカル 博物館”

といったものはないし、パスカルが生涯の大半

を過ごしたパリでは、一般向けのイベントは見

当たらない。

そこで、パリ・ベルシー駅 から3時間半電車 に乗って、クレルモン＝フェランを訪れた。生 家 は20世紀初めに 壊されていて今 はないが、 その 家 が 隣接していたノートルダム・ド・ラソ ンプシオン（聖母被昇天の大聖堂）を出発点に、 パスカルが 8歳まで過ごし、その 後もたびたび 帰ってきたクレルモンで、400年前の足跡をた どってみた。（し）

【パスカル生誕400周年記念切手】

Clermont Auvergne Métropole, Collections du musée d'Art Roger-Quilliot et de la bibliothèque du Patrimoine 所蔵品をもとに作画：Florence Wojtyczka/ 版画Elsa Catelin

【パスカル生誕400周年記念切手】

Clermont Auvergne Métropole, Collections du musée d'Art Roger-Quilliot et de la bibliothèque du Patrimoine 所蔵品をもとに作画：Florence Wojtyczka/ 版画Elsa Catelin

◀︎クレルモン=フェランの町の中心、 ヴィクトワール広場。パスカルが 生まれたのは大聖堂のすぐそばの 家だった。

▼広場の敷石に、 「ここに生家があった」と 記されている。

パスカルの精神的故郷、クレルモン。

ブレーズ・パスカルはクレルモン（モンフェ

ランと統合してクレルモン＝フェランになった

のは1630年）で1623年6月19日に裕福なブル ジョア家庭に生まれた。

生家は大聖堂のすぐそばにあったが、広

場拡張のために1930年に解体され、今では

敷石に「 ここにパスカルの家があった」と 刻まれているだけ（上中央の写真）。

母親を早くに亡くしたブレーズと

姉ジルベルト、妹 ジャクリー

ヌは租税裁判官だった父エ

ティエンヌから熱心 な 教育

を受けた。ブレーズの早熟

な 才能 を見抜 いた 父親 は

1631年にパリに引っ越し、デ

カルトら哲学者、物理学者、数

学者 が 交流 するサロンに 息子

伴った。

父が税務官として赴任を命

1639年に一家はルーアンに移

ズは16歳で、円に内接する六角形の対辺の

延長線の交点は一直線上にあるという「パス

カルの定理」を含む『円錐曲線試論』を執筆。

19歳で、父の税務の仕事の計算を助けるた

めに機械式計算機「パスカリーヌ」を発明し た。

この頃、同地の修道士との交流から一家 はカトリックの一派、ジャンセニスム（P4参照） に改宗。1648年に勃発したフロンドの乱の ため一家はいったんパリに戻ったが、49年 から翌年までクレルモンのジルベルトの夫 フロラン ペリエの家に翌年まで避 した。

1651年に父 が 亡くなった後、 ジャクリーヌはパリ郊外 の ポール ロワイヤル修道院に 入り、 ブレーズはパリの 社 交界でカード遊びなどに興じ つつ 確率論 を 創始し、科学 たちと盛んに交わった。

のある夜に啓示のようなもの けたために、社交界から遠ざかり、ポー 修道院に何度か短い滞在をし、 ジャンセニスムに傾倒したといわれる。ジャ ンセニストの知人アントワーヌ アルノーが

弾圧されると、56年から18通の公開書簡を 書いて擁護した。ジャクリーヌの死の翌年、

62年8月19日、ジルベルトに看取られパリに

没した。39歳だった。

ブレーズはパリで生涯の大半を過ごしたも

のの、フロンドの乱、父の死後、健康の悪

化した時期に合計2年～2年半クレルモンに

戻ってきている。52年以降に滞在したペリエ

の城も20世紀初めに解体され、門だけがア

ンリ・ルコック公園に移転されて残っていた。

大気圧実験を義兄ペリエに頼んでピュイ・ド・

ドーム山頂で実施したり（P4）、スウェーデン

女王へのパスカリーヌ献上の際に「オーヴェ

ルニュの発明家ブレーズ パスカルより」と

書いているように、クレルモンはブレーズに

とっての、精神的な故郷だったのだろう。

39年の生涯で多分野で多くの業績を残し

たパスカル。5ソル馬車では庶民の足となるべ

き公共交通機関を考案し、権力と結びつい

たイエズス会に対立するジャンセニスムに肩

入れした反骨的な側面も伺える。科学的思

考に基づいた批判精神が随所にみられる『パ

ンセ』は今日でも決して古くなっておらず、そ

れが日本を含む世界各国で今なお研究され

ているゆえんかもしれない。

パスカルの姉夫妻が住んでいたとされる建物。▼ ▲パスカルの姉ジルベルトと夫フロラン・ペリエが 1652年に購入したビヤン＝アシ（Bien-Assis）城。 パスカルはここに2度滞在して休養、執筆した。 ▼1912年にこの城を買ったミシュラン社が1914 年に解体。その際にアーチ門がアンリ・ルコック公 園に移転された 。

取材と文：児玉しおり 取材協力 : Clermont Auvergne Tourisme Auvergne-Rhone-Alpes Tourisme

©ESM-CAT

©Clermont Auvergne

Métropole, MARQ

〜『パンセ』とは？

の遺稿や出版物を相続 した 姉ジルベルトと夫

パスカルの『パンセ』の遺稿が張り付けられた帳面。Musée d'art Roger-Quillotの 「パスカルの謎展」に展示されたもの（国立図書館BNF所蔵）

パスカルの『 パンセ』（「思考/考察」の

意）は「人間は考える葦である」（人間は

葦のように弱い存在だが、思考するという

長所がある、というような意味）の言葉で

日本でも有名だ。 この 作品は1658～62

年にバラバラの紙片に書かれたパスカルの

遺稿を整理して出版されたもの。パスカル

のペリエが写しを2人の 人に依頼し、原本は帳 面に張り付けて保存し （約500頁）、出版に備 えた。息子 のエティエ ンヌがジャンセニストの アルノーとピエール・ニ コルに依頼してまとめら れたのが 最初 の 出版 『宗教と他のテーマにつ いてのパスカル氏 のパ ンセ』（1670年）。これはポール ロワイヤ

ル版と言われ、論争を呼びそうな遺稿は

収録されず、文の改変もされたが出版物と

しては大成功。手稿に忠実な本にすべきと

いう哲学者ヴィクトル クザンの訴えにより、 より多くの遺稿を含めた版 が1844年に出 版された。

元祖・計算機！「パスカリーヌ」。

よって5桁から10桁の計算が可能。

クレルモンのアンリ・ルコック博

物館の人が実物と同じに作られた

複製品で実演してくれた。

足し算は、ダイヤルの数字の場

所にペン状の棒を差し入れて回し て２つの 数を入力するとカチッと

音がして繰り上がり、計算結果が

上部の小窓に手書き数字で表れる。

引き算は小窓を引き算モードに変 えてから、ダイヤルの内側の数字

（９の補数） を回す。 パスカルは

50台 の試作品を製作したが、完

成品は20台で、現存するのは同博

物館の2台、パリの工芸博物館*の

3台、外国に3台の計8台のみ。パ

テーマ毎に遺稿をまとめたレオン・ブラ ンシュヴィックによる20世紀初めの『全集』 がスタンダード版になったものの、その後も、 パスカルが作りかけていた目次や、パスカ ルの思想 の 変化を 考慮した 様々な版 が 1970年代まで出版されている。今年も新 たな『全集』が出版されており、パンセ研 究は今も続いているのだ。 　神と人間の関係、信仰、正義と理性、 哲学、道徳、キリスト教などについての長 短の考察は示唆に富んでいる。「いつも新 たな発見があるし、いろんな時代に合う」

