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Progressi nel passaggio ai sistemi alternativi e cage-free per ovaiole Gli effetti della pandemia globale hanno aumentato la pressione sulle filiere di approvvigionamento e costretto le aziende ad affrontare sfide senza precedenti, ma il settore avicolo ha continuato a operare per raggiungere i propri obiettivi di sostenibilità e benessere animale. Il report EggTrack di quest’anno mostra come molte aziende stiano proseguento nella loro transizione verso sistemi di accasamento alternativi e cage-free, indipendentemente dal fatto che siano stati fatti o meno progressi significativi in generale. La preoccupazione dei consumatori per il benessere animale è in crescita a livello globale e, di conse-
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