Zootecnica International - edizione italiana - 10 Ottobre 2021

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INTERVISTA

La gamma di prodotti Premium di Hubbard, ideale per ogni esigenza del mercato

Intervista a Bruno Briand, Hubbard Business Director EMEA Nel 2021 Hubbard celebra il suo centesimo anniversario. L’azienda è partita selezionando riproduttori convenzionali, ma oggi, nel suo portfolio, occupa un posto di rilievo anche la gamma di prodotti Premium per i mercati a crescita più lenta. Bruno Briand, Hubbard Business Director EMEA, ci illustra questi prodotti.

Da quanto tempo Hubbard seleziona razze di polli da carne a crescita più lenta? Ci può delineare la storia del vostro impegno in questo segmento del settore avicolo? “Hubbard è la più storica fra le case di selezione primarie in questo mercato, in quanto è impegnata nella selezione e nella commercializzazione di razze Premium a crescita più lenta da circa 55 anni. Tutto è iniziato con la selezione di razze per il mercato tradizionale del Label Rouge in Francia. Successivamente, sono seguiti altri segmenti di mercato in Europa, Asia e America Latina. La selezione e vendita di prodotti Premium è parte integrante dell’attività di Hubbard e stiamo sempre al passo con le ultime tendenze. Siamo molto attenti al mercato per capire e interpretare le mutevoli esigenze dei consumatori.”

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