とポール・ロワイヤル図書館の司書は言っ たが、気が向いた部分を読んでそれについ て考えてみるというのが つの読み方かも しれない。「哲学をばかにすることが、真 に哲学すること」という、既成の概念や学 説、通説にとらわれずに自分の頭で考える ことを推奨するパスカルの言葉にも合って いるのでは？

『パンセ』初版本のひとつを手にするボルさん。

地元クレルモンに パスカルのファンがいた！

オーヴェルニュ関連書籍専門書店の2階に、パス カルの書斎を再現したのはアーティストのミス・ボ ルさん。ボルさんはパスカル関係の品を収集し、 17世紀の家具調度について調べて収集し、足りな いものは自分で製作した。初版本ほか幾何学の道 具、様々なオブジェ200点が小さな部屋に詰まっ ている。

Le Curieux Bureau de Blaise Pascal: （ブレーズ・パスカルの興味深い書斎）12/31迄 Librairie Nos Racines d'Auvergne 5 place de la Victoire

アンリ・ルコック博物館所蔵のパスカリーヌ複製品

アンリ・ルコック博物館所蔵のパスカリーヌ複製品

パスカリーヌは、パスカルが19歳から3

年かけて開発し、1645年に完成させた真 鍮と黒檀製の機械式計算機。

歯車の動きで足し算の繰り上がりと引き 算の繰り下がりが自動的にできる。機械に

スカルはコピー品が出回るのを 恐

れて、 ルイ14世に王の 特許状を求め1649

年に許可された。100リーブルと非常に高

価だったため、目指していた商品化は不成

功に終わった。パスカリーヌの原理は、掛

け算、割り算もできるライプニッツの計算

「パスカルの三角形」：最上段すべてに１を、最も左の列にも １を配置し、それ以外の位置には上と左の数の和を配置す る。この三角形にはさまざまな数学のルールが秘められてい る。写真は、幾何学のいくつかの発見を収めた手紙を含む、 1659年のGuillaume Desprez刊の書物より。

機に引き継がれ、19世紀に仏人シャルル

トマがこれを改良して商品化に成功。そ

の後、電気モーターを使った計算機、ト

ランジスタ計算機へと発展し、大規模集 積回路の開発につながったのだそうだ。

＊Musée des Arts et Métiers

クレルモンの チョコレート屋さん La Ruche Trianonでは、 「パスカリーヌ」 チョコレートが大好評。

「パスカルの謎」展に展示中の実物大に再現された5ソル馬車。

パリの決まった停留所に決まった時間に通過す る8人乗り馬車を5ソル*で庶民に利用してもらおう と、パスカルは友人のロアネーズ公爵とともに 1662年に会社を設立。5路線開いたが、会社はそ の後人手に渡り、1678年に廃業。パリに乗合馬車 が復活するのは1828年。

*当時の通貨単位。1リーブル＝20ソル（スー）

クレルモンのトラムHôtel de Ville 停留所にある、 5ソル馬車についての説明パネル。

▶▶▶ P4につづく。

元祖・計算機！「パスカリーヌ」。

パスカルは 公共交通の始祖だった。

〜 人間は考える葦である

Muséum Henri Lecoq_©︎Amandine Schmaltz

Bibliothèque du Patrimoine).

ピュイ・ド・ドームなどで、大気圧を証明する実験。

ピュイ・ド・ドーム山頂への行き方 国鉄クレルモン=フェラン駅からピュイ・ド・ドーム登山 電車の乗り場まではシャトルバスあり （4〜10月。2023年は11/5まで毎日）1日6本、 ほぼ2時間おきに出発。所要時間32分。

登山電車「Panoramique des Dômes」は 往復料金：4/1〜9/30は17.90€、1/1〜3/31と 10/1〜12/31は16.50€　（子ども・家族料金あり）。 山頂は気温が低いので上着要。 panoramiquedesdomes.fr

パリからの行き方

パリ・リヨン駅かベルシー駅からクレルモン=フェラ ンまで、Intercitéなら直行で3時間30分程度。

クレルモン=フェラン観光局

Clermont Auvergne Tourisme Pl. de la Victoire Tél: 04.7398.6500 www.clermontauvergnetourisme.com　 9-6月 : 10h-13h/14h-18h（学校休暇・祭日 以外は月は午後のみ）（7-8月 :-19h）

ロジェ - キヨ美術館

Musée d'art Roger-Quilliot Place Louis-Deteix 火-金:10h-18h、 土日・祭日:10h-13h/14h -18h。5€/3€。

パスカルの義兄が実験を行ったとされる（左）ジョード広場。背景にピュイ・ド・ドームの山が見える。 （右）ピュイ・ド・ドームの頂上付近。オーヴェルニュの火山帯が見渡せる。

パスカルは、ガリレオの弟子で物理学者トリ

チェリの水銀を使った真空と大気圧を証明し

た実験（1643年）のことを聞き、標高の違う場

所でその実験をやることを思いついた。しかし、

パリにいたパスカルは体調が悪かったため、義

兄ペリエに1647年に実験の実施を頼んだ。

ペリエは翌48年9月にミニム 教会 の庭（現

ジョード広場/標高350m）とピュイ ド ドー

ム山頂（標高1457m）で証人を連れて数回の

実験を行った。上部が閉じられた長さ1mのガ

ラス管に水銀を満たし、下部を水銀の入った

受け鉢に浸けた。ジョード広場での実験では

ガラス管の水銀が71.2cmに下がったのに対し、

山頂では62.7cmだった。これにより、広場の ほうが山頂より大気圧が大きいために受け鉢の 水銀に大きな圧力がかかり、ガラス管の水銀 を押し上げて71.2cmになったことを証明し、

『流体の平衡に関する大実験談』を執筆した。

当時は紀元前4世紀のアリストテレス以来の

「自然は真空を嫌う（真空は存在しない）」と

いう考えが強かったが、パスカルは水銀が下 がった部分を真空とし、それを明確に否定した。

現在、山頂には気象観測所が建っているが、

観測される大気圧 の 単位にヘクトパスカル （hPa）* が使われている。

*1hPa=1m 2の床の上に約10kgの重さのものを置いた 　 ときの圧力。

上）大気圧実験の様子。ピュイ・ド・ドーム山頂の説明パネル から。左）大気圧実験に使った道具を再現したもの。アンリ・ ルコック博物館。 右）ピュイ・ド・ドーム山頂でパスカルの義兄が実験をしたとさ れる場所には説明のパネルがある。

Tél.: 04.4376.2525　特別展"les mystères de Pascal（パスカルの謎）"が10/15まで開催中。

アンリ・ルコック博物館

Muséum Henri-Lecoq : 15 rue Bardoux　Tél: 04.4376.2560 月祭休。5-9月：火-土 10h-12h/14h-18h。 日14h-18h(10〜4月は-17h)。

科学技術史、植物・動物学、鉱物博物館。パスカ ルのパスカリーヌ2台所蔵。パスカルの大気圧実 験、数学定理を説明するスペースあり。

クレルモン=フェラン文化遺産図書館

Bibliothèque du patrimoine de ClermontFerrand : 17 rue Bardoux

Tél :04 4376.2762

パスカルのジャンセニズムへの傾倒は、 ポール・ロワイヤル修道院に入った、文学に 造詣の深い妹ジャクリーヌの影響が強かった という。この宗派は、人間は生まれつき罪に 汚れており、神の恩寵の導きなしには善へ向 かい得ないという、道徳的自律を重視するも ので、当時のローマ教皇から異端とされた。

アウグスティヌス神学を信奉するヤンセン

（オランダ人）の著作『アウグスティヌス』 （1640年）がサン・シラン神父によってフラン スに伝わり、そのシランが精神的柱となった ポール・ロワイヤル修道院が仏ジャンセニス ムの拠点となった。イエズス会と結びついた 王の同派弾圧のなかで神学者アントワーヌ・ アルノーが1656年にソルボンヌ大学を追放 されたことで、彼とジャンセニスムを擁護す るためにパスカルは筆名で翌年までに18通 の手紙を書いて世論に訴えたのが後の『プロ ヴァンシアル』だ。パリの良家の若者がイエ ズス会とジャンセニスムの対比について問い かける体裁を取り、その実、イエズス会のモ ラル低下を痛烈に皮肉っている。王権とロー マ教皇によるジャンセニスム弾圧は続き、ル イ14世は1710年に同修道院を閉鎖させた。

1625年に設立されたパリのポール・ロワ イヤル修道院があったところ（建物の一部は

コシャン病院敷 地内に残る）に近 いサン・ジャック 通りにポール・ロ ワイヤル協会図 書館がある。そ こにはジャンセニ スムと同修道院 に関する書籍が 保存されており、

月-土 : 9h-18h(木13h-18h）8月休館。希少本、 古書の閲覧は月-土 :9h-11h45 /13h-18h45で 要登録。主にオーヴェルニュ地方関連の古書・希 少本を17万点所蔵。パスカルの初版本や家系図も 所蔵。デジタル文書サイトでも閲覧可能。 overnia.bibliotheques-clermontmetropole.eu/ パスカルのバーチャル展覧会

https://blaisepascal.bibliothequesclermontmetropole.eu/component/ mymaplocations/bibliotheque-du-patrimoine パスカルのイベントは年末まで続く

司書のヴァレリーさん（左）と ファビアンさん 身につけることで体に痛みを与え、その痛みにより人間の罪 を意識させるための鎖。

パスカルの『プロヴァンシアル』や『パンセ』 の初版本のほか、パスカルが生前に人間の 罪深さを常に思い起こすために身につけてい た鎖の腕輪やデスマスクも所蔵されている。

Bibliothèque de la Société de Port-Royal: 169 rue Saint-Jacques 5e Tél：09.6420.8121 主に研究者向け。 改装工事中のため要アポ。

火-金9h-13h/14h-18h

◉ Les Carrosses de Blaise Pascal partent en tournée VRゴーグルで当時のパリの街を5ソ ル馬車で体験する。9/27まで。（Musée d'art Roger-Quilliot）

◉ オーヴェルニュの科学祭り 今年はパスカルをテーマとした科学ファンのための 祭り。ピュイ・ド・ドーム山頂で。10/7-10/17。 詳細未定。以下のサイト参照。

◉ パスカル関係のイベント情報： www.clermontauvergnetourisme.com/agenda/ blaise-pascal/ https://blaisepascal.clermont-ferrand.fr/ evenement-et-actualites/

パスカルとジャンセニスム　パリのポール・ロワイヤル協会図書館を訪ねて。

ぶんか ］

アングル 　芸術家と（彼を庇護した）王子たち Ingres, l’artiste et ses princes

いない。長いあいだ謎だったが、現存する 自画像は、アングルが61歳から71歳までの 間、同じキャンバス上に描き直し続けたも のだとわかった。そのためサロンに出品し た作品は現存せず、アングルが婚約者であ る画家に描いてもらった複製だけが残って いる。複製とアングルが描き直した最終版 を比べると、後者の方がスッキリした構図

で完成度に雲泥の差がある。 アングルの最初のパトロンは、1830年の7 月王政で国王となったルイ フィリップ１

世の王太子、フェルディナン=フィリップ

Jordi Savall “Orient-Occident”

24歳の自画像。

Chantilly, musée Condé, PE 430

だった。歴史画を注文され、アングルは師 匠のジャック=ルイ・ダヴィッドも描いた

ぼくの愛聴盤はヴィオラ・ダ・ガンバ によるケルト音楽。 A Lla Vox/18€前後。 watch?v=cKcR_6eT8Xw

19世紀フランス新古典主義の巨匠、

新古典主義 =

ジャン=オーギュスト=ドミニク・アング

ル（1780-1867）の成功の裏には、オルレ

アン公爵家の王子たちの支援があった。

「ストラトニケ」を題材に選んだ。紀元前3

世紀のシリアで、父の後妻となったストラ

ニケに恋をしたアンティオコスが恋焦がれ

て死にそうになった時に、ストラトニケが

ヴィオラ・ダ・ガンバの第一人者がジョルディ・ サヴァール。1991年に公開された映画『Tous les matins du monde』の音楽を担当し、『Les folies d'Espagne』*などマラン・マレのヴィオ ラ・ダ・ガンバ曲がブームになった。すぐれた指 揮者でもあり、古 楽器を演奏するエ スペリオンXXIで、 中世やルネサンス の曲を再現。最近 は、ル・コンセー ル・デ・ナシオンを 率いて、バッハか らシューベルトま でと音楽の歴史を たどっている。西欧だけにとどまらず、トルコや アルメニア、シリアの伝統音楽も録音。アルバム 『Jérusalem』では、この古都で響いていたユダ ヤ教や回教、キリスト教の音楽をとり上げる。

それをコンデ美術館所蔵の作品を中心

に見せる趣旨なのだが、アングルの傑

作品 中心 、

作の制作秘話が盛り込まれた驚きの展

覧会である。

彼の寝室に現れた場面。主人公はアングル

独特の、柔軟な体をしたうら若き女性だ。

数十年にわたり、同じ場面を構図を変えて

何枚も描いた。衰えることのない探究心に

「Orient-Occident」**と題された今回のコ ンサートでは、サヴァールのリラやヴィオラ・ダ・ ガンバに、東方のナーイ（葦笛）やサントゥール、 ウードの音が交わり、イタリアやフランスの13世 紀の音楽、ベルベル（北アフリカ）やシリア、ト ルコやアフガニスタンの伝統音楽というプログラ ム。音楽が、東方と西洋の間を行き来しながら、 宗教や文化のへだたりを超えて人々の心をつない でいく、というサヴァールのユートピアを聴くこ

同館にはアングルが 24歳の時に描い

た有名な自画像がある。描いた2年後に

24歳の時に描 た いた

脱帽する。10/1まで。（羽）

Musée Condé, salle du Jeu de Paume（Chantilly城内）

城と美術館10h-18h、庭園10h-20h

とができる。（真）

8月30日(水）20h30．30€/19€（学生、失業者、 身体障害者…）/13€（12歳～18歳）

ル サロン（官展）に出品したが不評だっ

た作品だ。ところが、この自画像に、

に出品したが不評 だ ところが

アングル展+庭+ 厩舎+城 17/13.5 €。展覧会＋庭 10/8 €。

パリGare du NordからChantilly-Gouvieux下車（25分）。

批評家が指摘したものが

当時の批評家が指摘したものが描かれて

駅から徒歩20 25分。シャンティー市の無料バス、週末は 城・駅間の無料シャトルバスまたはバス645でGare routière からSenlis行き。Notre Dame-Musée du Cheval下車

Parc Floral de Paris :118 route de la Pyramide 12e M°Château de Vincennes *www.youtube.com/watch?v=Rdoy7o3BEkQ **www.youtube.com/watch?v=KOr7X0Sq_FY

出口なき人間の運命を閉じ込める『The Wastetown』、『 The Wasteland』。

コロナ禍で公開が遅れ、そ うこうするうちに三部作の2 作目『The Wastetown』

（2022）が完成。この度フ

ランスでは、この2作が立

て続けに公開へ。ややこし

いのは後に撮られた『The Wastetown』 が8月2日、

『Sept hivers à Téhéran（Seven Winters in Tehran）』（2023）で、死刑宣告を受けた

実在の女性を思い出させる。絶望感を感じる境 遇だが、これもまたイラン人女性の抑圧された 現実が反映されているのだろう。

一方、『荒れ地』は閉鎖される煉瓦工場の

労働者を描く。劇中では工場主による閉鎖の説

明シーンが繰り返される。『The Wastetown』

アーマド バーラミ監督は1972年生まれのイ ラン人。短編やTVドキュメンタリーを手がけた のち、『Panah』（2017）で長編デビュー。長編 2作目の『The Wasteland（荒れ地）』（2020）

が、ベネチア映画祭オリゾンティ部門で最高賞

を獲得した。これは三部作の1作目に当たるが、

『荒れ地』が9月6日に公開 になること。3作目は現在制作中だ。

『The Wastetown』は生き別れた息子を探 しに、車のスクラップ工場を訪れる女性が主人 公。夫殺しの罪で10年の刑に服し、外出許可 がおりたところだ。その壮絶な身の上は今年3月 に公開され話題となった傑作ドキュメンタリー

と同様、ここでも地方を舞台に、出口なき人間

の運命がモノクロームの世界に閉じめられる。

よく見ると両作には同じ男優が別の役で登場。

三部作の3作目まで見れば、その意味が鮮明に

なるのだろうか。いずれにしても、これからイラ

ン映画を面白くしてくれそうな大胆不敵な才能

の出現だ。（瑞）

The Wastetown The Wasteland © Mimrad

［ おいしいもの食べよう ］

Ceviche de bar

新鮮な白身の魚で、ペルー風たたき、セヴィチェをつくってみよう。

4人分：白身魚のおろし身600g、紫玉ネギ1個、唐辛子適量、 ニンニク2片、レタス適量、ライム2個、コリアンダーの葉 適量、塩、コショウ

家に持ち帰ったら、腹骨などが残っていな

いか確かめ、残っていたら骨抜きで丁寧に

とりのぞき、そぎ切りにする。ひとまず 冷

蔵庫に入れておく。

紫玉ネギは二つに切り分けてから薄く半

月切り、唐辛子は小口切り、ニンニクはで

きるだけ細かくみじん切り。レタスは洗って

から水気を切っておく。ライムはしぼる。コ

リアンダーの葉はみじんに切る。

冷蔵庫から魚をとり出しサラダボウルにと

る。軽く塩、コショウし、1分ほどたったら、

唐辛子とニンニクを加え、丁寧に混ぜ合わ

せる。

ガストン・アクリオという

ガストン・アクリオという

ペルーの人気シェフの著で、 読んでいるだけでいろいろ

想像できて、ちょっとした

食いしん坊の旅ができる。

やっぱりセヴィチェの数々 のレシピからはじまる。た

ペルーの人気シェフの著で、 読んでいるだけでいろいろ 想像できて、ちょっとした 食いしん坊の旅ができる。 やっぱりセヴィチェの数々 のレシピからはじまる。た

だ、いざ作ってみようとな

ると、ペルーならではの独

特の食材についての説明がほとんどないのが残念。 たとえば、今回のレシピでも「小さなレモン20個 のしぼり汁」とあるけれど、どんなに小さなレモン なのか見当がつかない。写真がほしいなあ。ぼく はプレゼントにもらったのでいいけれど、値段も 高め。Phaidon/45€前後。

だ、いざ作ってみようとな ると、ペルーならではの独 特の食材についての説明がほとんどないのが残念。 たとえば、今回のレシピでも「小さなレモン20個 のしぼり汁」とあるけれど、どんなに小さなレモン なのか見当がつかない。写真がほしいなあ。ぼく はプレゼントにもらったのでいいけれど、値段も 高め。Phaidon/45€前後。

Ceviche de thon

ルーの国民的料理ともいえるのが セヴィチェだが、明治時代から数

多く日本人が移民している国なので、刺身 が起源ではないかという説が有力になって

いる。レストランで何度か味わったのだが、 白身魚やエビのマリネにアボカドやパイナッ プルが入っていたり、ココナツミルクがたっ

ぷり入っていたりする。ぼくは、ライムの酸 味や唐辛子の辛みを大切にし、できるだ けシンプルなものがうまいと思う。『Pérou, le livre de cuisine』（コラム参照）という

ブロッコリーとエビいため

レシピ本の幕開けが「Ceviche clasico」。

それを参考にして、暑いとき向けのゼヴィ チェを作ってみよう。

まず魚屋に出かけて鮮度のいいタイやヒ ラメ、あるいはスズキや真ダラなどの白身 魚 を 選 ぶのだが、魚屋 に「C'est pour manger cru（生食用です）」 と念を押し ながら選んでもらおう。今回はスズキにし ようと思ったのだが、天然ものはあまりにも 高すぎたので、活きのいい養殖ものでがま んし、三枚におろして皮をとってもらった。

その上からライムのしぼり汁を振りかけ、

玉ネギとコリアンダーの葉を加える。さらに

アイスキューブを3、4個入れて混ぜ合わせる。

あらいの 要領ですね。20数 えたらアイス

キューブをとり出す。もう一度丁寧に混ぜ

合わせ、必要なら塩味を調える。

各人の皿にレタスの葉を敷いてからこん

もりと盛りつける。付け合わせはペルー風

に、缶詰のスイートコーンと、塩ゆでして

から4センチほどの厚さに輪切りにしたサ

ツマイモ。（真）

ぼみを食べるブロッコリーは、

そのつぼみが 丸々と盛り上

がっていて固く締まり、それを 支える茎が太くみずみずしく空洞がない

ものを選びたい。

ブロッコリーとエビをいため合わせれ

ばごちそうだ。エビ400グラムは、頭と 殻をとってから、背に軽く包丁を入れて 黒い背わたをとりのぞき、ボウルにとっ

て塩、コショウし、オイスターソースと酒

それぞれ大さじ1杯と混ぜ合わせ30分ほ

ど待つ。ブロッコリー 500グラムは、茎

を少し残して小さめに切り分ける。フラ

イパンにゴマ油をとり、まずエビを強火

でいためる。エビの色が変わったらいっ

たんとり出す。フライパンをさっと洗って、

今度はゴマ油とヒマワリ油を半々にとり、

ブロッコリーを弱火で5分いため、せん

切りにしたショウガ少々と玉ネギ少々を

加え、さらに4分ほどいためる。ここで 薄めのチキンブイヨンをコップ半杯ほど

加えて混ぜ合わせ、ふたをして数分蒸し

煮し、塩、コショウで味を調える。こん

なふうにすると、ブロッコリーの歯ごたえ がうれしいし、ゆでるのとはちがってブ

ロッコリーのうまみが生き生き。

エビをもどし、大きく混ぜ合わせなが らさっといため上げる。（真）

夏になると近海ものが出回ってくるマグロthon rougeを、厚さ2センチほどの輪切りにしてもらっ て600グラムほど、輪切りの大きさ次第だが1枚 あるいは2枚買ってくる。皮と骨を切りとって2セ ンチのさいの目に切り、冷蔵庫に入れておく。紫 玉ネギ、ニンニク、ライム、コリアンダーを今回 のレシピ同様の分量で下準備する。冷蔵庫から 魚をとり出しボウルにとる。軽く塩、コショウし、 ニンニクを加えて混ぜ合わせる。ライムのしぼり 汁を振りかけ、玉ネギとコリアンダーの葉を加え る。おろしショウガ適量も入れ、丁寧に混ぜ合 わせ、必要なら塩味を調え、エスプレット産唐 辛子粉を振りかける。アイスキューブは必要なし。 付け合わせはメキシコ風サラダかな。

夏になると近海ものが出回ってくるマグロthon rougeを、厚さ2センチほどの輪切りにしてもらっ て600グラムほど、輪切りの大きさ次第だが1枚 あるいは2枚買ってくる。皮と骨を切りとって2セ ンチのさいの目に切り、冷蔵庫に入れておく。紫 玉ネギ、ニンニク、ライム、コリアンダーを今回 のレシピ同様の分量で下準備する。冷蔵庫から 魚をとり出しボウルにとる。軽く塩、コショウし、 ニンニクを加えて混ぜ合わせる。ライムのしぼり 汁を振りかけ、玉ネギとコリアンダーの葉を加え る。おろしショウガ適量も入れ、丁寧に混ぜ合 わせ、必要なら塩味を調え、エスプレット産唐 辛子粉を振りかける。アイスキューブは必要なし。 付け合わせはメキシコ風サラダかな。

Salade mexicaine

メキシコ風サラダには必ずスイートコーンが入 る。自分でトウモロコシをゆで上げ。粒々をスプー ンでかき出せば文句なしだけれど、缶詰のスイー トコーンでもおい

メキシコ風サラダには必ずスイートコーンが入 る。自分でトウモロコシをゆで上げ。粒々をスプー ンでかき出せば文句なしだけれど、缶詰のスイー トコーンでもおい

しくできる。赤イ

しくできる。赤イ

ンゲンも水煮缶 詰で十分。どちら もパソワールにあ けて水気を切る。

ンゲンも水煮缶 詰で十分。どちら もパソワールにあ けて水気を切る。

ほかに、さいの目

ほかに、さいの目

に切ったキュウリやトマト、ピーマンが入る。好 みのドレッシングで和えるのだが、タバスコ数滴 を加えて軽く辛みをつけたい。スイートコーンの おかげで子どもたちにも人気のサラダだ。

に切ったキュウリやトマト、ピーマンが入る。好 みのドレッシングで和えるのだが、タバスコ数滴 を加えて軽く辛みをつけたい。スイートコーンの おかげで子どもたちにも人気のサラダだ。

これぞビストロ。創業1897年の老舗でコスパの高いランチ。

Chez Pradel

どこも値上げばかりで、なかなかお値打ちなランチを提

供する店が少ないなか、前菜+メイン、あるいはメイン＋デ

ザートで15€、3品で18€は快挙。しかもそれぞれが素材

を活かした、丁寧に作られた料理ばかりなので嬉しくなる。

バカンスシーズン到来で観光地以外はガラガラのパリな

のに、ランチ時は満員でその人気ぶりがうかがえる。前菜

にしろ、メインにしろ、結構ボリュームがあるので、今回は

前菜はパスして、ダイレクトにメインのエビの « テンプラ »

を

注文してみた。

天ぷらとあるので、フリッターみたいなのを想像していた

が、登場したのはパン粉をまぶしたエビフライ。タルタルソー

スと自家製ポテトフライ、そしてグリーンサラダが添えられて

いてご機嫌だ。そうそう、この店はサラダにかけたマスター

ドの効いた自家製のドレッシングがとっても美味しいのでし

た。エビはブラックタイガーのような大きめのエビだし、冷

えたシャルドネをお供に夏にぴったりの一品でした。

chef japonais

ラングスティーヌのポワレ、パッションフルーツとキャロット、 リべーシュのオイル

ラングスティーヌのポワレ、パッションフルーツとキャロット、 リべーシュのオイル

吉田哲也さん（39歳）さん

自分のルーツである クラシックなフランス料理を大切に。

学生時代の経験は、時に一生の仕事を決める。ミロメ

ニル駅近くに昨年9月オープンしたSphèreのシェフ、吉 田哲也さんがフランス料理に目覚めたのは、大学時代の バイト先のカフェだった。その店のシェフは、ホテルのフ

レンチ出身。故郷の長崎では見たことがなかった華やか

な料理の数々に驚きを覚え、フランス料理の道へ進む決 意をした。大学卒業後は、大阪のホテルのフランス料理

店で勤務。「ホテルのメインダイニングにいた時、クラシッ

クなフランス料理に触れました。コンソメやフォン ド

ヴォーなど、重要な基礎技術を見られたのは大きな財産

デザートには、季節

のフルーツで作った自

家製のタルトが美味し

そうだなといつも思って

いたのだけれど、本日

はティラミスがコーヒー

味とフランボワーズ 味

の2種類あるということ

なので、フランボワーズ

をチョイス。生のフルー

ツもたくさん入っていて、

さっぱりと 爽快 なデ

ザート、今度自分でも試してみたい。

次々とオーダーをこなしていくスタッフの働きぶりも素晴ら

しいし、パリらしい雰囲気のビストロをお探しならココ、オ

ススメです。（里）

Chez Pradel : 168 rue Ordener 18e

Tél : 01.4264.2497

火～土 12h-14h45/ 19h-22h30

M °Jules Joffrin/ Simplon

夏期休業：8月7日～ 21日

です」。その後、上京して

ビストロ、 レストランでも

経験を積む。ホテルとは異

なるハードな働き方に疲れ

果てたが、「自分の体力の 限界を知ることができたの

で、たとえ忙しい日が続い

ても『 あの頃にくらべれば

大したことはない』と踏ん

張れるようになりました」。

30歳を前にした2014年1月、パリへ渡る。当時8区に

あったLoiseau Rive Droite（閉店）に入店。北欧系や

分子調理学といった当時のトレンドを取り入れた自由な

料理が多く、時代の変化と新しい可能性を感じた。その

後、9区Les Canaillesのシェフに採用される。5年間の 就任中、心掛けたのは「手頃な価格帯で、味も量も満足

してもらえる、ビストロ料理を超えたきれいな料理を作る

こと」。努力の甲斐あり好評を得て、週に2～3回通う常

連もできた。そして、昨年Sphèreのシェフに。季節感を

大事にしたガストロノミー料理を提供する。日本の食材

は使用しない。「料理を始めた頃学んだ、クラシックなフ

ランス料理を大切にしたいので。ジュも取るし、肉には

必ずソースを添える。日本の食材を使わず、日本人が作

るフランス料理を表現していきたいです」。（恵）

Sphère（スフェール）: 18 rue la Boétie 8e

M °Saint-Augustin/Miromesnil Tél:01.4490.0295

月休、火～日:12h-14h30/19h-22h30

https://restaurantsphere.com

ランチ：2皿 35€、3皿42€

ディナー：4皿79€、6皿98€、プレスティージュ 128€ 。

Tempura de Gambus, sauce tartare, Frittes maison

©GeraldineMartens

おいしいもの食べよう ］

actualités

［ フランスのニュース ］

土地の人工化ゼロ法案が成立。市町村の懸念に譲歩。

なった反面、人口化ゼロの取り組みが後退 したとの批判もある。

土地の人工化ゼロの目標は、2020年の気

候市民会議の提案を受けた気候・回復力法 （21年8月施行）で規定されている。自然地、森、

農地の人工化を2011～20年の計25万haか

ら、31年までに半分の12万5000haまでに抑え、 50年には土地の新たな人工化をゼロにする。

人工化された土地はCO2を吸収せず、生物 多様性低下を加速し、農地を減らし、地下

止され、3千平米以上の建物の建築計画に

は県知事（国の代表者）の承認が必要に。

また、使われていない人工化された土地の再

利用を補助金支給で促す。この法律の適用

デクレが発布されたが、住宅、学校などの

開発の抑制を懸念する自治体の不安を反映

して停止されたままだった。そこで上院が規

制を緩和し、自治体への支援を強化する法

案を昨年12月に策定し3月に可決。これが、

両院で調整されて今回成立した法案だ。

原発、EV車用バッテリー製造工場など）は 市町村の割当分に入れずに、地域圏共同割

土地の新たな人工化（自然地や農地を舗

装や建物などにより人工材料で覆うこと）を ゼロにする法案が上下院で可決され、7月13

日に最終成立した。新たな枠組みが明確に

France

暴動の被害額は6.5億€

水を補給する水の循環を妨げるため、地球 温暖化、水不足、洪水リスクを高めるからだ。 同法では、土地の人工化削減は地域圏や市 町村の開発計画への組み込みが義務に。市 町村には1万平米（1ha）以下の人工化を特 例と認め、それ以上の人工化は原則的に禁

が極右とともに農業・漁業・再生エネ

ルギー開発 への影響が大きいとして

反対し、法案廃案動議を提出（312

票対324票で否決）。食料価格高騰

この法案は国民議会で賛成169対反対29

（環境保護派と服従しないフランス党LFI）、

上院では326対1で12日と13日に可決。反対

票を投じた左派は人工化規制が後退したと

批判した。同法案により、国益に関する建

設計画（軍事基地、刑務所、TGV路線、

当分に含める。つまり、今後10年間で人工 化できる12.5万haのうち1割の1.25万haは国 家規模のプロジェクトとして扱い、そのうち1 万haは複数の地域圏共同の人工化として数 える。各市町村への人工化削減目標は、地 元議員と国の代表が参加する地域圏ごとの 調整委員会で実施が調整されるようになる。 フランスでは毎年、フォンテーヌブローの森 に匹敵する平均2.5万haの土地が人工化され ている。欧州でもドイツ、スイス、スペインな どが人工化規制の政策を打ち出しているという。

折しもこの夏は欧州各地で猛暑や水不足が 起きており、地球温暖化を促す土地の新た な人工化の削減は緊急の課題だろう。（し）

原発、EV車用バッテリー製造工場など）は 市町村の割当分に入れずに、地域圏共同割 当分に含める。つまり、今後10年間で人工 化できる12.5万haのうち1割の1.25万haは国 家規模のプロジェクトとして扱い、そのうち1 万haは複数の地域圏共同の人工化として数 える。各市町村への人工化削減目標は、地 元議員と国の代表が参加する地域圏ごとの 調整委員会で実施が調整されるようになる。 フランスでは毎年、フォンテーヌブローの森 に匹敵する平均2.5万haの土地が人工化され ている。欧州でもドイツ、スイス、スペインな どが人工化規制の政策を打ち出しているという。 折しもこの夏は欧州各地で猛暑や水不足が 起きており、地球温暖化を促す土地の新た な人工化の削減は緊急の課題だろう。（し）

chiffre ［ 数字 ］

ヤエ教育相の後任に、オーレリアン・

ルソー元首相官房長がブロン保健相

の後任となり、市民社会出身大臣が

減少。フィリップ ヴィジエ氏が海外

+29.5％

+29.5％

よる17歳少年射殺事件を機

7 11 仏保険会社連盟は、警官に

に6月末～7月初めに全国で起きた暴

動による被害の補償額は6億5000万

€に上るとした。うち9割は学校や役

所など地方自治体の建物や商店等破

壊で残りは個人の車など。政府は保

険会社に損害申請期間の延長と被保

険者負担額の引下げを要請。また国

会は20日、公・民の建物の再建の手

続きを簡略化し、自治体への補助金

支給についての緊急法案を可決した。

イル ド フランス地域圏（首都圏）

は被害を受けた市に保険非カバー分

について総額2000万€を支援する。

EU議会、自然再生法可決

の際や再生エネルギー開発の場合は

例外とする修正案が加えられた。

麻薬摂取の運転は免停に

7 17 ボルヌ首相は、麻薬を摂取

収容数は27年までに1.8万人増の7.8万 人に。また、テロや組織犯罪の捜査 には捜査対象のパソコンや携帯電話 を遠隔操作して音声や映像の傍受、 位置情報の収集が可能になる。左派 は強権主義と反発。さらに、商事裁判 所に代わる経済活動裁判所を試験的 に導入。同法案は上院では可決済み で今後両院合同委員会で調整される。

領土担当相、オロール ベルジェ氏

が連帯相、トマ・カズナーヴ氏が予

算相（3人とも国民議会議員）、パトリ

ス・ヴェルグリエット＝ダンケルク市長

が住宅担当相など、8人が新顔。マリ

して車を運転するドライバー

は免許から8点減点（現行6点）になり、

自動的に免停に処すると発表した。現

行制度では知事が免停か否かを決め

るが、今後は自動的になる。免停期

間は最高6 ヵ月、負傷者、死亡者を出

した場合は1年の可能性もある。また、

首相はドライバーによる過失致死罪は

今後「道路上の 殺人」罪となり、量

刑も現在の最高で禁固5年から7年に、

罰金は7.5万€から10万€になる。ただ

暴動で1056人有罪に

7 19 法務省は、6月末～7月初め の暴動で1278人が裁判にか けられ、うち1056人が平均8.2 ヵ月の 禁固刑に処せられ、600人が収監さ れていると発表した。この暴動でも治 安部隊の暴力が目立ち、マルセイユで は27歳男性がゴム弾銃を胸に受けて 死亡したほか、21歳男性がゴム弾銃 を受けた上に警官に殴られて重傷。

アンヌ疑惑渦中のシアッパ社会的連

帯経済相は内閣を去る。与党連合3

党の均衡を守り、共和党は入閣せず、

男20人、女21人の内閣に。

ツール、ヴィンゲゴー優勝

7 23 自転車ロードレース「ツール

ド フランス」第110回大会

は23日のシャンゼリゼ大通りのゴール

で閉幕した。個人総合優勝は2年連続

でデンマークのヨナス・ヴィンゲゴー

アペリティフを楽しもうと思っても、 ロゼワインは13.8％、ソシソンは 22.4％、チップスは21％の値上が り。夏にトマトと食べたくなるモッツァ レラチーズも、この1年間で29.5％ 値上がり !!　列車は8％、飛行機は 21％、高速料金は区間により 4.75％～10％の値上がり。月収 1285ユーロ以下でバカンスに出か ける人は37％というのももっともだ。

7 12 欧州議会は、EU委員会 が

し、この変更の適用時期はまだ明ら かにされていない。

昨年6月に提案した自然再

生法案を賛成336票、反対300票で

可決した。EU委はモントリオール生

物多様性枠組に沿い、劣化した陸と

海の生態系を2030年までに30％、40

年までに60％、50年までに90％回復

させることを加盟国に義務づける法案

を提出したが、欧州人民党（EPP）

司法改革法案、可決

7 18 デュポン＝モレティ法相提 出の司法改革法案が与党、

共和党、国民連合の賛成多数で可決

された。司法予算 が2027年までに 110億€に増額され、司法官、書記を 各1500人増員。過密状態の刑務所の

後者の件では警官4人が被疑者となり、 うち1人が勾留。警察組合はその勾留 に反発している。 ナンシーでは25歳 男性が意識不明になるなど、警察監 察総監（IGPN） は21件 の 警官暴力

事件を捜査中と12日に明らかにした。

内閣ミニ改造、新顔8人

7 20 ミニ内閣改造が発表された。

アタル 予算担当相がンディ

がさらい、2位タディ ポガチャル（ス

ロベニア ）はアルプスのローズ 峠

（2275m）の敗けが 響き7分29秒もの

差をつけられた。3位はアダム・イェー

ツ（英）。ポイント賞はヤスパー・フィリ

プセン（ベルギー）、山岳賞はジュリオ・

チッコーネ（伊）、新人賞はポガチャル。

今年のツールは1日にスペインのビル

バオを出発し、仏国内の5つの山岳部

citation ［ 発言 ］ 　自転車ロードレースが盛んなア フリカのエリトリア出身のビニヤム ・ギルマイ選手（23）。ツール・ド・ フランス初参加の感想だ。第7ス テージでは3位でゴールし、彼を応 援する人が急増した。そして最終 ステージは6位でゴールイン！今後 の活躍を応援したい。

「ツール ド フランス？　 　白人とヨーロッパ人のため のものと思っていました。　 参加できるなんて夢のよう」

リベラシオン7/18付 土地人工化も猛暑の一因か？

土地の人工化ゼロ法案が成立。市町村の懸念に譲歩。

New York City, États-Unis, 1974

名前を知らなくても、彼が撮った写真

名前を知らなくても、彼が撮った写真

はどこかで見たことがあるだろう。今年

はどこかで見たことがあるだろう。今年

95歳になる米国人写真家、エリオット

95歳になる米国人写真家、エリオット・

アーウィット（1928-）の大回顧展が開

アーウィット（1928-）の大回顧展が開

催されている。

催されている。

ユダヤ系ロシア人の両親のもとパリに

ユダヤ系ロシア人の両親のもとパリに

生まれイタリアに移住したのち、10歳の

生まれイタリアに移住したのち、10歳の

時に米国に渡った。ロサンゼルスとニュー

時に米国に渡った。ロサンゼルスとニュー

ヨークで映画と写真を学び、50年代に

ヨークで映画と写真を学び、50年代に

ロバート・キャパの誘いで写真家集団「マ

ロバート キャパの誘いで写真家集団「マ

グナム フォト」に加わった。

グナム・フォト」に加わった。

今年、国立図書館ミッテランの個展で、 子どもの内的世界のうつろいを捉えた作品

が評判だったフランソワーズ・ペトロヴィッ チ（1964-）。別の展覧会が、 ロマン主義の画家アリー・

シェフェール（1795-1858）

の邸宅とアトリエを改装した ロマン主義美術館で開催さ れている。

ペトロヴィッチが本展の ためにインクで描いた、思

春期の少年少女たちの肖像 と風景画。カーペットも彼 女が展覧会に合わせてデザ

インした水中の藻のような

図柄だ。ロマン主義の絵の ような、不穏な静けさが漂

いつも２台のカメラを持ち歩く。１台

は注文を受けて撮るカラー用、もう１台

は自由に撮る個人的な白黒用。本人曰く

「カラー写真は描写にすぎない。白黒写

真は対象の本質を捉える」。展覧会を最

後まで見ると、彼の言葉の意味がわかる。

キスをする恋人が車のミラーに映って

いる有名な写真は、誰もいない浜辺の 風景と相まって、シュールレアリスムのよ

うな不思議な空間を作り出している。こ

れは演出した写真ではないが、もうひと

う小島と水辺を描いた彼女の風景画とマッ チしている。

つ有名な、エッフェル塔を背景に傘をさ

した恋人と、傘を持った人が大股で飛

ぶ瞬間を撮った写真のほうは、エッフェ

ル塔建築100周年のために演出し撮影し たものだ。

ユーモアが漂う写真で定評がある。

カップル、家族の集合写真でさえ、彼の 手にかかるとありきたりにならない。一

番面白いのは、アーウィットが撮った犬

のいる写真だ。ブーツを履いた女性に連

れられた小犬。ブーツの隣には大型犬

の脚。帽子を被った小犬のキョトンとし

た表情が秀逸だ。「犬の視点に興味 が

ある」という彼は、小犬の気持ちになっ

て撮ったのかもしれない。

人物がいない建物や風景の写真にも、

どこか人間の跡がある。皮肉が効いてい

る作品でも、辛辣にならない。肯定的に

生きている心の温かい人なのだろう。

展示の最後はカラー写真で米国の歴

代大統領、チェ・ゲバラとカストロ、マ

リリン・モンローはじめハリウッドのスター

たちが続々と現れ豪華絢爛だ。それでも

心に残ったのは作家の内面に触れられる

白黒写真のほうだった。（羽）9/24まで

Musée Maillol : 61 rue de Grenelle 7e M °Rue du Bac https://museemaillol.com

火～日 10h30-18h 30（水 -22h）。16.5/14.5/12.5 €

夏の間に観ておきたい展覧会！

◆ Expo "Cancers"

科学産業博物館 で、「ガン」について の展覧会。病理や 最新治療法の紹介 のみならず、心のケ ア、社会的な支援ま でを含む医療体制を 見せる。ガンを宣告 された時の人の心理 とサポート、治療と並行した患者の社会活動や病後の社会 復帰支援などに携わる人びとの証言もビデオで多数紹介。 フランスではガン治療は国が全額負担するが、身体面だけ ではなく、「人」を社会がとり囲み、多方面から支える態勢 に感服。医療についても考えさせられる。9/17迄 ★同館プラネタリウムでは、ピンク・フロイドの名盤「The Dark Side Of The Moon（邦題：「狂気」）」のリリース50 周年を記念しプラネタリウム作品を上映。 ovninavi.comでご覧ください。

Cité des Sciences et de l'Industrie : 30av.Corentin Cariou 19e M °Porte de la Villette 13/10 €。 www.cite-sciences.fr　月休、8/27までは火～日10h-19h （通常は火～土10h-18h、日のみ-19h）。8/14も開館10h-19h。

◆ Mammouth de Durfort パリ国立自然史博物 館の古生物学と比較 解剖学ギャラリーで 「デュルフォールのマ ンモス」が、修復をほ どこされて展示再開。 1869年南仏ガール 県のデュルフォール で発見されたマンモ スの骨の化石だが、これだけ骨が残り骨格を復元されている のは世界でも珍しいそう。

ペトロヴィッチが地下鉄の中で見かけた という、子犬を膝に置いた少女の肖像 画"Dans mes mains" 2022 油彩

シェフェールをはじめとするロマン主義 の作品が展示されている 本館にも、ペトロヴィッチ の作品が数点ある。「ジョ ルジュ・サンドの部屋」に かけられたサンドの有名な 肖像画の右に、タバコを 吸って、「文句ある？」とい うような眼差しを向けた 現代のフェミニスト、サン ド。左にはサンドの息子 モーリス。水彩画家でも あったサンドの風景画の ほか、サンドの友人ポリー ヌ・ヴィアルドの肖像（デッ

サン）、モーリスが描いた貴婦人的なヴィア ルドの肖像（油彩）、ヴィアルドが描いたおっ とりしたシェフェールの肖像（デッサン）も ある。いずれも素人とは思えない出来だ。 ヴィクトル・ユゴーやシャンポリオンを見て も思うのだが、19世紀の人々は、美術が 専門ではないのに素晴らしい絵を残してい る。ペトロヴィッチはこうした３人の人柄と 作品からインスピレーションを得て、彼ら を現代化したのだ。なんて刺激的な創作の 仕方だろう。

庭の真ん中にも、ブロンズの、少女が犬 のように骨をくわえて立っている彫刻があ る。おとぎ話の「人間を食べる巨人」を、フェ ミニストの視点で表現したという作品だ。 絵画以外にも意外な発見があった。（羽） 9/1まで

Musée de la Vie romantique： 16 rue Chaptal 9e M °St Georges 月休、火～日 10h-18h 。10 € /8 € 。 https://museevieromantique.paris.fr

Musée national d'Histoire naturelle（植物園内） Galerie de Paléontologie et d'Anatomie comparée 2 Rue Buffon 5e M°Gare d'Austerlitz https://www.mnhn.fr/fr

9h-18h、火休、10 € /7 €、25歳未満は入館無料。

◆ Degas en noir et blanc

左）1876-77年ころ の 「浴槽から出る女」 © BnF 右）1880-85年ころの 「浴槽のなかに立つ女」 © RMN-Grand Palais (musée d'Orsay) / Thierry Le Mage

「人生をやり直すことができれば、モノクロだけで制作する だろう」というほどモノクロが好きだったドガ。版画、デッサ ン、写真など160点を展示。9/3迄。

Bibliothèque Nationale de France - Richelieu 5 rue Vivienne 2e M °Bourse www.bnf.fr/fr/agenda/degas-en-noir-et-blanc 月と祭日(8/15も)休、火10h-20h 、水-日10h-18h。8~10 € 。

エリオット・アーウィット大回顧展。

"Françoise Pétrovitch Aimer. Rompre" 「愛する。壊す。」展 ーー　フランソワーズ・ペトロヴィッチ

New York City, États-Unis, 1974

エリオット・アーウィット大回顧展。

© A. Mole, Courtesy Semiose,Paris © Adagp, Paris, 2023

ÉVÉNEMENTS イベント

♦パリ日本語教会はマレ教会内の地下クリ プトで礼拝を捧げています。 15 rue Castex, 75004 Parisの入り口からお入りください。

教会学校（幼少科 中高科）13時30分から 礼拝14時30分から 清水正夫牧師奉仕 0953235332 詳しくはFB、教会HP http:// www.pariskyokai.fr/をご覧ください。教会 学校はLine配信あり希望者に配信します。

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や貴族の館などでよく目にする

タピスリーは、フランスの誇る

伝統工芸品。クリュニー美術

館所蔵の「貴婦人と一角獣」のほか、有名

な作品が多数ある。タピスリーは世界の古

代文明の地に誕生し、中世にヨーロッパに 伝わったとされる。フランスのタピスリーの

中心地、600年のタピスリーの歴史を持つ

オービュッソンにある 無形文化財企業

（EPV）、ロベール・フール製作所を訪ねた。 フランス中部のこぢんまりとした町オー

ビュッソンには、装飾美術学校を改装して

2018年に設立された国際タピスリーセン

ターがあり、近くのフェルタン町とともに今

もタピスリー製作所3軒と小規模な工房10

数軒を擁するタピスリーの町だ。14世紀に

ここマルシュ地方の伯爵でもあったルイ1世

（ブルボン公）がフランドル地方の貴族の娘 との結婚をきっかけに、タピスリーの盛ん だったフランドルや仏北部アラスの職人を 連れてきてタピスリー産業を振興したとい

Robert Four オービュッソンのタピスリー製作

われる。1662年のゴブラン製作所（パリ） に続き、1665年にオービュッソンは王立タ

ピスリー製作所となり、以来、タピスリー

制作の伝統が今も息づく。2009年にはユ

ネスコの無形文化遺産に登録された。

ロベール・フール製作所は1950年代創

立で社員30人。タピスリー製作では規模が 大きいほうだ。手織りのタピスリー（年間

300～400点）を中心に、絨毯、機械織

りタピスリーを制作する。

まずは、デザイナーの 絵をもとに型紙 職人（cartonnier）が下絵に番号で色分 けし、色を決めているところを見せてもらっ

た。その色指定をもとに、染色場で染色

師が大きな玉杓子の中で赤、黄、青の顔

料を混ぜて必要な色を作り、その色の溶 液（100℃）にウール糸を10～15分浸す。

指定通りの色になるように、何度か色を調

整して浸しなおす。顔料の混ぜ具合はまさ

に職人の勘だけが頼りだ。その糸を細い

糸巻きに巻き取ったもの（100色以上使うこ

『千と千尋の神隠し』のタピスリー。今年1月織りあがり、お披露目会が行われた。

ともザラ）を織師（lissier）が使う。織師は

白い綿の縦糸を張った水平の織機（枠）に、

下に張ってある下絵に沿って様々な色の横

糸を通して絵を再現していく。色が変わる ところや陰などは自然に仕上がるように調 整するので織師の感覚と経験がものをいう。

織り上がると、枠から外してすきまを縫い

合わせるなど微修正。すべて手作業なの で、１m 2 当たり下絵から織り上がるまでに 200～800時間かかるそうだ。

ちょうど訪問時には、文化省依頼の3.8ｍ

×5mの絨毯を制作していた。これは垂直

に張った、下絵をうつした布にピストル状

の器具で糸を突き刺していくやり方。同社

で手がけるのはコンテンポラリーなデザイ

ンがほとんどで、伝統的絵柄も合わせて約 400点の下絵コレクションがある。注文は 民間企業や個人からのものが多いそうだが、 無形文化遺産「 オービュッソンのタピス

リー」認証が付くので、１つの下絵に対して 製作は8点までに限定される。

この製作所では、昨年タピスリーセン ターの依頼で宮崎駿の『千と千尋の神隠 し』（3m×7.5m）を1年かけて織りあげて 今年1月にお披露目した（写真）。伝統的な 製法を守りながらも、新たな表現方法を 探っていくなかに、タピスリーが現在も生 きている秘訣があると思った。（し）

www.aubusson-manufacture.com

［ いろいろ発見 ］